澳城生活

焦點文章

【澳門美食】澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 — 賞心悅目 午市菜單

生活在我城
Lifemagfoodie・2024-01-31

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓嘅麗軒,係榮獲米芝蓮一星嘅粵菜餐廳,味道絕對有水準,邊食嘢仲可以欣賞美景。中午更會有不時更換嘅限定午市套餐,非常豐富。今次小編就試咗「賞心悅目」午市菜單,點心非常精緻,而且採用頂級食材,鮮味十足!同家人朋友聚會都非常合適。 餐前小食 口感似春卷,非常脆口開胃。 鮮蝦黃耳豆苗褔袋 黑松露野菌水晶粿 紅伶海皇酥 食用次序由淡味到濃味嘅點心開始,首先食咗中間嘅「鮮蝦黃耳豆苗褔袋」,外型色彩鮮艷吸睛,蝦入口啖啖肉,仲有豆苗伴隨,增添層次。「黑松露野菌水晶粿」嘅黑松露香氣濃郁,將野菌提味!最後係「紅伶海皇酥」好似手袋嘅外型真係非常可愛,酥皮香脆肉香。 海竹頭青橄欖燉雪雁 湯非常鮮味滋補,飲完成個人都暖哂! 彩胡椒宫爆虎蝦球 虎蝦球係麗軒嘅名菜之一,蝦嘅口感非常彈牙,鮮嫩多汁,配搭咸香嘅醬汁,味道一絕! 黑毛牛仔肉濃湯浸時蔬 濃湯浸時蔬非常入味,而且黑毛牛仔肉,非常香口,令蔬菜味道昇華! 頭抽走地鷄絲炒蛋面 炒蛋面條條分明,有少少脆口,配搭鷄絲口感十足。 15 年陳皮蓮子紅豆沙 鍾意食紅豆沙嘅朋友一定要留肚食呢個甜品,紅豆沙濃郁綿密,陳皮令紅豆沙嘅香氣提升,而擺得愈耐嘅陳皮愈矝貴,據說可以提升免疫力,多食有益! 麗軒美點雙輝 到最後仲有美點,個套餐真係好豐富,必試兔仔果凍同埋外形好似扭結糖嘅美點,味道驚喜! 午市菜單詳情 澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 地址:澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話:8886 6868 價錢:每位 $638* Home Media 嘅【Sports 體育頻道】已經新增咗賽事直播,為您鎖定一系列精彩國際賽事,包括 巴西足球甲級聯賽、德國足協杯、國家籃球聯賽 等,依家仲係免費收睇!Home Media 另外更有多款娛樂任您揀,只需一個賬號,全家都可享精彩娛樂 下載 Home Media App:https://s.ctm.net/qc012

