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北極 讓你幸福一輩子的八件事
走遍世界
行走世界記錄・2018-11-08

傳說........... 遇見北極光 會幸福一輩子 何時去?去哪裡? 若能遇上 ,真的能幸福一輩子嗎? 一大堆問題,思緒在腦袋飛轉 一生必追一次北極光 近年,極光這個話題越來越火熱,全球有多個位處北極圈的國家迅速成為極光旅遊勝地,就是在挑選哪一個作為追極光的地點,無疑是使人頭痛的一道課題。 位處北半球的拉普蘭德地區,挪威北部、瑞典北部、芬蘭北部和俄羅斯西北部位處於北極圈內,每年冬天從9月至翌年的3月都有機會看到北極光,是北歐有名的追極光國度。 為了追尋幸福,決定來到瑞典阿比斯庫,踏進白茫茫一片的冰雪世界。 在北極圈的第二個晚上,第一件幸福的事發生了,我....遇見了她,在寒冬的晚上,跟北極女神遇上了。 接下來,第二件幸福的事也發生了........ 幸福的第一件事 遇見北極光 幸福一輩子 觀看極光必須具備三個要件,就是天色黑暗、無光害以及沒有雲。瑞典阿比斯庫擁有清澈無比的天空,有極光小鎮稱號,住上3個晚上便有很高機率看到極光,而且阿比斯庫擁有一個很大的湖泊,即使沒有參加極光團,晚上亦可自行走到湖邊觀看極光,非常棒。 可遇見的幸福 為了製造一場偶遇,一睹極光女神的優美身姿,忍受零下廿多度的寒風刺骨,在遍地白雪的森林湖邊守候。 北極圈天氣變幻莫測,體感溫度往往低於天氣報告的溫度,踏進北極圈便要有足夠的心理準備,隨時要跟澟烈的寒風搏鬥。 抓緊北極光大爆發的一刻 觀看極光需要很強的耐性去等待,以及專注的觀察力,因為北極光時強時弱,最弱的時候用肉眼看上去其實只是灰灰的一道光,不留神便會錯過了,但不要擔心,有緣份的話,她會在天空中飛舞,亮透整個星空,緊記要抓緊可貴的瞬間啊! 在阿比斯庫的5個晚上,與極光女神遇上兩回,滿滿的幸福感,足以抵禦寒風的冰冷。 這是北極發生的第一件幸福的事。 幸福的第二件事 雪地犬拉雪撬 飆車的速度感 穿上厚厚的連身衣,坐上木造的雪撬,雪地犬在前面排成一列拉著雪撬,女教練英姿颯颯的站在雪撬的後方,一聲號令,雪撬被拉動著向前滑行。 跑過白雪叢林,穿越結冰的湖泊,一直往前馳騁,在零下廿多度下感受速度的快感。 旅程分成兩段,當小狗跑過雪湖到達對岸,車子的速度慢下來,徐徐停在傳統薩米民族的帳篷前,雪地犬稍作休息後才通過雪湖跑回大本營。 教練點燃營火,把咖啡和茶煮好,準備小點給我們,經過一小時多的極速飛馳,各人的臉給風吹得紅紅的,頭髮也給亂了點。坐在石椅上,喝著暖暖的茶,聽著教練訴說著雪地上的小故事。 這一瞬間,溫暖感從腳尖透進冰冷的身體往上傳透心窩,就這樣第二件幸福的事發生了。 幸福的第三件事 雪地健行 挑戰自我 早上起來吃過早點,隨大夥兒驅車到達托納湖,由於昨天乘火車進入極光小鎮時,正值氣溫下降和刮大風雪,我們需要套上特製的大腳雪鞋才能順利穿越樹林的一段走到湖泊,整個結冰的湖面已舖落厚厚的白雪,湖水結成小冰川。 雪地健行是近年新流行的極地活動,大夥人穿上大腳雪鞋、戴著帽子,別忘記帶上相機,由專業人員帶領下一步一步的踏雪前行。 冬天的托納湖非常優美,湖面結成厚厚的冰,在小冰川和白雪的襯托下,景色非常壯麗。 白雪世界猶如高傲的女皇令人生畏,在大夥兒的彩衣的襯托下,把白雪世界點綴成七彩繽紛,增添一份親和感;一路上不離不棄的互助精神,心頭浮起絲絲暖意。 這一瞬間,第三件幸福的事發生了。 幸福的第四件事 冰湖上釣魚 耐性的考驗 在極地生活,每天面對的都是風和雪。這一天,穿上禦寒裝備,隨著女教練駕駛的雪地摩托,再次走進托納湖。摩托車停在靠近湖邊的一處,取下釣魚具後女教練引領我們到湖中央。 真的是巾幗不讓鬚眉,英姿颯颯的女教練利用冰鉆快速地打開一個洞,動作非常專業純熟,絲毫不會嬌柔。 模仿著女教練的一舉一動,艱難地把冰鉆向厚達一公尺的冰面來回轉動,直至冰洞出現時,雙手已有點酸痛了。 撥開冰塊把魚餌拋進洞內,引向冰層下的海中魚兒,這是考驗耐性的時刻。 站著站著,寒從腳下,再多的保暖衣也不敵腳下的冰雪,加上風雲變色,湖泊刮起大風,猶如一雙強橫的臂膀,直把每個人往外推動,差點沒摔倒湖上。 釣魚活動被迫中斷,趕緊收回釣餌,女教練體貼地領我們走進湖邊的一個小木屋,點起營火,還不停詢問我們腳尖有沒有失去感覺,驚怕我們給凍傷了。 隨著小木屋內的溫度上升,腳底的寒氣也漸漸消退了,與此同時,一杯熱騰騰的飲料以及一件暖暖的糕餅遞到手中。 這一刻,第四件幸福的事發生了。 幸福的第五件事 挑戰極限 勇闖冰旅館 來到位於瑞典北極圈內的純天然的冰旅館,冷艷無比。冰房間內的傢具床舖跟所有裝飾品,全部都出自國際知名藝術家的雕刻之手。冰旅館的建材取自托納河結成的冰塊,待天氣回暖,冰塊融化後流回流托納河,極具"生生不息"的象徵意義。 當冰冷的大門徐徐打開,在零下的溫度中尋找冰雪女皇的影蹤,禁不住輕聲地問:難道這就是幸福的第五件事嗎? 若在這裡住上一晚,挑戰自我極限,真的可以夢想成真,跟冰雪女皇舉杯痛飲嗎? 幸福的第六件事 極光下的烤鹿肉大餐 海外存知己,天涯若比鄰。互不相識的你與我,躲進極光底下的小木屋內,不需要知道你是誰,不需要知道你是來自何方,就這樣坐在一起一邊烤肉一邊暢飲。 聽說瑞典拉普蘭地區住著以馴鹿為生的遊牧民族,聽說他們原是這片大地的主人,聽說馴鹿是放養的,聽說.... 這個晚上,雖然看不到極光,眼看著遠處的星空,腦海內不斷出現很多聽說...聽說我這個晚上很幸福... 幸福的第七件事 與歐洲最後民族對話 千百年來薩米人一直是北極圈這大片土地的主人,在零下廿多度的寒冷環境下生活,擁有本族的語言文化習俗。歐洲最大的遊牧民族,以大地為家,如今只剩下不足10萬人口的薩米人,受歷史洪流的沖洗,被迫散居各處。 天色陰暗的早上,薩米人就在我們面前,近距離坐在我的對面,用心地訴說著民族情懷,訴說著一個又一個薩米人的傷痛故事,在這個黃色的傳統帳篷內,瀰漫著傷感的氣氛,但堅強的薩米人把引以為傲的生活方式和文化傳承下去,使得憂傷的味道給沖淡掉,禁不住使用薩米語向薩米人說聲"謝謝"。 這一次與薩米人的真情對話,使得我在哀傷中得到一份幸福的感覺,這個便是極地發生的第七件幸福的事。 幸福的第八件事 挪威不凍海港 揭開神秘面紗 第八件幸福的事,是發生在挪威的那一天。 那一天車子駛進公路,從阿比斯庫向挪威的鐵礦小鎮納爾維克出發,沿途聽著介紹,說這裡有一個不凍海港,海灣長年不結冰的,很想很想看到它的真面目。 通過公路,跨越國境,經過山路,終於來到這裡,揭開不凍海港的神秘面紗。被白雪包圍的海港,因北大西洋暖流的經過而終年不結冰,藍與白,永遠是和諧的組合,這裡的風景真的非常迷人。 喝過鮮味的魚湯,爬到遠處的山丘上,這裡可看到不凍海港,景色很優美很恬靜....優美與恬靜的背後隱藏著一段轟動全世界的大事。1940年這裡發生了一件轟動全球大事。 山丘上有一段文字簡介,原以為是優美風景的文字敘述,誰不知... 那一年是二次大戰,在歐洲戰場上德國佔領挪威,利用不凍海港大量運輸鐵礦製造軍事武器,英國跟同盟國合力跟德國激烈戰鬥,地點....就是這個景色迷人的山丘上... 經過無數次的反撀失敗後, 這一次,盟軍終於打開決口,第一次把德軍擊敗,往後歷史便朝大家所知的結果走向,殘酷的戰爭終於結束了。 在挪威的國土,上了歷史課,深刻體會到和平的可貴。這一次,我遇見的幸福,便是要珍惜和平時代的幸福。 沒有如果 只有結果 這些就是我在極地 所遇見的八件幸福的事 幸福因有和平 和平締造幸福 更多精彩遊記在 行走世界記錄

