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葡國雞配料營養豐富
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-11-02

踏入11月，秋涼天到，可以煮有營養的食物令身體增加免疫力，今天介紹葡國雞。葡國雞配料洋蔥、西芹、薯仔和紅蘿蔔營養豐富，適合大小朋友口味。 材料：雞髀兩隻（一開三） 洋蔥兩個 紅蘿蔔一個 大薯仔一個 西芹frac14;個 淡奶 椰漿 調味料： 油一湯匙 胡椒粉少許 鹽一茶匙 糖一茶匙 醬油一茶匙 香葉三片 咖喱粉適量（隨個人喜好） 米酒一湯匙 製作方法： 加入一湯匙油 ，放入咖喱粉， 部份洋蔥、西芹炒香； 放入雞髀炒至金黃色加入米酒一湯匙；放入淡奶、椰漿 、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥 煮滾後中火煮20分鐘 即可。 金句箴言12：18說話浮躁的，如刀刺人；智慧人的舌頭卻為醫人的良藥。

上海澳門周
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-06-04

日前澳門旅遊局主辨的ldquo;上海澳門周rdquo;透過內地線上線下多渠道進行宣傳，其中由多位網絡旅遊達人在其平台宣傳，而滬澳及內地媒體亦參與採訪報導。上海是國際都市，是次透過ldquo;澳門周rdquo; 希望把澳門帶到不同地方令更多人感受澳門魅力。 蕭師父和師兄們示範詠春拳和武術 ldquo;上海澳門周rdquo; 在路展期間，主舞台定時送上精彩的表演，其中包括：澳門非物質文化遺產清單項目 ─ 舞龍、舞獅、葡萄牙土風舞和詠春拳，而澳門旅遊吉祥物ldquo;麥麥rdquo;與一眾舞者獻上活力十足的街舞，一展舞藝。澳門商貿經濟展區亦有ldquo;澳門人樂隊rdquo;奏唱土生土語歌曲。 鳴謝：蕭自康師父

澳門九澳聖母村
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-04-30

今天我們面對瘟疫，令到全球要做防疫和打疫苗；但原來一百年前也有全球大流行的瘟疫，但後來不知不覺的消失。而數十年前痲瘋病曾被視為不能醫治的病。 聖母村內的聖母聖像 在1963年被派到澳門的義大利胡子義神父Fr. Gaetano Nicosia，他為了幫助麻瘋病人，將九澳的這塊土地改名為「聖母村」讓麻瘋病人在這裡生活，之後大家便稱叫這裡為「九澳聖母村」。 九澳聖母村建立於1964年，由原九澳痲瘋院舍、七苦聖母小堂及其他附屬構築物組成。後在羅馬教宗保祿六世、澳葡政府和澳門教區的幫助之下籌建痛苦之母天主堂，並於1966年落成，教堂正立面上的十架苦像由意大利著名雕刻家Francisco Messina設計，而原本的小禮拜堂則改為康樂室。 金句箴言17章22節：喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。

斷捨離讀書會分享澳文學
文化創意
陳康妮・2025-05-28

2025年5月28日 澳門日報 斷捨離讀書會分享澳文學 為推廣澳門青年閱讀文化、促進親子互動及傳承澳門本土故事，澳門斷捨離學會澳門愛 middot; 生命讀書會日前在宣道堂舉辦一場別開生面的quot;親子閱讀樂趣多quot;五月讀書會。 是次活動以quot;推動澳門生命故事quot;及quot;說好澳門故事quot;為核心理念，特別邀請澳門青年說書人分享本地青年文學作品，吸引家長文學愛好者參與，現場氣氛溫馨。

斷捨離工作坊報名
文化創意
陳康妮・2024-05-31

2024年5月31日 澳門日報 澳門斷捨離學會將於六月五日、十二日、十九日的晚上七時及二十六日晚上六時半，舉辦一系列端午節主題活動之工作坊，以quot;斷捨離quot;理念為基礎，鼓勵居民在節日期間減少浪費、珍惜資源。同時支持聯合國可持續發展目標。該會代表陳康妮及義工團隊將於上述時間，在新口岸友誼大馬路友誼大廈二樓為大家提供免費諮詢及分享物資。歡迎居民踴躍參與，共慶端午，實踐可持續生活。歡迎有興趣人士報名，查詢可致電六六九九 middot; 五六○○。

