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澳門JW萬豪酒店以如意珍饈喜迎雞
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-01-04

澳門JW萬豪酒店「萬豪中菜廳」於2017年1月12日至2月12日農曆新年期間,將悉心準備一系列寓意吉祥的新春美饌、賀年點心及精選賀年套餐,與賓客一同喜迎雞年。 農曆新年向來象徵「一元復始、萬象更新」,「萬豪中菜廳」今年特別準備了逾20款新春賀年菜式,當中包括多款精製美點,充分展示粵菜精髓之餘,各款菜式亦意頭十足。去年大受歡迎的賀年星馬菜式撈起三文魚生(澳門幣488元)更是不容錯過。撈起碟上整齊排列着新鮮切條三文魚生,另一個碟上則放上紅蘿蔔及白蘿蔔等蔬菜絲。享用菜式時,賓客可一同用筷子將兩個碟上的食材撈起拌勻,同時互贈恭賀說話,寓意「撈得風生水起」。另設有兩款精選賀年套餐供六位或十位享用,寓意新一年好運齊來,家庭和睦安康。 新春賀年套餐 「萬豪中菜廳」將於新春期間推出兩款賀年套餐,適合六位或十位享用,價格分別為澳門幣2,688元及澳門幣6,288元。特色佳餚包括海味蒸花尾龍躉(寓意「年年有餘」)、髮菜蠔豉大利湯及生炒臘味糯米飯。十位用的套餐更有皮脆肉嫩的鴻運乳豬全體,教人回味無窮。兩款套餐的供應期均為2017年1月12日至2月12日。 精美賀年點心 除了單點菜餚及精選賀年套餐,「萬豪中菜廳」亦將呈獻一系列精緻的賀年點心,與賓客一起祝願新一年好運連連。紅蓮牡丹酥的形狀恍如盛放的牡丹花,內裡滿載甜絲絲的蓮蓉,象徵「花開富貴」。至於蟲草花鮑魚雞粥、花膠海參灌湯餃及紫米脆心腸粉等多款經典美點亦各具特色,再加上寓意「步步高升」的椰汁年榚作結,讓賓客以精品美饌為新一年譜寫美好的開始。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢,請致電853 8886 6222或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 上述價格須加10%服務費

我第一次閉黑關(上)
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2018-05-02

十天,在深黑色的世界,完全不吃,每天一杯果汁,我這樣渡過了。 黑關是知名的澳洲食氣者Jasmuheen每年舉辦一次的課程,讓來自世界各地的一眾修行者,能夠模擬瑜珈士在暗黑的山洞中修練的情境。在完全黑暗,禁語、禁食的環境中,修行者透過冥想等練習,從氣中得到能量,並進入更深層次的修練境界。 報名是三、四年前的事,可是一直留在候補名單,我也一直靜靜等待,今年終於在開課前一個月喬得一席位置。現在想起來,該出現在你生命中的事情,宇宙就會適時巧妙地安排好。不是嗎?去年、前年、大前年,我不是正在懷孕,就是剛坐完月子,就算有位置我也去不了。 生命藍圖這回事,不是很神奇嗎? 就這樣,我排開所有工作,放下一切,直飛清邁。 準備 行前通知有建議說進關前最好減食,和諮詢醫生殺一下體內的寄生蟲。平常的飲食沒有太過份的我,也由於忙碌把工作做好排開,沒有做過什麼準備,收拾幾件舒適鬆身的衣服,胸口貼個勇字,就踏上飛機了。 黑關在清邁郊區的道花園(或稱桃花園),是一個被大自然環境牢牢包圍著的靜養園地。第一天抵達後,我把東西安頓好在房間,整理好共修堂內自己的墊子,熟識一下各條動線,例如如何從房間與墊子之間往返、上落樓梯有多少級、洗手間東西和各種衣物的擺放、拿果汁的地方等,當天晚上便正式關燈,開始十天的旅程。 由於是全黑的關係,在最重要的位置會有些氣球懸掛著,每次當有些東西像鬼魅一樣掃過你的頭,你就知道再往前走就要滾下樓梯了。(個子較小的,就自己想辦法咯。) 看不見,才看得見 每天早午晚的聚會,老師會引領我們作不同維度的冥想,或播放神聖音樂,或講故事,其餘時間我們可以各自做自己喜歡的事情。但在黑暗中,沒有手機、電腦,不可以看書交談,其實也沒有甚麼可以做,於是就逼迫往內求。 我就做內觀打坐,或簡單的瑜珈,或發發白日夢,或趁靈感一到摸黑寫下點子。 字很歪的筆記。 收拾行李的時候,我想了許久,還是選擇了鉛筆。原子筆的話,如果用光了墨,在黑暗中就不會知道。 原始、簡單的東西,最可靠。 這種全黑的狀態不單在眼睛上,而是整個身體都沒有接收到半點光,這時候體內的內分泌和各個脈輪都會出現變化,而我們的心--這個非常重要的感官系統--就會被放大,內在的視覺心像會變得非常敏銳,好像為電視機調頻一樣,突然會接收到很多潛意識或宇宙要給你的訊息。 我也在老師的帶領下,達到從未到過的冥想狀態,甚至在閉關後期,眼前經常出現大量的光,耀眼非常。 至於最多人問的問題:就是黑暗中如何起居作息,包括上廁所和洗澡呢?下回續。 延伸閱讀 我第一次閉黑關(中) 延伸閱讀 我第一次閉黑關(下)

