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世界上最攝人的絕世美景 總附送最嚇人的高山症 ／文:Sio
走遍世界
海闊天空 // Sio・2015-12-28

我和朋友從尼泊爾1400m入西藏max 5500的路途上，他患上了中度嚴重的高山症，連續兩三天咀唇發紫、又暈又吐、不能好好呼吸、要持續地吸罐裝氧氣、辛苦到問我他會不會死。而我在喜瑪拉亞時則感覺非常良好，還悠然地抽著煙，細味世界上最蔚藍的天空、最雪白的山峰。可我由墨西哥城2200m飛到秘魯庫斯科3400m當夜，即頭暈身熱又發冷，結果我躲進被窩裡一整天後方能外出，尋找天空之城。 所以說，高山症並不會有免疫，出現的機會因人而異，每次前往高地都必須作好準備，以下就跟大家說說它的症狀及預防方法。 其實只要身處海拔2500米或以上，男女老幼殘弱健康都有可能患上高山症，這是由於氧氣濃度降低而出現的急性病變。症狀包括頭痛、嘔吐、失眠、全身無力、食慾不振、心跳加速、呼吸困難等等等等，即是說身體有可能不適的狀況都會同一時間發生，嚴重的話甚至會出現肺水腫或腦水腫，可以致命。但一般來說，症狀只會維持1至2天，身體適應後便會自然解除。 高山症通常是在快速上升海拔時發生，所以行程最好別要從低海拔直飛到高海拔，選擇陸路逐漸升海拔才最安全。如果必要直飛，那到步後最好先休息，讓身體適應。預防藥品可以服用 Acetazolamide，到步前1天開始服用，直至穩定海拔後的2至5天。中國療法有紅景天，華人藥房有售，出發前一個月開始沖水飲用。美洲療法則是古柯葉，高地旅區隨處可見，可嚼食或沖水飲用。要是持續有感不適，唯一療法就是離開該地，馬上下降、下降、再下降所處海拔！ ============================== 海闊天空粉絲頁 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 FB Page facebook.comwalkedbysio 出走路上的人與事 旅點行程攻略 途上打工資訊 自學外語心得Instagram instagram.comcestsioWebsite walked.bysio.net =============================== Photo source httpsi.ytimg.comviStsse1N6Nu0maxresdefault.jpg

【Macau Best】飲啖茶，食個包！澳門飲茶食點心人氣推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-05-28

不少澳門人都喜歡一早起身，到至愛的澳門茶樓飲茶食點心。一邊看報紙，一邊飲茶食點心，有時和街坊街里暢談大小事，就這樣度過悠閒的早上。一間受歡迎的澳門茶樓，除了水滾茶靚之外，巧手精製的「一盅兩件」點心更加是不可或缺。今日小編為大家介紹5間澳門特色茶樓，一齊去「飲啖茶，食個包」！ 金悅軒海鮮薈（氹仔大中華店） 「金悅軒餐飲集團」在澳門有多間酒家和火鍋店，而其中一間最受澳門茶客極力推薦的，就是位於氹仔大中華廣場（即氹仔CTM對面）的「金悅軒海鮮薈」。不但交通十分便利，乘搭巴士就可以直到氹仔大中華廣場樓下，而且無論環境、服務和點心都是無懈可擊，有不少澳門茶客都會慕名而來。 圖片來源：「金悅軒餐飲集團」官方網頁 除了水滾茶靚之外，「金悅軒海鮮薈」的茶巿點心亦十分精巧，特別是「金悅蝦餃皇」、「瑤柱花菇燒賣皇」和「燻三文魚鮮蝦春卷」最具名氣。平民的價錢就可以食到5大隻蝦餃、口感十足的燒賣及在澳門不太常見的「燻三文魚鮮蝦春卷」。心大心細不知道選甚麼點心好？點這幾款點心就對了。 圖片來源：「金悅軒餐飲集團」Facebook 專頁 地址：澳門氹仔孫逸仙博士大馬路 520 號大中華廣場 1 樓 電話：2881 3191 營業時間：星期一至日，上午 10 時至下午 3 時，下午 5 時至晚上 11 時 更多巧手點心款式可到 金悅軒餐飲集團 瀏覽。 蝶苑 同樣是位於氹仔，坐落於氹仔新世界花園地下的「蝶苑」，環境寬大舒適不在話下，各款中式點心、家常小菜、明爐燒味等美食都一應俱全，難怪會吸引一大班茶客每天都到來捧場。 「燒賣」大家食得多，但有麻辣味道的「麻辣燒賣」卻在澳門不太常見。喜歡食辣的朋友，不妨去挑戰「蝶苑」的「麻辣燒賣」，保證一試難忘。 除了「麻辣燒賣」相當了得之外，「蝶苑」的「流沙奶皇包」也是不少打卡迷的心中至愛。味道超正之餘，可愛豬仔的賣相更加迷倒了不少茶客。 以上圖片來源：「蝶苑 Jardim das Borboletas」Facebook 專頁 地址：澳門氹仔埃武拉街 421 號新世界花園地下 電話：2883 0390 營業時間：星期一至日，上午 10 時 30 分至下午 3 時 30 分，下午 6 時至晚上 11 時 更多點心款式可到 蝶苑 了解。 譽瓏軒粵菜廳 獲得米芝蓮星級榮譽的「譽瓏軒」坐落於澳門新濠天地。不但擁有富麗堂皇的環境，還有採用了新鮮的名貴食材，經星級名廚巧手製作出來的高貴點心，完全體驗到名廚的功力。無論是環境或點心，「譽瓏軒」都盡顯貴族氣派。 「譽瓏軒」其中一款由名廚歐陽師傅推介的「翡翠玉龍餃」，外表「餃」如其名，猶如翠綠的翡翠，與別不同，味道更加是不同凡響。除此之外，布拉腸粉更可以自行挑選配搭，味道千變萬化。 以上圖片來源：「Jade Dragon Cantonese Restaurant 譽瓏軒粵菜廳」Facebook 專頁 地址：澳門路氹連貫公路新濠大道新濠天地 2 樓 電話：8868 2822 營業時間：星期一至日，上午 11 時至下午 3 時，下午 6 時至晚上 11 時 點心菜單可到 譽瓏軒粵菜廳 了解更多。 名門尊薈 想在室外「飲啖茶，食個包」的話，不妨考慮到位於氹仔的澳門賽馬會內的「名門尊薈」。除了有免費泊車之外，無論室外或室內，環境都十分舒適優雅，在室外飲茶更可以飽覽澳門路氹城和橫琴的美景。邊看風景，邊吃點心，實屬人生一大樂事。 「名門尊薈」的點心價錢很親民，而且大大件，再加上吸睛的獨創點心款式，特別是澳門少見的「避風塘蝦餃」、「蔬菜汁和牛包」和「黑芝麻芒果薄罉」，成功吸引一大班澳門茶客登門造訪飲茶食點心。 圖片來源：「名門集團」Facebook 專頁 地址：澳門氹仔柯維納總督大馬路澳門賽馬會賽事大樓 1 樓 電話：2878 8227 營業時間：星期一至日，上午 10 時至晚上 11 時 龍華茶樓 由1962年開業至今的「龍華茶樓」，坐落於澳門紅街巿附近，鵝黃色外牆上的「龍華茶樓」依然保留由右至左的寫法。環境懷舊之餘，點心更加是無可挑剔。 作為澳門首屈一指的「龍華茶樓」，不僅保留了澳門傳統裝修風格，而且款款點心都是大廚沿用傳統的做法。不但款式多，而且味道一流，尤其是「山竹牛肉」、「馬拉糕」和「燒賣」，再加上水滾茶靚，深得澳門一眾茶客的青睞。 圖片來源：「龍華茶樓」Facebook 專頁 地址：澳門筷子基提督巿北街 3 號 電話：2857 4456 營業時間：星期一至日，上午 7 時至下午 2 時 除了去澳門茶樓品嚐「一盅兩件」，飲杯由滾水和靚茶葉浸泡出來的茶之外，澳門還有其他特色的地道美食，例如：葡撻、豆腐花、豬扒包、雞蛋仔等等。想知還有那些不可錯過的澳門地道美食，以及可以到那裏找到的話，不妨瀏覽以下精選文章。 延伸閱讀：【Macau Best】品嘗地道美食，澳門人氣必食之選！ 澳門有不少高CP值的下午茶餐廳。想和閨蜜一齊享受下午茶的話，不妨參考以下的閨蜜下午茶推介啦！ 延伸閱讀：閨蜜好去處，澳門精選下午茶推介 作者：IronMan

