搜尋

搜尋結果

2025年2月12日-2月18日 一周生肖運程預測
玄學星相
熊神進・2024-03-03

鼠:農曆新年是一個愉快假期,今個星期你可以跟自己心愛的人在一起,甚至很自在,人生就是這樣, 快樂時要快樂,不要執著太多, 命裏無時不强求, 盡可能出外走走,不要整天留在家裏玩手機。你的財運也不錯,可以小試一下手運,例如買股票,本周子辰相合,你的財運比較好,只要不犯貪,便有一些進帳。 牛:新春期間,加上「福德吉星」高照,這是吉利的日子。請多說好話,最好去拜年,串門,去寺廟祈福,又或設定今個星期目標和計劃。記住,願有多大,力量就有多强,接下來的就是執行了。很多牛生肖朋友都會在新春期間到外地旅行,請注意一下手機,因爲「小耗」星的出現會令你在財運上有損失。 虎:這星期肖鼠逢「月德星」 來臨,運勢較好,能遇貴人的相助,財運也好尤其是做生意的人。感情方面异性人緣較佳,有家庭朋友要潔身自愛,單身的朋友有望找到理想對象。運勢好、事事如意,事業上會有好收穫,家庭方面靠內助幫忙,有進財之機,注意本周做事要細心、要有包容心、做事要穩,以善爲本,要防小人。 兔:春節是好日子,投機性的投資今個星期較不適合,假像機會多,可能會有人告訴你賺錢的管道,勿起貪念,看懂天下沒有白吃的午餐,則能逢凶化吉。防小人背後作祟,搞好人際關係,避免是非星,未婚者則要專情,遠離是非之地。已婚人士,桃花煞可能導致第三者出現破壞家庭幸福。不過如果從事銷售等行業的人士,好好把握這種外緣力,對自己的工作反而會起到好的幫助作用。 龍:立春後你的運氣不是太好,主要是你情緒起伏,你的愛人不在你身邊一起迎春,令你悶悶不樂。財運也有明顯起落,如果你炒股,這些日子是不合適。感情方面,你比較含蓄和保守,基本上你是個外冷內熱的人,你這種拒人于千里之外的性格,令你在愛情運上難有突破。有關家庭相處上,龍因爲犯太歲,春節期間會有不愉快事情發生。 蛇:人生是一趟旅程,越活越精彩的旅程,每一個美好的夢都有必要被圓滿,尤其是這個典型的智慧星到來,事業的夢是如此,家庭和親情更是如此。星期二是旅游的好時機,美國,加拿大是理想的旅游地點。人事上要小心言語上的輕重,辦公室內政治戰爭亦會加劇。謀事交易吉,口袋裏放一件狗形玉器可以增强運。 馬:本周磁場不協調,諸事不宜。這個星期不利嫁娶,不過由于「歲祿吉星」和「人緣吉星」同步旺盛,大利廣結善緣;由于「劫財星」活躍,宜謹慎理財,合作事宜事緩則圓。投資求財,大忌人云亦云。春節最好把煩惱放下,專心跟心愛的人在一起,可以出外走走,大家過幾天快樂假期。晚上如果有空,請做一次烟供,非常有意思。 羊:今個星期的羊人精神恍惚,時有不切實際的幻想,小心因此而在工作上犯錯,惹來別人的是非。財運仍欠理想,看來肖羊的人在購買心愛東西時要忍手一下了。另外,有破財之兆的日子,建議在年初做一次捐贈,捐助是一種善的破財,既能幫助別人,爲自己和家人積累福德資糧,又能提前應驗破財之意。 猴:今個星期雖然是新年,但相當勞碌,未能安逸,但在事業發展方面幷沒有影響,怕只是會有因勞成疾的情况出現,因爲今個星期二及三「厄疾宮」沖到流月的支,這代表了健康運幷不是太好。情緣運勢不如預期,化解重點在于拒絕介入別人的故事;宜費心維護健康,就從飲食均衡著手。幸運寶石:綠松石。 鶏:特別提醒你,就是考試成績差的鶏人,你本周會有一段很消沉的時期,請你千萬要闖過這難關,無論如何也不要玩手機,要用時間讀書,否則前途將大受影響。雖然「五鬼星」作祟,誠實是最好的策略,半夜敲門心不驚; 與法律有關的合約事務,最好由專家陪同,因爲預防勝于治療。幸運顔色:黑色、灰白色。 狗:工作中容易經常的外出,或者事業發生變動,只要恒下心來,還是可以做出一番成績的,但是本周不利女性,尤其是投資方面,財務容易産生糾紛,需仔細小心對待,本周還需注意家裏女性的身體狀况,多做運動保持健康。事業上合作機會頗多,付出互利是一種幸福,不過錢財的管理却不可不慎。既然是犯太歲,請好好去寺廟一次拜拜。 猪:本周對你來說,是選擇移民的好時候,出外旅游也是不可多得的好機會。情緒化的性格令人難以捉摸,有必要改一下。保持心境平靜,多體諒人的處境。認識了新朋友,若對對方有意,別怕難爲情,趕緊問他留個聯絡方法,否則便錯失機會。投資理財宜謹慎,分散風險是成熟投資人的必備素養。

