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【澳門必食甜品】好幸福，睇見就流口水！金沙城中心 Lady M 7月10日正式開幕
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-10

因為 Lady M 今日終於在澳門金沙城中心金沙廣場正式同澳門朋友見面，所以今日少爺特別開心，以後在澳門金沙城中心也可以嚐到 Lady M 的蛋糕，十分方便。 一如 Lady M 過往的設計風格，一切裝修都是以純白色為主，還採用了大理石紋的牆身、紫藍色的簷蓬和寬大的玻璃窗等不同裝飾來襯托，令周圍環境顯得寛闊輕鬆。因為當時攝影時，周圍環境燈色比較淡黃，以及少爺忘記調整手機裹的攝影模式，所以各位看這幅圖時會覺得是昏黃色，但實際上現場會是偏白色的，敬請留意。 金沙城中心 Lady M 這次 Lady M 推出好幾款既創新而又著名的招牌蛋糕，包括： 1）朱古力棋盤蛋糕，每件售價澳門幣 78 元。大約兩年前，少爺曾經在香港買過一件來品嚐。因為少爺要求很簡單，只要有朱古力就必定要買來試試。朱古力格仔非常分明，能夠清楚見到每一個格仔，味道一流。今次少爺會買件來認真品嚐，倘若少爺銀包裹還有剩錢的話。 朱古力棋盤蛋糕 (Checkers) 2）皇家奶茶慕斯蛋糕，每件售價澳門幣 68 元。另一款以朱古力和奶茶為主的慕斯蛋糕。號稱 Lady M 全新創作作品。少爺相信今次這款蛋糕一定會很搶手。價錢亦是 Lady M 眾多蛋糕款式中比較便宜。少爺十分期待這款蛋糕會為味蕾帶來甚麼次元的衝擊，這是一款去 Lady M 必買的指定蛋糕款式。 皇家奶茶慕斯蛋糕 (Royal Milk Tea Mousse) 3）熱情果千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元。Lady M 今次大力推介，號稱只有在澳門才能品嚐的熱情果千層蛋糕。自帶天然酸味的熱情果，配上香甜而又細滑的忌廉，再加上是澳門限定，完全沒有不去買一件的理由。雖然這款蛋糕沒有朱古力，不過因為是澳門限定的關係，少爺定必會買一件的。 澳門限定 - 熱情果千層蛋糕 (Passion Fruit Mille Crepes) 另外，Lady M 還推出了另外兩款蛋糕，分別是玫瑰千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元；以及抹茶千層蛋糕，每件售價澳門幣 88 元。倘若您是抹茶控的話，您絕對不要錯過這款抹茶千層蛋糕。雖然如此，少爺卻認為玫瑰千層蛋糕和抹茶千層蛋糕比較普通，沒有上文提及的三款蛋糕那麼吸引，所以少爺提議這兩款蛋糕可於稍後時間才去購買。 地址：澳門氹仔路氹金光大道金沙城中心金沙廣場 2 樓 2203B 號舖 電話： 853-2855-1680 營業時間：星期一至四 10:00-22:00，星期五至日 10:00-23:00 以上三款蛋糕圖片及資料來源：Lady M Hong Kong Facebook 專頁 今日 Lady M 在澳門金沙城中心正式開幕，令許多喜歡食甜品的澳門朋友及旅客為之雀躍。這五款蛋糕之中，少爺最喜歡皇家奶茶慕斯蛋糕、朱古力棋盤蛋糕和澳門限定的熱情果千層蛋糕。大家以後在澳門金沙廣場，都可以品嚐 Lady M 極具高貴感及幸福感的千層蛋糕，少爺十分期待 Lady M 將來會推出甚麼令人驚訝款式的蛋糕給大家品嚐。 延伸閱讀： 【澳門必試甜品】是柑香茶？是蛋糕？必試連勝街 Baptiste Brichon 的柑香茶法式蛋糕 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門必試甜品】歡呼吧！芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街

【澳門】「藝文薈澳：澳門國際藝術雙年展2021」特展 『傳情•傳承』
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-10-04

繼2019年舉辦的 「影后王妃：嘉麗絲姬莉的藝術形象」首次大型藝術展覽之後，銀河娛樂集團呈獻【傳情 • 傳承】為「藝文薈澳：澳門國際藝術雙年展2021」特展。由澳門特別行政區政府主辦的藝術雙年展盛會 「藝文薈澳：澳門國際藝術雙年展2021」，今年將以 「因創造而美好」為主題。 【傳情 • 傳承】是由馬來西亞藝術家鄧文建（Tang Mun Kian），把漫遊於澳門時所看到的城市歷史和文化風貌，畫在紙上的草圖逐一轉化成巨型卡通金屬藝術裝置，默默道出澳門由來已久歷史故事中的千言萬語，內容涵蓋澳門物質和非物質文化遺產，包括歷史古蹟、建築、宗教場所、美食、人物及其生活故事。這些零碎歷史片段， 有些已漸漸失傳，只能透過思憶結合當地社區口耳相傳而得以延續。 「祖孫情深」 「醉舞龍騰」 「顯聖出巡」 「醉舞龍騰」 「中西對話」 「「音」差陽錯」 「盛世危言」 「小心火「竹」」 「最後「約會」」 展示詳情： https://www.gegfoundation.org.mo/zh-hant/exhibitions/juxtapose

Projection Oscillator判斷重拾升勢的股票
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2015-05-20

