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那些年，一直在變的FF戰鬥系統|FF7 Remake Demo 試玩後感
手機‧電玩
MacauYeah・2020-03-13

續前篇 經過幾年的再磨練，FF7 Remake終於要出來。 新式ATB模式 普通場景下，動畫、音樂以及NPC對話動作都十分不錯。戰鬥糸統就像FF15一樣，以無鏠接合的方式進入。這些應該都是期待中的事，對不？ 好，來點新鮮的改動吧。 戰鬥中，角色有HP、MP、ATB 3個數值，HP當然就最直觀啦，到0就掛掉，而MP就是供魔法使用，估計中後期召喚獸都是靠MP來召喚舊版FF7也是。而ATB的角度就有點不一樣。ATB以往是所有行動的先決條件，現在則是使用魔法、技能以及道具的必要數值，而且必需要以基本攻擊來增加其ATB數值當然你躲著什麼也不做也是可以累積ATB，只是更慢。試玩版中ATB只有2格，戰鬥中每個角色戰鬥都需要好好進行管理。遊戲故意設計成，自己當前操作的角色ATB增加比較慢，而AI的角色就相對增加得快，所以切換角色就變得很必要，而切換角色速度都十分方便。 如果要講問題的話，就是敵人鎖定問題，例如敵人是在玩家背後，則鎖定切換不到，必需要將角色方向調向另一方才能進行鎖定，令戰鬥流暢度卡卡的，而敵人則有類似眩暈值、弱點值等等，有效累積之下，可以使戰鬥更加順心，整體來說，試玩版體驗都十分良好，正式版是值得期待。 想睇直播，記得訂閱我地嘅 Twitch YouTube Facebook

【VR應用程式點評】享受視頻新境界！Oculus TV 好用嗎？
科技新知
Oculus Go Go Go!・2018-07-12

回到最初 Oculus Go 首次發佈時，我在一個論壇上發表留言說我多麼興奮可以在 VR 中觀看電視和電影。但接下來的海報迅速令我的預期破滅，將在 VR 上觀看視頻與 ldquo;在有史以來製造得最差的電視機上看電視rdquo; 進行比較，從而帶出 ldquo;只有笨蛋才會在 VR 上收看視頻rdquo;。 你好，我的名字是 Ken，我是個笨蛋（或者我是被告知）。 Oculus 早在本週初期的時候在 Oculus Go 上發布了他們最新的視頻消費平台。它被稱為Oculus TV，它基本上只是一個用來觀看其它應用程式（例如 Netflix 和 Facebook Video）視頻的播放器。是的，你讀得很正確 此應用程式不會儲存任何視頻，它只能從其它應用程式中作串流（或直接打開）用。 隨著 Oculus TV 的發布，還有其他一些新的媒體應用程式，如 Red Bull TV 和 Neverthink。我花了大部分時間在應用程序上觀看 Neverthink 上的視頻，我覺得該平台在 VR 中做得特別出色。如上所述，它還支援來自 Netflix，Facebook Video 以及很多其它我所在地區沒有提供的應用程式的視頻（可惜，這裏沒有 Hulu 或 Pluto TV）。 這款應用程式的運作與您所期望的差不多是一樣。看到它以如此少的功能便把它推出，令我感到有點莫名其妙。就算 Oculus Rooms 有一定的自定義選項，但當你每次加載 Oculus TV 時，你都會被困在同一個 Oculus 商標樣子的房間裏的梳化上，亦無法對背景或梳化作出更改。目前它只能讓一個人獨自收看視頻 暫時仍未能與您的朋友和家人共享 Oculus TV。 哦，順便說一句，至今仍然沒有 Youtube 應用程式可供使用（傷心的臉）。 最後，雖然這個應用程式有一定的潛力，但它遠遠不是這系統的賣點。與其他可用的 VR 視頻應用程式相比之下，它不能夠帶給一種很獨特的體驗。但是，我想它可能是 Oculus Rooms 的一個很好的輔助，特別是當加入了共享和自定義功能的時候。 分數 hearts;hearts;hearts; 舒適度 diams;diams;diams;diams;diams; 原文（英文）： REVIEW Oculus TV 中文翻譯： Chrysalids 少爺