最新文章

#厭世手記:浪

其他
李小時・2017-02-21

我做了一個夢。夢裏的我披著華麗的外衣卻滿身瘡疤,再往深處看,便看見一條毒蟲,雖七彩斑爛,卻奇臭無比。然後,看著鏡中的自己後,我拔刀往自己心臟處插了一刀,流出來是黑色的血液,不痛不癢。 然後,沒有然後了。醒來後的我不敢動,有點分不清現實與夢境,依舊喘著氣,輕摸著我抖動得很厲害的臉頰,嗯,冰冷的雙手傳來輕微的脈動聲,我還活著嗎?我不知道,也許我死了,卻沒有被埋葬。 「喂,快來XX餐廳,快點!」我帶著仍舊渾渾噩噩的腦袋,趕到了浪跟我提及的餐廳。浪是惟一知道我狀況,仍然留在我身邊的朋友。有時候,我總想問清楚自己到底還需不需要朋友,朋友對於我來說的定義很模糊,因為基本上的事實我都一個人處理得很好,我概不想跟人打交道,又不合群,想必常給浪帶來不少麻煩吧,我想。 「喂,這裹!」浪舉手向我打了招呼,我慢慢走過去,走到一半時我才發現,浪的周圍有人,一些我沒有見過的人,我硬是擠出一個微笑,佯裝自己很平易近人。 「嗨!」看吧,聲音沒有震抖,表現得很好。 「這麼慢,我們吃飽了,這些是你的,快點吃完,我們一起去上課。」浪的聲音有點怒意,為甚麼?因為我來晚了?我有點慌張,胃傳來一陣胃酸,我狠狠地把它壓了下去,我不能發病的,不能給浪帶來麻煩,拜托,不要,千萬不要!「我剛吃了點東西,還不餓呢!」我試著微笑地說。「那你不早點說,這些都浪費了。 」啊,浪,是我浪費了這些東西嗎?抱歉,但我真的吃不下,胃裹又傳來一陣胃酸,這陣子我總在嘔吐,反反覆覆的,我應該跟他說的,但我沒有。 「噢,還沒有介紹,這個是知秋,我的朋友。」朋友?我應該高興嗎?我這種人竟然還有朋友。我到底是怎樣跟浪成為朋友的呢?啊,我記起了,那天手拿著刀子的我由於聽到他打來的電話,沒有認真地劃下去。於是,他開始以我的救命恩人自居,並發展成現在朋友的關係。雖然我總懷疑,當天活下去的決定是不是一個好決定。 「是時候要回校了,結帳吧!」當我結完帳回到浪的桌子時,剛才圍繞他的朋友們已經離開了。我頓時鬆了一口氣。太好了,終於不用掛著淺笑,不用緊張得泛起胃酸了。我只有在浪的面前能感到安全,即使面無表情也不會感到任何難受的感覺。我想起也覺得很不可思議。 「來,走吧!」浪掛著燦爛的笑容向著我說,我其實不懂,為甚麼我能與浪走在一起,我這種人,理應很討厭這種樂觀的人,討厭他們像不知天高地厚地能正面思考、積極進取,跟他在一起,只能彰顯我的黑暗與悲觀。「喂,快點!」面對他帶點溫度的笑容,我忽然明白為甚麼,我寧願被灼傷,都堅持要跟他在一起,因為,我怕冷。 -待續

著名法國女演員蘇菲瑪索與99對愛侶 於澳門巴黎人共慶浪漫時刻

其他
LifeMag Editor・2017-01-16

澳門巴黎人於2017年1月8 日在巴黎鐵塔舉行酒會及幸運大抽獎,萬眾期待的著名法國女演員、導演兼澳門巴黎人大使蘇菲瑪索小姐亦出席活動。 「蘇菲瑪索共慶浪漫時刻 只在澳門巴黎人」活動透過網上登記,邀請了99對包括來自澳門巴黎人Facebook粉絲的愛侶們出席,並與特別嘉賓蘇菲瑪索小姐共度難忘且富娛樂性的下午,一同於標誌性的巴黎鐵塔下共慶浪漫時刻。活動中亦抽出9對幸運的愛侶與這位迷人的演員合照留念。 參與當日活動的來賓有機會贏取奬品包括於澳門巴黎人旗下餐廳其中一間享用浪漫醉人的晚餐、於麗舍水療中心享受水療體驗,而終極大獎則包括雙人入住澳門巴黎人套房、雙人水療體驗、購物及餐飲禮券供入住時使用。 出席的愛侶亦獲贈一個限量版愛情鎖,他們可為摯愛互相寫上溫馨浪漫的語句,並根據巴黎藝術橋的傳統,把愛情鎖緊緊扣在巴黎鐵塔的愛鎖橋上。來賓更可與另一半登上巴黎鐡塔頂層,欣賞澳門金光大道及鄰近地域的壯麗景色,拍出完美的合照。活動上亦有獲獎無數的雙胞胎兄弟Julio及Dino Acconci組成的澳門搖滾樂隊Soler,為一眾來賓帶來精彩的現場演出。 澳門巴黎人已於2016年9月13日盛大開幕,設有近3,000間客房,是金光大道的最新必到景點,而其按原建築物二分之一的比例興建的巴黎鐵塔亦是澳門的地標之一。 蘇菲瑪索小姐的親切優雅使其成為澳門巴黎人大使,而澳門巴黎人亦如蘇菲瑪索一樣,完美地糅合了法國古典以及現代的優雅氣息。是次蘇菲瑪索遠赴澳門,將為澳門巴黎人拍攝其最新一輯廣告。

