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【一人獨食系列】懶人最愛！簡單方便的電飯煲燉飯料理！
專題報導
Lifemagfoodie・2021-02-25

電飯煲可以說是每個家庭必備的廚戶電器，除了日常煮飯之外，把食材放進去按個鍵，簡簡單單就可以煮出不同料理，絕對是懶人最愛！以下介紹幾款簡單的電飯煲料理，想學就快點往下看吧！ 黑椒蕃茄牛肉飯 這個由專業營䓹師推介的蕃茄牛肉飯營養十分豐富，蕃茄可以降低膽固醇和增強免疫力，而牛肉含有豐富鐵質，而且味道酸甜可口，無論大人小孩都一定喜歡！ 材料準備： 牛肉：100 克 番茄：1 個 粟米粒：12 碗 白米：23 米杯 水：140 毫升 燕麥片： 2 湯匙 胡椒粉： 1 茶匙 生抽：1 茶匙 油：12 茶匙 黑胡椒：12 茶匙 鹽：12 茶匙 烹飪步驟： 1. 番茄去蒂；牛肉切條，加入鹽、生抽和胡椒粉醃20分鐘。 2. 白米洗淨後放在飯煲中，加入燕麥，然後加入水。 3. 把番茄放在飯中間，再放入粟米及醃過的牛肉，再加入油和黑椒。 4. 按煮飯模式，煮好後把番茄壓爛、拌勻即可。 資料來源：Day Day Cook 簡易電飯煲黑椒番茄牛肉飯 白蘑菇吞拿魚飯 平時吃白蘑茹吞拿魚飯聽上去好像很複雜，但原來用電飯煲同樣都可以一煲完成，十分方便！而且吞拿魚鈣質含量豐富，亦是一道有營有健康的料理！ 材料準備： 白米：2 米杯 沙甸魚罐頭：12 罐 蒜蓉：2 瓣 車厘茄：4 粒 芹菜：2 條 白蘑菇：5 粒 乾蔥：4 粒 紅辣椒：2 條 雞湯：300 毫升 鹽：適量 白芝麻：適量 烹飪步驟： 1. 將食材清洗乾淨，白蘑菇切件，芹菜切成小段，乾蔥切件，紅辣椒切粒。 2. 電飯煲內刷上沙甸魚油，加入蒜末，備用。 3. 將白米洗淨，放入電飯煲內，加入車厘茄、白蘑菇、乾蔥、沙甸魚、鹽及雞湯。 4. 燜煮40分鐘，取出，灑上芹菜、紅辣椒及白芝麻，拌勻，上碟，即成。 資料來源：Day Day Cook 電飯煲燉飯 日式蠔飯 「日式蠔飯」絕對令人眼前一亮，怎麼也想不到電飯煲也可以做得到！這道飯前置對於蠔的處理會複雜一些，但最後把米飯和蠔放在電飯煲內，簡單煮熟就可以把味道和香氣鎖住，絕對值得一學！ 材料準備： 廣島蠔：10 隻 珍珠米：200 克 水：200 毫升 蔥花：適量 清酒：3 湯匙 味醂：2 湯匙 鰹魚汁：2 湯匙 薑蓉連薑汁：2 湯匙 日本醬豉油：2 湯匙 烹飪步驟： 1. 將蠔及適量生粉拌勻在用清水沖洗乾淨，瀝乾備用。 2. 準備一個鍋，將清酒，味醂，鰹魚汁，薑蓉連薑汁，日本醬豉油 及水煮滾。 3. 加入廣島蠔煮2分鐘，將蠔取出。 4. 將白米及醬汁放入電飯煲，按開始鍵煮飯。 5. 飯熟後，加入廣島蠔及蔥花再焗2分鐘。即成。 資料來源：Day Day Cook 電飯日式蠔飯 （以上資料來源皆以列明出處，如有侵權請告之並刪除。） 作者：Dororo