【情人節系列2020】情人節安在家中看好戲！10+部浪漫愛情電影精選
娛樂殿堂
Cheers!・2020-02-07

今年和情人在澳門過情人節，可能會有別於往年出街食飯慶祝情人節的習慣，相信大部分澳門的情侶都會選擇留在家中度過浪漫的情人節晚上。在不用和情人行街食飯影相打卡的情況之下，男朋友應該如何為女朋友安排情人節晚上的節目呢？大家不妨考慮和女朋友在情人節晚上，一齊安在家中看一齣浪漫的經典愛情電影吧。不知道應該要看那齣愛情電影好？交給小編吧！小編已經搜羅了超過 10 部精選浪漫愛情電影推薦給各位男朋友們選擇，而且這 10 多部電影都有個很微妙的共通點，想知道是甚麼，敬請留意文章結尾啦！ 不能說的‧秘密 Secret 為了可以回到過去，和深愛的人永遠在一起，您可以去到幾盡？ 結合了音樂、科幻和愛情的《不能說的‧秘密》是周杰倫首部自編自導的電影，主要講述由周杰倫飾演的「葉湘倫」是一名熱愛音樂的淡江中學音樂系的學生。因一首優美動聽的神祕旋律《Secret》而逐漸戀上充滿神祕感、由桂綸鎂飾演的「路小雨」。小編覺得最不可錯過的是葉湘倫和有「鋼琴王子」之稱的雨豪進行鬥琴一幕，琴聲非常動聽美妙，再加上彈琴的速度和鬥琴的刺激氣氛，看到這一幕定必要細心欣賞。 上映日期：2007 年 8 月 2 日 親愛的，原來是你 Love, Rosie 當你還在問上天你的真命天子天女何時才會出現的時候，你有無發覺其實他她早就在你身邊出現？ 《親愛的，原來是你》講述一對青梅竹馬，分別是由莉莉‧柯林斯所飾演的「露絲」和由山姆‧克拉弗林飾演的「亞歷克斯」，從小就經常在一起。他們的關係早就超越了友誼，但卻又未到情侶的定義，就是所謂的「友達以上，戀人未滿」的狀態。尋尋覓覓過後的他們，最終能否修成正果呢？假如今年和你一齊過情人節就是你的青梅竹馬的話，一定有同感。 上映日期：2014 年 12 月 25 日 愛情來的時候 2 台灣篇 A Time of Love 2 Taiwan 金錢，永遠都是情侶之間最強的小三？！ 《愛情來的時候 2》是一套時裝愛情音樂微電影，一共有兩個不同的故事單元，其中一個是台灣篇。由黃翠如飾演的「錢晴」和周柏豪飾演的「杜錦煇」是一對好朋友，他們都一直過著貧窮但很快樂的生活。直至有一天，錢晴急需要錢醫治父親的大病，然之後在一次派對中遇上由黃浩然飾演的大富豪「梁永廉」，更幫助錢晴解決了昂貴的醫療費用。故事一直發展到最後錢晴面臨應該要選擇與大富豪離開台灣，還是繼續留在杜錦煇的身邊。特別去到電影的最後部分，一定要細心聆聽由周柏豪主唱的《百年不合》。不但歌詞與當時的情景十分之配合，而且還加了洋蔥，所以敬請準備好紙巾擦眼淚。 上映日期：2016 年 6 月 4 日 時光旅的戀人 The Time Traveler's Wife 如果你的愛人突然在你面前消失了，不知過了多長的時間，他又以不同的年齡再次在你面前出現，您還會繼續愛他嗎？ 《時光旅的戀人》是一套結合了科幻和愛情元素的愛情電影。由瑞秋‧麥亞當斯飾演的女主角「克萊爾」，從小時候便喜歡上擁有「時間混亂」特殊體質、由艾瑞克‧巴納飾演的「亨利‧德泰伯爾」。亨利無法控制穿越時空這種能力，而且每次穿越時空後他都會一絲不掛，令他十分煩惱和痛苦，但克萊爾卻依然深愛著亨利，最終如願以償結成了夫妻，但結婚後的生活才是真正的考驗。長期要忍受分開異地滋味的你，一定十分有共鳴吧。 上映日期：2009 年 8 月 14 日 芭拉芭拉櫻之花 Para Para Sakura 就算天生有缺陷也不能阻止我對你的愛。 想當年，《芭拉芭拉櫻之花》這套愛情電影一上映，就掀起了一股學跳舞熱潮。當時身邊無論是男還是女，都會走去學跳舞，那時候更加把早已面世的跳舞毯推向高峰。四大天王之一的郭富城是位「舞」林高手相信大家都知道，他在《芭拉芭拉櫻之花》中飾演一位天生有嚴重色盲的跳舞高手「王錦勝」，在為舞蹈中心做宣傳時，巧遇來自日本、由張栢芝飾演的的「樂兒」。大家雖然從未見過面，但竟然跳舞起來相當之合拍。二人就此一齊展開一段段的舞蹈之旅。電影中更會出現多場有關跳舞的精彩場面，喜歡跳舞的情侶千萬不要錯過。 上映日期：2001 年 7 月 26 日 逆天奇緣 Upside Down 就算違反宇宙萬有引力定律也要同你永遠在一起！ 《逆天奇緣》是講述由吉姆‧史特格斯飾演的「亞當」，是一位生活在貧窮及骯髒的下世界居民。他從小就喜歡上居住在富裕及清潔的上世界、由克絲汀‧鄧斯特飾演的女主角「伊甸」。由於各自相反引力作用的關係，亞當和伊甸無法像普通戀人一樣能夠輕鬆地見面，而且各自的社會階級地位差距甚大，難道亞當就此放棄？具有科幻味道的《逆天奇緣》，結合了科學和愛情兩方面的元素，在情人節看這類型的科幻愛情電影真的會有另一番風味。 上映日期：2012 年 9 月 27 日 求婚的惡魔 The Proposal 現今社會提倡男女平等，誰說求婚一定要由男方來做？=P 《求婚的惡魔》是一套愛情喜劇電影，講述由珊卓‧布拉克飾演紐約一家出版公司的執行總編「瑪格麗特‧塔特」，因簽證即將過期而要遣返，但她居然想到一個好辦法，就是向自己的助理、由萊恩‧雷諾斯飾演的「安德魯‧帕克斯頓」訂婚。美國公民及移民服務局調查員當然會就此起疑心，並展開調查。安德魯和瑪格麗特就開始了這段假結婚之旅。最後瑪格麗特會否成功暪天過海呢？相信各位對演出過《死侍》的萊恩不會感到陌生，他說話的幽默風趣感一定會令人捧腹大笑，要過一個充滿笑聲的情人節完全是無難度。 上映日期：2009 年 9 月 10 日 Delete 愛人 Delete My Love 你最不喜歡的人，卻是最愛你、最為你設想的人，你還忍心把他她刪除嗎？ 由葉念琛執導的愛情喜劇《Delete 愛人》，主要講述由王祖藍飾演的「蘇波榮」對生活極之不滿意，就在他 33 歲生日的時候，突然之間擁有一種可以刪除的能力，能夠把他所有不喜歡的人刪除。轉眼間，蘇波榮的身邊全部都是他自己喜歡的人。本來應該是好好的，但卻帶來意想不到的副作用。這個副作用嚴重到蘇波榮甚至不惜一切都想將被刪除的人復活起來，最後他能否成功呢？王祖藍的搞笑本領相信大家有目共睹，加上有葉念琛導演多年來執導愛情電影的經驗，不如在今年情人節晚上，考慮為另一半營造一個歡樂的氣氛吧。 上映日期：2014 年 5 月 8 日 熱血喪男 Warm Bodies 深愛著的他竟然是一副沒有體温、沒有心跳、沒有記憶的殭屍？！ 《熱血喪男》講述由尼古拉斯‧霍爾特主演的「R」是一位沒有記憶和心跳的殭屍，卻戀上了活潑温暖、由泰莉莎‧柏爾馬所飾演的人類「茱莉」。兩人的角色和莎士比亞的名著《羅密歐與茱麗葉》有些相似，雙方的家族都是敵對的關係，但帶來的結局卻截然不同。浪漫的情節中帶有恐佈刺激的場面，再加上令人驚訝的結局，喜歡浪漫和恐佈這兩種元素結合在一起的您，情人節看《熱血喪男》不失為一個好選擇。 上映日期：2013 年 2 月 14 日 唐伯虎點秋香 Flirting Scholar 遇到自己喜歡的人就全力去追求吧！ 《唐伯虎點秋香》這部古代愛情電影雖然已經上映超過 20 年，但受歡迎程度完全沒有減退過。除了是因為星爺周星馳的高強搞笑功力和趣怪金句之外，故事的情節亦十分有趣動人，相信各位對《唐伯虎點秋香》裡的電影情節仍然歷歷在目。無論是裝病食燒雞翼，還是和參謀將軍進行文學切磋等情節都深入民心。想確保和情人一定能夠過一個開心的情人節晚上？選擇周星馳的電影一定不會有錯。 上映日期：1993 年 7 月 1 日 食神 The God of Cookery 表白被拒不用怕，只要肯再嘗試，對方終有一天會被感動。 同樣是已經上映超過 20 年的《食神》，相信不少人現在放假的時候，都會心思思走到網上再看一次。故事情節結合了愛情、廚藝、幽默、武術等多方面元素，炮製出令人至今仍然難以忘記的化學反應。相信不少人都曾經經歷過，被同一個人一次又一次的拒絶，最後才能夠成功開花結果。如果你都是經歷過這樣的電影情節，不如在情人節那天再一次回顧吧。 上映日期：1996 年 12 月 21 日 不知道大家有無發現，小編為各位情侶所挑選的這 10 部愛情電影，都是開心的結局，這就是所謂「有情人終成眷屬」的結局，希望大家今年能夠安在家中，享受一個既浪漫又甜蜜的情人節晚上。 以上圖片均取自網絡。 作者：IronMan

