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【混血王子養成記5】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近(下)
生活在我城
Lifemagparents・2020-04-27

在上一篇中,我介紹了大Jul王子進行的食飯特訓(請看第四篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近(上)》),後來,許多人都問我﹕「在特訓後,小孩不吃飯的毛病是否就能解決?」而我的答案是﹕「不吃飯」是不能完美解決的,大Jul在特訓後,充其量只是由「極度不吃」提升到「勉勉強強地吃完」,而過程中仍然是充滿催促和哄騙的。 圖片來源:Michigan Health 小孩子「不吃飯」的另外一個情況,莫過於「含飯」這回事。他並非堅決地不吃,但當食物被送到他的嘴裏時,他的嘴巴卻像蚌一樣懶得動,非得要把一口飯含到變成「泥」為止。我有一個朋友的孩子,他的每一餐飯都要吃一個小時以上,他並非不吃,而是每一口都含在嘴裏好像要讓它自動溶化一樣,而像肉類或橙子等的食物,更可以在我們以為他吃完飯的一個小時後再從嘴巴中挖出來,這個可愛的小孩,我們戲稱他為「含飯小精靈」。這個問題的原因,究竟是因為他的咀嚼能力有待加強還是其他?真值得我們深究。 在吃飯這件事上,母親(當然有一些父親也很會煮飯的,但通常都是母親)要花的心思實在不少,有一些母親會每天變換花樣,使每餐都美味而充滿變化,而有一些則採取「佛系」的態度——即完全不管孩子吃還是不吃,且相信他們時候到了便會自動吃——每一個選擇都是對父母的挑戰。 說完「不睡覺」和「不吃飯」,便輪到「常生病」了。尤其是在現時新冠肺炎流行的情況下,一點點風吹草動都會讓父母大為緊張。 從初出生到九個月左右,小嬰兒的抵抗力通常來說都是較好的,這得益於從母胎那裏繼承過來的抗體,喝母乳的嬰兒抵抗力會更好一點,因為母乳會為小嬰兒提供源源不絕的抗體。一般初生嬰兒最大的健康問題往往是濕疹,如果父母有過敏的情況(無論是鼻敏感還是其他過敏),小嬰兒出現濕疹的機會和程度相對而言也會高一點。濕疹的成因複雜多變,往往難以處理,每當我看到臉上和身上滿是紅彤彤的濕疹的小嬰兒圖片時,我的心都會猛地抽動一下,那多可憐,因為我們知道那是又癢又痛的。濕疹往往要等小嬰兒長大,免疫系統較為成熟才會變好,其中用藥還是塗抹的,可能只是治標不治本。而可喜可賀的是,我的兩個小王子都沒有濕疹問題。 待小孩子一歲後,他們會較多接觸到其他人,生病的頻率會開始高起來。至入讀托兒所後,便成了一個月生病三次的高峰期了。托兒所的小孩子較多,被傳染的機會很高,在托兒所一經傳染通常會立即發病,輕微的是咳嗽或發燒兩三天,嚴重的可能需要入院治療,這樣的頻率怎會不令父母心痛?許多家長會問﹕如何加強孩子的抵抗力,使之不那麼容易生病?多喝湯水、多做運動當然會強身健體,然而,我們必須有一個心理準備,托兒所時期「常生病」是很「正常」的。因為小嬰兒對於很多細菌和病毒是沒有抗體的,托兒所時期可算是他們的「疫苗接種期」,普通如一般感冒、甲型乙型流感、扁桃腺炎,麻煩的如手足口病、合胞病毒、猩紅熱,十天半個月便會「接種」一次,輕微或嚴重發病乃至以後產生抵抗力,在「接種」了十多二十次後,小孩子的抵抗力便漸漸地被鍛鍊出來了。 此外,小孩子生病的另一個特點,是經常發高燒,其體溫通常一下子就迅速飇升到攝氏39度或以上,且退燒後容易復發,往往反反覆覆發燒三至五天。這是因為小孩子體溫調節的能力較差,所以一下子便飇得很高,而反來覆去地發燒則是因為他們需要以這個方法去消滅體內的炎症或病毒。我記得大Jul王子在托兒所時期,雖然發燒不多,但還是經常感冒和流鼻水,在持續了數個月的反覆流鼻水後,他便得了腺體肥大的問題,導致睡眠呼吸道阻塞,發出很大的鼻鼾聲,幸好在經過半年的治療後康復,不然可能要動手術呢,因此該吃藥時還是要吃藥,咳嗽流鼻水也不是一件小事。小Will王子在感冒時偶然也會有鼻鼾,可是因為還未上托兒所,最近又少出門,故暫時較為健康。 小孩子生病時,父母可累了,由於身體不舒服,他不能吃也不能睡,每時每刻都在耍脾氣,父母就只能時時刻刻像袋鼠媽媽一起去抱着他哄着他。對於小孩子「常生病」,真的沒有甚麼招數應付,可謂﹕一字記之曰「捱」,捱過了便是晴天。 作者:王子媽媽 更多文章推薦: 【澳門圖書閣】和孩子一起靜下心來閱讀吧!5本學齡前兒童圖書推介

6月24日至 6月30日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-06-21

#鼠生肖運程# 【Like a person, is ten thousand heartbeat breathing, is also ten thousand times bow sigh】 情緒十分不穩定, 沒有人願意跟你交心, 這是你的命, 每年6月, 你都是半人半鬼, 得失不由人。《三命通會》曰:逢沖則動,不動則傷。筆者建議你考慮多往其他地方走動或者請假旅遊一趟,一方面可以放鬆心情,另一方面準備好新的挑戰。愛一個人, 認為去愛, 對愛侶千萬不可玩弄手段,否則很可能導致勞燕分飛。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【妳所不珍惜的,也許是別人夢寐以求的!】 “亡神”凶星令人昏眩, 容易把感情與工作混為一談, 又或回家後埋首家庭,把妻子/丈夫冷落。健康尚可,但要密切注意家居安全,並要慎防從高處墜下受傷。日久知人心, 本周有可能出現大家爭吵, 可能只是為了一些小問題, 由於你們二人的個性並不合, 不建議再花時間去溝通, 要分手, 也是選今個星期, 好來好去。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【愛情是一種合作的夥伴關係,合作愉快才以續約的方式走下去】 已婚的屬虎的朋友, 炎炎夏日情緒高漲, 你會熱情如火, 需要稍微注意婚外的異性關係處理, 如筆者沒有推斷錯誤, 你一定沾上婚外婚。健康方面需留意眼疾、心悸、心血管毛病,防中風之症狀。財運還是可以, 考慮一下投資黃金, 你的付出, 在下月底前有回報。幸運號碼是11號, 有沒有想過穿白色內衣? 非常旺你 。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【順者, 運也; 逆者, 命也。一切都有因, 讓故事完結】 屬兔的朋友需要冷靜, 你會跟親人爭吵, 注意個人言行, 亦要留心跟同事之間的溝通, 朋友就是財路,尤其是從商的女人士尤為注意。在感情上會和伴侶因為物質問題而爭吵,雙方都需要一定的時間去相互理解。筆者經常都說:是你的, 不必去爭, 不是你的, 爭了也沒用。本周因為爭吵而令自己破財, 這是因果關係。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【No matter how strong I become, you are still my weakness.】 龍遇馬月, 桃花已殘, 世事難有一個圓滿, 就讓舊夢如癡。離開了, 就不要問我過的好不好, 不好, 你又幫不了; 好, 也不是你的功勞。小龍女在夏天, 火土相生, 脾氣暴躁, 如果可以, 情侶之間少點溝通, 讓已死的灰不再複燃。金錢運不是太好, 股票市場變化太大, 你會損失很重, 甚至虧本。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【心累了,連生氣和計較的力氣都沒有了】 感情穩定,但勿因忙碌的工作而冷落另一半,仍需抽出時間與另一半相處。消化系統易出現問題,要特別注意飲食衛生,切不可大吃大喝、忌油膩;建議平時多做適量運動加強身體免疫力,當然、保持良好心態也是至關重要的。人脈關係薄弱, 常常孤身抗戰, 大家沒有真心朋友, 一切如鏡中月, 表面之交。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【沒有人該為你做什麼,因為生命是你自己的,你得為自己負責】 情緒不穩定容易與人產生爭 執、誤會而動肝火,且容易失眠而影響健康,須保持平和積極的心態, 多出去走動以調節心情。健康方面因逢血刃凶星,需注意身體容易有挫傷問題,可適時捐血防血光之災。已婚者小心維繫雙方感情,否則星期四容易出現裂痕,甚至有一發不可收拾的地步。單身朋友可透過親朋好友貴人介紹異性朋友。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【所謂的的幸福...就是活在當下】 逢天喜星臨,這是桃花月,若沒物件的朋友,宜把握機會,多參與社交活動,有機會可以碰到心儀物件,已婚朋友需防桃花,要潔身自愛,勿想要享齊人之福。健康方面防身體不適,抵抗力較差,留意耳、鼻、咽喉、小腸之疾病。財運真的是很糟,不過還好你自己可以找到解決的辦法,一定和過去的方式有很大的不差異,不用擔心最差已然如此了,就儘量改變吧,不過新的投資就先觀望再說。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【人不會苦一輩子,但總會苦一陣子;許多人為了逃避苦一陣子,卻苦了一輩子】 1968年的男猴不可因沉迷不良嗜好而把家庭婚姻冷落,這樣亦會影響自己的工作及錢財運度。健康方面本周皮膚會較為敏感,注意防曬保養,勤洗澡勤換衣服,最好閒適自己學習點興趣愛好,少去公共場所。在感情上也和伴侶屬於甜蜜期,要注意的是要喝伴侶加強溝通。幸福法器是“人緣果”。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【比別人多一點志氣,你就會多一份出息】 太陰星到位,男生會比較吉利,女生行運則是比較不佳,尤其是姓名中有“木”未旁的人,易生事煩擾,是非麻煩,所以容易有糾纏受連累的瓜葛,勿管他人閒事,宜防口舌是非,訴訟之事發生。健康方面本周容易感覺乏力,偏頭痛,平時注意多休息好。橫過馬路以及駕駛均需要特別小心,以防血光。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【累不累,自己的腳知道,苦不苦,自己的心知道】 工作上會突破困境,會有良好表現,可多接觸有權貴之人,可提升事業旺運,貴人支持而得財。單身者戀愛運不佳,多把微笑掛在臉上可有所改善。已婚者雖然也面臨許多麻煩,但伴侶的支持與陪伴,反而使感情升溫。健康方面需注意呼吸道、支氣管,肩頸不適的疾病發生。 6月24日至 6月30日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【人活一世,最大的感動就是有人對你好】 工作中遇到的問題較多,領導會安排一些有難度的任務,因此本周一定要注意保持一個好的心態。凶星還有“病符”, 這些為纏繞及有突如其來病痛之星, 不論男女皆留意桃花或感情事過後帶來拖拖拉拉的影響。同時外出的時候需要特別注意自己的安全,以免有小的意外碰傷。本周一定要調整好心態,不要影響到自己的工作和求財,以平常心面對。