直航倫敦!英航、維珍香港出發來回連稅HKD4,582起!
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-05-02

等緊直飛倫敦的朋友等到啦,維珍航空同英國航空分別推出香港出發直飛優惠,都平過5000蚊!而且出發期到2020年3月,已有plan 要去又唔想轉機的可以考慮下。 不過要注意維珍同英航目前都有唔包行李的票價,維珍要買 Economy Classic、英航要買 Economy Standard 先有托運行李。 但必須跟大家提提,英航的手提行李規定非常特別,他們是包兩件手提行李,每件可達23KG(!),大小限制是一件 56 x 45 x 25cm,另一件 40 x 30 x 15cm。所以如果唔係好多行李,買 economy basic 手抽行李上機都ok。相關規定官方說明請參考:https://www.britishairways.com/en-hk/information/baggage-essentials/hand-baggage-allowances  《優惠價錢(來回連稅)》*維珍:HKD4,582 (Economy Light,無托運)    HKD4,982 (Economy Classic,有23KG托運)*英航:HKD4,582 (Economy Basic,無托運)    HKD4,982 (Economy Standard,有23KG托運)  《出發日期及最長停留》.出發日期:即日起至2020年3月31日.最長停留:60日  《購票日期及方法》.購票日期:5月29日23:59前預訂(維珍)      5月27日23:59前預訂(英航).預訂方法:維珍航空及英國航空官網.預訂網址:https://zt.virginatlantic.com/hk/zt(維珍)      https://www.britishairways.com/ (英航)  【行李資訊】#維珍EconomyLight票價只包10KG手提行李#維珍EconomyClassic票價包10KG手提行李1件23KG托運行李#英航EconomyBasic票價只包2件23KG手提行李#英航EconomyStandard票價包2件23KG手提行李及1件23KG托運行李  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  [價錢 Sample – 香港飛倫敦票價] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

