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Sofitel之法國音樂節－中西音樂傳奇於三亞上演
走遍世界
Benjamin・2016-06-28

索菲特品牌酒店6月開啟法國音樂節系列活動，這一法國年度音樂盛事起源於1982年的夏天，而索菲特品牌酒店自2010年起，持續每年在全球範圍內的120餘家酒店共同開展慶祝活動，今年大中華區的索菲特酒店參與，共同慶祝ldquo;音樂無處不在，參與共享歡快rdquo;的音樂主題。 6月24日當晚，300餘名客人共聚三亞理文索菲特度假酒店，欣賞了法國風的音樂節活動，在海棠灣，這個中國唯一熱帶海島最南端的海岸線上，感受充滿法式濃郁風情的生活藝術。 音樂節當晚，每位賓客都被 Henry Padovani 的迷人歌聲所陶醉，這位才華橫​​溢的搖滾音樂家，是英國著名搖滾樂隊ldquo;The Police 警察樂隊rdquo;的聯合創始人，在其漫長的音樂事業生涯中，他曾嘗試過各種音樂風格和相關領域，而其最新創作的ldquo;Fly Like aSongrdquo;音樂概念，收錄了其最喜愛的曲目，從夢幻藍調到經典搖滾，無不展示其最純粹簡單的音樂魅力。 當賓客們沉浸在Henry Padovani的迷人聲線中，神秘嘉賓的即興登台又將晚會帶入新的高潮，來自香港流行樂壇的殿堂級歌手、溫拿樂隊成員ndash; 譚詠麟、彭健新、陳友，以及香港著名歌手吳國敬等，一同登台為賓客們近距離地呈獻了自70年代起便經久不衰的多首名曲，點燃賓客們的狂熱激情。 法式文化，是索菲特品牌標誌性的4大支柱之一，4大支柱包含設計、文化、美食和康樂，索菲特品牌旗下酒店持續舉辦各類主題活動，以全面樹立品牌獨特形象。 作為索菲特品牌大中華區的首家海灘度假酒店，三亞理文索菲特度假酒店完美融匯法式優雅和海南當地風情，引領法國里維埃拉式的度假體驗。酒店共有477間舒適客房、套房和空中別墅，蔥鬱的熱帶花園，沙灘泳池和多個美食餐廳和酒吧，完善的康樂休閒活動還包含騎馬體驗、直升飛機觀光、馬卡龍製作和東方舞蹈課等。

星際酒店及澳門大倉酒店呈獻金秋蟹節
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-10-07

踏入秋季，星際酒店帶來最鮮美的大閘蟹盛會。風味居與珍味館呈獻陽澄湖獨有的鮮味大閘蟹，每225克只售澳門幣368元，另敬贈薑茶湯圓；賓客只需另加澳門幣98元，即可享用紹興古越龍山花雕瓷瓶十五年一壺（100毫升）。意猶未盡的話，賓客更可於風味居一嘗四川辣椒炒蟹。 星際酒店旗下多家食府於推廣期內將推出多款以蟹為主題的菜式，包括協成海鮮火鍋的鐵板大千爆肉蟹（澳門幣288元至488元）；蘇浙匯的蘇式年糕炒肉蟹；丹桂軒的勁蒜粉絲焗肉蟹；珍味館的避風塘炒肉蟹。 與此同時，位於澳門大倉酒店28樓的宴會廳將於10月1日至12月31日期間，推出滋味蟹宴，精彩菜式包括江蘇大閘蟹（1皇1后）、牛肝菌香檳汁煎美國帶子皇、蟹粉竹笙紅燒官燕、黑蒜無花果蜜餞豚肉、蟹粉青翠白玉、蟹粉小籠包、薑茶湯丸及環球生果盤。想在今個秋天一次過品嘗肥美的大閘蟹，絕對不容錯過這次難得的機會。蟹宴每位收費為澳門幣880元（另加一服務費），最少每席十人。 為迎接微涼秋意及鮮味海鮮的到來，澳門大倉酒店全日餐廳特別推出海鮮便當半自助餐。全日餐廳一直精於海鮮菜餚，為賓客帶來獨特的用餐體驗。海鮮便當半自助餐提供自助沙律及甜品吧，分別於10月份每個周六及周日的午市（中午12時至下午2時30分）及晚市（下午6時至下午9時30分）時段推出。於10月31日萬聖節當日，餐廳更會提供多款特別菜式，包括南瓜湯及萬聖節甜品。午時及晚市套餐價格為澳門幣298元成人（另加一服務費）；澳門幣149元5至11歲小童（另加一服務費 ）。

