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在天願作比翼鸟, 你聽過三世書這段故事嗎?
玄學星相
熊神進・2016-06-07

有人說, 三世書是一本近代悲哀的人性故事書, 我們先不要考究裡面的故事是真是假, 我們需要知道的, 就是中華五千年, 每段男男女女的愛情都是哀怨動人, 好事多磨。 姻緣是500年前天註定, 在九世輪回中, 我們真的沒可能500年也守身如玉, 欲念不生, 我們總有一世, 愛上一個人, 去跟那個不是自己等待的人結婚, 結婚後, 我們可能不離婚, 但一生爭吵, 哭哭啼啼過日子! 我們亦有可能在這500年的輪回中為一個人自殺、或殺了自己的愛人, 又或像梁山伯祝與英台的苦戀, 這不是筆者想像力豐富, 而是筆者從三世書中領悟了很多玄理, 就正如“鶼鶼”的愛情故事。 鶼鶼的前生也是非常坎坷, 他並非生在富裕家庭, 相反他只是一名柴夫, 靠苦力維生, 由於長期在山上幹活, 他吸收了山的靈氣, 也領悟了一些所謂“術”。本來以術助人是一件善事, 可是, 有人的地方就有權利, 鶼鶼的小技倆被村裡一位村霸看在眼中, 他找人捉了鶼鶼, 妄圖逼使他一生為他施法霸權。鶼鶼住在他的家裡, 百無事事, 竟然色心起, 喜歡了一位家環, 三世書並沒有詳細解說這名家環是不是美人胚子, 只是說鶼鶼的前生不得善終。 筆者從故事中推斷, 鶼鶼只是村霸的一粒棋子, 他既然找到自己的愛人, 當然想跟愛人長廂廝守, 而現實並非如此美滿, 村霸沒有成人之美, 相反還把家環污辱, 令她投河自盡, 鶼鶼認為這是他人生最大的恥辱, 他莽然把村霸殺了, 之後回山修煉。根據《武術匯宗》說, 修道者未能煉至純陽, 死後出陰神, 就為鬼仙。鶼鶼的在修煉之時, 沒有高人指點, 加上他急於復仇, 才用此法, 可出陰神, 以為下輩子繼續修證。 鶼鶼修了鬼仙, 以為可以在六道(道教是五道)之外, 但他屍解後 , 受天律束縛, 雖有威福, 有罪則貶, 他的法術失去, 再受輪回之苦。 有一件事令筆者心痛的, 就是他投胎前一晚, 竟然用手掏心, 用自己的血把家環的名字寫在三生石上, 種九世花! 筆者知道這是一場業, 凡癡男怨女種九世花必有苦報! 鶼鶼的第九生竟然是一隻鳥, 牠終於遇上等候5百年的家環小姐, 他們有一種似曾相識的情侶感覺, 本來, 守候500年, 哪怕是人, 獸, 魚, 鳥, 只要再相逢, 也是一件樂事, 很可惜大家不要忘記, 500年前鶼鶼是因為小愛而殺了村霸, 這是宿世仇怨。 這一輩子, 村霸是獵人, 我想不消說, 鶼鶼的結局大家都猜到! 鶼鶼和家環被村霸殺了, 牠們的悲傷故事傳到天帝, 天帝憐憫鶼鶼守候5百年才遇上真愛, 就把鶼鶼連體, 因此, 此鳥僅一目一翼, 雌雄須並翼飛行, 一生一世不會分離, 故稱“比翼鳥”。 在天願作比翼鳥, 我們很無明, 只羨鶼鶼卻不知道個中悲痛故事。近200年, 很多玄學家都雕塑了一些比翼鳥法器, 而較多見的還是“比翼齊飛愛情吊墜”。 “比翼齊飛愛情吊墜”的設計藍圖是以“一目一翼二目雙翼”在地上(圓球)飛舞, 表示跟宿世戀人可以生生世世一起比翼齊飛, 很浪漫, 很有意思。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

10月27日 開放預訂 iPhone X 搶購攻略
科技新知
Lawrence・2017-10-26

望穿秋水!首批 iPhone X 於 11月3日正式上市,首批開賣的地區將於 10月27日 開放預訂 ,澳門依然未獲首批發佈,而 鄰近的 香港 屬首發地區,故以下攻略中會以 香港 的網上預定流程 作基礙說明。 每天鄭州保稅區的出貨量約為 5萬隻,估計首批不足100萬隻的供應,分配全球,據說中國首批只獲分配7萬隻而已。 可以肯定的說,搶到就賺 !市面暗盤叫價高達 20,000 ! 1. 首先!必須要準備好 APPLE ID,如果太耐沒有登入,記得要試一試登入賬號、密碼是否正常操作,因大部份的流程都需要在登入的狀態下進行,途中並會要求輸入密碼的。 2. 開放訂購的渠道有網上 iReserve 及 IOS的APPLE Store應用程式 3. 選定心水顏色、儲存空間,而根據 Macrumor 網站的投票統計,選擇 256G 的人佔超過 56% ,而當中選擇太空灰的亦有 39%,無它既,事實上 64G ,在今天 一隻能拍 4K 60fps 的影片,256G可能都只能算足夠而已。 iPhone 史上 最貴的旗艦機 64GB為 HKD 8,588,而256GB為 HKD 9,888 4. 選定心儀機款後,最後檢查就是 除了 Apple ID 以及早一、二日在準備會用來搶機的電腦上瀏覽器上進行一次模擬檢查,操作一下整套流程包括登入資訊、信用卡資料、送貨地址等等,確保可以最短時間完成整個訂購過程! 5. 而如果已經是忠實果粉的你, 你的TouchID及WALLET就大派用場!但要留意有部份信用卡並不接受網上交易,需事前與發卡銀行了解清楚。 6. 最後成功網上訂購的,需要填寫收貨地址,由於蘋果的網上商店只發貨到當地的收件地址,故身處澳門的你,就需要代收公司的幫忙,除選擇順豐等知名的大公司外,其實市面上還有很多選擇,今次先介紹一間 Buyandship ,最近已由 香港延伸收貨點到達澳門,對於喜歡網購的大家,真的是非常方便!代收地址除香港外,還包括英、美、韓、日 及 中國 http://mo.buynship.com/invite/3503468542/ 利申:Buyandship 國際網購轉運(澳門)「推薦連結」給朋友註冊成為新用戶,完成第一單交易後14天內,您和您朋友分別可以獲得額外 30 獎賞積分。

