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任食放題】進擊的國菜!旅遊塔式風味自助餐
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-01-10

精彩的博彩娛樂世界,味蕾的極致享受,怎少得到澳門一嘗各式各樣,林羅滿目的自助餐? 澳門的自助餐早已聲名遠播,而身為1隻本地餵食兔,早已試盡本澳各大人氣自助餐,近年隨了有新開張的酒店餐廳或特別吸引的主題才會挑起餵食兔的自助餐慾,否則食量本身不大的餵食兔寧願將僅有的quota挑戰獨特的菜式,享受不同層次的味蕾感受。 在充滿節日氣氛的12月,餵食兔又再次挑起自助餐慾, 但面對大部分都已試過的餐廳,餵食兔還真沒頭緒如何選擇,哈,剛好餵食兔旁邊那個提出了一個小意見,就是既然兩位都食量不大又對味道有點要求,不如試下精緻型的葡式自助餐【皇家葡萄餚】。餵食兔一聽名稱連餐廳在哪裡也不知道,立即用google 搜尋,得知餐廳位於觀光塔,於2014年開設,餐廳設計依照盛情款待親朋的傳統作風,令人在美食當中體現party氣氛;環境簡約樸實的情調,可以享受不一樣的葡風餐飲體驗。好 餵食兔決定同兔先生在平安夜試試這個葡風自助餐。 非常易找, 將車泊在停車場後直接去到旅遊塔會展娛樂中心地下出lift經過電影售票處後轉左 ,在門外還被遊客截住喊着幫忙拍攝聖誕樹相片hellip;hellip;. 進餐廳後,侍應態度十分有禮,迅速為你安排坐位有問你有沒特別想坐哪裡 見到咁多美食伴着陣陣佳餚香氣,餵食兔同兔先生真想立即開餐。但唔得,影埋相先咪食哂冇餸補碟仲點share 沙律有 葡式雞心豆波椒咸鱈魚沙律、雞肉沙律、 南瓜沙律、薯仔沙律hellip;hellip;仲有紅椒沙律 望落簡單,但每一碟味道也不錯 葡國風干火腿: 一睇色澤就知肉同脂肪比例適中,十分適合我這種貪食又怕肥的, 味道不會很咸又很香。 餵食兔最愛的葡式乳豬 薄!薄!同好薄的脆香豬皮連小肥豬肉,皮薄脆得黎豬肉汁冇流失,仲好有溫度, 平時係餐廳淨點乳豬都過百大元,現在以自助餐價2XX更係無限翻食了, 好快全豬被清碟, 餐廳亦好快上新豬,剩係為乳豬我也會翻食。 平安夜怎少得聖誕火雞,一睇就知有幾受歡迎, 味道自己試下就知。 薯茸焗鱈魚:又是做得非常好的一味,不怕油, 入口即溶的薯茸感必試。 當然唔少得各式葡式美食馬介休球, 吉仕肉桂焗蛋白, 焗鴨飯hellip;hellip; 最後不少得甜品, 葡式的甜品各有特式, 不過餵食兔對葡式蛋糕沒有太大喜好,各位可稍作嘗試。 題外 由於係平安夜, 餐廳溫馨的準備了裝有葡萄酒特飲的聖誕杯讓客人帶回家, 中場亦備有兩位擁有甜美聲線的女歌手替客人送上動聽的歌聲, 所以餵食兔會期待下一個節日再於餐廳渡過,而這一晚兔先生借餐廳外寧靜的環境與餵食兔許下了一生的承諾。 總結評語: 味道 菜式不算多, 但各有特式,味道比很多葡國餐廳要好,十分適合不追求品種而更在乎味道的客人。 環境 裝潢雅緻寬敞,十分適合男女老少在輕鬆的環境享受葡式風味的佳餚。 性價比 以澳門元2XX享用一個舒適滿足的葡式晚餐絶對值了。 店名:【皇家葡萄餚】 地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心地下 電話 853 2896 2878 網站 httpswww.macautower.com.mozhhantdiningexperiencetrombarija 收費如下 均需加10%服務費 作者:兔寶 更多文章: 【澳門任食放題】一人一鍋!CP值超高的火鍋放題,限時買三送一! 【澳門任食放題】極高人氣!夢幻任食自助餐Mezza9 琳琅滿目,應有盡有! 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 一月主題: 《閨蜜下午茶》周末空閒的下午,最適合相約閨蜜一起尋覓各種下午茶熱點,享受精緻甜點同時暢談心事!分享您和閨蜜們最愛的下午茶吧! Whatsapp及Wechat投稿:85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!

