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】§美食§ Caffe B Macau ~ 正對著塔 風景美食物讚的地方
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-03-10

Caffe B Macau 是一間位於南灣湖畔的餐廳,有留意我部落格的朋友都知道我有多愛看著風景來用餐 所以這次介紹的也是一間風景餐廳 Caffe B 是以意大利菜為主,同時以「享受生活」和「精緻時尚」為主題的餐廳。 餐廳正門位於對著南灣湖的一邊 餐廳分上下兩層,按Caffé B的網頁介紹,上層屬於比較Grand,環境舒適以及享受高端服務;而下層則屬於休閒輕鬆的區域。 餐廳地面層 (Caffe B Facebook 照片) 餐廳二樓 (Caffe B Facebook 照片) 其實個人覺得上下層分別不大,都是一個吃意大利菜的地方。 如果只是想看風景的話,其實一、二樓分別都不大; 但如果想看到煙花/無人機等表演的話,就建議要到二樓。 這天我就是來欣賞無人機表演的,所以就在二樓用餐。 坐在窗邊隨便一看,就是澳門塔的風景! 「蟹肉牛油果沙律」 Mop 158- 沙律份量真的不少!每一口都吃到濃濃的蟹肉和牛油果蓉,配上沙律菜清甜開胃。 「辣香蒜橄欖油意粉配鮮蝦、銀魚、蕃茄乾、蘑菇」 Mop 150- 名字超長的!點點香辣配上濃濃的蒜香,鮮蝦很大很爽脆 「烤雞配烤薯」 Mop 200- 烤雞燒得很香脆,雞皮脆脆的而肉還是很嫩!完全不會韌。雞皮和肉中間一層薄薄的脂肪也很洽當。 我個人是超怕吃到肥膏的,但這道菜完全沒有這個感覺~ 薯仔當然也烤得很脆很好吃! 剛剛說過我這天來到是為了看無人機表演的,餐廳二樓有一對獨立門,可以走到外面平台, 可以在進餐的同時,看到有表達就立即走到外面欣賞,超級方便的! (當然你想坐在餐廳內看也是可以的啊~) Caffé B Macau Caffé B Macau:澳門南灣湖景大馬路744B號湖景豪庭 (第一座) 2838 6886 星期一至星期六 12:00pm - 3:00pm/6:00pm - 10:30pm 逢星期日休息 https://www.caffebmacau.com/chinese-1 https://www.facebook.com/caffebmacau 檢視較大的地圖

【Macau Best】酷熱天氣的解藥!3間特色雪糕飲品店推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2021-07-14

夏天出門總要做不少心理準備,踏出家門的一刻已經汗流浹背,不吃點冰續命,這個夏天真的過不下去,小編最近就去試了這三間澳門特色雪糕飲品店,想看評測就立刻往下看吧! 路環·聽海 整體感受: 這間位於路環的雪糕店,剛開店不久已成為很多人的打卡熱點,因為它開在近海的位置,非常有渡假的感覺。雪糕口味每天都不太一樣,這次試的是豆腐味及朱古力口味,店家還會不定期推出新口味。 各項評價: 賣相:店鋪附近設很多打卡位,襯托路環的海景,令雪糕變得很吸引。 性價比:雪糕價位 $18- $28,飲料的價位大概在 $16- $28,另外還有芋圓、芒芒甘露等甜品,冰點款式選擇多! 味道:雪糕質地綿滑,味道濃厚,但可能天氣太熱,真的溶得很快。豆腐味雪糕有當年OK的味道,但可能朱古力雪糕味道更濃,兩者合併稍為蓋掉了豆腐雪糕。 鮮果杯雪糕(豆腐/朱古力味) $28 非常清新的選擇,亦可以加入粟米片、像皮糖、朱古力脆脆等配料,但當天的水果不夠甜。 脆筒(豆腐/朱古力味)$20 最經典的選擇,比起鮮果杯小編更愛好脆筒和雪糕一脆一軟的口感。 芝士萄萄 $28 + 雪糕 $12 飲料的選擇很多,店員推薦了這款清涼解渴的果茶,酸酸甜甜的很清新,底層更加入脆波波,增添口感。小編在飲料上加了雪糕,味道喝到最後有點像豆奶,不太建議加雪糕,因為到最後會很甜。 店面 聽海 地址:路環十月初五馬路206號 營業時間:12:00 - 20:00 (逢星期三休息) 電話:6209 4306 舞伎 整體感受: 這間店在網上很多好評,原來日本老闆在夏威夷開了第一間店,之後在美國不同地方都設有分店。吃得出來甜點選用上等的抹茶粉及焙茶粉,茶味香濃,每一口都非常滿足! 各項評價: 賣相:保留日式甜品的精髓,用料很多元化! 性價比:價格偏高,一個雪糕脆筒 $35,但勝在用料高質,有味道保證。 味道:三間之中最有質感,值得一試! 焙茶拿鐵漂浮 (黑芝麻新口味)$43 焙茶拿鐵的炭烤味很夠,甜度適中,可能怕雪糕會溶,加了很多冰。黑芝麻雪糕,質地偏雪葩水狀,吃多也不怕膩。 舞伎特選滿滿杯 $51 (牛奶/抹茶口味) 用料豐富,加入抹茶蛋糕、粟米脆片、 丸子等配搭,一次滿足對不同甜點欲望!值得一讚的是它裏面的抹茶蛋糕,非常厚實,不是那種很空氣的海綿蛋糕。 店面 舞伎 地址:澳門罅些喇提督馬路162-166號 賈梅士商業中心地下V鋪​ 營業時間:11:00 - 20:00 電話:28310383 御前上茶 整體感受: 店鋪地理位置很好,就在荷蘭園的大街上,很適合購物後來吃點東西。甜鹹食的種類很多,但價錢稍高,而且有最低消費,每位顧客入內都需要點餐。 各項評價: 賣相:聖代一層一層的配料令人很有食慾,而且份量很大。 性價比:有些餐點物有所值,有些則偏貴。 味道:推薦抹茶系列單品,用料很夠,一定不會出錯。 御前綜合聖代 $62 - 軟雪糕、甜脆麥、紅豆、白玉(日本製糯米丸子),抹茶凍,御前豆腐 份量很足,抹茶雪糕濃度很夠,亦不會太甜,但底下的甜脆麥不夠鬆脆。 霜淇淋靜岡焙茶沙冰 $54 豆腐雪糕味道不太突出,而且底下的焙茶加入了大量碎冰,喝到最後沒什麼味道。 戚風綜合 $68 戚風蛋糕擺盤很精緻,但不太吃得出是什麼味道,感覺在超級市場亦可買到相類似的蛋糕,不太推介。 店面 御前上茶 地址:荷蘭園荷蘭園大馬路57號地舖 營業時間:星期一至日,13:00 - 22:00 電話:2852 2552 作者:椒鹽脆餅 更多文章推介: 享受空中飄浮快感!澳門葡京人室內跳傘GoAirborne 將於7月17日正式開幕! 【澳門美食】氹仔新咖啡店|外賣店轉型堂食—Foodie Café Macau 【Macau Best】小編實試澳門4間網友推薦最好吃的千層蛋糕