SP三子推出年度主打歌《Let's Get It On》
音樂聯合國
LifeMag Editor・2016-02-21

SP Entertainment三位歌手羅嘉豪、AJ及祖絲(SP3子)計劃2016年暑假推出合輯,去年的首波主打《衝線》在澳門成績彪炳,接力主打《Let's Get It On》已籌備四個多月,由香港著名音樂監製伍樂城負責作曲、編曲及監製,張楚翹及羅嘉豪填詞。 繼2014年獲金沙中國邀請並贊助製作之拳擊運動主題曲《無極限》大獲好評後,今年SP3子獲澳門鴻威文娛體育會邀請,為其創作會歌及二十五周年會慶主題曲《Let's Get It On》。《Let's Get It On》是繼《無極限》後,再以運動項目做主題--舞獅;舞獅是中國民間傳統表演藝術,歌曲編曲氣勢磅礡,配以描寫舞獅運動的熱血歌詞,鼓勵舞獅運動員舞出自我,同時鞭策年輕人應該勇於尋求突破。 歌曲MV亦請到香港著名導演晴朗親自來澳執導,晴朗執導之MV近百個,曾與麥浚龍、光良、衛蘭、李治廷、梁詠琪、楊千嬅等合作。2012年更憑電影作品《天梯》榮獲2012美國加州電影獎的紀錄片金獎。晴朗大讚SP3子工作認真,為了《Let's Get It On》MV密集式練習舞蹈一個多月,務求為樂迷帶來視覺、聽覺雙重享受。MV拍攝當天時間長達十五小時,3子和舞蹈員連續跳了二十餘遍,依然沒有半點怨言,非常專業。 此MV除了獲澳門鴻威文娛體育會全力支持外,更獲凌志澳門借出兩台全新主打豪華SUV型號RX 200t,其動感的肌肉線條外型設計充分配合歌曲節拍,讓MV畫面更有派頭和氣勢。 三子之首的羅嘉豪表示:「非常榮幸我們有機會與伍樂城合作,他很專業,對於歌曲每個細節都一絲不苛,我們對這首歌非常滿意!錦上添花的是MV由好友兼前輩晴朗導演再次操刀,去年他幫我拍的《我願意》MV人人讚不絕口。同時要感謝澳門鴻威文娛體育會全力支持,以及澳門威尼斯人的場地贊助。」 逐步走向型格路線的祖絲表示:「繼去年一首《我是誰》開始便希望接觸更多不同的音樂類型,能唱能跳亦是其中一項給自己的挑戰。這首歌我們在排舞及練習時已聽了無限次,但仍然百聽不厭,來自澳門灼舞蹈工作室(Zeal Dance Studio Macau)的編舞老師Don非常用心設計每個動作,希望我們的努力能帶來令人滿意的效果。」 向來不太擅長跳舞的AJ表示:「因為我真的很喜歡這首歌,所以我花了很多時間和心血在練舞上,編舞老師Don安排了一個高難度動作給我,有壓力的同時更成為動力,讓我逐步蛻變和挑戰自己,大家一定要拭目以待。」 《Let's Get It On》歌曲及MV將於2月22日港澳各電台同步面世,以及於各大網上音樂平台發行。

「隱於四季」:澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單
澳城餐飲
小燕品味・2024-11-11

