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【澳門美食】新濠天地必食推介:米芝蓮星級及精緻中餐廳合集

生活在我城
Lifemagfoodie・2023-11-16

澳門美食雲集,嚟緊咁多假期聚會,無論係去同親朋好友聚餐,或者係來澳短旅行,都唔少得美食伴隨,咁多好嘢食唔知食邊間好!今次就等小編為大家介紹新濠天地嘅旗下中菜餐飲,選擇非常多元化,將東方美食的精髓發揮得淋漓盡致 ,而且有幾間更係米芝蓮星級食府 ,絕對有品質保證,依家加入「新濠風尚」微信會員仲有餐飲優惠,想了解更多詳情就繼續睇落去喇! 品味東方美 即日起至 12 月 31 日,註冊為「新濠風尚」微信會員即賞品味東方美饌驚喜禮券!憑券可於「譽瓏軒」、「天頤」、「金映閣」、「金滿御苑」或「金亭」兌換指定美饌。 天頤 天頤位於新濠天地摩珀斯酒店 21 樓,主打新派精緻嘅中菜,如果你想品嚐高端又令人難以忘懷嘅粵菜,咁呢間絕對係你嘅首選! 天頤總廚黃贊奇師傅更有「世界粵菜頂級廚師」嘅稱號,菜式融入新穎元素,突顯中國菜嘅精髓。天頤嘅烹飪哲學源於中國最古老嘅經典著作《易經》,“頤”指滋養嘅身體將會帶來健康及好運,每一道菜肴都貫注此理念!天頤自 2019 年獲《米其林指南香港澳門》推介,而 2020-2023年間更獲得《福布斯旅遊指南》五星食府榮譽及《黑珍珠餐廳指南》嘅一鑽級別,果然名不虛傳! 而菜單亦會每月轉變,選用最時令頂級嘅食材,力求做出衝擊味蕾嘅創新菜式,打破你對中菜嘅想像。 必試菜式 家燒野生黃花魚 魚子雪蟹 脆皮刺參 天頤 地址:澳門新濠天地摩珀斯酒店21層空中走廊 營業時間:星期四至一晚上6:00至11:00 (最後點單時間晚上9:30) 著裝要求:時尚休閒;男賓客禁穿涼鞋、無袖上衣或短褲 電話:8868 3446 譽瓏軒 譽瓏軒堪稱粵菜天花板,係獲獎無數嘅殿堂級粤菜食府,全澳唯一榮獲《米芝蓮》及《黑珍珠餐廳指南》最高嘅三星級殊榮及三鑽大獎,行政總廚歐陽文彥憑藉多年嘅粵菜經驗,加入創意的現代烹調方法,將高貴食材如藝術般呈現。新鮮食材由世界各地引入包括法國,日本及南中國海等新鮮入口,嚴選有機及高品質嘅食材。必試菜式有「花雕蛋白蒸斑球」、「黑松露脆皮鷄卷」、「黑魚籽藍子魚花膠湯」等。 而用餐環境都非常賞心悅目,一踏入餐廳分為東、南、西、北和中心五個區域,設計源於《易經》嘅原則,各區嘅主調顏色和裝飾都與相應嘅季節和元素相匹配,創造了一種和諧而又典雅的氛圍!譽瓏軒共有兩層,設有11間貴賓房,滿足唔同嘅私密用餐需求。 必試菜式 花雕蛋白蒸斑球 黑松露脆皮鷄卷 黑魚籽藍子魚花膠湯 譽瓏軒 地址: 新濠天地二樓 營業時間:中午12:00 至下午3:00、晚上6:00至10:30 電話: 8868 2822 金映閣 「金映閣」裝修高雅大氣,以深藍與金色作為主調,主打經典名菜、風味涼菜、明爐燒味、精美點心等,絕對係周末聚會嘅好去處,必試「巧手三式餃拼盤」,賣相非常別緻,而且三款都係不同風味,分別有「松茸帶子鮮蝦餃」、「海膽魚籽榆耳餃」、「龍蝦鮮筍鳳眼餃」。而「藍青口鮮肉燒賣」亦非常值得一試,愛心形狀嘅燒賣,除咗有主廚滿滿嘅心思,仲突顯食材嘅鮮味。 必試菜式 巧手三式餃拼盤 藍青口鮮肉燒賣 煎炸焗美點 金映閣 地址:新濠天地一樓 營業時間:上午10:00至晚上11:00 電話:8868 6632 金滿御苑 相信大家身邊總有無辣不歡嘅朋友,而「金滿御苑」嘅菜式集合辛麻鹹鲜,酸爽甘香,唔係只有辣味,層次豐富!菜式亦非常多樣化,涼菜、熱葷、湯品與甜點都包羅萬有,集合四川、湖南與重慶,多樣化嘅香辣與麻辣風味絕對令你大飽口福! 必試菜式 二灘開胃野生大魚頭 川西辣椒雪芭 天府飄香毛血旺 金滿御苑 地址: 新濠天地一樓 (由DFS旗下T廣場美妝世界進入) 營業時間: 上午11:00至晚上11:00 電話:8868 2671 金亭 「金亭」匯集澳門本地特色嘅澳葡菜、茶餐廳風味、粵式小炒及東南亞特色菜,絕對係賭場入邊嘅寶藏餐廳,餐廳環境以低調典雅嘅金色為主題,非常舒適。而招牌菜式包括多款波士頓龍蝦煲、精選煲仔粥、特色包類等。 波士頓龍蝦煲 精選煲仔粥 特色包類 金亭 地址:新濠天地一樓 營業時間:早餐:上午6:00至11:00、午餐及晚餐:上午11:00至凌晨12:00、宵夜服務:凌晨12:00至上午6:00 (精簡菜單) 電話:8868 6631