發財天然黃水晶開光女性手鏈
宗教玄學
熊神進・2021-03-09

#2021年女性水晶手鏈# 很多女性讀者質疑“眾生平等”這句話的深度,年初三那天, 筆者接到日本一位女讀者來電問“為何今年的黃水晶手鏈只提供給男性, 而女生一條也不上架?” 筆者面紅了, 對於這個問題做了懺悔, 原因是2021年立春日是“三連破日”, 我的本心是想為女生們先化解破星, 免破星深入家庭, 破壞了婚姻, 引伸很多問題出來, 至於旺財手鏈, 我們留待上元宵過後才分時段推出 「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」。 我們強調“天然”的重要性, 因為只有“天然黃晶”, 我們才可以開光, 老師才可以把使用者姓名, 出生資料灌進手鏈裡, 其他人工合成的水晶手鏈只是玩物, 玩物喪智, 很難有玄力。 女生佩帶 「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」提升個人財運不是只有中國人才懂, 筆者1997年第一次在巴西教學時, 學生中有很多都是手上佩帶「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」。 今天我們不是上物理課, 筆者不深入解釋它的物理性能, 只是跟大家說, 黃晶有一種提升人們求財的正能量, 如果我們八字是缺財星, 又或家裡財位很差, 當我們把「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」佩帶在左手, 只要因緣際會, 財運就可以改善。 財是很奇妙的, 我們不建議陌生人觸摸開光後的「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」, 使用者有責任好好保管。 「發財天然黃水晶開光女性手鏈 」第一次佩帶的時候, 女生要避開月經期, 同時, 回家脫下, 把它放在包包裡。我們建議女生們佩帶在左手。 這條手鏈的珠子直徑是8MM, 適合50公斤以下體重的女生發財。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐: 13726267799(晚8時後) 或加微信號 13726267799 熊神進:澳門 853-66618785 公共微信: macaumasterxiong 私人微信: macaumickey 淘寶風水法器店:http://macauhung.taobao.com Facebook: 熊神進(澳門風水師) 中國澳門風水掌相學會會長(澳門政府註冊) 熊神進玄學信箱 https://goo.gl/jAVv8U

alice + olivia x Cha Bei 時尚風格完美融合下午茶文化
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-07-16

今個夏日,「澳門銀河™」綜合渡假城「時尚匯」購物中心由8月1日至9月30日,特別呈獻最具時尚風格及滋味無窮的「時尚味力」推廣活動,知名時裝品牌alice + olivia將與品味生活咖啡館Cha Bei聯乘推出alice + olivia x Cha Bei 限定下午茶,同時帶來一系列獨家購物優惠,讓大家品味休閒生活,盡情享受購物樂趣。 時尚精緻下午茶 集旅遊休閒、時尚餐飲、藝術與設計於一身的Cha Bei,將於「時尚味力」推廣活動舉行期間精心呈獻alice + olivia x Cha Bei 限定下午茶(價格為澳門幣528元/兩人份)。 這款融合時尚風格的特色下午茶,靈感源自alice + olivia最標誌性的#staceface,和品牌2017年秋季新裝的圖案。套餐包括多款目不暇給的茶品及精緻茶點,包括龍蝦配班尼迪克蛋、茶熏三文魚配青瓜及酸忌廉、松露蘑菇酥,以及伊比利亞火腿配蜜瓜。甜品方面則有法式小甜點、紐約芝士蛋糕、椰子布朗尼蛋糕、奧利奧白朱古力餅乾、藍莓馬卡龍及熱情果紙杯蛋糕等,再配上焗覆盆子舒芙蕾,為休閒的下午茶時光劃上完美句號。 在推廣期間,alice + olivia更將於Cha Bei店外設置品牌的特色擺設讓賓客拍照留念,大家可把照片上傳社交媒體時,加入時尚主題標籤: @chabeiteacup @aliceandolivia #AOxchabei #AOinMacau 專享購物折扣優惠 凡惠顧 alice + olivia x Cha Bei 品牌系列下午茶之賓客,更可於「時尚匯」購物中心內的alice + olivia專門店專享八五折購物優惠。此外,購物滿澳門幣3,500元或以上,即可免費獲贈alice + olivia精美玻璃杯乙隻。 關於 alice + olivia 2017年秋季系列 alice + olivia於2002年由Stacey Bendet創立,品牌形象新明高雅,讓大家能充分展現個人風格。前衛俏皮的服飾設計中滲透著誘人優雅的氣息,體現了創辦人Stacey Bendet的個性和觸角。 alice + olivia與Cha Bei的聯乘下午茶取材自品牌的2017秋季系列。整個系列以豐富多采的印度文化和佛羅倫斯文藝復興時期的浪漫主義為靈感,每個魅力非凡的設計均呈現女性剛柔並重的特質,多姿多彩的配搭營造出大膽誇張的風格。手袋、鞋履及多款配飾採用意想不到的設計,昇華都市奢華美學。