M仔日記 │ 首爾Holiday Inn Express 弘大住宿推薦
專題報導
MO560・2020-02-23

首爾Holiday Inn Express – 弘大市中心 高性價比酒店推薦 #M仔日記 分享旅遊大小事 -------------------- 1. 簡介 弘大的Holiday Inn Express是2018年底才開張的新酒店,位於弘大的市中心,步行至地鐵站亦只需要10秒!由於該酒店於2018年才開張,所以裝潢、外觀、設備和用具各方面都是屬於新式的設計。酒店內亦設有洗衣房、健身室、公用電腦等,有一種「麻雀雖小,五臟俱全」的感覺。 酒店其實是位於同期開張的全新大型購物中心「AK&」商場內,商場集合美妝、美食、百貨、服飾及酒店於一身,以年輕一代為目標。而酒店住客可以直接乘電梯至商場地面或5樓,商場有大量韓國及外國品牌進駐,地面更設有GLOBAL TAX FREE的退稅處和CU便利店,相當方便! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2. 詳細介紹 2.1 位置 弘大的Holiday Inn Express就在弘大地鐵站靠近機場快線的一側,4號和5號出口都可到達,從酒店步行至弘大市中心只需5分鐘的路程。由於它是靠近機場快線的一側,所以在到達和出發時拖著大行李時就顯得十分方便! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.2 房間 房間大約20平方米,以Budget Hotel來說算是不錯,足以容納2-3個30吋大行李箱同時打開。房間空間感充足,不會感到壓迫,用具方面亦能感受到新式設計的風格;缺點就是它的暖氣太過暖了! 洗手間是可以把洗澡位置和廁所位置透過門去分隔開的,小編自己很喜歡這種設計的洗手間喔! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.3 早餐 早餐的選擇不太多,不過算是應有盡有,所以都足夠了。而每天的早餐都會有點不同,吃過最好味的是煙三文魚沙律、炸雞和韓式炒牛肉(Bulgogi)! 吃早餐的話盡量早一點來,因為9點後真的會超級多人。高峰時間除了要排隊拿食物,連入口也要排隊等候進入。 然後由於小編下一天的早上有行程,就順便早點來避開人流,想不到竟然可以在這裡看到日出XD。不過絕對不是小編太早起床啦,只是冬季的日出較晚而已。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 3. 預訂 小編已經幫大家整理好每個酒店預訂平台的連結,大家可以選擇自己喜愛使用的,以及方便比較價錢~ 首爾弘大 Holiday Inn Express – Hotels.com 首爾弘大 Holiday Inn Express – Trip.com 首爾弘大 Holiday Inn Express – Expedia 首爾弘大 Holiday Inn Express – Agoda 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 4. 總結 小編是在2019年的聖誕節期間入住,雙人房平均每晚連稅大約是HKD$1000(包早餐),淡季的話會是HKD$500-$600左右。整體來說,除了房間內會有點熱之外,對酒店的其他方面都感到滿意,整體感覺很舒適。再加上能以這個價錢入住到弘大市中心的新酒店,客觀來說亦算是很高性價比,所以亦很推薦給大家。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看/See First」!

