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【澳門啤酒評價】香港淡艾爾啤酒PK：鬼佬啤酒 vs 龍背
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-01

我平時一個禮拜去一次百佳超市，看看有沒有什麼新的啤酒。近年，百佳經常售賣鬼佬啤酒公司和香港啤酒公司的手工啤酒，它們都是來自香港。它們在澳門有售的啤酒我差不多已經全部喝過，只剩下淡艾爾啤酒，所以我上次去百佳順便買了一枝鬼佬啤酒的淡艾爾啤酒和一枝香港啤酒的龍背淡艾爾啤酒。 現代手工啤酒在美國八十年代才開始出現，第一個最受歡迎的手工啤酒種類叫pale ale（淡艾爾啤酒），雖然這種啤酒在一百年前的英國已經出現，但是它是在美國才變得流行（我有可能有一點偏見，哈哈）。美國和英國的淡艾爾啤酒的味道有一點不同mdash;mdash;美式淡艾爾啤酒會有多一點苦苦的啤酒花味，英式的啤酒會有多一點甜甜的麥芽味（英式的淡艾爾啤酒有時候叫苦啤酒）。這兩種啤酒明顯是屬於美式淡艾爾啤酒，因為兩個都有豐富的啤酒花味。 這是我第一次PK兩個同類的啤酒，本來有點擔心兩個的味道會很似（這樣怎麼寫好看的文章呢？）。幸好兩個啤酒充滿了各自的特色mdash;mdash;有一點像，但明顯是兩個不同公司的出品。 兩個啤酒倒出來的樣子也不一樣，它們雖然都是經典的金色，但龍背的顏色比較深，鬼佬的顏色較淺。兩個都不透明，鬼佬有一點混濁，能很清楚地看到啤酒裡面的酵母粉。龍背的泡沫好像比鬼佬更多，龍背的口感更順滑。 兩個啤酒都有水果的香味mdash;mdash;鬼佬的有一點柚子香味，而龍背的香味較濃，像甜菠蘿，還有一點花香味（似IPA）。雖然龍背的香味比鬼佬豐富，但是兩個啤酒都氣味宜人。 我聞到兩個啤酒的香味，我以為它們的味道會很像，嚐了之後竟然發現它們的味道不太相似。龍背的味道有點像IPA，比我想像的苦，有橙或柚子味，還有一點IPA的經典松樹味；鬼佬的味道更有橙味，它不太苦，有很多麥芽的甜味。喝第一口時，我覺得鬼佬的味道比龍背平衡，因為龍背有一點太苦，但是等兩個啤酒都暖了一點後，我發現龍背的味道更有個性。 我和我老婆一齊嚐了幾口這兩個啤酒之後，我問過她比較喜歡哪一種啤酒，她說香港啤酒公司的龍背更好喝，反而我那個時候比較喜歡鬼佬。然而，我越喝兩個啤酒，越覺得我的老婆是對的（總之，老婆永遠是對的，這個不用說吧）mdash;mdash;雖然鬼佬的味道更平衡，但是龍背的味道比較特別。其實，兩個啤酒都很好喝，它們也可以配多種美食。 推薦這兩個啤酒很簡單mdash;mdash;如果你不喜歡很苦的啤酒，鬼佬的淡艾爾啤酒會比較適合你；如果你喜歡IPA或其他較苦的啤酒，你應該買一枝龍背淡艾爾啤酒。如果你想喝英式淡艾爾啤酒，London Pride也不錯。 龍背淡艾爾啤酒：好味程度⭐⭐⭐⭐✰ 鬼佬淡艾爾啤酒：好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕我雖然比較喜歡龍背，不過鬼佬都很特別，它有一種很有趣的橙汁味～ 詳情： 名稱： 龍背 種類：美式淡艾爾啤酒 （American Pale Ale） 生產地：香港 酒精度數：5.3% 在哪裡買的：保利達百佳 價錢：MOP26 名稱： 鬼佬啤酒淡艾爾啤酒 種類：美式淡艾爾啤酒 （American Pale Ale） 生產地：香港 酒精度數：4.5% 在哪裡買的：保利達百佳 價錢：MOP25 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【澳門圖書閣】養成親子共讀的習慣吧！5本趣味十足的兒童圖書推介
文化創意
Lifemagparents・2020-03-12

每日抽時間和孩子坐下來好好閱讀，除了可以增進親子感情，還可以訓練孩子的語言能力，提高創意和邏輯思考。現在圖書閣有300本免費線上英語圖書，適合不同年齡層的兒童收看。大部份圖書皆有語音閱讀的功能，最後還附有練習，有效加深孩子對故事的認識。以下為大家推介5本趣味十足的兒童圖書，和孩子一起讀一讀吧！ 網站操作說明，請看： 【圖書閣】上線啦！最適合兒童的線上電子書平台，免費過百本兒童圖書盡在CTM！ The Sleepover Page.2 The Sleepover講述Ida第一次在朋友家過夜的心情和經歷，她本來滿懷期待著這一天的來臨，但是因為她睡覺的一個小習慣，令她非常苦惱？ 適合年齡 67歲 Trust Yourself Page.2 Trust Yourself這本書發人深省，講述四個女孩的故事。April, Rosa, Joy本是好朋友，而Maria是新生。在一次的午飯時間，因為一個小小的誤會，令Maria覺得被人冷落而難過⋯究竟故事會如何發展？同學之間要如何融洽相處呢？ 適合年齡 68歲 The Baker and His Neighbor Page.2 The Baker and His Neighbor是一個民間故事，講述住在山上小鎮的一個麵包師，他小氣又貪錢，因為鄰居聞了他做的麵包，就要收他的錢！甚至生氣得把他的鄰居告上法庭，想知道結局如何？來看看這個故事吧！ 適合年齡 67歲 The Responsibility Page.2 The Responsibility探討責任的重要性，究竟是做好自己的責任重要，還是看電視，自己的娛樂重要呢？一起來聽聽Chase的故事吧！ 適合年齡 67歲 All in a Dayrsquo;s work Page.9 人總會把自己的辛勞不斷放大，覺得自己才是最累的。這個故事非常有寓意，描述一對夫婦工作對掉的一天。故事以丈夫的角度出發，最後他把妻子的工作做的一塌糊塗。別人的工作看似簡單，但其實每個人都有自己的難處，學會體諒最重要！ 適合年齡 68歲 作者： Cher 其他文章推介： 【停課不停學】超齊全線上親子學習素材及遊戲 留在家中不無聊，和小朋友一起學習玩耍吧！5個親子互動活動 【混血王子養成記】我的孩子會是怎樣的？mdash;mdash;上帝給了他們很多骰子

