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2020聖誕燈飾 照亮馬德里夜空
走遍世界
行走世界記錄・2020-12-08

2020 年仿佛是被偷走的時光,轉眼間普世歡騰的聖誕節即將來臨。聖誕是西方的重要節日,每年的都會有一系的慶祝活動舉行,吸引不少遊客參觀。 2020,沒有旅客的馬德里仍然張燈結綵,聖誕燈飾照亮夜空。 圖1 歌劇院前的聖誕樹 全城彩燈燃亮馬德里夜空 受疫情嚴重打擊之下,馬德里市仍花費300萬歐元,在210條街道佈置五光十色的聖誕燈飾,讓市民歡度節慶,迎接新一年的到來。各種燈飾有全新設計也有環保重用,今年的燈飾亮點落在10米高的巨型小公主以及巨型LED西班牙國旗,不管怎樣,就是要有滿滿的歡欣感。 圖2 10米高的巨型quot;小公主quot;跟哥倫布對望 對歐洲來說,2020年是一個quot;自己人quot;的聖誕節,西班牙的各大城市在11月27日這一天點亮彩燈,並配合疫情防控措施,精選一系列的聖誕節慶活動。每天下午6時,首都馬德里的街道廣場亮起五彩燈飾,直至翌年1月6日的三王節為止。 圖3 聖誕樹擺放在quot;世界第一座傾斜的摩天雙子大樓quot;前的廣場, 天下第一高的爭奪戰 更多精彩文章在 行走世界記錄 主廣場 聖誕市集 火紅紅的主廣場Plaza Mayor除了佈置聖誕燈飾之外,每年都會舉辦聖誕市集。今年的市集減少了50%的售賣攤位,並實施單向人潮管制以及人數限制,務求有足夠的空間以維持社交距離,使市集在相對安全的環境下進行。 圖4 火紅紅的馬德里聖誕市集 哥倫布廣場 巨型小公主 哥倫布廣場Plaza de Coloacute;n非常熱鬧,10米高的巨型小公主la menina gigante全身披著3萬7千多盞燈飾,站在哥倫布像旁顯得嬌小但搶眼。另外,廣場的巨型雕塑Julia旁邊佈置有LED西班牙國旗,而著名的聖誕觀光專車 Naviluz的起點亦設於哥倫布廣場,相信群星匯聚的哥倫布廣場能夠吸引相當多的人流。 圖5 10米高的小公主, 在哥倫布廣場的巨型雕像旁顯得非常quot;嬌小quot; 圖6全身披著3萬7千多盞燈飾的小公主la menina gigante 格蘭大道 3D幻彩大圓球 格蘭大道馬德里市中心的主幹大街,今年繼續在大道的分支路口擺放12米的3D幻彩大圓球,與阿爾卡拉門的燈飾連成一線,五彩燈光照亮購物大道。 圖7 阿爾卡拉門是聖誕燈飾打卡熱點 更多精彩文章在 行走世界記錄 太陽門廣場 鐘聲下的12葡萄 太陽門廣場雖然沒有特別的聖誕燈飾,它的魅力來自除夕夜的鐘聲,當倒數的鐘聲響起 吃下12顆葡萄,為新一年帶來好運 今年疫情影響下,萬人空巷的景象應該不會出現,還是在家中準備葡萄,乖乖在電視前收看倒數直播吧 圖8 太陽門廣場的鐘聲與葡萄 圖9 聖誕市集旁的聖誕樹 圖10 馬德里皇宮也粉飾一番迎聖誕 更多精彩文章在 行走世界記錄