5月13日至 5月19日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-05-13

#鼠生肖運程# 【現實生活中, 你和誰在一起的確很重要,甚至能改變你的成長軌跡,決定你的人生成敗】 工作、事業運勢順暢,應好好的把握時機,努力付出,必定有所收益。感情上因為會比較忙,所以沒有太多的時間和精力相處,雙方要注意溝通,避免因此產生裂痕。也不要輕易給出承諾。財運方面更是糟糕,特別容易一時衝動做出後悔的投資,遭受經濟損失不說,還會受到家人的埋怨,讓你的日子特別尷尬。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【人生在世,總得有一種追求,儘管夢想還很遙遠,現實還很殘忍,但只要有信心,不放棄,不灰心,堅持了,努力了,即使得不到預期的結果,至少也會少一些遺憾】 工作、事業上要慎行慎為,謹慎做事,踏實工作,不宜有過多的想法。感情中平,應加以維護。財運方面稍差,正財泄耗,偏財有利,橫財就手,善財有損,經商者需要考慮薄利多銷的方式,適當的增加庫存,可以考慮重複性的投入,以此便可多獲利。本周如果要談判或發表計畫先把這事延遲到下星期! 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【都市的柏油路太硬踩不出足跡, 而你的足跡就在我心裡, 一生不消失】 今個星期事業還是別太樂觀,小心情感影響了事業發展,必須感性與理性之間拿捏適當,筆者熊神進善心提提你, 本周還是有破財事發生,嚴重時會有牢獄之災,輕則破財傷身。感情方面容易出現裂痕,千萬不要再對方面前表現出自以為是的情況,時間長了會被對方討厭,而漸漸疏遠。老人和孩子要注意肺部、呼吸道方面的病災,更要注意摔碰之傷,高險之處慎行慎往。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【學會欣賞這個世界的優點,而非每件事都只看到負面的醜陋,你自然會吸引到美麗的人事物。】 會出現不少是非口舌之事,應低調做人,切忌與人針鋒相對。小人星又再來到,在這期間要儘量以協商的方法來消弭矛盾,以及促進業務;千萬不可針鋒相對。感情方面比較平穩,非常適合增進感情,確定戀愛關係,身體方面本月無大礙,但是要防止呼吸道的一些症狀。財運大有起色,正財及橫財均有收穫,但切勿過貪。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【我今生今世只等你 來生來世也愛你】 事業方面可以考慮保守,不變動,靜待時機的到來。工作來說會是非常充實的一個星期,大部分的事情都有明確的規矩可循,照章辦事就好,因為有和法律有關的跡象,所以遇到需要簽字的檔要仔細看清楚才行,真的遇到些麻煩也一定要走正規法律程式才對你有利,凡是大的決定一定要考慮清楚才行。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【你不需要變得如此驕傲 我只想要個單純的擁抱】 一定要保持頭腦冷靜,別做癡心之人,以免感情受騙, 特別是已婚者,本周更要防桃花煞, 建議在車上擺一件“車用金剛橛”。開車人士要遵守交通規則,勿貪圖一時之暢快,且要定期檢查輪胎刹車等配件,須知犯太歲的日子最忌身體損傷。本周在求財方面相當順利,投機性偏財尤其明顯,彩票和各種抽獎也許會有驚奇的收穫。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【寬容是蔚藍的大海,納百川而清澈明淨】 運勢大有起色,困擾多時的工作困阻會一一消除,開始重新走上正軌。在這期間最需要注意的,是要不斷進修來充實自己,以及不斷更新設施來加強自己的競爭力!姓名中有“子”、“氵”、“壬”、“冫”、“癸”、“北”之字根的異性, 你要很注意, 他/她們本周情感大門打開, 一個錯誤, 就會愛上她/她們。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【成功者也是一步一腳印,從初學者並在失敗中慢慢累積經驗到成為行業的佼佼者】 感情方面容易有長輩介紹物件,但是成功的機率不大,即便當時聊得非常投機,很快就會不了了之。在這期間必須懂得自我保護,知道如何去防弊小人的暗箭,明哲保身。也要提防家人滑倒、疾病、意外、出入小心等問題,預防外傷。檢查拖鞋是否防滑,提前體檢。單身者可以考慮贈送禮物來討喜,若交流較久的話,可以考慮表白,若彼此瞭解還不夠充分的話,需要待時而動。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【你是誰並不重要,重要的是你和誰在一起】 犯桃花煞,虛假的感情資訊會不斷出現,造成身邊異性過旺的現象。在工作中要學會低調行事,盡可能不要節外生枝與他人交惡,這只會讓自己原本就低迷的運勢更加低落。單身者適宜時常邀約心儀之人,進而增加約會的時間,適宜多參與室外互動的方式為好。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【家是兩個人的,需要彼此的呵護和疼愛】 工作中要沉著冷靜,戒驕戒躁,遠離小人及口舌是非,如無必要,勿逞強出風頭。感情運很不錯,另一半雖然常讓你生悶氣,但只要別太在意,很快就可以想開,繼續甜蜜地相處下去,偶爾的爭吵會讓感情更佳。財運低沉,絕對不宜投資創業,必要慎防金錢圈套。出門在外必須密切注意安全,切勿涉險。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【理解你的人,不需要解釋;不理解你的人,不用你解釋】 要防止捲入到人事紛爭之中,很多情況下儘量不要直接參與,事不關己高高掛起,明哲保身不失為一種處世哲學,財運方面會有一些機會,但是收益不甚理想,而且有破財的可能性存在。單身者需要減少約會的次數,但可以採用電聯的方式彌補失缺的溝通。“小耗”入宮,代表破財和錢財虛花,當心偷盜失財或被騙,容易因異性損財,需多加留心,且違法之事勿沾,以防不測之災。 5月13日至 5月19日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【男人要懂得去珍惜那個陪你一起吃苦的女人】 有歲破星,謀望做事恐多欠順,且有大耗星, 聚財不牢,東來西去,終成泡影破財恐亦難免. 人生的價值在哪, 是天天拼命而疏忽了自已健康, 又還是平庸過日子? 這個星期你會思考很多問題, 你甚至想跟男友/女友分手而換取自由, 在某些日子, 你失眠, 筆者認為你有需要到公園跑步, 這對你十分有利。