「山里」櫻花會席晚餐有25%優惠
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-10

每年三至四月間是日本的賞櫻季節，銀河渡假村大倉酒店28樓「山里」為迎櫻花會席特別選用櫻花入饌展現如櫻花的芳華。 櫻花會席包括北海道產六線魚、 若布玉子豆腐和季節蔬菜清湯、季節三拼刺身，八寸 （道明寺櫻蒸蜆、 銀杏、 浸花山葵 、櫻長芋、 鯛魚籽啫喱 、新薯酒盜和照燒汁煮子持魷魚），鹽燒櫻鱒魚配季節蔬菜，白魚和春野菜柳川鍋 七味粉，山蕗飯 醬菜 紅味噌湯，季節水果。 特別菜式包括：鹽燒櫻鱒魚配季節蔬菜. 馬蘇麻哈魚又被稱為櫻鱒魚，青森縣產櫻鱒魚儘管脂肪含量高，仍保持清爽的口感。 桜花會席晚餐每位： 澳門幣 980元 所有價目須另加收 10% 服務費 供應日期：即日起至 2021 年 4 月 28 日 供應時間：晚餐 17302200 早鳥優惠，星期一到星期五在 1830 前點餐，即可免費獲贈一份和鹿兒島和牛壽喜煮（澳門幣460元） 由現在至 2021 年 4 月 30 日，澳門身份證及藍卡持有人將可享受 25％折扣禮遇。 預約及查詢 853 8883 5127 營業時間 17302200

新片推介 “當愛被遺忘時”
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2025-02-27

一部韓國悲情電影 ldquo;當愛被遺忘時rdquo;《Beautiful Audrey》母親患阿茲海默症俗稱老人痴呆症 , 記憶逐漸喪失的感人故事.2月27日依然记起...金正南 x 朴志訓 x 金寶英主演 ldquo;當爱被遗忘時rdquo;在27022025上映：放映戱院有ldquo;尖沙咀圓方PE、九龍灣Maga Box, 寳琳新都城、屯門凯都、澳門永樂戲院rdquo;等，請多多支持！ 故事簡介智恩貪婪地想成為一名成功的偶像歌手，自己的思想中，築起了一道與家庭隔離的牆。這與基勳不同，他和母親在家鄉經營著一家麵館。由於母親患有阿茲海默症，兄妹（智恩和基勳）之間的衝突，變得越來越嚴重，他們經常出言，互相傷害對方，而不是給予愛的機會。如果可以給你一個的機會，讓你重回現代社會，人們更看重個人的獨立和成功，而不是自己家庭，家庭和愛的真正意義是什麼？ 預告片 當基勳（朴志訓 飾）和智恩（金寶英 飾）知道母親患上阿茲海默症，兩兄妹之間的衝突加劇，他們不斷出言傷害對方，而不是給予愛一個機會。兩人各自以自己的方法去克服母親失去記憶和自理能力的悲痛，直到智恩也發生意外，將一家人重新連繫在一起，也讓兩兄妹終於解開結下多年的心結。母愛是生命中最溫暖無私的情感，母愛的力量是無窮的，可以治癒一切傷痛。電影由名威影業發行

推廣非物質文化項目「詠春拳」系列
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-13

早前得文化局邀請，拳藝詠春拳班組隊去鄭家大屋，參與文化局舉辦的非遺零距離rdquo;體驗活動mdash;mdash;詠春拳工作坊。 工作坊由蕭自康師父主講和演示，活動蕭自康師父帶領18位徒弟一起去展示，到場的觀摩的市民有20多人，首先蕭自康簡要介紹了澳門詠春源流和情況，之後以立體方式（一邊講解一邊有演示者示範相關技藝）去展示詠春拳教學系統上的基本套路：三套拳、一套樁、一長一短兵器、步法、拳法、腳法、黐手、防身技術作出示範。 今次首創以三個木人樁以三角型擺放，同時由三位演示者展示木人樁法，更將六點半棍法和八斬刀作展示外更有雙棍雙刀對練和防身自衛時如何應用相關技術，今次將詠春拳防身自衛功效在徒手和武器的自我保護應用、訓練方法等，拳藝以傳承傳統功夫、強身健體、防身自衛、擂台搏擊的方向向大眾展示，最後現場帶領現場觀眾和工作人員一起體驗詠春拳！ 古語有云 ：英雄出少年，小朋友學功夫除了強身健體，可以保護自己，有興趣學習功夫， 可於下午六時半可致電Tel 28715201 Fax 28362670。地址：澳門提督馬路14號祐順工業大廈10樓

