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【澳門美食】由葡萄牙米芝蓮星級名廚主理,澳門倫敦人「希雅度葡國餐廳」

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Lifemagfoodie・2023-10-13

位於澳門倫敦人嘅希雅度葡國餐廳,由葡萄牙米芝蓮星級名廚Henrique Sá Pessoa主理,打造正宗又精緻嘅葡國菜餐飲概念,非常有特色!最令小編印象深刻係「葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥」,以以葡國嘅石板路為靈感,口感亦非常豐富。「烤章魚」同「油封乳豬」都係招牌菜,值得一試!另外,甜品都整得好靚,味道同賣相兼備呀! 如果想睇各菜式嘅詳細介紹就快啲去片喇~ 前菜 香煎鴨肝配蘋果、格蘭諾拉麥片、紅菜頭與咖啡 香煎帶子伴青豆與葡式香場配芥末荷蘭醬 紅蝦肉卷配花椰菜奶油,貝殼海鮮沙巴雍與三文魚籽 烤章魚配辣椒杏仁味噌醬與嫩蘆筍 章魚份量十足,鮮嫩又有咬勁,配搭特制醬汁,層次豐富! 炙燒金槍魚片配醃制蔬菜與番茄韃靼 葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥 外型非常特別,以葡國嘅石板路為靈感,將其拌勻之後,蛋汁與鱈魚鹹鮮味融合,非常值得一試! 龍蝦雜錦海鮮燴飯 鴨胸伴鵝肝餛飩配芹菜醬與五香汁 油封乳豬配莞菁泥、腌制洋蔥與黑椒汁 油封乳豬烤得皮薄而脆,肉質細嫩,啖啖肉,配搭黑椒汁,非常惹味! 巧克力炸彈配咸味焦糖榛子雪糕 甜點賣相每款賣相精緻,特別推介這款巧克力點品,香濃而不膩! 海韻柑橘、柚子雪芭配糖霜海藻 杏仁與橙 希雅度葡國餐廳 電話: +853 8118 8822 地點. 澳門倫敦人2樓2206號 想睇更多精彩內容?快 d 下載 Home Media App 啦!一個賬號即可享盡劇集、電影、綜藝等娛樂內容,仲有本地娛樂頻道,啱晒您口味! 下載 Home Media App:https://qr.page/g/161uxQuUOuk

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澳門第一批「貧人」名單出爐!有冇你份?

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澳門生活圈・2018-08-17

大家都有一個夢想就係 每日訓到自然醒,數錢數到手抽筋 一個人 喺澳門點樣先算係有錢? 小Pe覺得 應該要具備以下條件 住小區房、月入過萬、養番狗、有個燒錢的愛好、想食晏可以出去食、可以行街買名牌袋同埋手錶,間唔中仲可以嚟個小旅游…… 咁樣嘅生活 點都算係小康了掛? 但係喺當今咁繁華嘅澳門 竟然存在一班「隱形貧窮人口」 日!日!嗌!窮! 明明係下個月連咔數都還唔起嘅契弟 卻畀人一種存款戶口有六位數嘅錯覺 最慘嘅係平時太識使錢 依家窮到喊都冇人信! 出咗糧就好似大姨媽,一個月嚟一次,一個禮拜就搞掂。簡直係名副其實嘅「月光族」。戈一個禮拜,想食乜就食乜,想買乜就買乜。但之後嘅日子,日日都係公仔面,已經研究出幾十種公仔面食法。 人哋睇我著嘅衫同包,個個都以為我存款至少有六位數!但其實我成副身家都喺曬身上!人前風光,人後窮鬼。 冇錯 上一秒仲大魚大肉 下一秒就「吃土」 小Pe整理咗 澳門隱形貧窮人口 6大特點 快啲埋嚟睇下 你中咗幾條? 1. 存唔到錢 打開你嘅 銀包、credit card、澳門通、支付寶微信 你都會發現 佢哋都有一個共同點 空!空!如!也! 可能唯一最「常滿」嘅 應該係帳單... 同事叫我將啲人仔 放餘額寶可以賺錢 但係我想話... 我邊度嚟餘額人仔??? 2.睇中嘅嘢都唔便得去邊 鐘意模型嘅朋友應該知道 呢樣嘢究竟有幾燒錢 隨隨便便一個限量版 分分鐘就會令你個銀包空曬! 追星嘅妹妹仔就更唔使講 偶像BB嘅專輯要買、周邊更要買 偶像BB嘅演唱會要去、 新電影更加要支持! 每次一到換季 都要大嗌「我冇衫著喇」 冇錯 舊年嘅衫已經趁唔起我喇!哼~ 所以 衫一定要買! 衫都係新噶, 咁包一定都要係新噶! 養寵物? 講起就傷心 點解我天生咁又愛心? 貓貓狗狗食得都比我好吖~ 我就只可以鹹魚配白菜(也好好味~) 3.人哋係富翁,而你係負翁! 我份糧-咔數=負數 每個月都係「月光族」 你仲想儲錢? 每日叫醒我嘅唔係鬧鐘 係!貧!窮! 4.人生總係困難重重 凡係可以用錢解決嘅問題 我都解決唔到 你問我點解? 咪!因!為!窮!咯! 5. 錢唔知去咗邊 每次一出糧 感覺自己都冇點用 名牌又冇買,著嘅係淘寶貨 房吖車吖,乜都冇買窩 錢?? 就咁神秘失蹤咗... 6. 被人誤會自己好有米 儘管日子已經過得好慘慘豬 但係身邊嘅親戚朋友 個個都以為自己好有米 間唔中就揾你 借幾千蚊江湖救急 對於呢種人我就想講一句 大家以後唔好問小Pe 乜嘢叫隱形貧窮人口喇! It's me~ 細細個Miss就教我哋 要互相幫助 所以希望大家對我好啲啲 多啲Send Message畀我 慰問我 偶然發個紅包 氹下我 或者請我食好嘢 澳門咁多正嘢食 乜都得喇~ 不過喺澳門 除咗隱形貧窮人口 你仲有可能係... 隱形肥胖人口 睇起身身材均勻 其實除咗件衫 拜拜袖就出曬嚟 男朋友識走 錢會用曬 但係肥肉一定唔會離開你! 隱形吃貨人口 雖然美食會令人變肥 但係都係忍唔住吖點算! 外仲超級窩心 打風大雨都要送到你屋企! 澳門便利店邊度都喺 M記仲要24小時開通 想減肥?難上加難! 隱形單身寡佬人口 啱好七夕... 周圍啲Friend都放閃 狗糧滿滿一碗食唔曬 係得自己仲踎喺屋企 食外賣... 點解冇人約我出街?! 咪就係因為我太優秀喇! 憑住實力做個單身寡佬 我好驕傲~(55555) 最後祝大家喺下一個情人節 早日揾到另外一半! (最好變成隱形富豪哈哈哈哈) 小Pe自己低頭睇咗下 貧窮算啲乜吖! 至少我係開心快樂 雖然我冇錢 但係我仲有肉吖! 圖片來源:MacauLife 素材來源:MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

飄香茶油空降澳門!「湖南品牌農產品推介會」圓滿落幕!(多圖回顧)