SWAROVSKI閃亮澳門威尼斯人 天后容祖兒親臨主持聖誕樹亮燈儀式
節慶盛事
LifeMag Editor・2016-12-14

時尚首飾品牌Swarovski今年與澳門金沙購物城邦再度攜手合作呈獻「Swarovski 閃亮聖誕樹」,更破天荒從威尼斯人購物中心的聖馬可廣場伸延至位於澳門巴黎人的巴黎人購物中心。兩棵閃耀奪目的Swarovski水晶聖誕樹將於即日起至2017年1月3日展出,為澳門市民及旅客帶來一個璀璨難忘的快樂聖誕! 每年Swarovski的聖誕裝飾一直是感受節日氣氛的必到之處。為了打造一個耳目一新的閃亮佳節,今年Swarovski於威尼斯人購物中心的聖馬可廣場豎立高度接近12米、首棵旋轉Swarovski水晶聖誕樹,除綴上逾百萬顆由奧地利直送的Swarovski水晶,更會隨著美妙音樂轉動,充份展現品牌的時尚觸覺和精湛工藝。此外,於9月開幕的亞洲矚目新地標 - 巴黎人購物中心的香榭麗舍大道亦設置一棵8米高的水晶聖誕樹,為充滿巴黎浪漫氣氛的街區添上多份閃爍情懷。配合今年「#GiveBrilliant」的聖誕主題,Swarovski特別以品牌經典的藍色禮物盒,搭配充滿節日氣氛的金色氣球,幻化成別緻的聖誕樹裝飾,帶出饋贈時刻的窩心祝福,並與澳門金沙購物城邦的華麗風格互相輝映。 為隆重其事,Swarovski特別邀請了天后容祖兒小姐聯同Swarovski亞太區水晶精品部高級副總裁 Ms. Joan Ng 、Swarovski香港及澳門水晶精品部董事總經理Ms. Charis Tam 、 拉斯維加斯金沙集團股份有限公司環球零售業務行政副總裁施偉達先生 (Mr. David Sylvester) 及零售發展部副總裁鍾偉添先生 (Mr. Timothy Jones) 一起主持聖誕樹亮燈儀式,Swarovski閃亮聖誕樹在美妙音樂映襯下轉動,樹上的水晶掛飾散發出閃爍奪目的光芒,盛載聖誕祝福的氣球隨即遨遊天空中,祝願各人有個閃爍聖誕及愉快假期。 活動上,品牌特別安排威尼斯人購物中心獨有的貢多拉船,接載容祖兒(Joey)到會場主持聖誕樹亮燈儀式。配戴著Swarovski聖誕系列首飾的Joey,散發著獨有的璀璨光芒,與會場上的閃亮聖誕樹相互輝映,盡顯天后風範。一向打扮時尚的Joey更即席分享打造聖誕派對造型的心得,鼓勵女生可多配戴亮眼奪目的首飾,突顯自己的品味和配搭功力,分享最閃亮的一面。Joey亦謂聖誕節是向摯愛親朋互相表達心意的一個重要節日,已經開始物色聖誕禮物及佈置聖誕樹,正熱切期待著聖誕佳節的來臨。 緊接亮燈儀式,聖誕嘉年華隨即展開,4位舞蹈員聯同英藉歌手Nicole Russo戴歌戴舞,為整個活動添上熱鬧氣氛,帶領觀眾投入「#GiveBrilliant」的璀璨國度。