澳門康萊德酒店2016「粉紅革命」活動圓滿舉行,時成功籌得澳門幣15萬元善款

其他
LifeMag Editor・2016-11-18

澳門金沙城中心康萊德酒店舉辦的2016「粉紅革命」活動已圓滿舉行。活動成功為香港癌症基金會籌得澳門幣15萬元善款。澳門康萊德酒店作為活動連續第四年的鑽石贊助商,不但致力喚醒公眾對乳癌的關注,亦於10月1日至31日期間推出了一系列「粉紅革命」活動的體驗及收藏品。 此外,澳門康萊德酒店亦非常榮幸獲得位於威尼斯人購物中心的國際知名西班牙尊貴首飾品牌ARTĒ Madrid的支持,為今年的「粉紅革命」活動特別捐贈出以白色晶鑽及925純銀鍍銠打造之ARTĒ經典白色晶鑽頸鏈。於活動期間入住酒店,購買澳門康萊德「粉紅革命」房間升級優惠,並同時作出捐款的賓客皆可參加幸運抽獎,贏得該唯美的頸鏈。而今次活動中,購買了此優惠的賓客共超過250名,抽獎亦已於11月3日舉行。 如欲參與或支持「粉紅革命」活動,賓客可選擇於辦理退房手續時額外捐贈澳門幣10元、享用「粉紅下午茶套餐」、於辦理入住手續時購買客房升級優惠,或可選擇購買康萊德獨家訂製的限量版粉紅小熊及粉紅幸運鴨子。此外,酒店屢獲殊榮的旗艦食府「朝」亦為支持「粉紅革命」活動推出了特色粉紅菜單。 今年活動的亮點為酒店有幸再次於10月20日聯同澳門國際婦女會攜手舉辦一場粉紅慈善午宴,並邀請到香港著名電視節目主持人戴尚安﹝Sean Lee Davies﹞擔任午宴司儀,以及專程由澳洲遠道而來的著名電視明星Kerri-Anne Kennerley作午宴的演講嘉賓。午宴獲超過260位身穿各種粉紅色調服飾的賓客支持參與,他們一同享用了由澳門康萊德酒店廚師特別設計的粉紅主題菜式,並參與了由贊助商們提供總值逾澳門幣12萬元之豐富獎品的抽獎環節,活動獎品獲澳門金沙購物城邦多間世界頂級品牌鼎力支持,其中包括DFS旗下澳門T廣場、寶丹尼珠寶(Butani Jewellery)、Versace、Kate Spade New York、M Missoni、amika、Sabon 、Kwanpen、LUSH嵐舒、Tea WG高級調和茶及Rockport。 除此之外,獎品中更有多間來自全球各地的康萊德酒店住宿套票,包括馬爾代夫康萊德酒店、伊斯坦布爾博斯普魯斯康萊德酒店、蘇梅島康萊德酒店、馬尼拉康萊德酒店、巴厘島康萊德度假村、首爾康萊德酒店、北京康萊德酒店、新加坡康萊德酒店、芝加哥華爾道夫酒店以及羅馬卡瓦列利華爾道夫酒店的奢華酒店住宿。 除了為香港癌症基金會的「粉紅革命」活動籌集服務經費外,澳門康萊德酒店亦為本澳非牟利機構 - 開心樂園協會(Associação de Feliz Paraíso)籌募善款。該協會於2014年由癌症患者、其家屬以及本地醫學專業人士所成立,旨在通過舉辦研討會為公眾提供癌症教育及認知。 澳門康萊德酒店總經理畢貝禮表示:「今年的『粉紅革命』活動得以成功地舉行,全賴我們的賓客、客戶、以及熱心的員工齊心參與。本人藉此向他們表示衷心感謝。除此之外,亦非常感激眾多來自澳門金沙購物城邦的世界頂級品牌及多間來自全球各地的康萊德酒店對是次活動的鼎力支持,並在與澳門國際婦女會攜手合作下,使今年的總捐款額更快達到目標。在此,我們期待明年的活動可再創佳績。」 另外,澳門康萊德喜獲多位知名人士的支持,一同推動今年的「粉紅革命」活動,當中包括香港癌症基金會「粉紅革命」活動大使李玟、韓國女演員李成敏、時尚模特兒Jocelyn Luko、粵語流行曲傳奇巨星譚詠麟及粵語流行音樂天后容祖兒等,他們均與粉紅康萊德小熊進行了合照。 此外,澳門康萊德酒店的社交媒體亦有份支持今年的活動,酒店的Facebook專頁透過標籤#pinkinspired2016已獲超過51,900人次瀏覽。如欲了解有關澳門康萊德酒店的最新資訊,請瀏覽facebook.com/conradmacao、instagram.com/conradmacao或澳門康萊德酒店網頁。