澳門四季酒店紫逸軒中餐廳行政總廚匠心演繹粵菜精彩 2024年11月8日至12月8日,四季酒店集團亞太區13家中餐廳主廚攜手推出「隱於四季」秘藏食單,讓各地四季酒店能夠盡情展示他們植根于本地傳統的創新中式風味,在此期間邀請賓客一起參與別出心裁的尋味之旅,共同探索中式佳餚的隱藏珍寶。 參與本次活動的四季酒店中餐廳的城巿包括: 澳門、香港、廣州、杭州、蘇州、北京、大連、深圳、天津、新加坡、曼谷、吉隆玻、首爾,主廚們將使出渾身解數,精心挑選其烹飪生涯中具有代表性的招牌中式菜品,通過美食向賓客傳遞在地菜系的風味特色,也藉此向大家講述他們與烹飪相關的人生歷程與故事。 澳門四季酒店紫逸軒屢獲殊榮,是連續15年榮獲香港澳門米芝蓮指南、同時亦獲頒黑珍珠餐廳指南及攜程口碑榜奢華餐廳等多項榮譽的頂級中菜食府。在本次「隱於四季」活動中,行政總廚何鑫濤為賓客呈獻八道隱藏珍味,每道佳餚或是總廚成長的一抹記憶,或者是工作生涯的點滴,或是烹飪創作的風格符號,不容錯過。 何鑫濤行政總廚從小便醉心粵菜,他的父親在香港從事餐飲相關行業,這使得他在父親的潛移默化下也毅然加入中餐行列。他的烹飪哲學是在傳統粵菜上勇於嘗試和創新。而與每位食客的交流,更啟發了他創作菜色的靈感,吸納意見再不斷鍛煉,在傳承粵菜的同時,令他的菜色呈現獨特和多元化。 日前有緣品味澳門四季酒店紫逸軒中餐廳秘藏菜單,衷心佩服何鑫濤行政總廚的精湛廚藝與獨特創意,巧妙地將其豐富的烹飪經驗,以創新意念融合傳統粵菜文化,讓賓客享受不一樣的中式佳餚。 西洋菜陳皮蜜棗燉唐排湯 金秋時分,天氣變得乾燥,廣東喜以進食滋潤湯水。何鑫濤總廚今次以十年陳皮、豬肋骨、蜜棗和西洋菜特製了一道展現家鄉情懷,且清熱降火、滋陰潤肺的暖心湯品,藉以向其母親致敬。而此道主角之一的西洋菜是秋冬季節的當造蔬菜,營養價值豐富,利於肺熱咳嗽的緩解。 懷舊馬友咸魚蒸肉餅 鹹魚蒸肉餅是很多廣東人的家庭小菜,同時是總廚兒時最愛的家鄉菜品。為了惦記珍貴的童年回憶。總廚以北海道黑毛豬製成肉餅,並以精選馬友咸魚,希望賓客在享用此道懷舊馬友鹹魚蒸肉餅時同樣感受到溫暖的家庭味道。 黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛 由於何鑫濤總廚曾任多個地區的中餐廳大廚,經驗豐富,巧妙地揉合傳統廚藝與現代烹調技藝。這道黑椒牛肝菌羅勒葉炒鹿兒島A5和牛,肉質濃郁,且軟腍多汁,大廚以手磨方式帶出柬埔寨黑椒的誘人香氣,與和牛美妙融合。為了讓口感更為豐富,以爽脆的日本尖椒配搭,成為何鑫濤總廚又一代表菜式。 紫逸軒作為高級粵菜餐廳,不僅僅追求色香味俱佳的菜式本身,客人的體驗更是環環相扣,從餐桌的佈置到個性化的服務,在每個用餐細節上為賓客打造完整及難忘旳體驗。比如在席間奉上廣東馳名的潮安烏楝單欉,讓賓客的味蕾稍作調適,準備即將上場的精彩菜品。 潤燒石岐玻璃乳鴿 潤燒石岐玻璃乳鴿是何總廚另一得意招牌菜式。沿自他在上海創製的菜譜,選用中山石岐20-23日BB乳鴿,肉質特別鮮嫩。在燒製過程中,火候精確掌控,佐以秘製調配醬料,乳鴿皮入口仿如玻璃紙般香脆,鴿肉則軟腍多汁,入口令人回味。 潮式凍紅花蟹 何鑫濤行政總廚過往與同事結束一日辛勞的工作時,宵夜經常吃潮州「打冷」。為懷緬與同僚間之情誼時光,何鑫濤總廚把充滿潮州風味的「潮式凍紅花蟹」列入秘藏菜單,選用新鮮紅花蟹,以潮式打冷方式烹調,突出花蟹鮮味,配以自家調配的普寧豆醬點綴同吃,增添一抹咸鮮,滋味更為豐富。 油浸越南金邊筍殼魚 何鑫濤總廚曾在新加坡工作,受到當地的美食啟發創作靈感。此道菜式採用了野生越南金邊筍殼魚,肉質鮮美,以低溫油浸方式保留魚肉的鮮味及彈牙質感,同時增添了香脆的層次感。 加上總廚自家製的豉油,使味道更加精彩豐富。 芋茸蛋白燉鮮奶 配 紫逸軒特色花茶 紫逸軒招牌甜品芋茸蛋白燉鮮奶,火候精準,蛋白燉鮮奶甜度適中,以香滑的芋茸提昇甜品的口感層次,為粵式盛宴劃上完美甜蜜的句點,讓人再三細味。紫逸軒特色花茶採用了綠茶作為基底茶,並以山楂及玫瑰增添茶香芳韻,分別有消食及安神的功效。 其他「隱於四季」秘藏食單 原味蒜子燜牛尾 原味蒜子燜牛尾是何鑫濤行政總廚另一彰顯友情回憶之選,靈感來自西式牛尾湯,以五小時燉煮焙烘,再搭配蒜子,肉質醇厚,風味絶佳。 泰式粉絲白胡椒焗斯里蘭卡大肉蟹 何鑫濤總廚深受東南亞美食文化的薰陶,擅長於運用香料。比如這道泰式粉絲白胡椒焗斯裡蘭卡大肉蟹就以泰國香料提昇味道層次,帶來別具特色的粵菜珍味。 以上「隱於四季」:澳門四季酒店呈獻全新秘藏菜單現已推出,建議提前預訂。查詢及預約,請致電(853)2881 8818。 地址: 澳門望德聖母灣大馬路澳門四季酒店紫逸軒中餐廳