怒目黑狐, 牠怒什麼?
宗教玄學
熊神進・2022-09-29

有人說,男怕「咬桃狸」,女怕「怒目黑狐」,看來,黑狐狸不是白來人間,牠們有神聖任務。 筆者聽過很多愛情故事,今天,筆者就和大家分享一個三世書中的「怒目黑狐」。 「怒目黑狐」是五胡時代「羌」民族一位叫「獰釋比」的祭司飼養的,當時「怒目黑狐」是替祭司驅鬼、祈福等。「羌」族的婦女都對丈夫忠心,但由於長期戰爭,很多男人要去打仗,留守村落的,都是女性及年老體弱的男丁。後來,族中來了一些「羯」族男人,族群的婦女都動心了古時候女人都有愛情埋在心裡。 「獰釋比」是族長也是祭司,他年紀老大,不能參戰,長期在族中為村人祈福。一天,村裡發生了一件怪事,有多位婦人半夜被人欺負,「獰釋比」知道了,他立即開壇作法,把疑凶找了出來。「怒目黑狐」是「獰釋比」飼養的,牠是雌性,嫉妒心強,牠本來是駐守西地獄的拔舌地獄,後來到人間協助「獰釋比」把不貞女生懲罰。 「怒目黑狐」知道了,牠開門串戶,一家一家找疑凶,當牠來到一家「羯」族人的茅屋,就狂性大發,兩眼露火,爪血落地,把屋裡的一名衣衫不齊婦女拉了出來,大家恍然大悟,原來鬧到滿村風雨的,是一名不守婦道的已婚女人。 寫到這裡大家一定會噴,為何不罵男人而罵女人,請大家息怒,五胡十六國是西晉滅亡到北魏年代duration,當時是重男輕女,女性做了不守婦節的事,就必死無異,沒有律師,沒有法庭,也沒有婦女團體出來替你申辯。 筆者不是法官,先不judge 誰對誰不對,筆者只想告訴你,玄學界中有一隻「怒目黑狐」,牠在祭司(懂玄力的師傅)開光念咒下,就可以威武起來, 把「邪淫」的女人咬一口。在「祭山會」上,怒目黑狐把那個女人活活吃掉。 為什麼要咬死女人而放過男人,請不要再噴了,咬男人的是「咬桃狸」,咬女人的是 「怒目黑狐」,傳說中黑狐和狸的天職是不同。千百年來,風水學家都會採用黑雞化丈夫桃花,彩雞化妻子桃花,咬桃狸咬男人,怒目黑狐咬女人,只要妳懂風水的,在大門入口五米範圍內擺放「怒目黑狐」,小三不敢明目張膽進來,如果你把牠放在主臥中,小三更不敢睡你的床。 「怒目黑狐」信奉自己的天神「阿爸」,牠被「獰釋比」收養後,徹徹底底聽從祭司指令。風水學家替「怒目黑狐」開光時很注意,我們必須知道丈夫、妻子及小三的姓名、出生資料、照片、住址等。 收到「怒目黑狐」要注意六件事: 1)「怒目黑狐」一定放在袋裡,袋裡有一張紅符,千萬不要立即拆開佛袋,要把整套「怒目黑狐」放在臥室床頭櫃上(愈接近夫妻床愈好)。經過七次夫妻親熱後才拆開。 2)經過七次夫妻親熱後,在妻子生理期內任何一天晚上11時至12時,把「怒目黑狐」拆開, 放在大門入口玄關處,頭向外。裡面有一張紅符,把紅符在「怒目黑狐」面前用火燃燒,灰燼放在花盆河裡。 3)擺放後一百天內,不宜有非直系親屬女性(直系血親是指彼此之間有直接血緣聯繫的親屬)進宅,因為開光了的「怒目黑狐」不再是一件擺件,牠有任務的。 4)除了使用者之外,絕對不能給任何人觸摸(包括丈夫,子女,父母,工人),如果不幸被人觸摸,請把「怒目黑狐」放回佛袋,找一片樹林, 好好埋藏,感恩。 5)玄力上,「怒目黑狐」只能抗拒小三不進門搞事,至於丈夫的風流債是他種下的,並不是「怒目黑狐」的責任。 6)「怒目黑狐」不是善獸,牠的眼有某些靈光,老師開光後不可以再拍照,亦不可以放在網上朋友圈。 如果妻子有婚外情,我們就不可以請「怒目黑狐」。「怒目黑狐」亦適宜同居男女擺放,反而單身女生就不宜在自已家裡擺放,因此,如果父母跟未婚女兒一起住,丈夫有小三,做妻子的,就不可以擺放「怒目黑狐」。 擺放「怒目黑狐」後家裡半夜聽到一些怪聲,又或「怒目黑狐」移位現象,這是常常發生,大家不用害怕。 細心的讀者會留意筆者常常介紹 「怒目黑狐」, 但從來沒有放在網店出售, 原因很簡單, 這是珍貴的法寶。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