[天川饕客] 濤岸 Coast
澳城餐飲
君尋・2020-11-18

MGM Cotai 內有為數不少的餐廳,不過西式餐廳除了評價不俗的「盛焰 Grill 58」外,就只有這次介紹的「濤岸 Coast」 (應不會有人把「雅吉 Aji」當做西餐?)。「濤岸 Coast」主打美式西岸風格的casual dining,與走fine dining路線的「盛焰 Grill 58」截然不同,而且選擇上更貼近澳門大眾的口味,提供一系列澳門人都非常熟悉的西式菜餚,如薄餅、意大利麵、漢堡包及沙律等。筆者較早前與朋友到此用餐,便藉此機會介紹部份菜式給大家。 前菜 - 麵包 麵包和兩種醬料(蕃茄和牛油)連盤一起上。餐廳提前把麵包切開了一點點,每片份量不少。吃下口後麵包表面有點點脆,內裡沒什麼特別。一般在澳門吃的西餐麵包都是配牛油吃的,這次可以配蕃茄還蠻特別的。蕃茄醬內還有點香草和洋蔥。而牛油亦和一般吃到的非常不同。這款牛油的味道帶有非常微的甜味,基本上放進口中就能察覺到與一般牛油的分別,讓人留下深刻印象。 羽衣甘藍沙律 餐廳特別推薦的一道菜。賣相上顏色頗位鮮艷,吃下口亦非常清爽。能感到羽衣甘藍的酥脆,每一口都會發出「索索」的聲音,但與一般沙律比較的話會覺得整體比較乾。至於官網上介紹沙律當中還包括「烤南瓜的香甜、石榴籽酸甜、開心果香醋」則沒有特別感受。 蝦肉卷餅 墨西哥卷餅在美國很普及,連麥當勞也可以買得到,但在澳門就並非隨便可以吃得到。至於這款蝦肉餡料的墨西哥卷餅,餅皮很脆,幾乎比得上薯片的脆口感。各種清爽蔬菜的餡料中的醬汁,不但酸還帶些微的辣味,但總體感覺是清新的。亦可以額外加上附上的蕃茄粒一同享用。至於蝦的份量不多,只是點綴。 烤芝士辣味粟米片 看到名字和外觀便感到非常邪惡的一道菜。餐廳把粟米片上的芝士焗成快要融化的溫度,因此粟米片表面會留有融化了的芝士和乾的芝士,而不管是哪種芝士,芝士的味道已經融入了在粟米片中。建議優先享用這道菜,避免放久了而影響粟米片和芝士的溫度。要注意的是粟米片本身味道很淡薄,因此除了芝士外,務必與一同提供的3款額外醬料一起食用。3款醬汁從左到右分別是Tabasco、乳酪和牛油果,各有各特色但本人特別喜歡牛油果的那款。不過,如果是在下午茶、吃零食的時間吃到這些粟米片會更為開心,在正餐時間最多只是一塊起兩塊止,肚的空間應留給更重要的食物。 八爪魚燴飯 這個燴飯的醬汁比看上去更為濃郁,但濃郁的同時亦不過於乾。燴飯整體比較濕和糊,而醬汁進口後發現除了章魚味和少少海鮮味外,蕃茄的味道亦異常突出,因此整體非常容易入口和開胃。而飯上面的八爪魚亦烹調到比較嫩,易於進食。總體而言,各方面四平八穩會讓人想吃並吃得完,但卻沒有特別的記憶點。 葡式海鮮煲 煲的size不太大但用料非常豐富。蜆、青口、帶子、蝦肉、魷魚、蟹肉都能在這款海鮮煲中找得到,而且都有不錯的水準。烹調方法相對簡單,除了作了點小調味,基本上味道只交由這堆海鮮自行發揮,亦因此較能感到海鮮原來的鮮甜。至於煲底的湯汁更是精華,吸盡各款海鮮的味道,務必一試。 龍蝦薄餅 看圖便知道薄餅上用料非常豐富和足料,基本人每口都能吃得到龍蝦。龍蝦肉略有嚼勁,但本身味道不能說鮮甜。以這個價錢來說龍蝦的質和量兩方面都可說是合格有餘。龍蝦之外,使用的配料讓每口的薄餅都能有芝士和蕃茄的味道,但兩者都只是附屬的角色,不會過於突出。亦因如此,本來龍蝦味道已經偏淡,配料亦是淡口味,因此整個薄餅給人的味道亦是走清淡路線。順帶一提,外圍的麵餅份量頗大,但不脆,餅底略韌。 總的來說,能以mpay或消費卡埋單享有75折的話,「濤岸 Coast」 的食物有著不錯的性價比,食物品質固然比不上fine dinning的餐廳,但勝在品種夠多份量不錯。此外餐廳環境相當舒適,寬敞之餘亦有種休閒的感覺,亦能體驗到5星級酒店應有的服務,相當適合一大班朋友一起用餐,甚至來慶祝生日。餐廳不但會為壽星拍照,還會贈送一張包裝精美的即影即有照片,再加上MGM餅房出品的蛋糕價錢不貴卻有著不差的質素,都是筆者會考慮再次來到這裡為朋友慶生的原因。下次與朋友們聚餐不妨考慮一下「濤岸 Coast」 。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳:濤岸 Coast 地址︰澳門路氹永進大馬路美獅美高梅地面層 電話︰+853 8806 2328 營業時間︰12:00 - 15:00 、 18:00 - 22:30 網站:https://www.mgm.mo/zh-hant/cotai/dining/coast +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:筆者僅從自費用餐者的角度作出評價,上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: https://ppt.cc/fNAd9x

