永利澳門。永利皇宮。澳門人專享八折優惠

蘇蘇・2017-10-16

很多時酒店一些特別優惠大多是給予遊客享用的，本地人只能望門輕嘆，不過近月澳門多家酒店都推出不同程度的優惠給予本地居民，好像澳門永利集團從永利皇宮開幕時澳門人可以免費試坐纜車後，今次再下一城，於10月31日前，持有澳門身份證的朋友都可在永利集團旗下的餐廳、酒吧、水療中心、美髮中心專享八折優惠。 永利澳門和永利皇宮一向走高檔路線，但其實餐廳及水療的價格與鄰近地區同等級數的相比，原來已經較便宜了，今次還可以用八折優惠，真的很讚啊 早前，蘇蘇就住進了位於氹仔的永利皇宮酒店，再次體驗一下永利澳門和永利皇宮的餐廳、水療以及拍攝一輯永利澳門的意大利餐廳優惠宣傳短片，開心的過了兩天一夜的快樂時光。 看見蘇蘇在永利皇宮的黃金升降機裡面，就應該知道我要預備進房間了吧。 酒店房間與八折優惠無關，不過如果是Wynn Insider 會員免費入會的，詳情見永利皇宮酒店網頁 ，可享有八五折或以上的獨家優惠，還可以延遲退房至下午２時或其他福利。 蘇蘇就住在寬敞開揚的表演湖景套房，面積達85平方米 915平方呎，設有私人客廳和足足有65吋大的高清電視機，還備有非常舒適的特大床，枕頭亦可以選擇你喜歡的類型呢！最意外的是，房內更設有私人水療天地，可以在預約的情況下於客房之內享受由永利皇宮水療中心提供的按摩服務與療程。 還有，還有，房間的落地玻璃窗外就是酒店的泳池和表演湖，晚上回到房間脫下鞋子就可以舒適地欣賞水舞表演呢。 永利澳門旗下的米芝蓮二星餐廳譚家菜食府lt;京花軒gt;、全澳唯一米芝蓮二星的日式餐廳lt;「泓」日本料理gt;、米芝蓮粵菜食府lt;永利軒gt;以及榮獲福布斯五星榮譽的lt;帝雅廷意大利餐廳gt;，還有少不了的當然是永利皇宮奢華的粵菜食府lt;永利宮gt;、呈獻正宗日本美饌的lt;「泓」日本料理gt;、淮揚菜和川菜以及蘇杭菜食府lt;逸蝶軒gt;以及可欣賞到獨特視覺動畫的lt;永利扒房gt;，澳門人都可以以八折優惠飽嚐各式美饌。 不如來看看蘇蘇在入宮的兩天選了那些餐廳，第一間當然是位於永利澳門蘇蘇很喜歡的日本餐廳lt;「泓」日本料理gt;，他們有兩個門口，正門就在娛樂場裡面，另一個門口是經過酒店泳池旁的側門，21歲以下或不想經過娛樂場的都可以從這邊進出。 榮獲福布斯旅遊大獎及米芝蓮星級雙重認可的 lt;「泓」日本料理gt;，除了有新鮮精緻的壽司、天婦羅及鐵板燒外，還可以享受典雅高貴的用餐環境，服務也是一等一的，當然一分錢一分貨的道理大家都明白的，就是星級價錢了。 不過不得不提的是，除了剌身和壽司是必試項目外，他們的日本八重山和牛也是不能錯過的，在微微煎香之後，和牛入口嫩滑，齒頰留香，而配菜冷蕃茄也絕對不能忽視，入口清新鮮甜，讓吃過和牛的口腔又回復清爽。 自2013年起，永利澳門的京花軒已連續多年獲冠予米芝蓮兩星殊榮，他們主打正宗清代譚家菜，餐廳內幽雅舒逸的庭園，體現了中國歷史對世界的深遠影響，在這裡可以細味榮獲《福布斯旅遊指南》五星嘉許的經典名菜。 京花軒的名菜當然少不了譚府黃燜三寶和京城清真烤牛肉或羊肉配燒餅。 這個絕對是必點的項目，精選優質老雞、老鴨、元貝及金華火腿等材料，用上十小時熬製譚家特色濃湯，再加入「三寶」魚肚、松茸和鮑魚燜煮，讓其吸盡濃湯中精華，熬出來的湯濃而不黏，鹹鮮幼滑，咬一口滿滿都是濃香順滑的膠原，絕對是女士們的恩物，蘇蘇現在一邊形容其味道，一邊還在回味中呢 燒餅做得很薄，表面鋪了滿滿的芝麻，香脆可口，配上用京葱炒的牛柳絲（可改羊肉），肉質嫩滑，真正做到外脆內嫩的口感。而且他們的前菜和小點，每次都讓我感到十分滿意。 品嚐過永利澳門兩間這麼有水準的餐廳的出品，下一站我們就回到氹仔的永利皇宮試試中餐廳永利宮的菜式。 富麗堂皇的裝潢伴以頂級粵式美饌，令人恍若置身於皇宫之中的永利宮，坐擁表演湖畔景觀，盡見中國文化傳統的華貴風采，甫進永利宮，映入眼簾的是一個繁花錦簇的優雅庭園，永利宮的宴會廳樓高三層，以珠光金石粉飾，盡展尊貴顯赫的皇室氣派。 永利宮很多菜式蘇蘇都是十分喜歡，而且他們的選擇真的不少，所以我精選了一些讓大家看看，皇宮三弄是一定要試的前菜，包括蜜汁义燒、蘇蘇最愛的涼伴金菇鮮蟲草花，還有陳醋小雲耳。當然少不了有金玉伴蝦球、雙花燒焗銀雪魚、原隻鮑魚荷葉飯，還有他們的燕窩流沙煎堆以及香芒楊枝甘露也是不能錯過啊。 除以上餐廳外，有澳門身份證的也可於永利澳門及永利皇宮的一眾休閒美食餐廳、酒廊、永利水療中心、萬利水療中心、永利皇宮水療中心及永利皇宮的美髮中心同時也可享有八折優惠，所以我去了永利皇宮水療中心做SPA。 在猶如中國宮殿的水療中心內，體驗身心的平衡與昇華，從面部護理、按摩以至全身療程，水療中心內每一項服務都由專業水療師主理，嚴選尊貴的獨家護理產品，並會因應您的個人需要度身設計服務，務求為您洗滌身心，激活身體能量。此外，您還可以暢享水療區內各種優質設施，在清幽高雅的氛圍下從內到外感受煥然一新。 做完SPA之後整個人完全感到精神爽利又放鬆。 沒有澳門身份證的朋友不用失望的，如果想用折扣優惠，你可以找一個有澳門身份證的朋友和你們一起去吃飯啊，好像有不少香港朋友都有澳門身份證呢，問題就立即解決了，其實好像我開始時說的，澳門酒店餐廳的收費比例鄰埠的便宜，就算沒有折扣也是值得一試的。 永利澳門電話 853 2888 996 永利皇宮電話 853 8889 8889 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門瑞吉酒店。優雅的雅舍餐廳