要找暴升股可利用程式找「X」盤連續現的股票
其他
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-29

要找暴升股可利用程式找出「X」盤連續出現的股票 利用程式在千百只股票中找到適合交易的方法已是很普遍的事情!根據即市買賣情況, 盤面變化等作出跟進。 不少人選股時會單單根據技術分析選股,但其實有很多其他的市場資訊也十分重要!例如,短線交易要懂得利用一些股票的個別「優勢」, 也要懂得避開陷阱, 如配股, 配股並不一定會有利股价, 也可以跌穿配股價,但這也提供了一個誘因, 可以向上炒一轉,當然這要配合盤面去分析, 這就是即市的觀察力. 供股, 相信會玩供股的朋友們都會知道供股會分幾個時段, 除淨前, 除淨后, 新股買賣前, 股權買賣時段同截止供股日等, 在不同時段莊家也有可能因為某些目的而將股價炒高, 這也提供了一個短炒機會。再配合技術分析,個人有一套準則名叫「2邊FILL」, 先找出「股價 成交量」突然爆升後再回調達50%的股票, 這些可以利用程式去測試及搜尋 ,然後再配合盤中分析,隨時可以在這些股票中找到「寶藏」 另外,筆者也提供一個較簡單的方法去找出短線的暴升股,相信在市場有一定經驗的也會留意得到, 「即市中往往會有一二只股票突然會出現很多X盤 , 而且成交金額和數量都是很大的, 這些票通常很快會出現急升」,這就必須在即市中觀察才能發現了, 否則收盤後才看, 股價都升了20至30%, 那就無意思了 facebook@quantshk 網頁:www.quants.hk email Paul.mark881@gmail.com

