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七月是鬼月, 有甚麼東西要注意?
玄學星相
熊神進・2016-07-31

8月1日至7日 鼠: 農曆七月即將到來, 鼠屬水, 子申相合, 在立秋前各地氣溫炎熱, 火是水的財星, 水旺財旺, 鼠男鼠女的正財收入好了一些, 而股票賭博屬偏財, 如想偏財運好一些, 可以在明財位擺放“五路財神元寶盤”, 這佈局有效期至七月底。 戀愛中人經過一次突發事件而加深認識, 彼此的感情增長了, 聞喜。 牛: 今個星期事業運不錯, 除了有比以往為多的發展機會之外, 上司和自己的關係亦有改善, 令自己在工作上有更好的表現。感情方面能夠得到異性緣, 還沒有物件的朋友適合出外多多交際。身體狀況還是很不錯的, 沒有什麼特別大的疾病, 只需要注意飲食方面即可, 少吃油膩食物, 多吃一些水果蔬菜之類的清淡食物為宜。 虎: 本星期白虎入宮, 即是俗稱犯白虎, 容易招惹官災是非, 亦恐損傷, 不論做什麼事情都要謹慎。做生意的屬虎之人則注意有合同合約上的糾紛出現, 應該做好法律方面的知識準備, 謹防對方暗中設下陷阱, 宜佩戴防小人是非的法器, 如金剛斧, 以化解小人口舌。桃花運一般, 雖為露水情緣, 但大家都相當投入, 各自都有付出。 兔: 財運也有所好轉, 但仍不宜進行風險類投資, 對彩民而言並非購買彩票的好日子, 娛樂為好。劫煞, 是一凶星, 代表因外事而破財, 勿借錢與人或作擔保之事, 處事要循規蹈矩, 小心為上, 勿讓人有機可乘。桃花亦代表人緣佳, 所以已婚者可化桃花為人緣, 廣立人事關係, 自然有助事業發展。 龍: 一般的佛法是通過持咒, 感恩, 觀想等方式來改變自身的心念, 進而改變生活, 本周是地獄門打開的日子, 建議你多吃素, 多念經, 回向給好兄弟好姐妹。幸好將星到宮, 代表無論發生什麼事情都能逢凶化吉。另外，居所、工作環境、工作職位有變動。感情上容易出現第三者, 要將小三扼殺在搖籃裡為好。 蛇: 今星期為太歲相害之日子, 運勢稍比上星期平穩, 但會遇到很多不順的事, 因為相害, 就代表著人際關係的不和諧, 是非口舌、小人暗害、同事嫉妒等, 都會給事業的發展帶來阻力。另外, 若在今個星期因病災花錢, 亦屬破財之體現。因為今個星期犯小人, 所以可能會被小人侵擾, 如因被盜、被搶而損失錢財。 馬: 桃花運弱, 若肖馬的人已有伴侶, 今個星期容易發生口角, 幸得貴人的調停,令大家的感情得以維繫。建議女性屬馬人在今個月要做好感情上的選擇, 不可三心二意而致使自己最終, 一無所獲。人來到世上就是受業報, 馬, 很清楚, 本周如果馬願意到寺廟上香, 香煙才起, 神通萬里, 這是好的開始, 也是化煞方法。 羊: 凶星有浮沉, 浮浮沉沉, 減漫發展之進度。血刃，手腳易有損傷，可損血化解。其它凶星有飛廉、白虎, 筆者認為它們作用不大, 無大影響, 無需擔心。感情上要避免三心兩意的情況, 以免幾頭空, 得不償失, 但也不能為選物件而冒然下決定。家中擺放“四季平安葫蘆”以提升運勢。 猴: 光陰倏忽, 流年似水, 轉眼又到農曆七月, 七月是刑太歲日子, 小心泌尿系統及足部的毛病, 工作要小心, 否則容易扭傷, 多做適量的運動, 對生體健康自然有幫助。出門應多加小心, 注意交通安全, 不宜遠行。由於猴犯太歲, 本星期也是太歲月, 建議晚上8時後不要洗頭。 雞: 但要留意因今個星期白虎值日, 容易犯水舌是非, 所以要謹慎防因工作拍檔意見不合影響大家感情。工作方面仍是有不少阻礙, 於事業發展不利, 應盡 心力去努力營謀, 以免事業陷於停滯。熱戀中女生也特別容易在今個星期把自己交付對方, 但對方是否是終身託付之人, 亦不抱肯定。 狗: 入秋以後宜發展新事業及提出新計畫﹑新構思。對於屬狗的商務人士, 亦可促進與官方（或管理方）的合作, 助升財運。今個星期的身體情況不太好, 建議要多外出散散步, 同時注意飲食方面的調節, 多吃一些水果蔬菜, 和容易消化的食物, 以免脾胃出現問題為好。同時隨身佩戴煙晶手鏈可化解七月的陰氣。 豬: 已婚人士也應互諒互讓, 避免婚姻因一時誤會而觸礁。未有對象者, 社交生活冷淡, 大部分時間均被寂寞包圍。此外, 亦會因為精神不足而令效率大為降低, 抱著做好本分的心態工作, 可令自己輕鬆一些。建議請人緣果吊墜吉祥物, 以利朋友緣。健康方面得小心了, 因為逢上了煞星, 恐容易犯血光之災, 要避免一些危險性的活動。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

