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陳康妮:採用多重視角思考澳門資優生教育(原創)

文化創意
陳康妮・2022-04-26

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育/兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 資優生有特殊的學習需求,需要更多的資源以及努力的投入,普通的教育模式已經滿足不了資優生的學習需求,差異化的方式可以幫助資優生得到更好的發展。資優生的群體不大,但是能夠為國家和社會帶來巨大的財富,是不可多得的人才,實施良好的資優教育,可以為國家培養創新型的高素質人才,積累人力資源,積累創造力。目前來看,資優教育還處於發展階段,獲得的關注和支持力度不夠,有時候不恰當的教育,可能會將資優生埋沒,沒有注意到資優生,從而為社會的人才累積帶來的損失。 目前在澳門,需要加大對於資優生的關注和支持,對資優生採取個性化的教育策略,尊重差異,因材施教。在互聯網時代的背景下,可以利用信息技術,如通過開放網絡課程資源拓展資優生學習的領域,廣開不同領域的課程,進一步激發資優生的潛在能力。 澳門是一個開放包容的城市,不應將資優生局限於某一領域,高素質的綜合性人才是社會對於人才的需求,所以網路可以打破空間和時間的局限性,為資優生的學習開拓更多可能性。同時不能忽視資優生家長的作用,一個人的成長受到環境的影響,學生與家長的相處時間很多,日常的思維方式和行為習慣都會受到父母的影響,這些也會影響學生的學習習慣和認知方式,所以除了在大環境上關注資優生之外,還要與資優生的父母合作,包括資優生所在的社區合作,包括大學和高等研究機構的合作,為資優生未來的發展增加平台,為資優生提供接觸優質教育的機會,要多方兼顧,統籌合作,只有多方一起努力,才能讓資優生得到更好的成長與發展。 此外,也要採用多重視角思考資優生教育,不能局限於某一角度、某一方面,要結合當下,結合實際情況,用一種長遠的眼光去看待資優教育。同時也需要加強資優教育的政策研究,在系統上給予資優生教育支持,創造一個有利於資優生教育發展的環境。 資優生是不可多得的人才,澳門已經越來越重視資優生教育,我相信在未來,資優教育會越來越系統化、全面化、科學化,培養更多的高素質人才滿足國家發展的需求。

【澳門探店】正宗江滬菜,澳門上葡京華亭

生活在我城
Lifemagfoodie・2022-04-25

位於上葡京的華亭,剛剛開業不久,主打上海菜及淮陽菜,淮陽菜作為中國四大菜系之一,非常注重刀工,華亭加入創新的元素重新展現經典菜式!菜式擺盤別緻,很多菜式都是高水準之作,非常值得一試!特別是「清燉獅子頭」、「松露鮑魚東坡肉」、「楊州碎金炒飯」,想看詳細食評就繼續看下去吧! 小編今次到訪覺得餐廳環境舒適,另外有幾間半私人包廂,整個氣氛非常放鬆! 江南酒醉雞 $108 醉雞酒味香濃,雞肉質感滑細嫩,而且肥瘦適中,無骨入口啖啖肉非常滿足! 上素燒鴨脯 $68 非常易入口的開胃小食,甜甜的醬汁,豆片燒得香脆,清爽不油膩! 四喜烤麩 $68 與上一道菜的味道相近,但是這一款烤麩更吸汁,木耳及毛豆增加口感。 上海小籠包 $68 小籠包採用上等的雞湯汁,餡皮拉得極薄,湯汁豐富,非常鮮味,推薦! 清燉獅子頭(位) $68 清燉獅子頭採用五花肉粒,人手切成米粒大小,令口感更細緻,入口即化,配搭鮮味而清新十足的豬皮及排骨湯底,感受到大廚滿滿心思。 酒酿乾燒大明蝦(位) $198 超巨型大蝦加入蒜粒及酒釀,醬汁帶有微微辣味,突出蝦的鮮味又非常開胃!喜歡吃海鮮的朋友必試。 松露鮑魚東坡肉 $488 這絕對是今餐的重頭戲,菜式上菜時已覺得非常震撼,充滿油脂的五花豬肉,用15年的陳年花雕煮得入味軟腍,加入飽滿的鮑魚以及黑松露提味。 每一口都滿足而邪惡,底下的飯完全地將肉汁吸收,非常香口,絕對是必點菜式之一! 香蔥扣乳鴿 $108 乳鴿的肉質非常細嫩,蔥汁香濃入味! 濃湯雞火煮乾絲 $188 豆乾切得非常細條的絲狀,濃湯採用滋補老母雞、金華火腿以及蝦仁熬製3小時以上,非常清甜! 蝦籽鮮筍 $128 鮮筍非常嫩,生熟度非常適中,蝦子增添鮮味及口感 楊州碎金炒飯 $128 這個炒飯口感十足,雞蛋炒得絲絲分明,加入海參、乾貝、櫻花蝦,真的是落足料! 現磨核桃鮮奶露(位)$48 核桃鮮奶露入口有非常濃的奶香核桃味,隱約還吃到核桃的顆粒,質感濃稠,比較飽肚! 總結:綜合來說菜式選擇多,價錢在中等範圍,尚算合理。小編覺得值得再訪,試一試其他菜式! 華亭 地點:澳門上葡京二樓 營業時間:下午4時至晚上10時(星期三及四休息) 電話:(853) 8881 1800