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澳門生活圈・2018-08-17

清香的紅茶、 養生的黑茶、 香氣逼人的茶油... 今天上午 湖南品牌農產品 在澳門萬豪軒隆重亮相 吸引著人們的目光 近年來,湖南品牌農產品發展成果讓人感歎。本月17日(今天)上午10點半,「湖南品牌農產品推介會」在澳門萬豪軒隆重舉行。湖南紅茶、安化黑茶、湖南茶油 等優質品牌農產品和一批優質農業產業專案引起廣泛關注。 會上,湖南省副省長隋忠誠、湖南省農業委員會主任袁延文、湖南省林業廳廳長胡長、澳門投資貿易促進局代主席李藻森、南光(集團)有限公司常務董事陳質穎 出席了本次推介活動。 湖南省副省長隋忠誠表示: 湖南、澳門兩地特色鮮明優勢互補,並同為泛珠三角區域“9+2”的成員,此次推介會希望打造一個借澳門特區之勢加快湖南現代農業發展的交流合作平臺,實現互利共贏。 澳門投資貿易促進局代主席李藻森表示: 向湖南省政府來澳舉辦今天的推介會表示熱烈款迎!澳門貿促局與湖南省貿促會簽署戰略合作協定,將有利於雙方加強相互交流,讓兩地企業家、投資者了解對方的營商環境和優勢產業,助力更多經貿合作。 南光(集團)有限公司常務董事陳質穎致辭稱: 這次湖南省將最好的、最具特色的各種農副產品帶到了澳門,其中最具代表性的有茶油、黑茶、紅茶等更豐富了澳門農副產品供應市場。希望未來在我們的努力下,以“湖南茶油”、黑茶、紅茶為代表的內地優質農副產品走進葡語系國家,走向世界。 推介會簡介--- 本次展示以湖南三大品牌農產品為主題的名優特新農產品和農業投資專案,並與澳門貿易投資促進局進行合作簽署戰略合作協定,促進湖南農業現代化發展,實施鄉村振興戰略,實現農業產業興旺。 現場精彩回顧--- 1.迎賓開場舞 2.領導嘉賓致辭 3.現場推介產品 4.汪涵講述紅茶故事《匠人匠心》 5.鄧男子表演近景魔術 6.歌舞表演 7.簽約儀式 背景講解--- 湖南素有“人文湘楚,山水湖南”之稱,有氣象萬千的八百里洞庭,有雲蒸霞蔚的七十二峰衡嶽,有奔流不息的湘資沅澧四水,有人間仙境的張家界等等。 全省濕地保護率、森林覆蓋率分別達75.44%、59.68%,可以說,湖南處處是綠水青山入畫來。 此外,湖南又是“魚米之鄉”,素有“湖廣熟、天下足”的美譽,農產品品種豐富、特色明顯、品質上乘,湘菜、湘茶、湘油等“湘”字型大小品牌農產品馳名國內外,“三品一標”農產品達到3500多個。 近年來,湖南加快推進“創新引領、開放崛起”,“湘品出湘”“湘品出境”“萬商進湘”的局面逐步形成。 當前,湖南著力推進農業現代化,加快形成湖南農業產業的品牌體系和“一縣一特”的特色農業發展格局。 澳門是祖國南海碧波上的一枝“美麗蓮花”,是一個十分繁榮的國際自由港。湖南、澳門兩地特色鮮明、優勢互補,經貿文化往來密切頻繁。 湖南與澳門同為泛珠三角區域“9+2”成員,為促進泛珠三角地區協調發展發揮了各自的積極作用。 同時,澳門也是湖南擴大對外開放的重要平臺,一直是湖南境外資本的重要來源地,湖南許多優質農副產品都是通過澳門走向世界、打入國際市場。 自去年湖南(澳門)茶葉專場推介會成功舉辦以來,兩地發展共識不斷增強,交流合作不斷深化。 今天的推介會,展示以湖南紅茶、安化黑茶、湖南茶油三大品牌農產品為主題的名優特新農產品和農業投資專案,進行合作簽約活動,必將對湖南農業現代化發展、實施鄉村振興戰略、實現農業產業興旺起到十分重要的促進作用。 精誠合作 / 共贏未來 我們希冀 經過這次推介會的圓滿召開 泛珠兄弟省區經貿往來將更加密切 海內外各界朋友將更了解並支持湖南農業發展 讓湖南特色農副產品 暢銷海內外市場 讓內地特色農產品和農副產品 馳名中外! 編輯撰寫:小宇

氣死單身狗!澳門七夕約會攻略一貼打盡!

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澳門生活圈・2018-08-16

據可靠消息 “七夕劫”還沒到 朋友圈的情侶檔們已經火光四濺 狗糧撒得滿天飛 眼看七夕距現在不到兩天時間 能不能上(Tuo)線(Dan) 就要看你準備的驚喜 能不能讓你心儀的男神/女神感動不已啦! 在澳門七夕如何約會 小編整合了一系列『攻略指南』 快點手動@你的目標對象 走自己的七夕路 讓單身狗寂寞去吧 最高的浪漫 新濠影匯8字摩天輪 對於澳門人來說 影匯之星的8字摩天輪 已經妥妥的成為秀恩愛的新地標 乘坐摩天輪已成為兩人世界的新方式 況且新濠天地吃喝玩樂都有 適合情侶約會一整天! 推薦地:影匯之星8字摩天輪 地址:澳門路氹區連貫公路新濠影匯3樓 最美的浪漫 巴黎人鐵塔 如果錢包不能滿足你直飛法國 那就來澳門巴黎人吧 這裡處處洋溢法式浪漫氛圍 可在此感受巴黎的獨特藝術氣息與迷人魅力 在這裡 情侶可以足不出戶就觀賞到埃菲爾鐵塔 溫柔的陽光穿梭於鐵塔的線條間熠熠跳動 夜幕降臨時分 登上7樓和37樓的觀景台 跟心愛的ta一起觀賞路氹金光大道美景吧 推薦地:巴黎人 地址:澳門路氹金光大道連貫公路 最好吃的浪漫 官也街 · 小吃一條街 對於小編這種把吃放在第一位的 和心愛的人,一起吃吃吃 想必是最浪漫的一件事 現烤豬扒包、醇厚的葡撻 清爽解熱的貓山榴槤雪糕、手打咖啡 等等等等 澳門各樣特色美食都在官也街等你去拔草 新一代網紅店眾多的小吃一條街 這個七夕,帶著ta去官也街吧! 推薦地:官也街 地址:澳門氹仔官也街20號 最奢侈的浪漫 shopping才是浪漫的源泉 不懂浪漫怎麼辦 買買買最實際了呀難道不是?! 噓寒問暖,不如打筆钜款 不知送啥,口紅包包准沒錯 如果說“我愛你”有用的話 CHANEL還生產那麼多口紅包包乾嘛 口紅 買它永遠都不會錯! 不知道女友喜歡什麼顏色的? 那就什麼顏色都各買一隻吧 反正永遠不嫌多 包包 愛馬仕,香奈兒,LV,Prada Dior, Gucci, Loewe, Fendi, MK... 品牌多到記不清無所謂 按價位對號入座 總有一款是你女友缺的 讓男朋友趕緊帶上你去壹號廣場買出逼格 推薦地:壹號廣場 地址:澳門外港新填海區沙格斯大馬路 最文藝的浪漫 戀愛巷 . 路環 買買買、吃吃吃俗? 想擁有不一樣的體驗? 那小編精心挑選適合文藝情侶的好去處 01先去小情侶必去的戀愛巷溜一圈 兩個人沒有目的的在大街上牽著手慢悠悠的走 這裡可以讓你重拾初戀的感覺 走累了去戀愛電影館看部電影 沒有對象的也不要緊 在澳門有一種說法 但凡走過戀愛巷,不久就會遇見愛情 02下午再去安靜悠閒的路環 吹吹海風、拍拍合照 好風景和好情調才是must 澳門的小清新風景和街道 絕對是你們感情的最好催化劑 推薦地:戀愛巷、路環 地址:半島大三巴街和大三巴右街之間、路環市區 最特別的浪漫 求婚 · 表白 擁抱!擁抱! 一年只有一次七夕 還不抓住這個機會? 要求婚的抓緊了,要表白的也趕快了 過了這次就要等明年 什麼你不敢? 這麼多條攻略指南 你還不趕緊套路一把 再不行小編也幫不了啦! 自行保重 最後祝有情人終成眷屬 單身狗早日脫單 麼麼噠! 圖片來源:攜程網、網絡、媽蛋表情網 編輯撰寫:小宇

Macau旅行,係一種撇唔甩嘅癮。

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澳門生活圈・2018-08-16

如果有人問國內有邊啲地方 一世人一定要去一次噶 咁澳門一定要喺呢份名單入面 無論係撲朔迷離嘅賭場 定係恬靜優雅嘅慢節奏生活 佢都可以畀到你 一個值得前往嘅理由 舊街道又細又窄嘅石子路 盤根錯節嘅榕樹 觸手可及嘅凹凸不平粉墻 淡雅文藝嘅角落頭 完全可以征服得到 你戈一顆小清新嘅心 金碧輝煌嘅酒店Lobby 霓虹燈照耀下嘅葡國風情 透出一絲絲放鬆同埋慵懶 令到無數人對此新生嚮往 高檔米其林餐廳製作嘅盛宴 遍小街小巷嘅本地美食 不知不覺 就已經獲得一個個吃貨嘅心 夕陽無限好,只是近黃昏。係時候去澳門嚟一次旅行! 大三巴、戀愛巷,每一個地名嘅背後,都有應藏住美麗嘅景色;官也街、黑沙海灘、聖老楞佐教堂,每一個地址嘅角落,都有不為人知嘅葡式風情…… 澳門從來都唔係一個 令人遙不可及嘅夢 不妨喺夏日陽光正好嘅時候 畀自己一個機會 行入澳門,領略澳門嘅絕代風情! 其實對於澳門很多人都有誤解 因為一提起澳門 就係紫醉金迷嘅賭場 奢華嘅Shopping Mall 繁華喧鬧嘅街道······ 但係如果你真係行入澳門,用心去感受佢嘅一街一景,你就會發現並唔係只有繁華先屬於澳門,淡雅嘅葡式建築再加上傳統嘅中國南方文化先至係真嘅澳門。 覺得澳門唔夠文藝? 咁係因為你未見過戀愛巷! 都話彩色墻嘅村內地確實有不少,但係講到文藝風,戀愛巷一啲都唔輸蝕內地景點。 浪漫嘅PinkPink粉紅色,閃LingLing嘅亮黃色,加上葡式建築嘅異域風情,令戀愛巷散發出一種全新嘅生命力,而呢種生命力係可以令你再次燃起對生活嘅熱情,對生活充滿咗希望同埋憧憬。 覺得澳門太浮躁? 咁係因為你未去過亞婆井前地! 賭場似乎賦予咗澳門太過多個浮躁元素。但係,如果你行入亞婆井前地,你就會發現最原始最地道嘅澳門生活。 陽光灑喺歷史建築度 印喺歷史嘅長廊上 一切充滿咗市井氣息 但又不失細緻嘅淡雅氣息 覺得澳門太奢華? 咁係因為你未去過主教山教堂! 主教山教堂冇奢華嘅佈置,彎彎曲曲嘅路隔絕咗現代都市嘅喧嘩,令人產生咗一種錯亂時空嘅奇妙感。 小巷僻靜安寧同另一邊媽閣廟前嘅熱鬧喧嘩嘅反差,鮮為人知前往感受這呢種只屬於古老街區嘅風味。 覺得澳門沒冇特點? 咁係因為你錯過咗 呢個城市嘅精華! 澳門嘅無處不在,一條街,一棟牆,一個路牌,一盆花……只要你留心發現,就可以發現得到獨特嘅澳門葡式風情。 當然唔可以錯過嘅係, 澳門嘅特色酒店。 白日盡情歡鬧,夜晚靜靜眺望廣闊迷人嘅澳門風景,澳門之行先至算係完美。 享受水療、暢遊豪華泳池、品嘗佳餚美食 喺澳門就應該盡情咁 享受每一個時刻 奢華又不失貼心 清新又不失格調 中式韻味中夾帶住葡式風情 睇到咁樣嘅酒店 再平靜嘅心都難免會有些少激動 澳門吸引人嘅地方 不單止因為係因為美景 仲係因為總會有千萬種 機遇擺喺你嘅眼前 令人冇辦法唔去努力 令人冇辦法唔去 追求更多嘅可能性 令人冇辦法唔去 探索自己嘅未來 唔知澳門 又有啲乜吸引你? 圖片來源:MacauLife 素材來源:MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