新濠影滙、新濠天地及新濠鋒情人節温馨獻禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-12

新濠影滙 「意.味」情人節二人套餐 在主廚Paride Noviello的妙思巧手下,「意.味」(Trattoria Il Mulino)把地道的意大利美食帶到新濠影滙,並以海鮮及和牛等高級食材為愛侶們打造浪漫的情人節套餐。 僅於2月14日供應的情人節四道菜二人套餐將分別為女士及男士們呈獻不同佳餚,兩位用只需澳門幣888元。頭盤分別是三文魚他他配阿拉斯加蟹肉及日本蜂蜜蜜瓜汁、慢煮牛仔柳配紅菜頭汁;熱湯分別是南瓜海鲜忌廉湯、蜆肉番茄忌廉湯;主菜是扒大蝦拌鹰嘴豆蓉及迷迭香意青瓜、香煎M7和牛扒配黑松露及烤雜菜;最後則以一道朱古力甜品浪漫作結。 「意.味」 - 新濠影滙購物大道一樓1079舖訂座及查詢:853 8865 6662 價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 「上海魅影」 獲《米芝蓮指南香港澳門2017》推介的「上海魅影」將於2月14日當天特別推出只需澳門幣1,888元的情人魅影尊尚二人套餐,七道菜的晚餐分別為男士及女士賓客精選了不同的菜式,並免費贈送Henriot Brut Souverain NV香檳一瓶。男士們將會品嚐到蜜汁柚脆鱔沙律配醬油燻蛋、花膠雞絲羹、剁椒蒸魚卷、蟹粉醬芝士焗原隻龍蝦、金湯粟米天婦羅、櫻花蝦蟹子炒飯。而女士們則會品嚐到墨汁小籠包拼花雕糟醉雞、肉汁燉日本遼參、鵝肝醬配焗帶子、慢煮川味有機黑蒜羊架、紅菜奶油西班牙火腿浸菜苗、番茄和牛配涼拌日本稻庭烏冬。主廚還會為每對愛侶呈獻驚喜特色甜品,讓是夜甜蜜倍添。 「上海魅影」- 新濠影滙購物大道二樓2110號訂座及查詢:853 8865 6620 價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 「星滙餐廳」情人節自助晚餐 呈獻環球美饌的「星滙餐廳」將於2月11至14日提供情人節自助晚餐,為甜蜜愛侶特別增設多款限定菜式如鹽焗原條三文魚配香檳魚子醬汁;2月14日當晚更加入松露羊架及松露牛肋骨配雜菌,並為每對情侶提供特色生蠔半打及贈送香檳乙枝。 2月11至13日 成人:每位澳門幣538元 612歲小童:每位澳門幣269元 2月14日 成人:每位澳門幣688元 612歲小童:每位澳門幣344元 「星滙餐廳」- 新濠影滙酒店明星滙二樓2113號店訂座及查詢:853 8865 6668 價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 「糖癡」、「紅袍」、「澳門食街遊」情人節限定創意甜點 新濠影滙的「糖癡」、「紅袍」及「澳門食街遊」將於今個情人節推出多款由澳門幣22元起的限定創意甜點,包括雲呢拿心心曲奇、高跟鞋造型朱古力、朱古力唇膏以及朱古力鮮花盤栽等,必定能令女士們心花怒放、驚喜連連!供應日期由即日起至2月15日。 「紅袍」 - 新濠影滙娛樂場一樓1185號 查詢電話:853 8865 6673 「澳門食街遊」 - 新濠影滙購物大道二樓20532095號 查詢電話:853 8865 6669 「糖癡」 - 新濠影滙購物大道一樓1111號 查詢電話:853 8865 6675 Pierre Hermeacute; Paris 以享譽全球的Pierre Hermeacute; Paris十八款精緻馬卡龍,配上旅居東京的法國藝術家Nicolas Buffe設計的情人節限定禮盒 ldquo;Cupidonrdquo;,為戀人送上無限驚喜,特顯浪漫心思。歡迎到訪新濠影滙或新濠天地Pierre Hermeacute; Paris選購情人節禮物,與愛侶一起探索一個全新的味道世界和充滿驚喜的情感地圖。ldquo;Cupidonrdquo; 禮盒供應日期由即日起至2月14日,售價澳門幣510元。 Pierre Hermeacute; Paris - 新濠影滙購物大道一樓1081舖查詢電話:853 8865 3450 新濠天地新濠大道一樓查詢電話:853 8868 668 「漣」水療 給愛美的她精心挑選一份適合她的情人節禮物,為她安排一個尊貴水療體驗,於「漣」水療惠顧零售產品可享水療護理優惠。推廣期由即日起至2月28 日。 凡購買零售產品滿澳門幣1,200元或以上即可額外以澳門幣200元享用 60分鐘身體按摩或60分鐘滋潤保濕面部護理,購物滿澳門幣1,500元或以上則可以澳門幣300元享用 90分鐘身體按摩或75分鐘滋潤保濕面部護理(包含KLift)。 於個人護理中心選購零售產品滿澳門幣600元或以上亦可享以下其中一項優惠: 1 以澳門幣50元享用手甲護理或剪髮及造型 2 以澳門幣100元享用光療浸脫式凝膠手甲 3 以澳門幣200元享用頭髮護理 「漣」水療 - 新濠影滙巨星滙三樓預約及查詢:853 8865 1888 價格需加收10%服務費及5%政府稅;受條款及細則約束 新濠影滙「新濠大道」 在情人節給摯愛精心挑選一份合適她的禮物表達濃濃愛意及為自己打造一身時尚造型過情人節 新濠影滙新濠大道正推出一系列活動包括時尚手作坊及2017春夏時裝秀。現在你可以一站式購物、體驗及獎賞,只在新濠大道! Tiffany amp; Co.情人節活動 為慶祝情人節,由即日起至2 月14 日期間,Tiffany amp; Co. 於店內設置一系列活動讓顧客體驗一個獨特的節日,包括西洋書法家專屬服務、手工雕刻服務、戀愛照相館讓顧客與愛侶拍攝親密照片,讓大家保留甜蜜回憶及甜蜜郵箱讓顧客寫下給摯愛最動人情話及甜蜜祝福傳遞愛意。於活動期間,顧客於新濠影滙之Tiffany amp; Co. 消費滿澳門幣5,000元或以上,即可獲贈澳門幣1,000元 Tiffany amp; Co. 購物禮券! 愛的印記西洋書法家駐場服務:2月10至12日(下午3時至6時); 及2月13日(下午2時至5時)。Tiffany amp; Co.邀請了西洋書法家製作顧客專屬的情人節明信片,讓你向情人送上摯誠的祝福。 愛的印記手工雕刻服務:2月8日及9日(上午11時至晚上7 時)。雕刻大師現場示範手工雕刻技術,在你的深情禮物上刻上真摯永恆的記號。 Tiffany amp; Co. - 新濠影滙購物大道1樓 1147號舖查詢:853 2885 2335 Rainbow時裝show SS2017 由2 月10至2 月14 日期間,讓你及愛人沉醉於最新2017春夏時裝秀的frontrow,及一連串DIY時尚手作坊及匯演! 2月10日 星期五 下午3時至6時 MCM 情人節飾品手作坊 晚上6時至8時 彩虹時尚週開幕酒會暨2017春夏新品展示會 2月11日 星期六 下午3時至5時 Belstaff:店內模特兒示範及Harley Davidson 展示 2月12日 星期日 下午3時半至6時 澳門設計師時尚匯演 2月13日 星期一 下午3時至6時 MCM 情人節飾品手作坊 下午4時至6時 Versace Collection 專業形象搭配服務 晚上6時至8時 Roberto Cavalli 時尚肖像插畫繪製 2月14日 星期二 下午3時至5時及晚上6時至8時 Emporio Armani 2017春夏新品展示酒會 地點:新濠影滙購物大道1樓1139號舖MCM, 1151號舖Emporio Armani, 1153號舖Rainbow, 1157號舖Roberto Cavalli, 1159號舖BELSTAFF, 1171號舖Versace Collection 查詢:853 8865 6868 新濠天地 「御膳房」 情人節於米芝蓮兩星餐廳「御膳房」與愛侶共晉浪漫晚膳,擁抱甜蜜時刻,締造難忘回憶。