【日本。名古屋】├住宿┤ モンブランホテルラフィネ名古屋駅前
走遍世界
80後愛旅行✈️・2024-03-27

モンブランホテルラフィネ名古屋駅前 簡稱 名古屋駅前 Montblanc 酒店是這次在名古屋市區住了幾天的地方， 地市地區寸金尺土，在市區的酒店都不是以大為招徠而是地點。 名古屋駅前 Montblanc 酒店位於名鐵名古屋／ＪＲ名古屋站附近，由JR名古屋駅桜通口徒步大約５分鐘就到 名古屋駅前 Montblanc 酒店有重新裝修過，所有設施都非常新，大堂很明亮。 一幅很有心思，顯示名古屋周邊景點的地圖。 大堂有零接觸式的check in 系統，應該是為了COVID時候而設的。 現在也可以選擇到櫃檯辦理手續。 和大部份的日本酒店一樣，都可以自由拿取所需要的物品。 除了日常用品外，還有多款的浴鹽選擇，可惜這次入住的房型沒有浴缸。 還有男士專用的美容液，很貼心！ 先到房間參觀一下，這次住的是16㎡的Standard Room 寸金尺土的市區酒店，一入來就是超窄的峽長走廊，左邊是掛衣服的地方；右邊是洗手間。 房間就一眼看完，要完全打開兩個行李箱是有點難道，但勝在酒店夠新夠乾淨！ 房間內有一部平板電腦，是用來連接Chromecast的 翻新酒店一般會更重視充電的位置，名古屋駅前 Montblanc 酒店的插頭很好，還有Type C 插頭，很方便！ 乾濕分離的衛浴 剛剛也說過了，這次的房型並沒有浴缸。 接下來介紹一下酒店內的其他設施 在一樓（Ground Floor）有一間Cafe Style Raffine，酒店早餐是在這裡享用的（另外加購） 而下午特定時間內憑房卡可以免費進內享用餐廳內的飲料，個人覺得很不錯，而且環境也很舒適。 地面層還有Locker提供 來到２樓，有洗衣機，微波爐，製冰機，自助販賣機，工作間等， 真的麻雀雖小但五臟俱全 名古屋駅前モンブランホテル （Montblanc Hotel Raffine Nagoya Ekimae） 名古屋駅前モンブランホテル：〒4500002　愛知県名古屋市中村区名駅31327 0525411121 httpsmontblanchotel.jpraffine 檢視較大的地圖

【日本。山陰山陽 自駕】三朝溫泉街 ~ 最大的貸切溫泉 最有日本風味的日式溫泉街
走遍世界
80後愛旅行✈️・2023-02-26

離開三朝館後，往今天駕車進來的方向走，經過三朝橋，就會看到一條很有古典風的溫泉街。 ​ 「三朝橋」 ​ 很有特色的地下標示 ​ 來到「三朝溫泉街」了，現在是晚上1930左右，很多店都開始關了。 ​ 這裡的店舖很多都是賣些復古、日本兒時的玩具，很有時空倒流的感覺。 ​ 一間很特別的燈飾店 ​ 來到三朝溫泉街，不得不說這一間娛樂場，實際就是有點像我們的兒童天地，幾乎每個到溫泉街的人都會進來玩玩。 ​ 店內有著傳統的裝修和遊戲，有點似在台灣夜市。 有射擊，彈珠機等。 ​ ​ 一場來到，當然要體驗一下。直接在這機器上面買票 ​ ​ 先來玩射擊，這遊戲我想玩很久了，因為我真的沒有玩過 一次５００円 就有１５槍 ​ 沒看出玄機的我，感覺是個全靠運氣的遊戲。 剛剛贏到的分數，老闆說可以這裡換一分禮物呢～雖然不是什麼名貴的禮物，但這是個旅程中有趣的體驗！！ ​ ​ 繼續在路上走走停停，這個「藥師の湯」是一套韓劇的拍攝場地呢～ ​ 美麗的水渠蓋 ​ 回到街頭，就是剛才一來到的地方。其實旁邊有一個類似旅遊中心的地方，我們就進走逛了一逛 ​