【星級娛家】 CTM X hmvod 客戶限定 - 睇戲贏獎品 + 最新好戲推介
生活在我城
Cheers!・2022-04-22

想喺屋企都可以任睇荷李活電影? hmvod 為您將最新最 hot 嘅荷李活電影搬到您屋企!多套精彩大片,包括必睇年度大作《蜘蛛俠 不戰無歸》已經上架 hmvod。即日起至 5 月 31 日期間,上 hmvod 睇戲即有機會每月贏取澳門葡京人餐飲券 !電影發燒友不容錯過! 依家經 CTM Buddy App 新申請 hmvod 只需 $28 / 月(原價:38 / 月),仲送 120 張電影券俾您暢睇最新好戲(優惠期為 12 個月):立即申請 CTM X hmvod 客戶限定 - 睇戲贏獎品:活動章程及條款細則 最新好戲推介 超級碗MVP的翻身傳奇 上架: 5/May 電影改編自 Kurt Warner 的勵志故事,有一個超市上架員,成為兩屆超級碗MVP,那下超級碗冠軍以及四分衛的身份打入名人堂,一個振奮人心的故事,有家人的支持和堅強的毅力,機會就是留給有信念的人。 尼羅河謀殺案 上架:18 May 著名英國犯罪小說改編電影!《波洛海外辦案三步曲》中的第一篇故事,故事發生於埃及。及後第二部作品為已推出的《東方快車謀殺案》。靚人加靚景,一片睇盡。 噩媽 上架: 24/May 一天,有人從韓國帶來亞曼達久未聯絡的母親的遺物和骨灰,打破他們平靜的生活。所謂的母愛摻雜怨念,祝福頓成噩耗,亞曼達若不好好安葬母親,擺脫童年惡夢,她會變成自己最懼怕的人嗎? 已上架的好戲清單 來不及陪你長大 由Virgil Williams編劇改編自真實故事——連士官長Charles Monroe King被派遣到伊拉克,以愛將自己想對年幼兒子Jordan說的話寫進日記。而在國內,紐約時報資深編輯Dana Canedy追憶她與Charles之間刻骨銘心的感情,以及他對她自己與Jordan無私的愛。 SOUTH OF HEAVEN 因持械搶劫被判重罪的占美(積遜蘇迪堅斯 飾),在服刑12年後提早獲得假釋。獲釋後,他誓要讓患癌的女友安妮(伊雲祖蓮莉莉 飾)盡情度過人生最後一年。但事情並不簡單,占美的假釋官(舒亞溫漢 飾)給了他一份兼差,卻引發一連串事件,令他成為本地犯罪頭目(米克寇特 飾)的目標。 蜘蛛俠:不戰無歸 SPIDER-MAN: NO WAY HOME 蜘蛛俠電影系列史上首次揭示這鄰家英雄面具下的真正身份!彼得柏加(湯賀蘭 飾)再也不能抽身,個人生活從此巨變。正當他去尋求奇異博士(班尼狄甘巴貝治 飾)的幫助時,卻竟意外打開了多重宇宙,讓狀況變得更加危險。彼得逼不得已必須面對,並找出自己成為蜘蛛俠的真正意義…… 路易斯韋恩的迷幻貓世界 19世紀以前,歐洲一直視貓為不祥之物,直至 貓貓教父 路易斯韋恩出現!他戀上妹妹的家庭教師艾蜜莉,為愛不惜出走成家,二人更收養流浪小貓彼得。之後艾蜜莉得病離世,剩下彼得跟路易斯相依為命。自此他餘生均以貓作畫,筆下童心未泯的可愛擬人貓咪紅遍歐洲;後期患上精神分裂,大膽以鮮活狂野 拜見布萊克一家2︰隔籬有乜鬼 當作家卡爾布萊克(米克艾柏斯 飾)一家搬回他兒時的家時,他最終要與他古怪的鄰居(卡特威廉斯 飾)作戰,而他是一個實際上是一名吸血鬼。 我們的相愛時光 1980年代的倫敦,野心勃勃的電影系大學生,為了拍好自己畢業作品的過程中,與一位神秘男子展開了情感瓜葛,然而她愈陷愈深,逐漸分不清自己的價值,也發現越來越殘酷的愛情現實,這場危險的感情遊戲,逐漸成為她夢想的摧毀者

台北日式茶館 ~ 平安京茶事 - - 抺茶千層 ~ 季限櫻花捲
全球飲食
莫雪・2019-04-23

抺茶千層 ~ 季限櫻花捲 店老板艺學至日本京都, 也許這個緣故吧, 外面看來的店面, 以至入店小庭園, 和內店陳設與掛畫, 也很有日式風格呵... 似乎是有著京都宇治县, 中村藤吉品牌店影子 ! ^^ 不但店門面設計、門內小庭園抺茶千層 ~ 季限櫻花捲; 以至部份甜品 好像也有著京都宇治县 -- 中村藤吉品牌店影子! ^^ 這次剛遇上 3-5月的櫻花限定, 遇上了, 真是不可不試! 先試櫻花捲蛋 嬌粉色塩漬櫻花貼住軟滑捲蛋和CREAM上面 化學作用來了 口中咸的、硬的, 但捲蛋和CREAM是軟軟滑滑的, 味道慢慢溶化甜軟滑里 還散發陣陣櫻花餘香 真真是味道、視覺之浪漫享受! 接著, 再下一城, 試埋櫻花雪糕, 噢噢…. 驚喜不大了, 但別緻是 杯紙牌有也印有相襯櫻花 感覺浪漫, 刹是美美... 哈哈! 到抺茶千層, 也是招牌甜品了 大量抺茶滿口滿口 與蛋糕皮層層相依 也算是濃淡相宜的, 試得出, 這個抺茶粉材料當然是來自日本宇治抺茶的味道了! 當然 與- LADY M 那千層柔嫩 不同味的伯爵奶茶、玖瑰千層 也是够令人回味的 當然, 各有各的特色呵! 店門口貼有用餐須知, (見相片告示貼) 似乎規矩多多 再問問店員了解下, 稱可以提出要求, 視節假日和人客情況, 可以大家商量商量…. 可以電話或是FACEBOOK查詢許可或留位情況!還可以預約送捲蛋到酒店, 外帶登機有外裝冰袋的, 也是先電話或FACEBOOK先查詢付費情況呵! 接著的夏天, 推出是抺茶刨冰; 嘩嘩… 真是透心涼了 平安京台北有三間店,台電大樓店交通最方便了, (台電大樓站五號出口) 地址: 台北中正中區師大路165號(每月第一個週一休店) 電話: 02 2368 2277 #穆罕默德五世陵墓 #首爾鷺梁津水產市場 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

