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陳康妮：如何培養學生的領導才能？
文化創意
陳康妮・2023-11-06

領導才能是指一個人能夠影響和激勵他人，共同實現一個目標或解決一個問題的能力。領導才能不僅包括知識和技能，還包括態度和品格。領導者需要具備以下幾方面的素質： 自信：相信自己的能力和價值，敢於承擔責任和風險，勇於表達自己的想法和意見。 創新：具有開放和好奇的心態，願意嘗試新事物和新方法，善於發現和創造機會和解決方案。 溝通：能夠清楚和有效地傳達自己的信息和意圖，並聆聽和理解他人的觀點和需求，建立良好的關係和信任。 合作：能夠與不同的人合作，尊重和欣賞他人的差異和貢獻，共享資源和信息，協調行動和分工。 學習：具有持續學習的動力和習慣，不斷反思和改進自己的表現，並從他人的經驗和反饋中學習。 作為教師，你可以通過以下幾種方法來培養學生的領導才能： 給予學生機會和挑戰：讓學生參與不同類型和層次的活動，如課堂討論、小組項目、社區服務、學生會等，讓他們有機會展示自己的才華，並面對不同的困難和問題。 ，給予學生支持和指導：在活動中給予學生適當的支持和指導，如設定明確的目標和期望、提供必要的資源和信息、給予及時的回饋和建議、鼓勵學生自主學習等。 給予學生認可和肯定：在活動中給予學生認可和肯定，如表揚學生的努力和進步、肯定學生的成就和貢獻、分享學生的成功故事等。 培養學生的領導才能是一個長期而持續的過程，需要教師與學生共同努力。通過以上方法，你可以幫助學生發展自己的領導潛能，並為未來做好準備。 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門國際培訓師（創新創業全球職涯發展師）澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

「澳門銀河」攜手Jaguar 揭幕全新系列F-Pace
汽車
LifeMag Editor・2016-08-04

「澳門銀河trade;」衣香鬢影，眾多賓客齊聚城中五星級旗艦娛樂場地【紅伶】門前，等待英倫名車品牌Jaguar首款跨類型SUV跑車正式亮相。活力四射的舞者跟隨強勁音樂節奏揭開Jaguar FPace的神秘面紗，隨后宏益汽車有限公司執行董事鄭穎堯先生將新車鑰匙交到澳門第一位Jaguar FPace的車主手中，並與銀河娛樂集團首席營運總監祁嘉杰先生、銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生及英倫汽車有限公司分銷及市場部總經理胡啟泰先生一同舉杯慶祝Jaguar FPace正式登陸濠江。 沿襲品牌經典跑車系列FType的設計理念，Jaguar FPace用上全新家族識別進氣格柵 ，與最新設計元素 「Coupelike」側窗線條， 完美塑造張力十足的跑車輪廓。加上全球首創智能Activity Key，將現代精英人士推崇的運動生活方式具象化。以防水防震手帶代替電子車鑰匙，這款市場首創的可攜帶設備減省了鑰匙對運動的影響，對於熱愛運動尤其是喜歡攀岩潛水等極限運動的人士來講可算是一大創舉。 「澳門銀河」作為亞洲區內首屈一指的綜合渡假城，一直是城中備受矚目的時尚活動熱門地標。渡假城致力為賓客提供多元化世界級的娛樂時尚精彩體驗，多次攜手國際知名品牌舉辦澳門獨家的品牌活動，留下眾多難忘而璀璨的閃亮瞬間。