澳門JW萬豪酒店與眾歡度奇妙聖誕
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-12-01

澳門JW萬豪酒店悉心準備了一系列冬日美饌及佳節驚喜，與賓客共度歡樂聖誕。酒店今年推出的聖誕慶祝活動多姿多采，呈獻的美饌佳餚滋味無窮。除了有「萬豪中菜廳」的「冬日滋補 燉湯及煲仔菜」和「冬日滋補 海鮮盛匯」以及「名廚都匯」的聖誕及新年精選餐單，聖誕節前夕及當日更有聖誕老人連同兩位聖誕女郎到場，在酒店內高達30呎的巨型聖誕樹前與賓客合照留念，而「JW兒童樂園」亦會有幸運大抽獎。酒店更特別推出「溫馨時刻」住宿禮遇，獲贈客房「買二送一」貼心優惠。連場盛宴及窩心體驗定能讓賓客以愉悅的心情迎接新一年。 「萬豪中菜廳」的饕餮體驗 （詳情：「冬日滋補 海鮮盛匯」澳門JW萬豪酒店陪你過聖誕） 「萬豪中菜廳」將推出兩款暖透心扉的精選美饌 ──「冬日滋補燉湯及煲仔菜」和「冬日滋補 海鮮盛匯」。寒冬必吃的煲仔飯以軟身的新米摻挺身的舊米，米粒內軟外焦，嚼頭十足。餐廳設計了不同佳餚小菜，十分適合一家大小及親朋好友一同分享，當中包括火候十足、滋補養顏的濃湯花膠雞煲。先將雞肉、雞腿及豬肉烹煮六小時，然後加入膠質豐富的花膠後再炆煮，清香之餘，亦有益暖胃。另有多款必試的冬日菜式，包括香芋油鴨煲、甘香花蛤煲及古法羊腩煲，供應期為今年11月至明年1月，價格由澳門幣88元起。 對於渴望大快朵頤的賓客，豐富美味的「冬日滋補 海鮮盛匯」最為吸引。每位只需澳門幣358元，就有多款特色冷盤（例如千層乳豬拼素鵝）、滋補燉湯（例如藥膳佛跳牆）、精選主菜以至滋味甜品可供選擇。兩人或以上惠顧，每枱更額外獲贈清蒸石斑，教人回味無窮。 「名廚都匯」的佳節美饌 「名廚都匯」將呈獻多道經典菜式，包括烤火雞、和牛、燒龍蝦、帝王蟹、飽魚配瑤柱等。曾於年初推出的澳門土生菜式焗肉餅（Capela）深受歡迎，今次載譽重來。焗肉餅內含芝士、黑橄欖及脆麵包粒，再鋪上香脆的煙肉。ldquo;Capelardquo;為「教堂」的葡萄牙文，以前一般是教堂彌撒後享用的菜式，因而得名。這道菜用上了葡國腸和芝士等食材，均是從前戰爭時期獲特別配給才能得到的食糧。 與摯愛在澳門JW萬豪酒店共享寶貴時刻 凡於聖誕節前夕及當日在「名廚都匯」用餐的賓客，將可盡情暢飲精選氣酒、紅酒、白酒及啤酒。聖誕老人亦將帶同兩位聖誕女郎登上大堂內閃爍璀璨的階梯，逐一到酒店內的餐廳與賓客見面，與眾共享節日的歡樂氣氛。這三位聖誕人物將於12月24日下午3時至晚上8時及25日中午12時至晚上8時在主調為象牙白及淡金色的酒店大堂或各個餐廳出現，在掛滿糖果及馴鹿造型聖誕裝飾的聖誕樹前，與賓客拍照留念。與聖誕老人合照只需澳門幣80元，更包一小時免費使用「JW兒童樂園」設施。此外，「JW兒童樂園」的小賓客更能在12月24日及25日參與幸運大抽獎，營造笑聲不斷的歡樂時刻。2016年12月22日至28日期間，每天亦會舉辦各具特色的遊戲活動及手工藝作坊，其中包括聖誕塔建造遊戲、尋寶遊戲、聖誕老人模型製作及馴鹿製作等等，供小賓客隨意參與、盡情狂歡。 為了讓賓客更能與摯愛家人盡享窩心時光，澳門JW萬豪酒店特別推出「溫馨時刻」住宿禮遇。只須於2016年12月1日至2017年1月26日期間連續入住兩晚或以上，即可獲贈佳節禮券，包括平日一晚住宿以及雙人早餐，誠邀賓客再臨酒店，尊享寶貴難忘時光。 澳門JW萬豪酒店「溫馨時刻」住宿禮遇 訂購日期 住宿日期 價格 客房類型 ： ： ： ： 即日起至2017年1月25日 2016年12月1日至2017年1月26日 澳門幣1,488元起 住宿必須為連續兩晚或以上；只適用於星期日至星期四 豪華特大床客房或至尊豪華特大床客房 禮遇特色 ： 尊享每日雙人自助早餐 尊享免費客房禮券乙張供下次入住使用（含一晚豪華特大床客房及雙人「名廚都匯」自助早餐 網上預訂 電郵預訂 ： ： httpwww.jwmarriottmacau.com mhrs.mfmjw.reservation.office@marriotthotels.com 澳門JW萬豪酒店訂房或查詢，請致電853 8886 6888或電郵至mhrs.mfmjw.reservation.office@marriotthotels.com； 「名廚都匯」請致電853 8886 6220或電郵至mhrs.mfmjw.urban.kitchen@marriotthotels.com； 「萬豪中菜廳」請致電853 8886 6228或電郵至mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 上述價格須加10%服務費 上述價格須加10%服務費及5%政府稅

【澳門美食速遞】日售150隻雞髀！澳門休閒小食店——「喜悅屋」！
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-18

位於澳門觀音像海濱休憩區內的休閒小食店「喜悅屋」，它的外觀很似一間度假屋，而且臨近海邊，所以很多人會來享受大自然海風之餘，順道品嚐地道美味小食。小食種類選擇多，而且味道吸引，更曾經創下一日賣出150隻雞髀的紀錄，快來看招牌小食推介啦！ 宇宙最強招牌炸雞髀套餐 每份 36 元 即叫即做的炸雞髀套餐包括一隻炸雞脾和一杯梳打。炸雞髀的外皮金黃香脆，散發邪惡的誘惑香氣，而且肉質鮮嫩多肉汁，更曾經創下一日內售賣150隻雞髀的驕人成績！配搭清新爽甜的梳打，令人更加無法抗拒。 雲石花紋蛋糕 每條 130 元 蛋糕口感鬆軟，味道香濃，原來是混合法國材料來做。不但回頭率非常高，而且是使用減糖配方，好味又健康。因為蛋糕是每日新鮮手工製作，所以想食就記得提早一天預訂啦！ 無添加粒粒果香磅蛋糕（香橙及香蕉味） 每條 110 元 由磅蛋糕散發出來的天然水果芳香味，有甜橙味和香蕉味選擇。蛋糕入口柔軟綿滑，無添加，特別受小朋友歡迎。和鮮榨蘋果汁配搭就成為天生一對最美味的下午茶。每日新鮮製作，想食就記得提早一日預訂啦！ ▲甜橙味磅蛋糕 ▲香蕉味磅蛋糕 脆卜卜雞蛋仔 每份 23 元 香噴噴的雞蛋仔現場即叫即做，外脆內軟，口感豐富而且層次鮮明，有原味和朱古力味選擇，再加一杯果汁就更滿足。 喜悅屋 Joyous House 地址：澳門皇朝觀音像海濱休憩區售賣亭（往科學館方向行走，遊樂場尾段） 電話：6300 6380／6687 9957 營業時間： 星期一至五 早上 700 至下午 600 星期六、日及公眾假期 上午 900 至晚上 800 想了解更多詳情，請掃描下圖二維碼 想知更多資訊？「澳門好幫手」幫到你！ 點擊：喜悅屋