主廚Guillaume Galliot 以上乘時令食材,傾注無限創意,巧手炮製精緻法國美饌如烤蟹配刁草荷蘭醬、野兔湯配新鮮松露及蘑菇意大利雲吞、慢煮乳羊、精選羊奶芝士及野草莓撻配馬鞭草雪葩。 情人節五道菜晚膳套餐 2月14日 每位澳門幣1,588元(配美酒另加每位澳門幣400元) 「御膳房」 - 新濠天地皇冠度假酒店三樓訂座及查詢:853 8868 6681 價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 「譽瓏軒」情人華約晚膳套餐 與情人相約新濠天地的米芝蓮兩星粵式食府「譽瓏軒」,品嚐名廚譚國鋒及其團隊選用南非鮑魚、日本刺參海參、法國藍龍蝦等矜貴食材精心製作的創意華饌,讓您與愛侶在西方情人節的晚上感受不一樣的中式浪漫。 七道菜晚膳套餐以譽瓏蜜汁西班牙黑豚叉燒、龍帶玉梨香以及腿汁燕窩小籠包拼盤開首,緊接著的美饌有黑魚子高湯龍蝦鉗燴鮑翅、野菌黑蒜炒龍蝦球、蔥燒日本刺參扣鮑魚、砵酒燜西班牙黑毛豬配鍋巴、魚湯泡菜苗小餛飩,最後以芋蓉芝士蛋糕配鳳梨椰子雪芭作結。 情人華約晚膳套餐 2月13 及14日 兩位用澳門幣2,880元 「譽瓏軒」 - 新濠天地新濠大道二樓訂座及查詢:853 8868 2822 價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 「樂吧」自助晚餐及下午茶套餐 與情人於2月14日相約新濠天地Hard Rock酒店「樂吧」,齊享廣受歡迎的自助晚餐,品嚐即席炮製的香煎龍蝦及鵝肝,還有慶祝情人節必不可少的燒美國頂級西冷、燒羊架,以及環球海鮮、壽司刺身、精緻蛋糕甜點等等。每位成人賓客更將獲贈香檳乙杯。 此外,由即日起至2月14日期間「樂吧」更推出情人節限定浪漫戀曲二人下午茶套餐,分享由名師設計的糕餅美點,如煙三文魚蛋卷、阿拉斯加蟹肉配洛神花乳酪、車打芝士薯粒、雲呢拿奶凍配野莓及蜜餞、香梨朱古力撻及玫瑰士多啤梨華夫筒等等,再配上咖啡或香茶,讓暖暖愛意頃刻流動。 情人節自助晚餐 2月14日 晚上7時至10時 成人:每位澳門幣688元(奉送香檳乙杯) 412歲小童:每位澳門幣348元 浪漫戀曲下午茶套餐 2月7至14日 下午3時至5時30分 兩位用澳門幣288元 中銀卡客戶專享85折優惠。 「樂吧」- 新濠天地Hard Rock酒店一樓訂座及查詢:853 8868 6694 價格需加收10%服務費及5%政府稅;受條款及細則約束。 「T for Tapas 歐陸美食」四道菜二人套餐 給最愛一個驚喜,於2月13或14日結伴前來蘇濠的「T for Tapas 歐陸美食」品嚐限定套餐,除了特選小吃之外,更特別呈獻豐盛的碳燒海陸拼盤,讓您倆細味西班牙紅蝦、帶子、牛柳及黑毛豬柳等優質食材,更有熱湯、甜品及加送玫瑰酒兩杯,讓甜蜜指數倍升。 情人節二人套餐 2月13 及14日 兩位用澳門幣598元(奉送玫瑰酒兩杯) 「T for Tapas 歐陸美食」- 新濠天地二樓蘇濠訂座及查詢:853 8868 6697 價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 漾日「甜蜜戀人」水療之旅 情人節與戀人到「漾日」盡享一個既浪漫又悠閑的水療體驗。特別準備了甜點、白酒、玫瑰花瓣及燭光等,為您倆打造浪漫氣氛,展開令人心醉的水療之旅。推廣期由即日起至2月28日。 浪漫無限二人之旅 澳門幣5,280元(四小時) 60分鐘自選整全按摩 60分鐘自選面部護理 60分鐘自選身體裹敷 於私人水療套房享受60分鐘甜蜜時光,放懷享用私人蒸汽浴、淋浴室及活力泳池 獲贈精美朱古力禮盒及玫瑰花 健康清新美食 二人香薰按摩  澳門幣2,288元(75分鐘) 澳門幣2,888元(105分鐘) 60或90分鐘全身按摩 15分鐘滋潤頭部按摩 獲贈精美朱古力禮盒及玫瑰花 「漾日」水療 ─ 新濠天地皇冠度假酒店三樓預約及查詢: 853 8868 6883 價格需加收10%服務費及5%政府稅;受條款及細則約束。 「騰」甜蜜依戀水療護理 情人節帶愛侶到「騰」水療締造甜蜜回憶,放懷享受療效顯著的面部及按摩護理,處處彌漫浪漫氣息。推廣期由2月12至19日。 二人同行只需澳門幣2,200元 30分鐘身體磨砂 足部反射按摩 瞬間煥膚 60分鐘按摩護理(個人混合 溫竹 熱石 泰式草本球)或面部護理(舒敏護膚 水潤美肌) 氣泡酒一支 紅玫瑰 水果盤及小食 另加澳門幣150元即可升級至「騰」水療套房: 於按摩池享受花瓣泡泡浴 粉紅浴袍及粉紅床舖用品 「騰」水療 ─ 新濠天地Hard Rock酒店三樓預約及查詢: 853 8868 3318 價格需加收10%服務費及5%政府稅;受條款及細則約束。 新濠鋒 「帝影樓」、「奧羅拉」 、「天政」 、「吉良」 、「38酒廊」 、戶外獨立包廂 與另一半到新濠鋒各家尊尚食府慶祝情人節,於醉人夜景點綴下細嚐浪漫滋味。新濠鋒的米芝蓮一星粵菜食府「帝影樓」、意大利食府「奧羅拉」、天婦羅專門店「天政」以及日式自助餐餐廳「吉良」,還有坐擁無敵澳門半島景致的「38酒廊」將分別於情人節當呈獻只此一晚的特色套餐。 此外,酒店10樓的四個戶外獨立包廂更特別於2月14日只此一晚開放予公眾預訂,呈獻的六道菜「浪漫天際香檳和風晚餐」兩位用亦只需澳門幣2,676元,並附送玫瑰鮮花半打及Drappier 卓皮耶香檳乙枝,讓愛侶們盡享專屬的甜蜜時光,濃濃愛意倍添! 「帝影樓」及「天政」- 新濠鋒11樓所有價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 「奧羅拉」、「吉良」及戶外獨立用餐區- 新濠鋒10樓 「38酒廊」- 新濠鋒38樓 訂座及查詢:853 2886 8868 「吉良」龍蝦和風燒自助晚餐 二月限定,前所未有,任點任食生猛龍蝦!盡享鐵板燒新鮮龍蝦、龍蝦沙律壽司、龍蝦天婦羅雜菜餅、時令海鮮、刺身壽司、燒廣島蠔及美國牛肉、各式和風料理以及甜品雪糕,每位賓客更會獲贈鐵板鵝肝一客,超值滿足! 即日起至2月28日 晚上6時至11時 成人:每位澳門幣588元 612歲小童:每位澳門幣288元 無限暢飲特選清酒、韓國真露、葡萄酒及啤酒:另加每位澳門幣160元 「吉良」 - 新濠鋒10樓訂座及查詢:853 2886 8868 價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 「帝影樓」米芝蓮星級尊尚套餐 新濠鋒為慶祝其殿堂粵式食府「帝影樓」榮獲《米芝蓮指南香港澳門2017》一星殊榮,將於2月13日起特別呈獻兩款超值套餐,讓您一試大廚出眾手藝!午膳套餐包括招牌點心荔芋天鵝酥、極考刀工的文思豆腐羹、特色紅棗燜牛肋骨等;晚膳套餐則讓賓客一席品嚐鮑魚、燕窩、龍躉球、鮮人參等矜貴珍味,滿意滿足。 供應日期︰2月13日起 米芝蓮星級尊尚午膳套餐(兩位起)︰每位澳門幣338元 米芝蓮星級尊尚晚膳套餐(兩位起)︰每位澳門幣538元 「帝影樓」 - 新濠鋒11樓訂座及查詢:853 2886 8868 價格需加收10%服務費;受條款及細則約束。 「澄」水療甜美華約 於「澄」水療先以黃糖肉桂進行身體磨砂,香甜滋潤;再利用特製的精油蠟燭按摩全身,溫熱的按摩油令您壓力盡消,放懷享受「澄」水療的尊尚設施。推廣期由2月1至3月31日。 黃糖肉桂身體磨砂護理 60分鐘全身按摩(特製按摩油蠟燭) 使用室內恆溫無邊際游泳池 使用配備頂級專業器材的健身中心 於池畔或理療室享用「澄」招牌特飲和美點 單人 澳門幣1,588元雙人 澳門幣2,988元(免費升級至水療套房) 「澄」水療 - 新濠鋒15樓預約及查詢:853 2886 8886 價格需加收10%服務費及5%政府稅;受條款及細則約束。