輕食沙津推介
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2021-03-29

大家對健康都很注重，除了做運動外，飲食方便都注重了很多，而方間都開了很多輕食沙津的小店，大部分都是以外賣為主，以下推介一些吃過的，不知道大家有沒有試過。 【安娜的廚房】 價格比較高一點，但食材用料非常好，主打低温慢煮肉，而且擺盤非常用心，主餐內還包括其他副食。 【七分沙津】 這店的特式是可以半蔬菜半糙米或藜麥，最喜歡吃的是龍脷柳，而且可以點選quot;加大quot;，而西式油醋值得推介。 【蔬士沙拉實驗室】 主食，肉類及蔬菜比較平均 除了米飯沙津外，還有厚吐司系列 而我最喜歡的是有冷壓蔬菜汁及奶昔 【 Angelbox天使輕食】 份量十足，牛肉好味，服務態度非常好，老闆娘還送給茶包讓我試試。 darr;darr;想看更多食玩買，請訂閱以下YOUTUBE頻道darr;darr;

【Vlog】最後一集旅旅旅？真的升天了...｜《歡樂旅旅旅-廣西篇（上）》
歡樂馬介休
bacalhau・2019-07-19

▲號外啊～聽聞今次旅旅旅唔止兩集啊！ 大鑊啦！剪死人咩～ 不過見你地鍾意睇，唔..緊..要..啦 ▼覺得好睇就記住喺Facebook同Youtube Likeamp;Share 喺埋條片下面留言 同埋㩒埋個鈴鈴，下集見！ 【歡樂馬介休首個即興旅遊節目】 《歡樂旅旅旅》 黑Gap RICO 華浚 三個精壯的男人 車票未買、酒店未訂、荷包就乾～ 旅程中仲要完成不同任務，先可以返澳門！ ◎今次旅旅旅地點 廣西 歡樂旅旅旅！ 俾人旅旅旅！ ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 〖旅旅旅留過的腳毛 傳送門〗 ▲順德▲ httpsyoutu.beTIjfvtlI1slist=PLH... ▲香港▲ httpswww.youtube.comwatchv=4tPO_... ▲中山▲ httpsyoutu.bedXBSorkoVOQlist=PLH... ▲江門▲ httpsyoutu.bemndtWI284qslist=PLH... ▲深圳郊外▲ httpsyoutu.benNPyf58mbmElist=PLH... #旅行 #馬介休 #Vlog

【2019 機場貴賓室攻略】國際銀行鑽石卡、世界卡及白金卡
生活在我城
澳門優惠・2019-02-28

本篇介紹國際銀行鑽石卡、世界卡、白金卡的機場貴賓室服務。簽滿指定金額，便可免費享用機場貴賓室服務！其他攻略：【獨家整合】2019 機場貴賓室攻略 優惠日期： 即日起（結束日期請留意銀行公佈） 優惠內容： 澳門國際銀行鑽石卡、世界卡、白金信用卡 每年度1月1日至12月31日簽賬滿指定金額，可於下一年度享用以下指定次數的機場貴賓室服務： 每年之累積簽賬額滿 MOP 30,000，翌年可免費享用 1 次機場貴賓室服務。 每年之累積簽賬額滿 MOP 60,000，翌年可免費享用 3 次機場貴賓室服務，可與同行親友共用。 詳情： 全球機場貴賓室尊貴禮遇 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