勵庭海景酒店珀克餐廳中秋夜海鮮百滙美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-01

微信ldquo;掃一掃rdquo;，即可領取珀克餐廳澳門幣100元優惠券 珀克餐廳中秋夜海鮮自助餐 珀克餐廳特別帶來中秋夜海鮮百滙美饌,讓您在舒適悠閒的環境內與家人及一眾好友聚首一堂, 盡情享受美食。餐廳精選澳洲鮮生蠔、冰鮮阿拉斯加蟹腳、冰島凍蝦、藍殼青口及香味撲鼻的西班牙風乾火腿等世界各地美食,讓您盡享美味佳餚。此外,更有多款新鮮刺身及壽司任君選擇;令人垂涎欲滴的美國牛柳及精緻美味的各式甜品可供選擇。美饌當前,令人食指大動,餐廳更貼心地預備了特選葡萄餐酒並以特惠價提供, 每位小朋友更可獲贈小禮物乙份數量有限,送完即止,絕對是一家人共聚天倫、歡度中秋佳節的首選。此外,透過關注澳門漁人碼頭微信及 ldquo;掃一掃rdquo;方式,即可領取珀克餐廳澳門幣100元優惠券乙張。現凡於珀克餐廳享用自助晚餐,兩位成人同行並出示優惠券即減免澳門幣100元,立即登入微信領取優惠券吧推廣期由即日起至9月30日 中秋夜海鮮百滙美饌 日期2015年9月27日 時間18302200 自助晚餐 成人澳門幣388元 小童澳門幣238元 指定葡萄餐酒以特惠價格提供 訂座電話853 8799 6606 備註上述價格需另加 10%服務費。如有任何爭議,勵庭海 景酒店保留最終決定權。

#20 肯相信我未 肯體恤我未
愛情婚嫁
李小時・2015-04-03

某夜，一位異姓好友突然來電，電話中的他十分失落，他說剛跟他相戀一年多的女朋友說分手，原因是因為他再也受不了女朋友那種歇斯底里的「查勤」以及不信任他的眼神。他告訴我，與女朋友這一年多以來，她從來沒有信任過他，有時候，男生們的聚會，她都要出席，儼然「跟得夫人」般，弄得他每位朋友再也不敢約會他。最令他受不了的，可是偷看他的電話，電郵甚至是短信息，她就像個偵探般，企圖找出他的一點點蛛絲馬跡。起初，他以為女生總會有點兒神經質，以為時間可以讓對方對他建立起信心，可惜，他的忍讓卻令她的行為變本加厲，甚至惡化起來。不僅一天三個電話來「查勤」，漏掉了一個就會像審犯般審問，問個沒完沒了。令到本來很多朋友的他，只能像個孤獨老人般，斷絕所有社交活動。「究竟點解hellip;點解佢唔信我呀」他問。他非常肯定的告訴我，有了她以後，跟本沒有跟任何女生作出任何親密以及令人誤會的舉動，他自問十分規行舉步，實在想不透為甚麼她要如此地歇斯底里。其實，若你真的沒有做過對不起她的事，那麼，問題，就根本不在你的身上。有些女生，就是那種對自己沒有信心（甚至自卑感甚重），不僅對身邊的人抱有懷疑的心態，更嚴重者，除了自己以外，甚麼人都不願意信任。面對這一種人，無論你用時間，甚至用加倍的愛，都無法令她安得下心的。因為她害怕失去你，失去這個她認為是很重要的人，所以她要的，無非是二十四小時，你都需要待在她眼底看得到的地方，試問，這種要求，誰可以答應呢？當她的要求無法達成，她就會變得更不安，所以她開始歇斯底里，疑神疑鬼。所以，女人們，請相信張小嫻的一句說話吧：「審問一個人，是法官的職責，不是女人的職責。」後記：聰明的女人，總是那種把信任與懷疑拿捏得很好的女生，她會懂得如何甚麼時候該信任，甚麼時候讓懷疑。這太難了，所以，愛情這個學科，我永遠學不完。 信任 詞小克 曲Eric Kwok．Jerald 唱陳奕迅

