「法國品味巡禮」又嚟啦！巴黎人七樓觀景台免費入場體驗法式「享樂生活」

Cheers!・2019-04-10

澳門巴黎人今年再次推出限時舉辦的「法國品味巡禮」戶外用餐體驗，由即日起逢周三至日，下午四時至深夜，於巴黎鐵塔 7 樓觀景台一邊飽覽風景，一邊享受正宗的法式美酒佳餚及精彩節目，體驗法式的享樂生活！ 在「法國品味巡禮」可享受正宗法式餐飲美食，特色窩夫餅更是今年主打的美食，在場洋溢著濃厚的朱古力窩夫味，令人垂涎，還有其他美食包括即開生蠔、開胃菜拼盤、燒烤肉串、各種葡萄酒和香檳。 黑森林窩夫餅 $88 自家制風味薯條配芝士醬 $60 法式頭盤 $78 牛肉漢堡，薯條配咖哩番茄醬　$115 酒精類 $55160杯 $2501080瓶 另外，活動更帶來澳門巴黎人 Streetmosphere 街頭藝人的精彩演出及現場樂隊表演。 一眾主禮嘉賓為「法國品味巡禮」進行開幕儀式。 （由左至右）金沙中國有限公司公共關係部行政總監唐娜、金沙中國有限公司餐飲營運高級副總裁高逸棠、金沙中國有限公司度假村營運及發展高級副總裁馬榮理和澳門巴黎人行政總廚Emmanuel Souliere。 「法國品味巡禮」免費入場，不妨與一班親朋好友一同參與，享受法式情懷！ 「法國品味巡禮」 日期：即日起至 6 月 9 日（4 月 13 日除外） 時間：1400 ndash; 2200（周三、四、日） 　　　1400 ndash; 0000（周五及六） 地點：澳門巴黎人巴黎鐵塔七樓（入口位於五樓巴黎鐵塔紀念品店） 入場費：免費

【非常大學生｜EP8】那朝清晨我坐上了澳門的巴士

非常大學生・2019-05-21

「非常大世界」EP9外國人眼中的澳門人20161023

非常大學生・2016-11-21

我地通常覺得外國人比較浪漫D，又友善D（應該係，除非唔係）咁我地係外國人眼中又係點ge呢？咁就要睇下依條片啱唔啱，留畀閣下判斷啦

「非常大世界」EP6 宵夜食咩好？ 20151108

非常大學生・2016-02-19

深夜特別餓 宵夜食咩好澳門來來去去都係哥D不如我睇下內地讀書的同學 宵夜有咩好食？？？？

自製漢堡包

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2022-07-22

漢堡包是令人着迷的美食，由於疫情居家是最安全的。所以自製漢堡包也非常好；漢堡和包是在超市可以買到。先放在油煎熟，然後連包和漢堡芝士在焗爐加熱。加上生菜和番茄，美味漢堡包便可食用。 Thanks for Mr. Carlos 聖經金句箴言1722喜樂的心乃是良藥，憂傷的靈使骨枯乾。

謝偉倫「放手一搏」

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-08-21

五年前筆者文章曾介紹了一位年青歌手Alan Tse謝偉倫，謝爸爸就是早期寶麗金其中之一樂隊，石頭樂隊ER的Eric Tse謝昭光。2020年因疫情Eric Tse謝昭光先生的「別放棄」配上新MV為抗疫人士打氣。 今次為大家介紹的歌曲Alan Tse謝偉倫「放手一搏」 ，原來這首歌有故事，Eric說 記得那一年，好大膽去到泰國 ，找到了一隊地下樂隊。然後見到樂隊的主音結他手家， 就讓他試編這首歌，第二日晚上，Eric心情還有點擔心， 直到凌晨三點 ，製作出來效果，他才放下心頭大石 。那個有故事的歌曲「放手一搏」， 希望大家喜歡。

2款菜果沙律

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-08-08

疫情下人人在家中，朋友好有心，我特別邀請她幫我弄水果和菜疏沙律。 希望大家喜歡；菜疏沙律材料：小蕃茄、生菜及粟米粒加上溫泉蛋 ，可加小量鹽或胡椒粉。 水果沙律材料：火龍果、芒果和香蕉切片便可。兩款沙律健康又漂亮。

週末的Shopping節奏

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-01-23

牌坊的附近大三巴街51號福宜大厦地舖 怡東行即戀愛巷向前40m左右，店舖打算結業。 平時做開街坊生意，所以向多些朋友介紹。 大家看看有否心水生活精品支持本地消費。 順便逛一逛大三巴做「遊客」。 TEL66105100 TIME1200～1900 逢星期一休息 WechatVTSOUTLET00001 FBVTSOUTLET