收到有學員問，Amibroker是否有Projection Oscillator這個指標? 這個是炒外匯的常用的指標，Amibroker的內置指標中是沒有的，不過已強調過任何指標也可以自己寫出來，而且並不困難。 1)開啟formula editor (按圖可放大) 2)將以下copy到formula editor n = Param(“Periods",12,5,50,1);av = Param(“Average",5,2,20,1); n = Optimize(“Periods",n,5,50,1);av = Optimize(“Average",av,2,20,1); function ProjOsc(n) { // Slope of High {n period regression line of High)}SlopeHigh = ((n * (Sum( Cum(1) * High, n))) – (Sum( Cum(1),n) * (Sum(High, n)))) / ((n * Sum( Cum(1) ^ 2 , n)) – (Sum(Cum(1),n) ^2)); //Slope of Low {n period regression line of Low}SlopeLow = ((n * (Sum( Cum(1) * Low, n))) – (Sum( Cum(1), n) * (Sum(Low, n)))) / ((n * Sum( Cum(1)^ 2, n)) – ( Sum(Cum(1),n) ^2)); //Upper Projection BandUpProjBand = 0;for (i=0; i<n-1; i++){UpProjBand =Max(Max(Ref(High,-i)+i*slopehigh,Ref(High,-i-1)+(i+1)*slopehigh),UpProjBand);} //Lower Projection BandLoProjBand = 10000;for (i=0; i<n-1; i++){LoProjBand =Min(Min(Ref(Low,-i)+i*slopelow,Ref(Low,-i-1)+(i+1)*slopelow),LoProjBand);} //Projection OscillatorProOsc = 100 * (Close – LoProjBand) / (UpProjBand – LoProjBand); return ProOsc; }aa= ProjOsc(n);bb= MA(ProjOsc(n),av); Plot(aa,"Projection Osc",colorblack,styleLine);Plot(bb,"MA ProjOsc",colorgreen,styleLine); 3) 儲存在custom的file 4) right click 指標按insert 便能將指標放在圖表上分析 Projection Oscillator由Dr. Mel Widner研創，與其他不同的指標一樣，傳統的用法也是超買/超賣，背馳，突破等，不少人利用此指標來交易外匯。傳統的參數是12及5，但若應用在港股上，將參數設定為50及10會更好。分析股票時，初步看，每當由50以下重回至50以上有機會是股價重拾升勢的時間，值得留意，不過有關的方法仍有待詳細測試。 不過還是那一句，多一個指標作參考及分析箇然是好，但世上沒有無敵指標的，並非用了那個指標進行程式交易便能必勝，要明白指標的原理及優點，將其融入你個人的交易策略做分析，看看是否能提高回報，這才是正確的做法!

《2017 IBF 絲路冠軍聯賽總決賽暨IBF亞洲拳王爭霸賽》 於澳門威尼斯人金光綜藝館舉行 金腰帶拳手將出戰競逐
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2018-02-27

國際拳擊之夜於2018年3月2日展開 門票即日起公開發售 《2017 IBF 絲路冠軍聯賽總決賽暨IBF亞洲拳王爭霸賽》將於3月2日在澳門威尼斯人®金光綜藝館舉行，為八條IBF金腰帶、三條IBF中國金腰帶及IBF亞洲金腰帶展開前所未有的激烈爭奪。門票由澳門幣/港幣180元起，並由即日起透過金光票務售票處公開發售。 《2017 IBF 絲路冠軍聯賽總決賽暨IBF亞洲拳王爭霸賽》罕有地將多項金腰帶設於同一場聯賽中讓選手爭奪。超過20名分別來自中國、美國、俄羅斯、韓國、泰國及菲律賓的世界搏擊界的佼佼者將互相較量。 世界職業體育組織IBF為「一帶一路」的地區設立體育及文化交流的平台，成立了IBF「一帶一路」區賽事。 五位將參與是次賽事的中國選手分別是孫想想（13W-0L-0D-10KOs）、別格扎提‧鎖塞勒汗（8W-3L-3D-2KOs）、謝麗麗（3W-0L-0D-2KOs）、金揚城（7W-2L-2D-3KOs）及趙君（6W-2L-1D-5KOs）。 其他參戰拳手包括來自俄羅斯的Ruslan Khamikoev（7W-3L-1D-3KOs）、Alexander Kotov（7W-4L-1D-4KOs）和Zafar Parpiev（3W-0L-0D），以及南韓的Seulgi Jeon（4W-2L-1D-3KOs）。與此同時，中國的女子拳手胡蝶（7W-1L-0D）及菲律賓選手Kim Actub（6W-8L-1D-5KOs）將爭奪IBF亞洲女子羽量級冠軍頭銜。 而在《2017 IBF中國職業拳擊聯賽總決賽》中，多位90後選手包括牟小路（11W-0L-1D-5KOs）、蔡始東（7W-2L-1D-2KOs）、詹澤峰（5W-2L-2D-2KOs）及田端才（5W-0L-1D）亦將挑戰IBF中國金腰帶，贏得IBF中國金腰帶的拳手將獲參加《2018 IBF絲路冠軍聯賽》的資格。 拳擊愛好者不容錯失的拳壇盛事 ——《2017 IBF 絲路冠軍聯賽總決賽暨IBF亞洲拳王爭霸賽》門票由澳門幣/港幣180元起，並從即日起透過金光票務售票處公開發售。 工銀金沙時尚萬事達卡持卡人於是次表演可享門票8折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 門票詳情： 活動：《2017 IBF 絲路冠軍聯賽總決賽暨IBF亞洲拳王爭霸賽》 日期及時間：2018年3月2日 晚上7時 場地：澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價： 澳門幣 / 港幣 26,800元 （VVIP 區） 澳門幣 / 港幣 12,800元 （VIP 區） 澳門幣 / 港幣 3,880元 （A 區） 澳門幣 / 港幣 1,680元 （B區） 澳門幣 / 港幣 980元 （C區） 澳門幣 / 港幣 580元 （D區） 澳門幣 / 港幣 380元 （E區） 澳門幣 / 港幣 180元 （F區） 船票套票：觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 (C區及以下門票不適用) 售票處 金光票務 網上訂購：cotaiticketing.com 售票處： 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 澳門金沙® – 一樓售票處 金沙城中心– 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 電話訂購： 澳門熱線：+853 2882 8818 香港熱線：+852 6333 6660 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 網上訂購：macauticket.com 門市據點資料請瀏覽：macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx 電話訂購：+853 2855 5555 註：賽事回合及時間可能會被更改。賽事只限13歲或以上人士入場觀賞。

