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澳門美高梅呈獻春日繽紛滋味美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-01

澳門美高梅各星級食府四月美食驚喜不斷,有來自拉丁美洲的頂級美饌自助晚餐及法式閃電泡芙甜點,為賓客呈獻雙重的異域風情美食! 盛事餐廳 -拉丁美洲主題自助晚餐 盛事餐廳將於4月8至24日連續三週,逢星期五、六及日呈獻充滿拉丁美洲地道風情的自助晚餐。每星期將分别以巴西、墨西哥及秘魯三國為主題,讓您在輕鬆愜意的用餐環境中享受洋溢拉丁熱情的風味美饌,大飽口福。拉丁美洲由三十多個國家組成,每個國家均有特色美食,因氣候適宜及雨水充足,故農產和自然資源豐富。而且拉美海岸線綿長,東西兩岸有太平洋及大西洋環抱,海產資源亦十分豐富。 「巴西烤肉」及「巴西串燒」聞名天下,大份肉食伴上特製的燒烤醬及蜂蜜烤制,濃濃肉香令人食指大動。甜點有傳統的「巴西椰蓉糕」及採用新鮮木瓜和雲呢拿雪糕製成之「巴西木瓜奶凍」,絕對不能錯過;墨西哥之夜則有經典的「墨西哥炸玉米餅」、「墨西哥夾餅」和「墨西哥迷你烤肉包」,喜愛椰香的食家不妨一試經典的「墨西哥椰子果餡餅」,烤椰子塔外層酥脆,內餡嫩滑,吃出多重口感;秘魯人特別喜愛辣椒及香料,故菜色多以酸辣為主,秘魯之夜的「秘魯烤牛心串燒」、「秘魯酸橘汁醃魚」等,均以秘魯辣椒為材料,風味獨特。不得不提,秘魯擁有「馬鈴薯之鄉」的美譽,當然少不了以馬鈴薯入饌的美食!甜點方面,「秘魯焦糖薄餅」及經典的「秘魯三奶蛋糕」,別具風味。 拉丁美洲風情主題自助晚餐,每位費用澳門幣428元*。查詢及預訂,請致電(853) 8802 2372。 天幕咖啡廳 -法式閃電泡芙 法式閃電泡芙 (Éclair)以優雅精緻的外形掀起熱潮,風靡年輕一族。法文Éclair意指「閃電」,法國人非常喜愛這種甜點,總能用快如閃電的速度吃光而得名。美高梅天幕咖啡廳推出三個全新系列的法式閃電泡芙,搭配特色茗茶或咖啡,為賓客帶來感觀及味蕾上的雙重享受。 傳統的法式閃電泡芙外型雖然簡單,其實非常強調內餡細節。天幕咖啡廳的「傳統法式朱古力泡芙」精選65%濃度的黑朱古力,濃郁的可可交織微甘及甜香的味道。泡芙外層裹著朱古力糖衣,入口鬆化,而內餡的朱古力吉士醬質感軟滑,簡單的組合總有著讓人無法抗拒的魔力!其他口味包括濃郁的綠茶口味及經典的咖啡口味,分別選用頂級日本綠茶粉和美高梅自家烘焙的混合咖啡豆,綠茶控和咖啡控絕對不能錯過。 行政總餅師Holger Deh於「異國風味系列」的閃電泡芙添加創意元素,外層配上生果口味的慕斯及白朱古力脆片,層疊造型讓人賞心悅目。香蕉太妃糖口味層次豐富,焦糖襯托出獨特的香蕉芳香,再配以焦糖榛子,令大小朋友都愛不釋手!此系列還有濃郁幼滑的芒果口味及酸酸甜甜的車厘子口味。色彩繽紛的「鮮莓系列」則有藍莓、紅桑梅及士多啤梨三種口味,圴以春季鮮莓每日新鮮焗製作。餅房更於泡芙加上自家鮮製的果醬,味道甜而不膩,令人垂涎欲滴! 由即日起至5月30日,賓客可置身於天幕廣場的醉人歐陸環境下享用賞心悅目的閃電泡芙,其甜蜜細膩的口感,絕對能勾起對法式浪漫的憧憬。法式閃電泡芙每件售價澳門幣30元*。查詢及預訂,請致電(853) 8802 2555。 *以上價格另加收10%之服務費

市民注意!這種“新型毒品”已被列入澳門“禁毒法”!
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澳門生活圈・2019-05-09

