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[食品成份分析] 椰子產品營養成份大不同
生活在我城
My nutridiary・2019-11-25

不少女士偏愛吃含有椰汁的甜品，如椰汁糕，椰汁西米露，椰汁燉燕窩等。 椰子是椰子樹的果實，是很多人眼中的「水果」。然而，在營養師眼中，它是屬於「脂肪類」。 每100克椰子肉含熱量354大卡，其中脂肪含量非常高，佔總熱量的85%。椰子也是很少數富含飽和脂肪的植物，其飽和脂肪佔總脂肪含量的89% (一般建議非素食者，其食用油可選擇富含不飽和脂肪的植物油為佳)。 我們來看看不同椰子產品的營養成分： 椰子汁／椰奶 (coconut milk) 為椰子果肉加水攪拌而成，因此脂肪含量高。每100毫升的椰奶所含是熱量差不多等於1碗飯，是椰子水的12倍，其脂肪含量約等於5茶匙油。 椰子油 (coconut oil) 富含飽和脂肪酸，因其脂肪多為中鏈脂肪酸 (MCT oil)，不需經膽汁及胰液消化便可直接由人體吸收，適合患肝膽胰疾病之人士食用。若一般健康成年人，建議應根據其不同的情況，如飲食習慣，食物種類等，決定食用椰子油的合適與否。 椰子水 (coconut water) 為未成熟的椰子 – 椰青的汁液，熱量和脂肪含量非常低，但電解質如鈉，鉀，鎂豐富，糖分不高，適合減肥人士在體重控制期間做運動時補充，以補充從汗液中流失之電解質。 更多資料可讚好FB專頁: https://www.facebook.com/mynutrinotes

[營養標籤] 盒裝飲品含糖量大比拼 (下)
生活在我城
My nutridiary・2019-09-19

［營養標籤教學］ 1. 世界衛生組織建議，每日游離糖的攝取應少於每日總熱量的5%。以2000大卡為基準值計算，即每日應攝取少於25克游離糖。 2. 營養標籤上標示的 "糖" 與世衛組織所說的 "糖" 是不一樣的。世衛組織所說的 "糖" 是指 "游離糖 (Free sugars)"，是指所有由製造商、廚師和消費者在食物中添加的單糖和雙糖，以及蜜糖、糖漿、果汁和濃縮果汁中天然含有的糖，在食品包裝上標示為：蔗糖、紅糖、黃糖、高果糖、玉米糖漿和葡萄糖漿、糖、砂糖等，並不包括新鮮水果的果糖及牛奶中的乳糖。而食品營養標籤上的 "糖"，是指所有存在於食物中的單糖和雙糖，除了包括游離糖外，還包括乳糖及果糖。 3. 如第2點所說，正是為甚麼一般人在超市買不到 "無糖牛奶" 的原因，因為牛奶中的乳糖在營養標籤上也定義為 "糖"。因此，我們在選擇食品時，最好合併營養標籤與食品成份一起閱讀，才能確定食品是否有添加 "游離糖"。 更多營養相關資訊可瀏覽：https://www.facebook.com/mynutrinotes 營養諮詢或營養課程包班可聯絡微信：mynutrinotes

越捷航空推出兩百萬張HK188機票 出發期至明年年底
旅遊情報
行走世界記錄・2018-12-21

越南，一個越來越多港澳人出遊的地方，平機票來了！越捷由即日起至2018年12月22日，提供220萬張HKD 188起機票(已含稅及附加費)給大眾，只要於下午1時至3時登入越捷網站，即可搶購激筍優惠機票。是次優惠適用於所有內陸航線，出發日期由2019年1月20日至12月31日（公眾假期除外）。 胡志明市至雲屯航線由2019年1月20日開始運行，逢星期一、三、五及日飛行，航程大約2小時15分鐘。航班於上午07:00從胡志明市出發，09:15抵達雲屯。回程航班於早上09:50在雲屯起飛，於12:05 降落於胡志明市。 雲屯島區是一個具吸引力的旅遊勝地，擁有600個島嶼，距離被聯合國列為世界遺產的下龍灣不遠。島嶼區擁有許多著名的景點，包括：白土龍國家公園、關蘭島、觀瀾島及玉暈島等等。雲屯擁有美麗獨特的景色，非常適合香港人度假及觀光。