M仔日記 │ 首爾ICN Matina Lounge
專題報導
MO560・2020-01-15

Matina Lounge – 很好吃的機場貴賓室 #M仔日記 分享旅遊大小事 -------------------- 1. 簡介 在首爾仁川機場中,較為大眾化的Lounge分別是Sky Hub Lounge和Matina Lounge。前者偏向於商務風格一點,有電腦、休息空間、打印機等等,但人流比較多;而小編則是比較偏好於後者的Matina Lounge,最主要是沒那麼多人,以及食物好吃一點。 Matina Lounge - 它並不是由航空公司去營運的,而是由一個韓國集團(Walkerhill)去營運的。而它好像只有在仁川機場(ICN)有經營,沒有在其他韓國的機場看到過。而它在仁川機場Terminal 1亦有兩間的,分別在東翼和西翼,小編今次是選了西翼鄰近Gate 43的。 它的質素真的不錯,絕對比起部份外國的更好,小編每次從首爾離開都一定會去吃一頓的~如果你是一名魚糕、炸雞、辛拉麵、韓式炒年糕、韓式炒牛肉(Bulgogi)愛好者的話,這裡一定可以滿足到你的胃。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2. 詳細介紹 2.1 位置 首先要看清楚你是從哪一邊check-in喔!仁川機場還是挺大的,所以Matina Lounge在機場的兩側都有經營貴賓室,而澳航和國泰通常都是在西邊的。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.2 進入方法 KLOOK:成人 ~HKD$230 (KLOOK連結) 其他Lounge Access:✔ Priority Pass✔ Lounge Key✔ Mastercard Airport Experiences✔ Dragon Pass (龍騰出行) 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.3 內部環境 整個Lounge都是新式、簡潔的設計。雖然空間不大,不過勝在人流沒有旁邊的Sky Hub Lounge那麼多;缺點就是沒有太明確地去劃分每個區域,以致人多時會有一點嘈吵和混亂。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 2.4 食物 Lounge內提供的熱食包括韓式炸雞、韓式炒牛肉(Bulgogi)、魚糕和年糕等等。小編大愛魚糕! 還有提供沙律、杯麵、甜品和飲品,包括凱撒沙律、煙三文魚沙律等等,對比起同級的其他Lounge,它的食物款式真的很多,味道亦不差,大家可以在回家之前盡情地吃啦XD 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 3. 總結 能夠使用Priority Pass/ Lounge Key免費進入的這個Lounge來說,竟然提供如此多種的食物是真的很少見。雖然它們不是甚麼昂貴的食材,不過還是可以讓人在回家前吃到韓國的味道,飽飽地上飛機。特別是小編很愛吃魚糕XD 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看/See First」!