新食肆現已進駐澳門銀河的亞洲美食坊啦！
澳城餐飲
Benjamin・2016-09-02

不知大家最近有沒有發現，在銀河的亞洲美食坊內格局不一樣了，同樣地有一些全新食肆登場，今日小編就跟大家介紹一下啦！ 換了一些新的食肆，包括一家由澳門銀河自家經營的「一點心」，專門提供一系列港澳昔日茶樓的點心，如鵪鶉蛋燒賣、雞球蒸大包等於現時茶樓較罕見的美點，讓您重拾懷舊好滋味。 再來的是「果汁王」，在以前賣泡芙及可麗餅的中央圓形區，現在變了飲料專區，而果汁王嚴材鮮果為材，而且現場在你面前鮮榨，保證新鮮好味。 最後為大家介紹的是韓國過江龍－新羅寶，香港的新羅寶 是首家被列在《米芝蓮指南》的正宗的韓國餐廳。世界上最負盛名的餐廳刊物《米芝蓮指南 ndash; 香港、澳門版》於2011年刊登香港銅鑼灣店之後，於2013年再次刊登。創建於1981年，新羅寶致力把韓國正統料理和文化傳遞給全球顧客。

【香港。食記】The Farmhouse: 北角型格自助餐
全球飲食
原來世界這樣大・2018-08-22

新開的北角酒店Hotel Vic的自助餐裝飾以農舍為主，再帶點型格的感覺。這次跟朋友到The Farmhouse 一嚐他們的自助餐。以前總是眼闊肚窄，一見到喜歡的東西就衝過去，現在反而是每樣小嚐就好。 在The Farmhouse，冷盤和熱食是分開的，其實有很多酒店的自助餐都是這個做法，不足為奇。冷盤方面有龍蝦、蟹、翡翠螺、青口等等，可算是每次自助餐最聚集人群的地方了。我取了半份龍蝦，相當新鮮，實在不錯呢！ 這邊有個巨型的冷藏櫃擺滿了風乾火腿、意大利香腸等等的西式頭盤食物，跟沙律拼在一起，十分開胃，味道也不俗呢。而這個冷藏櫃令整個The Farmhouse氣派也提升了，感覺比起平時把食物陳列出來，更加衛生，對我來說相當的加分。 不過這冷藏櫃唯一不好的地方就是每次都只限一個人去打開櫃子夾東西，要是人流很多的話，這也會大排長龍呢！還有壽司吧，不過這天對壽司刺身不太感興趣，也不多加解說了。 平時酒店的自助餐來來去去也是橙汁等等現成果汁，令我最驚喜的是The Farmhouse的鮮榨果汁，在旁邊的櫃子選取生果，服務員就會為你製作出鮮榨果汁了，我的是西瓜配雪梨，有著西瓜的清涼又有雪梨的滋潤，跟同枱朋友分享哪個生果配搭最好喝是我們當晚最重要的一個環節呢！ 熱食方面基本上中、西式都是齊全的，我自己獨愛他們的燒物和西冷扒，正正就在熱食的最當眼處。燒物有串燒、燒蝦等等，烤得均勻惹味。而西冷扒的肉質較為鬆軟，且肉味較重，最適合就是配點燒汁慢慢享用囉！然而大家要留意一下燒烤區，因為不時也有鵝肝的呢，當晚很幸運吃到鵝肝。香煎鵝肝密密綿綿的感覺，口感細膩，不過也不宜吃得太多，小嚐就好了。 熱食的還有不能少的粉麵、中式小菜、西式的Pizza、印度薄餅、熟食海鮮等等，反正就是很豐富，照顧不同朋友的飲食喜好了。 回到冷盤區，當然是甜品時間了！冷藏櫃內陳列著各式各款的甜品，雖然我不太喜歡吃甜品，但老實說比起別的酒店自助餐，款式似乎不算太多，恐怕主攻甜品的朋友要失望了！另外這個旋轉的雪糕櫃也是相當的吸睛呢，雪糕的選擇比我想像的多。 Hotel Vic新開張，同時The Farmhouse也剛剛開始招待客人，然而The Farmhouse的多方面還是有很多可改進的空間，食物方面我覺得是不錯的，但要留住客人，也需要繼續努力啊！ The Farmhouse北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓

世外桃源紅鶴餐廳-精緻土生菜
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-08

Hello Hello 農曆新年伊始；祝大家CTM, 澳門生活誌Life Mag朋友們身體健康，青春常駐；上次介紹福建菜閩菜，今次為大家介紹就是位於麗景灣藝術酒店內的紅鶴餐廳中葡混菜－土生菜；話說土生葡人菜的起源在16 世紀時期，葡萄牙人從非洲、馬六甲及印度等地將香料及食材帶到澳門，以葡菜為主，再融合當時澳門美食而締造出地道澳門菜土生菜。 頭盤：炸馬介休球，將煮熟的馬介休魚打成絲狀，再混合薯蓉配合百分比，將馬介休和薯蓉造成欖球形狀炸至金黃，特別之處是馬介休球內可見到馬介休絲，非常鮮味。 湯：薯蓉青菜湯是筆者至愛；中國薯仔磨成粉加上菜心葉切絲，當然還有葡國腸及幾滴橄欖油hellip;好正。加上新鮮農夫麵包，帶有淡淡煙燻香味，因為麵包是用傳統焗爐烘出來，麵包口感鬆軟。 主菜：葡式乳豬，先將乳豬肥肉切走，再將脆卜卜豬皮放在乳豬上，伴碟有紅汁菜、法國蟹瓜菜、炸薯仔和橙，另加上炮製獨特的醬汁，與別不同令人齒頰留香。 咸旦奶油蟹，精髓是咸旦加上奶油和咖喱葉的好味汁，配搭鮮甜的蟹，將香濃鮮味啖啖大蟹肉味發揮極致美味，令人一試難忘。 雜菜茄汁焗鱸魚柳，酸酸甜甜椰菜茄汁再配以青、紅、黃椒加上黑橄欖和洋蔥加上口感十足鱸魚柳，很惹味。 紅豆燴豬手，椰菜和爽口甘筍配搭得宜加上煮成軟綿綿豬手，豬手有些像東坡肉，果然是與別不同。 葡式海鮮飯，將青口、蝦、蟹、蜆等海鮮和葡國腸煮成湯，再將煮熟的飯配在海鮮湯汁中，鮮味濃濃海鮮加上飯香四溢，非常滋味。 享受佳餚後再品嚐傳統葡式甜品木糠布甸，讓淡淡的檸檬及肉桂香味散發，令人心情開朗。 在中午到精美紅鶴餐廳用餐確實不錯，由點餐15分鐘就送到食檯上；持有工商銀行、商業銀行BCM及大西洋銀行BNU信用卡；可享有八折優惠。

政府重申輕軌氹仔線將於 2019年開通
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-14

昨天筆者與朋友到氹仔一遊，突然見到一堆輕軌車廂，雖然巴士開得快，筆者用秒速影了一張照片... 轉載澳門電台消息 對於近日網上流傳輕軌氹仔線通車目標的影片，運建辦指內容扭曲事實和誤導公眾，並未完整反映官員受訪過程，重申輕軌氹仔線將於 2019年開通的目標不變，各項籌建工作亦正有序開展。