湊BB唔係一個人嘅事
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-04-30

尋日自己做咗個好簡單但好有力量嘅排列。由於我係新手媽媽嘅關係，BB喊總係會不知所措，甚至開始驚單獨面對BB，驚自己搞佢唔掂。 尋日排咗BB同自己、BB同老公嘅關係，原來BB係好愛我，代表我個仔嘅代表重感覺到原來BB知道我好愛佢，知道佢瞓覺嘅時候我會望住佢（哎好冧）。我之前覺得湊BB淆底，好驚佢喊我會唔識處理，又覺得老公好粗線條會整親BB。其實湊BB唔係一個人嘅事，係需要人支持。我之前以為老公搞唔掂BB，排出嚟原來BB係咁愛爸爸同埋感覺咁安全。 而家排完之後對住BB嘅壓力大減，見到老公抱住BB，我感覺由心裡面幸福出嚟～哈哈哈～（尷尬笑） 5月5我哋有個家庭系統排列工作坊，希望可以透過排列，讓更多人感受到愛再次流動嘅美好。詳情： https://www.facebook.com/events/594029350953681??ti=ia 老公成日做啲危險動作為娘表示擔心，但原來個仔覺得好正囉⋯⋯

Mama is WITH YOU
生活在我城
覺醒媽 Awakening Motherhood・2018-04-26

有時我個仔被嚇親或者扭眼瞓，就會喊得好犀利。呢個時候我最強嘅武器，就係隊個乳頭比佢啜住去安撫佢。但今晚，我隊個奶出嚟都唔夠用，阿仔嚇到個頭亂咁隊，連乳頭都搵唔到，淨係閤埋眼係咁喊，咁點呢？絕招都失效⋯⋯ 我抱住佢，望住佢喊，調一調整自己個狀態「噯～噯～噯～媽咪喺度，媽咪喺度。知道喇知道喇，媽咪知道你唔舒服。Mami is HERE...」好神奇地，仔好快就收咗聲重要秒睡。 其實呢個靈感來源係尋日睇咗條片喺非洲有個Safari guide對住隻衝緊過嚟嘅大象好冷靜咁企咗喺度，然後隻大象就衝衝下停咗喺度，冷靜咗！ 新手父母好多時一見到BB喊就會成個人魂飛魄散，「點算呢點算呢」然後「騰」住咁想搵方法塞住BB把口。有時用奶嘴塞住work係因為奶嘴可以安撫到佢。其實，BB係需要你嘅臨在，需要你安撫、保護。我哋嘅臨在，讓佢感覺安全。 「媽媽現在，在這裡，陪住你。」 「唔要奶嘴呀～Wheeee～～～」

火車便當的咖啡
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2017-12-11

買火車便當，送一罐咖啡，還是熱的，真細心。 我不喝咖啡。提著行李「遴遴迍迍」，最簡單的，就是把咖啡丟進垃圾桶。 我把它帶著，寒風中，抄條小路走，找到一個拾荒的婆婆。 「婆婆，你要喝咖啡嗎？這個給你吧。」 婆婆眼睛發亮，大概很久沒喝咖啡了。邊說謝謝邊接過的時候，看到我手中的便當，她要伸出來的手停住了。 「嗯，不好意思了，你留著吧，你吃完這個要喝。」 我指一指背包：「不，我有水。我不喝咖啡的，是送的，不用錢，反正沒用，你喝吧。」我想讓她好過一點。 「啊，是這樣嗎？可是你吃完便當要喝啊！」 來回幾次解釋後，她終於連聲謝謝把咖啡收下。 我繼續走，回頭，看見她站在路旁，在寒風中一口一口快樂地喝下美味的熱咖啡。 我的心，因為一個拾荒的婆婆關心我吃完便當後沒有喝的，被充塞得滿滿。 收到咖啡，你會如何做呢？我的系統是這樣的： Ａ：不要浪費。冒著拉肚子的風險，喝下不喜歡喝的咖啡。（不開心）Ｂ：索性退給店家，或丟進垃圾桶。背包減重，方便自己。（一個人開心）Ｃ：把溫暖找個人送，從互動中得到她帶給你的快樂。（兩個人開心） 你會如何選擇呢？