【下雨天煲劇精選】10套Netflix人氣法劇推介|浪漫|科幻|懸疑|推理
娛樂殿堂
Cheers!・2021-07-12

法國給小編的其中一個印象就是「浪漫」,不過現時出外旅行不方便,再加上夏天天氣不穩定,久不久就下大雨。於是小編便索性宅在家中「煲劇」,到 Netflix 隨便找了幾套法國劇集,順便讓眼睛去旅行。原來法國劇集類型好多元化,不但有推理型人氣劇集,而且愛情浪漫和驚悚恐佈劇集都相當吸引,不過普遍集數較短。如果您都有興趣想追看 Netflix 的法國劇集,不如繼續看小編的推薦啦! 怪盜羅蘋 Lupin 由法國影帝主演,上架後獲爛蕃茄100%好評!劇情懸疑、刺激、幽默、局中有局。 圖片來源:entertainmenthoek.nl 劇集類型:推理、懸疑、書籍改編、冒險 劇集資訊:2021年上映第一及第二部,每集約45分鐘。每部有5章,共10章。 劇集簡介:改編自亞森.羅蘋的冒險故事。描述怪盜紳士亞森.迪歐為了替父親伸張正義,向一個豪門世家報仇的故事。 推薦原因:劇集一上架後好快成為法國大熱,更獲外語影評網站「爛蕃茄」100%好評。法國影帝「歐馬西」充分表現出他的身價,以靈活生動的演技和眼神,成功吸引觀眾的視線。劇情局中有局,懸疑感十足。刺激的動作場面令節奏緊湊,場場精彩。再加上劇中帶有黑色幽默作為「神助攻」,令追劇迷無法抗拒。 延伸閱讀:議劇論映 經典俠盜的全新演繹 《亞森羅蘋》 魂斷之屋 Le Chalet 以懸疑為賣點!驚悚迷小心看上癮! 圖片來源:Twitter@Orywa93 劇集類型:懸疑、推理、犯罪 劇集資訊:2018年上映,每集約50分鐘,共6集。 劇集簡介:一群朋友齊聚法屬阿爾卑斯山的偏遠小屋避暑。隨著過去的黑暗秘密曝光,大夥跟著掉進致命的陷阱。 推薦原因:不但劇情緊湊,而且演員的演技到位及驚悚氣氛營造得不錯。透過片頭曲、兒歌和人性的陰暗面所營造出來的恐佈氣氛必定會令觀眾不寒而慄,驚悚迷必追無疑!雖然第一集出現的人物數量眾多而令觀眾感到混亂,不過之後的劇情鋪陳會充滿懸疑感,只要適應了便會想一直追看到底。 非人辦公室 Inhuman Resources 由法國傳奇球星主演,高追看度且引人入勝。 圖片來源:Twitter@paulmac64470134 劇集類型:驚悚、社會議題、犯罪、書籍改編 劇集資訊:2020年上映,每集約50分鐘,共6集。 劇集簡介:57歲又失業的亞蘭.德蘭波受誘人職缺吸引,不料情況急轉直下,他竟是殘酷企業遊戲中的一枚棋子。 推薦原因:由90年代法國足球界巨星「簡東拿」主演,已經吸引不少球迷的目光。劇情表面上是失業漢反擊無良社企,實際上是局中有局,追看程度十分高,再加上簡東拿的實力派演技,令劇情更加引人入勝。小編尤其覺得簡東拿的相貌和角色設定十分匹配。 靈魂數據 Osmosis 結合科幻元素的愛情劇,看過《黑鏡》的觀眾必追! 圖片來源:imdb.com 劇集類型:科幻、愛情、劇情片 劇集資訊:2019年上映,每集約43分鐘,共8集。 劇集簡介:在不久的將來,巴黎有對傑出的兄妹打造出一種高科技植入器,可以助人找到自己的靈魂伴侶。然而,就在測試階段,事情卻意外出現令人難以接受的轉折。 推薦原因:《靈魂數據》結合科幻和愛情兩方面元素,從而製造出更多可能性,令觀眾充滿幻想和期待。劇情一層遞進一層,沒有沉悶拉長的感覺。它與同類型劇集《黑鏡》十分相似,不過《靈魂數據》給小編的印象更深刻,網上亦有追劇迷同樣推薦此劇。 剩女要上岸/脫單助攻隊 The Hook Up Plan 劇情爆笑,走輕鬆愛情路線,想學法文的追劇迷必追! 圖片來源:imdb.com 劇集類型:愛情、浪漫、喜劇 劇集資訊:2018年上映第一季,每集約25分鐘,共8集;2019年上映第二季,每集約25分鐘,共7集。 劇集簡介:巴黎妹艾莎就是忘不了前男友,摯友們於是偷偷請來一名男妓幫她擺脫情傷,們他們的計劃有點順利過頭了。 