2 月 14 日情人節的浪漫約定於勵庭海景酒店
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-02-10

位於澳門漁人碼頭內的兩間酒店推出「愛的魔法」情人節主題晚餐。勵庭海景酒店珀克餐廳推出「愛的魔法」自助晚餐,客人可在舒適悠閒的環境內與愛侶享用多款新鮮上乘食材匯聚海鮮盛宴。為了讓每對愛侶能留下美好回憶,餐廳特別安排了情侶歡迎飲品,並會向每位在餐廳用餐的女士贈送一隻可愛造型熊公仔,在場更特設浪漫鞦韆供各位戀人為特別日子製造特別浪漫回憶。 「愛的魔法」自助晚餐美食選擇五花百門,餐廳精選阿拉斯加蟹腳、即開生蠔、翡翠螺等多款優質鮮味海鮮;還有人氣極高的各款鮮甜嫩滑的三文魚、吞拿魚、立魚等及日式風味十足的燒和牛壽司和鰻魚壽司,絶對令人食指大動。除了冷盤外,熱盤包括入口即溶的芝士白汁焗菠菜扇貝、芝士焗龍蝦、香草燒羊架及蒜子黑椒牛仔肉,無論色澤或是香味都能喚醒你的味蕾,恍如進行了一場交響樂演奏。最後以造型別緻又美味的甜品如茶味濃厚的綠茶歌劇蛋糕、甜蜜而香脆的法式焦糖燉蛋作為完美終章,與愛侶共度甜蜜時光。最後,餐廳更會為愛侶送上特備蛋糕,增添甜蜜。 萊斯酒店內以全新傳統葡國菜形象登場的怡景葡國餐廳於情人節當晚呈獻五道菜餚晚宴,新上任的葡籍行政總廚精心設計浪漫精緻的菜式,讓愛侶們於這個戀愛季節添加甜蜜回憶。首先餐廳讓愛侶品嚐有汽葡萄酒,感受醉人浪漫。先來開胃菜鹽漬三文魚玫瑰卷,使愛吃的您們為晚餐作準備。接著是前菜士多啤梨波特酒蟹卷,主菜可選擇鱸魚配魚子醬和汽泡酒汁或黑松露燒乳豬,最後甜品傳統葡式海綿蛋糕配百香果,配以現場樂隊的浪漫音樂情調,為這浪漫晚餐畫上完美句號。 勵庭海景酒店 珀克餐廳「愛的魔法」自助晚餐每對情侶澳門幣 818 元 訂座電話 853 8799 6606 萊斯酒店 怡景葡國餐廳「愛的魔法」葡式晚餐每對情侶澳門幣 788 元 訂座電話 853 8295 6583

Macau旅行,係種撇唔甩嘅癮。
其他
澳門生活圈・2018-08-16

如果有人問國內有邊啲地方 一世人一定要去一次噶 咁澳門一定要喺呢份名單入面 無論係撲朔迷離嘅賭場 定係恬靜優雅嘅慢節奏生活 佢都可以畀到你 一個值得前往嘅理由 舊街道又細又窄嘅石子路 盤根錯節嘅榕樹 觸手可及嘅凹凸不平粉墻 淡雅文藝嘅角落頭 完全可以征服得到 你戈一顆小清新嘅心 金碧輝煌嘅酒店Lobby 霓虹燈照耀下嘅葡國風情 透出一絲絲放鬆同埋慵懶 令到無數人對此新生嚮往 高檔米其林餐廳製作嘅盛宴 遍小街小巷嘅本地美食 不知不覺 就已經獲得一個個吃貨嘅心 夕陽無限好,只是近黃昏。係時候去澳門嚟一次旅行! 大三巴、戀愛巷,每一個地名嘅背後,都有應藏住美麗嘅景色;官也街、黑沙海灘、聖老楞佐教堂,每一個地址嘅角落,都有不為人知嘅葡式風情hellip;hellip; 澳門從來都唔係一個 令人遙不可及嘅夢 不妨喺夏日陽光正好嘅時候 畀自己一個機會 行入澳門,領略澳門嘅絕代風情! 其實對於澳門很多人都有誤解 因為一提起澳門 就係紫醉金迷嘅賭場 奢華嘅Shopping Mall 繁華喧鬧嘅街道middot;middot;middot;middot;middot;middot; 但係如果你真係行入澳門,用心去感受佢嘅一街一景,你就會發現並唔係只有繁華先屬於澳門,淡雅嘅葡式建築再加上傳統嘅中國南方文化先至係真嘅澳門。 覺得澳門唔夠文藝? 咁係因為你未見過戀愛巷! 都話彩色墻嘅村內地確實有不少,但係講到文藝風,戀愛巷一啲都唔輸蝕內地景點。 浪漫嘅PinkPink粉紅色,閃LingLing嘅亮黃色,加上葡式建築嘅異域風情,令戀愛巷散發出一種全新嘅生命力,而呢種生命力係可以令你再次燃起對生活嘅熱情,對生活充滿咗希望同埋憧憬。 覺得澳門太浮躁? 咁係因為你未去過亞婆井前地! 賭場似乎賦予咗澳門太過多個浮躁元素。但係,如果你行入亞婆井前地,你就會發現最原始最地道嘅澳門生活。 陽光灑喺歷史建築度 印喺歷史嘅長廊上 一切充滿咗市井氣息 但又不失細緻嘅淡雅氣息 覺得澳門太奢華? 咁係因為你未去過主教山教堂! 主教山教堂冇奢華嘅佈置,彎彎曲曲嘅路隔絕咗現代都市嘅喧嘩,令人產生咗一種錯亂時空嘅奇妙感。 小巷僻靜安寧同另一邊媽閣廟前嘅熱鬧喧嘩嘅反差,鮮為人知前往感受這呢種只屬於古老街區嘅風味。 覺得澳門沒冇特點? 咁係因為你錯過咗 呢個城市嘅精華! 澳門嘅無處不在,一條街,一棟牆,一個路牌,一盆花hellip;hellip;只要你留心發現,就可以發現得到獨特嘅澳門葡式風情。 當然唔可以錯過嘅係, 澳門嘅特色酒店。 白日盡情歡鬧,夜晚靜靜眺望廣闊迷人嘅澳門風景,澳門之行先至算係完美。 享受水療、暢遊豪華泳池、品嘗佳餚美食 喺澳門就應該盡情咁 享受每一個時刻 奢華又不失貼心 清新又不失格調 中式韻味中夾帶住葡式風情 睇到咁樣嘅酒店 再平靜嘅心都難免會有些少激動 澳門吸引人嘅地方 不單止因為係因為美景 仲係因為總會有千萬種 機遇擺喺你嘅眼前 令人冇辦法唔去努力 令人冇辦法唔去 追求更多嘅可能性 令人冇辦法唔去 探索自己嘅未來 唔知澳門 又有啲乜吸引你? 圖片來源:MacauLife 素材來源:MacauLife 版權屬於原作者 編輯撰寫:小Pe 本號原創文章,未經授權,不得轉載

