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「斷捨離工作坊」吸引澳門市民參加 倡減負情緒提升生活品質
文化創意
陳康妮・2023-10-06

【《大灣區時報》消息】澳門斷捨離學會(Macao Declutter Association)於9月27日(星期一)在澳門新口岸區舉辦了一場主題為「客廳斷捨離工作坊」的活動,吸引多位澳門市民參加。活動旨在教導參加者如何利用斷捨離的理念和方法,整理和美化自己的客廳空間,提升生活品質和幸福感。 活動由澳門斷捨離學會主席陳康妮女士(Miss Connie)親自主持,她首先介紹了斷捨離的定義和原則,並分享了她自己實踐斷捨離的經驗和收穫。她說,斷捨離不僅是一種整理收納的技巧,更是一種生活哲學和心理療法,可以幫助人們擺脫對物品的過度依賴和執著,減少負面情緒和壓力,重視內在價值和自我實現。 接著,陳主席透過互動環節分享幫助參加者明確自己對物品的需求和喜好,並學會放棄不需要的東西。陳主席表示,希望通過這次活動,讓更多的澳門市民認識和學習斷捨離的智慧,並將其應用於日常生活中,提升個人和社會的幸福感和生活質量。 澳門斷捨離學會是一個非牟利的社團組織,成立於2020年12月,旨在推廣斷捨離的理念和方法,並組織各種相關的活動和服務。目前該學會已有超過26000名會員,在Facebook上設有專頁和群組,歡迎有興趣的市民加入。該學會也在小紅書平台上註冊為社會服務組織,並接受各種形式的支持和合作。