福利!澳門蓮花口岸搬遷橫琴,澳門單牌車入橫琴配額將增至2500輛!
其他
澳門生活圈・2018-12-13

澳門每日新聞匯 News Summary Of Macau 12月13日 【今日焦點】Macaulife 1、澳單牌車入橫琴配額增至2500輛 還在為不能自由出入橫琴的澳門司機們,有一個好消息要告訴你們! 今天澳門特區政府聯合珠海市政府公佈,將新增加1700輛澳門機動車入出橫琴配額,總量達到2500輛,並在12月20日正式開放申請。 從今天起,澳門居民就能在網上查詢辦理有關申請事宜啦! 這次政策是澳門機動車入出橫琴配額史上最大突破,珠澳雙方政府將根據配額使用情況、口岸通關能力,尤其是廣大澳門居民的需求願望,按部就班,盡快落實惠澳政策。 如有居民想辦理澳門機動車入出橫琴的申請或諮詢相關信息,可登陸澳門機動車入出橫琴通關申請網站,或致電內地澳門機動車入出橫琴申報大廳諮詢熱線電話。 就已辦理澳門機動車入出橫琴申請的澳門機動車輛入出澳門蓮花口岸事宜,可瀏覽交通事務局網頁,或致電澳門海關熱線電話查詢。 珠澳一體化進程越來越快 感謝粵港澳大灣區建設的多項舉措 讓澳門人以後開車去內地更方便了! 【民生熱議】Macaulife 2、一次放行,蓮花口岸即將搬家! 隨著澳珠人流、車流更趨密集,蓮花口岸的承載力需大幅提升,無奈本澳土地資源有限,蓮花口岸目前的所在地難以進一步擴建,所以計劃要搬遷啦! 第2屆橫琴新區發展諮詢委員會今天上午舉行了第三次會議。橫琴新區黨委書記牛敬在會上公佈,澳門蓮花口岸將搬遷至橫琴口岸,並實行「合作查驗、一次放行」的通關模式,目前已獲得國務院的批覆同意。 牛敬還稱,橫琴新區為推動該項舉措,新橫琴口岸提供不少於10萬平方米的查驗場地交由澳門管轄。 隨著粵港澳大灣區建設的不斷深入 大灣區城市之間的聯繫越發緊密 珠澳的交通也越來越便捷 相信不久的將來 兩地的城市地位將得到進一步提升! 【熱點追蹤】Macaulife 3、政府發聲:堅決不輸入外僱莊荷 在近日舉辦的經濟發展委員會全體會議上,有委員提出思考莊荷面對人資緊張問題,建議可按百分比上限輸入外僱莊荷,未來如果博彩業受外圍因素影響就可以先裁減外僱莊荷。但是這個建議得到政府反對票。 昨日經濟財政司司長梁維特出席活動受訪回應表示,過去行政長官曾多次在不同場合上強調不會輸入外僱莊荷,這是特區政府的一貫政策,有關立場很清晰,由始至終並沒改變。 梁維特稱,政府一直在推動博彩業健康發展,包括完善相關法規和做好監管;另外對於本地博彩業員工也加以培訓,創設條件令有關員工有向上流動機會,而近年博彩業的本地中高層僱員比例亦不斷上升,相關工作還會持續。 不輸外雇莊荷政策 政府立場始終如一 小編認為這樣的堅定態度值得讚賞 澳門始終有些行業需要由本地人擔任 例如莊荷、例如監場主任、職業司機 這樣才能保障本地人的ldquo;飯碗rdquo; 【社會萬象】Macaulife 4、賣假貨!中區藥房賣假無比滴被查 澳門進口藥作為家庭必備藥裡的口碑產品之一,很多澳門居民和內地小夥伴身邊一定會有幾個好用的進口藥,像黃道益活絡油、無比滴等等,有時候不方便去澳門就找代購買買買。 