師奶仔『Netflix』煲劇推介 1 ～～
娛樂殿堂
Andrina・2017-10-07

身為師奶仔嘅我平時都好鍾意煲劇，不過我嘅喜好唔係韓劇同大陸劇，我偏好睇『Netflix』！ Netflix 係一間美國網絡提供影片串流嘅公司，用戶需要每月訂閱去睇佢入面嘅劇集，佢有自已嘅原創劇，仲有買返黎嘅劇集同電影，仲有可以比小朋友睇嘅卡通片，選擇非常多！ 而另我跌入Netflix懷抱就係一套叫「王冠」嘅劇集，佢係講述英女皇Elizabeth II統治初期嘅故事。最令我著迷係除咗角色的神似度，佢入面嘅場景，衣著，飾物都同現實嘅一樣，呢d都係因為用咗一億英鎊製作費嘅原故。睇完之後，我對溫莎家族嘅故事了解咗好多，而且仲會去搜尋咗好多有關資料。 Official Trailer 近排仲比我發現咗一套叫溫莎王朝嘅紀錄片，一共有6集，佢講返英國皇室過去100年來，點樣挺過權力爭奪同政治傾軋。入面有好多從未公開過嘅書信同真實嘅事件，我覺得好震憾！亦令我更加了解皇室故事，只可以講家家有本難唸的經。 下次再同大家講講我仲追咗咩劇啦！:P 🐠🐠

太陽閃焰粒子下午2點到達地球！高緯度地區可能現極光
環保自然
小城小事多・2017-09-08

太陽表面於6日發生大規模爆發現象，「太陽閃焰」所噴出的太陽風粒子大約於今（8）日下午2點到今晚11點到達地球，而南北極等高緯度地區將可能出現極光，數天到一週內將可能對地球通訊、GPS定位與人工衛星產生影響。 綜合媒體報導，NASA的太陽觀測衛星6日觀測到2次高強度太陽閃焰，規模是12年來最大，為一般強度的1000倍。太陽閃焰會引發太陽風，預計將會在今日日本時間下午3時到明日凌晨零時（台灣時間下午2點到11點）抵達地球，並在這幾日到一週內對地球人產生影響。如人造衛星故障、通訊異常、GPS系統定位失靈，若情況嚴重，停電與羅盤指錯等情況也可能發生。 太陽閃焰在過去也曾經發生過，1989年加拿大因此發生過大規模停電，2000年時日本的X光線觀測衛星也受損，2006年時GPS曾經一度失靈，而日本極地研究所的宇宙空間物理學的準教授片岡龍峰表示，若太陽閃焰連續發生的速度與規模變強，將可能造成意料外的磁暴，接近南北極的高緯度地區可能會發生停電事故。 若真如此，如日本的北海道等高緯度地區都有機會觀測到極光，日本情報通信研究機構宇宙環境研究室的研究員坂口歌織表示，由於今晚的月亮接近滿月，條件並不太好，但在在月亮出現前、大約是北海道時間晚上七點會是觀測極光的好時機。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://news.ltn.com.tw/news/world/

又有新颱風？ 菲律賓以東熱帶低氣壓形成
生活在我城
小城小事多・2017-09-04

熱帶氣旋瑪娃對香港未有太大威脅，隨着瑪娃會在今日(4日)於廣東內陸逐漸消散，香港未來9天的天氣亦漸轉晴朗。不過，天文台表示，位於菲律賓以東海域的低壓區會在未來一兩日為該區帶來不穩定天氣。颱風警報似乎未能完全解除！ 內地中央氣象台亦表示，菲律賓以東海面的熱帶低氣壓，已於今早8時在西北太平洋海面上形成，其中心位於菲律賓馬尼拉東偏北方大約810公里，中心附近最大風力達7級，預計該熱帶低壓將以每小時10公里向西偏北方向移動，強度逐漸加強，並有可能於未來24小時內發展為今年第17號颱風，然後逐漸向台灣東南海面靠近。若該熱帶低氣壓增強為颱風，將命名為「古超(Guchol)」。「古超」的命名是由米克羅尼西亞提供，在雅浦語中解作香料「薑黃」。 而台灣中央氣象局則指，目前在菲律賓東方的熱帶低氣壓，未來朝巴士海峽接近，有機會增強為輕度颱風，未來兩三天可能會影響台灣天氣。另外，天文台預料受副熱帶高壓脊影響，本周中後期中國東南部天色大致良好。最新九天天氣預報，香港明日(5日)起，一連9天至下周三(13日)會有陽光，部分日子會有驟雨，氣溫26至32度。 以上文章及圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有 原文地址：http://hk.on.cc/hk/

