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一條沒有牛沒有車沒有水的牛車水街，耶。
黎巴嫩的文壇驕子Jubran Khalil Jubran曾經說過一句: 我看到了你，方才知道我為什麼來到了這個世界。 想起《鋼鐵飛龍之再見奧特曼》的主題曲《我在詩裡看到了你》 我在詩裡看到了你 本來塵不染心 當此刻別離 有的時候， 我們會對一個人特別好印象， 這份感覺只可意會， 不可言傳。 若無虧欠，怎會相見。 請重視你身邊的每一次相遇； 請珍惜你身邊的每一份感情。 今生所有的相遇，都是為了還債， 和親人之間，把親情歸還； 和朋友之間，把友情償還； 和戀人之間，把肉體去還。 一切的債，都是來自上輩子的欠。 今生， 我為何再欠你？
在這個冬天裡，山里餐廳的行政總廚林彰和他廚房裡的專家們為尊貴的客人們貼心地準備了日式的鮟鱇魚火鍋，讓您能度過一個溫暖的寒冬。鮟鱇魚是一種只能在冬天時分捕捉的深海魚。大大的嘴巴和尖銳的牙齒令這種魚看起來兇猛非常，但其實這種魚的魚肉含有豐富的膠原蛋白肥嫩可口。鮟鱇魚火鍋非常的受歡迎，在我們的山里餐廳供應的這款鍋俗稱「DOBUJIRU」，甜甜的味道能讓我們尊貴的客人享受到大海裡面豐富的營養哦！ 山里餐廳已經準備好隨時歡迎您和您的朋友家人，在這夏天有個健康的美食享受。我們提供一個充滿活力的傳統和現代相結合的日本料理。我們定做最正宗的壽司，選用最新鮮和最高質量的原料，每天有來自世界各地的新鮮活魚。一如既往的為您提供優質服務。 每份澳門幣 1,000 元 須另加 10% 服務費 供應日期: 2018 年 2 月 6 日至 28 日 供應時間：17:30-22:00 山里餐廳在2018年農曆新年假期，2月19日星期一照常營業。 營業時間: 12:00-15:00|17:30-22:00 最後點餐時間為: 21:30 星期一休息 訂位或諮詢請電: (853) 8883 5127 郵箱: yamazato@hotelokuramacau.com 澳門大倉酒店 ▪ 二十八樓 ▪ 「山里」「澳門銀河™」綜合渡假城 ▪ 澳門路氹城
「澳門銀河」匯聚超過120家餐飲食府，提供正宗泛亞及國際餐飲選擇，成為一眾饕客的首選到訪熱點。踏入珍貴白松露的當造季節，「澳門銀河」高級意大利餐廳8½ Otto e Mezzo BOMBANA精心呈獻亞洲首次由兩名米芝蓮星級大廚Umberto Bombana和Enrico Cerea聯手炮製的六道菜意大利阿爾巴白松露巔峰盛宴。與此同時，多款由總廚顧問Umberto Bombana設計的阿爾巴白松露精美菜式亦於11月至12月中期間隆重推出，勢必叫一眾美食愛好者熱切期待。 8½ Otto e Mezzo BOMBANA一直秉持總廚顧問Umberto Bombana的經營理念。Umberto Bombana 被意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour譽為「白松露世界大使」，更憑著於香港創立8½ Otto e Mezzo BOMBANA而奪得米芝蓮三星殊榮，並且素有亞洲最佳意大利廚師的稱號。Umberto Bombana於11月聯同另一名米芝蓮三星名廚Enrico Cerea，共同設計出包含六道菜的阿爾巴白松露巔峰盛宴。Enrico Cerea從小愛好烹飪，多年以來一直匠心經營家族位於Bergamo的知名食府Da Vittorio，並且練就出爐火純青的廚藝心法。 這個萬眾期待的「米芝蓮三星雙雄巔峰盛宴」僅限於2015年11月12日、13日、14日及15日一連四晚，於「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA隆重舉行。