3月18日至3月14日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-03-10

【你的心態是怎樣,遇到的事情也是怎麼樣。】 #鼠生肖一周運程# 鼠: 婚姻感情,應好好維護,小心功虧一簣。本周異性緣旺盛,但要注意霧水桃花,特別是已婚者,易引起家庭風波,並且為女人而失財,務必潔身自好,防患於未然。健康方面主要注意心血管、眼睛等方面的問題。已婚人士則主夫妻感情深厚,相互信任,齊心協力發展。婚姻事業都能進入一個比較穩定平順的階段。 【走在人生路上難免遇上爛人, 別計較, 遇上揪心事, 別糾結在心】 #牛生肖一周運程# 牛: 命中金弱的人也會因火太旺傷金而影響肺部及呼吸道,因此應加強健身,定時體檢,預防為主。如果有以往被人存心拖欠,一直未能收回的借貸,今個星期可以嘗試追討,因為本周為小人失勢的日子,他們或會因種種原因而未能再拒絕還款給你。工作雖有小阻滯,但因著得到貴人的扶助,就算遇上任何困難,很快便能迎刃而解。容易得到上司信任,工作順利並且愉快。 【調整個人心態, 是遇上挫敗時的武器】 虎生肖一周運程# 虎: 凶星對財運有很大的不利影響,易破財、意外支出大,合作需小心,投資需謹慎,以保守為主,特別是違法之事勿沾,當心官災破財,得不償失!在家中的西南方(五黃星方位)掛放一串“開光古五帝錢”可以化解很多不愉快事件。另外,可以去捐一次血,或者做一次健康體檢驗血,表示在未發生意外血光之前已見血光。 【你不care金錢, 金錢亦不care 你】 #兔生肖一周運程# 兔: 有“天德”星降臨,得貴人扶助,屬兔人可趁勢發展事業、提升自我,在清明節前爭取最大程度的豐收。桃花運不錯,單身者要把握機遇,多進行些戶外活動可能會遇見心儀的物件。已婚的朋友要注意桃花豔遇,避免給自己和家庭造成不利的影響。 【在青春的歲月裡, 遇到最想共渡一生的人, 除了愛戀對方以外, 你們對於彼此一無所知】 #龍生肖一周運程# 龍: 上星期考試運比較弱,甚至出現體力透支, 本周心情仍是十分差, 在茫茫然中哭著過日子。凶星也不少,“咸池”、“天空”二顆凶星臨門,很多機會都是虛幻的,不一定有可操作的價值,因此期望值不宜定的太高,宜謙和待人,穩紮穩打。“晦氣”對運勢的負面影響,可以在書桌、辦公桌的左手位安放“六字明咒球”。 【沒有奇跡,只有你努力的軌跡;沒有運氣,只有你堅持的勇氣!】 #蛇生肖一周運程# 蛇: 今個星期會有賞心樂事發生,屬蛇的男女可以考慮出外旅遊;單身男女今個星期是正桃花運,大有機會遇見自己的另一半,感情上宜主動出擊,把握良機。健康上很不樂觀,首先是身體欠安,易有病痛,特別是胃腸部和感冒;其次是易遇飛來之災,例如病災、傷災、官災。 【自己都無法尊重自己的人 不愛自己的人 有什麼資格讓人愛讓人尊重?】 #馬生肖一周運程# 馬: 工薪一族也是有不錯的收入,宜積極表現自己,但切記“亡神”日子較易出現選擇錯誤,事前要做好周詳的考慮及準備。桃花運不錯,單身男女可尋找良緣;受到白虎影響,情侶或者夫妻間易受外人挑撥離間影響感情,所以遇到問題要多些溝通,多些體諒,婚姻才會幸福美滿。 【常常抱怨的人, 不是世界太槽糕路太狹小, 而是心胸不夠寬廣】 #羊生肖一周運程# 羊: 今個星期要防止牆外桃花,以免影響工作與家庭幸福;身體無大礙,唯注意飲食均衡,你心情舒暢胃口大開,易導致飲食過度而影響健康。桃花運也不錯,感情生活多姿多彩,易得人緣,但要注意某月份,感情也會出現問題,這就需要化解,建議佩戴“人緣果”吊墜。勿與人發生爭執,切忌口舌是非。 【自己都無法尊重自己的人 不愛自己的人 有什麼資格讓人愛讓人尊重?】 #猴生肖一周運程# 猴: 今個星期桃花旺盛,為正桃花日子,你魅力四射,單身男女應當主動出擊,把握良緣;同時天喜入命,清明前情侶宜出門旅行。已婚男女則是添丁的好時機。另外,有破財之兆的情況,建議在本周做一次獻血,捐助也是一種功德,玄學叫“善的破財”,可以防止豬年破財損耗的運勢。 【能為別人多方設想, 可以減少許多的紛爭和結怨】 #雞生肖一周運程# 雞: 不用胡亂借錢與人,辦理合約時需看清條款內容,以免被訛或者出現利益糾紛。總體而言,財運尚不錯,有利於投資。已婚人士在本周,切忌因心浮氣躁而口角爭吵不斷,兩人感情也因兩火相爭,需謹防出現被第三者橫刀奪愛導致出軌的局面,進而影響家庭婚姻。健康:稍差,需注意血液、肝膽、視力方面的疾病。 【今生所做來生還, 各人造業各人擔, 你今生所做的好與壞都會回到自己的身上】#狗生肖一周運程# 狗: 事業方面會有好的轉機及更上一層之象,宜要好好地掌握住這次機遇;今個星期單身的朋友,遇到自己青睞的異性,不要錯過機會,務必大膽表白,美好的姻緣在等著你。今個星期財運大致上是順利的。可作適當的投資,自能夠得到應得的回報。由於災星的出現,健康上需注意自身肝膽、眼部及飲食的健康。 【做運動, 人才健康, 健康就是財富, 財富豐了, 身心都愉快】 #豬生肖一周運程# 豬: 工作上煩惱多多,有外力牽制不得伸展,影響進度,幸有“天德”入宮,寓意得到上司、客戶的體諒以及貴人相助得以度過難關,可謂梅花香自苦寒來。財運方面今個星期進收頗豐,正財偏財兩得意;健康良好,即使偶有抱恙,也能化險為夷,安然度過。在人際交往方面,生肖豬最容易遭人排斥,被小人背後陷害,是非不斷以致出現人際冷淡的情況。