推薦原因:如果有興趣想自學法文,不妨從這套法國愛情喜劇入手。因為內容主要是圍繞日常生活,所以或多或少可以學到一兩句日常用語。劇情風趣幽默,以不誇張的法式幽默手法來鋪陳,令情節輕鬆又易明。另外吸引小編雙眼的還有巴黎人的時尚穿著配搭,真的啟發了小編不少穿搭靈感。 惡魔之母/惡靈瑪麗安 Marianne 膽小者慎看!無法想像的恐佈充滿寒意! 圖片來源:imdb.com 劇集類型:恐佈、懸疑 劇集資訊:2019年上映,每集約40分鐘,共8集。 劇集簡介:知名恐佈文學作家遭誘導回到家鄉,發現讓她在夢中備受煎熬的惡靈,正在現實世界四處造孽。 推薦原因:2019年上映這套法國原創恐佈劇集的時候,已經被好多粉絲認為是 Netflix 最恐佈的劇集之一。不但角色的造形令人心寒,而且營做恐佈氣氛的手法相當之高明,不拖拖拉拉的情節更令觀眾又怕但又想看。如果覺得夏天太熱的話,不妨看這套心寒作品來「消暑」。 馬賽城 Marseille 配樂有新鮮感!是帶眼睛遊覽「馬賽」的好機會。 圖片來源:theculturetrip.com 劇集類型:政治、驚悚 劇集資訊:2016年上映,每集約42分鐘,共8集。 劇集簡介:在這個充斥著貪腐、誘惑及復仇的故事中,一場背叛導致老政客與企圖心旺盛的年軒門徒展開惡鬥。 推薦原因:取景於法國第二大城馬賽的《馬賽城》,無論是景色和破舊的住宅建築物都有濃厚的浪漫氣氛,是帶眼睛去旅行的好機會。另外,劇情勾心鬥角更讓觀眾讚嘆不已。最值得一提的是每當有轉折位的時候,配樂都會以大提琴的低音來製造緊張的效果,頗有新鮮感。 螳螂 La Mante 演員演技大爆發!劇情夠精彩!探索前所未有的殘忍。 圖片來源:pinterest.ca 劇集類型:推理、懸疑、驚悚 劇集資訊:2017年上映,每集約55分鐘,共6集。 劇集簡介:被捕後數十年,一名連環殺人犯願意協助偵辦一連串模仿兇殺案,但先決條件是她的警察兒子肯合作。 推薦原因:演員的演技十分到位,當年的「螳螂殺手」單憑眼神和笑容就足以令觀眾的背脊涼了。除此之外,本格推理風格的劇情相當之精彩,吸引一眾觀眾憑推理尋找模仿犯。不過有一定的血腥程度,就連恐佈大師「史蒂芬金」都說此劇「探索了前所未有的殘忍領域」。 命定之火 Le Bazar de La Chariteacute; 情節出乎意料,劇情緊湊無冷場,演員夠吸睛! 圖片來源:filmow.com 劇集類型:時代經典、社會議題 劇集資訊:2019年上映,每集約50分鐘,共8集。 劇集簡介:以真實事件為靈感,描述1897年一場嚴重的巴黎火災之後,三名女子的人生從此被背叛、欺瞞與波折的戀情攪得天翻地覆。 推薦原因:劇本以一場發生於1897年的巴黎大火作為靈感來源,把劇情描繪得好真實。大火只是個序幕,後續衍生出來的情節出乎意料之外,有種令人驚訝的反應。節奏急速而緊張,不用怕會有悶場出現。不得不提的是一眾吸睛的演員,著起華麗的服裝更令觀眾目不轉睛。 森尋 The Forest 法國懸疑迷你劇,吸引觀眾一齊抽絲剝繭找出真兇。 圖片來源:imdb.com 劇集類型:懸疑、推理、犯罪 劇集資訊:2017年上映,每集約55分鐘,共6集。 劇集簡介:一名少女在阿登森林附近的村莊失蹤後,當地警方與一位擔心的老師開始揭發錯綜複雜且令人不安的秘密。 推薦原因:因為全劇只得六集,所以節奏並沒有拖泥帶水的感覺。緊張的劇情吸引觀眾一齊抽絲剝繭找出真兇。受害者的情感細節位做得恰到好處,令觀眾有種代入受害者角色的感覺,增加真實感。劇中亦有「洋蔥」位,相信會打動各位觀眾的心。 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【下雨天煲劇精選】5套Netflix人氣泰劇推介|懸疑|愛情|搞笑|青春|校園 日本新番動漫推薦,每年每季必追動漫列表 作者:IronMan