父親節最簡單的感謝,最有共鳴的禮物。

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皓芯・2022-04-25

「那一天你走進了我的生命,謝謝你成為了我的幾分之幾,如果我又更完整一點,也是因為你」——盧廣仲 《幾分之幾》,一首由盧廣仲作詞、作曲並演唱的歌曲。聽着歌曲、細味着歌詞,細聽之下會覺得,不論是形容親情愛情都很適合,尤其是不習慣、或可能是不知道如何表達愛的爸爸。 「因為你,我的世界從此不同了!」孩子一出生,生活從此有了天翻地覆的改變,成為父母的那一刻喜悅心情,還是會掩蓋過一切辛勞與付出。 在一般家庭中,爸爸總是扮演相對嚴肅的角色,這本《謝謝你來當爸爸的寶貝》,罕見地從「父親」的角度出發,描述迎接新生命降臨,手臂上的重量很輕,但內心的重量卻很沉;成為爸爸後的內心世界,透過簡單的文字和溫暖的畫風,將這份成為父親的深刻感觸,以及對孩子的期許和愛,藉由此書感動分享。 翻開這本傳遞暖暖心意的書,讓人體會到爸爸深藏不露的心聲,或回憶一下自己成為新手父親的心情!爸爸的深情,往往藏在守護家庭的堅毅裡。孩子們每天都在成長,『謝謝你來當爸爸的寶貝』。 《謝謝你來當爸爸的寶貝》 作者: 佐藤寛 譯者: 思謐嘉(Sumika) 繪者: 佐藤寛 出版社:大好書屋 出版日期:2018/08/03 ISBN:9789862487440 訂購地點: 鞠智繪本屋

