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【混血王子養成記4】幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病——總有一項在你附近（上）
生活在我城
Lifemagparents・2020-03-19

作為一個媽媽，總會禁不住想像與孩子在一起的快樂時光mdash;mdash;天使般的小baby，一笑如同太陽出來了，又不時抱着媽媽的大腿依呀學語mdash;mdash;多麼溫馨啊！不過，這些情境可能只在每天出現一小時，而剩下的二十三個小時就處於「麻煩三寶」的過程中。 我所指的麻煩三寶，就是「不睡覺」、「不吃飯」和「常生病」。「不睡覺」令母親失眠繼而暴燥，「不吃飯」令母親煩惱繼而動怒，「常生病」令母親心痛繼而暴累，而可怕的是，這「三寶」總會如影隨形、交替出現，總而言之，總有「一寶」在你附近。 那麼大Jul王子呢？他就是我可愛的「二寶」mdash;mdash;即「不睡覺」和「不吃飯」。大Jul的「不睡覺」簡直是殿堂級的，他幾乎每次都要哭鬧近一小時才肯睡，而且一晚醒來多次，在他二歲之前，幾乎每天都要花上好幾個小時在哄睡。此外，由於安全感的因素，他不能在他房間以外的地方安穩地睡着。曾經有一次，因為要回鄉探親的緣故，我們需要在當地的酒店過夜，當晚大Jul幾乎整夜都在哭鬧，只要一沾上酒店的床舖，他就像觸電一樣哭喊大叫，哭聲直上干雲霄，最後，他只能在他的小小的私人堡壘mdash;mdash;嬰兒車mdash;mdash;上睡覺（當然，還是每三個小時要起來哄一次）。這一晚，我的家人終於親身體會到大Jul睡覺的困難，他們就在我隔壁的房間裏，親耳聽到大Jul夜半「鬼哭神號」的威力。直到現在，那一晚的情況仍然歷歷在目。（關於大Jul的不睡覺，請看第二篇《嬰兒睡覺是頭等大事mdash;mdash;來回地獄又折返人間》）相對而言，小Will王子在睡覺這件事情上便「正常」許多，以致我經常稱他做我的「鬈髮小天使」。（關於小Wil王子，請看第六篇《生一個還是兩個？mdash;mdash;快樂是從二胎開始》） 多數小孩在二歲以後，由於神經系統開始慢慢發育成長，「不睡覺」的情況會自然而然地改善。但「不吃飯」則是每一個階段有每一個階段的辛酸。 我在想，世界上應該有兩種孩子吧！一種是會吃的孩子，這種孩子只要略加訓練，便能完美地逹到「自動自吃」和「肥肥白白」的境界；而另一種就是不吃，他的嘴巴就像蚌一樣緊緊地閤上，要他吃一口就像要他的命一樣。大Jul的「不吃飯」可能是屬於安全感的問題。他小時候還算是吃得滿好的，但是進入了可怕的兩歲（terrible two）後，隨着自我的飛速發展，他自我保護的意識也越來越高漲，而隨之而來的行為表現就是異常地固執。這種固執表現在吃飯行為上就是他對於形狀和顏色十分敏感和執着，只要不是他熟悉的形狀和顏色，他就會拒絕嘗試。在兩歲到四歲的整整兩年期間，他差不多都只是吃白麵包、白飯、淨麵、雞蛋、餅狀的肉和青豆（作為媽媽的我內心在淌血！）。在飯和麵中如果有東西，例如肉醬意粉的肉，他就會把它們會挑出來，並說「it is yucky」，無論怎樣說好說歹，他就是覺得拌在食物當中的東西是不對盤的。對於肉，他只吃餅狀的，如果把肉切成一片一片，他就會認為這是另一種東西而不去吃，我曾經嘗試過給他烤雞翼和香腸，但他看了一眼便say NO。當然，還有就是小朋友的通病mdash;mdash;不吃蔬菜mdash;mdash;小時候他是吃的，但不知為何，到了一定年紀他就如同患了「綠色恐懼症」一樣，併棄所有綠色的東西，青豆除外。此外，他非常之愛玩，他的飯量不是「吃飽」，而是「不餓」，一餐下來他只吃開頭幾口，讓自己不感到肚子餓就跑去玩了。 他這樣的情況，在家還可以處理，例如把白色的椰菜花切碎拌在飯中，或者乾脆不給他吃，等他真的非常肚餓才給他吃。但是，在托兒所和幼稚園裏，他們吃飯是定時定量的，不能如同在家中般個別化處理。大Jul的「不吃飯」讓老師們都崩潰了，無論老師們如何誘拐哄騙，他都不肯張嘴，或只吃白飯。但是，在雙薪家庭而家中還有一個小Will的情況下，我根本不能接他回家吃午餐，因此，我就只能幫他展開充滿血淚的「食飯特訓」！ 為此，我實在搞盡腦汁。我嘗試了很多方法，試圖找出哪一個方法對他來說是相對有效的，例如把食物弄得五彩繽紛、多嘗試不同食物、把飯量弄得少一點、設立吃飯時限（在時限中吃不完就倒掉）、設立獎勵懲罰機制等等hellip;hellip;因應大Jul不吃飯的原因應該是源於心理因素，最後我發現後兩者的結合mdash;mdash;吃不完就倒掉、設立獎勵懲罰機制mdash;mdash;對他來說最有效。在實際操作上，我創作了一個口號並貫徹執行，這個口號是「有食飯，有電視；有食菜，有gummy」。在他當日吃完飯後，他就能看電視，當他吃了菜後（這菜根本只有兩小段），就可以得到一粒糖果作奬勵，而如果在限時之內吃不完，當日的飯就只能倒掉，因為倒了飯，便是「無食飯，無電視」了。剛執行的時候，我家充滿了暴戾之氣，在那整整的一個月內，我家每天都在循環上演哭鬧和鬥爭，激烈的程度可媲美颱風過境，大Jul當然是不想吃的，但不吃就只能倒掉，一倒掉他就很傷心，每每要哭鬧一整個晚上，他不停地說「要看電視」，而我就只得不停地說「有食飯，有電視，那你有食飯嗎？」。但後來，漸漸地，他明白到他媽的我是會堅持到底的，他就只好嘗試去吃一些他一開始拒絕去嘗試的食物，如西蘭花和魚，而漸漸地這些食物便成為他比較熟悉的東西而不那麼抗拒了。 這個過程無疑是痛苦的，對於吃飯這件原本應該很快樂的事情來說，這更加讓人心痛。不過，大Jul這種固執地偏食的情況實在會使他營養不良，因此正確的事還是要堅持去做。作為一個家長，讓孩子快樂地成長固然重要，但有時，做正確的事而儘管讓孩子不快樂，也是家長所必須承擔的，而重要的是，我們必須清楚地知道這件「正確的事」是對小孩子的成長而言，而不是在滿足家家的心理需求。 對於「不吃飯」，我身邊的親人朋友還有不少血淚史，至於「常生病」，更是讓人身心俱疲。本篇要寫的實在太多，未完待續，謝謝各位！（請看第五篇《幼兒麻煩三寶﹕不睡覺、不吃飯、常生病mdash;mdash;總有一項在你附近（下）》） 作者﹕王子媽媽 更多文章： 【混血王子養成記3】幼稚園報考記mdash;mdash;混血兒的抉擇 養成親子共讀的習慣吧！5本趣味十足的兒童圖書推介