蘇蘇・2017-11-27

早前蘇蘇被邀請來到位於澳門瑞吉金沙城中心酒店內的雅舍餐廳，這裡一向以新鮮生蠔、海鮮以及優質肉類得食客歡心，有美食怎可以沒有美酒 酒單上有多達100款杯裝單點佳釀，選擇頗多，可再按個人口味配搭各款美食。 一踏入雅舍，首先是餐廳環境，真的是餐廳如其名，是一所雅舍，這裡共分為五個特色區域 「雅舍‧長廊」The Verandah 從門口走進來，第一眼就看見這猶如室內花園裝潢的歐陸小餐館式，輕鬆氣氛。 「雅舍‧珍膳廊」The Dining Room 走過長廊就進入了珍膳廊，蘇蘇真的被這裡優雅的環境和考究的氛圍吸引。 「雅舍‧名酒薈」The Wine Gallery 在珍膳廊旁邊就是名酒薈，這裡有安寧恬靜的環境外，還有私隱度比較高一點。 「雅舍‧頂廚」The Penthouse Kitchen 當然如果你想有絕對的私隱度，可以跟餐廳預訂頂廚，這裡有專屬的廚師親自為我們烹調美食，可以享受量身訂造的菜單。 「雅舍‧閒逸廊」The Library 環境猶如繁華鬧市中的綠洲，享受傳統熱鬧氛圍，家人聚餐的選擇。 公關表示餐廳大廚確保每樣食材都是來自優質地區的，希望讓每一位走進來的食客都有滿意的笑容離開，說了這麼多，蘇蘇是時候要坐下來我這晚專屬的位置了。 笑容親切的服務員為蘇蘇遞上一杯來自法國的ChartogneTaillet Champagne NV 蘇蘇最喜歡果味的香檳。 我的座位上除了有這晚的菜單外，還有一份小禮物。 麵包有多款選擇，她家的自家製牛油也是非常好吃。 新鮮蘇格蘭帶子、高壓蘋果、酸薑 頭盤是十分新鮮的配搭，帶子配酸薑，真是第一次品嚐，但又出奇的匹配。 時令生蠔 新鮮生蠔是餐廳的主打之一，有多種來自世界各地空運的優質生蠔選擇，包括來自法國的吉拉德生蠔、Tarbouriech粉紅生蠔、Marennes Oleron特級生蠔、愛爾蘭皇御生蠔及日本熊本生蠔，更有傳說中不可錯過的法國賽維爾生蠔，其肉質鮮嫩飽滿，入口無比鮮甜。 這晚蘇蘇共吃了7種，真的既新鮮又好吃。 這時經理幫蘇蘇倒了一杯 來自葡國羅曼尼拉酒莊的Quinta de Romaneira 2009 紅酒 燒葡國臘腸 葡國臘腸燒得香脆，鹹香可口，軟硬適中，想不到這麼簡單的也可以做得這樣好。 海鮮湯 這個海鮮湯，份量之大真的讓蘇蘇嚇了一跳，海鮮材料十分豐富，款款也新鮮，我相信如果一個胃口不大的女士，一份麵包一份湯就已經可以解決晚餐了。 來自阿根廷 維賀山酒莊 Bodega Festivo, Malbec 2015 酒色為深色寶石紅，濃郁豐富的水果香氣，非常清爽的一款酒，用來配烤肉非常好。 澳洲 Blackmore MS9 和牛西冷、燒蘆荀、法式蛋黃醬 餐廳從世界各地搜羅最優質肉類，精選來自日本、澳洲、西班牙、意大利及美國著名牧場的高級肉類，從日本鹿兒島A5西冷和牛及美國USDA安格斯肉眼，還有在蘇蘇面前的澳洲Blackmore MS9西冷和牛，採用日本北部白橡木備長碳以爐端燒的方法烹調，令肉質皮酥肉嫩，並帶有一點炭燻氣息，滋味更豐富。 來自意大利維博帝 Barbera drsquo;Alba Superiore DOC, Bricco Airoli 2012 燒烤馬介休、炸蒜片、香草汁 馬介休即是葡國鹹魚，絕對是葡國菜的代表，這份馬介休肉質沒有想像中的硬，又不像新鮮魚的嫩，口感有點像上面兩者之間，而且很好吃。 Porto de Sequeira 10 years 來自葡國的10年砵酒，也是吃甜點時喝的酒，口感豐富、甜美。 糖煮草莓芝士蛋糕 很好吃的芝士蛋糕，口感豐富，配上草莓醬真是欲罷不能。 豐富的晚宴，讓蘇蘇體驗了雅舍的雅、味、情，期待不久的將來再踏足這裡品嚐其他的菜式。 雅舍 地址：澳門路氹連貫公路瑞吉金沙城中心酒店一樓 營業時間： 午餐時間 1200 PM 300 PM 晚餐時間600 PM 1100 PM 雅舍‧長廊1200 PM ndash; 1100 PM 網址：httpwww.themanormacao.com 電話：853 8113 2777 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【出走新加坡】吃了一頓親切美味又愉快的米其林一星餐廳。麗思卡爾頓美年酒店夏苑中餐廳

蘇蘇・2023-08-13

來到新加坡，最吸引蘇蘇的依然是美食，一連5天跟久別重逢的好友一起吃喝玩樂周圍走，是多麼快樂的一件事。這一晚我們來到新加坡奢華的麗思卡爾頓美年酒店中餐廳夏苑朝拜嚐美食。 新加坡麗思卡爾頓美年酒店各個餐廳都很漂亮，而中餐廳門口甚有氣派，蘇蘇一邊拾級而上，一邊在想今天的晚餐究竟吃什麼 心裡面已經口水在流 夏苑中餐廳獲獎無數，在門口就可以看到不少獎座。 餐廳環境為現代中式庭園設計，既典雅又時尚，極俱氣派，延伸至天花板的落地玻璃窗讓室內的空間感更廣闊。如果希望私隱度高一點，他們還有私人房間，絕對不會被外界打擾。 餐具選用了中式清雅的水墨畫瓷具，十分幽雅。招牌荔枝烏龍茶果香撲鼻，立即喝了一口，金黃透亮的茶散發出迷人多層次的口感，不僅可以感受茶葉的清香，入口後帶有清爽的荔枝果香。 蘇蘇只可以吃小辣，但如果這個XO醬可以再辣一點點會更惹味，不過它很香，蘇蘇空口就完全幹掉了它。 餐廳每天都會預備一些小心思作為前菜，為客人帶點不一樣的驚喜。 深海奇珍 擺盤非常漂亮，十分引人注目，口感既香滑又鮮味，選用優質的蛋白、龍蝦肉和龍蝦湯製作而成。 脆盞鴨菘 這是顛覆了蘇蘇所想像的鴨肉，用紫蘇葉包著鴨肉、鴨鬆和鴨皮同吃，別有一番滋味，真的蠻特別呢。 松露日本和牛與香煎日本和牛 蘇蘇很喜歡吃優質的牛肉，那兩片和牛片已經吸引了蘇蘇的目光，但圖上的和牛鬆盞更見特別，裡面混和了一些香氣撲鼻的松露絲，綠色的是小麥草不止是裝飾，也可以同吃。 花膠珍珠藻響螺燉雞湯 女人愛花膠，蘇蘇也不例外，因為對身體和皮膚都很好嘛。 黃色湯頭上那一顆顆的「珍珠」，口感軟糯，還有淡淡的海藻味道，其實它們就是珍珠藻，港澳稱之為「葛仙米」，據說有明目健胃的功效，很適合用來燉湯，包括鹹和甜的。雞湯本身燉得香醇入味，還加入了嚮螺和瑤柱，十分鮮味。花膠肥大有嚼勁，吃進肚子裡後感覺胃部是暖暖的，湯清味濃口感讚，十分滿足。 這道菜是師傳臨時加上去的，名為凍鹵水鮑脯 很漂亮耶 一看就知道是鮑魚，先將鮑魚用鹵水和花雕浸熟，在鮑魚殼裡先放上陳醋海蜇頭和馬來西亞水果樹蕃茄，再放上鮑魚同吃 當然鮑魚殼只是裝飾，不能吃的XD，開胃又好吃，最特別是那兩顆來自馬來西亞的樹蕃茄，原來它的茄紅素是小蕃茄的7倍，味道和口感有點像百香果、奇異果與芭樂的綜合。 遠年陳皮鹹檸檬蒸東星斑 陳年是好物，蘇蘇很喜歡用它來泡茶，蒸魚放一點也可以提鮮啊 先用上湯和18年的陳皮浸煮魚肉，口感嫩滑，再配上日本小蕃茄點綴，色香味美。 煙燻醬茶鴨 當放在枱上時，那股煙燻味十分誘人，鴨肉是來自馬來西亞的，皮脆肉也嫩。 八珍黑豚 這是一個意外驚喜，原來行政總廚張肇剛師傅的孫女剛剛滿兩個月，所以做了這一道菜與我們分享他的快樂。 蘇蘇很喜歡吃薑醋的，用薑醋煮的五層肉太好吃了，那層肥肉完全不膩，瘦的部份也是軟綿綿的，加上甜酸度剛好的薑醋汁，色香味美，可以多來一份嗎 菠蘿咕嚕肉 這道也是跟我們平日吃得有點不同，咕嚕肉外脆內嫩100分，底層放了被烘乾的菠蘿薄片，真的很特別。 加拿大龍蝦西施泡飯 龍蝦肉肉質鮮美，原來加了龍蝦油蒸煮，放在粒粒分明的米飯上，搭配上青翠欲滴的香菜和小蔥，看起來十分可口。淋上上湯的一瞬間，感覺像花朵盛開一樣，香味四溢，而在口感上，龍蝦肉口感爽彈，有一些米粒是經過高溫油炸處理的，但沒有油膩感，加了上湯後仍能保持一部分脆脆的口感，吃在口中感覺十分有樂趣。 桃膠桂花燉津梨伴美點雙輝 一打開蓋子後，一股桂花香氣撲鼻而來，裡面放了晶瑩剔透的桃膠，還有金箔作為點綴，讓人心花怒放的清香甜品。 最後捧出來的是美點雙輝，左邊的鳳梨酥吃在口中外酥內糯，有驚豔的感覺，跟蘇蘇平日吃的真的不同。 跟張師傅閒談期間我們說起中餐的擺盤，蘇蘇在香港和澳門的一些中餐廳吃飯時，有些菜式的擺盤當中都會放一些國畫元素在其中，很有中國的藝術氛圍。殊不知，張師傅說失陪一會，飛快的回廚房去了，不消一會拿了一個盤子出來，上面有一只生動的公雞，他氣定神閒笑著說 這是我的徒弟剛剛畫的。 蘇蘇 驚嘆 很厲害是吧，是不是每一間星級中餐廳的廚房裡都藏著一位國畫大師 夏苑的行政總廚張肇剛師傅來自香港，風趣幽默又健談，原來他對美食的熱情遺傳自他的祖母，從 7 歲開始，張師傅對廚房一切都非常著迷。 在 2003年加入夏苑至今，不管從前在香港還是現在於新加坡掌廚，他都堅持使用虔誠的烹飪手法詮釋傳統粵菜。 很滿足的一餐，不愧為米其林餐廳，從踏進酒店進入餐廳一刻都會有深深的體會，從餐廳環境、眼觀服務員對客人親切好像家一樣的態度、食物擺盤、味道也是無可挑剔，如果下次再有機會去新加坡，一定要再去夏苑吃飯，因為是個美好的回憶。 看得出張師傅希望跟我們多談一點，不過因為這天餐廳客滿，也有不少張師傅的老顧客，所以也不好意思跟他談太久，跟一個風趣的師傅講飲講食講廚藝，蘇蘇從中可以收獲烹飪的資訊和舌尖上的美味外，也是一個很讚的人生體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