澳門美高梅帶你走進紅樓夢。宴
澳城餐飲
蘇蘇・2015-09-13

《紅樓夢》被評為中國古典章回小說的巔峰之作,思想價值和藝術價值都有極高評價,是中國最受重視的一部文學作品。 為什麼蘇蘇會說起《紅樓夢》呢? 看過《紅樓夢》的朋友,一定會對小說內這清代貴族家庭其豪華奢侈的一面嘆為觀止,尤其在飲食方面的講究,真的讓人趨之若鶩。後來有揚州餐廳就依照紅樓夢裡頭的典故,設計和小說裡頭一模一樣的菜色,每道菜都有出處和學問,十分考究,讓食客一起來品嘗紅樓夢裡賈寶玉和林黛玉所吃的奢華菜色,這就是紅樓宴的由來。 不過現在吃紅樓宴不一定要去揚州的,因為澳門美高梅酒店與揚州百年老店冶春茶社合作,首次把以文學名著《紅樓夢》為主題推出的紅樓宴帶到澳門,連同多道正宗精緻的特色淮揚菜,於十月在金殿堂貴賓廳設宴,今次真的是不用乘飛機去揚州就可以品嚐了。 紅樓宴現為揚州十三個中國名宴之一,是淮陽美食的精髓及精華,它的設計以清淡、味雅及養生為概念,菜色保留天然風味及色澤,不加味精及色素,以雞湯調味,湯清澈見底,味清而不淡,湯濃乳白,卻濃而不膩。菜式上講究食補、滋補及藥補,食之有味,補之得當。這次冶春茶社帶了七名大廚,當中包括國國家高級技師、中國烹飪大師、淮揚菜烹飪大師、國家壹級評委等等的陳恩德師傅來到澳門美高梅酒店連同其中菜部行政副總廚黃永昌師傅的團隊炮製出令人期待的紅樓宴。 由於紅樓宴菜式繁多,單看菜單蘇蘇已經嘩然,怪不得酒店公關叮囑千萬要準時出席,幸好那天我從香港趕回來了。 大觀一品是紅樓宴的第一部份,三個大盤拼成一個品字,意為賈府中的一品菜餚。 其實大觀一品,是專供眼睛欣賞的菜餚。當中由有鳳來儀、荷塘清趣、蝴蝶戀花三道觀賞菜組成。 有鳳來儀 ~ 描述怡紅院鳳鳥迎賓 荷塘清趣 ~ 描述瀟湘館荷塘清趣 蝴蝶戀花 ~ 則描述蘅蕪院扇舞蝶飛,一幅花香鳥語、蝶舞花叢的春光圖映入賓客眼簾。 第二部份我們一邊品茶,一邊品嚐精美的蘿蔔炸兒、紫香芽姜、上素燒鴨、紅袍脆蝦、金釵銀絲等多達20款的《紅樓夢》書中提到的鄉土風味小吃、果品以及賈府冷碟,一邊聽著穿上猶如 “賈府丫嬛" 娓娓婉婉的介紹,一邊欣賞著大觀一品,感受如同身在寧榮府,置身大觀園。 來到第三部份的寧榮大菜了,也是筵席之精華。菜單上的名字已經讓人期待,菜式選料十分精細,以合時令的新鮮食材為主,造型見優美, "賈府丫嬛" 繼續一邊上菜一邊解釋,真是讓人食指大動。 宮燈蝦仁 以宮燈的造型擺放, 寓意古代時期每一戶大戶人家都會掛上宮燈,這道菜以河蝦為主,選用產自江蘇省流域、體型大小一致的河蝦,肉質鮮嫩。要煮得又爽又嫩,掌握油温及烹調時間是十分重要的,蘇蘇很喜歡吃河鮮和海鮮的,這個很好吃。 老蚌懷珠 這個造型漂亮得不得了,聽遁這是每逢有賓客臨門,曹雪芹必親自下廚做的菜式。以滋補的甲魚當作蚌,白魚丸是鱸魚肉打成的珠,口感跟我們平常吃的魚蛋很不一樣,入口柔軟滑溜,好像豆腐似的,味道十分鮮甜。 葵花獻肉 即清燉獅子頭,與林黛玉愛花的典故有關,口感非常鮮味嫩滑,經三小時慢燉,豬肉肥瘦均勻,入口即溶,與我們吃的一般上海獅子頭差別很大,吃了一個可以再來一個嗎?? 姥姥鴿蛋 翻開紅樓夢,最讓津津樂道的就是「劉姥姥進大觀園」,而姥姥鴿蛋的典故就是來自鳳姐作弄劉姥姥的橋段。鴿蛋一向被譽為女性補品之一,女性不妨多吃,而且據說如果用筷子夾到鴿蛋就會心想事成啊!! 廷好玩似的,不過鴿蛋十分滑溜,連筷子功不俗的蘇蘇都大表投降,難度真的很高。 龍舟鮰魚 鮰魚出產於長江流域一帶,烹調需要技巧,時間要控制得宜,蘇蘇也是第一次吃的。用南瓜雕出來的裝飾龍頭及龍尾雕功十分細膩漂亮,聽說需要用一個小時才可完成,真是大開眼界。 文思豆腐 吃到這裡,我們先來看一下表演,就是大廚即席示範矇眼把嫩豆腐切成如髮絲般幼的豆腐絲,而且幼得還可穿針,令人嘆為觀止。 文思豆腐其實是一道歷史悠久的傳統江蘇名菜,它選料極嚴,刀工精細,軟嫩清醇,入口即化,同時具有調理營養不良、補虛養身等功效,是老人、兒童選擇的上好菜譜。 扇面蘆筍 好像扇一樣的造型,蘆筍十分嫩綠,這是蘇蘇很喜歡的菜式之一。 菊花麻鴨 完全沒想過這道菜是這樣出場的,原本以為它是一碟鴨肉菜式,殊不知原來是一道湯,中醫認為,鴨肉有養胃、補腎的功效,能清潤養陰。 揚州碎金炒飯 這個是真真正正的揚州炒飯,跟我們在澳門的餐廳口感很不同,材料有雞蛋、蝦肉、海參、香菇粒等配料一起炒,飯粒分明,香口美味。 怡紅細點 ~ 小餃兒和晴雯素包 這是第四部份,據說是貴妃元春、賈母賜與寶玉品嚐的美容保養之食品。這些都是淮揚菜中不乏精緻的小點,小餃兒盡顯揚州包點的精髓,皮薄餡靚。晴雯素包也是蘇蘇至愛。 還有太君酥和如意鎖片 太君酥即是蘿蔔酥,濃濃的芝麻香,皮酥香脆,完全不油膩。《紅樓夢》中寶玉帶在身上的長命鎖做造型的如意鎖片,是用糯米粉及棗泥來做的甜點,口感煙韌,有點像北京小吃爐打滾。 蟹黃湯包 這個巨型的蟹黃湯包,進食時先把湯包傾斜,咬開一小個口,再吸啜內裡的湯汁,真的好像喝了一碗鮮湯似的,好玩又好吃。 吃到這裡,已經差不多了吧,吃得很滿足的一頓。不過是否好像還欠缺了什麼?? 就是甜品啊!! 瀟湘甜品 很漂亮的公雞器皿,也是從揚州帶過來的。 其實這是紅棗銀耳羹,清潤微甜,也是女士之寶,為這一頓豐富的晚餐劃上了完美的句號。 總括來說,紅樓宴不是吃山珍海味,而是吃刀功細膩,烹調之美。這一頓紅樓宴,讓蘇蘇感覺化身成為紅樓夢裡的經典人物似的。 MGM Macau 澳門美高梅 地址:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路電話:(853) 8802 8888 淮揚饗宴日期:10月7日至31日餐廳:金殿堂中餐廳 Imperial Court 紅樓宴日期:10月7日至16日餐廳:金殿堂貴賓廳每晚只做4席,每席十位:澳門幣 13,880 元

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激安優惠
OHChance 旅遊誌・2019-09-26