蘿崗香雪吐芬芳
走遍世界
行走世界記錄・2020-02-20

梅花，屬於冬季的花，天氣越寒開得越燦爛，與松、竹有歲寒三友之稱。估不到天氣暖和的廣州市也有梅花林，這個梅園曾是quot;羊城八景quot;之一，佔地170公頃，白梅一樹一樹的開，滿眼皚白，勝似雪！ 因為梅園位於廣州市羅崗鎮固名曰：蘿崗香雪。對！是羅崗橙那個羅崗。 2020年1月蘿崗尋雪， 蘿崗鎮距離廣州市區近30公里，由廣州南站坐地鐵需時90分鐘， 蘿崗鎮賞梅的地方有梅花世界、蘿崗香雪公園及市民公園。 一下車就是梅花世界，十里梅林地方大到一望無際，暗香浮動撩人心。 去年年末天氣仿如夏，蘿崗香雪不成雪，花況未如理想，但也未至於無雪。 穿過梅花世界，過馬路就是美食區， 琳瑯滿目大江南北美食吃到飽！美食區旁邊是蘿崗香雪公園， 園內除了梅林，群山疊翠，還有蘿峰寺、玉喦書院等古蹟名勝，大到要逛半日也逛不完。 梅林圍繞梅香湖綻放，疏影橫斜水清淺。公園正門左右邊各有一個青梅區，到訪時右邊的仿似小雪，聊勝於無了。 據資料蘿崗香雪公園有過4000棵梅花，花開時蔚為壯觀，一抹香雪惹人醉！ 每年花開，蘿崗會舉辦蘿崗香雪文化旅遊節，踏雪尋梅之外，還有文化活動，如文藝表演、展覽等，2019香雪文化節已是第十二届，由12月26日至2020年1月1日，為期7天。 香雪公園全是白梅花，賞紅梅需到市民廣場， 整個小山坡都是紅白梅，花況比香雪公園略勝一籌，遊人亦比香雪公園少。 交通攻略 梅花世界 及 香雪公園 攻略請點擊 尋雪時間 如果喜歡行攝，建議最少4小時， 梅花世界1小時，香雪公園2小時，市民公園1小時。輕軌出發時間最遲早上8時，11時之前到達，逛完梅花世界，過馬路到美食區午餐，下午1點逛香雪公園，3點前專車往地鐵站，過了3點有其他巴士，放心。 最後一站市民公園。 蘿崗香雪影集 廣州玩樂遊記系列 住宿評價 廣州富力君悅酒店 住宿評價 廣州融創堇山酒店 華南最大室內滑雪場 廣州融創雪世界 漫山櫻花海 華南最大的櫻花園從化 廣州櫻花美絕華南 帷幕開啦（廣州）蠟像館 『香雪』由來 郭沫若題詩：ldquo;嶺南無雪何稱雪，雪本無香也說香。十裏梅花渾似雪，蘿崗香雪映朝陽。rdquo;

【澳門葡國菜】現代風格葡國料理！金沙城中心「希雅度葡國餐廳」CHIADO
澳門葡國菜專題
Cheers!・2019-02-15

說到澳門美食，葡國菜必定是其一！而在希雅度已開設了米芝蓮星級餐廳的名廚Henrique Saacute; Pessoa最近就在金沙城中心帶來了精緻高級的葡國料理，煮法結合現代風格，帶來經典而又創新的葡國風味mdash;mdash;「希雅度葡國餐廳」！ 「希雅度葡國餐廳」充滿濃厚的葡國風味，無論是雕花大門、特色吊燈、牆上的葡式藍白餐碟和葡國城市照片，一踏進來就好像走在葡國街頭。 雖然葡國菜在澳門已經司空見慣，但經由名廚注入的現代風格，這裡的招牌菜仍然令人眼前一亮。包括炙燒金槍魚片配醃製蔬菜和番茄韃靼醬、葡式馬介休伴慢煮蛋黃及洋蔥醬、烤南瓜湯配椰子奶油、蝦和杏仁，燉煮大蝦配甜薯泥和檸檬草及姜片，24 小時慢煮乳豬配甜薯泥、白菜苗及橙、烤羊裡脊、蘆筍、玉米麵包，香蒜奶油 汁、 烤番茄和蛤蜊汁，香脆奶油酥配覆盆子果醬以及巧克力炸彈配鹽味焦糖榛子冰淇淋。 即使是餐前麵包也絕不馬虎，蘸上餐廳自製的橄欖油、鷹嘴豆泥魚子醬及麵包，馬上添加風味。而另一款牛油也絕不簡單，由專人燙熱銀匙後，在一大磚牛油上往上刮起，再在牛油上方灑上玫瑰鹽，適合偏愛牛油的朋友。 烤南瓜湯配椰子奶油、蝦和杏仁 $98 南瓜湯味道非常細滑濃郁，配上椰子奶油後口中帶有淡淡椰奶香味，蝦則非常爽口彈牙，切得極薄的香脆杏仁片是畫龍點睛的一筆。 炙燒金槍魚片配醃製蔬菜和番茄韃靼醬 $168 金槍魚片經過炙燒後，油脂豐厚又有焦香，拌上酸甜的番茄韃靼醬，清新的口感把胃口完全打開。 葡式馬介休伴慢煮蛋黃及洋蔥醬 $188 平日的馬介休都是乾身，而這次把蛋黃和馬介休充份攪拌後，蛋液完美覆蓋在每個角落，增加了濕潤的口感，口感特別而且醬汁充滿蛋香。 24 小時慢煮乳豬配甜薯泥、白菜苗及橙 $188 這道菜式是「希雅度」的必點菜式之一，經過長時間慢煮的乳豬，肉質非常嫩滑，而表皮烤得薄脆，不帶任何一絲肥膩！ 烤羊裡脊、蘆筍、玉米麵包，香蒜奶油汁、 烤蕃茄和蛤蜊汁 $268 羊肉中心保持鮮嫩的粉紅，口感非常柔滑幼嫩。即使經過高温烤煮，依然可以保持Juicy的肉汁，搽上蛤蜊汁後鹹香的口味更佳。 巧克力炸彈配鹽味焦糖榛子冰淇淋 $68 甜品攞盤彷似銀河，光看外型就非常精緻吸引！巧克力總共有五層，極有層次感，搭配側面的堅果碎會更有「炸彈」的口感。如果不喜歡太甜的朋友，可以配合鹽味焦糖榛子冰淇淋中和味道。 香脆奶油酥配覆盆子果醬 $68 非常驚喜的甜品，酥薄的外皮叉子輕輕一按就能刺穿，炸得極為香脆，內裡的奶油甜而不膩，沾上酸甜的覆盆子果醬是絕配，令人回味無窮！ 希雅度葡國餐廳（CHIADO） 地址：澳門金沙城中心二樓店鋪 2206 營業時間 1200 1500／1800 2300 電話：8113 8988 網址：httpswww.sandscotaicentral.comrestaurantswesternchiado.html 更多食評：澳門葡國菜推薦，必食人氣餐廳！