馬鴻記餅家

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-12-16

馬鴻記餅家是一間歷史悠久的餅家位於舊區， 筆者很小時候在附近上學已經幫襯過馬鴻記； 餅家的辣魚包就是很好的回憶，現在餅家與時並進；在普天同慶就特別有聖誕繽紛曲奇，仲要有薑餅；一盒六塊售價， mop 28。 另外馬鴻記餅家也有為客戶訂造, 每盒有三塊固定圖案不同味道, 加一塊自訂圖案, 另加鐵盒紙套, MOP 25盒 地址：龍嵩正街53A號地下 營業時間：上午630 下午700 Tel2871 8112

暖心雞蛋粉

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-16

今天介紹的是自家創神奇的暖心食物：雞蛋粉。準備好雞蛋兩隻、涼水、米粉、青菜。米粉先泡軟，下油煎蛋，撒一點鹽花在雞蛋上，稍微弄散，乘蛋黃未完全熟下涼水，蓋鍋蓋煮滾，令湯煮成奶白色，再下米粉煮軟，再放幾條菜，調味可以加一點雞精、一點鹽，也可加一點麻油即可。 這樣一碗熱騰騰、軟乎乎、香噴噴的雞蛋粉就完成了。它還具療愈效果，當我們感到失意的時候吃上一碗，可以頓時充滿能量！大家有時間也試一試吧。Special Thanks Michael amp;Celine

JEB新推介低糖養生減肥海藻啫喱

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-04-02

天然海藻提煉啫喱，高纖維，清潔腸臟食物纖維在人體保健上有何用途？舉動物實驗為例，在飼料中加入褐藻酸，可改善血脂症狀並抑制血液膽固醇含量的增加；角叉藻聚醣及洋菜能與膽固醇結合，可以調控血糖量。 因此，適度增加海藻纖維的攝取量可以降低血壓、血液膽固醇及血糖量，對心臟、血管的正常規律有幫助。此外，海藻食物纖維進入人體胃腸後，因吸收水分而膨脹，容易造成飽足感覺，避免攝取過多食物而造成肥胖。 JEB Bakery現還有鬆脆海鹽朱古力曲奇200g一包，歡迎訂購。 地址 福華里幸運圍1A地鋪 聯絡電話62288923

小肥田我愛妳

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2017-09-14

2003年下旬，當天下著矇矇雨，從聖祿基街抱起了她第一件事帶她到醫院做眼手術；之後這13年都和我一起生活。 小肥田像一般毛小孩子等待家中每人才一起吃飯和睡覺；也和她經歷了不少不平凡日子。 2016年下旬因骨刺和另一邊眼都看不到，對她造成折磨。2017年6月下旬改看另一名獸醫，情況好像好了一些..... 唉，小肥田媽媽愛妳，很開心這13多年妳陪伴我，在天堂妳可以再次走路和看東西。

澳門十六浦索菲特樂軒華。超值秋蟹盛宴套餐

蘇蘇・2017-11-16

11月西方時令是白松露的天下，而中國就是吃大閘蟹的好時節，早前蘇蘇跟一眾傳媒朋友被邀前往澳門十六浦索菲特酒店18樓的樂軒華中餐廳，品嚐已成功通過澳門政府檢驗來自有天下第一水之稱的洞庭湖內養殖的大閘蟹。 這個是今年的秋蟹盛宴套餐，8道菜只是澳門幣$398一位 兩位起，真的一點也不貴。 看過菜單，套餐包括有紫蘇葉清蒸大閘蟹45兩、蟹肉瑤柱雪蛤羹等，單是這兩款菜式在街外某些餐廳已經要這個價錢了，但這個套餐共有8道菜耶 如若想淺嚐一下大閘蟹滋味，亦可選擇秋蟹盛宴單點菜式的。 究竟套餐有什麼菜式呢 三星蟹籽餃、蟹粉小籠包、沙拉蟹肉春卷 個人特別喜歡沙拉蟹肉春卷，酸酸甜甜的，外皮酥脆，餡料豐富。 蟹肉瑤柱雪蛤羹 坦白說，雖然這個湯很鮮甜，但蘇蘇一向對雪蛤膏的感覺不是太好，如果下次改用桃膠就更好了。 紫蘇葉清蒸大閘蟹 四至五兩，每位一隻 蟹是公的，蟹膏雖然不算很多，但感覺很新鮮，也鮮甜。 蜜豆炒牛仔柳 這道菜牛肉很不錯，但蜜豆就過熟了，蘇蘇喜歡口感脆脆的。 川式海鮮豆腐煲 這道是濃味的菜，如果有一碗白飯就更好。 蟹粉扒蟹味菇鮮蘆荀 蟹味菇和鮮蘆荀都是蘇蘇的至愛，這道很快就被我清碟了。 野菌海鮮蟹肉燴飯 紫薯椰香露 甜品是一頓晚餐的完美休止符，吃中菜當然要吃中式糖水，這個紫薯椰香露重點是不怕太甜，而且真的有椰香的味道。 大閘蟹菜式供應直至11月30日，有興趣的朋友可以試試這個豐富的套餐啊 樂軒華粵菜餐廳 澳門十六浦索菲特酒店18樓 電話：853 8861 1001 點心：每天早上9時至下午3時 晚市：每天下午5時半至晚上10時 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