美高梅贊助100位特奧運動員創作澳門格蘭披治電單車外觀

其他
LifeMag Editor・2016-11-17

美高梅與澳門特殊奧運會今年再度攜手,舉辦第二屆「澳門格蘭披治Penz13 BMW電單車」外觀創作慈善活動,並榮獲澳門特別行政區政府旅遊局、社會工作局、文化局及教育暨青年局作支持單位。是次活動為美高梅與澳門特殊奧運會長久合作的項目之一,亦藉著全城矚目的第六十三屆澳門格蘭披治大賽車的舉行,透過該平臺讓特奧運動員發揮藝術創意,盡展天賦與才華,同時提高公眾對社會共融之意識。 美高梅邀請了一百位特奧運動員共同參與創作由美高梅贊助並即將出戰大賽的兩輛電單車及頭盔外觀,以七彩手掌印為主軸之獨特設計,寓意「社會共融、和諧歡樂」,其色彩繽紛、鮮艷奪目,吸引全場嘉賓們的目光。自2010年起,美高梅便積極參與及贊助澳門特殊奧運會所舉辦的活動,而是次活動為雙方第五度合辦以藝術創作為主題的慈善活動。 揭幕儀式於11月14日假美高梅大宴會廳舉行,出席嘉賓包括中央人民政府駐澳門特別行政區聯絡辦公室社會工作部處長趙維平先生、澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、社會工作局副局長韓衛先生、文化局文化創意產業促進廳廳長何嘉榮先生、教育暨青年局學校體育暨課餘活動事務處處長張敏輝女士、澳門特殊奧運會副理事長施達明先生、美高梅策略及企業責任高級副總裁羅芷姍女士,連同兩位著名賽車手Gary Johnson及Danny Webb,以及四位特奧運動員代表姚健玲、許育輝、錢松亨及陳子明為兩輛戰車於大賽前夕揭幕。 羅芷姍女士表示:「美高梅一直致力為本地社群帶來文化及藝術體驗,我們很高興與澳門特殊奧運會第五度合作舉辦以藝術為主題之慈善活動,亦感謝澳門特區政府及各界對是次活動的支持。藝術與運動是能夠團結所有人的世界通用語言,我們期望透過活動進一步將藝術與運動結合,向外界傳遞尊重與接納之重要訊息,從而達至社會和諧共融。在積極推動澳門發展成為世界旅遊休閒中心之餘亦不忘回饋社會,為澳門更美好的未來出一分力。」 施達明先生亦表示:「近六年來,美高梅積極支持澳門特殊奧運會所舉辦的各項有關智障人士的活動,當中尤以此電單車外觀創作慈善活動最富時代感及社會意義。透過是次活動,特奧運動員能夠發揮其出色的藝術創意,讓世界欣賞他們的作品。我們期望日後能繼續與美高梅合作,共同為『共融社會』的理念推進。」 賽車手Gary Johnson及Danny Webb則表示是次活動充分展示特奧運動員之間的熱情及凝聚力,相信在美高梅的持續及慷慨支持下,將更進一步為不同背景成員的生活與成長創造一個更加團結、共融的社會環境。 秉承「今天開創明天」之願景,美高梅將繼往開來,大力推動更多社會共融計劃,把愛心和關懷社會的精神傳揚開去,以為共建和諧澳門貢獻力量。