適合聚會的優閒氣氛餐廳。澳門銀河酒店庭園意大利餐廳

蘇蘇・2022-09-30

一直認為法國菜吃的是精緻，而意大利菜吃的就是氣氛。喜歡分享，是意大利餐飲文化的精髓，所以用餐時那氛圍就感覺比較輕鬆，最適合朋友和家庭聚會。 這天，蘇蘇與朋友們來到澳門銀河酒店的庭園意大利餐廳聚一聚。 餐廳在酒店2樓，在東翼的貴賓大堂入口旁就有升降機直接到達，踏出升降機，走進一道非常漂亮的走廊。 在這裡打卡很不錯。 走到盡頭就看見了漂亮的餐廳入口。 裝潢是典雅華麗的意大利風格，空間感很充足。 廚房是開放式的，讓客人可以欣賞大廚們的廚藝。 蘇蘇已經看過很多次了，所以跟好友在餐桌上小酌一杯。餐廳有個藏酒庫，有不少美酒在內，有興趣可以問服務員拿酒單的。 蕃茄香草麵包 餐廳自家製的麵包，口感鬆軟，香氣四溢，用橄欖油和意大利黑醋同吃，滋味滿腔。我們還在等兩個朋友，一邊小酌一邊吃麵包，不知不覺，我倆將整盆吃掉了。 朋友們來了，可以起菜啦。 火箭菜沙律 蘇蘇超愛吃火箭菜也稱為芝麻菜沙律，看著服務員在我們面前製作沙律，感覺特別新鮮，還有即切的芝士，看著時口水在心中一直流.....嚐起來口感脆脆的火箭菜帶點獨有香氣，還有橄欖油和檸檬汁等調味料搭配，十分開胃，可以為之後的美食作準備。 黑毛豬火腿配意大利甜蜜瓜 黑毛豬火腿充滿甘香、油香和果香，味道濃郁，是蘇蘇很愛的其中一種食材，這道配上意大利超甜蜜瓜，吃在口中，那種鹹甜交錯的滋味，幸福感滿滿的。 芝士肉腸開心果薄餅 在意大利餐廳用餐，絕對不能錯過經典的披薩。 除了披薩上的芝士和肉腸很好吃外，還有蘇蘇未在披薩裡吃過的開心果碎，配搭真的很新鮮。披薩皮的部份更是讓蘇蘇回味，它是薄皮的但有嚼勁Q感的手工皮披薩，麵團很香，邊是脆脆的，蘇蘇忍不住口，一口氣吃了兩件。 章魚土豆 好吃的章魚是來自意大利的，觸手上的吸盤有兩排，只有一排吸盤的，口感沒有意大利沿岸生長的章魚好吃。而這份章魚就是有兩排吸盤的，而且烹調得宜，口感軟糯，搭配土豆的香味和伴吃的醬汁，好吃。 戰斧牛扒 位於牛的上肋部連骨的肉扒，長長的骨頭似印弟安戰斧，故此得名。 蘇蘇是牛魔王，很愛吃牛，特別是戰斧牛扒，因為牛骨中的骨髓和脂肪加強了牛肉的味道，骨肉相連間的骨膠原能保持肉質濕潤軟滑，加上大型牛骨幫助固定牛扒形狀，肉汁不會在牛扒熟成及烹調時因縮水而流失，味道更濃更集中。 這一份大廚在烹調時火喉控制得宜，肉質口感嫩滑，牛肉味濃郁，十分好吃。 提拉米蘇Tiramisu 甜品一定要推介現場做的提拉米蘇，苦與甜的平衡度恰到好處，還有可以欣賞專業人員在你面前現場調製，已經是值回票價。 「澳門銀河」庭園意大利餐廳 電話：853 8883 2221 地點：澳門路氹城望德聖母灣大馬路銀河酒店2樓營業時間 下午6時至晚上10時 逢星期三休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

優閒美味有氣氛的葡國晚餐。澳門雅辰酒店薈景閣咖啡室

蘇蘇・2021-04-05

很久也沒有去過酒店吃葡國菜了，這天跟好友來個共聚，試一下餐廳型男大廚的手藝。其實之前有朋友曾問蘇蘇，酒店的餐廳有好吃的葡國菜嗎 答案是有的。 這天我們一行三人來到位於澳門雅辰酒店的薈景閣咖啡室，這裡的裝潢有正統的傳統葡萄牙家庭風格，搭配暗色系木質地板、天花板涼扇、吊燈，還有美麗的馬賽克地板裝飾，還有迷人的殖民風格露台。 如果在中午或下午過來，室內充滿了天然光，感覺更漂亮呢。 這裡有英氣的葡國大廚提供多種正宗葡萄牙菜式。因為這裡是採用開放式廚房，所以蘇蘇可以在大廚烹煮菜式時拍一張。 桌上擺放了漂亮的餐具，吃葡國菜來一點紅酒氣氛會感覺更好，餐廳有專業的侍酒師為我們的菜單配酒，他們的酒單也是非常豐富的。但因為蘇蘇比較少喝酒，所以只點了一款喝了一小杯。 這時服務員送上餐廳自家製的招牌麵包，這是傳統葡萄牙花盤洋蔥包，外脆內軟很好吃的，還有自家製的牛油和沾醬。 葡萄牙拼盤 銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士、伊比利亞火腿炸肉丸、澳門迷你咖哩牛肉包 葡萄牙人的餐桌上少不了的就是香炸小吃，例如炸馬介休球、咖哩角之類的，這一頓葡國大廚為我們帶來了新意。 特別愛那銀鱈魚餅配埃斯特雷拉山芝士，馬介休即是用鹽醃製的銀鱈魚加上薯泥製作而成的，這個不用薯泥換上了芝士，多一份香濃的芝士口味，相比馬介休，蘇蘇更愛這個。 正宗葡國炒虎蝦 傳統的葡國菜式，用大蒜、辣椒、白葡萄酒和香菜炒老虎蝦，蝦肉彈牙，味道惹味。 吃過一只之後很想再多吃一只。 伊比利亞黑毛豬及花蛤 用一只閃耀著低調光澤的銅鍋盛載上的伊比利亞黑毛豬配花蛤，配料包括有鹹菜和橄欖，鹹鮮味濃，十分不錯。銅鍋是鍋具界的貴族，皆因它傳熱效能很好，大廚能夠精準控制烹調時的火候，不易黏鍋，也是葡萄牙人料理的秘訣。 石頭湯 葡國阿爾梅林餐桌上的傳統熱湯，材料包括被譽為世界上最好吃的伊比利亞豬肉，它的肉質口感極具柔軟，肉汁豐富，回味甘香，還有獨特的葡萄牙香腸，葡萄牙人最喜歡用這湯來配搭紅酒。 八爪魚飯 葡萄牙海岸最著名的海鮮菜餚之一。 精選進口來自阿爾加威地區的葡萄牙八爪魚，肉質軟糯，特別的是以煮過八爪魚的水作為煮米水，可讓米飯展現出獨特的風味。 脆烤乳豬 這是餐廳的招牌菜，亦是舉世聞名的葡國佳餚，由一隻乳豬烤至皮脆鬆化，傳統上再配搭一瓣瓣的香橙及胡椒粉調味而成。 最特別的是，送上來時乳豬皮下的肥肉和瘦肉已經分離，現代的人追求健康，大廚將大部分肥肉先拆去，瘦肉撕為條狀，再用黃金比例組合而成的乳豬件，實在是功夫菜式。 祖母的麝香葡萄酒朱古力慕斯 這個是主廚的家族食譜。朱古力慕斯以麝香葡萄酒 一種葡萄牙甜酒 配新鮮覆盤子，榛子和香橙皮製成。同時搭配1小杯麝香葡萄酒。 雞蛋絲蛋糕 酒店的餅房一直備受本地人歡迎，其中一款受歡迎的蛋糕就是雞蛋絲蛋糕，據說最初是由15世紀的葡萄牙人創造而成。原本是一款甜度很高的蛋糕，但經餅師調整後，甜度剛好，健康又好吃。 薈景閣咖啡室 地址 新口岸友誼大馬路9561110號澳門雅辰酒店2樓 電話 853 8793 3871 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

