搜尋

搜尋結果

法國菜=藝術品!! 尋找澳門內港的法國美食
澳城餐飲
Ping・2017-05-21

法國,不遠。趁著『法國五月』,在港澳也能感受到法國文化氣息。『法國五月』節目豐富,各式美食、展覽、活動,而對於我等嘴饞之人來說,最吸引的,莫過於如藝術般的法式美食!港澳多家餐廳都有與『法國五月美食節』合作,由星級大廚設計特色菜單,這回有口福了。 這天來到澳門內港一家高級法國餐廳『派意舫』,餐廳可俯視澳門舊城區美景,未進餐已經感受到法國的浪漫情懷。法國人對飲食非常講究,不單是填肚,更是一門藝術和享受,今次每款上桌的美食,單是賣相已像藝術般精美誘人,讓人不忍破壞,怎捨得吃掉? 煙醺多寶魚伴薯仔蔬菜沙律配茉香牛油汁 香煎法式大蝦伴特色藜麥及蔬菜啫喱配羅勒青醬 主廚Kim Nielsen擁有多年與法國里昂任廚的經驗,喜歡創作別具風格的法式料理,菜色都是他獨家創作,比如今次品嚐的和牛他他、富貴蝦及生三文魚薄片、煙醺多寶魚、香脆鴨胸等,都別具特色。看來,法國人都偏好吃半熟或生食,因為能保留肉質鮮嫩,至於中國人能否接受就見仁見智了。 澳洲和牛他他伴鵪鶉蛋配刺山柑橘及奶油芥末 富貴蝦及生三文魚薄片配百香果油醋汁 香脆鴨胸肉伴甜薯蓉配黑醋栗甜酒汁 當中,我更愛當中的法式甜品,無論是檸檬酥皮批,還是拿破崙蛋糕,都是賣相誘惑,甜而不膩。一邊進餐,一邊聊天,一道飯吃了足足三個小時,充分體驗得到法國人的慢食文化。 草莓拿破崙 檸檬酥皮批

澳門JW萬豪酒店讓摯愛於母親節盡享天倫之樂
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-23

母親節將至,想為母親送上獨一無二的驚喜,讓她在這個節日能盡情玩樂和放鬆身心?聞名遐邇的澳門JW萬豪酒店將為母親呈獻一系列難忘體驗,其中包括精緻餐飲、水療護理和豪華住宿套餐。讓她放下繁碎瑣事,洗滌身心重拾神采,當然最重要的是讓她和最愛的人共享天倫之樂。 蒞臨澳門JW萬豪酒店的全天候自助餐餐廳「名廚都匯」,便可與母親吃盡世界各地的美食。5月13日和14日,名廚都匯推出別出心裁的母親節自助午餐(每位澳門幣 388元)、星期六自助晚餐(每位澳門幣 558元)和星期日自助晚餐(每位澳門幣628元)。在任何時間,大家都可以在六個不同的美食專區品嘗各地美食,每個區域均有尊屬的廚師主理佳餚。不僅提供新鮮運到的海鮮、地道葡國菜、亞洲以及歐式風味,更設有豐富而精緻的甜點和時令水果鮮榨專區。星期日,母親們更可專享中式滋潤燉盅例湯,讓她們盡嚐從內而外的溫馨滋味。大家若提早預訂,「名廚都匯」的廚師將為母親們特別製作名字巧克力牌,標放在5月14日母親節晚餐的巨型蛋糕上為母親們舉辦切蛋糕儀式。 「萬豪中菜廳」提供最正宗的傳統粵菜,十分適合與母親共進晚餐,盡享天倫之樂。母親節套餐菜單包含十道佳餚,均是粵菜愛好者的摯愛。其中包括花旗參花膠筒燉雞及雪燕棷汁燉帶萬壽果── 多款精緻菜式都含有高膠原蛋白,滋潤母親們的皮膚讓她們更添光采。「萬豪中菜廳」的母親節套餐菜單於5月13日和14日提供,十人套餐價格為澳門幣4,680元,六人套餐價格為澳門幣 2,880元,四人套餐價格為澳門幣1,880元。於5月10日前預訂更可額外享受10%折扣優惠。 大家也可以和母親於澳們JW萬豪酒店的「大堂酒廊」享受休閒的英式下午茶,母親節限定下午茶套餐(兩位為澳門幣388元及尊享兩杯玫瑰氣泡葡萄酒)或Perrier-Jouët香檳下午茶套餐(兩位為澳門幣588元)。兩者均包括JW萬豪酒店招牌下午茶美食和甜品,如鵝肝蘋果黑麥三文治、帕爾瑪火腿芝士三文治、焦糖咖啡蛋糕和日式綠茶蛋糕等等。賓客可享用咖啡或茶,或選擇香檳下午茶套餐享用兩杯波光粼粼的Perrier-Jouët巴黎之花香檳。 在澳門JW萬豪酒店澳門預訂豪華度假套餐,讓​​母親享受更多。即日至2017年5月31日,酒店推出特別優惠,以澳門幣2,388元體驗遠離塵囂的輕柔舒壓住宿套餐。套餐包括雙人入住豪華客房一晚,可以體驗屢獲殊榮的豪華服務以及欣賞壯觀澳門景色,此外,豪華體驗亦包括名廚都匯雙人自助早餐,雙人澳門怡世寶水療尊享用 60 分鐘香薰按摩療程以及精美禮物,並可盡情使用澳門銀河的所有綜合度假設施,包括世界上最大的天浪淘園,以及於超過200個豪華生活品牌的時尚匯購物中心盡享購物樂。