皇都酒店花道萄牙餐廳呈獻 夏日心醉雙重奏
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-08-02

一件賞心悅目又美味的甜品,讓人心花怒放,再配上一杯沁涼爽快的雞尾酒,讓您在悠然舒適的環境下,享受微醺放鬆的美妙滋味。澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳FADO推出夏日心‧醉雙重奏,完美配搭葡式創「心」蛋白餅及特色雞尾酒Royal Port amp; Tonic,散發著不能抵擋的「醉」人魅力,讓您一試傾「心」。 蛋白餅是葡國家喻戶曉的傳統甜品,花道主廚Luiacute;s Ameacute;rico別出心裁地將四款葡國口味加入蛋白餅之中,包括蛋黃糖、肉桂焦糖布丁、木糠布丁檸檬酪及砵酒朱古力士多啤梨,製作出色彩鮮艷的蛋白餅,延續葡國的獨特風味。外觀雪白的蛋白餅猶如芭蕾舞衣的裙褶,製作尤其講究,主廚Luiacute;s先巧妙地將蛋白不斷攪拌,讓蛋白鬆軟及充滿空氣,再經烘烤,才能做出入口即融的餅底。 蛋黃糖漿蛋白餅 將葡國蛋黃糖製作成漿,配上蛋白餅,口感柔滑鬆軟,奶味蛋香亦很濃郁,味道甜而不膩,承傳了經典的葡國滋味。 肉桂焦糖布丁蛋白餅 淡淡甜甜的肉桂,有助提升口感的層次,與蛋白餅同時入口,讓您感受到上層焦香的薄脆、夾層軟滑的布丁及肉桂馥郁的香氣,給您帶來一場極緻的味覺享受。 木糠布丁配檸檬酪蛋白餅 木糠布丁是澳門街常見的葡式甜品,以凍忌廉及一層層餅碎製作而成,這款蛋白餅的表層布丁和流心檸檬酪,從內到外都充滿心思,讓您甜入心。 砵酒朱古力配士多啤梨蛋白餅 特別為朱古力迷度身而設,淋上一層砵酒黑朱古力醬,再鋪上酸甜的士多啤梨果粒,嚐一口就能感受幸福滿足的滋味。 在品嚐創「心」蛋白餅的同時小酌一杯,更能讓您沉醉在這甜蜜之中。特色雞尾酒Royal Port amp; Tonic乃是消暑佳品,在檸檬與White Port結合的基礎上,加入了少許橙酒和薄荷葉,讓您從清爽宜人的雞尾酒中發現新驚喜。 夏日心醉雙重奏由即日起至9月30日於花道葡萄牙餐廳供應 客人可自選葡式創「心」蛋白餅系列其中一款 特色雞尾酒Royal Port amp; Tonic,每份優惠價為澳門幣80元(原價為澳門幣120元),另收10%服務費。查詢及訂座,請致電(853)2855 2222,內線142。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁httpswww.facebook.comhotelroyalmo及微信帳號 macauhotelroyal

懷舊別緻紅鶴Flamingo餐廳
澳城餐飲
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-02-13