韓風熱度仍然高。澳門奧旋自助餐期間限定韓國美食薈

蘇蘇・2019-06-15

有朋友說韓風已過去了，但蘇蘇眼看著大家仍然熱衷追看韓劇，有韓國歌手在港澳舉辦見面會一票難求，我那些追韓星的朋友們仍然一兩個月就跑去韓國一次，韓國餐廳仍然門庭若市，可能大家沒有在開始之前的熱捧，但在港澳韓風仍有很大市場。 蘇蘇也很喜歡韓國美食，但每一次可以吃的食物款式不多，因為每一款食物大都是份量不少，早前知道有自助餐廳推出韓國美食自助餐，立即抽時間去試試，我很想念韓式炒粉絲、醬燒牛仔骨、人參雞湯啊 推出韓國美食薈的就是澳門康萊德酒店的，今次他們還特別邀請了來自首爾康萊德酒店Zest餐廳的兩位廚師擔任客席主廚呢，保證口味正宗。 走進門口，看見服務員都是以韓國服飾示人，很有衝動講句『an nyŏng ha se yo』。 發現這裡的食物品種很多，應該先吃什麼好呢 蘇蘇每一次吃自助餐前都會先吃一點水果，聽說這樣吃對消化系統會比較好。 這裡的水果選擇很多，除了有切件水果如菠蘿、西瓜、蜜瓜、哈密瓜外，還有原個水果如蘋果和橙供應。 之後當然是吃刺身、壽司和海鮮呢。 這裡的海鮮、沙拉、火腿和芝士的選擇都也不少，而且十分新鮮，那個麵包蟹的蟹黃是滿滿的，吃過之後感到超級滿足，如果是喜歡吃蟹黃的你，千萬不要錯過啊。 今次的主題是韓國料理，當然要去看看有什麼款式的韓國美食。 韓式前菜和冷麵是不可或缺的，這裡的選擇也蠻多。 足料的人蔘雞湯，很香的人蔘味道。 突然發現有很好喝的韓國啤酒供應 韓國人很愛喝啤酒和燒酒，這款在韓國十分熱賣，基本上在當地的便利店都會找到，十分容易入口。看見啤酒，讓蘇蘇立時想起炸雞和韓式醬燒牛仔骨。 還有由韓國而來的大廚即席為我們做的韓式海鮮煎餅。 以為只有韓式食品而沒有其他熱菜 如果你這樣想就錯了，在蘇蘇眼前的有無數品種的食物，擔心的是我的肚子會吃得太撐hellip; 牛扒、燒羊胺扒、芝士焗龍蝦、水煮牛肉、蒸海魚、片皮鴨應有盡有。 還有即席為個人烹調的意大利麵和湯麵。 各式薄餅、椒鹽炸物、印度食物也有供應，還有很多熱盤。 看到這裡，摸摸自己的肚子輕嘆，今次吃不了那麼多食物，就先主攻海鮮和韓國食物，其他的有待下一次再來再試，因為奧旋不時會推出不同主題的自助餐的，除了主題食物，其他的是應有盡有，不應有的都有，如片皮鴨、即席烹調意大利麵，還可以用大芝士鍋烹調的，即是將煮熱的意大利麵放在大芝士鍋中烹調，芝士控必吃。 甜品吧也是會讓你眼前一亮的，肚子滿滿的不要緊，因為大家都說甜品是叻外一個胃的，除了韓式甜品，還有不少各地甜品選擇。 其實每一次來到奧旋都會有自助題主題，性價比都是很高，令人大飽口腹，這個韓國主題直酊6月30日，已經很想知道下一個主題是什麼呢 韓國美食薈 地點：澳門金沙城中心康萊德酒店「奧旋自助餐」 電話 853 81138910 時間：即日起至6月30日 週一至週五　下午6時至晚上10時 週六、日及公眾假期　下午5時30分至晚上10時 價格：週一至週五，成人每位澳門幣428元，小童每位澳門幣218元 5ndash;11歲 週六、日及公眾假期，成人每位澳門幣478元 ，小童每位澳門幣239元 5ndash;11歲 ，另加10% 服務費 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

2019新年自助餐推介，私心必食清單！

Cheers!・2019-01-23

每到農曆新年期間，本澳坊間大多食店都會停業休息，就算是正在營業的餐廳也少不了ldquo;加三rdquo;的額外服務費。每年到這個時候都總是ldquo;搵食rdquo;艱難。 其實除了部分國際連鎖快餐店之外，澳門的各大酒店餐飲都是不少家庭的節假日首選。其中酒店內自助餐更是家庭聚餐的熱門選擇，只因酒店內的食材新鮮保證加上高質素的環境，絕對是家庭或是良朋歡聚的不二之選。以下就是小編親自走遍全澳，勁食多間人氣酒店Buffet，精心推薦最熱門的自助餐清單！ 四季酒店﹣鳴詩 四季酒店的「鳴詩」餐廳最近一轉形象，在開放式的廚房中加入不少新元素，當中以海鮮料理最有 Gimmick，除了新鮮的凍海鮮之外，更新增「生滾粥」和「炭燒」兩大區域！ 鳴詩自助晚餐 價格：$538起（周一至四），$638起（周五至日） 註：5 歲以下小童免費入場，5 至 12 歲小童半價 電話：853 2881 8888 地點：四季酒店地下 詳細介紹：海鮮煮法多！澳門四季酒店「鳴詩」自助餐 大倉酒店﹣和庭餐廳 打工仔 Lunch Time 吃個痛快，絕對是充電良方。大倉酒店「和庭餐廳」的半自助餐就以超抵價錢吸客，只需 $168，就可任食前菜及甜品，而主菜亦有牛膈肌、豬肋骨等菜式選擇，CP值超高！ 和庭餐廳半自助晚餐 價格：平日半自助晚餐 $188 電話：853 8883 5126 地點：澳門大倉酒店 6 樓 詳細介紹：$168 有交易！澳門大倉酒店「和庭餐廳」超高質半自助餐 金沙﹣888 去酒店吃一頓自助餐，動輒都要花四五百元，而金沙酒店的「888自助餐」就以平民價錢吸客，成人自助晚餐每位收費 $318，與同類型自助餐比較，價錢非常親民！ 金沙自助晚餐 價格：成人每位 $318，兒童每位 $148 電話：853 8983 8222 地點：金沙酒店 2 樓 詳細介紹：平價五星級 Buffet！澳門金沙「888自助餐」 鷺環海天度假酒店﹣Cafeacute; Panorama 食自助餐通常都會在室內，有時食到半場想散步幫助消化都不能走遠。但如果在鷺環海天度假酒店的Cafeacute; Panorama食自助餐就不一樣，餐廳地方大之餘，更可以到戶外草坪放鬆下，半場休息食多輪未嘗不可，而在不同日子，也有不同主題，例如星期二有「印度和泰國自助晚餐」，而周末又有食肉獸最愛的肉扒海鮮自助餐，讓大家盡情周末放縱。 Cafeacute; Panorama 環球海鮮盛宴自助晚餐 價格：成人每位 $468，小童每位 $208（逢周五） 註：另加 10% 服務費 電話：853 8899 1020 地點：鷺環海天度假酒店 1 樓 詳細介紹：戶外燒烤搶戲！鷺環海天度假酒店一樓西餐廳自助餐 永利皇宮﹣咖啡苑 永利皇宮以「皇宮」自居，除了環境夠金碧輝煌，自助餐廳「咖啡苑」同樣充滿氣派。尤其 8 米長的甜點區，有近 30 款甜品，全部自家製。加上自助晚餐每天劃一收費成人每位 $488，星期六日最抵食！ 咖啡苑自助晚餐 價格：成人每位 $488，小童每位 $244 電話：853 8889 3663 地點：永利皇宮「咖啡苑」 詳細介紹：邊食邊睇噴泉靚景！永利皇宮「咖啡苑」自助晚餐 喜來登﹣盛宴 自助餐廳的玩法愈來愈多，除了定期轉換主題、邀請 Guest chef 為食饕帶來新鮮感。最近喜來登酒店的「盛宴」更推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。在海鮮陣、甜品區、熟食區等豐富選擇中，加碼送上來自美國路易斯安那州的海鮮鐵桶，一於捲起衫袖、戴上圍巾，享受另類自助餐體驗！ 美式海鮮盛宴 價格：成人每位 $488，小童每位 $200（周五及六） 註：另加 10% 服務費 電話：853 8113 1200 地點：喜來登酒店地面大堂 全天候饗宴自助晚餐 價格： 成人每位 $438起，小童每位 $200起（周日至四） 成人每位 $488起，小童每位 $200起（周五至六） 電話：853 8113 1200 地點：喜來登酒店地面大堂 詳細介紹：捲起衫袖戴上圍兜！澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴 君悅酒店﹣Mezza 9 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking，小編上星期採訪時再向酒店查詢，預約已去到十月。如此爆場，不單因為任叫任食龍蝦、鮑魚等多款貴價海鮮，更因為食材即叫即煮，還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇！ Mezza9 Buffet 價格：每位 $599（周一至四），每位 $699（周五至日） 註：6 至 12 歲小童可享半價優惠。 電話：853 8868 1234 地點：澳門君悅酒店 3 樓 詳細介紹：提前半年預訂！澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐 JW 萬豪酒店﹣名廚都匯 位於澳門 JW 萬豪酒店的「Urban Kitchen 名廚都匯」向來口碑不斷，拍攝當日，我等攝製團隊在晚市開始前半小時完成拍攝，餐廳門口經已出現等待入場的人龍（約 15 人），難怪最誇張時期訂位要等足 2 個月！ Urban Kitchen 名廚都匯 價格：每位 $498（周一至四），每位 $578（周五至日） 註：另加 10% 服務費 電話：853 8886 6228 地點：澳門JW萬豪酒店 1 樓 詳細介紹：必食：鮑魚泡飯、片皮鴨！ JW 萬豪酒店 Urban Kitchen 名廚都匯自助餐 巴黎人﹣Le Buffet 巴黎人酒店的「Le Buffet」除了海鮮和甜品區陣容強大，熟食區更有個即叫即煮的 Live Station，食物選擇非常多！自助晚餐由 6 點開始，分為兩個時段，每輪可食 2 小時。大家記得提早到，把握進食的每分每秒！ 巴黎人自助晚餐 Le Buffet 價格：每位 $408 註：另加 10% 服務費 電話：853 8111 9250 地點：澳門巴黎人 1 樓 詳細介紹：熟食區超搶戲！澳門巴黎人 Le Buffet 自助餐 漁人碼頭﹣烤與鮮 如果你和成班朋友都是食肉獸，現在就多一個聚腳地方啦！這個新蒲點就是充滿南美風情的巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」。 烤與鮮巴西燒烤自助晚餐 價格：每位 $288（周一至四），每位 $328（周五至日） 註：另加 10% 服務費 電話：853 8799 6338 地點：澳門漁人碼頭開普敦館 詳細介紹：食肉獸必去！巴西傳統炭火燒烤「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

