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碧濤意國漁鄉Spirito酒吧推出香檳歡樂時光優惠
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-04

碧濤意國漁鄉Spirito酒吧推出香檳歡樂時光優惠 只需以澳門幣10元品嚐美味法國生蠔 賓客可逢周五到澳門威尼斯人的意大利餐廳 享用酩悅香檳買一送一優惠 澳門威尼斯人reg;碧濤意國漁鄉的Spirito酒吧現正推出酩悅香檳歡樂時光優惠,賓客可於每周五晚上六時至九時,獲享買一送一優惠,以每杯澳門幣180元或每瓶澳門幣880元的價格品嚐法國著名香檳Moeuml;t amp; Chandon Imperial,迎接愉快週末。 為搭配香檳美酒,Spirito酒吧亦同時提供來自法國的新鮮美味生蠔,每隻只需澳門幣10元。鮮嫩生蠔配上香檳美酒,讓你展開輕鬆週末的完美配搭! 屢獲殊榮的碧濤意國漁鄉是澳門威尼斯人的特色意大利餐廳,由大廚Domenico Cicchetti帶領,為賓客提供最地道的意大利菜式。Spirito酒吧位於碧濤意國漁鄉餐廳內,提供舒適座位及優雅的環境,賓客更可選擇於戶外露台細嚐美酒佳餚。查詢及訂座;請致電853 8118 9950。 ICBC金沙時尚萬事達卡持有人亦可於澳門威尼斯人10週年誌慶活動享有一系列獎賞禮遇。最新詳情請瀏覽httpstc.sandslifestyle.com。 圖片說明:位於澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉Spirito酒吧現正推出酩悅香檳歡樂時光及每隻只需澳門幣10元的新鮮法國生蠔優惠,讓賓客歡度週末。

【澳門美食】地道傳統中式糖水—杏香園
澳城餐飲
Wish? Do!・2021-10-02

很早之前在找一些澳門糖水的資料,過程中流了很多口水,一直很想試這間超過50年歷史的ldquo;杏香園rdquo;,記得好幾年前也有吃過,但是印像很模糊,前兩天終於忍不住特地出來吃。 ldquo;杏香園rdquo;這個名字不能猜出是以杏仁作為主打,這裡的招牌就是ldquo;蛋白杏仁茶rdquo;,奈何天生對杏仁100000分的抗拒(澳門的招牌杏仁餅我也不愛吃),對我來說有一種難以接受的魔力。 本來想半引誘先生去點這碗招牌,我就可以只吃一口嚐嚐,結果去到他竟然說ldquo;我也不愛杏仁味欸..rdquo;我............... 但這裡除了杏仁茶以外,合桃糊和馬蹄沙也是第二和第三名的主打糖水,看來也是不容少瞧的實力,我們點了ldquo;蛋白鮮椰汁合桃糊rdquo;ldquo;鮮椰汁馬蹄沙湯圓rdquo;。 蛋白鮮椰汁合桃糊 = mop$ 46 ldquo;幼滑rdquo;是入口的第一印象,雖然很多糖水都可以做到很細滑,但是這一碗合桃是真的磨得很滑,完全是一毫米顆粒都沒有的口感,把椰汁拌好會輕微帶點香氣,但又不會搶過合桃的風頭,滑嫩的蛋白增加了一點趣味。而且這碗合桃第一口覺得ldquo;還不錯哦rdquo;,後來會覺得越來越好味,好奇怪!總覺得有個ldquo;糊rdquo;字的糖水都特別充飢,雖然好好吃這碗糖水真的是半碗就飽到投降,一度懷疑自己終於變了小鳥胃。 鮮椰汁馬蹄沙湯圓 = mop$ 43 如果合桃糊是香甜,那麼馬蹄沙就是清甜,吃上去會有很多小顆馬蹄沙的顆粒,清爽又脆而且甜味更香,湯圓形狀看上去是手工湯圓,先生跟我說是芝麻味的湯圓,吃之前本身想好好感受,但是咬下去發現是花生湯圓..... 我的大腦瞬間被? ? ? ?佔據,無睱去好好品嚐湯圓的美味.. 杏香園除了福隆新街的店外,在百老匯也有一間店鋪。個人覺得均價40多塊一碗的糖水,價格稍微有點貴,但是吃過以後又覺得還是值的,雖然不會經常吃,但是偶然吃一吃還是可以的。 杏香園(清平店) 地址:新馬路清平直街13號地舖 杏香園雪糕甜品屋(百老匯店) 地址:澳門百老匯百老滙大街EG030號舖