全新 NIRAV MODI 專門店華麗進駐「澳門銀河」
專題報導
LifeMag Editor・2018-02-09

全新 NIRAV MODI 專門店華麗進駐「澳門銀河」 「時尚匯」購物中心為賓客引進國際高級珠寶品牌 位於「澳門銀河TM」綜合渡假城的高端購物熱點「時尚匯」 購物中心,熱烈歡迎國際高級珠寶品牌 NIRAV MODI 登陸,成為「時尚匯」珠寶鐘錶商戶的最新一員。NIRAV MODI 的全新專門店將於 2 月 9 日開幕,為「時尚匯」的高品味賓客帶來與別不同的大師級珍品傑作。 「澳門銀河」零售助理高級副總裁黃興齡表示:「『時尚匯』購物中心匯聚世界知名的奢侈品牌及時尚精品店,為賓客提供無與倫比的購物體驗。NIRAV MODI 是享譽國際的高級珠寶品牌,素來備受我們的賓客推崇。現在賓客只需親臨『時尚匯』,便可探索這超卓品牌的華麗珠寶世界。」 NIRAV MODI 以創新的珠寶設計和精湛的工藝,成為舉世知名的高級珠寶品牌。創始人 Nirav Modi 先生對細節的注重不但見於其珠寶設計上,專門店的室內設計也同樣貫徹其匠心獨運的風格,充分利用珠寶的每一個元素營造出 NIRAV MODI 的獨特美態,閃耀出最炫目的光芒。 NIRAV MODI 的新店面積約 800 平方呎,室內裝潢糅合品牌設計理念和大自然的元素,在視覺上體現出品牌的精髓。新店採用全新的幕牆,概念源於 Mughal 系列,以唯美典雅的環境展示品牌對美學及工藝的承諾。賓客可以細心地欣賞柔美而奪目的 NIRAV MODI 珠寶。 全新的專門店內展示著品牌標誌性的珠寶系列,包括永恆經典的NIRAV MODI Embrace® 系列,把背後蘊藏唯美的意義,透過創意延伸及細膩匠心與生命中的摰愛分享愛。手鐲以超過90 個組件精密鑲嵌而成環環相扣的設計,每個組件均經過精密計算而製成。Jasmine系列以細膩婉約及典雅的茉莉花為靈感,展現女性的美麗與優雅風釆。系列中的美鑽採用NIRAV MODI 獨創的「茉莉花型切割」(Jasmine Cut®)以捕捉茉莉花的柔和及自然美態。Luminance系列以不朽的設計結合歷代相傳的鑽石切割技術:梨形(pear shape)、欖尖形(marquise shape)、 明亮式切割(brilliant cut)、茉莉花型切割(Jasmine Cut®)、老式切割(old cut)及玫瑰式切割(rose cut)鑽石,於不同的切割面下呈現出最佳折射度,展現每一顆鑽石最極致的光芒。 為慶祝新店開幕,品牌更在「澳門銀河」「時尚匯」購物中心的專門店展出數件獨一無二的高級珠寶系列珍品,包括Waterfall祖母綠寶石項鏈及Constellation項鏈。Waterfall祖母綠寶石項鏈鑲有色彩奪目的哥倫比亞祖母綠寶石,配襯採用明亮式及「茉莉花型切割」(Jasmine Cut®) 的鑽石,閃爍迷人的色彩仿如瀑布般湧現。珠寶運用精湛的工藝和最少的金屬鑲嵌鑽石,使珠寶的外觀更精緻雅。Constellation項鏈逾50克拉的鑽石鑲嵌於刀刃狀的設計上,獨特的刀刃鑲嵌技術讓項鏈在女性柔美的肌膚上產生鑽石星群般的驚喜效果,並隨著女性的細微動作產生流動感,完美地增添女性的神韻與風采。NIRAV MODI 的高級珠寶系列展現品牌精湛而獨特的工藝以及超卓非凡的設計。 設於「時尚匯」購物中心的NIRAV MODI的新店,採用全新的幕牆,概念源於Mughal系列,以唯美典雅的設計展示品牌對美學及工藝的承諾。 國際高級珠寶品牌NIRAV MODI以創新的珠寶設計和精湛的工藝而聞名,並於全球取得重大的成功。 Jasmine系列以細膩婉約及典雅的茉莉花為靈感,展現女性的美麗與優雅風釆。 NIRAV MODI 澳門銀河專門店 「澳門銀河TM」「時尚匯」購物中心 G109 店

一周生肖運程(6月12日至6月18日)
玄學星相
熊神進・2017-06-12

鼠: 在工作上因此地支子午相沖,一片沖克爭戰之象,本周屬鼠之人凡事要三思,行事必須謹慎。需要注意的是,不要轉工,即是求職人士亦有阻礙,筆者建議你佩戴木變石手鏈,所有法器均需經過佛教正規開光加持,方可成為具有靈性的聖品,否則只是飾品或工藝品,難以發揮其功用。 牛: 本周因為得到上個星期貴人星的延續之力,因此火勢加旺,屬牛的朋友在各方面都能夠得到順利的發展,無論是從商還是從事公職的朋友。並且本周屬牛的人漸漸進入桃花旺地,未婚的屬牛的朋友若是想定下婚嫁之事,先行聘請玄學家選吉日。但橫財則頗反復,起落甚大,故此賭博或作投機買賣宜見好就收,切勿沉迷下去,以免因貪勝不知輸而焦頭爛額! 虎: 地支巳火生土,實為太歲所喜。按照正常的工作去做必會有好表現,要轉工本周則不是時候,每事都能逢凶化吉,所以本周的事業運不錯。可以將精神花在工作上,會有不錯的效果。本周是有利於訂婚求婚的,建議把握好。而已婚的屬虎的朋友則是需要稍微注意婚外的異性關係處理。 兔: 家庭運勢上也是有吉祥之事降臨。並且財富和事業都是暢順有收穫。生財之道特別順利,吉祥順意之願會完成。感情方面,屬兔的人今個星期雖然渴望新戀情,但可惜難如所願,強求無益!本周工作事業上會精神壓力大,但人際關係是比較和諧,計畫之事難成功。將 “古五皇錢”,掛在座椅背後或背後牆壁上,也可放在經常開關的抽屜裡,可以輔助化解官非是非。 龍: 屬龍的人在自己的揹運日子裡,事業上凡事要更為的謹慎,凡事忍字當頭,自然不會有過多的問題。並且本周多注意自己忽視的方面,不斷的提高自己,對於出現身邊的人事糾葛和摩擦,應該善於轉變,不要硬碰硬。感情上,已婚屬龍的人要注意兩人會產生矛盾和摩擦,應該忍讓為先。而未婚屬龍的人這個星期姻緣上狀態平平,很一般。 蛇: 地支巳午相合,本周諸事平平,身體上可能會出現些小病災,注意即可。今個星期內不宜外出,工作和事業應以穩為主,有財喜。如八字中帶桃花的屬蛇人,更會有風流韻事,使感情和家庭不和睦,要謹言慎行,並多忍讓。已婚不久者有添丁之喜。此外,在星期三易惹血光之災,必須謹記安全第一。 馬: 午午自刑,較為奔波勞碌,運氣不算太壞,只是工作辛勞。今個星期運勢迂回曲折,不穩定,事業上可能會出現不少阻礙,對此無須過多擔心,貴人助力可使運勢增強,抱著平常心,冷靜面對,困局終可打破。財運卻是有意外收穫,但要注意偏財容易有損。幸運顏色是白色,留心名字中有“木”字旁的人,是你的小人。 羊: 地支遇白虎,必定是要動,這個動則會影響這個星期的行運,所以本周凡事以謹慎為前提來做事,凡事要三思。事業上可以營謀得利,並且易得到上司的賞識和器重,規劃的事情可以做得比較成功,事業順調。這個星期是事業上會得到更進一步發展的關鍵之機。但是要注意不適宜與別人來合作,合作容易被他人把財劫走,會損財。 猴: 本周的焦點應放在工作上,所以宜在本周正財位(即正南方)放一座黃水晶球以增加事業運及正財運;此外,本周桃花運比較弱,宜在本周桃花位(即西南方放置一枝粉紅晶以增加桃花運)。健康方面當注意腸胃方面的疾病,生冷的食物當熱後再進食,福保平安。非常注意罐頭中毒,估計你破財的原因是來自飲食衛生問題。 雞: 干支丁酉,進入午月對於屬雞的人來說應特別注意,今個星期份最容易出現災禍,在事業上面臨較大的阻礙,難有進展。生活上或有麻煩纏身,應小心謹慎,處理不當亦會身心疲憊,影響工作事業。不甚明朗,不可進行較大的投資,簽署合約檔時須看清條款內容。一定要注意謹慎理財,以免出現嚴重財務危機。 狗: 午火戌支之時整個火氣生而生土,因此屬狗的朋友本周在整個運勢中最明顯的一點就是得到貴人的幫助非常大,凡事可以逢凶化吉,工作上特別容易得到上級或者是客戶的欣賞。而本周屬狗的人是以正財為主,多關注自己主業上的發展和收穫。身體方面注意提防意外跌傷,外出一定要注意。交朋結友務必小心,防止受挫和不愉快的事情發生。 豬:凡事要有計劃性,指定計劃去做事才會順利一些。另外就是財運上一定要謹慎,投機(炒股)必敗這是一定要記住的。身體上健康有患,要防止心臟和血液等方面的疾病,有病就要醫治。感情方面會有新的進展,但要注意對別的異性不可太熱情,以免影響感情。從商做生意的朋友可以嘗試投資項目、開公司等投資。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: https://www.facebook.com/熊神進風水法器店-Master-Mickey-Hung-Fortune-Workshop-252635158482455/ 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