捲起衫袖戴上圍兜！澳門喜來登「盛宴」自助餐推美式海鮮盛宴
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-05-07

環境：★★★★☆ 食物種類：★★★★★ 服務：★★★★★ 口味：★★★★☆ 自助餐廳的玩法愈來愈多，除了定期轉換主題、邀請 Guest chef 為食饕帶來新鮮感。最近喜來登酒店的「盛宴」更推出了周五及六限定的「美式海鮮盛宴」。在海鮮陣、甜品區、熟食區等豐富選擇中，加碼送上來自美國路易斯安那州的海鮮鐵桶，一於捲起衫袖、戴上圍巾，享受另類自助餐體驗！ 這個「美式海鮮盛宴」以鐵桶盛載登場，裝滿沾上了惹味醬汁的海鮮，包括加拿大棕螃蟹、阿拉斯加蟹腳、俄羅斯皇帝蟹腳、波士頓龍蝦、鮮蝦、青口及多款時令海產。上枱時侍應會將海鮮傾倒於餐桌上，澎湃視覺加上撲鼻香氣，即時令食慾大增。同時亦奉上圍巾及小木槌，方便大家拆蟹。現場敲擊聲此起彼落，相當過癮。 進食時，可按個人口味選擇心水香料，包括路易斯安那（Cajun and Creole）調味粉、海鮮（Old Bay）及冬陰功三種口味。海鮮拆肉後再蘸上特調醬汁如檸檬香草奶油醬、蟹肉濃湯醬、粵式黑胡椒醬及酸辣醬，勁惹味！ 煮好的海鮮拌以路易斯安那州的傳統混合香料，便成了當地馳名的煮海鮮。 「美式海鮮盛宴」以鐵桶上枱，風味十足。 路易斯安那州位於美國南部，鄰近墨西哥海灣，盛產甲殼類海鮮。（網上圖片） 室外燒烤區 如果「美式海鮮盛宴」和 Buffet line 的凍海鮮仍未能滿足你對海鮮的慾望，餐廳最近新加入的室外燒烤區就加碼送上各式燒烤美食，除了魚蛋、香腸、雞翼此等「BBQ 班底」，更有生蠔、秋刀魚、魷魚、黃花魚、扇貝等海鮮選擇，通通即叫即燒，配搭一個透心涼椰青，完美啊！ 室外燒烤區選擇豐富。 記得柯打新鮮椰青，清甜舒服，配 BBQ 一流！ 麵檔有幾款麵類可選，連喇沙都有供應，必試。 美式海鮮盛宴 地址：喜來登酒店地面大堂 時間：周五及六（1800 ndash; 2300） 價錢：成人 $468；小童 $200 全天候饗宴 地址：喜來登酒店地面大堂 時間：周日至四（0630 ndash; 2300） 價錢：成人 $228 起；小童 $100 起 網址：httpshk.sandscotaicentral.comrestaurantsasianinternationalfeast.html 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

食肉獸必去！巴西傳統炭火燒烤自助餐「烤與鮮」空降澳門漁人碼頭
澳門最齊全自助餐攻略
Cheers!・2018-03-29

環境：★★★★☆ 食物種類：★★★☆☆ 服務：★★★★★ 口味：★★★★☆ 如果你和成班朋友都是食肉獸，現在就多一個聚腳地方啦！這個新蒲點就是充滿南美風情的巴西傳統炭火燒烤餐廳「烤與鮮」。 港澳最大型巴西傳統炭火燒烤餐廳 「烤與鮮」位於澳門漁人碼頭，以南美及東澳風情作為設計概念，佔地超過 23,000 平方尺，並設有雙樓層。餐廳還會奉上巴西特色迎賓飲品！「烤」代表著巴西南部平原高喬人獨特的燒烤文化，而「鮮」則以悉尼海鮮市場作為主題，一入門口就可看見充滿異國風情的裝潢。 「烤與鮮」的地下層以悉尼海鮮市場為藍本的「鮮」作為主題，彷彿置身海洋！ 而上層則是以象徵巴西風情的「烤」作為主題，揉合巴西南部平原民族文化及摩登設計。 充滿巴西風情的迎賓飲品，用甘蔗酒、新鮮青檸汁等調配而成，由入門口嗰一刻起就充滿渡假感覺。 正宗巴西烤肉 感受肉質原味 餐廳由巴西籍大廚 Lucio 主理，主廚希望在港澳地區開設一間最正宗的巴西高喬人風格餐廳。比起我們常吃的日式或韓式烤肉，巴西人更注重肉類本身的鮮嫩原味，所以在燒烤前只會加粗鹽作基本調味。 高質素的食材，只要搭配簡單的烹調方式，已足夠令人回味無窮 「烤與鮮」採取半自助餐形式，廚房設有一個全炭火烤肉爐，陣陣香味從中央廚房傳出。自助餐的冷熱盤區亦設於餐廳中央，提供傳統的巴西美食、湯品、意大利麵、米飯和各種沙律等等。 服務生更會將烤好的肉在你眼前即席上檯，令整間餐廳都充滿濃濃的燒烤肉香。 取餐區有傳統的巴西美食、意大利麵、米飯和各種沙律等。 巴西烤肉小常識：巴西的餐廳桌上，都會有這個小小的木製道具。如果你將綠色朝上，代表你還未吃飽，如果將紅色朝上，侍應就會知道你吃飽，不會再添食物。 烤與鮮 地址：澳門漁人碼頭開普敦館 午市：12001500 晚市：18002300（平日） 18000000（周末） 費用：平日晚市每位 $ 288，周五至日每位 $ 328（另加 10% 服務費） 網站：httpwww.fishermanswharf.com.motcdiningdining_details.aspxid=31 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