2026澳門新春盛典全攻略｜未來主題花車巡遊、首度升級無人機煙花匯演，熱鬧玩足半個月！
生活在我城
Cheers!・2026-02-12

今年澳門嘅農曆新年真係超熱鬧！由大年初三開始，一連串精彩賀歲活動陸續登場，最矚目嘅莫過於以 「未來盛世」 為主題嘅花車巡遊，同埋首次升級嘅無人機煙花匯演！即刻睇下詳細時間表同亮點，記低日子，準備投入節日氣氛啦！ 花車巡遊匯演：兩大路線，全城狂歡 今年一共有 17 架充滿未來感同奇幻元素嘅花車出動，分別喺兩個唔同嘅周末進行巡遊： 第一場：大年初三 日期時間：2月19日 晚上 2000 2145 巡遊路線：西灣湖廣場 rarr; 孫逸仙大馬路 rarr; 澳門科學館 rarr; 漁人碼頭（終點） 現場表演：巡遊開始前，西灣湖廣場會有文藝表演，記得早啲去霸個靚位！ 第二場：正月十二 日期時間：2月28日 晚上 2000 2130 巡遊路線：沙梨頭北街 rarr; 青洲大馬路 rarr; 拱形馬路 rarr; 黑沙環馬路 rarr; 慕拉士大馬路 rarr; 黑沙環第四街 rarr; 長壽大馬路 rarr; 市場街 rarr;祐漢街市公園（終點） 現場表演：終點嘅祐漢街市公園同樣設有文藝表演。 無人機煙花匯演：3,888架無人機點亮夜空 往年嘅煙花匯演今年華麗升級！首次加入 3,888架無人機 組成龐大編隊，配合音樂同鐳射效果，打造更立體、更奇幻嘅視覺盛宴。一共設有三場，每場約 15分鐘： 第一場：2月19日（年初三）晚上945 （緊接第一場花車巡遊後） 第二場：2月23日（正月初七）晚上900 第三場：3月3日（正月十五）晚上900 最佳觀賞地點包括：孫逸仙大馬路（觀音蓮花苑至觀音像一帶）、澳門科學館海堤、南灣・雅文湖畔、沙格斯大馬路、湖濱路，以及氹仔海洋大馬路。 花車靜態展覽：近距離打卡欣賞 如果巡遊時未睇清花車細節，或者想同佢哋靜靜影相，千祈唔好錯過之後嘅靜態展覽！ 首場展覽：2月20日至27日（年初四至正月十一）於澳門漁人碼頭展出。 第二場展覽：3月1日至8日於塔石廣場展出。 活動詳情：httpswww.macaotourism.gov.mozhhanteventswhatson12749 線上互動遊戲：預覽花車，贏取獎賞 想率先睇到花車造型，仲想贏獎品？記得參加「駿馬騰飛歡樂春節」線上遊戲！ 玩法一：完成簡單任務，即可獲得AI賀年卡，你可以上傳自己、家人、朋友，甚至係屋企毛孩嘅照片，生成專屬於你嘅電子賀年卡。無論係送俾親友定自己留念，都超有心思！仲有機會得到線下活動遊戲券。 玩法二：2月19日至3月1日期間，記得為你最鍾意嘅花車投票！參與即可獲得額外抽獎機會，支持心水花車同時贏取更多獎品～ 玩法三：憑遊戲券可以喺指定時間到新口岸區參與攤位遊戲 喺 2月13日至3月1日1600 至 2200 期間，嚟到新口岸區幸福加馬街區活動參與攤位遊戲，贏取實體獎品！仲可以將你嘅AI賀年卡製成實體紀念品帶返屋企！ 地點：新馬路廣州街至北京街 新春期間嘅澳門處處充滿驚喜，快啲約定屋企人同朋友，一齊嚟感受呢份熱鬧澎湃嘅節日氣氛啦！ 活動詳情：httpswww.macaotourism.gov.mozhhanteventswhatson12862 立即參與線上遊戲：httpshorsegame.adon.mo

《水舞間》全新升級版強勢回歸！
生活在我城
Cheers!・2025-04-14

澳門獨家水上鉅製終於歸嚟啦！澳門新濠天地嘅殿堂級水上匯演《水舞間》於2025年5月以全新姿態強勢回歸！呢部耗資超過20億人民幣，國際級別嘅水上鉅製，今次唔單止保留招牌嘅「水舞奇觀」，仲將故事、角色、舞台科技、音樂同服裝設計等全面大升級，誓要帶畀觀眾一場「超越想像」嘅感官衝擊。純動作演出奇幻故事元素，大人細路都啱睇，齊齊進入超越想像的夢幻國度！ 史詩故事再進化：安妮公主 times; 異鄉人 times; 黑皇后終極對決 今次全新劇情圍繞「被囚禁嘅安妮公主同異鄉勇士聯手對抗邪惡黑皇后」展開，以「水之心」、「愛同勇氣」為核心，但衝突更加激烈、角色更加立體。 新增嘅搞笑角色「水手」會用風趣互動調劑緊張氣氛，而黑皇后嘅陰謀、公主嘅掙扎、勇士嘅冒險，將會喺佩帕里尼工作室（Peparini Studios）藝術總監Giuliano Peparini朱利亞諾 . 佩帕里尼全新打造嘅魔幻場景：「水之囚籠」、「魔法花園」同「未來城市」中爆發，戲劇張力爆燈。 舞台科技再創巔峰：全球頂級270度環形水上劇院 《水舞間》嘅舞台係全球頂級嘅「270度環形劇院」，最大亮點係水壓升降台可在30秒內由平地變為9米深的水池，儲水量高達370萬加侖（等於5個奧運泳池）！ 仲有239組噴泉可以瞬間噴出18米高水柱，加上25米超高跳台（奧運會跳台嘅2.5倍），挑戰人體極限。 配合540組智能燈光同Barco投影技術，無縫切換「海底世界」同「未來城市」等場景，真係睇到人眼都唔眨。 國際級班底：300位演員與幕後人員 多項高難度特技 來自30個國家嘅近300位表演者與幕後人員，包括專業潛水員、雜技高手同職業舞者，聯手打造14項全新高難度表演！「人體吊燈」有多組空中飛人配合新編舞，超高空吊環嘅墜落式演出，「水之囚籠」、「舞之劍」等新演出元素都好令人期待！ 服裝音樂全面革新：24套戰衣 交響樂重塑 24款全新設計的閃耀戰衣新章亮相，安妮公主嘅禮服同黑皇后嘅暗黑長袍，細節精緻程度留比觀眾自行發掘，而音樂方面就由交響樂團重新編曲，由空靈吟唱到澎湃交響，層次超級豐富。 觀眾體驗再升級：VVIP包廂 零死角視野 劇院今次全面翻新，普通觀眾席優化咗視野，配合123個吊機同200項安全設備，確保每個位都睇得清楚又安心！ 而新增嘅兩間VVIP包廂（分別容納10人及13人），可以同演員互動合照兼免費享受主題餐飲，注重豪華體驗嘅朋友不容錯過。 《水舞間》門票已經開售，想見證呢個「一生必看」嘅升級版傳奇，就快啲上新濠天地官網撲飛啦！ 門票資訊 門票現已公開發售演出場地：新濠天地一樓水舞間劇院演出時間：5月9日起 （逢星期二、三為例行休館 5月15、22日及 9月 4 8日、1115日 暫停演出）立即購票：httpss.ctm.net2UQ0s