選擇手工啤酒的五大理由
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-28

曾經有朋友看過我的blog,問我﹕『為什麼你那麼喜歡手工啤酒?手工有什麼優勢?』。為了答他的問題,我寫了這篇文章。如果你還沒有試過手工啤酒,快點看吧! 1、 味道更好 我來澳門的時候,發現很多我的本地朋友覺得啤酒只有一個味道(就是青島啤酒味),他們也覺得這個味道一點都不好喝;喝啤酒只是為了喝醉,並不是因為它有多好喝(大多數我的中國和韓國的朋友也是這樣認為的)。手工啤酒卻剛剛好相反——它的焦點是其味道,較少用來買醉。平時,啤酒迷喝手工啤酒不會劈酒,他們會慢慢喝,享受它各種各樣的特殊味道,喝手工啤酒比較像喝好的葡萄酒或威士忌酒。 2、 選擇更多 走進去澳門的任何一間超市,當中90%售賣的啤酒是美式拉格啤酒,這些啤酒的味道都很相似(換個說法,它們就是沒有什麼味道)——如果你不喜歡,就沒有其他選擇了。我發現很多朋友說不喜歡啤酒的時候,意思就是『不喜歡拉格啤酒的味道』,而他們不是真的不喜歡。實際上,啤酒有無數不同的種類,各自有各自的特色和味道。你覺得拉格啤酒太單調嗎?要不可以試一試IPA啤酒。不喜歡很苦的啤酒嗎?快點去買一枝小麥啤酒喝吧!喜歡咖啡和黑巧克力味嗎?你肯定會喜歡黑啤的味道。我認為每個人能找到一種自己喜愛的啤酒,不管他的口味怎麼樣。 3、更好地配搭美食 大規模生產的啤酒(如青島啤酒)的味道特別單調,就像喝含有酒精的水,它們與各種食物都配搭得上,換言之,就是配甚麼都沒特色。然而,手工啤酒卻可以加強食物的味道,讓一頓飯的體驗變得更豐富。舉個例子,如果用大青搭配比薩,你嘴裡面的味道應該九成是比薩味吧,大青只是用來解渴;如果用手工啤酒(如IPA)搭配,你會第一口有比薩味,下一口有香香的手工啤酒味。甚至乎,啤酒迷喝手工啤酒的時候不會想『什麼啤酒可搭配某一種美食?』,反而會想『有什麼美食可搭配某一種啤酒?』。有的手工啤酒味道特濃,不可搭配很清淡的美食(如蒸魚),配味道重的美食(如水煮魚)才會特別好味。 4、質量更高、材料更健康 手工的東西的質量通常會較好,而啤酒也不例外。大規模產生啤酒的價格雖然很便宜,但是因為加其他材料(稻米,玉米等),用低級麥芽和少量啤酒花,所以它生產的成本非常低。反而,手工啤酒的公司用較為高級材料釀酒(有的公司會將材料的品種和來源寫在瓶子上),也比平時多用一些啤酒花(要看是什麼種類的啤酒)。用高品質的材料不僅可以提高啤酒的味道,也可以令啤酒變得比較健康,手工啤酒含有的草甘膦(草甘膦是酒精的致癌成分)比大規模生產的啤酒少。 5、可以支持中小企業 因為手工啤酒生產量較小、利潤率較低,所以他們平時沒有那麼多錢推廣(反而大品牌啤酒的焦點是90%宣傳、10%產品)。 在港澳地區,手工啤酒公司和舖頭依靠本地啤酒迷的生意來生存。雖然香港這幾年開了不少手工啤酒公司,但只有很少的澳門超市售賣(只有幾間百佳才有)。如果我們希望在澳門可以買到更多手工啤酒,我們需要支持澳門的小啤酒舖(如Beer Pro)和賣手工啤酒的酒吧(如氹仔的La Vida)。對澳門的中小企來講,生存是一件很痛苦的事,如果我們不支持他們,澳門的手工啤酒市場就不會發展,能買到的手工啤酒的品種也會變得越來越少。 如果你還沒喝過手工啤酒但是現在有點興趣,別等待,快點去買幾枝試一下!如果你已經喜愛手工啤酒,將這篇文章分享給你的朋友,讓多人知道手工啤酒的好處。越多澳門人喝手工啤酒,澳門的手工啤酒的選擇會越豐富! 選擇手工啤酒的五大理由(老婆篇) 可以陪老公喝,促進關係 個人感覺更COOL 不用次次喝青島 小品嚐、唔劈酒 陪老公喝,哈哈哈!!!(重要的事情說兩遍) 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