獨家整理!史上最強氹仔賭場一日游攻略【急急腳版】!

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澳門生活圈・2018-08-15

澳門氹仔賭場數之不盡 間間都奢華土豪 但係好多Fans留言話 每次想好好咁行一次噶時候 因為唔熟路線 一日都行唔曬就要走了 唔!夠!癮! 今日 小Pe就做一個簡略嘅 一日游氹仔賭場攻略 低成本!又快速! 1.關閘 過完關左轉就會見到有關閘廣場客運站圖,直接標出每間酒店嘅免費巴士停放位置。 第一站就係永利皇宮路氹,按地圖揾到牌仔排隊等車就得喇。 上車唔使急,工作人員會直接計好人數。有行李,工作人員會幫你放好,唔使摞上車。 Ps.免費巴士同賭場嘅冷氣都好似唔使錢咁,驚凍嘅朋友記得帶件外套! 2.永利皇宮 永利皇宮嘅日間外景係好靚嘎!配上藍天白雲,忍唔住唱出口(123~愛就像~) 落咗巴士可以到2層坐免費觀光纜車到1層,可以清楚睇到噴水池同酒店全景。 到咗1層可以重新排隊坐翻到2層,纜車全程就五六分鐘,好快。 喺酒店內部揾路其實唔難,按路標揾到穿梭巴士就得喇。 工作人員會問你要去邊度,大家記得答要坐路氹服務專線,介紹下呢個專線,係幾間大賭場嘅循環路線大巴,直接到達,方便!唔使逐間逐間行路,Nice~ 3.美獅美高梅 日間外景!其實夜景更正! 呢間酒店主要係行土豪Style,到處都係金光閃閃。 日頭嘅陽光滲入室內,食個Tea,好寫意嘎! 連一個普通角落頭都好有藝術氣息~ 4.新濠天地 一嚟到新濠天地就要講下呢條天橋,行起身超舒服吖!而且好啱影相(扮曬嘢發INS戈種咧) 不得不提嘅就係Morpheus 摩珀斯,係已故嘅建筑师札哈·哈蒂(Zaha Hadid)女爵士,亲力操刀嘅遗作。 Lobby空間非常大,一眼望上去可以睇到獨特嘅建築設計。 位於地面層嘅購物廊有多間頂級名店,可以令你方便選購獨家推薦、限量發售嘅各種精品。 5.威尼斯人 威尼斯人大家應該唔會陌生,小Pe有好多場演唱會都係喺呢度睇嘎! 其實呢度日日都好多人,不過最方便嘅係有好多大眾牌子可以行,Shopping好去處! 而且仲有最出名嘅大運河,喺室內就可以輕鬆感受到藍天白雲(又要唱了,123~STOP!) 喺度提醒下大家,建議唔好喺威尼斯人坐車翻關閘(因為真係勁!多!人!Everyday!!!) 其實喺威尼斯人步行到官也街都係10分鐘路程,仲可以食翻少少嘢補充能量(賭場啲嘢又貴,味道仲一般般!) 6.官也街 魚蛋蛋撻 嚟到官也街,小食肯定唔可以放過!但係講明吖!冇位坐嘎~ 愉快的每一天 小Pe就唔多做介紹喇,皆因官也街都一般做游客生意,但勝在近氹仔賭場,價錢都比賭場便。 日日都很多人,記得早啲去(茶餐廳一般18點就關門) 7.金沙城中心 食飽飽就繼續行喇,跟住嚟到金沙城,一樣都好近官也街。 呢度最值得一提嘅係,啱新開嘅「小清新」Apple專賣店! 室內係竹林設計,不單止可以體驗到最新Apple產品,仲可以感受園林氣息。 講真,影下網紅Feel嘅相真係好Perfect! 8.巴黎人 黃昏時段最啱就係嚟巴黎人,夜晚嘅燈光勁迷人~ 最出名嘅巴黎鐵塔,各位少女係一定要嚟打咔嘎! 室內仲係行歐洲宮廷Feel,街拍一流~ 過條馬路就係新濠影匯,2分鐘路程。 9.新濠影匯 今期係行外星人風格,入面到處都有外星人嘅佈置。 仲搭配埋奇特嘅音效,滿足曬你視覺同埋聽覺嘅需求! 最出名嘅8字摩天輪!大家記得摩天輪21點關門,20點就停止售票喇!(小Pe遲咗冇得坐QAQ) 10.銀河 終於到咗最後一站喇!就係銀河! 呢間酒店擁有全澳第一間Apple Store,又大間仲可以坐低休息。 行入銀河一路都有好多連鎖餐廳(不過價錢就比較貴) 仲有UA影院,行攰咗可以嚟睇翻部電影(好多電影內地都冇得睇!) 講咗咁多間賭場 唔知有冇啱你心水嘅咧? 喺度提醒下大家 如果你著衫比較後生 記得出入賭場嘅時候 攜帶好你嘅證件 工作人員 隨時都好有可能會check 同埋賭場內嘅水都係免費 (小Pe真係好慳...) 另外,賭場以外嘅地方 隨意你影! 但係賭場內要記得係 嚴!禁!影相嘎! (啰嗦Pe上線...) 而呢條路線係小Pe自己行過 一日搞掂冇問題! (如果你要行街街嘅話就可能emmmmm) 而且仲儘量可以吹到冷氣! (冷氣:你條命我畀嘎) 哇,勁惡! 邊個嚟99我! (其實阿Pe行完都好攰) 大家記得量力而為~ 圖片來源:MacauLife 素材來源:MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