瑞吉狂熱迷體驗
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-10-24

澳門瑞吉金沙城中心酒店(下稱lsquo;澳門瑞吉酒店rsquo;)隆重推出「瑞吉狂熱迷體驗」:為追求極致生活享受的賓客帶來一連串千載難逢的尊貴體驗,提供最奢華精緻的獨特個性化享受。為傾力打造出這些獨一無二的體驗,酒店與多個領導全球的單位及享負盛名的品牌合作,當中包括殿堂級意大利手工西裝品牌Kiton以及法國其中一間歷史最悠久、地位崇高的干邑酒莊mdash;mdash;卡倫茲酒莊(Cognac Croizet)。 「瑞吉狂熱迷體驗是我們為賓客精心打造、無可比擬的極致享受。」澳門瑞吉酒店總經理柯寧漢(Paul Cunningham)先生表示,「現今的豪華旅客追求稀有且與眾不同的獨有體驗,而瑞吉狂熱迷體驗正正能為賓客帶來只此一家的尊屬優越享受。」 通過「瑞吉狂熱迷體驗」,賓客不僅可享受瑞吉酒店聞名的奢華以及個性化的貼心服務,更可在澳門瑞吉酒店締造畢生難忘的精彩回憶。其中包括細味從未公開予公眾品嘗的干邑、量身訂制及由意大利裁縫大師以頂級布料人手製作的手工西裝、品嘗葡萄牙佳釀品酒晚宴或享受個人化的專屬奢華水療假期。「瑞吉狂熱迷體驗」套票由即日起至2017年12月公開接受預訂。 細味1904:為您量身訂制的干邑體驗 澳門瑞吉酒店的「瑞吉狂熱迷干邑體驗」將會帶領賓客時光倒流回到1904年mdash;mdash;紐約瑞吉酒店開業的年份。 在這趟旅程中,澳門瑞吉酒店顧客體驗經理及品酒專家Ben Bost會為賓客呈獻一系列最優質的干邑,當中包羅年輕佳釀以至產自1904年由私人博物館珍藏的極品干邑。Bost先生於歷史悠久的法國干邑酒莊卡倫茲酒莊尋獲這款稀有干邑,並要求酒莊獨家為澳門瑞吉酒店而裝瓶,同時紀念瑞吉品牌的創立年份。卡倫茲酒莊的創辦人Leacute;on Croizet乃是法國軍事家拿破崙的最高統帥的私人侍酒師,令這所地位崇高的酒莊更添傳奇。 品嘗美酒後,賓客更可尊享於酒店餐廳「雅舍」的私人用餐空間「雅舍・頂廚」,靜心享用由餐廳行政副主廚Gaetano Palumbo為賓客量身訂制的二人晚餐餐單,盡情放縱味蕾、肆意享受尊貴滋味。 意大利裁縫大師Kiton的度身體驗 「瑞吉狂熱迷度身體驗」為賓客及時尚鑑賞家帶來Kiton世界知名的剪裁藝術。Kiton是意大利地位崇高的大師級裁縫品牌,出品全球最矜貴以至最受追捧的頂級手工西裝。 Kiton創立於1968年,遵循拿波里悠久的裁縫技術及優良傳統,傾力維持頂尖質量以迎合貴族的嚴格要求。時至今天,Kiton象徵著經典、質量以及尊貴地位mdash;mdash;與瑞吉的品牌價值觀不謀而合。兩個品牌價值觀相近的奢華品牌現攜手合作,為瑞吉酒店的賓客呈獻非凡體驗,讓賓客體驗Kiton聞名於世的精湛工藝、頂級布料和經典風格。 賓客將在大都會套房內享受尊屬的私人專業量身及顧問服務,量身訂制合身挺拔、在意大利全人手製作的手工西裝,並從其精湛裁工以及珍稀布料中,感受Kiton手工西裝所呈現的創意、卓越及藝術昇華。澳門瑞吉酒店的賓客於Kiton可尊享特別價格訂制西裝,西裝將由專人從意大利運送到賓客的府上。 葡國美酒體驗 為展現澳門豐富多彩的葡國文化,澳門瑞吉酒店的品酒專家特別從享負盛名的葡萄牙明星酒莊Quinta Da Sequeira引入一系列獨家精選佳釀,為酒店賓客提供獨一無二的葡國美酒體驗。Quinta Da Sequeira成立於1899年,是一所由家族經營的歷史悠久傳統酒莊。酒莊位於杜羅河法定產區(Douro DOC),屬葡萄牙酒分級中最高級別的明星產區。酒莊的所有佳釀均是以位於產區內的自家葡萄田的頂級葡萄釀製。 這一系列佳釀將會以由酒店餐廳行政副主廚Gaetano Palumbo親自設計的5道菜餐單進行配對,讓賓客在品酒晚宴中細味葡萄牙酒的獨有魅力。是次美酒佳餚之旅將以一杯清新的開胃玫瑰酒展開,緊接送上的是溫和爽朗的2014年白葡萄酒與新鮮海鮮的完美配搭。以出自超過100歲的葡萄樹果實釀製的白葡萄酒,將為是次旅程增添怡人風味,接下來的2011及2012年紅葡萄酒則帶來醇厚及悠長的口味。壓軸出場的2010年的遲入瓶砵酒以豐厚酒體及悠長餘韻,為是次旅程落下豐盛且難忘的句號。 尊貴寶石水療體驗 古代智慧深信寶石具有獨一無二的治療功效,澳門瑞吉酒店銥瑞水療中心的寶石水療體驗,就把源遠流長的寶石藝術結合現代水療技巧,並根據賓客的特定需求,以六款精選寶石為賓客量身訂製煥發身心的典雅水療旅程。 在旅程的開端,賓客將在總統套房中進行私人咨詢及「寶石問卷」。「寶石問卷」將根據賓客的身心狀態,揀選最適合的寶石,為每一位賓客設計出獨一無二的洗滴身心個性化寶石療程。 在為期兩天的水療旅程當中,賓客將在首天尊享3小時20分鐘的個性化寶石水療護理療程,以及在次日享用極致寶石醉人之旅,享受蘊含22種珍稀微量元素的Gemology面部護理療程、抗皺礦物身體護理及深層潤髮護理,讓身體肌膚重拾自然動人的活力光采。賓客更可在瑞吉酒店泳池樓層體驗60分鐘的私人瑜伽,並以瑞吉酒吧的經典下午茶為旅程優雅作結。 基於「瑞吉狂熱迷體驗」的獨特性,有興趣預訂及了解詳情的賓客歡迎致電853 2882 8898或電郵至reservation.macao@stregis.com與澳門瑞吉酒店聯繫,酒店方面將有專人為您服務。 如欲了解更多資訊,請瀏覽:httpwww.stregisaficionado.comenuslocationmacau 瑞吉狂熱迷 瑞吉狂熱迷體驗是我們以賓客最感興趣的方式呈獻的奢華體驗。以品牌六個充滿熱情的範疇為中心: 美酒佳餚、時尚與設計、速度與運動、家庭與娛樂、社會與文化以及水療與休閒,瑞吉狂熱迷讓賓客尊享全球最優越的體驗、從未公開予公眾品嘗的佳釀、精巧的量身定制服裝,以及各式為我們的品牌和賓客寫下奢華新定義的極致享受。時下的豪華旅客尋覓稀有且與眾不同的獨有體驗, 瑞吉狂熱迷就正正為賓客帶來他們所追求的極致優越體驗。世界各地的瑞吉酒店特別為此與其他奢華領域的行業領先者合作,如Krug、Bentley、Asprey及Bottega Veneta等,打造出獨一無二的旅程。如欲了解更多,請瀏覽:httpwww.stregisaficionado.com。