２０１７年　　6月星座運程
玄學星相
熊神進・2017-06-01

白羊座（參考上升星座輔乙太陽星座） 火星在１～２９號期間逐步過境out of bounds，令白羊座各方面都會現不按以往牌理出牌的現象，這種現象慢慢會消失，白羊座的言行表現也會穩定下來。金星落入你的財帛宮，你的賺錢能力及意志比以往更強烈。注意管理你的人際網絡，廣闊而良好的人際關係能帶給你更多的營利機會。你的愛人對你很慷慨，只要你需要物質上的協助，對方都不會吝嗇給你幫忙。２～５號期間，太陽與母星形成良好的相位能帶給你不錯的投資回報和令你開顏的回贈。由於愛情守護星慢慢靠近你的財帛宮，你的愛情價值觀有變化，目前來說，愛情的浪漫來自物質的滿足；對於單身者來說，一些比較富裕、慷慨的異性更能讓你傾慕。推薦贈運法寶人緣果。 金牛座（參考上升星座輔乙太陽星座） 健康非常理想以致你能有充足的能量去完成計劃。金星在本月６號進入你的命宮，屆時你的魅力、人緣及品味提升，對你的人際關係、戀愛運勢都有良好的迴響，即便你與愛人有意見不合的地方，也會隨著金星降臨而得到舒緩。由於冥王星正在逆行，剛萌發愛慕關係的男女不宜心急太快進入正式的愛情關係圈，讓這段關係隨著它的型態慢慢演變吧。金錢運方面仍然理想，家人／家族對你的財力支援是無容質疑。水星在６號進入你的財帛宮，令你的財運如虎添翼般順利，經商者的投資運不錯，賺錢能力很強。推薦贈運法寶 印度吸財象。 雙子座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月愛情生活很快樂，雖然沒達到談婚論嫁的地步，但卻很享受羅曼蒂克的氣氛。已婚者或已有伴侶的人，兩性關係相處穩定及和諧。火星在本月４日進入你的財帛宮，太陽及水星在２１日進入財帛宮，加強你的經濟能力，２１號起，你的財運走向高峰。如果你能把精力都放在利益開發方面，一定能能獲得成功，尤其可安排２４號進行生意洽談或簽約的日子，當天是新月，月亮是雙子座的財帛守護星，月亮能強化雙子座的財運。推薦贈運法寶 旺財開光吊墜。 巨蟹座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月你的獨立自主性很強，這份堅毅和硬朗將持續下一個月。２１號太陽進入你的命宮，你的形象自信、明朗及看上去很有貴氣。２１號前，你適宜配戴銀色飾物，２１號後，適宜配戴金色及銀色的飾物，你把錢用在提升外貌吸引力，也是一項投資。火星在４號進入你的命宮，你的身心都投放在工作發展上，你的自信加強別人對你的信任。由於火星需要一個月的時間過境，這星象暗示你需要離開原地、習慣的模式，適宜出外公幹、發展或找尋機會。月亮影響著你的外在吸引力，在６月８號你的容貌最吸引人，建議當日安排約會。推薦贈運法寶 雙龍吸財手鏈。 獅子座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月你對工作仍然很投入，但氣勢逐漸下滑，６號後，你的事業宮只剩下金星，暗示你需要多點應酬及社交，人際關係對你的事業發展很重要，本月需要注意交流應對的言詞及禮儀。兄弟姊妹及手足對你很支持，他們近況也不錯，漸見起色。水星的相位有利你進行交易買賣、零售及市場營銷。２１號起水星進入你的靈性宮，你的思維、創意、靈感有利你改善生財策略。愛情方面沒有太大的表現，交友及社團生活對你來說比較重要及有意義。推薦贈運法寶 黃晶吊墜。 處女座（參考上升星座輔乙太陽星座） 遷移宮力量增強，有利你的出門或出外發展。遷移宮的幫助下，這段日子你的心情是舒暢的，建議在２０號之前可以去一次短途旅行，煥發一下自己的精神及眼界。學生適宜參加課外活動，拓展自己的視野和見聞，由於冥王星相位佳，本階段尤其有利大專以上的在學學生求學，從學習中找到樂趣。火星在上月已經踏入你的事業宮，你在事業馳騁拚搏。本月２１號起，太陽也同時落入第十宮，令你的工作發展達到最佳狀態，你能憑著自己的努力獲得別人的認同及聲譽。經濟方面，金星在你的第八宮停留有利你加快償還欠債。愛情方面關係仍然良好，只是你的伴侶情緒比較焦慮緊張，他／她的言行有點冒犯你，但這不是他／她的本意。推薦贈運法寶 轉運腳鏈。 天秤座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月事業發展是你的主要目標。火星在４號進入你的事業宮，激發你的拚搏精神及野心，２１號當天太陽及水星也進入第十宮，你的事業發展如日中天，尤其是２４號當天這股氣勢帶旺了你伴侶的運氣，他們對你的事業也有一點幫助或回饋。思量著要跳槽的人可以在21號積極尋找新工作機會。經紀上，２１號後經濟開支比較大，讓你很吃力，銷售員需要再努力工作，爭取多勞多得。４號起，你的感情心態有改變，你比較希望追求有聲望／有名氣／有權威的對象。推薦贈運法寶 永結同心姻緣吊墜。 天蠍座（參考上升星座輔乙太陽星座） 你的第八宮仍然強而有力，目前你經歷著轉變，尤其是個人的身心改變及性欲的追求，幸好，第八宮的星情儘量滿足你的渴求。本月宜多關注個人的體重問題，清淡的飲食及有規律的運動有利改善身體循環系統運作。注意愛侶的活動情況，愛侶在２至４號期間特別容易遇危險。６號起，金星進入你的第七宮並且與冥王星形成不錯的相位，本月的愛情關係快樂及甜蜜，單身者的外貌特別吸引異性，散發著求愛的情懷。由於火星正在離境，因此，你在工作上總遇上不靠譜的事情，你不能按照正常邏輯去思考和理解，人在漿糊，只能也不靠譜地出牌。推薦贈運法寶 女性旺愛情項鍊。 射手座（參考上升星座輔乙太陽星座） 愛情是本月的核心，人緣及桃花非常暢旺，你改變平常的自己，突破既有的框架，你將遇上另一位非常特別的人，追求愛情的過程更讓你感到有趣刺激，水星正處於離境狀態，愛情生活非常愉快。單身者在1314號期間，有機會遇上一段浪漫的感情。已婚者，應該注意言行，以免沾上不必要的桃花源。25號期間，比較適宜出外旅行。工作方面，需要嚴格認真，不能疏懶，否則將你要承受不負責任的因果。6月6號之前要留意個人的工作操守。你的社交能力扮演重要角色，很多社交場合都能帶給你不錯的工作機會或啟發。水星在18號起進入離境狀態，這個現象會影響你的工作表現，你不能因循守舊，必須尋求突破，工作才能得到新的進展。推薦贈運法寶 義大利開光淑女項鍊。 魔羯座（參考上升星座輔乙太陽星座） 你的身體狀況不太理想，尤其是臨近月尾期間，你的抵抗力更加脆弱，你可能遇上有別於以往的病徵讓你措手不及，或者身體抵抗力受到新的病菌攻擊。由於健康守護星正在離境，可以的話，建議你轉換新的治療方式／醫生／醫院門診，新的治療介入可能對你有新的幫助。愛情是你本月需要關注的議題，火星在４號將進入你的夫妻宮，兩性之間有著強烈的性吸引及性需求，性福能促進夫婦的關係，讓彼此更加水乳交融。單身者有機會迅速配對一位收入比較客觀或家庭背景比較好的人或某個領域有比較出色表現的人，這個人比較傲慢或有野心或勢利。已有伴侶的人，這段期間比較能帶旺你伴侶的財運。推薦贈運法寶 姻緣開光幽靈吊墜。 水瓶座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月你的心情常處於恬悅狀態，剛投入戀情的人，愛情關係如沐春風，儘量發揮你柔情體貼的一面，更能促進戀情的溫度。單身者可以在書香濃鬱的校園、圖書館或學院去找尋。６號當天，金星進入第四宮，星情暗示你應放鬆放開自己，好好活在當下，不要先天下之憂而憂，以免悲天憫人的情懷，令你錯失享受現在的美好時光。此外，星情也暗示你要放下自我，不要太以自己為中心，也不要以自己的利益為先，宜優先考慮別人的需要，這有利你的人際關係拓展。需要改變工作計劃的水瓶座可以在２１號安排你的新時間表或目標。推薦贈運法寶 姻緣開光幽靈吊墜。 雙魚座（參考上升星座輔乙太陽星座） 本月你的家庭宮仍然是核心關注的項目，你需要投放不少的時間和心血去照顧家人。由於健康守護星在２１號之前仍停留在你的第四宮，情緒健康是你需要努力謀求的目標，請你多關心自己或家人的情緒健康，多聊聊心事以紓解壓力，有助家庭和諧，和睦的家庭關係才有利整體的家人健康。４號起，財帛守護星進入第五宮，你將花費不少開支在享樂方面，然而，娛樂或應酬也同時帶給你不少的工作靈感或新的合作網絡，因此，你的付出是有回報的。２１號後，太陽進入第五宮，你不斷的應約應酬或娛樂，雖然很忙碌，但你很享受跟夥伴相處的時光。推薦贈運法寶　變木石手鍊。