烟供的真正意義與目的
宗教玄學
熊神進・2025-06-20

烟供的真正意義與目的風水師解答烟供疑難有位讀者留言提到：ldquo;烟供起源于應對藏地慈魅障，感受到好的，但也有朋友反饋烟供後運勢不佳，甚至遇到鬼床，處境不順。這是哪裏出了問題？rdquo;這是許多烟供信士常常會疑惑的問題。經過反思與整理，今天我將從佛教教義與理論探討烟供的深層意涵。一、布施與空性烟供最初源自藏密中的薈供法會，旨在向十方聖衆與六道衆生供養飲食、香烟及法藥等，以表達人類的慈悲與平等之心。這一修行方式的本質屬ldquo;無相布施rdquo;，即不執著于施者、受者與所施之物，回歸到一種ldquo;三輪體空rdquo;的超越施與受的悲願。佛陀在《金剛經》中指出：ldquo;菩薩于法，應無所住而生其心；所謂不住色生心，不住聲香味觸法生心。rdquo;這句話意味著，若在布施時仍懷有得失之心或執著于果報，那麽布施便會落入世俗的功利之中，難以達到真正的清淨無染。如果將烟供視爲一種ldquo;利益投資rdquo;，那麽施者是否已經偏離了佛法的原旨？二、爲何ldquo;行善rdquo;不一定帶來可見的ldquo;好運rdquo;有學生詢問：ldquo;我做了烟供，爲什麽運氣反而更差？rdquo;這個問題實際上反映了一種錯誤的期待mdash;mdash;將善行等同于立即可見的利益回報。這種觀念源于ldquo;世俗因果論rdquo;，而非佛教所倡導的ldquo;緣起法則rdquo;。佛法强調ldquo;因緣果報rdquo;幷非綫性或立即反應，正如《雜阿含經》所言：ldquo;若人造業，未必當下受報，如乳未凝酪，但報來必至。rdquo;也就是說，當你做善事時，可能只是清除過往惡業的起點，或者會引發舊業的成熟，現世看起來像是ldquo;倒黴rdquo;，但實際上是因果展現與業力釋放的過程。近年來，許多人誤以爲行善必然會帶來回報，這是一種ldquo;交易rdquo;心態。佛教教義强調，真正的布施應當是無所求的，唯有如此，才能真正體會到布施的喜悅與內心的平靜。《三世書》的因果法則告訴我們，善惡之報幷非立即顯現，某些善行的結果可能在未來的生命中顯現，或者以不同的形式回報。因此，目前的困境幷不代表之前的善行無效。我認爲，行善的心態至關重要。如果行善是出于期待回報的心態，其效果必然會大打折扣。反之，若能真心爲他人著想，即便在遇到困難時，內心也能保持平靜與滿足。明代蓮池大師在《竹窗隨筆》中記載，有僧人日日施食却怨嘆貧困，夢中遇到餓鬼點醒：ldquo;汝心希求福報，施時如商人賒貸，我等受食反覺沉重。rdquo;這正是將布施扭曲爲成功利回報的例證。三、烟供的真正意義烟供的布施對象可以包括鬼道有情、冤親債主、孤魂野鬼，其目的是通過悲心與慈願讓他們得度。如果行者懷著對報酬的期待，而非對亡靈的悲憫之心，那麽整場烟供便只是表面的儀式。在當今社會中，有些師傅將烟供轉變爲收費法會，强調ldquo;烟供香改運氣rdquo;。這種做法不僅背離了佛陀ldquo;無相布施rdquo;與ldquo;不求果報rdquo;的精神，也容易讓信衆陷入ldquo;交易式信仰rdquo;的誤區。佛教强調ldquo;法不能販售rdquo;，因爲ldquo;法爲無價rdquo;。我在平臺上開了一小店，方便信衆請烟供香，而這些香品分別用于供養餓鬼、無緣小孩以及病患者。這一供香是布施香，布施必須如法，法不能販售，我以心法開光，不收取費用，收取的僅是材料費。總結過去的高僧，如阿底峽尊者與蓮花生大士，皆在貧困與困苦中修行布施，却心無悔意，皆以累劫利益衆生爲願。而當代某些信衆則期待：ldquo;我今天供了一盤烟，下星期就升官發財。rdquo;這是一種誤解佛法爲ldquo;許願機器rdquo;的錯誤觀念。烟供應是一場ldquo;內在功課rdquo;，旨在訓練放下執著、培養悲心、廣結善緣的過程。當我們不再期待結果時，反而更容易獲得內心的清明與外在的轉化。