澳門萬豪中菜廳。美味大閘蟹宴
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-12

蘇蘇很喜歡吃海鮮,每年的10月和11月是大閘蟹出籠的季節,蘇蘇怎會錯過,而且還是我喜愛澳門中餐廳之一的邀請,一定要騰空時間過去試試呢 萬豪中菜廳著名的不同小吃,每次來都有點不同,究竟它們共有多少款呢 蘇蘇最愛的就是他們涼伴茶樹菇,大愛。 萬豪秘製黑豚豬里脊肉 頭盤有餐廳的著名义燒,口感軟糯,有陣陣蜜糖的甜香味,一定要點,很讚啊 清蒸大閘蟹 餐廳選用來自太湖的大閘蟹,每只重大約56兩,蟹膏豐郁,蟹肉味鮮,而且還有餐廳茶藝師客席幫我們拆蟹,實在太幸福 帥帥又暖心的餐廳茶藝師廬山真面目,蘇蘇很多朋友都讚他對客人很貼心。 他還提醒我們,他發現在港澳有很多人都喜歡吃蟹時喝茶,其實是不太適合的,因為茶葉中的單寧與過多海鮮蛋白結合會導致消化不良,不過用薑茶配食就非常適合,因為可以驅走寒涼。 十年花雕鹽焗大閘蟹 下面白色的是鹽巴,將花雕酒倒入鹽蟹窩內,立即散發出濃烈花雕酒香,再蓋焗一會,香味更濃。 法式蟹粉水晶蝦 甘香濃郁的蟹粉配水晶蝦,底層是香脆的法包,香脆可口。 艇仔浸時蔬 這個蘇蘇很喜歡,超好吃。用鮑魚、花膠、瑤柱等先熬煮濃湯,再煮時蔬,口感嫩滑,非常鮮甜。 鮑汁鍋燒海皇飯 蘇蘇在晚上少吃澱粉質,不過這個炒飯真是讓我忍不了口,做法先將鮑汁熬煮大約十二小時至濃稠狀,再用大火炒香米飯和配料,再加入鮑汁炒香,之後於瓦煲掃上一層豬油,放入荷葉及炒好的飯送去焗爐再等吃。 在這鍋飯送上枱時,當蓋被打開後一陣又一陣油香味讓人垂涎,但吃在口中又不油膩,好吃。 椰汁燉雪耳 甜品永遠都是一頓晚餐完美的休止符,怎可以少了它,椰汁燉雪耳是蘇蘇喜愛的甜品之一,椰汁香滑,雪耳爽脆,據說雪耳的膠原相當豐富,吃過之後感覺滋潤養顏。 澳門JW萬豪中菜廳 地址︰澳門JW萬豪酒店一樓 電話︰853 88866228

一個可享盡多國美食的好去處。澳門新濠天地蘇濠
澳城餐飲
蘇蘇・2021-03-07

你是否有時會有這個情況 突然晚餐很想吃只肥美多汁的燒鵝,但又想吃小籠包,來個海鮮拼盤也是不錯,還要來個人蔘雞湯,最好是以焦糖布丁來個完美的休止符。。。。。一頓飯想吃這麼多不同餐廳的菜,很難吧 不難,不難,一點也不難。 因為蘇蘇在新濠天地裡找到了一個可以同時享受多國菜式的好地方,它就是蘇濠了。這裡有多間中西餐廳、韓國菜和酒吧等,最特別這裡是可以在指定的多間餐廳跨店點菜的,很多人喜歡來這裡歡樂時光和晚餐呢,看看蘇蘇跟友人吃了些什麼 蘇濠的環境十分寬敞,天花板很高,燈光柔和,座位之間的距離與一般餐廳比較相對遠,就算整個場坐滿了人也不怕太嘈雜,感覺很舒服。 聽說很多人喜歡來TFOR TAPAS 歡樂時光,所以我們先來喝一杯雞尾酒再吃晚餐,雞尾酒分別有酒精的和沒有酒精的。 白水果酒,還有雞尾酒Margarita、Blue Hawaii和T for Tapas 都是不錯的選擇,或者如果你想不到喝那一種,可以叫酒保推薦啊 有雞尾酒又怎可以沒有小吃呢 酥炸鱈魚球 TFOR TAPAS 這個很好吃呢,外酥內嫩,再沾上點點沙拉甾,美味 這麼小小的一盤,不到三、五分鐘就被消滅掉了。 煎鴨肝法包多士 TFOR TAPAS 鴨肝大大件的法包多士,鴨肝是外脆內嫩的,那個沾了鴨肝油的多士香噴噴的,回味回窮。 歡樂時光過後,我們就繼續吃晚餐了,先來一盤海鮮拼盤 黃金海岸餐廳。 海鮮盤分別有大、中、小3個份量,這個是中的,46個人分享最好,新鮮非常新鮮,是餐廳的招牌菜之一。 扒帶子柚子沙律 黃金海岸餐廳 大大只的帶子,用爽脆的蔬菜配搭。 黑松露小籠包 鼎泰豐 蘇蘇很喜歡黑松露,看見有黑松露的小籠包,一定要試試。 皮薄,肉汁飽滿,滿滿的松露香氣。 陳記招牌燒鵝 深井陳記燒鵝 燒鵝呀,很開心可以在澳門吃到深井陳記的燒鵝,蘇蘇超興奮呢,之前在深井吃過一次,很是想念。香噴噴的,皮脆肉厚多汁,好味道。 韓家得蔘雞湯 韓家得蔘雞湯 火山香辣炒雞塊 韓家得蔘雞湯 香香辣辣的雞塊十分惹味,配白飯同吃,正 美國特級肉眼扒 黃金海岸餐廳 五成熟剛好,份量不少,肉質細膩多汁。 西班牙黑毛豬飯 TFOR TAPAS 原來是用墨魚汁煮成的飯,口感香糯,除了有西班牙黑毛豬肉外,還配搭了海鮮, 蝦仁蛋炒飯 鼎泰豐 粒粒分明的炒飯,充滿蛋香,不錯。 甜品拼盤 焦糖炸麵條、木糠布甸、焦糖忌廉布甸 T FOR TAPAS 很好吃的甜品,特別是焦糖炸麵條和焦糖忌廉布甸,不過還是前者最優秀。 這一頓吃得十分滿足,價錢也合理,下次再嚐其他。 吃得飽飽的,最好是散步走一走,新濠天地裡面有不少精彩的藝術品和裝置藝術,可以去逛逛啊,可能有些是不定期開放的,可以先問問酒店服務員呢。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