四年的等待-《戰神:諸神黃昏》上
手機‧電玩
MacauYeah・2022-12-02

一鏡到底的運鏡手法、優秀的畫面、劇場的吸引力,都是《戰神(2018)》的優點。再加上筆者是一個忠實的劇情黨,所以對它的續作《戰神:諸神黃昏》期待更加高。原本還以為會很快就DLC形式推出,結果一等就是四年。 以下部份涉及劇透,不想受影響的朋友趕緊回頭。 筆者尚沒玩到大結局,就初期三章,但感覺要麼故事伏筆很多,要麼就是有點硬來。從一開始,大家都在找尋謎之提爾,與芙蕾雅開戰停戰、到變成夥伴,這幾個部份的劇情都不錯。 但阿特柔斯處理所謂的預言,由積極找尋預言, 到突然進入巨人世界鐵森林了解預言。再由安格爾博達解說預言是由她母親所畫的,並得知父親會死亡,自己會幫助奧丁。由不相信到自己主動找奧丁,這種奇怪的舉動,實在令人費解。雖然阿特柔斯還是處於叛逆期的狀態,但就顯得有點別扭。可能之後有反轉吧。 到遊戲方面,介面處理有點「老」,感覺好像回到十年前的版面設計。而所謂的開放世界,其實還是半開放吧,與《戰神(2018)》一樣,每段劇情的路線差不多都是只有一條到達終點,其他路線只是拿物品而已,支線劇情仍然處理得不錯,可以知道每個角色的過去以及地區的面貌。而且夥伴角色不同,但不可以選擇。怪物的種類在本作就暫時只有幾款是全新的,其他還是沿用上集的。 未完,待續

君悅期間限定正宗雲南菜
澳城餐飲
Ping・2017-05-31

雲南不止風景怡人,美食同樣讓人著迷。澳門君悅酒店滿堂彩於5月29日至6月30日期間推出了以雲南菜為主題的美食,多款正宗雲南菜都以菇菌入饌,非常健康養生。 前菜精選 - 涼拌茶樹菇、黑豆苗拌蟲草花、茉莉花茶香燻魚。 「諾鄧火腿炒雞脾菇」是雲南膾炙人口的地道美食,白族諾鄧火腿,之所以以諾鄧為名,是因為這種火腿吸收當地千年天然鹽井的獨特鹽味,從而遞增了本身的肉香,兩者相得益彰,配以濃香的雞脾菇烹製,的確讓人食指大動。 「老街巷乾巴菌粑粑」是傳統雲南點心,選用的是品種稀有、香味獨特的乾巴菌,用這種菌製成的粑粑鮮香無比。 這道看似我們平時吃開的咕嚕肉,其實是「糖醋猴頭菇」,裡面是菇而不是肉,酸酸甜甜挺開胃的。 當然也有其他雲南特色菜,包括「怒江漆油雞」,漆油是漆樹結的籽榨出的油,據說具有活血化瘀、延年益壽的美譽。 以雲南小數民族來命名的「納西辣子蝦」,未上桌已聞到香氣撲鼻,非常惹味,值得推薦。 除了各式菇菌美食,亦不要忘了品嚐雲南的茶。當中我最喜歡的是墨紅玫瑰花茶,大家都知玫瑰花茶有美容功效,而來自雲南的墨紅玫瑰花比我們平時看到的大朵很多,含有更豐富的花青素,保健調氣、養心養顏功效更強,非常適合女士。另外還有當地特有的三七茶,有降血降脂的特殊效果。

體驗全新「班妮」意式早午餐,喜來登提供專車接送
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-18

澳門喜來登金沙城中心大酒店推出轎車往返接送服務,讓到「班妮」意大利餐廳享用半自助早午餐的賓客,能擁有一個悠閒愜意的完美意式週日,享受真正的'升級'體驗。半自助早午餐除了提供多款新鮮的海鮮選擇以外,大廚們為賓客準備了超過50款的地道意大利美饌,包括自家製意大利麵和於餐廳開放式烤爐精心準備的各式薄餅,讓嘴饞及嗜新的饕客能細味品嚐「班妮」半自助早午餐的多款意大利家庭料理,為每一位賓客送上新鮮出爐的頂級美味。 精選菜單內的菜式均即叫即製,用心為每位賓客新鮮準備。當中的紅酒燴牛肉讓人食指大動,若配以「班妮」酒庫內的佳釀,更將錦上添花。賓客若想品嚐更多牛肉風味的菜餚,菜單內的慢煮醃牛肉配松露薯蓉也絕對不容錯過。 「班妮」並沒有忘記一眾海鮮愛好者,特式鍋燒黑青口及炒魷魚拌扁豆醬均讓賓客一試難忘。「班妮」的招牌煙肉香濃芝士意粉用上卡斯特爾馬尼奧(Castelmagno) 芝士巨輪來準備;野菇芝士千層面則用上蒙塔西奥山(Montasio)芝士,為追求不一樣餐饗體驗的饕客帶來與別不同的味覺體驗。 另外,琳瑯滿目的意式前菜,芝士及冷盤,定能滿足每一位賓客的個人喜好,為週日意式味蕾之旅揭開序幕。甜點方面,絕不能錯過「班妮」自家創作的特濃意式奶凍配巧克力珍珠和薩芭雍配森林果醬及馬爾薩拉甜酒,為洋溢意式風情的早午餐畫上完美句號。 預訂4位至6位賓客的半自助早午餐,即可專享免費轎車接送服務。 逢週日上午11時至下午3時,歡迎賓客來體驗「班妮」意大利餐廳的半自助早午餐。成人每位澳門幣458元*,6歲到12歲的小童每位澳門幣100元* 。 查詢及預訂,請致電:(853)8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂,請瀏覽http://www.benemacau.com/ 。 *上述價格須加10%服務費