讓人難忘的心靈勵志舞台劇《擊動情心》
文化創意
蘇蘇・2017-12-26

由香港演員萬斯敏和歐錦棠創辦的香港劇道場，演出劇目大都是有別於市場的個性獨立創作，好像一向以觀眾角度來看比較保守的宗教劇《貞德。主權爭戰》、科幻劇《科學怪人。誰主創造》、日本武士劇《宮本武藏》、瘋狂都市男女喜劇《男女PK大作戰》等等均穫一致好評，叫好又叫座。 今年他們曾推出了心靈勵志舞台劇《擊動情心》，由香港演員歐錦棠，楊螢映和萬斯敏擔綱演出，講述以拳擊包裝，以愛為內涵的父女情誼，一個為父親、為女兒、為生命奮鬥的故事，劇目熱血又勵志，好笑又感動，把拳擊賽事和父女之情融合於劇情，絲絲入扣，沒有冷場，還帶出了正面訊息而沒有土包子的感覺，更邀請了2016年香港拳王韓焯堅坐陣，台上拳賽拳拳埋身肉搏，實在精彩。那一次跟我家看舞台演出不多的大小姐同行，連年青人也大讚非常好看。 蘇蘇看完之後，真心感受到台前幕後的努力和付出，劇情最要命的是可以讓觀眾笑完又流淚，眼淚未抹得及，笑位又出現，完全給打敗了，這一次絕對是完完全全可以理解什麼叫做哭笑不得。 歐錦棠和萬斯敏的演技和對工作的認真態度一直是無容置疑，不過這次的驚喜位就是萬斯敏可以將一位『麻甩』女漢子演繹得這樣傳神，心裡面真的嘩然。還有飾演女兒的、曾獲香港舞台劇獎最佳女主角、穿梭於港澳的演員楊螢映，蘇蘇一直很喜歡看她的演出呢，這個組合火花真的不少。 最深刻最喜歡就是最後一幕，父女同「心」，爸爸為了自己的尊嚴、自己的理想去完成了一項不可能的賽事後離世，最後他的心臟轉移了給患有心臟病的女兒，那不屈不撓的精神、堅持做人的宗旨亦得以承傳，讓人既感動又唏噓的終結了這個故事。 故事雖然完結了，但踏出劇院的那一刻，蘇蘇感受到生命中的那一抹陽光、感受到生命那執著但放開的瞬間。 劇照來源 劇道場臉書 花絮 看完演出，我們這一班劇道場的鐵粉怎可以沒有跟主角們合照呢 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

如何學佛才精進？
宗教玄學
熊神進・2022-06-05

端午那天有學生問我，如何學佛才精進？這是一個很好的話課題，筆者今早有空， 就跟大家說說。 六道說的是地獄、餓鬼、畜生、阿修羅、天人以及人， 筆者認為只有人身才能完成學佛。因為： 地獄是罪的審判之地， 太苦了， 不會發心學佛。 餓鬼是饑餓狀態， 沒心思發心學佛。 畜生就是愚昧無知， 充滿廝殺， 不能瞭解學佛。 阿修羅的猜疑心大， 不能堅信佛語。 天人只顧享福沒有心學佛。 而人身就是被喻為有智慧， 有感情的投生者，能成就佛道。我們常常被開示「人身難得，佛法難聞。」如果我們放下學佛的機會， 我們就不識佛法，不能解脫「八難」。 我們首先要知道自己學佛的方法是不是正確，修行的方法是不是完整，如果只是為學佛而學佛，我們就不瞭解佛法是什麼，佛經是什麼，我們又如何得到成就？我們是薄地凡夫，我們很需要一些恩師指引， 筆者建議你去參加佛學課程，正確瞭解佛法，沒有這些基礎，你更聰明，也只是小聰明，不可能是般若，更不可能精進。 我再說說，你要學佛，首先要有恭敬心，所謂恭敬心就是「敬心而供養」，意業供養、口業供養、身業供養，對佛陀功德讚歎，這才是恭敬心。一個不瞭解佛法的人天天在家念經，嚴格來說， 這只是一種意念， 稱不起「發心」， 發心就是明白因由， 如果只知道念佛而不懂佛是什麼， 為可要念， 這種意業、口業、身業的恭敬力度很弱，難以精進。 筆者聽過幾位師兄說，只要念「吉祥經」就會精進。學佛是一種人生修行，念經不是念給佛菩薩聽，念經是通過經文給自己開示，明白「