澳門永利酒店 Mizumi 泓日本料理 ~ 探索澳門頂級日式美饌
澳城餐飲
蘇蘇・2016-03-01

早前人在台灣時,澳門永利酒店lt;泓gt;日本料理舉行了一個傳媒盛宴,餐廳邀請了三位來自日本的米芝蓮大師指導餐廳大廚及各廚師更有水準的食物製作技巧,分別是壽司大師嶋宮勤(米芝蓮二星)、天婦羅大師元吉和仁(米芝蓮一星)以及鐵板燒大師吉田純一(米芝蓮一星)。雖然當天蘇蘇未能出席,無緣跟三位大師見面,不過貼心的酒店公關跟蘇蘇另約日子,讓蘇蘇也有機會一嚐三位大師留下來的手藝。 華麗及精緻優雅的門面和裝潢。 公關說門口一座由美國雕塑家赫拉多bull;哈塞 Gerardo Hacer 設計的黃色鋼材雕塑 Dogami。赫拉多以日本傳統摺紙工藝為創作靈感,用一塊完整的鋼鐵摺疊成動物摺紙造型,其作品深受藝術界的認可與喜愛。蘇蘇在十分接近的距離細心的欣賞,手工真的十分細緻,漂亮極了。 lt;泓gt;不只在食物上盡顯百年傳承精髓,更在設計上融入日本傳統工藝元素。重新裝潢的lt;泓gt;以日本標誌性色彩紅白兩色為主調,並用上古代日本女士的和服腰帶作為餐廳的重要設計元素。餐廳亦選用了印有和服腰帶圖案的地毯及一系列嵌有金銀絲線的古董和服腰帶作為掛飾,每走一步都感覺到高貴典雅的氣質,當然那高貴典雅的氣質是指餐廳,示是我自己XD 而最傳統的和食文化,廚師除了於壽司吧台、天婦羅吧台及鐵板燒吧台為客人提供親切且互動的用餐體驗外,所謂不時不食,餐廳還會採用當天最新鮮時令食材製作精選菜式。主廚對食材的來源、新鮮以及運輸時間均需要掌握精準,餐廳其中新鮮的食材包括來自北海道的海膽,青森縣的金鎗魚以及沖繩的石垣牛。 蘇蘇先來到壽司吧,看見餐廳資深壽司主廚 Hideki Fujikawa 藤川英樹先生,他跟同事正在研究什麼呢 蘇蘇十分好奇,便走過去看看,原來他們在檢查當天最新鮮的食材,研究一下預備什麼料理給當天已訂位的客人品嚐,單是看見新鮮的各款刺身材料,蘇蘇已經暗地裡在流口水了。 體貼的服務員引領蘇蘇來到壽司吧已經預備好的座位上。 大廚還親自來為蘇蘇製作刺身及壽司,他還親手為我即場調製新鮮的日本芥辣,實在太棒了,新鮮的日本芥辣真的比用芥辣粉調製出來的有太大差別了。 先來餐前小吃,自家製日本豆腐。 日本的豆腐一直很受食客喜愛,皆因豆香濃郁,口感軟滑外,吃過之後還有一股豆香在口中盪漾。 大廚問蘇蘇有沒有什麼特別想吃,我說就由他來推薦,其實這個選擇是最聰明的,因為廚師才會知道當天最時令最新鮮是那些食材,在高級的日本料理餐廳,大廚一定會選最新鮮的給客人的。 你們看到這裡可能會有個問題,就是我們如何溝通 大廚懂廣東話或普通話嗎 非也,只是餐廳有翻譯而已。 大廚無論對食材或做法均極為講究,他前後共預備了多款刺身如拖羅、北寄貝等,吃刺身和壽司要有時限的,當食物送上了在你面前的碟子上時,你要盡快將它們送進口中,這樣才有最好的口感。 吃過刺身後,送來了日本漬蘿蔔讓蘇蘇清新一下口腔,為之後吃壽司前作個準備。 忍不住拍下大廚用心的樣子。 lt;泓gt;的壽司飯由日本觀音溫泉水處理,採用有機 TSUYAHIME 米烹煮成醋飯,再以「三手握」手法握製,以免手心溫度影響飯的溫度。先送來的是金鎗魚腩壽司,大廚把金鎗魚細緻地切成薄,仔細切除其筋,再疊回在一起再放在壽司飯上,這樣吃起來口感更細膩更甘香,入口即化。日本海膽是蘇蘇的至愛,這裡的海膽壽司更是別出心裁,嚴選北海道最合時令的馬糞海膽,海膽及飯以 31 的創新比例搭配,濃郁的鮮味在口腔中縈繞不散,很好吃啊 牡丹蝦去除蝦頭及外殼之後,將蝦籽放在牡丹蝦身上再配壽司飯,蝦肉十分鮮甜。再將蝦頭酥炸,香脆可口。 毛蟹鉗包住飯,再加上鮮味的蟹黃,超好吃啊 嚐過壽司吧後,我們要轉枱了,因為下一部份我們去吃天婦羅 吃天婦羅可選擇搭配日本青檸、沖繩雪鹽、自家製綠茶鹽,或以燒蝦頭熬制的蘿蔔茸醬汁,均能讓天婦羅的清爽口感發揮得淋灕盡致。 很想說一下,中間有小匙的紅白小杯子就是雪鹽,大廚說口感比一般用的喜瑪拉雅山岩鹽更細膩,而且雪鹽的鹹度比岩鹽更適合東方人口味。 資深天婦羅大廚 Kazuya Shimomura 下村和也。 海鮮天婦羅 當中有帶子、蝦、露荀、新鮮百合及鮑魚。鮑魚是這次的天婦羅主菜,選用從日本直入最時令的新鮮蝦夷鮑,以精準的火候將鮑魚炸至剛熟,配上以甘甜的鮑魚肝調成的醬汁,保留了鮑魚的原汁鮮味,一直備受食客追捧的。 紫蘇海膽天婦羅 仍然有海膽,夫復何求呢 選用愛知縣的紫蘇葉,創新地以單面炸法處理,再鋪上北海道馬糞海膽,鬆化薄脆的天婦羅與柔滑鮮甜的海膽配合得天衣無缝,口感獨特非常,又是蘇蘇最愛吃的海膽啊 超開心呢 O 吃過天婦羅之後,公關再請蘇蘇轉移玉步,我們再去吃鐵板燒 首先是隆重介紹。日本八重山和牛醬汁 這是餐廳獨門秘方的鐵板醬,材料有大蒜、醋,以及多種香料,需要醃製3個月左右,沾了這個醬,口感沒有那麼膩。 海膽炒蛋 可伴著多士來吃,蛋味濃郁,海膽味鮮,兩者味道非常配合。 我們還要吃什麼 當然也是他們的招牌 日本八重山和牛鐵板燒啦 資深鐵板大廚黃師傅 來自於沖繩八重山天然牧場飼養至 29 個月的石垣和牛,其肉質鮮嫩,脂肪分佈均勻,且入口帶 有水果清香。大廚先以低溫慢煮方式令其脂肪融化,再在鐵板上快速燒香,入口瞬間和牛的脂香在口中融化,配以沖繩海鹽及現磨芥末,最能提升和牛的鮮味,真是回味無窮。 很想說除了和牛有水準外,配搭的清酒蒸煮日本溫室蕃茄也是一絕,以清酒用68度蒸煮一個半小時,口感細膩又香甜,超好吃呢 蕨餅配黃豆粉及沖繩黑糖雪糕伴日本靜岡蜜瓜 自家製黑糖蕨餅口感煙靭軟滑,並灑上黃豆粉平衡味道,配搭鮮製沖繩黑糖雪 糕,為日式盛宴畫上完美句號。另外還可一嚐由日本唯一溫室栽培的靜岡縣蜜瓜,糖度達 1620度以上,味道清甜無比,想念。 最後還有餐廳送來感謝客人的甜點。 Mizumi 泓地址︰澳門宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層電話︰853 89863668營業時間︰星期一至日17301130;星期二休息