酒店大廚隱於市!「隱。咖啡」聖誕好滋味
澳城餐飲
Ping・2015-12-15

聖誕套餐 日式流心朱古力春卷 香草燒羊架配田園蔬菜 香煎牛小排配南瓜蓉 煎焗菠菜西梅豬肉卷配忌廉寬條麵 薄煎火雞胸配蕃茄沙律 海鮮拼盤 大隱隱於市,澳門街頭巷尾的小店也隱藏了不少星級滋味。位於俾利喇街的「隱。咖啡」,乍看只是一家小小的Café,原來是由五星級酒店大廚主理,店裡的菜式品質亦具酒店級水準,絕非Café那麼簡單,說它是餐廳其實更恰當。 餐廳負責人介紹,「隱。咖啡」的大廚Patrick十多歲已去到英國學廚,曾於倫敦知名酒店餐廳和會所當總廚,也跟不少名廚學藝,後來回流澳門,跟朋友一起創辦這間Café Restaurant,將這些菜式帶到店裡。由於跟過不同地方的大廚學藝,這裡的菜式非常多樣,由西式、日式、到東南亞菜式都有,大廚更要求食材貨源和質量都要跟酒店一樣,性價比高。 聖誕期間,「隱。咖啡」推出五道菜聖誕限定晚餐,包括海鮮拼盤(天婦羅銀雪魚腩,焗生蠔,香煎帶子配揶菜花汁)、薄煎火雞胸配蕃茄沙律、煎焗菠菜西梅豬肉卷配忌廉寬條麵,主菜可選香煎牛小排配南瓜蓉、煎智利鱸魚配黑松露薯蓉或香草燒羊架配田園蔬菜,最後配上日式流心朱古力春卷作甜品。價格為每位澳門幣398元(另收加一),並包括聖誕特飲一杯。 「隱。咖啡」的特設聖誕晚餐僅限定於24至26日供應,訂座電話+853 2835 2561