【星級娛家】 CTM X hmvod 客戶限定 - 睇戲贏獎品 + 最新好戲推介

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Cheers!・2022-04-22

想喺屋企都可以任睇荷李活電影? hmvod 為您將最新最 hot 嘅荷李活電影搬到您屋企!多套精彩大片,包括必睇年度大作《蜘蛛俠 不戰無歸》已經上架 hmvod。即日起至 5 月 31 日期間,上 hmvod 睇戲即有機會每月贏取澳門葡京人餐飲券 !電影發燒友不容錯過! 依家經 CTM Buddy App 新申請 hmvod 只需 $28 / 月(原價:38 / 月),仲送 120 張電影券俾您暢睇最新好戲(優惠期為 12 個月):立即申請 CTM X hmvod 客戶限定 - 睇戲贏獎品:活動章程及條款細則 最新好戲推介 超級碗MVP的翻身傳奇 上架: 5/May 電影改編自 Kurt Warner 的勵志故事,有一個超市上架員,成為兩屆超級碗MVP,那下超級碗冠軍以及四分衛的身份打入名人堂,一個振奮人心的故事,有家人的支持和堅強的毅力,機會就是留給有信念的人。 尼羅河謀殺案 上架:18 May 著名英國犯罪小說改編電影!《波洛海外辦案三步曲》中的第一篇故事,故事發生於埃及。及後第二部作品為已推出的《東方快車謀殺案》。靚人加靚景,一片睇盡。 噩媽 上架: 24/May 一天,有人從韓國帶來亞曼達久未聯絡的母親的遺物和骨灰,打破他們平靜的生活。所謂的母愛摻雜怨念,祝福頓成噩耗,亞曼達若不好好安葬母親,擺脫童年惡夢,她會變成自己最懼怕的人嗎? 已上架的好戲清單 來不及陪你長大 由Virgil Williams編劇改編自真實故事——連士官長Charles Monroe King被派遣到伊拉克,以愛將自己想對年幼兒子Jordan說的話寫進日記。而在國內,紐約時報資深編輯Dana Canedy追憶她與Charles之間刻骨銘心的感情,以及他對她自己與Jordan無私的愛。 SOUTH OF HEAVEN 因持械搶劫被判重罪的占美(積遜蘇迪堅斯 飾),在服刑12年後提早獲得假釋。獲釋後,他誓要讓患癌的女友安妮(伊雲祖蓮莉莉 飾)盡情度過人生最後一年。但事情並不簡單,占美的假釋官(舒亞溫漢 飾)給了他一份兼差,卻引發一連串事件,令他成為本地犯罪頭目(米克寇特 飾)的目標。 蜘蛛俠:不戰無歸 SPIDER-MAN: NO WAY HOME 蜘蛛俠電影系列史上首次揭示這鄰家英雄面具下的真正身份!彼得柏加(湯賀蘭 飾)再也不能抽身,個人生活從此巨變。正當他去尋求奇異博士(班尼狄甘巴貝治 飾)的幫助時,卻竟意外打開了多重宇宙,讓狀況變得更加危險。彼得逼不得已必須面對,並找出自己成為蜘蛛俠的真正意義…… 路易斯韋恩的迷幻貓世界 19世紀以前,歐洲一直視貓為不祥之物,直至 貓貓教父 路易斯韋恩出現!他戀上妹妹的家庭教師艾蜜莉,為愛不惜出走成家,二人更收養流浪小貓彼得。之後艾蜜莉得病離世,剩下彼得跟路易斯相依為命。自此他餘生均以貓作畫,筆下童心未泯的可愛擬人貓咪紅遍歐洲;後期患上精神分裂,大膽以鮮活狂野 拜見布萊克一家2︰隔籬有乜鬼 當作家卡爾布萊克(米克艾柏斯 飾)一家搬回他兒時的家時,他最終要與他古怪的鄰居(卡特威廉斯 飾)作戰,而他是一個實際上是一名吸血鬼。 我們的相愛時光 1980年代的倫敦,野心勃勃的電影系大學生,為了拍好自己畢業作品的過程中,與一位神秘男子展開了情感瓜葛,然而她愈陷愈深,逐漸分不清自己的價值,也發現越來越殘酷的愛情現實,這場危險的感情遊戲,逐漸成為她夢想的摧毀者

