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國際著名調酒師LUCA CINALLI誠獻雞尾酒品味之旅
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-07-11

澳門麗思卡爾頓酒店一直竭盡心思，銳意呈獻極致的精品佳餚及美饌體驗，現更誠邀國際著名調酒師Luca Cinalli 一連4日於「麗思酒廊」作客席調酒師，用創新多變的調酒手法演繹出富當地文化特色的雞尾酒。Luca Cinalli 成功開創了2間位於倫敦的著名酒吧Nightjar及Oriole，並在2016年獲得全球50大最佳酒吧的殊榮。大家可於7月14 至17 日細意品嚐多款創意非凡，層次豐富的雞尾酒。 以其複雜和創新的雞尾酒而聞名，Luca Cinalli將呈獻一系列靈感源自Oriole酒吧的雞尾酒，以大膽及創新的選材和技巧，為味蕾帶來前所未有的驚喜，帶領大家遊走一趟冒險歷奇之旅。 Nanjing Cooler: 威士忌酒, 自製蘆薈維拉葡萄酒, 西瓜汁, 自製桂花糖漿, 鮮檸檬 Lambanog Mule: 杜松子酒, 自製椰子酒, 棕櫚, 咖哩菠蘿汁, 鮮檸檬, 薑汁啤酒, 咖哩香蕉糖漿 Pendennis: 波本威士忌, 野櫻莓, 草本香甜酒, 鹽味Prekese 糖漿 Blackrock Martini: 杜松子酒, 綠刺柏, 單一麥芽威士忌, 苦艾酒 Oaxaca: 梅茲卡爾酒–草藥酒–仙人掌泥, 南瓜籽Tahini, 蕃薯泡沫 此外，Luca Cinalli更只會在7月15日星期六下午3點舉行獨家大師級調酒體驗班，讓賓客學習調酒技巧及雞尾酒貿易。

澳門萬豪中菜廳。以茶入饌好滋味
澳城餐飲
蘇蘇・2016-04-10

中國茶文化源遠流長，博大精深，幾千年來不但積累了大量關於茶葉種植、生產的物質文化、更積累了豐富的有關茶的精神文化。 其實喝茶已經是我們生活中不能或缺的了，雖然有人喜愛西方茶，有的人喜愛日本茶，但始終有更多的人對中國茶情有獨鍾，今時今日世界各地的人都愛喝茶，而且飲用方法很多，其中一款就是以茶入饌。 為什麼蘇蘇會說起茶來呢? 當然這一篇分享文的內容與茶有關啦~ 早前蘇蘇被澳門萬豪酒店邀請往「萬豪中菜廳」跑了一趟，品嚐他們特別推出的創新菜式，因為其大廚選用了多款矜貴中國名茶，配合時令食材，設計了一系列別緻的茶藝菜式。 要炮製出令人一試難忘的精品茶藝菜式，不僅要結合新鮮的食材與精準的傳統粵菜烹調技巧，更要克服一大挑戰，就是保留茶葉的色、香、味。茶葉的特性容易於烹煮過程中流失，例如將綠茶與食材一併烹調，可能會失去綠茶本身的茶韻。因為「萬豪中菜廳」的大廚熟悉每種茶葉的特性，善於搭配相應的食材，所以設計出一系列精緻茶饌。 未吃茶菜前，當然要試試萬豪中餐廳著名的前菜啦!! 龍井水晶蝦餃 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴，而且茶味清香，所以如果以茶入饌，龍井茶一直是最受歡迎的。這籠龍井蝦餃，皮薄蝦肉脆，還帶一點點茶葉清香。 碧羅春素菌餃 號稱「三鮮」的碧羅春，即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風韻。這籠素菜餃，有點與粉果相似，外皮有嚼勁，包著碧羅春和各類菇菌，吃素的朋友不容錯過。 松茸野菌菊花湯 松茸具有獨特的濃郁香味，在日本被視為食用蕈中的極品，菊花清熱明目，白色又是什麼?? 原來是豆腐，刀工很厲害耶，當然湯的味道很香濃。 白牡丹琵琶豆腐 白牡丹茶清香醇厚，帶有陣陣花香，最適合搭配淡味的豆腐。先以白牡丹茶與豆腐一同蒸煮，讓清新茶香滲透豆腐中，上碟前再炸至金黃香脆。 一葉椒鹽百花玉帶 有點像避風塘帶子，很喜歡吃炸蒜的蘇蘇，當然會喜歡這道菜，香口之餘帶有微辣，帶子熟透度剛好。 龍井野菌牛柳粒 龍井茶具有多種保健功效，能清熱解毒、幫助消化及生津解渴。先以上乘的西湖龍井、野菌與靈芝同煮，讓野菌溢满茶香，再加入牛柳粒炒香，頓成一道滋味養生的健康菜式。 烏龍椰香太爺雞 這一款是全晚的菜式中蘇蘇最喜歡的一款，真是好吃到不得了。大廚每次會將整隻雞及烏龍茶葉放入小砂鍋慢慢浸煮。砂鍋屬鹼性，會中和食物的酸性，帶出食物的鮮甜味。大廚更特別選用重焙火烏龍茶葉，讓雞肉充分吸收濃郁茶香後，再與椰子和黑蔗等食材一同熏煮，更添滋味。烏龍茶一向被視為美顏修身妙品，以此茶入饌，除蘊含回甘茶香外，更可分解脂肪，有益健康。 茶香龍脷利球 這晚雖然很多油炸菜式，但一點油膩感也沒有，這道擺盤有氣勢，龍脷球外脆內滑很好吃，配合龍井茶葉，還帶點清新的感覺。 金銀蛋波菜 現在吃飯怎可以沒有蔬菜，配料十足，充滿蛋香。 八寶甜茶 雖然吃得很飽，但如果沒有甜品那就沒有完美的休止符，這個不是死甜又滋補，很棒!! 綠茶椰汁糕 椰汁糕一直是蘇蘇的至愛之一，加上綠茶清香，又頗清新啊!! 流沙豬仔飽 可愛的內心滿滿奶皇流心的豬先生，蘇蘇又對你流口水了。 茶菜由即日起至4月30日，供應多款以茶入饌的菜式、茶點及甜品，有興趣的朋友要盡早訂位啊!! 澳門JW萬豪中菜廳地址︰澳門氹仔銀河JW萬豪酒店一樓電話︰+853 88866228

澳門公務人員統一招聘今天開考報名，這些流程還弄不懂就Over了！
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澳門生活圈・2018-11-29

眾所周知，對於公務員一職 是很多市民嚮往的一份職業 澳門公務員薪水高、假期多 但也不是人人都可以爭取得到的 幾萬人考幾十個公務人員的職位 想想當中的幾率是多小 但終究還是要靠實力去爭取的 而今次的公務人員統一招聘 再一輪開始報考，報考期為20天 行政公職局訊： 公務人員統一招聘的高等專科學位程度綜合能力評估開考，由今天（29號起）接受報名，報考期為20天（11月29號起至12月18號）。 統一管理開考由行政公職局主導，用人部門協同參與。 統一管理開考分兩階段進行；包括： 行政公職局負責的“綜合能力考試”，和用人部門負責的“專業或職務能力考試”。 ●合格人士即可報考● 然而，這一次是次開展的高等專科學位程度綜合能力評估開考，成績有效期為3年； 取得“合格”成績的投考人，在開考成績名單公佈之日起3年內； 如符合法定要件：即可參加由用人部門開展的技術員、統計技術員、翻譯員（僅第一職等）、文案（僅第一及第二職等）和督察（第三職等或以上）的專業或職務能力評估開考。 ●考試篩選● 綜合能力評估開考主要是對擔任職務所需的一般才能及勝任力進行的評估，以筆試（選擇題形式）進行，考試的評語以“合格”或“不合格”表示； 得分不低於50分被評為“合格”，得分低於50分被評為“不合格”。 考試成績有效期為3年，合格人士可自成績公佈起3年內投考部門開展的專業或職務能力評估開考，成為公職人員。 ●考試學歷● 綜合能力評估開考是按學歷，即學士學位、高等課程、高中畢業、初中畢業和小學畢業5個類別來開展考試； 而用人部門則按自身所需聘用人員的職程（即高級技術員、技術員、技術輔導員...等職程）開展專業或職務能力評估開考。 ●報考條件● 在2018年12月18號或之前，具有高等專科學位的高等課程學歷的澳門特別行政區永久性居民； 並且符合現行法律規定的擔任公職的一般要件（即年滿18歲且未達65歲、具任職能力、身體健康和精神健全），均可報考。 ●報考證明● 有意報考人士在報考期限內，選擇使用電子報考服務平臺或親送任一方式進行報考，遞交經填妥並簽署的《綜合能力評估開考報名表》、有效的身份證明文件副本、和高等專科學位證書或學歷證明檔副本。 投考人還沒提交高等專科學位證書，可提交學士學位證書或不頒授學士學位的連讀碩士學位或連讀博士學位證書，以供典試委員會審核。 ●電子報考● 為配合公務人員統一招聘的實施，特區政府推出電子報考服務平臺，投考人在開考通告的指定期限內，可利用電子平臺辦理報考手續，及查閱個人於統一管理開考的狀況及進度。 之前已開立“政府服務登入帳戶”的人士，可使用原有帳戶。 沒有帳戶的人士，首先需要申請及開立“政府服務登入帳戶”，成功啟動帳戶後，便可通過其帳戶登入電子報考平臺或“澳門政府服務”手機應用程式，在報考期限內進行報考及上載相關檔。 申請開立“政府服務登入帳戶”包括：親臨申請、行政公職局自助服務機 和 身份證明局自助服務機。 3種途徑自申請至核准需時不一，選擇電子報考的投考人請注意申請開立帳戶的時間和途徑，以便在報考截止日（12月18日）前完成報考手續。 ●親送報考● 由投考人或他人（毋須提交授權書）前往水坑尾街公共行政大樓地庫一樓辦理報考手續。 親送報考設有網上預約服務，方便投考人於報考期限內安排合適的時間前來辦理報考手續。 ●辦公時間● 星期一至星期四(上午9:00至下午5:45，中午照常辦公)； 星期五(上午9:00至下午5:30，中午照常辦公)；公眾假期和2018年12月10日特許豁免上班日不辦公。 ●公佈開考的確定名單● 本月28號，學士學位學歷程度綜合能力評估開考確定公佈名單，相關名單已張貼在水坑尾街公共行政大樓地下行政公職局接待處。 已開立“政府服務登入帳戶”的投考人，可透過手機APP或專題網頁，查閱個人的開考狀況。 學士學位學歷程度綜合能力評估開考（筆試）將在明年年初舉行，筆試的具體安排稍後將另行公佈。 若市民想諮詢更多相關的資訊，可在統一管理制度專題網頁搜取相關資訊或者致電服務熱線：8866 8866。 ●澳門電子政務整體規劃● 按照特區政府《2015年─2019年澳門特別行政區電子政務整體規劃》所指： 行政公職局將以公務人員招聘制度全面改革後的各階段工作，例如處理考試／活動報名、核實申請者身份、建立個人檔案、收集及儲存接收的檔、向申請者發出通知、監控申請及審批狀態、管理及追蹤檔等功能。 然而，隨著公職統考電子報考平臺投入使用後，2016年公務員統一管理對外開考中，成績達到50分的考生便可以順利進入下一階段的專業或職務能力考試； 這批考生若再歷經專業面試和履歷分析的話，最快完成整個招聘程式的時間保守估計也需要一年半載。 也就是說，無論是報考第一職階二等高級技術員，或是報考第一職階二等技術輔導員，在歷經一番“過關戰將”後，有可能要等到2019年才能知道最後成績。 對於澳門公務人員一職的薪水 小編在此就不好再提了 說多了都是淚 報考公務人員一職的人士加把勁 十年寒窗只取一日成敗 撒下的苦終會結出豐盛的果實 小編在這裡給你們加油！ 素材來源：力報、搜狗、行政公職局 圖片來源：力報、攝圖網、360表情庫、澳亞網、行政公職局 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

澳門新濠影滙。米芝蓮一星推介玥龍軒
澳城餐飲
蘇蘇・2016-11-07

近年澳門因為各類型的酒店落成，顯然很受旅客歡迎，十分熱鬧，近來更是熱鬧非常，因為又有數間酒店開幕了，其中一間就是擁有多元素配套的新濠影滙 Studio City! 新濠影滙玩樂設施受歡迎就不用多說了，蘇蘇比較饞嘴，一來到就先要找好吃的，中菜一直是我的第一選擇，據說新濠天地著名米芝蓮粵式餐廳譽瓏軒在新濠影滙開了一間同樣由米芝蓮星級名廚譚國鋒師傅主理的玥龍軒，怎可以不去一試呢? 新濠影滙分巨星滙和明星滙兩部份，而玥瓏軒就在巨星滙的2樓 內裡的裝潢高貴雅致，讓人對餐廳有滿滿信心，而且感覺心情愉快。 我們被帶領去了貴賓房，這裡私隱度高，環境和餐具也非常細緻，蘇蘇超愛那個鑲有珍珠的筷子架，漂亮極了! 不過最吸引蘇蘇目光的，是這一座有龍雕的茶藝工具，很特別吧。 就在這時，一杯歡迎茶送上來了，高身的是聞香杯，步驟就是先用鼻子感受它的香氣，再將茶放進茶杯一飲而盡，好茶! 餐廳有專業的茶藝師幫助客人挑選適合菜單的茶品，蘇蘇喜歡喝茶，菜單配酒和配茶的道理一樣，有適合的香茶配合美味的食物，可再一步將食物味道提升，是一種味覺享受。 頭盤: 麻醬豆腐、芝士脆蝦丸 麻醬豆腐是蘇蘇很喜歡的小吃，芝士脆蝦丸蝦膠有口感，好吃。 玥瓏拼盤: 威化蟹肉卷、鵝肝金錢雞、芥末籽南非鮮鮑、 威化蟹肉卷裡面是阿拉斯加蟹肉和蝦膠組合而成，外皮酥脆。鵝肝金錢雞用的是豚肉义燒和雞肶菇，與傳統的相比健康多了，而且也很好吃。 松茸螺頭燉雞 材料用的是時令雲南松茸，還有瑤柱、杞子和瘦肉，很甜! 土香鱈魚海鮮盞 海鮮是蘇蘇的至愛之一，海鮮非常可口，賣相也很好。 珍菌百合黑豚肉 黑豚肉口感嫩嫩的，味道調配得很好，珍菌百合十分健康。 法國栗子甘荀泡芥蘭 極品玥龍軒炒飯 這道是餐廳的招牌炒飯，點這個炒飯後大廚就會在客人面前即席烹調，證實真材實料，這位這麼好笑容又親切的是玥龍軒的主廚林钰明師傅。蘇蘇好奇的問林師傅做法和材料，原來先將口感軟糯的美國野米用雞湯燉煮，再用毛蟹、帶子、鮮蝦、燒鵝、藜麥等材料即席以砂窩去炒，林師傅在炒飯期間香氣四溢滿室，蘇蘇心中不斷在流口水，試了一口，米飯乾身，材料豐富，口感和味道都很好。 桃膠川貝燉雪梨 桃膠是桃樹的枝節之間所分泌出來的汁液，遇上空氣就會慢慢凝固，它滋潤養顏，膠原豐富，口感有點像雪蛤膏，但感覺良好太多了，近年很多中餐廳大行其道用桃膠做成甜品或配菜，甚受歡迎，不過據說有身孕女士少吃為妙，所以有BB的朋友吃之前要了解清楚事情真偽呢，但蘇蘇只有小肚子，所以不消一會，這個桃膠川貝燉雪梨就被我完完全全消滅了，感覺肚子充滿了滿滿的膠原，而且清甜好吃。 玥龍美點 豐富的一頓，離開餐廳時真是感到滿足。 *剛剛得知玥龍軒已經成為最新一年米芝蓮一星推介，而新濠天地的譽瓏軒仍然保持在二星推介，有實力果然不同凡響! 玥龍軒 地址：澳門新濠影滙酒店巨星滙二樓 電話：(853) 8865 6560

雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，味蕾的極緻享受！
專題報導
Lifemagfoodie・2019-12-04

臨近聖誕，當然要好好慶祝。來到澳門瑞吉酒店，到處已佈滿聖誕裝飾，特別有節日氣氛！雅舍餐廳The Manor「海洋之魅」第三章，去之前就聽過許多不錯的評價，每個菜式都別有心思，配上不同風味的雞尾酒，真的是味蕾的極緻感受。 「海洋之魅」推出後極受歡迎，以海洋為主題的菜式既有特色又不失創意，新鮮感十足！ 是日菜單 餐前麵包 海螯蝦 法國李子｜山藥｜開心果 第一道頭盤，配搭非常特別，選用澳洲海螯蝦配上法國李子及山藥，酸甜的果味配上濃滑的開心果醬，非常開胃。 Blackberry Gin | Plum syrup | Rosemary 每道菜都會配上相應的餐酒，非常有心思。第一杯是Blackberry Gin，酸酸甜甜的，令人耳目一新！ 北海道海膽 海膽泡沫｜薯仔 第二道頭盤，亦是小編整個套餐的最愛！遠看就像一杯名符其實的「Cappuccino」，先以薯蓉墊底，再加入以海膽和奶油制成的「海膽泡沫」。先用勺子從杯的底部舀上去，把底部的薯蓉和海膽泡沫融合一起吃，口感滑順，是非常驚喜和新穎的配搭。 Popcorn-Tini｜Vodka ｜Cream｜Truffle-popcorn 這個雞尾酒相信沒有女生會不喜歡，除了賣相吸引，味道亦非常獨特！喝下去是奶油爆米花的味道，非常易入口。上面這片乍看是焦糖片，但它其實烤過的柚橘子皮。整個配搭甜而不膩，令人回味無窮。 香煎北海道帶子｜法國Georges Bruck鵝肝 紅蔥頭｜黑椒 來到主菜的部分，選用高質素的北海道帶子配搭法國鵝肝，兩者鮮嫩多汁，淡淡的黑椒調味更能強調不同的質感！ 法國多寶魚｜法國布列塔尼藍龍蝦｜流心鹹蛋黃｜南瓜花 最後一道主菜象徵著套餐來到尾聲，相比上一道主菜，味道相對沒有這麼突出，魚肉質感略乾。 珍珠｜ 藍橙酒沙冰｜檸檬奶油｜海藻薄脆｜香草法式燉蛋｜荔枝珍珠 這道甜品的外表就像它的名字一樣 －珍珠！小編一開始以為只有中間可以吃，但是原來貝殼是用巧克力做的，所以整個都可以吃。設計極有巧思，珍珠內層包著香草法式燉蛋，酸酸甜甜的特別清新。 Home Infused Limoncello 這個 Limoncello是本次的酒當中最烈的一款，有一陣濃郁的檸檬香味，適合餐後飲用。 這次是一個愉快的用餐體驗，每道菜都特別精緻，整個下來非常滿足和飽肚！因為這個套餐是期間限定的，只會做到12月31日，所以想試的朋友要趁早訂位了！ 雅舍餐廳The Manor 價格： $788元／每位，搭配餐酒 $1,188／每位 地址：澳門瑞吉金沙城中心酒店一樓 時間：6:00 pm - 11:00 pm 電話：2882 8898 作者：Cher

2026澳門新春盛典全攻略｜未來主題花車巡遊、首度升級無人機煙花匯演，熱鬧玩足半個月！
生活在我城
Cheers!・2026-02-12

今年澳門嘅農曆新年真係超熱鬧！由大年初三開始，一連串精彩賀歲活動陸續登場，最矚目嘅莫過於以 「未來盛世」 為主題嘅花車巡遊，同埋首次升級嘅無人機煙花匯演！即刻睇下詳細時間表同亮點，記低日子，準備投入節日氣氛啦！ 花車巡遊匯演：兩大路線，全城狂歡 今年一共有 17 架充滿未來感同奇幻元素嘅花車出動，分別喺兩個唔同嘅周末進行巡遊： 第一場：大年初三 日期時間：2月19日 晚上 20:00 - 21:45 巡遊路線：西灣湖廣場 → 孫逸仙大馬路 → 澳門科學館 → 漁人碼頭（終點） 現場表演：巡遊開始前，西灣湖廣場會有文藝表演，記得早啲去霸個靚位！ 第二場：正月十二 日期時間：2月28日 晚上 20:00 - 21:30 巡遊路線：沙梨頭北街 → 青洲大馬路 → 拱形馬路 → 黑沙環馬路 → 慕拉士大馬路 → 黑沙環第四街 → 長壽大馬路 → 市場街 →祐漢街市公園（終點） 現場表演：終點嘅祐漢街市公園同樣設有文藝表演。 無人機煙花匯演：3,888架無人機點亮夜空 往年嘅煙花匯演今年華麗升級！首次加入 3,888架無人機 組成龐大編隊，配合音樂同鐳射效果，打造更立體、更奇幻嘅視覺盛宴。一共設有三場，每場約 15分鐘： 第一場：2月19日（年初三）晚上9:45 （緊接第一場花車巡遊後） 第二場：2月23日（正月初七）晚上9:00 第三場：3月3日（正月十五）晚上9:00 最佳觀賞地點包括：孫逸仙大馬路（觀音蓮花苑至觀音像一帶）、澳門科學館海堤、南灣・雅文湖畔、沙格斯大馬路、湖濱路，以及氹仔海洋大馬路。 花車靜態展覽：近距離打卡欣賞 如果巡遊時未睇清花車細節，或者想同佢哋靜靜影相，千祈唔好錯過之後嘅靜態展覽！ 首場展覽：2月20日至27日（年初四至正月十一）於澳門漁人碼頭展出。 第二場展覽：3月1日至8日於塔石廣場展出。 活動詳情：https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/events/whatson/12749 線上互動遊戲：預覽花車，贏取獎賞 想率先睇到花車造型，仲想贏獎品？記得參加「駿馬騰飛歡樂春節」線上遊戲！ 玩法一：完成簡單任務，即可獲得AI賀年卡，你可以上傳自己、家人、朋友，甚至係屋企毛孩嘅照片，生成專屬於你嘅電子賀年卡。無論係送俾親友定自己留念，都超有心思！仲有機會得到線下活動遊戲券。 玩法二：2月19日至3月1日期間，記得為你最鍾意嘅花車投票！參與即可獲得額外抽獎機會，支持心水花車同時贏取更多獎品～ 玩法三：憑遊戲券可以喺指定時間到新口岸區參與攤位遊戲 喺 2月13日至3月1日16:00 至 22:00 期間，嚟到新口岸區幸福加馬街區活動參與攤位遊戲，贏取實體獎品！仲可以將你嘅AI賀年卡製成實體紀念品帶返屋企！ 地點：新馬路廣州街至北京街 新春期間嘅澳門處處充滿驚喜，快啲約定屋企人同朋友，一齊嚟感受呢份熱鬧澎湃嘅節日氣氛啦！ 活動詳情：https://www.macaotourism.gov.mo/zh-hant/events/whatson/12862/ 立即參與線上遊戲：https://horse-game.ad-on.mo/

松山燈塔開放日
小城角落
行走世界記錄・2019-07-14

松山燈塔於海事及水務局日 一年一度開放日，七月逢星期六日由早上10️點至下午5點半可以登塔。 7月18日海事及水務局日 ，海事博物館 免費入場。

澳門美高梅寶雅座「法國五月美食節」呈獻香檳主題法式美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-26

每年的「法國五月」是亞洲文化界的一大盛事，其中的「法國五月美食節」（Le French GourMay）更是焦點所在。今年五月，澳門美高梅寶雅座法國餐廳將以法國直送的香檳及食材，設計出獨具匠心的精彩美饌，讓大家於醉人的歐陸環境下盡嚐香檳佳釀的法式浪漫風味。 「法國五月美食節」屬年度「法國五月」中的美食巡禮，由一眾星級名廚及酒商攜手打造，旨在推廣法國飲食文化。本年將聚焦法國的香檳大區，其出產的佳釀享負盛名，而得天獨厚的地貌亦被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，意義深遠，值得細味。適逢美高梅今年再度與「法國五月藝術節」攜手合作，呈獻「古『金』中外 — 黃金藝術珍品展」，為配合所展出之黃金藝術珍品，寶雅座更將閃閃生輝的黃金元素融入美饌之中，凸顯奢華氣派。 寶雅座推出的法國五月美饌，其中一道頭盤「酥皮豬肉餅伴牛油生菜、洋蔥蓉、香檳啫喱及鄉村麵包」口感紮實，而酸甜的香檳啫喱，開胃又解膩，清爽的特質賦予千層酥皮肉派餅全新的口感；其他前菜選擇包括甘香豐腴的「香煎鴨肝配紅酒煮蘋果及薑包」及細滑的「水煮蛋伴白蘆筍、阿登火腿及松露黃油汁」。推介的主菜包括「香煎鱒魚伴小龍蝦伴粉紅扁豆及韭菜苗」，主廚選用肉質細嫩的法國淡水鱒魚及原粒小龍蝦肉，配上濃稠鮮香的香檳龍蝦忌廉醬汁，美味無窮，扁豆更為菜色增加口感層次，回味無窮；「紅酒燉牛臉頰配甜菜頭、 小洋蔥及薯蓉」屬法國的經典名菜，寶雅座遵循傳統法式做法，花長時間燉煮，使牛肉的肉汁、香草的芳香與紅酒的單寧完美融合，每一口都滿溢著主廚的心意與堅持。而甜品則不能錯過「暖香檳沙芭雍配柑橘及金色脆片」及「香檳慕斯配新鮮漿果及粉紅蘭斯餅乾」，兩者均以香檳區之佳釀入饌，前者微暖的醬汁帶出香檳的酒香，後者香滑的凍慕斯突出香檳中酸甜的花果味，充分演繹法國香檳的多樣性。 「法國五月美食節」之限定香檳主題法式美饌只於五月期間供應，大家可單點喜愛菜色，亦可以每位澳門幣388元自組三道菜香檳主題晚宴。餐廳品酒師更可提供專業香檳配對，提升美食的層次。於推廣期間，大家可以優惠價澳門幣980元享用兩杯法國布麗卡．莎蒙香檳 （Billecart-Salmon Brut Champagne）配搭寶雅座海鮮盤，帶出海鮮細緻的鮮味。訂座或查詢，可致電（853）8802 2319。

澳門保護遺棄動物協會-小貓領養日
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-11-23

今個星期六愛貓人士請注意，澳門保護遺棄動物協會AAPAM動物庇護中心今天有小貓領養日 ，大家可以去現場同貓咪們交流下，請支持領養；愛是一生一世。 另中心現存犬隻數目共141隻，昨天得到巿政署協助派員前往中心進行犬隻續牌及注射狂犬疫苗，很順利的在一天內完成任務。並於日內巿政署將進行正式資料登記手續；資料登記完成後中心便需繳交中心141隻狗狗的續牌費用；由於我們的經費情況非常緊張，因此希望各界善長能出手相助慷慨解囊；以一人一牌照的形式去贊助中心的狗狗，參加捐款者可選擇捐助那一隻狗狗，當然一人多狗我們將更加感謝！ 捐款方式： 1. 在中心開放時間親臨中心捐款。 2. 銀行入帳。 3. 網上轉帳。 捐款帳戶：大西洋銀行　A/C no. 9004035591 / 永亨銀行　A/C no. 313922-001 備註：如使用1或2方式捐款者，請於入帳後把收據inbox到AAPAM的專頁登記，以便我們的義工進行記錄。謝謝。

【澳門】§美食§ 文華東方酒店 御苑酒廊 Vida Rica Bar ~ 悅「繪」下午茶體驗 可以吃的油畫下午茶
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-04-28

「御苑酒廊 Vida Rica Bar」 位於文華東方酒店二樓，酒廊以時尚、璀璨為設計重點。 以時尚的雲石、水晶和鉻合金設計，以及全景的窗戶，讓賓客可欣賞澳門的迷人天際線景色。 Vida Rica Bar 每個週末都會有下午茶Tea Set 提供， 而平日亦為賓客提供雞尾酒、香檳、餐前小吃及咖啡等。 4月份Vida Rica Bar下午茶Tea Set為「Pretty in Pink Painter's Afternoon Tea」， 御苑酒廊經常都會更新下午茶的款式，讓客人每一次來都會有驚喜～ 剛剛提及過，御苑酒廊的一大賣點就是可以飽覽澳門迷人的風景， * 所以訂位時記得要備註想要窗邊的位置！ 我訂了４個人的位置，當天就被安排坐在這裡！！ 風景真的很美！可以完整的看到路氹之間的大橋和澳門旅遊塔 4月份的Tea Set為「Pretty in Pink Painter's Afternoon Tea」 Mop398 / 兩位，價錢不包括飲料，我們就另外再單點。 大家有沒有留意到，下午茶的名字叫「Pretty in Pink Painter's Afternoon Tea」 除了是以「Pretty in Pink」為主題外，還有「Painter's」這個字！ 這是因為御苑酒廊推出的這個下午茶，是「悅繪」下午茶，甜品師會以桌面為畫布，把食物作以顏料及工具，在你面前把這幅「畫作」創造出來。 這就是最後「繪畫」出來的成品了！桌面上的畫筆是可以給客人自己把果醬等的「顏料」繼續作畫呢 下午茶有鹹、甜點俱備。 鹹點有「紅桑子鵝肝凍朱古力球」、「霓製火腿配蕃茄麵包」、「煙燻三文魚配雜糧麵包」、「雞尾酒蝦沙律酥」、「水牛芝士車厘茄三文治」 甜點有「士多啤梨泡芙」、「紅桑子玫瑰慕絲」、「蜜桃撻」 當然還有最飽肚的「蔓越莓鬆餅」和「牛油鬆餅」 最後還有一個粉紅波波球，叫「粉紅驚喜」 所有食物的顏色都很配合「Pretty in Pink」這個主題呢～ 桌上有煙霧散出來是因為工作人員把乾冰倒進杯子裡，這個下午茶視覺享受一流 御苑酒廊除了來下午茶外，平日來Chill一下也不錯，三五知己拿著酒杯，與好友相敘的好地方。　 御苑酒廊 Vida Rica Bar 御苑酒廊 Vida Rica Bar：澳門文華東方酒店二樓 +853 8805 8928 每日　17:00 - 00:00（星期一至四） 17:00 - 01:00（星期五） 15:00 - 01:00（星期六） 14:00 - 23:00 (星期日） 下午茶　14:30 - 17:30（星期六及日） https://www.mandarinoriental.com.hk/macau/one-central/fine-dining/bars/vida-rica-bar 檢視較大的地圖

童年回憶 : 經典卡通主題曲
其他
早記・2017-09-28

之前睇到大台既懷舊金曲節目，唱翻好多經典兒歌，真係咩回憶都返晒嚟! 以下呢d 會唔會都係你既童年回憶呢? 松松姐姐 《小白船》 我細個超級鍾意松松姐姐，覺得佢又靚又溫柔XD。 因為呢首歌，我仲有特登叫阿媽教我摺紙船。係下圖呢一款，不過細個多數攞日曆紙黎摺： 戴蘊慧 《我係小忌廉》 前幾日特登返屋企等睇電視就係為左聽呢首歌既現場版本。雖然小忌廉我係睇重播先認識佢，但以變身類型既動畫黎講，真心覺得佢仲好睇過美少女戰士。 《絕對無敵》 呢套係講一班小學生可以一齊控制係學校地下既機械人，令我細個成日幻想自己間學校都有機械人住係地底XD。 黎小田 《銀河鐵道999》 呢套都係大個至睇返，個故事係講未來既人類可以將自己既身體換成機械身體，而主角係一個好困苦既少年，佢希望搭上銀河鐵路999呢班列車，到達可以獲得機械身體既安達羅星雲。成套卡通主角會經過一個又一個神奇既星球，有D星球全部人民都係乞丐，有D星球充滿左放電蘑菇……真係好佩服作者既想像力！ 《小司機 Noddy》 呢首比較新，每次聽到都會跟住唱，日個腦都係呢首歌^^'' 陳敏婷/熊熊兒童合唱團《我是一個大書包》 熊熊兒童合唱團相信係好多人既回憶啦~呢首歌真係聽一次就記得~ 值得一提的是，這首歌在去年出了重金屬版本，非常特別XD 有冇邊首係你童年回憶呢? ;)

第八屆澳門遊艇展蓄勢待發 三重升級再創奇妙新體驗
節慶盛事
網易澳門・2018-10-25

倒計時：距離遊艇展開幕還有 9 天 2018年10月23日16:15，第八屆“濠江盛匯-澳門汽車、遊艇、公務航空展”展前新聞發佈會在澳門萬豪軒舉行，南光集團助理總經理宋曉冬先生代表組委會就三展概況向社會各界進行了公佈。 第八屆中國（澳門）國際遊艇進出口博覽會（以下簡稱“澳門遊艇展”）將於11月初載譽而歸，在11月1日至4日假座澳門漁人碼頭舉行。 本屆澳門遊艇展由南光（集團）有限公司、中國機械工業集團有限公司聯合澳門會議展覽業協會共同主辦。作為亞太地區迅速成長的IP品牌，澳門遊艇展依託本澳獨特的區域環境以及不斷完善的遊艇政策，每年都吸引了眾多來自國內外的知名遊艇廠商、品牌代理商及高端生活方式領域的展商們赴澳門參展。展會期間，來訪者不僅可以欣賞到眾多豪華遊艇，還能感受到今年遊艇展的「三重升級體驗」，即專業升級、娛樂升級、體驗升級。 專業升級 五十餘品牌亮相澳門遊艇展 本屆澳門遊艇展共有近50個遊艇品牌參與，展示規模近3萬平方米，達到前七屆之最。展會不僅精選了涵蓋Ferretti、Absolute、Sunseeker等在內的國際知名遊艇品牌，同時也有中國製造品牌如傑鵬、戴維德遊艇有限公司攜本土遊艇亮相。而我們熟悉的意大利頂級遊艇品牌Azimut也會攜百尺遊艇從香港起航，為本屆展會助陣。同時，陸地展區也吸引了眾多國際、國內知名大牌及展團的青睞，如台灣遊艇工業同業公會、廈門遊艇業協會、深圳休閒帆船協會、雅居樂清水灣遊艇會、三亞半山半島帆船港口等都將組團出席本屆展會。 亞太二十城論壇共謀遊艇商機 作為歷屆展會的保留節目之一，2018亞太遊艇行業高峰（澳門）論壇將於11月2日在漁人碼頭CAPE TOWN舉行。本屆論壇將聚集眾多行業資深專家，通過主題演講、專家對話和圓桌研討的形式，就我國遊艇產業未來走向及粵港澳遊艇產業發展建言獻策。同時，遵循澳門政府促進本地金融特色經濟發展的方針政策，本屆展會將召集金融行業領袖進行共同交流，深入探討遊艇產業與金融服務業合作的新形式、新內容。屆時，多位國際知名遊艇品牌和碼頭俱樂部代表也將作為演講嘉賓參與本次論壇。 值得一提的是，本屆論壇還邀請到包括新加坡、泰國、馬來西亞、香港、大陸等在內的亞太20城遊艇行業代表組成圓桌會議論壇，一同就「遊艇製造業版圖」、「中美經貿摩擦下的遊艇經濟」、「行業協會規範」等議題展開研討，共同孵化對全行業具有參考價值的「澳門共識」。 為加深港澳兩地互聯互通，本屆遊艇展聯合香港遊艇會，計劃在展會開幕當天共同舉辦港澳帆船聯誼賽。參賽船隻將從香港南丫島出發，並於澳門航道M2號浮標登陸，逐浪海上，展現探險、揚帆的運動精神。屆時用時最短的獲勝船隻將由遊艇展組委會頒發私人定制獎杯，記錄港澳帆船聯誼的友誼長存。 而延續四屆的粵港澳台兩岸四地青少年OP帆船友誼賽將一如既往於展會期間舉行。澳門擁有得天獨厚的海洋資源優勢，通過鼓勵青少年們體驗帆船運動，不僅利於宣傳澳門旅遊資源，推動體育休閒旅遊，同時也有助於令風帆運動深入群眾生活，進而完成對體育產業的升級和拓展。 首屆「甜蜜新風尚」主題甜品節驚喜加持 為了豐富到場觀眾的參展體驗，本屆展會與自媒體品牌澳覓合作，在漁人碼頭勵駿大道舉辦首屆「甜蜜新風尚」主題甜品節活動。屆時有24間澳門本地特色甜品商鋪以特推甜蜜體驗裝的形式，為到場觀眾提供24種風味的美食。包括檸檬車露、尚堂、澳義、KIKA、幸福西餅等在內的甜品商鋪還將分別以摩登巧味、未來甜蜜學、有機優雅、任性MIX四大不同主題形象亮相會場，從糕點、分子料理到果汁飲品，觀眾可以品嘗到最具澳門特色的甜蜜風味。此外，在11月2日至4日的每天14時至20時，美食區還會同期開設四大主題拍照打卡區。到場觀眾既能品嘗豐富多姿的甜蜜巧味又能打卡留念，還能邊吃邊欣賞遊艇及各式演出，暢享娛樂升級體驗。 本屆澳門遊艇展與澳福珍藏館合作，邀請「景泰藍」系列珍藏落戶藝術品展區。景泰藍素有皇室專供，中華製造工藝瑰寶的美譽。燒制工藝之繁雜，從「制胎、掐絲、燒焊、點藍、燒藍、磨光、鍍金」一共要經過108道工序的焠鍊。 澳福珍藏館於業內享譽盛名，專業經營極品翡翠、瓷器、銅器和名茶等對象，並且經常在亞洲區各大規模的珠寶及古董展覽舉行展銷會, 積累了良好的口碑。屆時展區也將安排專業人員解讀藝術展品，為到場觀眾提供近距離探索中華製造工藝精髓的機會。除了景泰藍展品，本屆藝術品展區還將有油畫助陣，共同呈現藝術的靜態之美。 拍賣體驗 各式水上裝備優惠帶走 本屆澳門遊艇展邀請「中國製造」展團包括廈門歐創模型設計、雅飛仕科技、「浪蕩子馬可波羅」在內的廣東、福建、江浙等十餘家中國陸上輕型遊艇及配套水上休閒用具製造商赴澳門參展，帶來釣魚艇、摩托艇、電動滑水板等在內的各式水上用具。其中包括便攜式進口小帆船、動力衝浪板、釣魚艇、摩托艇、海底漫步頭盔等在內的水上裝備，還將於11月3日下午在勵駿大道舉行現場拍賣，以質優的價格回饋給到場觀眾。 遊艇體驗 預約試航暢享海洋生活方式 在澳門特區政府與行業各界積極倡導「遊艇租賃」的新勢頭下，本屆展會特別聯合粵通航運為觀眾提供預約出海試航體驗類服務，帶領觀眾近距離感受遊艇出行與海洋休閒運動的獨特魅力，感興趣的觀眾可以通過澳門遊艇展微信公眾平台進行預約登記，贏取出海巡航體驗。 除了以上三大升級體驗，一直為本澳市民津津樂道的比基尼走秀、DJ打碟、水上衝浪表演等經典節目亦將保留，喜歡的觀眾不要錯過噢！ 2018年11月1日-4日，讓我們相約澳門漁人碼頭遊艇展現場，暢享遊艇生活甜蜜升級！ - END - @組委會聯絡方式 甘靄鈴 Irene Kam +86 15344897820 +853 62197820 e-mail：ganailing@namkwong.com.mo 地址：澳門羅理基博士大馬路南光大廈9樓F Facebook：MACAU YACHT SHOW

澳門麗思卡爾頓酒店「麗軒」推出粵菜烹調手法之法式佳饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-18

澳門麗思卡爾頓酒店內的高級粵菜食府「麗軒」以創新的中西匯粹美饌，展現無可比擬的傳統粵菜精緻手藝與烹調技巧，帶領賓客展開無與倫比的極致美饌之旅。由「麗軒」總廚傅文彪師傅精心設計的「香榭麗緻宴」完美糅合了師傅其非凡的烹調技巧及嚴選食材的態度，讓賓客在高雅雋永的用餐環境中細味每道中西融合的佳饌。 即日起至8月31日，「麗軒」呈獻一系列以法國上乘食材配合粵菜烹調手法製作、盡顯心思與創意的融合珍饈，為饕客帶來中西合璧、難以忘懷的味蕾享受。經典頂級法國食材（以新鮮、輕盈質感及富層次的味道見稱）配合一連串歷史悠久、由中國5,000年飲食文化演變而成的烹調方式，包括蒸、燉、燒、炒和烤，造就了豐富細膩的口感，為每一口帶來驚喜。 此創新菜單上的第一道佳餚是法國藍腳菌炒星斑鮮貝。東星斑被喻為同類海鮮中最高品質的石斑魚，飲譽世界，肉質細嫩，充分吸收其他配菜的精華，大幅提升整體味道。菌香馥郁的法國藍腳菌與鮮甜嫩滑的東星斑交織微妙的韻味變化，兩者配合得天衣無縫。傅師傅先將東星斑球油泡、鮮貝煎香，再與新鮮多汁的法國藍腳菌一同以大火猛炒，最後淋上上湯，使其食味伸延到另一層次。 傅師傅創作的第二道佳餚是雪棗薑味雙色鴨肝。此菜式採用經人手精挑細選的雪棗，其鮮甜的味道與淡淡的薑味完美配合，恰如其分地中和了鴨肝的濃香。這道菜式由兩層各具特色的「鴨肝」結合而成，其中一層是經精心烹調、入口豐腴甘香的鴨肝，呈現法國奢華美食典範 ── 鵝肝的獨特口味。另外一層是以薯仔和南乳巧手烹調而成的仿鴨肝，經過繁複精細的攪拌、冷凍及香煎工序，創造出媲美鴨肝的口感，盡顯「麗軒」廚師團隊精湛不凡的中菜烹調技巧。上下兩層「鴨肝」一同品嚐，更為味蕾帶來前所未有的新刺激。 對於正宗的粵菜料理，樸實無華的麵條是不可或缺的元素。菜單上的第三道重點菜餚法國藍龍蝦湯擔擔麵，絕對稱得上是經典佳餚的代表，為賓客帶來獨一無二的中西融合餐飲體驗。先將來自法國布列塔尼的頂級龍蝦拆肉備用，然後將龍蝦殼配以其他精選食材一同焗製兩小時，再連同多種中式調味料、肉桂、白蘭地及龍蝦子烹調三小時成濃湯，並加入蕃茄雜菜湯以人手細心攪拌。這個一絲不苟的烹調方式能夠帶出食材的鮮味，完美和諧地融合法國菜及中式佳餚的滋味。出菜之前，將新鮮蒸好的龍蝦鉗肉放於擔擔麵上，以保持龍蝦肉的水嫩質感。 這個中西匯粹的美饌體驗由藍莓紅釀無花果作結，以雅致清新的甜品喚醒味蕾，將用餐享受提升至極致。 為了締造與眾不同的餐飲體驗，賓客更可以揀選當代年份的美酒或自1989年起的陳年佳釀配合每道菜餚。「麗軒」品酒師亦會因應菜單上不同菜餚所用的食材、烹調手法及味道層次，為賓客精心選配上乘佳釀，將美饌體驗升華至新境界。 詳細菜單請參閱附錄。如欲訂座或查詢，請致電 (853) 8886 6868或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com。

著名法國女演員蘇菲瑪索與99對愛侶 於澳門巴黎人共慶浪漫時刻
其他
LifeMag Editor・2017-01-16

澳門巴黎人於2017年1月8 日在巴黎鐵塔舉行酒會及幸運大抽獎，萬眾期待的著名法國女演員、導演兼澳門巴黎人大使蘇菲瑪索小姐亦出席活動。 「蘇菲瑪索共慶浪漫時刻　只在澳門巴黎人」活動透過網上登記，邀請了99對包括來自澳門巴黎人Facebook粉絲的愛侶們出席，並與特別嘉賓蘇菲瑪索小姐共度難忘且富娛樂性的下午，一同於標誌性的巴黎鐵塔下共慶浪漫時刻。活動中亦抽出9對幸運的愛侶與這位迷人的演員合照留念。 參與當日活動的來賓有機會贏取奬品包括於澳門巴黎人旗下餐廳其中一間享用浪漫醉人的晚餐、於麗舍水療中心享受水療體驗，而終極大獎則包括雙人入住澳門巴黎人套房、雙人水療體驗、購物及餐飲禮券供入住時使用。 出席的愛侶亦獲贈一個限量版愛情鎖，他們可為摯愛互相寫上溫馨浪漫的語句，並根據巴黎藝術橋的傳統，把愛情鎖緊緊扣在巴黎鐵塔的愛鎖橋上。來賓更可與另一半登上巴黎鐡塔頂層，欣賞澳門金光大道及鄰近地域的壯麗景色，拍出完美的合照。活動上亦有獲獎無數的雙胞胎兄弟Julio及Dino Acconci組成的澳門搖滾樂隊Soler，為一眾來賓帶來精彩的現場演出。 澳門巴黎人已於2016年9月13日盛大開幕，設有近3,000間客房，是金光大道的最新必到景點，而其按原建築物二分之一的比例興建的巴黎鐵塔亦是澳門的地標之一。 蘇菲瑪索小姐的親切優雅使其成為澳門巴黎人大使，而澳門巴黎人亦如蘇菲瑪索一樣，完美地糅合了法國古典以及現代的優雅氣息。是次蘇菲瑪索遠赴澳門，將為澳門巴黎人拍攝其最新一輯廣告。

熊神進2021年天蝎座星座運程
玄學星相
熊神進・2020-12-23

#天蠍座星座運程# 7月之前，天蠍座會投放不少時間及心力在家庭生活方面。情緒上，你有很多壓抑的時候，感覺不太方便跟家人訴說你內心訴求，不平安的感覺讓你感覺像悶在水裡一樣。其實，其他家庭成員也有同樣的感受，大家都把心事放在心裡，可是，目前的彆扭關係，只能藏在心裡。土星落入家庭宮，意味著2021年的家庭主要修行目標是改善溝通技能。閒暇的時候，可以多點閱讀相關書籍，改善情緒及語言的表達效能。 木星大部份時間都落在家庭宮，意味著搬遷的可能，雖然過程不算很順利，但整體來說，新的居住環境能帶給大家新的希冀。另一方面，家中可能會增加成員或者結識了對家庭非常委身貢獻的人，感覺上，壯大了家庭系統。本年天蠍座將會在家庭開支上負擔很大部份的比例。你很樂意為家人購買昂貴的奢侈品，又或者花費一筆開支改善家庭生活環境，例如裝修或者添置新的家庭用品。對於經濟能力不錯的天蠍座來說，有可能再購置新的物業。天蠍座會比較多時間留在家裡工作，家庭成為天蠍座的一個生財之地，因此，當天蠍座越能對家庭生活產生歸屬感，越能在工作上找到更多靈感，越能促進你的財運，尤其是從事資訊業，電腦軟件，創新科技相關的行業，在家工作能讓你更容易有新的點子及迸發新概念。 家中長輩比較情緒不安，以至於他們傾向每事參與管理及給予意見。幸好，他們的財運算是不錯，平衡了他們的心情，當他們心情好的時候，對你也挺大方，不妨考慮在他們財運不錯的日子，向他們提出物質要求，或許時間挑對了，他們很樂意滿足你的願望。兄弟姐妹對你很愛護，他們處處維護你，希望你給你遮風擋雨，為你擋路，這都是他們對你的愛的表達。本年的家庭支援力量比往年的還要強大。 海王星進入家庭宮，家中的子女在性格，生活習慣，品味路向都會有改變，讓你有點不太適應，其實，世界在不斷改變，資訊也日新月異，年輕人在大時代的洪流裡，不斷蛻變，作為長輩需要協助他們在自己的領域中揚帆，別樹一幟，而不是用長輩的舊歷史及舊學問把孩子的精彩世界鍍上了只有自己滿意的框架，那是自私的行為。 木星落入第四宮，意味著天蠍座能從房地產，物業管理，食物製作行業，酒店餐飲業這幾類範疇中獲得不錯的回報；另一方面，從事心理輔導或情緒治療的行業的天蠍座，這類工作也能讓你找到工作的滿足感。 天蠍座可能學習了不少投資的知識，但你的投資智慧是來自經驗，透過不斷的跌倒再站立，從錯誤中吸收經驗，總結教訓，上了寶貴的一課，才能讓你更強大，培養獨到投資眼光。只要你堅持不懈，年中開始，一切都會走上軌道，辛苦的耕耘讓你慢慢更輕鬆賺錢。這段期間的你宜保持輕鬆的心情，開心地參與社交聚會活動，當你情緒越和諧喜悅，將有助你更輕易賺取可觀收入。 年輕的單身的天蠍座，今年的桃花運不錯，你的社交活動多姿多彩，而且將很有機會遇上一段令人回味的戀情，這段戀情充滿歡樂，跟這位異性在一起，你的生命好像每天都有不同的經歷，讓你感到雀躍。然而，這段戀情未必能維持天長地久，其實你也不想馬上被一段關係緊緊套住，雖然這段戀情你始終有點戀戀不捨，但只要你能收拾心情，告別舊的關係，新的關係又會走入你的生命，譜寫新的樂章。對於一早已經有伴侶的天蠍座，你們的關係則可能出現一點火花，需要彼此磨練及忍讓。家人可能從中協調關係，家人的角色有助你們跨越感情的考驗。然而，如果當事人都不願意犧牲或者妥協，那麼，這段關係可能走向完結。 天蠍座是一個傾向能掌握事情的發生路軌，然而，今年有許多的變化令個別天蠍座在應對變幻的時候比較吃力。當面對困阻的時候，天蠍座可以藉著靈性的修行，提升自己的意志力及體會人生，當你能捱過天王星對你的影響，你的社交關係就能突破新的局面，也就是你的好友名單將會有新的名字加入。 適當的肌肉鍛鍊有助天蠍座維持美好的體態，並且能提升代謝率。天蠍座需要適當的鍛鍊自己的情商及情緒療癒能力，本年度的情緒健康是你的主修題目，憤怒的控制能力，及調整恐懼情緒，將有助天蠍座改善對焦慮及壓力的反應。 每月運程温馨提示：1月：把焦點多放在個人情緒健康，有助改善你的睡眠質素；冥想則有助提升你的身體能量。愛情守護星進入財帛宮，對待愛情的態度比較重視物質；能協助你達到金錢目的或跟自己理財意念很貼近的人比較能留住你的心。 2月：當你繼續專注如何改善自己情緒及心理狀態，你將能找到一套讓自己身心靈得到啟迪。本月你很熱衷追憶舊夢，回顧舊檔案，重溫往昔。月中，財運很好，人緣也不錯，你會獲得一些物質/精神財富的回報。需要多點休息，能提升抵抗力加強康復。 3月：人緣依舊不錯，宜多參與社交娛樂活動而不是聚焦工作。健康改善，精力恢復，肩頸按摩能改善你的疲勞及提升排毒代謝。愛情關係良好，但仍然不適合進入談婚論嫁的階段。賺錢能力不錯，家宅運帶旺財運。 4月：健康仍然需奧關注，短期內容易情緒焦慮導致肌肉痠痛及腸胃不適，建議行程安排疏鬆一點，讓自己騰出多點時間休息，或者進行按摩的養生治療，泡澡也能讓自己的血液循環改善，鬆弛情緒。尋覓新工作的你能夠得到不同的面試機會。人際及兩性關係良好。 5月：工作安排出現轉變，讓你的工作壓力減少，不需要勞累的付出都能獲得金錢回報。創意及玩樂能讓你的工作效率提升。投資進帳理想，金錢運不錯。月食在26號出現在金錢宮，你需要面對關於理財決定。愛侶出現情緒焦慮。 6月：本月比較關注涉及生命/人生/生死的身心靈主題，對你的衝擊甚大，如果你能從中找到頓悟，對你的人格成熟有不錯的提升。10號的日蝕影響你的事業表現，工作上容易出現人事或者計劃變動，需要你提高專注力應對及適應。科技產品容易出現故障。 7月：工作發展仍然你是重點關注的事情，但是家中也有些事需要你幫忙，兩邊兼顧讓你情緒緊張及不安。23號開始，你容易因為情緒焦慮而導致健康亮紅燈。愛情守護星金星在22號之前停留在你的事業宮，異性貴人給予你提攜及幫助，23號後金星進入交友宮，人際關係提升，桃花運超旺。 8月：從事網商或者家庭用品的商業活動能獲得更豐厚的回報。從事地產商/酒店業/餐飲業的收入也不錯。健康問題仍然需要留意，月尾的時候健康才得到改善。16號金星進入靈行宮喚醒你的愛情觸覺及磁波，桃花運繼續飄香。 9月：財運仍然理想，22號之後收入更加豐裕。月初，火星進入靈行宮，靈修/冥想/打坐/閱讀心靈書籍/宗教研究都能改善你的健康。11號，金星進入命宮，魅力大增，談吐之間已經很能攝魂，愛情機會追著你來。 10月：社交運仍然很強，金星進入金錢宮，你很喜歡送贈禮物給喜歡的人表達愛意，當你收到別人餽贈的時候，你也感到被愛。當你積極追求更高的金錢目標，愛情運將會提高。22號太陽進入命宮，信心提升，人格媒魅力提高。 11月：雖然19號的月食帶給你生活的變動，但本月的你整體都能享受生活的快樂。月食在夫妻宮發生，帶來兩性關係的衝擊及考驗。請多點包容及照顧愛侶，他們的生活也出現轉變，適應過程比較吃力。月食令你三觀出現轉變。22號後，太陽如今金錢宮，財運再次提升。 12月：4號的日蝕在你的金錢宮出現，理財政策方面需要改動。友情關係受到考驗，朋友需要你支援。科技器材容易出現故障。家人的情緒不太安好，容易因為生老病死問題/生活的轉變而出現焦慮，需要你的安慰。日蝕期間工作安排可能出現變動。