陳康妮：斷捨離能改變人生
文化創意
陳康妮・2024-01-05

2023年12月8日 星報 你是否有過這樣的經歷：家裡堆滿了各種東西，卻不知道該怎麼處理？你是否有過這樣的困擾：想要丟掉一些不需要的物品，卻又捨不得或不敢？你是否有過這樣的感受：物品越多，心情越沉重，生活越無趣？ 如果你的答案是肯定的，那麼你可能需要學習一種叫做「斷捨離」的方法。斷捨離，意思是「斷絕不需要的東西；捨去多餘的事物；脫離對物品的執著」。這個理念被山下英子發揚光大，並成為2010年日本的流行語1。 斷捨離的機制很簡單，就是將自己的物品分為三類：必要的、不必要的、不確定的。然後，將不必要的物品丟掉或捐贈，將不確定的物品暫時收納，並在一段時間後再次檢視。這樣，就可以減少物品的數量，並保留真正有用或有意義的物品。 斷捨離的好處不僅是讓家裡更乾淨整潔，更是讓自己的心靈更清爽舒暢。因為物品的多寡，往往反映了我們的心理狀態。有些人會因為不安全感、缺乏自信、或是對過去的執著，而不斷地收集或囤積物品，以為這樣可以讓自己更快樂或更有價值。但實際上，這些物品只會佔用我們的空間、時間、金錢和精力，並且阻礙我們與自己和他人的溝通和聯繫。 斷捨離，就是一種讓我們重新認識自己，並且釋放自己的方法。當我們放下不必要的物品，我們也放下了對物品的依賴和貪婪，我們也放下了對自己的不滿和不信任，我們也放下了對過去的懊悔和對未來的恐懼。我們會發現，我們原來可以活得更簡單，更自由，更快樂。 這就是澳門斷捨離學會創會主席陳康妮的親身體驗。陳康妮是一位資深的澳門教育家，她在三年零十個月的時間裡，斷掉了自己的2600件物品，包括衣服、書籍、飾品、文具、玩具等等。她說，她的生活因為斷捨離而發生了巨大的變化。她不再為了物品而煩惱，她的家變得更寬敞明亮，她的心情變得更平和開朗，她的人際關係變得更和諧親密，她的工作變得更有效率，她的夢想變得更清晰可行。 陳康妮說，她希望能將自己的斷捨離經驗和心得分享給更多的人，讓更多的人能感受到斷捨離的魅力和好處。因此，她於2020年成立了澳門斷捨離學會，並且在各個社區和機構舉辦了多場的斷捨離工作坊，吸引了不少人參加和學習。 11月27日，陳康妮又在澳門石排灣社區舉辦了一場斷捨離工作坊，與當地的居民分享了斷捨離的理念和方法，並且現場示範了如何對自己的物品進行分類和處理。她還鼓勵參加者將自己不需要的物品捐贈給有需要的人，或是交換給有興趣的人，以實踐「物盡其用，人盡其才」的原則。 石排灣社區是澳門最大的公屋群，有四個公屋項目，共有9015個公屋單位，可容納五萬人居住2。該社區有完善的社區設施，包括衛生中心、圖書館、熟食中心、巴士總站等，並且鄰近石排灣郊野公園，是一個適合居住的地方。然而，由於公屋的空間有限，不少居民可能會面臨物品過多的問題，影響了他們的生活品質和心理健康。 陳康妮說，她選擇在石排灣社區舉辦斷捨離工作坊，是因為她認為這裡的居民有很大的需要和潛力，她希望能幫助他們改善自己的生活環境，並且提升自己的生活態度。她說，斷捨離不是一種割捨或犧牲，而是一種愉悅和成長，是一種對自己和他人的關愛和貢獻。她說，她相信，只要有心，每個人都可以做到斷捨離，並且享受斷捨離帶來的美好生活。 ＊＊澳門斷推離學會主席陳康妮＊＊