手掌咁大隻鮑魚比你食！日本三重縣 - 海女小屋體驗
專題報導
Andrina・2018-06-22

唔知大家有無睇過日劇海女呢？ 她們不用任何任何潛水工具徒水手潛入海底捕獲海螺、鮑魚、海膽的漁女。而海女小屋是海女休息的地方，同時也歡迎客人來這裡一起喝茶、會話、吃海鮮。今次有機會到日本三重縣旅行，除了放鬆身心之外，最緊要的是到海女小屋找海女，食海鮮！！！！ 由於三重縣是鄉村地方，而且我們不是自駕遊關係，故到海女小屋的方法是坐公車！ 終於到達海女小屋了，我們特地選了午後2時的海鮮套餐，價錢較便宜之餘，客人都比較少，像當日只有我們一枱客人。海鮮套餐包括主角鮑魚，海螺，扇貝，鮮魚及魚干，另外仲有釜飯及味噌湯，份量十足！ 海鮮套餐的海鮮都是每日海女捕獲回來，而且全用碳烤，不會加任何調味，讓你嚐盡鮮咸味（有需要都可以配7味粉或沙律醬）。 via GIPHY 一路食仲可以一路同海女交談，了解她們的工作及日常生活，而且佢仲好nice呀！！！ 食飽飽仲有個小小資料館可參觀，更加了解海女生活。 如果想去的話，記得先行預約呀！ 海女小屋體驗httpssatoumian.com

今個月尾有得玩《瑪利歐 ＋ 瘋狂兔子 王國之戰》啦！準備好你部 NINTENDO SWITCH 未？
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2017-08-03

相信大家都有玩過 Super Mario 嘅 Gameboy 版， 亦都有玩過瑪利歐賽車 Super Mario Kart， 所以都應該認識晒所有遊戲角色啦， 但唔知大家知唔知《瑪利歐 ＋ 瘋狂兔子 王國之戰》將會於今個月29號有得出售呢？ 所以準備好你部 Nintendo Switch 黎玩呢部新作啦！ 29號會先出英文版，再遲啲就會出埋中文版，不過相信大家都會買英文版黎玩架啦～ 依家先睇住圖，頂住舖打機癮先吧！ 好明顯今次瑪利歐唔揸車，唔用腳黎踩死蘑菇， 而係會用好多唔同類型嘅陷阱同武器去攻擊敵人。 可活動範圍亦都受到限制，但有好多唔同角色人物選擇， 相信要花些時間去了解唔同人物嘅屬性和專長， 從而組成一隊攻擊同防禦都平衡嘅隊伍。 分分鐘仲要組出幾隊唔同角色配置黎對抗唔同嘅地形同敵人， 大家拭目以待。 以上圖片均取自網路，所有版權歸原作者所有。

Tesla於新濠影滙 開設澳門首個Supercharger超級充電站及舉行Pop-up展覽
汽車
Benjamin・2016-08-10

Tesla今天宣布新濠影滙將成為澳門首個Supercharger超級充電站的選址。繼Tesla澳門服務中心在上個月正式啟用後，快將落成的Supercharger超級充電站再次展示Tesla對促進亞洲地區可持續交通發展的投入。新濠影滙Supercharger超級充電站將設有四個Superchargers，讓Tesla車主在這亞洲娛樂總滙享受各項優越服務及獨一無二娛樂體驗的同時，亦能輕鬆地為座駕補充電量。 Tesla香港、澳門及台灣地區區域總監范菁怡小姐表示：「我們致力為澳門的Tesla車主提供卓越的全方位服務體驗；從銷售、服務以至充電，Tesla都會為車主提供支持，讓他們能輕鬆順暢地轉用電動車，無須對生活方式作出任何妥協。新濠影滙Supercharger超級充電站將會為澳門的Tesla駕駛者提供方便快捷的公共充電選擇。」 全新新濠影滙Supercharger超級充電站預計將於2016秋季正式投入服務。屆時，澳門車主無論在家或在外都能夠輕鬆充電。Tesla Supercharger為全球領先的電動車充電技術。Model S續航能力超卓，單次充電即可行駛高達近500公里，車主可輕鬆駕駛而無須經常補充電量。Supercharger在短短20分鐘，便可為Model S補充達一半電量。 為慶祝是次合作，Tesla將在新濠影滙舉行澳門地區首次Popup展覽，讓參加者近距離體驗更新版本的Model S。全新Model S配備具有感應調節功能的LED車頭大燈，以及新增的電池和HEPA空氣過濾系統選擇，再度提升Tesla電動車的駕駛經驗。 新濠影滙總裁利展霆先生祝賀Tesla Popup開幕，表示：「新濠影滙一直以其獨特創新的娛樂體驗成為旅客首選。這次新濠影滙與Tesla的合作，展示了雙方在其業界中帶領創新的相同遠景。我們很高興被Tesla挑選為首個澳門Popup及 Supercharger超級充電站的選址展示其最新科技。是次合作鞏固我們一直為大家提供最領先及尊尚娛樂為主的休閒體驗。」 由即日起至9月4日，已登記的尊貴客戶可在新濠影滙預約安排試駕，親身體驗電動房車的優秀性能。來訪新濠影滙的賓客更可親身體驗這亞洲娛樂總滙的獨特精彩娛樂選擇，包括「8」字形摩天輪「影滙之星」、「蝙蝠俠夜神飛馳」及欣賞殿堂級魔術鉅獻「魔幻間」。