飛騰酒莊:新西蘭精品葡萄酒的風土盛宴與匠心傳承
專題報導
小燕品味・2025-11-06

在新西蘭中奧塔哥(Central Otago)的葡萄酒版圖中,飛騰酒莊(Felton Road)無疑是閃耀的頂尖代表。這座創立於1991年的精品酒莊,自1997年誕生首個年份酒以來,便憑藉對風土的深刻理解、對永續種植的堅持,以及對釀造工藝的極致打磨,在全球葡萄酒界樹立了獨特的品牌標杆。早前,美夏酒業盛邀飛騰酒莊釀酒師Blair Walter闊別八年後再度親臨澳門,於美獅美高梅Grill 58打造了一場精彩絕倫的葡萄酒晚宴,讓賓客們近距離領略了這座新西蘭酒莊的風土故事與匠心精神,更在酒食交融間,體驗到味蕾與風土的深度對話。 筆者與飛騰酒莊釀酒師Blair Walter右 合影 飛騰酒莊的根基,深紮在班諾克本(Bannockburn)的土地上。這裡擁有4個葡萄園,總面積達34公頃,最老的葡萄藤已走過近35年的歲月,飽含著當地土壤與氣候的記憶。自2002年起,酒莊便全面執行有機與生物動力法種植,不僅獲得德米特(Demeter)和BioGro雙重權威認證,更成為國際氣候行動酒莊協會(IWCA)成員並取得共益企業(B Corp)認證,從源頭確保葡萄的純淨與自然風味。在品種規劃上,酒莊以75%的黑皮諾、17%的霞多麗與8%的雷思令為核心,年產約12,000箱(每箱12支750毫升裝),且無擴產計畫,70%的產品遠銷至全球超過40個國家及地區,以精品化及可持續的理念,詮釋著新西蘭葡萄酒的頂尖風範。 飛騰酒莊葡萄園 照片來源 httpsfeltonroad.comgallery 更為難得的是,飛騰酒莊始終奉行「少干預」的釀造哲學。酒莊採用重力流動系統,避免機械對葡萄汁的擾動;依賴本土野生酵母進行發酵,並自然完成蘋果酸乳酸發酵,同時刻意避開澄清與過濾工序mdash;mdash;這些看似「減法」的工藝選擇,恰恰是為了最大程度保留葡萄酒的風土表現,讓每一款佳釀都能精確體現葡萄園的獨特個性與複雜層次。而此次澳門晚宴,便是這一理念的生動演繹,從酒單規劃到菜品搭配,每一個細節都在呼應著「酒食相互呼應、彼此成就」的美妙體驗。 飛騰酒莊葡萄園 照片來源 httpsfeltonroad.comgallery 晚宴的菜品由美獅美高梅 Grill 58 余立期主廚 Chef Basil Yu 及其團隊精心設計,序幕由一道日式吞拿魚塔塔拉開。這道菜以淡醬油調味,巧妙凸顯吞拿魚的天然鮮味,檸檬泥與牛油果的加入,帶來類似奧塔哥氣候的陽光清新感,最後點綴的魚子醬,更增添了額外的鹹味層次,讓口感變得豐富立體。與之搭配的,是飛騰酒莊2024年雷思令mdash;mdash;這款乾型葡萄酒風格突出,一開瓶便散發出春日花卉、滑石與果園水果的活力香氣,口中滿是成熟蘋果與梨子的清甜,伴隨著粉紅葡萄柚的清爽與礦物質的悠長尾韻。作為乾型酒,它的豐潤感出人意料,正是這份飽滿的果味力量,支撐起酒液的清爽骨幹,與吞拿魚塔塔的鮮嫩、魚子醬的鹹鮮形成完美呼應,讓每一口都充滿清新與平衡。 美獅美高梅 Grill 58 余立期主廚 Chef Basil Yu 詳細介紹菜品搭配葡萄酒的特色 接下來登場的香煎北海道帶子,同樣令人眼前一亮。帶子外層煎至金黃酥脆,中心則保持著半熟的嫩滑質感,搭配的血腸為菜品注入了濃鬱的鹹香與鮮味,甜粟米的清甜與煙燻海鮮湯則進一步豐富了口感層次,巧妙平衡了不同食材的風味。與這道菜匹配的,是飛騰酒莊2023年霞多麗Block 2。