澳門教育家陳康妮 :大佬都在聊的ESG，它到底是什么？
文化創意
陳康妮・2023-04-18

ESG是指環境（Environment）、社會（Social）和企業治理（Governance）三個方面，是衡量企業的可持續發展能力和社會責任的重要指標。隨著全球氣候變化、人權問題和企業道德風險等挑戰的加劇，ESG已經成為投資者、消費者和政府關注的焦點，也是企業競爭力和創新力的關鍵因素。 澳門作為一個國際化的旅遊休閒中心，擁有豐富的文化遺產和多元的產業結構，但也面臨著資源匱乏、環境污染、社會不平等和企業治理不透明等問題。因此，提升ESG水平，實現綠色低碳、公平包容和良好規範的發展模式，是澳门未来社会的重要目标。 要達成這一目標，ESG教育是不可或缺的。ESG教育是指通過各種形式和渠道，向不同層次和群體傳遞ESG相關的知識、理念和技能，培養他們對ESG議題的關注、理解和行動力。ESG教育對未來澳門社會的重要性主要體現在以下幾個方面： 一是提高公民素養和社會責任感。ESG教育可以幫助公民認識自己所處的環境和社會，了解自己的權利和義務，培養自己的批判思考和問題解決能力，增強自己的參與意識和行動力。通過ESG教育，公民可以更好地保護自己的利益，也可以更積極地為社會的可持續發展做出貢獻。 二是促進產業轉型和創新發展。ESG教育可以幫助企業和員工掌握ESG相關的規範、標準和趨勢，提升他們的風險管理和危機應對能力，激發他們的創新思維和創造力。通過ESG教育，企業可以更好地滿足市場需求，也可以更有效地開拓新領域。 三是增強國際合作和競爭力。ESG教育可以幫助政府和社會各界了解國際上的ESG 目標 ESG是環境、社會和企業管治的簡稱，是用來衡量企業可持續性的指標和框架。 ESG投資是指在分析和決策時加上對環境、社會和企業管治的考量，以追求長期的回報和正面的影響。 ESG在2021年成為全球金融市場的熱點，受到政策、監管、消費者和投資者的推動。 中國在制定「雙碳目標」後，加快了ESG市場的發展，成為全球最大的綠色貸款市場和第二大的綠色債券市場。 澳門作為中國的一個特別行政區，也受到中國ESG政策的影響，並在金融、旅遊、博彩等領域推動ESG相關的措施。 陳康妮 Miss Connie澳洲墨爾本大學主修教育管理學英國倫敦大學主修心理學都柏林大學 愛爾蘭國立大學主修工商管理學大學講師美國國際青年培訓師（26年港澳企業培訓經驗）美國全球職涯發展師澳門創新創業專家澳門職涯發展師澳門資深教育學者澳門作家出版書籍：澳門教育創新澳門斷捨離學會主席（澳門會友26000人）