||不一樣的柬埔寨遊記||Part 3
走遍世界
Andrina・2018-01-11

去完大吳哥之後,我哋就出發去小吳哥同其他廟宇啦!不得不讚酒店嘅柬埔寨式米粉超好味,我每日早餐必點!佢味道同泰式粉一樣味道,但少了辣味~ 食完我咃就出發去小吳哥啦 小吳哥 小吳哥係柬埔寨最具代表性嘅景點,而且仲係睇日出必到嘅攝影景點。小吳哥都叫吳哥寺,係吳哥古蹟入面唯一面向西方的寺廟,亦都係世界上最大的廟宇,用咗30幾年,動員幾十萬人建造。 吳哥地區拍日出最著名的地點 入面分咗3層,第一層係壁畫長廊,壁畫分為8個主題,係有故事ga! 震撼嘅壁畫 再入去就見到有好大個浴池,以前公主就喺呢到沖涼啦~~~~係呢到有小僧侶坐陣,而僧侶都祝福咗我(當然要比少少香油錢啦) 再行入去就去到傳說中嘅愛情梯,呢個係一個好sad嘅故事。。。 1973年一對法國夫妻遊客在中心塔南面的階梯試圖登上中心塔,其妻不小心失足墜落致死,他的丈夫在悲痛之餘出資修建了這道階梯,以免悲劇再次發生。因此得名 ldquo;love stairwayquot;,讓這座木梯成全了一段忠貞不渝的愛情見證,也是一個益於後人的善舉。雖然後來修築了更安全的木梯(現在上去的開口在東面),這邊的階梯就被封起來了。但是來到這邊還是可以過來景仰一下這座愛情梯,記住是中央塔南面的才是愛情梯哦。(取自Mr. Angkor網頁) 您哋睇下幾斜..所以真係好危險呀 當然。。。又到影相時間。。到處都係拍照好地方! 行到倦倦地我地就係一片大草地上稍作休息 可以放空一下真好 食過中午後就出發去其他廟宇啦 斑黛喀蒂寺 BANTEAY KDEI 斑黛喀蒂寺(Banteay Kdei)傳說是國王和皇后泳後小憩的地方,寺廟的東門正好面對著皇家浴池,那裡還有至今還有一個看臺,聽說是皇室舉行沐浴儀式的平台。取自Mr. Angkor 牆面處處佈滿藻飾繁複的浮雕 皇家浴池。。咁大個地方沖涼真係好爽 將軍廟 TA SOM 將軍廟 Ta Som 建於闍耶跋摩七世 Jayavarman VII ,屬一佛教建築,推測是12世紀末的建築,遺蹟的正門朝向東方,只是目前通往該廟的道路在廟的西方,以往的正門東門,被大樹所纏繞。取自Mr. Angkor 呢個廟嘅特別之處就係比好多大樹包圍,有好多結構都受損要用木條固定,見到呢個場面亦令您感受到大自然嘅力量。。 咁又過咗1日要回程返去啦今晚好搞笑...我地去食地道BBQ火鍋..我朋友試過之後念念不忘一定要帶我地去食 而且只係USD5就可以任食....抵到震 好待續 更多柬埔寨遊記 不一樣的柬埔寨遊記Part 1 不一樣的柬埔寨遊記Part 2

【澳門】§美食§ 翡翠拉麵小籠包
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-05-23

「翡翠拉麵小籠包」位於澳門倫敦人內, 餐廳推崇中國傳統飲食文化,以現代少鹽少油的烹調,重新演繹京、川、滬,三地最俱特色的傳統菜式。 餐廳主打蘭州手工拉麵和小籠包,去倫敦人逛街時也是個吃午餐的不錯選擇。 蘭州手工拉麵全由拉麵師傅現場即點即拉,Open kitchen 可以看到師傅在拉麵條。 餐牌上有多款麵條可供選擇 我點了「炸醬拉麵 (刀削麵)」 Mop 78 這個刀削麵很合我的胃口,辣辣的,澳門很少地方切到這種刀削麵,找回了當年在台灣讀書時的味道。 當然....價錢是台灣的很多倍~ 「鮮肉鍋貼」 Mop 55 鍋貼味道不算突出,也沒有配上沾醬。唯有可取是鍋貼內保留有鮮肉的水份和汁液,不會讓鍋貼太乾身。 來「翡翠拉麵小籠包」吃了拉麵,當然還要吃小籠包。 招牌上海小籠包以全鮮肉製造,加上不斷創作新菜式,以現代烹調方式演繹的經典京川滬佳餚。 點了餐廳推介的「八式小籠包」,名字讓我想起了韓國的八色五花肉 ง ͠deg; ͟ل͜ ͡deg;ง 「八式小籠包」 Mop 128 八式分別是「麻辣牛肉」、「芝士鮮肉」、「黑松露鮮肉」、「鵝肝鮮肉」、「鮮蝦鮮肉」、「四季豆鮮肉」、「口水雞」和「經典原味」 光看已經覺得水籠包的口味奢華 ʅ◔౪◔ ʃ 我記憶中「麻辣牛肉」和「口水雞」是有點辣辣的 「芝士鮮肉」是鮮肉上有點芝士,就像吃Pizza上的牛肉芝士 「鮮蝦鮮肉」有點像吃蝦餃的感覺 「四季豆鮮肉」就是有些菜味 「芝士鮮肉」 「八式小籠包」的籠內明明就有八星伴月,中間還有一個的,哪到底是什麼? 最後揭曉...... 原來是個奶黃包 ┐ ̄ヮ ̄┌ 「檸檬薏米水」 Mop 38 整體味道不過不失,如果以午餐來說費用不算便宜。但當然豐儉由人。 翡翠拉麵小籠包 翡翠拉麵小籠包:澳門倫敦人1樓1026號 httpsassets.sandsresortsmacao.cncontentlondonermacaorestaurantscrystaljadecrystaljade_mainmenu.pdf