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【澳門】§美食§ The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳)

生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-02-17

The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳)是一間美國高端休閒連鎖餐廳, 以種類繁多且富含創意的餐目、份量十足的菜式、獨特的裝修風格以及頗具傳奇色彩的甜品而聞名。 澳門的The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳)位於澳門倫敦人酒店內。 美式的裝修風格 餐廳提供逾200道以優質食材每日新鮮製作的菜式及30多款芝士蛋糕和特色甜品,總有一款合你心意。 餐廳提供逾30的款芝士蛋糕和特色甜品,看著面前的甜品櫃,裡面的蛋糕真的很吸引! 除了蛋糕,餐廳還提供逾200道新鮮製的菜式。 「Fired Macaroni & Cheese」 Mop 158- 因為名字很可愛,就很想嚐試。炸通粉和Cheese到底這個配搭會如何? 原來是有點像炸芝士波波,裡面是被芝士包圍的通粉。 這個組合我第一次吃,感覺很特別但兩者又沒有遺和感,雖然有芝士內又不會太膩!好吃! 「Buffalo Chicken Sandwish」 Mop 158- 「Factory Lemonade」 Mop 55- 來這裡如果想要吃蛋糕或者會吃到有很多芝士的食物,記得要點一個清新的飲料,Lemonade是個不錯的選擇 水牛城雞扒包,選了水牛城口味是因為會有一點點小辣,配合上芝士就不會太膩。 中間的雞扒很Juicy,是水牛城小辣的口味,配上芝士味道剛好。 The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳) The Cheesecake Factory(芝樂坊餐廳):澳門倫敦人二樓2203D-E號舖 2882 3398 星期一至星期六 上午11:00至晚上11:00 星期日 上午10:00至晚上11:00 https://hk.londonermacao.com/macau-restaurants/the-cheesecake-factory.html

幸村 - 武家屋敷即將同大家見面喇~!