澳門四季樂善行明天舉行

其他
LifeMag Editor・2016-11-11

四季樂善行已確定將於 2016 年11月13日(星期日) 於西灣湖舉行。一如概往;活動中所籌得的善款收益將作為資助澳門鏡湖醫院癌症支援工作及恩慈院兒童之家的兒童照顧服務所需之經費。此活動同樣有加國背景的澳門國際學校及澳門加拿大商會和澳門大學學生會為籌辨委員會成員;藉此希望推動更多人了解四季樂善行的意義和讓更多本地人受惠。 對於全球四季酒店及渡假村,四季樂善行是一個很重要及充滿意義的回饋社會計劃。起源於集團創辦人為延續及致力達成一位加籍年青抗癌勇士Terry Fox,改變癌病不治的夢想。於1980年,身患骨癌的Terry跑越加洲為癌病研究籌款。翌年,四季酒店及渡假村舉辦了首屆慈善跑,而Terry亦於同年離世。雖然他來不及得悉自己為癌病研究籌得24億加元的善款,但他的無私奉獻深深打動市民。 四季樂善行主要活動內容包括五點二公里個人跑和二點六公里寫意行;及於酒店舉行的一系列餐飲活動。包括於11月11日(週五) 於酒店池畔舉行的慈善BBQ 派對,以及11月13日(週日),於撲滿池畔餐廳舉行的早午自助餐。上述餐飲活動收費成人每位澳門幣280元,小童澳門幣160元。而參加個人跑或寫意行的最低捐款額為成人每位澳門幣220元,小童澳門幣110元。所有餐飲活動收益均撥捐善款,現已開始接受報名。 有意參加者,可於四季樂善行的官方網站 www.runofhopemacau.com 進行登記。同時,亦可於每天正午十二時至晚上八時親臨澳門四季酒店禮品廊直接報名及繳費。若需查詢詳情,請致電(853) 8112 8804 聯絡胡小姐。