陳康妮：澳門教育家的人生減法哲學
文化創意
陳康妮・2023-07-26

人生減法哲學是一種主張通過減少不必要的東西，來提升生活品質和幸福感的哲學思想。它與中國傳統哲學有一定的共通之處，也與現代的簡約主義、極簡主義等生活方式有關聯。作為一位澳門教育家，我認為人生減法哲學對於當今社會的教育和個人成長有重要的啟示。 首先，人生減法哲學可以幫助我們擺脫物質的負擔和精神的焦慮。在這個消費主義和資訊爆炸的時代，我們往往被各種商品和信息所吸引，而忽略了自己真正需要和喜歡的東西。我們可能會為了追求更多的財富和名譽，而犧牲了自己的健康和家庭。我們可能會為了滿足他人的期待和評價，而失去了自己的本性和理想。這些都會讓我們感到壓力和不滿，甚至導致心理和身體的問題。因此，我們需要學會做減法，放棄那些無關緊要或有害的東西，只保留那些對我們有價值或意義的東西。這樣，我們就可以減少無謂的開支和浪費，節約時間和精力，提高效率和質量，享受簡單而充實的生活。 其次，人生減法哲學可以幫助我們培養清晰的思維和正確的價值觀。在這個複雜而多變的世界，我們面臨著各種困難和挑戰，需要不斷地學習和創新。然而，如果我們沒有一個清楚的目標和方向，就容易迷失自己或走入歧途。如果我們沒有一個合理的判斷和選擇，就容易被誤導或利用。因此，我們需要學會做減法，去除那些干擾或阻礙我們思考和行動的因素，只保留那些有助於我們解決問題或實現目標的因素。這樣，我們就可以增強自己的邏輯能力和批判能力，形成自己的見解和主張，堅持自己的信念和原則，實現自己的夢想和願景。 人生減法哲學可以幫助我們建立良好的人際關係和社會責任。在這個多元而開放的社會，我們需要與不同的人相處和合作，需要關心和尊重他人的感受和需求。然而，如果我們過於自私或固執，就容易與他人產生衝突或隔閡。如果我們過於敏感或挑剔，就容易對他人產生不信任或厭惡。因此，我們需要學會做減法，減少那些不利於人際溝通或社會和諧的態度和行為，只保留那些有利於人際理解或社會進步的態度和行為。這樣，我們就可以改善自己的人格和品德，增進自己的友誼和愛情，貢獻自己的才能和智慧，為社會的發展和幸福做出貢獻。 人生減法哲學是一種實用而深刻的哲學思想，它可以幫助我們在物質、精神、思想、價值、人際、社會等方面實現自我提升和自我超越。作為一位澳門教育家，我希望通過我的教學和寫作，向更多的人傳播這種哲學思想，讓他們也能從中受益，並將其運用到自己的生活和工作中。我相信，如果每個人都能學會做減法，那麼我們的社會就會更加美好和和諧。 陳康妮Miss Connie Chan專注於教育人工智能家庭教育生涯規劃創新創業幼兒教育）英國倫敦大學心理學學士澳洲墨爾本大學教育管理學碩士大學講師澳門資深教育學者澳門教育專欄作家澳門教育學作家：澳門教育創新澳門兒童文學作家澳門斷捨離學會主席

澳門教育家陳康妮：探索數學與音樂的交匯處
文化創意
陳康妮・2021-03-10

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家（Digital Educator） 澳門培訓師 （Digital Trainer） 澳門教育專欄作家 （Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 ldquo;我會想一個調子，然後我必須考慮下一步該怎麼做，就像數學問題一樣。rdquo; 父親微笑著，把我推進機埸塞進去， 21歲時，我首次來到澳州墨爾本大學的教育學之路。如今，我是一名教育管理學專家，終生學習。最近學習數學和音樂的高級課程。儘管我喜歡STEM和拼圖，但花了一些時間才意識到音樂在我一生中的重要性。 ldquo;我在四年級時學習了鋼琴和二胡但從來沒有非常認真過。當我進入高中時，我的很多朋友都是充滿激情的音樂家，激發了我開始更多的練習，但我仍然喜歡唱歌。最終，我和一位香港朋友成立了一支民樂樂隊，在社區演出。激發了我對唱歌的熱情和欣賞rdquo;。到達澳門教育的崗位後，我艱難​​地決定了如何將音樂融入大學經歷。選擇教創新教育後，決定就變得清晰了。 ldquo;我想了一下，我只會做教育管理學。但是隨著我上更多的音樂課，我意識到擁有音樂專業對我來說也很重要。我一生都需要。我很幸運，教育管理專業如此靈活rdquo;。 每次上新的音樂課後，對自己的決定變得更加自信。諸如爵士樂歷史之類的課程使我眼前一亮，這是我從未考慮過的音樂領域。我回憶說：ldquo;我開始瞭解音樂學如何加入在教育管理學課程，從教育和文化的角度審視音樂。rdquo;這對我來說是如此新穎和有趣。我計劃再次加入音樂線上樂隊，繼續從事教育管理培訓。我遇到了其他熱情的音樂教育家，其中許多人將成為我看成最親密的朋友。從那時起，我鼓勵學生就教育管理學加入音樂教育。加入的更大影響進行更多對話。rdquo;我們討論了重要主題，例如音樂與性別歧視，性別和港澳文化之間的關係。這些主題在我的課堂上出現了很多，因此我覺得把整體作為一個整體來談論也很重要。rdquo;當我不在學習或排練歌曲時，我喜歡將自己的創造力用於創作自己的教育管理培訓。做教案的過程使康妮對數學和音樂的興趣融為一體。 ldquo;兩者需要類似的心態。我有一個調子的想法，然後我必須考慮下一步該怎麼做，就像數學問題一樣。rdquo; 從前上大學的時候，我也開始擴大對教育管理學的熱情。目前是澳門科技大學的講師，教學目標是向大學生教授創新教學。我嘗試通過分享自己的故事來激發學生們的興趣 我從不間斷地分享父親的夢想。 ldquo;唱歌提醒我，教育管理有很多要探索的地方rdquo; 我計劃始終通過自己的激情來傳達想像力和創造力。目前正在研究一種用於播放音樂的互動式推動教育管理的概念。ldquo;隨著您越來越接近解決問題，音樂將會變得與學生溝通更有共鳴。rdquo; 同樣的內在火花也將繼續在我的寫作作品中找到出路。講故事的過程使我以不同的方式分享了對大夢想的熱愛。通過微妙的和聲，我會向讀者傳達了清晰的資訊。