讓味蕾穿越走進法國黃金年代。澳門美高梅酒店寶雅座
澳城餐飲
蘇蘇・2021-04-20

法國歷史源遠流長，豐富了不同時代的文化及藝術發展，有一個年代法國的文學和藝術大放異彩，更被視為歐洲歷史的黃金歲月，它被稱之為「黃金年代」。 衣香鬢影、醉人的一夜，就在澳門美高梅酒店那經典復刻30年代盛行的藝術風格的法國餐廳寶雅座。 經過短暫告別後，寶雅座已經重新開幕了。一直銳意以新鮮時令的優質食材和精湛的烹調技術俘虜了各地食客的心的寶雅座，既提供傳統法國菜式，也有別具創意的新派佳餚，將法國南到北部的味道帶到澳門。 這一夜，餐廳以印記著歐洲歷史的黃金歲月那法國十九世紀末之「黃金年代」Belle Epoque為主題，宴請了澳門一眾媒體出席雞尾酒會和晚宴，喚醒大家對餐廳的記憶。很榮幸蘇蘇和助手大小姐成為座上客。 就在寶雅座，以經典的法國烹飪美學和餐廳環境的優雅氛圍，讓蘇蘇有一剎那感覺穿越到那黃金時代的法國。深棕色的桃花心木、鑄鐵外套掛鈎和特色傘架，重現了20世紀30年代法式小酒館的優雅氛圍和愜意細膩。餐廳經典復刻三十年代盛行的藝術裝飾風格，以銅色為室內主色調來搭配精美畫作，那紅桐色為室內主色調來配搭精美畫作，流溢著昔日的風韻，帶給了蘇蘇的味蕾和視覺上的豐富享受。 而餐廳旁的ABA酒吧更讓喜愛品酒的人著迷，別緻的室內裝潢、高椅背座椅、絲絨沙發和黑白格紋地板，為晚餐前的淺酌營造了最愜意醉人的環境。 這裡供應的無論是氣泡酒、葡萄酒、鷄尾酒抑或烈酒種類繁多，而屢獲殊榮的傑出葡萄酒單包括了稀有的新舊世界的佳釀，聽說即使是口味刁鑽的美食家亦可以在這裡得到一個臻美的用餐和品酒體驗。 當蘇蘇和大小姐踏進酒吧時，剛巧碰上調酒師在調酒，過程非常引人注目。 這一杯名為亨利先生，很美啊 可以欣賞調酒師即場調酒也是一種樂趣。 之後還有寶雅座馬天尼、花花公子、皇家基爾、法式含羞草，而蘇蘇最喜歡就是法式含羞草呢。 晚宴要開始了，大家紛紛入席了。 麵包是餐廳自家製作的，他們的麵包一向都十分出眾，十分美味。最特別是旁邊的牛油，真的殊不簡單，湊近一聞香氣四溢，是蘇蘇喜歡的松露香氣。 原來牛油也是大廚自己調配的，材料有法國牛油、乳酪、海鹽、白松露，怪不得這麼香呢，而且是非常美味呢，很快的整碟牛油都被我消滅掉了。前面是羅力蕃茄小蛋糕，味道也不錯啊！ 尼斯沙律配油封吞拿魚腩 寶雅座將這道經典簡約的菜式加以巧思，改以油封吞拿魚腩入饌，豐腴的魚腩油脂與清甜爽脆的蔬菜一同入口，令整道菜倍添風味，演繹了最正宗的地中海滋味。 里昂香烤魚慕斯配鮮蝦濃湯 印象中，烤魚慕絲是第一次吃耶，入口即溶，很有空氣感，配搭稠稠的鮮蝦濃湯，別有一番風味。 龍蝦鴨肝香酥盒 聽說這是３０年代由法國皇室流傳到民間的經典菜式，過往是皇室貴族專享的奢華菜式呢。鬆脆的酥皮，豐富的材料包括柔腴的鴨肝、鮮味的龍蝦和爽口的蔬菜，在我們面前再淋上美味的龍蝦汁，真是口感豐富，美味非常。 焗季節小雜菜釀牛仔肉醬伴蒜片及百里香 選用時令的小蔬果加入牛仔肉醬再放入焗爐烤焗，配上特製醬汁同吃，蘇蘇感覺是外國尊貴版的煎釀3寶 XD 牛扒薯條配香草蛋黃醬 這是巴黎小餐館最為經典的菜式，也是寶雅座的招牌菜式之一，將牛脊扒煎烤至焦香，配搭自家製的香草蛋黃醬和炸薯條，十分好吃，怪不得這道菜在法國的餐桌上歷久不衰。這個份量看來很小是吧，因為當晚的菜式實在太多，所以大廚將部份的菜式調整了份量，其實吃到這裡蘇蘇已經感覺飽了，不過就算飽了，也抵受不了這外微脆內嫩牛扒的誘惑。 忌廉焗薯片、普羅旺斯燉雜菜、牛油香料飯、法式煙肉洋蔥甜豆 這些是牛扒的配菜，特別喜歡忌廉焗薯片和牛油香料飯。 橙酒煮班戟 這道甜品是餐廳最有話題性的，這是一道充滿回憶的懷舊甜品，大廚即席烹調，空氣中彌漫著陣陣甘甜誘人的奶油香氣。 將橙酒火燄淋在輕巧綿滑的法式薄煎班戟之上，最後即席刨上清新的柑橘皮屑，口感輕巧綿滑，酸酸甜甜的讓之前的飽膩感一下子消失了，現今在澳門應該也沒有其他餐廳即席做的了。 熱流心黑朱古力蛋糕 黑朱古力蛋糕表面有一整片金箔覆蓋著頂部，十分貴氣。一刀切開，裡面是流心的，而且甜度剛好，好味。 火焰雪山 外層是蛋白脆霜，裡面藏著雪糕，吃下去有冷熱交融的口感，帶點陣陣酒香。 查特綠酒 這是法國加爾都西會修道士發明的一種力嬌酒，誕生於18世紀40年代，由蒸餾酒精萃取130種草本植物陳釀所得。法國人相信這是幫助消化的「小偏方」，認為餐後小酌，促進血液循環，可改善消化，這就是傳統法國人的餐後酒。 這一晚的體驗真的很棒，在寶雅座內除了可以享受豐盛的法式美饌外，還有享負盛名的傳統菜式，更有別具創意的新派佳餚。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐新聞網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

人為甚麼要賺錢
玄學星相
熊神進・2020-02-25

窮在鬧市無人問，富在深山有遠親， 不信但看宴中酒，杯杯先敬富貴人。 人為什麼賺錢 人辛苦賺錢不是因為怕沒錢被人家看匾, 而是人怎樣也飛不出那花花世界。 每個人都有玻璃心、妒忌心, 物欲心和幻想心, 最重要是ldquo;比較心rdquo;。 為何人家可以住高樓大廈, 而我就住在劏房香港的木板隔間房, 為何人家可以去歐洲度蜜月, 而我, 結婚的錢也沒有？