澳門十六浦極速體驗‧享盡美食玩樂優惠
專題報導
LifeMag Editor・2017-11-09

澳門格蘭披治大賽車於11月隆重登場,讓澳門全城熱血沸騰!澳門十六浦特別帶來「十六浦極速體驗」,讓您免費試玩澳門唯一的「極速模擬賽車」(G Racing)專業設備,親身感受賽車場上的刺激快感。同時,您也可在澳門十六浦享受多款秋日美食精選及玩樂優惠。由2017年11月8日至2018年1月14日的推廣期內,澳門十六浦會員更可憑玩樂消費,免費參加即時抽獎,有機會嬴取總值超過15萬元的獎賞。 免費試玩 體驗賽車刺激快感 澳門十六浦於11月帶來「十六浦極速體驗」,精選多項秋日美食及玩樂優惠。 澳門十六浦獨有的「極速模擬賽車」(G Racing) ,是澳門唯一提供專業模擬賽車系統的娛樂體驗空間,透過場內16 台動態4K模擬賽車系統,任何人都可化身專業車手,於模擬澳門格蘭披治大賽車的賽道上飄移馳騁,甚至可與三五知己一同競賽,挑戰世界各地的著名賽車賽道。即日起,顧客可免費試玩指定賽道10分鐘,投入真實賽車的刺激快感。 即日起到澳門十六浦獨有的「極速模擬賽車」(G Racing),可免費試玩指定賽道10分鐘,投入真實賽車的刺激快感。 此外,MJ咖啡館引入潮流沙壺玩意,並推出「競飲勁多折」及「沙壺疊住賞」優惠,凡惠顧全場任飲或任何消費滿澳門幣158元,即有機會贏得半價任飲優惠或免費品嚐啤酒塔! 秋日限定 享受美酒佳餚滿足味蕾 十六浦索菲特酒店呈獻秋蟹盛宴,包括海風餐廳秋蟹自助晚餐及樂軒華粵菜餐廳精心炮製的多款美食。 秋高氣爽,讓人胃口大開,澳門十六浦推出多款秋日美食體驗,包括由十六浦索菲特酒店海風餐廳提供的秋蟹自助晚餐,即蒸即吃新鮮秋蟹,肉質肥美香甜,還有麵包蟹及阿拉斯加長腳蟹,以及新加坡辣炒蟹、日式烤蟹、黑胡椒炒蟹等特色美饌。同時,樂軒華粵菜餐廳亦精心炮製多款蟹佳餚,包括紫酥葉清蒸大閘蟹、蟹肉瑤柱雪蛤羹等,讓各位蟹迷大飽口福! 另外,十六浦索菲特酒店將於11月16及17日一連兩晚舉行池畔品酒派對,讓您一邊欣賞一河兩岸景致及現場樂隊演奏,一邊品嚐法式自助餐及法國名酒,盡享秋日浪漫。 會員獨家「驚喜隨時賞」 澳門十六浦會特別為會員帶來「驚喜隨時賞」大抽獎,即日起至2018年1月14日於澳門十六浦玩樂,即可憑短訊免費參加即時大抽獎一次,獎賞包括高達3萬元玩樂錢、餐飲現金券、澳門格蘭披治大賽車門票及限量版紀念品等,獎品總值超過15萬元。12月31日除夕晚上,場內更將舉辦多場「驚喜大抽獎」,玩樂隨時贏獎賞。 更多精彩娛樂消閑活動將於今個冬日及大除夕舉行,詳情請密切留意澳門十六浦網站https://www.ponte16.com.mo/tc/ 及或瀏覽網上旅遊雜誌「澳門十六浦點」https://hotspotp16.ponte16.com.mo。

眾多名人於農曆新年齊聚澳門威尼斯人
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-02-23

一班名人美食愛好者於星期五聚首澳門威尼斯人®的中菜餐廳「北方館」,以一頓富有地方特色的佳餚盛宴喜迎金猴瑞年。出席是次晚宴的包括美食評論家蔡瀾、深圳視覺科技有限公司首席執行官盧健生先生、RIMOWA中國區總裁郭光碩先生、職業拳擊手兼兩屆奧運會金牌得主鄒市明、鄒市明太太兼中國著名電視藝人冉瑩穎、湖南衛視著名節目主持人李維嘉、北京官也街澳門火鍋老闆陳振聲及其太太。 明人紅星於餐廳享用了由高級廚師徐克烹調的一系列東北菜系佳餚。 圖片說明:(由左至右,第二位起)湖南衛視著名節目主持人李維嘉、鄒市明太太兼中國著名電視藝人冉瑩穎、職業拳擊手兼兩屆奧運會金牌得主鄒市明、金沙中國有限公司的公共關係總監唐娜、拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉、知名美食評論家蔡瀾、RIMOWA中國區總裁郭光碩先生、金沙中國有限公司市場發展部高級副總裁馬志高先生、威尼斯人澳門股份有限公司公共關係副總監李隽、北京官也街澳門火鍋老闆陳振聲及其太太,以及深圳視覺科技有限公司首席執行官盧健生先生。 圖片說明:(由左至右)湖南衛視著名節目主持人李維嘉、鄒市明太太兼中國著名電視藝人冉瑩穎及職業拳擊手兼兩屆奧運會金牌得主鄒市明收到穿著澳門威尼斯人貢多拉船夫服飾的猴子公仔作為紀念品。 圖片說明:職業拳擊手兼兩屆奧運會金牌得主鄒市明及其主持人太太冉瑩穎連同湖南衛視著名節目主持人李維嘉收到知名美食評論家蔡瀾自家品牌出品的蛋卷。 圖片說明:知名美食評論家蔡瀾(左)收到由拉斯維加斯金沙集團及金沙中國環球首席市場官賀德偉贈予身穿澳門威尼斯人標誌性貢多拉服飾的猴子公仔作為紀念品。

母愛五月,精彩娛樂餐飲禮遇盡在全世界最頂級綜合娛樂渡假城
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-05-06