金沙中國關懷大使參觀奧比斯眼科飛機醫院鐵翼天使
生活在我城
LifeMag Editor・2016-10-22

有近60位金沙中國關懷大使周日及周一在奧比斯成員的導賞下，參觀了到臨停泊於澳門國際機場全球獨一無二的奧比斯眼科飛機醫院。是次來澳的為奧比斯最先進的第三代飛機醫院，由波音MD10型號改裝而成，於今年六月在美國洛杉磯正式啟航，並於九月在中國瀋陽完成首個醫療行動。 自1995年起，奧比斯眼科飛機醫院已五度造訪澳門；金沙中國關懷大使於2010年首次參觀了飛機醫院，並於2007年參與了奧比斯的慈善拉飛機比賽。 金沙中國有限公司為奧比斯眼科飛機醫院「延續光明之旅」贊助單位之一，活動旨在為內地的救盲工作及為奧比斯於發展中國家掃除不必要的盲疾籌募經費。是次贊助包括為奧比斯團隊於留澳期間提供住宿、餐飲及港澳來回船票；此外，公司亦捐贈澳門幣50,000元作為奧比斯是次澳門站之經費。 澳門奧比斯屬國際奧比斯分會，於2006年正式於澳門註冊成立，致力喚起公眾對失明問題之關注，並呼籲本澳市民伸出援手，救助眼疾病人。 金沙中國關懷大使計劃致力提供各項豐富生活體驗的活動，讓團隊成員進一步參與本澳社區工作，貢獻力量回饋社會。計劃現時擁有超過1,500位來自金沙中國旗下各度假村的義工，包括澳門威尼斯人、澳門金沙、澳門百利宮、金沙城中心及澳門巴黎人。自2009年8月計劃成立以來，義工們已在超過100項活動中為本地社區無私奉獻了超過9,500個服務時數。 金沙中國關懷大使透過不同形式的社區活動，為不同階層的有需要人士送上關懷，例如與智障人士一同參與競技比賽及製作手工藝，深入走進社區；親身學習手語及感受無聲生活，豐富自我感悟；於農曆新年期間探望獨居長者，送上節日關懷；又或是帶領弱勢家庭參觀澳門威尼斯人舉辦的各個展覽，共度歡樂時光等等。推動及參與志願服務為履行社會責任的重要一環，金沙中國及其團隊成員致力實踐公民責任，成為優秀的澳門公民。

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下六間食府 榮獲《Wine Spectator》雜誌的「餐廳大獎」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-07-28

澳門金沙度假區及澳門金沙旗下六間食府憑藉其出色的葡萄酒酒單，再度榮獲美國時尚生活雜誌《Wine Spectator》的肯定。澳門金沙度假區的碧濤意國漁鄉、北方館、喜粵及「朝」，以及澳門金沙的金沙閣同時榮獲「最佳卓越獎」；而澳門金沙的高雅扒房則獲得「卓越大獎」。金沙中國旗下這些特色餐廳的出色葡萄酒酒單已連續五年獲得《Wine Spectator》雜誌頒發的殊榮。 《Wine Spectator》頒發予餐廳的葡萄酒酒單大獎共分為三個級別：「卓越大獎」（Award of Excellence）、「最佳卓越獎」（Best of Award of Excellence）及「榮譽大獎」（Grand Award）。每個級別皆根據評審團所製定的評分標準而甄選出得獎者。評分標準由酒單的選擇項目、種類、範疇以及呈現方式等作參考因素。 金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁兼御匾會營運總監廖勇立表示：「我們非常榮幸能夠連續五年獲得《Wine Spectator》雜誌的肯定。《Wine Spectator》雜誌所授予的獎項是我們不斷致力為賓客提供最優秀的餐飲體驗的最佳實證。」 今年，位於澳門威尼斯人的意大利特色餐廳碧濤意國漁鄉連續第五年榮獲「最佳卓越獎」；以北方及四川美食佳餚見稱的北方館及高級中菜食府喜粵，亦連續第四年榮獲「最佳卓越獎」。位於澳門金沙城中心康萊德酒店的知名中菜食府「朝」則連續第三年榮獲「最佳卓越獎」的殊榮。另外，被譽為港澳最佳扒房、位於澳門金沙的高雅扒房連續第四年獲得「卓越大獎」。而金沙閣則是首次榮獲《Wine Spectator》餐廳大獎的「最佳卓越獎」殊榮。 《Wine Spectator》雜誌於1976年創刊，並於1981年推出「餐廳大獎」計劃以評選名酒佳釀。此獎項旨在表揚一些能為賓客提供出色且搭配餐廳佳餚的酒單，並能吸引廣大葡萄酒愛好者的餐廳。 澳門威尼斯人的喜粵 澳門金沙的高雅扒房 澳門金沙城中心康萊德酒店的朝 澳門金沙的金沙閣 澳門威尼斯人的北方館 澳門威尼斯人的碧濤意國漁鄉