澳門永利客席名廚饗宴。讓人心花怒放的蠔門九式
澳城餐飲
蘇蘇・2021-06-16

小編按:提提大家,「蠔門九式」套餐的客席星廚已經回歸深圳了。短期內,永利酒店每星期都有來自不同地方的星廚獻藝。 美食是一種文化,特別是中國菜,因為民族多,創造出各種美味的烹調方法,單單只是蠔就有很多種做法。 蠔門九式,是愛吃蠔人仕到深圳一定會去朝聖的蠔主題星級餐廳。他們的蠔都是出產自自家的生蠔養殖場,除了可確保質素控制在自己手中外,無論是品質抑或味道,都不會輸給外國的貨色,而且據說不論是新鮮的抑或是風乾金蠔,都可被演繹成風味十足的蠔菜肴。 早前,蘇蘇有幸在澳門永利酒店京花軒舉辦的永利客席名廚饗宴親自品嘗主理人陳漢宗師傅(蠔爺)的手藝。 這一場特別的飯宴選址在京花軒舉行,來到這裡在門口打卡是常識吧。 充滿笑容的服務員帶蘇蘇去到高貴幽雅的廂房。 據說蠔爺能把一只蠔,可以變換出一百多道蠔的菜式,而且他認為每一款蠔都應該有它的伴侶,可以帶出更多驚喜的味道和口感,所以他就有了蠔配酒餐單的想法,而這一頓還配上優質的中國茶。 歡迎茶是永利酒店的特色,他們擁有專業的茶師為客人根據氣候配合時令食材和菜單。喝對了茶就是養生,這天天氣炎熱,蘇蘇剛坐下來服務員遞上已消毒的專用毛巾抹手後,茶師就送上這杯冷泡鐵觀音茶,喝一口,舒暢無比。 陳皮三寶燉澳鮑配Remy Martin XO 這款燉湯的靈感來自廣東三寶,陳皮、老薑和禾杆草。蠔爺用禾杆草綁住30年陳皮與鮑魚同煮,味道甘甜,潤喉,蠔爺建議先喝幾口原湯再加一點烈酒與湯混合再喝,又是另一番風味。 浸金蠔。帶子臘肝配Nabeshima Aiyama JunmaiDaiginjo 蘇蘇愛金蠔,特別是優質的 廢話,誰不愛優質呢XD。這道菜式是蠔爺的招牌菜之一,揀選6年以上的金蠔,經過18小時風乾後放在秘制醬汁中烹煮而成,咬開後蠔汁滿腔,搭配特製芥末醬汁同吃,甘香可口,還有清爽的帶子和加入了白肉的臘豬肝腸,3種食材的美味配合,造就了一道口感多層次的菜式。 蠔汁扣花膠配陳皮老白茶 這一頓蘇蘇最喜歡的菜式就是它 其實女人誰不愛花膠呢,它不是我們平日在中餐廳吃的鮑汁扣花膠,而是蠔爺將一般大廚慣用的鮑汁改為用蠔汁,加上燒香後的金蠔刨成金蠔粉散落在花膠表面,立時香氣四溢,重點是很好吃啊 之後再喝一口滿滿陳皮香氣的熱茶,那股獨特的味道充斥著整個口中,回味悠長。 蠔爺寶盒 這時蠔爺帶著他的寶盒出現,裡面盡是他的得意之作,除了他家著名的金蠔外,還包括剛才用來燉湯的禾杆草陳皮、金蠔臘腸等。 蠔爺與他的得意門生還即席炮製了金蠔乾和鮑片乾讓我們品嚐。 大三仙墨魚豬手配Pommard 1er Cru Clos des Epeneaux Comte Armand 2011 這是一道汕尾不可或缺的傳統新年菜,大三仙指的是人人都愛的福祿壽三仙,分別對應了豬腳、墨魚脯和老母雞三種食材。將三仙的材料一起燜煮,墨魚脯和老母雞可以提升豬手的鹹鮮味,燜煮後的豬手外皮仍带着軟糯的口感,肉質微爛不會太乾,味道很好,適合配飯,如果下一道菜不是米飯,蘇蘇真想讓服務員拿一碗白飯來。 金蠔臘腸飯配Peter Michael Les Pavots 2010 嘩.....這碗飯真是不得了呢,它用的不是一般的臘腸,而是加入了金蠔的臘腸,蘇蘇的周圍頓時瀰漫著一股油香味。臘腸的肥瘦比例是六比四,蘇蘇覺得這比例口感相當好。米飯用的是越光米和稻花香米以比例一比一煮成的,粒粒晶瑩剔透,顆粒分明,加上臘腸蒸煮出來的帶香的油份,分外誘人。 宋種單叢 烏龍茶中的名貴品種,經過專家多年品試後鑑定為具有多種不同自然花香味的茶株,在收穫時分不同的植株和風味,進行單株採摘和烘乾而成。味道濃爽回甘,香芳持久,據說十泡仍有香有味,帶有天然花香的獨特山韻,聽說高級品質產量相當稀少。 最後服務員推出了永利的甜品車,讓我們可以為這一頓高質的飯宴劃上滿足的休止符。 每一道菜都十分精緻,十分美味,配上不同的美酒和中國茶更可帶出食物不同的口感和香味,最讓蘇蘇驚豔和回味的就是上面灑滿金蠔絲的蠔汁扣花膠和金蠔臘腸飯。 直到6月尾的星期五六日,永利澳門和永利皇宮路氹邀請了全國多位頂級名廚和新晉星廚來到澳門,為酷愛美食的人獻藝,可以不用動身離境就可以吃到各地大廚的手藝,是澳門人其中的一點小確幸。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門凱旋門父親節精選餐饗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-06

為父親精心預備的禮物,卻比不上於百忙之中,抽空與父親相聚的心意。澳門凱旋門於父親節呈獻中式餐饗以及豐富的西式自助美饌,是時侯以美食來孝敬一下忙碌的父親! 澳門凱旋門凱旋軒於6月18及19日精心準備父親節中式套餐,以精選滋補及優質食材入饌,炮制出一道道經典粵菜及珍饈美餚,包括套餐內主打菜色蠔皇四頭鮑魚伴鵝掌、松茸螺頭花膠燉雞、醬燒琵琶乳豬全體、錦繡松露醬炒帶子、葡式煮泰國老虎斑等,不但可滿足喜歡傳統美食的父親,更可讓一家大小聚首一堂,享受佳餚,共聚天倫之樂。 四人套餐  澳門幣1,988元 八人套餐  澳門幣3,688元十二人套餐 澳門幣5,288元 菜單可按下方瀏覽:www.larcmacau.com 凱旋軒 營業時間:星期一至五:早上1100至下午300;下午600至 晚上1100     星期六及日:早上1000至下午300;下午600至 晚上1100 查詢:853 8860 6128地點:澳門凱旋門四樓 如您想帶父親品嚐更多環球美食,來澳門凱旋門咖啡廳,便可享受不一樣的「泰式滋味」自助晚餐!延續泰國五月的潑水節,在澳門也能以美食感受同樣的歡樂氣氛,咖啡廳特別聘請泰國廚師,於5月起為咖啡廳呈獻各式泰式風味美饌,包括經典的泰式咖喱炒蟹、菠蘿炒飯及泰式小食等。 父親節自助餐 196 週日自助午餐 成人 澳門幣308元 小童 澳門幣198元自助晚餐 成人 澳門幣468元 小童 澳門幣268元 咖啡廳營業時間:早上700至晚上1100查詢:853 8860 6141地點:澳門凱旋門四樓