這款霞多麗可謂新西蘭少見的精緻之作,初聞帶有檸檬與接骨木花的誘人香氣,柑橘類風味與碎石般的礦物感隨之鋪開,風味全然來自片岩土壤、理想的生長季節,以及細心引導的溫和釀造過程,而非刻意的人工調製。酒液中和諧融合的酸度圍繞著酒體核心,帶來綿長的餘韻與清晰的層次,與帶子的嫩滑、血腸的鹹香,以及煙燻海鮮湯的醇厚相得益彰,尤其是湯品的煙燻奶油質感,更與霞多麗的細膩口感相互映襯,讓風味在口中久久盤旋。 隨後上場的炭烤紅鱲魚,以炭火賦予魚肉獨特的焦香,搭配彈潤的珍珠麵、風味鮮活的西班牙莎莎醬與微苦的葉菜,既突出了魚肉的鮮嫩,又通過莎莎醬的酸甜與葉菜的清爽,避免了口感的單調。與之搭配的2023年黑皮諾班諾克本,完美詮釋了新西蘭黑皮諾的清新風貌。炭烤白肉魚搭配珍珠麵帶來的清爽餘韻,不僅沒有掩蓋黑皮諾的馥鬱果香,反而讓酒液中的紅果風味更加突出,而魚肉的炭烤香氣則恰好與黑皮諾細緻的單寧相匹配,讓果香與烤香在口中形成巧妙的平衡,每一口都充滿層次與驚喜。 晚宴的中段,烤無骨豬扒登場,黑豚肉的肥瘦比例恰到好處,經過精心烤制後外皮微脆,內部肉質軟嫩多汁,搭配清甜的蘋果、脆爽的歐洲白甘筍與風味濃鬱的芥末汁,既中和了豬肉的油膩,又通過芥末汁的辛香提升了整道菜的風味記憶點。這道菜對應的是飛騰酒莊2021年與2023年兩個年份的黑皮諾卡佛特(Calvert)。這款黑皮諾以玫瑰花瓣與紫羅蘭的經典花香為主調,細緻的可樂、小豆蔻與拋光皮革香氣隨之浮現,中段以紅櫻桃的甜美為核心,構成了酒款優雅的骨幹。因其果香不過於濃鬱,卡佛特園地特有的礦物質豐富細緻單寧得以成為亮點,最終帶來綿長且令人難忘的餘韻,而黑豚肉的鮮嫩與油脂感,則讓酒液的單寧更加柔和,礦物質風味更加突出,成為黑皮諾與肉食搭配的又一經典範例。 晚宴的高潮,由紐西蘭高地和羊的菜品與飛騰酒莊旗艦酒款共同締造。羊架塗滿摩洛哥綜合香料,經過烤制後香氣四溢,肉質嫩而不柴乾,搭配的茄子柔軟綿密,羊肩肉批則以豐富的口感與全熟、半熟的羊架形成有趣對比,最後淋上的柚子胡椒汁,以微辣與果香為菜品畫龍點睛。與這道風味複雜的菜品相匹配的,是2020年黑皮諾Block 5mdash;mdash;來自榆樹園(The Elms)的旗艦酒款。這款黑皮諾香氣豐富且層次複雜,拋光皮革與深紅玫瑰香主導著嗅覺體驗,口中的力量感與精緻果香及透明化釀造手法完美融合,不經人為過度幹預的特質清晰可見,正是班諾克本珍貴的風土,造就了酒液集中且優雅的口感,尾韻佈滿粉質單寧,勾勒出飽滿的酒體結構。摩洛哥香料的辛香與羊架的鮮嫩,不僅沒有掩蓋酒款的風味,反而讓其香料風味與單寧結構更加突出,羊肩肉批的紮實口感則與酒液的醇厚相互呼應,成為晚宴中令人難忘的絶佳搭配。 晚宴的收尾,以一道法式莓果批溫柔落幕。批身鬆軟綿密,夾雜著時令雜莓的酸甜,開心果奶油的香濃與忌廉的絲滑環繞其間,為整場盛宴帶來清爽而甜美的收尾,也讓賓客們在回味酒食風味的同時,感受到舌尖味蕾的甜蜜。 正如飛騰酒莊莊主Nigel Greening所言:「Felton Road的目標是釀造讓人愉悅的葡萄酒,大家享用時能真切感受到lsquo;美味rsquo;,便達成了酒莊的初衷。」這場澳門晚宴,不僅是一次葡萄酒與美食的盛宴,更是一次風土與匠心的傳遞。從班諾克本的葡萄園到澳門的餐桌,飛騰酒莊以每一瓶佳釀、每一次酒食搭配,詮釋著新西蘭精品葡萄酒的頂尖風範,也讓更多人看見,一份對自然的敬畏、一份對品質的堅持,如何成就一段跨越山海的風土傳奇。 飛騰酒莊莊主(照片來源 httpsfeltonroad.comgallery)