今年4月1號 內地官方宣布全面管制芬太尼 其中包括“7種芬太尼禁藥” 聽說,芬太尼比嗎啡效力 高50至100倍 真的有那么恐怖嗎? 2019年4月1號,公安部、國家衛生健康委、國家藥監局聯合發布公告,宣布從2019年5月1日起,將芬太尼類物質列入《非藥用類麻醉藥品和精神藥品管制品種增補目錄》。 為履行國際公約的義務 澳門將修改“禁毒法”的附表 其中就包括7種芬太尼物質 因芬太尼等麻醉及精神科藥物被視為“新型毒品”。 5月8號下午,澳門立法會全體大會以緊急程序細則性通過修改“禁毒法”的附表。 澳門“禁毒法” “禁毒法”附件毒品管制附表建議新增19種麻醉藥物、精神科藥物以及2種制造毒品前驅物,包括7種芬太尼物質。 其中含丁酰芬太尼、卡芬太尼、奧芬太尼、呱乙酯等。法案自公布後翌日起生效。 保安司司長黃少澤表示,聯合國麻醉藥品委員會在2017及2018年2次會議中,通過了共24種國際管制物質,當中19種物質和2種前驅物未納入本澳“禁毒法”的管制范圍。 為了履行國際公約的義務,以便與鄰近地區、國際社會同步預防和打擊毒品犯罪,有必要盡快修訂“禁毒法”附表,將相關物質納入管制。是次修法並不涉及法案其他內容。 診所會否變成“儲毒”行為 議員陳亦立指,醫療界自上世紀60年代開始使用芬太尼,屬於一種止痛藥物。 那法案緊急通過生效之後,意味著芬太尼將列入違禁藥物,本身已持有芬太尼的診所會否變成儲存毒品? 衛生局有批准私人診所可使用8種輕微精神科藥物,未來對芬太尼會否有任何指引讓診所遵從? 遵守規定就是合法 黃少澤回應稱,芬太尼就如嗎啡般,可用於醫學用途,但使用要受到法律管制。 醫生若按照“禁毒法”第五條第一款規定(即受管制物質的生產、進口、出口、使用或以任何方式的持有; 按照第三四/九九/M號法令的規定,具備由衛生局發出的准照、受該局規管或獲其許可,並由其監察有關的遵守情況),就是合法,反之,就會觸犯“禁毒法”。 在制藥過程中有一定標准,芬太尼的藥物只是含有一定份量,才能用於醫療用途,醫生毋須太擔心。 當局會向衛生局反映情況,如有需要可向社會解釋,相信這不是問題。 澳毒品黑市價高香港3倍 在此次會上,大部分議員認同新增受規管麻醉藥品及精神藥物的類型,但指出應加強對販毒、吸毒的罰則,以免本澳刑罰低於鄰近地區而產生窪地效應。 黃少澤回應表示,暫時無資料顯示因刑罰過輕,令販毒分子來澳吸毒販毒,不過近年來,香港青年來澳販毒明顯增加。 原因是因為澳門警方吸毒犯毒加強了打擊,令澳門毒品黑市價比香港高3倍,販毒人士鋌而走險來澳販毒。 他又指,加強對有關毒品的罰則需要取得社會共識,認為現時本澳毒品犯罪刑罰不低,若有加重情節可被判禁21年,若提高至死刑亦非澳門能做到,須從長計議。 芬太尼藥效 芬太尼的合用效果 芬太尼用於各種疼痛及外科、婦科等手術後和手術過程中的鎮痛; 也用於防止或減輕手術後出現的譫妄;還可與麻醉藥合用,作為麻醉輔助用藥; 與氟呱利多配伍制成“安定鎮痛劑”,用於大面積換藥及進行小手術的鎮痛。 阿片&鴉片 芬太尼為阿片受體激動劑,屬強效麻醉性鎮痛藥,藥理作用與嗎啡類似,但不良反應比嗎啡小。 芬太尼是阿片類鎮痛藥的一種,而所謂阿片類鎮痛藥有一個最為廣大群眾熟悉的名字——鴉片。 舊時俗稱洋煙、大煙、鴉片煙,是罌粟科植物罌粟還沒成熟果實漿汁的幹燥物。 公元前5世紀左右,希臘人稱其為“阿扁”(音譯)。 公元6世紀初,阿拉伯人把罌粟傳到了波斯,波斯人把“扁”發音為“片”,故有了“阿片”一詞。 在南北朝時期,罌粟傳入中國,中國人把“阿”又讀成了“鴉”。從此,在中國就有了“鴉片”一詞。 所以一句話概括來說,“鴉片”就是芬太尼的鼻祖,應該受到非常嚴格的管控和監督。 芬太尼合成藥效高出1萬倍 芬太尼是一種強效的、合成鴉片類止痛劑,起效迅速,能在靜脈注射後的1分鍾生效,4分鍾達到高峰,維持大約30分鍾左右。 它是腦中μ-鴉片受體的強力激動劑。芬太尼比嗎啡效力高50至100倍。 但一些為了模擬芬太尼藥理作用的芬太尼類似物可能比嗎啡效力高出10,000倍。 芬太尼初衷是為了醫療,但危險的是,現在卻被一部份的人當作毒品濫用、吸食成癮,而且劑量可比海洛因少上好幾倍。 近2萬人服用過量芬太尼致死 據美國去年12月12號公布的統計,2016年全美因藥物過量致死人數高達約6.4萬,創下曆年新高。 其中,因服用過量芬太尼致死的就有近2萬人,超過1.5萬因海洛因等處方鴉片類藥物致死的人,成為致死原因第1名,這也就是美國高度重視芬太尼管制的原因。 芬太尼曾被運用在武力方面 2002年時,莫斯科鋼管廠俱樂部被30多個恐怖份子襲擊,現場有將近1,000名人質。 俄羅斯軍警部隊經曆4天圍困和談判後,恐怖分子開始殺害人質,特警最後從通風管中釋放卡芬太尼氣體,讓大多數恐怖份子失去抵抗能力,連引爆自殺炸藥背心都沒力氣,最後被警方逐一擊斃。 毒品有害人人皆知 芬太尼本只是一種鎮痛 但由於不法分子將其加以藥物混合 合成比嗎啡效力還高的藥物 導致吸食成癮,甚至死亡 這種藥性制成的效果 真的不可小覷 現時,相關藥物已被列入“禁毒法”的附表,但接下來的種種問題,還待當局一一解決。 素材來源:日報、百度百科、網絡 圖片來源:日報、微博、攝圖網、百度百科、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門外賣平台「澳覓」被逾百家商號投訴“拖數”!竟被傳會“走佬”?
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澳門生活圈・2019-04-24