香港原創大型音樂劇<頂頭搥>觀後感
文化創意
蘇蘇・2017-01-31

一直聽說香港話劇團曾有一齣大型原創勵志音樂劇lt;頂頭鎚gt;,依照香港球員曾為中國在國際球壇上力爭上游的真人真事改編,口碑很好,演出以來一直好評如潮,口碑卓越,亦曾囊括香港4大舞台劇獎項,包括最佳整體演出、最佳創作音樂、最佳男主角(悲劇/正劇)以及十大最受歡迎製作。 之前兩次公演蘇蘇也沒機會欣賞,早前正是蘇蘇忙得不可開交的時候,未留意這齣音樂劇將要在香港文化中心第三度公演時,驚喜收到香港話劇團和香港著名作詞人岑偉宗老師的邀請,受寵若驚呢 開場前,很開心在前台碰上很多前輩和好朋友。 蘇蘇懷著期待的心情,親身去經歷這個香港舞台劇界其中一個大製作。 故事從一個足球開始,一個以堅持夢想衝出香港的足球員故事。 1936年,中國八年抗戰之前,香港大坑一條小漁村有八名熱愛足球的年青人,在「亞洲球王」、香港足球員李惠堂的帶領之下,與中國球員組成中華民國足球隊,成為中國足球史上,首支比賽隊伍遠赴德國參加栢林奧運會。 在街上踢足球的攤販窮小子開滿 劉守正飾 遇上南華會球隊隊員有錢少爺家振 王維飾 ,本來互看對方不順眼、互生矛盾,但他們不打不相識,透過足球逐漸建立起惺惺相惜的友誼,如此情節,其實頗吸引。 在這生活簡樸、物質匱乏的時代,開滿一直夢想要成為足球員,但他的人生頗戲劇化,父親的小販檔所在地因為被政府立令清拆用作起建英皇道,妹妹跟日本僑生男友遠走台灣,女友因為決定去上海抗日而分手,後來跟家振建立的友誼與球場上的默契,也因為家振家中巨變而被迫退出球隊,開滿的人生波折重重,但最後還是振作過來,憑藉信念,排除萬難,走到奧運場上,與其他國家的代表隊一決高下,為理想奮鬥。 此劇集合近60位演員及樂師的現場演出,十分震撼。回家後細看場刊,原來參與演奏的共有21位樂師,包括有西方管弦樂的,還有二胡、琵琶等中國樂器一同演奏多首由音樂劇金牌組合高世章老師作曲、岑偉宗老師填詞的原創樂曲,交織出的現場音樂更有層次感,讓故事更具感染力。 高老師和岑老師曾攜手憑電影《如果‧愛》的〈十字街頭〉一曲獲台灣金馬獎、及電影《大上海》的〈定風波〉獲香港電影金像獎最佳原創電影歌曲,他們絕對是金牌拍檔。 有數幕讓蘇蘇到現在的印象還是深刻的,獨愛那條英皇道前身的攤檔街的佈景,讓人緬懷的小販檔,人情味濃厚,這是從前年代所擁有鄰里守望相助的溫暖,而那棵大樹很有氣勢但又有安全感。 另一幕將舞台變身為衣香鬢影的上流社會夜總會,曾經熟悉的光怪陸離有錢人嘴臉,真是拍案叫絕,也是那個年代香港的真實寫照。 還有講述球隊往東南亞與其他球隊比賽以籌募去德國參加栢林奧運會經費,用一首長達10多分鐘的樂曲,以旋轉舞台、形體動作等讓觀眾意會足球比賽,很清晰啊 編劇及導演陳敢權老師利用這齣關於1936年的真實足球故事帶出親情、愛情、友情、以及愛國之情,讓觀眾重溫了從前舊有年代的情懷。 無疑這是一個勵志的故事,兩位男主角以及其他演員演繹也相當討好,劇中足球員拚命在球場上追逐理想,見證了30年代香港人為理想的拚搏精神外,在演員用心的演出與多達20首原創歌曲的互相配合下,讓蘇蘇從中也曾被感動過。上半場舞臺節奏感覺一氣呵成,無論是演員走位的流暢度,抑或是佈景,還是原創歌曲無一不讓蘇蘇看得嘩然,但下半場感覺有點趨向歸於平淡。 個人以觀眾角度認為,如果歌唱部份稍為改進就更完美,另外由於故事枝節太多,也過於戲劇化,有關抗戰的內容也著墨不少,以致故事主題被模糊了,說服力反而減弱了,我曾一度以為我正在看有關抗日戰爭的舞台劇呢,幸好最後將我的焦點拉回來了。 不過好像足球是圓的一樣,劇中帶出世上從沒有不可能發生的事,關鍵在於你是否有嘗試的決心和努力付出的堅持。 劇照來源 香港話劇團臉書

27星星級Staycation體驗一。澳門新葡京酒店
旅遊情報
蘇蘇・2021-07-08

因疫情關係,還未能完全放心出走,就算有些地方可以出行,也要先評估才敢出發,而現在最安全的地方就是澳門,幸好澳門的酒店資源豐富,足不出關都可以有渡假享受。而鄰近地區的朋友要來澳門旅遊只要符合要求就可以入境了。 近這一年,蘇蘇比較少向外走,因為無論是公事抑或家務事實在有太多事情需要處理了,但人總要有me time 為自己充電,這樣才會有動力去走下一步,所以之前的週未,蘇蘇為自己安排了時間去體驗一個27星酒店的Staycation體驗。 這一次蘇蘇的目的地就是新葡京酒店,屬於澳門的地標性建築,亦入選為美國CNN世界20座最具標誌性大樓之一。他的地理位置極佳,位於澳門繁華商業地段,不少澳門的著名景點都在附近,徒步就可以到達呢,免卻打車的麻煩。包括新馬路、福隆新街、議事亭前地、大三巴、大砲台、關前街等,還想享購物之樂,新八佰伴就在不遠處,衣食住行都特別方便,能滿足各項需要。 在標題裡蘇蘇說是個27星星級體驗,為什麼會是27星呢 我們來數一數吧,首先是福布斯五星評級,他們的酒店、水療、天巢法國餐廳和8餐廳共取了20個星星推薦,還有米芝蓮指南推薦中,天巢法國餐廳和8餐廳是澳門3家米芝蓮3星餐廳中的其中兩家,還有大廚餐廳也是米芝蓮1星推薦,很厲害吧。 走在大堂,你會發現周圍都是奢華的設計和裝潢,還有各式各樣、價值不菲的藝術品和文物,特別是這組水晶燈,它就放置在大堂中央,蘇蘇駐足欣賞了很久,超美呢。 還有將要開幕的氹仔上葡京酒店的模型。 差不多時間了,先去前堂登記吧。 辦理入住的人比較多,還好前堂安排妥當所以十分順利。新葡京酒店是需要用房卡才能啟動升降機去到你的房間樓層,這樣安全度比較高。果然是賭王的酒店,房卡是橋牌模樣的,入住還附送消費優惠券。 進入房間,右邊是衛生間和浴室,看來很不錯。 不過蘇蘇心急的想先看看房間是什麼模樣的。 房間一目了然,我喜歡。窗外是面向新口岸的城市景,這天天氣有點霧,只看到朦朧的美。 圖中中間偏左粉紅色樓群是歷史悠久的聖羅撒女子中學中文部,裡面有一座很有歷史價值的聖堂,不過除了開放日,平日不對外開放的,後面的住宅群當中就有隱藏不少澳門地道小吃的雀仔園和澳門有波鞋街之稱的荷蘭園,著名的望德堂區婆仔屋是拍照的好地方和禮記雪糕都是在裡面啊。右下角紅色的部份是著名的加思欄兵營,原為方濟各會在澳門的修道院,後被拆改為兵營,現為澳門保安部隊事務局的辦公地點。旁邊有一個小小的加思欄公園,也很有特色的,拍照也美。所以說酒店的地理位置真是非常的方便。 說回房間,裝潢運用了很多紫色,十分精神,空間感非常好,日光充足,這樣的房間讓人感覺舒服和安全。 床舖質料蠻舒服,床墊軟硬適中。床頭櫃上面有一盞華麗的水晶燈,床頭燈也有藝術圖案,而更讚的是床頭那盞活動的小射燈,可作不同角度的照明,很貼心呢。40吋的Bamp;O大電視與床的距離剛好,還配有5.1環迴立體聲組合,關燈看電影很好感覺。 大床的旁邊有一套小梳化,前面的小餐桌上還有香檳這不是每一間房間都有的、水果、小禮物,晚上肚子抗議時也可以在這裡吃宵夜,送房用餐服務有不少澳門特色的美食選擇。 這樣就可以舒舒服服的一邊吃一邊在梳化上休息或玩手機,重點是WIFI很順暢啊 如果想喝咖啡或茶或汽水,房間的小水吧裡就可以找到,都是免費的。如果有需要,這裡還有一個小保險箱可以使用。 書桌上放置了酒店指南、送房用餐服務餐單、還有最新的米芝蓮介紹,而電話上的指南一目瞭然,十分清楚。 就算是staycation,蘇蘇總是逃不出要趕稿的命運,所以書桌對我來說真的非常重要,這張椅子真的很舒服,因為WIFI順暢,很快的就完成了這天要完成的稿件呢。 最後當然要看看浴室喇,走去近門口位置,除了衣櫃外,還有個小貼心位置,就是可以用來放行李之外,也是椅子可以在這裡坐著穿鞋,十分好 房間大門口的右邊就是浴室和衛生間,雙洗手盤設計是蘇蘇最喜歡的,因為如果是兩個人入住的話,早上起來就不用互讓了。浴室用品應有盡有,還有金光閃閃的垃圾桶和時尚美美的磅互相輝映著。 看看這兩道刻花玻璃門,上面的圖案都係漂亮,只是浴室也這樣講究,實在很意外。 星級酒店房間有浴缸是必須配置之外,這個還是多向式按摩浴缸呢,更意外的是淋浴間竟然也是一個蒸氣浴室,沐浴用品是Hermes愛瑪士的,蘇蘇還發現了一個小空間,原來是桑拿房,實在太棒了。 浴室絕對是這房間的重點推介,蘇蘇在這裡用了很多時間,在這之前從來沒有試過的。之後舒服的坐在床上看了一齣電影就去睡了。 房間的軟硬件配套都很好,隔音效果非常好,床墊也比較舒服,這一覺真的睡得很香。 入住時前堂曾問蘇蘇,早餐去餐廳用餐還是在房間裡 最後蘇蘇選了在房間吃,也預定了時間。時間一到,門玲就響了,十分準時,看著服務員熟練快速的放好已預定的早餐,蘇蘇坐下來吃時熱食還是熱的,很好啊 吃飽之後做什麼好呢 當然最好是放空呢,坐在窗檯俯瞰著無敵城景,一切盡入眼簾。 休息了一小時,是時間去做運動了,這裡有設備齊全的健身室外,還有漂亮的恆溫泳池,重點如果你是住客就可以在入住期間使用。 這個時間來游泳的人比較少,可能是太早吧。工作人員都很親切貼心,不時關心和留意蘇蘇的需要。 之後蘇蘇回房間收拾行李,預備去退房去了,但我不是離開啊,這裡有星級餐廳和水療,怎可以錯過啊,我的行程還要繼續呢,行李就先放回在樓下停車場的車子裡,如果沒有駕車的朋友,可以在退房時跟服務員表明要暫托行李。 就這樣,蘇蘇繼續去試餐廳和水療了。 直到晚上,兩日一夜的27星級Staycation體驗就完滿的完成了,不時為自己的動力打氣真的很重要,蘇蘇的身體又充滿能量向前走了。 延伸閱讀提示,有關餐廳和水療的另會再寫分享文,敬請期待。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門美食速遞】在家炮製海鮮大餐,高品質新鮮海鮮店 — 漁鮮生
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-07-12