通勝, 的而且確為我們提供很多良辰吉日, 原來今個星期有三個大吉日
玄學星相
熊神進・2016-05-06

一周吉時吉事提點(5月7日至5月13日) 2016年5月7日星期六,是日吉日 鼠:吉時是午(11-13時),宜喝少量酒,幸運顏色是紫羅蘭 牛:吉時是酉(17-19時),宜重要約會,幸運顏色是淺綠 虎:吉時是午(11-13時),宜去體育館,幸運顏色是普蘭 兔:吉時是辰(7-9時),宜打籃球,幸運顏色是大紅 龍:吉時是酉(17-19時),宜待在家裡,幸運顏色是湖藍 蛇:吉時是巳(9-11時),宜脫牙,幸運顏色是天藍 馬:吉時是申(15-17時),宜吃霜淇淋,幸運顏色是淡黃 羊:吉時是酉(17-19時),宜打電話給戀人,幸運顏色是黑色 猴:吉時是辰(7-9時),宜打球,幸運顏色是淡綠 雞:吉時是酉(17-19時),宜做家務,幸運顏色是檸檬黃 狗:吉時是巳(9-11時),宜反省,幸運顏色是深紅 豬:吉時是巳(9-11時),宜購買鞋子,幸運顏色是玫瑰紅 2016年5月8日星期日,是日歲破大事不宜 鼠:吉時是辰(7-9時),宜打高爾夫球,幸運顏色是普蘭 牛:吉時是巳(9-11時),宜釣魚,幸運顏色是淡綠 虎:吉時是午(11-13時),宜買報刊,幸運顏色是白色 兔:吉時是未(13-15時),宜逛街,幸運顏色是紫羅蘭 龍:吉時是未(13-15時),宜上微信,幸運顏色是淡黃 蛇:吉時是酉(17-19時),宜沉思,幸運顏色是中黃 馬:吉時是午(11-13時),宜制定理財計畫,幸運顏色是黑色 羊:吉時是酉(17-19時),宜吃西餐,幸運顏色是玫瑰紅 猴:吉時是巳(9-11時),宜送禮物,幸運顏色是棕色 雞:吉時是午(11-13時),宜騎馬,幸運顏色是大紅 狗:吉時是酉(17-19時),宜少說話,幸運顏色是橙黃 豬:吉時是辰(7-9時),宜買零食,幸運顏色是墨綠 2016年5月9日星期一,是日吉日 鼠:吉時是巳(9-11時),宜投資,幸運顏色是湖藍 牛:吉時是午(11-13時),宜去茶館,幸運顏色是淺綠 虎:吉時是巳(9-11時),宜去學校,幸運顏色是棕色 兔:吉時是戌(19-21時),宜開懷大笑,幸運顏色是中黃 龍:吉時是未(13-15時),宜購買雜誌,幸運顏色是大紅 蛇:吉時是午(11-13時),宜搜索資料,幸運顏色是土黃 馬:吉時是申(15-17時),宜向上司爭取權益,幸運顏色是藏青 羊:吉時是未(13-15時),宜主動打招呼,幸運顏色是橙紅 猴:吉時是午(11-13時),宜見客戶,幸運顏色是紫羅蘭 雞:吉時是未(13-15時),宜發佈新產品,幸運顏色是玫瑰紅 狗:吉時是未(13-15時),宜訂飛機票,幸運顏色是淡綠 豬:吉時是午(11-13時),宜針灸,幸運顏色是深綠 2016年5月10日星期二 鼠:吉時是酉(17-19時),宜寫求職信,幸運顏色是紫羅蘭 牛:吉時是午(11-13時),宜報讀進修課程,幸運顏色是淡綠 虎:吉時是辰(7-9時),宜運動,幸運顏色是湖藍 兔:吉時是酉(17-19時),宜訂飛機票,幸運顏色是白色 龍:吉時是午(11-13時),宜吃火鍋,幸運顏色是橙黃 蛇:吉時是酉(17-19時),宜喝少量酒,幸運顏色是淺綠 馬:吉時是辰(7-9時),宜送禮物,幸運顏色是橙紅 羊:吉時是辰(7-9時),宜投資,幸運顏色是大紅 猴:吉時是午(11-13時),宜賞花,幸運顏色是朱紅 雞:吉時是未(13-15時),宜乘搭地鐵,幸運顏色是玫瑰紅 狗:吉時是午(11-13時),宜分配任務,幸運顏色是檸檬黃 豬:吉時是巳(9-11時),宜看風水,幸運顏色是棕色 2016年5月11日星期三 鼠:吉時是戌(19-21時),宜看新聞,幸運顏色是玫瑰紅 牛:吉時是巳(9-11時),宜收拾,幸運顏色是檸檬黃 虎:吉時是巳(9-11時),宜上網,幸運顏色是淡綠 兔:吉時是酉(17-19時),宜拖地,幸運顏色是橙紅 龍:吉時是辰(7-9時),宜修補關係,幸運顏色是橙黃 蛇:吉時是申(15-17時),宜發佈新產品,幸運顏色是淺綠 馬:吉時是酉(17-19時),宜閱讀報刊,幸運顏色是黑色 羊:吉時是申(15-17時),宜喝少量酒,幸運顏色是墨綠 猴:吉時是午(11-13時),宜去茶館,幸運顏色是普蘭 雞:吉時是戌(19-21時),宜吃素食,幸運顏色是紫羅蘭 狗:吉時是午(11-13時),宜買理財產品,幸運顏色是朱紅 豬:吉時是戌(19-21時),宜陪小朋友,幸運顏色是湖藍 2016年5月12日星期四,是日吉日 鼠:吉時是戌(19-21時),宜上網,幸運顏色是棕色 牛:吉時是戌(19-21時),宜參加抽獎,幸運顏色是深紅 虎:吉時是未(13-15時),宜買報刊,幸運顏色是湖藍 兔:吉時是未(13-15時),宜觀賞風景,幸運顏色是大紅 龍:吉時是辰(7-9時),宜發展新業務,幸運顏色是普蘭 蛇:吉時是未(13-15時),宜喝咖啡,幸運顏色是墨綠 馬:吉時是未(13-15時),宜留在辦公室工作,幸運顏色是紫羅蘭 羊:吉時是酉(17-19時),宜唱歌,幸運顏色是橙紅 猴:吉時是辰(7-9時),宜送禮物,幸運顏色是橙黃 雞:吉時是申(15-17時),宜談生意,幸運顏色是土黃 狗:吉時是未(13-15時),宜幫助他人,幸運顏色是淡綠 豬:吉時是辰(7-9時),宜去樂器店,幸運顏色是天藍 2016年5月13日星期五 鼠:吉時是申(15-17時),宜聽歌,幸運顏色是玫瑰紅 牛:吉時是戌(19-21時),宜送禮物,幸運顏色是黑色 虎:吉時是申(15-17時),宜草擬新計畫,幸運顏色是墨綠 兔:吉時是酉(17-19時),宜放鬆,幸運顏色是土黃 龍:吉時是申(15-17時),宜買基金,幸運顏色是紫羅蘭 蛇:吉時是辰(7-9時),宜分配任務,幸運顏色是檸檬黃 馬:吉時是辰(7-9時),宜拍攝婚紗照片,幸運顏色是白色 羊:吉時是申(15-17時),宜修補關係,幸運顏色是普蘭 猴:吉時是辰(7-9時),宜發展新業務,幸運顏色是大紅 雞:吉時是戌(19-21時),宜寫求職信,幸運顏色是天藍 狗:吉時是午(11-13時),宜發微博,幸運顏色是中黃 豬:吉時是午(11-13時),宜買保險,幸運顏色是藏青 ■作者:熊神進(澳門玄學家),E-mail:fortune@macau.ctm.net 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐:13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門853-66618785 Facebook:熊神進(澳門風水師) 公共微信:macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