出走台北。HOME HOTEL 大安館。以茶入饌美好的餐廳
全球飲食
蘇蘇・2016-06-12

蘇蘇愛台灣，好友們都知道，所以每年都一定抽時間過去逛逛，感受一下他們的文化氣息、品嚐一下他們的風味美食。 早前蘇蘇跟大小姐在去年才落成，以台灣設計、台灣製造為品牌理念的HOME HOTEL 那充滿了原住民特色位於忠孝復興捷運站附近的新館 大安館住了數天，有關飯店住宿的我們容後再談，我想先說一下他們主要以台灣茶入饌的餐廳「Fancalay美好的」，因為蘇蘇嗜茶。 Fancalay即為台灣阿美族語「美好」之意，簡單一字完美的傳遞出生活的美好價值。 HOME HOTEL宗旨一直推廣台灣本土文化，而台灣茶文化是不少人既熟悉但又陌生的，可知道台灣茶一直是優質茶的代表之一，從清治時期開始發展，到了日治更是發揚光大，到了現在不但揚名國際，也成了伴手禮的首選，因此有不少餐廳開始「以茶入饌」，像 HOME HOTEL「Fancalay美好的」 的主廚以義法料理為基礎，研發一系列以台灣茶入味之餐點，他們希望讓客人親自品味台灣茶及美食，體驗及享受台灣人的慢活態度，而愛茶的蘇蘇，怎可能不來體驗一下呢。 「Fancalay美好的」 是集茶藝、調酒、創意與文化於一身的餐廳，餐廳位於飯店的一樓，在台灣一樓的意思就是路面層，一走進飯店大門的右手邊就是了。 餐廳感覺簡約溫馨，不規則的地板紋理，木製的餐桌和椅子，大片落地玻璃採光的環境，既優雅又舒適，這就是台灣餐廳的特色之一。 餐廳裡有一個舞台設計，可用於在這裡辦私人生日或婚宴派對，蘇蘇就是於早前也曾在這裡參加了一個浪漫的婚宴，更曾收到台灣一個美容品牌活動的邀請，地點也就是這裡，所以這餐廳真的頗受台灣人歡迎啊 說了這麼久，先喝一杯餐廳為蘇蘇挑選的茶吧。 負責人說，他們的大廚了解各款茶如鐵觀音、烏龍、綠茶等之特性，透過不同的烹調方法，把茶製成茶汁、茶泥及茶粉三種茶料，再配搭不同新鮮材料，以茶的香味帶出食物的鮮味，而且口感不會油膩。 手工醃製三文魚 味道微酸的醃製三文魚，既有濃濃的三文魚香味，又讓胃口大開。 使用不同的茶配搭來煮的海鮮鐵觀音周打湯及野菌金萱濃湯 用茶來配西式濃湯，蘇蘇還真是第一次品嚐，感覺十分新鮮。屬於青茶種類的金萱茶，是台灣著名茶種之一，帶清新的花香，與野菌配搭做濃湯，有意想不到的口味。甘香的鐵觀音配周打海鮮湯，比一般的周打湯多了一分甘香美味。 香煎烏龍烤明蝦 烏龍茶為綠茶，味甘更有清熱的功效。原以為大廚會配搭一些炸物同吃，用烏龍茶醬來烤大蝦，蘇蘇真的想也沒想過 如果想到我就是大廚啊 XD 蝦肉爽甜，蝦膏美味，可否多吃一只 台灣阿薩姆香烤三文魚 如果沒記錯，屬於紅茶的阿薩姆茶產自日月潭，口味香濃又可中和油膩口感，所以用來配搭有滿滿油份的三文魚最適合不過。 意式蟹肉干貝金萱燉飯 用金萱茶來煮意大利飯，真的很香，這個的賣相有點讓我想念台灣的青醬燉飯，不過味道就驟然不同，這個除了有干貝外，飯裡還混入了蟹肉。 餐廳除了有以茶入饌的菜式外，還有其他主食供應。 義式清炒蒜香辣味意大利麵 以蒜片、橄欖油及辣椒等做成的義大利麵，微辣帶點惹味。 美國特級肋眼牛排 很明顯與茶沒有關係，純粹想吃，肉質很腍，肉味也濃，而且肉汁豐滿，好吃 Home Hotel Daan 大安館 地址︰台北市復興南路一段2192號 電話：0287739000 httpswww.facebook.comhomehoteldaan

以一代文壇張愛玲作品為主題的9道菜餐單。香港帝京酒店師房菜愛玲宴
全球飲食
蘇蘇・2023-10-31

如果你看過張愛玲的小說，就知道她愛吃，而且十分講究，在她的作品中提及美饌佳餚的篇幅實屬不少，懂的自然會懂，不懂的如有興趣也可以看看她的著作參考一下。 原來今年是張愛玲的101歲誕辰，為了向她致敬，帝京酒店獅房菜推出了以張愛玲為主題的「愛玲宴」。 蘇蘇也愛閱讀張愛玲的作品，《紅玫瑰與白玫瑰》、《傾城之戀》、《金鎖記》等都是書不釋手。知道這次有機會品嚐這一席特別的菜式，十分期待。看看餐單，共有九道菜式，這是在廚藝界擁有超過三十年豐富經驗的酒店區域中式廚藝總監江肇祺師傅，他為了設計這張菜單，讀遍了張愛玲的作品，再以其獨門手藝加上張愛玲作品的意境和情感設計出以她的一生和作品做主題的餐單，希望通過美食來展現她的文學魅力。 《沉香屑・第一爐香》冷切牛舌 在《沉香屑・第一爐香》中，故事中三位角色於餐桌上角力時，他們正是在品嚐冷切牛舌。 江師傅以自家秘製滷水醬汁煲煮3小時至軟腍的冷切牛舌，入口濃香軟嫩，配爽口味濃的蔥蒜，清新爽脆。 《小團圓》合肥丸子 張愛玲受其祖母影響，小時候最愛吃合肥丸子。 於肉圓中加入蟲草花，蘸上七彩糯米後清蒸而成，最後拌以麻辣醬汁，入口軟糯綿密，肉丸肉汁質感細滑。 《談吃與畫餅充飢》胭脂鴨脯 張愛玲對《紅樓夢》入迷，書裡提到的淮揚菜式「胭脂鵝脯」引起了她的注意。依據來自她的散文《談吃與畫餅充飢》。 選用了肉厚味濃的黑鬃鵝，以香料、醬油、蘋果、紅麴米等扣煮3小時，入味後切成鵝脯，在碟的底部放上玉桂蘋果，吃後真的是齒頰留香啊。 《金鎖記》賽螃毛蟹．蟹油．黑魚子 江師傅深感小說裡的主角曹七巧性格橫行無忌，張牙舞爪，就如毛蟹，以此代表實則缺乏保護及脆弱的七巧。 先將毛蟹拆肉，再以賽螃蟹的煮法處理，再加入蟹油及黑魚子，增添香氣，入口軟綿綿的，配合蟹醋做成的醋珠，酸中帶鮮，增添食慾。 《傾城之戀》蘭州蜜瓜．瑤柱甫．響螺湯 故事正歷戰亂，主角二人飽經戰火，生活寒苦，難得吃一次蠔湯。江師傅以此聯想及變化，套用於現今，難得吃一次的話應換上更矜貴的材料，故以瑤柱、響螺、豬筒骨、赤肉及蘭州蜜瓜等等材料熬煮8小時成為奶白色鮮湯，滋陰補氣，鮮甜回甘。 《心經》禪衣鱈魚．松茸．花椒麵醬 江師傅說這道菜啟發自《心經》，雪白的鱈魚代表上海女人又白又嫩的肌膚；鱈魚蘸上禪衣漿炸香，底層則加入花椒、麵醬及松茸，讓人回味 。 《愛麗絲的食譜》核桃．鮑魚．酥盒 張愛玲於美國認識研究藝術的朋友愛麗絲，之後送上用中文寫的食譜，菜式包括核桃雞丁、香酥鴨、棒棒雞等，江師傅加以變化，用牛油曲奇皮做成了核桃酥盒，餡料包括有炒鮑魚丶雞粒、菇菌和瑤柱等，皮香酥、餡料惹味。 寓意當中蘊藏及盛載張愛玲對友人的愛護。 《花凋》神仙鴨子 小說中那外強中乾的鄭家，準備了一桌好菜宴請未來女婿，神仙鴨子就是其中一道菜。 江師傅用米酒、上湯和金華火腿等材料醃製燉煮鴨子，做出一道口感豐富、美味的菜式。 宴席的中段時間更安排了一小杯酸梅啫喱給我們清新口腔。 《紅玫瑰與白玫瑰》咖哩．海參．花卷 以紅色的花卷代表魅力十足的紅玫瑰王嬌蕊，白色的花卷代表溫和秀麗的白玫瑰孟煙鸝，香辣惹味的娘惹咖喱改用矜貴的海參代替小說中王家帶點南洋風味的咖喱羊肉。 面對兩朵美麗的玫瑰，是否像男主角一樣難以取捨？ 《小艾》花膠．櫻桃蕃茄．淮山麵 書中年代的大戶人家各房太太流行各自為炊，她們在家中喜愛各自拿錢讓傭人做小鍋菜，大廚代入其中製作小鍋菜，花膠用魚湯浸泡至入味，配上健康的淮山麵，養顏滋補，鮮甜可口。 《怨女》赤豆糕．蓮心粥 赤豆糕即是紅豆糕，是上海的傳統糕點，江師傅根據傳統做法用紅豆、糯米、粘米粉、奶和糖搓成麵糰，製成鬆糕形狀，口感較傳統的軟綿。蓮心粥用上糯米、去心蓮子和糖去煲煮成綿糯的甜粥，這個讓蘇蘇想起小說中舊社會女性的命運，一冷一熱，入口雖甜，但總是身不由己，各種滋味在心頭。 九道菜的 「愛玲宴」期間限定至11月30日，在美麗的獅子山下，以美食細嚼回味曾在香港留下足跡的張愛玲筆下扣人心弦的人物和故事，慨嘆著感情從來就是千迴百轉的一件事。 獅房菜 香港九龍太子道西一九三號帝京酒店三樓 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 營業時間 星期一至五1100am 400pm，600pm 1000pm 星期六、日及公眾假期900am 400pm，600pm ndash; 1000pm 網頁 Web Site httpwww.royalplaza.com.hk 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