邢然:怡然自得的逗逼“90後”
人物專訪
鳳凰天空・2016-05-18

Text:Vicki Lu Editor:Joanna Lee Photo:鄧鋒 一走進約好的採訪地點,一個高挑的女生,背對著我們正在化妝,從面前的鏡子中看見我們進來,莞爾一笑,熱情的跟我們打招呼,讓我們隨便坐,活潑極了,這是我們對這個叫邢然的女生的第一印象。 順其自然,隨遇而安 邢然的性格和名字很像,順其自然,隨遇而安。無論是在現在的工作中,還是以前的學習中都不喜歡爭強好勝,ldquo;我媽媽常說,你看看第一名,我就說那你看看最後一名呀!rdquo;隨性,隨心,有很強的包容心,對萬事萬物的接受度很強,一直是邢然的處事方式。ldquo;就像這份工作一樣,小時候我也沒有特別想做播音主持這方面的工作,後來大學學了主持專業,都是機緣巧合rdquo;。而邢然很早的人生目標是做蛋糕師傅:ldquo;真的!當初我不想做主持人的,小時候的夢想是做蛋糕師傅,我對一切美食都感興趣,覺得蛋糕師傅可以先吃為快,十分誘人rdquo;。 多變和矛盾 談到自己的特點,邢然毫不猶豫的說了兩個詞:多變和矛盾,ldquo;我是雙子座!就是一個人可以打一桌麻將的性格rdquo;,讓人忍俊不禁。ldquo;多變的性格讓有的朋友覺得有趣,但是有時候就有些受不了,比如我有時候覺得我特別喜歡主持人這個行業,但是下一秒我又不想做了,覺得無聊極了,換其他工作試試可能也不錯。rdquo;除此之外,矛盾和糾結也是邢然的代言詞,ldquo;我需要一種可以抽籤的APP,是A還是B,點一下就告訴我,真的rdquo;邢然擰著眉頭說,ldquo;選擇真是太難了rdquo;。 感性多過理性 ldquo;我是個非常感性的人,雖然我也有理性,但是常常被感性壓制,哈哈rdquo;,邢然舉例子說:ldquo;雖然我知道很多選秀節目都是作秀,都是套路,但是我還是會被感動,有時候眼睛都會哭腫。而且我購物的時候,也容易被說服,導購員如果聲情並茂,我就會衝動消費rdquo;。能戳中邢然淚點的東西很多,比如親情,愛情,還有任何關於狗狗的東西。 逗逼ldquo;90後rdquo; 雖然89年出生的邢然仍舊非常年輕,但是她一直謊稱自己是90後,因為90後的特點,邢然一個都不少。首先,手機控,ldquo;我五分鐘就要刷一下,所有什麼新聞,我立刻就知道了rdquo;。如果看邢然的微博主頁,首先你就會發現這是一個ldquo;網癮少女rdquo;,除了各種搞笑段子,還有各種熱門話題,比如之前的ldquo;是胡不是霍rdquo;等等,ldquo;我睡前醒來都要刷一下,網絡是現在大多數年輕人獲取信息的渠道,足不出戶就可以盡知天下事,我們要好好利用rdquo;。除此之外,邢然還跟我分享最近迷上的一款手游,一副少女心爆棚的樣子,十分可愛。其次,追星。ldquo;我非常非常非常喜歡彭于晏rdquo;,邢然一連用了三個非常,一臉的嚮往,十分搞笑,ldquo;我除了喜歡他的肉體,還喜歡他笑起來很陽光,有酒窩,我喜歡壞壞的男生。rdquo;邢然想了想:ldquo;他以前靠臉吃飯,拍偶像劇,現在轉型成功,非常難能可貴,我喜歡他六,七年了,從《愛情白皮書》開始,這對我來說也非常難得了rdquo;。還有,星座控,ldquo;90後rdquo;的邢然從高中開始就對星座很有研究,會和朋友探討星座運勢,說起來頭頭是道,交朋友也會考慮星座,ldquo;我喜歡性格直接一些,有一說一,有二說二的人,比如我們的訪問,如果不行,我們可以重新來,不要委婉的暗示我,有時候跟性格不太搭的人相處可能會忍不住默默翻白眼rdquo;。 旅遊和狗狗 邢然喜歡看電影,並且每個月都會去電影院,原因是ldquo;下載電影真的非常麻煩rdquo;。也喜歡旅遊,但是邢然的旅遊和別人不太一樣,ldquo;我會去一些我覺得可以讓我開心的,舒服的地方,比如去廣州啊,等等,不是一定要去新的地方,而是去一個熟悉,放鬆的環境,旅行如果去陌生的地方,會很累,沒辦法放鬆rdquo;。邢然還非常喜歡寵物,ldquo;我曾經養的一個狗狗九年,然後大年初一走丟了,它的玩具,窩都還在那,但是它卻不在了,那種感覺無法用語言描述,整個年都沒有辦法好好過,媽媽說無法再體驗一次這種感受,所以現在不再養了。 職場和未來 初入職場的人,都會有不順和煩惱,每個人有不同的宣洩方式,ldquo;我會哭,對我來說,哭出來是最好的紓解壓力的方式rdquo;,剛開始做這個職業的時候,身邊很多很漂亮,很瘦,又有能力的女生給邢然很大的壓力。ldquo;剛開始我很苦惱,我就算不吃飯也沒有她們那麼瘦,那麼美;她不用彩排,可以上去錄一整期採訪,不NG,怎麼那麼厲害;剛開始非常困擾,就會哭很多次,但是漸漸的隨著經驗積累,慢慢自己也可以做到,也懂得退一步海闊天空,不會一直鑽牛角尖。 對於未來五年,邢然非常希望能夠有一個家庭,ldquo;我希望能結婚有小孩,我很多做媒體的朋友很多都晚婚,但是我很想要回歸家庭,工作和家庭我會更傾向於後者,五年之後如果我們如果遇見,你可以問我一下,我有沒有結婚rdquo;。 邢然小劇場: 採訪最後,我們請邢然打電話給熟悉的朋友,問一問朋友眼中的自己,於是我們聽到了下面一段對話,也體會到了邢然和朋友之間ldquo;相愛rdquo;而又ldquo;相殺rdquo;的相處模式。 邢然:(電話打通之前)我們打賭,他們一定會誇我漂亮,因為他們的嘴巴都像開了掛一樣。 邢然:聽得到嗎?我們在做一個訪問,我想問你一個問題,你眼中的我是什麼樣子的? 朋友:善良,美麗,大眼妹 邢然:沒有了嗎,性格呢? 朋友:體貼,溫和,熱情,認真,積極,善解人意 (此時小編已經笑出了聲) 邢然:你這麼說別人都不相信,我沒有缺點嗎?說說我的缺點。 朋友:缺點啊,就是損人,總愛虧我,但是為了達成你的開心,我就只有被你損咯。 邢然:那你覺得我對你好嗎 朋友:好! 邢然:那你覺得我美嗎? 朋友:美 邢然:有多美? 朋友:非!常!美!(此刻小編已經笑倒了)