狗狗沒有家-格力犬
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-22

近期天氣不佳一片愁雲，加上交通罰款擬上調大家去遊行，還有海一居和格力犬事件，令到梳打聞名國際... 澳門愛護動物協會Anima一直致力貓狗工作，圖中是2017年上旬在「好幫手」宣傳領養。 轉載自力報 澳門逸園賽狗場距離正式關閉遷離只剩下一個月，至今逾600隻格力犬的命運仍在未定之天。澳門愛護動物協會Anima日前召開記者會，將厚厚一大疊的領養申請表放在桌上，表明現時已收到來自全球各地650份領養申請，然而處理需時，短短一個月時間根本無法安排好狗隻的領養事宜，雖然民政總署早已宣布不接受延長遷離期限的方案，但Anima仍呼籲民署特事特辦，批准延長一年時間，讓Anima能妥善處理逾600隻格力犬的去處，同時去信經濟財政司，呼籲千萬不要將狗隻送往內地。 Anima認為，現時最佳的做法是政府介入，包括民署、逸園狗場與Anima 共同合作監督，全力為格力犬尋家。Anima又提出另一方案，是將狗隻交予逸園狗場管理，准許逸園僅以格力犬領養為目的在該場地逗留一年，並需負責狗隻的管理費用，在民署監督下全力與動物保護團體合作。 馬浩賓Albano Martin稱，現時的情況並不樂觀，若狗場未能及時安排狗隻領養，狗隻可能被送往內地。馬浩賓重申，因為內地尚未有正規的《動物保護法》，而Anima有責任協助內地阻止可能被用於非法賭博的動物進入內地，「澳門必須解決自己的問題」。 嗚謝力報