你敢唔敢自己一個人睇?7套全新驚慄片等緊你
娛樂殿堂
StanSteve・2017-08-31

唔講唔覺,不經不覺,原來已經踏入農曆7月hellip;hellip;一眾恐怖片經已上映,或者排期上映,準備在鬼節前後嚇鬼你。小編率先為你齊集最近7套恐怖猛片,姊妹們一齊搵鬼睇hellip;hellip; 1)《詭娃安娜貝爾:造孽》(Annabelle Creation)現正上映中 你睇咗Annabelle未?沒看沒話題,《詭娃安娜貝爾:造孽》貴為系列第二集,偏向舊式鬼片格局,繼續追查Annabelle的源凶之謎,慢慢舖排,慢慢嚇你。最起碼看完之後,你才明白網上一連串熱傳的Annabelle美圖前後相吧! 2)《無名屍詛咒》(The Autopsy of Jane Doe)現正上映中 看完之後,你會發現此片與麥明詩是完全沒關係。裸屍無論樣貌抑或身材都超正,只可惜hellip;hellip;難得只有簡簡單單兩個人、一條裸屍、一個停屍間,密室困獸鬥之下,仍然不失心理驚嚇。其實它沒有想像中的血腥驚嚇,卻是不寒而慄。 3)《黑魔塔》(Dark Tower)8月31日上映 《黑魔塔》都算恐怖?睇你點睇!電影改編自恐怖大師Stephen King同名長篇奇幻小說,台前幕後強勁,《達文西密碼》朗侯活有份監製,演員由Matthew McConaughey及金球視帝Idris Elba擔正,講述世界有平行宇宙,那邊廂的槍客幾千年來化身武士守護世界免被黑暗力量入侵,後來主角身處即將滅亡的世界,要尋找傳說中維持所有宇宙平衡的黑塔,藉此拯救一切hellip;hellip;恐怖與否,真的要看過才知道了。 4)《小丑回魂》(IT)9月7日上映 又是Stephen King!這一齣肯定恐怖得多,單單看預告已夠驚嚇,加上電影改編自他的同名暢銷小說,早就被它嚇了很多年。故事講述,某個城市裡的小孩相繼神秘失蹤,一群年幼孩童被迫面對最可怕的恐怖惡魔,他就是多個世紀以來殺人暴力惡行纍纍的邪惡小丑Pennywise,正正是鬼節打開鬼門關的hellip;hellip; 5)《靈異空間》(Flatliners)9月28日上映 《靈異空間》片名一早話你知非常靈異,相同英文片名的電影《Flatliners》,早在90年上映,講述三個醫科生主角做停止心臟跳動和大腦機能的實驗,以達至臨床死亡狀態後,體驗死後感覺後救回,當年反應不錯。時至今日,新作忠於原作,找來Ellen Page來演醫科生一角,來回地獄又折返人間,神秘恐怖事情不斷發生hellip;hellip; 6)《媽媽》(Mother)10月5日上映 《媽媽》,好可怕呀,媽媽!之前《媽媽》出預告,除了看到Jennifer Lawrence之外,原來更是《黑天鵝》導演Darren Aronofsky所拍。故事講她與老公原來過得很快樂,只有一人未發覺,介入這對夫妻生活之中,從此令二人感情受到考驗。到底是真正有鬼,抑或心中有鬼?從Natalie Portman當日的演繹可見,不能忽視這位導演的力量! 7)《雪中罪》(Snowman)11月16日上映 最後介紹的一齣,11月才有得睇,但何解又怕又期待?皆因它根據著名挪威小說家Jo Nesboslash;全球暢銷驚慄小說改編,全片發生在挪威地區實地拍攝,初雪之際神祕雪人出現,女子離奇失蹤!查案發現,原來與幾十年前的舊案有共同點,潛伏多年的連環殺人狂可能再次犯案hellip;hellip;香港沒有下雪,但那種擔憂可能比雪更冷。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.cosmopolitan.com.hk