陳康妮:致澳門不一樣的創新老師 我們如何從0到1
文化創意
陳康妮・2022-11-23

創新是一項複雜的治理工作,需要激情和偉大的領導力才能持續產生。然而,多數組織在成長過程中,不免會遭遇思維的慣性、文化的惰性等ldquo;創新殺手rdquo;的阻撓,真正實現傑出創新的組織少之又少。 澳門需要更多推動教育創新、社會創新、醫療創新。 醫療制度創新的人我們需要培養更多未來創新人材從0到1的創新 三年前。我在澳門建議過澳門某組織推動創新失敗了。再在大學推動創新。要找合適的對口才行。更要面皮厚不怕失敗。和堅持明年我會多放時間在你們身上我希望見到澳門有更多教育創新點子。做你們的顧問去陪伴你們走。 記得。我曾經在課堂課過現在是第四次工業革命。我們是大灣區老師。我們是創新教師要打杖。芬蘭推動教育創新40年。我們澳門是第三年。今日和三年前已經不一樣。我們的工作要有使命感 你願意成為不一樣的老師嗎? 歡迎找我談天盼望你的教育創新點子成功落地澳門。分享你的喜悅比我知在我眼中。你們未來位位都係澳門教育家2023年不再一樣! 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳洲墨爾本大學主修高等教育管理學畢業 澳門資深教育管理學專家澳門教育作家(教育創新)澳門兒童文學作家 澳門國際培訓師從事國際培訓師工作26年全球職涯發展師澳門斷捨離群組創辦人(群組合共26000人)