【澳門銀河萊佛士酒店】大堂吧單點、下午茶必食推介 ＋參觀超靚景酒店房

Lifemagfoodie・2023-09-16

位於澳門銀河嘅百年奢華酒店品牌萊佛士已經開幕，大堂十分開揚，陽光充足，以園林花園作主題，四處都可以見到樹木、時令花卉。現場仲有音樂表演，非常有氣氛！而萊佛士大堂吧已開放俾大眾，單點及下午茶都非常有水準及CP值高，絕對值得一試～ 餐前麵包 分別有酸種麵包、芝士番茄麵包等三款，非常香口！ 新鮮去殼生蠔配帝國奧塞特拉魚子醬 生蠔非常鮮嫩，配搭滿滿的魚子醬，入口即化，奢華享受！ 龍蝦沙律 以低溫技術烹調法國藍龍蝦，保持龍蝦嘅鮮嫩口感，搭配西瓜、田園菜蔬，酸甜交錯，非常清新！ 威靈頓和牛伴菜 極推這道威靈頓和牛，加入片片足料黑松露，酥皮鬆脆，而且牛肉烤得剛剛好，保持肉質嘅鮮嫩，肉汁飽滿！ 甜品車 超多甜品選擇，包括清新嘅鮮果、茶味、香濃嘅朱古力甜點，小編推薦莓果味慕絲蛋糕及朱古力歌劇院蛋糕，所有朱古力類甜品都由 Chocolate Master 制作，要經過多輪激列嘅比賽先可獲得認證，絕對係高水準之作！ 新加坡司令 嚟到萊佛士酒店，不得不試呢杯「新加坡司令 」，係萊佛士酒店獨創嘅特色調酒，酸甜開胃而且果味十足，令人難忘！ 萊佛士經典傳奇下午茶 萊佛士酒店嘅「經典傳奇下午茶」亦非常值得一試，份量超足，分別有三層咸點，包括精選三文治、牛肉酥、吐司等。 另外，仲有成三層甜點，四個人都絕對夠食，包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。仲有4件鬆餅，口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」，超豐富呀！ 另外，仲有成三層甜點，四個人都絕對夠食，包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。 仲有4件鬆餅，口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」 今次小編仲有幸去到酒店房參觀，酒店房設計真係非常華麗，即刻睇下 Hotel Tour 啦！酒店走廊非常開揚，仲可以見到路氹全景！成間酒店都係落地窗 外型似暖爐但其實係加濕器 酒店、餐飲及設施都超高質素，放假又有好去處喇～

澳門聖誕節打卡熱點大合集2020｜轉轉音樂盒／巨型聖誕樹／冬日嘉年華

Cheers!・2020-12-14

每年聖誕節，澳門各區都會舉辦大型慶祝聖誕節活動。今年也不例外，澳門各個著名景點已經設置好大型聖誕節裝飾品及遊樂設施，讓大家在聖誕節盡情去影相打卡，玩得開心，放鬆心情。小編搜集了以下多個澳門聖誕節打卡熱點給大家，並預祝大家「聖誕節快樂」！更多澳門聖誕節打卡熱點及實景圖會稍後添加及補上，敬請留意。 巨型聖誕樹及聖誕裝飾 情侶們聖誕放閃勝地 位於新馬路的議事亭前地（俗稱噴水池）一向都是打卡勝地，而巿政署已經在議事亭前地佈置了一棵綠色巨型聖誕樹，無論是朝早或夜晚都十分適合打卡。 附近的巿政署大樓內亦同樣設有聖誕燈飾佈置：聖誕鹿、以流星圓環設計的聖誕霓虹燈、小型聖誕樹等，十分有浪漫氣氛。 早上的聖誕老人燈飾看起來好有活力！ 夜晚開燈後的聖誕老人燈飾亦都好可愛呀！ 除此之外，大堂前地、友誼廣場及意度亞馬忌士花園更會展示出耶穌降生情景的聖誕馬槽，晚上放亮時會更加吸引眼球。 即日起至2021年1月上旬 澳門新馬路議事亭前地及澳門各處 10米高 NOVA 星空聖誕樹、聖誕小屋、雪撬、音樂盒 可愛「追星俠」陪您過聖誕！ 位於氹仔中央公園附近的「NOVA Mall 星皓廣場」今年6月才開幕，亦都是第一年和大家一起過的聖誕節。購物中心內已經佈置好多款聖誕打卡裝飾品，還有可愛的「追星俠」們好想和大家一起合照留念。 這棵10米高的「NOVA 星空聖誕樹」，深綠色的樹身掛滿紅色、黃色和白色的波波，還掛上一些白布來營造出白雪的效果。聖誕樹頂有一個「追星俠」，希望能夠和位於二樓和三樓的觀眾打招呼。聖誕樹下放有大大小小的聖誕禮物，從任何角度拍攝都完全無問題。 這間「星級聖誕小屋」內放置了一張紅色的貴族梳化，旁邊有數棵聖誕小樹，以及有位小小「追星俠」坐鎮，最適合小朋友和聖誕老人一齊拍照打卡！ 還有這個可以讓大家坐上去拍照的「聖誕追星雪撬」。撬身主要是以紅色為主，並以金色配襯，可以坐上兩位乘客。撬身下鋪有白布，營造出白雪的效果。雪橇前有六個大小不一的追星俠護航，FF 一下聖誕馴鹿載您飛上天的情景也不錯！ 「星級聖誕小屋」的正對面就是「追星轉轉音樂盒」。音樂盒上有多個大小不一的「追星俠」，穿著不同顏色的服裝，每隔30分鐘就會為大家獻上精彩的表演，有時間記得來和它們拍照啦！ 星皓廣場內其他樓層都擺設有多個「追星俠」裝飾，有大有細，面上留有鬍鬚，頭上有星狀頭盔，看不到眼睛，好可愛呀！ 2020年12月5日至31日 澳門氹仔廣東大馬路星皓廣場 quot;菊華豔色耀葡韻quot; 冬季花卉展 三萬盆菊花盡在龍環葡韻 今年冬季花卉展將會以「菊花」為主題，分別於氹仔龍環葡韻、各澳門主要公園及綠化帶。龍環葡韻會展出約三萬盆菊花，而全澳各主要公園及綠化帶則有超過八千盆。展出期間還會安排圍繞菊花為主的圖文展、花藝展、各式比賽、工作坊、文娛表演、講座及示範。最適合聖誕節長假期前來逛逛。 quot;菊華豔色耀葡韻quot; 一共有三個展區：靜賞華容、彩菊田園及菊影迷踪。「靜賞華容」設有花藝走廊、菊舞音樂牆等互動裝置，讓巿民可以慢步方式欣賞菊花的靜態。「彩菊田園」則設有小吊床、鞦韆等景觀物，讓巿民可以在花田之間，欣賞色彩繽紛的菊花。「菊影迷踪」是以半封閉式、高低不一的綠籬迷宮方式設計，與「靜賞華容」及「彩菊田園」有機連接，最能夠帶出驚喜和樂趣給小朋友。 2020年12月18日至2021年1月3日 龍環葡韻、全澳主要公園及綠化帶 銀娛特約：第三屆澳門冬日嘉年華 小朋友好易滿足，有雪玩就至開心！ 雖然澳門不會落雪，不過想感受玩雪的感覺，家長不妨帶小朋友來到位於澳門旅遊塔旁邊的「銀娛特約：第三屆澳門冬日嘉年華」。場內有個「冰雪區」，需要由至少一位家長陪同小朋友一齊進場。由真雪鋪砌而成的滑雪道，就連可愛的北極熊都想一齊玩呀！ 除了冰雪區外，場內有五個好玩的遊戲攤位：聖誕層層疊、撞擊之雪人、投投是道、雪人乒乓及眼明手快。快來挑戰贏取豐富獎品。 嘉年華內還有專為小朋友而設的「兒童天地」。區內設有充氣聖誕蛋糕及波波池，可以讓身高100厘米以下的小朋友盡情在蛋糕上跳來跳去！ 2020年12月4日至13日、18日至22日、24日至26日 下午 1 時至晚上 10 時 澳門觀光塔街（澳門旅遊塔停車場旁） 50呎高的上下顛倒聖誕樹 室內暖笠笠聖誕打卡之選 一棵50呎高的「上下顛倒聖誕樹」會懸掛在澳門巴黎人正門大堂的海神噴泉上方，它是參照著名百貨公司「老佛爺」的標誌性聖誕節慶裝飾，非常別緻，絕對是聖誕節打卡之選。 另外在聖誕節期間，巴黎鐵塔將會上演光效匯演，而巴黎人購物中心的凡登廣場天幕亦會有3D光效投射表演，投射出節日繽紛圖案及場景，令聖誕節日更有氣氛。 澳門路氹城金光大道連貫公路澳門巴黎人 2020年爛鬼樓巡禮 最新潮打卡位的紅白藍三色 「紅白藍」三色結合在一起，原來都可以出奇地變成最新最潮的打卡熱點。位於澳門關前老街就正在進行「2020年爛鬼樓巡禮」。現場亮點多多，有以紅白藍三色的「紅白藍街」、紅白藍打卡牆及迷你彩虹連幢建築物。除此之外，還有「週末紅白藍爛鬼樓巿集」，售賣搶手限定的文創荀貨，更會直播巿集拍賣會，來不到現場也可以買到心頭好。 2020年11月28日至12月27日 每週六和日 下午 2 時至晚上 7 時 澳門關前老街爛鬼樓一帶 3.5米高薑餅人聖誕樹 美食與藝術 Crossover 出來的聖誕樹 由520個薑餅人砌成的聖誕樹有 3.5 米高，散發著香甜的肉桂味，非常獨特。除此之外，金麗華酒店更會安排聖誕工作坊，以及逢星期五至日，下午五點半至六點半，會有多名高蹺藝術家表演，並會同大家一齊影相打卡，節目十分精彩豐富。 澳門友誼大馬路金麗華酒店 2020美麗盡在嘉模墟 滿足您食、玩、買三個聖誕願望 充滿歡樂與浪漫的「2020美麗盡在嘉模墟」已經在氹仔官也街嘉模墟前地開始啦！今年會以冬日聖誕嘉年華為主題，和大家一起過聖誕。除了有各種美食攤位、文創攤位及遊戲攤位之外，逢週末及公眾假期更會設有旋轉木馬互動區、懷舊遊戲攤位及精彩表演，絕對是一個驅寒好去處。 2020年12月5日至2021年1月24日 下午 3 時至晚上 8 時 澳門氹仔官也街嘉模墟前地 聖誕巿集2020 小朋友聖誕放電首選 以「星星的願望」為主題的「聖誕巿集2020」將於12月19日開始，地點依舊是塔石廣場。進場時所有巿民均須要出示澳門健康碼、佩戴口罩、接受體温探測、遵守人流入場管制措施及配合有關防疫措施。 聖誕巿集內將設有星空滑雪場、旋轉木馬嘉年華及星夢轉轉杯，每日下午三時至晚上十時免費開放給大家去玩，小朋友盡情去放電吧！今年聖誕巿集將會提供電子取籌，家長和小朋友不用再為排隊等候而浪費寶貴的時間。 另外還設有「願望造雪機」，每日下午三時至晚上七時讓小朋友感受造雪的樂趣，希望大家的願望都能夠成真。 巿集內更佈置了聖誕馬槽、聖誕樹、天幕燈飾，充滿聖誕節日氣氛，一於和家人朋友一齊來裝B影相留念啦！ 夜晚的時候，聖誕樹更會開燈。隨著時間而變換顏色，再以燈幕作配襯，十分漂亮！打卡首選！ 除此之外，在特定時間內，聖誕老人會現身扭氣球送給大家，而且小丑亦都會出來為大家表演雜耍或魔術表演，必定能夠讓大家一邊看，一邊哈哈大笑。 以聖誕小木屋佈置的聖誕禮品檔及小食檔，讓大家購買多元化的文創產品及品嚐多款巿集特色美食，食完後才有力氣繼續去玩下半場！ 由巿政署舉辦的「聖誕送暖童歡樂2020」活動將會在現場設有四個善款箱，讓大家把關愛分享給受疫情影響的低收入家庭子女及有特殊需要的兒童。 2020年12月19日至2021年1月3日 每日下午 2 時開始 澳門塔石廣場 2020澳門聖誕嘉年華「鴨」軸登場 遊戲與科學結合，B.Duck 陪您齊過聖誕！ 今年聖誕佳節，澳門科學館邀請 B.Duck 沖涼鴨來到澳門陪大家過聖誕！現場有四個大型打卡位、B.Duck 主題擺設、6個科普工作坊、15個免費遊戲攤位、各種音樂及節慶活動，讓小朋友邊玩邊認識科學知識，還有禮物送。除此之外，還有重頭戲「巨型發光鴨仔」，記得和小朋友來打卡啦！ 2020年12月24至27日 上午 10 時至下午 6 時 澳門孫逸仙大馬路澳門科學館 免費入場 以上圖片及資訊來源（排名不分先後次序）： 巿政署網頁； 澳門國際嘉年華協會 Facebook 專頁； 澳門金沙度假區網頁； NOVA Mall 星皓廣場 Facebook 專頁； 爛鬼1869x澳門關前老街 Facebook 專頁； Grand Lapa, Macau Facebook 專頁； 悠遊澳門 Stopover Macao Facebook 專頁； 澳門科學館 Facebook 專頁； IronMan @CyberCTM LifeMag。 作者：IronMan