【大灣區】寧靜的珠海※ 黃楊山金台寺 ※
旅遊情報
莫雪・2024-04-30

【大灣區】寧靜的珠海 ※ 黃楊山金台寺 ※ 不是假期、禮佛節拜日的時候去走走, 近在不遠處的珠海市斗門區境內的黃楊山金台寺, 環境寧靜得很, 慢步拾級而上, 清山綠水, 就在身傍。 山下有黃楊水庫，環繞水庫還建有寬敞木棧道, 觀景、 散步或閒暇慢跑一段, 輕風吹送, 風光無限好, 試試閉目深呼吸一下，感受那柔柔的風拂過您的臉, 有放空自我的那種感覺。 數座小山環繞水庫，有水清澈、 青山並相連，山清而水秀, 大自然的風光多嫵媚。 而金台寺便是座落背靠有號稱珠江口岸第一峰的黃楊山， 海拔有583米高, 清靜，莊嚴，雄偉地屹立在黃楊山。 這裡每逢佛誕及習俗節日，山上遊人多如雲， 寺內香客有如潮, 要享受寧靜美景, 或是體驗熱鬧香火禮佛氣氛, 需要選定時間前往呵 拾級抵至金台寺, 不多不少的石級, 大約有三百級, 當你感覺疲累了, 便也到達了。 山上極目風光眼前一弘碧水, 眺望水庫, 山下湖光山色盡收眼底。 感受得到什麼是遠離塵囂, 享受一刻清靜古雅的氛圍了。 擴建後的金台寺有3000餘平方米，共三進殿堂。 中座為大雄寶殿、東廂供奉南宋三遺臣像， 後座為二層的魁星閣。山上除了看靜謐的自然美景、 原始森林般綠樹林蔭以外, 還可以觀賞古寺藏深山的光景。 這裡巍峨壯觀的寺院建築，殿內菩薩塑像金碧輝煌， 綜合用房顯得古色古香。更設有天王殿，大雄寶殿， 鐘樓，鼓樓等寺廟建築。 金台寺原名金台精舍, 始原建於宋末元初，相傳當時有高僧行經此處, 停駐於此地建茅屋而居，後來經本當地 皇室後裔趙氏倡提議興建道場，取名為金台寺。 今天的新金台寺再經擴建修葺，山下自然風光美麗, 滿眼翠綠, 令人心曠神怡。 再添具優閒悠蕩 的環繞水庫木棧道, 觀光更具規模, 成了一處 旅遊觀光新景點，還吸引了內地和香港的 影視劇組來此拍攝取景。 金台寺入口門前便有空地設為停車埸, 驅車沿黃楊大道 轉入水庫可直抵入口門前，澳車北上的市民值得驅車前往, 車程亦不遠, 假日大家大小或三數好友友相聚遊玩好去處 寺門前的停車場近水庫木棧道傍邊, 有座七層石塔， 約有十多米高，塔身不寬廣，卻渾身潔白， 在陽光的閃照下，煜煜生輝, 有如一把巨劍矗立鎮守著水庫, 亦為金台寺停車場和寺門入口處首先添上一道風景線。 交通：1.從香洲區汽車總站出發，坐609號車可以直達金台寺。 2.在珠海市區拱北乘坐601號車到井岸車站，再坐402號車到金台寺下車。 #屏山峽谷# #【大灣區】嶺南佗城 # 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌電子月刊」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 httpswww.msc.org.mozhflipbook55STEAMISSUE 本篇文章、影片以及相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