連續 10 年獲福布斯五星殊榮！新濠鋒限時禮遇 $50 嘆米芝蓮星級餐廳精選菜式
澳城餐飲
Cheers!・2019-03-27

澳門新濠鋒再度以酒店及水療項目蟬聯《福布斯旅遊指南》五星最高評級，全亞洲僅五間酒店獲選！酒店為慶祝連續十年榮獲此項殊榮，由即日起呈獻「耀目50星」特別禮遇，包括餐飲、水療及住宿享受！ $50 一道！50 星之加冕精選菜色 新濠鋒內各餐廳均推出指定精選菜色，每款 $50。 包括： 「奧羅拉」地中海餐廳：雅支竹湯 「天政」日本御膳：和風鱸魚鍋 「帝影樓」《米芝蓮》一星粵式食府：小鮑魚荷葉飯 「季風」休閒餐廳：桂花魚片炒芥蘭 「38」酒廊：品酒師推介紅葡萄酒或白葡萄酒 小編特別推介菜色： 「奧羅拉」地中海餐廳 於 2016 至 2019 年獲《米芝蓮指南香港澳門》推介，2014至2019年榮獲《福布斯旅遊指南》最高評級的五星殊榮。 盧瓦爾白蘆筍配蜘蛛蟹、佛手柑、奧賽佳、白魚籽醬、海膽泡沫 △白蘆筍清甜，面層配上不同的配料，加上特級白鱘龍魚籽醬，味道豐富；另一條白蘆筍則配上綠茶曲奇，意想不到的兩種食材配搭，口感卻極佳，出乎意料！ △特級白鱘龍魚籽醬十分珍貴。 法國小牛雲吞配糖漬洋蔥、鵪鶉蛋、新鮮羊肚菌、冬季黑松露 △雲吞內包著頂級牛肉以及鵪鶉蛋等配料，加上廚師即席刨製的黑松露片，香氣撲鼻！剖開後蛋黃流出，口感、味道同樣豐富！ 營業時間： 午餐：1200 ndash; 1400 晚餐：1800 ndash; 2230 周日早午餐 1200 ndash; 1500 「天政」日本御膳 為「天政」天婦羅專門店於日本以外的唯一分店，其總廚野口武則先生曾跟隨日本現任主理人橋井良彰先生學習十年之久，自2010年起榮獲《米芝蓮指南香港澳門》推介。 香柏松葉包天婦羅鯖魚 △日本鯖魚相對於其他地區油脂較高，口感也更軟嫩細緻，用香柏松葉包裹煙燻，魚肉散發淡淡松葉香。 天婦羅鹿兒島 A5 和牛柳北海道海膽 △由鹿兒島空運而來的A5 和牛柳配上北海道海膽，海膽鮮甜、牛柳肉質鮮嫩，令人回味！ 日本甘鯛配三文魚籽醬及柚子皮 △以薄薄的炸漿包裹著日本甘鯛，為保食材新鮮口感，主廚建議在上盤後的 10 秒鐘內享用，十分講究！ 營業時間： 午餐：1200 ndash; 1430 晚餐：1800 ndash; 2230 「帝影樓」《米芝蓮》一星粵式食府 於2017至2019年《米芝蓮指南香港澳門》一星評級及《福布斯旅遊指南》2015至2019年四星大獎。 蘋果木煙燻黑豚叉燒 △叉燒來自西班牙黑豚的頸部和肩部之間的柳肉，肥瘦相間，而且沒有多餘的粗纖維，口感特別肥美可口；師傅亦特別選用蘋果木加上自製的調味料煙燻，使叉燒有淡淡蘋果木香。 日本海参釀花竹蝦配西蘭花苗 △從日本空運而來的純野生海參，比起養殖的海參尖刺更長更尖，含有多種微量元素和有益礦物質，滋補健康，營養價值超班！ 營業時間： 午餐：1100 ndash; 1500 晚餐：1800 ndash; 2230 以上各餐廳指定精選的菜式會因應食材有所變換，查詢或訂位可致電 28868868。 $400 加購！「澄」水療身體或面部護理 「澄」在「2009年亞洲水療保健節」中榮獲最佳酒店水療中心金獎，其無邊際游泳池更榮獲美國《福布斯旅遊》選為全球十大最佳酒店游泳池之一，於今年連續十年榮獲《福布斯旅遊》五星級殊榮，成為全澳門僅九家福布斯五星評級水療中心之一。 只要參與任意一項護理服務，可在同日以 $400 享以下任一優惠。 明眸護理（原價 $782） 快捷面部護理（原價 $782） 尊尚足部護理（原價 $782） 30 分鐘背部及雙肩重點按摩（原價 $667） 24K「美肌耀金」按摩油 200 毫升（原價 $630） 其中以「明眸護理」最受歡迎，護理時會用 2 顆冰涼玻璃球在眼上冷敷，促進血液循環，十分涼快舒服。 可致電 2886 8886預約或查詢水療服務。 房內做 Spa！新濠鋒耀目50星至尊豪華之旅 新濠鋒獲 TTG China Travel Awards 選為 2009年澳門最佳商務酒店及2010年澳門最佳豪華酒店。於2019年成為亞洲僅5間連續十年或以上獲福布斯頒發「五星榮譽」的酒店之一。 以「耀目50星」優惠入住新濠鋒總統套房，於房內可享受按摩護理，由 $5,399 起。 包括： 總統套房一晚住宿 二人於總統套房內享用60分鐘身體按摩（瑞典式按摩／個人混合按摩／活力再生按摩） 二人房內早餐 每次入住可享用一次來回豪華轎車服務 免費本地通話及無線上網 房內免費欣賞荷里活電影 免費享用迷你酒吧指定項目 免費熨衣服務（每天兩件） 地址： 氹仔廣東大馬路新濠鋒酒店 查詢：2886 8866。