疫情期間不能外出用餐,不妨花些時間下廚,在家炮製滋味又充滿營養的佳餚美食!以下小編為大家介紹一間海鮮超市 mdash;mdash; 漁鮮生,專門批發及零售各種各類海鮮,會不定期推出優惠的海鮮套餐,品質新鮮的食材就是要吃它原本的味道,想知有那些是必吃的海鮮就往下看介紹吧! 加拿大象拔蚌 $699 起條 加拿大象拔蚌絕對是最頂級的象拔蚌之一,生長在優質的低溫海域,肉質飽滿,口感爽脆,味道鮮甜,保證令人一口接一口!一隻象拔蚌可作多種食法,用象拔蚌的虹吸管做刺身最細嫩鮮味;其餘部位用作火鍋或煲粥,最適合一家人一起享用! 西澳龍蝦 $330 起斤 西澳龍蝦,又稱澳洲紅龍,是龍蝦界的佳品,外殼呈淡紅色或深紅色,肉質細嫩鮮美,口感爽口彈牙而且龍蝦味重。用作刺身或以簡單調味清蒸、蒜蓉蒸或是燒烤,都非常美味。 日本赤崎生蠔 $50 起 這款日本赤崎生蠔外型比手掌更大,口感爽利,而且肉質肥大肉厚,海水味偏重,入口充滿濃郁的蠔味,配搭自己的愛酒,每一啖都是滿足! 台山生蠔 $13隻 起 生蠔是高蛋白營養豐富的食品,這款台山生蠔白烚味道已經很足夠, 新鮮肥美,點蒜蓉醬油,低脂美味! 蟶子王 $20 起條 新鮮蟶子王,肉味鮮美,簡單蒜蓉蒸或是豉椒炒都非常美味! 海鮮套餐 $799(價格只供參考,請按照店家作準) 店家會不定期推出特別套餐優惠,有興趣的朋友可加微信了解! 西澳龍蝦一隻 明蝦一斤 東星仔一條 台山生蠔四隻 澳門區包送貨) 更多精選海鮮款式: 如果想買生猛高品質海鮮,可看以下店鋪資訊,澳門區包送貨! 漁鮮生 地址:慕拉士大馬路望廈社屋望德樓地下B舖(龍園停車場出入口對面馬路) 電話:65988884 微信:FRESHMAN84 Instagram Facebook