舞台劇<偶然。徐志摩>，探究徐志摩一生中的三段愛情
文化創意
蘇蘇・2017-01-01

悄悄的我走了 正如我悄悄的來 我揮一揮衣袖 不帶走一片雲彩........ 有上過中學國文課的朋友，都知道這是新月派詩人徐志摩的大作lt;再別康橋gt;，蘇蘇還記得在讀書時要背誦一大堆古文背到快要發瘋的時候，發現徐的新派詩詞是一件多麼美好的事，他的詩詞簡單直接又浪漫，很多女生都被他的作品迷住了，不過後來知道徐志摩對愛情追隨的態度，確實對他多了一分保留。不過也非常好奇，在他人生中的3個女人，究竟是什麼的一回事 早前，香港著名藝人馬浚偉與資深傳媒人徐姐徐蓉蓉成立了進取演藝製作公司，為其公司打響頭炮的就是由馬浚偉自編自導自演的舞台劇lt;偶然。徐志摩gt;，故事是圍繞徐志摩周旋於3個在他生命中的女人，蘇蘇真的很好奇，在專業演員的馬浚偉筆下和由他演繹的徐志摩會是怎麼樣的呢 其實蘇蘇一直很喜歡看馬浚偉主演的電視劇集，好像lt;洛神gt;、lt;秀才愛上兵gt;、lt;碧血鹽梟gt;、lt;鐵血保鑣gt;、lt;浦松齡gt;、lt;紫禁驚雷gt;等都很有追看性，記得當時每晚都要趕回家追看電視劇的日子，真的是一種回憶。 知道馬浚偉有意製作舞台劇時，心想舞台劇的處理是有別於電影和電視劇的，他演舞台劇會好看嗎 我不知道，但很好奇。 舞台劇lt;偶然。徐志摩gt;有香港著名舞台藝術工作者羅冠蘭老師擔任藝術顧問外，此劇還有一位聯合導演，馬浚偉邀請了香港年青舞台劇導演演員黃嘉威一起接受這個挑戰，嘉威曾在中國、香港、澳門、馬來西亞、加拿大等地與各個大小不同的劇團或巡迴演出無數，大至數千萬製作的環境劇場，小至黑盒劇場，打下了根基。他在導演工作也富有經驗，去年在香港還編導了口碑載譽的懷舊音樂劇lt;香江歲月情gt;。他聰明、勤力、有上進心、領悟力高，對於舞台有一份赤子之心，他表示今次馬浚偉親自來邀請他合作，感到十分驚喜，也感謝他的賞識，更感恩有機會跟他學習。 除了參與導演工作外，黃嘉威的強項就是演員，這個當然不會浪費，他也會飾演陸小曼的藍顏知己翁瑞午這個角色，他一定會全力以赴，全情投入一起與馬浚偉共同努力，為進取演藝製作公司打響這個頭炮。 這天，蘇蘇有幸被邀請進入lt;偶然。徐志摩gt;的排練室，觀看他們的排練情況，一到步就看見3張很漂亮的宣傳海報，真的很喜歡馬浚偉這個形象。 眼看馬浚偉和黃嘉威很認真的在商量劇本細節，大家取得共識就開始與各演員試排，讓蘇蘇又重回從前排戲的回憶之中，在最少兩個月的排練時間之中，各演員們與對手相見的時間比真正的家人還多，大家一起付出努力和汗水，為的就是做好一齣舞台劇。 從中，蘇蘇還發現了一位著名作家陶傑先生，原來他被馬浚偉邀請飾演梁啟超一角，正在排練當中，他為人友善沒架子，心中加分。 看過他們排練之後，熱切期待正式演出的來臨。 馬浚偉抽到一點時間跟蘇蘇閒談有關lt;偶然。徐志摩gt;的心情，馬浚偉和黃嘉威除了擔任導演外，還分別飾演主角徐志摩和翁瑞午，其他演員還有香港著名藝人羅敏莊 飾張幼儀、萬綺雯 飾陸小曼和香港著名舞台劇演員陳文剛 飾王賡，馬浚偉也致力提拔後輩，在演出的數月之前已公開招考林徽因一角，最後分別由新人陳伊雯和郭爾君輪流飾演。 蘇蘇一開口便問售票情況 是否有壓力 很直接吧，我就是喜歡直接 馬浚偉說原本計劃演出四場，在演出消息公布後，內部即時掀起認購熱潮，眼見反應如此熱烈，所以最後決定加開兩場，合共演出六場，在開演前售票率更已達89成，在首演之後更一票難求，馬浚偉說最開心的是，沒有讓信任他的投資者失望，當知道票房如此理想，除了心情興奮外，心裡的部份負擔已經卸除了。 馬浚偉還形容自己的性格是不安於現狀愛挑戰，每兩三年都想轉換一下工作環境，學習一些新事物。舞台劇也是表演藝術之一，很想全身投入嚐試當監製挑戰一下自己，近年因為舞台藝術工作者好友王嘉翊的關係，欣賞了不少不同劇團的舞台劇，從而認識了黃嘉威，所以奠定了今次的合作。他也承認習慣了拍電視劇和電影的演員轉做舞台劇是需要時間適應，不過今次的演員大多有舞台演出經驗，所以這個問題他沒有擔心過。 選徐志摩的故事跟觀眾分享，因為他很喜歡民初年代的獨特浪漫情懷，而且他很喜歡文學，更愛徐志摩的才華，他表示經過今次的舞台劇，對徐志摩認識加深了，雖然籌備工作繁忙，又要處理大量文件，但馬浚偉卻樂在其中，非常享受製作的過程。 跟馬浚偉閒談期間，發現他熟讀近代歷史，很多歷史資料都啷啷上口，看得出他付出了很多心血。其實一個人要兼顧自編自導自演真是一點都不簡單，他真是勇氣可嘉，而且最後是成功，厲害。 首演當日，香港演藝學院歌劇院大堂擠滿了傳媒和預備進場的嘉賓和觀眾，真是水洩不通，蘇蘇幾經辛苦才可以來到這個位置拍了這個盛況，而且還碰上了意想不到的驚喜，這個驚喜差點讓我哭出來呢 開場前當然要在這麼漂亮的佈景板前拍照留念，還有與一班愛好舞台劇的好朋友自拍，一班志同道合的朋友一起去看舞台劇總是開心的，大家都要推薦身邊的朋友去支持本地創作啊 每位入場的觀眾都可以得到劇中主要人物書籤一套，很漂亮啊，大愛呢 首演口碑載譽，門票更已經全部售罄，之後有不少朋友都來問蘇蘇是否可以幫忙購票 但說明已經全場爆滿，就算蘇蘇有認識的人也無能為力了，希望大家以後盡早購票吧。 在封建制度下，兩段父母之命的婚姻，明明各有所愛，卻偏要把不相愛的人綑縛在一起，虛度日子，徐志摩決要打破這一切，追尋自己的幸福，但女人的幸福呢 3小時的演出，道出了徐志摩一生中與他三個女人的關係，徐志摩的才情讓我敬佩，但他對感情處理優柔寡斷、藕斷絲連，使他的女人遭受了很多的痛苦。。。 坦白說，以觀眾的角度來看，這齣舞台劇真的很好看，演員很稱職， 馬浚偉穿起長衫架起眼鏡溫文儒雅，風度偏偏，談吐得宜，真是扮演徐志摩的最佳人選。特愛羅敏莊飾演的張幼儀，性格爽直的她將性格內斂的張幼儀表現得淋漓盡致，她被自己的丈夫冷待，受盡了委屈，真的很為她心痛。黃嘉威飾演的翁瑞午是老派有錢有學識但豁達之人，嘉威將這這個上世紀二十年代的角色發揮得很好，感覺他就是那個年代的人。而新人陳伊雯就顯得有點格格不入，可能在台上的都是很有經驗的演員，相比之下會有點不協調，但看得出她是很努力的，相信如果她繼續努力，一定會成功的。 個人很喜歡安排了水袖舞者在段落之間的設計安排，既好看也富含意，最震撼的一幕就是舞者穿上黑衣猶如魔鬼吞噬生命。 舞台、燈光和音響設計簡單但用心也捉到重點，以簡約但感覺隆重的婚嫁儀式開場，娓娓道出徐志摩的愛情觀，自由婚姻的可貴，從而發展之後的故事。多媒體的安排更要稱讚，一段又一段徐志摩的文字配合了水袖舞在布幕上緩緩的出現，增添了詩意，看得很舒服。 最後一幕與開場的一幕有首尾呼應之效，寓意人從那兒來，最後就會往那兒走吧，看著徐志摩緩緩的走進大門，心有戚戚然發唏噓之感，一代詩人就這樣離開了。 看見了這一幕，蘇蘇心裡面徐徐唱起 我是天空裡的一片雲 偶爾投影在你的波心 你不必訝異更無須歡喜 在轉瞬間消滅了踪影。。。 長達3小時的演出就這樣落幕了，不過此劇是可以更濃縮的，如果能夠控制在兩個半小時內完成就更好，不過仍然驚喜比較少舞台經驗的馬浚偉，製作了如此認真和口碑滿滿的舞台劇，個人心目中認為，這是2016年以明星為主打的舞台劇中最出色的兩齣之一，相信除了他的自身努力外，台前幕後一班跟他一起拚搏的工作人員也功不可沒。 外地和內地的朋友不用羨慕蘇蘇有機會欣賞這齣誠意之作，根據報導，馬浚偉有意於2017年下旬將舞台劇lt;偶然。徐志摩gt;帶去各地巡迴演出，但不知道那個地方的朋友有福可以欣賞到呢 有關詳情，大家期待馬浚偉的公佈吧。 後台花絮 一齣口碑滿滿的舞台劇和演員一定有不少捧場客，何況演員們都有為數不少的支持者，同場，蘇蘇就碰見很多朋友。 謝謝劇組帶給蘇蘇這麼好看的演出。 為配合今次的舞台劇演出，馬浚偉翻唱了陳秋霞的《偶然》，歌曲細膩有意境，猶如將徐志摩的情感表露無遺，在前台和唱片行都可以找到這張原聲大碟，就這樣蘇蘇就帶了它回家，不時回味劇中的美妙音韻與樂曲。 劇照來源 香港進取演藝及馬浚偉臉書