3月22日至 3月28 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-03-21

#鼠生肖運程# 【鑽石也是經過無數的切割才能展現它獨有的璀璨光芒】 年年歲歲人相似,歲歲年年財不同, 過年一個月, 自從你在辨公室擺放彩虹黃晶球之後, 你的財運好了上來, 請感恩曾經幫過你的師傅。感情運勢也不是很好,彼此之間,容易出現誤會與吵架的狀態,建議彼此之間,要多做溝通,不可一味的沉默,會使得誤會加深。不宜探病,不宜參加喪禮、不宜吃喪事實物。 #牛生肖運程# 【女生一定需要記住的自保自救知識,防患於未然,受用一輩子】 貴人臨門,只要在本周搞好自身周邊的人際關係,以防在無意中得罪人而不知,影響自身的好運, 你在犯太歲日子亦可少點煩惱。在愛情上, 你跟他她只是情侶關係, 而且本年是盲年, 婚嫁還為時尚早。女性朋友的異性緣頗為不錯,總會有貴人相助,宜多與周圍人搞好關係為宜。其次今個星期的正財運勢不錯,會有不錯的正式收入。 #虎生肖運程# 【當你懂得珍惜自己、珍惜別人,就是擁有幸福最大的財富】 事業運勢還是很不錯的,雖然今個星期的工作比較多,但是自己的能力,足以勝任這些繁忙的事情。雖然事業上發展的非常好,在閒暇之時,也不要忘記自己的個人以及家庭問題,家合方才能萬事興,自己在事業上努力奮鬥,所求的即是家人能幸福快樂,不能為了工作,而本末倒置。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #兔生肖運程# 【人生本來就是一場即興演出,沒有做不成的夢,只有不早醒的人】 感情方面桃花大旺,未婚的人士感情上有進展,不過須專情些,不招孽緣,提防多角戀。青少年朋友不宜去危險地帶,以免出現意外事故。工作壓力大,其實也是鍛煉自己的機會,只要自己一直在認真的工作,不與人爭鋒,一樣可以圓滿的完成任務,雖然會有些勞累,但是無大礙,要相信自己的能力。 #龍生肖運程# 【he fantasy of youth is both wild and lovely.】 這個階段,建議把時間花在學習上面,以去累積之後成功的資本,工作上可以多充實自己的專業,感情上能夠帶領對方一起成長,理財上增加專業的理財知識,懂得越多,就越能掌握之後的好運。桃花星非常旺盛,已婚的朋友建議多在家陪陪家人,利於彼此感情的加深,單身的朋友本周會遇到彼此相互有感覺的異性,可大膽表白,會有一段不錯的姻緣。 #蛇生肖運程# 【只要出發就沒有到不了的遠方】 桃花較弱,即使出現桃花大多也是霧水桃花,飄渺無果。容易與戀人出現口舌及矛盾,須謹慎防備及處理,主動關心對方,包容對方,維持這段難得的姻緣,一旦婚姻或者戀愛亮起紅燈,就後悔莫及。財運不是很順, 做生意的人可以在辨公室西位放一座ldquo;招財樹」。出外工作者容易惹上是非, 主要是白虎星過強。 #馬生肖運程# 【一個隻知流淚的人為你流了血,一個隻懂流血的人為你流了淚。】 感情方面桃花大旺,未婚的人士感情上有進展,不過須專情些,不招孽緣,提防多角戀。青少年朋友不宜去危險地帶,以免出現意外事故。會開車的男女應注意安全,以防災禍;少到出生地的東北、西南、西北、東南方行走,利於正北方。健康方面注意口腔與呼吸系統。幸運號是0及5號。 #羊生肖運程# 【除了生與死,其他的都是小事】 事業上平穩發展,但不可急進,應步步為營,做決策需深思熟慮才行。財星高照,正財會有額外收入,而偏財亦會略有所獲,但切勿貪得無厭。健康方面要多加休息,飲食規律些,提防腸胃出現問題。感情豐富,未婚的朋友會遇到傾心的愛人,已婚者要防止出現婚外情。健康方面注意口腔與呼吸系統。平時謀事需謹慎,注意自身言行,凡事最好以穩為主,不可強求。 #猴生肖運程# 【人生就是要不斷地努力,跌倒了受傷了都不要緊,因為我會重新再來。】 事業運未佳,有與上司或同事意見對立的煩惱,不要強出頭,要注意以平和為主,切勿浮躁急進,而招致麻煩,財運走的是劫財運,慎防有小人破財,不宜借錢與人,投資時亦當謹慎。如果你已經結婚了,那麼你的愛人也許會告訴你一個與財務有關的、令你們兩個都非常開心的消息。 #雞生肖運程# 【不要把耐心和寬容給了陌生人,卻把最差的脾氣和最糟糕的一面,留給最親近和最愛的人】 工作上要儘量保持沉默,低調做人,高調做事為好,切記要與人為善,不可與人爭執,得罪小人的後果,會讓自己異常難受。其次儘量不要與人合夥,不然容易因為輕信他人之言,致使自己造成很大程度上的破財。本周飯局頗多,自己要注意不可過多的飲酒,不然容易使自己的肝膽方面,出現問題。感情平淡,與心儀的異性可以做普通朋友,談婚論嫁還為時尚早。 #狗生肖運程# 【你永遠無法滿足所有人,不必為了取悅這個世界而扭曲了自己】 職場上要處理好與同事的關 系,即時順境時亦不能過於自負,團結身邊的人,保持謙虛低調的作風,為事業不斷前進營造良好的人際環境和基礎。單身男女本周桃花運旺,有異性緣,應主動把握時機;健康大體無礙,唯注意肌肉問題。本周幸運數字是7。健康方面多注意胃腸、四肢與肝膽。 #豬生肖運程# 【別去試人心, 它會讓你失望, 更會讓你絕望】 雖有雄心壯志發展新項目,但緊記不熱不做之余,維持現有的生意更有利。小心注意成本控制之外,更要預留一筆儲備,應付突如其來的額外開支。在工作中,自己機智的言辭,詼諧的語言,會讓大家對自己有個非常不錯的印象,宜趁著本周的機會,多交些朋友為宜。單身者不建議過於直接的表白,適當採取被動的方式較好。

倒數一星期:首屆「米芝蓮指南港澳街頭美食節」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-09-30