[天川饕客] 玥龍軒午膳
澳城餐飲
君尋・2020-12-02

這次要介紹的是位於新濠影匯中，榮獲米芝蓮一星的粵菜餐廳玥龍軒。玥龍軒的門口相當有氣派，不但是因為把多如繁星的獎項當作裝飾放在門外，更重要的是毫不吝惜空間的設計而營造出的奢華感。而由服務台到用餐區還會經過長長的走道，仿佛都在告訴客人這是一間豪華極致的餐廳。用餐區的樓底和佔地空間亦相當大，能讓餐桌之間保持足夠的距離和私隱的同時，留有足夠的餐桌服務客人。 桌上的餐具、擺設，以至餐牌都予人一種豪華的感覺，尤其是以龍為主題的設計，華麗之餘不過於誇張。座下不久侍應便提供一份茗茶menu，因筆者只打算輕鬆與朋友相聚一下，所以便婉拒了，然後點了普通的普洱茶。點餐後，侍應很快便提供了三款醬料，分別是由三種辣醬混合特製而成的辣醬、櫻花蝦和火腿製作的XO醬，以及豆豉辣油。接下來便是介紹菜式的部份。 餐前小點 首先是餐廳免費提供的前菜和季節茶。左邊的是添加了不同花草的季節茶，如一般中國茶有截然不同的體會，清淡之餘帶有清新的口感。右側是由菠菜和蟹肉炸成的一小點，大小剛好可讓客人一口吃完，純粹提起食慾。 流心鵪鶉蛋燒賣 第二道菜是燒賣。單看外表與一般認知的燒賣有很大分別，內裡也確實與普通燒賣極不相同。外圍是由豬肉包成一圈，在中心則是一顆鵪鶉蛋。亦因此口感上有明顯的層次不同，表面的豬肉吃上來很像由蝦肉製成的蝦丸，煙韌有鮮味。中間的鵪鶉蛋沒什麼特別處理，但雞白滑，蛋黃鮮。整體吃下口中的口感特別，但味道偏清淡。 玥龍極品鮮蝦餃 招牌之一蝦餃。常言道要看粵菜酒樓的功力，看蝦餃就好。玥龍軒的這款蝦餃可能也代表了他們的煮菜風格。逐粒計錢的蝦餃比一般酒樓蝦餃要大粒，咬進口中皮不會很黐，內裡相當juicy，但不知為何餡中的蝦肉是扎實但蝦味不突出，整粒蝦餃的味道比以往吃過的還要偏清淡。筆者也曾到新葡京「８」和RitzCaltron「麗軒」品嚐他們的蝦餃，坦白說相比之下，玥龍軒的蝦餃極之普通，各方面都是合格有餘但就說不出突出之處。 紅米龍皇腸粉 做法應與一般的脆皮腸粉差不多，只是腸粉皮由紅米製成，而餡料則是由石斑魚和海鮮，再加上蔥、芹菜組成。紅米的表皮並沒帶來額外的味道，吃上去與一般腸粉皮差不多。內裡餡料非常飽滿，用料毫不吝惜，亦因此吃上來很有滿足感。而海鮮和魚的鮮味並沒有過於突出，因此整道菜的味道要由其後加上的鼓油帶出。這款鼓油偏甜，注意是鮮甜的甜，配上較為清淡的腸粉和海鮮，提升海鮮的味道之外，亦保持適當的平衡。 茶香煙燻脆皮雞（半隻） 造型上脆皮雞的表面充滿油光，實則不然。爽脆的表皮之下的雞肉並不油膩，反而肉質嫩滑，雞味突出。每一口都能有如獲至寶的感覺，先享受爽脆度一流的雞片，再品嚐雞隻本身的肉質，口中充滿的只有雞本身的味道，食材原有的鮮味。在一旁的茶葉已被炸過，非常乾身，再和雞肉一起放進口中，茶香首先湧出，再來就是上面提過的雞味，最後茶香再次湧現並在口腔中飄揚，兩者相當配搭。 極品玥龍炒飯 另一道招牌名菜，上菜時侍應會主動詢問是否需要為我們分好幾碗。在侍應動手前筆者就先去拍了照。炒飯是裝在沙窩中，其後再由侍應額外加上櫻花蝦。炒飯味道相當濃郁，絕對是這天吃的所有菜式中味道最濃烈的一道。放入口中感到飯有少許油，作為炒飯來說濕氣稍重，但口感極佳，因為近乎粒粒分明的炒飯和剛才加進去的櫻花蝦和少許菜蒲形成層次豐富的口感。而炒飯中亦附有不少海鮮配料，同樣是品質保證，爽口不韌，反而為炒飯錦上添花。 即焗酥皮燕窩蛋撻 餐牌上註明需時20分鐘製作，每一份都是客人下單後再開始製作，而在點菜時亦有問我們是否需要後上，那當然是需要。吃完主食後，不用多久便帶來了這道甜點，一拿起手上，蛋撻已發出「炸炸」的聲音，看吃來表皮好鬆軟。果不其然放進口中同樣能感到蛋撻的層次和極之鬆軟的口感。至於燕窩和蛋，和一般作法一樣，味道都是非常淡薄，近乎感受不到燕窩的存在，只有極少量的甜味。又是味道偏淡的一道菜。 中式甜點拼盆 雖然已點了蛋撻，餐廳還是免費提供了豐富的甜點拼盆，不但賣相造型一流，而且甜點種類豐富，加上每件品質都很不錯。可惜筆者並沒有另一胃把他們全都裝下。有興趣來用餐的朋友謹記要預好份量。 總的來說，裝修、服務的確是一流水準，但筆者依然無法想像這是米芝蓮一星粵菜應有的素質，當然大部份時候都相當滿意，但個別菜式，如蝦餃，實在讓人大跌眼鏡。不過這只是這次本人的體驗，而且還有更多菜式本人未有機會嘗試。現在絕對是個好時機來到這裡品嚐他們的出品，因為使用ｍPay結帳能有75折優惠。 餐廳：玥龍軒 地址︰新濠影滙酒店巨星滙二樓2111 電話︰853 8865 6560 營業時間︰1200 1430 、 1800 2200 網站：httpswww.studiocitymacau.comtcdiningpearldragon 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多關於澳門餐廳的心得： httpsppt.ccfNAd9x

澳門青洲關全體的士罷載一周，居然還和政府鬥了起來！究竟為什么？
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澳門生活圈・2019-04-12