【澳門婚嫁】2020去飲人情公價：酒店，酒樓，Cocktail party逐個睇！
愛情婚嫁
Cheers!・2020-03-03

2020作為雙春兼閨月嘅好年，身邊唔少朋友都紛紛結婚，大家都一定收到唔少「紅色炸彈」。當然人情的多少主要是視乎交情而定，以下價格都是作為參考，而且今時今日喜宴的形式也有很多種，想知道公價多少，就快點看下去吧！ 酒店人情公價：$1,000 $1,500 圖片來源： www.galaxymacau.com 澳門有不少酒店，人情的價格也會劃分為高級酒店和一般酒店，一般來說像麗思卡爾頓酒店、萬豪酒店、永利酒店等等這些高級酒店，一般人情公價是$1,500。如果是其他一般的酒店，公價則多數是$1,000。 酒樓人情公價：$800 圖片來源： www.scmp.com 酒樓亦是不少人擺酒地點，當中通常不管是一般酒樓或是高級酒樓，人情公價均為$800 中式、西式午宴人情公價：$800 圖片來源：margaretriver.com 現在不少年輕人都不喜歡擺場大龍鳳，改而邀請親朋好友在中午，舉行一場簡單輕鬆的午宴，現時人情公價為$800 Cocktail Party人情公價：$600 圖片來源：mbmcatering.com 雞尾酒會亦是另一個近年的年輕人喜歡的婚禮形式，除了經濟實惠之外，更可以和家人朋友好好聊天，現時人情公價為$600。 無法出席 通常不能出席婚禮，都需要事先通知主人家，做足禮數。如果友情一般的話可以簡單說聲「不好意思」便免卻，如果是非常熟的朋友可以付$300$1,000即可。 人情通常都是一份心意，是對新人的一份祝福，沒有絕對的標準，一般是以你和新人的關係而決定，以上價格只是作為一個參考，可根據實際情況再行加減。 如果你想知道更多澳門結婚的資訊，請看我們的其他文章： 【澳門婚嫁】五款結婚回禮推介，高性價比＋高顏值＋意義非凡＋創意大集合！ 【澳門婚嫁】 結婚註冊旅行拍照適用，5家簡約輕婚紗品牌推薦！ 【澳門婚嫁】新娘必知！一秒教你挑選合適的婚紗！ 【澳門婚嫁】澳門婚紗攝影推薦，留下美好幸福的回憶 作者：Dororo

美高梅為您與摯愛締造浪漫法式情人節晚宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2018-02-06

情人節將至，澳門美高梅悉心準備了節日限定美饌體驗，賓客可於寶雅座法國餐廳享用法式情人節晚宴，或選擇在甜點餐廳品嚐別緻的情人節糕餅系列，讓您與愛侶共享一趟浪漫之旅，於美高梅留下溫馨幸福的足跡。 寶雅座溫馨法式晚宴 寶雅座主廚精心設計四道創意十足的菜式，以傳統法式烹調技巧炮製新鮮上乘的食材，配合醉人的歐陸環境，締造難忘甜蜜回憶。 情人節晚宴共有四道菜式，頭盤為餐廳著名的海鮮拼盤，包括法國生蠔、魚子醬、波士頓龍蝦等一系列海鮮，以海洋鮮味打開您的味蕾；第一道主菜以慢煮鱈魚配上蕃茄西芹意大利飯，並加入藏紅花讓色彩更吸引誘人，為情人節晚上加溫；另一道主菜則使用肉質軟腍鬆化的澳州和牛柳，搭配肥美細滑的鴨肝，主廚更加入開心果碎，口感層次相當豐富；最後的甜點拼盤共有五款精選甜點，包括「水果香檳慕斯 」、「朱古力肉桂松露撻」、「柚子馬卡龍」、「蘋果撻」及「法式藍梅布丁」，為晚宴劃上完美句點，讓摯愛甜入心頭。 四道菜餚的情人節晚宴於2月13及14日供應，二人價格為澳門幣1,388元，賓客更可以每位澳門幣119元搭配三杯特定餐酒，將浪漫情懷融入香醇的美酒之中。查詢或訂座，請致電 853 8802 2319。 甜點蜜意糕餅之選 甜點餐廳亦將於2月7日至14日期間限定推出情人節蛋糕，充滿愉快幸福滋味，讓賓客感受心動時刻。查詢及預訂，請致電 853 8802 2324。 價格需另收10%服務費

緬甸。仰光 | 車站上的風景
小城角落
原來世界這樣大・2019-04-18

只計劃在仰光逗留短短兩天，沒有刻意安排太多行程，出發前大概知道哪個是自己想去的東西，但什麼時候、怎樣去還是到了緬甸才計劃，一切都是隨意。 在仰光，我的要求不多，只是想去仰光大金寺和乘坐環狀列車。這環狀列車是位於緬甸最大城市仰光的通勤鐵路線，也由日本贈送給緬甸的，我想對於常去日本的朋友對這環狀列車已是相當熟悉了。 跟著Google Map走到仰光中央車站，實在有點一頭霧水，因為車站上的指示牌只有緬甸文，一個英文也沒有，只好走到月台問票務員。月台上的列車還有兩分鐘就要開出，決定放慢腳步，放棄乘坐這班列車，等待下一班列車的來臨，反正我有的是時間，不急不趕，在月台看看風景。 列車駛走後，月台回復了寧靜。而下一班列車要等半個小時才到，雖然仰光30多度的天氣是挺令人撐不住的，但是在月台走著逛著，加上不用被太陽直接照射，感覺還好，沒有想像中般難捱。 過了一會月台慢慢出現人潮，不論是緬甸人或是遊客。列車是緬甸人代步的交通工具，三兩下就展現到這列車的純熟，隨意找個位置坐坐，執拾打理一下東西，跟小孩子玩玩，氣定神閒等待著。另一邊廂，從步伐看來有點急性子，帶點不自然的肢體動作，眼神流露著期待，一眼便看得出是遊客。 直至聽到遠處的響鐘聲，遊客一窩蜂地靠著月台，打算用相機拍攝火車駛入站的一刻。而緬甸人們已是習以為常，懶理列車，拿好行裝待列車停站後快速上車，找個座位，因為這環狀火車以環狀出名之外，也出名慢。 更好的風景都在從容不迫的時候出現，大家總是覺得最好的風景是山山水水，而我覺得最好的風景卻是人們最真實流露的表情。

【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第七步：面試後撰寫感謝信技巧
生活在我城
Cheers!・2020-06-08

求職面試結束後，有不少澳門求職者都會以為揾工過程已經告一段落，然後靜待佳音。其實剛剛相反，求職者反而在面試結束後，還有很多後續事情可以做。其中一件事就是寄出感謝信給聘用公司的面試官，讓對方體會到求職者對職位的熱誠和積極。 在上一篇 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第六步：面試時回答問題技巧 中，小編介紹了一些常見而且可以預先準備好的面試問題，以及分享了一些難以預測且十分考驗求職者「跳出框框」能力的創意問題。今次小編會著重提供一些撰寫感謝信的技巧和範例，以及建議其他一些在面試後可以做的後續事情。 撰寫感謝信 假如在面試期間，求職者有幸收到面試官遞上的公司卡片，而且求職者覺得在面試中有不錯的表現。那麼在面試完結後，不妨進取一些，向面試官寄出一封簡短、有禮貌及沒有錯誤的感謝信，來表達求職者對該職位的積極。 除了內容上有分別之外，感謝信的格式要求基本上和求職信是一樣的。視乎求職者是採用中文或英文的寫法，而選用相對應的書寫格式。求職者不妨重温這篇文章 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第四步：撰寫專業的求職信 以更加了解書寫格式。 開首 如果要寫封實體感謝信，除了要在感謝信的左上角，正確填寫面試官的尊稱、所在部門及其職位，以及聘用公司的名稱及地址之外，求職者也要在感謝信的開首段落，清楚地提及以下五個重點： 1）如果需要透過人力資源職員轉交感謝信，必須有禮貌地詳細指示要轉交的是那位面試官。 2）為何要寄出這封感謝信？就是想感謝對方抽出寶貴的時間進行面試。 3）應徵的職位。為避免造成混亂，求職者有必要明確地指出當時面試的是那一個職位。 4）面試日期和時間。因為在同一天內，面試官會和很多不同面孔的求職者進行面試，所以有必要喚醒面試官對求職者的印象。 5）面試地點。如果進行面試的地方，是在聘用公司範圍以外的地方，例如：招聘會，那麼求職者也要在感謝信的開首提及面試地點。 以電子郵件方式撰寫的感謝信在現今社會中十分普遍，而且快捷方便，求職者不妨參考 感謝信第一、第二和第三個範例。 正文 求職者在撰寫感謝信正文的時候，必須以正式、個人化及有禮貌的語氣來撰寫，以表示對面試官的尊重。感謝信的內容大致上和求職信相似，都是提及自己最吸引的「賣點」，如何有效地運用在這個職位上，但注意不要冗長，而且重點應該是以面試時，求職者如何回答面試官的問題，從而表達出求職者是這個職位最適合的人選。 總結 求職者不妨從以下五個方向，作為感謝信的總結： 1）為何自己能夠勝任這個職位？ 2）可稍為關心下一步的招聘過程。 3）如有其他問題，求職者十分願意回答。 4）感謝對方賜教和時間。 5）留下聯絡電話和電郵地址，這是為了節省面試官尋找聯絡方法的時間。 如果是寫實體感謝信，別忘記要在感謝信上簽名，求職者不妨參考 感謝信第四和第五個範例。 感謝信範例 小編揀選了以下其中三份感謝信範例，供各位澳門求職者作參考之用。 範例一：英文電子郵件感謝信 來源：Indeed Career Guide 範例二：英文電子郵件感謝信 來源：Business News Daily 範例三：中文電子郵件感謝信 來源：Robert Half 範例四： 英文實體感謝信 來源：The Balance Careers 範例五：中文實體感謝信 來源：我為五斗米下腰 @痞客邦 寄送黃金時間 最理想寄出感謝信的時間，就是在求職者面試後一至兩日的時間內，那時候面試官還會清楚記得求職者在面試時的表現。如果求職者面試當日是星期五，那麼最好推遲到下星期一才寄送，原因是為了避免對方在放假時收到工作郵件。 求職者在面試結束後，除了寄送感謝信給聘用公司之外，不妨多做以下幾項事情，令下次面試表現得更加出色。 記錄面試時遇到的問題 每一次的面試都是難能可貴的經驗，令求職者逐漸適應面試並進步起來。求職者不妨在記憶猶新的時候，記下剛才面試時遇到的問題，並回憶當時的回答方式是否還有進步空間。 尋找下一份工作 與其面試後在家中呆等面試結果，求職者倒不如善用時間，尋找並申請下一份適合的工作。 推薦閱讀：【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第一步：尋找適合自己的工作 提升自身競爭力 面試後不獲聘用的原因有好多，其中有些是求職者缺乏相關的職業技能、工作經驗不足或學歷未符合要求等，令到聘用公司預計需要投放大量成本和資源來栽培求職者，因而不獲聘用。因此，求職者不妨趁機會去進修，裝備自己，提升自己在行業中的競爭力。 在面試結束後，求職者其實可以主動一些，撰寫感謝信給聘用公司，加深面試官對求職者的印象，而且還可以增加未來邀請求職者面試其他職位的機會。除此之外，求職者不妨善用時間，一邊等消息，一邊尋找下一份工作，或增強自己的競爭力，提升下一次面試成功的機會。 在現今求職競爭激烈情況下，求職者必須要好好裝備自己，才能夠吸引聘用公司的目光。小編將於下一篇文章，集中介紹如何提升求職者的「職業技能」。 延伸閱讀： 【澳門求職攻略2020】踏出脫離失業第八步：如何提升職業技能 作者：IronMan

公演已經達到126場的香港音樂劇喝彩。2018年巡迴演出
文化創意
蘇蘇・2018-06-19

早兩個星期需要跑一趟深圳，颱風竟然在出發前數天來襲，幸好在出發前的一天它就跟蘇蘇說拜拜了，所以當天蘇蘇跟好友從澳門很順利的去到深圳南山文體中心再跟香港的好友們會合，究竟去那裡是為了什麼 當然要去欣賞蘇蘇很喜愛的香港原創音樂劇《喝彩》，除了可以緬懷張國榮和陳百強的經典金曲外，還要去為好朋友捧場呢。 其實一直以來很多香港和澳門的朋友不時都會問蘇蘇，知否《喝彩》何時再於香港或澳門重演 蘇蘇真的不知道，我也在等香港春天劇團的公佈，不過今年年初時，很開心收到劇團通知，他們在2018年會再次為著名音樂劇《喝彩》啟動巡演模式，雖然很可惜的是沒有香港和澳門站，行程會先在4月有新加坡站、6月深圳站，碰巧4月一早已有行程安全，所以蘇蘇立即定下6月的時間表，務求不會錯過。 蘇蘇和好友們約定了6月在深圳看演出，日期剛巧是深圳站的最後一場，即是《喝彩》從公演以來的第126場，很厲害的數字，在香港，一齣音樂劇可以在亞洲、加拿大等地巡迴演出這麼多場依然受歡迎的為數不多，這音樂劇又真的絕對是不容錯過的。 演員需要現場演繹44首張國榮和陳百強經典金曲的香港勵志音樂劇《喝彩》，劇本靈感來源於張國榮和陳百強的奮鬥故事，由香港舞台劇演員黃嘉威、陳健豪和陳冠中分別飾演Leslie、Danny 和阿Paul，當中不乏讓觀眾眼熟的演唱會情節，好像陳百強出現在張國榮演唱會的經典畫面，少不了的是陳百強的經典金曲、還有張國榮的勁歌熱舞、倩女幽魂的造型場面等等。 3位演員對自己的角色已經架輕就熟、各司其職，沒有刻意模仿，而是演活了歌者精神，無論是Leslie的瀟灑不羈、Danny的官仔骨骨、Paul的好勝急進，3人都發揮得淋漓盡致，而且默契十足，演出流暢，有史以來第126場的音樂劇《喝彩》在全場觀眾的掌聲和喝彩聲之中徐徐落幕了。 多麽勵志的一個故事，讓人看後正能量在不知不覺地提升了，其實人生中有太多不可能預知的事，凡事不是必然的，所以我們要活在當下，珍惜所有，為生命喝彩。 給大家一個小貼士，完場時不要那麼快離開現場，因為後面還有彩蛋呢，螢幕除了會出現這一張3位張國榮、陳百強和鍾保羅的珍貴合照外，還會播放一首陳百強鮮有演繹的英文歌曲呢。 聽說今次深圳站巡演發生了一段小插曲，就是有觀眾投訴飾演Leslie的演員黃嘉威不專業，在演出期間忘詞而要演出暫停，要求再從那一段戲份從頭開始 知道之後真的很驚訝，蘇蘇在各地已經看過《喝彩》有20多次了，對於每一段劇情的細節也算是十分熟悉，他們的每一次演出都是十分專業和流暢，坐在觀眾席上的我從來沒有看見有什麼不妥當的地方，那麼這一次出了什麼問題呢 作為音樂劇lt;喝彩gt;忠粉的我，當然十分好奇究竟發生了什麼事 後來終於知道問題出在那裡了，原來是觀眾誤會了，他對於Leslie唱了lt;Monicagt;一半後的突然停頓，以為是他忘詞了而暫停了演出，其實這是劇本所需的。 觀眾的疑問就是出自這一段Leslie在為戲中的演唱會綵排的情節中，歌詞和台詞如下： 『你以往愛我愛我不顧一切 將一生青春犧牲給我光輝 好多謝一天你改變了我 無言來奉獻 柔情常令我個心有愧 Thanks thanks thanks thanks Monica 誰能代替你地位hellip;hellip;hellip; 音樂停一停吖唔該！ 全部前後台工作人員，唔該放低你哋手頭上嘅工作，聽我講少少嘢先hellip;hellip;hellip; 』 蘇蘇看了這麼多次《喝彩》的綵排和公演，劇情都一如既往，都是演到這個位置暫停下來，説同樣的對白，演繹同樣的情節，是劇情的一部分而已。 我只能說，有時演技太好、太專業，觀眾可能會分不清楚演員何時在演戲，何時是真實的了，這齣音樂劇已經演出達到126場，而飾演Leslie的黃嘉威演繹這個角色也已經超過60場了，他在香港和馬來西亞跟不少著名劇團合作都口碑卓越，去年還分別被香港舞台劇獎頒獎禮提名最佳男配角和香港小劇場頒獎禮提名最佳男主角，我不相信他會犯這種低級錯誤。 專業是舞台藝術工作者對自己的尊重，看了這麼多場，蘇蘇可以很肯定，《喝彩》的3位演員也是十分專業的。 2018深圳 VS 2014香港 有想看的衝動嗎 錯過了嗎 想為自己增添一點正能量嗎 想緬懷一下張國榮和陳百強的經典金曲嗎 不用著急，其實是還有機會的，因為2018年的巡演期還沒有完結，誠意推介。 香港音樂劇《喝彩》2018巡迴演出時間表 上海站。上海蘭心大戲院 靜安區。9月13日至30日 北京站。北京劇空間。11月8日至11月18日 石家莊站。石家莊大劇院中劇場。11月22日至25日 大家快點拿起月曆，看看自己可以去那個地方欣賞那一場，看看對於《喝彩》百看不厭的蘇蘇在未來的某月某日某劇場會否跟大家相遇 劇照來源 之前於順德站巡迴演出綵排時拍攝。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 臺灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【人間美味】日系秘魯菜MGM Cotai 「雅吉」!
澳城餐飲
Andrina・2018-02-22

​早前有機會去新開的「美獅美高梅 MGM Cotai」，仲食到「雅吉」，一食簡極驚為天人😍！ 雅吉（Aji）係由秘魯星級料理大師津村光晴（Mitsuharu Tsumura）主理，而且喺秘魯首都利馬嘅日式秘魯菜餐廳Maido，更榮獲2017年San Pellegrino世界50強餐廳的第8位（資料取自MGM網頁）。 雅吉將日式同秘魯飲食文化融入菜式入面，料理創新，係澳門首間日系秘魯菜餐廳，而且味道十分高質呀！ 我去到先食咗手握壽司，每款手握壽司都配上獨特嘅秘製醬料，而且材料新鮮，即叫即做，一試難忘！ 而​最推薦一定係「50小時慢煮鹿兒島小排」，因為慢煮關係，師傳叫我哋一定要用匙羹食牛小排。牛小排已經淋到用匙羹一勺即可，肉質嫩滑，入口即溶，十分美味！ 而另一推薦就係「鴨飯」，用上油封鴨及烤鴨，配上香菜飯，色香味俱全！ 一場嚟到不妨試埋「​秘魯可樂」，係用檸檬馬鞭草製成的，飲落我覺得似忌廉。 雅吉更設有酒吧，大家食完仲未夠喉可以去飲返杯，試試秘魯傳統酒釀Pisco及日本清酒，以及秘魯風味嘅特色雞尾酒。 雅吉更有set餐提供，我覺得最令我驚訝係午市套餐，只需$178位咋！！入面有3個菜式連甜品及飲品（咖啡或茶），開頭仲以為自己眼花睇錯。而晚市套餐價錢為$628位。 依家MGM仲做緊優惠，可以低至7折優惠購買餐券，即用$2,500（美獅薈會員$2,400）購買價值$3,500餐券，更可於旗下9間餐廳使用，真係抵上加抵呀！ ＜＜餐券優惠詳情點我＞＞ ＜＜雅吉介紹點我＞＞ 雅吉 預約電話：853 8806 2308 營業時間：上午11時至下午3時、下午6時至晚上11時 （星期二至日）

澳門百老匯食街精選火鍋好滋味。圍爐聊天最開心
澳城餐飲
蘇蘇・2019-01-22

今年天氣雖然不是太冷 1月就這樣說，會不會下星期就吹來冷風給我好看XD，不過對蘇蘇來說，吃火鍋的慾望是永無休止，一年365日任何日子都歡迎約我圍爐聊聊天。 一直覺得銀河的百老匯食街很不錯，餐廳選擇不少，最重要交通方便，遊客有接駁車、本地食客有車位，近年每逢過年過節，我跟家人大都是去那裡的新斗記訂圍菜，價錢公道又好吃，平日跟朋友聚聚最愛就是李家菜，他們的美家燒腸真是太讚，這道只有百老匯分店才有，筷子基總店也沒有呢。而且其他食店都是港澳台著名的餐廳分店，包括千笹日本料理、福隆葡國餐廳、度小月、皇冠小館、禮記酒家、梓記牛雜、成記粥品等等，真是集各地之大成。 言歸正傳，我們今次目標很明確就是來吃火鍋，我們一行人先在李家菜預留了位置，點了4家不同的火鍋一起圍爐聯誼聊天，差一點忘記了，百老匯食街有一個十分人性化的點菜方式，就是你坐在其中一家餐廳，你也可以點旁邊相連的餐廳菜單。 首先當然是主打傳統風味的「李家菜」，他在澳門有三間分店的，百老匯分店是唯一一間榮獲米芝蓮推介的餐廳，當中最受歡迎的就非古法炭爐羊腩煲莫屬，最重要的是他們是用碳爐的呢 用碳爐吃羊腩煲是最俱有風味的，而且在天氣涼的時候，感覺風溫暖。 「李家菜」的羊腩煲非常有名，現在如果你問澳門那裡的羊腩煲最好吃，蘇蘇第一個就會想起他，這裡的是選用古法炮製，用炭火燉煮優質的中國黑羊，砂煲和炭火的配合幫助自家秘製的醬料充份地滲透去羊肉之中，還有爽脆的馬蹄、枝竹更吸收鍋中所有精華，真是太美味呢。 除了羊腩煲有3款小吃1款飲品是不容錯過的，就是鮮蝦炸雲吞、美家燒腸和酥炸鯪魚球。 首先是自家製酸梅湯，蘇蘇每次來這裡必點，生津解渴之餘，據說是吃火鍋時的最佳飲品，有清熱解毒的功效。炸雲吞的鮮蝦餡料豐富，金黃酥脆的外皮，輕輕沾上甜酸汁同吃，一個接一個往嘴內塞是很自然的事。美家燒腸酥香脆薄，沒有任何膻味，據說是祖傳秘方製作的，不過要記得一坐下來要立即點，因為實在是很受歡迎的關係，很多時很快就賣完了。酥炸鯪魚球沒有沾粉便下鍋油炸，所以吃起來鮮味十足，還有QQ的口感。 加東餐廳。人蔘椰子雞鍋 用新鮮的人蔘、香氣十足的椰子肉和椰子汁，還有滑嫩的雞件，既滋潤又暖身，最重要是好味道。 千笹日本料理。和牛札幌味噌辣魚湯海鮮鍋 以日本空運海鮮炮製的濃濃日本風味火鍋，湯底用上精製味噌，再加上和牛與各式海鮮熬煮而成，而肉丸則是選用日本新鮮黑豚豬肉手打而成，口感極佳，更可一次過飽嘗海蝦、魷魚、鯛魚、和牛及時令新鮮蔬菜。 成記粥品。豬雜粥底火鍋 蘇蘇一直很喜歡吃及弟粥，即是豬雜粥，這款火鍋用了成記招牌又綿又滑的粥底，配上新鮮的豬雜和油條等配料，豐富滿足。 其實，現在又何止只有以上數款火鍋供應，直到2月28日期間，澳門銀河的百老匯美食街已化身為火鍋街，共有60款之多的滋味火鍋及煲仔菜在不同的店舖供應呢，跟三五知己圍爐聊天最開心，如果大家發掘了一些更美味的火鍋，一定要告訴我啊 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國携程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

師奶星馬遊－新加坡動物園
走遍世界
半島師奶・2015-12-20

新加坡的動物園規模好大，環境又接近大自然。 有時行行下會發現野生的蜥蜴在路邊出沒。 同衰佬一樣咁大隻的白犀牛。 企鵝唔知咩係師奶，非常好奇。 樹熊可能都唔知師奶係咩，望到實一實。