哪生肖的人今個星期佩帶黑色眼鏡框就可以轉運?
玄學星相
熊神進・2016-06-18

6月20日至6月26日 鼠: 今個星期運比上月差，因為犯太歲，運勢欠佳，事事不順心，尤其在事業上你會經歷極多的挑戰，讓您倍感壓力，也因此常會因為情緒的牽動，致使工作效率降低，在心情上也容易陷入低潮。總言今周要小心處理感情問題，提防口舌是非，切勿燥進，順其自然反而有意外之獲 ！ 牛: 已談戀愛人士，今個星期則與伴侶感情增加，相處愉快。但有一件事要留心, “分龍”前三日, 牛人不要佩帶不明來歷的佛鏈, 任何人也要學得保護自己, 尤其是當一個人時運低的時候。6月下旬, 智慧文昌塔的力度再度發揮, 建議讀書的學生多穿綠色內衣, 人在思潮起伏時, 幸運顏色有升運能力。 虎: 今個星期凡事採取積極主動，由於運氣旺盛，為事業推動將帶來莫大的進展，自然財富也跟著來，但劫財當頭，花費自然也不會少 。星期六要注意了，很多犯太歲女生會遇到一些讓你覺得困擾和痛苦的事情，需要你們勇敢的去面對而不是逃避。不論男性或女性，可以佩帶黑色眼鏡框、綠色手機殼等。 兔: 今周為正財順暢之好運，女生宜佩帶黃晶吊墜, 而幸運貴人是異性上司, 好好跟異性上司一起吃午飯，多聽聽他/她們的意見，切勿與屬雞的人為伍，因為今個星期投資容易出錯失利，不要粗心大意, 健康方面注意飲食，防止飲食過量而引起消化不良的症狀。女性可佩帶黑色 、波浪形飾物。 龍: 貴神入運，今個事業上可以乘勝追擊。特別注意把握升職和升遷之象，可以嘗試與他人合作創業，開創自己的一番天地，並且能夠大有所獲。不過仍舊是會有小人在背後，所謂小人難防，因此本周屬龍的人一定要做好自己本分之事，不給小人留機會。今周財帛豐厚，正財收入一點也不需要擔憂，投資發展也有收穫。 蛇: 工作運勢中，事業宮透出、並與自身形成吉局，今個星期春風得意，得天時之利，宜積極發展新事業。投資運平穩，關注市場變動，想要涉足保險、股票等產業，需與有經驗的人士多加商討，做好分析才能有勝算。希望增強桃花運或夫妻感情運 的人，可以在家中的南方，擺放一個紅色的花瓶，再插鮮花兩枝。 馬: 工作上的是非口舌比較多，應避而遠之，要知道不招人妒忌的是庸才，所以你的成就越高，是非自然愈多。有讀者佩帶金剛斧, 效果很好, 可以化解不必要的煩惱。單身肖馬的男人今周也容易在工作上碰到理想的物件！本周宜積極進取，所謀必利，投資、合作等均佳。男可佩帶白色 、圓形飾物。 羊: 今個星期的感情運勢則是順暢和諧，兩情相悅。單身貴族們則可以把握機會，尋覓良緣。且已婚屬馬的人今年則是夫妻關係平穩，摩擦較少。身體方面則是容易內火虛旺，陰陽調和上應多注意。在辦公室或房間放一台巴西聚寶盤有助穩定心神，增加財富。工作中也可以多給自己留一點讓自己放鬆和享受的時間。 猴: 桃花星出現、並且是落在財宮，因此有意外的小驚喜，比如占了意外便宜、甚至說路上遇到高興的事。財運方面亦無起色，且有破財可能，要特別防止被人騙取錢財，不利投資，不宜借貸。健康方面亦要謹慎，不宜攀高，防止手足摔傷。感情方面，宜多用心培養，多陪伴愛侶，多互諒互讓，定會有不錯的收穫。 雞: 這個星期的運勢先好勝後衰，旺運至週末便會無以為繼，故此有風不可駛盡帆！戀愛運略差，戀愛中人謹防口角衝突，讓步是維持和諧的好方法。其次財運上依然不太好，破財之事在所難免，一定要合理消費。自刑即使有利，也不是很好的情況，外出一定要注意安全，不然會有受些輕傷的情況出現。 狗: 這一周生肖狗在經過假期的休養生息之後，整體狀況相當不錯，工作上逐漸順利起來，此時以分析形勢作出計畫為主，千萬不要心急。財運好轉，注意不要借貸。人緣不錯，但桃花正緣還有待觀察瞭解。平日仍舊需在人際關係以及上下級之間多做好關係的培養與維持，確保自己多方面得利，免除後顧之憂。 豬: 這個星期最需要注意的，是要設法主動地去製造機會，而不是被動地去等待機會。財運亨通，但要儘量減省不必要的開支。打工一族今個星期在工作上將容易與上司產生摩擦，讓您工作的效率降到最低點，應以退為進，以和為貴。求職者有許多求職機會，主動積極者會有好運。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

端午节这一场雨, 洗涤了很多失恋人的心。
熊神進・2016-06-05

一周生肖運程(6月6日至6月12日) 鼠：這一個星期,為了達成各項目標,會採用較積極甚至是激進的手段,這一個星期有強烈的賺錢欲望,也喜歡找尋刺激的愛情與桃花。但這一周處在低點,很難有太好的機會翻身。另外, 精神方面會有寂寞空虛之感, 宜找多些事情來做, 例如可參加義工, 或修讀一些輕鬆的課程。 牛：本周適合談婚論嫁、改換跑道、事業重新出發等；而牛人比較有新開始的概 念,如果準備出國、留學、置產,本周是最近以來最好的一段時機。財務一般,身體焦慮。今個星期的生旺數字是一及六。此外，轉工的機會也會比以前增加, 即使留守原位也可能會令你感到忙碌。 虎：本周運氣好轉, 鬥志旺盛, 宜搞好人際關係, 與人溝通注意言辭, 必有大收穫。異性緣也頗佳, 男性須謹防惹上孽緣, 而導致血光之災。可放心作一點穩健的投資,必定能夠得到合理的回報。比方說,財運也有所回轉, 可進行小規模的投資。另外, 亦小心火帶來之兇險, 留意家居電器是否安全。 兔：因為本周得到見“血忌”星, 將導致破財, 筆者建議佩帶“增財開光黃晶吊墜”, 但仍有許多無法預料的變化, 因而萬事不可急進, 最好多審視並反省自己,制定出適合自己的未來規劃, 相 信對工作及事業會大有幫助。健康狀況大致良好, 但情緒較為波動反復, 注意飲食健康，多吃粗纖維的食物。 龍：今個星期肖龍的朋友得到“天德”星拱衛, 是一件好事,“驛馬”星也來逢沖, 整個星期非常忙碌。你所作的一切努力, 均是未來幾個星期的收入來源。當愈戰愈勇的時候, 謹記作息有序, 小心身體健康。愛情運勢感情易生風波, 並防爛桃花, 婚姻亮紅燈, 伴侶易反目分手而影響整個家庭運。 蛇：本周會是比較缺乏活力的一個星期, 容易懶散,也容易對目標茫然, 自我的調整很重要, 戀情有面臨轉變的現象, 如舊的結束或新的開始 。多穿綠色衣服,若能利用這些顏色來佈置房間或穿衣服,這會對改善運程將大有幫助。因有凶星, 注意意外之災, 並防舊疾突發, 行車小心, 遠行宜保險, 不作危險遊樂。 馬：經歷過去幾個星期的洗禮,馬人有可能開始越來越知道做事的分寸了,可是是非依然很多,這個是非是你出生日帶來的是非,而不再是說錯話帶來的是非了,因此本周要多加小心。新婚夫婦若要減輕分歧, 必須在床頭擺放一座《巴西夫妻和合盤》吉祥物。本周幸運顏色是白免, 大忌穿紅色貼身衣服。 羊：健康上要比較注意一點,若健康沒問題就一切OK啦！還有在今個星期是很需要人際關係的一個星期, 要建立良的 “人際網”,因此,脾氣要做一下改善,才能有更好的效果。倘若隨身再佩帶“將令寶劍牌”,則功效更快更顯！受吉星影響, 工作上多留意女性, 貴人所在。但中間過程可能會有阻滯, 最好要有心理準備。 猴：在今個星期也是個會和家人關係很好的一個星期,親情對你來說也算是很重要的一個星期。唯獨在健康上是比較需要注意的,尤其是屬於呼吸系統方面,若有鼻子過敏的症 狀,自己就更要小心！工作發展快速, 貴人提攜, 與長官相處小心, 不要得罪貴人, 可以轉換跑到工作。幸福顏色是黃色, 不宜穿綠色衣服。 雞：今個星期財運比較動湯,由於有破財星的出現,容易會有錢財上的損失,你應該不停的去分散及改變自己的投資計畫。身體方面多注意疾病臨身,本周出門到出生地的正西、東南方求財、做事較吉,其他方位一般。穿著綠色和紅色的衣服會增加姻緣運, 但不要在床頭擺放音樂盒, 必定破壞感情, 很準確! 狗：運勢還算不錯,日子過得有聲有色。愛情上你嘗盡了甜蜜,感情的升溫使你一周都被幸福所包圍。工作上平平穩穩,在本周剛開始會遇到些人事上的麻煩,但一切很快就會過去。本周金錢運頗好,值得嘗試帶些風險的投資項目,相信會給你帶來滿意的收入。注意身體健康、保健，需防意外、水火、車關。 豬：投資運平平,小幅破財。尤其應注意身體健康,避免因勞心勞力而出現疾病！說起來, 這是休養生息、認識新朋友、恢復舊友情的好時間。如果你想事業運更好, 你可以擺放“智慧桃木文昌塔”或佩戴木變石手鏈都可增財運。本周避開跟豬生肖朋友交心, 對方過於天真莽撞的言行令你尷尬不已。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進：澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com