Swarm mode 上線 6 - 2| 升級陷阱
科技新知
MacauYeah・2025-04-14

上一期筆者就介紹寺過swarm的相容性，可以任意地刪除其中node、加入新的node，系統會自動同步各機狀態。今日，我們就來討論一下加減的流程吧。 實戰輪調流程 假設我們有5個 node，都為manager，各個 docker 版本都為28.0.4 ，我們將要關掉node 5 ubuntu 22，並加入node 6 ubuntu24，輪調流程如下 如果node5有vvip，login node 5，關掉vvip systemctl stop keepalived login node1, 把node5降為drain模式，變為worker，並從群集中刪除 docker node update availability drain node5 docker node demote node5 若然node5不是直接關機、刪除，只想好好地離開群集，可以 login node5, 在node5上預先執行 docker swarm leave docker node rm force node5 如果之前node5有好好地離開群集，而且狀態已經轉為down，那麼就不用quot;forcequot;了，用最保守的刪除指令就可以 docker node rm node5 login node1, 取得manager token docker swarm jointoken manager node5關機，新增node6，使用相容的ip段，或者使用node5的ip login node6, 加入群集，設定vvip docker swarm join token xxxx XX_IPXX_PORT systemctl stop keepalived 這陷阱這陷阱 偏我遇上 上述的操作，有一些可能的陷阱，筆者就剛好踩過，未來不知道會不會有官方保證 docker的版本需要相同，不同版本可能不能加入群集，例如 docker 28.0.4 不能加到 docker 27.5.1。 docker 27.2.x 不能加到 docker 27.5.1。 docker swarm，官方雖然宣稱支援不同版本共存，但這指的是已加入的node，在不解綁的情況下原機升級。 在swarm已有多版本共存的情況下，有一個node選擇完全脫離，它想再加入，也是會失敗的。可能這不是docker自身的限制，而是底層library的相容性問題。筆者在實測不同版本時，就得到這樣的error。docker credentials cannot check peer missing selected ALPN property

Swarm mode 上線 - 3 | Rollback
科技新知
MacauYeah・2024-01-05

Docker Swarm提供了一個很方便的rollback功能。針對swarm service的config都可以用。官方提供了一些rollback config的例子。 今天筆者今天就來個自己更常見的例子，rollback image 例設我們使用docker stack和yaml檔來操作docker service。 首次建立nginx service, 當前版本會是nginx1.25.2 然後嘗試更新nginx1.25.3 假設我們發現nginx1.25.3有些副作用不是我們想要的，可以經docker service rollback回到上次的版本，即是nginx1.25.2 例子雖然簡單，但大家要緊記，stack是同時管理多個service的，如果有事發生，我們需要逐個service 處理。更重要的是，有些更新可能會涉及Network和Volume，這也是超出service層面的事。

Home Media 節慶狂歡娛樂推介 ！Blacknut 陪您玩轉冬日假期
生活在我城
Cheers!・2022-12-20

遊戲王者必入手 全新登場【Blacknut 雲遊戲】，同朋友一齊玩住過聖誕 超過 500 款高人氣遊戲任玩，支援所有智能設備 推介冬日雪地遊戲《Snow》《HoHoHome Invasion》同刺激射擊遊戲《R Type Leo》《越南大戰 Metal Slug》等 Blacknut 雲遊戲套裝低至 6 折： 【打機神器套裝 6 折】Home Media 電視盒子 SHAKS 無線遊戲手柄 6 個月 Blacknut 雲遊戲服務｜優惠價：$980（原價：$1,868） 【遊戲霸主套裝 75 折】Nothing Phone 8 256GB 12 個月 Blacknut 雲遊戲服務｜優惠價：$3,800（原價：$5,306） Snow R Type Leo 越南大戰 Metal Slug HoHoHome Invasion