波斯古文化之旅2019
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-04-16

說起波斯除了阿拉丁神燈還有什麼? 伊朗保留原本的古老特色，整條街都是古色古香的面紗。 遊客購買手信必到的大市集就是Bazaar-e Bozorg:伊馬目廣場 (Iman Square) ，除了東面的羅德菲拉清真寺（Sheikh Loffollah Mosque）、南面的伊瑪目清真寺（Imam Mosque）和西面的阿里卡普宮（Ali Qapu Palace）三座伊斯蘭建築物，作為遊客最開心的莫過於到北面的大市集 (Bazaar-e Bozorg) 購物啦。 這個市集有400多年歷史，是伊朗古波斯特色的圓拱形上蓋，拱頂有小孔透光。市集內商店林立，售賣著各種特色手工藝品，葉師傅每次看到伊朗的手工藝品，都不敢讚嘆他們的美學和細緻，當然每款東西也想買走… 大市集旁邊有一間店專賣藏紅花，有分不同等級，可依據個人需要和預算購買，當然最高級的功效最佳啦。 圖文鳴謝: 葉師傅看世界

注意！本式港澳通行證即將失效！5月底全部停止續簽！
其他
澳門生活圈・2019-04-22

五一小長假馬上就要到啦 小長假的買買買成為了旅客的日常 不過本式港澳通行證剩餘有效期已為時不多 馬上就要到期了哦~ 據出入境管理科相關人員指 2014年9月14日全國出入境管理機關簽發了最後一批本式往來港澳通行證，這批證件的有效期限到2019年9月13日。 最後一批本式港澳通行證即將就要到期了。 劃重點！ 往來港澳通行證加簽需要“證件剩餘的有效期應長於所需申請簽注的有效期（3個月或1年）20天以上”。 這也就意味著最後一批本式通行證的加簽業務，將截至2019年5月底。 所以，如果市民的證件還是本式的，就抓緊時間去換成“電子式往來港澳通行證（卡式）”，避免市民的行程受到影響。 自出入境證件實行“全國通辦”後，各地市民辦證也不用來回跑了，而且現在“辦證、換證”，也變得非常方便，即使人在外地也不用擔心辦證的麻煩了。 全國任一出入境管理窗口，都可以申請辦理出入境證件，申辦手續與戶籍地一致，首次辦理也行，簽注也行。 微信、支付寶也能全國通辦 微信和支付寶表示，4月1日起，App內搜索“移民局”，即可找到國家移民管理局小程序。 用戶可在線完成： “預約護照及港澳台通行證辦理”、 “證件進度查詢”、 “簽注剩餘次數查詢”、 “出入境記錄查詢”、 “查詢出入境辦事機構”等業務。 換證及辦理注意事項 原有本式港澳通行證尚未到期也可以換卡式港澳通行證，但需提交本式港澳通行證原件。 申請人須本人親自到場辦理，未滿16周歲的申請人，須在監護人陪同下辦理。 未滿16周歲的申請人須提交監護關系證明（16周歲以下的申辦人需提供戶口簿、監護人身份證+複印件1份) 還需要二代身份證、標准制證照片一張、有效期內的數碼相片檢測回執。 旅客辦理證件Tips 1、港澳通行證一年兩次用完了，這一年還能簽嗎？ 不管是一年兩簽還是一年一簽，簽注用完了，還能繼續續簽的。 2、證件的有效期限多久？ 往來港澳通行證、往來台灣通行證、普通護照的證件有效期都是： 已滿16周歲的簽發10年有效 未滿16周歲的簽發5年有效 如果出入境證件過期了，就按照首次辦理流程申請即可。 3、L簽和G簽的區別 G簽：指的是“個人旅遊簽注”，是有城市限制的，可以自由出入香港，不用跟團出境，而且從內地可以直飛港澳。 L簽：就是“團隊旅遊簽注”，對於大多數城市來說是L簽注，以前必須需要跟團出境，現在也可自助通關。 外籍戶口辦理證件需要居住證 出入境證件全國通辦後，外籍戶口是不是也可以直接辦理G簽？是不是也不需要居住證？是不是可以直接辦理個人簽（G簽）？ 外籍戶口辦理出港澳通行證G簽，還是需要居住證。符合條件的人群，第一次申辦通行證也可以進行異地辦理。 港澳通行證續簽方式 自助機續簽：廣東省多地均有24小時自助辦理通行證業務，大家只要帶上身份證、港澳通行證、銀行卡等就可隨時辦理簽注，3分鍾辦理成功。 網上續簽：如果你不想出門，可以直接在網上續簽，選擇雙向快遞即可。申請之後會有快遞員上門收港澳證，辦好之後快遞又會送上門。 現場續簽：在網上預約後，直接到窗口辦理即可。 現在辦證方便，一證在手 說走就走完全不是問題 但小編還是再次提醒大家 港澳通行證還是本式的市民 記得提前去到辦證地點換卡 提前辦好一切 出行也不用匆匆忙忙！ 素材來源：廣東出入境、搜狗、微博 圖片來源：力報、搜狗、微博、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