無與倫比的奢華限時盛宴【黑珍珠鑽級餐廳巡宴】
澳城餐飲
Cheers!・2024-04-13

對美食藝術有追求的人,有些經驗是珍貴而又難得hellip;hellip; 說的是由「新濠風尚」呈獻,精挑細選內地知名黑珍珠鑽級餐廳的名廚合作聯手,遠道而來澳門,共同設計別出心裁的鑽級主題饗宴mdash;黑珍珠鑽級餐廳巡宴!今次小編就為大家介紹主題饗宴的特色,讓我們一同率先進入黑珍珠鑽級餐廳巡宴的美味世界吧! 「黑珍珠鑽級餐廳巡宴」之 碧映宴淮揚 日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 碧迎居 ​與君共賞江南春色、百味婉約。由薈萃大江南北風味的「碧迎居」,聯手2023北京黑珍珠一鑽淮揚菜食府「淮揚府」,呈現時令淮揚雅韻與地方風尚。江南府韻,落戶京城。「淮揚府」秉承古揚州自然之道的文化精髓,榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,結合魯菜與淮揚菜得心應手,取季節之味,造型別致,刀工精細,口味清鮮淡雅,追求本味和合,讓國宴菜、官府菜相互融合輝映,盡顯高雅格局品味。 而「碧迎居」總廚林少郁師傅已入行30年,一直堅持鑽研廚藝,薈萃川、湘、粵及北方地道風味菜,秘方湯頭醇厚鮮美,調味濃淡相宜,讓最合時的優質食材增味生色,恰到好處,盡顯大廚實力非凡。是次鑽級盛滙,雙廚聯乘多元餐饗體驗,精呈煙雨江南、淮揚嬌美時令美饌,機會難得。星級總廚介紹: 新濠影滙ldquo;碧迎居rdquo;總廚林少郁入行逾三十年,曾在國內一線城市如上海及深圳的多家菜館任職主廚之位,不論是中菜烹調或廚房管理方面均擁有豐富的手藝及經驗。林師傅堅持超越自己、打破傳統,而且嚴選合時的優質食材,務求讓客人品嘗到色香味俱全的川、湘、粵及北方菜式,與親朋好友在薈萃大江南北地道風味的ldquo;碧迎居rdquo;一起大快朵頤。 榮獲中國廚師榮耀獎、中國烹飪大師稱號的總廚王昌榮,於黑珍珠一鑽ldquo;淮揚府rdquo;任總廚之位。近年主要事蹟及成果:2020 至今鳳凰網金梧桐餐廳主廚2019 至今米其林一星餐廳主廚2018 至今黑珍珠一鑽餐廳主廚2018 法國LA LISTE全球1000佳排名第一中餐廳主廚2017 年榮獲中華金廚獎 精選菜餚 熱情果鍋巴龍蝦球漢源花椒臘肉大黃魚 南非鮑魚野菌煨貢米日期︰2024年4月20及21日地點:新濠影滙 碧迎居 ​價錢︰每位澳門幣 1,588 餐酒搭配額外每位澳門幣568 ➡️「新濠風尚」會員尊享9折電話預訂︰853 8865 6650