讓人心心眼的Salvatore Ferragamo X 永利皇宮首度聯乘限定週末下午茶
澳城餐飲
蘇蘇・2018-04-21

有別於午餐和晚餐,酒店餐廳和街舖蘇蘇同樣喜歡,但說到吃下午茶,酒店是我的首選,因為用餐環境較佳,又不會因為客滿而給你壓力結帳,感覺舒服多了,而且CP值大多很不錯,有些酒店更會不定期跟不同的品牌合作,包括皮鞋、手袋、香水、化妝品等,滿有新鮮感。 最近澳門永利皇宮首次與國際知名經典鞋履品牌 Salvatore Ferragamo 攜手合作,Salvatore Ferragamo 即是我們港澳人俗稱的rdquo;飛甩雞毛rdquo;,它屬於華麗奢侈品牌、全球領軍企業之一,積極致力於設計、生產和銷售鞋履、皮革製品、成衣、絲織品、配飾和男女香氛,其中她家的皮鞋質素口碑載譽,款式選擇多,既有華麗的也有實用的,重點是無論是男士抑或女士的皮鞋都口碑卓越,好走不變形,十分耐用。不論是歐洲、美洲還是亞洲,全球各地都可以見到 Ferragamo 品牌的足跡。 不過詳細的就留待以後有機會再談,今次的重點是下午茶餐啊 怎麼樣 漂亮吧 不過你們一定說,rdquo;唓hellip;官方照片,怎會不漂亮啊rdquo; 這一張又如何呢 這是蘇蘇跟大小姐下午茶時現場用手機拍的,跟官方照片落差不大吧,其實我想說的是無論是官方照片抑或是現場拍攝的都很棒,不過呢,如果要看手袋或其他產品的話,吃飽飽之後就請移玉步去永利宮內的Ferragamo專門店看了,因為永利吧現場是沒有手袋提供我們觀賞的啊。 蘇蘇和大小姐懷著期待的心情來到永利皇宮南翼的永利吧。 酒吧裝潢極富華麗感,猶如置身於閃亮生輝的珠寶箱,在古董水晶吊燈的襯托下,一邊與大小姐輕談說笑一邊細嚐美點,最喜歡座位與座位之間都有一定距離,不容易被鄰桌打擾。 環境和食物都如此華麗,再加上柔和的燈光,怎可能不會成為打卡熱點 套餐包括兩杯飲品,紅茶、咖啡適隨尊便,由於下午茶套餐份量十足,蘇蘇並不建議點太甜的飲品,對我來說紅茶會是最佳選擇,如果加澳門幣$200,還可以有香檳一瓶。 食物的賣點以 Salvatore Ferragamo 品牌經典元素為創作靈感,炮製一系列精緻時尚甜點。總廚是參照品牌 2018 早春新款的 SOFIA RAINBOW 系列手袋及經典 THALIA 系列手袋,利用翻糖雕製成迷你版,分別配以香草芝士蛋糕和朱古力咖啡撻,小小的包包造型很 KAWAII 呢 而 FLOWERS 玫瑰朱古力慕斯盒子以品牌經典印花圖案為設計主軸,以口感綿綿的玫瑰忌廉搭配白巧克力薄片,外脆內軟,造型很漂亮。 還有以花漾跟 FLOWER HEEL 形狀為靈魂的榛子 Gianduja 巧克力奶油酥餅是向品牌經典致敬的最佳甜點,榛子醬醇厚絲滑。 更有靈感取自 「Amo FERRAGAMO」香水的香草茉莉慕絲杯,強調色彩與味道的配合,四款粉嫩色彩層次分明, 包含黑加侖子、香草、金巴利和茉莉口味,綿密細膩的口感,是眾多甜點之中蘇蘇最喜歡的一個。 不要誤會,旁邊的香水不是贈品啊,不過你可以問服務生取試紙體驗一下它的香味。 各款甜點造型繽紛奪目,真的讓我們愛不釋手。除此之外,點心亦包括鬆餅、鵝肝松露醬脆餅、龍蝦牛油果卷、迷你扇貝派配 魚子醬等多款豐富鹹點。 吃完下午茶之後還可以去到設於酒店東名店街的 Salvatore Ferragamo 專門店每人換領品牌小禮物一份,這天蘇蘇的小禮物就是男士和女士的香水版,超LIKE呢 永利吧週末下午茶體驗 日期: 由即日至 5 月 13 日期間之週末(星期六及星期日) 時間: 下午 3 時至 5 時半 地點: 永利皇宮路氹西名店街地面層 永利吧 價錢: 澳門幣 688 元(配咖啡或茶) 兩位用 澳門幣 888 元(配香檳一瓶) 兩位用 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

音樂劇四川好人觀後感。莫以善小而不為,莫以惡小而為之
文化創意
蘇蘇・2020-01-08

蘇蘇在開始接觸香港舞台劇時,曾聽說過這齣音樂劇在2003年首演後獲得很高的評價,還在當時的香港舞台劇獎頒獎典禮中橫掃六個大獎,包括最佳整體演出、最佳創作音樂等等,其後於2004及2011 年兩度重演,當時想如果有機會再重演一定要抽時間去看,無論是邀請也好,購票也罷,終於在2019年12月我有機會欣賞了。 改編自德國戲劇巨匠布萊希特同名經典劇作的在首演16年後又再重演了,這次由香港話劇團與演戲家族聯合製作及演出的,以音樂和戲劇張力展現人性道德與現實生存之間的矛盾。 開始去了解這齣音樂劇時蘇蘇有點疑惑,這個當真是德國劇作家的劇本 蘇蘇在網路上找到一些注解,早在17世紀的德國巴洛克小說中,就有關於中國四川的描述。曾經來華傳教的意大利耶穌會士馬丁middot;馬蒂尼於1654年在意大利、荷蘭、比利時、德國等地用拉丁文出版了他記述中國明末清初戰事的《韃靼戰記》。小說家克裡斯蒂安middot;哈格冬借鑒該書的素材,在想像、虛構的基礎上創作了一部長篇小說《埃關》,又名《偉大的蒙古人》。書中有一位「四川女王」,而「四川」也就隨著該「四川女王」最初進入德國知識分子的意識中。 這個故事採用了神仙下凡的中國神話故事模式,講述三個神仙來到道德敗壞的世界,人窮財盡的四川找尋好人,可惜放眼所見盡是欺詐和自私,心灰意冷之際遇上僅存的好人 沈德。她雖是個煙花女子,卻有一副菩薩心腸,樂於向窮人們施捨,向有需要的人施以援手。 三位神仙送給她一千個銀元,她用這筆錢買了一家煙店經營,以為好日子很快就要來臨了,同時希望可以幫助更多的人,然而不久她就因四處行善而瀕於破產。可惜的是世態炎涼,體驗了太多人性貪婪和人情冷暖,發現好人難當,最後為了拯救煙店也為求自保,善良的沈德決定女扮男裝,不惜徘徊正邪之間,以冷酷無情的表兄崔達的形象出現在眾人面前,並通過殘酷剝削工人,把煙店變成了財源滾滾的煙廠,掀起連番道德人性大控訴。 飾演沈德的是香港舞台劇界最佳女主角邵美君,明明是香港話劇團和演戲家族合作的劇目,為什麼會找來不屬這兩個劇團的邵美君來 看完之後就明白了,沈德的主要形象展示了人性的真。善。美;崔達則展示了人性的醜惡。沈德行善遭人欺負,但崔達以惡行卻能解決問題。沈德與崔達的合二為一,反映了人性善惡兩極的落差,而邵美君對這兩個角色的演繹都可以入木三分,而且時男時女,除了演技外,歌唱演繹部分也是大考驗,她可以說是完美駕馭了角色心態的轉換又恰到好處,特別是霸氣的崔達初出場時,蘇蘇的朋友完全不知道這個角色也是由邵美君分飾的,而蘇蘇一邊看一邊在心裡面拍手叫好,不愧為我最欣賞的女主角之一。 這齣音樂劇的歌曲當然有它厲害之處,言而佈景也讓觀眾眼前一亮。當中飾演老王的劉守正經常掙扎在善與惡之間,讓蘇蘇滿滿感受到做人的無奈,而飾演三位神仙的朱栢謙、張學良及邢灝為這齣舞台劇起了化學作用,在心情越來越沉重中帶來了點點歡樂。 最後一幕,當神仙們審問崔達,追問沈德的下落時,她終於脫下了男裝反問神仙,「我要生孩子我要生存下去hellip;hellip;hellip;」 劇終了,結局讓觀眾自行判斷。 喜歡看舞台劇的原因之一,因為有開放性結局,想像可以無限放大,亦可以讓觀眾固家後有更多思考。 看完之後,蘇蘇一直思考著,沈德究竟是好人抑或是壞人這個問題hellip; 不過我依然相信,做人啊,應當保持初心,凡事總有安排的,雖然好人可能很難當,但有一句說話應該時刻緊記,莫以善小而不為,莫以惡小而為之。 劇照來源 香港話劇團社交平台 花絮 在開場前碰見香港話劇團藝術總監兼香港資深戲劇藝術家Anthony陳敢權,很久沒見,當然要合照呢 演出後就是福利時間,一定要找演員拍照吧。 分別有一人分飾沈德和崔達兩角的邵美君、老王劉守正,還有三位神仙朱栢謙、張學良和邢灝,最驚喜的是演戲家族行政總監姚潤敏也都來參演一角呢。 在現場還碰上多位香港舞台劇界著名人士呢,其中有香港舞台劇著名得獎填詞人岑偉宗老師和師母、風車草劇團負責人梁祖堯原來祖是第一代的神仙呢 和湯駿業、著名音樂劇演員鄭君熾和演員黃釗鑫。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