新濠天地全新擴展購物中心以百貨公司為概念
購物‧時裝
LifeMag Editor・2016-06-27

憑藉新濠天地與 DFS 集團攜手打造極致時尚的百貨公司概念,新濠天地全新擴展之零售區散發著一股奢華時尚的氣派,全方位展示了由T Galleria by DFS營運代理的時尚品牌。整個擴建後的零售空間設計採用大量玻璃、大理石和精鋼元素,並以暖色木製裝飾點綴,讓訪客可以在富有品味、獨具匠心設計下的購物區內寫意購物,盡情享受既方便又周到的購物樂趣。擴建後的零售空間連貫多間餐飲食府、娛樂場、購物中心、娛樂熱點及酒店,為訪客帶來全澳門最頂級尊貴的零售及休閒體驗。 新濠博亞娛樂有限公司主席兼行政總裁何猷龍先生表示:「新濠天地一直是為澳門帶來最嶄新娛樂項目的先導者,為區內呈獻世界級休閒及娛樂體驗。今天,我們欣然公佈新濠天地零售區之擴展計劃,為我們的旗艦度假村又帶來另一空前鉅獻。今次透過與DFS集團合作,整個擴展計劃讓我們提升成為路氹地段匯聚最多奢侈品牌的大型購物空間,為區內追求時尚氣派、獨特品味的休閒愛好者帶來最嶄新尊貴的購物體驗。」 DFS 集團主席兼行政總裁 Philippe Schaus 表示:「自從2008年DFS集團打開零售市場以來,澳門一直是DFS的重點市場。因此,我們非常高興能夠在這裡首度引入全新的零售概念,史無前例地以此規模進行大膽的創舉。這亦是我們首次在澳門為全新一代及經驗豐富的旅客提供橫跨各大奢侈類別的精選及時尚商品。T Galleria by DFS新濠天地店結合了大型奢華購物商場及高級百貨公司的個人化服務。唯有 DFS 才可在新濠天地的核心地帶提供無可比擬旳一站式精彩購物體驗,這個奢華獨特的購物體驗定必可與相連之頂級食府、國際知名的酒店及世界級娛樂項目互相輝映。」 再創先河 首個鞋履專區 T Galleria by DFS新濠天地店將於六月至十二月期間分階段開幕,成為路氹最大規模的奢華品牌集中地。除了美容香水、時裝配飾、腕錶珠寶品牌外,擴建後的零售空間將提昇T Galleria尊尚顧客服務,當中包括將於今年第三季開設、專為新濠天地顧客呈獻的首個鞋履沙龍,以及匯聚多個男士時裝及護理品牌的休閒男士專區。 Schaus表示: 「新濠天地是 DFS集團推出首個鞋履專區的理想地點。澳門的顧客極具品味和探索精神,獨特的鞋履沙龍專區為他們呈獻最新的潮流風格及獨家設計,以滿足他們的時尚品味。」 佔地兩層的鞋履專區將提供超過 50 個男士及女士鞋履品牌,當中包括全澳獨家品牌 Aquazzura 和 Rupert Sanderson,整個鞋履專區將成為全香港及澳門最大之鞋履零售熱點。 貫徹「新濠」奢華風格 呈獻夢寐以求的購物體驗 美妝及香水專區於本月隆重開幕。擴充後,整個區域總面積達 23,000 平方呎,並分成兩翼。專區已網羅近 70 個美妝及香水品牌,成為南華地區最大規模的美妝專區。專區薈萃多個人氣韓國護膚品牌,如雪花秀、Laneige 及 HERA等。 專為時尚愛好者而設的升級版體驗亦已於六月展開,呈獻 31 個全新時裝及配飾品牌,當中包括 Louis Vuitton、Dior、Prada、Miu Miu 及 Fendi。男士們可將在首個 T Galleria by DFS休閒專士專區選購心儀服飾、鞋履、腕脿及護理產品,輕鬆打造一身時尚造型。 擴充計劃將於今年底迎來最為精彩的盛事,為顧客獻上更精彩粉呈、閃耀奪目的珠寶首飾專區。 Tiffany & Co. 及 Van Cleef & Arpels 等多個知名頂級珠寶品牌連同Audemars Piguet 及 Vancheron Constantin 等多個尊貴腕錶品牌,均將全新進駐新濠天地。 務求讓顧客享受一站式休閒體驗,區內更設有尊貴的餐嚮體驗,為一眾休閒愛好者提供靜享下午茶之專區。