漢莎航空集團再次推出香港出發優惠,今次只幫3月下旬到4月底的票,不過搵過3月底到4月上旬的跨清明+復活節假都有得平,想請幾日放10幾日去個平long trip 可以看看,仲可以順便去埋Easter Market! 《優惠價錢(來回連稅)》 由於覆蓋的歐洲航點太多,只挑部份航點出來報告,尚有大量二三線城市沒有列出: 《北歐》*斯德哥爾摩:HKD4,053*奧斯陸:HKD3,866*赫爾辛基:HKD3,784*哥本哈根:HKD3,842 《荷蘭、比利時、盧森堡》*阿姆斯特丹:HKD3,682*布魯塞爾:HKD3,782*盧森堡:HKD3,493  《西班牙、葡萄牙、意大利、馬爾他》*馬德里:HKD3,630*巴塞隆拿:HKD3,621*華倫西亞:HKD3,605*里斯本:HKD3,648*波圖:HKD3,635*羅馬:HKD3,732*米蘭:HKD3,733*威尼斯:HKD3,671*馬爾他:HKD3,879 《德國、瑞士、奧地利》*法蘭克福:HKD4,760(直飛)*慕尼黑:HKD4,654(直飛)*斯圖加特:HKD3,820*柏林:HKD3,786*漢堡:HKD3,836*杜塞爾多夫:HKD3,686*蘇黎世:HKD4,307(直飛)*日內瓦:HKD3,204*維也納:HKD3,904 《波蘭、匈牙利、克羅地亞、希臘》*華沙:HKD3,719*克拉科夫:HKD3,700*樂斯拉夫:HKD3,563*布拉格:HKD3,672*布達佩斯:HKD3,861*薩格勒布:HKD4,117*雅典:HKD3,857*塞薩羅尼基:HKD3,978 《英國、法國、愛爾蘭》*倫敦:HKD4,580*曼徹斯特:HKD4,532*愛丁堡:HKD4,585*巴黎:HKD3,774*馬賽:HKD3,843*尼斯:HKD3,747*圖盧茲:HKD3,891*都柏林:HKD3,711 《波羅的海及其他地區》*里加:HKD3,942*維爾紐斯:HKD3,928*索菲亞:HKD3,949*聖彼德堡:HKD3,903*布爾格萊特:HKD3,794*伊斯坦堡:HKD3,937 以上航點如要轉機,轉機地點為法蘭克福、慕尼黑、蘇黎世;部份德國航點可能是飛抵法蘭克福或慕尼黑後,轉乘火車到達目的地。  《出發日期及最長停留》.出發日期:2020年3月23日至4月30日.最長停留:1個月  《購票日期及方法》.購票日期:9月30日23:59前預訂.預訂方法:漢莎航空官網.預訂網址:https://www.lufthansa.com  【行李資訊】.漢莎航空集團票價包括1件23KG托運行李額;  附註:上述最低價錢為航空公司公告之最優惠價格,或本站能找到的最低價格;每一航班有否優惠票價及所存票量由航空公司決定,優惠票量有限售完即止。  下載 OHChance 手機 APP, 特價資訊直送你手!    [價錢 Sample – 香港來回日內瓦連稅HKD3,204] ===== 想搵平機票去玩,即上 OH!Chance!澳燦旅行資訊 https://ohchance.info/ 去日本旅行買咩 JR Pass好?即上 OH!Note!小燦的旅行筆記做功課 https://ohnote.info/ 唔知間航空公司好唔好坐?馬上 Subscribe OH Chance Youtube 睇睇佢:https://youtube.com/c/OHChanceTravel 睇埋 Facebook 專頁 https://fb.com/ohchance 第一時間獲得最新旅遊資訊!

【Apple WWDC 2021】iPadOS 15 新增 Widget、Multitask、翻譯等6大功能
科技新知
Lifemagtechie・2021-06-08

Apple WWDC 開發者會議中,同時宣佈全新平板電腦系統 iPadOS 15。新版本的iPadOS加入Widget 小工具功能,另一亮點是全面更新平板電腦的Multitask多工操作功能,在一個畫面上 同時組合兩個 App運作;另外也加入「快速備忘錄」以及專門為 iPadOS 而設的翻譯功能。 加入Widget小工具 用戶可以在主畫面把小工具與圖示並排一起顯示和操作。打開小工具畫面,以拖拉的方式將小工具拉到合適位置。用戶可設立數個不同主題的頁面,例如工作、娛樂、遊戲,各自加入不同主題的App圖示與小工具。「檔案」小工具讓用戶隨時使用常用檔案。 新增的App資料庫 (App Library)讓用戶可把不常用的 App 圖示、App 圖示頁面隱藏,使 iPad 頁面更加簡潔。另一方面,打開「App資料庫」就可迅速搜尋或打開主機內的所有 Apps。 Multitasking同時處理功能更方便易用 用家開啓「Multitask同時處理工作選單」後,可以在使用一款App的時候返回主畫面,隨時打開另一個App使用。例如,用家想打開電郵,可把郵件放大到畫面中心,讓你以更大畫面處理關注的事情。 (開啓「Multitask同時處理工作選單」)↓ 加入「快速備忘錄」功能 iPadOS 15 大幅更新「備忘錄」App,在備忘錄的記事內,可以隨時在備忘錄加入對方關注,例如「@Amy」,系統就會自動把這行內容加入活動清單中。用戶亦可在文章中加入Tag標籤,方便日後搜尋。「快速備忘錄」功能。它是一個能夠隨時在 iPad 畫面出現的小視窗,可讓你經由Apple Pencil書寫快速記錄。「快速備忘錄」更可快速從瀏覽器加入網址,讓你在備忘錄中迅速打開相關網頁文章。 翻譯App可手寫翻譯與翻譯語音 翻譯 App 也加入到 iPadOS 15。用戶可在 iPad 畫面輸入文字,並且直接轉換成另一種語言。翻譯App也可輕鬆處理外部文字,例如打開任何文字 App,可迅速叫出翻譯功能,翻譯頁面上的文字。即時翻譯功能可把文章、網頁,甚至圖片中的文字即時翻譯。 Swift Playgrounds 用家可在iPad上編寫程式編碼。完成後可直接在iPad上執行,更可直接傳送到 App Store。 全新鍵盤捷徑 用戶可在全新 iPadOS 中使用全新捷徑選單與更多捷徑按鈕。 其他功能 iPadOS同時加入iOS 15的新增功能,例如訊息整理、視像會議音效提升功能、「Focus 專注」功能和互動回憶功能。