剛剛寫了紅鶴Flamingo餐廳中葡混餐土生菜;引起大家CTM Life Mag 粉絲注意,所以特再介紹一下紅鶴Flamingo餐廳歷史,餐廳早在80年代開業;可以說當時很受歡迎的拍拖地方;當時餐廳有小提琴手拉小提琴,很多人在小提琴伴奏下求婚成功。而且園林環境別緻,而且外邊有泳池及水池;不只是情侶、三五知己和獨自一人也可繁華中在此可享受一片寧靜。 麗景灣藝術酒店裡的紅鶴Flamingo餐廳,當然有不少精雅的藝術品 餐廳在2016年9月份載譽歸來,於澳門麗景灣藝術酒店重現昔日風貌;陳主廚及團隊更致力為賓客們重現澳門土生葡人菜的飲食文化!陳主廚來頭不小,他是土生菜冠軍呢。 主廚對食物和食物器皿一絲不苟,很漂亮的葡國器皿 紅鶴餐廳至今依然保留著傳統的碳爐,每日烘培新鮮麵包 紅鶴餐廳最特別的是葡式建築風格的拱門及圓拱形屋頂,餐廳裝潢以橙白色為主調,雅緻的木製傢俬配以具質感的木地板,天花裝置的典雅吊扇與葡式吊燈的柔和燈光相互點綴,充滿葡式情懷。喜歡懷舊和享受園林寧靜可以到餐廳走走看看。 以東方色彩的孔雀油畫及福祿壽瓷器作陳列裝飾,散發著復古氣息 沒有昔日小提琴家, 但有結他手和吹saxophone的像 在園林環境用餐,令人心曠神怡

皇都酒店10月16日舉辦Lagoalva品酒晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-30

澳門皇都酒店花道葡萄牙餐廳 FADO 澳門皇都酒店與好時行有限公司 Great Time Limited 將於2015年10月16日在花道葡萄牙餐廳 FADO 攜手舉辦Lagoalva品酒晚宴。當晚將會由FADO主廚Luiacute;s Ameacute;rico親自為著名的葡國勒哥莊園葡萄酒 Quinta da Lagoalva 搭配上猶如施加了魔法般的創新葡式料理,無論料理方式及呈現方式都肯定會讓賓客眼前一亮! 來自葡國的Lagoalva莊園是特茹河沿岸最好的葡萄產區,近河的優勢加上潮濕的氣候令這裡盛產多種葡萄牙及世界最優秀的葡萄品種。主廚Luiacute;s Ameacute;rico所準備的料理皆以搭配各款佳釀為主,例如以慢煮虎蝦配葡國腸搭配12年的Lagoalva de Cima Arinto Charodonnay、葡國黑布丁腸雲吞與磨菇及松子焦糖蘋果搭配12年的Quinta da Lagoalva Reserva Tinto、芝士蘆荀與梅干和牛牛尾燴飯搭配10年的Quinta da Lagoalva de Cima Syrah Tinto,如此絕妙的配搭必定會帶給賓客全新的美食體驗。 Lagoalva品酒晚宴定價為每位澳門幣680元(已包含10%服務費),包括參與餐前雞尾酒會及五道菜餚晚宴。座位數量有限,請提前致電(853)8597 9117 預訂或查詢。 此外,該五道菜餚套餐將於2015年10月17日至10月31日期間在FADO餐廳限定推出,價錢為每位澳門幣580元或每位澳門幣680元(配Lagoalva佳釀),另收10%服務費,歡迎訂座。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo

“光影童話夢”燈飾浪漫上演
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-02-07

光影表演和浪漫燈飾載譽歸來!於2月7日至29日春節及情人節期間上演ldquo;2016浪漫情人節之光影童話夢rdquo;光影表演,屆時9,999朵玫瑰燈飾將散佈氹仔龍環葡韻及嘉模堂區!超過10個地點的燈飾裝置、3D光雕表演及互動遊戲,以光與影配合童話愛情故事主題,為情侶們帶來浪漫的中、西情人節,也為喜歡童話故事的大朋友和小朋友帶來夢幻與繽紛的節日氣氛。 繽紛燈飾裝置添節日氣氛 14組燈飾裝置將於2月7日至29日下午6時至晚上10時期間,為氹仔龍環葡韻及附近多個景點添上亮麗繽紛的色彩。燈飾裝置分別設於官也街樓梯、兵房斜巷、嘉路士米耶馬路、光復街、嘉模斜巷、氹仔市政公園(嘉模公園)、氹仔市政公園入口(嘉模公園)、嘉模教堂前地通往龍環葡韻樓梯,以及龍環葡韻。 3D光雕結合遊戲編織童話夢 以ldquo;灰姑娘的玻璃鞋rdquo;為主題的3D光雕表演將於2月12日至22日,晚上7時至10時在氹仔龍環葡韻上演,每半小時一場,每場5分鐘,晚上9時55分為最後一場,以光影演繹全新的灰姑娘童話故事。故事講述一名女孩與穿梭時空的王子在澳門的情人節當晚再次相遇,王子為女孩穿上玻璃鞋,最後有情人終成眷屬,將幸福送給每一位市民和旅客。互動遊戲將在每場次的3D光雕表演後進行,於晚上7時10分開始,每半小時一次,每次15分鐘,晚上9時40分為最後一次,結合單車發電與光影投射技術,由參與者編織浪漫童話夢。