“2024年農曆新年花車匯演 騰龍運鑽歡樂春節”及一系列賀歲
生活在我城
Cheers!・2024-02-08

農曆新年就到啦～咁喜慶嘅節日梗係要一齊出去行下，感受下節日氣氛！澳門旅遊局於初三（2月12 日）及初八（2月17日）推出一系列賀歲活動，慶祝澳門特別行政區成立25周年，到時將會舉行ldquo;2024年農曆新年花車匯演 騰龍運鑽歡樂春節rdquo;、煙花匯演及社區巡演，記得mark實日期，同家人朋友留下特別回憶！ 花車匯演活動詳情 初三 2月12日 花車匯演開幕式晚上8點於西灣湖廣場舉行，今次首次加入澳門漁人碼頭作為終點，到時會有15架閃亮奪目嘅花車，表演團隊來自本地、內地、香港及海外，陣容強大，為大家帶嚟精彩嘅表演！而 945 分更會有ldquo;歡樂春節─龍馬精神煙花匯演rdquo;，真係好有氣氛呀！ 活動時間及日期：2024年2月12日 初三 晚上8時至9時45分 巡遊路線：（起點）西灣湖廣場 rarr; 孫逸仙大馬路 rarr; 澳門科學館 rarr; 澳門漁人碼頭（終點） 開幕式及文藝表演地點：晚上8時，西灣湖廣場 煙花匯演：晚上9時45分，澳門旅遊塔對出海面 初八2月17日 花車匯演將於北區巡遊，起點於聖若瑟大學及聖若瑟教區中學第六校，再到祐漢街市公園為終點，將喜慶嘅氣氛帶入市區。 活動時間及日期：2024年2月17日 初八 晚上晚上8時至9時30分 巡遊路線：（起點）聖若瑟大學及聖若瑟教區中學第六校 rarr; 青洲河邊馬路青洲大馬路 rarr; 拱形馬路 rarr; 黑沙環馬路 rarr; 慕拉士大馬路 rarr; 黑沙環第四街 rarr; 長壽大馬路 rarr; 市場街 rarr; 祐漢街市公園（終點） 文藝表演地點：晚上8時15分，祐漢街市公園 花車展示 而花車亦會喺 2月13 16日於漁人碼頭戶外停車場展示，2月18 25日在塔石廣場展出，大家可以去欣賞打卡留念。 漁人碼頭戶外停車場 日期：2月13 16日 塔石廣場 日期：2月18 25日 新春期間煙花匯演及社區巡演時間表 今年係澳門特別行政區成立25周年，澳門旅遊局亦會喺初一及初二（2月10日及11日）期間舉行ldquo;歡樂春節─2024年龍騰舞躍賀新春rdquo;社區巡演，ldquo;歡樂春節─龍馬精神煙花匯演rdquo;嘅三場表演將於年初三（2月 12日）晚上9時45分、年初七（2月16日）ldquo;人日rdquo;及元宵節（2月24日）晚上9時在旅遊塔對出海面上演。 參與花車匯演線上投票，隨時贏取免費來回機票！ 配合花車巡遊匯演活動，透過線上投票讓您從眾多花車之中選出自己最喜愛的花車，投票後即可獲得抽獎機會，隨時贏取免費來回機票！呢度就有懶人包，讓您抽獎機會越多，中獎機會越大！ 巡遊前期：造訪頁面即可參與即時抽獎 花車巡遊投票： 上述時間均為本地時間GMT8。 投票後即可獲得抽獎機會，隨時贏取免費來回機票！ 您想獲得額外的抽獎機會嗎？ 快d進入活動頁面，立即抽獎啦！ httpsdragongames.adon.mo

寫在火人祭後 -- 極端匱乏的烏托邦，一切都是免費的，你只需付出尊重
專題報導
活該快樂 // Carmen Lo・2019-01-30

獨自在接近五十度的烈日下騎單車，沙塵中冒出兩位全裸的、只在頸上繫上粉紅色領帶的猛男，用比陽光更燦爛的軀體笑容，把我連人帶心車攔住。 「嗨！小姐！好熱啊！」他們一左一右，邊說邊頑皮地在我跟前刻意扭動下半身。只懂傻笑的我，用眼尾瞄他腰間很好看的圖騰紋身。 「需要一點滋潤嗎？」 「當然好呀！」這情況下誰會Say No呢？ 我還未說完，他們已經舉起手中的噴壺，朝我全身上下狂噴。噢！是冰水噴霧，還混有淡淡的薰衣草香！好爽！我感覺自己是電腦遊戲裡面的角色，頭頂的溫度計迅間下降。我貪婪地大力吸氣，閉上眼睛享受這一刻貴婦的奢華，禁不住輕聲說「嗯......好舒服啊......」。（如果這情景在其他城市發生，定是迷暈黨無誤！） 張開眼睛，我看到他們因為我的陶醉而非常高興。雖不情願，我還是趁自己還未全身濕至透視之前，向他們道謝，離開。 涼感才剛散去，寂寞又揮發著餘香，我就被黑武士攔住了。天啊！五十度的高溫，你是要多愛這身裝扮啊！ 他用槍把我脅持到帳蓬裡，一看，是一台冰。淇。淋。機！我朝思暮想了幾天幾夜，決定離開沙漠第一件要吃的東西，竟然出現在眼前！ 我像一頭餓壞了的小狗般，嘴角滴著口水看著穿蓬蓬裙的胖子，把冰淇淋擠到窩夫筒上，趁機跟他閒聊了幾句，由衷地感謝他們提供這絕佳的補給品。 「把你的營友也叫過來啊！」他藍色的眼睛，有光。 「一定！」啜著密瓜味的冰淇淋，我走出帳篷，迎面而來又有幾個被黑武士挾持進來的人，他們看見我手中的東西，快樂得尖叫。 在高溫下，這是我一輩子吃過最沁涼、也最快溶掉的冰淇淋。 我突然明白，有一種快樂，叫看見別人舒服。 前文閱讀：寫在火人祭後兩個月，那些仍然抹不掉的灰塵中 在最貧乏的地方，過最奢華的生活 因為環境惡劣，人們彼此照顧，互相提供需要的東西。每一個帳篷都是一個店，提供這個城市所需－－飲食、修理、聊天、表演、學習、護理、玩樂、手工藝、解難、分享、運動、觀賞，應不應該有的，都盡有。 重點是，這裡完全沒有金錢交易，所有東西都是免費的。 你可以一整天跑在外面不會餓死，到處都看到有人為你提供各式餐點，三文治、鬆餅、熱狗、烤肉（！），喝的也應有盡有，檸檬汁、生啤、各式烈與不烈的酒、日本茶、冰淇淋；看見有趣的帳篷，你可以進去聊天，他們總會把好吃的端出來－－這裡所有人都很想跟你分享他擁有的東西。 每一天的活動，就是騎單車到處去串門子，看看有甚麼好玩的事兒，而這裡可是有幾千幾百個不同的活動同時在進行，這時候你必須好好的規劃自己的行程，假如你想要參與的活動在城市的另一邊，可是有好幾公里的路啊！ 科學老師教授，即場用幾千度高溫製作出來的結晶 學習製作魔法棒，把剛才漂亮的結晶也嵌進去 日夜無間的分享、講座 晨間冥想 食街 最好喝的冰凍檸檬汁 到了晚上，整個城市都是音樂燈光，免費的派對和表演，無間斷地動支動支到天亮。才靜下來沒多久，又傳來打坐的銅鑼聲，和在晨光中跑馬拉松的歡呼聲。 你會發現，這並非只是一個沙漠上的派對，亦根本沒辦法用三言兩語去解釋這是怎麼一回事。 這一切，都是免費的。 而免費的東西，最貴。 在只有賺錢和買房子為奮鬥目標的城市中長大的我，一下子成為了黑石城的居民，到處只有免費卻最珍貴的東西，所有人都滿足快樂地活。 Photo by Rolando Lee 你要付的，是尊重 在這一片今生踏足過的最大的一片平地上，人和藝術品都一樣，既孤獨，又熱鬧。你確實是身在七萬人的城市中，可是你卻並不跟任何一個人有相像。 而且這裡每一個人都非常友善，都微笑，都愛打招呼，要跟你聊天，要跟你擁抱，可是同時每一個人都如此的獨特、自信甚至驕傲，感覺就像一個一個Lady Gaga穿著美豔的舞台服，跟你在大排檔隊啤打冷聊天一樣遺和。 每分鐘迎面而來的，無論如何裝扮，無論高矮肥瘦，無論年紀，怎麼看，都美。大家都帥氣到不行，每個人都勤於看，和樂於被看。沒有人會批評你的作品、你的服裝，沒有人嫌棄你髒（大家都沒有乾淨過！）。大家一起做喜歡的自己，都快樂，都包容，都慷慨，都有創意，都有愛。 是因為快樂，所以友善？還是因為友善，所以快樂？我到現在也搞不清楚。 其實我們最不懂得尊重的，是自己 這幾天，是我一生中看過最多也最美的裸體。這種美，不在完美，而在於真實。我們從小在雜誌電影中看過無數光滑無瑕、完美到令人窒息的身體。到我們長大了，總不滿意自己的身體，怎麼不像她們一樣長腿大胸，完美無瑕。 然而，在這裡看過無數快樂的身體後，你會驚覺，坐下來腰間一坨肉、蹲下來大腿會擠開、有疤有痣、生過小孩有肚紋、上了年紀有皺紋、啤酒肚、下垂乳，這一切才是合乎物理學的正常存在，是活生生的人才擁有的真實。 這種，是真的美。 而看見一大堆人能夠坦然又自得地用自己最真實的一面來過活，更是美到肅然起敬。 也許，就是這種活得真實無框的魔力，讓人一年又一年地回來。 如果覺得這樣活很舒服，如果火人祭每年參與人數持續上升，是因為越來越多人都需要每年回來一趟這個「家」，我想請問，其餘的三百五十多天，我們是如何對待自己的？ 也許我們一輩子最不懂得尊重的，是自己。 待續－－第七天是狂歡，第八天是放手 前文閱讀：寫在火人祭後兩個月，那些仍然抹不掉的灰塵中