澳門日報專欄 : 白髮白滑
美容
MeL iEeong・2017-01-20

隨年月增長,港澳女生都面對面黃、暗啞容貌,美白是每年的例行公事,但點解好像斷唔到尾又唔持久呢?唔通廣東人天生就係黃面婆?非也~ 今期講白髮白滑,唔係講真正既白色頭髮,第一講是如何持續美白兼擁有滑嘟嘟肌膚,第二是如何擁有順滑髮絲。 每個品牌都有第一個產品,要為產品命名真不易,簡單一點,將產品數字化,既能了解品牌,又簡易清楚其發展,Verso Skincare 是瑞典的護膚牌子,Verso 意思是反轉、逆向之意,放在保養品上,故名思義是指逆行而走的「抗老」。早前與品牌的負責人見面,才知其下所有 product 均添加獨家 Retinol 8 ,第9和第10個 Verso 產品已在數月前推出,為 Lip Serum 和 hand cream。 lip serum 是品牌推出首支蘊含 Retinol 8 的唇部精華,非單一滋潤雙櫻唇,還可助自身生產膠原蛋白,透明質酸補充唇肌水分、增加彈性,令雙唇變得柔軟飽滿,提升唇妝效果,撫平唇紋及唇部周圍細紋,最重要可淡化唇邊黑色素。 全線產品不含礦物油、Paraben及色素,而 hand cream 同樣蘊含 Retinol 8 ,質地極輕盈且快吸收,用後不怕黏稠而影響工作,具防曬、淡化手部色斑及撫平手紋的效果。 說回什麼是 Retinol ?應該是目前已知最有效,最廣泛使用的抗老成分。它是左旋 A 醇或視黃醇,可活化、飽滿、為肌膚加強光澤感,經醫生臨床證明可以延阻皺紋的出現、強化肌膚屏障並減少色素沉著,但 A 醇產品具有一定的刺激性,有可能會造成皮膚敏感等問題,必需由醫生處方或經測試可在專櫃銷售的才好使用, Verso 團隊減低大眾緊張,於是便量化 Retinol,從而出現 Retinol "8",不但比一般同類產品有效 8 倍的成份、量化產品系統,加強消費者信心。很多含有 Retinol 的 product 不建議懷孕及敏感人士,品牌負責人指出其科研產品穩定性比坊間同類產品高,對於氧氣和紫外線反應低,因此便成為人人皆可使用,並可於日間使用。 我從小有兩位朋友天生"鐵線頭",點梳都解決唔到(一嚿)雲在頭頂的局面,自 salon 提供負離子服務後,真的為她改變外觀,可是每當頭髮增長1寸便帶來尷尬局面,暫未有方法改變其"曲線"DNA,但可用儀器幫助 - iKoo 亮髮柔順器 e-styler。 iKoo 來自德國,我一直用開「ikoo魔力髮梳」,喜歡它的原因是每次梳頭都像是進行頭皮舒壓療程,特點在於那規則交錯的長短齒刷能輕易的梳開髮結,能均勻的觸壓到頭皮穴點,令人放鬆舒服,濕髮使用不會加大拉扯力而造成髮絲斷裂、落髮和連根拔起的頭皮疼痛,是一把具功能性的梳子,產品同時已取得專利,一邊梳理頭髮,一邊可進行頭皮穴位按摩,迅速在歐洲爆紅。 剛推出的亮髮柔順器 e-styler 不像普通直板夾,相比魔力髮梳體型較大,需帶電才可燙直,革命性設計不會扯傷頭髮情況下令頭髮表面變得亮麗光滑。 原因其 37 塊陶瓷板在過程中能輕易梳開髮絲及保護頭髮,結合直髮器和負離子梳的雙重功能,為不同髮質人士提供5段不同加熱能量。 零技巧,只需一梳,節省50%的時間即可解決鐵線、毛燥、無定向髮絲。 陶瓷的好處把頭髮梳直,並是乾巴巴拉直髮絲,保護髮根,打造亮麗順滑直髮,負離子釋放隨君決定,產品的安全制式在開啟三十分鐘後會自動斷電,即使忘記關電源也不用擔心。 刊登於 20170114 澳門日報專欄 Link : http://www.macaodaily.com/html/2017-01/14/content_1150483.htm

品味生活咖啡館 Cha Bei將於2017年1月進駐「澳門銀河™」
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-27

一間全新的時尚品味生活咖啡館即將登陸「時尚匯」購物中心,為澳門最受歡迎的餐飲地標、於2017《米芝蓮指南香港澳門》榮獲最多奬項的「澳門銀河」揭開餐飲版圖上的新一頁。 美食 + 旅遊藝術的交匯 + 設計 Cha Bei (「茶杯」) 將為「時尚匯」購物中心的 café society帶來嶄新時尚的國際化咖啡館。這個結合時尚餐飲、花店和零售精品的高端品味設計空間,為五光十色且不斷變化的澳門注入一個新的多元化體驗。 茶的故事 Cha Bei的意思是「茶杯」。這間咖啡館的品牌靈感,來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計,其內裡都裝著一個超越地域、文化、時間和獨一無二的故事。「茶杯」希望帶出一個理念–人與茶其實很相似,都來自同一個根源,只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道」,「茶杯」的繆斯和創辦人呂嘉瑩道。「一杯好茶能帶動交談和人與人之間的交流。」 設計 + 創作故事 「茶杯」是一個既優雅又寫意的空間,讓有共同嗜好的人在此結伴分享自己的故事。寬敞的環境設計從暢遊多個時尚之都如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根的旅程中取得靈感。餐廳的特色裝潢出自多位不同的本地及國際設計師,包括Marcel Wanders設計的Moooi系列名椅 Tulip Chairs,由 LALA CURIO 特別訂製的巨型花卉佈置和絲綢牆紙,及揉合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾 – 這可追溯至清朝時古人清早提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。 「茶杯」展示了一系列私人珍藏的古董茶具,當中有的來自專業收藏家、古董店、甚至世界各地的跳蚤市場。這些茶具都來自英國、丹麥、荷蘭、德國及中國的精品及首屈一指的製造商,每一件背後都有不少扣人心弦的故事,有的近150年歷史,也有當代的獨特設計。 餐飲故事從「旅行的美食回憶」擷取靈感,休閒餐飲的菜式設計特別加入健康元素和零罪惡感的選擇,讓你將省下的卡路里配額留給下午茶的精緻手工甜點。如寶石般亮麗的甜品,由經驗豐富的糕點主廚於開放式餅房親自製作,令顧客目不暇給。「茶杯」將會成為享用早午餐的週末熱點,帶來與別不同的新體驗。 「茶杯」除了精挑細選一系列優質茗茶、本地烘焙的咖啡豆、頂級巧克力飲品,還有多款用上超級食物自家製作的果昔和鮮榨蔬果汁供選擇。 生活故事 你亦可以把「茶杯」的獨特風格帶回家中細味。「生活精品店」獨家精選一系列本地及國際設計師、創意工作室和高級食品店的產品,包括精品糖果、茗茶、時尚配飾、家居擺設及餐具、書藉以及當季花藝設計。