Coding Anywhere 工作方案
科技新知
MacauYeah・2024-06-13

最近筆者一直在準備軟件開發的教材，因為各種原因，例如：新舊硬件交替，沒有固定的電腦等等，讓寫稿和設計教程的進行得很慢。但其實這種情況並不旱見，即便是真正的開發團隊，也會時時刻刻面對各種新舊設備的更換。在不久的未來，這種更替速度可能更頻繁，工作模式也很可能趨向這樣，為了打造更靈活的工作方案，適筆者一直為自己的coding anywhere情境物色合適的工具。 基本假設 在分享之前，有些前題條件必需要滿足，coding anywhere的基本條件是我們可以把一些厚重的資源變成cloud或遠端工作，如果你是開發主機遊戲，你的測試必需要在PS5上跑，那就沒有條件帶著裝備走。即使你可以設定遠端連線，但你人在外，其實沒法在PS5上做互動。真正有條件實行的工作，必需要可以在外由開發至測試都行得動。 在這個前題下，筆者就開始分享一些自己嘗試過不同組合。 不可或缺的東西 - 滑鼠、網絡 這件事，看似不重要，但筆者一直沒法找到完美的解決方案。 無線滑鼠是標準配置，筆者曾經想去掉滑鼠，但不太可行。這個大家還是選一個不太大，而且可以穩定在不同機器切換的滑鼠吧。至於鍵盤，視乎你的主機有沒有實體鍵盤，如果最後選擇平板或掌機的話，還是需要帶鍵盤外出，亦即是不論你選擇何種方案，鍵盤的重量也是不會消失的。 另一個就是網絡流量問題。我們處身的環境，並不一定有免費網絡。有時為了安全性，我們不想配對公用Wifi。那怕不考慮安全問題，公用Wifi都很常出現因為人流太多而被踢的情況，所以一般都考慮直接使用手機的4G/5G網絡。而為了節省流量，一般控制好大檔案/大更新的下載時機，都是可以達到的。 不同的工作模式，不同的選擇 上述第一個問題在筆者看來，都屬於沒有選擇，但下面的選擇，可以基於價錢、功能、需要而搭配。另外，我們還要假設我們有足夠的Remote資源可以用。但如果大家的開發，必需要帶著硬件資源，就不太可能實現coding anywhere。 一台入門級的Notebook 如果我們大部份工作，都可以經Cloud Service解決的話，其實我們不必投資太多在主機之上。Notebook帶著四處跑，壞的可能性也多，入門級的Notebook就算壞了也沒有那麼心痛。 全Cloud Service還有另外一個好處是不需要擔心備份問題，壞了Notebook就狠心換機。而且Cloud Service的好處是需要更新client software的網絡流量消費不高，不過想真省錢的話，就需要好好控制cloud service。 例子1，如果大家熟識或願意使用github codespace或gitpod等全cloud IDE，Notebook只需要安全Browser就夠。所有IDE, VM都由github或gitpod提供，它們各自有各自的免費用量，也就是說，當大家真的不夠用又不想付費，可以兩著切換用。真的不夠用，就時租codespace 2G 每小時$0.18USD，約為每小時1.44MOP。 例子2，如果大家有自己Cloud VM，可以用VS Code + SSH，除SSH的extension外，其他安裝及運行在VM中，對Notebook client的要求不高。Cloud VM品牌可以使用Digital Ocean、Linode等，2G機器價錢更低，每小時0.018USD左右，不過就要自己初始化各種工具。 一台高階的Notebook 這個方案可能就不需要再多解釋了，那就是你把家裏的核心電腦帶著到處走，一切都自給自足。在外的不可控因素可能就只有電量控制。另外一方面，長期的備份和維修成本也是需要考慮的。 輕便裝：一台中階大平板 跟上面的遊戲用PC掌機類似，不過螢幕更大，但缺點是配上鍵盤後，價錢比得上一台中階電腦，出門的重量也比得上電腦。在軟件上，你還必需要選擇Cloud VM，Local IDE也不一定有。所以在成本上來講，沒有很太優勢。大平板可能只對那些有專門APP需求的用戶有意義。 究極輕便裝，一台7/10寸入門平板 大平板最大的問題是價錢，但如果換成小平板，一切就不錯了，壞了也沒有那麼心痛。源用所有純Cloud解決方案。出門的負重最低，電量也最有保證。這是筆者最推薦的方案。 低成本高階機：遊戲用PC掌機 對，你沒有看錯，筆者指的是主打遊戲的PC掌機，也是筆者現時自己的最佳方案。假如你在工作室、家、公眾環境來回切換，很擔心傷到Notebook的話，那麼買台低成本的PC掌機絕對是可以接受。有些很重要的底層功能，需要多台Cloud VM，可能花費很高，所以還是需要經Local實現比較有性價比。 它最重主要的問題是螢幕小和沒有鍵盤，但這個程度，對比入門平板來講，其實都差不多。但它比平板有更強的CPU、RAM，作為移動核心電腦一定沒有錯。你還可以自由選擇Local VM、Cloud起VM。