澳門三連詐騙綁架案，“換錢黨”慘絕人寰遭綁架毆打，人財兩空！
其他
澳門生活圈・2019-01-08

繼澳門鳴槍事件後 澳門兌錢黨又惹風波 ldquo;兌錢黨黑吃黑遭綁架rdquo; ldquo;仿真度極高的港幣rdquo; ldquo;凶悍少婦上演女綁匪rdquo; 澳門最近似乎有點不太平啊 日前，本澳一名換錢黨接到一單客人交易，因近期有關於ldquo;換錢黨被黑吃黑搶劫rdquo;事件出現，男事主就帶上一友人幫拖。 但萬萬沒有想到對方早有預謀且人多勢眾，最終男事主與友人被3名男子五花大綁和毛巾塞口，被打了一頓之後再遭用被單打包，且被搶走125萬港幣。 本月5號下午6點，一名40多歲內地男事主（換錢黨）接到一名陌生男子來電，對方聲稱熟客介紹，需要將83萬元人民幣換成港幣。 事主怕當中有詐，找來了一名男友人陪同一起到路氹城某酒店客房交易。想不到對方原來早有准備，共3名大漢在等候搶劫事主。 當事主與友人一入房後，就被對方3名大漢推倒在床上，用酒店房間毛巾塞口和紅繩捆綁手腳，之後不斷以拳腳毆打2人。 隨後，3名劫匪用被單將兩名受害人包裹在一起並放在床上後，再搶走事主帶來的125萬港元現金逃離現場，事主與友人最終將繩索掙紮開和報警求助。案件正由司警調查科跟進，追查3名疑犯下落。 換錢黨從最初開始，詐騙、練功券、黑吃黑、打鬥，再到升級綁架搶錢，以後還會發生什麼更加激烈的事情呢！ 近期，警方在路氹城、新口岸和祐漢一帶進行打擊娛樂場周邊不法活動，但換錢黨依然活躍，更反成被搶劫或詐騙目標。 事情演變成這個地步，怎麼突然感覺到ldquo;換錢黨rdquo;有點可憐，生活已經都這樣了，一邊防著司警的查點，還要被綁架被打，錢也要被搶，唉 查詢一番酒店內的天眼，相信案件會很快水落石出了！ 高度仿真假鈔現澳 除了ldquo;黑吃黑rdquo;之外，更是有仿真度極高的偽鈔，這些更是會讓人真假分不清，一旦大量流入的話，後果將不堪設想。 本月6號，司警接獲治安警通知，一名年約30多歲從事非法兌彙的內地女子報警，稱自己損失了17萬8千元人民幣，被詐騙犯以200張的1千元港幣偽鈔兌換。 本月5號上午，女事主在新口岸一所娛樂場認識一名張姓男子，張某想將折合20萬港幣的現金彙到內地，要求女事主幫忙，並約在晚上11點40分，在該娛樂場附近公園交易。 期間，張某和另一名涉案男子到場，張某取出少量現金給女事主查驗，並和女事主說彙錢成功後就會立刻現付所有現金，女事主就信以為真，將17萬8千元人民幣彙入張男的指定戶口。 完成轉帳後，張某身旁的涉案男子將一疊共200張的1千元港幣偽鈔給予被害人，200張1千元分別來自香港3間發鈔銀行，每間發鈔銀行的貨幣均有3組不同號碼。 女事主在點算期間，張某與涉案男子拔足就跑，被害人就追了上去，最終在途人協助下截獲張某，另一名涉案男子則成功逃脫。 事後，司警表示，偽鈔像真度不低，印有金色防偽特征以及金屬線，但紙質明顯較粗糙，且沒有水印。 司警表示，會繼續追查相關涉案人歸案。被捕的張某拒絕與警方合作，司警對張某控以詐騙罪和將假貨幣轉手罪，移往檢察院偵辦。 被捕的男疑犯姓張，29歲，持內地證件，報稱無業。 這可能只是一部分的偽鈔 到底還有多少，誰也不知道 但為了避免這種偽鈔的兌換 市民出門或者使用港幣的時候 需謹慎注意一點啦 特別是老人家！ 女婦ldquo;亮刀rdquo;打劫，是個狠角色 接下來來了個狠角色，跟上面的ldquo;黑吃黑rdquo;沒什麼兩樣，不過在這裏是個女的，我就想問一句，現在這個時代連女的都這麼狠了嗎？ 憑一人之力亮刀威脅和綁架女換錢黨， 這到底是有多缺錢... 本月7號，澳門司警拘捕了一名再次過關的內地女子，被捕女子姓譚，48歲，內地人。 據司警表示，在去年9月3號淩晨1點的時候，一名20多歲的女事主在路氹酒店賭場從事非法兌換貨幣。 當天，譚某主動搭訕女事主，稱需要兌換人民幣，還謊稱自己的錢留在酒店裏面了，要約女事主上房間交易。 誰知道，一到房間，女事主即刻被譚某推倒在床上，並亮出一把鋒利的刀，女事主被嚇壞了，不敢發出聲音，就等同於准備被宰的小羊一樣。 譚某將女事主的衣服拉高蒙住頭，用鞋帶將女事主綁住手腳，並拿走女事主身上約13萬澳門幣，前往賭場過過癮，直到輸光之後離開澳門。 女事主掙脫繩索後，即刻報警求助，司警調查後鎖定譚某，但譚某已離境返內地，直至昨天（7號 ），譚某再次經蓮花口岸入境時被警方拘捕。 在這裏，小編給大家提個醒 臨近過年了 不法分子總會出動的 所以大家出門在外 需謹慎注意自己的個人安全和錢財 素材來源：力報、搜狗 圖片來源：力報、日報、網絡表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