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幸村・2022-02-17

習慣了每日睇不同報章的專欄,好敬佩專欄作家們點解可以日日寫作,天馬行空,總係有寫之不盡的題材,從來無諗到小編有一日都有擁有自已的專欄。 因為品牌既限制,好多題材無辦法係「幸村」既ig上發表,多謝Life Mag俾呢個機會小編,可以寫多唔同類型既文章,同時都好多謝各位讀者既支持,令小編有動力寫落去。 新專欄會寫一啲日本歷史同文學既題材,中國歷史大家可能都耳熟能詳,比如繁星拱照的三國時代、思想謀略迸發的戰國、物華天寶的盛唐。 十四世紀中葉,日本也有一個閃耀的戰國時代(約中國明朝年間),各個像彗星一樣登場的武將,角色鮮明而充滿個性,窮盡武力和智略爭奪天下,造就這個獨一無二、引人入勝的歷史時空。 大家對歷史人物的認識可能都來自電玩戰國無雙、仁王以及動畫電影(小編也是),在大阪之陣(戰國最後一場最大的戰役)四百年後,小編來到大阪城,看到漫天滿城插滿真田家的戰旗,沿著地鐵也貼滿了大河劇『真田丸』海報,彷彿回到那個的戰國亂世時代,激動之情溢於言表。 司馬遷說過,歷史治學有三個階段「究天人之際,通古今之變,成一家之言 。」 「究天人之際」就是了解事實,因為歷史是一幅永遠無法完整的拼圖,只有聽各方的敘述版本,才能拼湊出「相對」完整的圖案。 第二階段「通古今之變」,了解眾多事實之後,明白不同歷史人物的性格和局限,放在其他時空會有一番怎樣的作為?和相近的人如何比較? 例如;曹操和織田信長誰統率能力較高?最強VS最強,呂布和本多忠勝誰的武力更強?鬥耐性,司馬懿和德川家康邊個更勝一籌? 現在也讓小編帶大家一起認識戰國,以不同的角度,為大家介紹日本武將們的掙扎和故事。 每個星期二連載,幸村Facebook同時啟用喇!

澳門防災教育 | 陳康妮:疫情下預備防災包的重要性

文化創意
陳康妮・2022-02-14

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育/兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 疫情當前,祖國的大環境還是比較緊張的,因為各地還是偶有疫情發生,所以在當下做好疫情防控工作十分必要。除此之外,我們也不能忽視其他災害的發生,所以在疫情下預備防災包十分有必要。災害時有發生,提前做好準備就可以防患於未然,要保有基本的防禦災害的意識,這樣當災害來臨的時候,大家才能夠有條不紊地應對,將傷害降到最低。 在準備防災包的時候,大量的、符合防疫護標準的口罩必不可少,口罩可以預防災後感染還可以預防塵土,尤其是在當前疫情之下,口罩已經成為了大家的必需品,每天都需要戴口罩出門,而且還需要及時更換口罩,口罩的使用量比較大,所以一定要常備大量的口罩。 同時,因為外面的環境比較複雜,所以也要經常準備酒精消毒,這是為了防止災後傳染而準備的,外出的時候也可以帶小瓶子裝入酒精消毒液方便外出使用。一些常用的藥物也需要放在防災包內,以備不時之需。這幾個是我能想到的防災包主要應該準備的東西,除此以外還有水、食物等一些東西需要大家根據自己的個人情況去準備。以上我列舉了一些防災包那應該裝有的東西的例子是為了告訴大家防災包的重要性,因為災害來臨的時候是比較突然的,大家沒有心理準備和預留足夠的時間去為後來做準備,所以做好提前的準備十分必要。 做好澳門的疫情防災教育非常重要,因為理論來源與實踐,實踐又會豐富理論,如果沒有足夠的理論知識支撐,那麼當災害來臨的時候,許多人就會慌了手腳,不知道如何應對突發情況,大腦一片空白,不利於保護個人生命。所以只有在澳門多進行防災教育的普及,讓防災理論知識不斷廣泛傳播,才能夠讓大家做好足夠的心理準備需用對未來的突發情況,並且提前準備好防災包,遇到緊急情況也有足夠的物質儲存,這是有利於民生的事情。現在因為受到疫情的影響,如果有其他災害來臨,那麼可能危害是更加嚴重的,只有做好了防災教育,才能夠將遇到災害之後的風險降低,保護個人的生命安全,共同維護國家與社會的穩定。