整個菜單分別由Umberto Bombana和Enrico Cerea精心設計，每一道菜式也選用最新鮮的食材製作，務求帶出最精緻的味道。多款巧手菜式包括由總廚顧問Umberto Bombana設計的慢煮鲍鱼片配以Calvisius Elite鱼子酱，法国布里斯鸡配以阿尔巴白松露；由名廚Enrico Cerea設計的阿爾巴白松露「卡布奇諾」；土豆丸子配以芝士醬汁，阿爾巴白松露。每道菜式均可佐以精心挑選的意大利佳釀，包括香檳酒，巴羅洛酒 (Barolo) ，馬沙拉白葡萄酒 (Marsala) ，務求讓賓客一次過嘗盡美酒佳餚，體驗滋味一夜。 銀河娛樂集團款客事務高級副總裁林展安先生表示：「『澳門銀河』熱烈歡迎兩大名廚Umberto Bombana和Enrico Cerea這個千載難逢的合作機會。此乃亞洲首次有兩名米芝蓮三星大廚攜手合作，為賓客帶來前所未有的星級盛宴。賓客將可以在今次8½ Otto e Mezzo BOMBANA 的「米芝蓮三星雙雄巅峰盛宴」中，感受獨一無二的滋味體驗。此外，他們亦可於11月份在8½ Otto e Mezzo BOMBANA 品嘗多款精選阿爾巴白松露菜式。」 「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA於11月1日至12月15日特別推出多款精選菜式，全部以新鮮阿爾巴白松露製作，不含任何人造白松露油、白松露粉或白松露調味粉。當中包括「芝士蛋黃雲吞配里科塔芝士、菠菜 、榛子黄油與阿爾巴白松露」；「自製意式細絲麵配黃油、帕爾馬芝士及阿爾巴白松露」；「松露雪糕配栗子、意大利麵包及阿爾巴白松露」。 多款白松露精選菜式以及「米芝蓮三星雙雄巅峰盛宴」將為「澳門銀河」8½ Otto e Mezzo BOMBANA 添上無限星光，給賓客帶來前所未有的星級滋味，引領「澳門銀河」成為亞洲餐飲美食熱點。訂座電話：+ 853 8886 2169。
金秋吃蟹，秋天吃蟹是最好時機，除了到餐廳吃之外，其實在家中弄都是很方便的，價格方面，較到餐廳吃便宜得多，而口味亦可以自行調配，最簡單以蒸焗的方法，半小時就能吃到原汁原味蟹的清甜味道，以下就是如何處理從街市買回來的新鮮螃蟹。 片段: 更多片段：
對抗新冠肺炎，政府呼籲大家留在家中學習，今次介紹大家飼養「活化石」寵物 - 三眼恐龍蝦的飼養套裝，孵化期非常短，大約幾日就可以看到幼蟲成長，而且一天一倍的成長速率成長。幼蟲成長階段會經歷多次脫殼（大約每日一次），心急的你能短時間看到它進化至成蟲。 飼養套裝片段: 更多片段：
位於大倉酒店六樓的和庭餐廳，推出每日供應的精緻而豐富的午餐及晚餐體驗。包括四選一的主菜選擇：煙熏鴨胸配橙汁，蕃茄肉丸意粉，西班牙海鮮飯，芝士焗龍蝦(半隻)。 八月份再配上精緻美味的前菜拼盤：紅蘿蔔忌廉湯，炸春捲，火腿蜜瓜沙律。以廚師精美甜品，及熱或凍檸檬茶作結尾，滿足您的味蕾。 午套餐：每位澳門幣198+ 晚套餐：每位澳門幣238+ 須另加收 10% 服務費 營業時間：中午12時至下午2時30分及晚上6時至9時30分 預約訂座及查詢: (853) 8883 5126 澳門大倉酒店六樓 「澳門銀河™」綜合渡假城
日前濠江中學舉辦“魅力《西遊》進濠江”，北京華嚴集團藝術團的《西遊記》由金沙城劇場移師到濠江中學表演，並與同學們一同演出。 是次表演出席嘉賓有濠江中學校長尤端陽、副校長陳虹、副校長陳步倩、北京華嚴文化公司副總裁許艷、藝術團團長賈娟及副團長邢曉靜等。今次演出進一步加強同學們與《西遊記》演員們互動外，更使學生從書本內認識中國文學，並以多姿多彩的表演形式加強學閱讀興趣。 而上述節目合作單位有:澳門文教藝術交流協會、澳門影視傳播協進會、我門傳媒國際有限公司及濠江衛視。 《西遊記》大型中國秀的精采表演如下:
一年一度澳門國際貿易投資展覽會（MIF）又嚟啦！作為小市民，唔係去做商業配對，都可以去又食又拎！！ 今年展場內設有《美食體驗區》，當中「食在澳門」聯同多個本地美食品牌，於10月19至21日一連三日，在指定時間送出近3,000份本土特色美食劵和限量禮品，包括：波士頓龍蝦、拉花咖啡、傳統雞蛋仔、美食現金券等，與來自世界各地的參加者一起感受澳門美食文化。 《美食體驗區》派發美食劵或禮品之時間10:00-11:30 《大堂街炸雞》連皮薯條11:30-13:00 《赤坂》咖啡13:00-14:30 《泰燒》燒波士頓龍蝦14:30-15:30 2017《惠食會》會員卡15:30-16:30 《光記小食》蒜香雞翼尖16:30-17:30 《面牽一線》原味雞蛋仔17:30-18:30 《水上宮海景美食》拉花咖啡18:30-20:00 《幸福西餅》50元現金卷 另外，現場還設有《親子遊戲區》，引入近期大熱的桌上足球（Pool Soccer），讓小朋友一嚐在巨型美式桌球上進行挑戰的滋味；同時亦會首發新版的2018《惠食會》會員卡。
相信很多鳳梨酥控的夢想是一次嚐遍台灣經典鳳梨酥，現在有業者推出「灣灣心願盒」一次滿足你10個夢想，將最經典的台灣鳳梨酥混搭結合，讓你同時能嚐到偏酸、偏甜、兩種味覺，變化出的十種美妙滋味，讓人愈吃愈滿足。一次就能吃到10家的經典口味，不用排隊、不用代購，可說是非常划算！ 灣灣心願盒是從131個品牌中，從內餡、餅皮、酸甜度、價格、食品添加物等條件選出19家，再由人工盲測選出10個經典鳳梨酥。產品設計團隊表示，開始時候只是想知道這些經典鳳梨酥到底吃得出差別嗎？沒想到一個瘋狂的想法，成就了這一盒不平凡的鳳梨酥。鳳梨酥就如同每個人的喜好一樣，每人都有自己的風格、品味、喜好，「灣灣心願盒」希望藉由鳳梨酥讓大家認識不同的台灣。 這盒混搭的鳳梨酥在製作上其實並不容易，由於各家鳳梨酥的產期、效期皆不相同，要先集體批貨集貨，同時考量成本控管、效期掌控，才能讓客人拿到手的每顆鳳梨酥都保有最佳品嚐時間。目前灣灣心願盒採全手工一盒盒製作，數量相當有限，都是採快閃的預購活動，喜歡的朋友可以留意他們的快閃活動，旅客也能向飯店預訂宅配到入住酒店，非常方便。
一到秋天，施叔便會展現他微弱的大男人基因。
之前內地駕照到期要在珠海續辦，上網查了一下發現珠海車管所有自助機可以做一次過體檢和拍照，本來擔心澳門轉換的駕照不能辦理，上網也找不到澳門人自助機換證的資訊怕白走一趟，沒想到去到發現是可以的，想分享出來給大家！內地駕照續期需要帶以下資料：- 身份證（居住證>回鄉證>澳門身份證）- 原內地駕照出發方式：從青茂口岸出關打車到「梅華西車管所」，車程大約20分鐘。辦理方式：1. 到達車管所後地面層就有自助機，外面會有工作人員指示及分流排隊，他會問你用甚麼證件辦理，澳門人無論你原先用什麼證件綁定（我自己本來是用澳門身份證），工作人員都會叫你優先用居住證，如果沒有就用回鄉證>澳門身份證的方法辦理。2. 進入自助機後，根據操作指示就可以拍照和做體驗，兩樣加起來只需要55元。完成後機器會直接出照片，拿了照片後再去近門口的服務台取號。3. 取號到二樓等待叫號辦理，我大約等了一個小時，到時把照片、身份證和原駕照交給工作人員，然後再支付10元費用。4. 完成後等大約10-15分鐘，就會有工作人員喊名字，到時就可以直接取新駕照。個人總結：1. 內地APP”12123”可以綁定電子駕照，如果一開始用居住證的話，在APP裹網上申請付款，完成後直接寄送。但如果原駕照是用回鄉證/澳門身份證辦理，就一定要去車管所辦理。2. 因為我去之前不確定能不能用自助機辦理，所以沒有提前預約，但沒有預約也可以即時辦理，從到達車管所到完成，大約花了一個小時左右。3. 機器拍照雖然方便但有點醜...如果有時間可以去照相館拍，記得拿回執就好。4. 體檢是視力和聽力測試，因為它會偵測你需在正確位置，導致有時按答案身體向前偵測不到會馬上換題，我手滑按錯答案導致視力不及格，機器會馬上叫你重測，等於你可以測到合格為止。（但太久的話工作人員會催）5. 我原駕照遺失沒能提交，本來以為會有多一筆費用，沒想到補領續牌一起弄也是10元。6. 本次合共費用是65元，包括拍照體檢自助機55元，辦理費用10元。