盛事|Whisky Live年度威士忌盛會首度登陸
澳城餐飲
小燕品味・2024-10-05

國際年度威士忌盛會 Whisky Live首度正式登陸澳門!作為威士忌大使,當然不能錯過,與威士忌愛好者共同探索來自全球40多個威士忌品牌參展商及蒸餾廠超過300款的醇厚佳釀,在現場音樂表演的愉悅氣氛中,盡情品嚐各具特色的珍貴威士忌與攤位美食,尊享視覺與味蕾的豪華盛宴。 Whisky Live Macau 2024 繼 2016 年在香港成功推出後,《威士忌雜誌》將攜手澳娛綜合度假股份有限公司於 10月11至13日(星期五至日)呈獻首屆Whisky Live Macau 2024。這項備受期待的活動將假澳門上葡京綜合度假村隆重舉行,有超過40家參展商參與,展示來自世界各地最美妙的優秀威士忌和美食。 Whisky Live Macau 2024將為參加者提供無與倫比的機會,在品嚐世界上廣受歡迎及稀有的威士忌之餘,亦可與生產商、蒸餾廠和威士忌專家交流。Whisky Live Macau 2024將於上葡京各特色場館設立四個不同主題的展區,包括威士忌和烈酒品嚐、美食搭配、現場音樂表演及雞尾酒花園。 主場館上葡京禮堂(四樓)提供超過500款威士忌,包括知名品牌及獨立裝瓶品牌,産地分別來自蘇格蘭、愛爾蘭、英國、美國及日本等,多個酒款更是首次登陸澳門,亦有日常難得有機會品嚐的稀有威士忌,讓顧客品嚐各種不同威士忌的獨特口感與層次豐富的味道。 威士忌通行證套餐 為配合Whisky Live首次於澳門盛大舉行,除了日間通行證、夜間通行證和全日通行證外,還有不同瓶裝的威士忌通行證套餐。 大會精挑細選來自北海道厚岸蒸餾所的雪梨桶作紀念版獨立裝瓶,限量130瓶隨特選威士忌通行證套票發售,極具收藏價值。這瓶專門為首屆Whisky Live Macau 2024選桶的限量單桶酒款,於2020年蒸餾,並於雪梨桶中熟成,展現出厚岸獨特的個性,泥煤風味中伴有清爽的柑橘、海洋風味,盡顯北海道的風土。另外,標準威士忌通行證將付上一瓶價值740元的威士忌,而尊尚和極品威士忌通行證將付上一瓶價值1680港幣的威士忌。 雞尾酒花園 活動的另一亮點為戶外的雞尾酒花園,活動設於度假村三樓的綠茵勝境花園舉行,提供來自英、美、日、香港等等多個烈酒品牌,特調雞尾酒更由國內及香港多位資深調酒師主理,每晚有駐場DJ演出,為參加者在景致如畫的歐式庭園提供精心調製的雞尾酒,為今次威士忌盛會帶來不一樣的體驗。 威士忌及美食配撘 主場館及雞尾酒花園均提供美食配撘,除了由上葡京團隊準備的精緻美食外,大會亦搜羅來自英國及蘇格蘭的肉類、芝士及海鮮為威士忌配撘。 現場音樂Live演出 作為「Whisky Live」, 現場音樂Live演出是每年重點主題,配合上葡京禮堂的華麗場館,夜間門票可欣賞來自香港及澳門的多個爵士樂演出單位,包括著名演奏家Ted Lo Quartet以及Dr. Joao Mascarenhas Quartet, 讓大家品嚐威士忌之餘亦可以陶醉於漫妙音樂之中。 威士忌大師班 除了展覽外,Whisky Live Macau 2024更將與各品牌及威士忌鑑賞家合作,於上葡京會議廳(二樓)舉辦大師班。 14場由各地專家主理的專題大師班,當中包括來自國內三得利 Suntory 全球烈酒中國品牌大使負責人 Jacky Zhang先生、來自日本威士忌品牌SAKURAO Brewery amp; Distillery 社長白井浩一郎先生、Mars Whisky的海外營業部經理中村弘秋先生、來自香港亞洲侍酒及教育中心創辦人Stephen Mack先生等等。大師班主題由品牌故事、各酒區威士忌品鑑,到威士忌釀造及熟成過程等等,都可在Whisky Live Macau大師班中探索。 威士忌品味度假奢華體驗 如想提升享受體驗,還可入住位於澳門路氹的澳門上葡京綜合度假村。上葡京是澳門著名綜合度假村,體現了這城市獨特的東西方文化交融。身在其中,感受到歐洲優雅風格與中國奢華個性交織在一起,營造出華麗典雅的環境,反映了這座城市豐富的跨文化遺產。度假村以其精緻的設計及世界級服務水平而聞名中外,提供無與倫比的旅遊體驗,每個細節都散發著精緻和細膩。 上葡京設計緊扣中西文化薈萃主題,由三座各具特色的酒店大樓組成,共計提供約 1,892 間客房和套房,其中包括融入瑰麗「中國風」元素的澳門上葡京、全球獨一無二的 THE KARL LAGERFELD 澳門,以及亞洲首家 Palazzo Versace 澳門,是澳門唯一坐擁兩座設計師品牌酒店的度假村。 關於Whisky Live 由著名威士忌雜誌Whisky Magazine舉辦,是全球首屈一指的威士忌盛會。它匯集來自世界各地的最多、最佳的威士忌。WHISKY LIVE 在全球超過三十個城市舉辦,每年參加人數超過八萬人。隨著Whisky Magazine登陸香港,第一屆Whisky Live HK 2016亦於2016年10月正式舉行。WHISKY LIVE致力於展示頂級威士忌和滋味美食,並提供各種富教育和娛樂活動。讓來賓認識更多有關威士忌知識之餘,更能全面投入當中。無論是經驗豐富的鑑賞家、初學者,還是只是想追求集合各種娛樂於一身的一更,WHISKY LIVE 都將為每個人帶來難忘的體驗。 關於Whisky Magazine Hong Kong amp; Macau 於1998年創辦,《威士忌雜誌》Whisky Magazine致力推動這種極具吸引力,而又多樣化的烈酒。專注於來自世界各地的威士忌,帶來最新的資訊、專題報導、專業酒評,帶領大家品鑒最優秀的麥芽威士忌、調和及波本威士忌等等。隨著2011年台灣中文版推出,2016年香港及澳門中文版亦正式出版。 Whisky Live Macau 2024 日期:2024年10月11至13日 地點:澳門上葡京綜合度假村上葡京禮堂 門票即日起開始發售,購買門票或參閱詳情: httpswww.whiskylivemacau.com