【澳門】§美食§ 無老鍋 ~ 台灣無老鍋火鍋店首間港澳區分店登陸澳門

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80後愛旅行✈️・2022-02-12

無老鍋是台灣名高級餐飲集團「鼎王國際餐飲集團」其下的火鍋店, 澳門上葡京店是無老鍋在港澳地區的首間分店! 這間餐廳以「人間仙境桃花源」為設計意境,佈置古色古香,融合中國傳統色彩。 其實我未去過台灣的無老鍋,所以不能比較,但澳門上葡京這間店私隱度真的很高, 桌與桌之間隔得很遠!我坐的位於是卡位,但背後竟然不是另一個卡位,而是隔了一個空間後,才是另一桌。 這裡由火鍋所採用的頂級香料,以至新鮮食材皆由台灣直送。 醬料區 湯底方面點了「鴛鴦鍋」,鴛鴦鍋固定是「麵包豆腐鍋」 和 「無老辣香鍋」 Mop 68- 嗯... 個人感覺,因為我真的沒吃過台灣的無老鍋,但我覺得澳門店的味道很一般。 「麵包豆腐鍋」是完全沒有味道 ╮(─▽─)╭ 有點像清水,而「無老辣香鍋」這邊辣味也不是太突出。 點湯底的時間侍應會推薦「雪糕豆腐」,我們也點了 Mop 8- / 粒 倒是這個「雪糕豆腐」蠻特別的,它是豆腐,然後吃下去的口感有點像雪糕,滑滑的,好吃! 「法國野豬肉」 Mop 188- 一般我都吃日本豬肉,本來想嚐試一下法國野豬肉有沒有不同 結果也沒什麼特別,就是份量很多,味道也不算突出。 「手切牛腹肉」 Mop 198- 跟豬肉一樣,份量蠻多的,味道也不錯,不是太特別。 「綜合青菜盤」 Mop98- 其實有時蠻怕點「雜菜」的,因為很多餐廳都會把一些像是洋蔥、芽菜等雜七雜八的放在一起就當作是雜菜,結果很多我都不吃的 ~(˘▾˘~)  但這裡的「綜合青菜盤」完全不會啊,每一項都是正正常常的蔬菜! 「招牌滑盛合」(蝦滑、帶子滑、鯪魚滑) Mop 128 每次吃火鍋我都會點的~滑~ 蝦滑是正常蝦滑的味道;帶子滑有一點點鹹蝦?的味道;鯪魚滑像平時吃的鯪魚球一樣,總是覺得吃到有一些些小魚骨的感覺 「手工丸子盛合」 (鯪魚丸、花枝丸、蝦丸、牛肉丸) Mop 68- 感覺味道完全是跟上面的滑重複了 (゚´Д`゚)゚ 「嚴選虎蝦」 Mop 128- 這個價錢的虎蝦,倒是比我想像中的多! (這裡是酒店啊~) 「蛋餃」 Mop 58- 還是這一句,我沒有吃過台灣的無老鍋,所以不能比較。 而我也知道這是酒店內的餐廳,但這一頓火鍋我覺得CP值真的不高, 也許是它的口味不適合我,畢竟每人口味都不一樣。 無老鍋 澳門上葡京一樓 8881 1800 下午5時至晚上11時 (星期二休息)

【CTM x hmvod 影視精選】浪漫溫馨渡過情人節,必看情人節電影推介!