端午那天有學生問我，如何學佛才精進？這是一個很好的話課題，筆者今早有空， 就跟大家說說。 六道說的是地獄、餓鬼、畜生、阿修羅、天人以及人， 筆者認為只有人身才能完成學佛。因為： 地獄是罪的審判之地， 太苦了， 不會發心學佛。 餓鬼是饑餓狀態， 沒心思發心學佛。 畜生就是愚昧無知， 充滿廝殺， 不能瞭解學佛。 阿修羅的猜疑心大， 不能堅信佛語。 天人只顧享福沒有心學佛。 而人身就是被喻為有智慧， 有感情的投生者，能成就佛道。我們常常被開示「人身難得，佛法難聞。」如果我們放下學佛的機會， 我們就不識佛法，不能解脫「八難」。 我們首先要知道自己學佛的方法是不是正確，修行的方法是不是完整，如果只是為學佛而學佛，我們就不瞭解佛法是什麼，佛經是什麼，我們又如何得到成就？我們是薄地凡夫，我們很需要一些恩師指引， 筆者建議你去參加佛學課程，正確瞭解佛法，沒有這些基礎，你更聰明，也只是小聰明，不可能是般若，更不可能精進。 我再說說，你要學佛，首先要有恭敬心，所謂恭敬心就是「敬心而供養」，意業供養、口業供養、身業供養，對佛陀功德讚歎，這才是恭敬心。一個不瞭解佛法的人天天在家念經，嚴格來說， 這只是一種意念， 稱不起「發心」， 發心就是明白因由， 如果只知道念佛而不懂佛是什麼， 為可要念， 這種意業、口業、身業的恭敬力度很弱，難以精進。 筆者聽過幾位師兄說，只要念「吉祥經」就會精進。學佛是一種人生修行，念經不是念給佛菩薩聽，念經是通過經文給自己開示，明白「
渣打集團(02888)收市後公布，今年9月30日止三個月的管理層中期報告，季內收入為39.78億美元，按年增加7%，按季則升2%，所有業務類別及地區均多方面錄得增長，而年初至今的收入則增加3%。第三季度的除稅前基本溢利為12.38億元按年增加16%勝預期。 若利用早前介紹過的「pin bar」突破來分析，10月25日出現的pin bar下影線不夠長，這類突破會有點保留! 網頁：www.quants.hk facebook@quantshk email:Paul.mark882@gmail.com
由遠道而來的新鮮波士頓龍蝦登陸和庭餐廳，由即日起至七月三十一日，和庭餐廳由行政主廚侯學帶領團隊所烹調的各種西式風味的波士頓龍蝦。 新鮮波士頓龍蝦登陸和庭餐廳，夏日限定龍蝦菜式一試難忘，4 道菜套餐每位澳門幣 548！其中包括蘋果牛油果龍蝦沙律，龍蝦湯，蒜茸牛油焗龍蝦，伴薯條及沙律，或芝士焗龍蝦，伴薯條及沙律，朱古力心太軟伴雪糕。 須另加收 10% 服務費 供應日期: 即日起至 2019 年 7 月 31 供應時間: 12:00-14:00及18:00-21:30 訂座及查詢: (853) 8883 5126 地址: 澳門大倉酒店六樓
半島師奶・2015-12-17
熊神進・2020-03-07
LifeMag Editor・2018-02-01
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2020-11-03
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-08-03
Ping・2017-10-19
湾湾我来了・2019-11-14
Wish? Do!・2022-10-19
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2019-10-30