【澳門聖誕節2019】私心推介！澳門10+個影相打卡好去處。

Chrysalids 少爺・2019-12-12

聖誕節好快就到啦！今年澳門的聖誕節，除了會在澳門各個著名景點，擺放聖誕燈飾擺設，讓一眾打卡控齊齊影相打卡之外，更加會在遊客必到的澳門熱鬧地點，設有大型的聖誕巿集，充滿聖誕色彩的光效滙演，以及精彩的聖誕表演。少爺相信這些澳門聖誕節限定的活動，一定能夠吸引大家離開暖笠笠的被竇，到外面感受比被竇更加暖笠笠的聖誕節。就等少爺一次過全部話您知，今年聖誕節澳門那裡有影相打卡好地方啦！ 塔石廣場 2019 年度聖誕巿集 每年聖誕節，小朋友們都一定十分期待位於澳門塔石廣場的聖誕巿集。理由好簡單，因為除了可以在聖誕巿集內盡情購買禮物外，還有超多款式的打卡靚位，以及最重要的是有小朋友們超鍾意的聖誕節限定遊戲設施。如果您想知上一年的聖誕節，澳門塔石廣場聖誕巿集有甚麼遊戲設施的話，可以到下面的延伸閱讀了解。 延伸閱讀：澳門聖誕節限定！3個必去塔石廣場聖誕巿集的理由 而今年的聖誕巿集將會於 12 月 19 日在澳門塔石廣場舉行。除了會有小食檔、聖誕小木屋售賣聖誕禮品、舞台表演等精彩節目外，當然不少得小朋友們十分期待的聖誕滑雪場、充氣城堡、造雲機等聖誕節兒童遊戲設施啦！12 月 20 日、21 日、24 日、25 日、28 日、31日的開放時間為下午 2 時至凌晨 12 時，其他日期為下午 2 時至晚上 11 時。在特定的時間，還會舉行多場精彩的舞台表演。今個聖誕節，記得帶小朋友去澳門塔石廣場玩一轉啦！ 2019 年 12 月 19 日至 31 日 下午 2 時至晚上 11 時 澳門塔石廣場 以上圖片及資料來源：「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 新濠影滙聖誕巿集 圖片來源：新濠影滙 Facebook 專頁 新濠影滙除了有著名的「影滙之星」8 字摩天輪外，新濠影滙在今年聖誕節開辦了首個聖誕巿集。除了有充滿心思的聖誕精品、文創手作和澳門特色美食及手信，還有手作工作坊、攤位遊戲、歌舞表演、派發糖果氣球等節慶活動。如果在新濠影滙聖誕巿集內消費，可以用半價的價錢乘坐「影滙之星」。讓大家在聖誕節盡情購物支持澳門文創之餘，也可以感受到濃厚的節日氣氛。另外憑澳門居民身份證，由 12 月 6 日至 31 日每日下午 5 時開始，可以免費乘坐「影滙之星」，每人只限享用 1 次優惠。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 下午 5 時至晚上 10 時 新濠影滙 3 樓法式庭園（免費入場） 以上資料來源：「新濠影滙」網頁 賣 Merry Xmas！氹仔舊城區聖誕巿集 圖片來源：Taipa Village Art Space Facebook 專頁 除了澳門塔石廣場和新濠影滙有聖誕巿集外，氹仔城區文化協會聯同澳門文華東方酒店一齊舉辦名為「賣 Merry Xmas！氹仔舊城區聖誕巿集」。巿集內除了有聖誕禮品、文創手工精品和飾物等產品銷售外，巿民和遊客還可以嘗試體驗人像速繪和面部彩繪，屆時還會有野生的聖誕老人出現呢。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 中午 12 時至晚上 8 時 氹仔木鐸街 10 號氹仔舊城區藝術空間 以上資料來源：「氹仔舊城區 Taipa Village」網頁 澳門光影節 2019 逛完聖誕巿集，當然要去影相打卡啦！要數澳門聖誕節數一數二的打卡熱點，當然是由澳門旅遊局每年 12 月都會舉辦的「澳門光影節」啦！而今年第五屆澳門光影節一共有以下 4 條路線。除了大三巴牌坊、南灣．雅文湖畔、龍環葡韻等著名澳門景點都會設有璀璨奪目的光雕表演、光影燈飾及互動遊戲外，今年澳門光影節還設置了好多款光影裝置於澳門北區，絕對是聖誕節影相打卡的首選。 2019 年 12 月 1 日至 31 日 晚上 7 時至晚上 10 時 路線 1：年代之光 gt; 澳門北區（飛喇士街休憩區、沙梨頭北街筷子基北灣休憩區及逸園跑狗場） 路線 2：情懷之光 gt; 中區望德堂區（大堂前地休憩區、大三巴牌坊、關前正街及康公廟前地及瘋堂斜巷） 路線 3：繽紛之光 gt; 南西灣區（南灣．雅文湖畔、南灣湖水上活動中心、南灣白帳篷及聖若瑟修院聖堂） 路線 4：融和之光 gt; 嘉模堂區（龍環葡韻、消防局前及北帝廟前地） 以上圖片及資料來源：「澳門特別行政區政府旅遊局」網頁 光效匯演 @威尼斯人 @巴黎人 想看一些較大型的戶外聖誕燈飾的話，不妨到路氹城欣賞在澳門威尼斯人及澳門巴黎人上演的光效滙演。今年適逢是澳門回歸祖國 20 週年，澳門威尼斯人就以此為主題，在其建築物的外牆上，投射色彩炫目的 3D 光效滙演表演。 3D 光效投射滙演 11 月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 晚上 6 時 30 分至 10 時 30 分，每半小時上演一次 澳門威尼斯人 延伸閱讀：出街慶祝聖誕節吧！澳門聖誕節必睇精選電影推介 另外，澳門巴黎人的巴黎鐵塔亦都會上演聖誕光效匯演。巴黎鐵塔本身已經十分吸引，再配上聖誕樂曲，以及精彩的光影特效，相信一定會影相影到手軟。 巴黎鐵塔聖誕光效匯演 11 月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 中午 12 時至晚上 9 時，每小時上演一次 澳門巴黎人巴黎鐵塔 以上圖片及資料來源：「澳門金沙度假區」網頁 聖誕燈飾 @澳門各區 除了澳門光影節，澳門巿政署亦於全澳不同的地方，擺放了一共 76 個充滿聖誕節元素的大型燈飾和擺設，例如：大型聖誕樹、聖誕鹿車、聖誕馬槽等都應有盡有。喜歡影相打卡的您，記得在晚上，聖誕燈飾放亮時去影相呃 Like 啦！ 2019 年 12 月上旬至 2020 年 1 月上旬 全日，聖誕燈飾會在晚上開燈放亮。 澳門半島 澳門議事亭前地、巿政署大樓、塔石廣場、宋玉生公園、祐漢公園、大堂前地及友誼廣場 氹仔 氹仔海邊馬路及氹仔海洋大馬路 路環 意度亞馬忌士花園 以上圖片及資料來源：「澳門特別行政區政府巿政署」網頁 25 米高聖誕樹、浪漫雪景及聖誕老人木屋 @澳門漁人碼頭 夜晚去欣賞戶外聖誕燈飾和光效匯演，那麼白天可以去澳門那裡玩呢？