歐安利:土生人的律師故事
人物專訪
鳳凰天空・2016-02-25

Text布布 Editor Joanna Lee Photo Franky 身著一套深藍色筆挺西裝,臉上掛著親切的笑容,立體而精緻的歐洲面龐,舉手投足間透著一股濃厚的優雅貴族氣質mdash;mdash;這便是今次的採訪對象,歐安利律師給我的第一印象:有涵養,謙和而睿智。從他的舉手投足間以及訪談中,都能夠領略到屬於他的獨特人格魅力。 澳門回歸轉折點的親歷者 歐安利是自1980年畢業於葡萄牙里斯本大學法律專業後,就在1982年開始從事法律工作了。澳門回歸前,他連任5屆澳門地區立法會議員,並曾任澳門基本法諮詢委員會副主任、澳門特別行政區籌備委員會委員、澳門特別行政區第一屆政府推選委員會委員等職,可謂經歷並見證了澳門回歸的整個過程。當提到澳門回歸期間他的任務時,歐安利很願意分享當時他的職責:ldquo;1990到1999年是回歸前的過渡期,當時的任務主要是使法律更加地當地語系化。rdquo;葡澳時期,澳門的法律基本上是五個大法典,是參照葡國法律來制定的。當地語系化的任務就是結合澳門的實際,讓法律更加地適合澳門。他說:ldquo;我們現在生活在全球化時代下的世界中,這也讓普通民眾更加容易地去接觸其他不同的立法框架了。這也正是我的一個初衷。就像大家所知道的,澳門是一個源自歐洲大陸,尤其是沿襲葡萄牙的立法系統。現如今,葡萄牙屬於歐盟,而歐盟又有許多的新的立法系統。澳門仿佛是彈丸之地,但是它的作用又是非常顯著的。毫無疑問,澳門屬於中國,然而就立法系統來說,澳門又不在中國的法制系統之下,也不等同於中國法律。就拿毗鄰的珠海來說,澳門也有許許多多和珠海不同的地方。作為彈丸之地的澳門,不可能也不現實去產生一個完全由自己創造的法律。rdquo; 提起當時的籌備工作,歐安利律師感慨道:ldquo;那時時間非常緊,並沒有想像中的充裕,所以我們整個團隊都要以非常高效的節奏去處理各項法律相關事情,所以在那期間我經常連續工作許多天不能休息,我的同事也跟我一樣的情況。但是幸運的是,我們把這一任務完成得令人滿意,這就夠了,也是非常值得紀念的。rdquo; 親歷了澳門回歸的歷史性時刻,歐安利更加感受到安定環境的來之不易。身為律師,他致力於國際比較法中,他說:ldquo;澳門極需國際比較法,不僅僅是國際法,更重要的是lsquo;比較rsquo;二字 。rdquo;問及為何要強調ldquo;比較rdquo;二字時,他這樣回答:ldquo;澳門當年面臨著許多的重大改變,就立法來說,我們需要一部與時俱進的做出相應改變的立法。要想做出改變,首先就要瞭解澳門的現實情況。它不是一個文字性的問題,不是僅僅關於書寫上的,或是好的文筆和正確的語法,它是關乎某個特定的社會現實,經濟的現實狀況。rdquo; 也許是律師職業自帶的放眼世界的屬性,歐安利特別提到澳門的地理位置的特殊性:ldquo;中國和葡萄牙都是世界上非常美麗的國家。自從我們與歐洲大陸有聯繫後,澳門,作為一個有著重要及特殊的先天地理優勢,是一個很好的聯結管道,可以將中西方的法律文化相融合,相借鑒。rdquo;畢竟,ldquo;中國不再是三十年前的中國了,中國的立法系統在這三十年的時間裡有重要的變化,而今中國有著非常好的現代立法系統。就立法來說,作為和歐洲大陸以及中國內地有著同樣緊密聯繫的地方,澳門是個絕佳的地理位置,去將一些新鮮的血液注入進來。