馬來西亞3D立體影像創意音樂劇場<貝貝的海洋>香港澳門巡演
文化創意
蘇蘇・2016-04-20

早前在馬來西亞口碑載譽,結合歌曲、動畫、舞蹈、戲劇的3D立體影像創意音樂劇場《貝貝的海洋》快要來臨香港和澳門公演了。 澳門場 4月21 24日 共7場。澳門南灣舊法院大樓黑盒劇場 香港場 4月30日 5月1日 共4場。香港屯門大會堂演奏廳 這齣舞台劇由馬來西亞「CKG 」負責設計和開發立體影像投影、馬來西亞著名劇團E House Theatre amp; Production 製作,是次演出薈集了大量澳港馬資深製作人員及演員共同合作,包括香港著名導演高志森擔任演出總導演 、來自馬來西亞著名創作人鄧宇雯擔任編劇及導演、澳門著名藝術工作者程嘉敏擔任馬來西亞演出監製、港澳演出的聯合監製和演員、馬來西亞著名音樂人陳彥琿為音樂總監、大馬多媒體設計及創意結合商業先驅譚振堅為創意總監、香港專業演員陳健豪、澳門專業演員李俊傑,連同馬來西亞制作及演出團隊一起為觀眾呈獻這齣多媒體合家歡音樂劇《貝貝的海洋》。 制作團隊曾獲得馬來西亞 「第十一屆戲炬獎最佳戲劇」,入圍馬來西亞戲炬獎「年度最佳編劇」、 「年度最佳導演」及「年度最佳原創音樂」等獎項。 香港和澳門的主辦單位分別是香港春天實驗劇團和澳門戲劇農莊,各單位祈望讓孩子們透過觀看這齣音樂劇,而學會珍惜身邊的人和事。 劇情以孩子勇闖海洋世界的視點開始,探討孩子與父母之間的感情互動,更加入海洋知識,讓觀賞的朋友對海洋環保有更深層的認識。並且大膽地將「多媒體投影技術」在音樂劇中結合運用,它與演員的表演相互配合,共同營造一個奇幻的海洋世界,將美麗的海洋世界完美呈現。 除多媒體投影技術外,更有原創音樂,原創故事,連場歌舞,以及創意多變的造型。 是次音樂劇不僅適合孩子觀賞,也適合與年長父母齊來觀看。 特別有趣的一點是音樂劇數位重要的創作人物都是大家心中公認的好爸爸,他們在創作過程中轉換了視點及思考方向,大部份都是從孩子的角度出發,他們希望是次音樂劇是一份送給孩子們的珍貴禮物,亦希望能啟發及鼓勵父母多從孩子的視點出發,和孩子一同探索世界,一起當一個敢想像,勇敢的「ADVENTURER」 要來香港和澳門演出,相信大家都很有興趣了解一下香港和澳門的演員對於今次參與這齣音樂劇的演出所面對的挑戰、感受和期望吧 程嘉敏Suzuki為土生土長澳門人,澳門著名藝術工作者,是次身兼聯合監制及演員。 Suzuki 很開心的表示lt;貝貝的海洋gt;在馬來西亞剛剛完成演出,口碑載譽,這是當地有史以來首個大型原創中文劇場,而且獲得這樣大的迴響,絕對是一個突破,一切讓他們為緊接而來的澳門和香港巡演打下了一枝強心針。 這齣音樂劇集唱、跳、演於一身,連場大型歌舞,對於演員們的體力絕對是一個大挑戰,而且她表示亦十分感謝馬來西亞的工作人員和演員們,特別是演員們,因為剛完成演出的第二天,他們連休息都來不及就已經跟海外版的演員繼續排練,他們不怕辛苦,務求爭取時間將最好的一面帶給香港和澳門的觀眾,對於他們來說精神和體力都是很大的挑戰。 她說「全體人員都十分開心lt;貝貝的海洋gt;在完成馬來西亞場之後可以立即出發做港澳巡迴演出,這也是當地的中文劇場少有的情況,而他們今次就為當地中文劇場踏出了很重要的一步,其實除了香港和澳門之外,還有不少外地如中國、新加坡等地的劇團也有興趣與我們合作,細節現正傾談當中,希望假以時日,lt;貝貝的海洋gt;可以走訪更多地方,讓各地的觀眾都可以認識貝貝。」 在香港和澳門演出,當然要有當地演員加入觀眾才會有親切感,緊接馬來西亞場之後就是澳門場了,在澳門的主辦單位就是著名的戲劇農莊,戲劇農莊行政總監兼著名舞台劇演員李俊傑Jacky 會擔當船長爸爸一角。 Jacky早前專程飛往馬來西亞欣賞了lt;貝貝的海洋gt;演出,可以先觀摩一下馬來西亞團隊的演出,吸取經驗,緊接而來的當然就是排練了,他表示因為時間緊迫,要在3日裡面記熟6首普通話的歌詞和舞步,真是滿有挑戰。 對於沒有演出兒童劇經驗的Jacky來說,這是一個嶄新的嘗試,最大的挑戰就是劇本,皆因團隊不斷追求精益求精的關係,劇本一直在變,又因為大家都在忙演出,所以Jacky在馬來西亞排練時才知道他手上的不是最新版本的劇本,以至需要重新處理劇本,真是有點壓力,不過馬來西亞的演員十分貼心,經常會出手相助,這是一個愉快的合作。 Jacky 還表示十分期待與lt;貝貝的海洋gt;跟澳門的觀眾見面,蘇蘇也剛收到最新消息7場門票已經售馨,相信澳門觀眾也與Jacky一樣十分期待的。 而香港場的船長爸爸就由香港專業演員陳健豪Angus飾演。 Angus表示很開心可以有機會與馬來西亞的演員合作,從而可以在演技及文化上互相交流,也認識了當地演員的特點,好像飾演船長爸爸女兒的兩個年輕女演員,他們既努力又認真,雖然排練很辛苦,要在有限的時間記下無限的可能。 Angus還表示在完成馬來西亞排練之後感到十分開心,因為可以與這個有熱誠有才華的團隊合作,發現馬來西亞劇團的幕後分工跟香港有很大的不同,這是一個很寶貴的經驗可以了解不同地方的文化、藝術水平、處事的方法。 挑戰就是第一次做爸爸的角色,還是一個父兼母職的船長爸爸,因為他之前很少演一些年長的角色,讓他有機會去思考爸爸這角色的特性,所以這是一個很好的題材讓Angus去發掘有什麼好的元素加入這個角色裡面。 Angus 還表示這個3D立體影像創意音樂劇場有很漂亮的服飾和燈光、很好聽的原創歌曲、很繽紛的畫面、很熱鬧的氣氛,還有很努力的團隊,期望無論是成年人抑或小孩子的觀眾們可以跟他們一起欣賞及感受一個很溫暖很有愛很歡樂很感動的演出。 故事內容 航海國有一位英勇的船長,今年是他女兒貝貝的十歲生日。船長曾答應女兒在她十歲的這年,帶她潛入海底去尋找媽媽。 船長爸爸為了實現女兒的願望,並藉此機會告訴女兒有關媽媽離開的事實。卻在尋找的過程中,不幸的遭遇了海底漩渦,兩人因此而分離。 失散的貝貝遇見了正在尋找傳說中願望水晶珍珠的樂樂。據說只要找到願望水晶珍珠便能實現願望,為此兩人展開了一場冒險之旅,希望能達成自己的願望。究竟貝貝與樂樂能否順利找到願望水晶珍珠,而貝貝又能否成功回到航海國? 如果你有願望水晶珍珠,你是否會把機會讓給你最好的朋友嗎? 一部以歌曲,動畫,舞蹈,戲劇結合的合家歡音樂劇。讓我們一同啟航,到海底的世界探索其中的奧妙,並探討孩子與父母之間的情感互動。

長榮航空機票特別保留辦法
旅遊情報
OHChance 旅遊誌・2020-02-11

今天跟長榮澳門公司討論及查詢了一下目前的退改政策,確定如果你有2月10日前購買、4月30日或之前出發的機票,有方法可以取消行程但保留機票,只要4月30日或之前再決定改期還是退票就可以。如果改期可改到6月30日或之前,改期或退票都不會產生任何費用。操作方法如下: 注:如果你的航班有被取消或更改的,以下方法不適用,只能聯絡客服處理。 1. 先確定你的機票是:a 你的機票是在官網購買 ,且b 2月10日或之前購買,且c 4月30日或之前出發,且d 航班涉及大陸或香港或澳門  2. 先準備好你的電子機票  3. 利用機票資料進入以下系統取消行程(此取消行程不等於退票,只是將訂位取消避免產生no show fee)httpsbooking.evaair.comflyevaEVAB2Cmanageyourtripcancelbookinglogin.aspxlang=zhhk 注意你必須在原出發日期前進行 quot;取消行程quot; 這一步,否則過了原出發日期無取消行程又無上飛機,就會被收取 no show fee)  4. 確認行程取消後,你可以在4月30日或之前,隨時打電話上長榮客服,跟他們說你最後決定改期還是取消。如要改期,則目前安排是可以改到6月30日或之前出發。 由於這次長榮的安排,改票不收改期費及差價,所以大家不妨先取消行程避免 no show fee,之後再視情況安排改期或退款。  最新的長榮航空退改安排公告:httpswww.evaair.comzhhkaboutevaairnewstravelnews20200124wuhancoronavirus.html === 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 httpsohchance.info 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 httpsohnote.info 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:httpsyoutube.comcOHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 httpsfb.comohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!