澳門議員宋碧琪《第六立法屆第一會期工作總結》

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澳門生活圈・2018-08-15

第六立法屆第一會期工作匯報 宋碧琪 2018年8月15日 上午11時 立法工作 立法是立法會的主要工作,更是立法議員的核心職責。隨著社會的發展,立法工作越來越繁重,在這個會期政府向立法會提交了26個法案,其中審議通過的有12個,仍在審議中的有13個,有1個是待議。面對如此大的立法訴求,在立法的機制上仍有待加強,以追上社會發展的需要。 1. 行政立法要合力,破法律滯後困局 立法修法工作並不是政府一家的事,相信大家都很清楚,根據《基本法》第71條的規定,立法修法是立法會首要的職權,更是職責所在。然而在提案權上卻有分工,但分工並不等於要有各有各做,更大意義在於合作促進。 回顧回歸後十幾年的立法進程,立法會與政府當局都很努力去做,只要是政府的提案,立法會的同事加班加點都努力去完成,令法律制度能跟得上社會發展的需要。但也必須清楚認識到,政府在編排立法工作的計劃仍有不足,一些重大的法案往往拖到會期尾先來到立法會,造成了議會審議的時間不足,議員多次催促也是如此,導致法案的質量得不到最大的保障,直接間接都影響了議會的形象,對體制的穩定性帶來了負面影響。 然而,更值得關注的是,當政府無積極提案時,議會變成了相當被動,社會就更加無奈,似乎一切得個等字。當然,立法會的議員也有提案權,過去亦有不少議員進行提案,有一些法案更獲得了通過,使社會得到進一步的發展。但總體來講:議員提案雖少,但有好過無,而一些成功推動立法的例子更為法律完善創造了穩定機制。 法律嚴重滯後對社會的影響,是社會必須要共同面對的一個重大議題。法律改革也已到了刻不容緩的時刻,作為立法機關,在社會發展的新時代上更須有更大的承擔作為。 立法工作也需要政府和立法會積極合作,未來應進一步突破保守思維,不斷拓展合作新形式,持續增強合作廣度深度,全面開創雙贏新局面,尤其是立法上的增速提質破除滯後困局,令法律制度符合社會發展的需要。 2. 完善立法統籌機制,提速提質 本澳法律滯後,立法效率慢,統籌立法一直未如理想。第四屆特區政府以來,正式構建了中央集中立法的統籌機制,並制訂《集中統籌立法機制內部操作流程指引》,以保障立法質量,提升立法效率。但從實施效果看,新確立的統籌立法機制仍然存在不少,比如前期論證工作仍然不足,法律草擬人員、翻譯等人手相對缺乏,文本草擬時對政策核心把握仍需改進等等。 中央統籌立法之前,草擬法律文本工作主要由各主要官員辦公室負責,然後提交特首再交由法務局。現在按照集中統籌立法機制內部流程指引,則改由法務局統籌各部門,主導法案的文本擬定工作。 當然,如此安排,一定程度上的確優化了立法協調關係,但是由於需要跟進的法案太多,以法務局目前的可支配人手,面對大量需要處理的法案,未必做得完,做得好,故而衍生出新的問題。同時,中央統籌立法指引對各部門不具實質性的約束力,加上法務部門與各部門之間並不存在隸屬或監督關係,導致統籌立法預期效果受限。 從提高立法效率角度,未來建議當局能夠檢討完善中央統籌立法機制,繼續優化法務局統籌立法職能,具體說,建議一些重大的,對經濟民生影響較大的法案,可繼續由法務局統籌立法,其他一些較小的,影響相對有限的法案,可改由司局部門統籌,調整職責,合理分工,更好提高立法效率,回應公眾期望。 3. 民生法案要重視,立法要迎難而上 “良法”是善治的前提,當前本澳社會經濟大發展,但法律方面跟進相對遲緩,嚴重困擾本澳民生及經濟,不少法律年代久遠,不能保障居民權益,無法配合社會發展,但政府工作又往往“慢幾拍”,尤其是涉及重要民生法律,修法立法效率不高,不少法律從諮詢到起草需耗時數年,甚至有法律立法工作超過十年,為居民長期所詬病。 不僅如此,還有好多社會長期關注而且影響重大民生問題的法案,至今仍未見蹤影,比如《防火安全規章》、《都市建築總章程》、經屋法、《舊區重整法律制度》等等。 再比如,非法旅館修法、的士規章。這些法案,很多講了好多年,施政方針亦都反復提到要做,但政府就遲遲未能提交法案文本,或者行動遲緩,導致眾多民生問題久拖不決,未能切實維護及提升市民安居和城市管理水準。 不僅如此,實現依法治澳,必須要以革故鼎新的勇氣迎難而上,修改完善現行法律制度。現實中,不少修法工作只是各自範圍內的小修小補,缺乏全面檢討和整體改革,進度緩慢,難以滿足社會需要。 比如《民法典》、民事訴訟法典、《刑法典》、刑事訴訟法典、《商法典》五大法典,都是以葡國法律為基礎,由於時間久遠以及中葡法律語言翻譯等問題,已經與現時社會發展極不適應。回歸之後,針對五大法典的修法進度過於保守,小修小補,缺乏整體性、連貫性的修法計劃。 當然,這種“由點到面”式的修訂模式一定程度可以保持循序漸進,但是從長遠看,如果遲遲缺乏整體性的改革路線圖、時間表,總是停留在零散的、局部的的修法思維中,長期來看,未必適應到社會發展的真正需求,甚至會阻礙經濟社會發展進步,影響正常民生需要。 監督工作 監督政府是立法會的重要職責,也是立法議員的基本任務。今個會期,我同施議員一如既往重視發揮立法會平臺的監督政府作用,根據統計,過去一個會期,我們合共提出議程前發言33次(其中,施家倫16次,宋碧琪17次),提出書面質詢81篇(其中,施家倫42篇,宋碧琪39篇),口頭質詢10份(其中,施家倫5份,宋碧琪5份),兩人聯合提出辯論動議1次。 關於發言和質詢內容,涉及議題比較廣泛,既有醫療、交通、教育等重大民生問題,也有公共工程批給、政府基金監管、國有土地利用等重大公共利益問題。圍繞政府施政,我想重點表達以下幾點: 1. 行政改革魄力不足,官僚化思維嚴重 近些年,公共工程超支超時、住屋、行政程式緩慢等問題層出不窮,而法律嚴重滯後,行政執法無力,問責空轉,施政亂象不斷,民間諸多不滿,針對公共政策的爭議、批評聲音日漸高漲,對政府施政權威形成嚴峻挑戰。 2007年開始,特區政府專門推出《公共行政改革路線圖》,旨在系統性革新行政,提升社會治理能力。實際上,改革至今,效果幾何,市民有目共睹。當局曾經信誓旦旦承諾一站式服務、簡化行政程式、優化部門架構等系列諾言,現如今,牌照申請成本不見得真正降低,鎖車開鎖、拖車、驗車等收費卻大幅調升,市民被逼硬食牛肉乾。 問題癥結系邊度?“官本位”思維根深蒂固無疑是首因。官僚意識不撤除,行政程式和效率終究難提升。當然,特區政府經常強調“依法施政”理念,但事實上,不改變行政管理思維,不能摒除官僚作風,不真正站到居民角度思考問題,所謂“依法施政”只能是一句口號,最終會積累更多民怨。 2. 民生工程要優先 當前,本澳城市建設發展迅速,許多公共工程陸續上馬。工程項目繁多,對於工務等部門,面對工程量大、人手不足、工程程式要求及法律滯後的困境,又要公開招標,又要協調工程進度,又要監察工程質量,咁樣是否能夠“頂得順”? 公共工程超時、超支、質量差,受社會詬病多年,對於公共工程,數量和質素之間,並非完全有你無我的對立關係。過去湖畔大廈“甩磚”,石排灣公屋質量問題,北安碼頭、軌輕工程超時超支等問題屢屢發生,社會已經多次呼籲務必提高工程質量,做好工程監管。 按照當局計劃,2018年一億元以上公共工程就有34項。本人認為,雖然工程計劃多,但非要一定要貪多求全,一哄而上,更重要是量力而為,合理訂立時間表。建議未來結合行政部門人手等實際情況,根據輕重緩急原則,可以優先處理一些重要民生工程,比如鴨湧河整治、安老院、托兒所、離島醫療、公屋、污水處理等重點民生項目,保證數量和質量兼顧。 3. 財政要監督,公帑要節制 博彩業帶動下,特區政府庫房水漲船高,加強公共財政支出監管,增加公帑使用透明度,是《基本法》規定的量入為出原則的基本要求。過去審計署報告時常揭發公共財政支出亂象,比如公共工程大幅超資、無度追加預算等等,還有政府設立的大大小小的基金項目,對外資助缺乏節制,監管不足,賬目爛尾,比如非凡航空事件上,明顯說明財政監管制度猶如兒戲。 如今,《預算綱要法》呼籲多年才得以修訂,在增加預算透明度方面,政府雖然承諾將公佈預算執行情況,但是只是屬於事後監察,亡羊補牢意義大過未雨綢繆。 另外,針對政府工程超支嚴重問題,《預算綱要法》仍然沒有提出如何加強重大開支項目事前監察的辦法,為了更為合理有效的加強公帑使用監管,在此,我等再次呼籲政府能夠繼續檢討,將大額公共工程以及公共批給項目的立項預算交給立法會審議,從而加強公共財政開支監管的透明度。 服務工作 “民心是我心”,這不僅是陳明金先生服務社區的精神信仰,更加是我們團隊服務社會的根本初心。自13年當選立法會議員以來,除了完成立法會的工作之外,5年多來,我們在服務市民方面一直不遺餘力,始終抱著“民生大小事,都是我的事”的態度,堅持初心不改,做實事,竭盡所能回報市民對我們的信任。 過去,下環街威豐大廈水湧兩層樓, 隨時爆火災,我們盡心跟進處理,讓小業主安居;司打口土地廟日久失修,險些被拆除,我們及時與當局溝通,土地廟得以保育活化,信眾百年祈福信仰得以傳承;青年創業兒童娛樂場,由於工程準照批則延誤多時,我們努力協助,避免創業者前期投入成本頃刻化為烏有。 作為議員,我們也知道應積極發揮好市民和政府之間溝通橋樑作用,做好市民的喉舌。今個會期,托額供應不足,家長為仔女讀書焦慮萬分,我們集合家長意見,直接遞信社工局反映,敦促當局採取措施,協助家長做好後續報名。針對當局設立醫療專科學院帶來的隱憂,我們及時約見衛生局,如實反饋私家執業醫生意見,促請當局做好政策評估。 展望未來,我等議員服務團隊將會更加用心,更加努力,牢牢堅持“民心是我心”初衷,在議員服務工作中,用心做好“有接待、有跟進、有回覆”,力所能及範圍內,做好自己本分,拓展更多更好為民服務工作,力爭推動為民服務工作更上一層樓。 圖片來源:MacauLife 文字來源:宋碧琪匯報 版權屬於原作者 編輯整理:小宇