rdquo; 卸下頭銜 返璞歸真 2004年,歐安利成為第一個加入中國籍的土生葡人。2008年,歐安利當選全國政協委員,是全國政協歷史上第一位土生葡人委員。ldquo;澳門特別行政區籌備委員會委員、律師業高等委員會副主席、澳門慈善會監事會主席、澳門貨幣暨匯兌監理署監事會主席、澳門政府司法委員會委員。歷任澳門第三、四、五屆立法會議員。曾任澳門基本法諮詢委員會委員、副主任。澳門特別行政區立法會議員、行政會委員hellip;hellip;rdquo;這麼多的光鮮亮麗有分量的頭銜,著實令人羡慕,其實都在描述同一個人,那就是歐安利大律師。這一個個非凡的頭銜,都訴說著那些年澳門的風雲變化,然而當問起他最中意哪個頭銜的時候,歐律師爽朗地笑笑說:ldquo;我最中意別人直接喊我啦,不要加頭銜。ldquo; 在談到ldquo;律師rdquo;這一職業時,許多人都會聯想到法庭上的雄偉辯論,精彩卓絕的辯詞,嚴肅穩重的角色。然而,在我們採訪談到有關澳門的文化時,歐安利rdquo;褪下了律師外袍ldquo;,又恢復到一個充滿著人文關懷的澳門居民角色了:ldquo;隨著地球村的不斷推進,澳門的經濟文化和周圍乃至世界的聯繫的確緊密了許多,也產生了許多很好的交流與碰撞。但是,我們亟需加強對澳門本土歷史概念的推廣與宣傳。澳門那大大小小的建築,的確在向我們訴說著它神秘的幾百年的歷史,我們也感知到它們的魅力。可是,年輕一代的澳門人,對於澳門四五百年的文化和歷史並沒有特別清楚的認知感。rdquo; 歐安利舉例說, 澳門今年有關於ldquo;澳門申遺十週年rdquo;系列的慶祝活動,比方各種各樣的展覽、活動推廣等等,但年輕的一代仿佛對此並不是特別熱衷,與此同時,我們亦很難向他們去解釋澳門本土的許多特色。 在談起年輕時代的他所經歷的事時,歐安利表示了無比的懷戀:rdquo;在我們那一代,我們那時的generation,周圍的房子呀建築呀都是低矮的,親戚朋友往來的也頻繁。那時我們有不同的音樂樂隊,許多年輕人聚在一塊兒。而今,這種人與人之間的聯繫沒有那麼強烈了,大概也是因為之後的人們不再在同一個地方生活的緣故吧。ldquo; 歐安利對澳門本土文化認同感的憂思,亦可看作是他作為澳門律師界四大才子的責任感,心系澳門:ldquo;放眼歐洲各國,你會驚訝地發現它們仿佛並沒有受到歲月的侵蝕mdash;mdash;教堂還是那座教堂,一磚一瓦,仿佛並沒有老去。但是澳門的lsquo;根rsquo;,卻並沒有像歐洲國家保存得那麼好,那麼樂觀。澳門的文化保存,這是個當下很急迫的事情,需要我們一同的努力,一同有意識地去維護、去營建一個環境。我有這份信心。rdquo;末了他強調,要想真正讓澳門的文化產業提起來,讓大家對澳門文化有種家的情結,一種溫暖的感動在的話,重點不在於教小孩子什麼語言,不在於你是說葡語還是普通話粵語亦或者英文mdash;mdash;重要的是一種人與人之間的touch,一種真正意義上的溝通。 後記:剛開始採訪時,稍顯緊張的我不知從何起頭,歐安利律師卻十分理解地開啟了話匣子,問我家鄉在哪裡,聽我提起了ldquo;杭州rdquo;二字,他親切地談起他每次去杭州的感受。這樣的家常式聊天,讓緊張的我放心下來,也更投入到採訪中去了。歐律師的關懷小輩的行為,在細節中可見一斑。百忙之中約到日程洽談,而到採訪結束時,他還不忘親切地問我有沒有採訪疑惑的地方,他關懷小輩,注重細節的態度,由此可見。