澳門精品咖啡推廣協會
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-07-19

澳門精品咖啡推廣協會成立於2012年，以咖啡文化推廣及學術文流，提高本澳在咖啡文化領域的知名度。 說起咖啡，在很早期可能你只會想到星巴克。精品咖啡文化是什麼 咖啡也有精品; 對咖啡有很多種味道甜、酸和苦都有hellip;而協會就以開班為主，即持續進修計劃。 SCA是歐洲跟美國咖啡協會，使我們認識怎樣喝咖啡可以更健康。咖啡的好處是早上喝對了咖啡，除了喚醒腦袋心情也會好；咖啡也有消脂功效，運動前30分鐘飲咖啡就可以加速新陳代謝。 精品咖啡由咖啡種子開始，然後收集處理hellip; 咖啡還要曬，每個步驟要仔細，務求把最好的咖啡送到客戶手上。 協會首席導師及烘焙師李順英, Ms. Daisy Lee 咖啡以即磨最好，另外咖啡原來是不可放在廚房，因為廚房較熱，澳門濕氣大，買罐裝咖啡一定要蓋好。李小姐提到很多咖啡比賽都是用巴拿馬 Geisha的豆子都得到名次。她更希望利用咖啡優質文化推動澳門咖啡行業；冀好的咖啡走到哪裏，都會有一杯好的咖啡。 澳門宋玉生廣場411417號皇朝廣場11樓C座 Tel 28323224 66399063 辦公時間 星期一至五 10：3013：30，14：3019：30星期六 10：3014：30 （星期日及公眾假期休息）

【抵玩之選】HUAWEI新推前後AI雙鏡頭 nova 3 系列手機
科技新知
Cheers!・2018-08-17

HUAWEI 中價定位的 nova 系列向來抵玩又受年青市場歡迎，是次推出的 nova 3 及 3i 手機不論是外型、顏色及規格都與旗艦機 HUAWEI P20 Pro 相似，相信此系列定必受一眾中階機擁躉追棒！ 自拍超班！HUAWEI nova 3 擁有 2,400 萬像素前置雙鏡頭 HUAWEI nova 3 採用 6.3 吋 FullView 大屏幕，配合 19.59 超高清解像度（2,340 x 1,080），盡享廣闊視覺震撼。配備 HUAWEI Kirin 970 旗艦級處理器及內置 6GB RAM 128GB ROM， 運作時刻流暢。手機亦配備了 2,400 萬像素AI雙主鏡頭（24MP 黑白16MP彩色），能智能識別多達 22 種場景或主體，而自拍鏡頭亦採用了 2,400 萬像素AI前置雙鏡頭（24MP2MP）， 配合 AI 美顏及多達 8 種 AI 場景識別，加上 HDR Pro 逆光影像技術，即使背光亦能隨時拍出出色自拍照。手機同時搭載 GPU Turbo 圖像處理加速技術，遊戲體驗極致提升。手機電池容量為 3,750mAh，並提供三款潮流大熱色系選擇，包括藍楹紫、相思紅及亮黑色。 同場加映：入門必選 HUAWEI nova 3i AI 四攝智能手機 此外，HUAWEI 同時推出了 nova 3i 手機，外型與 nova 3 一致，同是採用6.3吋 FullView 大屏幕，配合 19.59 超高清解像度（2,340 x 1,080），搭載了 HUAWEI Kirin 710 八核心處理器以及 GPU Turbo 圖像處理加速技術，內置 4GB RAM 128GB ROM。而主鏡頭方面，nova 3i 備有 1,600 萬像素 AI 雙主鏡頭（16MP 2MP），而主鏡頭則配備 2,400 萬像素 AI 前置雙鏡頭（24MP2MP）。HUAWEI nova 3i 亦提供三款潮流色系，包括藍楹紫、珍珠白及亮黑色可供選擇。 依家到 CTM 申請 4G 本地月費 $198 2GB，即享： HUAWEI nova 3 上台機價：$980 原價：$4,000 HUAWEI nova 3i 上台機價：$0 原價：$2,660

一剎那光輝不代表永恆
宗教玄學
熊神進・2020-04-11

1985年某地有一位歌星用廣東話說了一句「一時嘅光輝呢未必系永恆嘅」，後來傳媒把這句話寫成「一剎那光輝不代表永恆」，自從這句話發酵後, 這位善菩薩的星途局限了。 心不靜，妄語不停; 心有魔，自以為對。　 我們都是在井裡長大, 要虛心學習, 在學佛過程中, 筆者發現有人抗拒聽井外人說的善言, 認為自己已經很幸福, 樂在其中； 有人誠心學佛, 不再宿命於一塊黃土 ，虛心跟井外朋友聊天。人人的經歷不同, 愛井之心不同, 筆者認為有人跟你觀點不同也是很正常的。如果在社交平臺看到別人留言跟自己觀點不同，我們就起嗔恨心，然後開始攻擊對方，當對方沒有 feedback，這顯出對方胸襟廣闊； 當對方還擊，你就是毀了自己功德林，明白嗎？ 你知道嗎？一個婆羅門的女人為了詆毀佛陀，就在自己的肚子上綁了一個盆子，外面用衣服包起來，她走到集市上，當眾誹謗 釋迦牟尼佛，說釋迦牟尼佛使她懷孕了。 釋迦牟尼佛, 有跟這位女子爭吵嗎？我佛慈悲，衪不但沒有生氣，反而提醒弟子夫妻相處之道。 我們看看寺廟前的石獅子，看看文殊菩薩的座騎, 我們有什麼啟示？ 獅子是沒有恐懼的，獅子的本性就決定了它不會因其它動物的吼叫而害怕。學佛之人，因為別人幾句說話就破口大駡，這就是修行未到位別人若對一國統治者有不同理解，我們大家應該對其所說深表感恩。當我們虛心聽取別國的意見，對方也尊重我們的看法。這樣交流，大家也就不會以嗔恨心焚毀自已功德，我們也可從別人看法中反思自己國君做錯什麼。 偈中說「贊他德是佛子行」，偈中描述的是聖者菩薩的修持，但筆者認為我們是修行人, 功德是自己積，修行是要自己做的。如何能做到感恩他人的善心提醒？ 首先要具備慈悲心，才能接受別人的看法。 如果你具備了正知正念，那麼即使是有人說你不喜歡的說話，也是可以做到讚美他的功德的。 所以筆者很感恩不同意見的善菩薩， 如果不具備慈悲心的話, 我們是做不到感恩的。