兒童小說 | 陳康妮：澳門啤啤“斷捨離”
文化創意
陳康妮・2023-08-28

本想在週末放假睡個懶覺的啤啤被客廳產生的噪音吵醒了，啤啤不情願地從床上爬起來，懶洋洋地伸了一個懶腰，慢吞吞地走出了房間。原來是媽媽在整理家務，啤啤看見自己小時候玩壞的玩具被一件一件地扔進了袋子裡。 ldquo;啤啤！你要是再把媽媽扔掉的東西搬回家，媽媽就真的生氣了！rdquo;啤啤的媽媽因為收拾東西已經累得滿頭大汗，看到啤啤又將自己收拾完的東西搬回家十分生氣，媽媽的眼睛裡似乎要冒出一團火。 ldquo;媽媽，這是去年夏天小美送我的糖，我還沒有吃呢。rdquo;啤啤的手心裡握著一塊已經融化了糖。 ldquo;啤啤，就是因為這塊糖，你的一件毛衣上面沾滿了融化的糖，糖已經沒有辦法吃了，就丟棄了吧。rdquo;媽媽無奈地說道。 ldquo;哦，知道了。rdquo;啤啤覺得十分委屈，眼淚像斷了線的珠子一樣流了下來。那些玩具、那些朋友之間互贈的禮物，都是滿滿的回憶呀。 ldquo;啤啤，起床了嗎。rdquo;媽媽的聲音從門外傳來，ldquo;媽媽，要進來了喔。rdquo; 熟悉的聲音傳來，啤啤睜開眼睛，ldquo;原來剛才只是一場夢啊。rdquo; 啤啤看了看房間角落裡已經落灰的玩具，鬆了一口氣。 媽媽端著一杯熱牛奶走進了啤啤的屋子，啤啤覺得自己有些口渴，就立刻喝了一口杯子裡的牛奶。 ldquo;啊，好燙！rdquo;因為牛奶是剛剛微波過的，十分燙。 ldquo;啤啤，小心！rdquo;媽媽看到啤啤被熱牛奶燙到，十分心疼。 ldquo;媽媽，啤啤沒有事情。rdquo;啤啤怕媽媽擔心，立即補充了一句話。 ldquo;啤啤，你的眼睛怎麼紅紅的。rdquo; ldquo;媽媽，我剛才做了一個夢。rdquo;啤啤為媽媽講述了剛才做的夢。 ldquo;小美送給我的糖十分珍貴呀，為什麼偏要將糖扔掉呢？rdquo; ldquo;小美和你是好朋友，所以小美才會將糖送給你，但是你因為沒有捨得吃糖，所以糖壞掉了，糖還將一件毛衣弄髒了，所以才要將糖扔掉呀。rdquo; ldquo;可是⋯⋯rdquo; ldquo;只要大家記得那份珍貴的情誼，扔掉一塊已經壞掉的糖又會有什麼影響呢，重要的不是糖，而是朋友之間彼此珍貴的心意呀，從某個角度來說，這也是斷捨離。rdquo;啤啤的媽媽對啤啤解釋道。 ldquo;斷捨離？聽起來好深奧的樣子。rdquo; ldquo;好啦，現在熱牛奶不那麼燙了，可以喝掉啦。rdquo;啤啤媽媽將已經變溫的的牛奶拿給啤啤，ldquo;媽媽一定會尊重啤啤的想法，如果啤啤覺得傷心，媽媽是不會將糖直接扔掉的。rdquo; ldquo;嗯！rdquo;啤啤雖然沒有理解斷捨離的意思，但是他感受到了媽媽對他的尊重。 今天的陽光很好，啤啤決定出門散步，啤啤在家附近的公園處，看見了一隻被繫上了牽引繩的泰迪狗。啤啤走到泰迪狗的面前，蹲下來，想要逗一逗泰迪狗。 小動物天生好動，正在等主人的泰迪狗發現來了一位小朋友，十分開心，泰迪狗先是用頭蹭了蹭啤啤，接著就轉起圈來。牽引繩被繫在了一個柱子上，由於泰迪狗的不斷纏繞，牽引繩留給泰迪狗活動的空間越來越少，慢慢地，泰迪狗沒有辦法活動了，泰迪狗ldquo;汪汪汪汪rdquo;地叫起來。 ldquo;泰迪狗，你別著急，我來幫你。rdquo;啤啤幫助泰迪狗一圈一圈地將繩子繞回去，可是泰迪狗總是不聽話，明明繞好了繩子，卻因為泰迪狗亂動，繩子又繞了回去，啤啤累極了。 ldquo;泰迪狗，你現在不要著急亂動，你又想亂動又想將繩子繞回去，這是沒有辦法做到的，如果你想重新獲得廣闊的活動空間，你就要乖乖聽話。rdquo;啤啤耐心地對泰迪狗說道。 這時，啤啤想起了早上媽媽說過的斷捨離的話，他突然發現，斷捨離並不只是丟棄一些東西，斷捨離是在丟棄一些東西的基礎上，獲得更好的東西。就好像是泰迪狗一樣，只有放棄了暫時的自由，才能將繩子繞開，獲得更大的自由。 泰迪狗好像是聽懂了啤啤說的話，慢慢地安靜下來，最終在啤啤的幫助下，繩子終於被繞開。 回到家，啤啤發現媽媽正在收拾衣櫃，因為快要過年了，啤啤媽媽想為全家人購置一些新的衣服，所以想要請一些舊的衣服。由於啤啤成長的十分快，很多之前買的衣服已經沒有辦法穿了。 ldquo;啤啤，媽媽將這些衣服清理出來可以嗎？rdquo;媽媽詢問啤啤。 ldquo;當然可以啦，等一等，媽媽我有東西給你。rdquo;啤啤跑回自己的房間。 ldquo;這些舊的玩具也一起扔掉吧！rdquo; ldquo;啊？啤啤，你不是一直捨不得扔掉這些玩具嗎？rdquo; ldquo;今天不是平日的啤啤，而是懂得了斷捨離的啤啤哦！rdquo;啤啤挺起胸膛，驕傲地笑了。 2021年5月29日 陳康妮Miss Chan Connie澳洲墨爾本大學教育管理學碩士愛爾蘭都柏林大學工商管理學士澳門教育家澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門國際培訓師（創新創業）澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