「澳門銀河™」於母親節期間特別推出一系列餐飲推廣,以美食回饋天下偉大母親: 由5月1日至8日,於福臨門(澳門)消費滿澳門幣5,000元或以上,即可獲贈宮廷燉官燕壹位( 價值澳門幣580元)。 百樂潮州酒樓於5月7日至8日呈獻節慶套餐,讓您與母親能共度這特別日子。頌慈母黃金套餐:澳門幣2,688元(4位) / 澳門幣4,688元 (8位);頌慈母彩鑽套餐:澳門幣3,888元 (6位) /澳門幣6,888元 (12位) 。 群芳於5月2至8日呈獻一系列溫馨美饌回饋母親,如鮑魚燉三寶湯、龍蝦燴伊麵及金華火腿蒸石斑魚等, 讓您與母親細味品嚐。自助晚餐: 澳門幣438元/位。3-11歲小童及65歲或以上長者可享半價優惠。 於5月7日至8日,水簾呈獻銀河風味下午茶及精緻蛋糕, 更為在埸的母親獻上朱古力小禮物一份, 讓您與母親於這特別日子歡度悠然時光。銀河風味下午茶: 澳門幣228元/2位,精緻蛋糕: 澳門幣238元。 貝隆早午餐特意為今個母親節準備多不勝數的「酩悅香檳早午自助美饌」,亦有精選多款鮮味頭盤、海鮮,以及現場烹飪菜式,包括香烤澳洲羊架及香烤波士頓龍蝦。該母親節特別優惠四人同行一人免費,成人每位澳門幣798元,小童每位238元。 親臨尚坊,以泰國美食歡度母親節。各式美食任君選擇,包括紅咖哩烤雞肉、脆炸春卷,以及魷魚沙律。成人每位澳門幣458元,同時提供四人同行,一人免費優惠。 澳門大倉酒店行政總廚錢錦華師傅精心炮製出以母親節為主題的廣東菜式,套餐每位澳門幣338元;6位用套餐澳門幣1,988元;12位用套餐澳門幣3,988元。 全澳門最具人氣美食熱點「澳門百老匯™」,於5月7日及8日推出「媽咪幸福大餐」,帶媽媽食大餐好好答謝她的愛: 鳳城禮記魚翅海鮮酒家推出順德菜母親節套餐,多款精美菜式包括金錢蟹盒、健康翅湯五寶蔬等。供10位套餐澳門幣3,688元及供6 位套餐澳門幣2,388元。 火宮殿推出正宗湖南母親節套餐,包括手撕椒麻雞、刴椒蒸魚頭等,供10位套餐澳門幣3,388元及供6 位套餐澳門幣1,888元。 好彩海鮮火鍋飯店以蒜茸粉絲蒸扇貝、蜜豆百合炒大連鮮鮑片等多款滋味菜式迎接母親節「鮮」味盛宴,10位套餐澳門幣3,280元。 加東推出星洲風情母親節4人套餐,呈獻招牌海南雞飯及加東精美小吃拼盤。套餐澳門幣988元。 福龍葡國餐呈現澳葡美食風情,葡式母親節套餐菜式包括煙肉魚柳卷、非洲雞等。4位套餐澳門幣1,188元。 星際酒店推出母親節餐飲優惠,只需於5月5日或之前預訂母親節特色餐飲,即可享有九折優惠。品味坊於5月8日推出母親節早午餐,帶來令人唾涎三尺的豐富自助餐美食,成人每位澳門幣428元;小童或長者每位澳門幣288元。品味坊同時於5月7日及8日提供頌饌母親節自助晚餐,成人每位澳門幣468元;小童或長者每位澳門幣298元。 母親節酒店住宿優惠 以特別的方式向母親表達愛意,與她們入住「澳門銀河」多家頂級酒店,為她們締造一段難忘旅程,體驗極盡舒適的環境及豪華的享受: 於母親節預訂榮獲《福布斯旅遊指南》星級殊榮的「銀河酒店™」,只需港幣1,588元起,包括雙人「銀河酒店」住宿一晚連早餐、荷蘭康乃馨鮮花禮盒、無限暢玩天浪淘園設施等。 只需以港幣1,288元起,即可入住五星級「百老匯酒店」,優惠包括雙人住宿一晚、免費精選白酒或紅酒一支、每房於福龍葡國餐享用雙人午餐乙次,以及無限暢玩天浪淘園設施等。 滿載日式風格的澳門大倉酒店,現在只需以港幣1,788元或以上,即可獲享酒店住宿一晚、免費於大倉行政樓層享用早餐、下午茶及日落飲料,以及免費蛋糕一磅等。 澳門悦榕庄是讓人放鬆身心的度假之選。只需以港幣3,099元起,即可專享母親節住宿優惠,包括雙人入住澳門悦榕庄路氹泉悦套房、於「尚坊」享用雙人自助早餐,以及於「貝隆」享用雙人精緻晚餐等。 於母親節只需以港幣1,699元起,即可入住亞洲最大的澳門JW萬豪酒店,獲享雙人酒店住宿一晚、於獲獎澳門最佳食府餐廳「萬豪中菜廳」享用雙人晚餐等。 入住澳門麗思卡爾頓酒店,享受貼心周到、非凡優越的個人化服務。母親節住宿套票優惠只需港幣3,199元起,可享雙人尊貴套房一晚、於米芝蓮推介餐廳「麗思咖啡廳」享用雙人下午茶等。 由即日起至2016年5月31日,於澳門銀河住宿期間或憑UA「銀河影院」電影門票惠顧悠然自足,即可享有8折優惠 ,盡情享受一個身心愉快的母親節。

【Macau Best】澳門秋季大閘蟹盛宴指南2021
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-06