澳門JW萬豪酒店呈獻「池畔燒烤樂」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-10

BBQ Fiesta 自助美食檯 BBQ Fiesta 海鮮美食 微風颯爽的秋季快將降臨，又迎來享受燒烤樂的好季節。亞洲最大的JW萬豪酒店 澳門JW萬豪酒店為慶祝開業100日的大日子，即日起至2015年11月28日假澳門JW萬豪酒店3樓的「池畔酒吧」推出「池畔燒烤樂」自助晚餐，讓賓客盡享秋日燒烤樂趣。賓客可在坐落於澳門頂級「澳門銀河trade;」綜合渡假城的澳門JW萬豪酒店，歡度一個難忘晚上，品嚐琳琅滿目的燒烤美食、海鮮拼盤，以及色彩繽紛的冰涼特飲。 甫抵達酒店3樓的室外泳池，耳邊即傳來陣陣輕鬆時尚的音樂旋律，令眼前的「澳門銀河trade;」優美景致更顯迷人。現場的特色飲品均由「池畔酒吧」的駐場調酒師精心調配，賓客可從一系列充滿異國風情的特飲中任意挑選，誠意推介Mint Mojito、Banana Poster、Crazy Bomb、Monster Bomb 及 Samurai。一杯在手，頓時為忙碌的都市生活增添一份悠閒愜意。 淺嘗清新怡神的特色飲品後，賓客必定食慾大振，可隨即踏上自助美食之旅。肉汁鮮味及食材豐富的燒烤拼盤令人食指大動，包括波士頓龍蝦、澳洲肉眼牛扒、新西蘭羊扒、奧爾德香腸、吞拿魚扒及鮮活海產等，包羅萬有的滋味選擇定能為味蕾帶來嶄新體驗。 「池畔燒烤樂」自助晚餐提供各式各樣的美饌，讓賓客盡享截然不同的餐飲體驗。清新健康的沙律吧有吞拿魚沙拉及烤牛肉配青檸辣椒香草、熟食冷盤、加拿大雪蟹 及 紐西蘭半殼青口等等。多不勝數的甜品包括蘋果金寶、香草焦糖布丁、木糠布丁及多款HaagenDazs雪糕，為美食之旅畫上完美句號。 澳門JW萬豪酒店的「池畔燒烤樂」自助晚餐現已登場，成人每位澳門幣498元，小童每位澳門幣288。每位賓客只須多付澳門幣78元，即可無限暢飲果汁汽水，另加澳門幣108元，更可無限暢飲啤酒、紅酒、白酒及雞尾酒等酒精飲料。 如欲訂座或查詢，請致電 853 2888 0888 或電郵至 mhrs.mfmjw.pool.bar@marriotthotels.com。 「池畔燒烤樂」自助晚餐： 地點 澳門JW萬豪酒店3樓「池畔酒吧」 時間 18002200 成人 澳門幣498元 小童 非酒精飲品套餐 澳門幣288元 澳門幣78元 酒精飲品套餐 澳門幣108元 上述價格須加 10%服務費以及5%旅遊稅。

澳門麗思卡爾頓酒店呈獻全新午膳體驗
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-04-08

花開處處，才驟覺春日已悄然而至！位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓的高級粵菜食府「麗軒」，除了是全澳門最居高臨下的中菜廳，更以精緻佳餚及優越服務而遐邇聞名。為迎接春日，「麗軒」將為大家帶來煥然一新的餐飲體驗。由總廚傅文彪師傅精心設計的全新「悅目賞心」午膳、點心系列及海膽菜餚，糅合傳統及現代風格，匯萃米芝蓮一星殊榮的精髓，呈獻齒頰留香的頂級味覺享受。 「麗軒」廚藝精湛的餐飲團隊將帶領大家展開一場色香味美的美食之旅。「悅目賞心」午餐以時令食材悉心烹調，包括麗軒梅菜王扣肉、蝦皇醬翡翠金瓜、五指毛桃桂圓燉猴菇，以及美點四重奏等共七道佳餚，售價為每位澳門幣398元；而大家更可以澳門幣468元享用包括玉翠帶子脆米泡飯的八道「悅目賞心」套餐。 各位亦可於「麗軒」享用一系列為春日特別設計的全新點心，總廚傅文彪師傅以嶄新烹調方法重新展現經典粵菜風味，帶來源源不絕的驚喜。多款特色點心包括選用澳洲鮑魚製作的鮑魚牛肝醬燒賣、黑椒燒汁和牛腸粉、陳皮湯浸韓牛腐皮卷，以及各式各樣巧手精製的豐饒珍饌。 以春日為題的全新午餐及點心系列，配合「麗軒」的醉人景致、榮獲米芝蓮殊榮的菜式及高雅的用餐環境，定能為大家帶來前所未有的美食體驗。 由2017年4月1日至6月30日期間，大家更可品嚐以日本時令海膽精心製作的滋味菜餚。多款叫人難以抵擋的美食均以日本空運而來的新鮮食材製作，充分展現春天的無限活力，當中精選美饌包括松露西施炒海膽及甜蝦海膽燴米型意粉等。 如欲了解更多詳情，請致電：853 8886 6712或電郵至rc.mfmmr.fnb.res@ritzcarlton.com