不妨到澳門漁人碼頭，和這棵全澳最大、25 米高的聖誕樹影相打卡。除此之外，如果您當日有購物消費的話，還可以免費入到去仿如置身於外國的小村莊，感受漫天雪地的浪漫氣氛之餘，還可以和聖誕老人和馴鹿影相留念。 11 月 25 日至 12 月 27 日 上午 9 時至晚上 10 時 澳門漁人碼頭勵駿大道 以上圖片及資料來源：「澳門漁人碼頭」Facebook 專頁 澳門壹號廣塲・與薑餅人點亮您的聖誕 聖誕節除了最著名的聖誕老人、馴鹿和雪人之外，其實在英格蘭甚為出名的「薑餅人」。今年聖誕節，可愛的薑餅人將會在澳門壹號廣塲和澳門各位打卡控見面。澳門壹號廣塲海濱長廊更已經佈置了好多以薑餅人為主題的聖誕裝飾，讓大家無論朝早和夜晚，都可以和薑餅人見面。而澳門壹號廣塲的室內，亦有聖誕樹和互動照相館，打卡控記得要踏入去薑餅屋內，和可愛但不可以食的「薑餅人」影相啦！ 即日起至 2020 年 1 月 8 日 澳門壹號廣塲的室內及海濱長廊 營業時間： 星期日至四，上午 10 時 30 分至晚上 11 時 星期五、六及公眾假期， 上午 10 時 30 分至午夜 12 時 詳情：「澳門壹號廣塲」網頁 聖誕火車及 48 尺高的巨型聖誕樹@澳門威尼斯人 除了上述提及的聖誕巿集外，也可以到澳門威尼斯人的戶外人工湖畔區，尋找這架影相打卡一流的聖誕火車，以及一棵有 48 尺高的巨型聖誕樹。千萬不要忘記到聖誕節限定的郵局內，寄出聖誕祝福給親人朋友呀！ 冬日威尼斯 11 月 15 日至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門威尼斯人 以上圖片及資料來源：「澳門金沙度假區」網頁 浪琴聖誕歡躍金沙 除了室外有聖誕燈飾、聖誕擺設、光影表演和光效匯演外，怕凍的您也可以選擇到室內影相。今年聖誕節，浪琴腕錶分別於威尼斯人購物中心聖馬可廣場，以及巴黎人購物中心凡登廣場，擺放了高達 13 米的藍色菱形聖誕樹、旋轉木馬、精巧的音樂盒等琟璨迷人的聖誕裝飾，相信一定是聖誕節影相打卡的不二之選。 即日起至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門威尼斯人購物中心聖馬可廣場及巴黎人購物中心凡登廣場 以上圖片及資料來源：「澳門金沙度假區」網頁 路易威登聖誕裝飾 想拍攝室內聖誕燈飾的您，不妨到澳門四季名店 2 樓，和路易威登聖誕裝飾影相打卡。最大的亮點就是這個首度亮相的 3 米高的球狀雕塑，雕塑上不但佈滿了路易威登的經典印花圖案，還配有色彩繽紛的普普藝術設計，這麼別出心裁的聖誕佈置，您怎可以錯過呀？ 即日起至 2020 年 1 月 2 日 全日 澳門四季名店 2 樓 以上圖片及資料來源：「澳門威尼斯人」網頁 用「可口可樂」堆砌的「澳門新八景」及聖誕藝術裝置@澳門旅遊塔 想在聖誕節拍攝一些不平凡的可愛聖誕裝飾？少爺十分推介您到「澳門旅遊塔」，和這些由「可口可樂」堆砌而成的聖誕馴鹿、雪人、福隆新街、議事亭前地、澳門旅遊塔等聖誕擺設，一齊影相打卡。現場還會發售限定的澳門「可口可樂」70 週年紀念版套裝，身為「可口可樂」的愛好者、收藏家的您，記得不要錯過這個千載難逢的機會啦！ quot;紛quot;享節日歡騰 12 月 1 日至 2020 年 2 月 9 日 全日 澳門旅遊塔 以上圖片及資料來源：「澳門旅遊塔」網頁 上下顛倒聖誕樹@澳門巴黎人 除了澳門旅遊塔有另類的聖誕裝飾之外，位於澳門巴黎人正門大堂海神噴泉的上方，已經擺設了這個高達 50 尺，上下顛倒的聖誕樹。一反傳統的設計，再加上周圍都有華麗的燈飾配襯著。在外邊拍攝巴黎鐵塔完畢後，記緊不要錯過這棵上下顛倒的聖誕樹呀！ 冬日巴黎 11月 14 日至 2020 年 1 月 2 日 中午 12 時至晚上 9 時，每小時上演一次 澳門巴黎人正門大堂海神噴泉 以上圖片及資料來源：「澳門金沙度假區」網頁 澳門的聖誕節雖然不會下雪，但有這麼多聖誕活動、聖誕樹和聖誕燈飾等著您去影相打卡，一樣可以和家人朋友一起度過一個開心快樂的聖誕節。少爺在此預祝澳門各位朋友仔聖誕快樂！ 推薦閱讀： 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 澳門平安夜聖誕節自助餐美食指南 2019

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Cheers!・2024-02-28

金美食

行走世界記錄・2020-02-29

小時候的美食，長大了之後再吃，特別有情懷。豬油渣是其中一種，滿載溫馨回憶和故事。家貧， 一塊肥豬肉可以做出2種食品，肉下油鍋炸出豬油，炸乾後的剩餘物資就是豬油渣了！豬油代替食油，用來炒菜特別香！豬油渣做餸，撈飯撈麵非常滋味，人間極品啊。一直都是，不是嗎 原文閱讀 位河邊新街通益大廈，7A碼頭對面的「金美食」窗明几淨，菜單同樣簡單，供應米粉、河粉、粗麵、幼麵及公仔麵，特別一點的有粿條和銀針粉，吃法可乾可濕。當日吃了全餐撈粉，一碗米粉另一碗銀針粉，配湯。將一把豬油渣撒進湯裡，浸入湯味的豬油渣入口依然嘣脆，還有別樣風味！這種食法是一位識飲識食之人教的。 金美食豬油渣 相集 澳門吃喝玩樂系列 明媚二月步向春天的下午 ndash; 2020澳門春序 澳門早春花 五花瓣櫻花 港珠澳大橋昂坪大佛大澳一日遊攻略 港珠澳大橋 梅窩一日遊攻略 2019澳門聖誕市集及鬱金香花展 坐輕軌遊路氹城 澳門新景點 冼星海紀念館 2019光影節去這四個地點就夠了 2019聖誕燈飾 2019澳門美食節推選 澳門首間安達仕酒店將於2021年開幕 HI 澳門海底撈來了 一年一度澳門煙花節 澳門打卡 向日葵花海 24小時免費開放 澳門免費展覽 國際藝術盛事藝文薈澳必看推介 澳門抵飲勝選$100兩杯酒及一份小食 驚艷3層盒泰式便當 盛宴自助餐 檳城美食榴槤及環球海鮮任食 澳門專門店 北海道雙層乳酪蛋糕 銀河榴槤節 頂級榴槤任食 澳門製造 金來菜蜜 王妃傳奇展覽 由荷里活到摩納哥王妃的故事 澳門首個大型 Angry Birds 主題室內親子樂園 時光澳遊 澳門光影節必去必睇推介 澳門經港珠澳大橋到香港機埸快到冇朋友 澤賢記傳統蛋球仔 飄香澳門美食之都 $194兩人奈和美下午茶自助餐 澳門美食節吃甚麼？ 適合大人小孩的冒險王國 盡在金沙城中心 蛋黃哥駕到