一張圖！ 俗話說：好事不出門，壞事傳千裏。 在澳門，的士界被部分黑司機搞得是臭名遠揚，當中部分正直司機隨著被拖下水，難搞哦 數據顯示： 今年3月份聯同交通事務局共檢控違規的士427宗，濫收車資和拒載為主，合共366宗，占違規總數約85.7%。 另外，警方還票控了10宗經營「白牌車」個案。 每月幾百宗的濫收車資和拒載，誰能受得了...本地市民？還是旅客？ 不過，從今年6月3號起，《新的士法》就開始生效了。 為打擊不良的士司機違規行為，《新的士法》是這樣規定的： 在的士車廂內須安裝全球衛星導航系統、錄音及錄像設備。同時也增設行政管理措施，引入中止或注銷的士准照或執照，以及當的士駕駛員5年4犯嚴重的士違法行為。 相關規定包括： 拒載、濫收車資、兜路等，注銷其的士駕駛員證等措施，3年後才能重新考取駕駛證，並通過調升的士違法行為的罰款金額，加強打擊違法行為的力度，預防違法行為的發生。 《新的士法》生效後，的士駕駛員的人士須完成專門培訓課程後，方可參加由交通事務局舉行的專門考試以考取的士駕駛員證。 《新的士法》的生效，究竟真的能扼制的士的違規嗎？恐怕... 最近聽說，在本月9號淩晨約3點的時候，治安警在巡查中居然發現青洲跨境工業區約有20輛的士違泊在車行道和斑馬線，一度造成交通阻塞。 交通警員到場處理後仍未有明顯改善，就對沒有在的士上落客區以外的8輛違泊的士作出檢控。 究竟是為何事鬧得如此地步呢？ 原來，青洲一般都在淩晨12點到早上7點才通關，這個時段平時都是人頭湧湧。 除了不少夜貓子打算去珠海外，珠海經青洲關返澳的市民也不少。 故的士司機候客的陣地已由關閘迅即轉至青洲關，一時人流車流暢旺。 早前，澳門就有不少的士司機反映，在青洲關候客時被警員驅趕甚至抄牌，問題是青洲關外圍只有一個小小的行車圓環，的士不在圓環候客，又可以怎樣？ 因此有的士團體發起活動，由本周二（9號）淩晨起，暫停一個星期不到靑洲關接載乘客，抗議警員野蠻執法行為，並強烈要求警方對事件作出回應。 一方面抄牌或驅趕，另一方面返澳市民何去何從，返澳的市民想截輛的士豈不是很難？ 發起活動的的士信息會會長陳榮祥表示： 活動是要抗議警方不容許的士司機在邊檢大樓周邊輪候乘客不合理，作為旅客出入境設施，青洲關應設置的士站，以滿足旅客和市民需求。 旅客需要的士，而的士司機亦只是想搵餐食，但連一個搵食地方都要被趕，還能做什麼生意？ 陳榮祥希望當局在青洲關設的士站，如此就不必違法接載乘客。如果警方仍對業界橫蠻執法，的士信息會將發動業界司機采取進一步行動。 澳門交通運輸業總商會副理事長淩世威認為： 青洲關沒的士可以停候的地方，但在那區確實有的士需求，淩晨1點後會看見很多晚班工作人士出入。 他稱不清楚警方以甚麼理由強行執法，向的士司機抄牌，所以令的士行業有些不滿。 當被問到某部分害群之馬的士司機，多數會選擇賭場區「劏客」，當局為何不在這些地方嚴厲執法？ 淩世威認為是政府是「一刀切」，其稱不知道原因，只說可能有人投訴或車輛妨礙出入。 他指，如果沒有設置的士站，的士又不能等客，最終只是苦了在青洲關候車的市民。 關於一個星期在青洲關不載乘客，是否所有司機都響應？ 有相關媒體人士淩晨直擊現場，發現有些司機直言不載客，並大力支持。 接著，就有市民想媒體爆料： 市民程先生經入境本澳時，眼見有香港人主動向的士司機開價，聲稱給1,000元的士司機叫其馬上開車走。 當時，該司機剛剛落客，但司機調低車窗並開門很大聲地說：ldquo;即使給2,000元也不接載！rdquo; 這就是說一不二嗎？為爭一席之地，也是夠拼的。 但過了一段時間，候車乘客開始變多，可能有些司機並不知道一周禁載行動，所以仍有司機與往常一般到關口接載乘客。 對於這次一周罷載行為，部分市民認為：若他們經常被抄牌，不到該區接載乘客亦無可厚非。 但也有部分市民則認為： 的士團體有反映意見的自由，但不應向市民開刀，應該是政府、治安警察局與業界共同磋商，不應單方面作出反抗行動。 另外還有市民稱，不應以市民出行的便利作為談判籌碼。 市民所言不無道理，兩方的矛盾，不應加在市民身上，的士本就是為市民出行的便利交通。 另一方則是管制，兩方發生的矛盾，受害的還是市民，何必呢！ 本月11號下午，治安警察局聯同交通事務局與澳門的士司機互助會進行會議。 會上經過三方互相交換意見後，落實對跨工區原有巴士站和的士上落客區維持不變外，會實時增加臨時的士站，以便的士有更多空間上落客。 治安警察局強調，局方一向以民為本，三方願意保持溝通，為市民及遊客構建良好出行條件和交通安全環境。 澳門的士一直都是因拒載和濫收車資等事給人投訴，做到這種地步，真有點趕盡殺絕的意思了，有句話說得好，ldquo;斷人財路猶如殺人父母rdquo;。 不管怎樣，現在雙方矛盾決解了，市民也不用得到遭殃，一舉三得，何樂而不為呢！你說是吧 素材來源：力報、澳門治安警察局、網絡 圖片來源：治安警察局、力報、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門12月最浪漫的告白聖地，2018唯美“光影節”如期而至！
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澳門生活圈・2018-12-03