抵食的酒店餐廳套餐
澳城餐飲
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-09-29

今次朋友介紹一間餐廳的套餐非常抵食，位於永利皇宮入面的咖啡苑，價格由澳門幣80至澳門幣110左右，對酒店的食物質素及服務來說，是非常到位的，以下就是點選的套餐及其它食品。 青咖哩魚蛋套餐 香茅燒雞、泰北香辣排骨湯、泰式青咖哩魚蛋配糙米飯及時令生果！ 泰式列套餐 燒豬頸肉配辣酸豆汁、香辣椰奶湯、泰式蟹肉豬肉碎奄列, 套餐配糙米飯，以及時令水果。 牛肉厚蛋治套餐 澳洲牛肉厚蛋治、是日餐湯、田園沙律及薯條、港式蛋撻，套餐配糙米飯，以及時令水果。 薑米螺肉蟹子炒飯 粒粒西多士 更多片段：

抗疫餐推介 - Japas Macau (日吧美食）
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2022-06-30

日日要留家抗疫，中午有乜好食，今日介紹一間位於區神父街八達新村地下 Japas Macau 日吧美食），他們已設定好有二人餐及四人餐，澳門幤248起價格不含外賣盒，而且外賣自取有8折優惠。 二人餐包括如下 田園沙律 南瓜湯 英式炸魚配芥末蛋黃醬 香草烤雞配馬鋑薯泥（1隻） 雜菌意大利麵 椰香北海道布丁 食物相片 南瓜湯 田園沙律 香草烤雞配馬鋑薯泥（1隻） 英式炸魚配芥末蛋黃醬 雜菌意大利麵 椰香北海道布丁 更多片段：

【大灣區】一條長長花路之道
小城角落
莫雪・2021-12-21

【大灣區】綿長不斷花之道路, 位於廣東省珠海市香洲區港澳大道, 由橫琴往澳門關口方向, 你會經過的道路, 記得留意這條賞心悅目花路之道啦... 地址 廣東省珠海市香洲區港澳大道橫琴往澳門關口方向道路 #十里花海長廊# #古城村大鵬所城# 【編輯聲明】 本篇文章、影片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

【澳門甜品】深藏不露！在水坑尾巷子內的高質法式甜品店 — Pâtisserie Racine Du Pin
生活在我城
椒鹽脆餅・2021-03-17

最近這間Racine Du Pin甜品店非常熱門，在蛋糕的設計外型和味道都放了不少心思！甜品店位於水坑尾小巷（信達城對面）！和朋友在水坑尾閒逛一定不能錯過，筆者已多次回訪，每個款式都非常值得一試，因為蛋糕不會太甜，口感豐富！ 店內裝潢風格以黑藍色冷調為主，非常有神秘感！ Venezuela 店主介紹這個是店內的招牌，甜點外形是可可豆的原形，採用的巧克力成分來自Venezuela single origins，所以直接以產地去命名。外層是佈滿可可粉的慕斯，口感滑順，巧克力味甚濃，非常令人滿足。內層加入紮實的巧克力海棉蛋糕，令口感更豐富。 Choux au chocolat Choux au chocolat 顧名思義就是巧克力泡芙，外皮口感有點像菠蘿包，而裏面忌廉有驚喜，以雙層濃度不一的巧克力作配搭，吃起上來不會太甜而有負擔。 日式卷蛋 卷蛋分別有抹茶和培茶口味，采用日本小山圓的茶粉，茶味香濃，甜中帶苦，甘甜順口，忌廉入口非常厚實有質感，絕不是像空氣般的那種忌廉。兩款都非常可口，但個人感覺抹茶口味更突出。 必食排名推介： Venezuela 必試招牌！ Coffee amp; T 雖然沒有很喜歡咖啡類型的甜品，但這個撻質感非常厚實，咖啡味香濃，底層的餅底非常加分！ Choux au chocolat 雙重口味忌廉很特別！ Pacirc;tisserie Racine Du Pin 地址：澳門柯傳善圍5A（信達城附近） 營業時間：14301900，星期一休息