8月24日至8月30日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2020-08-23

#鼠生肖運程# 【地球上有77憶人204個國家， 兩個人相遇機率是2920萬分之機會】 你的情緒可能受太歲星影響， 總是不穩定， 你把時間用在工餘網上教學吧， 進一步鑽研那個和你的愛好有關的學科， 這或許是有意思的，但學費是比較昂貴。 在飲食上也要注意，儘量少吃一些油膩辛辣上火的食物，儘量以養胃為主。由於七月的陰氣比較厲害，你一個人不要晚上去停車場，這是危險的。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #牛生肖運程# 【青春意味著著綠色和希望】 本周屬牛的人將迎來不錯的桃花，會有喜事降臨。單身的屬牛人士有更多與異性相處的機會，已婚的朋友除了感情增加以外，想要寶寶的也能如願。社交運還是可以， 和別人談自己的想法，由於你的自信，別人會對你的說法深信不疑。 在當運中牛女要收斂自己的性格，駕駛人士要注意安全。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #虎生肖運程# 【時間是一味能治百病的良藥】 上星期也說了， 本周有曙光， 要提高自身身體素質和抵抗力才能擺脫小毛病的困擾，平時多注意飲食衛生、平衡飲食營養、多做戶外運動，培養良好的生活習慣。運氣不錯，適合做些投資生意，天生的獨特的投資眼光，加上有天財星的庇佑，本周投資收入豐厚。隨身掛「開光金剛橛」吊墮可檔煞。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #兔生肖運程# 【不要等待機會，而要創造機會】 本周運勢先衰後盛，忙碌付出不在話下。職場注意被誤會或是因小事生氣 的事發生。褐色真的是屬龍的超級幸運顏色，你依然可以繼續把褐色納入自己的幸運色彩之中，橙色、天藍色、杏色、棕色、白色、金色作為搭配的幸運色。這個星期忌探險、開快車或惹咸池桃花，在工作上宜虛心接受他人意見，改變不服輸的習慣。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #龍生肖運程# 【Love is a fire which burns unseen】 工作上或者生活上你所做的事情與很多人息息相關又或者使很多人很感興趣。不管你打算如何度過接下來的幾個星期或者幾個月都沒有關係，因為你有足夠的能量去做任何事情。筆者仍是善心提你一句， 你曾經愛過他/她， 他/她在夢裡也有見到你， 這是鐵一般的事實。隨身掛「開光金剛橛」吊墮可檔煞。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #蛇生肖運程# 【跌下去是恥辱，站起來是尊嚴】 出乎意料之外，你竟然對某人或者某種情況反應強烈。這真是意想不到的事，因為你最近似乎都能很好地把持住自己的情緒。單身的可能暫時還處於單戀狀態，想要贏得喜歡的人回應，還需努力。而戀愛中的容易因為嫉妒而發脾氣，過度干涉戀人的社交。「驛馬」星動， 應酬較多，不宜豪飲，有損脾胃和肝臟，並且容易導致甚至不清，帶來意外。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #馬生肖運程# 【Don’t be afraid to start over.its a chance to build something better this time】 這個星期男順女逆，「歲馬」星加臨只旺男性，利於出國求學或學生，不但可助事業運亦大利人緣。財運上沒有任何得益次處， 夏天很快結束， 你亦準備了秋季衣服， 如果你想做網好，可以考慮一些鮮豔衣服換來讀者讚美。本周有「紅鸞星」為你加持，只要你用更加出色的表現來證明你的實力，也很容易讓別人改觀，對你心動，說不定就會有偷偷暗戀你的對象了。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #羊生肖運程# 【拿望遠鏡看別人，拿放大鏡看自己】 在事業運勢上尚佳。雖期望在事業上有所成就，但心有倦怠，未付全力，執行力不強，不過好在有吉星相助，即使有意外阻力出現，任務也都能較好完成，總能化險為夷，建議增加主觀能動性。婆媳之間的小誤會，嚴重影響你的心情，不想被誤會又不願先低頭道歉以緩和氣氛，真是難過。學生的考試運今個星期一般，需要更加努力才會得到相應的成績。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #猴生肖運程# 【駿馬是跑出來的，強兵是打出來的】 天氣真的很熱， 容易出現中暑的症狀，整個人的狀態不大好，可能會有點熱到發暈的情況，要注意及時補水，也儘量不要到在烈日下暴曬。桃花運就這麼旺盛起來，這幾天，要是發現了有人喜歡你，而你對對方無感，就不要用你的執著倔強傷害到對方了，要學會委婉的拒絕，才能獲得更好的人緣關係。本周最吉顏色：綠色 。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #雞生肖運程# 【智者一切求自己，愚者一切求他人】 本周運勢欠佳，你可能需要四處奔走，會比較勞累， 請注意， 晚上出外要佩帶一件化煞法器。之前的計畫暫時擱置， 你可能提不起興趣，表現在行動上會相對被動，需要及時充電，儘量避免將到處跑動的任務擠到一起。要維持心臟健康，須從健康的飲食習慣和生活模式著手，如高纖維食物、低脂肪肉類…等等。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #狗生肖運程# 【只要路是對的，就不怕路遠】 本周職場智慧突然開竅，順水推舟，為十二生肖中排行第三名。你有很多機會出外工作， 但盂蘭節陰氣重， 為何不在身上掛一件「佛號聖牌」 ？已婚夫妻還算恩愛，不過婆媳糾紛嚴重，家宅不寧，要到月底才有轉機。月底易遭水禍，不要去海邊或湖邊逗留。男女之事還是低調為好，特別是已婚者萬萬不可心猿意馬，容易東窗事發。本周最吉顏色：綠色 黑色。 8月24日至8月30日一周生肖運程 #豬生肖運程# 【用行動祈禱比用言語更能夠使上帝瞭解】 命犯「天狗」，所謂「天狗咬人不留情」，代表今個星期工作煩惱多，挫折不請自來，希望你能咬緊牙關，冷靜面對。求職者容易懷才不遇，處處碰壁。小本經營者務必見好就收，不要貪多求快。未婚男女緣分未至，不宜過份憂慮，靜心等待即可。一句簡單的說法， 就是盂蘭節晚上8時後不要洗頭， 也不要裸睡。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店：http://macauhung.taobao.com Facwbook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