澳門銀河麗思卡爾頓酒店。RITZ-CARLTON CAFÉ 麗思咖啡廳
澳城餐飲
蘇蘇・2016-10-28

曾有朋友問蘇蘇,澳門麗思咖啡廳的巧克力熱飲真的很好喝嗎? 聽說比Angelina 更好喝啊!! 是真的嗎? Sorry,蘇蘇還未有機會嚐過,皆因每次來這裡都是晚飯時間,每次都吃得很飽,已經沒有多餘位置放多一杯巧克力了,或者下次留一點位置嚐嚐它吧,其實已經有不少朋友問我,我也很好奇它如何好喝。 ^^ 今次吃什麼好? 先看看精緻的餐單吧。 坦白說,蘇蘇一向不挑吃的,點餐這個粗重功夫就交給別人吧。 不過看見生蠔吧的生蠔十分新鮮,所以我要求點了一些。 即點即開,十分肥美新鮮。 黑麥麵包配自家製牛油 這個麵包質地比較厚,帶有麥的獨特香味,比較適宜一小口一小口的吃,牛油十分香軟。 先來一點前菜開胃口。 皇帝蟹及烟三文魚肉餅配海鮮啫喱 蘇蘇喜歡吃蟹,但不喜歡拆蟹,這個啖啖蟹肉就最適合蘇蘇不過,蟹味濃郁又鮮味,與三文魚獨特味道十分配合。 生牛肉卷、松露慕斯、魚子醬及金箔 其實在這裡吃飯真的頗有趣,餐廳會不時安排一些藝術家在餐廳表演,沒有舞臺,只有通道上,或你的旁邊,曾經有拉手風琴的、演默劇的演出,而這晚就有一位插畫師為蘇蘇畫漫畫素描。 他不會打擾你很多時間,而且也是自由參與,不消數分鐘,蘇蘇的素描就完成了。 漫畫中我的樣子超搞笑呢! XD 完成之後,我們的主菜要上場了。 龍蝦慕斯、焗大蝦配威士蓮葡萄酒醬 蘇蘇第一次吃鹹的慕斯,很特別! 這只是真正大蝦,配上威士蓮葡萄酒醬,很好吃,不消一會我們就將它K.O.了。 香煎鱸魚配海鮮米狀意粉及紅花汁 鱸魚扒外脆肉嫩,底部的海鮮米狀意粉很可愛也可口。 火焰干邑烟肉嫩牛肉卷、野生蘑菇及糖漬小蕃茄 蘇蘇一向喜歡牛肉,這個配烟肉來吃又真的從未試過,我真的認為這裡所做的配菜醬汁造得很好。 布雷斯雞配羊肚菌醬、土豆泥及什錦蔬菜 布雷斯雞產自法國東部布雷斯地區,受法國法例嚴格監管質量,所以品質優良,一向享譽全球。其肉質既香且滑又嫩口,就算是雞胸部份,經過烤製後,口感還是清脆的,咀嚼時也覺嫩滑,毫無粗糙的感覺,而且雞味十足。 巧克力泡芙 橙酒火焰班戟 這是法國經典甜品,由餐廳經理即場製作,班戟以牛油即場煎煮,加上蜜餞橙酒,火焰香氣充斥滿室,吃在口中軟軟的還帶著濃濃的橙酒香。 The Ritz-Carlton Café 地址:路氹城望德聖母灣大馬路澳門銀河綜合渡假城 電話:+853 88866868

宜家家居推出全新SÄLLSKAP限定系列
創意生活
Benjamin・2016-10-04

宜家家居將呈獻一個全新的主題設計系列 — SÄLLSKAP限定系列。其設計靈感源自瑞典藝術和傳統工藝,以及一個關於「家庭居室」的概念。 SÄLLSKAP限定系列備有傢具、布藝產品及餐具,以最佳的方式把過去的經典靈感注入現代生活,將設計改良並提升。 宜家家居致力為大眾締造更美好的生活,因此會不定期推出各式各樣的主題設計系列,探索大大小小未知或新鮮的概念。我們以日常生活作為設計靈感,例如結合瑞典傳統或與知名設計師的合作企劃,亦會嘗試把特色藝術、工藝、新科技或物料融入創作過程當中,製造出令人驚喜及富實驗性的產品。 為生活而創造的空間 在一、兩個世紀以前,孩子的需要並不被重視,而美觀的設計亦只是富裕家庭的專利。直到後來,改變終於出現。具影響力的瑞典著名作家Ellen Key、瑞典藝術家Karin及Carl Larsson等人為一個讓家人共聚的空間的概念播下種子,及後演變成「家庭居室」(即瑞典文中的「allrum」)。 這並不單是指一個大家都可共同使用的空間,更是提倡將高質素而美觀的設計普及化,讓大眾都可擁有。SÄLLSKAP就是一個推動此設計意念的系列。瑞典宜家家居創作總監Mette Nissen介紹:「SÄLLSKAP的設計靈感源自瑞典藝術和十九世紀後期與二十世紀初期的工藝發展。 」 SÄLLSKAP的設計重心 誰說你不能熱愛城市繁華生活的同時亦嚮往農村的恬靜安逸?SÄLLSKAP備有傢具、燈飾、布藝產品及餐具,滿載瑞典傳統及鄉郊生活的獨特氣息。不論你身處何地,均能體驗到悠閒的瑞典生活。 更重要的是SÄLLSKAP的設計能完美融入每個空間。系列的傢具比數個世紀前的設計細小輕巧,並附有更多功能,適合現代小巧的生活空間。SÄLLSKAP系列的主要材料為實木,以最穩固的傢具為整個家庭製造出一個共同空間。當然,你亦可以在這舒適的空間內任意添加你喜愛的咕和暖氈。 Mette Nissen補充:「SÄLLSKAP的重點在於其受傳統圖案及技術啟發而製成的家用布藝產品,例如潑染及捆紮編織等特色技巧。 」 於房間內增添布藝品是轉變風格及設計的簡易方法。SÄLLSKAP系列的咕靈感源自傳統瑞典圖案,為現代生活添上一抹鄉郊生活的悠然寫意。 SÄLLSKAP的布藝產品重新演繹了一些昔日美麗的傳統圖案。設計師Maria Vinka說:「於十八世紀,潑染是一個自行創作獨特牆紙的相宜方法,不論是現代或傳統的居住環境,這些圖案均能完美地融入。」 利用布藝產品來製作你獨有的SÄLLSKAP小狗布公仔。只需尋找兩個相同的圖案,並沿虛線剪出再縫在一起即可! 玻璃門貯物櫃是擺放所有你想藏起的物品的不二之選,但謹記不要放得太滿,因為櫃內印有值得被展示出來的特色潑染圖案! 以實心松木製成的SÄLLSKAP貯物長凳和椅子比一個多世紀前的設計較為細小,但仍能完美地讓你貯存各類零碎的物件。設計師Mikael Warnhammar說:「我們希望保留及好好利用於傳統傢具常有的多功能設計特質。」 細小的吊櫃能夠安全及妥善存放你喜愛的物品,好像香料、鎖匙等。 SÄLLSKAP掛架配備不同顏色及尺寸,適合置於不同空間,用以掛放各種物件 – 例如刷上傳統圖案的抹布。 手繪碗及餐用小碟能為一頓傳統三餸一湯的晚餐注入一點新意。 根據一些民間傳統,如果湯碗底有一塊四葉草,就會為一起進餐的人帶來好運。這片藏於SÄLLSKAP湯碗內的四葉草亦能為晚餐帶來更美好的終結。 天竺葵及四葉草圖案為封面的筆記簿讓你的寫作更稱心如意。 將容易遺失的物件放於鏡子旁,每日當你於鏡子前整理儀容時就不會再忘記你的鎖匙、梳子等小物件 SÄLLSKAP平織地氈長而窄,最適合放置於玄關及走廊。 讓四葉草燃亮你的人生。SÄLLSKAP燈罩同時適用於吊燈及座檯燈。 在吊鐘形燈罩的柔和光影下享受一頓溫韾的晚餐。 於佈滿天竺葵或潑染圖案的床上休息吧! 有時一件舊物件也可帶來全新的感覺,就像備有多功能的貯物長凳及椅子,適用於所有空間。