澳門人工智能時代幼兒教育｜陳康妮：人為什麼要開車？
文化創意
陳康妮・2023-07-20

澳門人工智能時代的幼兒教育-無汽車未來並不只是夢想，人為什麼要開車？ 在人工智能（AI）的影響下，世界正面臨著前所未有的變革。AI不僅改變了我們的生活方式、工作方式和學習方式，也對我們的交通方式帶來了巨大的挑戰和機遇。隨著自動駕駛汽車、飛行汽車、共享汽車等新型交通工具的出現和發展，我們是否還需要開車呢？無汽車的未來是否可能實現呢？作為一個澳門教育家，我認為這些問題對於幼兒教育有著重要的啟示和意義。 首先，我們要認識到開車是一種文化現象，而不僅僅是一種技能或工具。開車反映了人們對於自由、控制、身份、社會地位等價值觀的追求和表達。開車也是一種情感和情感的體驗，可以帶來快樂、興奮、放鬆、挫折、憤怒等不同的心理狀態。開車還是一種社會和社會的活動，可以促進人與人之間的交流、合作、競爭和衝突。因此，開車不僅涉及到知識、技能和態度，也涉及到價值觀、情感和社會性。 其次，我們要意識到開車是一種有限資源和有成本的選擇，而不是一種無限權利和無責任的行為。開車需要消耗能源、空間、時間和金錢，同時也會產生污染、擁堵、事故和噪音等負面影響。開車不僅影響了個人的健康、安全和福祉，也影響了社會的可持續發展和公平正義。因此，開車不僅需要考慮到個人的需求和利益，也需要考慮到社會的需求和利益。 最後，我們要預見到開車是一種可變化和可替代的選項，而不是一種固定和必然的命運。隨著科技的進步和社會的變遷，開車將面臨更多的挑戰和競爭，也將出現更多的機會和可能。開車將不再是一種單一和統一的模式，而是一種多元和個性的方式。開車將不再是一種必要和唯一的手段，而是一種選擇和偏好的表現。因此，開車不僅需要適應和創新，也需要開放和多元。 基於以上的分析，我認為在人工智能時代，應該從以下幾個方面培養幼兒對於開車的正確認識和態度： 培養幼兒對於開車的文化意識和批判思維，讓他們了解開車的歷史、現狀和未來，以及開車對於個人和社會的意義和影響。讓他們學會從多角度和多層次分析和評價開車的價值觀、情感和社會性。 培養幼兒對於開車的責任感和公民意識，讓他們明白開車的成本和後果，以及開車對於環境、資源和公共利益的影響。讓他們學會從個人和社會的角度衡量和平衡開車的需求和利益。 培養幼兒對於開車的創造力和想像力，讓他們探索開車的變化和可能，以及開車的機會和挑戰。讓他們學會從過去和現在到未來，從現實和理想到夢想，設計和創造自己喜歡的開車方式。 在人工智能時代，無汽車未來並不只是夢想，而是一種可期待和可實現的願景。我們作為幼兒教育者，應該引導幼兒正確地看待開車這一文化現象，並培養他們成為有文化素養、有社會責任、有創新精神的未來公民。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育(人工智能/家庭教育/生涯規劃/創新創業/幼兒教育）英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

陳康妮：聊天式人工智能2.0對澳門教育的影響
文化創意
陳康妮・2023-07-07

澳門作為一個國際化的城市，一直致力於提高教育水平。近年來，聊天式人工智能（如GPT-4, ChatGPT）的發展和應用，對澳門的教育體系帶來了很多影響。本文將從以下幾個方面探討聊天式人工智能對澳門教育的影響：1. 教學方式的變革人工智能的應用使得教學方式進行了一場革命性的變革。在過去，學生通常在課堂上聆聽老師的授課，然後在家裡完成作業。但是，隨著聊天式人工智能技術的發展，學生可以隨時隨地與智能機器人進行互動，獲得及時的反饋和指導。這樣的學習模式為學生提供了更加靈活的學習時間和空間，有助於提高學習效果。2. 個性化教育的實現個性化教育是指根據每個學生的特點和需求，提供量身定制的教育資源和支持。聊天式人工智能技術可以根據每個學生的學習狀況和進度，提供相應的建議和幫助。這種方式大大提高了教育質量，使學生能夠在適合自己的節奏下學習，提高學習成效。3. 跨語言學習的便利澳門是一個多語言的城市，學生們需要學習不同的語言，包括廣東話、普通話、英語和葡萄牙語等。聊天式人工智能可以在幾乎所有語言之間進行無縫的翻譯，為學生學習不同語言提供了極大的便利。此外，聊天式人工智能可以根據學生的語言水平，提供適當的語言學習資源，幫助學生更有效地學習語言。4. 融合校外資源聊天式人工智能技術可以幫助學生融合校外的學習資源，使學習更加多元化。例如，學生可以通過與智能機器人的互動，了解世界各地的文化、歷史、科學等方面的知識。這種方式不僅擴大了學生的視野，還有助於培養他們的創新思維和國際視野。5. 教師角色的轉變隨著聊天式人工智能技術在教育領域的應用，教師的角色也發生了變化。教師不再僅僅是知識的傳授者，而是成為學生學習過程中的指導者和輔導者。教師可以利用人工智能技術來分析學生的學習數據，為他們提供更有針對性的教育支持。此外，教師也可以將更多的時間和精力用於培養學生的批判性思維和創造力等方面，為他們的未來發展奠定基礎。6. 家長參與的提高聊天式人工智能技術也有助於提高家長對孩子教育的參與度。家長可以通過與智能機器人互動，了解孩子的學習狀況和需求，並給予相應的支持。這樣的方式有助於家長和學校形成更緊密的合作關係，共同促進孩子的成長和發展。7. 線上教育的普及隨著聊天式人工智能技術的發展，線上教育在澳門越來越受到重視。線上教育使學生可以隨時隨地接觸到豐富的學習資源，打破了地理和時間的限制。此外，線上教育還可以為學生提供更多與全球其他學生交流的機會，增強他們的跨文化交流能力。8. 教育公平的提升聊天式人工智能技術的應用有助於提高澳門教育公平。通過智能機器人，學生可以獲得來自世界各地的教育資源，不受地域、經濟和社會背景的限制。這樣的方式有助於縮小城市與農村地區、富裕與貧困家庭之間的教育差距，確保每個學生都能享受到高質量的教育。聊天式人工智能技術對澳門教育產生了深遠的影響。它改變了教學方式，實現了個性化教育，促進了跨語言學習，融合了校外資源，引導了教師角色的轉變，提高了家長參與度，推動了線上教育的普及，並提升了教育公平。未來，隨著聊天式人工智能技術的持續發展和完善，它將在澳門教育領域發揮更大的作用，為培養具有國際競爭力的人才助力。 陳康妮Miss Connie Chan專注於青少年LCP教育(學習力/生涯規劃/積極心理學。）英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門作家（書名：澳門教育創新）