搵食推介 | 一鍵收藏「食魚專門店」！詮釋大魚大肉的美好生活！

食在澳門iFood・2021-08-20

美好的生活裡有吃有喝 當然也希望大魚大肉 儘管好食的美食店愈開愈多 讓人記憶深刻的味道卻為少數 【食魚專門店合集】 約上三兩好友 一起去常聚的魚店 享受美食帶來最純粹的快樂 ▽ 1.「小成都精緻火鍋烤魚專門店」 店鋪信息 地址：東方明珠區廣福安商場一樓 （廣福安萬寧側或環宇天下麥當勞向衛生局方向前行50米） 營業時間：中午1130 凌晨200 電話：85368081828 作為火鍋烤魚專門店，店內各式川味熱菜亦同樣精彩！另一大招牌香辣烤魚首當其衝 喺層層香料的加持下，再經紅油鍋底的洗禮，牛油辣汁賦予烤魚濃郁的香辣味，滾下滾下嘅油光發亮，充滿食慾！ 彈嫩爽滑係烤魚留下的第一印象，無法掩蓋的海鮮味喺口腔散開，滿口留香！香氣不斷湧入你的鼻腔，促使你每一啖魚肉都零捨唔同！ 川菜點會少得大名鼎鼎的酸菜魚！無骨魚肉爽滑勁道，掛著脆嫩的酸菜，伴著酸辣的湯汁，集酸、辣、香於一體的巴蜀風味！ 湯汁充滿經典的花椒香味，一啖魚一啖湯，用料真誠實在，隨手一勺都係雪白厚實的魚肉 2.「太二酸菜魚」 店鋪信息 地址：氹仔金沙城中心1樓1048b號鋪 營業時間：1100 1400 1700 2100 只有一款酸菜魚，只有一種辣度的酸菜魚，係太二酸菜魚的獨有特色。吃魚三部曲：魚片、酸菜再到飲湯，睇落霸道不講理的規矩，只為將最完美的口感呈現給每一位食客！ 太二認為最好的酸菜魚應選用鱸魚，仲要喺水溫20℃30℃的水裡養殖，水質不能有污染，肉質自然緊實細膩！ 去骨去尾去魚腩，只留下最精華的魚柳部分，鱸魚片彈嫩鮮美，酸辣到位！ 3.「凱峯魚湯米線」 店鋪信息 氹仔店：氹仔孫逸仙博士大馬路508號大中華廣場地下F座 電話：68811676 營業時間：1100 0300 皇朝店：澳門布魯塞爾街89號富達花園地下AD座 電話：28856508 「湯比魚更鮮」魚肉與米線的完美cp，係凱峯魚湯米線的王牌！每日用過百斤的新鮮魚熬製高湯，魚肉鮮嫩可口，記得食粉前要先飲湯喇！ 一碗美味又健康的魚湯米線，新鮮魚肉、配菜搭配、濃郁高湯都係不可或缺的部分。 有清新派的魚腐米線,亦有濃烈派的酸辣魚腩米線,不管天氣好唔好，心情靚唔靚，梗有一碗啱你口味！ 原條黃花魚米線睇得出老闆真係誠意滿滿，食粉之前飲一啖高湯，一股暖流環繞全身，鮮香四溢。 4.「謎魚」 店鋪信息 地址：黑沙環信譽名門第一座地下C鋪 電話：62129988 營業時間：11000200 謎魚金湯酸辣鱸魚、鮮青椒巴沙魚、經典香辣鱸魚，三魚齊現，如魚得水！ 肉質鮮嫩滑口的巴沙魚肉、緊緻少骨的酸辣鱸魚肉，酸味中帶著微微辛辣，分外過癮、風味十足！外帶的魚肉的溫熱感保持得啱啱好，達到入口極致口感！ 5.「寬窄巷子」 店鋪信息 筷子基店：澳門筷子基綠楊花園內 （廣慈醫療中心旁） 黑沙環店：澳門黑沙環第七街萬利樓26號A 聯繫電話：62862662 不同於傳統烤魚，紙包魚不單止keep住魚肉風味，仲掀起健康吃魚的熱潮！鐘意蒜香味的朋友仔，唔好錯過哩份紙包魚喇！ 薄薄一層錫紙，藏得住魚身，卻釋放出魚香，劃開錫紙，濃重的蒜香味同魚香味驟然四起，令人食慾大開！鮮嫩肉質、入味至極，讓你欲罷不能！ 濃郁的紅油湯底浸潤著魚的每一吋肌膚，令到魚肉的紋理深處都得到滲透入味。 如果你對地道四川牛油火鍋的辣度已經蠢蠢欲動，咁不妨試一試哩份牛油火鍋風味的紙包魚！ 為食妹溫馨提示 疫情期間，請注意減少出行及聚會！ 佩戴好口罩 mdash;ENDmdash; 圖文 艾迪捧的一粒飯、農夫的胖奶茶 美工 TT 攝影 嚕嚕米

蝶舞翩翩耀永利暨優雅下午茶套餐。澳門永利酒店

蘇蘇・2020-10-10

蘇蘇現在很少去吃下午茶了，因為不敢吃太多甜食，不過早前被永利酒店的活動吸引了呢。 如果喜歡去澳門永利酒店旁的海濱長廊散步的朋友，一定發現放了很多花燈，因為這裡正在舉行「蝶舞翩翩耀永利」的大型主題花燈展覽。 與此同時，永利酒店環境優美的咖啡苑以此為設計靈感，推出了以五彩繽紛的蝴蝶及熱氣球等為造型的下午茶套餐呢。 很漂亮吧，是不是 很吸引吧，是不是 所以呢，就吸引蘇蘇來了。 蘇蘇先來看看餐單。 咖啡苑的下午茶套餐將五光十色的花燈設計和酒店概念融入了甜品，好像以蝴蝶造型製成的紅絲絨蛋糕、以熱氣球造型製成的熱情果牛奶朱古力棒棒糖及榛子撻、還有像花燈一樣色彩繽紛的草莓西西里開心果蛋糕，再加上以澳門區花蓮花為造型的蓮蓉酥，層層酥皮作花瓣，栩栩如生，香酥可口，搭配以松露、龍蝦、鵝肝、魚子醬等炮製而成的精緻鹹點以及主題藝術拉花咖啡，真是賞心悅目。 如果你想喝冰的，可以選擇艷桃風情，以新鮮桃子、蘋果汁、西柚汁及檸檬汁混合而成的，十分可口。 套餐裡面還有英式鬆餅及提子乾鬆餅配自家製的冰忌廉、杏桃及士多啤梨果醬。 鹹點美味、甜品精緻，好像漂亮又好吃的蝴蝶紅絲絨蛋糕配芝士奶油忌廉和澳門蓮花蓮蓉酥都是蘇蘇心儀的甜點，還有蘇蘇很愛那充滿香氣的松露龍蝦沙律軟包、口感幼滑的鵝肝慕絲、清新的蟹子青瓜三文治，以及鬆脆的煙燻吞拿魚配魚子醬迷你脆筒，也是不能錯過的。 在繁忙的工作中來一頓優雅的下午茶，真是賞心樂事。 吃飽之後最好的就是去散步幫助消化一下。 在永利酒店的海旁吹著涼風，欣賞那共有十七件的花燈伴隨著中秋佳節的美麗月色，猶如飛揚的蝴蝶在花叢中翩翩起舞。 這些花燈都是由太陽能裝置點燃的，十分環保。 發現有一些燈飾上面有一些小孩子的畫作，原來是多屆「永利盃全澳小學生國情繪畫大賽」的得獎學生作品，很有意思啊 蝶舞翩翩下午茶二人套餐是有兩個選擇的 澳門幣388元兩位（配兩杯健康飲品、汽水或冷熱飲） 澳門幣588元兩位（配法國黛拉夢白中白香檳一瓶） 所有價目須另加10%服務費 咖啡苑 地址 澳門永利酒店 電話 853 8986 3663 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門手搖優惠】支持環保！YMCA 澳門有心人推出「自帶杯優惠」活動

Chrysalids 少爺・2019-04-02

當大家飲完手上的手搖飲品，把手搖杯丟進垃圾桶後，會不會覺得這些塑膠手搖杯好浪費呢？現在的手搖杯和飲管多數都是用塑膠製造，不但很難進行分解，而且還會加重澳門堆填區的負擔，造成環境污染。其實飲手搖原來可以飲得環保一些，方法好簡單，下次到澳門手搖店購買手搖時，不妨向店員說要使用自備的自帶杯和飲管，這樣就已經是為環保行出第一步啦！ 為宣揚「傳承減塑」的環保理念，由 YMCA 澳門有心人舉辦的「自帶杯優惠」活動上星期六已經開始啦！只要於2019年3月30日至4月14日期間，到下列澳門指定的手搖店購買手搖時使用環保自帶杯，就可以獲得不同的手搖優惠。走塑減廢的同時，亦能夠為澳門的環境出一分力，何樂而不為呢？詳情可到 YMCA 澳門有心人 Facebook 專頁 了解更多。 註：上圖的「自帶杯優惠」已於 4月4日 更新，請各位手搖控留意。 現在澳門巿面上亦有售賣各式各樣的精美環保杯，不但有多款顏色的環保杯任君選擇，而且這些環保杯可以摺疊起來，方便收藏之餘，還可以用這些環保杯來盛載冷熱手搖飲品和打卡呢！ 一個人使用環保手搖杯和環保飲管看起來好像沒有多大影響，但如果全澳門的人一齊使用環保杯和環保飲管的話，對澳門的環境一定會起到巨大的正面作用。因此，不妨從今天起，養成使用環保杯和環保飲管的習慣，然後把環保的信息傳給身邊的朋友，一個傳一個，把環保的理念傳揚出去，相信終有一日會達到走塑減廢的效果，令澳門的環境變得更加美好。 【澳門手搖優惠】支持環保！YMCA 澳門有心人推出「自帶杯優惠」活動 以上圖片及資料來源：YMCA 澳門有心人 Facebook 專頁 推薦閱讀： 【澳門隱世美食】健康又好味！Gilaste Bakery 下午茶小吃推介