深情電影奇蹟車站

文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-09-21

中秋節可以看電影過節, quot;奇蹟車站quot; 將於本星期四（2409）正式上映，戲院如下： 百老匯電影中心 BC 圓方PE 又一城 FG 沙田 MOVIE TOWN 德福 將軍澳新都城戲院 香港名威影業的日本電影《奇蹟車站》與其他寵物電影不同之處在於重點並不在寵物身上，而是透過小女孩面對寵物離世後的經歷，帶出「失去，療傷，釋懷」的人生一大課題。 年僅8歲的小女孩沙也加在學校被排擠，遇上寵物店內無人問津的小狗露露柴犬，一人一犬成為最好的朋友。在露露去世後，傷心的沙也加遇上失去兒子的布瀨老先生，二人發展出令人心動的跨世代友誼。生命、死亡，以及強烈希望再次見到所愛的信念，讓他們看到奇蹟般的「幻覺」。

Coding中的AI輔能

MacauYeah・2025-12-20

早排跟一位外國的朋友聊天，發現對方公司大力地推動開發工作與AI結合，而且實務上亦幫到忙，可以解放生産力。 既然大家在AI上有得益，筆者亦試用一下。就礙於安全性問題，目前筆者暫時都經過chatbot的發散問題的方式，問AI取得方向性的建議。以下，筆者就分享一下自己的使用心得。 Github Copilot Chat 道理上可以直接安裝VSCode上，但不知道是否不版本更新問題。筆者的Ubuntu 24.04 VSCode 無法運行。反而匯出vsix 後，筆者的codeserver open source VSCode 可以運行。 有相同問題的朋友，可以留言找codeserver的詳細安裝方式。 初次使用下，GPT5 mini 的性能不錯。作為發散問題，可以幫筆者快速地梳理筆者想要了解的技術。（前題是這個技術很成熟，只是筆者不太了解） 例如：筆者會問它關於一些 builder pattern 的必要性。與原本的做法有什麼差異。通過一輪來回對答，筆者對於使用情境也有一個更全面的了解。相對於傳統，筆者要多輪Google，之後再在腦海中梳理再追問，的確快好多。 GitHub Copilot Chat 唯一的問題是，免費的額度需要每個月才會補充。長期用需要付上月費，而且它內置的Model並不包括 DeepSeeks 和 Claude。 我們可以經API KEY隨時加的外部的Model，不過這就等於我們需要多頭付費，GitHub 充一份錢，外部算力也是。 Poe.com 因為筆者暫時也只是使用開放式問題，做一些思維上的整理。筆者還試過 Poe 的第三方Claude Bot。除了策略問題外，範例寫Code效果也行。（當然是限制在筆者未了解，但其實已面世很久的技術。如果好像現在問它一個spring boot 4的問題，就不太推薦） 由於不是直接由Bot改Code，所以算力消耗不高，Poe也每日補充免費額度，可以更方便用來試水看看。 還想用AI嗎？ 筆者直接給答案，想，很想。不過這並不代表我們就輕鬆很多。 對於傳統開發框架，我們還是要先理解、學習。就算未來筆者試用Bot生成Code，筆者還是要負責驗證的部份。驗證的能力，其實就是基於過去的理解和學習。面對一些新問題，筆者還是需要去官方網站找實際的資料、範例，以判斷AI生成的結論是否合理。也依靠這些資訊去修正AI的結果。 對於筆者已知的問題，若筆者過去的專案已有答案，筆者還是寧願自行複制貼上，去做一些手動修改，去適配新的場景，因為這需要的驗證工作量還更少，風險更低。