【馬交慳多拿 baby】火鍋店優惠特輯 - 21.10.2022
生活在我城
Cheers!・2022-10-21

天氣漸冷，最適合同屋企人或朋友圍埋一齊打邊爐傾計，今期【馬交慳多拿 baby】為大家整理咗火鍋店優惠特輯，想知就去片喇 ～ 1.喜樂火鍋放題專門店 喜樂火鍋放題專門店包括 2 小時火鍋放題及各式肉類燒烤，每位優惠期特價 $198 ＋ 10%，更送雪花牛小排一份！ 喜樂火鍋放題專門店 地址：澳門美麗街祐好大廈29A/B 電話：6868 0820 2. 無老鍋 即日起至 11 月 30 日去無老鍋打邊爐，憑澳門居民身份證即享 9 折優惠，而指定中銀VISA信用卡亦享 85折優惠！ 無老鍋 地址：澳門上葡京一樓 電話：8881 1800 3. CTM尊壹會 X 澳門四季酒店 澳門四季酒店推出華麗花園派對，全新菜單包括多款精緻法式菜品，依家 CTM 尊壹會會員預訂四季酒店花園派對尊享送一支 $860 香檳！ 4. 囍鍋 囍鍋海鮮自助火鍋任食兩小時，超過 70款菜品，啤酒汽水任飲！每位 $168 起，兩人以上仲送海鮮拼盤！ 囍鍋 地址：澳門飛喇士街（筷子基南街）權昌御庭E&K鋪地下 電話️：2822 2011 5. 如在蜀毛肚老火鍋 如在蜀毛肚老火鍋包括 2 小時火鍋放題，包括各類燒烤小食、手搖、甜品，非常豐富！優惠價星期一至四每位 $188 ＋10%，星期五至日每位 $198 ＋10%。 如在蜀毛肚老火鍋 地址：澳門海灣南街寶翠花園利明閣地下門牌9號 電話️：28780000 / 68888210 6. 季風 季風任食火鍋包括無限暢飲啤酒、汽水及清熱飲品，每位 $328 ＋ 10%，而注册「新濠風尚」會籍即享 85 折優惠！ 季風 地址：新濠鋒3樓，餐廳大樓 電話️：2886 8868

【澳門探店】可能是全澳門最貼心美味的火鍋
澳城餐飲
明珠・2022-01-18

最近跟朋友試了一間位於澳門皇朝，裝修大氣，味道非常正宗的火鍋店 - “有掂頭成都火鍋”，個人覺得無論是味道，環境，食物，服務都絕對值得擁有十粒星 先説鍋底，我們選的是鴛鴦鍋底，一邊是紅油辣鍋底，一邊是豬肚雞湯鍋底，最特別的是紅油鍋底，裏面的是純牛牛油加上牛骨高湯，重點是不會越煮越鹹，或者越煮越辣，只會辣嘴不會辣味，會越吃越上癮，越吃越過癮那種絕對值得一試 推薦菜品:全家福丸美組合 : 由黑松露丸，飛魚子丸，芝士蝦滑丸，苦瓜丸等等組成而成的，點一盤就能吃到各種丸滑類，都是由新鮮的魚肉和蝦肉現手打造而成的，不像外面的半成品，他家的丸子肉質吃起來滿滿的鮮味彈牙 高鈣羊肉：上菜時充滿仙氣，妥妥的儀式感外表像肥牛，實際是羊肉，而且比肥牛更有營養價值，羊肉來説口感一點也不騷，吃起來像吃骨肉相連的感覺 小酥肉：據說是現點現炸的，口感非常酥脆可口美味 紅糖糍粑：也是現點現炸的，軟糯的口感配上紅糖，口感簡直絕絕子 九宮格：四川特色之一，在澳門比較少見，肉質非常新鮮可口 極鮮牡蠣 : 就是非常鮮美的生豪，甚至比我的手掌還要大，看得出店家果然不惜功本 烤羊肉串/牛肉串 : 一定要試他家的烤肉串，非常惹味，吃膩了火鍋物，最后以烤肉串結束是最完美 環境 : 裝修大氣，環境寬敞舒適，坐著一點也不會覺很逼，並且最貼心的是會有一個簍子可以放包包和外套，這樣吃完火鍋，包包和外套就不會有味道了，服務員都很友善，而且上菜快，包厢房間更可以一人一鍋的形式 聼說店家在新年前會有超級大以及強勁的優惠，詳情可向店家查詢喔，並且最近更推出火鍋外賣套餐，不出家門就能吃到火鍋簡直不要太貼心了！ 【澳門有拈頭成都市井火鍋】地址：澳門皇朝布魯塞爾街恆基花園1座A-F️電話：28995599 如喜歡作者的內容的話，歡迎關注喔! https://www.facebook.com/MCMCTour 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約:微信 charissa_cheok