已定!准媽媽帶薪產假調升,最低工資法案也正式出爐!
其他
澳門生活圈・2019-06-06

近日,澳門行政會完成討論 修改《勞動關系法》法律草案 以及完成《僱員的最低工資》法案 相關修改到底有什麼變動 以下,讓我們一起來探討... 產假調升及補貼 行政會完成討論修改《勞動關系法》法律草案。 法案建議 法案建議女士有薪產假由56日調升至70日,增設5日男士有薪侍產假。 其中,設過渡規定,首3年內56日產假薪酬由僱主支付,餘下薪酬由政府補貼,3年後再檢討政府補貼措施。 法案建議自公布翌日起生效。 本月5號,行政會發言人表示: 預計政府每年對產假的補貼金額約4,000萬元,預計政府3年的補貼金額約為1.2億元。 另外,該補貼措施於法案生效後,首3年期間屆滿後進行檢討是否仍需再補貼? 勞工局副局長吳惠嫻回應表示: 法案生效後,僱主須向本地女性僱員安排70日產假,並支付56日薪酬,剩下的14日薪酬則由政府補貼支付。 男士有薪侍產假 法案建議 男性僱員因成為父親,可享有5個工作日的有薪侍產假。 在嬰兒出生前,又或於出生後30日內,連續或間斷地享用,且勞動關系已滿1年的男性僱員有權收取侍產假期間的薪酬。 法案生效後,外地女性僱員方面,僱主需安排70日有薪產假及支付70日薪酬。 對於有薪產假由現行的56 天調升至70 天,勞工界議員認為,70天產假過少,香港早已將有薪產假提升至98 天。 本澳作為國際化城市,勞動政策應跟隨國際趨勢及發展,提高產假天數,讓婦女產後有足夠時間休養生息、調理生理狀態。 對於增設5天男士有薪侍產假 鄰近地區早已推行 男士有薪侍產假措施多年 現時,本澳起步實則太遲 不過,總歸是來了 爸爸們也不用那麼辛苦兩頭跑了! 周假與強制性假日重疊 《勞動關系法》法案還引入周假與強制性假日重疊的處理方法。 法案建議 僱員享受有薪休息時間與強制性假日出現重疊時,重疊當日按強制性假日處理; 僱主須在30日內另行安排僱員的周假。 增設可選擇性的補償制度 此外,勞資雙方得以書面選定周假及強制性假日工作而獲得補償的方式: 「一工一假」的補償,協商為以「兩假」作補償,而強制性假日工作後獲得的額外「兩工」可協議選擇金錢補償或補休。 強制性假日補償休假 法案建議 法案建議將僱員於強制性假日工作後可享受補休的期間,由現行規定的30日內享受,延長至3個月內享受。 同時,增設按比例計算補償的處理方法; 如:僱員在周假或強制性假日工作期間,因自身原因而終止工作,除當日的報酬外,有關的額外補償均按其已工作的時數計算。 月薪最高可賠21,000元 另外,政府調升用於計算「不以合理理由」解除勞動合同的解僱賠償的月基本報酬最高金額, 法案建議由現行澳門幣20,000元調升至澳門幣21,000元。 法案規定 適用於生效前訂立的勞動合同及協議,如於生效前訂立的合同條款為本法律不容許者,自動被本法律的強制性規定取代。法案建議自公布翌日起生效。 除以上相關法案意外 僱員的最低工資的法案 也在同日中新鮮出爐 相關月薪以及報酬都有所改動 大家也要對此了解一番! 月薪最高可賠21,000元 本月5號,行政會公布《僱員的最低工資》法案內容。 全面最低工資法案正式出爐,最低工資以基本報酬計算,不包括: 超時工作報酬、夜間工作或輪班工作的額外報酬、雙糧或其他同類性質的給付,若按實際生產結果計算報酬,則以當月基本報酬除以當月實際工作時數,平均每小時不低於32元。 最低工資金額出爐 按月計算為6,656元; 按周計算為1,536元; 按日計算為256元; 按小時計算則為時薪32元。 法案建議 僱員提供超時工作,有權收取按《勞動關系法》規定計算的超時工作報酬,且用於計算超時工作報酬的每小時正常報酬,不得少於其所適用最低工資金額的平均每小時基本報酬。 例如,僱員薪酬為每月6,656元,按時計算則除以30日,再除8小時,約為時薪27.7元,在自願加班情況下,即以27.7元加20%的額外報酬,得出33.2元; 在強制超時工作情況下,則是27.7元加50%的額外報酬,得出40.5元,令時薪不會低於32元。 按照2017年統計, 現時時薪低於32元、 月薪低於6,656元的僱員 約為55,000人, 扣除24,000名家傭, 預計法案將惠及30,000名勞工。 局方希望透過全面最低工資立法,在制度上保障僱員獲得基本工資保障。 家傭月薪不低於3,000元 對於為何豁免家傭與殘疾勞工,勞工局副局長吳惠嫻指: 由於家傭僱主並非以營利性質聘請家傭,經公開咨詢後決定將家傭排除在外,但強調當局在審批家傭申請時,會視僱主提出的薪資條件,令家傭月薪基本不低於3,000元。 殘疾僱員 至於殘疾僱員方面,要平衡殘疾僱員就業權益及工資水平,且政府已對殘疾僱員實施臨時性補貼津貼,每月約3,450元,目前沒有考慮取消津貼。 法案規定適用於生效前已訂立且於該日仍存續的勞動合同及協議,但就之前的事實效力或狀況已完結的情況除外。 時薪32元仍偏低 現時,政府建議的平均32元最低時薪,比香港2015年的港幣32.5元最低時薪還要低。 舉個例子,香港最低工資委員會在2年1檢期間,會提交檢討報告及調升最低工資建議予行政長官。 澳門此前一行業兩工種最低工資法律規定1年1檢,但到現時才建議提升到32元。有議員建議,全面性最低工資應該是1年1檢,否則不知何時才能調升到香港現時37.5元的水平。 法案適用於 全澳各行各業僱員,但家務工作僱員及殘疾僱員可豁免,有關法案將送交立法會審議,法案通過並公布後180日起生效,其後每2年檢討1次,按經濟發展情況調整有關金額。 看到這裏 相信市民都有所了解 產假、疊假、最低工資 都已按相關修改完成的法案來定 對於以上這幾類修改 您們有什麼看法呢? 素材來源:力報、行政會、網絡 圖片來源:力報、攝圖網、表情包 如有侵權,請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫:小嚕

自助签证一体机全部更新,他人不能代办!
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澳門生活圈・2019-08-17