《史瑞克音樂劇》將招募澳門才華洋溢的青年小演員

其他
LifeMag Editor・2016-06-28

百老匯製作團隊為其即將在7月上演的《史瑞克音樂劇》招募史瑞克(Shrek)小演員一角,於澳門徵召富潛質的青少年參演小時候的史瑞克。試鏡會將於2016年7月2日在澳門金沙的金沙劇場舉行,將賦予青少年千載難逢的機會參演於2016年7月22日至8月7日在澳門威尼斯人®的威尼斯人劇場舉行的國際級百老匯製作 - 《史瑞克音樂劇》。 史瑞克小演員試鏡會正招募年齡介於7至10歲,身高144厘米以下的青少年參加試鏡。被挑選的明日之星須參與2016年7月22日至8月7 日《史瑞克音樂劇》共21場的全部演出。明日之星將於台上與一眾聞名全球的演職人員同台合作,從而獲得精彩而難能可貴的經驗。有關試鏡會報名詳情,請電郵致amelia.stein@sands.com.mo 或gracinda.mou@sands.com.mo查詢。 這是金沙中國首次為澳門本地的舞台劇愛好者提供千載難逢的機會,參演世界級製作。創作行政總監洛湯馬(Tomos Griffiths)表示:「我們迫不及待為澳門的青少年提供是次可貴的機會,讓他們可以與來自紐約百老匯的專業演員同台演出。秉承金沙中國的娛樂策略,致力為澳門帶來全球最佳的音樂劇娛樂項目,同時支持澳門本地團體,讓他們參與澳門國際級盛事的機會。」 由Broadway Entertainment Group及NETworks Presentations聯合製作的《史瑞克音樂劇》將於今年暑假首次登陸澳門威尼斯人。獲澳門特別行政區政府文化局鼎力支持,《史瑞克音樂劇》是金沙中國有限公司為澳門引入的另一齣精彩百老匯音樂劇,將於2016年7月22日至8月7日在澳門威尼斯人的威尼斯人劇場舉行,為觀眾呈獻共21場的精彩演出。音樂劇是以DreamWorks Animation的奧斯卡得獎動畫為藍本,把大家喜愛的史瑞克之有趣故事搬上舞台。《史瑞克音樂劇》將於澳門威尼斯人的威尼斯人劇場上演,門票已透過金光票務售票處公開發售。門票價格由港幣/澳門幣180至780元,可經網頁www.cotaiticketing.com或致電+853 2882 8818 (澳門熱線) / +852 6333 6660 (香港熱線) / 4001 206 618 (中國內地免費熱線)訂購。

水舞間團隊籌辦「靈感的誘惑」籌款晚會-以藝術創作支持慈善活動

其他
LifeMag Editor・2016-06-08

「靈感的誘惑」旨在透過藝術創作支持慈善活動,以獨特的方式舉辦籌款晚會。活動除提供藝術家們一個表達及傳遞想法的機會,同時也提高我們對社會中弱勢群體的關注。當晚活動包括音樂、舞蹈和雜技,將由來自世界各地旅居澳門和香港的藝術家參與演出,其中大部分是來自新濠天地水舞間的表演團隊,該團該去年已在澳門設計中心成功舉辦了名為“LODDO”的籌款活動,把全數收益總額超過港幣三萬元捐贈給香港撒瑪利亞會。本年團隊繼續獲得澳門設計中心支持,免費提供活動場地,活動希望以同類途徑凝聚力量以幫助本澳有需要的人群,本次籌款活動的受惠機構為澳門兒童發展協會。是次活動希望透過結合各種文化,形成一個社區,在促進藝術發展的同時,亦鼓勵教育和提高大眾對澳門兒童發展協會的認識。 本年活動取名為「靈感的誘惑」,是由於藝術家們認為靈感會不斷出現在我們日常生活中,無論是當日的天氣,吃過的食物,去過的地方或遇到的人等,都會影響我們的生活方式和行為。藝術家會用這些得到的啟發轉化為創作的靈感並以自己喜歡的方式表達,包括繪畫、油畫、素描、雕塑、跳舞、攝影、縫紉、建築或寫作等等各種形式。他們認為不管選擇以何種方式表達,靈感一直是向前的動力,使他們活著,激勵創作。 「靈感的誘惑」這個活動就正正能讓澳門本地藝術家有機會把他們的靈感傳遞給觀眾。 「靈感的誘惑」將於6月14日(星期二)在澳門黑沙環製造廠巷5號澳門設計中心舉行,入場時間為下午6時正,表演節目將在7時正開始,當晚活動除豐富表演節目外,亦設有餐飲、抽獎活動、畫廊及手作市集等。門票可提前在澳門設計中心購買,以捐款形式出售,建議最低捐款金額為澳門幣50元,所有收益將捐給受惠機構。查詢可致電28520335或電郵至:info@dcmacau.com 與澳門設計中心聯絡,或瀏覽www.dcmacau.com