華語樂壇常青樹巫啟賢將首次在澳門威尼斯人舉辦個人演唱會
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-01-26

華語樂壇常青樹巫啟賢將首次在澳門威尼斯人舉辦個人演唱會 為歌迷帶來魅力無限的浪漫歌曲 《巫啟賢lsquo;愛的太傻rsquo;2018亞洲巡迴演唱會澳門站》 將於2018年3月24日在金光綜藝館舉行 門票於2018年1月26日起公開發售 資深唱將巫啟賢將於2018年3月24日在澳門威尼斯人reg;金光綜藝館舉行《巫啟賢lsquo;愛的太傻rsquo;2018亞洲巡迴演唱會澳門站》,為歌迷送上一首又一首的經典情歌。門票由2018年1月26日起透過金光票務售票處公開發售。 作為馬來西亞華裔的音樂創作人及唱片製作人,巫啟賢曾發行超過40張國語及粵語專輯,並舉辦過40多場演唱會,其實力讓他獲獎無數,並造就了他東南亞超級巨星的身份。 巫啟賢於樂壇備受尊崇,曾在四個中國歌唱比賽的電視真人秀中擔任評審。此外,他其中12首經典之作更收錄於大熱音樂劇《Innamorati》之中。 巫啟賢於澳門威尼斯人舉辦的首個演唱會,將利用LED熒幕投射打造出三面舞台。美輪美奐的舞台效果,配上首首浪漫情歌,營造打動人心的氛圍,為觀眾留下難忘回憶。 萬勿錯過於2018年3月24日在金光綜藝館舉行的《巫啟賢lsquo;愛的太傻rsquo;2018亞洲巡迴演唱會澳門站》, 一齊傾聽經典的「巫式情歌」。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享門票85折優惠,更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分,於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情: 活動:巫啟賢lsquo;愛的太傻rsquo;2018 亞洲巡迴演唱會澳門站 日期及時間:2018年3月24日(星期六),晚上8時 場地:澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 港幣 1,080元(VIP 區) 澳門幣 港幣 880元 (A 區) 澳門幣 港幣 680元 (B 區) 澳門幣 港幣 480元 (C 區) 澳門幣 港幣 280元 (D 區) 船票套票:觀眾可另加澳門幣港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 D區門票不適用 售票處 金光票務 網上訂購:cotaiticketing.com 售票處: 澳門巴黎人 ndash; 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 ndash; 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 ndash; 百利宮trade;售票處 澳門金沙reg; ndash; 一樓售票處 金沙城中心ndash; 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購: 澳門熱線:853 2882 8818 香港熱線:852 6333 6660 中國內地免費熱線:4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購:macauticket.com 門市據點資料請瀏覽:macauticket.comTicketWebServiceStations.aspx 電話訂購:853 2855 5555