《米芝蓮指南香港澳門》首個「米芝蓮指南港澳街頭美食節」將於下週登陸澳門,於10月5至8日中秋節假期間於新濠影滙隆重舉行。屆時,超過十位來自新加坡、日本和澳門的米芝蓮星級餐廳、米芝蓮車胎人美食推介及米芝蓮推介食肆之名廚會於美食節中獻技,一共炮製二十多款限定街頭小吃。美食節將於亞洲首屈一指之綜合娛樂度假村新濠影滙登場,每日中午12時至晚上8時開放,入場費用全免,每道小吃定價僅由澳門幣40元起,讓一眾食客一次過嚐盡亞洲人氣名廚所打造的珍饈百味,度過一個充滿滋味的黃金週。 由官方冠名合作夥伴新濠博亞娛樂全力支持,首屆「米芝蓮指南港澳街頭美食節」由《米芝蓮指南香港澳門》與Robert Parker Wine Advocate攜手舉辦。屆時,別具澳門歷史色彩的「澳門食街遊」將會擺放多個美食攤檔,提供多款亞洲風味街頭小吃,當中包括新加坡著名小販檔、惹味印度菜式、正宗娘惹菜、日本精緻小吃,以及澳門經典中式滋味。食客更可即場一賭大廚獻技並即席品嚐菜式,機會難得。 是次美食節的名廚陣容鼎盛,當中多位更是首次於澳門獻技,包括全球其中兩家榮獲米芝蓮一星的小販檔之一-「香港油雞飯麵」的大廚陳翰銘、馳名東京的串燒食店「酉玉」Toritama的大廚伊澤史郎(Shiro Izawa),以及史上唯一榮獲米芝蓮星的娘惹菜餐廳Candlenut之李小明(Malcolm Lee)。食客可一邊盡享街頭小吃,一邊暢飲多款解渴飲品,包括虎牌啤酒(Tiger Beer)、CocoWater椰子水、Evian和Badoit天然礦泉水。食客可於「澳門食街遊」即場購買現金券於美食節內使用。 有關「米芝蓮指南港澳街頭美食節」的最新詳情和參與餐廳的名單,可瀏覽httpsguide.michelin.com.hkzh_TWmichelinstreetfoodfest2017。

悅榕 Spa——感受心靜軒體驗非凡
美容
鳳凰天空・2016-05-13

Editor Faye 圖片資料由客戶提供 舉世知名、屢獲殊榮的悅榕 Spa 位於澳門銀河悅榕莊酒店之中, 位處幽居遁世和奢華尊貴的環境 之中,提供各式各樣的水療服務 及健康護理產品,讓賓客有多種 選擇。悅榕 Spa 內配備兩個充 滿熱帶雨露格局的水療池,以及 面積 3,400 平方米的水療室。悅 榕 Spa 每位專業護療師將悅榕 Spa 的「心靜軒」哲學帶到「澳 門銀河」, 令賓客遠離世間塵 囂,全然放鬆,享受非凡體驗。 以輻射私人室內悅心池的城市度假村。悅榕 Spa 以健康身心的體驗,為世人營造了心 靜軒。融合了傳承世代的亞式療法,悅榕的溫馨幽居融合了浪漫情懷和異國風情,spa 中心的 建築靈感源自當地的風土人情,與周圍的自然美景互相輝映。悅榕 Spa 護療秉承束帶傳統精髓, 不斷地追求創新手法,將蘊藏古老療效的芳草油,草本和香料完美融於健康美容秘方,專業的 護療師會根據賓客的需要提供適合其的護療,以他們巧富靈性的雙手及輕重合宜的按摩力道, 頓時令人筋骨舒活起來,喚醒潛在的感官喜悅,讓每一位來這裡的賓客能都能深深感受到悅榕 Spa 的完美。 而選擇入住澳門悅榕莊的賓客更可在自己房間內享受超凡脫俗的 完美水療享受,房間室內面積超過 130 平方米,這獨特的心靜軒泉悅 套房把亞洲元素完美植入現代建築和裝飾當中。寬敞的套房與閃爍的 路氹城天際線絕妙結合,營造出獨一無二的至臻 spa 入住體驗。 在套房內私有的雙人護療室內享受一系列獲獎無數的 spa 護理, 可深深地感受深層放鬆與徹底煥活。套房內的按摩池可令賓客在享受 spa 護理的前後隨心沉浸於按摩泡泡池中,外面的世界與室內幽靜的 環境因落地玻璃的迎合而無縫銜接,讓人頓時覺得心曠神怡。 皇家悅榕 Royal Banyan(150 分鐘護理加上 30 分鐘茶點及靜心時間) 此款經典護療以皇家悅榕草藥包按摩為特色,採用滲透于溫芝麻 油中的草藥包,輔以東西方按摩技藝之精華,可促進血液循環,釋放 肌肉壓力。此護療也結合了舒爽的美體磨砂,以及中式足部按摩,通 過按壓穴位來達到疏通經絡的功效,促進身心的深層放鬆。 150 分鐘護理包括: 舒爽柑橘生薑、皇家悅榕草藥包按摩、中式足部按摩及蘋果綠茶浴 原價:MOP3,000,現優先價:MOP2,800