佛從沒有重男輕女
宗教玄學
熊神進・2021-09-24

分別心才是歧視根源 (本文是以宗教角度探討， 如反宗教人士， 請止步) 一次筆者在泰國開座談會的時候， 大家談起性別的問題， 正如大家所知， 泰國是一個承認轉變性別的國家， 當時有學生拿aṭṭha garudhamma 問我為什麼佛教歧視女性。 其實佛教並沒有歧視女性， 佛祖只是把“人身難求”的善知識告訴大家。在佛教裡， 眾生平等， 男女平等， 只因平等之身亦有因果際遇。佛從沒有重男輕女，佛告訴我們投胎到女人身， 是說明苦主前世業障很重，我們今生更加應該學習佛法，虔誠懺悔，消除業障。 學習佛法要以本質性的義理為基礎，義教為本， 我們不能斷章取義。有人把佛說「女人是汙穢」、「女人有五障」、「女人不能成佛」來攻擊學佛的女性， 說學佛是自找侮辱， 還叫大家不要學佛。 金剛經說 “凡所有相皆是虛妄”，你讀懂這句話嗎？ 筆者從事風水教學30多年， 深深明白“相從心生”的奧妙， 在體相上是不可能人人平等的，因為人心不同，佛說的“平等”是本質上的平等，不是“虛妄”上的平等。男女相， 男女身的不平等源於人的分別心， 你若沒有分別心，觀月時，你即是月；聽鳥嗚，你即是鳥；觀花時，你即是花； 你置身於水中，你就是水； 你置身於木林中，你即是樹； 你置身於魚群中，你即是魚。在任何時間，沒有偏執的觀點，就不會產生各種差異的分別心；在任何空間，無我地把自己融入空間， 你就讀懂男女平等的真諦。 我不認為佛教歧視女性，我們應該從廣義角度去看待性別問題， 我深信眾生皆有佛性，一切眾生皆能成佛， 男女兩性本質上是平等的。我們只看一部佛經就能完全瞭解佛義嗎？ 我們只聽人家三幾句逆佛的話，就背離真理嗎？佛經中有許多部經都是稱讚女性的，你可曾讀過《Śrīmālā-simha-nāda-sūtra》、《Saddharma Pundarika Sūtra》？ 男女兩性各有各的優點， 佛陀指出女性的本質問題，這是善， 女性要正確地認識自身煩惱，從而能夠不斷修行改正。我們的學佛修行，其中很重要的一點就是要破除“男女相”，我把男女都稱“師兄”， 兄是長輩， 尊長。而一切法身菩薩和諸佛，是沒有男女相的， 一切色界天人和安樂國人都是沒有性別之分的， 這點是你需要明白的。 從三世因果來看，妳今世為女，但妳前一世說不定是男；我此世為男，下一世說不定是女。讀者啊， 從一個輪回的長時段來看，到底我們是屬於男還是女？我們應該站在男的位置罵女， 又還是以女兒身來罵男？不同性別的立場就有不同的考慮， 不同的考慮就有不同的是非， 佛教不是一個說是說非的場所。 馬雲先生說 “男人不管多厲害，離開了女人，啥都不是！我希望下輩子能夠做個好女人” 。男人女人都是平等， 沒有誰比誰優越， 沒有誰依賴誰， 夫婦相處之道也是一樣， 只要大家互相尊重， 包容， 體諒， 讚美， 學習， 你是我的師兄， 同樣， 我也是你的同修。 阿彌陀佛。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：：http://t.cn/R212476 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

陳康妮：規劃是每個人在成長過程中必須要做的事情
文化創意
陳康妮・2021-08-24

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 規劃是每個人在成長過程中必須要做的事情，生涯規劃是指個人與組織相結合，在分析與總結一個人職業生涯的主觀條件與客觀條件基礎上，對自己的特長、興趣愛好、能力、價值觀等進行綜合分析，以此再結合時代的特點，根據自己的職業興趣與職業傾向，確定自己的目標，並且根據自己的目標做出相應的規劃。 鑒於學生與社會的接觸較少，所以作為老師，我們必須引導學生們做好生涯規劃，因為人生不能總是處於一種隨意的狀態，很多時候我們必須針對即將到來的階段做好相應的準備，幫助學生們提高自我認知，明確自己所擁有的資源，知道自己目前的優勢在哪裡、還有什麼條件是缺乏的，對於大學專業以及未來職業的關係有一定的瞭解，對於未來方向有一個大致的判斷，這樣才能選擇一條比較適合自己的生涯規劃道路，能夠在明確目標的引導下，提高學習效率，保持學習興趣，實現自己的理想。 學生們因為認知受限通常對於未來目標的確定比較模糊，在面臨選擇的時候通常會比較為難，不知道自己內心的想法也不知道未來到底要何去何從，這時候就需要我們教師進行指導，正確地對待學生們提出的問題，並且幫助學生們認真思考。 因為我們可以根據自己的閱歷説明學生們認識自我，認清自己的需求，讓選擇成為人生態度、自我認識的需要，培養學生們理性分析、選擇和規劃未來生涯發展的能力，這是澳門生涯規劃教育的一個重要使命。澳門生涯規劃教育不應該是一個可有可無的選項，而應該是勢在必行的，是我們必須要去做的一件事情，而且這件事情一定要儘早實行起來，因為生涯規劃教育不僅包含職業選擇的階段，每一個階段的學習也可以叫做學習生涯規劃，我們幫助學生們在面對一個新的階段時做好相應的規劃，幫助他們用更好的面貌面對人生的新階段是非常有必要的。 在生涯規劃的教育過程中，我們需要關注學生的個人需求，將課程的學習與職業聯繫起來，假設讓學生們做職業生涯規劃，我們可以針對職業生涯規劃提出相關的問題，比如該職業的社會價值是什麼、該職業需要的知識和能力儲備是什麼、需要學習哪些相關專業、職業的相關薪水等，幫助學生們瞭解職業之後，看學生是否能接受該職業，讓學生們在做規劃的過程中，受到生涯規劃教育的全面薰陶，開始知道自己需要為自己的人生做規劃，能夠引發學生們對於生涯的的思考是十分有意義的，並且具有深遠的影響。 目前，在我看來澳門生涯規劃教育還是相對缺乏的，還處於一個發展階段，但是已經有了一些有價值的嘗試，引起了一定的社會關注，我相信在未來澳門生涯規劃教育的體系一定會越來越完善，會得到普遍落實。