5月24日至5 月 30 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-05-23

#鼠生肖運程# 【人若勇敢就是自己最好的朋友】 本周易出現感情受挫折的情況，應多加防範第三者的介入。容易受傷的日子來了，倘若工作需要接觸金屬者更要加倍提防；加上腸胃較弱，出門外游時容易有水土不服情況，要注意飲食及帶備平安藥傍身。另外，由於今周受到quot;披頭quot;凶星的牽動，家人健康不佳，務必要加倍留意家中長者的健康狀況。 #牛生肖運程# 【有時能夠忘記，也是一種幸福來】 會開車的男女應注意安全，以防災禍；少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走，利於正北方。家中子女讀書工作均不差。健康方面，較容易胃痛腸胃差，過敏性疾病明顯，男泌尿女婦科疾還纏綿，小心有傷險和犯血光。1961年出生者本周脾氣有些暴躁，容易與家人產生意見不合而爭吵的情況，應學會克制心中的怒火。 #虎生肖運程# 【人若軟弱就是自己最大的敵人】 勢反復，工作方面將會面臨重大挑戰，同時並要提防小人乘機落井下石，故此必須謹慎應付。在這期間應該盡力設法改善人際關係，因為這關乎事業的成敗得失。家人健康要小心照顧，同時要留意家居安全，必須鎖好門窗以及做好消防安全，容易發生無妄之災。今周不宜探病問喪，避免沾染不利的氣場。 #兔生肖運程# 【不論你在什麼時候結束，重要的是結束之後就不要悔恨】 quot;劫煞quot;凶星對財運損耗及人際關係破壞均有一定的影響，本周應注意低調和謙虛才能獲得財運，炫耀和自傲只會讓你陷入困境，甚至被人惦記，發生盜搶及作局行騙等，也不宜為瑣事與人斤斤計較，萬一不慎與人發生衝突，應牢記一定要及時化解。1975年出生者雙腳容易受傷，應避免進行攀山、爬石、潛水等高危活動。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #龍生肖運程# 【Don't fit flow, no more than.】 古語雲quot;上天有好生之德quot;，本周逢天德，福至心靈，貴人相助，凡事遇難呈祥。身體健康方面多注意腰、腿、腎方面的不利。如果筆者沒有占卜失准， 本周你是很想見見他， 可是一切都有天數， 這就是緣份。另外，你還可以落實一些發自內心的善舉行動，以化解宅運受制的危機。 #蛇生肖運程# 【不論你在什麼時候開始，重要的是開始之後就不要停止】 如果東北方不適合安放吉祥物，也可安放於大門方位。今個星期家宅辦公室的東南方不可動土修造，不要擺放魚缸、植物、紅色物品等。健康方面注意口腔與呼吸系統。愛情不是女人的全部，假如分手了，就不要著急去找新的男人，因為你再一次受毒傷。1989年出生者較多人事爭拗，手及頭部亦容易受傷，凡事小心謹慎。 #馬生肖運程# 【不再為情所傷，堅強一點舞出陽光】 今個星期宜多陪家人外出郊遊、爬山等，既可增進親人之間的感情，又能夠吸收來自大自然的正能量，對於身體及運勢同樣有益。感情之事每多煩惱，不論已婚未婚者都容易扯上三角益關係，特別夫妻關係欠佳或不利配偶女性家人。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #羊生肖運程# 【不是任何事都可以抹去再來, 不是任何人都可以擦肩而過】 犯太歲， 不宜做高風險的投資，從事股票證券類投資的屬羊人，要萬分謹慎，注意風險控制，以免血本無歸。本周傷風感冒和痛症不會減輕。本周有一些損友，他她們約你吃自助餐，你不宜參與，你的腸胃也不是太好，如果長期不節制飲食，你就ldquo;三高rdquo;了。幸運顏色是紅色，最好不要穿白色內衣。 #猴生肖運程# 【只要有信心，人永遠不會挫敗】 本周也容易遇到下屬不聽從命令的情形，需處理好與下屬之間的關係，爭取獲得更多人的支持，如此會更有利於工作的開展。對於已有伴侶者，今個星期要留意凶星的影響，防止小人搗鬼或第三者插足。健康：主征在於腸胃不適和傷風感冒咳嗽，骨牙有損傷及痛症，泌尿病明顯。 #雞生肖運程# 【愛的力量大到可以使人忘記一切，卻又小到連一粒嫉妒的沙石也不能容納】 感情方面受ldquo;貫索rdquo;和ldquo;勾神rdquo;的影響最大，ldquo;貫索rdquo;有是非顛倒之意，感情容易產生裂痕，嚴重者甚至出現分手之象。雞屬金，夏天開始雞人的財運受困，如果要炒股，這些日子是不合時宜。 #狗生肖運程# 【人生不要被過去控制，決定你前行的，是當下】 今個星期比較適合要到外地工作，或在外地生活的朋友，反而可以在事業上有突破。感情運勢較好，情侶雙方能夠較為默契，約會的時候能夠更加的投入，比較適宜增加外出郊遊或互動的機會，在公幹出期間， 偶爾的爭執矛盾，需要儘快的解決好，筆者建議在錢包放一個「佛號聖牌」。在秋冬季出生的朋友，小人多、劫財旺，必須要步步留神，方可免於損失。健康狀況良好，但不可過分攝入高脂肪食物，否則會導致體重飆升。 #豬生肖運程# 【靠自己，才能踏實安心，靠自己，才能笑得漂亮】 今周做事宜循規蹈矩，以免出現偏差，待人接物注意態度及措辭，方不會輕易得罪他人，影響事業。夫妻關係略為安定，配偶有利好發圍進取，只不過對方作也諸多傷神事處理和家人有意外；不利男性人口。注意自己的人際關係，避免因為一時嘴快而傷害他人，招來小人陷害，凡事還需謹言慎行，將自己置身於危難之外。

2019花展及聖誕樹
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-23

民政署為慶祝澳門回歸20週年，今年在氹仔花展主題為「百香歸來」。 展場共分三個區域並展出共20萬鬱金香及其他陪襯花卉等植物， 大家趁著假期；到龍環葡韻享受一下自然美麗嘅百花情景。 另外在澳門旅遊塔， 還有非常漂亮的聖誕樹展覽和聖誕飾物，並且在場有特別嘅聖誕節禮物及食物出售至本月26號 。 看到聖誕樹全部都是可口可樂罐砌成嗎？這麼難得機會一定要到現場打卡。

有益的飲料
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-02-06

人需要經常飲水，利用食材加上水，有著很高的養生防病價值。 下列4樣食材加上水變得更加健康。 檸檬片泡水 檸檬含有豐富的維生素C，可以提高免疫力，感冒後常喝檸檬來補充體內維生素。減輕感冒症狀，讓感冒好的更快，對初期感冒可以做到不藥而愈的作用。另外檸檬水中加點鹽可以減輕喉嚨不適，對咳痰很有幫助。 苦瓜泡水 經常坐在電腦前，對身體輻射比較大，每天用苦瓜片泡水喝，會大大降低輻射對人體的傷害。如果覺得味道比較苦，可以加入適量紅糖或蜂蜜，有很好的的抗輻射效果。 菊花茶泡水 菊花茶是最佳降火降燥良品。尤其秋冬季節天氣乾燥，容易出現痤瘡、喉嚨發炎、外感風寒、頭痛、口腔潰瘍等症。適量的飲用菊花茶就能有效的達到降火的作用。 玫瑰花泡水 玫瑰花茶性質溫和，可調理血氣，促進血液循環。並且可以消除疲勞、癒合傷口、保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。也是醫生桌上常客。 來源：網絡