澳門議員施家倫《第六立法屆第一會期工作總結》

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澳門生活圈・2018-08-15

第六立法屆第一會期工作匯報 施家倫 2018年8月15日 上午11時 1、立法工作方面: 在立法工作方面,在過去的一個會期,立法會一共審議通過了12部法律,其中,包括《設立市政署》、《海域管理綱要法》、《長者權益保護綱要法》等重大法案。但是,仍然有不少的民生法案未有及時立法,例如《都市更新制度》、《社會房屋制度》和《經濟房屋制度》的修法工作等等。 這方面,我的期望主要是“加大力度培養法律人才、輕重緩急做好立法規劃”。這方面,我就簡單帶過,等下由宋碧琪議員會向大家詳細匯報。 2、監督政府方面: 在過去一個會期,我們都是圍繞著市民關心的住房、交通、醫療、都市更新、城市規劃、政府開支等老問題,監督“政府施政是否到位”、“施政的承諾有沒有兌現”。這個會期發生了幾個重大社會事件,例如大幅調升違泊罰款、路氹危險品倉庫選址、輕軌工程進度等等,我們也對於其中不合理的安排給予強烈的質詢。 我們的監督工作,部分得到政府回應,例如: 重開社屋申請並且表示會恆常化申請;調升澳門單牌車入出橫琴限額至800輛,並表示下階段會全面放寬單牌車進入;開放網上申請公證書、繳付辦證費用服務,暫緩違泊加價措施等等。 雖然有一些政策落地,政府做了不少的工作。但是我們亦見到部分政府官員的思維僵化,“施政為民”的理念沒有貫徹到實際工作當中,涉及到民生政策的時候,簡單粗暴推出“加價”措施,對於一些敏感設施的選址,資訊透明度不足,沒有認認真真聽取周邊居民的意見。 其實每次在做會期總結的時候,我都會思考,市民關心的民生事項、發展訴求到底進步了多少,很多時候我們的監督到底起了多大的作用。這麼多年下來,我們發覺來來去去都是住房問題、交通問題、經濟適度多元化的問題,我不是說這些問題要一天解決,但是至少每一屆政府要有比較明顯的進步。但是這些問題一直纏繞著我們,步伐仍然太慢。 澳門實行行政主導體制,很多問題都需要行政當局去推動。我始終覺得這些老問題的解決,需要建立權責更加清晰的體系,需要有更多有擔當的官員去推動,否則當時官員應付了事,議員監督也會無從著力,像是一拳打到棉花球上。久而久之,不僅是政府的公信力受到影響,連議員的公信力都會下降,促進官民溝通的效果也會大打折扣。 我發覺,目前行政系統存在一些弊病: 1、 部分官員對於一些難啃的“硬骨頭”缺乏解決問題的魄力和決心,縮手縮腳、表表面面、隔靴搔癢,看起來忙忙碌碌,實際落地的成效卻非常有限;2 、“官本位”思維嚴重,務虛作風盛行,明知道問題在哪裡,也不敢講真話、不敢做承諾,“盡快”、“研究”、“努力”成為口頭禪,很多時候沒有實質的內容和時間表,議員監督半天,政府的回應,“幹貨不多”、“太多水分”,不少官員工作相當被動,議員推動起來也很辛苦;3、 政府部門活動越來越多,公務員的工作越來越忙,不少精力都花在搞活動方面,有必要檢討一下,用好社團適當瘦身,輕裝上陣,盡快回歸到落實政策、服務市民這些根本職能上來,實實在在市民辦實事、辦成事。 國家推出的治理體系和治理能力現代化,其中有不少的思維和做法值得我們學習,例如問題意識、終身責任制。我認為,所有的工作還是要實實在在圍繞澳門當前的主要矛盾或者是需要解決和改善的問題去做。個人認為,主要有3個方面: 第一、行政體系部門林立和施政效能問題 這方面的例子太多了。例如,我們要推智慧城市,在燈柱上裝個WIFI,可能涉及民政總署、電信局、工務局、文化局等;又比公共工程標書專家逐頁簽名簽到手軟,其實完全可以透過電子簽名提升效率。這方面,我們過去提過非常多的建議,主要有: 啟動新一輪公共行政改革,加快合併類似職權的部門,參考“大部制改革”,減少跨部門合作事項 1、明確各範疇、各層級官員權責,制定權力清單,加快權力下放,減少不必要的流程 2、完善績效考核的指標要求,加強績效考核的透明度,以績效公開促思維轉變。特別是主要官員和主管人員作為“人民公僕”,他們的評核結果,讓居民知道有什麼問題3 第二、住房、交通等民生事項 這些問題都涉及到土地問題、城規問題。 1、澳門缺乏民生需求和產業多元化所必需的土地,對於這個問題要積極尋求中央支持,加快推動“第四空間”的落地,爭取為下一階段的發展儲備用地。 2、盡快推出城市總體規劃,畫好澳門發展的藍圖,片區模式推動都市更新。當然要加快做好推動這些工作所需的法律配套(都更法)、土地配套(中轉房)等等。 3、用“為民辦實事”的模式,政府以每年的方式推出“辦實事清單”,讓居民感受到政府的用心。 第三、發展的問題(灣區協同發展、做實多元產業) 這方面,我認為主要有幾點: 1、要關切兄弟省市的訴求,共同發展、共建共贏; 2、要建立多層級、恆常性的工作溝通機制加強溝通; 3、要推出政策,精準輸才、精準引資,先引“雞”再生“蛋”,孵化帶動本地人才。例如,中醫藥產業、資訊科技人才(智慧城市)、財富管理、融資租賃等方面。 服務方面: 用心為民,是我們的競選理念,也是我們傳承和踐行“民心是我心”的責任擔當。我們團隊一直以來都高度重視服務工作。 在過去一個會期,我们一共接到4,868宗市民求助個案,其中各類諮詢3,385宗,需要跟進的有1,483宗。主要集中在“房屋事務”、“大廈管理事務”“法律查詢”、“民政民生”、“家庭團聚”以及“涉內地事務特別是置業糾紛等”多個範疇。 在這裏,我主要想講講滲漏水和內地置業問題: ① 大廈管理及滲漏水問題 在協助跟進及解決大廈眾多個案求助的過程中,我們深刻感受到近年大廈管理的問題存在很多弊端,好多問題的根源是在於現時相關法律法規配套未盡完善、當局處理程序繁鎖冗長、以及部份物業管理公司與居民未能清晰掌握樓宇管理的權責,而未能履行相關責任所致。 新的大廈管理法律制度將於今個月22日生效,希望有關部門可以加強宣傳力度,做好普法工作,提高居民相關的法律意識,亦應加快行政處理程序。 滲漏水依然是大廈事務求助中最經常出現的問題,雖然現行條例可以通過法院解決,但是,即使滲漏水檢測中心確認責任誰屬,如果遇上拒絶維修的業主,亦只能訴諸法律處理,不過,司法程序里面涉及的訴訟費用及時間等問題,一般市民實在難以承擔。在這方面,我們建議當局可以考慮“樓宇管理仲裁中心”接納滲漏水糾紛,為居民提供更便捷的方法。 ② 內地置業投資糾紛問題 在過去的會期,我們數十次會議協調處理本澳居民內地置業維權問題,例如摩爾廣場、時代廣場等珠海多個樓盤的租賃、置業糾紛。在這裡,各位媒體朋友也幫忙宣傳下,現時內地不少樓盤爛尾或者縮水,提醒市民在內地置業的時候,充分了解當地相關的法律、政策及資訊,提高自我保障意識,避免正當權益受損。 4、公共行政事務跟進委員會的工作情況 除此之外,我個人在今屆立法會出任公共行政事務跟進委員會主席,在過去一個會期共召開6次會議,分別跟進餐飲業及藥房發牌制度事宜,以及公共行政人員中央招聘制度的實施問題,在委員會全體成員的共同努力,取得一定成果。 在跟進餐飲業及藥房發牌制度方面,委員會清晰了發牌部門的權責;政府部門亦給予較正面的回應,例如民署表示將成立“聯合審批委員會”審批餐飲牌及可發給臨時牌照;旅遊局表示完成了酒店餐飲牌照的法律草案,當中引入了臨時牌照制度等等。 另外政府亦正在修改16/96/M號法令《核准酒店及同類行業之新制度》,改善目前存在有餐飲業經營者離場後,沒有取消場所的餐飲牌的情況。至於藥房的發牌制度,衛生局表示已作內部檢討,將部門的審批時間縮短約三分之一。 在跟進公共行政人員中央招聘制度問題方面,政府計劃明年修法縮短招聘程序,例如考慮提高綜合能力試的合格門檻、限制專業試兩試資格人數、縮短報考時間等等,提升公共部門開考效率。 圖片來源:MacauLife、攝圖網 文字來源:施家倫匯報 版權屬於原作者 編輯整理:小宇