【香港。食記】壽司藝：味覺和視覺上的表演。
全球飲食
原來世界這樣大・2018-02-21

每次吃Omakase我都充滿著萬分的期待。比起其他菜式，Omakase是一種藝術的表演，每一道菜也是味覺和視覺的享受。不只是味道，就連師傅在我們面前的每個刀工，每個技術，也是吃Omaskase不能錯失的一環。 這次去到大坑的壽司藝。入夜後的大坑添上一份寧靜，當打開門口進入壽司藝時，卻似是走進一個日式的小窩居之中。壽司藝的地方不大，不過勝於夠整理和骨緻，圍著師傅的工作枱大概是10個座位，而後面也有一間適6-8人的獨立房間，總算不錯。 壽司藝的Omaskase分為月($1080)、彩($1280)及藝($1680)三款，各款在選材和配搭上都會不同。若是沒有心水，可以跟我們一樣選中間的「彩」吧。 前菜是蝦凍、明太子蓮藕和胡麻豆腐。正方形小小一個的就是蝦凍，雖然小小一塊，但充滿蝦的鮮味，少許的蛋黃醬更加蝦凍的味道提升，相當醒胃。明太子蓮藕的配搭則給食客一個爽脆的口感，而胡麻豆腐入面加上少許柿和秋葵，簡單得來又相當開胃。 接下來端上一碟的左口魚。師傅建議我們先吃薄片，再吃裙邊，可以沾上酸汁讓味道加以提升，不過我一向習慣第一片都不沾任何醬料，來嚐嚐食物的原味。薄片的左口魚味道清澈，裙邊較為厚身，加上輕輕用火灼過，突顯更多的油分，也更能吃到較結實的魚肉。 赤貝，額外附上檸檬作去除腥味，放到口中能夠赤貝的爽脆鮮香。 深海池魚，淡淡魚香在表面，鮮嫩肥美。 牡丹蝦，鮮甜美味蘊藏在厚大的蝦肉之內。 蒸毛蟹，海鮮之中我最喜歡就是吃蟹，可是往往都礙於拆殻太麻煩，而在點單前放棄。壽司藝為了讓食客一嚐毛蟹的美味，不惜花費更多時間把蟹拆掉殼，更把毛蟹以最簡單的示人，呈現最簡單的樣子。在旁邊加上味醋啫喱，夾雜酸酸的味道，把毛蟹的鮮味昇華。 再來的是鯖魚刺身，油脂豐富，但是腥味也挺厲害的。沾上薑蓉豉油去除一部分的腥味，讓鯖魚更容易入口，口感較有咬勁，有著深海魚的沈穩。吃過鯖魚之後，師傅遞上仙人掌葉，給我們清除剛剛美食殘餘在口中的味道，作個中場休息。 隨即，師傅為我們每人送上一件中拖羅。每次Omakase由淡味去到濃味，按照中拖羅的味道都是放在偏後的位置，但正正因為這樣，我對拖羅充滿熱熾的期待。壽司藝的中拖羅不面沾上任何醬料，直接吃用才可以吃到中拖羅的美味。魚味濃郁，肉質油潤。 正當以後拖羅環節已經告終時，師傅把拖羅放在火上灼熱，加上紫菜和紫蘇葉送到我們的手上。燒拖羅為魚鮫位置，燒過的拖羅比起刺身的油香味更加濃郁，而師傅也悄悄地灑上鹽作調味，讓我們不須額外自行處理。我覺得這款燒拖羅更入口即溶，有份無人超越的魅力，比起刺身更吸引。 在日本，燒魚較為人認識的是金目鯛，不過作為高級魚類的赤睦魚也是作為燒烤魚類的好選擇。燒烤過的赤睦魚帶點焦香，換個形式品嚐魚的鮮美，以這個燒烤形式的赤睦魚不帶半點油膩感，更帶點鹹香，保持魚肉的質感。 吃過燒魚後，帶來五款壽司，分別是帶子壽司、金目鯛壽司、赤睦魚壽司、三文魚籽壽司及呑拿魚手卷。壽司藝在食物上的鋪排都有他的固定次序，而且更希望把食材以不同的做法讓食客嘗試，以不一樣的角度品嚐。像剛剛燒的赤睦魚，壽司款也帶輕輕烤過的，而我們常吃的燒金目鯛，壽司藝這次則為食客以壽司形式呈現，相當有心思。 那個馬糞海膽的澎湃，當下實在不捨得把它放到口中，海膽的鮮味仍能在照片上呈現，至今看到照片依然相當回味。 最後的海膽海鮮湯詐看以為是一碗簡單的海鮮湯，但是用透明膠袋盛載著的海鮮湯卻藏著令人意想不到的味道，透明膠袋的作用是好好鎖住海鮮的鮮味和熱力，即使休置了一會，食客依然可以吃到海鮮湯的原汁原味。海鮮湯的配料雖然不多，但是從味道可以知道海鮮湯加入大量的海鮮作烹煮，濃郁的鮮味令人喜出望外。 甜品是紫薯布丁，紫薯的淡香不會太甜，輕盈不會令人太感負荷，為這場Omakase畫上完美的句號。不管是刺身、壽司還是熱食，我們都吃得相當滿足，而在視覺上又欣賞了一場精彩絕倫的表演。 壽司藝大坑浣紗街九號地下