「2022翱遊澳門無人機表演盛會」線上有獎遊戲 – 懶人包

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Cheers!・2022-04-22

無人機盛會為澳門5月份的夜空添上色彩,更為大家帶來有趣遊戲與豐富禮品!即日起至5月8日期間,參與「2022翱游澳門無人機表演盛會」線上遊戲,回答有趣的問題獲得積分,累積積分兌換澳門酒店或特色商戶的獎品或優惠。當欣賞美妙精彩的無人機表演同時,更可進入線上遊戲選擇「掃瞄無人機」按鈕,透過掃瞄由無人機構成的「麥麥」圖案更可獲得額外10倍積分;另外記得參加埋大抽獎,隨時抽中五星級酒店住宿,獎品豐富,不容錯過! 遊戲入口:按此進入 1.用戶輸入電話號碼進行短訊驗證,即可開始遊戲! 2.用戶答中問題即可贏取分數,每天會有十次機會回答問題。 3. 每答中一題可獲得一分 4.用戶在活動期間集齊分數,5月1日之後就可換領不同獎品! 5. 於無人機表演日期及時間段內進入遊戲,選擇「掃瞄無人機」按鈕 6. 透過掃瞄由無人機構成的「麥麥」圖案即可獲得額外10倍積分; 7.用戶參與遊戲或完成指定線上任務更可增加用戶累積分數獲得大抽獎機會; 於每場無人機表演當晚,都會啟動一次大抽獎,一共四次。每次抽獎都不會扣除任何分數,玩家可放心兌換心儀禮品。大抽獎獎品豐富,不容錯過。 超豐富大抽獎禮品 包括各大酒店住宿套票,還有一系列優惠 及 電子券(餐飲及娛樂)等你來換! 新濠天地頤居酒店尊尚客房一晚(價值MOP3,678) 新濠影滙明星經典大床客房(價值 MOP2,574) 永利澳門豪華湖景客房住宿一晚及房內雙人早餐(價值MOP2,838) 永利皇宮皇宮客房住宿一晚及房內雙人早餐(價值MOP2,972) 澳門倫敦人酒店路易套房住宿一晚(價值MOP7,000) 澳門威尼斯人豪華皇室套房住宿一晚(價值MOP1,200.00) 澳門巴黎人豪華客房住宿一晚 (價值MOP920.00) 澳門康萊德酒店豪華客房住宿一晚(價值MOP1,100.00) 「銀河酒店™」銀河套房 (價值澳門元6,488++) 「銀河酒店™」豪華客房 (價值澳門元4,988++) 上葡京酒店豪華客房住宿壹晚連雙人早餐(價值MOP8,569.00) 新葡京酒店豪華客房住宿壹晚連雙人早餐(價值MOP4,700.00) 回力酒店客房住宿壹晚(價值MOP2,288.00) 回力自助餐雙人晚餐(價值MOP656.00) 無人機表演亮點 今年表演主題為“澳遊四季”,四晚演出分別以“春臨澳門”、“盛夏澳門”、“金秋澳門”、“冬日澳門”為題,以四季時間軸線串連澳門的節慶盛事和特色建築等元素。表演將配上音樂及旁述,並於由南灣‧雅文湖畔至大型白色帳篷一帶的南灣湖景大馬路靠湖一側行人路區域設置揚聲器,增強演出的效果和氣氛,讓大家體驗視聽娛樂。 每場演出約15分鐘,使用的無人機數量由去年的300架次增加至880架次,呈現更多立體圖案,內容豐富多元。同時增設延伸活動,包括展出一架大型無人機、展示無人機排列成的特色圖案、無人機攝影比賽及無人機構圖設計比賽。 無人機表演時間及場次 大家留意!受天氣影響,原定於2022年5月1日及2日舉行的“翱遊澳門無人機表演盛會”的四場次演出將延後至5月3日(晚上8時及9時30分)及5月4日(晚上8時30分及9時45分)舉行。 無人機表演詳情:按此 無人機表演場次:2022年5月3、4、7、8日 無人機表演時間:共兩場於20:00 及21:30開始 最佳觀賞點:澳門南灣湖區及南灣‧雅文湖畔 *倘若遇上不良天氣,旅遊局將最遲在表演前2小時公佈活動如期舉行、延遲或取消的決定,請留意官方資訊