澳門教育家陳康妮：銅線使用電信號，而光纖使用光子
文化創意
陳康妮・2021-03-12

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer ) 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 外國研究人員開發了一種數據傳輸系統，該系統可以比USB傳輸速度快10倍。新的鏈接將高頻矽晶片與一根細細的頭髮的聚合物電纜配對。該系統有一天可以提高數據中心的能源效率。 明確的數據交換需求是顯而易見的，尤其是在遠程工作的時代。“電腦晶片（雲計算，互聯網，大數據）之間共用的信息量激增。而且很多情況都是通過傳統的銅線發生的。但是銅線（如USB或HDMI電纜中的銅線）非常耗電-特別是在處理繁重的數據負載時。 “在燃燒的能量和資訊交換率之間存在根本的權衡。”儘管對通過長於一米的管道進行快速數據傳輸（每秒超過100吉比特）的需求不斷增長，典型的解決方案是“體積越來越大且成本越來越高”的銅纜。 銅線的一種替代方法是光纜，儘管它有其自身的問題。銅線使用電信號，而光纖使用光子。這樣一來，光纖就可以快速傳輸數據，而幾乎沒有能量消耗。但是矽電腦晶片通常不能很好地與光子配合使用，這使光纜和電腦之間的互連成為一個挑戰。 目前沒有辦法有效地產生，放大或檢測矽中的光子。“有各種各樣昂貴而復雜的整合方案，但是從經濟學的角度來看，這並不是一個很好的解決方案。”因此，外國研究人員嘗試開發了自己的方案。 外國研究人員的新鏈接利用了銅纜和光纖管道的優勢，同時消除了它們的弊端。 它們的導管由塑膠聚合物製成，因此比傳統的銅纜更輕巧，製造成本也可能更低。但是，當聚合物鏈路通過太赫茲電磁信號運行時，在傳輸高數據負載方面，它的能源效率要比銅高得多。 新鏈路的效率可以與光纖媲美，但具有一個關鍵優勢：“它可以直接與矽晶片相容，而無需任何特殊製造。” 該團隊設計了這種低成本晶片，以與聚合物導管配對。通常，矽晶片難以在亞太赫茲頻率下工作。然而，該團隊的新晶片產生的高頻信號具有足夠的功率，可以將數據直接傳輸到導管中。研究人員說，從矽晶片到導管的幹淨連接意味著整個系統可以用標準的，具有成本效益的方法來製造。 新連接在尺寸上也超過了銅。 “電纜截面積為0.4毫米乘以四分之一毫米” 所以，它很小，就像一縷頭髮。儘管尺寸很小，但由於它通過三個不同的並行通道（按頻率分開）發送信號，因此它可以承載大量數據。鏈接的總帶寬為每秒105吉比特，比銅基USB電纜快近一個數量級。 這條電纜可以“解決帶寬挑戰，看到這種趨勢正朝著越來越多的數據方向發展。” 希望在將來將它們捆綁在一起，以更快地製造聚合物導管。那麼數據速率將超出圖表。它可能是每秒1 TB，但仍然很便宜。 研究人員建議，像服務器場這樣的“數據密集型”應用程式可能是新鏈接的早期採用者，因為它們可以大大減少數據中心的高能耗需求。該鏈接也可能是航空航太和汽車行業的關鍵解決方案，這些行業對小型輕型設備非常重視。有一天，由於鏈接的簡單性和速度，該鏈接可以代替家庭和辦公室中的消費電子電纜。 與[銅纜或光纖]方法相比，它的成本要低得多，並且帶寬要寬得多，損耗也要低於傳統的銅纜解決方案。

澳門教育家陳康妮：全球STEM 教育與聯合國教科文組織最新發展
文化創意
陳康妮・2020-11-23

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie澳門科技大學講師澳州墨爾本大學主修高等教育管理學澳門高等教育管理學專家（Digital Educator）澳門培訓師 （Digital Trainer）澳門教育專欄作家 （Digital Writer )全球職涯發展師從事高等教育管理培訓工作十七年 您是否注意到從事STEM學習的女孩和婦女的不平衡狀況？聯合國教科文組織的報告《破解密碼：STEM中的女孩和女性教育》發現，由於各種因素，數百萬婦女的潛在貢獻和才能被忽略了。為了消除這些限制，該報告為學習者，父母和同伴，學校和社會提供了行動，以增加女孩和婦女在STEM學科中的參與度。來自20多個國家的政府，私營部門和教育合作夥伴在內的近一百名參與者加入了聯合國教科文組織，以慶祝其在科學，技術，工程和數學（STEM）研究和職業中促進性別平等的努力。該活動《破解密碼：STEM中的女孩和女性教育》在聯合國教科文組織第39屆大會閉幕式和世界和平與發展科學日期間舉行。女孩和婦女是製定解決方案以改善生活並創造使我們所有人受益的包容性綠色增長的關鍵角色。在校女生很少，而在STEM科目中學習的女生也很少。領導STEM事業的人就更少了。 時至今日，世界各地的女孩和婦女仍然面臨著嚴峻的挑戰，阻礙了他們的受教育機會。這在STEM領域尤其令人關注，在該領域中，女孩和婦女的比例明顯不足。為了支持會員國為促進教育中的性別平等所做的努力，教科文組織關於女孩和婦女在STEM教育中的參與，成就和繼續的最新發現。 聯合國教科文組織的最新報告《破解密碼：STEM中的女孩和女性教育》發現，高等教育中與STEM相關領域的所有學生中，只有35％是女性。特別是在數學和工程學領域，女生分別僅佔所有學生的5％和8％。研究發現，由於女孩自身對自身能力的看法以及系統性和教育性偏見等多種因素，數百萬婦女的潛在貢獻和才能被擱置了。為了應對這些阻礙因素，學習者，父母與同伴，學校和社會提供了針對性的行動，以增加女孩和婦女在STEM學科中的參與度和參與度。 為期三天的聯合國教科文組織國際研討會和政策論壇上強調啟發性經驗，聽取不同的觀點和方法有助於我們瞭解範圍並幫助女孩和婦女在科技公司，工程公司和實驗室中應有的地位。專題討論會探討了STEM教育中的性別不平等問題，並分享了創新的解決方案，增強了可以在世界範圍內復制的女孩和婦女的能力。我們需要利用100％的男女人才，受研討會的啟發，將其學習重新定位於科學領域，並在學校中建立了一個STEM俱樂部。在展望前進的道路上，在專家和合作夥伴的共同討論下，討論了各部門繼續合作對進一步推動這一主題的重要性。著重介紹了相關工具和倡議，促進女孩和婦女從事STEM教育和職業方面發揮了關鍵作用。在讓女孩從事STEM領域方面，教師發揮著重要作用。小組成員，教科文組織在正規，非正規和非正規環境中以及從計劃基礎設施到培訓教師的所有乾預領域中，從早期教育到高等教育，並通過教育系統促進性別平等。各位澳門老師，未來教育管理學培訓更多科學教育家。大家一同努力加油啊！