澳門JW「名廚都匯」推出「澳門土生菜」
澳城餐飲
Benjamin・2016-07-15

澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」將由2016年7月15日起至8月31日呈獻「品味傳承-澳門土生菜」,推出多款經典澳門土生菜佳餚,細說鮮為人知的土生菜歷史。不少年輕一代誤以為澳門土生菜等同葡國菜,有見及此澳門JW萬豪酒店特別請來澳門土生菜名廚Neta(Antonieta Fernandes Manhao)客席是次推廣,希望藉此機會釐清大眾對澳門土生菜的誤解,讓賓客可了解菜式迄今為此四百多年的美味故事。是次澳門土生菜將於「名廚都匯」自助餐廳午膳及晚膳時段推出,期間更會開辦三場「品味傳承-澳門土生菜」廚藝工作坊(烹飪班),讓賓客親身體驗經典家傳土生菜的特色,繼而與親朋好友分享成果。 葡萄牙人最初踏足澳門時,帶來了不少葡國的食材,例如蜂蜜、雞蛋、橄欖油、牛油、牛奶及芝士,而這些異國食材亦漸漸地與傳統中國食物互相融合。當時,很多葡萄牙人都從事香料貿易,因此在煮食時也會用上來自非洲、印度及馬六甲等不同地方的調味料。其後,葡萄牙的文化透過通婚而融入中國社會,兩國的飲食文化互相糅合,促成了「澳門土生菜」的誕生。 四百年後的今日,葡國菜與澳門土生菜之間的分別日漸模糊。澳門土生土長的名廚Neta(Antonieta Fernandes Manhao)是傳承及推廣土生菜這個珍貴飲食文化的佼佼者,一直致力將傳統澳門土生菜式傳承到年輕一代,亦舉辦過不少工作坊和廚藝班供大眾參與。Neta更於2015年獲邀出戰泰國「鐵人料理」廚藝比賽(Iron Chef),需因應比賽中一個神秘食材及主題,與賽區當地的「鐵人料理」進行一小時的廚藝較量。她對社區作出的貢獻,助她贏得「文化大使」的名銜;Neta更將會與管理澳門JW萬豪酒店四間餐廳及曾於2010年中國寧波《洋廚房》比賽中獲選「年度最佳廚師」的副行政總廚司徒增斌攜手合作,呈獻期間限定的澳門土生菜佳餚。 是次「品味傳承-澳門土生菜」推廣將會涵蓋多道傳統特色土生菜,當中有改良自葡萄牙燉菜(Cozido)的大雜燴(Tacho)。大雜燴是糅合多種中西食材的雜錦鍋,包括臘腸、臘鴨、豬皮及月桂葉(源自馬來西亞,又稱鹹蝦葉)等,曾經是只屬於富裕家庭的桌上美饌。由於所需食材昂貴,一般只於聖誕或新年等大時大節方會享用。而這些佳節都是家人聚首一堂的時候,故此大雜燴於澳門土生文化中象徵着一家團圓。 第二道特色佳餚為焗肉餅(Capela),內含芝士、黑橄欖及脆麵包粒,再鋪上香脆的煙肉。“Capela”為「教堂」的葡萄牙文,以前一般是教堂彌撒後享用的菜式,因以為名;這道菜用上了葡國腸和芝士等食材,均是從前戰爭時期獲特別配給才能得到的食糧。 最後當然少不了最廣為人知的澳門菜式葡國雞。葡國雞起源自印度哥亞,引入澳門時經過改良,以切合當地人的口味。很多人會誤以為葡萄雞內含咖哩,但其實真正的葡萄雞是以黃薑粉(原產自印度)、黑橄欖及葡國香腸調味的。採用雞肉的原因是因為當時眾多家庭的後院都有飼養,是較容易取得的食材,因此常見於澳門的飲食文化中。 於「名廚都匯」親嚐家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將於2016年7月15日起至8月31日於午膳及晚膳推出逾10道經典澳門土生菜佳餚,每道均由Neta師傅和司徒師傅精心設計,務求讓賓客體驗到純正的澳門滋味。而大雜燴、葡國雞、馬介休薯球和焗肉餅這4道主要菜式則會於推廣期間每日供應。逢周一、三、五及日呈獻的特色菜式包括澳門特式免治牛肉,焗鴨飯,澳門特色咖喱牛腩飯和非洲雞;逢周二、四及六則有澳門特色八爪魚沙律,燒乳豬,紅酒釀牛尾及薯絲馬介休。 於酒店烹飪班親自炮製家傳秘方的傳統澳門土生菜式 「名廚都匯」將會舉辦由Neta師傅及司徒師傅親身指導的「品味傳承-澳門土生菜」廚藝工作坊(烹飪班),特別向本地年輕新一代和海外人士解說坊間對澳門土生菜有何誤解,教育並推廣餐廳的多元服務。參與這一節兩小時烹飪班的賓客將會學到烹調焗肉餅及葡國雞等經典菜式的秘訣,回家後也可以自己輕易製作。 如欲參與廚藝工作坊、訂座或有任何垂詢,請致電+853 8886 6220,或電郵至mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com。

6月, 是失落的一周, 還是冒起的一周?
玄學星相
熊神進・2016-06-11

6月13日至6月19日 鼠: 明眼人都知道你是有心事, 而你不想太多朋友擔心你, 你才裝逼, 星相學家善心提提你, 愛情不是你生命中的全部, 反而你在本周要冷靜一下, 最好不要喝酒, 留在家中休息。財運也非常反復, 真的不宜炒股, 建議多投資一些固定資產, 例如買房子, 至於定期儲蓄也是一個好方法。幸運顏色是黑色, 不宜穿紅衣服。 牛: 屬牛的少女,今個星期感情複雜多變,慎防多情反被多情誤。有的時候, 已婚婦女很想丈夫多愛自己, 但又不懂表達, 常常用了錯誤方式來維繫。不論男士或女士、可以佩帶黃金指環或白金手鏈、茶色眼鏡框、黃色皮帶等等。有關金錢的招財方法, 說起來也很簡單, 就是佩帶招財吊墜。 虎:健康情況良好,但也得多注意飲食習慣,特別在夏季日子。在玄理上, 消極屬於負面情緒, 屬虎的少女,今個星期感情複雜多變,慎防多情反被多情誤。炎熱夏天, 游泳是消暑的活動, 由於虎沖太歲, 午月屬火, 火力很旺, 虎有水險(遇溺的人都是運氣差), 最好的化解方法就是佩帶“煙晶化負能量手鏈”。 兔:   《五言獨步》有雲:進氣退氣,命物相爭,進氣不死,退氣不生。這一周生肖兔的運勢忽上忽下,時見反復而難以把控,工作上順逆均有些出乎預料,因此宜謹守本心,不要過於張揚,尤其注意言行。財運稍有下降,不可操之過急。情感平順,或有結識異性知己的機會。 龍: 今個星期健康方面並無大礙,只要注意飲食,不暴飲暴食,男性朋友少抽煙、喝酒,就可平安度過一年。偶爾的傷寒感冒,只要及時吃點藥就可痊癒。工作上會有一個好的開始,此時要注意不驕不躁,特別要與人親近。財運亨通,做好拓展計畫。異性緣不錯,已有感情務必遠離爛桃花。 蛇: 工作上易遭同事排擠,導致情緒低落,所以必須廣結善緣,和上下級搞好關係。感情上若即若離,令你失去方向。不妨將問題提出來,和資深的朋友探討一下,再者注意門戶家居安全。由於整體火旺,需要注意身體健康,閒暇之餘要注意多鍛煉,提高身體素質,面對危機,才能輕鬆度過。 馬: 本周生肖馬在經過白虎星折騰之後並非一切順利,會時有阻礙出現,工作上要注意保持低調收斂,尤其注意不要於是著急上火,易引發危機。錢財易泄,需小心理財。異性緣分低沉,已婚者勿與伴侶口角爭執。趁著工作稍微清閒了,多陪陪家人,自己也休息緩衝一下,鍛煉下身體,旅遊放鬆下身心,是不錯的選擇。 羊: 是非不算嚴重,但由於被白虎星克,建議佩帶金剛斧直至2018年6月, 同時要學會忍讓,但如果別人真的對你不滿,也會當面說清楚,很少有人在背後惡意傷害你。錢財開支依然不小,注意控制。桃花難現,已有感情易受外界影響。工作方面比較鬱悶,繁重的任務無法按時完成,讓自己倍感沮喪。 猴: 這一周生肖猴的運勢平平,因此在年後宜低調起步,以平穩為主,工作上不要太過出頭,以保守為好,待認清形勢做好準備再做打算。財運平平,理應收減開支。桃花難現,已有感情有小矛盾須妥善處理。星期六情緒較低落,無法靜下心來投入工作,其實這天的工作很重要,應學會調整和放鬆心情。 雞: 愛情上容易因為自己對異性的態度而引起另一半的誤會,感情會有波動。尤其是1981年屬雞的人事業運是特別旺盛,應該多做大膽的嘗試會有意外的回贈。危險藏于美麗的外表下,工作事事如意,但節節勝利背後有不穩定因素,勿忽視任何細小環節。“終生相愛姻緣吊墜”意念很好, 可以長時間佩帶。 狗: 打工一族今個星期也是幸運,事事順心如意,可受到上司賞識重用,更會有升職機會!但凡事小心,防小人!健康方面應多留意眼、鼻、喉等部位的感染性毛病,多注意個人衛生和飲食習慣,防有腸胃毛病,切記少飲酒。全個星期防“病從口入、禍從口出”。易與伴侶產生口舌之爭,須多些隱忍。 豬: 感情上會有一些新的機會,所以今個星期一定要多去結識一些新的朋友和新的夥伴。身旁有貴人出現,在一些投資機會上,他們會給你合理化的建議,甚至會在資金上給予幫助。身體方面,不小心磕到碰到會造成不小的損傷,不管在家或是出門都應多注意腳下才好。幸運顏色是白色, 佩帶人緣果增加朋友運。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