BMW豪華轎車展「型」新歲
汽車
LifeMag Editor・2016-02-13

一系列型格豪華轎車同時現身，勢必叫愛車人士熱切期待！由即日起至2月21日澳門銀河東翼廣場舉行BMW豪華轎車展，迎接躍動靈巧的猴年。 BMW 推出全新BMW 7 系M SPORT EDITION 一眾愛車人士及BMW 車迷可於「澳門銀河」親身一睹線條流暢的MINI Clubman From；突破性設計的BMW X1，以及BMW 7 系 M SPORT EDITION 全新BMW 7系列M SPORT EDITION的豪華轎車結合了嶄新科技及時尚設計，為奢華駕駛體驗帶來全新定義，更是首度登陸澳門進行展覽，一眾愛車人士絕對不能錯失機會，率先一睹這款劃時代豪華轎車的姿態。 同場加映的更呈獻多款BMW豪華及運動車系列，當中包括全新BMW 1系配備突破性運動套件的BMW X1；線條流暢及馬力非凡的全新MINI Clubman，以及外型典雅出眾的BMW M Sport Edition。

（有片）傳媒場率先睇！仙樂飄飄處處聞音樂劇________同場加映：專訪棋人　20位港澳小演員篩選過程
音樂聯合國
Cheers!・2017-12-21

經典百老匯音樂劇《The Sound of Music》（港澳譯：仙樂飄飄處處聞）於 1959 首演，至今已經超過 50 年，當年的女主角 Julie Andrews 亦由少女變成成熟婦人。年華易老，但劇中的首首主題曲如《Do ReMi》、《The Sound of Music》、《My Favourite Thing》、《Climb Evrsquo;ry Mountain》、《Sixteen Going on Seventeen》等至今仍然是朗朗上口的金曲，經典不敗！ 當年音樂劇的女主角 Julie Andrews 亦由少女變成成熟婦人。（網上圖片） 故事講述風趣可愛的女家庭教師瑪利亞真實而且感動人心的故事。她用音樂改變了喪妻的 von Trapp 上校和其七名子女的生命，並最終於第二次世界大戰爆發期間帶領他們越過奧地利山谷逃到安全的地方。 20 位港澳小演員參演 值得一提的是，澳門版本的《仙樂飄飄處處聞》月前就在港澳兩地公開招募小演員，在 300 多名小朋友中選出了 20 名能歌善舞的小演員飾演劇 von Trapp 的孩子。 小編就和安排招募小演員活動的棋人娛樂製作（Chessman Macau）的負責人 Lawrence 做了一個電話訪問，了解從篩選到排練過程的點點滴滴。 Q=小編　A=棋人 Q：好多人對澳門小朋友嘅印象都係怕醜、細膽，當初決定喺澳門徵選小演員，有無擔心過無人報名呢？ A：其實當初真係擔心啊，但無諗過反應咁好，澳門小朋友參加試鏡就有差唔多 200 人，香港百幾人，其實以比例計，反應真係好好。 Q：選中嘅 20 位小朋友，有幾多位係澳門人呢？ A：7 個澳門人（Angelo Sebastiao Ng Rodrigues, Trinity Wong, Pilar Monteiro dos Santos, Matilda Griffiths, Jamilah Mollaian, Carolina Monteiro, Franky Murphy），13 個香港人（Felicity Low, Peony Sham, Casey Lee, Chryso Hon, Ellabelle Purcell, Katie Shek, Tiffany Tsang, Chase Smith, Nicolas Yu, Freddie Fawcett, Emilia Oliver, John Hardy, Alex Hardy）。 Q：音樂劇製作團隊對於小演員嘅篩選條件主要係咩呢？ A：主要有幾樣嘢，包括面部表情、膽量、音準、肢體表演同埋英文對答能力。喺試鏡過程，就發現好多小朋友好認真好主動，亦有小朋友知道自己選唔中當場爆喊。 Q：11 月中開始訓練，12 月就演出。排練過程有無小朋友受唔住壓力想放棄？ A：其實佢哋好開心喎，因為排練過程同專業團隊一齊，其實大家就要達到水平一致，所以小朋友都好認真排練，覺得好開心。而且好多家長都希望可以有多啲機會，比小朋友參與國際級嘅表演。 在傳媒優先場當日，就有 6 位小演員接受傳媒採訪，年紀輕輕但對答如流，毫不怯場，大家一齊去片啦！ 仙樂飄飄處處聞 上演日期：2017 年 12 月 20 日至 2018 年 1 月 7 日 地點：威尼斯人劇場 票務詳情：httpswww.venetianmacao.comentertainmentsoundofmusic.html