下雪場景，夢幻泡泡屋，超過2,000呎場地的高空自拍館
生活在我城
明珠・2021-11-29

作者又發現了一個超級好玩的地方啦，一路以來作者都非常喜歡自拍，奈何澳門的自拍館少之又少，於是幾經搜索下，終於為大家找到一個場地超過2,000呎，場景有20多個主題的自拍館，而最特別的就是有下雪主題的場景，營造浪漫氣氛，超夢幻的泡泡屋等等，場內更有專業拍攝燈組道具，簡直就是自拍館的天花板！距離澳門只有1.1公里的路程，從拱北過去車程只有5分鐘，非常方便快捷，本文未附有詳細地址及交通方式。 珠海首家下雪主題 雪花漂落，彷彿自己就是韓劇女主角 夢幻泡泡屋 超級出片，彷彿花仙子和她的小動物們在自己的家園 天使系列 不過來拍過天使系列，都不知道原來自己有多美 高空系列 芭蕾主題 滿足自己的小小芭蕾仙子慾望 扑克女僕 暗黑系女王 秋日野餐 糖果系列 復古大片 棒球活力女生 音樂人 美術大師 情緒氛圍片 閃鑽系列 聖誕小屋 型格配槍系列 場館配有藍牙遙控器，超過100套服裝首飾，專業打光燈，化妝品，只需要帶上手機過來玩可以了！如想過來玩的話，需要提前預約喔！ 店名 : Sugar糖果換裝自拍館營業時間 : 10:00 – 20:00地址 : 珠海九洲大道錦園3A棟15樓01室電話 : 1318923465 (微信同號) 或 0756-3911381微信ID : Lsusu26微信QR CODE 交通方式 : 的士(車程5分鐘) 或 到拱北地下商場公交站剩坐2路車到白蓮洞公園站下車(5個車站) ，下車後往前方步行387米即可看到錦園大廈(車程連步行約20分鐘) 作者偷偷告訴大家，如果說是Cyberctm明珠介紹的話，可能會有額外彩蛋喔！ 如喜歡我的內容的話，歡迎關注喔! https://www.facebook.com/MCMCTour 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: monika.cheok@yahoo.com

您有一封海島「型」夏泡泡派對邀請函
澳城餐飲
小燕品味・2024-08-09

2024的暑假轉眼已過了一半！隨著熱浪來襲，盛夏熱情高漲之際，鷺環海天度假酒店酷爽推出海島「型」夏泡泡派對，讓大家好好抓住夏日的尾巴，感受海島風情的魅力！無論是家庭親子歡樂、摯愛浪漫時光、良朋暢聚狂歡，皆可沉浸式參與一整天的泳池派對，享受連串精彩活動及體驗, 品味國際美食自助燒烤晚餐，暢飲啤酒及特色飲品。在此讓筆者為大家介紹一下派對攻略： 海島「型」夏泡泡派對 日期：2024年8月24日 | 早上11時至凌晨2時 價格：淨價澳門幣 664 / 成人；淨價澳門幣 332 / 小童 預訂及查詢：請致電 +853 8899 1020 或 發送電郵至fbadmin@grandcoloane.com 雙人住宿套票 預訂日期：由即日起至2024年8月23日 入住日期：2024年8月24日 套票可尊享： 1晚住宿（8月24日） 海島「型」夏泡泡派對免費入場門票（8月24日） 享國際美食自助燒烤晚餐、暢飲啤酒及飲品（供應時間：晚上6時至晚上10時） 成人可享1支無酒精海島特飲及2杯免費飲品，小童可享1支無酒精海島特飲及1杯免費飲品 （供應時間：早上11時至晚上6時） 成人可享2杯免費雞尾酒或無酒精雞尾酒（供應時間：晚上10時至凌晨2時） 價格： 澳門幣 2,150++ / 2位成人 澳門幣 2,400++ / 2位成人及1位小童 澳門幣 2,650++ / 2位成人及2位小童 預訂及查詢：請致電 +853 8899 1198 或 發送電郵至 reservations@grandcoloane.com 全日盡享一系列遊戲 桌上足球、投籃挑戰、拋豆袋對決、水杯乒乓球挑戰及井字過三關 上午11時 – 下午6時：享1枝無酒精海島特飲及2張免費飲品券 下午6時 – 晚上10時：盡享國際美食自助燒烤晚餐、暢飲啤酒及飲品 晚上10時 – 凌晨2時：享2張免費飲品券 活動節目及體驗 3pm-3:30pm 美人魚體驗 3:30pm-5pm 直立板互動體驗 5pm-5:30pm 美人魚體驗 6:30pm-7:15pm 美人魚表演 7:15pm-7:20pm噴火特技秀 8pm-8:30pm 澳門本地泳裝及度假品牌時裝秀 10:30pm-00:30am 舞蹈表演 現場音樂表演 1pm-5pm 美女DJ Luna電音演出 7:15pm-8pm MOJO樂隊現場演唱 8:30pm-9:15pm MOJO樂隊現場演唱 9:30pm-10:15pm MOJO樂隊現場演唱 10:30pm-2am 美女DJ Ice電音演出 鷺環海天度假酒店特別推出多款超值套餐，以供選擇。 鷺環海天度假酒店在多個地點安排免費穿梭巴士，以方便客人輕鬆前往！ 另外，為了讓大家擁有更不一樣的海島假期，鷺環海天度假酒店特別呈獻海島住宿限時搶購，套票包括1晚客房住宿，以及澳門幣200元餐飲消費額，在各有特色的全景咖啡廳、觀海軒中餐廳、全景大堂吧、池畔酒吧享用佳餚。 推廣期間：由即日起至8月18日 入住期間：8月26日至12月31日 價格：可享30%折扣（由澳門幣 700++ 起） 預訂及查詢：請致電 +853 8899 1198 或 發送電郵至 reservations@grandcoloane.com 觀海軒中餐廳 全景咖啡廳 池畔酒吧 鷺環海天度假酒店，位於澳門路環島，一直被譽為澳門的後花園，是文物遺產和自然美景，是澳門少有的自然度假酒店，既遠離塵囂，但距離路氹金光大道僅10分鐘路程。在這裡可以投入真正的度假體驗，俯瞰黑沙海灘及南中國海的優美景色，感受海島風情。 文末彩蛋: 限時優惠以澳門幣 1,088 購買為期12個月的海島悠遊「食住歎」餐饗會員，即可尊享1晚尊貴客房住宿連雙人早餐、雙人海天下午茶套餐一份及澳門幣 200 餐飲禮券，更可於指定餐廳及酒吧享有低至8折優惠： 8折優惠 鷺環海天度假酒店：全景咖啡廳、全景大堂吧、觀海軒中餐廳 澳門雅辰酒店：薈景閣餐廳、灆泰國餐廳、金麗軒中餐廳及乘風廊酒吧 澳門旅遊塔會展娛樂中心 （ 僅限晚市）：360°旋轉餐廳、南湖明月及皇家葡萄肴 85折優惠 澳門高爾夫球鄉村俱樂部：櫻花日本餐廳 珠海橫琴雅辰悅居酒店：思方匯餐廳咖啡館 禮遇總值高達澳門幣4,700+ 現在限時僅需澳門幣988即可享受，額外附贈餐飲全年低至8折優惠 資料及圖片提供: 鷺環海天度假酒店 #鷺環海天度假酒店 #海島印記 #泡泡狂歡 #泳池派對 #夏日樂趣 #澳門活動 #早鳥優惠 #現場音樂 #美人魚體驗 #泳裝時裝秀 #直立板互動體驗 #自助晚餐 #暢飲啤酒 #GrandColoaneResort #MakingMemories #BubblyBash #PoolParty #AllBlue #Mermaid #DJ #AltaBella #SwimwearFashionShow #Sup #SummerFun #MacauEvents #EarlyBird #LiveMusic #DinnerBuffet #FreeFlowDrinks