【芬蘭自駕。波爾沃 Porvoo】※景點※ Porvoo 波爾沃 / 鮑渥 一天遊 ~ 風光如畫的中世紀古城 聞名於世的紅色倉庫小屋 (附遊玩地圖)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-08-14

Porvoo 波爾沃 / 鮑渥位於赫爾辛基以東50公里的波爾沃河河口，是一座風景如畫的古城，是芬蘭僅次於圖爾庫的古城。 Porvoo 波爾沃 / 鮑渥被譽為「詩人之城」，是芬蘭許多著名詩人和藝術家居住的城市。 我們開車來到Porvoo 波爾沃 / 鮑渥 後，這就是我看到Porvoo的第一眼，真的超美的！！ 「Alexander's Bridge」 以為這些紅色的房子就是Porvoo 波爾沃 / 鮑渥 最著名的Red Warehouses 嗎？？ 非也非也！！那邊其實是 Porvoo 波爾沃 / 鮑渥 的「Art Factory」，可能因為Porvoo上的Red Warehouses太有名了，所以把房子都弄成紅色吧～ 雖然不是Red Warehouses 紅色倉庫，可是風景還是很美的。 閱 讀 全 文

【2019 機場貴賓室攻略】中銀全幣種信用卡
生活在我城
澳門優惠・2019-02-05

本篇介紹中銀全幣種信用卡的機場貴賓室服務。簽滿指定金額，可免費享用機場貴賓室服務！其他攻略：【獨家整合】2019 機場貴賓室攻略 優惠日期： 即日起（結束日期請留意銀行公佈） 優惠內容： 1. 凡本行全幣種 Visa 信用卡均可配置 Priority Pass 會員卡 (PP 卡)。 2. 每一個持卡人只可配發一張 PP 卡，不論持卡人以主卡／附屬卡／任何卡款均可申領／配置。 3. 計算奬賞優惠的簽賬年度以 PP 卡掛勾或客戶名下最早的全幣種 Visa 信用卡開卡月份(M)作準，由 2018 年 3 月 23 日起，首 年統計週期由開卡日起至 M 月底，第二年開始由 M+1 月初至 M 月底，如此類推。（例：2017 年 4 月 10 日開卡，那麼第一年 統計周期是由 2017 年 4 月 10 日至 2018 年 4 月 30 日，而第二年開始是由 2018 年 5 月 1 日至 2019 年 4 月 30 日計算） 4. 不同客戶層可享： 私人銀行客戶 無限次免費使用貴賓室 * 可與一名同行親友享受無限次免費使用 財富管理及理財客戶 首年 2 次免費使用貴賓室 年度簽賬 MOP/RMB60,000 或以上可享 3 次免費使用 年度簽賬 MOP/RMB100,000 或以上可享 6 次免費使用 * 可與同行親友以扣減免費次數或付費方式享受貴賓室服務 * 超出免費使用次數收取MOP200/次 其他基礎客戶 年度簽賬 MOP/RMB60,000 或以上可享 2 次免費使用 年度簽賬 MOP/RMB100,000 或以上可享 5 次免費使用 * 可與同行親友以扣減免費次數或付費方式享受貴賓室服務 * 超出免費使用次數收取MOP200/次 詳情： http://www.bankofchina.com/mo/bcservice/bco/201512/t20151221_6391833.html * 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 * 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blogger/MacauJetso。

【澳門葡國菜】「常喜（Café Chéri）」藍帶老闆自創新派葡國菜
澳門葡國菜專題
Cheers!・2018-11-22

如果你喜歡吃葡國菜，但又吃膩了傳統的葡式菜餚，就一定要試試位於氹仔舊城區的「常喜（Café Chéri）」。這裡的葡國菜有別於傳統的葡國餐廳， Café Chéri的菜單中不乏老闆Kevin自創的新派葡國菜，顛覆大家對葡國菜的印象！ 餐廳的廚師兼老闆Kevin在2015年於藍帶廚藝學院（Le Cordon Bleu）接受了一年專業廚藝訓練，又喜歡嘗試不同地方的菜式，再記下好吃的材料或配方，然後融入到自創的菜式中。以下就為大家介紹一下Kevin的四道融入了葡式元素的自創菜式。 龍吐珠 $60 ↓使用了5個馬介休球份量結合而成的巨大馬介球，其特別之處不只是份量，為了使馬介休球更加有層次感，外層加入了麵包糠來油炸，加上裡面的薯蓉和醃製鱈魚，形成外脆內煙韌的口感。配上特別調製的黑松露蛋黃醬，味道更加豐富！ 鵝肝意大利飯 $158 ↓以巴馬臣芝士意大利飯作為基礎，外圍淋上砵酒汁。砵酒汁的製法是把一支750ml 的砵酒加熱濃縮至整支酒的五分之一。砵酒汁的酸味中和了鵝肝及意大利飯的甜膩感，令整個意大利飯變得酸甜可口，十分開胃！ 香煎八爪魚配芥末煎薯 $98 ↓這道菜的八爪魚由葡國進口，首先用少許橄欖油、紅椒粉和鹽醃製，然後把八爪魚煎香，再淋上醋汁，配搭下層塗上芥末的薯仔，充滿歐陸風味。 店內超人氣Lunch Set－ 香煎鱸魚柳配白酒醋橄欖油汁 $62 ↓店內長久而來最受歡迎的Lunch Set。鱸魚上的白酒醋橄欖油汁是許多葡國菜都會用到的醬汁，味道帶酸，配上肉質鮮甜滑嫩的香煎鱸魚，簡單的做法和調味，卻是非常美味！ ↓常喜（Café Chéri）店鋪風格以清新簡約的藍色及白色為主。 常喜Café Chéri 地址：氹仔巴坡沙總督前地21-21A 號 營業時間：10:00 – 18:00 網址：https://www.facebook.com/Cafe-Cheri-Taipa-198819460944647/ 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！