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Cheers!・2022-02-12

雖然今年情人節是星期一,在家看套浪漫經典的愛情電影亦非常有氣氛,以下為大家推介幾套 hmvod 必看情人節電影推介,另外還有2月新片介紹,想知就繼續看下去吧! 現在 CTM Buddy App 申請 hmvod 還有 12 個月年費特別優惠,只需 $28 / 月,再送 120 張電影券俾您暢睇最新好戲! 立即申請 : https://bit.ly/3u9qcy7 星夢情深 畢列谷巴在這個悲傷的愛情故事中,飾演資深音樂人Jackson Maine,他發掘了Ally (Lady Gaga 飾),並與她墮入愛河。Ally正在放棄星夢的邊緣,是是Jackson讓她再次嘗試踏上舞台。偏偏當Ally開始走紅之際,卻因為Jackson的心魔令他們漸行漸遠…… 回到最愛的一天 21歲的戇男阿添外表平凡,突然得知自己擁有穿越時空的能力,決定回到過去追求夢中女神瑪莉,由蝦碌小生變成浪漫達人,試圖用超能力將愛情路上每時刻變得盡善盡美。可惜阿添忘了蝴蝶效應的道理,一個小改變足以改寫歷史,不停在時空中穿插、重重覆覆的更正,使他生活變得更複雜,阿添更開始意識到,儘管他有一個完美的婚禮、一個近乎完美的家庭,但原來並非所有事情他都能改變… 遇見你之前 愛情往往在最意想不到的時候發生,令人甘於為愛冒險… Lou (艾美莉克拉克 飾)住在英國郊外小鎮,26歲的她性格樂觀又多鬼主意,沒有甚麼人生方向,只有營營役役為家計不停做散工。Lou幾經辛苦找到新工作,任務卻絕不輕鬆。她每天需要到鄉郊豪宅,照顧兩年前因一次意外而下半身癱瘓的年輕銀行家Will (森加芬 飾)。這次意外對Will的世界起了重大改變,曾經勇於冒險的他,變得憤世嫉俗,失去生存動力。於是,Lou決定幫他重新感受生存的意義。Lou帶著Will一起重拾生存的樂趣,越走越近的兩人,發現他們的內起了超乎想像的變化。一切似乎發展得非常美好,但原來Will早已作出了一個傷透別人的決定。 緣份精華遊 艾莉絲愛上將要結婚的男人;同一天空下,雅曼黛發現同居男友對自己不忠。兩人雖素未謀面、相隔六千里,卻有著相同際遇,後來巧合地在網上結緣,決心趁假期交換居所過聖誕,希望轉轉運。 緣滿情人節 荷里活群星聯手譜出浪漫戀曲;一齣最窩心熱鬧的喜劇,由《風月俏佳人》及《走佬俏公主》導演執導!透過環環相扣的事件,講述這群型男索女於情人 2月新片推介 赤BIG靈靈狗 上架:2/Feb 改編自美國兒童最愛讀物,平凡中學生偶然得到一隻紅色狗仔當作禮物,但狗仔竟然一夜變大,仲差啲迫爆屋企,點收科? 22世紀殺人網絡復活次元 上架:5/Feb 再譽歸來~22世紀殺人網絡系列電影第4集。奇洛李維斯及嘉麗安摩絲再度飾演令佢哋爆紅嘅角色Neo同Trinity,再續科幻經典,掀起最強狂熱。全球大收1億美金票房。 蘇豪的最後一夜 上架:8/Feb 由《后翼棄兵》女主角Anva Taylor - Joy及《陽光兔仔兵》少女Thomasin Mckenzie主演。一部穿越現代與60年代的電影,解開連環謀殺懸案。 永恆族 上架:9/Feb Marvel後Avengers年代,漫威電影宇宙第26部作品。由奥斯卡瑕佳導演趙婷執導。全球超過4億美元票房經過千年奮門,永恆族,成員們只能潛身於人類社會,尋找他們長駐地球的意義。 捉鬼敢死隊:魅來世界 上架:17/Feb 《捉鬼敢死隊)第4部劇情有主角回到祖父古老大屋發現「遺物」中有出土原裝「捉鬼機」及老爺衝鋒車展開! 王者世家 上架:20/Feb 最新2022金球獎最佳男主角 Will Smith飾演網球壇冠軍威廉士姊妺花嘅父親。電影改編自啟發全世界的真實故事,以畢生心血把將女兒推向大滿貫關鍵的世界顛峰事蹟,感動搬上大銀幕。