奈和美推出特色松花堂便當
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-01-11

大倉酒店充滿日本風情，奈和美最新推出「松花堂便當」，「便當」是日本引以為傲的飲食文化在小巧的便當盒內裝滿各樣色彩繽紛的食物。是一份幸福滿滿的便當。 今次為大家介紹松花堂「便當」MOP368。澳門人有75折至1月31日 前菜：菠菜配銀魚等 刺身：三文魚和魷魚刺身 炸物：炸蝦天掃羅、忌廉芝士薯餅、大葉和紅椒 煮物：煮茄子、芋頭、紅蘿蔔和雞肉配煮汁 飯或麵：黑豚飯、味噌湯醬菜或黑豚稻庭烏冬, 豆腐等。 喜歡三文魚也可另外選擇三文魚刺身，油甘鮮味十足，絕對回味無窮。 溫暖保溫杯在奈和美發售 日式綠茶及炭燒咖啡也有優惠。 以上價格需附加15%服務費及旅遊稅 預訂電話 853 88835116 供應時間：星期一至星期日 中午12時至下午2時半

早春三月遍佈花兒
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-03-08

巴西黃花風鈴木 早春三月， 沒有陽光的日子令人愁緒， 但春天是代表新希望和新開始雖然在 瘟疫的籠罩下，澳門小城不失亮麗， 澳門和氹仔城區都充滿花， 生氣勃勃的 花和植物領到城市優美。 盧九公園內的花 美麗的花盛開 大家趁著這段日子看多些漂亮的花和植物，令到自己開心也令身體健康，讓眼睛去旅行在澳門欣賞不同國籍的花。 盧九公園內茶花和紫荊 白色的花清雅 鳴謝：小朋友和小狗在澳門大學偶遇澳門大學的樹

老上海的步伐
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-03-13

上海給人的印像是多姿多彩，筆者在2019年的十月份去了上海約一星期，這是我第二次去上海，看見黃色落葉飄在馬路上，在大街小巷有老人家牽著小朋友手上學去，有些人就踩單車，看見很多休閒的地方。 文創園星巴克內的商品 星巴克的一角 上海是老地方新城市，中西交融城市發展快速但又不失保留傳統的好地方。 上海的屋外植和大白兔糖相關日常生活用品 可能由於歷史的關係， 上海中西交匯城市發展迅速 ，除了追上世界的步伐， 也看到當地發展的成果，不論文創和科技等工作。不少世界級的商店也在此駐足，不只吸引國內其他城市和世界各地旅客。 希望疫情快過， 再踏上這個有情趣的老上海。

在澳門，有一群熱心的師生們每週三都舉辦斷捨離活動
文化創意
陳康妮・2023-03-09

在澳門，有一群熱心的澳門師生，他們每週三都會走進澳門新口岸社區，舉辦澳門斷捨離活動，將自己不需要的物品捐贈給有需要的人。他們認為，這不僅是一種環保和節約的做法，也是一種關愛和分享的精神。 這個活動由澳門斷捨離Facebook群組主辦，已經持續了三年。每週參與的澳門師生接近過百人，他們每次都會提前收集和整理自己或其他人捐贈的衣物、書籍、玩具、家電等物品，然後借新口岸區的場地，設置攤位和展示架，讓來往的巿民免費挑選和領取。 澳門師生希望通過這個活動，讓大家體驗到斷捨離的好處。一方面可以減少自己家中不必要的東西，讓空間更寬敞、更整潔；另一方面可以幫助別人解決困難或增加快樂，讓物品得到更好地利用和延續。rdquo; 參與者之一的李同學則表示：ldquo;我覺得這個活動很有意義。每次看到那些拿到物品後開心地笑容或感謝的話語，我就覺得很暖心很開心。同時也讓我學會了珍惜和分享。rdquo; 活動受到了澳門社區居民和其他組織的歡迎和支持。許多人都表示感謝和讚賞。有些人甚至還主動加入了活動團隊，成爲了志願者。 澳門師生們計劃繼續堅持下去。也歡迎更多人加入。只要你有心、有愛、有行動力，你就可以成爲其中一員。rdquo;