ldquo;2018澳門光影節─時光澳遊rdquo; 已在昨天（2號）拉開了序幕 一個浪漫之夜再一次被被開啟 整整一個月的光影節 絢麗的夜晚將讓你沉醉於此 這一屆的光影節 營造了一種浪漫的氣氛 結合澳門美食、人文、建築、文創等元素 展現了澳門中西文化交融的精髓 深深地勾起了本地人的回憶 和一路成長的印記 開啟了一場奇妙的ldquo;時光澳遊rdquo;之旅 澳門光影節 在開幕儀式上，150架無人機拼出ldquo;光影節rdquo;和ldquo;旅遊塔rdquo;圖案等澳門特色文字和圖案。 本屆的光影節引入了多項新的環節，本地和海外團隊製作的光雕表演，燈飾裝置及互動遊戲，首設光影美食車和美食夜市等等。 這一系列的環節把大家帶入一個夢幻的世界裏，瞬間有種不可思議的感覺，仿佛是假的，但又栩栩如生的展現在自己的眼前。 此外，還新增了虛擬實境（VR）遊戲體驗和文創夜市等等。 無論是情侶的你們 還是朋友打卡日常的你們 擁有家庭的你們 都應該享受此時此刻的浪漫 適合的時機、適合的人群 或許是你表白成功的一個方向哦 澳門時光之旅路線3條主題路線覆蓋11個地點 今年的光影節覆蓋比較廣，包含了5個區的11個地點，新增地點包括： 俊秀圍、草堆街、關前正街、康公廟前地、氹仔街市、北帝廟及北帝廟前地等。 【路線1】 ldquo;與時光玩遊戲rdquo;，途經中區的玫瑰堂、大三巴牌坊，以及新地點包括： 俊秀圍、草堆街、關前正街和康公廟前地，還有花王堂區的白鴿巢公園及望德堂區的瘋堂斜巷。 【路線2】 ldquo;青蔥時光rdquo;，覆蓋南西灣區的南灣湖水上活動中心和ldquo;南灣middot;雅文湖畔rdquo;； 【路線3】 ldquo;尋味歲月rdquo;途經嘉模堂區的ldquo;龍環葡韻rdquo;以及新地點氹仔街市、北帝廟及北帝廟前地。 5個光雕表演，分別在大三巴牌坊、玫瑰堂和北帝廟前地舉行，邀請來自葡萄牙、比利時和澳門本地的光影製作團隊，分別設計和製作不同的光雕表演。 【大三巴牌坊】 大三巴牌坊將分期上演3個分別由來自葡萄牙、比利時及澳門的光影製作團隊打造的光雕表演。 【玫瑰堂】 玫瑰堂的ldquo;梳打光掠rdquo;，由澳門旅遊吉祥物ldquo;麥麥rdquo;帶領觀眾穿梭舊時的ldquo;梳打埠rdquo;，來到現今以至未來的澳門； 【北帝廟前地】 北帝廟前地的ldquo;尋找記憶的味道rdquo;讓觀眾瞭解澳門不同年代的飲食文化和習慣，更讓觀眾體現澳門ldquo;美食之都rdquo;的傳承與創新。 而氹仔街市的流動性投影表演─ldquo;驚豔味蕾rdquo;則展示澳門的多元化美食，呈獻一場饕餮盛宴。 除了通過光雕表演、互動遊戲和燈飾裝置展示澳門的美食文化內涵外，今屆光影節還首設光影美食車和美食夜市，充分地發揮了澳門ldquo;美食之都rdquo;的領域。 【光影美食車發光飲品和紀念品】 今年首設的光影美食車提供發光飲品及紀念品換領服務。觀眾只需按指示完成不同的光影節紀念品換領活動，在3個地點的光影美食車換領發光飲品和精美紀念品。 同樣首次引入的美食夜市將設於北帝廟前地，售賣澳門特色小吃。 3條路線上都設有諮詢站，提供光影節資訊和紀念品換領服務。 澳門旅遊吉祥物ldquo;麥麥rdquo;14款可愛造型可合照留念。 澳門旅遊吉祥物ldquo;麥麥rdquo;將以聖誕、廚師和美食形象共14款可愛別致造型，分別在3條光影路線出沒，與市民和旅客合照留念。 其中一項紀念品換領活動需要參加者尋找路線上的ldquo;麥麥rdquo;，與其合照並按指示完成有關換領活動。 【互動遊戲及燈飾裝置新增VR體驗】 康公廟前地的ldquo;懷舊跳格仔rdquo;帶來發光的ldquo;跳格仔rdquo;遊戲，讓觀眾體驗澳門人的童年樂趣； 瘋堂斜巷的ldquo;未來信箱rdquo;讓觀眾透過2018澳門光影節的App，將未來想對自己或他人說的話發送到現場的大螢幕上； 南灣湖水上活動中心的ldquo;遨遊澳門middot;VR體驗rdquo;，這是澳門光影節首次帶來VR體驗，參與者在現場裝備VR眼鏡及機械臂，ldquo;遨遊澳門rdquo;，享受360度沉浸式飛翔體驗。 【時空熱氣球時光互動牆】 另有多個燈飾和互動裝置，其中，ldquo;時空熱氣球rdquo;將遍佈南灣湖水上活動中心，設計在龍環葡韻的ldquo;時光互動牆rdquo;介紹澳門多年的美食演變，傳遞了創意美食的理念。 2018澳門光影節─時光澳遊 文創夜市和音樂會Just singing 本屆澳門光影節也首次在文創休閒地標ldquo;南灣middot;雅文湖畔rdquo;帶來文創夜市，每逢星期五、六及日上演澳門戶外本土音樂會，提供更多文創交流機會，藉澳門光影節向來自世界各地的旅客 2018澳門光影節 日期：12月2號31號 （開幕式 12月2日晚南灣湖水上活動中心） 時間：晚上19：0022：00上演 （每晚最後一場的光雕表演於晚上9時50分開始，而ldquo;南灣middot;雅文湖畔rdquo;的燈飾裝置將於12月31日晚延長至淩晨0時10分結束） 參與：免費觀光 素材來源：中华网旅游、網絡 圖片來源：MacauLife、百度表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

帝景酒店與你閃耀聖誕
走遍世界
LifeMag Editor・2017-11-29

於普天同慶的佳節，帝景酒店為您呈獻冬日聖誕住宿禮遇及一連串豐盛的節日美饌，與您歡度精彩聖誕佳節。 節日自助晚餐 今個冬天，帝景軒呈獻「情迷黑松露海鮮」自助晚餐，帶您盡享奢華滋味。一系列矜貴黑松露美食精選推介包括：黑松露野菌忌廉湯、黑松露番茄薄片吞拿魚、黑松露紅酒燴牛臉肉、黑松露芝士焗蠔、黑松露白菌蟹肉長通粉及黑松露朱古力慕絲等等。自助晚餐亦滿載經典傳統應節食品，如烤火雞、煙三文魚及樹頭蛋糕等，甜品專區的糕點更會換上全新聖誕造型，充滿濃厚節日氣氛。凡惠顧自助晚餐，每位更可獲贈滋味黑松露芝士焗龍蝦半隻。於平安夜及及聖誕節當天的自助晚餐除了可以品嚐場內60多款美食外，餐廳更會特別推出多款滋味佳餚，包括北菇燴花膠及香煎鵝肝，以及即席炮製美味燒烤，包括羊扒燒及韓式牛仔骨，勢必讓您盡興而回。佳節期間，餐廳將會滿佈洋溢節日色彩的裝飾，亦有薑餅屋等佈置，另外，酒店今年邀得荃灣明愛兒童合唱團於平安夜及聖誕節晚為賓客共譜聖誕樂章，讓佳節更添歡欣。 節日自助餐情報 自助午餐 下午茶自助餐 自助晚餐 除夕倒數宵夜自助餐 平安夜及聖誕節 24 25 12 2017 成人 HK$308 小童長者 HK$258 成人 HK$208 小童長者 HK$158 成人 HK$498 小童長者 HK$398 禮物日 26 12 2017 成人 HK$288 小童長者 HK$238 成人 HK$208 小童長者 HK$158 成人 HK$408 小童長者 HK$328 大除夕 31 12 2017 成人 HK$288 小童長者 HK$238 成人 HK$208 小童長者 HK$158 成人 HK$408 小童長者 HK$328 成人 HK$358 小童長者 HK$258 元旦日 1 1 2018 成人 HK$288 小童長者 HK$238 成人 HK$208 小童長者 HK$158 成人 HK$408 小童長者 HK$328 早鳥優惠 於2017年12月13日或之前預訂聖誕自助餐並全數預繳，可享8折優惠 於2017年12月20日或之前預訂聖誕自助餐並全數預繳，可享9折優惠 餐飲之加一服務費以原價計算 帝景酒店提供免費穿梭巴士服務，讓客人便捷地往返荃灣及酒店，酒店專車服務時間表可瀏覽以下官網 httpswww.royalview.com.hkzhpdfNew_Shuttle_Bus_Scheddule_20140401.pdf 查詢及預訂餐飲：852 37162898 fb@royalview.com.hk 地點 ：香港荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒 聖誕餐飲住宿計劃限定優惠 帝景酒店推出住宿及美食兼備的住宿計劃，供二人甜蜜入住的聖誕餐飲住宿計劃只需HK$1,588起，包括入住指定客房一晚、自助早餐及自助晚餐，而家庭樂可選擇住宿計劃$2,088起，享受天倫之樂。酒店更設有不同特色的親子主題客房，滿足小孩的願望，包括深受客人熱捧的激鬥跑車、躍動音樂、遊戲王國及探索太空主題客房，讓您與家人體驗無盡歡樂；倩侶們不妨一試東瀛魅力、海洋世界主題客房，為戀人締造甜蜜空間，共度浪漫醉人的時刻。於2017年12月10日前經帝景酒店網頁登記成為Royal Fans及進行網上預訂聖誕餐飲住宿計劃，即減HK$200優惠。現凡預訂冬日聖誕住宿計劃更可獲贈專屬聖誕杯子蛋糕一個，糕餅廚師更可迎合客人要求，將自選照片製作成個人化的杯子蛋糕，締造獨一無二的驚喜。 聖誕住宿計劃詳情可瀏覽以下官網：httpswww.royalview.com.hkhkroomsfestive_promo_006.html 查詢及預訂住房：852 37162888 reservation@royalview.com.hk 地點 ：香港荃灣汀九青山公路帝景酒店 聖誕私人派對 踏入聖誕月份，總有無數個慶祝理由，想擁有一個私密的聖誕私人派對？賓客可選擇於帝景酒店池畔包廂舉辦聖誕派對，卡拉OK設備、電子遊戲設備及麻雀等娛樂設施一應俱全，自助餐美食及美酒更源源不絕供應，讓您於秀麗的景色下投入無盡節慶體驗，享受窩心暢快的冬日佳節。 聖誕私人派對價目可瀏覽以下官網 httpswww.royalview.com.hkhkroomsfestive_promo_005.html 查詢及預訂 852 3716 2819 banquet@royalview.com.hk 地點 ：香港荃灣汀九青山公路帝景酒店２樓池畔