奢華宮殿內那忘不了的粵菜品味。澳門永利皇宮永利宮
澳城餐飲
蘇蘇・2020-01-12

曾經有朋友問蘇蘇,澳門最好吃的燒鵝飯是那一家餐廳 個人認為永利皇宮永利宮的燒鵝飯最好吃,絕對配得上這4個字,一想起我又在回味它的味道了,其實除了燒鵝飯,永利宮每日手工新鮮製作的多款點心、燒味和經典粵菜都是很讚的。 說起永利宮,近年最受關注的就是重金禮聘了米芝蓮星級名廚譚國鋒師傅的加盟,印象中經常面帶笑容的譚師傅非常親切,他的人緣也與他的功力一樣備受餐飲界讚譽。 照片來源 永利宮官網 在譚師傅來到永利宮後,餐廳菜式的確讓蘇蘇耳目一新,在中西融合方面做得巧妙又不失粵菜的精髓,譚師傅就是能夠在大量亞洲與西方食材元素中,找到粵菜的定位,支持他走到現在的成功就是他長達 20 年的海外工作經驗。 出生於香港的譚師傅,16歲入行,1998年起先後任職於曼谷半島酒店、曼谷文華東方酒店的中餐行政主廚,2007年被澳門賭王何鴻燊之子何猷龍先生招攬來到澳門的新濠天地擔任行政總廚;2013年新濠天地的譽瓏軒開幕,在譚師傅領軍之下,2014年摘米其林一星,2016年摘米其林二星;2017和2018年打入亞洲50最佳餐廳,2018年7月譚師傅加入澳門永利皇宮酒店擔任旗艦中餐廳永利宮的行政總廚,2019年永利宮被評選為五星級餐廳及榮獲2019年度亞洲50最佳餐廳殊榮,看見如此履歷,有知道他如何一步一步的邁向成功之路。 記得譚師傅說過 『粵菜應該是清、鮮、爽、嫩亦符合季節性的,以吃得舒服為重點,我希望在永利宮做有國際視野的高品質粵菜。』他認為一道好的料理必須具備合理性,每一道菜不論是什麼材料的配搭都必須感覺舒服和平衡。還有要用一個將心比己的心態去處理每一道菜式,留意每一張枱客人的感愛,希望每位客人來到永利宮都有一個難忘的體驗。 話說回來,來看看蘇蘇今次體驗了什麼 先來看看餐廳的入口和環境,餐廳入口十分漂亮,通道兩旁那些插滿花朵的巨形花瓶一字排開,十分漂亮又有氣勢,怎可以不在這裡打卡呢。 通過這條花道,前方就是華麗的餐廳和迷人的水舞表演湖。 餐廳入口和通道以黃金和翡翠色調為主,營造出富麗堂皇的宮廷帝皇氣派,還把古代中國建築、瓷器、紡織品,以及裝置藝術的風格融入歐陸式歌劇院環境中。三層的餐桌設計豪華,採用了金色和白色作主調,以華美的翡翠綠色作點綴,每個座位都可以欣賞表演湖的美景。 這裡有7間貴賓廳,蘇蘇好像置身於歐洲歌劇院的包廂一樣,私隱度高,其中三間更位於表演湖旁,還設有私人戶外露台呢。 甫一坐下來,面帶笑容的服務員立即奉上香茶,這是以黑茶、白茶、綠茶、玫瑰、桂花、烏龍茶搭配的歡迎茶,茶色金黃,喝起來是清新的花香和茶香,很好喝,更為之後的美食先讓口腔清新一下。 餐廳的每一張桌子都可以看見著名的水舞表演湖,其實如果來這裡晚膳,在彩色的燈光映照下,看水舞表演會更漂亮。 從左至右是永利宮的沾醬三寶,分別是自家製的黃辣椒醬、XO醬以及辣椒豉油醬油,蘇蘇最愛的是XO醬,微辣又惹味,還有很好吃的焦糖脆核桃。 一碟美味的核桃,很快的就被我清滅掉了。 上菜了,很漂亮吧,是否食指大動呢 黑魚子百花乳豬件、菠菜蟹肉餃、鮮肉海蔘餃、黑松露素餃 從前至後 換另一角度看。 將黑魚子放在香脆的乳豬件上面,一口咬下去,那黑魚子的鹹鮮味道配搭乳豬的油香,想不到是那麼搭,味道濃郁之餘還添加了一個特別的口感,兩者協調得很好,回味指數100分,吃過之後還想再來一件呢。還有很喜歡那軟糯的餃子皮包著飽滿鮮味的蟹肉,再配搭一只小鮑魚的菠菜蟹肉餃,都是蘇蘇很愛的。 花膠魚蓉羹 聽到菜名已經感覺很滋潤呢,絕對是愛美人士的恩物,這是用野生海魚製作的順德家鄉菜式,材料包括魚蓉、花膠、絲瓜、木耳和陳皮,口感層次非常豐富,濃味中帶點清爽,吃了以後有全身被滋養的感覺。 海皇酸辣羹 其實酸辣湯不屬廣東菜,但譚師傅發揮創意,用粵式羹湯的處理技巧,做出了這一道引人入勝的海皇酸辣羹。選用黑醋、白醋、意大利醋融合花膠絲、木耳絲、荀絲、蟹肉、日本帶子等,充滿鮮味又帶點微辣刺激,愛好口感刺激的朋友一定喜歡。 二十年花雕蛋白蒸龍蝦 這是永利宮的招牌菜色之一,將3.75牛乳蛋白配高級別的法國藍龍蝦,龍蝦肉口感爽滑,底層的蛋白使用了陳年花雕、金華火腿及龍蝦湯做出來的,口感既嫩滑又帶有甘甜清香味。 極品燒鵝飯 這道就是蘇蘇日思夜念,吃了還想再吃的極品燒鵝飯,鵝的外皮香脆,肉質細嫩,用鵝油炒香的白飯,在米粒之間散發出燒鵝香氣,再鋪上現刨一片片的松露 會依季節變換優質松露品種,這道燒鵝飯就香噴噴的送到蘇蘇面前,吃這道飯的重點是千萬不要等,要立即吃才吃到最好吃的,還有不要想著外帶回家再慢慢吃這樣傻,你會後悔的。 燒臘本來就是譚師傅的強項,在被永利酒店集團重金禮聘到永利宮之後,酒店按照他的要求在廚房裡建造了一座磚造掛爐,用來製作他拿手的燒味,而燒鵝是用廣東名鵝之一的馬岡鵝,再以荔枝木燒烤而成,營造出獨特清香的煙燻香味,有吃過的人無不稱讚,很快就成為了永利宮的招牌菜式之一。 安神茶 蘇蘇已經十分滿足,這時服務員奉上一瓶清茶,著我先打開瓶蓋吸收一下瓶內的煙薰香味,再將茶倒在杯子裡喝了它,有助消化。 珍珠蓮子奶露 原本應該吃不下任何東西了,但喝了茶一會之後胃部感覺暢快了,而且甜點是另外一個胃嘛,這個濃郁醇香的奶露,份量是剛好。 下午的太陽有點猛,餐廳貼心的將窗簾拉下一點,可以讓食客的眼睛舒服一點,很貼心呢。 優雅、細膩,即使濃味中依然帶有清新,是永利宮菜色給人的感覺。 永利宮 地址:澳門體育館大馬路永利皇宮酒店 電話:853 8889 3663 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

海鮮迷最後召集!環球海鮮盛宴盡在康萊德酒店奧旋自助餐
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-08-17

環境:★★★★☆ 食物種類:★★★★☆ 服務:★★★★☆ 口味:★★★★☆ 夏天熱辣辣,又正值海鮮盛產季節,澳門金沙城康萊德酒店「奧旋自助餐」特意為大家搜羅世界各地的時令海鮮,推出了「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐。是次的海鮮自助晚餐設有六個特色區域,讓大家置身世界特色的港口一樣! 不能錯過的日本黃鰭吞拿魚 六個特色區域當中,絕不能錯過來自日本港口的原條黃鰭吞拿魚;中國港口的即煮四川酸菜魚湯、炒大蝦、鮑魚海參雞湯;美國港口的脆炸軟殼蟹、加拿大蟹腳及廚師精選海上鮮;葡國港口的葡式香蒜燒八爪魚伴橄欖;意大利港口的特色海鮮意大利麵、香脆海鮮薄餅;以及印度港口的天多利三文魚配印度麵包。 黃鰭吞拿魚分別以刺身及香煎烹調方法登場,刺身肉質結實,味道清爽;而經香煎過後的吞拿魚內裡呈半生熟狀態,嫩滑鮮甜。 冷盤區提供小龍蝦、加拿大蟹腳、蝦、青口、鮮蜆等多種海鮮選擇。 香煎大蝦香氣撲鼻,令人欲罷不能。 即叫即撈的巴馬火腿意大利飯 除了海鮮以外,一定要品嚐即叫即製的巴馬火腿意大利飯,煮好的意大利飯放入巨型的帕爾馬芝士內,透過熱力令每粒飯都沾上了芝士,芝味滿瀉。 琳瑯滿目的甜品區 奧旋自助餐的高品質甜品區亦令人驚喜,甜點主廚Aaron Maree獲獎無數,更特別為甜品愛好者呈獻一系列賞心悅目的精緻甜點,其中包括即叫即製的盛夏士多啤利奶油蛋白酥、香脆日本紅豆窩夫配抺茶醬以及每日精選自製雪糕等,為自助晚餐劃上完美的句號。 即叫即製的日本紅豆窩夫配抺茶醬外脆內軟,配上綿密的紅豆蓉簡直一絕。 士多啤利奶油蛋白酥賣相精美,令人少女心爆發。 此外,亦可加配各種酒類飲品,強力推介西班牙傳統飲品Sangria,散發出水果甜味又易入口,十分消暑解膩。 「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐是期間限定,活動至8月31日,各位海鮮控萬勿錯過! 「盛夏嚐『鮮』饗宴」自助晚餐 地點:澳門康萊德酒店「奧旋自助餐」 時間:由即日起至8月31日 周一至周五 下午6時至晚上10時 周六、日及公眾假期 下午5時30分至晚上10時 價格:成人每位$408,小童每位$204 查詢:8113 8910 網址:httpshk.venetianmacao.compressrelease20180710summerseafoodvoyage.html 更多自助餐攻略:澳門最全自助餐攻略,必食人氣推薦!