同創集團推動本澳文創產業市場化——專訪澳門同創集團董事長總經理司徒作存Andy
人物專訪
鳳凰天空・2016-04-19

Text: Vicki Lu Editor: Joanna Lee Photo: 鄧鋒 從三次創業失敗的大學生一步步走到澳門同創集團董事長總經理兼澳門文化創意產業發展協會會長,帶領同創集團從業務範圍單一的戶外廣告到涉足地產鐘錶,文創以及健康安全各個領域的綜合性公司,讓我們一起了解司徒作存Andy的心路歷程。 同創集團發展得益於澳門經濟的增長 2002年從暨南大學畢業之後,Andy曾經先後三次嘗試創業,都因為種種原因失敗。但是抱著堅持不懈的理念,Andy在2005年把房子抵押出去,開始了他在戶外廣告領域的第四次創業。“當時一起創業的同僚,到第四次就放棄了,但是我堅持下來了,因為我相信當時澳門戶外廣告產業有很好的發展前景”。憑藉著獨到的眼光和不懈的努力,Andy帶領著同創集團一路走到現在,從業務單一的企業到現在業務範圍涉足地產,鐘錶,文創以及健康安全的綜合性公司。提起同創集團在澳門回歸之後的這些發展,Andy指出這些年的蓬勃發展離不開澳門回歸經濟的穩步增長。“同創發展是搭了澳門回歸經濟發展的順風車 ,很多合作和政策給集團的發展帶來很多商機”。從戶外廣告到現在的文創產業,同創都是順勢而為,現在澳門戶外廣告市場已經飽和而文化創意產業卻是剛剛起步。“澳門有400多年的歷史和獨特的文化,我們想要挖掘出澳門與眾不同的元素,打造屬於澳門的獨特品牌”,把手錶,眼鏡等傳統行業融入澳門元素,帶動澳門文創產業的發展。 四個平台推廣文化產業 同創集團近些年專注於推廣澳門文化產業,並為此打造了四個平臺:第一個平臺是本澳最大的文化產業園區678文化創意園,文化創意園樓高八層位於澳門關閘馬路交通便利,以全新獨特的概念和專業快捷的效率服務新生的文創企業和民族品牌,為企業創立提供便利,為品牌發展開創無線商機。第二個平臺是創業天地,是678文化創意園里的第6層,以青年創業為主題,目的是鼓勵青年創業,現在32個青年創業企業已經進駐其中。第三個平臺寶光文創中心是同創集團繼678文化創意園和創業天地之後又一力作。地處澳門氹仔友誼橋頭,樓高6層,專門為澳門本土品牌和中小企業量身定制60多個創意辦公空間,已經有20多企業進駐。第四個平臺澳門品牌孵化中心預計將會在明年4.5月份落成。通過這些回饋社會的項目,同創集團想要把澳門創業青年聚集到同一個平台上來,通過相互討論,相互交流促進相互合作。除此之外,這些平臺的搭建也引起政府的關注,獲得政府的支持,Andy舉例子說,之前深圳的文體旅遊局來參觀,不僅加強澳門與內地的業務合作,也開拓了澳門青年的眼界。 內地和澳門的融合 Andy十歲到澳門,大學四年又在暨南大學唸書,談及內地和澳門的區別,Andy坦言內地的競爭力比澳門大很多,如果現在市場完全開放,澳門青年可能會站不住腳。說起原因,Andy有自己的見解:澳門的傳統觀念中安居樂業占了很大的比例,很多青年創業時目光只放在澳門本地,這樣市場非常小,Andy指出內地和澳門的融合是一種趨勢,粵澳合作會帶來更多的商機,所以期待澳門青年能夠把目光投向到廣闊的內地市場,做出更有發展空間的企劃案。 自2007年開始,同創集團每年都會帶領一批澳門青年去珠三角或者長三角參觀內地創業平臺的發展,已經去過了廣州,深圳,珠海,蘇州等地方,Andy希望澳門的青年能夠走出去,看一下內地文創產業的發展,這些經驗對青年創業以及以後的發展會有所幫助。 未來五年發展展望 自從去年總理李克強提出“大眾創業,萬眾創新”,在政府的鼓勵下創業的年輕人開始多了起來。澳門政府拿出了30萬的創業基金資助了800多家年輕企業,但是現在其中200多家已經倒閉了。Andy建議現在的青年創業要三思而行,慎終如始,量力而為,不要因為創業給家裡經濟帶來太多負擔。 Andy最後總結道文化創意產業在澳門處於起步時期,還沒有達到產業化市場化,對於很多澳門老闆來說是投資風險率極高的產業,所以很多澳門老闆選擇房地產等一些回報率高的產業進行投資,但是對於Andy來說,文創產業是興趣所在,而且隨著博彩行業的發展減慢,未來五年會是澳門的文創產業發展的高峰期。前面5年是澳門文創產業打基礎階段,搭建文創園以及培養文創氛圍,現在民間做起來了,政府也支持了,是個好時機大力發展。未來五年Andy期待同創集團能夠打造一到兩個屬於澳門的國際品牌,通過電商把有澳門特色的產品銷售到內地,打開更大的市場。

澳門JW萬豪酒店呈獻雲南珍菌盛宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-25

羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌 瑪卡濃湯佛跳牆 山珍野菌煎大蝦 野菌雪山叉燒包 中國雲南素有「野菌王國」的美譽,盛產多種珍貴野菌。適逢野菌當造,位於澳門JW萬豪酒店1樓的「萬豪中菜廳」由即日起至2015年10月31日乘勢推出一系列期間限定的雲南珍菌美饌。「萬豪中菜廳」的吳志佳師傅從多種時令的雲南野菌中嚴選出最為珍貴的8種,精心設計了14款獨具風味的粵菜佳餚。 「萬豪中菜廳」中菜行政總廚吳志佳師傅表示:「雲南雨季一般於9月尾結束,而澳門的賓客至10月下旬仍可於『萬豪中菜廳』享用雲南珍菌盛宴,盡情大快朵頤。我們精心挑選了幾種與廣東菜餚特別匹配的珍菌製作菜式,希望能帶出珍菌獨特的味道及功效。」 「萬豪中菜廳」採用最新鮮的食材烹調富創意且精緻的傳統廣東佳餚美鐉,致力為賓客帶來難以忘懷的餐飲體驗。吳志佳師傅推介的珍菌菜式包括 瑪卡濃湯佛跳牆 、 羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌、 蟹味菇花椒妙齡鴨 、 牛肝菌炒蘆筍牛柳及 雞油菌海鮮石榴球。 14 款特別設計的菜式採用了各種不同的珍菌,味道獨特且有不同食療功效: 雲南野生食用菌推介 野菌種類 功效 羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌 (澳門幣 188* /位) 羊肚菌 健脾益胃、化痰理氣 瑪卡濃湯佛跳牆 (澳門幣 228* /位) 瑪卡 調節內分泌系統、改善抗氧化能力 黑杞子蟲草花野菌素湯 (澳門幣 68* /位) 蟲草花 養肺補腎、提高免疫力 牛肝菌炒蘆筍牛柳 (澳門幣 168* /例) 牛肝菌 提高免疫力、抗流感病毒 雞油菌海鮮石榴球 (澳門幣 108* /例) 雞油菌 明目利肺、清腸益胃 黑松露醬油雞 (澳門幣 168* /半隻) 松露 有「桌上鑽石」之稱,含豐富蛋白質、食用纖維素 松露黑毛豬獵味煲仔飯 (澳門幣180* /2位) (澳門幣320* /4位) 松露片海膽炒滑蛋 (澳門幣 188* /例) 竹笙雜菌扒菠菜苗 (澳門幣 98* /例) 竹笙 貴為「菌中皇后」,竹笙含高纖維、蛋白質及維他命,有效調節身陳化謝 雲南鮮竹笙配有機西蘭花 (澳門幣 138* /例) 蟹味菇花椒妙齡鴨 (澳門幣 188* /隻) 蟹味菇 提高免疫力、改善抗氧化能力 珍菌扒自制豆腐 (澳門幣 88* /例) 山珍野菌煎大蝦 (澳門幣 138* /位) 蟹味菇、羊肚菌等 健脾益胃、提高免疫力 野菌雪山叉燒包 (澳門幣 12* /位) 牛肝菌、雞油菌等 提高免疫力、清腸益胃 如欲訂座或查詢,請致電 +853 8886 6222 或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 * 價格須加收10%服務費