澳門旅遊學院學士學位課程（中文學制），理論與實踐並重，助在職人士提升職場競爭力
專題報導
Cheers!・2021-04-27

澳門有不少在職人士想進修提升競爭力，但很多課程都在日間授課，讓在職人士難以取捨。「澳門旅遊學院」現正為學士學位課程(中文學制)進行招生，涵蓋與旅遊有密切關係的專業範疇，特別適合在職人士放工後修讀。累積工作經驗同時也可修讀學位，提升個人競爭力。想了解更多，請留意以下課程簡介及八大亮點。 學士學位課程(中文學制)（Bachelor’s Degree）簡介 由2021年4月1日至5月31日期間，有意報讀人士均可報名。澳門旅遊學院將提供「酒店管理」、「旅遊會展及節目管理」和「旅遊零售及巿場推廣管理」課程，並會以中文授課，分四個學年完成。以下為各課程第一至第四年的資訊內容： 課程八大亮點： 以中文授課，知識更易吸收，與導師溝通更方便。 夜間授課，讓在職人士能同時兼顧上班和學業。 課堂以單元授課，學生可按照個人學習計劃修讀。 本地和海外的合作實習機構超過600所，學生亦可用自身的工作經驗申請替代相關實踐課程。 有機會到海外深造交流，認識更多新朋友，增廣見聞，豐富人生閱歷。 學生可申請獎學金，支援財政上需要，幫助學生完成學業。 教學團隊擁有豐富學術及行業經驗，令課程內容質素更高，所用的實例更貼近現實。 教學形式多元化，除課堂教學外，學生亦可透過實地考察、客席講座、體驗式學習、實務專案等形式來吸收知識。 更多課程資訊可點擊 這裏 瀏覽詳情。

澳門雅辰酒店推廣葡萄酒美食節
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-02-22

由澳門洋酒協會、澳門及香港專業會議協會及澳門雅辰酒店携手合辦澳門葡萄酒美食節，頭炮將為2021年2月27日之「新世界」葡萄酒美食節，來自超過18個「新世界」葡萄酒生產國美酒，當中包括阿根廷、澳洲、智利、新西蘭、南非和美國，搭配由酒店名廚度身打造之佳餚，勢必令城中美酒愛好者開啓一趟葡萄美酒醉心之旅。 美食節將於27日下午4時30分至5時30分在澳門雅辰酒店以品酒入門課展開，由本地葡萄酒專家Ely Tang以廣東話公開教授，票價為150澳門幣。課程以「新世界」葡萄品種知識為重點，並包括三種葡萄酒的初嚐體驗。與會者可了解各種葡萄酒的區別，學習閱讀葡萄酒標籤，進一步了解葡萄酒跟美食的最佳搭配。 超過18種葡萄酒的搭配晚宴將於六時以「周遊列國」的形式舉行，客人可隨意暢飲暢食;薈景閣之主廚Pedro do Carmo將呈獻來自「新世界」的佳餚，當中包括智利三文魚、阿根廷牛肉、南非牛肉餡餅，客人以美食搭配各種不同風味的葡萄酒，將是享受人生一大樂事! 預訂方式，請登入www.winedine-macau.com

藝術生活注入休憩空間
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-04-15

一白藝術Blanc Art於2013年創立，致力推廣當代視覺藝術，是澳門藝術畫廊的新動力源泉。隱身於澳門半島的金融商業區，被一大片密密麻麻的商廈包圍，一白藝術的存在顯然更獨樹一幟，為急速的城市生活節奏注入藝術元素；一白藝術別出心裁的展廳設計，猶如心靈上的休憩空間，營造“藝術融入生活，生活融入藝術”的氛圍。 一白藝術不僅展示了來自亞洲、歐洲和美國新興和成熟當代藝術家的作品，我們也著力培育年輕的藝術家擴展其成長的道路及方向，共創更廣闊的藝術生涯。此外，一白藝術亦積極参與藝術博覽會及舉辦展覽，令更多澳門市民欣賞與認識當代藝術，培養收藏藝術品的嗜好；為來自世界各地的藝術家、藝評家、收藏家及藝術愛好者提供一個專業的交流平台，為澳門文化藝術的發展出一分力。 一白藝術Blanc Art更詳細資料如下： www.blancart.co https://zh-hk.facebook.com/pg/BlancArtCo/about/

台灣才華超眾的歌手林宥嘉將攜個人演唱會重返澳門威尼斯人
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2017-10-24