香港舞台劇《大龍鳳》（第五鬥）。為了家人，你願意犧牲多少？
文化創意
蘇蘇・2016-05-09

欣賞舞台劇是蘇蘇的嗜好之一，無論是悲正劇、喜鬧劇、音樂劇都喜歡。 一直都有跟身邊的朋友說，香港中英劇團的《大龍鳳》和《過戶陰陽眼》都是蘇蘇喜愛的舞台劇，早前得該劇團公關通知，他們將於5 月 7 日至 15 日假香港葵青劇院演藝廳再度公演深受歡迎的港式家庭喜劇《大龍鳳》，希望再次邀請蘇蘇在演出前觀看他們的排練及欣賞其正式演出，我當然沒有推卻的理由。 這次的重演，劇團還邀請了行內公認演技出色的陳淑儀老師擔任爸爸這角色，那有不捧場的可能啊 就算如何忙碌，也都要極力抽時間欣賞和支持。 還記得數年前，網絡上流傳著一個據說是真人真事的婚宴故事嗎 這件事真是引起了很多沒完沒了的話題，其實到現在也不時聽見朋友提起。。。 在一個婚宴上，新娘在播放兒時片段環節時播出了新郎與伴娘鬼混的照片，新娘隨即請賓客領回禮金離席，取消婚禮，現場引起了很大的嘩然，這真是一場《大龍鳳》。 但故事的背後，究竟隱藏了什麼我們這些局外人不為所知的事情呢 當然我們無法得知事情的真相，讓人有無限想像，所以香港有鬼才編劇之稱的龍文康老師 作品有lt;大時代gt;、lt;老表你好野gt;、lt;老表你好heagt;等，將這無限想像成為文字，編寫出這個小家庭婚禮前的事情來龍去脈，在現今數碼時代帶領下，備受考驗的傳統家庭價值，究竟要怎樣去處理這種事情 劇情既爆笑，又溫情，還可以讓觀眾回家好好反思與家人的關係是否夠密切，如果同樣事情發生在自己身上，當面子和親情兩難全之際，為了家人，你究竟願意犧牲多少？ 其實《大龍鳳》在2013年首演時已經好評如潮，除了榮獲提名第二十三屆香港舞台劇獎「最佳劇本」外，更奪得「最佳男主角喜劇鬧劇」和「十大最受歡迎製作」。 中英劇團成立於1979年，為香港最資深的職業劇團之一， 會址位於香港半山波老道一座受文物保護的一幢歷史建築物裡面。其實蘇蘇於接近20年前曾有機會跟隨澳門著名劇場前輩到此參觀和交流，這天舊地重遊觀看演員排練，一柱一木，無限回憶在惱海中。 意外地，來到排練室沒有我想像的境況，眼前的他們在做什麼 不是要排練嗎 XD 他們在打球 雖然不明所以，不過大家很開心似的，讓曾經作為排球校隊成員的蘇蘇也有點技癢XDXD 後來《大龍鳳》的導演、也是中英劇團助理藝術總監盧智燊向蘇蘇解釋，打球是中英劇團一直流傳下來的傳統熱身運動方式，除了可以熱身之外，在比賽過程中，還可以有效培養大家的默契以及建立團隊精神。原來如此，蘇蘇覺得是很有娛樂性的熱身方法啊 今次除了有香港資深舞台劇演員陳淑儀老師加入之外，還有去年在由澳門文化中心與香港中英劇團合作的「香港戲劇交流計劃：獨腳戲功」《擁抱我》中的澳門演員盧偉研擔任其中一角，這天排練的其中一幕就是他。 導演盧智燊在他們排練時不時跟他們交流和示範，蘇蘇認識導演很久了，從來沒有機會看過他這樣認真的一面。 在這麼近的距離下看到他們的排練，在沒有佈景服飾的襯托下，已經讓蘇蘇極度期待正式公演了。 之後跟他們談談情、說說戲又是另一個愉快的體驗。 導演還表示《大龍鳳》已經公演4次了，一直叫好叫座，他們希望將這齣舞台劇帶給更多不同層面的觀眾，去提醒他們與親人互動的可貴，而他們也會在每一次公演之後作出檢討，務求可於下一次做得更好，而今次的重演，除了加入新演員陳淑儀老師和澳門演員盧偉研，祈望從中可以擦出新火花外，他們還會採用全新佈景及旋轉舞台，還加入錄像效果，風格會跟之前全然不同，將這齣笑中有淚的港式家庭寫照重現舞台。觀望現今家庭、社會倫理關係，反思社會核心價值，為未曾看過或已看過的觀眾帶來驚喜。 相信大家努力的排練，一定會得到好成績的。 蘇蘇已於上星期六來到香港觀看《大龍鳳》的首演，在前堂有一個佈景可以供觀眾拍照，看見我了嗎 很有趣吧 如果更想融內大背景板之中，貼士是可以穿紅色或黑色的衣服來拍照啊 開場前與一班好朋友自拍，還遇上中英劇團的美女公關Meggy 和《大龍鳳》導演盧智燊。 《大龍鳳》第五鬥超過2小時30分的現場演出，真的很考演員體力和腦力，依然非常精彩，極度爆笑。全新的佈景、旋轉的舞台讓劇情更有連貫性，看得出導演沒有因為重演而偷懶，反之他在此劇作出了多項的新嘗試，讓我們作為觀眾的有耳目一新的感覺，最深刻印象的在舞台中設置了多個隱藏鏡頭作多角度拍攝及錄像，讓觀眾可以從多角度欣賞演員的細膩演技，可以更融入劇情。 這齣舞台劇細膩描述一個小康之家婚禮的來龍去脈透視當今社會道德、倫理、愛情、友情和親情，劇中對白有沿用現今的流行字句，也不乏大膽創新的話題、網絡潮語熱話的靈活運用，十分貼近生活。 橋段也見驚喜處處，編劇當然居功至偉，而在人物角色塑造和演繹上，導演和各演員都揮灑自如，沒有刻意賣弄滑稽，恰到好處，同樣是功不可沒。特別是劇中的哥哥 麥沛東飾）和他的宅男好友陸居男盧偉研飾演出既爆笑又有默契的演出，讓蘇蘇笑得合不攏嘴。 最喜歡結局的處理，一家人為了女兒甘願有不同程度的犧牲，爸爸一句「想爽一次，就全家陪你一齊爽！」讓蘇蘇感受到父親對女兒那無限量支持的愛，實在感動。最後那張合照，雖然有點懸疑，不過也是讓我最感動的一刻，淚水不其然充斥了眼眶。 其實不少人生本來就是荒唐如笑話一場，不是嗎 完場一刻掌聲及歡呼聲歷久不衰，這就是對劇團及台前幕後人員最好的回報。誠意推薦看過抑或沒看過的你，聽說之後的場次尚餘非常小量門票，不容錯過。 劇照來自香港中英劇團臉書。 首演後台花絮 合照是少不免的吧，這張合照裡的，都是現今香港資深傳媒和劇壇前輩，蘇蘇豈敢不乖乖正正經經拍照。 與演員大合照時間，不過還未齊人啊 兩位阿媽你們在那裡 XD 輕鬆自拍照 終於捉到其中一位阿媽，但馬文意你究竟去了那裡XD 澳門幫合照，他鄉遇故知嘛 中間飾演宅男的盧偉研全身充滿戲劇細胞，而黃天恩這位新郎雖然出場率比較少，不過亦十分搶鏡。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