瑞典斯德哥爾摩SUDIO 最新型號耳機好康優惠
創意生活
蘇蘇・2017-12-26

生於這個電子網絡通訊年代,人人機不離手,而且1部手機是基本,2部都很正常,3部也不足為奇,無論你有多少部手機也好,耳機配置是必需的,在市面上,耳機的選擇真是讓我們眼花撩亂,除了功能之外,相信在很大程度上是取決於它的質量和外形設計了。 從去年開始,蘇蘇的耳機,無論是有線的抑或藍牙的,也是使用來自北歐最大的文創搖籃 瑞典,一個名叫SUDIO斯德哥爾摩這個品牌的,它承襲城市特有的創新、簡約藝術氣息,結合手做工藝巧思,引領雋永的品牌潮流,讓耳機成為我們衣飾中典雅裝飾的一部份,在眾多耳機品牌中,別具風格。 今年聖誕就收到SUDIO最新型號 TRE 耳機 原來這個型號共有4款顏色選擇,除了蘇蘇手上的經典藍色、粉紅色和白色外,還有黑色的。 SUDIO TRE 屬運動藍芽開放式耳機,由品牌獨家設計師 Mats Wallsten 所參與的第六個耳機研發項目,專為熱愛運動型生活風的人士而設計,日常防水防汗,三種不同尺寸客製化的鰭狀防滑穩定翼,確保運動時達到最佳固定效果,通過多次的產品測試,讓使用者有最舒適的配戴感,而且為使用入耳式耳機有困難的人提供更多選擇。 主要功能包括藍芽4.1技術、9小時續航力、高清音質麥克風、Siri語音聲控、aptXtrade;音訊編碼技術和10分鐘快速充電。 對於熱愛運動的大小姐大少爺,還有近來堅持運動的蘇蘇來說真是最適合不過,另外,它的外型設計簡單時尚,音色質量也很優秀。 有興趣的朋友建議到香港和澳門的官方網站購買,我的讀者會有好康優惠,只要輸入我的代碼(sososusanna),購買任何款式耳機更有85折優惠 免費禮物包裝服務 價值港幣$30,而且還是全球免運,快遞只需數天就可到達。 詳情請瀏覽香港amp;澳門官方網站:httpswww.sudiosweden.comhk 部份照片來源 SudioSweden新浪微博 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

AI 寫Code,可以真的讓我們解放雙嗎?
科技新知
MacauYeah・2026-02-27

用過AI查資料寫Code後,筆者的確覺得是比傳統自己Google更有生產力。但長期使用下去,我們又該如何看待AI的生成物?理想地,以Copilot的方式,靠著AI寫出人都能看得懂,當然很好。但如果AI 什麼都懂,就讓AI自己維護自己就好。 重點應該是實現持續發展 傳統上, 能動能讀,通常就代表可以持續發展。但如果只以AI來編寫,是不是可以AI自己維護自己的程式了? 現階段看來是不可能的,一來是因為現時AI的精準度未夠高,我們只少要介入讓AI知道正向或逆向反饋。只有我們才能了解自己的需求,我們才能好好地驗收。 二來,就是當一件事越來越複雜的時候,不可能三言兩語就可以精準地描述我們想要的功能。雖然可能大部份人會認為,我們可以很簡單地描述出需求,並讓AI通過自我修正,直到找到結果。但寫過需求管理的朋友都知道,好好表達需求並不容易,如果可以很詳盡地寫出規則,其實pseudo code都完成了。就像人類社會的管理層一樣,上司很簡單地提出一個概念,下屬去思考再執行。除非下屬就是上司本人,否則不可能對同一個概念有完全一樣的理解。用一個更極端的例子來講,我們不可能將資訊無限量壓縮,最後就只會得0和1這個二元分類,也就是一些概念不可能無限地精簡。 所以不論AI可以如何代工,都不會讓我們可以完全省力,特別是在寫程式這一塊。它是減少我們重新發明車輪的工具,讓我們可以更早地面對未解決的問題。 所以筆者認為,可以人腦好好地理解AI寫出來的程式,一定會比只讓AI自己閱讀自己寫出來的程式走得更遠。像以前查書一樣,千鿋年變成Google後,查找快了,資訊流動快了,但人始終要理解資訊。而現在經過AI後,一些重複的工作,可以變得更有效率了,可以迭代的速度,道理上可以更快了,但人始終要知道自己為了什麼目標而迭代。