創新創業教育 | 陳康妮：職涯規劃中需學會斷捨離
文化創意
陳康妮・2021-11-01

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 斷捨離不僅僅存在於生活中，在職業生涯規劃中也需要學會斷捨離。職業生涯規劃是人生中的重要環節，我們也一直致力於在澳門推廣職業生涯教育，在這個過程中，我們也要廣泛傳播斷捨離的觀念，因為人的一生是有限度的，人的精力也是有限的，大多數人無法在同一時間內完成數件高耗能的事情，所以在重要與相對來說不太重要的事情之間，我們要做出選擇，要有完成的優先級。 斷，即停止負面的思考模式；捨，即順從自己的內心，割捨己有；離，即心中的煩慾與執念。在職業生涯規劃中，也要斷捨離，保持依然從容的心態輕裝上陣，而不是負重前行。 對於還在校園學習的學生們來說，他們對於未來充滿著無限嚮往，很多時候都想擁有一個完美的答案，可是世事無常，不是所有的事情都是完美的，不是所有的事情都會按照自己預想的方向發展，在面對理想與現實巨大落差的時候，有的同學可能就因為心裡承受能力比較弱，從此一蹶不振，對於未來的生活沒有了動力，這是我們作為教師最不希望看到的一種情況。 我們要注重職業生涯教育與段捨離觀念的連結，在推廣職業生涯教育的同時，也要推廣斷捨離的觀念，幫助學生們有針對性地做出規劃，而不是全盤接受，不能全部都要，而是要抓大放小，選擇自己最核心的需求，緊緊抓牢自己最渴望的東西，將更多的精力投入到對於自己來說最為重要的事情上，這樣才能夠將精力和時間集中起來，去做好最核心的事情。 我們需要讓學生明白，雖然說人生是一個不斷試錯的過程，學生們還年輕，未來的路還很長，但是隨著年紀的增長，隨著社會壓力的增大，試錯成本也在不斷增加，學生們不斷融入到社會中，社會關係變得複雜起來。 若是還有了家庭的羈絆，那麼關於工作的選擇，對關於職業生涯的規劃可能有的時候就不僅僅是個人的事情了，需要考慮的因素變得多起來，而且隨著身體不斷損耗，人的精力也變得越來越有限，此時就體現出了斷捨離的重要性，只有在自己的職業生涯規劃中做好斷捨離，規劃才會變得更加明晰，減少一些不必要的浪費，更好地邁向接下來的人生。

價廉物美！麗景灣情人節套餐　與情人共享藝術和美食
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-06

情人節，想找點與眾不同的點子嗎？麗景灣藝術酒店近月大革新，改為以藝術為主題，不妨帶情人來欣賞藝術，再到玲瓏閣餐廳享用美酒佳餚！玲瓏閣的浪漫情人節套餐，從頭盤、湯、主菜到甜品都份量十足，不用八百塊，便可以吃齊鵝肝、牛柳、大蝦，還有美酒可品嚐。 麗景灣藝術酒店周圍都有別緻藝術品，讓人目不暇給 頭盤是香煎鵝肝配紅酒蘋果汁，將鵝肝煎香放在麵包上，保留鵝肝原汁原味；配合煑熟酸甜蘋果與鵝肝一起進食，讓鵝肝的肥膩感得以中和，配搭一流。 湯是鮮蝦菠菜忌廉湯，將菠菜磨成粉末加上忌廉，綠油油的菠菜湯非常健康，每口都散發忌廉的香滑味美，還有蝦帶出的鮮味。 主菜有黑松露芝士焗深海大蝦拼特級牛柳配黑椒汁，一碟有大蝦和牛柳，非常豐富。來自深海的新鮮大蝦煎香，啖啖肉夠爽口；特級大牛柳，選用肋骨與脊骨中間最嫩部分，醬汁以黑椒混合淡奶油以增加滑度，令人食慾大增；然後配上西蘭花、美國盧荀和台灣甘荀伴碟，色香味俱全。 最後配上傳統葡式焦糖木糠布甸伴士多啤梨鮮果作甜品，讓晚餐畫上完美句號。 套餐還包括兩杯紅酒或白酒，可以一邊與情人共晉晚餐，一邊舉杯慶祝這個只屬於二人的時間，更添醉人浪漫。 浪漫情人節套餐於2月14日供應，價格為澳門幤$738，另加百分之十服務費。 訂座8899 6861。