金麗華酒店薑餅人聖誕樹
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-12-10

澳門金麗華酒店由今天起在聖誕普天同慶的佳節為這個小城傳遞歡樂，呈獻一系列特色餐飲優惠、節日限定之住宿套票以及全城最高、樓高兩層的薑餅人聖誕樹。 酒店更將於這個佳節特別呈獻各種藝術啓發的活動，讓大家享受美好人生，包括高蹺藝術表演及工作坊，藝術愛好者可以零距離感受、欣賞甚至親身上陣，嘗試一下這種充滿葡國風情、獨特而美麗的藝術表演。 聖誕樹是用薑餅人做的， 所以我們看看薑餅人的可愛樣子。 同時酒店同時邁向另一高峰。澳門金麗華酒店將於2021年1月1日正式易命為澳門雅辰酒店英文名稱 Artyzen Grand Lapa Macau。酒店將於來年按雅辰品牌提升酒店全方位體驗，更多驚喜，敬請期待。 小朋友齊唱聖誕歌 薑餅人工作坊的導師和巨型下午茶

大自然的生命
環保自然
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-05

這段日子太陽高高掛，但由於疫情，我們盡量足不出門。數月前葡萄牙人Joatilde;o Monteiro先生在小城澳門探索候鳥的蹤影；他是一位愛護大自然和野生動物攝影師，還把鳥兒們的一舉一動拍攝下來，讓大家可以欣賞大自然的生命力。 The blacknaped oriole黑枕黃鸝，是一種樹棲性鳥類，常成對穿梭於綠樹叢間。牠的主食是對農林有害的昆蟲，也吃些果實、種子等植物性食物。 The beautiful Oriental dollarbird美麗的三寶鳥Eurystomus orientalis俗稱山鸚哥 牠的特徵喙短而闊，口角深裂呈紅色，只有尖端微黑。羽毛多藍綠色，頭部和尾部為黑色，成鳥的喉部具顯著亮藍色。 The intermediate egret中白鷺Ardea intermedia俗稱春鋤。 為鷺科蒼鷺屬的鳥類。分布於非洲、印度、緬甸、馬來半島、菲律賓、越南、日本及澳洲等地方。 漣漪令人心情平靜和美麗的花蝴蝶。 Thanks for Mr. Joatilde;o Monteiro 箴言1620 謹守訓言的，必得好處；倚靠耶和華的，便為有福。

素食有益之潤肺篇
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-01-30

在冬季吃大白菜，不但是時令蔬菜，而且經排毒潤肺。大白菜，味甘，性微寒，歸胃腸經，常吃可養胃生津、潤肺清涼、利尿通便、清熱除煩、滋陰潤燥、解毒養顏.. 有研究證實，先洗後豎著切，不但有利於保存水分、減少水溶性維生素的丟失，而且這樣切容易熟，並保留更多粗纖維。 雪梨有清熱潤燥，生津化痰的功效，對於比較乾燥的冬季來說，是一種比較適宜食用的水果，對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉乾、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。。 銀耳有潤肺生津，滋補養胃，養顏美容等等的功效，是一種很值得推薦的養肺食物，銀耳還可以與蓮子、枸杞、百合、紫薯等煮湯。推薦食譜有銀耳粥，銀耳雪梨湯，銀耳紅棗湯等等。 蜂蜜的食療方法有一句俗語叫做：ldquo;朝朝鹽水，晚晚蜜湯rdquo;，蜂蜜有著潤肺止咳，滋補養顏，潤腸通便的功效。推薦食譜有：蜂蜜檸檬柚子茶、蜂蜜蒸雪梨蜂蜜是酸性，飲用謹記不可用金屬匙羹。 詩篇912,3節我要向耶和華說：「我的避難所、我的山寨、我的上帝，你是我所倚靠的。」他必救你脫離捕鳥者的羅網和毀滅人的瘟疫。 文字及圖片來源：網絡