【馬交慳多拿Baby】情人節套餐優惠 - 11.02.2022

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Cheers!・2022-02-11

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》,年度最浪漫嘅節日到喇~係時候同另一半好好坐底,享受美好嘅晚餐時光。今期為大家整理咗一系列情人節套餐優惠,想知就繼續睇落去喇! 1.美獅美高梅盛焰「情人節精選晚餐」 美獅美高梅嘅盛焰推出「情人節精選晚餐」,炸油甘魚、乾式熟成雙鴨等。搭配埋拿破崙作圓滿嘅結尾。2月13日,5道菜限定晚餐每位 $788;2月14日, 6道菜限定晚餐每位 $988。想製造一個浪漫驚喜,記得提早預訂! 2.澳門銀河嘅蒙特卡洛巴黎咖啡館 2 位 $988情人節套餐 澳門銀河嘅蒙特卡洛巴黎咖啡館推出 2 位 $988情人節套餐,包含法式前菜、餐湯、主菜、甜品同飲料(動畫加入餐單資訊),真係高CP值嘅法國餐! 3.澳門巴黎人巴黎人法式餐廳 $1,314 雙人套餐 澳門巴黎人嘅巴黎人法式餐廳推出 $1,314 嘅雙人套餐,包括黑松露鴨肝凍批、法式燴牛面頰肉等菜式,想食經典法國菜不妨考慮下! 4.葡京酒店葡國餐廳「情人浪漫套餐」 葡京酒店嘅葡國餐廳即日起至 2 月 14 日推出「情人浪漫套餐」,每位 $850 即可享用五道高級精緻嘅葡國菜包括深海小龍蝦伴蟹肉牛油果沙律、香烤牛小扒伴牛肝菌配紅酒汁等。最後仲有特式甜點! 5.新濠影匯意滙 $1,680 雙人情人節套餐 新濠影匯嘅意滙推出 $1,680 雙人情人節套餐,包含海鮮拼盤、經典薄餅、香烤意大利「法索納」牛扒等。鍾意食 Pizza 同意粉嘅朋友,一定唔可以錯過!

澳門旅遊學院推出3+1雙學士學位

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Cheers!・2022-02-05

!! 四年雙證 !! 澳旅院於2022/2023學年起,將與世界知名瑞士教育集團(SEG)合作推出「3+1雙學士學位」課程互認計劃,參與計劃之學生有機會於四年取得兩張證書。 互認計劃“3+1”學習模式課程 澳門旅遊學院持續與世界知名院校締結合作關係,近日與瑞士規模最大款待業管理教育聯盟Swiss Education Group(瑞士教育集團)簽署合作協議。澳旅院與該集團旗下兩所在QS世界大學學科排名前十的院校推動包括“3+1”學習模式在內的課程互認計劃,參與學生將有機會獲得澳旅院及瑞士高校各自頒發的學士學位。 瑞士教育集團旗下的兩所學校,包括瑞士酒店管理大學(SHMS)及瑞士愷撒里茲大學(CRCS),分別位列QS2021世界大學“款待及休閒管理”學科排名第四及第七位。協議讓澳旅院及兩所國際間備受推崇的高等教育院校締造了一個獨特的合作機會,以豐富學生的學習旅程。 瑞士酒店管理大學 瑞士愷撒里茲大學 “3+1”學習計劃對象為在澳門旅遊學院攻讀酒店管理或旅遊會展及節目管理學士學位課程的學生。學生在澳旅院合格完成三年課程,及到瑞士教育集團指定院校合格完成一年課程,可同時獲兩校各自頒發學士學位畢業證書。 學生亦可選擇參加不赴瑞士的課程互認計劃,獲取瑞士教育集團指定院校之文憑。 瑞士教育集團將每年為澳門旅遊學院的酒店管理和旅遊會展及節目管理學士學位課程提供質量審查及認證,以確保課程符合其所訂定的卓越標準。未來雙方還將探索包括共同開發烹飪藝術碩士課程等方案,以融合彼此的優點與特色,深化互利合作關係。 澳門旅遊學院公關範疇 澳門望廈山(望廈校區) 氹仔徐日昇寅馬路(氹仔校區) 電話:28561252 傳真:85983118