【中國。廣州】§美食§ 大鴿飯 ~ 廣州批美食地標 米芝蓮必比登推介
全球飲食
80後愛旅行✈️・2021-05-30

「大鴿飯」是廣州一家以乳鴿為特色的粵菜主題餐廳,從2007年的大排檔,到如今有18間店的連鎖餐廳。 主打大鴿飯、紅燒鴿、鹽焗鴿、椰皇燉老鴿和特色嶺南菜。 年銷乳鴿350萬隻,是廣州以至華南區乳鴿銷量較多的餐廳。 2018年憑藉招牌菜鹽焗鴿被成功評選為廣州首批美食地標;2019年7月,大鴿飯崗頂一店獲得點評2019必吃榜入選餐廳! 這次來到的是大鴿飯「品家·體育西路店」,體育西路是遊客比較會常到的位置。 米芝蓮必比登推介 一進到大堂發現都沒人, 不是說每天都會排長龍的嗎?!都沒有人為什麼還要我們排隊! 結果沒等幾分鐘就讓我們進去用餐,才發現...... 看上層以為沒人,結果下來真的是人山人海!餐廳很大但都差不多坐滿了! 下來的時看到兩個「門神」 鹽焗神 和 紅燒神 (•̀ᴗ•́)و ̑̑ 餐廳為食客準備了很多,很貼心 有一個漏斗給你計時,上面寫著如果30 分鐘內不上菜就免費 (~˘▾˘)~ 「原隻椰子烏雞炖白鳳」 RMB 39 嘩~聽到都覺得補,但喝下次覺得真的太甜了,平時超愛食甜品的我都覺得太甜,這個湯簡直不像湯,是糖水。 最後根本沒喝完~太甜了! 重頭戲來了!餐牌上有很多種類的乳鴿,有很多不同做法的,我們就點了兩款。 「傳統生炸紅燒鴿」 RMB 55 「鹽烤鴿」 RMB 55 原隻送上以為要自己撕,結果超熱的!侍應看到我們撕得很辛苦才拿工具來幫我們剪開!做就應該了...!! 味道真的很不錯!!兩種口味各有不同,生炸的皮更脆;而鹽烤更有味,有點鹽焗雞的味道~ 「爽脆青瓜炒紅蚌仔」 RMB 59 以後紅蚌仔是珊瑚蚌,結果又不像,但味道也很好吃,帶點爽脆但又有點煙韌。缺點就是太油了!作為蔬菜不應該太油,蔬菜應該是清清爽爽的。 「蒜蓉粉絲蒸雙飛大蝦」 RMB 59 是好吃的,很有蒜蓉味,蝦也很爽脆。但缺點也是太油了,吃多了就覺得太膩! 加上茶位2人一共 RMB 275 元,作為午餐真的吃得很飽很滿足。 撇除那個甜成糖水的湯不談,其他餸菜都是好吃的,要是能減點油就更更好!! 大鴿飯 大鴿飯(品家·體育西路店):廣州體育西路號負一層 http://dagefan.com

澳門銀河 特別呈獻——「澳門時尚之旅」夏日購物盛典
娛樂殿堂
鳳凰天空・2016-08-19

資料由客戶提供 踏入夏季,「澳門銀河™」綜合渡假城特別呈獻夏日購物盛典「澳門時尚之旅」,送出總值澳門幣6千萬元的豐富獎賞。全城矚目的「澳門時尚之旅」將於7月1日至10月10日,於澳門時尚奢華購物熱點「時尚匯」購物中心盛大舉行,賓客只需消費滿指定金額,保證即賞一系列免費豪華酒店住宿、美食餐飲、水療護理、精彩娛樂活動,並且有機會贏取雙人摩納哥奢華之旅。 於「澳門時尚之旅」期間,翡翠大堂同時舉辦RIMOWA展覽,展出多款古董行李箱以及經典的鋁製行李箱。另外,是次展覽將會詳細展示RIMOWA自1898年創立以來的發展進程,參觀人士可從中了解品牌如何憑藉其精緻高雅、經典不凡的設計蜚聲國際,成為今時今日全球旅遊人士的首選行李箱品牌。 「澳門銀河」零售高級副總裁王家倫先生說:「『澳門時尚之旅』並不是一般的購物住宿推廣活動。我們為賓客提供千載難逢的機會,讓他們只需於『時尚匯』購物滿指定金額,即可盡情享受非凡住宿、餐飲、水療和娛樂禮遇。同時,我們亦在『時尚匯』加設主題佈置,引領賓客感受異國時尚風情,帶來耳目一新的感覺。『澳門時尚之旅』勢必為賓客締結一個難以忘懷的假期體驗。」 「澳門時尚之旅」呈獻一系列豐富獎賞,消費金額愈高,禮遇愈顯赫。賓客只需於「時尚匯」購物滿澳門幣10,000元起(最多計算兩張消費收據),即賞免費假期禮遇及現金購物券,包括天浪淘園入場券兩張,享受悠閒歡樂的夏日水上活動。購物滿澳門幣30,000元或以上,更將獲贈「澳門銀河」五星級豪華酒店住宿,於米芝蓮推介餐廳享用極致雙人晚餐及精緻下午茶,並可尊享水療禮遇,以至於名優泳池別墅品嘗私人晚宴。 此外,賓客只需於「時尚匯」單日消費滿澳門幣10,000元(最多計算兩張消費收據),即可參加大抽獎,隨時贏取雙人「蒙地卡羅時尚之旅」,尊享雙人商務客位來回機票;入住蒙地卡羅顯赫知名奢華酒店4晚;免費品嘗名廚精心炮製的星級地道美饌;免費雙人水療體驗,以及盡情欣賞當地著名盛事。 蒙地卡羅位處風光如畫的地中海,在摩納哥有著舉足輕重的地位,而且更是世界上最具魅力的旅遊勝地之一!當地擁有舉世公認的豪華排場和奢華文化,吸引全球許多名人及商務人士前往當地體驗獨特的奢華風尚。創立逾一個世紀的蒙特卡洛濱海度假酒店集團堪稱酒店行業的先驅,自創立以來不斷推出嶄新的休閒娛樂方式,備受推祟。「澳門時尚之旅」大抽獎的幸運兒將可免費入住該集團旗下的蒙地卡羅赫米塔日大飯店套房四晚,盡情體驗非凡奢華的頂級享受。 為配合「澳門時尚之旅」盛大舉行,「時尚匯」購物中心同期設置多個充滿異國風情的場景,帶來全澳門首個「時尚之旅」展覽,引領賓客穿越時空,進入時尚國度,激發無限想像。「澳門時尚之旅」保證為賓客呈獻源源不絕的購物禮遇及非凡奢華大獎。「澳門銀河」及「時尚匯」絕對是今個夏天不容錯過的消閒購物熱點。