“點外賣” 是每個市民的“家常便飯” 忙著沒空的時候 不想煮飯的時候 不想出門的時候,等等 外賣就很自然成了便捷的飽肚方式 在澳門 澳覓是眾所周知的外賣大品牌 但最近似乎連續被投訴“拖數” 涉及超過140間商號 到底出了什麼事?! 澳覓被商號投訴 “拖數” 據資料顯示,澳覓 是一間初創公司(外賣配送平台),成立於2017年。與澳門本地飲食商家合作,為商家提供網上接單及外賣配送服務。 大家都知道,點外賣的人都會先透過網上支付方式付款給澳覓,然後澳覓會在每一單外賣中抽取分成,並以月結的方式向商家進行結算。 自古以來,誠信開辟了貿易平台,商家之間做生意,“誠”字當頭。 但由去年8月份開始,澳覓就被投訴“拖數”,事隔半年多,再次被多間合作商號投訴“拖數”長達2至3個月,涉及商號逾140間。 在這逾140間商號種,當中有部分商號被澳覓長時間“拖數”,影響店鋪營運資金周轉,沒能及時向供應商結賬,甚至要拖欠員工薪水、租金。 部分商家還公開拒使用澳覓,網上更多次傳出澳覓資金周轉不靈,將會“走佬”等消息。 澳覓創始人江海濤當時澄清,承認確實與小部分商戶間會出現「拖多幾日」的情況,但絕非「惡意拖數」。 關於有人在網上發布惡意拖數情況,創始人已向司警備案,同時在咨詢律師意見後,懸紅10萬元追查發布虛假言論人士。 商家表示擔憂 事隔半年,有商家指出1月份的賬款仍未收到,有媒體人士加入社交軟件中一個名為「澳覓苦主追數群」聊天群組中,發現群組最高峰的時候有142人。 據了解 群組當中有過百人 都曾被澳覓拖數 另一方面,有不少商家在網上社交平台發帖指: 將會陸續停用澳覓的「點單機」,只因澳覓拖欠情況太過嚴重,不得不停! 多間商家指責澳覓拖數嚴重 到底是怎樣一回事? 關小姐:我好驚佢哋(澳覓)有一日會『無端端』走咗。 最嚴重系今年開始, 到3月中都未找過數。 陳先生:以後都不會再用澳覓,因為追數過程太麻煩以後再努力做宣傳,同其他外賣平台合作,盡量將客源分散,風險亦相對減低。 每月到15號之後就要日日打電話去追,一日甚至要打幾百次。 雖然金額未算太大,但依家生意難做,差幾百就系幾百。 商家人士回應 商家負責人關小姐表示:自已去年8月與澳覓合作, 但10月份就出現拖數情況,一開始是拖一、兩個星期,但到今年就變得相當嚴重。 澳覓2個月(1、2月)合共拖數70,000元,如果加埋3月,合共系有90,000多元,而現在已熄機(外賣點單機)。 關小姐坦言,澳覓拖欠的數目有時占鋪頭總營業額25%,多的時候甚至是三分一。有時足以令我哋唔夠資金出糧,唔夠錢找數比供應商。 商家負責人陳先生表示:我哋從去年2月開始使用澳覓,平時交易額占整體生意約20% 至25%,最高峰多達40%, 一個月約有1.5萬至3萬元左右。 陳先生稱,未曾試過准時收數,最嚴重系今年開始, 到3月中都未找過數。 最大影響是在資金周轉方面,「有試過因為咁拖數而出唔到糧或找唔到數畀供應商,最後要自己先墊支資金,才未造成太大影響」。 陳先生坦言:以後都不會再用澳覓,因為追數過程太麻煩「以後再努力做宣傳,同其他外賣平台合作,盡量將客源分散,風險亦相對減低」。 另一名商家負責人陳生表示:2年多前開始,我們就使用了澳覓,但澳覓其實「一直唔准時找數」。 今年拖欠得最嚴重,2個月合共約2萬多元,雖然占鋪頭逾10% 生意額,「雖然金額不大,但依家生意難做,差幾百就系幾百」。 陳生曾找澳覓反映情況,但對方態度惡劣,「微信又唔覆,追問落去,澳覓啲員工仲話自己都未出糧,唔好意思再追落去」。 陳先生透露,有部分遭拖數的商家負責人更指,每月到15號之後,就要日日打電話去追,「一日甚至要打幾百次」。 澳覓創始人回應 對於商家表示被拖數3個月,江海濤回應: 一定不會存在拖數3個月情況、如果有商家被拖超過3個月的數,可以叫商家直接來找我們查詢是什麼情況。 他又指,澳覓屬於初創公司,業務的發展比預期中快很多,因此公司的管理制度是否能跟得上發展速度都存在疑問。未來會改善結賬形式,改善拖數問題。 新年假期導致影響 江海濤續稱,因為2月份是農曆新年,是放假時期,而他們開工已經是2月18、19號了。 所以,可以用來結算的時間就不多,可能是因此導致大部分商家都認為是澳覓處理不當。 澳覓“拖數”兩大原因 至於澳覓為何會出現拖數的情況 江海濤總結兩個原因: 1、對賬環節,商家如在對數時可及時按下確認,澳覓便能馬上收到確認訊息,盡快完成相關轉賬工作,但如商家在賬目上存疑,當然就要另行處理。 2、大部分商家的結算銀行賬戶有所不同,所以除了使用大行以外的商家,其他都是要以支票形式轉賬,現時約有40%至50%商戶均需以支票形式結算,同事要手寫支票後要再到銀行入數。 並根據一部分商家要求提供入款證明等,因此需大量時間派員工到銀行排隊等候辦理相關手續。 100萬只是小意思 江海濤坦言,所拖欠的數目應該遠不止100萬,更直言對澳覓一個月成交4,000萬元來說只是小數目。 對於有商家被澳覓拖數,江海濤毫不推卸責任,坦言公司管理制度方面不夠成熟。 首先就因我哋服務質素不佳而受影響的商戶講聲對不起。 對此,澳覓CEO江海濤指,承認要負責任,指是因“對賬”及“入賬”程序複雜。 未來將提供周結、雙周結及月結這3個方式來結算,盡量將結賬時間打散,解決“拖數”問題。 對此,當前狀況最重要的就是補上商號的拖款,以便商號的燃眉之急,商號靠的是平台和顧客來吃飯,若一方出現問題,都會造成商號的嚴重影響。 澳覓官方作出承若,各商號也稍安勿躁,該解決的始終都會解決,毋需著急~ 素材來源:網絡、力報 圖片來源:力報、攝圖網、網絡截圖、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

澳門賭王之女何超盈與相差8歲男友相戀,但男友的實力太強大了!
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澳門生活圈・2019-03-19