】 §美食§ 卡夫卡 (KAFKA Sweets & Gourmandises) 水坑尾店 ~ 甜品Cafe的始祖
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-07-23

卡夫卡 KAFKA Sweets amp; Gourmandises 可以說是澳門甜品Cafe的始祖 大家都知道卡夫卡是在2012年在氹仔開店的,但最近它在人來人往的荷蘭園開了一間分店!! 因為氹仔的店比較小,枱與枱之間的距離比較窄,也是讓我卻步的原因之一。 但卡夫卡現在在荷蘭園開分店啊!目測有兩層高,而且店面也很大,不知道會不會坐得比較舒服呢? 卡夫卡 KAFKA Sweets amp; Gourmandises 荷蘭園店 樓高兩層,店舖面積也不小 推門進去後要在左邊的平板電腦上登記,記得要趕快登記啊,因為都要等幾耐的。 我登記的時間是1507,我是第3桌等12人枱的 登記後會收到SMS 因為知道要等段時間,所以期間可以去波鞋街走走,差不多到的時候會有通知的。 還有一桌的時候我就回去等,至少裡面有冷氣 ╮▰acute;△`╭ 再次回來時已經見到人山人海,好險有早一點取票! 大家記得要早一點來登記先~ 卡夫卡水坑尾店目前是試業,所以二樓並沒有開放。 一樓位置不算很多,有些空間也沒有全擺滿。 但相比氹仔店應該還是較大的! 另一邊是梳化,中間是甜品櫃 甜品都是一貫KAFKA的鎮店之寶 httpskafkasweets.com 水坑尾店走型格工業風 「葡汁雞肉意粉」 這次不想吃普普通通的卡邦尼,就選了這個看起來比較特別的!結果有驚喜啊!! 濃濃的葡汁味,就像在吃葡國雞一樣,而且這裡的味道很好吃! 意粉裡面有葡國腸、葡國雞、薯仔!就是一道葡國雞的濃縮版, 可能因為我真的沒吃過這個配搭,我覺得它異常的搭和好味 ͡deg; ͜ʖ ͡deg; 這道應該也算是卡夫卡的名菜 「黑朱古力吐司」 以前第一次去卡夫卡就是被這個吸引,之後在不同地方吃過,還是覺得這裡弄得最好吃!! 重點是選用的雪糕比較硬身,不容易融化!可以慢慢的享用不用急著吃怕會溶,很貼心! 「朱古力華爾茲」 不要以為它是朱古力奶之類的,其實它是有一點點朱古力味的茶,跟朱古力沒有太大的關係! 味道淡淡的,其實幾適合吃濃濃甜品時喝的!。◝‿◜。 「菠蘿檸檬汁」 這個味道很清爽!菠蘿 + 薄荷 + 檸檬,很fresh,一樣,配濃濃的意粉和甜品可以解決油膩感! 邊吃的時候抬頭看到人真的誇張的多!所以!記得!早點來登記!

【馬交慳多拿Baby】情人節套餐優惠 - 11.02.2022
生活在我城
Cheers!・2022-02-11

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》,年度最浪漫嘅節日到喇~係時候同另一半好好坐底,享受美好嘅晚餐時光。今期為大家整理咗一系列情人節套餐優惠,想知就繼續睇落去喇! 1.美獅美高梅盛焰「情人節精選晚餐」 美獅美高梅嘅盛焰推出「情人節精選晚餐」,炸油甘魚、乾式熟成雙鴨等。搭配埋拿破崙作圓滿嘅結尾。2月13日,5道菜限定晚餐每位 $788;2月14日, 6道菜限定晚餐每位 $988。想製造一個浪漫驚喜,記得提早預訂! 2.澳門銀河嘅蒙特卡洛巴黎咖啡館 2 位 $988情人節套餐 澳門銀河嘅蒙特卡洛巴黎咖啡館推出 2 位 $988情人節套餐,包含法式前菜、餐湯、主菜、甜品同飲料(動畫加入餐單資訊),真係高CP值嘅法國餐! 3.澳門巴黎人巴黎人法式餐廳 $1,314 雙人套餐 澳門巴黎人嘅巴黎人法式餐廳推出 $1,314 嘅雙人套餐,包括黑松露鴨肝凍批、法式燴牛面頰肉等菜式,想食經典法國菜不妨考慮下! 4.葡京酒店葡國餐廳「情人浪漫套餐」 葡京酒店嘅葡國餐廳即日起至 2 月 14 日推出「情人浪漫套餐」,每位 $850 即可享用五道高級精緻嘅葡國菜包括深海小龍蝦伴蟹肉牛油果沙律、香烤牛小扒伴牛肝菌配紅酒汁等。最後仲有特式甜點! 5.新濠影匯意滙 $1,680 雙人情人節套餐 新濠影匯嘅意滙推出 $1,680 雙人情人節套餐,包含海鮮拼盤、經典薄餅、香烤意大利「法索納」牛扒等。鍾意食 Pizza 同意粉嘅朋友,一定唔可以錯過!