每年秋季都是「大閘蟹」的當做季節,不但數量多,而且蟹肉蟹膏蟹黃特別鮮甜美味,是好多蟹迷最期待的季節。澳門有好多間餐廳已經推出以「大閘蟹」為主的精緻菜式,配合不同地區的獨特煮法,炮製出意想不到的美味菜式,快來看更多大閘蟹菜式推薦啦! 茶樓 - 每日只出五份!必試巨型蟹粉海膽燴手工麵! 由即日起至11月30日,上葡京「茶樓」推出最矚目的「巨型蟹粉海膽手工麵」,主要用日本海膽及足六兩重的大閘蟹新鮮製作,每日只限量供應五份,非常矜貴。除此之外,還有迷你大閘蟹金瓜盅、蟹粉江南百花雞翼、手工蟹粉灌湯包等精選巧手菜式,保證能夠滿足蟹迷挑剔的胃口。 圖片來源:茶樓 茶樓 地址:澳門上葡京一樓 聯絡電話:+853 8881 1320 更多大閘蟹菜式介紹:蟹迷注意!上葡京「茶樓」推出時令大閘蟹菜單,必試巨型蟹粉海膽手工麵! 8餐廳 - 大獲好評的精緻點心「鮮蟹粉小籠包」! 位於新葡京酒店的「8餐廳」選用蘇州陽澄湖大閘蟹來炮製多款點心及佳餚,而巧手點心「鮮蟹粉小籠包」更備受好評。除了點心了得之外,大廚還帶來清燩蟹粉獅子頭、鮮蟹粉焗大蝦皇、鮮蟹粉蒸星斑件精心炮製菜式。供應期至11月下旬,想試就要快啦! 圖片來源:8餐廳 8餐廳 地址:澳門新葡京酒店二樓 聯絡電話:+853 8803 7788 淳 - 配搭新鮮的「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」! 雖然「淳」只推出一道大閘蟹菜式「蟹粉豆腐波士頓龍蝦」,不過味道卻帶來無比震憾感!這道菜式是把矜貴的蟹黃和柔軟的豆腐融合,豆腐吸收蟹黃的精華,然後再加入肉質鮮嫩的波士頓龍蝦,口味挑剔的您一定會很滿意,有興趣不妨11月30日或之前去訂座啦! 圖片來源:淳 淳 地址:澳門美獅美高梅地舖 電話:+853 8802 3888 金殿堂 - 突破傳統!暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」! 位於澳門美高梅的「金殿堂」把色香味俱全的蟹黃,結合來自北海道的鮮奶和獅頭魚,以突破傳統的烹炒手法,帶來暖心又暖胃的「蟹粉獅頭魚球炒鮮奶」,口感柔和鮮甜,而且還帶來花蟹魚湯雲南米線、青胡椒三蔥煎焗海膏蟹、蟹粉牛油果酥炸藍天使蝦等新穎菜式,這些菜式只供應至11月30日。 圖片來源:金殿堂 金殿堂 地址:澳門美高梅金殿貴賓大堂地下 電話:+853 8802 3888 蜀道 - 以川菜方式炮製出冷盤「四川醉蟹」! 以川菜聞名的「蜀道」用五糧液和黃酒,把來自珠江三角洲的水蟹,以冷盤形式炮製出獨特菜式「四川醉蟹」,酒香非常濃郁,把蟹肉的美味提升至極致。除此之外,還推出老壇泡薑年糕蟹、蟹粉青糰、天府絕代雙椒珍寶等川味菜式。想品嚐就要在11月30日或之前去訂位。 圖片來源:蜀道 蜀道 地址:澳門美獅美高梅地舖 電話:+853 8802 3888 譽瓏軒 - 回味無窮的清蒸大閘蟹! 「譽瓏軒」把重達 260 克的大閘蟹清蒸,以經典上海菜式呈現。當中包括有以蟹粉做成的小籠包、白玉羹、蔥油餅等。想回味上海的地道風味,就是在11月15日或之前訂位品嚐。 圖片來源:譽瓏軒 譽瓏軒 地址:澳門新濠天地二樓 電話:+853 8868 2822 滿堂彩 - 可自選不同烹法來煮大閘蟹! 由即日起至11月15日,滿堂彩推出一品金瓜蟹肉凍、蟹黃鮮撈麵、秋季一鍋鮮等單點大閘蟹菜式,不過最大特色是客人可選原汁原味的清蒸、鑊氣十足的薑蔥爆炒、湖南香辣或鹹蛋黃金爆炒等不同方法,來烹煮多蟹膏的公蟹或多蟹黃的母蟹,以迎合不同客人的口味。 圖片來源:滿堂彩 滿堂彩 地址:澳門君悅酒店一樓 電話:+853 8868 1930 梓園上海菜館 - 套餐抵食!「陳年花雕大閘蟹」完美展現鮮美! 梓園上海菜館推出金秋「蟹」逅大閘蟹套餐,讓食客一次過品嚐一皇一后大閘蟹,而且主打「陳年花雕大閘蟹」煮法考究,大廚用上等陳年花雕、薑、醋、花椒及其他配料烹而成,材料的火喉和時間一定要掌握得當才可完美展現大閘蟹的鮮美。供應數量有限,想試就要趁早。 圖片來源:梓園上海菜館 梓園上海菜館 地址:澳門皇都酒店二樓 聯絡電話:+853 2855 2222 內線 189 金沙閣 - 清淡健康之選的「蟹肉蟹粉扒豆苗」! 「金沙閣」推出一系列「金秋蟹宴」菜式,包括有紫蘇蒸原隻大閘蟹、高湯蟹粉燕窩羹、蟹粉燴白玉、蟹肉蟹粉扒豆苗等,而「蟹肉蟹粉扒豆苗」更加是清淡之選。想一試大閘蟹菜式就要在11月30日或之前去品嚐啦! 圖片來源:金沙閣 金沙閣 地址:澳門金沙酒店三樓 電話:+853 8118 8822 除了金沙閣,澳門金沙和金沙度假區旗下的「醉江南」、「巴黎軒」、「御蓮宮」、「北方鳴苑」及「淮揚曉宴」也提供大閘蟹精美菜式,各間餐廳的菜單詳情請繼續拉下去看,所有菜式供應期至11月30日。 醉江南 把上海、江蘇和浙江地區獨有的正宗江南風味呈現在大閘蟹上,並帶來海鹽堂焗大閘蟹、蟹湯芙蓉蒸大閘蟹、意大利水牛乳酪焗大閘蟹鬥等。 菜單如下: 以上截圖來源:澳門金沙度假區 醉江南 地址:澳門威尼斯人一樓 電話:+853 8118 8822 巴黎軒 位於巴黎鐵塔內的「巴黎軒」會推出清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶、蟹粉燴花膠及韭香蟹肉凍配意大利黑醋魚籽等限定菜式。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 巴黎軒 地址:澳門巴黎人六樓 電話:+853 8118 8822 御蓮宮 「御蓮宮」推出「秋季.蟹宴」菜式,當中包括有期間限定的大閘蟹粉帶子炒鮮奶、大閘蟹粉百花釀花膠、大閘蟹鮮蝦酥餅等,還有清蒸大閘蟹配薑配及20年花雕手剁肉餅蒸大閘蟹。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 御蓮宮 地址:澳門巴黎人三樓 電話:+853 8118 8822 北方鳴苑 匯聚山東、北京及內蒙古的中國北方名菜,提供多款大閘蟹菜餚,也提供清蒸大閘蟹配鎮江香醋及薑茶,令人一試難忘。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 北方鳴苑 地址:澳門倫敦人一樓 電話:+853 8118 8822 淮揚曉宴 除了傳統菜式「清蒸大閘蟹」,還有用二十年花雕熟醉大閘蟹,化平淡為神奇,很特別的味道。 菜單如下: 截圖來源:澳門金沙度假區 淮揚曉宴 地址:澳門倫敦人二樓 電話:+853 8118 8822 (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】外脆內軟的天使之鈴!澳門5間可麗露店推介 【Macau Best】澳門壽司外賣推介,在家也能吃好料! 【Macau Best】味道與情調並重!澳門5間法式餐廳推介 作者:IronMan