2016 iPhone 攝影獎作品，教你如何用iPhone影靚相小技巧
手機‧電玩
Benjamin・2016-08-08

iPhone 攝影獎 IPPAWARDS 宣佈第 9 屆年度大獎的獲獎者。今年的獲獎者從來自世界各地 139 個國家和地區的 iPhone 攝影師提交的數千幅作品中脫穎而出。年度最佳攝影師大獎由來自中國的牛思源獲得，獲獎作品為《老人與鷹》。來自波蘭的 Patryk Kuleta 及其系列作品 Modern Cathedrals 之一、來自美國的 Robin Robertis 及其作品 She Bends with the Wind 和來自美國的 Carolyn Mara Borlenghi 及其系列作品 Wonderland 分獲年度攝影師一、二、三等獎。 19 個類別的一、二、三等獎分別授予了來自各個國家和地區的攝影師，包括澳大利亞、巴西、中國、智利、法國、香港、印度、意大利、菲律賓、波蘭、葡萄牙、新加坡、西班牙、瑞士、瑞典、台灣、阿聯酋、英國和美國。 每年越來越多人來報名 iPhone 攝影大賽，可見iPhone的能見度在華人心目中越來越高，加上此次的年度攝影師是中國人，那就更有特點了，這個從最近中國移動發佈的數據報告裡面指出 iPhone是目前最多用戶以及忠誠度最高的品牌。2016 iPhone 攝影獎獲獎名單日前揭曉，IPPA 創辦人 Kenan Aktuuml;luuml;n 公佈了今年的獲獎名單，結果相當鼓舞人心。下面分享一些關於今年獲獎的照片。此外，也附上如何用iPhone 6s 拍出令人讚嘆不已的照片的小技巧與秘訣與您分享，歡迎與我分享您的想法與創作！ 關於 IPPAiPhone 攝影獎： 這是第 9 屆年度 iPhone 攝影獎。今年的獲獎作品遴選自世界各地 139 個國家和地區的 iPhone 攝影師提交的數千幅作品。 iPhone 6s 和 iPhone 6s Plus 提供領先的 1200 萬像素傳感器，具有先進的像素技術和 Apple 設計的圖像信號處理器，能帶來真實的色彩和清晰銳利、細節豐富的照片。 人們每天都用 iPhone 拍出令人難以置信的照片和視頻，使其成為倍受青睞的相機。 iPhone 6s 和 iPhone 6s Plus 配備創新性的功能，例如，3D Touch 能通過感應壓力讓你以全新方式瀏覽和體驗 iPhone，而 Live Photos 這一革命性的拍照方式，通過捕捉動作瞬間，讓靜態圖像鮮活靈動。 年度最佳攝影師 mdash; 牛思源，中國新疆 作品名：老人與鷹 「英勇智慧的柯爾克孜人生活在新疆南部的山脈中，世代與鷹為伴。他們把鷹當作自己的孩子，並常年馴服雄鷹來幫自己捕獵。老人今年 70 歲，在家人和朋友面前，他是一位刻板、威嚴的長者，但當他和心愛的鷹在一起時，嘴角會不經意的上揚。當鷹到了繁育年齡，儘管老人萬分不願，還是要放鷹回到山裡，讓它們去繁衍後代。老人飽經風霜的面龐下，一顆溫柔的心，一份細膩的愛，一覽無餘地展現出來。所謂鐵漢柔情，說的就是這位老人吧。」 年度攝影師一等獎 mdash; Patryk Kuleta，波蘭華沙 作品名：Modern Cathedrals 「我的大部分照片都拍攝自華沙，一張拍攝自斯特拉斯堡。我當時的想法是讓照片更加寫意，結合我的平面設計和繪畫背景，來以完全不同的方式展現建築風格。」 年度攝影師二等獎 mdash; Robin Robertis，加州卡爾斯巴德 作品名 She Bends with the Wind 「我當時在科德角參加一個 iPhone 講座，並和一位亦師亦友的同伴重聚。我們一起出門拍攝美麗的日落。我在旅行時往往會帶幾件東西，其中一件就是這把動人的紅傘。在別人拍攝日落和美麗的風景時，我喜歡拍攝這些場景中的人。」 年度攝影師三等獎 mdash; Carolyn Mara Borlenghi，佛羅里達州科勒爾蓋布爾斯 作品名 Wonderland 「這張照片是我為 Instagram 的 #WHPwonderland 主題所拍攝的系列照片中的一部分。每個週末當有主題項目出來時，我會試著找到想法，而聖誕節前這個週末的主題是仙境 Wonderland。為了這個主題，我帶著兒子，戴上馴鹿面具去了海邊。」 用iPhone的拍照的小技巧與訣竅 拍得快 鎖機畫面將「相機」功能向上拉就可立即開啓拍照功能 拍得好 其他人還在拍靜態照片的時候，你可透過Live Photos的功能，把當下瞬間的笑聲或是歡呼聲一並記錄下來，發到Facebook或微信上，原音重現展現與眾不同的分享體驗 拍得准 怕拍不出想要的照片角度嗎 這時候可開啓4K攝影模式，錄影的同時還可以按下快門鍵捕捉你覺得精彩的一刻 ＊在鎖機界面按【相機】向上滑後，開啓相機功能，屏幕中間的黃色兩圈圓點就是Live Photos 的指示燈號，按下快門就可拍下有聲音的動態照片》點擊剛拍攝的照片，在屏幕左下角有個分享按鍵，可以直接選取不同社交平台，輕鬆地直接發送Live Photos到各大社交平台上。 如何拍攝出精彩的 Live Photos 首先，著重於拍出精彩的 1200 萬像素靜態照片。1200 萬像素靜態照片是Live Photos 的精髓，也是人們第一眼所看到的內容。 Live Photos 還包括音頻，這大大豐富了 Live Photos 的獨特體驗。 觀察 Live 指示燈 黃色框內 是否消失，由此可知拍攝是否完成。 謹記，Live Photos 仍是照片。請像拍照一樣拍攝，而不要當做視頻來拍攝，換言之，請不要大幅移動 iPhone 或是走動拍攝。即使上一張 Live Photos 仍在拍攝中，你也可以繼續拍攝另一張 Live Photos。 請謹記，Live Photos 記錄的是這張 1200 萬像素照片拍攝之前和之後約 1.5 秒的影像。 由於 Live Photos 捕捉的是靜態照片拍攝前後的瞬間，請在拍攝 Live Photos 時務必保持雙手平穩。因為Live Photos 也會抓取音頻, 因此建議你用手勢倒計時 3、2、1，而不要將 「 3、2、1」 說出口。那些日後向朋友和家人展示 Live Photos 時不希望他們聽見的話，你也要避免說出來。 Live Photos 可以用作牆紙，在 iPhone 鎖機屏幕上大放異彩。只需像添加靜態照片作為牆紙一樣操作即可，在提示出現時選擇 Live Photos 即可。你甚至可以拍攝一張 Live Photos 當作 Apple Watch 的錶盤使用。 圖片來源：IPPAWARDS

第二章……續
愛情婚嫁
李小時・2015-11-18

聽說了嗎 關於水瓶座固執的本質 該怎麼說好呢 是宿命吧 一種生來就具有的致命傷 這是一向不相信命理的你 永遠沒辦法了理解的事 偏執地愛上你 走向了極端 朋友說這是犯賤 是一種藏在骨子裏的M 我想也是 既然找不到愛上你的理由 這個也不錯 橫竪水瓶座容易走向極端 命理有時候好用得很 把所有不能理釋的事安上一個堂而皇之的理由 其實這樣也好 愛到不愛了就好