然而小編提醒大家,你找代購買的澳門藥可能是假貨!快來看看是怎麼回事? 日前,海關接獲消費者委員會一宗轉介個案,一名顧客在本澳中區某藥房疑似購入侵權無比滴。 海關接獲舉報資料後立即展開深入調查,確認相關品牌已於經濟局註冊登記受法律保護,昨天海關對涉事中區藥房採取行動,行動中共搜獲81支無比滴,並得悉這批貨的供應商位於下環區,海關隨即派員前往調查。 其後,海關在供應商店舖內未發現上述懷疑侵權驅蚊液,海關人員帶走負責人協助調查。 涉案藥房負責人為一名澳門女性居民,產品供應商負責人為一名澳門男性居民,海關將以 ldquo;將產品或物品出售、流通或隱藏rdquo;的犯罪控告有關人士,一經定罪,最高可處6個月徒刑或科30至90日罰金。 海關提醒廣大市民,購物時應選擇信譽良好的商號,並仔細檢查貨品的外形、資料是否與正貨相符,以免買到假貨。 任何人士若發現有侵犯知識產權活動的資料,可透過電子郵箱info@customs.gov.mo,或24小時舉報熱線:(853)28965001與澳門海關聯絡。 山寨產品從不欠缺技術 而是欠缺一個打造品牌的心 那既然有這麼棒的技術 為何不用作生產點有用的原創? 東拼西湊,為賺錢不擇手段 大家千萬要拒絕給這種人錢賺! 【樂活澳門】Macaulife 5、幻彩大巡遊藝團明日提早與觀眾見面 由文化局舉辦的慶祝澳門回歸祖國19周年的ldquo;2018澳門國際幻彩大巡遊rdquo;將在本週日(16日)盛大舉行! 連日來大巡遊多場延伸演出吸引大批居民觀賞和參與,明後兩日(12月1415日)繼續在多區舉行活動,參演藝團提早與觀眾見面,讓全城瀰漫大巡遊的歡樂氣氛。 今年大巡遊積極擴展盛事規模,從12月起已陸續舉行了多場延伸演出,參演團體到訪各區,精湛演出異彩紛呈,深受歡迎。 部分本澳的表演團隊會在兩場ldquo;藝術推廣小巡遊rdquo;帶來精彩表演,他們先在大三巴牌坊專區展演,隨後出發巡經大三巴街、花王堂街至聖安多尼堂,再由原路折返,沿途載歌載舞,與到場的市民和旅客打成一片,場面熱鬧歡愉,大家不要錯過! 據說今年10個神話傳說角色造型 全都是由澳門本地設計師獨家創作 跟以往巡遊的面貌大不相同! 到時大家記得要帶上相機好好拍拍 那天朋友圈最多贊的人 一定是你! 【交通快訊】Macaulife 6、氹仔往西灣大橋引橋入口週六起禁行 為配合土地工務運輸局開展路面重鋪工程,從本週六12月15日上午9點至週一17日晚上11點45分,氹仔東亞運大馬路近西灣大橋引橋的入口(氹仔往澳門方向)將實施禁止車輛通行,前往西灣大橋的車輛請取道東亞運大馬路地下行車道。 巴士方面,週六12月15日上午9點開始,26(往筷子基北灣)、MT4(往關閘)、N2(往筷子基北灣)和N3(往亞馬喇前地)路線巴士需改道行駛,沿途停靠站點不受影響。 交通局呼籲公眾留意,駕駛者應遵守現場臨時交通指示,小心駕駛。 新聞完畢,明天見! 素材來源:澳門日報、力報 圖片來源:澳門日報、力報、澳門巴士討論站、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