前些日子,何鴻燊和四太梁安琪之女何超盈曬出男友一照,吃瓜群眾對於此事也紛紛表示祝賀,況且,何超盈也被證實了在去年9月份已訂婚。 愛情是怎樣逝去?又怎樣步上群山? 他只是你生活中的一部分內容,卻能改變你整個的生活。 一不小心曬了500萬的戒指 何超盈曾在微博稱,在朋友圈發的已是舊聞。無意間還秀出了一顆4克拉的訂婚鑽戒。後來被扒出疑似售價500多萬的梵克雅寶。 梵克雅寶,聽著優雅高尚,實則有點貴呀! 對於何超盈懷孕一事,四太也都證實了。 四太稱,由於今年是盲年(俗稱寡婦年),所以等過了這一年再舉辦婚禮。 此外,何超盈的弟弟何猷君也發表了動態: 那麼,是誰能那麼輕易地拿下了何家大小姐呢?其中,相信是大有文章。 3月8號,何超盈宣布訂婚,未婚夫名叫Thomas Xin(辛奇隆),從小在哈爾濱出生和長大,高中直奔哈佛之人。 真的那麼牛~麼?看一下不就知道了,相信賭王千金的眼光也是不一般呐! 3年寒窗,終上哈佛路 據了解,2015年,辛奇隆在SAT(學術能力評估測試)的考試裏面,考到了2260分(滿分總共是2400分)。 除此之外,他在TOEFL(托福)的考試中,分數高達114分(滿分為120分)。 2016年,辛奇隆成功考入哈佛大學,成為全省焦點的他,被一度稱為“哈爾濱之光”。 這一道光似乎有點閃。也不是每個人3年都可以去哈佛的。 不過話說回來,誰家兒女上了清華北大,都已大張旗鼓,擺席設宴的。何況是哈佛之路,正所謂,十年窗下無人問,一舉成名天下知。 辛奇隆在哈爾濱三中上高中時,就想好了要去國外讀大學。 3年來,他從訓練英語聽說讀寫開始,再到研讀英文原著。 短短的3年裏面,他看過超過200本原著,平均兩三周就會讀完一本2000頁的書。 不做哈佛夢,只走哈佛路 既要學習文化課參加會考,還要抽出時間學習外語和研究學術期刊,辛奇隆每晚幾乎只睡三四個小時。 辛奇隆說自己從來沒做過“哈佛夢”,在選擇申報國外大學之前,他考慮的只是自己未來要做什麼,去哪所學校對他的幫助最大。 然而,辛奇隆對心理學和神經科學特別感興趣,而哈佛大學有世界上最好的心理學研究院,所以就試著申報了哈佛大學。 2016年,中國大陸一共有7名學生被哈佛錄取,這些學霸曾是多少莘莘學子的追求。小編在精神這一塊給你們打氣! 目前,辛奇隆在哈佛就讀神經科學和心理學本科。 女婿背景頗為雄厚 能成為賭王的女婿,除了學曆高之外,背景肯定不會差到哪裏去。 辛奇隆曾在訪問中表示,父母都是一名牌大學的畢業生,現在他們是商人。 也有人在知乎上爆料,辛家資產上億。 在中國的家庭中,能夠負擔起哈佛的學費和生活費的,也不可能是窮人。想想,在哈佛讀本科的費用少則也要幾十萬美元。 辛奇隆的父親從事化妝品和美容行業,母親張女士通過天眼查可以看到名下有15家公司。旗下的連鎖美容院光在哈爾濱就有11家分店。 而辛奇隆的外婆曾是黑龍江雞西實驗中學的副校長,全國優秀班主任。 這樣一個財力和教育兼收的優越家庭,對子女的發展也是有一定的影響。 辛奇隆從小學起就開始參加各類社會活動與競賽。拿到哈佛的offer後,接受媒體的采訪中他表示: 自己從小就經常和父母一起去英國、美國等地旅行,每天都要用一定的時間討論時事。 實踐得以回報 辛奇隆在高一時,組織了一個大型的社會調查,在90多個城市中收集了466個樣本,最終在教育期刊裏發表了論文。 其次,我們觀察辛奇隆的SAT分數2260分(滿分2400)和托福分數114分(滿分120)可以發現。他在哈佛錄取的大陸學生裏,分數是較低的。 哈佛所有學生SAT的平均成績大概在2255分左右。而國內考入美國名校的學霸們的平均成績在2330分左右。 哈佛在招生時,會給學生分別從學術成績、課外活動、個人素質三個方面來打分。辛奇隆作為中國學生,還是海外報考的哈佛,本身就很困難了,但仍然能以較低的分數進入哈佛,也多靠他的社會實踐活動經曆。 在他參加的各類活動中,對於申請海外名校最加分的活動,應該是他高中參加模擬聯合國大會的經曆。 模擬聯合國大會是模仿聯合國及相關的國際機構,依據其運作方式和議事原則,圍繞國際上的熱點問題召開的會議。 此活動源於哈佛大學,隨後在中國各高校甚至高中都引起廣泛追捧。 許多博學都出於實踐,折騰好了,就順理成章,折騰不好,就得從頭來過,不過對於辛奇隆這樣的金子,遲早是要發光滴。 哈佛劍道社副隊長 目前,辛奇隆是Harvard China Forum(哈佛中國論壇)成員,在學校裏,也可以說是一號活躍的人物。熱愛高爾夫球和劍道,也是哈佛劍道社的副隊長。 去年11月,還曾在牛津學報上發表了一篇關於人類腦部基因的論文。 有顏有錢還是學霸,也並非書呆子,難怪能討賭王女兒何超盈的歡心。 進入哈佛這樣的高校,對於任何一個家庭來說無疑是跨越到上層階級的一大捷徑。 顯而易見,辛奇隆的成功絕對離不開充裕的財力和精英化的家庭教育。 如今,何超盈已經懷有身孕,相信兩人的婚禮將在不久後舉辦。雖說年齡不是距離,但是真的要接受比自己小8歲的男生還是需要很大勇氣的。 不過這些對於財大氣粗名門之女何超盈來說根本不是問題。四太梁安琪透露女兒何超盈有可能在葡萄牙舉行婚禮。 目前有關何超盈與哈佛高材生訂婚,男方還在上學,是奉子成婚還是為家產,眾說紛紜。無論怎樣,小編在此送上祝福。 連有錢人家的孩子都如此努力,年紀輕輕就迎娶白富美,走上人生巔峰,而你呢,還不努力點就追不上啦! 不過,對於感情一事,只要隨意、隨緣、隨性即可,自己付出了努力,好的愛情終究都會隨你而來。 素材來源:微博、騰訊、網絡 圖片來源:搜狗、網絡截圖、微博、網絡、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