2月14日至2月20日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2022-02-13

2月14日至2月20日一周生肖運程 鼠: 【這個天地,我來過,我奮戰過,我深愛過,我不在乎結局】 情人節收了什麼禮物?不要奢望收999枝玫瑰花, 在這個經濟緊張日子, 男友真心愛妳, 即使沒有什麼送給妳, 只要她處處為妳著想, 也是一個值得紀念的日子。財運略有所好轉,可走偏財、進行小額投資獲利,還能收穫一筆意外之財。幸好遇上“福德”吉星,即使不幸得病,也能找到良醫將病治癒,終無大礙。 牛: 【不要害怕學習,知識沒有重量,它是你隨時可以獲取的又隨時可以攜帶的寶庫】 喪門凶星入宮,導致今個星期運程急轉直下,所要面臨的各種環境將是層層困境、層層迷霧,財運、事業運、桃花運均氣場低迷,難以有好的收穫。所以謹慎投入,避免付之東流。建議佩帶「九宮八卦牌日」一段日子, 待雨季過了,進而撥開層層迷霧重現生機。你的幸運顏色是白色, 如果貼身衣物是白色, 效果更佳。 虎: 【Please keep smiling eyes, to see more beautiful scenery.】 犯太歲日子, 這幾天變化頗大,情感危機, 單身的屬虎人士容易在這星期裡遇見某人給你一點愛情,但是這段倉促的感情, 在凶凶來勢下, 很可能年中(七月)有夭折的結局,不好意思, 我說多了。而已經有伴侶的屬虎人士則容易和伴侶陷入爭吵模式。財運欠佳,切忌投機短炒,以免損手離場。 兔: 【不要奢望只活在陽光裏,沒有雨露滋潤的生命豈能成長。】 身邊爛桃花頻現,可能引發一段露水姻緣,已婚者對此要十分注意,不可因此而破壞自己的婚姻。“捲舌”星來, 忌與人發生是非爭執而對事業造成影響,凡事以合為貴。對於經商或者投資人士,今個星期市場變幻莫測,進行較大的投資時要做好周詳的計畫,以免商海無常,波瀾突起,讓人措手不及。 龍: 【放心,閉上眼,睡一覺,說不定明天就會有新鮮的事兒發生】 情緒低落,影響睡眠質素,不妨多進行一些能夠靜下心來的活動,比如下棋、閱讀等。妳有沒有真心所愛的人?如果有, 你今個星期會為他/她祝福嗎?我認為這是需要的, 只有思念才是愛的牽引。財運方面,屬龍今個星期財運頗佳,正財收入豐富,但千萬不可過貪,尤其是在投資方面,慎防因貪變貧。 蛇: 【看淡擁有,不刻意追求某些東西,落葉歸根,那些屬於你的,總會回來】 感情方面則需要避開桃花煞,桃花雖多,並不一定精良,懂得取捨才是對感情最好的交代。本周亦會受到小病小患的困擾,需格外注意身體健康。建議如果有離職的打算,宜越早越好,儘早的換完工作,有利於自己後面的發展,不離職的話,最好保持一定的沉默,不可將自己的抱怨,與周圍同事訴說。 馬: 【原諒別人就是善待自己,批評別人就是虧待自己】 正月十五是中國人的情人節, 請和愛人一起度過, 如有爭吵, 請處理好自身感情問題,避免因為個人情緒過大,而不斷與家人出現爭吵,影響家庭氛圍。同輩的助力足夠,之前遇到的困難漸見曙光,問題有望迎刃而解,運勢算是漸入佳鏡。但工作壓力會加重,需要四處勞碌奔波,應合理安排作息時間,以免勞累過度引發疾病。 羊: 【每件事到最後一定會變成一件好事,只要你能夠走到最後】 人際關係欠佳,與人合夥經營要小心謹慎,容易被合夥人出賣。感情上,今個星期男性朋友的桃花運勢較好,不過容易遭到家裡人與長輩的反對,此事需好好溝通,不可一味的與父母,因意見相悖而吵的很厲害,不然會導致最終結果,向不好的方向發展。不過本周的偏財運勢不錯,有意外之財出現,要多與領導相溝通,財源自來。 猴: 【沒人在乎你的落魄低沉,更沒人在乎你的孤單,但每個人都會仰視你的輝煌。】 將會是財來財去的日子,需特別注意理財方向,以審慎為大原則,否則有破財機會。感情方面頗多困擾,會因小誤會而產生彼此的隔膜,應妥善處理,否則將會天各一方。健康上,本周的需調整自己的脾氣,不可對於自己不滿意的事,就生出怨懟之心,致使自己的內火異常的大,導致自己的心血管方面出現問題,氣血不暢,全身都會出現各種各樣的問題,需多注意。 雞: 【別總埋怨老天對你不公,其實老天根本不知道你是誰】 事業有進展的日子,獲有力的貴人扶持,人際關係不俗,建議把握助力勇往直接。家人健康要小心照顧,同時要留意家居安全,必須鎖好門窗以及做好消防安全,容易發生無妄之災。易出現感情受挫折的情況,應多加防範第三者的介入。建議家長可以就此方面與孩子進行深入溝通,讓他們更好的學會與人交際。 狗: 【王者的路必定坎坷,請踏平荊棘走向王者的寶座】 事業方面並沒有延續上星期的好運氣,相反有許多變動,尤其是晚上7時至11時出生的生肖狗人士會因為事業變化過大而壓力激增,導致健康受損,建議需要及時放鬆心情,別給自己太大壓力。惟本周有小量口舌是非,凡事應儘量低調以免引來攻擊,加上工作壓力較大,心情低落,遇有困難可多找朋友傾訴減壓。 豬: 【地球是運動的,一個人不會永遠處在倒黴的位置】 財運非常的好,事業上會有不錯的收入,可是自己的狀態,有些懶散,對於事業上的進取心,不是很強,需做調整。本周亦要密切注意飲食衛生,慎防傳染上流行性疾病。雖說化桃花緣為人緣,可惜招來的大部分皆不是真心朋友,鬧出諸多是非;無法集中精力,導致成績大幅度下滑。