澳門今年交通意外有7,300多宗，駕車時玩手機現象頻頻發生！
其他
澳門生活圈・2019-08-29

即將到了開學時分 家長們又要忙前顧後地 為自家孩子准備各種事項 但本澳車多路窄 再加上路段維修期間 家長們需做好提前出門准備 交通事務局 今年有近9成學校集中於9月2號開學，預料交通壓力進一步加劇，當局呼籲市民提早出門。 暑假期間，交通事務局在51間學校共73個路段開展的斑馬線、步行線等交通設施及標志的翻新工作已進入最後階段，預計本周內完成。 巴士方面 開學初期，2間巴士公司將安排巴士作如下流程： ●43條巴士路線增加班次； ●繁忙時段抽調車輛行駛特班車； ●視乎交通狀況采取跳站調度； ●定點疏導大客量站點的乘客並安排拖車候命； ●加派站點輔助人員及流動稽查人員協助乘客上落車及維持候車秩序。 由於開學日將至 治安警為疏導剛開學期間的交通壓力 會在開學首周增派警員加強疏導 各間學校附近的交通 解決家長接送子女 放學引起的交通問題 另一方面 治安警同時打擊駕駛者行車時 使用手提電話及沖紅燈等違規行為 告誡各位駕駛者 開車時切勿玩手機 在現今時代，手機成為了每位人士的必備通訊工具，無論吃飯、逛街、喝東西，甚至過馬路期間，都有人機不離手。 ldquo;低頭一族rdquo;的名號亦是由此而來。 但開車時，若還是做ldquo;低頭一族rdquo;，機不離手的話，釀成交通事故難以想象，亦是我們最不想看到的一面。 在本澳，駕駛者邊行車邊使用手提電話情況十分普遍。 昨天下午3點，治安警交通廳在仙德麗街進行查車，半小時內有多名司機疑駕駛使用電話等被罰。 據數據顯示 本年1至7月共錄得交通意外7,300多宗，同比下降7%。 交通意外受傷人數：2,400多人，死亡5人； 駕駛時使用手機：4,800多宗，私家車占4,000多宗； 沖紅燈：1,100多宗，私家車占800多宗。 駕駛者沖燈行為可分2種： 1、在空曠的環境下高速沖燈 ; 2、在擠迫的環境下慢速沖燈，而後者則可能是交通問題，駕駛者遇上塞車時，為求快速通過而貿然沖燈。 過去有不少居民曾反映，在馬路上常見到有駕駛者邊行車邊使用手提電話，尤其是遇上紅燈或塞車時，不少人都會不自覺地掏出手機使用，期望當局未來針對問題，嚴加打擊。 今年上半年被警方檢控沖燈案件達1,118宗，照計算，警方光是沖燈罰款，最少已開罰近118萬元，最多或559萬元，且未包含重犯者罰金。 據《道路交通法》規定： 禁止駕駛員於駕駛時使用流動電話，利用免提功能通話除外，違規罰款600澳門元； 不遵守停車義務（包括沖紅燈、交彙處強制停車信號及指揮交通人員的命令）屬於輕微違反，而沖紅燈在法例下初犯科處罰金是1,000至5,000元； 而在2年內重犯，最高可以科處罰金10,000元，及停牌6個月。 因開車玩手機釀成意外 後果真的不堪設想 曾有司機因為玩手機 變成亂撞途人事故 前車可鑒 希望駕駛者能夠養成 良好的駕駛風氣 所以，無論駕駛者在本地 還是在內地駕駛 一旦被抓拍或者被交警攔查 都需承擔以上責任 罰錢事小，生命為大 道路千萬條，安全第一條 行車不規范，親人兩行淚 違例泊車 今年至本月中旬，局方檢控逾13萬宗咪表車位違例泊車；咪表位鎖車逾1.1萬宗，較去年同期增加近30%。 治安警表示，增幅或因近年交通事務局大量增加咪表電單車位，以及駕駛者長期停泊車輛在咪表位。 由於車位不足，每天一到深夜時分，部分街道經常泊滿車輛，亦不乏違例泊車。 其實只要有關車輛不阻礙交通，警方或會彈性處理。 然而，部分車主為貪方便泊ldquo;孖車rdquo;，更甚者將車輛泊在彎位處，令馬路收窄，空間最多只夠私家車勉強通行。 但垃圾車、消防車及救護車等則不夠空間通過。 因此，交通廳提醒車主在泊車時，必須考慮現場環境會否阻礙交通，不應只顧方便自己。 警方須加強檢控嚴重阻礙交通的違例車輛，若然違例泊車令道路不暢，輕則會被其他通行車輛ldquo;刮花rdquo;； 嚴重的若阻礙執行緊急任務的車輛通行，影響救援工作，後果可大可小，還望車主強行停泊前考慮清楚。 違規的士 據數據顯示，今年1至7月的士違規個案共2,846宗，較去年同期的3,843宗下降超過25%。 看來，是個好的開始，希望本澳的士服務能越來越好，從新打造好的一面，這才是本該有的形象。 素材來源：交通事務局、力報、網絡 圖片來源：治安警察局、攝圖網、力報、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

[翻書倒櫃] 和食古早味
文化創意
君尋・2020-09-30

由極具代表的壽司，到主食的炸豬扒飯、鰻魚飯、天婦羅、懷石料理，以至麵類的拉麵、蕎麥麵，甚至乎日本威士忌等，這些縱使人不在日本，依然能輕易品嚐得到的常見美食，在全球化的時代下對我們來說都毫不陌生。不過關於這些料理的起源及歷史，我們又瞭解多少？《和食古早味》一書介紹的不只是這些食物的歷史，更是關於這些食物的故事。你有曾想過，天婦羅和拉麵等非常受外國人歡迎的料理，原來是受外來文化影響，再由日本人轉變為本土的料理嗎而日本人自古以來對自然、食物的尊敬與感謝，亦影響他們如何使用土地上的天然食材，並烹調出最適合的料理。此亦即日本人所謂的「地區限定」、「季節限定」，新澙的越後米、信州的手打蕎麥麵正是代表，絕非只是流於表面的宣傳口號。在故事當中不可或缺的角色就是人，作者與多位被日本人稱為「人間國寶」的料理大師會面，從這些全心全意投入於料理世界的職人身上，窺探這些繼承「江戶味」的料理背後的文化脈絡。 本書介紹的除了是食物，更是日本的一種文化史。幾乎可說是代表現今日本料理的握壽司、天婦羅及拉麵，幾乎都不是日本自古以來的「傳統食物」。壽司是源於古時候未有冷藏技術前，將米發酵再用作保存海鮮的一種的技術。亦因此當時的壽司重點在於魚而不是米。壽司在不同年代和不同地區有各自的流派和製作方法。直到江戶時代，人們對在外吃飯有一定需求，在屋台販賣的速食「握壽司」開始成為各款壽司流派的主流，而為了填滿客人的肚子，壽司中米飯的比例亦變得像今天所見的大小。而在屋台的吧檯看著壽司師傅的精湛手藝製作壽司的文化，就演變為今天的「板前」。與此同時，因對食材的鮮度亦有一定要求，高級的壽司師傅都會使用江戶灣（即現今東京灣）捕捉到的新鮮魚獲，而此亦即是高級壽司「江戶前」的起源。這種握壽司能成為流傳後世的唯一壽司流派，全因德川家康能一統天下並定都江戶，其後爆發性的經濟增長讓江戶成為超級大都會，才因而出現上述提到的背景和原因。整個壽司的歷史，與政治、經濟因素不無關係。除此之外，和製洋食的日式炸豬扒及天婦羅的誕生，是日本與世界接軌的足跡。理所當然一般存在於日本各處的拉麵店，卻是二次世界大戰對日本造成的影響之一。日本的和食文化有源遠流長的歷史，一邊吸收外來的產物和技術，一邊遵循傳統對食材的尊重，形成大和民族的料理體系。而當我們能深入瞭解其中的演變過程，便更能明白到當今日本獨特文化的本質。 關於今回翻書倒櫃的推介書本： 書名： 和食古早味：你不知道的日本料理故事 作者： 胡川安 出版社： 時報出版