點解漫改真人電影咁易出事？
環宇搜奇
幸村・2023-06-27

Netflix宣佈《海賊王》翻拍真人電影，網絡出乎意料見怪不怪，預告下面不少評論又一個IP慘遭真人化 。 所謂漫改電影，顧名思義就是漫畫改編成的真人電影。日本作為動漫大國，自然不愁改編電影的題材，製作人與其花錢冒險投資新的電影，不如將現有的漫畫IP真人化。 動漫作品本身己經有粉絲票房的基本盤，其次節省編劇的成本，動漫改編電影的數量就如同雨後春筍一樣野蠻增長。 劇本、對白一應俱全，買了版權稍為修改就可以開拍。 不過俗語有話：最危險的地方就是最安全的地方，反過來說，最安全也意味著最危險。 粉絲不是一群容易討好的觀眾，只要選角，劇情或情懷其中一環稍有不慎，隨時就演變成翻車現場，拍得太過粉絲向，大眾又難以接受，無法產生共鳴，重點是導演能否取得平衡點。 更重要的是現實無法還原漫畫的誇張的表達，包括漫畫中的角色濃厚的中二個性和特色，用力過猛就無比尷尬，有時不得不佩服演員們居然能夠不笑場，當然可能已經NG過無數次。 《鋼之鍊金術師》、《進擊的巨人》等不計其數的作品翻車，動漫真人電影可以說多數命途多舛。 世事無絕對，佼佼者也不是沒有，《今際之國的闖關者》（第一季），《浪客劍心》可以說是漫改真人電影的教科書級作品。導演準確拿捏到原著本身的世界觀、以及掌握粉絲對角色的感情寄託，可見導演本身也是漫畫的粉絲。 可惜優秀的真人化電影太少，對粉絲來說，不要把喜愛的作品真人化，已經是對原著最大的尊重，有點像《金閣寺》，美好的事物應該長存心中，而不是壓榨最後一點價值。

健康早餐+西洋菜湯
有機健康
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-10-21

秋天比較乾燥，所以早餐封面圖可以有水果：蘋果、小番茄加雞蛋；一杯蛋白粉或齋啡。 而且因疫情影響心情，平日除了有運動，多渴茶水外；我們要吃得營養，令身體健康。 下午要休息一下，下午茶可以簡單些，小番茄加雞蛋。 經過一天辛勤工作，晚上煲靚湯就是滋潤西洋菜湯： 西洋菜兩斤 竹芋五條 臘鴨腎兩個 紅蘿蔔一個 生魚一條 南北杏仁適量 蜜棗三粒 喜歡素食的朋友可以不放臘鴨腎和生魚一條 做法：將各樣材料清洗乾淨，生魚用一片薑 、一湯匙油放入鑊內兩邊煎至金黃色再放小量酒。 5公升清水煲滾後，加入全部材料，包括煎好的生魚，大火煲10分鐘，然後轉細火煲1小時，加上白飯也吃得津津有味。

紫雲軒優雅首飾
鐘錶珠寶
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-08-20

珠寶首飾給人的印象就是貴氣，時至今日珠寶的設計多樣化 紫雲軒自家品牌設計，有貴氣還多一份優雅感覺。 胸針吊墜兩用的羽裳，一朵會飛的花，華麗而優雅。寄託夢想，打開美麗，展示品牌成長。 品牌設計地址：澳門白馬行銀座廣場1號AP舖 營業時間；上午1030 下午900 Tel 28923608 梅蘭菊竹優雅系列 總店地址：澳門天神巷39號地下 營業時間；上午1030 下午900 Tel 28356899 紫雲軒微信

紫雲軒新推精緻品
鐘錶珠寶
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-04-13

紫雲軒是澳門原創翡翠珠寶設計品牌，在2003年創立，一直致力推動澳門本土翡翠珠寶設計，希望透過翡翠珠寶宣揚中國傳統文化，套用翡翠的審美哲學，在澳門這個中西文化薈萃之都，把具代表性的東方珠寶品牌衝出澳門，現有新的設計品，向大家介紹一下。 今期推介：龜胸針吊墜兩用，在《禮記》把龜、龍、鳳、鱗稱爲ldquo;四龍rdquo;神物，是避邪擋煞、消災避害、鎮宅納財之寶，烏龜是長壽的動物，故列入瑞獸之類可助家人之健康。 現貨地址：澳門天神巷39號地下 查詢熱線：2835 6899 營業時間：10302100 私人定制｜打造專屬您的珍寶，獨一而矜貴。 駐埸原創珠寶設計師 地址：澳門白馬行銀座門口地舖 查詢訂制設計熱線：2892 3608

毛孩願有家星期日有領養活動
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-02-26

2017年11月成立的毛孩願有家為非牟利團體，宗旨：救助患病、受傷或被遺棄之動物，減少被遺棄、被虐待或遭受非人道之撲殺；推動正面教育，尋找合適領養人、助養或暫養。 今個星期日2月28號下午3點至6點，係白雲花園狗公園約定大家，歡迎和家人及小朋友一齊嚟同毛孩願有家待領養毛孩互動同打卡。 獨立義工收留了七只唐狗bb年齡兩個月至三個月半， 請支持領養， 並承諾一生一世照顧牠們，謝謝。當天牠們會和毛孩願有家領養日和大家見面。

土生菜老地方Belos Tempos有折扣優惠
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-04-27

近期由於疫情，打包外賣成為習慣，位於福隆新街10號的老地方Belos Tempos， 2012年9月開業至今主打傳統葡國菜土生菜餐廳；受到本地人和遊客歡迎，餐廳主理人Ana Sou女士在疫情期間推出折扣優惠，而且也可以用消費卡，請大家支持本地食肆支持本地消費。 餐廳主理人Ana Sou女士親自主理土生特色菜色香味俱備：辣雞肉包夠香口封面圖 、 筆者至愛的青菜湯和特別推介咸蝦酸子排骨開胃好味，一定要加埋白飯來吃。 經營時間：12002200逢星期一休息Monday off 查詢外賣：Tel28938670 主理人Ana Sou女士照顧食素人士，提供素菜以波菜、鮮姑及茄瓜加油煑滾加芡汁便完成西餐素食。