《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》將於金光綜藝館舉行並為歌迷帶來最新專輯 台灣實力歌手林宥嘉將於2017年12月2日重臨澳門威尼斯人®，帶來他最新的個人演唱會《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》。門票由即日起透過金光票務售票處公開發售。 除了會演繹他的經典歌曲，包括《說謊》及《感官世界》，林宥嘉亦會在演唱會上獻唱他最新專輯的歌曲，期望反響超過他前六張專輯。 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會》不但包含好音樂——林宥嘉亦將以他獨一無二的「神瑜伽」姿勢，帶領大家來做一場萬人瑜伽，創造出一個與別不同的音樂運動空間。 林宥嘉因參加台灣熱門選秀節目並多得桂冠而一炮而紅，之後他的音樂事業更是如日中天，更曾四次入圍台灣享負盛名的金曲獎頒獎典禮最佳男歌手提名。 今次的巡回演唱會已走過9個城市，包括台灣的高雄、北京、上海和重慶，獲得歌迷讚不絕口，讓演唱會好評如潮。而澳門歌迷漫長的等待終於要結束，很快便可以欣賞到林宥嘉勾人心魂的現場音樂，用心體會他藉歌聲傳達的信息：和平、愛，以及理解。 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》，讓你傾聽全新的林宥嘉，感受他音樂的無窮魅力。 ICBC金沙時尚萬事達卡持卡人於是次演唱會可享85折的門票優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。 演唱會詳情： 活動 《2017 林宥嘉 THE GREAT YOGA 世界巡迴演唱會-澳門站》 日期及時間：2017年12月2日（星期六），晚上8時 場地：澳門威尼斯人 金光綜藝館 票價 澳門幣 / 港幣 1,380元 （VIP 區）澳門幣 / 港幣 980元 （A 區）澳門幣 / 港幣 680元 （B 區）澳門幣 / 港幣 480元 （C 區）澳門幣 / 港幣 280元 （D 區） 船票套票 觀眾可另加澳門幣/港幣108元購買包括金光飛航往返港澳雙程船票的套票 售票處 金光票務 • 網上訂購：www.cotaiticketing.com • 售票處： o 澳門巴黎人 – 一樓正門大堂售票處 o 澳門威尼斯人 – 金光綜藝館及酒店正門大堂售票處 o 澳門四季酒店 – 百利宮™售票處 o 澳門金沙® – 一樓售票處 o 金沙城中心 – 喜來登酒店正門及假日酒店正門售票處 • 電話訂購： o 澳門熱線：+853 2882 8818 o 香港熱線：+852 6333 6660 o 中國內地免費熱線：4001 206 618 澳門廣星傳訊 • 網上訂購：www.macauticket.com • 門市據點資料請瀏覽：www.macauticket.com/TicketWeb/ServiceStations.aspx • 電話訂購：+853 2855 5555 香港快達票（將額外收取每張門票的顧客服務費） • 網上訂購：www.HKTicketing.com • 電話訂購：+852 31 288 288

韓國嘻哈男團「防彈少年團」巡演回歸澳門！
音樂聯合國
LifeMag Editor・2017-09-05

《2017 BTS LIVE TRILOGY EPISODE III THE WINGS TOUR IN MACAO》 11月4日 (星期六) ， 澳門威尼斯人®金光綜藝館 9月5日門票火熱開搶 韓國大勢嘻哈男團「防彈少年團」 (BTS) 繼拿下「2017 BILLBOARD MUSIC AWARDS TOP SOCIAL ARTIST」後，再度被美國《時代周刊》封為「全球25位最具影響力網路人物」之一！擁有超高人氣的 BTS 再次把世界巡迴演唱會帶來澳門！ LIVE NATION呈獻 《2017 BTS LIVE TRILOGY EPISODE III THE WINGS TOUR IN MACAO》將於2017年11月4日 (星期六) 於澳門威尼斯人金光綜藝館舉行，定必再次成為城中熱話！門票由港幣/澳門幣680起，將於9月5日（星期二）上午10時起透過金光票務售票處、快達票及澳門廣星傳訊公開發售。 關於藝人：防彈少年團 韓國嘻哈男團「防彈少年團」BTS 為韓國男子音樂團體，由JIN、SUGA、J-HOPE、RAP MONSTER、JIMIN、V 及 JUNG KOOK七名成員組成，隸屬BIG HIT娛樂經紀公司旗下，為BIG HIT娛樂第一個獨立製作培養的團體。 BTS在2016年發行的第二張正規專輯《WINGS》是韓國2016年度銷售量最高的專輯，也締造了97國 iTunes音源冠軍的紀錄、並拿下美國BILLBOARD專輯榜200強第26名，是目前韓國藝人在BILLBOARD專輯榜上的最高名次。 另外根據韓國GAON 銷售排行榜公布2017年上半年銷售排名，BTS防彈少年團也以 2 月發行的專輯《WINGS 外傳： YOU NEVER WALK ALONE 》毫不令人意外地登上了冠軍寶座，這張專輯至今累積銷量為 72 萬 9295 張，並在美國BILLBOARD專輯榜拿下61名，這讓BTS成為首位連續4張作品皆在全美BILLBOARD二百強專輯榜中佔有一席之地的韓國藝人。 最近《時代周刊》所公布的25名「最具影響力網路人物」中，防彈少年團打敗Justin Bieber、Donald Trump、Rihanna、Katy Perry等人並列榜上，同時也是韓國唯一上榜代表。 BTS自2017年2月以韓國首爾為起點展開的「2017 BTS LIVE TRILOGY EPISODE III THE WINGS TOUR」世界巡迴演唱會，截至7月初已在香港、日本、泰國、智利、巴西、美國、澳洲、菲律賓、印度尼西亞等城市舉行共32場公演的世界巡迴演唱會，預計這次世界巡迴動員約40萬人次參加。 《2017 BTS LIVE TRILOGY EPISODE III THE WINGS TOUR》澳門站 日期 2017年11月4日（星期六） 時間 晚上8時 地點 澳門威尼斯人 金光綜藝館 門票 企位 VIP套票 (包括企位門票一張、soundcheck入場資格、優先進場): 港幣/澳門幣2380 A 區: 港幣/澳門幣1880 坐位 B 區: 港幣/澳門幣1680 C 區: 港幣/澳門幣1280 D區: 港幣/澳門幣980 E區: 港幣/澳門幣680 公開發售 2017年9月5日（星期二）上午10時 網上訂購 www.cotaiticketing.com 、www.hkticketing.com　及macauticket.com 主辦 Live Nation 查詢 (852) 2989 9239