於瑞吉酒店的雅舍向父親獻上周日早午餐
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-05

澳門瑞吉金沙城中心酒店（下稱「澳門瑞吉酒店」）誠邀賓客於父親節蒞臨雅舍餐廳（TheManor），以瑞吉週日早午餐及香醇威士忌，向父親表達致誠謝意。 瑞吉週日早午餐於澳門瑞吉酒店雅舍餐廳供應。甫步進餐廳，賓客將被雅舍‧長廊（TheVerandah）海鮮吧從世界各地搜羅的頂級海鮮所吸引，琳瑯滿目的選擇包括新鮮龍蝦、優質生蠔及各式貝殼類海產。而另一邊的雅舍‧頂廚（The Penthouse Kitchen）將為賓客奉上以精選鮮肉及海鮮炮製的亞洲風味佳餚。 除此之外，雅舍餐廳的行政副主廚Gaetano Palumbo更為週日早午餐精心設計了12道菜式，讓賓客能同時品嚐雅文邑龍蝦濃湯、香煎鵝肝配柚子和青檸醬、四重芝士龍蝦焗通心粉及宮崎和牛西冷扒等多道精心傑作。 而一系列惹人垂涎的糕點甜品則把滋味延續下去，甜美可口的芝士蛋糕、蝴蝶包批，味道香濃的麥芽朱古力醬焗綿花糖蛋糕以至採用被譽為全球最佳的意大利手工朱古力mdash;Amedei朱古力炮製的精緻甜品，將為雅舍週日早午餐劃上甜美句號。 席間賓客更可無限量暢飲香檳、葡萄酒、伏特加、繽治及水果酒等精選佳釀和飲品。而父親節當天更可暢飲醇厚順滑的威士忌，細味段段愉快的家庭時光。 瑞吉週日早午餐將於週日早上1130至下午300於雅舍餐廳供應。價錢為每位澳門幣488 包括葡萄酒、雞尾酒及各式飲品無限量暢飲，或每位澳門幣688 包括香檳、威士忌、葡萄酒、雞尾酒及各式飲品無限量暢飲。12歲以下小童豁免收費。SPG 俱樂部會員可享15%折扣優惠。 如欲了解更多資訊，請瀏覽：httpexclusives.stregis.comTheStRegisMacaoHotelCotaiStrip3121diningoffers 或致電雅舍：853 81132777.

美高梅推廣負責任博彩邀請美國權威來澳演講
其他
LifeMag Editor・2016-04-09

美高梅贊助了澳門博彩管理協會第二屆（2015 ndash; 2017 ）理監事就職典禮暨「社區關係與負責任博彩專題演講」，並邀請了美國國家負責任博彩中心主席兼美高梅國際酒店集團業界事務執行副總裁Alan Feldman先生來澳，為參加典禮逾百位協會會員及嘉賓作演講。同日下午，Feldman先生還為百多位美高梅員工作了負責任博彩講座。這兩項活動都是美高梅自開幕以來定期而多樣化的推廣負責任博彩的內容之一。 典禮上，澳門博彩管理協會會長馮家超先生表示：「負責任博彩概念在澳門已趨向成熟。協會致力配合特區政府博彩業的健康發展和博彩管理專業化，繼續把世界各地如Feldman先生的專家邀請來澳，進一步推廣負責任博彩，為博彩業可持續和澳門的發展作貢獻。」 擁有超過25年經驗的Alan Feldman先生是博彩界最知名且備受推崇的行業健康發展先導者，透過兩場講座分享了他豐富的負責任博彩推廣的經驗。出席典禮的嘉賓包括澳門業界相關的專家及社團，而當天下午的培訓則為美高梅團隊成員而設。分享主題包括負責任博彩要點、休閒博彩、自我限制與自我隔離計劃、北美洲的新趨勢以及企業社會責任的重要性。 Feldman先生表示：「博彩業界應該向員工及公眾持之以恆地實踐負責任博彩教育。而全體業界成員亦應彼此瞭解並學習負責任博彩項目對顧客帶來的影響，以及一同探討如何能夠以最優化的方式向顧客，甚至向我們的員工分享這些資訊。負責任博彩不只關乎單一企業，而是整個業界，更沒有地域之分，無論是澳門、新加坡、美國甚至加拿大，我們都應該共同承擔這份社會責任。」 作為澳門的綜合旅遊休閒企業，美高梅絕對重視負責任博彩的推廣及其對本地社群的影響力。自澳門博彩管理協會於2012年成立至今，我們便不遺餘力地作出支持，合作無間。此外，我們亦全力配合澳門特區政府之各項負責任博彩措施，包括年度「澳門負責任博彩推廣周」活動。