7月5日至 7月11 日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2021-07-02

#鼠生肖運程# 【If I know what love is, it is because of you】 事業運下滑,平時粗心的你,總是丟三落四,這樣領導都不敢把重任托給你,建議把重要的事寫下來,別只記在腦子裡,好記星不如爛筆頭。健康方面要注意飲食的營養均衡,應早睡早起,適當運動,否則有嚴重脫髮和心絞痛的風險。週六“紅鸞” 星入命,多遭遇熱情陽光的異性,容易得到對方的關照,利於發展感情。 #牛生肖運程# 【你笑一次,我就可以高興好幾天;可看你哭一次,我就難過了好幾年】 愛情運不佳,與情人分隔兩地的你,互動本來就少,如果不再不下點功夫經營,可是會讓彼此心中產生不安全感,而失去了該有的信任。如果有工作機遇出現,不要急於爭取,應先觀察分析利弊,再決定是否把握。此外工作過程中注意不可一意孤行,要多聽取上級和同事的建議。週二,週五勿行大事;重要事宜放在週三,週四和周日。 #虎生肖運程# 【深情是我擔不起的重擔,情話只是偶然兌現的謊言】 感情運有所回升,未婚者異性緣佳,選擇較多,遇事有異性主動幫忙,有望從眾多追求者中找到理想對象,已婚者若能多關心配偶,會獲得對方的良好回應,夫妻感情也會更穩固。事業運一般,工作上需要更加努力,今個星期不妨就下足全力衝刺,認真的態度和負責的表現會讓你獲得主管的讚賞,這樣對晉升很有幫助 。 #兔生肖運程# 【暗戀是神聖的,要以對方的幸福為依歸。如果有痛楚,也該留給自己】 “歲德”出現在本周中, 再配合卯木的幫助, 意味著你在今個星期縱遇困難、險阻, 仍能順利克服, 突破障礙。不過,這顆吉星主要的功能都在增加喜訊事情上, 對於提升運程的助力卻不算太大, 再加上“陰將”帶來的是是非非和口舌之爭, 令你更加煩惱不堪一, 所以, 你必須來來幾個星期佩帶“金剛橛”化解是非口舌。 #龍生肖運程# 【沒有人的人生會不經歷低谷的,但是你所謂的絕地求生後,能達到怎樣的高度呢?】 財運方面,新朋友雖然有機會令你增加財富,但亦可能會令你破財,相反家人永遠都是最信得過的人,所以你要小心選擇朋友之余重要向家中長輩多多學習。另外,本周利於福利待遇提升,職位職稱提升,利於考試考核,利於資質證書的獲取,需要自身多主動去爭取。幸運顏色:藍黑青白色。 #蛇生肖運程# 【人生中要走很多路:有一條路不能回頭,就是放棄的路】 運勢更形險惡,特別是事業方面波濤洶湧,衝擊甚大。在這期間不可狐假虎威,恃勢淩人,以免觸犯眾怒,令自己陷入孤立無援的困境。財運欠佳,不宜賭博投資。利於考試考核,利於資質證書的獲取,利於再升學或是增加其它學習。建議在書櫃上掛4枝「魁星文昌筆」 可以提升考試運。 #馬生肖運程# 【真摯而純潔的愛情,一定滲有對心愛的人的勞動和職業的尊重】 本周的你將歷經一番努力,排除所有的困難,從而轉變自己的遭遇,並能置身于適宜的環境之中,發揮自己的潛能。感情方面屬馬男性桃花運佳,單身人士很可能邂逅理想異性,已婚人士則要注意與異性保持適當距離。屬馬的人不能把工作忙碌當成是屬於鍛煉的藉口,運動是必要的自我投資。 #羊生肖運程# 【容易喜歡上有距離的風雲人物】 人緣不錯,容易遇到會關心人的異性,彼此能夠獲得愉快的交流,但自身還需要多努力。你與你的愛人將財源廣進, 你亦會有一筆意外之財, 多出來的這些錢能讓你擁有更多玩樂選擇,比如一次不錯的自駕遊旅行。今個星期的官祿宮與太歲正沖,在職的人士,工作辛勞,必須要克服困難,不要害怕環境給予的阻力,下定決心,向自己的目標進發。 #猴生肖運程# 【如果你不用足夠的努力去捅破天空,你的天花板真的很低很低】 與身邊人不和睦的關係容易導致屬猴人鬱悶失落,可考慮本周與伴侶旅行,既減少與同事接觸的機會,也可轉換心情,增進與伴侶的感情,不過旅途中要提高警惕心,避免上當受騙。健康方面要遵守交通規則,尤其不可在高速公路上超速行駛,另外,要遠離危險的貨車和泥土車。本周吉祥方位:東南、東北。 #雞生肖運程# 【Passionate love is a quenchless thirst】 有小凶星發動,事情易有阻滯,要多加提防才好。你星期三至六承受較大的壓力,例如工作量增加、或者要承受裁員的風險,所以必須要做好心理準備,另一方面,也要抱著船到橋頭自然直的心態,以免過度擔憂而導致身體出現毛病。本周的偏財運勢依然不錯,雖然花費頗多,自己付出一些時間,還是會有額外的收入進賬的,務必不要與人合夥投資,不然有被騙而破財之患。 #狗生肖運程# 【你以為放手可以成全我的幸福,可你不知道我最大的幸福就是和你手牽手】 “太陽”星入命,有貴人相助,在事業和工作上可趁勢再上一層樓。本周事業運勢不錯,宜好好把握,不可偷懶,以免收入也受影響。建議對於基礎性的工作,雖然自己都可以很好的勝任,也要認真工作,不可馬虎懈怠,導致領導對自己不滿,讓自己處於更加不利的地位。正財收入穩定,少參與投機取巧的投資,以免折損收入最後緊巴巴的過日子。 #豬生肖運程# 【只有最聰明的女人才知道,體諒和理解永遠比最動人的容貌還能令男人動心】 人際關係不理想,多找機會和和時間融入到同事的小圈子,以免被孤立。吃穿用度應做好消費記錄,避免金錢浪費。健康問題上,注意不可過量飲酒,否則肝臟會出現大問題。此外要留心家中老人的身體狀態,提醒老人身體不適就要說出來,出現不適症狀要及時帶其就醫。偏財的風險比較大,起起落落,最終可以小賺。