歲月如歌

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Yeuk・2018-08-15

“天氣不似如期 但要走 總要飛” 手機上播著“歲月如歌”,“衝上雲霄”一幕幕的情節湧上腦海。Sam, Zoe , Vincent 和Belle的愛情最令我深刻,雖然最後結果不是美好的,但這些記憶都已經深深地刻在心中,不會被忘記。 第一次在電視播“衝上雲霄”的時候已經是十五年前的事了。直到現在我還是覺得好像是不久之前的事而已,我還清晰地記得那一年我還在溫哥華,我剛上中學。那一年冬天下了很大的雪,也是我第一次看到雪。在白雪皚皚的大地上,時間好像被停止了,沒有人,沒有車的街道,安靜得非常不真實。整個世界纖塵不染,天和地都變成了白茫茫一片連接在一起。屋外的寒冷更能顯出屋內的溫暖,我正吃著壽司看著租回來的錄影帶。哈哈哈😂 對的,那時候科技還沒有這麼發達,我不是上網下載來看“衝上雲霄”的,我是租錄影帶回家看的。 相隔十年“衝上雲霄2”在電視開播了,Issac 他們這幾個cadets 成長了,變成了機長,Sam也放下了Zoe , 展開了另外一段愛情。戲如人生,如同你我,在這十多年,我們也跟著改變,跟著成長,只希望初心永不變。 “情感有若行李 仍然沈重待我整理” 十五年前的歌到現在還在我的手機裡,時不時便會播著這首歌。聽的不是歌,聽的是回憶,聽的是那一年的白雪,聽的是那一年還充滿稚氣的自己。我相信每個人也會有一首飲歌,那首飲歌無論過了多久,你仍然會播,仍然會聽得津津有味。 “當世事再沒完美 可遠在歲月如歌中找你” 十五年就這樣過去了,由最初在國外想看香港劇集也要租錄影帶來看到現在連下載都不用了,我們能輕易地在線上看。科技不斷變遷,世界不停發展,唯一不變的是在歲月中遇到的種種,不論是快樂還是挫折都成就了今天的自己。

係邊一個Moment,澳門呢座城市打動咗你

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澳門生活圈・2018-08-14

澳門 又被稱為蓮花寶地 佢將嚟自唔同地域 唔同文化背景嘅人 通通融入呢塊寶地 令生活喺呢座城市嘅人 都會有一種 莫名嘅親切感 有啲人鐘意澳門 皆因佢繁華嘅背後 卻又不乏人情味 係邊一個Moment,澳門吸引你MacauLife 嚟澳門一年幾,期間期間番過屋企幾次,喺屋企踎咗個幾月之後又番嚟。 澳門關閘嘅人潮洶湧,放眼望過去,四周圍形色匆匆嘅的人群穿梭喺舊街角嘅每一個角落,冇停留嘅間隙。 忘記咗過去,忘記咗未知,時間就喺此時此刻停止。 後生嘅面龐,忙碌嘅身影,係對澳門嘅第一印象。 係邊一個Moment,澳門打動你MacauLife 身邊有好多同學、朋友都喺澳門,每個人嚟澳門嘅理由都唔一樣,但係唔想離開,大概只有一個理由,咁就係鐘意。 鐘意呢度熱烈嘅陽光,波瀾嘅大海,青翠嘅樹林、公園,仲有又細又窄又特別嘅馬路,世界各地嘅美食,美景;仲有身邊每一個拼搏嘅後生一代。 但生活不單止係咁,戈種內心嘅感受,係常人都無辦法捉摸噶,只有自己先至可以感受到,體會到,而佢哋又係點講嘅咧? @阿Jim/運營經理 喺澳門生活雖然壓力好大,生活成本好高,每日上落班排隊逼巴士逼到懷疑人生,而我住澳門,番工嘅地方喺氹仔。 有一次病咗,每晚落班都要去醫院打吊針,本來落班就已經好晏,仲要餓住個肚打的趕去醫院。 每日都要使幾百蚊,感覺到自己好無助,但係又要對自己嘅身體負責任,只可以默默咁堅持落去。 番到屋企已經12點幾喇,樓下一家牛雜店準備關門,老世睇到有氣無力嘅我,問咗句:仲未食嘢?睇下想食乜,就嚟關門喇。 戈個moment,獨自喺異鄉嘅我一陣感動湧上咗心頭,喺我吃緊魚蛋嘅時候,老闆娘仲醒咗我一碗湯。 鐘意澳門嘅理由,大概就係再晏都會有一碗熱湯飲,仲有老世令人好Warm嘅深夜食堂。 @Bili/文員 對於每日堅持煮飯嘅我嚟講,收工買餸成為咗我嘅日常,我每天都喺同一個阿姨度買餸,久而久之,我哋慢慢熟絡。 佢熱情又開朗,每次我去買餸都會問我今日過得點,番工攰唔攰吖,仲會同我傾好多好多。 有一次收工收得好晏,隔離檔鋪都收曬,只有佢仲遲遲未收。 遠遠睇到我就Say Hi:“哇你終於嚟喇,我仲以為你今日唔嚟咯,你買完我就收檔番屋企喇~” 戈一刻我覺得呢個城市嘅溫情,都聚集曬喺呢位阿姨身上。 @阿誠/影視剪輯 有一次我番鄉下Book咗凌晨6點嘅機票,4點幾就要趕去澳門機場,而當時我隻篋無論點都Pack唔上。 十分鐘廿分鐘半粒鐘過去,內心越嚟越焦慮,最後乾脆拖住隻篋落樓直接嗌的士。 而啱好遇到兩位執緊勤嘅Secure,佢哋就行埋嚟幫手,一個壓住個篋另一個幫手Pack,最後終於Pack好,真係唔知要點樣多謝佢哋,但係佢哋已經行遠...... @阿Mui 特別鐘意澳門嘅海景!澳門仲有好多游行節日,每年12月就會有澳門光影節,用光同影嚟表達澳門的迷人之處,真係好靚~ 呢度有好多演唱會可以睇,仲有各種展覽;而且嚟海好近,禮拜可以約埋幾個Friend一齊睇海景傾傾計;仲可以去圖書館睇睇書,充實自己,關鍵嘅係呢邊啲圖書館嘅書,好多內地都冇,真係好值得慢慢細味! @豬妹 從讀書到出嚟穩嘢做都6年幾喇,呢個月仲換咗份新Job,每次收工行喺華燈初上嘅澳門街頭嘅時候… 戈啲仲喺開住燈嘅Office度成千上萬個後生仔,為咗自己嘅生活仲喺度努力奮鬥緊… 澳門,佢既繁華,又迷人,很美好。 係邊一個Moment,澳門留低你MacauLife 其實,打動我哋嘅往往係,戈啲唔係咁易察覺嘅細微之處,戈啲觸碰心靈嘅感動,正係因為每一個澳門人嘅努力,令澳門變成一個溫情嘅城市。 儘管我哋每日Blablabla抱怨巴士又逼又嘈、味道仲好惡頂;澳門嘅房租越嚟越高,我哋嘅澳門夢吊喺又細又窄嘅舊租屋入面;澳門嘅生活成本太高,每日食飯+交通就要百幾蚊;澳門嘅工資水平又唔高,維持日常生活就只就可以話係啱啱好..... 但係,我哋仲係選擇Stay喺澳門,成為一名好普通嘅澳門人,用盡力氣咁生存落去。 因為,係對澳門嘅愛吖~ 圖片來源:MacauLife 素材來源:MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

暴走澳門第一輯:澳門本地人先知嘅「筍嘢」!跟住小Pe去「揾食」!