今時今日，課金手遊值得遊玩嗎?
手機‧電玩
MacauYeah・2023-10-20

原本筆者想做一個掌機遊戲 Switch，Steam Deck, Mobile Phone的詳細對比，但最近手機的手遊真的讓筆者有太多感受，所以筆者先直接聊一聊遊戲機制問題。 說實話，手機 Mobile Phone這個載體，一定是受眾最廣的。非競技類免費課金遊戲讓大家最開心，下載不用錢，開局刷首抽，不課也開心。而對於鍾情遊戲，用課金買資源，理應亦是符合輕、重不同情度的玩家。走一次性買斷路線的遊戲，也適合無網路情境。 免費課金遊戲又分兩大類，一些是買消耗道具，提供提示或額外資源，一些就是抽獎制，把某些特別資源限制在低機率的彩池當中。以最近的Monster Hunter Now為例，就是走前者路線。可以買回復藥或增加素材的道具，供特殊情境使用。以星穹鐵道為例，就是抽獎制，某些特別角色需要從彩池中抽出。 Monster Hunter Now鼓勵大家走出門，多去一些不同的地方，原意是好的。星穹鐵道設定階段等級上限，讓特殊角色跟普通角色差異有個限度，原意也是好的。上述兩個例子，都是鼓勵大家享受遊戲基礎玩法，不需要每一刻都想著課金問題。而筆者心中的強烈反轉點，亦是因為玩了這兩款遊戲，才爆發出來。 手遊發商始終要找到收益的來源，所以通過設計一些心理關口，等玩家忍不住的時候，就課金下去。營運需要金錢，合理回收成本，大家都應該可以理解。筆者對於之前一款競技手遊，也本著支持支持的態度，去課金兩三輪。因為遊戲課金目的很明確，就是提前解鎖指定角色。筆者課出去，亦玩到想玩的角色，大家都合乎預期。 但問題是MHN和星穹，雖然看似課也能玩，但實際上，兩者玩下去都很痛苦。MHN的資源囤積速度很慢，選錯武器走錯開發路線，想換武器就得花相當大的時間成本。即使課金，也不能取得指定武器素材，也不能指定出現的魔物，使課金的確定性變得很低很低。 星穹也類似，遊戲原本就有每日取得資源上限。課金可以抽多個角色，但無法讓你重塑角色。在資源有限的情況下，你不單要考慮養那個角色，還要考慮養哪個技能，壓力也真大。到後來，可能你更在意資源收益，去猛翻功略找養成策略，而不是去研究過關機制。 這還引伸另一個問題。我課金，為了更好地享受遊戲，隨時想玩就玩，忙的話，就先不玩，有時間，就多玩玩，但上述兩遊戲都不行。MHN課金道具染色球，亦需要玩家無時無刻打開遊戲，在指定的時空標記魔物。有空想多打兩場？不行。星穹的課金模式還有分一次性和月票制。月票制雖然每日資源變多，但你若很忙，沒時間玩，那天的資源就會浪費掉。之後即使你很閒，也不能多玩。 或者有人會說，無限課金不就解決問題了嗎？但這樣的話，筆者寧願支持買斷制遊戲，至少一次性付費之後，不論怎樣重塑，也是在連續的時間內可以重來的事，再加上對機制上的熟習，多次重塑的時間會會更短。 即使講了這麼多的不是，上述兩遊戲還是相當出色的。MHN以動作遊戲規格來看，是非常能發揮手機的便攜性同時能以最直觀的方式去實作動作遊戲的刺激感。星穹的聲畫演出絕對是上上成，回合制戰鬥並不讓玩家覺得沉悶。但兩遊戲的問題就是課金收益讓人蛋疼非常。 或許，之後筆者還是會出一篇掌機遊戲大評比，但可能課金手遊就不在對比範圍裏面，能比的就只有一次性付費遊戲

為何好事不過三，請說說。
宗教玄學
熊神進・2022-07-02

#選吉日忌諱# 30多年前， 筆者在日本工作， 當時遇到一位元記者， 他對中國文化很有興趣， 還常常看「港產片」， 她問我Why the Chinese saying goes， good things are no more than three. Good things don't happen more than three times. Is it ldquo;There is a limit to the frequency of good things. Often used to remind people to be contented， and not to be greedy and never satisfied. Greed is the root of all evil.rdquo;因為他不懂玄學， 我沒有詳細跟她解釋。 好事不過三， 壞事也不過三， 「三」在玄學上是很有意思， 它不是單純指一個數量， 而且一種智慧提醒， 好像： 「三」更窮， 四更富。 「三」世書。 「三」 言兩語。 三更， 就是淩晨3點？ 三世書就是講前世、今生、來世？三言兩話， 就是三句話？如果你這樣想， 中國的書都給你讀完。 在日課中， 我們也是說「好事不過三」， 所謂「好事」， 簡單來說， 婚宴、開店、進宅也是好事。 好事是叫師傅選日， 「壞事」又是什麼？壞事就是說落葬、下咒、做手術等。 在命理學上有所謂「犯沖」的問題， 好事是修回來的福報， 例如開店， 進宅， 結婚等， 我們不建議緣主一百天內選吉日二次做好事， 因為「福無重至」， 福佑不會接連而來，一來就會沖走福份， 因此師傅說「好事不過三」。 Blessings never come in pairs ， 這是老師傅說的， 也是一種玄機， 很多人都不知道。 辦一次好事， 功德薄上記錄下來， 這就結案， 再積福， 才再辦好事。 你一百日內要辦二次好事， 玄學上不是不可以， 而且師傅要為你做借福儀軌， 把你未來的福， 抽取一點， 因此很多人一百人內做了二次好事， 會因福份不足， 出事了。 ldquo;一百天內做三次好事， 成？rdquo; ldquo;不成rdquo; 我回答。 好事， 要選吉日， 一生人做一次已很好， 你結婚一次， 不好嗎？你想一生人結婚離婚再結婚離婚， 你不累嗎？ 師傅是善菩薩， 他她不把真相跟你說是有他她的苦衷。早幾天有一位香港朋友請我幫忙選吉日進宅， 我要她把資料給我， 其中一項是女性的月經期。 月性不像男性， 陽宅不是陰宅， 我這位朋友是女性， 獨居， 女性屬陰， 經血屬陰， 師父在選日上要注意很多忌諱。 選日是要向土地神、乾坤鬥君呈啟， 工序很多， 找三個吉是是一件費神的事， 萬一選了出來， 緣主因為經期而不能入宅， 要再選吉日， 這就是好事過三了， 會令緣主減福。 It never rains but it pours， as they say 壞事就是壞事， 壞事會接踵而來， misfortunes never come singly， 一件壞事起了， 我們要燒「釋迦牟尼香」， 一月燒一枝， 燒的時候把手機關上。 我希望大家明白師傅擇吉日的用心， 政府註冊的師傅不會在一百日內為緣主多次選吉日， 這是不專業行為。 想清楚才請師傅幫忙。

我們該問問自己我們給了父母多少？
宗教玄學
熊神進・2020-05-13

讀者鄒小姐來電， 從她第一句哭聲到掛線前笑笑說：我釋懷了。筆者雙手合什， 感恩她從生老病死中， 明白「然無有怨心于父母」。 母親節之後， 很多子女都反思自己的孝行， 鄒小姐就是其中一人。鄒小姐是抱養女， 3年前她千里尋母， 終於找到親生母親在印尼Lampung， 可是她無法接受殘酷的現實， 因為生母是一名妓女。 樹會落葉人會流淚， 自己的母親61歲退休之齡， 仍在貧民窟出賣靈魂， 自殘子宮， 這真實的殘酷， 對於一位北京知識份子來說， 是一份哀痛。 學佛人必須要懂得報父母恩，我們不要去看父母到底是怎麼樣的人，更不要去觀父母的過失，就憑「我是父母把我生下來」，這個就是恩， 這個恩就要報答，我說錯了哪裡？ 有人跟我抱怨說， 我的父母很貧窮， 從少我就沒有玩具， 沒去過Disney， 更沒入名校hellip;hellip;hellip;hellip;.我說， 你要感恩， 你拜財神， 財神沒有給你一千萬， 是因為財神知道「靠人是不中用」。 你要取一千萬， 就是三分靠天命， 七分靠打拼。父母沒有給你什麼？真的假的？每個人在投胎轉世之前， 都是先跟庫官借了庫錢才投胎轉世， 所以才會有「小孩自己會帶財來」的說法，你貧， 你可以埋怨父母嗎？。 有人跟我忽悠說， 父母生我非為我， 先有快樂然後才有我。我說如果沒有父母這個緣起，你哪裡能夠得到人身？三世書已經說了， 人身的業力債，與父母有關。 感恩父母是善知識，並非我們憑空想像的怨氣，如果父母有不對的過去， 又或職業的不光彩，又或沒有給我們大富大貴的消耗， 我們為人子女的， 也要理解累世的因果， 而不是違逆父母，一切的邪念都會得到很重的惡報，這就是因為在緣起法則上，父母對自己有極重的恩德，所以才會出現這種嚴厲的因果現象，這是一種客觀的自然規律法則。 不要埋怨父母給我們的少， 我們該問問自己我們給了父母多少？ 一枝草， 一點露， 感恩露珠把小草養育， 感恩父母的愛， 父母老了， 病了， 這是子女的照顧開始， 明白沒有？ 請看看插圖的婦女， 筆者向她行禮， 慈母肩負愛兒， 在陽光下， 把傘留給子女。貧母， 不值得我們尊敬嗎？ 如有任何問題，歡迎聯絡： 風水、改名、講座預約服務， 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店： httpmacauhung.taobao.com Facebook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊）