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全新太古城中心星巴克分店隆重開幕
全球飲食
Benjamin・2016-05-04

星巴克擁有45年的咖啡的專業及歷史,自開設第一家分店起,星巴克對咖啡的熱愛和堅持,始終貫徹如一。憑著這份熱誠,我們不斷追求突破,以創造最完美的咖啡體驗為目標。因此,繼旺角家樂坊特色店及咖啡體驗之旅後,香港星巴克再下一城,宣佈太古城中心分店於4月29 日全新開幕,首度限量推出星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew),選用珍貴稀少的Starbucks Reserve™ 咖啡,以低溫浸泡、歷經超過10小時的慢速萃取,呈現濃郁順滑、風味出眾的咖啡味覺享受。 星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew)首度亮相 星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew)完美地平衡了咖啡的酸度和醇度,同時保留咖啡自然的豐潤口感與香氣,成就醇厚甘甜的豐富風味及順滑口感,讓全球咖啡迷深深著迷。這份獨特出眾的咖啡味覺體驗,源於四大元素: 限「豆」:以稀有珍貴的Starbucks Reserve™ 咖啡豆製作而成 全球大約只有 3% 的高品質咖啡豆能夠獲選成為星巴克的咖啡,當中少量稀有獨特及味道細緻的的品種,會被冠以Starbucks Reserve™ 的稱號。星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew)只採用Starbucks Reserve™ 咖啡豆,更突顯它的彌足珍貴。 限「時」:歷經超過10小時的低溫慢速萃取 星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew)歷經精心的醞釀和長時間的耐心等待,才能送達您的手中。冷萃咖啡利用超過10小時的慢速萃取取代高溫,從低溫中汲取甘甜,從長時間裡積聚醇香,帶出咖啡的獨特風味,呈現咖啡原有的濃郁香氣,讓人難以忘懷。 限「豆」:以稀有珍貴的Starbucks Reserve™ 咖啡豆製作而成 全球大約只有 3% 的高品質咖啡豆能夠獲選成為星巴克的咖啡,當中少量稀有獨特及味道細緻的的品種,會被冠以Starbucks Reserve™ 的稱號。星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew)只採用Starbucks Reserve™ 咖啡豆,更突顯它的彌足珍貴。 限「時」:歷經超過10小時的低溫慢速萃取 星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew)歷經精心的醞釀和長時間的耐心等待,才能送達您的手中。冷萃咖啡利用超過10小時的慢速萃取取代高溫,從低溫中汲取甘甜,從長時間裡積聚醇香,帶出咖啡的獨特風味,呈現咖啡原有的濃郁香氣,讓人難以忘懷。 限「店」:太古城中心星巴克分店獨家呈獻 星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew)為太古城中心星巴克分店獨有,在精心設計的Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar,由專業的星巴克咖啡大師為您沖調,全面昇華您的咖啡體驗。 限「量」:每日限量供應 長時間的精心製作過程,星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew)每日將限量供應。產量之少,更值得您細意品嚐,在每一口咖啡中感受到我們所傾注的專業及熱誠。 特色商品率先登場傳遞濃郁咖啡體驗 星巴克的咖啡熱誠,不單在杯中體現,同時亦延伸到一切與咖啡有關商品。太古城中分店將率先發售多款Starbucks Reserve™ 系列咖啡用具及隨行杯,設計簡約典雅,為不可錯過的經典收藏。 咖啡大師星巴克熊(Coffee Master Bearista® Bear)更特別換上象徵星巴克咖啡大師的黑圍裙造型,可愛又不失專業氣質,繡上專屬的「香港」限定字樣,實在讓人愛不釋手。 星巴克用心為您營造全面的專屬咖啡體驗,讓您隨時隨地感受星巴克非凡的咖啡世界,亦讓您藉著各款星巴克禮品傳遞心意。 店鋪設計盡展咖啡熱誠 每間星巴克分店都在訴說不一樣的咖啡故事。香港星巴克特別邀請本地藝術家Niko Leung攜手參與設計太古城中心分店,以Niko擅長的雕刻及塑像藝術展現星巴克的悠久歷史及咖啡熱誠,讓每個角落充滿濃濃咖啡文化氣息,顧客在享受完美咖啡的同時,可欣賞及體會星巴克獨有的咖啡藝術,全面地感受星巴克世界。 太古城中心分店設有Starbucks Reserve™ Coffee Experience Bar,所有的咖啡飲品都是以稀有珍貴的Starbucks Reserve™ 咖啡豆製作而成,並提供冷萃(Cold Brew)、虹吸(Siphon)、手沖(Pour Over)、法式濾壓壺(French Press )及Black Eagle特濃咖啡機五款沖調方法,就著顧客不同的喜好與口味,由充滿咖啡熱誠的咖啡大師親手調製專屬的咖啡飲品,以打造最頂級的咖啡體驗。 星巴克期望繼續以無比的咖啡熱誠為您創造更優質的星巴克體驗,現誠邀您親臨太古城中心星巴克分店,品嚐珍貴的星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew),與我們一起踏上昇華的咖啡之旅! 太古城中心星巴克分店資料 地址:太古城太古城道18號太古城中心地下005-006及009號舖 開放時間: 星期一至星期五 7:30am – 9:00pm 星期六 7:30am – 10:00pm 星期日及公眾假期 8:00am – 9:00pm 產品售價 星巴克冷萃咖啡(Starbucks® Cold Brew) 中(Tall):港幣45-55元;大(Grande):港幣51-61元(視乎所選咖啡豆種類而定) 咖啡大師星巴克熊(Coffee Master Bearista® Bear) 港幣200元

[大和見聞] 鹿児島屋台村
走遍世界
君尋・2020-09-04

「 鹿児島屋台村 」位於鹿児島中央站附近,步行過去只需要5-10分鐘。屋台村內有超過20間不同種類的小餐廳,不但有拉麵、天婦羅等常見的食物,還有鹿児島特有的鄉土料理及沿海的新鮮刺身。 而所謂「屋台」,原是指以前在路邊隨街擺擋賣食物的攤販,後來演變成在固定地點賣食物。(有看日劇或動畫的朋友可能會有看過劇中角色晚上在路邊攤吃飯喝酒的劇情)屋台在二戰後非常普及。然而隨著社會發展和城市化的關係,政府對路邊攤作出越來越多規管。原本普及全日本的屋台,變得只在九州盛行,當中博多地區集中全國40%的「屋台」。 「 鹿児島屋台村 」是取「屋台」的意義開設的一個另類美食街。整體佔地面積不大,店家之間的距離很近而且走路非常狹窄,甚至每家店只能容納不足10人。不過這種小店反而拉近了人與人之間的距離。不但是客人與店主,也包括客人與客人之間。真真正正充滿人情味的小店。 前後筆者共有兩天到這裡用餐。首天來到名為「こころ」的店舖(6號店),在空間剛好只能坐9個人的屋台內,品賞來自鹿兒島錦江灣最新鮮的魚生刺身。雖然不可能比不上江戶前壽司,但使用新鮮食材依然能讓食物保持高水準。 細細條的キビナゴ(魩仔魚)是生食還是做成天婦羅都很好吃。 另一個想要分享的料理是烤鰹魚腹和皮!放進口後有點像吃煎鯖魚,但不會那麼油膩和韌。 其餘的食物: 原本計劃是只到屋台村一次,但首次在屋台用餐的體驗非常難忘,決定改變原有安排再到屋台吃飯,這次還連續吃了兩家和喝了焼酎 (天璋院篤姫)! 第2晚的第一家店是「ツナバル」(17號店),在這家店發現了從未遇過的好吃日本料理!除食物好吃外,店舖的氣氛也是讓我想重臨屋台的原因。在屋台內,不但熟悉和陌生的客人間在談天說地,老闆和店員亦會很主動加入客人的話題。上至九州人和四国人待人接物有何分別,下至如何為之盡孝道孝順父母,都是今天晚上的熱烈討論的話題。雖然未到深夜,但這樣的食堂,不是值得去體驗一下嗎? 至於好吃的料理,就是燒熟鰹魚的皮再將過冷河的カツオたたき和炸豬扒方式炸吞拿魚的マクロカツ,兩者都是把魚肉處理到外熟內生的烹調方式,咬一淡入口係可以有意想不到豐富的層次,同時保留魚的鮮味!澳門暫時未見到有餐廳有提供這兩款料理,如果有網友去到日本不妨一試。 另外在此亦嘗試了鹿児島名物之一的地鶏のタタキ,簡單說就是生雞刺身,但輕輕燒了表皮。華人基本上是不習慣吃生雞的,筆者也爭扎了很久才決定要試吃這道鄉土料理,味道方面其實不差,口感就像比較韌的魚肉刺身,但帶有雞的鮮味。若果能誇過心理關口,是可以一試的。(註:雞肉一般應該要徹底煮熟才進食,請考慮清楚才決定是否要進食。) 其他食物: 另外一間店是「籠ノ鳥」(23號店),在上家店其實已經吃很飽了,只是意猶未盡。這裡就點了豬肉湯和燒鰻魚,味道不怎樣突出就不多作介紹了。 在寫這篇文章的時候發現,原來「 鹿児島屋台村 」將在本作12月31日正式結束營業,實在非常可惜。相信本年剩下的時候都很難再到日本一次,下次唯有到九州博多地區的屋台,嘗試尋回這兩天的美好回憶吧。 Ref: http://www.kagoshima-gourmet.jp/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於[大和見聞] 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

銀河萊佛士酒店】大堂吧單點、下午茶必食推介 +參觀超靚景酒店房
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-09-16

位於澳門銀河嘅百年奢華酒店品牌萊佛士已經開幕,大堂十分開揚,陽光充足,以園林花園作主題,四處都可以見到樹木、時令花卉。現場仲有音樂表演,非常有氣氛!而萊佛士大堂吧已開放俾大眾,單點及下午茶都非常有水準及CP值高,絕對值得一試~ 餐前麵包 分別有酸種麵包、芝士番茄麵包等三款,非常香口! 新鮮去殼生蠔配帝國奧塞特拉魚子醬 生蠔非常鮮嫩,配搭滿滿的魚子醬,入口即化,奢華享受! 龍蝦沙律 以低溫技術烹調法國藍龍蝦,保持龍蝦嘅鮮嫩口感,搭配西瓜、田園菜蔬,酸甜交錯,非常清新! 威靈頓和牛伴菜 極推這道威靈頓和牛,加入片片足料黑松露,酥皮鬆脆,而且牛肉烤得剛剛好,保持肉質嘅鮮嫩,肉汁飽滿! 甜品車 超多甜品選擇,包括清新嘅鮮果、茶味、香濃嘅朱古力甜點,小編推薦莓果味慕絲蛋糕及朱古力歌劇院蛋糕,所有朱古力類甜品都由 Chocolate Master 制作,要經過多輪激列嘅比賽先可獲得認證,絕對係高水準之作! 新加坡司令 嚟到萊佛士酒店,不得不試呢杯「新加坡司令 」,係萊佛士酒店獨創嘅特色調酒,酸甜開胃而且果味十足,令人難忘! 萊佛士經典傳奇下午茶 萊佛士酒店嘅「經典傳奇下午茶」亦非常值得一試,份量超足,分別有三層咸點,包括精選三文治、牛肉酥、吐司等。 另外,仲有成三層甜點,四個人都絕對夠食,包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。仲有4件鬆餅,口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」,超豐富呀! 另外,仲有成三層甜點,四個人都絕對夠食,包括閃電泡芙、提拉米蘇、草莓鮮奶油蛋糕等。 仲有4件鬆餅,口味分別係「萊佛士咸松餅配自制橄欖醬和西紅柿醬」以及「甜松餅伴奶油、草莓果醬和自制檸檬果醬」 今次小編仲有幸去到酒店房參觀,酒店房設計真係非常華麗,即刻睇下 Hotel Tour 啦!酒店走廊非常開揚,仲可以見到路氹全景!成間酒店都係落地窗 外型似暖爐但其實係加濕器 酒店、餐飲及設施都超高質素,放假又有好去處喇~

音樂劇《伴我同行》載譽重演。香港春天實驗劇團
娛樂殿堂
蘇蘇・2023-02-13

蘇蘇在很久以前曾經看過一齣十分感人的電影《伴我同行》,印象深刻,他以有「東方海倫凱勒」之稱的程文輝女士一生作為故事藍本編寫而成,雖然已經過了很多年,但這個故事依然在我心中。 去年知道《伴我同行》變成音樂劇了,由焦媛飾演程文輝、黃淑儀飾演照顧程一生的工人和姐,藝術總監兼監製和導演分別由高志森和李潤祺擔任。可惜當時因為疫情關係而未能通關,所以蘇蘇就完美的錯過了。不過機會終於又來了,因為在去年演出後甚受觀眾喜愛,口碑很好,所以製作單位決定今年在3月31日和4月2日在香港演藝學院歌劇院載譽重演呢。 據說黃淑儀Gigi姐當初在溫哥華接到這劇本看了之後十分喜歡,但隨之而來的就是擔心,因為原來她有讀寫障礙的,如果要演出,必須把整個劇本一字一句重新寫一次才可以緊記。後來得知她的拍檔是演技實力派的舞台劇女演員焦媛後,她安心了,再加上導演答應了可以用自己說話的方式說對白後,Gigi姐就決定接下這個角色。 而焦媛是蘇蘇欣賞的女演員之一,她在舞台上無論在唸台詞、功架和身段都滿有張力,演技入目三分,蘇蘇曾在香港和國內看過她主演的《金鎖記》,焦媛飾演的曹七巧演技太有層次、太出色了,從一個對愛情渴望到一個情感被抑鬱的少女,讓其人格隨時間轉變和被鄙視下徹底扭曲的女人。而《伴我同行》的劇種跟《金鎖記》驟然不同,十分期待她的演出呢。 故事大綱: 程文輝與和姐,相濡以沫60年,只分開過四年多曾,她們兩人畢生同行。 和姐全力支持文輝。當祖母要文輝離家學賣唱時,和姐挺身而出阻止,又帶文輝去小學外聽書,令文輝成功入學。文輝家道中落,和姐更拿出私己錢助文輝一家。 文輝亦不負所望,憑獎學金往美國讀大學,學成後入職社會福利署,被譽為東方海倫凱勒,其成就冠絕亞洲。 文輝任職社工期間,為了救助會員,與和姐闖進九龍城寨和黑幫頭目談判,被頭目逼她自盡,而和姐二話不說一起服毒,兩人的義無反顧最終感動了頭目放過兩人,頭目更因文輝而改邪歸正。文輝退休後,與和姐移民美國,直到和姐老死才入住老人院。從哥哥的口中知道和姐當年是怎樣忍痛放手令她自立和學懂照顧自己。文輝把兩人的故事成書出版,銘記了和姐伴她同行的一生。 藝術總監/監製:高志森導演:李潤褀編劇:蔡祖輝音樂總監:陳璧沁編舞:蔡淑芬編曲:謝大順燈光設計:施駿興執行監製:鄧世華製作經理:張仲珩特邀演出:焦媛、黃淑儀策劃:陳敏儀校長合唱團指揮:何君遜 *照片來源: 香港春天實驗劇團 ~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄和部落格 (網站及手機Apps): 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

2020年公眾假期 - 請假攻略 (請4.5、放16日)
生活在我城
乜交食玩買 | Mackel Sharing・2019-12-31

差不多又到2020年了,看一看澳門公眾假期,除了元旦1月1日放假外,大家可以請4.5日子,就可以放足16日假期。 準備一下請最少的日子,放最長的假期,以下可以作一個參考。 農曆新年: 請2日,放9.5日 五 六 日 一 二 三 四 五 六 日 1-2月 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 下午 初一 初二 初三 補假 補假 請假 請假 週末 週日 清明節 + 復活節 : 請3日,放10日 六 日 一 二 三 四 五 六 日 一 4月 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 清明 週日 補假 請假 請假 請假 耶穌受難日 復活節前日 週日 補假 佛誕節 + 勞動節: 放4日 四 五 六 日 4-5月 30 1 2 3 佛誕 勞動 週末 週日 端午節: 請1日,放4日 四 五 六 日 6月 25 26 27 28 端午 請假 週末 週日 國慶日 + 中秋節: 放5日 四 五 六 日 一 10月 1 2 3 4 5 國慶 中秋 週末 週日 補假 重陽節 + 追思節: 請4日,放10日 六 日 一 二 三 四 五 六 日 一 10-11月 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 週末 重陽 補假 請假 請假 請假 請假 週末 週日 追思 聖母無原罪瞻禮: 請1日,放4日 六 日 一 二 12月 5 6 7 8 週末 週日 請假 無原罪 回歸、冬至及聖誕節: 請1日,放9日 六 日 一 二 三 四 五 六 日 12月 19 20 21 22 23 24 25 26 27 週末 回歸 冬至 補假 請假 聖誕節前日 聖誕節 週末 週日 特別推介 - 回歸、冬至及聖誕節 + 元旦: 請4.5日,放16日 六 - 日 一 二 三 四 五 六 日 12-1月 19 -27 28 29 30 31 1 2 3 9日 請假 請假 請假 半日 元旦 週末 週日 更多片段:

啤酒評價】Stone Tropic of Thunder (美國拉格啤酒)
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-08-13

我最近喝了幾枝拉格啤酒——有的挺好喝,有的不好喝。如果你看過我的六大品牌美式拉格的評論,有可能你會感覺美國的拉格啤酒很垃圾,它們又沒有味道,又沒有什麼特色。這的確不對!美國的手工啤酒公司這兩年有出不少很有味的拉格啤酒,包括我在在澳門的Beer Pro啤酒舖買的Stone Tropic of Thunder。 我一看Stone Tropic of Thunder的罐裝,我就知道這個不是普通的拉格啤酒(說實話,我很喜歡美國手工啤酒的罐裝設計,比歐洲啤酒好看很多),罐上寫它是Tropical Lager(熱帶拉格啤酒)。我後來發現了『熱帶拉格』不是一個真的啤酒的種類,而是形容這種啤酒的香味。它的罐上還寫了一個小故事,令讀者想像他在一個小船航海,天氣突然變壞,然後他被困在一個熱帶小島,只可以等人來救(還可以喝啤酒,哈哈),很有創意!看完故事,我開始喝它。 啤酒倒出來的樣子挺好看,它是半透明的淺金色,還有一個蓬鬆的白色的啤酒頭。這種啤酒的香味很濃,有熱帶水果香味(比如菠蘿)。這種啤酒的香味一點都不像大品牌的美式拉格啤酒,而比較像IPA,一定要享受這種啤酒的香味! 這種啤酒的味道也似IPA,讓我想起我喝過的IPL啤酒(其實,我覺得這種啤酒也應該屬於IPL的種類),充滿IPA的苦啤酒花味,還有少少西柚味,沒有什麼其他的特別味道。這種啤酒真的很苦,喝完五分鐘後還能感覺啤酒的苦味,不過它沒有Double IPA那麼苦。我怕人會在它的罐上看到『熱帶拉格』然後以為這種啤酒很甜——它一點甜都無! 喜愛美國或德國拉格的人有可能會覺得Stone Tropic of Thunder的味道太重,不容易配美食;說實話,我也同意——這種啤酒的味道雖然不錯,但是有一點太苦(我以前喝過的IPL沒有那麼苦)。喜歡啤酒花苦味的啤酒迷應該會很喜歡這種啤酒,但是會覺得IPA的味道會特別一點(拉格酵母沒有艾爾酵母特別味道);我自己覺得德國拉格啤酒比較好喝,味道比較平衡(又甜又苦)。如果我想喝味道較重的拉格啤酒的話,我比較喜歡kamekameha.cc(IPL啤酒)。 好味程度⭐⭐⭐✰✰ 澳門老婆評語﹕不好也不壞,故事和罐子設計為它加了點分數~ 詳情: 名稱: Stone Tropic of Thunder 種類:美國拉格啤酒(American Lager) 生產地:美國 酒精度數:5.8% 在哪裡買的:Beer Pro 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

出走廣州。廣州四季酒店。雲居上的和風料理
全球飲食
蘇蘇・2017-12-31

近年人們對飲食的要求越來越高,無論在澳門、香港,抑或廣東省的飲食業百花齊放,大大小小各式各樣的食肆進駐其中,不知道大家有沒有發現,一般港澳朋友都特別喜歡日本料理,尤其是女士們,每次建議去那裡吃飯,很多時都有日本餐廳。 不過一間成功的日本餐廳,無論在那裡,要脫穎而出靠實力之餘也要講求食材質素,一定要讓客人有滿滿的信心。 別具一格的<雲居>位於居高臨下的廣州四季酒店72樓,是一家正宗又有口碑的日本料理餐廳,這天蘇蘇就來這裡體驗一下他們的食物質素(其實說穿了就是饞嘴XD)。 雲居的裝潢玲瓏雅致,還備有一間可容納10位賓客的貴賓廳,不過蘇蘇還是比較喜歡坐在大廳面對一列落地大玻璃窗看著天空用餐,還可俯視珠江碧流及繁華都市的美麗景致,份外愜意舒懷。 酒店誠邀日本名廚來打理餐廳,憑其高超的技藝配以精選優質的食材,充分表現出日本餐飲藝術和文化的精髓。 刺身拼盤 坦白說,在國內吃刺身,蘇蘇只會選五星酒店的餐廳,因為他們的大廚絕對有足夠的專業知識處理這些食材,當然這一盆非常新鮮,很快的就被我們全部殲滅了。 松茸清湯 (季節性) 看看這些自然光,拍照真是美極了,蘇蘇也不相信這是來自我自己的相機照片。 野生松茸是日本人最愛的秋季頂級食材之一,不過產量不多,又無法人工栽培,每年僅9至11月才有機會品嚐,松茸口感如鮑魚,氣味鮮美,配以其他菌類和蔬菜做清湯最適合不過,這裡的松茸清湯十分清甜味鮮,既潤滑又爽口。 銀鱈魚西京燒 這是蘇蘇很愛的一道傳統日本料理,這道菜在家做真的不難,除了銀鱈魚要新鮮外,最重要的就是那個用白味噌﹑清酒﹑味醂、白沙糖等做成魚的醃料,不過要做得好就不是這麼容易,在家做的那些只能解一時之饞嘴,要吃正宗的還是去正宗日本餐廳最好,這道西京燒絕對是對了我的胃口。 蟹肉蝦天婦羅卷 外脆內糯味道好,唯一要挑剔的就是太大件喇!XD 鐵板澳洲和牛西冷 近年和牛也移民去了澳洲,肉質口感比較實在,又軟又有嚼勁,油脂也不弱,我吃了很多。 松茸鰻魚壽司飯 蘇蘇很喜歡吃鰻魚,因為口感軟嫩,齒頰留香,這個加上松茸的鰻魚飯放在餐桌上時已經精神一震,香氣撲鼻,鰻魚的口感除了軟嫩外,還有點爽口,飯粒煙韌有嚼口,至於主角之一的松茸,口感跟清湯做法有點不同,比較香比較爽,超愛的一碗飯。 抹茶大福糯米糍 這個漂亮得讓我有點不忍吃了它,所以拍照拍了很久,拍到非常滿意才住手,大福口感軟糯,沒有死甜,一個不夠啊! 廣州四季酒店。雲居 地址:中國廣州天河區珠江新城珠江西路5號72層 電話:+86-20-88833888 營業時間:午餐 上午11:30~下午02:30 / 晚餐 下午05:30~晚上10:30 延伸閱讀: 出走廣州。讓人驚豔的雲端四季酒店 https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/4993/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E8%AE%93%E4%BA%BA%E9%A9%9A%E8%B1%94%E7%9A%84%E9%9B%B2%E7%AB%AF%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97#.WkjwYGiGPIU 出走廣州。不能錯過的海鮮餐廳。四季酒店佰鮮滙CATCH https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/blog/soso/5070/%E5%87%BA%E8%B5%B0%E5%BB%A3%E5%B7%9E%E3%80%82%E4%B8%8D%E8%83%BD%E9%8C%AF%E9%81%8E%E7%9A%84%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%82%E5%9B%9B%E5%AD%A3%E9%85%92%E5%BA%97%E4%BD%B0%E9%AE%AE%E6%BB%99Catch#.WkjwcWiGPIU ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

LUSH 開心繽紛聖誕新年禮遇
美容
蘇蘇・2017-12-21

每次走進LUSH,感受著色彩繽紛的環境,可愛的產品造型,很自然的就會有一份開心快樂的感覺,這樣的歡樂氣氛下買東西心情特別愉快。 來自英國的LUSH是一個天然美容/個人護理品牌,以“新鮮、好玩、人手製造和照顧個人需要”為品牌理念,蘇蘇最喜歡就是香氛皂、泡泡浴芭和汽泡彈的造型,她們在不同季節不同節日都會推出相關造型的限量版。 產品全部人手新鮮製造,使用新鮮蔬果及有機植物,再加入自行生產及研發的上等香薰油配方作原材料,並有標籤清楚指明產品的材料份量和有效日期,她們的產品包裝採用再生物料製作,並可循環再造;經由全球社區項目採購所有包裝紙及絲帶,現在還開始試行無包裝概念。她們更支持公平貿易及反對動物測試,所以LUSH 榮獲全英國頭十名內最具道德獎項之企業。 聖誕節和新年當然要送一份小心意給心愛的人和閨蜜,這裡選擇真的很多很貼心,真是各適其適。 很喜歡這枝雪天使魔法泡泡浴棒,忍不住要開心自拍一番。 這個大板牙泡泡浴芭超搞笑。 就連香水在LUSH也可以找到,靈感來自藝術、音樂和詩歌的 GORILLA 香水,香味選擇多達數十款。 LUSH認為當今香水市場受大量市場行銷的左右,讓人漸忘香水的本質及香氣的美好。所以當他們推出Gorilla Perfume香水系列時,特別強調從香精原料的採集、調香到裝瓶都保有手工的精神,讓香水留香時間更長更新鮮,有別於多數香水保存期限為三至五年,而Gorilla Perfume的為一年到30個月。 如果你不知道如何去選擇禮物,希望買到已經配搭好的禮物套裝,當然LUSH 一定可以幫你。看看這座禮物山,裡面有數十款配搭選擇,相信要找心頭好不會太難。 LUSH一直是環保先鋒,看見這些包裝,這不是自打嘴巴嗎? 非也,因為LUSH大部份的聖誕禮盒來自回收再造紙,全部包裝盒均可回收再造,而環保奇蹟絲巾物料來自回收塑膠、有機棉,甚至是經由回收得來的絲巾,還有禮物盒內的填充物是以薯粉、粟米粉或麥粉製成,於泥土或水中均可進行生物解降,非常環保。 配搭真是多得眼花撩亂,既香噴噴又可愛,價錢由一百多元至四千多元不等,豐儉由人,就算一次買數十份禮物也不用周圍走。 另外還有眾多可愛又環保的聖誕套裝款式,讓朋友或自己開心之餘同時也可以為環保出一分力呢! 來到禮物山前,蘇蘇真是興奮到不得了,忍不住要拍照,聖誕氣氛滿滿的啊! *各款聖誕新年套裝於香港和澳門的LUSH公開發售。 詳情: http://www.lush-hk.com/ ~~~~~~~~~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【日本。九州自駕】※景點※ 宮崎日南 鵜戶神宮 ~ 依附在懸崖邊,日本唯一洞穴神社 教你如何把車直接開到口不用走樓梯 (含詳細交通教學)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-07-21

鵜戶神宮(うどじんぐう)是位在日本宮崎縣日南市的神社, 本殿坐落在鵜戶崎頂端, 面向海的懸崖洞穴裡 是日本唯一的洞穴神社。 據說神社是以拜結緣、夫妻和睦、求子、安產等十分靈驗, 作爲結緣之神聞名。 神社入口開始介紹~ 旁邊會見到「御祈禱所」 經過「神門」, 是一道朱紅色的大門 走過「神門」後, 旁邊會有神社的「社務所」 「鵜戶稻荷神社」 稻荷神是日本神話中穀物、食物之神的總稱, 稻荷神社的鳥居的顏色是統一的紅色, 稻荷神社目前已是日本數量最多的神社, 而日本全國稻荷神社的總本社是位於京都伏見區的伏見稻荷大社。 延伸閱讀 ► 【日本。京都自駕】※景點※ 以千本鳥居聞名的伏見稻荷大社 ~ 走進《藝妓回憶錄》的千鳥居陣 美麗的「樓門」, 是神社的第二對門戶 沿路會見到很多有心人捐獻的獻燈 整個神社範圍都是靠海的, 就算不是主要來神社祈福, 也可以來這邊看看這美麗的風景~ 這邊看到的是美麗的太平洋 走上「千鳥橋」, 是一個很好的拍照位置, 能拍出超美麗的海岸線~ // // 回頭看到海岸映襯下的「神門」和「樓門」~ 鵜戶神宮有可愛的兔子繪馬, 用來寫下願望祈福~~ 另一邊是用來潔手的 「手水舍」 再來就走到「玉橋」, 過了就能見到鵜戶神宮的本殿了! 閱 讀 全 文

【大灣區】原生態鶴山 § 古勞水鄉 §
旅遊情報
莫雪・2023-11-28

【大灣區】 原生態鶴山 § 古勞水鄉 § 離我們澳門不遠的江門市的鶴山古勞水鄉, 素有被譽為 「珠三角最後的原生態水鄉」。 這裡的小鎮有古老的榕樹, 縱橫交錯的水鄉河道。 來到古勞水鄉值得你座上遊船, 體驗水鄉原生態風情, 看沿水道最美的風景, 數數水鄉河道有多少個像星羅棋布的魚塘。 遊船行程大約40分鐘, 河道全長6公里的水道, 時間相當充裕。 船上大伙們盡情體驗河道兩旁風光, 享受河上微風輕忽, 看兩岸濕地的茂密繁枝, 漁夫佈下的特色捕魚網具。灣灣水道, 每轉一灣, 總有不同的風光等你細味。 古勞水鄉內水網縱橫交錯,小艇穿插遊走, 偶見岸上蕉樹搖曳。河道似明鏡清澈, 遊船像在綠海翻波,正正是一派旖旎的南國水鄉風情, 讓你心神盪漾,悠然自在。 享受水鄉風光, 看那一口口的魚塘、狀如蜘蛛網一樣密佈的大小河涌, 演變如一幅幅詩畫般的美景,令人沉醉其中, 拍照録影隨你歡喜。 若是夏天去的話, 還可以見到河上滿佈的荷花花海盛放, 因當天我們見到已是河上滿佈枯乾荷枝, 又是另一番秋冬蕭索。 珠江三角地區最典型的水鄉, 長長的一條大堤把水鄉與美麗西江分隔, 堤內有大小不一的魚塘, 原來已有擁有逾600年的歷史, 古勞是鶴山市的一個鎮, 鶴山古勞水鄉位於 鶴山市東北部西江邊的古勞鎮,屬半丘陵半堤圍水網地區。 這小鎮有魚塘和耕地共14300多畝,是典型的濕地生態地貌, 由以前的平凡小鎮逐漸演變成今天的嶺南水鄉, 成為了廣東十大美麗鄉村之一。 遊罷水鄉, 可以走走小鎮街道, 看看世界品牌麥當勞和KFC落戶在 中國具中國元素的特色門店, 看看行銷海內外, 家醬園製作的傳統醬料 「古勞面豉」, 相信大家平常家菜也會試過的味道。 也可以順道往附近的江門五洞牛肉村, 試試這條村多間的特色鮮制美味牛肉、以及某網紅出品, 才$15元却是大大個的香脆咖哩牛肉波羅包, 要數人分吃才可以把它幹掉…哈哈! # 橫琴 ※ 二井灣濕地公園 ※# # 神農架大九湖濕地公園# 其它文章, 詳情請點擊澳門科學館「蒸氣誌(電子月刊)」 內之「近代中國科學家事蹟及其精神」 https://www.msc.org.mo/zh/flipbook/55/S-TEAM-ISSUE 本篇文章、相片版權屬作者所有,經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

【日本。奈良自駕】§美食§ 志津香釜飯(公園店) 志津香釜めし ~ 日日夜夜都大排長龍的釜飯 真的這麼好吃嗎? (附餐牌 價錢)
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-09-04

志津香是一間有50年歷史的「釜飯」的專門店, 「釜飯」就是「小鍋什錦飯」的意思。 小鍋什錦飯是日本傳統的米飯料理, 配搭蔬菜、肉類、海鮮及各種食材一起烹調而成的料理。 (其實就像是港澳人的煲仔飯、韓國人的石鍋拌飯) 志津香在奈良有兩間店, 一間是在奈良公園旁邊的公園店, 一間是在奈良市區的大宮店。 我們去的是位於奈良公園附近的公園店, 就在我們停車的冰室神社旁邊。 我們停好車要出發去奈良公園時已經見到超多人在排隊, 當時還不是午飯時間呢, 已經有大概20幾人在門口了吧! 到我們去完奈良公園回去拿車時, 大概14:00了 已經過了最多人的午飯時間, 剛好看到志津香門只有幾個人就決定去吃吃看。 周邊景點 ▼ 奈良公園 Nara Park ~ 當日本鹿遇上紅葉 大人小孩都玩得開心 在外面排隊的時候工作人員會發menu給大家, 然後直接下單, 省卻了白白等待的時間。 雖然排隊的人不多, 但不知不覺我們也等了差不多30分鐘才能進去.... (我們是有點趕著走後面的行程...) 座位上放置了吃釜飯方法的立牌 1.先吃中間軟熟的米軟飯 ※(記得蓋回木板)(整飯焦…鍋巴) 2.吃旁邊的飯焦(鍋巴) ※記得蓋回木板(底層飯焦會更香口) 3.吃底層飯焦(鍋巴) 我們點了一個「奈良七種」和「若雞」釜飯 「奈良七種」 ~1242円 這個基本上是必點的, 是包含了海蝦、蟹肉、鰻魚、雞肉、牛蒡、蘿白、竹笋、香菇、芹菜的釜飯。 材料很豐富 每一口都能吃到配料 「若雞」釜飯 ~940円 別看飯的上面只有幾粒青豆, 其實裡面包含了雞肉、牛蒡、蘿白、竹笋、香菇、芹菜。 (閱讀全文...)

台北自助餐-響食天堂
全球飲食
Gloriaice・2016-11-03

年尾旅行旺季,台北是熱門首選旅行地 在台北當地有食過當地自助餐嗎? 對比港澳價錢真的經濟,食物味道質素不錯及種類較很多,位于台北信義ATT 4 FUN百貨6F 的饗食天堂 自助美饌 出發台北前預訂,一進門職員們接待進去,每位職員熱情的說 "歡迎光臨",一走進大門內的時候看到大型的甜品櫃,裡面全是色彩繽紛甜品!!間直俘虜少女心! 空間隔出了好幾區位置,感覺一間間的大包廂,很適合多人聚會場合,店內還有靠窗座位,可以看見車水馬龍市區夜景,還可以看到台北101 店內環境古典歐式裝修,環境典雅精緻! 海鮮船盤,冷盤 當中船上有牛蟳,淡菜,海瓜子,花枝,小章魚,蝦蟹等 再加上以生菜仿水草的假植物妝飾,像一個大型海鮮水族箱 各種海鮮,熟食,刺身,烤鵝等,真是有種感覺走進美食嘉年華一樣,今晚與好友真的要吃過夠,肥死都沒所謂的境界,活著就是吃得快樂! 當晚吃得最多的都是刺身類,還有罕有的生牛刺身 生牛刺身很Juice,一點都不像生,口感有點像炭燒感,真的超級回味. 當中有饗食天堂2016季節限定新菜,韓式鮮蚵等小食盤,多款特式壽司 熱食區多款菜色選擇,還有圖上的烤鴨!現場即時製作 還有多款熱湯,有中式,日式等 沙拉,生果,果汁 多種蛋糕,芝士,甜品,還有現炒雪糕! 飯後可在ATT內走走,有很多賣衣服,精品等商戶。 海外客人可以e-mail響食天堂客服預訂及詢問~(響食天堂在台還有其他分店)感謝今次為我服務的客服及現場工作人員服務用餐~(個人口味,不同人有異)#台北市信義商圈 #響食天堂 #ATT4FUN #台北自助餐午餐星期一至五11:30-14:00 NT698下午茶星期一至五14:20-16:20 NT538 晚餐星期一至五 17:30-21:30 NT798 週六日例假午餐11:30-14:00 NT798下午茶14:20-16:20 NT638晚餐17:30-21:30 NT898(以上價格是一位價錢另需加10%服務費) 專頁:https://www.facebook.com/eatogether/地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT 4 FUN百貨6F)官網:http://www.eatogether.com.tw/shop.php?mID=1&sub=1&shopID=10預訂:service@eatogether.com.twATT4FUN:http://www.att4fun.com.tw/

出走台北。樂軒和牛專店。尋找性價比高的洲純種冠軍和牛燒烤
全球飲食
蘇蘇・2017-03-26

一直以來,蘇蘇都愛吃牛肉,曾經因為皮膚問題想戒掉,可是還是失敗了,現在只吃優質的好吃的,其他的就少吃了。 來到台北,當然要跟好友去吃好吃的,這天我們來到忠孝敦化站附近的樂軒和牛專門店,很開心,我要去樂軒吃和牛耶,聽說樂軒的和牛很棒呢! 外觀以白牆搭配鑄鐵燈箱,低調但有格調的門面裝潢,黑色門上烤網般的六角形幾何圖騰,有留心的就知道這是以牛肉主打的燒肉店。 一進門就看見左右兩邊的大雪櫃,一個是放滿了來自澳洲各個部位的特級和牛肉。 餐廳主打備長炭燒烤神戶種黑毛和牛及日式鍋物,負責人說他們堅持只提供特級品,故牛肉挑選來自澳洲歷史悠久有口碑的農畜公司AACO,他是全球最具代表性的和牛生產者,年產超過三萬頭和牛,並依混種程度不同,血統純度差異,分出不同等級。其中,AACO和牛產品中最頂級的,即為純血黑毛和牛,達到9+等級,完整保留了日本和牛的傳統風味與肉質表現,很著急想快點試試呢! 另一個雪櫃放了各式各樣的酒,吃優質的牛肉,怎可以沒有美酒配搭呢? 餐廳提供精選新世界紅酒與日本清酒,還有台灣精釀啤酒等,營造casual fine dining氛圍。 室內以大地色系的現代簡約設計風格,特設私隱性高的貴賓室,每桌都裝設了從日本訂製的抽風管,我們在外很多時吃完一頓燒肉之後,滿身都是油煙味道,回家立即要從頭到腳沖洗一翻,但在這裡吃過之後不會有這情況出現,厲害! 這裡主要是吃套餐的,一看菜單嚇了一跳,二人套餐只有兩個價錢,一個是台幣$4,800,一個是$5,800,將價錢折算成港幣,兩個人只需要$1,200 - $1,500左右,在港澳吃一頓澳洲頂級和牛,根本是沒可能的事吧! 除套餐以外,有部份還可以單點,但是如果是食量正常的人,套餐就已經足夠了,當然如果你的胃口很好,可以點一些套餐上沒有的部位試試,單點的牛肉每份價錢大約是台幣$500~$2,000,價格高低是取決於是什麼部位。喜歡吃海鮮的還可以點大蝦、帝王蟹、帶子等食物。 很喜歡這張枱墊,餐廳所賣的和牛資料,一目了然。 還是略嫌不夠清楚,不要緊,還有更清楚的,就是看實物和真人解釋。 什麼一秒流淚橫隔膜!? 什麼非點不可牛舌!? 什麼燒肉的女王沙朗!? 燒肉的大卜口去骨小牛排,名字都很有趣呢!XD 我們點的是$5,800的夢幻牛一頭盛合,足夠二個人分享,和牛食材全都放在擺盤上。 牛型木盤依部位放置牛舌、橫隔膜、沙朗、菲力、牛小排、板腱等部位,大約是500g的份量,一次盡享牛肉精華部位和各具特色的風味與口感。 驟眼一看,覺得二人份量是可以的,但人總是眼饞肚飽,哈哈。。。等一下告訴你們為什麼? 我們先來嚐嚐三款自製漬物,有香辣泡菜、柚子蘿蔔和小黃瓜。 綜合野菜 不同的生菜拼合而成再淋上蜂蜜芥末醬汁,香甜爽脆好味道。 野生烏魚子佐蜜梨 烏魚子來自高雄,配上周邊的野菜非常好吃,咸香帶點鮮味。 蘇蘇曾說過,吃和牛燒烤,怎可以沒有紅酒呢! 餐廳除了紅酒外,也有白酒、香檳、日式清酒可以配搭,除了日式燒肉外,冬季還會有火鍋供應。 我們預備要吃和牛燒烤了,除品嚐原味外,亦可搭配蔥鹽、柚子胡椒、紫蘇鹽三種調味沾料一起食用。 餐廳會有燒烤專員幫忙烤肉,因為只有他們最清楚那一個部位的肉需要燒多久才達到外皮焦脆而內層仍柔嫩多汁的最佳狀態,如果讓我自己來燒,一定壞掉,燒烤專員的概念值得加分。 烤網上油花密佈、香氣四溢的厚切和牛,真是讓人無法抗拒。 和牛肉譽滿國際,其最大特色就在於其飼養的環境與方法,使用優良水質以及啤酒渣餵養,並於肥育後期佐以按摩法,使和牛肉扒的大理石油脂花紋分佈豐富均勻,咀嚼起來口感滑嫩多汁,非常好吃, 這份和牛套餐,可以品嚐到整頭和牛不同部位的風味與口感,單是看已經不斷的吞口水! 真的很好吃,每一個部位都有獨特之處,牛舌肉質富彈性,口感帶勁,是必點部位。橫隔膜油花豐富多汁,嚼勁柔軟而扎實,味道濃厚,一試難忘。沙朗甘甜濃淡適中,滋味高雅細柔,可作為上等牛排,燒肉中的奢侈享受。 菲力口感柔嫩味道甘純,是日本人禮遇上賓時必定端出的自慢一品。去骨牛小排油脂豐潤入口即化,就像是上等黑鮪魚腹肉般。板腱肉質鮮嫩、肌理細緻,口感滑順。 一次過吃了這麼美味的和牛,真是太爽了。 雖然已經很飽,不過負責人說他們的米其林(米芝蓮)三星鵪鶉很受歡迎,所以也送來一份給我們試試。 來自屏東飼養45日的鵪鶉(約120~150g),亦被擁有最多米芝蓮星星的世紀名廚Robuchon指定使用,鵪鶉在國外被視為頂級食材,肉質細嫩有彈性,炭烤香氣賦予更豐富滋味,並將肉汁封鎖其中。 這時我的肚子已經是滿滿的了,怎知道,我們忘記了套餐之中還有一份和牛炒飯。。。 好友在跟負責人閒談時,蘇蘇先試了一口,很香啊! 牛油香氣包裹粒粒分明的越光米,熱騰騰現炒上桌,每一口盡是和牛甘香,不知不覺間,我已經吃得一粒米也沒有留在碗中,好友回頭一看,嚇了一大跳呢! 這時蘇蘇已經飽到喉嚨了XDXD 豆漿豆腐佐官燕 對,還有甜品,不過不要緊,大家都說甜品是有另一個胃來消化的,有機豆漿加入葛粉自製軟Q豆腐,以剔透官燕及菊花瓣點綴,溫熱入口潤澤暖心,超好吃。 性價比很高的和牛套餐,下次來台北,一定要再回來!! 樂軒和牛專門店 地址:台北市仁愛路四段91巷9號 電話:02-2731-2233 座位:共46席(含一個10人座包廂) 營業時間:午餐11:30~14:30 晚餐17:30~22:00 ~~~ 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博: 『蘇蘇的部落』http://www.weibo.com/susannakl/profile Facebook: https://www.facebook.com/sososusanna Instagram: http://instagram.com/sososusanna 時尚生活專欄: ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 搜狐新聞網 (手機Apps) 聯絡及邀約: susannakL88@yahoo.com.hk

【LifeMag開箱】最強電競手機ROG Phone II 開箱實測,打機最高體驗!
手機‧電玩
Lifemagtechie・2020-03-12

被網民譽為真正遊戲怪獸(True Gaming Beast)的華碩ROG Phone II 電競手機早已於 2019 年 7 月開放銷售。以黑色為主打顏色的 ROG Phone II,不但擁有與眾不同的外型,而且為了進一步提升玩家的遊戲體驗,ROG Phone II 的硬件和配件上都已經全面革新。除此之外,華碩在 ROG Phone II 的遊戲控制器和散熱系統上花了很多心思和創意,令玩家隨時隨地都可以任性地暢玩 ROG Phone II。馬上為大家送上小編以下 ROG Phone II 的開箱文及文字介紹。 ROG Phone II 各方面介紹:: ROG Phone II 手機 ROG Phone II 散熱系統 螢幕 電池 音訊 連結科技 ROG Armoury Crate 和 Game Genie 攝影 特選配件介紹: AeroActive II 空氣動力風扇 TwinView II 雙螢幕基座 ROG Gamepad 遊戲控制器 ROG Phone II 手機 全球首款堪稱是最快運算能力的 Qualcomm Snapdragon 855 Plus 處理器,擁有 2.96 GHz 速度、64 位元、8 核心及 12GB RAM 的記憶體,不但能夠輕鬆地處理複雜的運算,而且 ROG Phone II 手機內更有有龐大的 1TB UFS 3.0 ROM 的儲存空間,讓玩家從此不用為儲存空間不足而煩惱。再加上手機可支援 Cat 20 LTE,以及擁有 4x4 MIMO,結合最高 4.6Gbps WiGig Wi-Fi,令玩家享受前所未有超高速 2Gbps 的下載速度感受,絕對能令玩家拍案叫絕。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 除了處理器設計得相當出色之外,手機的重量亦只有 240 克,而且還有雙卡槽,可兼備 4G 雙卡雙待,無論是在澳門或出外到大灣區亦不用轉換 SIM 卡,認真方便。ROG Phone II 的螢幕有 6.59 吋,而且是擁有超過 10 億種不同顏色的 10-bit HDR 螢幕,以及 ROG Phone II 最大的亮點就是每 1 毫秒 120Hz fps 畫面的更新率,令遊戲畫面看起來更加順暢。音效方面,ROG Phone II 設有雙前置揚聲器,再加上雙環繞震動技術,為玩家提供劇院級的高音質效果。 ROG Phone II 手機打機時的遊戲情景 ROG Phone II 的另一個特點就是擁有眾多的專屬遊戲配件,其中一款結合的可能性,就是把遊戲控制器 - 手把、保護殻及 TwinView II 雙螢幕基座結合起來,令玩家無論到上網尋找攻略、做直播或和朋友通訊亦無問題。 ROG Phone II 手機+保護殻+左右手把+雙螢幕基座 整套 ROG Phone II 靈魂所在的手機亦設有 Side Mount 保護橡膠塞蓋,以防止塵埃積聚。而且為方便 ROG Phone II 玩家無論是正在玩垂直型或橫向型遊戲,特別在側邊附設有充電插埠和耳機插孔,這樣玩家便可以隨時為電話充電和配戴耳機。 左上:ROG Phone II 手機的正面。 右上:保護 Side Mount 連接埠的橡膠塞蓋 。 右中靠上:後側相機鏡頭、相機閃光燈及 RGB LED 燈。 右中靠下:ROG 空氣動力系統及 802.11 ad 天線位置 。 下圖:遊戲精靈 Game Genie 內的菜單選擇:直播、錄影、AirTriggers 等。 顏色 紳士黑 儲存效能 內建儲存空間,最高可達 UFS3.0 1TB 重量 240 克 尺寸 170.00 毫米 x 77.6 毫米 x 9.48 毫米 (長x闊x高) 處理器 CPU:2.96 GHz 64 位元高通®八核心處理器 SnapdragonTM 855 Plus (7 奈米製程) GPU:Qualcomm® AdrenoTM 640 記憶體 12GB RAM LPDDR4X 影片錄製 4K UHD (3840 x 2160) 主後鏡頭每秒 30 / 60 格影片錄製,輔後鏡頭每秒 30 格影片錄製 1080p FHD 每秒 30 / 60 格影片錄製 720p HD 每秒 30 格影片錄製 3 軸電子防手震,後鏡頭穩定錄製影像 縮時錄影 (4K UHD video) 慢動作影片 (1080p 每秒 240 / 120 格;720p 每秒 480 格) 錄影時可同步拍攝照片 導航 GPS (L1 + L5), GLO, BDS, GAL (E1+ E5a), QZSS (L1 + L5) SIM 卡 雙卡槽:4G雙卡雙待 插槽1:2G/3G/4G Nano SIM 卡 插槽2:2G/3G/4G Nano SIM 卡 感應器 螢幕指紋辨識感應器 人臉辨識 重力感應器 電子羅盤 陀螺儀 距離感應器 霍爾感應器 光源感應器 超音波感壓器 (AirTriggers II 超音波觸控鍵) 雙震動馬達 作業系統 AndroidTM PieTM 搭載新ROG UI ROG Phone II 除了在手機上設計得上當了得之外,其散熱系統、螢幕、電池、音訊、連結科技、ROG Armoury Crate 和 Game Genie、以及攝影方面也是相當之創新。接下來便詳細介紹相關的部分。 ROG Phone II 散熱系統 玩遊戲時所產生的副產物「熱力」,不但會降低玩家打機的意欲,而且還會影響手機的壽命。因此,高效而強力的散熱是必須的。ROG Phone II 手機的 GameCool II 散熱系統採用全新設計的 3D 液態均温板,能夠提升運作時的散熱效率。再加上手機內部設有散熱板、散熱銅片及印有 ROG Aerodynamic System 的多個散熱孔,更進一步提升散熱效益。不但最多能夠降低攝氏 5 度的温度,而且散熱的設計更加安靜。 玩家亦可按環境需要,安裝 AeroActive Cooler II 於 Aero Case 保護殻上。經過改良後的扇葉,能夠引入更多氣流散熱。有關 AeroActive Cooler II 的介紹,將於下文的「特選配件」內介紹。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 螢幕 其中一個影響玩家打機體驗的重要因素就是螢幕。畫質除了要流暢之外,豐富而精準的色彩也是十分重要。因此,為了令玩家享受到優質的視覺體驗,ROG Phone II 的螢幕最大的賣點就是超流暢每 1 毫秒 120Hz AMOLED 螢幕。清晰的畫面,以及超流暢的視覺效果,就算遊戲有多激烈,玩家都能夠仔細地觀察敵方的動作,從而取得勝利。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 除了超流暢每 1 毫秒 120Hz AMOLED 螢幕外,ROG Phone II 的螢幕亦擁有最頂尖 Delta-E < 1 的色彩準確度。就算玩家隔著螢幕打機,亦能夠感受到猶如置身於現場的視覺體驗。再加上 ROG Phone II 的螢幕支援 10-bit HDR 色彩,可顯示超過 10 億種不同顏色,令畫面更優質、更逼真。最後不得不提的是全球首創 49 毫秒觸控延遲及 240Hz 觸控採樣率,令玩家下達的每個指令都變得即時性。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 6.59 吋 19.5:9 AMOLED (2340 X 1080) 螢幕,具備120Hz 畫面更新率、1 毫秒反應時間、10-bit HDR 顯示 600 nits 亮度 色彩誤差值 Delta-E < 1 111.8% DCIP3、107.4% NTSC、151.7% sRGB 色域 500,000:1 對比度、AMOLED 螢幕搭配第六代康寧強化玻璃 濾藍光護眼模式 Always On 功能 (支援 AOD) 十指觸控電容式感應 (支援手套模式) 電池 ROG Phone II 的電池擁有龐大的 6000 mAh 電容量,以及搭載了 30W 電源供應器。只需要 58 分鐘,就可以把 ROG Phone II 快速充電至一天所需要的 4000 mAh。另一個亮點就是當玩家玩橫向型遊戲時,也可以透過側邊的充電插埠來充電,方便之餘,也不防礙玩家打機。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 電池 6000 mAh 超大容量電池,支持 Quick Charge 4.0快充與 PD 充電功能 電源 AC 電壓輸出:5.0–100 伏特 電流輸出:3.0 安培 最高支援至30瓦QC 4.0、PD 3.0 快充技術或專用快充變壓器 音訊 除了有優質的螢幕外,ROG Phone 2 為各位玩家帶來嶄新的聽覺體驗。ROG Phone 2 最大的亮點就是配除了有優質的螢幕外,ROG Phone II 為各位玩家帶來嶄新的聽覺體驗。ROG Phone II 最大的亮點就是配備了 4 個麥克風降噪設計,減少背景噪音的干擾,提升通訊品質。除此之外,ROG Phone II 為玩家提供劇院品質的環繞音效,更配備了可支援 Hi-Res Audio 的 24 位元 / 192kHz 音訊引擎、3.5 毫米耳機插孔及 DTS:X Ultra 技術。再加上設置於 ROG Phone II 兩側的雙前置立體聲揚聲器,為玩家提供更精準的立體聲效果,仿如身臨其境的體驗。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 喇叭 雙前置揚聲器支援 DTS:X Ultra 虛擬環繞音效 磁鐵喇叭搭載雙 NXP TFA9874 Smart AMP 技術 影音輸出 Hi-Res Audio 192kHz / 24 位元音頻標準,較CD音質佳4倍 耳機支援 DTS:X Ultra 虛擬環繞音效 音效魔術師可設定耳機聲音補償 麥克風 四內建麥克風搭載 ASUS 降噪技術 FM 接收器 FM 廣播 連結科技 有時候 Wi-Fi 訊號接收不良,不一定是因為網速和伺服器的問題,可能是因為手指阻礙了訊號的接收所致。由於 ROG Phone II 今次採用了創新的多重天線 Wi-Fi 設計,配置 4 支天線在手機不同位置上,令玩家無論是玩垂直型或橫向型的手機遊戲,都能夠接收到比平常多 4.5 倍的訊號量,從而提供穩定的 Wi-Fi 訊號,大幅降低延遲現象,保證玩家享受到最佳的打機體驗。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 網路技術標準 GSM/GPRS/EDGE; WCDMA/HSPA+/DC-HSPA+; TD-SCDMA; CDMA 2000; FDD-LTE; TD-LTE Date rate LTE Cat18 上傳 最高 211Mbps / Cat18 下載 最高每秒 1.2Gbps DC-HSPA+: 上傳 5.76Mbps / 下載 42Mbps LTE DL 5CA 支援 4x4 MIMO 和 CA w/ 4x4 MIMO (12G/1TB版本) FDD-LTE (Bands 1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 12, 13, 17, 18, 19, 20, 26, 28, 29, 32, 66) TD-LTE (Bands 34, 38, 39, 40, 41, 46) WCDMA (Bands 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8, 19) TD-SCDMA (Bands 34, 39) CDMA (Band BC0) EDGE/GPRS/GSM (850, 900, 1800, 1900MHz) ROG 手機的 4G / LTE 支援頻段可能因區域而異,請確認機型可符合當地通訊支援。 *UL / DL 速度需依照各電信商實際營運狀況為主 無線科技 Integrated 802.11 a/b/g/n/ac (2x2 MIMO) WLAN 802.11ad 60GHz (32 天線) 藍牙 V 5.0 (BR/EDR + LE),支持 Qualcomm® aptX Adaptive Wi-Fi 無線網路 NFC ROG Armoury Crate 和 Game Genie 為方便玩家啟用所需要的應用程式,ROG Phone II 特別開發了全新的 ROG Armoury Crate 和 Game Genie 遊戲精靈應用程式。Armoury Crate 是一個遊戲的管理中心,讓玩家可以選擇已安裝的遊戲,以及管理各款遊戲內的相關文件檔案。而 Game Genie 遊戲精靈出現在手機的左手邊,讓玩家可以自訂 AirTriggers、啟動直播、錄影、加速等重要功能,還可以隨時監察手機現時的温度、速度、以及調整光暗度等,非常便利快捷。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 攝影 ROG Phone II 不但是一部電競手機,而且還擁有強大的拍攝功能。前鏡頭配備 2400 萬像素、F2.0 光圈、27 毫米焦距,以及 77.9 度視野角度和 8 種濾鏡。而後主鏡頭則配有 Sony IMX586 旗艦級感光元件,像素可高達 4800 萬,以及有 F1.79 的大光圈、79 度視野及 Quad Bayer 四像素合一陣列技術,可提供大像素等級的光敏度,無論是白天或黑夜都能夠拍攝出非凡的照片。再加上可即時校正失真、1300 萬像素及 125 度超廣角的後輔鏡頭,令玩家感受前所未有的手機拍攝體驗。 截圖來源:https://www.asus.com/tw/ 前鏡頭 2400 萬像素、F2.0 光圈、27 毫米焦距、77.9 度視野 前鏡頭相機模式:自動、人像 8種濾鏡 後鏡頭 (主) Sony 旗艦級 IMX586 4800 萬像素感光元件 (1/2.0 吋大型感光元件,0.8 微米像素大小) Quad Bayer 四像素合一技術 F1.79 光圈 26.6 毫米焦距 6式鏡片 79 度視野 2x1 On-chip-lens 快速相位對焦 LED 補光燈 後鏡頭相機模式:自動、人像、全景拍攝、夜間、專業 (支援RAW檔案格式 / 最高達32秒長曝光) 16種AI場景偵測類型:食物、天空、綠地、植物、海洋、日落、雪、花、舞台、狗、貓、人、文字、三腳架、QR條碼、夜景 8種濾鏡 後鏡頭 (輔) 1300 萬像素,125度超廣角 高達200%的寬闊視野,納入更多人物及景物 即時失真校正 11毫米焦距 ROG Phone II 的硬件配置亦全面創新,今次小編特別挑選和散熱有密切關係的 AeroActive II 空氣動力風扇,能夠增強玩家視覺感受的 TwinView II 雙螢幕基座,以及 3 款不模組的遊戲控制器 - 手把、搖桿本體及保護殻。 AeroActive II 空氣動力風扇 經重新設計後的 AeroActive Cooler II 的重量只有 30 克,能夠迅速地將氣流引入至 ROG 空氣動力系統內,並為處於高負載下的 ROG Phone II 快速冷卻。令到 ROG Phone II 能夠保持高效能運作,亦為玩家帶來最佳的散熱效果及最流暢的遊戲體驗。 AeroActive II 空氣動力風扇雖然體積細,但散熱效果依然強力。風扇的兩側皆設有通風口(參見下圖的右下位置),令散熱的效果更加顯著。風扇運作時很寧靜,不會打擾玩家玩遊戲時的聽覺體驗。風扇附有 USB 3.1 Gen 1 Type-C 連接埠充電插頭和 3.5 毫米耳機插孔,方便隨時充電及戴上耳機。由於風扇的體積輕巧,玩家可單手完成安裝或卸除,再加上風扇是設置於手機背部中間位置,所以無論是垂直型或橫向型的手機遊戲也不會阻礙玩家。 左上:散熱風扇的背面 右上:未伸展時的散熱風扇 左中:散熱風扇運作時會有 Aura 燈效 左下:伸展後的散熱風扇 右下:散熱風扇側面 TwinView II 雙螢幕基座 ROG Phone II 其中一個吸引之處,就是玩家可以用雙螢幕基座來享受真正的每 1 毫秒 120 Hz 的流暢遊戲體驗。其奧秒之處就是玩家能夠一邊玩遊戲,一邊透過基座上的 6.59 吋 Full HD+ AMOLED 螢幕來上網搜尋攻略、和好友進行群組通訊、分割螢幕直播或作為延伸遊戲螢幕等,而且重量只有 300 克,攜帶起來十分方便。除此之外,雙螢幕基座還配備了 5000 mAh 高容量電池、USB 3.1 Gen 1 Type-C 連接埠、3.5 毫米耳機插孔,以及經過強化的散熱風扇,就算長時間玩遊戲也不會影響遊戲體驗。 左上:雙螢幕基座的全貌。 右上:雙螢幕基座的頂部。 右中靠上:耳機插孔。 右中靠下:Typc-C 連接埠及開關制。 下圖:雙螢幕基座的底部,以及散熱風扇。 ROG Gamepad 遊戲控制器 現在遊戲種類繁多,只得一種遊戲控制模組已經不能夠滿足一眾打機迷。不過 ROG Phone II 的遊戲控制器卻有 3 個模組:手把、搖桿本體及保護殻。各有各特別之處,可因應玩家的需要而選用該模組。 遊戲控制器 - 手把 以人體工學設計的 ROG 遊戲控制器 - 手把為玩家帶來舒暢的手感,而且每個手把的重量只有 37 克,還配有多個基本按鍵,讓玩家能夠充分地利用每一隻手指,從而分擔了常用手指的壓力。而且玩家能夠更靈活地開啟所需要的菜單,提升反應和應對能力,令玩家在遊戲控制上得心應手之餘,也減少疲勞感。還可與搖桿本體或保護殼結合,更能夠為玩家體驗來自不同遊戲場景的刺激感。 左上:手把的正面。 左中:手把的背面。 左下:右手手把,配備 R1 按鍵及 R2短行程按鍵,左右手把皆配有。 右上:右手手把的側面及各手指可觸及的按鍵。(大姆指可按蘑菇頭及ABXY鍵;右手食指可按 R1 或 R2 按鍵;中指和尾指負責承托手把;無名指可按多功能按鍵 M1) 右下:左手手把的多功能按鍵 M2,左右手把皆配有。 遊戲控制器 - 搖桿本體 握把型設計的搖桿本體的重量為 106 克,不但配備了在無線模式下可用長達 7 小時的電池,而且還有 3 種連接方式:使用 Type-C 連接埠進行有線連接、利用 RF 2.4GHz 進行無線連接或運用 v4.2 進行藍牙連接。除了電池和連接方式設計得十分出色之外,搖桿本體的中間三角形位置備有 5 大常用功能鍵,讓玩家更方便地開啟所需菜單,再加上搖桿本體也是以人體工學角度來設計,以提升玩家玩遊戲時的體驗和手感。 左上:3種連接模式切換:藍牙、有線及無線。 右上:LED 指示燈及 USB Type-C 連接埠。 中間:搖桿本體的正面。 左下:搖桿本體的背面及 RF 接收器。 右下:5 大常用功能鍵:選擇、設定檔、主頁、功能及開始鍵。 ROG 遊戲控制器 - 搖桿本體可與手把結合,當玩家想和身邊的朋友一齊看遊戲屏幕,或玩家正身處於較為廣闊的空間,例如:客廳,的時候就最為合適。 遊戲控制器 - 保護殻 擁有設計專利的 ROG Phone II 保護殻的重量只有 35 克,不但採用了堅韌而柔軟的物料,以增強保護殻的柔軟性及耐用性,而且多孔的設計更有利於散熱,再加上保護殻上特別設計的孔形狀,令玩家就算是正在玩遊戲,也可以開啟相機鏡頭拍攝,不必卸除保護殻。 左上:具備柔軟性的保護殻。 右上:配有專用保護膠條,以減少積聚灰塵及避免潮濕所帶來的水分。 下圖:保護殻正面。 ROG 遊戲控制器 - 保護殼可與手把及 ROG Phone II 手機結合,而且還提供有線連接,實現無延遲效果。相當適合玩家身處於空間比較狹小的地方,例如:當坐長途車或坐船的時候。 如果心思思想立刻體驗華碩ROG Phone II 電競手機的機迷,現在可以這裏,以最優惠的價格購買得到!想入手就不要等了~ 作者:IronMan