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澳門生活圈・2018-08-13

每次上網Search澳門攻略嘅時候 滿滿嘅推薦攻略 大三巴觀光?? Sasa萬寧大掃貨?? 豬排包豬肉乾葡撻美食推薦?? 嘖嘖嘖~ 澳門邊度都有美食 唔通景點區嘅就比較好食啲? NONONO! 今次小Pe帶大家食 本地人先知嘅地道美食! 親身試過!唔好食都唔推薦! 記得準備包Tempo 墊住你啲口水吖! 馬慶康南天咖啡室 每次一講到食,三盞燈嘅美食一定唔可以少!次次去都排曬長龍!講下排隊規則,先排隊等有位坐低再嗌嘢食!最後食完摞住張黃單去收銀台埋單就得喇! 日日都賣曬嘅煎肉餅飯記得要11點就到先有!一般過咗12點就賣曬!配上太陽蛋餸飯一流! 滑蛋叉燒炒河就係For鐘意河粉嘅你!啲蛋滑過小BB! 但係講到小Pe摯愛,就係叉燒雙蛋飯同埋西多脆脆!咪以為生蛋會好腥!撈飯啱啱好!記得加菜(+9MOP)!西多脆脆唔係齋添戈種,入面夾住鹹芝士,鹹甜適中! 煎肉餅飯41MOP 滑蛋叉燒炒河43MOP 叉燒雙蛋飯33MOP 西多脆脆35MOP 地址:俾利喇街65號 營業時間:7:30-18:00 公交路線:賈伯樂/培正站(17路)、昌明花園(16路、3路、3X路) 人均:35MOP-45MOP 新鴻發咖啡美食 離馬慶康只有2分鐘路程!勁近!好容易就揾到! 干炒牛通加菜!冇辦法要多啲食青菜!好香,影戈陣流曬口水~不過味道有啲淡!整體味道唔錯!依家寫緊點評都係度吞緊口水,好想再食多次,配檸檬茶夠曬解濟~聽聞法蘭西多士好正,但係小Pe真係飽到貼底喇,下次試試! 干炒牛通39MOP 法蘭西多士28MOP 地址:高士德賈伯樂提督街55號A 營業時間:6:00-18:00 公交路線:賈伯樂/沙嘉都喇(17路)、高士德/賈伯樂(5路、28C路) 人均:35MOP-40MOP 洪馨椰子 老闆都係老人家,服務態度真係好Nice! 堅持用馬來西亞椰子做傳統手工雪糕,椰子雪糕每一口都有濃濃嘅椰子味!咪以為泡沫膠杯好唔環保,其實係為咗保溫。 唔係時時都有噶椰青水,同超市100%椰子水完全唔一樣!超天然一個一個椰青積落成桶雪住,一樽樽賣!又冰又清爽!好過飲奶茶! 椰子雪糕25MOP 芒果雪糕30MOP 椰青水10MOP 地址:新馬路果欄街14號 營業時間:9:00-13:00、14:30-19:00 公交路線:栢港停車場(3路、3X路、16路) 人均:10MOP-30MOP 南屏雅敘 舊式冰室真係好少喇!價錢仲好抵!咪以為老人家幫你落單就會算錯數!其實個個條數都好精!落單唔使寫紙仔!記憶力UPUP! 距離洪馨就兩分鐘路程嘅十月初五街,冷氣勁大(驚凍就帶翻件外套),嗌翻杯熱熱嘅杏仁奶,再加上招牌南屏蛋治,香甜叉燒搭配滑炒雞蛋。 最後再嚟件正宗港式蛋撻,撻皮蘇!蛋味濃! 南屏蛋治25MOP 杏仁奶露14MOP 鬆化熱蛋撻5MOP 地址:十月初五街85-85A號 營業時間:6:30-18:30 公交路線:栢港停車場(3路、3X路、16路) 人均:25MOP-35MOP 青洲灶記咖啡 鐘意去行官也街嘅朋友記得嚟呢間灶記,最出色嘅鮮茄牛尾通心粉,牛尾又淋又入味,啱曬小朋友,配埋凍奶茶,正! 另外仲有花生奶粒厚多士,濃濃嘅花生醬加上外酥內軟嘅士多!仲有阿華田脆脆,係小Pe摯愛! 花生奶粒厚多士28MOP 鮮茄牛尾通心粉36MOP 凍奶茶18MOP 阿華田脆脆21MOP 地址:氹仔舊城區巴波沙總督街18號地鋪 營業時間:7:00-19:00 公交路線:栢港停車場(34路、30路)、坐威尼斯人賭場車行路10分鐘 人均:30MOP-50MOP 祐漢小販大樓文記美食 呢間煎餃點係小Pe以前無意中發現,次次去呢間都要排20分鐘嘅隊。講下排隊規則,右邊排隊落單畀錢;左邊係已經埋咗單領煎餃嘎!大家記得唔好排錯隊! 煎餃有白菜同韭菜兩種揀,即包即煎即賣,新鮮滾熱!雖然肉唔係好多,但係隻隻料都係啱啱好~加翻啲紅醋,配埋佑漢嘅豆奶簡直完美~ 文記煎餃20MOP 豆奶10MOP 地址:澳門半島勞動節大馬路祐漢小販大樓3層文記美食 營業時間:7:00-21:00 公交路線:祐漢街市(3A路)、關閘行路10分鐘 人均:10MOP-25MOP 新文記豬扒面 呢間就喺拱北關閘M記附近(立交橋底),位置好容易揾到。阿叔真係好好傾,本身想食米粉,喺阿叔強烈推薦下食咗出前一丁+太陽蛋,Yummy~ 豬扒好入味,炸得又蘇又脆!再加上凍奶茶,簡直係好邪惡吖!(驚熱氣嘅朋友仔就記得飲翻杯涼茶) 豬扒面33MOP 凍奶茶15MOP 地址:永定街新寶花園地下(關閘附近) 營業時間:7:30-17:30(每月1號、11號、21號休息) 公交路線:關閘行路14分鐘 人均:33MOP-40MOP 小Pe越寫越餓 講真澳門美食到處都喺 大家咪顧住買買買! 得閒留翻啲時間去行下舊街巷 可能會發現到你嘅心水鋪頭~ 揾食路上記得 備好水同埋風扇仔仲有遮! 帶住小Pe嘅揾食推薦 做足功課就唔使身水身汗食閉門羹喇 今次只係推薦咗一小部分 如果仲想睇下集 歡迎吃貨留言畀小Pe 你知道邊啲澳門心水地道美食? 圖片來源:MacauLife 版權屬於原作者 素材來源:MacauLife 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

澳門人最難明嘅廣東話方言排名!你嘅家鄉話上榜未?