【澳門探店】澳門威尼斯人高端粵菜餐廳 — 品粵軒

生活在我城
Lifemagfoodie・2022-04-21

今次嚟到位於威尼斯人嘅新餐廳品粵軒試食,餐廳定位是一間高端粵菜餐廳。行政總廚在香港利苑酒家烹飪多年,先後在內地港澳多間米芝蓮星級餐廳擔任主厨,即刻睇吓有咩食啦! 品粵軒點心拼盤金粟海斑魚餃、黑椒和牛酥、麻辣流心燒賣 金粟海斑魚餃一咬落去充滿湯汁,皮薄餡滿,非常鮮味!黑椒和牛酥酥皮分成細細一層,充滿黑椒汁的香味,與和牛餡完美融合!小編偏愛這個麻辣流心燒賣,微微的辣味非常開胃! 順德花膠拆魚羹 順德花膠拆魚羹用料十足,魚羹奶香味濃郁,每一口都是滿滿的花膠及魚肉,表面的櫻花蝦更添口感! 茶燻四喜卷 入口有煙燻香味,藜麥加上不同的蔬果很有口感! 脆皮石岐乳鴿 採用24日的石岐乳鴿,加上18種香料製作而成,醬汁層次十足,皮烤得香脆,肉質亦很細嫩! 葉翠袍紅彷如仙 非常特別的配搭,用完個蕃茄包裹着不同的素菜,酸酸甜甜又很有咬口。 XO醬薑蔥帆立貝拌麵 採用日本帆立貝,以及鴨蛋做的蛋麵,用料上乘! 陳皮桃膠燉鮮奶蛋白 鮮奶蛋白燉得非常嫩滑,入口即化,還有淡淡的薑香味,飯後享用亦不會太膩。 品粵美點 最驚喜的是這個飯後甜點,中式甜點加入西式元素,配搭非常新鮮!大推兩款口味的雪米糍及叉燒布朗尼! 品粵軒 地點:1016號, 1樓 ,澳門威尼斯人 營業時間: 星期四至星期二 上午11:00至下午3:00 晚上6:00至晚上11:00 (逢星期三休息)

你每天睡眠好嗎?假日補眠有幫助嗎?

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皓芯・2022-04-18

在人的一生中,幾乎花了三分之一的時間在睡眠上,雖然我們每天都會睡眠,但在我們睡著的時候,大腦依然忙碌著。睡眠時,是大腦執行記憶確認功能、是幫我們「清洗」清除大腦代謝物的時機。 睡不夠是現代人普遍的現象,很多人熬夜或睡眠不足,總想著利用「假日補眠」。然而,研究分析顯示,睡眠問題不僅會影響人的情緒、注意力不集中、甚至能影響人的免疫系統。 每年,世界睡眠學會(World Sleep Society)針對大眾的睡眠健康需求,為“世界睡眠日”(WSD, World SleepDay®)制定年度主題。希望透過各樣活動,提高人們對於健康睡眠的認識和關註,呼籲大家一起來正視睡眠健康的重要性,保持規律又優質的睡眠,可以改善身心健康。然而,人為什麼要睡覺呢? 本書作者馬修.·沃克(Matthew Walker),神經科學家暨心理學教授,也是「人類睡眠科學中心」的創立者,主要研究在於探討睡眠,對人類健康和疾病的影響。他致力於傳播科學,向大眾宣揚睡眠的驚人力量,經常接受各大媒體訪談,包括國家地理頻道、BBC等。此外他曾擔任美國國家籃球協會(NBA)、英格蘭足球超級聯賽的睡眠顧問等,目前身兼Google生命科學部門的睡眠科學家。 這是一本介紹睡眠的科學書籍,本書介紹了許多經過科學驗證的睡眠知識,從科學的角度告訴我們睡覺的重要性;本書可說是他彙整數十年來的睡眠研究成果,書中節錄許多關於睡眠的臨床實驗,解釋大腦的睡眠功能,告訴我們睡覺對身體和心靈的好處,與缺乏睡眠和熬夜對身體的影響;最後還提供了增進睡眠品質、如何睡好覺的方法,帶領讀者認識睡眠的重要! 本書更入選微軟創辦人—比爾蓋茲的2019年年度選書之一,他說這是本「重要而且引人入勝的好書」。 還記得最近一次不用鬧鐘就醒來,是什麼時候嗎?你有想過人為什麼要睡覺?你每天的睡眠時間達標了嗎?為什麼人上了年紀睡眠時間會變短呢?以上問題皆可在本書中找到答案。 本書作者馬特.沃克在TED的精彩演講影片   《為什麼要睡覺?:睡出健康與學習力、夢出創意的新科學》 作者:馬修.沃克 原文作者: Matthew Walker 譯者: 姚若潔 出版社:天下文化 出版日期:2019/01/30 ISBN:9789864796311 訂購地點: 一書齋 圖片來源: 網絡圖片、 自由健康網、HEHO 健康網