四季火鍋酒家(新濠影滙店) 推新優惠送蟹送蚌
澳城餐飲
Benjamin・2016-06-17

由2016年6月18日起，凡惠顧四季火鍋酒家(新濠影滙店)的精選火鍋套餐 或 每4位惠顧火鍋，人均消費滿$400(折扣後) 即送 加拿大深海珍寶蟹(價值$690，重量不少於1kg) 或 加拿大原隻象拔蚌(價值$670，重量不少於500g)。 來到四季火鍋酒家(新濠影滙店)，除了要品嘗味道正宗的臺式火鍋，以及外形別出心裁的火鍋配料外，現在又再增添一份好滋味，就是從加拿大直送的深海珍寶蟹(價值$690，重量不少於1kg)及原隻象拔蚌(價值$670，重量不少於500g)兩款優質海產。 珍寶蟹肉質比一般螃蟹結實，肉質肥厚鮮嫩；象拔蚌則彈牙爽口，加上鮮味十足，絕對要在火鍋時好好品嚐。6月18日起，只要滿足以下任何一個條件，我們立即送您一款！ 1. 惠顧以下精選火鍋套餐，即可獲贈其中一款特選海鮮。(套餐不設任何折扣優惠)2. 每四人惠顧火鍋，人均消費滿$400(折扣後)，即可獲贈其中一款特選海鮮。 另外再為大家推介全新養生湯底─安神玫瑰湯底，湯底加入了可食用玫瑰，其性質溫和，既可緩和情緒，又補血氣，對肝和胃有調理作用，更可消除疲勞，安神降火氣，為夏日火鍋首選湯底。 四季火鍋酒家地址：新濠影滙購物大道1樓1069號電話：(853)2885 2261

第一章
愛情婚嫁
李小時・2015-10-25

忽然很想把你我的故事寫下來，記錄我一敗塗地的愛情－題記 時針轉了一圈指向3 意味著又到了淩晨3點 在床上輾轉反側地培養睡意失敗後 我揉了揉雙眼 彷彿連睡意都一併揉走 時針踏前了一步 放棄了在床上垂死掙扎 還是起來做點甚麼吧 坐在客廳裏的我覺得很冷 才意識到穿得有點單薄 又懶得回去房裏穿衣 要是你在 一定會說我活該吧 你總是對我很嚴厲 而我又偏偏犯賤得很 不發一言地讓你罵得徹底 也許這樣 是我惟一的用處吧 我想 噢 看來我想得太遠了 手指已經冷得有點僵硬 不過這樣也好 這樣便不會慣性的拿起電話傳簡訊給你 然後在成功發出後後悔得要命 在明天的早晨更不用裝著發錯了簡訊 我受夠了我的裝模作樣 於是我為自己泡了一杯咖啡 想像對美食很挑剔的你 會怎樣嫌棄三合一即溶咖啡的口感 是不是還會嘲弄一句 「深宵還泡咖啡 活該失眠 你的腦子總是有病...」 嗯 沒病也怎麼會對你這麼死心塌地呢 這是我一直沒有說出口的反駁 整個客廳飄著咖啡香 口感甚麼也不重要吧 重要的是 它正好温暖著我的雙手 我的心房 也恰好的讓我的手上有東西拿著 打消了不要臉的簡訊 免卻明天 我早已預測得到的 難堪

#27 總是學不會 再聰明一點
愛情婚嫁
李小時・2015-05-22

陳先生： 知道你沒事實在太好了 我大可以把心中那塊沉重的石頭放下 大抵我還是太過天真 天真的擔心你有甚麼意外 是啊 從我認識你至今 你一直都是這麼美好的存在 所以這次 我都是擔心多於憤怒 即使到知道你一直安好的現在 我都沒有對你生氣 所以你可以把你慣有的對不起收好 我沒有生氣，真的 即便是有 都是對我自己生氣而已 與你一點關係也沒有 我早該猜到故事的發展會是這般的 卻沒法搞清楚這個結局 屬於你我之間的結局何以結束得如此差勁 讓你連好好跟我說聲再見也不願意 也許是你早一步看清我的本性 知道我的執迷 所以你逃脫 但，親愛的 你不用這樣子的 緣份之於我實在太過虛無 它來來去去如風一般從未讓我捉緊過 放心 堅強如我又甚可能這麼輕易被你傷害得到 再難熬的我也咬實牙關捱過了 小事如你我這般 又怎能把我打倒 放心吧 離開了就不要回頭了 繼續燦爛的笑吧 如沒有認識過我一般 我真的還好 你知道 你所說的我都能原諒 不要再說甚麼「為我著想」這些混話了 離開吧 傷口總會復原 我希望留在我心中的你是當初對我寵愛有加的你 而不是現在 以愛之名行傷害之實的你 我們 就這樣吧 好不好？ 小時 （學不會 詞：姚若龍 曲/唱：林俊傑）