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澳門生活圈・2018-08-11

自從嚟咗澳門做嘢 接觸咗唔少嘅廣東省各地人 每個人口音都唔同 單單係出去行個街 問路嘅人,口音就有好幾種 如果用普通話交流嘅話 就唔會覺得有啲咩唔同 但係一講起家鄉嘅方言 小Pe就會諗 你哋講嘅都係中國話? 大家都係廣東人, 但係我唔知你講緊乜嘢 中國語言博大精深 單單喺廣東 就足足有72種地方嘅方言! 廣東嘅方言 主要分成三類 粵語、客語、閩語 (分潮州話、雷州話等)三大類 另外仲有一啲 歸屬不明嘅方言 例如粵北土話、軍話、舊時正話等 小Pe整理咗一份 澳門人認為廣東 最難聽得明白嘅方言排名 埋嚟睇下你嘅 家鄉話有冇上榜? ★第八名★粵語 粵語,又叫做廣東話、廣府話,俗稱白話,係一種漢藏語系漢語族嘅聲調語言,亦係漢族廣府民系嘅母語。 發源於古代中原雅言,有完整嘅九聲六調,好完美咁保留咗古漢語特徵。 喺中國廣東、廣西及香港、澳門同埋東南亞,以及北美、英國同澳大利亞華人社區中廣泛使用。 但係粵語唔等同於廣州話,廣州話只係粵語嘅一個分支。不同地方嘅粵語有啲字嘅表達係唔一樣,而且口音都唔同嘎! 粵語有九音六調,相比普通話,學起身複雜好多。不過粵語其實保留咗好多古漢語嘅語法同埋用詞,所以粵語聽起身會有特別嘅Feel~ 如果畀份測試題你做 你又識做幾題? 粵語包含咗好多普通話入面冇嘅語調同埋表達方式 所以好多普通話語系嘅同學仔 都會覺得粵語勁難學 常用詞語 猴賽雷 = 好厲害 點解 = 為什麼 做咩 = 幹什麼 冇野 = 沒事 幾多錢 = 多少錢 早晨 = 早上好 早唞 = 晚安 ★第七名★陽江話 陽江,喺地域廣闊嘅粵西南,係一座好靚嘅濱海小城。係中國十大最具幸福感城市之一,同時亦都係生活節奏比較慢、比較悠閒嘅城市。 陽江方言屬粵方言嘅一個分支,主要有分陽江話同埋陽春話兩種,都屬於粵方言高陽片中嘅一種次方言。 陽江話以陽江市區嘅陽江話作為代表,聽老人家講,陽江話中陽江城三鋪街嘅話最為正宗。 陽江方言嘅音調有11個咁多,佢嘅音調又高又尖,所以如果唔識陽江話嘅人,聽落就好似聽緊一班人嗌交咁~ 常用詞語 對毛住 = 對不起 請楚 = 請坐 估陣幾點?= 現在什麼時間? 你系毛睡= 你是誰 溺也= 玩東西 假精 = 假聰明 ★第六名★吳川話 吳川濱江臨海、三江過境、水系發達、日照充足、資源豐富、氣候宜人,係中國南海之濱具有江海文化特色嘅安康宜居城市。 吳川話係一種介於粵語同越南語之間嘅過渡性語言,屬於粵語方言,由俚僚古越語融合古漢語、粵語、閩南語而成嘅特殊混合型語言。 吳川包含多種民間語言,發音各不相同,以靠近湛江一帶嘅吳陽、黃坡(包括坡頭、南三)等地最為正宗。 吳川話最大一個特點就係古味濃重,發音上,吳川話平平仄仄做德好協調,全國少有。 例如 有一種行街叫捎捎 有一種伴侶叫貨兒 有一種嬲叫鬼無作你 有一種睡唔著叫睡眼無眯 有一種尷尬叫惡做 有一種孩子叫儂倪 有一種嬌嗔叫嬲死你噠 有一種調皮叫馬溜 有一種諷刺叫有益加咯 有一種隨便叫留你哇 有一種欣賞叫都可以可以 有一種大笑叫實熟狗頭 有一種回應叫做物啊 ... 常用詞語 去書房 = 上課/學 車大炮= 說謊 眼鬼都盲 = 無語 風氣爆爆 =來勢洶洶 收你米簿 = 收拾你 舒法子 = 想怎麼樣 在阿試= 在哪里 運鬼運怪=不正經 阿爹阿奶=爺爺奶奶 ★第五名★茂名話 茂名位於廣東省西南部,係粵東西北地區中經濟實力較強嘅城市,GDP連續14年居粵東西北首位,係中國水果生產基地,亦都係"中國羅非魚之都"。 喺茂名,可能會經常遇到一啲“掌握”咗幾種語言嘅人:普通話、白話就唔使講喇,雷話、客家話甚至“舊時正”操起身都話唔定令你聽到O曬嘴。呢個就係茂名嘅一大“地方特色”。 茂名市嘅方言主要有茂名白話、涯話、雷話(又稱黎話)、海話,仲有少數地方講“舊時正話”(當地稱“狗屎正”,歸屬不明)、思賀話和容縣話。 但喺市民中,新坡鎮居民占了相當大嘅比重,且居住喺城區嘅心臟地帶,佢哋所講嘅白話基本上可以代表城區甚至茂名市區白話嘅主流。 常用詞語 矛day=不知道 去料=去玩 去絲試=去哪里 戳嗲=失敗 阿哈(han)=嬰兒 細儂=小孩 方乸=婦女 三腳雞=三輪車 手公頭=大拇指 ★第四名★四邑話 四邑話,即係華語粵語四邑片。以臺山話為代表,喺廣東省江門、中山等地區廣泛使用,臺山係“中國第一僑鄉”,有230幾年歷史古城~ “四邑”係臺山、新會、開平、恩平四縣嘅統稱。地道廣州人好難聽得明四邑話,四邑話之所以出名,係因為佢係北美唐人街嘅通用語言。族群內保持高度嘅團結,所以呢個語言先至得以保留。 常用詞語 便止=哪里、邊度 唔day=不知道 hie飯=吃飯 CUT址=這裏 索深蚊仔心氣=逗小孩開心 hiang歌=聽歌 CUT勁=厲害 返幾,返企=回家 翻管=回校 ★第三名★雷州話 雷州話,又叫作雷語雷州話,通用範圍很廣,雷州話中保留住嘅古漢語有好多特色,你可能聽得出幾個字嚟,但完整嘅意思真係估唔出。 雷州方言裏入面“土”同和“通俗”係一大特色,“土”來源于生活取材于生活,保留住古漢語嘅好多特色。如果唔夠了解,外地人經常會覺得係亂噏廿四,畢竟雷州話音系聽起身勁似天書。 常用詞語 哦耐 = 難受 狗酸 = 猴子 土妞 = 泥鰍 天歸 = 天亮 興早 = 明天 畫喜 = 高興 鬱角 = 轉彎 ★第二名★客家話 客家方言又稱客家語、客語、土廣東話,主要流行於廣東東部、東南部、北部和福建、江西南部等地區。以梅州為代表,梅州境內各地通用。 而客家話中嘅一啲詞語發音同日語係好相似嘎! 現代客家話中保留咗好多我國古語發音而日語嘅好多發音有唔少都係學習自古漢語,所以兩種語言間經常有相似嘅地方~ 客家話嘅 晉級版TEST嚟一波 記得小Pe以前做嘢嘅時候,有好幾嘅同事都係梅州人,喺佢哋傾計嘅時候,我同其他同事嘅表情係咁噶。 常用詞語 有一種糊塗叫岳岳到 有一種嬌氣叫念念之 有一種丟架叫托衰人 有一種男朋友叫控哥 有一種女朋友叫七佬 ★第一名★潮汕話 講到潮汕話,真係終極大佬!而潮州話分佈於廣東東部嘅潮汕地區。 對潮汕人嚟說,潮州話係維繫感情嘅紐帶有住巨大凝聚力。尤其喺異地他鄉,鄉音相同,就係“膠己人”! 不過根據地域嘅唔同,潮汕話音調上會有區分,有時隔一條街,講嘅潮汕話就完全唔一樣。 例如大家經常經過嘅拱北關口附近嘅底下商場,戈一堆找人再嘅人,多數都係潮汕人,小Pe經常覺得聽佢哋講家鄉話,就好似聽外文咁,一句都get唔到意思! 所以,確認過眼神 呢啲係潮汕先睇得明嘅題 潮汕話有一字多音 一字多義嘅特點 如di就有八個音調 低、抵、地、滴、池、弟、帝、碟 唔同地區仲有唔同地區嘅腔調 每個潮汕人都會話自己嘅潮汕話先至係最正宗噶! 常用詞語 膠己人 = 自己人 劃撲 = 炫耀 浪險 = 厲害 無變 = 沒辦法 四散旦 = 亂說 賣擔 = 不想說 做泥 = 幹嘛 除咗廣東省嘅方言 我哋澳門其實都有自己嘅方言! 大家一起嚟簡單咁睇下 澳門人講粵語VS廣東人講粵語 冷氣=空調 電單車=摩托車 領呔=領帶 扮曬嘢=裝X Send message=發信息 句句都好聽又盞鬼 至於你想知點樣一眼識辨? 咁小Pe就賣個關子 等我下回分解!! 唔知你又覺得 邊種家鄉話最難Get?? 圖片來源:MacauLife、Instagram、網絡 版權屬於原作者 素材來源:網絡 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

高能預警!「一號」風球形成,市民需做好應對措施!

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澳門生活圈・2018-08-10

一直以來 澳門的天一直處於高溫狀態 正所謂“出門5分鐘, 濕身一整天” 熱到爆炸 澳門外港碼頭34.8℃ 九澳最高溫達36.6℃! 說熱已經決解不了問題 周圍一片毒區! 8號下午5點時 氣象局發出預告 南海中部的廣闊低壓區 會在未來幾日緩慢發展及向北移動 為華南沿岸帶來不穩定天氣 預計本月10至13日 因天文潮加上風力影響 內港一帶將會出現水浸現象! 前方警告 今年第14號颱風“摩羯”已生成 暫對本澳影響不大 但南海的颱風胚胎在逐漸增強! 據氣象局監測 南海熱帶低壓96W中心 已移至南海的中北部 最大風力已接近11米/秒 且本週末可能在南海北部海域 加強成為今年第15號颱風“麗琵” 96W將對本澳天氣造成一定影響! 圖片來源於:中央氣象台 本月9號上午11點 珠海市氣象臺發佈了 颱風白色預警信號 未來幾日將會有驟雨 熱帶低壓逐漸趨近海南東部海面 海面風力6至7級 陣風8至9級! 珠海市三防指揮部 已啟動防風IV級應急 同時跟進天氣最新情況 做好一切計畫! 本月9號下午5點 本澳氣象局發佈最新一號風球 熱帶低氣壓集結在本澳西南偏南 約540公里 可能將會維持一段時間 藍色風暴潮警告同時生效! 去年“天鴿”風災後 本澳市民都對颱風產生後怕心裡 正所謂一朝被蛇咬,十年怕井繩 我們再也經不起 任何自然風災的打擊! 對此 特區政府也隨時做好對颱風的監測 更計畫將在低窪地區的天眼柱和停車場 貼上風暴潮警告標示貼紙 以便讓市民更清晰地掌握颱風信號 做好各種預防措施! 或許大家都知道 風暴潮從過往的3級提升至5級 程度有藍、黃、橙、紅、黑 為咗方便市民 當局就計畫用近2個月的時間 在內港低窪地區等 合共90支天眼柱上 張貼風暴潮警示貼紙 方便居民知悉風暴潮的實際影響! 新增設備裝置 本澳共有16個自動氣象局監測站 當局計畫新增2個站點 北區污水處理廠 氹仔東亞運大馬路 兩站點將在下個月實行使用 今年尾或明年初會增設後備裝置 以備氣象站故障的情況 除此除外 計畫與珠江水利科學研究院合作 在澳門附近海域裝置5個浮標監測 掌握潮汐變化 更準確預測風暴潮! 我們無法對抗自然災害 只能做好每一步預防措施 避免颱風無情轉變 我們卻措手不及! 圖片來源:珠海、澳門氣象局、力報 版權屬於原作者 新聞素材來源:百度、澳門力報 編輯撰寫:小嚕 本號原創文章,未經授權,不得轉載