我覺得女孩的第一次就應留給丈夫的
玄學星相
熊神進・2016-05-31

覆:紅 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 老師,我的照片願公開,信件內容紅色字體是隱私內容,特地標出,黑色字體願發表,謝謝您!您辛苦了! 尊敬的熊老師: 您好,去年因您崇高的聲望,高尚的品性萌生了我寫信的念頭,老師太忙太累,每天回信回到淩晨可還是會有處理不完的信件,我真的很幸運,在一個月的時間內在老師微博中看到了自己的照片,感恩!!!我非常感謝您。老師為眾人之福真的很辛苦。請原諒我的自私,讓老師有限的休息時間更少了,衷心希望老師幸福安康,闔家歡樂!最近內心極不淡定了,可以說是苦不堪言,急求老師再為我指明道路。 這個年紀本該努力學習、工作的,但因我掛念前男友(前男友名字:xx,生於新曆1990年x月xx號,時辰應該是下午七點,家庭住址是xxxxx。老師,我們真的沒有緣分在一起嗎?因為他,我的心情不愉快,沒有積極的生活,老師,您在微博中提到羊年我還抱無明之心去喜迎男人,感情還是不會順利。剛看到老師的警言時,我不願再和前男友聯繫了,因為不會有好結果的,但3月份我來到他的家鄉,也就是我的大學xx學院準備教師編考試,因為對大學比較熟悉,加之這裡物價便宜,但來了半個月後我就想念他,聯繫他,他告訴我他談了個物件,不願和我聯繫了,而我剛聽到這個消息,內心很痛苦,很想見一見他,就是想跟他聊一下。 他不願見我,使我心情煩躁,不愛學習,心情低落,幸運的是我請了水滴玫瑰,最近低落的情緒有所改善,但我還是想念他,我都後悔原先沒珍惜我和他在一起的日子,我現在多麼希望我能跟他在一起。 打打電話,聽聽他的聲音也是知足了,有時候覺得自己走火入魔了,就是覺得他好,而他嘗試著和別人戀愛,都不愛搭理我了,我都在想他跟什麼人在一起,在幹什麼事情。 登錄QQ、微信,我最先關注的是他,他牽動著我的神經,真想和他在一起生活,倒不是很計較生活環境,想跟他一起奮鬥,一起孝敬照顧雙方父母,難以忘記他。但目前的情勢是他根本沒有想和我在一起生活的想法,我無能為力了,無奈,我的心就是放不下。現在我辜負爸媽的養育之恩,沒有心無旁騖的投入到學習當中。自己的感情不順利,深夜裡睡不著,我會給前男友發長長的資訊,有原則有骨氣的女孩子多麼令人喜歡,可我卻苦苦挽留他。 周圍也有人對我有好感,但我我覺得條件好的不喜歡我,喜歡我的我卻不喜歡他,老師說羊年裡我還有無明之心,感情不順利,而我也覺得忘掉一段感情是時間和新歡,可現在沒合適的人,也怕羊年裡跟別人談不合適,還得浪費感情。現在我就對前男友戀戀不忘,如果他喜歡我,我就會本本份份的守著他。 後悔當初年齡太小,自己太任性,還不會為人處事,也不會經營自己的感情。如果我跟他不能在一起生活,我會遇到真愛嗎?老師,我的命裡有正姻緣嗎?我適合結婚嗎?現在學習老師的善知識,怕已有玄學婚姻會對以後的感情不利,也不敢輕易的再和別人有身體接觸了。老師所言極是,每個女人都渴望婚姻幸福,我也是26的虛歲年齡了,多麼羡慕那些彼此相愛的戀人們。只希望找個對的人,走進婚姻殿堂。 下面我說一說和前男友的事情,在和他戀愛之前我已有玄學婚姻(隱私,望老師除去),2010年我來到xx上大學,在校園裡我意外的碰到了我初中時的班長,他長的比較好,而我是有點自卑的人,初中時我就覺得他是一個玩世不恭的人,是一個自以為是的人,初中時候有多個女孩喜歡他,因為他的性格,再加上我們交流不多,我對他並無多大的好感,在大學裡意外遇見,交換了手機號,之後他就晚上約我在校園聊天,話題卻涉及晚上別回宿舍之類,我當時是一個小女生,加之出身農村,自認為當時是一個保守的女孩子,很反感他約我開房這樣的話題,前幾次都一口回絕了。 他一直有聯繫我,發資訊說喜歡我,從未和別人有過曖昧的我萌生了那種想跟他在一起的想法,從未和男生單獨相處的我漸漸的對他有了好感,知道他不是真心的,而我卻抱有他會喜歡我的想法。 有一天晚上他說我們出去住吧,我想著我們只是呆在一個房間裡聊聊天,我就糊塗的跟著他去開房,那應該是2010年的xx月x號,我真的以為我們什麼事情都不發生的,只是單純的睡一晚上覺,當時我覺得女孩的第一次就應留給丈夫的,但是那天晚上我就不是一個女孩了,事後我很恨我自己,他就是抱著一種玩玩的態度,根本不打算談物件的,他不會喜歡我。我也後悔第一次就交給了這樣的人。 有了第一次後,他經常晚上約我再出去,我盼望著他會真心喜歡我,但他總是想佔有我的身體,每次我都拒絕了他,我不想跟他有第二次。我心裡非常悔恨,那時我不想做一個沒有原則的人,因為他不喜歡我,使我的心情很鬱悶。 直到我在2011年11月份遇見了xx,也就是我的前男友,他和我是同一級校友,家是xx的,老家有一個說法是屬馬的女孩子不能去西南找物件,老師這個說法有根據嗎? 在2011年的11月,我和他開始了戀愛,他才是我的第一個男朋友,他專科我本科,我們在週末兼職的時候認識的,之後他QQ聯繫我,當時有幾個男生對我表示出好感,但我喜歡上了他,他讓我做他女朋友我們就在一起了,於2012年3月份發生了關係,之後我們時常鬧小矛盾,我在想是不是因為我有了玄學婚姻影響了我跟他的關係,他對我也有很多意見,有時候就是他先找茬。 因為我覺得不是我的錯,吵起架來我也很強勢,很不溫柔,我考驗他對我的真心,我想如果他在乎我會包容我的。當時我想如果他不在乎我,我就和他分手。但說起來容易,做起來難,我是一個嘴硬心軟的人,有好幾次鬧彆扭以後,我們誰都不聯繫誰,過個三五天他才會聯繫我,我們就和好了……有時候一吵,我的心情就不好,我想分了手,心情也不會因吵架而沮喪了。因為我感覺我是不能嫁到西南方向來的,家裡人也不會同意,(但我現在很想跟他在一起,只要他回頭,我都想請件法器挽回我們的關係,)但也因為我對他有感情,一直沒分成,我們吵吵鬧鬧一直到2013年1月份,期間我們一直是情侶關係。 2013年他畢業,先在家找了一個地方上班,一月份因家裡給他安排了相親物件,他提了分手。我本認為他對我不重要,我原先認為我自己應該是個堅強、有原則人。一方面我不甘心他提分手,另一方面對他有了感情。但我一點也不堅強,我是一個優柔寡斷的人。我知道他不喜歡我了,但我還是會想他,想他成為了一種習慣,我會放下自尊挽留他,他都不接受,對我很是冷漠。剛提分手那段時間他左右著我的心情,影響我的學習,搞得我吃飯也沒胃口,心情極度不好,體重從100斤跌到92斤。 期間他在相親,一直沒成功,期間我們有聯繫,三四個月會見一次面,會發生關係,最近的一次見面是在2014年的11月初了,之後就是現在我得知他跟別人談戀愛了,兩年了,現在的我因為他依然不開心。 我只有一個妹妹,名字是xxx,生辰是陽曆1999年x月x日x點x分。我們兩個不生活在一起的時候我很想她,在一起的時候長了,會有小矛盾。隨著我們年齡的增長,呆在一起的時間長,會為小事傷和氣。有時候父母說的事情妹妹也不聽。我比她大九歲,我也想我應該讓著她,和她感情好點,不想讓我爸媽為我們擔心,我們兩個人待的時間長了,就感覺一點也不好相處。有時候,就吵起來了。只要妹妹能夠理解我一些,我很願意多付出。我很想和妹妹的關係變得融洽一些,讓爸媽少為我兩個的事擔心。關於我和妹妹的關係能有法寶可請嗎,老師。妹妹適合做些什麼工作? 目前最大的困惑就是感情問題,自己也覺得自己沒志氣,但還不夠老師要求的字數,再自我評價一下吧。首先對於過去的事情容易後悔,做一件事情的時候沒有盡全力,面對過去有遺憾,但對現在也沒有珍惜,對未來沒有信心。其次缺乏自製力。骨子裡比較自卑,身高有156CM,覺得別人都很好,現在覺得好多的人比我好,但當別人說我不好時,我又會不服氣,時常覺得自己不成熟。 對於自己的工作,因為是師範類畢業,想考取歷史老師,老師,我還適合做別的工作嗎?往那些地區發展會更好一些? 下面付一些我的近期照片和一張前男友照片,眉毛生的雜亂,去年紋過,急切想瞭解自己的感情,會不會得到真愛,會有一份安穩的工作以後有能力孝敬父母嗎?衷心的向您表達我的謝意,我會努力做一個善良的人。我真誠地盼望著您的回信,希望您再次為我指明前進的方向,老師原諒我的自私,祝您闔家歡樂,幸福安康! 熊神進老師回答: 我把妳的痛苦跟菩薩說了, 這是一次自我剖白, 妳的勇敢, 令很多女讀者從另一角度瞭解愛情, 感恩。 筆者是一位心理學家、玄學家, 也是演藝界的老朋友, 對於男女之間的小愛有一定的認識, 今天, 我想說說, 妳的八字四支都是爛桃花, 劫是存在且還發酵, 對妳來說, 妳可以再找一個理由原諒自己, 說自己任性, 無知, 但, 這些理由的支持力很低, 因為妳已是18歲, 法律上是成年, 法律上並沒有禁止成年人之間發生自願性性行為。成年人要對自己的行為負責任, 而不是找藉口逃逸責任。 在婚姻輔導中, 我常問案主“你準備好了嗎?” 如果你第一次給了他, 結果分手了, 你怎麼面對你自己? 怎麼面對未來的男友? 丈夫? 如果不小心懷孕了, 怎麼辦? 你有辦法應付嗎? 如果不小心懷孕了, 他嚇到跑掉了, 你自己能處理嗎? 如果不小心懷孕了, 妳想生bb, 他不想生, 你怎辦? 如果不小心懷孕了, 他想生, 你不想生, 他說你如果不生就跟你分手你怎辦? 如果就這樣懷孕了, 很早就結婚了, 你日後再遇到真命天子怎麼辦? 女生在沒有害怕, 沒有心理恐懼下才是理想的奉獻期, 當女人在半推半就, 又或沒有準備情況下奉獻, 之後, 沒機會再重新體會那溫柔, 那份浪漫和安全感卻很快地都沒了。 從八字去分析, 他給的愛不是穩定的生活型態和大家理念相同, 妳跟他是床上的夥伴, 只是難過時可以依靠的肩膀, 和相互傾聽的靈魂, 而非生活上的伴侶。 問問自己, 準備好了嗎? 準備好了, 就不會對未來擔憂, 準備好了, 就不會後悔。 年輕很容易陷入激情, 好像不跟他做就是不夠愛他, 把愛跟性混成一件事 但激情過後呢? 如果你可以面對激情之後的自己, 有能力收拾善後 那就往前沖吧, 可是, 結論並不如此, 妳心裡有很多遲疑, 那還要繼續跟不同男友做嗎? 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 熊神進:澳門 853-66618785 Facebook: 熊神進(澳門風水師) 公共微信: macaumasterxiong 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com

熱烈祝賀中國醫學基金會尿病專業委員會成立!
其他
澳門生活圈・2019-07-19

熱烈慶祝中國醫學基金會糖尿病學術研討會暨中國醫學基金會糖尿病專業委員會成立 醫學基金會 2019年7月18日,中國醫學基金會糖尿病學術研討會暨中國醫學基金會糖尿病專業委員會成立大會在北京順利召開。 中國醫學基金會副主席王天佑、副理事長王執禮、秘書長李效蘭出席會議。 為加強我國糖尿病的預防,提高我國糖尿病治療水平,與會專家學者進行了研討。 1、首先,中華醫學會糖尿病學分會主任委員朱大龍教授進行糖尿病治療的現在與未來的主題演講; 2、北京協和醫院內分泌科肖新華教授進行特殊糖代謝異常疾病的診斷和個體化治療的演講; 3、首都醫科大學附屬北京同仁醫院內分泌科主任楊金奎教授進行腎素血管緊張素旁路對胰島功能與能量代謝的調節的演講,與會專家圍繞如何加強中國糖尿病的防治進行了熱烈討論。同時,宣布成立中國醫學基金會糖尿病專業委員會。 朱大龍教授:當選為中國醫學基金會糖尿病專業委員會榮譽主席; 王執禮教授:當選為主任委員; 32位專家學者:當選為副主任委員、常委和委員。 中國醫學基金會糖尿病專業委員會的成立,將更好的凝聚行業專家力量,積極投入到糖尿病防治的公益事業,為更多糖尿病患者、高危人群提供支持和幫助。

在寒冷天讓人溫暖的孩子
其他
活該快樂 // Carmen Lo・2018-02-05

大女兒泰利是一位搞笑藝人,總喜歡做些事情逗人笑。 今天我發現,兩歲四個月的她,喜歡看人笑,也不想看到人哭。 外傭月事不適,加上天氣寒冷,坐在廚房,狀甚痛苦。 泰利走進廚房,見狀,牽著她的手問:「姨姨,發生什麼事?為什麼哭哭?」 外傭告訴她:「姨姨不舒服,痛痛。」 「哪裡痛痛?這裡?這裡?還是這裡?」她分別指著額頭、牙齒、肚子問。我上個禮拜才告訴她說天氣寒冷,不穿上外套就會生病,會流鼻水、咳嗽,一併教她頭痛、牙痛、肚痛等單字。想不到她馬上用起來。 外傭看到泰利這樣關心她,加上真的很辛苦,不禁流下眼淚。泰利看見,嘴也扁了,忍著眼淚,學我們平日安慰她的動作,邊用小手掃掃外傭的手臂,邊嗚咽著安慰她:「不要哭哭,不要哭哭。」 這時她看到桌子上外傭的杯子在冒煙,是剛沖泡的黑糖薑母茶。泰利爬到椅子上,她知道熱的東西不可以用手碰,只把頭湊過去,嘟起嘴呼呼呼吹了幾下,再小心翼翼地用嘴唇探探杯沿,然後告訴外傭:「不熱了,你喝吧!」 我知道這件事情後,緊緊地把泰利抱在懷裡,感恩她是一個讓人溫暖的孩子。 她出生一刻我許的願,是希望她快樂、善良、勇敢。 是否勇敢我暫時不知道,至少前兩項她做到了。