【馬交慳多拿 baby】電子消費及餐飲優惠合集 - 4.11.2022
生活在我城
Cheers!・2022-11-04

1.澳門皇冠假日酒店藍灣餐廳 澳門皇冠假日酒店藍灣餐廳推出 11 月午市套餐優惠,$128 包括兩道菜套餐,$148 包括三道菜套餐,仲可以欣賞美麗海景,快啲去試下啦! 2.漁人碼頭 依家去漁人碼頭旗下餐廳包括珀克餐廳、珀克酒吧或者玉蘭苑消費,以任何電子方式支付,即享 85 折優惠! 3.CTM CTM X TVB Anywhere 55 周年狂歡福利大放送,各位 CTM 嘅 TVB Anywhere 客戶只要參加《傳承‧狂歡 55》一系列問答遊戲抽獎活動,包括《黃金盛宴》同埋《我們的主題曲》,答啱問題,即有機會贏取豐富獎品包括 Samsung Galaxy Z Flip 4 或 iPhone 14,快啲去 TVB Anywhere 玩啦! 活動日期:10 月 26 日 11 月 15 日(每星期三更新問題) 流動電話客戶經 CTM Buddy App 申請即享 6 個月免費睇:httpsqr.pagegAAknB7f05r 300 Mbps 或以上居家光纖寬頻客戶送 TVB Anywhere 套裝(Android TV 盒子連 12 個月服務) 4.澳門銀河麗思咖啡廳 澳門銀河麗思咖啡廳推出電子消費卡餐飲優惠 $398 起! 5.澳門上葡京 依家去澳門上葡京指定餐廳出示澳門居民身份證,即享獨家優惠低至 8 折! 澳門居民身份證 8 折優惠 八寶莊、谷六居酒屋 上葡京咖啡室、 上葡京大堂酒廊及紅盤:只限單點菜單 自助山:午市及晚市自助餐 澳門居民身份證享單點菜單 9 折優惠 茶樓 味賞 無老鍋 博覽廊

「男神周柏豪」攜手新濠天地「天頤」行政總廚,煮出專屬你的夢幻美饌!
生活在我城
Cheers!・2024-12-03

12月14日,一場前所未見嘅「花式花食」主題晚宴將於新濠天地摩珀斯21樓「天頤」閃亮登場!周柏豪將親自下廚,聯同「天頤」行政總廚黃贊奇,為你帶嚟一次結合創意、故事與美味嘅盛宴。更難得嘅係,每席賓客都可以同柏豪近距離見面,影相打卡,留下獨家珍貴回憶。機會難逢,千祈唔好錯過! 日期:12月14日(1900) 地點:新濠天地摩珀斯21樓「天頤」餐廳 價格:每位澳門幣3,288 預約電話:853 8868 3446 立即預訂:httpss.ctm.net18n4O 「天頤」星級行政總廚與跨界男神的完美聯手 周柏豪與「天頤」行政總廚黃贊奇,攜手選用以「花」為核心嘅精選食材,創作出以下一系列精緻美饌。周柏豪更將自己嘅作品同人生經歷注入每一道菜品之中,讓味道成為故事的延續。而劇集《旁觀者》中浪漫嘅花藝咖啡店啟發咗整場晚宴嘅主題設計mdash;以「花」作為象徵,連結自然、情感與生活,讓每道菜都散發獨特嘅魅力。 紅燒鮑魚伴櫻花蝦陳村粉:靈感來自周柏豪年少時嘅ICQ網名「豪油」,以濃郁的「豪」油醬汁作為點題之筆,醬香四溢,不僅美味,更承載著他成長的故事與回憶。 廿年花彫蒸海斑配糟滷蛋白珠:花雕酒香滲透魚肉,細膩呈現歲月韻味。 秘製泡椒花膠海膽撈十八榖飯:將海膽的鮮甜與花膠的豐潤巧妙融合,特別加入泡椒,為嚐辣嘅周柏豪增添辛香,層次豐富,別具匠心。 香茅煙燻五香花椒乳鴿:花椒嘅鮮麻與草本嘅清香完美平衡。 薰衣草雪糕:周柏豪現場親手製作,搭配官燕晴王提子奶凍,層次豐富而夢幻。 天頤主廳:華麗金鱗與美食的絕妙搭配 「天頤」餐廳位於新濠天地摩珀斯21樓,設計以龍的鱗片為靈感,主廳內9個金色半圓頂相映成輝,盡顯華麗大氣。 喺呢個充滿藝術氣息嘅空間同男神品嚐美饌,絕對係視覺同味覺雙重享受。 小編重點提醒!當晚,周柏豪將親自為大家製作甜品,並分享佢嘅烹飪故事與靈感來源。每位賓客都可以同男神近距離見面,甚至合影留念,呢份獨特回憶只屬於當晚的你! 詳細資訊與訂位 日期:12月14日(1900) 地點:新濠天地摩珀斯21樓「天頤」餐廳 價格:每位澳門幣3,288(4位起訂,最多6位) 餐酒茶搭配(額外選項):MOP 888(3杯佳釀搭配),MOP 268(3款茗茶搭配) 預約電話:853 8868 3446 立即預訂:httpss.ctm.net18n4O