#017 What seemed forever was just a moment
愛情婚嫁
李小時・2015-03-13

任何關係對於阿日來說都是被動的 她對於生活中來來往往出現的人 感到既無奈又害怕 她一直討厭改變 討厭別離 然而她的世界卻一直在改變 身邊的人則一直在離離合合 「若果你是為了離開的話 那你當初為甚麼要進入我的生命中呢?」 這晚, 她終於受不了 對著我歇斯底里地大吼著 「有很多事情, 都不是由我們去控制的 在過程中大家快樂過 不就好了 緣起緣滅 倒不如放開些 這樣會快樂一點。」 我說。 「你真冷血! 」 「難道你不知道過程中有多快樂 離開便會有多痛苦嗎? 你叫我再怎樣放心再與人交往 反正誰都不能永遠伴在我身邊 那倒不如不要了 我誰都不要了 沒有開始 便不會有結束...」 我不知道這樣會不會令她更快樂 我只知道這是個本末倒置的解決辦法 既然沒有人會告訴你一個「正確」的方法 倒不如讓她試試看她的 可能「條條大路通羅馬」 她的, 可能會是最好的 誰知道呢? 我總看見她很勇敢地把自己交出去 又很勇敢地把碎掉的自己找回來 來來去去 她怎麼可能勇敢的讓我心疼?「嘿, 我很痛喔, 讓我這樣痛的人 怎麼可能是他?」 可能, 只有天知道了 (Feel the night 詞: Mikkel S. Eriksen, Tor Erik Hermansen and Kiesza 曲： Mikkel S. Eriksen, Tor Erik Hermansen and Kiesza 唱: Jennifer lopez)

#013 談情說愛 何日都可告吹
愛情婚嫁
李小時・2015-02-19

新正頭, 同大家拜個年先 祝大家: 新年快樂, 身體健康 喜氣洋洋 :) 農曆新年的這個時候 少不免又到了互相祝賀 大聊近況的時候了 像我這個輩份最小 年紀又不上不下的處境 最常被問到的 已不再是學業狀況 讀甚麼大學這些那些 已經變成 有沒有男朋友 你是不是又胖了 這些那些了 那些半生不熟, 不知從那裏冒出來的親戚 總喜歡問一些讓你哭笑不得的問題 像我這個極不討喜的個性 本著可避則避的機會 大不了就沉默是金 打著「眼觀鼻, 鼻觀心」的態度 誰知今年還是無法避免 又被問及何時結婚這等難以回答的問題 很想跟她說 「喂, 阿師奶, 我連男朋友都未有, 點結婚先?」 但想還想 都要陪著笑, 一笑置之 拉著她東扯西扯扯開話題 但其實心底內已說出無限句髒話 早知道利是如此難拿 倒不如不要拿好了 TO所有我愛及愛我的親戚: 請不要再追問我的婚期了 如果我要結婚 我那個愛熱鬧的母親會第一時間通知你們的 別擔心 別再追問了 有沒有婚姻 或是嫁不嫁得出 這些那些 在我這個年紀 其實並不重要 請給予我多一點的空間 謝謝~ (損友 詞：李峻一 曲：伍仲衡 唱：容祖兒）註：適用於三姑六婆問你幾時同男友結婚時 XDXD

#006 苦戀註定難 我卻這樣貪
愛情婚嫁
李小時・2015-01-07

「我最欣賞朱銘的快刀手 總能把石頭雕得栩栩如生 我沒有朱銘下刀的快 總是猶豫 而這次我卻毫不猶豫地把自己傷得遍體鱗傷 可是我又不是石頭 我也會疼」 --張慧〈周迅飾〉《撒嬌女人最好命》 有多少女人, 在被男人傷害後會有這樣的疑問 而又有多少女人 能找到一個讓自己能接受的答案 對 是能讓自己接受的答案 因為愛情不是數學 沒有所謂對與錯公式般的答案 有的 只是自己信與不信的相對的答案而已 戲中的張慧很好命 因為在她付出多年心血後 等到了男人的回頭 回頭也罷 眷戀也罷 總之 就像童話的結局般 王子與公主過著幸福快樂生活 可惜 現實中有太多沒這麼好命的女人 在被傷得七零八落後 還沒法得到回報 不要說甚麼王子與公主 甚至連跑龍套也稱不上 傷了, 痛了, 離場了 沒有人覺得心疼 甚至連察覺也不曾 這些女人太多 愛上了就愛上了 付出的多與少不是自己所能控制的範圍 唯一能做的是 祈求自己所遇到的是像小恭一樣的男子 雖然遲頓 但總會知道你的好 到最後能與你一起 可惜 世界上的小恭很少 為愛痴傻的女人太多 只能希望這次不要一古腦兒地衝得太前 把自己雕得太傷 還能有痊癒的機會 註: 不是影評, 也不是甚麼推介文, 對白也是憑記憶寫出來的(失樂園 詞：黃偉文 曲：周初晨 唱：草蜢)