鷺環海天度假酒店 萬聖節兒童免費開放日
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-10-19

不給糖就搗蛋!澳門鷺環海天度假酒店將於 2016 年 10 月 30 日舉辦萬聖節兒童免費開放日!若您想與小孩於澳門溫馨渡過萬聖節,切勿錯過此活動吧!我們於翠綠的大草坪上安排了整日的趣味遊戲及免費活動,讓您們可擁有一個充實又歡樂的假日! 是次開放日於早上 10 時半至下午 5 時半舉行,屆時大部分兒童遊戲及活動都費用全免,並需提前預約。精彩遊戲及活動包括趣味搞鬼遊戲、扮鬼扮馬服裝秀、化妝工作坊、敲擊彩色陶罐、製作南瓜模型、親子接力賽等。各位來賓想添加更多萬聖節的氣氛? 可到遊戲攤位化一個毛骨悚然的妝容,或穿上嚇人的鬼怪裝,於展台秀出您獨特的個人恐怖造型! 當日所有參加開放日的大人細路均獲享多種折扣優惠 ─ 康體部全日通行證半價優惠(包括游泳池及健身室)、餐飲及租借單車 8 折優惠!當日即場申請康體部會籍均可尊享全年康體部會籍額外贈送一個月 及煥發康體課程會籍 9 折優惠,最多可節省澳門幣 2,880 元! 與此同時,我們提供有多個便利上落站的免費接駁巴士服務,如路氹金光大道、港澳及氹仔客運碼頭等,讓您更輕易到達鷺環海天!萬聖節開放日既能讓小孩們免費盡情玩樂,又可以親親大自然,齊來在鷺環海天體驗一個充滿樂趣及與別不同的哈囉喂吧! 開放日名額有限,先到先得,必須提前預約。請致電 +853 6656 6035 或電郵至 Andrew.Leong@grandcoloane.com 了解詳情。

皇都新春除舊歲,金猴梓園賀新春
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-02-04

農曆新年,是跟家人朋友歡聚的重要節日,而團年飯更加是不可錯過的節目之一。皇都酒店梓園上海菜館將於春節期間推出“百花齊放上海盆菜"及新年精選套餐,邀您一同過個好年! “百花齊放上海盆菜"選用最上等食材,包括重量級的極品鮑魚、海參、瑤柱及花膠等珍貴海味,鹹雞、燻魚等梓園招牌名菜,配上元蹄、冬菇等應節食材,還有中蝦、蛋餃、鴨舌等美味配菜。多種美味食材經過梓園秘製的老火高湯烹調數小時,帶出食材的精華,開蓋立即香味四溢,讓人垂涎三尺。 為滿足不同顧客的需求,“百花齊放上海盆菜”將推出六人份及十二人份供您選擇。價格分別為澳門幣1,398元(六位用)及2,388元(十二位用),另收加一服務費。此外,梓園亦會提供盆菜外帶服務,免收服務費,讓您跟家人朋友足不出戶就能享受這份滋味。 梓園新年精選套餐包括多款經典名菜如花雕醉雞、糖醋小排、蜜汁火舫等,價格分別為澳門幣1,600元(四位用)、2,380元(六位用)、4,500元(十位用)及7,800元(十二位用),另收加一服務費。以上套餐均奉送新鮮水果拼盤。梓園盆菜及新年套餐將於2月1日(臘月廿三)至2月22日(正月十五)期間供應。查詢及訂座,請致電(853)2855 2222,內線189。 更多資訊、優惠及推廣活動,請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。 https://www.facebook.com/hotelroyalmo

新濠聯乘2022黑珍珠鑽級餐廳,打造獨一無二的主題饗宴!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2022-06-01