【澳門美食】永利澳門咖啡廷,融合傳統與創新完素,高水準特色澳葡菜!
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-02-23

永利澳門咖啡廷今次同本地名廚黃文龍合作,推出多款特色澳葡菜,融合傳統與創新完素,多款菜式都值得一試!主廚有超過三十年嘅入廚經驗 ,味道絕對有水準! 永利澳門咖啡廷今次同本地名廚黃文龍合作,推出多款特色澳葡菜,融合傳統與創新完素,多款菜式都值得一試!主廚有超過三十年嘅入廚經驗 ,味道絕對有水準! 必試菜式推介 魔鬼辣大蝦 呢個係愛辣人士必試菜式之一,主廚選用肉質鮮甜爽口嘅巨型海虎蝦,配上紫天椒、乾辣椒、蕃茄等自家製作嘅特製醬汁,香辣又滋味! 澳門咖哩蟹 咖哩蟹係獨特嘅澳葡菜式,香辣惹味嘅秘製咖喱汁加上鮮味嘅本地新鮮肉蟹,令人十分開胃! 葡式海鮮飯 葡式海鮮飯亦係小編最愛嘅菜式之一,採用海鮮高湯燉煮嘅飯非常鮮味,而海鮮配料亦非高質素,選用上乘虎蝦、石斑魚、魷魚、貝類,熱辣辣嘅燉飯令人回味! 非洲辣雞 非洲雞係一道地道澳葡菜,由葡萄牙人引入再由澳門本地人改良,主廚選用皮脆肉嫩嘅三黃雞,配上以花生醬、椰絲、辣椒、蕃茄製成的秘製醬汁,香辣又送飯! 葡式乾免治 呢個乾免治主廚特別混搭牛肉和豬肉增加口感,加入香脆嘅薯粒回鑊快炒,薯仔爽口,肉碎乾香入味! 木糠布甸 雞蛋布甸 永利澳門咖啡廷 營業時間:上午7時至晚上10時30分 電話:8986 3663

【澳門美食速遞】一芳水果茶夏日消暑新品系列 , 抗疫優惠指定飲品買一送一!
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-27

來自台灣的一芳水果茶,相信大家都不陌生,它的招牌水果茶以是小編每次的必點,水果茶茶味香醇,充滿鮮果的香甜。而一芳亦不斷研發新品,為大家帶來新鮮感,最近亦推出了水蜜桃系列及爆打芳香檸檬茶系列,絕對是炎炎夏日的消暑之選,想了解更多就繼續看介紹吧! 抗疫優惠:一芳於澳覓及mfood外賣平台設置大量優惠券,更有多款產品低至半價(包括 爆打檸檬茶及珍珠奶茶),外賣平台指定飲品買一送一,點單更有 65 折 ! 水蜜桃系列 $32 起 使用肉質飽滿的水蜜桃,切成丁狀,每一口都可以飲到滿滿的水蜜桃果肉,搭配上等的台灣直送優質茶葉,鮮味十足! 爆打芳香檸檬茶系列 $26起 這款檸檬茶系列使用小農香水檸檬,味道更清香不苦澀,酸甜適中!絕對是炎炎夏日開胃又解渴之選。現在於澳覓落單更有 $30 買一大一中的優惠,非常抵買! 黑糖珍珠可可珍奶 $32起 (外賣平台優惠:7折) 濃郁的可可與鮮牛奶完美融合,軟糯的黑糖珍珠更添口感,焦糖般的滋味令人一口接一口! 芒果西米露 $35起 這款飲品非常足料,使用一整個芒果打成芒果冰沙,加入咬勁十足的西米露及鮮奶調味,充滿芒果及奶香,非常清新,喜歡的朋友不要錯過! 芒果水果茶 $35 將新鮮的芒果攪拌成泥狀,加入蘋果、香橙及百香果,酸甜交錯的口味令人一試上癮! 黑糖珍珠鮮奶 $30 起 (外賣平台優惠:7折) 黑糖珍珠鮮奶採用本地新鮮供貨的優質鮮奶,配搭濃稠的黑糖及煙韌充滿口感的古早味粉圓,每一啖都是滿足! 昌明店 電話:28724317 地址:羅白沙街54號福來大廈地下I 嘉應店 電話:28769795 地址:和樂大馬路216-278號嘉應花園地下BI舖 大三巴店 電話:28415932 地址:大炮台街3B號喜運大廈地下D 筷子基東海店 電話:28520564 地址:筷子基俾若翰街東方海岸 2座地下K舖 信譽名門店 電話:28265199 地址:黑沙環信譽名門第二座地下D

【澳門美食】永利推出人氣法國牛角包變奏,必試創新口味牛角窩夫及牛角鬆餅!
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-05-20

永利特邀星級導師陳曉樺與永利餅房行政總廚Yoann Mathy推出人氣法國牛角包變奏,除了有現在大熱的牛角窩夫,還有非常特別的牛角鬆餅(牛角包及瑪芬鬆餅的結合),當中有多款創新口味包括「麻婆豆腐牛角鬆餅」 、 「鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅」 ,出面都未必食到的獨特味道!很多款式都非常值得一試,有興趣的朋友即睇小編介紹喇! 永利澳門咖啡苑下午茶套餐 $330/2位 包括 2杯飲料 這份經典下午茶 CP 值很高,包括多款甜鹹點,份量超足,小編比較偏好朱古力口味的糕點及牛角窩夫,有幾款鹹食味道也不錯!這款下午茶即日起至 6 月 30 日每日下午 2:30 - 5:30 可以在永利澳門咖啡苑享用! 菜單詳情 小編比較喜歡的幾款包括: 牛角窩夫:這個牛角窩夫非常出色,表面鬆脆,入口煙韌有口感,絕對不是那種一入口就散的牛角包,配上特制的特制咸焦糖醬,令人一口接一口,大推! 煙鰻魚慕絲:味道非常特別,鰻魚整成泥狀,以鰻魚作為原材料比較少見,煙熏增添香味! 香蔥豬肉酥:酥皮鬆脆,入口即化,而且鹹香的豬肉餡料非常開胃。 朱古力榛子撻:這兩個配搭一定不會出錯,朱古力味道香濃,不會太甜,而且加入脆脆的榛子,增添口感! 迷你牛角窩夫配雪糕或雪葩 $98 今次分別試了椰子雪糕及覆盆子雪葩,兩者都不會太甜,而且非常清新!一熱一冷的配搭消暑又滿足! 永利咖啡苑用餐環境非常鮮艷有活力,一貫永利的品牌設計!快點約上三五知己一起去試下吧! 牛角鬆餅 來到今次的重頭戲,每款口味都太好吃了!牛角包的麵糰非常出色,外層酥脆,散發香濃的牛油香味,而且加熱後「鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅」及「朱古力焙茶牛角鬆餅」還是流心的,太邪惡喇!這一系列牛角鬆餅在永利澳門及永利皇宮的如珠如包有售,想試的朋友不要錯過了! 菜單詳情 口味介紹: 麻婆豆腐牛角鬆餅:令人意想不到的中西融合配搭,香辣惹味的豆腐肉碎內餡比起一般麻婆豆腐更乾身,與牛角包的口感十分匹配,表面的辣肉腸亦非常加分,充滿四川風味,值得一試! 鹹蛋黃肉鬆牛角鬆餅:充滿鹹香的鹹蛋黃肉鬆,建議食用之前先用焗爐預熱,一口咬下去是滿滿的流心餡料,非常邪惡! 松露蘑菇牛角鬆餅:一入口松露的味道非常濃郁,有點刺激到小編了,但後勁有點變化,愈食愈覺得這個蘑菇餡料調味非常香口,必定會成為喜歡松露的朋友大愛,亦是小編喜愛的口味之一! 朱古力焙茶牛角鬆餅 :加入焙茶的朱古力奶油非常有質感,而且不會太甜! 士多啤梨牛角鬆餅:餡料加入士多啤梨、大黃和新鮮羅勒,酸酸的味道輕盈清新。 人氣法國牛角包變奏 供應時間:即日起 至 6月30日 營業時間: 永利澳門如珠如包:每日早上9時至晚上10時 永利皇宮如珠如包:每日上午8時至晚上9時 永利澳門咖啡苑:每日上午7時至晚上10時30分 下午茶時段(下午 2 時 30 分至下午 5 時 30 分) 永利皇宮甜藝廊: 每日上午10時至晚上11時

【澳門美食】道傳統中式糖水—杏香園
澳城餐飲
Wish? Do!・2021-10-02

很早之前在找一些澳門糖水的資料,過程中流了很多口水,一直很想試這間超過50年歷史的“杏香園”,記得好幾年前也有吃過,但是印像很模糊,前兩天終於忍不住特地出來吃。 “杏香園”這個名字不能猜出是以杏仁作為主打,這裡的招牌就是“蛋白杏仁茶”,奈何天生對杏仁100000分的抗拒(澳門的招牌杏仁餅我也不愛吃),對我來說有一種難以接受的魔力。 本來想半引誘先生去點這碗招牌,我就可以只吃一口嚐嚐,結果去到他竟然說“我也不愛杏仁味欸..”我............... 但這裡除了杏仁茶以外,合桃糊和馬蹄沙也是第二和第三名的主打糖水,看來也是不容少瞧的實力,我們點了“蛋白鮮椰汁合桃糊”“鮮椰汁馬蹄沙湯圓”。 蛋白鮮椰汁合桃糊 = mop$ 46 “幼滑”是入口的第一印象,雖然很多糖水都可以做到很細滑,但是這一碗合桃是真的磨得很滑,完全是一毫米顆粒都沒有的口感,把椰汁拌好會輕微帶點香氣,但又不會搶過合桃的風頭,滑嫩的蛋白增加了一點趣味。而且這碗合桃第一口覺得“還不錯哦”,後來會覺得越來越好味,好奇怪!總覺得有個“糊”字的糖水都特別充飢,雖然好好吃這碗糖水真的是半碗就飽到投降,一度懷疑自己終於變了小鳥胃。 鮮椰汁馬蹄沙湯圓 = mop$ 43 如果合桃糊是香甜,那麼馬蹄沙就是清甜,吃上去會有很多小顆馬蹄沙的顆粒,清爽又脆而且甜味更香,湯圓形狀看上去是手工湯圓,先生跟我說是芝麻味的湯圓,吃之前本身想好好感受,但是咬下去發現是花生湯圓..... 我的大腦瞬間被? ? ? ?佔據,無睱去好好品嚐湯圓的美味.. 杏香園除了福隆新街的店外,在百老匯也有一間店鋪。個人覺得均價40多塊一碗的糖水,價格稍微有點貴,但是吃過以後又覺得還是值的,雖然不會經常吃,但是偶然吃一吃還是可以的。 杏香園(清平店) 地址:新馬路清平直街13號地舖 杏香園雪糕甜品屋(百老匯店) 地址:澳門百老匯百老滙大街E-G030號舖

澳門多元化餐飲,帶你探索澳門蜜月星球美食!
其他
澳門生活圈・2019-07-26

●同步发布媒体公众号 ●媒体排名不分先后 塬味蛋仔星球与流心鸡扒便当评测 蜜月星球 澳门的小摊,茶餐厅,酒楼,酒店为什幺会经久不衰,因为他们都专心做着自己的本分。 但是随着时代的进步,多元化的概念逐渐被人接受。 虽然很多人继续着澳门专做本分的餐饮传统,但是也有年轻人开始尝试多元化餐饮尝试,就比如这次介绍的蜜月星球。 从店铺中我们就可以看出,是那种麻雀虽小五脏俱全的格局。 虽然有堂食的位置但是主力是做外卖生意的,想要尝试的朋友可以通过忆条街进行外卖点单。 蜜月星球的价格也是非常优惠,老板娘的服务更不用说了。 塬味蛋仔星球 接下来,我们就来说说这次尝试的塬味蛋仔星球和流心鸡扒便当。 它是以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。 倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙,而且很松脆柔软。 流心鸡扒便当 除了塬味蛋仔星球之外,还有这款流心鸡扒便当,小巧的外观里面包含着丰富的食材。 腌制美味的煎鸡扒,包裹着蟹柳的煎蛋卷,最后再搭配一点蔬菜和香甜的米饭。 这样一款流心鸡扒便当就出来了,简单的搭配但是创造了不简单的美味,非常推荐大家去尝试下。 美食流心鸡扒便当 欢迎来到“忆条街”订单详情! 蜜月星球 ●店家干净整洁! ●价格优惠! ●专属定制! 想尝试的朋友们,可以通过忆条街进行外卖点单或者直接去店里外带。 店铺地址 澳门新填巷13号地下。

「去澳門‧葡一葡」全新旅遊優惠推廣澳門
激安優惠
LifeMag Editor・2015-10-30

澳門旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士,偕一眾合作伙伴代表祝酒,預祝活動成功。 澳門旅遊局局長文綺華女士 (中) 及噴射飛航副總經理康宇嫻女士(左二)出席「去澳門‧葡一葡」旅遊優惠發佈會 胡楓、朱咪咪,以及陸浩明(6號),一同介紹「二人三足玩不盡的澳門」最新旅遊優惠 由噴射飛航主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦的「去澳門.葡一葡」日前於上環信德中心舉行新一輪的澳門旅遊優惠發佈會。新一輪名為「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠,旅客現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票兩套及指定商戶之旅遊產品,即可享二人價錢三人同行的旅行優惠。 「去澳門.葡一葡」是為慶祝澳門歷史城區成功申請列入《世界遺產名錄》十周年而籌辦,亦配合了澳門旅遊局今年二月推出的「論區行賞 步行路線」活動,推出以葡萄牙風情為主題的旅遊套票。「去澳門‧葡一葡」旅遊推廣活動自2015年下半年推出以來廣受歡迎,除旅遊套票銷量錄得雙位數字的增長外,更成功為訪澳旅客推介更多的「葡」點,豐富了他們的遊澳體驗。 發佈會邀請到澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士擔任主禮嘉賓,更請得知名藝人胡楓先生、朱咪咪女士,以及陸浩明(6號)出席,一同介紹以「二人三足玩不盡的澳門」為題的最新旅遊優惠。6號即席向各位現場朋友介紹了多個商戶,包括澳門十六浦索菲特酒店、金麗華酒店、澳門旅遊塔會展娛樂中心、澳門文華東方酒店、澳門新濠天地和英記等所提供的餐飲住宿、水療按摩、表演門票、冒險或娛樂活動和手信禮品等「三人同行」優惠及贊助;而主辦單位噴射飛航於是次活動更贊助總值港幣$10,000,000船票,把現場氣氛推至巔峰。6號在夥拍修哥和咪咪姐同遊澳門之前,更特別提醒大家保留船票票尾,以享用商戶所提供的終極優惠。 此外,由噴射飛航及澳門電訊主辦的「去澳門 ‧ 葡一葡」攝影及短片比賽第二期亦已展開。參加者只需按上載切合每期主題的自拍照片或影片至活動網站,即可獲贈CTM WiFi Day Pass,免費享用一日WiFi,隨時隨地分享更多精彩作品。參賽作品會經主辦單位評審和網上公開投票,從而選出每期每組冠、亞、季軍各一名、專業評審我最喜愛的作品組大獎及網上至LIKE作品大獎,豐富獎品包括亞洲萬裡通飛行里數、Sony Xperia手機、酒店住宿、機票、船票及澳門通儲值卡等。參加網址:www.cyberctm.com/event/macau/ 「葡」點十足的澳門作為盛事之都,未來數月將有更多大型國際旅遊活動︰十一月的澳門格蘭披治大賽車及澳門美食節、十二月澳門購物節以及澳門旅遊塔瘋狂笨豬跳等;連串精彩活動定必吸引大批市民和旅客參與。快偕同親朋好友一齊盡享「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠! 「去澳門·葡一葡」 之「二人三足玩不盡的澳門」高達33.3%折扣優惠! 現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票2套,及以下至少一項旅遊產品,即可享二人價錢三人同行優惠!澳門十六浦索菲特酒店 澳門十六浦MJ咖啡館 “$158全場任飲” (2人) 海風餐廳晚市自助餐 (2人) 澳門十六浦3D奇幻世界主館門票 (2張) 樂軒華粵菜餐廳品嚐指定晚市套餐 (2人) 派意舫法國餐廳指定晚市套餐 (2人) So SPA with L’OCCITANE 60分鐘身體按摩或面部護理 (2人) 聖特羅佩酒吧或艷陽天購買兩枝樽裝啤酒 銀河酒店 群芳自助晚餐(2人) 亞洲美食坊精選餐飲券 (2人) 金麗華酒店 薈景閣咖啡室: 專享週四澳葡自助晚餐(2人) 乘風廊: 尊享桑格利亞水果酒 (2人) 澳門旅遊塔會展娛樂中心 360°旋轉餐廳下午茶套餐 (2人) 皇家葡萄餚之午餐自助餐 (2人) 南湖明月指定套餐 (2人) AJ Hackett 空中漫步 (2人) 澳門文華東方酒店 御苑餐廳指定精選晚餐 (2人) 澳門新濠天地 水舞間Zone B & C門票 (2張) Taboo釋惑Zone A, B & C門票(2張) 英記 蛋白蛋捲及迷你粒粒杏仁餅各一盒(額外贈送白芝麻花生脆糖一盒) 以上優惠只供參考,並須受有關條款及細則約束,詳情請瀏覽噴射飛航官方網頁www.turbojet.com.hk。

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻亞洲首屆 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行
澳城餐飲
小燕品味・2023-08-23

澳門美高梅與Robb Report Hong Kong聯手呈獻4天3晚的「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」圓滿舉行,合共吸引了來自全球超過10個國家、共計150名國際海外賓客來澳參加!Robb Report Hong Kong 和 RR1 Hong Kong 是世界知名的媒體及高端活動品牌,憑藉過往舉辦 Culinary Masters的成功經驗,首次把美食盛會及旅遊體驗活動由美國帶到澳門;同時也是 Robb Report Hong Kong 與美高梅攜手合辦系列RR1品牌盛會及活動的首個項目。 此次美高梅與 Robb Report Hong Kong 特邀世界知名星廚來澳,包括屢獲殊榮的意大利摩德納米之蓮三星餐廳大師級名廚Massimo Bottura;首爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植;香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn;澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全;澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪;還有來自澳門的澳葡菜名廚 Palmira Pena。 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」於美獅美高梅盛大舉行,賓客入住別具摩洛哥風情,且僅供特邀嘉賓到訪的雍華府,體驗高端奢華的酒店住宿享受;並於4天內參加涵蓋美食、文化、藝術的獨特體驗,內容包括美食享受、饕餮晚宴、烹飪大師班、品酒大師班、沉浸式藝術,以及探索澳門匯聚中西文化的城巿之旅活動。 首日舉行的歡迎晚宴於美獅美高梅雍華府揭開序幕!當晚來自世界各地參與盛會的賓客與本澳嘉賓聚首一堂,在富有格調的花園享受美高梅的中西美食,感受澳門美食的多元與高質水準,享受璀璨奪目的一個晚上! 本次Culinary Masters活動以「明日之味:品味未來」為主題,開幕晚宴匯聚多位國際知名星廚,並由六位名廚十二手聯乘助陣,發揮非凡創意,打造六道富有環球特色的佳餚,並由美高梅資深侍酒師為美饌配酒。 首道佳餚由香港米芝蓮二星餐廳 Arcane 主廚 Shane Osborn 主理,底部為鬆脆酥皮,上面放上鮮甜的日本甜豆、鮮美的雞油菌菇、甘香的黑松露,伴上夏威夷果仁瑞可塔芝士 ricotta 及蛋黃醬,食材新鮮味美,口感層次豐富!搭配布根地威廉費爾莊園夏布利韋龍一級葡萄園 2018年份白葡萄酒 (William Fevre Chablis 1er Cru Vaillons),清爽的酸度與礦物感均與各種食材和諧合奏,滋味美妙! 第二道美饌由澳門美獅美高梅米之蓮一星餐廳蜀道總廚楊登全以他的招牌菜式松茸雞豆花登場!此道成都經典菜式,做法十分精細講究,先以雞胸肉捶成細茸,塑形為豆花狀,再以松茸及老母雞熬成的高湯煨燉入味。湯汁看似清澈見底,實則濃郁鮮香。這就是楊總廚說的“吃雞不見雞”、“吃肉不見肉”的最高境界。這道湯品確實鮮美,口感細緻嫩滑,令人再三回味。 第三道美饌由澳門葡菜名廚 Palmira Pena展現澳門土生葡菜的魅力!Palmira深得名廚父親真傳,但她表示會因應情況對食譜加以調整,以自身獨有的方式詮釋菜式風味和食材,營造其獨特的風格。正如這道烤八爪魚,配菜是嫩馬鈴薯,傳統食譜會使用大量蒜頭,但 Palmira 認為晚宴宜減少使用蒜頭,取而代之是使用番茜、蒜油及紅辣椒粉。烤八爪魚肉質鮮嫩,配上香料及蒜油極為惹味,搭配精緻的布根地奧迪弗德酒莊沃恩羅曼尼村2017年份紅葡萄酒 (Henri Audiffred Aux Champs de Perdrix Vosne-Romanée) 享用,海洋的鮮美與大地的味道碰撞出精妙的餐飲體驗。 第四道美饌由澳門美高梅「黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳金殿堂主廚徐偉豪以粵菜經典菜式柚皮佐以燜和牛面頰肉松茸獻技!熟知粵菜的老饕都知道,柚皮是功夫菜,吸收了和牛面頰肉汁的精華,非常入味,而和牛面頰則軟糯香濃,與布根地紅酒非常合拍。 第五道美饌由爾米之蓮二星餐廳 Jungsik 主廚林正植呈獻,菜式以海膽為主角,並以紫菜包飯,佐以泡菜,味道非常豐富,海膽濃郁,泡菜清爽,紫菜包飯香脆,與釀人九平次純米大吟釀 (Kamoshibito Kuheiji Junmai Daiginjo) 共享,香醇醉人,滋味更佳。 晚宴最後一道美食是澳門美高梅餅房主廚Bruno Le Francois 創作的甜品Espresso,美點以 Espresso 為主角,並營造不同質感層次,包括雪糕、奶油、甘納許ganache等,配酒是克萊蒙絲酒莊2006年份貴腐甜白葡萄酒 (Château Climens),為十二手聯乘晚宴劃上甜蜜完美的句號。 賓客享用各式佳餚美酒之際,六位名廚輪流到台上介紹其菜式創作理念,並由美高梅資深侍酒師介紹配酒特點。配合現場音樂演唱伴奏,極盡視聽之娛,多重感官享受。晚宴更引入全球標誌性藝術珠寶品牌Fabergé費伯奇呈獻的高級珠寶展示,為賓客帶來無與倫比的尊貴體驗。 此外,於國際享譽盛名,米芝蓮三星及榮獲兩屆「全球50最佳餐廳」No.1頂級餐廳Osteria Francescana主理人 - 大師級意大利名廚Massimo Bottura 率領團隊於活動期間舉行“An Italian Night at Osteria Francescana” 晚宴,展示大師極具代表性及藝術美感的意大利美饌! 「MGM x RR1 Culinary Masters澳門站」舉行期間,安排星級名廚主持烹飪大師班,讓一眾賓客體驗專業級的親身授教,深入瞭解各式料理知識和技巧。還有稀有葡萄酒品鑑大師班、沉浸式藝術參觀活動等,讓來自世界各地的賓客盡情在「創意城市美食之都」的澳門享受別具特色的「旅遊+美食+文化」體驗,助力澳門“1+4”經濟適度多元發展。