【澳門】§美食§ 上葡京 茶樓 Cha Lou ~ 穿越懷舊與時尚 體驗一盅兩件的粵式飲茶樂趣

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80後愛旅行✈️・2022-02-03

「茶樓」廣東話的意思就是去飲茶和吃點心的地方,是一個統稱。 而這一間「茶樓」真的是一間茶樓的名字,這間茶樓的名字就叫「茶樓」!(像不像急口令) 「茶樓」位於澳門上葡京綜合渡假村一樓,由香港著名設計師陳幼堅親手打造, 以茗茶和點心為靈感裝飾佈置,呈現融合舊日情懷與現代創意的茶樓新貌。 整幅牆都是以甜心名拼湊而成,很有心思! 「茶樓」正常是不能預訂中午時段,飲午茶只可以到現場排隊 但年初一突然可以預約到年初二的午茶,所以我就有機會來試囉~ 餐廳的拱形天花由數以萬計的中式茶杯鋪砌,而吊燈則是以數百雙水晶筷子拼砌而成, 完全將藝術和美食文化徹底交融的設計巧思。 先來看看餐牌 之前聽過不少朋友對這裡的風評都不太好,這次我就親身試試到底是怎麼。 這裡有現代化的電腦單,也有已經很少見的手寫點心卡。 「茶樓」最吸引人之處就是這裡重現傳統的「點心車」服務!! 一籠籠精緻及熱騰騰的鹹甜美點穿梭桌間,任君選擇,活現茶樓特色! (年輕的朋友可能沒見過,但身為80後姨姨我兒時的茶樓就是長這樣的) 侍應會邊推車邊高呼點心的名字,很懷舊的感覺! 除了點心,還有甜點車。 由點心車/甜點車推出來的很多都是傳統食物,在其他茶樓都已經很少見。 在點心車上叫了「醬皇金錢肚」,這個點心就會被寫在傳統點心卡上。 「醬皇金錢肚」 Mop 58- 這個金錢肚炆得很冧很軟,比起在其他地方吃到的更好吃!!! 「韭黃鮮蝦腸粉」 Mop 68- 蝦腸的蝦超大隻!!但是味道較淡,雖然已經淋上了豉油但味道還是不夠。 「黃金酥蝦球」 Mop 88- 一開始其實也不知道是什麼,原來是鹹蛋黃炸物,鹹鹹香香的,個人覺得很好吃! 「蟹肉小籠包」 Mop 88- 小籠包沒有多特別,就是小籠包的味道~包汁也足夠,不會太乾。 「筍尖鮮蝦餃」 Mop 68- 蝦餃也沒有什麼特別,就是正正常常蝦餃應有的味道! 比起吃我覺得來「茶樓」應該更是體驗一下懷舊風格。 這裡就連工作車也蠻有特色的 還有傳統的熱水壺 茶樓 茶樓:澳門上葡京綜合渡假村一樓 8881 1320 星期二至六﹕11:30分至15:00 / 18:00至21:00 星期日及公眾假期﹕10:00至15:00 / 18:00至21:00 (星期一休息) 檢視較大的地圖