小編帶你直擊今個六月由澳門特別行政區政府旅遊局作為支持單位的「新濠風尚」:2022 黑珍珠鑽級餐廳巡宴,推出一共十場獨一無二的主題饗宴,絕對是餐飲界的盛事。 黑珍珠餐廳指南「以烹飪水平,體驗感受,傳承創新為三大評判標準」,由眾多美食專家匿名造訪、打分,而選出的高品質餐廳 ,黑珍珠餐廳指南將上榜餐廳分為三個等級:一鑽、二鑽及三鑽餐廳,而三鑽餐廳屬等級最高,被評為一生必吃一次的餐廳。 黑珍珠鑽級餐廳巡宴今次打頭陣的是兩家黑珍珠的最高級別三鑽餐廳 — 新濠天地的譽瓏軒 以及 杭州西子湖四季酒店的金沙廳,一生必吃一次的兩間餐廳一起合作,每款菜式都展現師傅的匠心精神,每個細節都經過設計及巧思,菜式也如藝術品般呈現,聽完師傅細心講解,小編立即覺得自己層次昇華,重新認識食物! 譽瓏軒行政總廚歐陽文彥與杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇的強勢組合,將於 6 月 24 日(星期五),推出8 款粵菜 x 江浙菜 新穎驚喜菜式,今次難得名廚 crossover 設計菜式,機會更是千載難逢,快啲預訂體驗下奢華的餐飲盛宴吧! 更多詳情:https://bit.ly/3N2qJsd 新濠風尚會員獨家專享85折優惠 譽瓏軒餐廳環境非常華麗典雅,設計亦加入不少標誌性的中式圖案。 新濠天地譽瓏軒行政總廚歐陽文彥師傅 X 杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇師傅 譽瓏軒行政總廚歐陽文彥師傅表示這次的菜式是為是次的黑珍珠活動而設的全新菜式,感謝一直支持譽瓏軒的客人,菜單必然給大家一個耳目一新的感覺,每個菜式都有巧妙構思,歐陽師傅對粵菜的熱誠及相當細緻的了解,在放假時亦會計劃到訪中國各地品嚐當地聞名餐廳及食材供應商繼續學習及增加知識,非常敬業! 杭州西子湖四季酒店中餐行政總廚王勇師傅有超過20多年廚藝經驗,為金沙廳贏得三鑽殊榮,招牌菜式有相當高的口碑保證。 新濠天地譽瓏軒譽瓏軒菜式 藥膳乾坤金銀魚肚 這道菜式以魚肚配搭名貴時令的黃魚,加入竹笙、豬肉作為餡料,外型像福袋一樣。歐陽師傅解釋新派粵菜的烹飪方法,高級中菜的精髓,除了擺盤精緻,要將食材物盡其用不浪費,用黃魚骨熬湯,加入藥膳、天麻、北芪黨參,因為天氣開始愈來愈熱,使用溫和藥材像是紅棗、杞子才不會太補。魚湯有新鮮魚肚及花膠 — 南美扎膠,軟糯爽滑!湯頭鮮味十足,層次豐富! 酒糟海膽燴龍蝦球 首先用龍蝦的頭尾部分制成汁,再用汁煮龍蝦,加入海膽及酒釀,炸米自家吹乾再成型,師傅強調龍蝦會煮成七成熟,爽口而且不會太硬,帶有溏心的質感,非常香口。 魚香煎釀日本北海道遼參心配蝦子脆柚皮 柚皮是中菜粵菜傳統食材,這次的菜式使用泰國柚皮,嚴選鮮嫩沒有渣的柚皮。工序十分講究,首先將柚子皮浸水、榨乾,等苦澀味出來,重複做 5 - 7 次後拿去炸,炸到金黃色。 最後,加入令魚、蝦米、大地魚、瑤柱入去煲。 北海道遼參加入魚香茄子汁,酸辣魚香的味道。而一軟一硬的配搭,令層次昇華。 黑松露脆皮鵝卷配尼泊爾岩米 這次的脆皮鵝卷與黑松露將會是一個特別的組合,亦是歐陽師傅的最愛菜式!首先會起了鵝皮,將鵝肉切碎,加入瑤柱、黑豚肉、日本菇、黑松露來煮內餡,香味濃烈撲鼻!而主食則使用尼泊爾岩米,是岩石種子的一種,口感像珍珠米,但不含碳水成份,輕盈而不會太飽肚。而果凍是吃點燒鵝必點的冰梅醬,制成果凍質感,用餐時可以一併食用! 菜單接近尾聲,歐陽師傅希望每位客人可以吃得完每款菜式,在份量及味道方面不斷調較,而他崇尚的中菜最重要是夠味,食得淡的人不會覺得鹹,食的鹹的人不會覺得淡,才是最好呈現的味道,中菜的神髓。 另外,菜單還包括杭州西子湖四季酒店中餐行政總厨王勇師傅的招牌菜式,包括榛果鵝肝醬伴蔥油餅,龍井茶漬溏心蛋,鱘龍魚籽醬低溫帆立貝,蒜泥紅油藕帶、鮑魚紅燒肉、欖油小豌豆及燕窩桂花百合糖水,最後則由譽瓏美點畫上完美句號。 杭州西子湖四季酒店中餐菜式 鮑魚紅燒肉 榛果鵝肝醬伴蔥油餅 2022黑珍珠鑽級餐廳巡宴 第一章:六鑽玉饌金味 日期:6月24日 時間 : 18:00 – 22:30 每位:$3,088* ,新濠風尚會員可享每位 : $2,625* (另加 10% 服務費) 餐酒配搭可加:$1,680* ,新濠風尚會員可享每位 : $1,428*(另加 10% 服務費) 快點加入新濠風尚會員,即享 85折優惠! 而第二場的「珍饈瑰寶」將於 7月22日(星期五)於新濠影滙玥龍軒舉行,米芝蓮一星食府玥龍軒,與黑珍珠一鑽餐廳蘇州柏悅酒店西洲軒的強強聯手,玥龍軒總廚黃煒皓師傅及西洲軒主理人蘇州柏悅酒店行政副總廚虞曉祥師傅的驚喜組合,粵菜 x 准揚菜的聯乘, 大家可以同時品嚐新派江南及粵菜地道風味! 玥龍軒裝潢高尚典雅,桌上的擺設及用具加入龍和珍珠的設計元素,別具奢華感。 新濠影滙玥龍軒行政總廚黃煒皓師傅 X 西洲軒虞曉祥師傅 新濠影滙玥龍軒行政總廚黃煒皓師傅生於香港,在港澳知名的食府工作 16 年,其中更包括澳門新葡京酒店的米芝蓮三星8 餐廳及香港的米芝蓮一星港島廳,工作超過 6年的經驗。 行政總廚黃煒皓師傅擅長將粵菜的新式及傳統烹飪方法結合,配上當季最時令的食材,創作出多款獲獎菜式,更被邀請出任中國美食比賽的評判。 西洲軒虞曉祥師傅生於揚州,有長達17年的烹飪經驗,從上海的點心實習生到主廚,對食物的營養搭配及原味道有著嚴格的要求,先後亦在上海文華東方酒店、杭州泛海釣魚台酒店工作,對淮揚菜、新式江南菜,非常拿手。更在 2018年榮獲世界美食名城杭州國際創意菜大賽「最佳創意獎」,之後不斷研發多款新穎菜式,創造不一樣的餐飲體驗。 新濠影滙玥龍軒菜式 崑崙鮑甫拌鹿筋岩米 崑崙鮑甫是清朝山西滿漢全席的一道菜,顧名思義就是炆龍躉皮鮑魚,而現時龍躉皮已是非常稀有的食材,因為龍躉生長於深海地區,非常難捕獲,而深海龍躉皮及鮑魚的配搭矜貴而鮮味,相信現時亦很難會吃得到,是一道非常值得一試的菜式! 清酒凍法國藍龍蝦配冰梅荷蘭小蕃茄 這道菜採用藍龍蝦,肉質鮮味嫩滑,突出粵菜重視的鮮味,而且貼合這次的主題「瑰寶」,配搭冰梅荷蘭小蕃茄,酸甜清新開胃。 除了這兩道焦點菜式,另外菜單亦會包括多款西洲軒的招牌淮揚菜式,包括牛肋肉配鮮松茸及和牛汁、採蓮南塘、松葉蟹肉黃魚獅子頭及錦繡蝦膏海鮮脆米炒飯! 西洲軒菜式 牛肋肉配鮮松茸及和牛汁 選用澳洲牛肋肉及新鮮松茸,通過先煎後鹵的烹飪方式,將牛肉烹製七分熟,冷卻後炸至兩面酥脆,並淋上秘制汁水及核桃碎,呈現出脆、酸,辣、甜、鮮的豐富口感。 採蓮南塘 加入製成蓮蓬形狀的雞茸、以及包裹成蓮藕之狀的鮮脆竹笙,配搭雞湯,清新又暖胃。 松葉蟹肉黃魚獅子頭 不得不試淮揚名菜之一,嚴選黑豬肉,按肥瘦比例以手工切成肉粒,再加入蝦籽、馬蹄及咸蛋黃,放入老母雞湯內燉煮4小時,非常考驗刀工及燉煮時間的拿捏!獅子頭入口即化,層次豐富,淋上秘制醬汁,呈現特色的淮揚滋味! 2022黑珍珠鑽級餐廳巡宴 第二章:珍饈瑰寶 日期:7月22日 時間 : 18:00 – 22:00 套餐每位:$2,288* ,新濠風尚會員可享每位 : $1,945* (另加 10% 服務費) 餐酒配搭可加:$568* ,新濠風尚會員可享每位 : $483*(另加 10% 服務費) 快點加入新濠風尚會員,即享 85折優惠!