奇華餅家X Sanrio 四大人氣角色月餅驚喜登場
全球飲食
蘇蘇・2020-09-10

收到香港奇華餅家的包裹,打開一看,裡面有很多Sanrio的產品,蘇蘇的童心出來了,原來今年奇華與Sanrio再度合作,新加入兩大人氣角色,分別是可愛的布甸狗 Pompompurin和攪笑的 XO仔 Bad badtzMaru,連同超多粉絲、經典趣致的Hello Kitty和My Melody,推出全新「Sanrio characters迷你奶皇月餅」系列,以及一系列Sanrio精選禮品,一眾粉絲絕對不能錯過呢。 首先是Hello Kitty、My Melody、布甸狗或XO仔迷你奶皇月單個裝禮盒 每個HK$40 蘇蘇一直很喜歡漂亮有特色的小鐵罐,限量版就更好,這四款分別印有Hello Kitty或My Melody頭像的單個裝「迷你蛋黃奶皇月」;或印有布甸狗或XO仔頭像的單個裝「迷你朱古力奶皇月」就最得蘇蘇的心,小鐵罐禮盒外形除了以燈籠為設計藍本外,每個盒面分別配上化身不同中國神話人物的Sanrio角色,無論是嫦娥Hello Kitty及玉兔My Melody,又或是后羿布甸狗及吳剛XO仔,都實在叫人愛不釋手。 印有Hello Kitty或My Melody的「迷你蛋黃奶皇月」,以甘香鹹蛋黃拌入優質牛乳製成奶皇餡料,陣陣奶香與蛋黃濃香就是絕配。而印有布甸狗或XO仔的「迷你朱古力奶皇月」,則以香濃馥郁的朱古力混合質感幼滑的奶皇,朱古力味和奶香味徐徐撲鼻,口感細膩,很讚。 如果想貪心一點,一次過擁有他們四位,Sanrio迷你奶皇月禮盒 四個裝,HK$188 就最適合不過。 印有Sanrio四位人氣角色的四個裝奶皇月禮盒,跟單個鐵罐禮盒一樣,分別盛載著印有Hello Kitty和My Melody可愛頭像的「迷你蛋黃奶皇月」,還有可愛趣致的布甸狗及攪XO仔頭像的「迷你朱古力奶皇月」各一個,完全可以滿足擁有他們四個的願望。 禮盒更設計成手提箱外形,印上四位人氣角色裝扮成不同傳統神話人物的趣怪模樣,真是太可愛了,禮盒更附送印有Sanrio四位角色的麻布袋乙個,既實用又可愛呢。 如果不是Sanrio粉絲,又想吃奶皇月餅,可以選擇果味乳酪奶皇月餅 一盒8個,HK$225,內有4個草莓乳酪奶皇月餅和4個朱古力味香橙乳酪奶皇月餅。 有朋友曾問,熱騰騰的奶皇月餅或乳酪奶皇月餅固然好吃,但帶回家後就會失去原有的香味,蘇蘇一直在吃這個之前都會用一些小方法在什麼時候也可以吃到外脆內軟的奶皇月餅或乳酪奶皇月餅,跟大家分享一下。 其實就是放入微波爐加熱20秒,餡料就會更加幼滑軟綿,口感和味道都會提升呢。還有放進焗爐以150deg;C慢烤約710分鐘視乎型號而定,取出後放涼12分鐘,餅皮就會變得金黃鬆化的了。 原來繼去年熱賣的乳酪奶皇月,奇華餅家今年又有新創作,以有「生命之果」之稱的無花果入饌,再配搭多款果仁,研創出口感層次豐富的「迷你無花果果仁月」,清新的果香,令人回味無窮,一試難忘! 去年吃過奇華陳皮紅豆沙月餅真的十分喜歡,原來今年又有創新的「迷你無花果果仁月」(HK$2488個) 嚴選優質的無花果乾,甘甜中帶有一絲微酸,入口滋味甜而不膩,再混合椰棗、杏脯、腰果及果香滿溢的合桃、杏仁和小紅莓等,製成果香滿溢,口感層次豐富,好吃啊 如果你是奇華的粉絲,一定會知道他們每年中秋節前都會有精品換購的,現凡於即日至10月1日期間,只要購買奇華任何產品折實滿港幣50元正,即可以優惠價換購以下精品: 精品一:優惠價港幣68元正換購「Sanrio旅行收納袋套裝」一套(一套三個,原價港幣98元正)及「Sanrio防UV雨傘」一把(原價港幣118元正);或 精品二:優惠價港幣45元正換購「Sanrio防UV雨傘」一把(原價港幣118元正);或 精品三:優惠價港幣35元正換購「Sanrio旅行收納袋套裝」一套(一套三個,原價港幣98元正)。 換購品數量有限,行動要快啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

口痕痕想食特式小食?試試美丹印尼小食店啦!
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2017-09-27

禮拜日下晝悶悶地,筆者妹妹就買咗印尼特式糕點返黎食。 由於數量有限,所以筆者只能揀其中兩款試食。 最後揀咗薯仔馬介休球同埋豆撈黎試。 先講豆撈,睇落都幾大舊;獨立包裝,方便唔會整污糟隻手。 外皮都幾煙韌,嘅芋頭味稍為淡了些。 餡料係紅豆蓉,份量好少,可能因為要控制成本掛。 甜度剛剛好,紅豆蓉打得唔錯,只有些少紅豆粒,相信是用黎增加口感。 外皮同餡料比例大慨是 8.5:1.5, 所以同筆者喜歡食多餡少皮嘅朋友可能要揀另一款小食啦! 筆者試完之後都有些後悔,應該揀白皮春卷可能會仲好。 左上:芒果黑糯米;左下:薯仔馬介休球; 右上:豆撈(內有紅豆餡);右下:白皮春卷 另外試食咗薯仔馬介休球,都好大粒, 筆者嘅口比較大,都係僅僅能夠塞入一個球。 味道方面唔太鹹,薯仔味好突出,餡料都係比較少。 可能已經攤凍了一段時間,所以個心唔太熱。 圖片來源:httpwww.medanmacao.com 坐標:22.201802, 113.543942 地點:美丹印尼餐廳 小食店 群隊街店,只限外賣糕點 地址:澳門柯利維喇街41號恆威大廈地下A座 巴士路線:M87 連勝馬路﹣7,17,18,18A,19 M110 渡船街婦聯﹣8,8A 營業時間:930 a.m.至630 p.m. 每月23及24號休息 電話:2856 1602 圖片來源:Google Map