只能精神出走 ---- 那幾張廉價的貼紙，讓我覺得自己無比富有
走遍世界
活該快樂 // Carmen Lo・2020-04-21

悶了太久，為了好好呼吸，到離家不遠的河畔走走。準備了三文治，要放進密實袋，發現隨盒附送了幾個動物貼紙。 「啊！這個貼紙文化終於來到這裡呢！」 那一年，背包出走半個地球，為了省錢，會自己準備路上的食物，並用三文治袋裝好。 踏遍了昂貴的歐洲，我一貧如洗地逃到落後國家－－非洲、印度，用最少的錢延續旅程。最後我逃到尼泊爾，躲在一個當地的住家，說是跟屋主學習瑜珈，我覺得更是因為流浪久了，想家了，想過有家人的生活。 屋主夫婦有一對可愛的小姐弟，三歲五歲，可愛的不得了，每天都會聽見他們向媽媽撒嬌要吃水果，每次偷吃完了，還會自首：「媽，對不起，我剛偷吃了芒果。」 有幾次，當我們在房間內專注地練習瑜珈，門突然砰一聲打開，孩子蹦蹦蹦地衝進來，撲進瑜珈爸爸的懷中。　抱著小兒子，爸爸看著我們只懂笑，我們看到這個場面，都笑了。　 多麼美麗的畫面。 就只有在這個快樂的地方，我們才會如此包容。　如果在香港，我們付了錢，正在上課，突然這樣子被打斷，很可能會有人投訴，浪費了他們的時間甚麼。 那段我人生中最健康、最悠閒、最快樂的時光，小姐弟是我最好的玩伴。 回到那張貼紙。 離開的一天，我坐到甜美的小女孩身旁，告訴她我今天要走了，她抿一抿嘴，大大的眼睛從我的臉上移開，看著自己的腳趾。 我掏出我的筆記本，指著上面密密麻麻的貼紙，對她說：「你知道嗎？當我還是你這個年紀的時候，每天上學最希望的，是收到發回來的功課，如果做得好，老師會在該頁貼上貼紙，還有鼓勵的說話。　我總會把貼紙小心翼翼地撕下，收集起來。　到現在我長大了，還是這麼喜歡收集貼紙。」 我翻開筆記本，將夾在裡面的一大張色彩繽紛的貼紙，放到她手上。 「今天我把這個送給你吧。」 我不會忘記她看到貼紙的時候那小小的一聲驚叫，大大眼睛放得更大，我甚至感覺到她呼吸的急促。　 那只不過是一張我在南非某超級市場買三文治袋時，隨袋附送的十來個彩色貼紙，有各種動物、花朵、彩虹，供家長把三文治袋貼好封口，讓孩子帶上學。　 「以後，如果你想向人道謝，或者想讚美他們，你就可以用這個貼紙，貼在他們的書包上、衣服上、額頭上．．．．．．」我邊說邊用手指點她的肚子、點她的額頭，她卡卡地笑了。　 「你有坐過飛機嗎？」 「沒有。」她的眼睛，沒有離開過手中的貼紙。 「想看看這個世界嗎？」 「想。」 「好好練習瑜珈，將來你會成為出色的瑜珈老師，到時候坐飛機來香港探我好嗎？」 這次她看著我，認真用力地點頭。 我知道，她是認真的。　 是否會來探我不重要，重要的是她會朝著更好的生活走。 只不過是一個贈品，就可以令他們如此快樂。　如果是香港的小孩，他們會不屑一顧，但對物質缺乏的他們來說，這份禮物，相信可以樂上一整年。　　 踏著輕快的步伐離開這個家，突然，覺得自己無～比～富～有！ 直到現在，每次看到貼紙，我就像被下了心錨一樣，迅地穿越回到尼泊爾的這個家，讓我知道甚麼是簡單、快樂、富有的家。