据珠海警方消息 在珠海续签港澳通行证 从8月起增加指纹验证功能 也就是说,不能让他人代办 由2019年8月起 珠海全市自助签证一体机全部更新 当中,市民办理签注业务的流程 那就是“指纹验证” 今后去办理港澳通行证旅游续签 必须本人到场打指纹认证 所以,别人才能代办不了 这时候,想必大家都有疑虑 那小朋友们怎么办? 即便很多小朋友有卡式通行证 但由於年齡太小而沒有錄指紋 這下怎麼才能過關? 對於已擁有港澳通行證 但沒有錄入指紋的小朋友 從8月14號起 珠海市公安局出入境接待大廳 (香洲區香華路493號) 已經為還沒錄入指紋的小朋友 開放了快速綠色辦理通道 此外,接待大廳還設有 可人臉識別自助辦理簽注的機器 無法識別指紋的老人和 小朋友都可前往辦理 還沒有錄入指紋的小朋友 在更換新的證件之前 不能在新的一體機辦理 只能去窗口辦理簽注 這也有效地防止有不法人士 利用他人身份騙領簽注 或從事有償代辦牟利 為減免大家的辦證時間 那麼如何在珠海快速 辦理港澳通行證呢? 以下這些內容要了解喲~ 申辦材料: ▲珠海市民 ▲非廣東籍市民 材料說明: 1、中國公民出入境證件申請表; 2、16周歲以上(含)的申請人首次申領,均將采集或核驗指紋,16周歲以下的申請人是否采集指紋根據其監護人的意見確定; 3、個人近期2寸免冠彩色相片(規格48*33mm)及照片回執。(相片可在當地出入境辦證大廳或者公安指定照相館拍攝) 4、居民身份證原件(未滿16歲可免交)及1份複印件(A4); 5、屬於登記備案的國家工作人員須按幹部管理權限由相應部門出具意見並加蓋公章; 6、委托人代為申請,被委托人須提交委托書、交驗本人的身份證明原件並提交複印件(A4)。 申辦流程: 市民可登錄廣東省 公安廳出入境政務網 進入網上預受理 填寫個人信息 預約辦證時間和地點 填寫申請信息 確認預約成功 在預約好的時間 攜帶相關申請材料 提前15分鍾到辦證大廳 在“自助辦證一體機”或 人工服務窗口領取預約號 按叫號順序到前台辦理 在自助辦證一體機辦理的朋友 也可以在1樓辦理 辦理流程和以前差不多 只不過多了一步指紋驗證而已 若是操作流程不熟悉 可以請教旁邊的工作人員 一體機在24小時都可操作 到人工窗口辦理的朋友 領號後可到2樓等待叫號 辦好之後到1樓 自助辦證一體機繳費即可完成 辦理時間:周一至周五 8:30-12:00 14:00-17:30 珠海市公安局出入境 接待大廳設有智慧受理區 朋友們網上預約成功 以及到現場取號後 除了可以在工窗口辦理外 亦可選擇在智慧受理區辦理 自助辦證一體機 可以申请办理或换发护照,港澳通行证,续签,验证,缴费,后台审批,制作,打印等; 办完全程仅需15分钟,不用提交户口簿,身份证复印件等。 港澳通行证小知识 1,16周岁以下的申请人办理的往来港澳通行的证件的有效期是多长? 5年有效期。 2,港澳通行证续签澳门,每次预约间隔时间需多久? 2个月可续签一次澳门签注。 3,我的孩子今年10岁,此类未成年人若需办理港澳通行证需要什么证件? 未满16周岁的申请人如未办理居民身份证,需提交本人户口簿;申请人应当由监护人陪同申请普通护照,除提交上述规定的相应材料外,申请人还应当提交本人的“出生医学证明“或者监护关系公证书,以及监护人的居民身份证; 监护人无法陪同的,可以委托他人陪同,陪同人应当提交本人的居民身份证以及监护人的委托书。 此外,还需提交符合规格的照片及拍摄机构提供的照片回执。 4,我在网上预约了办理港澳通行证的时间,考虑其他原因,需要取消,应该如何操作? 您可用预约编号及您自设的密码自行在受理平台上取消该次申请。 5,关于办理港澳通行证如何使用微信取号? 关注“广东出入境”全省官方微信公众号,在菜单上点击业务办理 - 微信取号,即可查看各个出入境办证大厅目前的排队人数,申请人可以根据距离,时间选择自己方便的受理大厅。 还在等什么 赶紧把这些小知识得到起来吧 素材来源:广东出入境政务服务网,网络 图片来源:广东出入境政务服务网,港珠澳大桥珠海口岸,摄图网,日报,表情包 如有侵权,请联系我们删除 版权属于原作者 编辑撰写:小噜

用Trading View寫Machine Learning算法(二)|將簡單訊號變成實用策略|Random Forest (隨機森林)|動態計算訊號權重|麥振威
創富坊
程式交易 www.quants.hk (導師: 財經書藉作家: 麥振威)・2025-03-11

用Trading View寫Machine Learning算法(二)|將簡單訊號變成實用策略|Random Forest (隨機森林)|動態計算訊號權重|麥振威 上一段影片已介紹了KNN算法,自己一直也強調有很多的演算法其實也適合用來設計交易策略。要學習AI、Machine Learning就要明白各種的演算法,這次介紹的Random Forest也是常用的演算法,若配合「權重投票」,可以寫成很多不同的策略。 雖然大部份人都會運用Python來寫Random Forest,但我們可用Trading View 的pine script,配合array的寫法,不斷「動態」去計自每個入市訊號的權重。 例如以下四個十分簡單的入市準則: 1)MACD的快線是否高於慢線? 股價是否上升/下跌? 2)Zero lag MACD的快線是否高於慢線? 股價是否上升/下跌? 3)RSI升穿或跌穿50? 股價是否上升/下跌? 4)ATR是否升穿或跌穿其SMA(10)? 股價是否上升/下跌? 例如MACD的快線升穿慢線,其後股價真的上升的話,這個訊號的的權重就會增加0.1,若果股價下跌,這個訊號的權重就減0.1,不斷「動態」咁去計算每個入市準則既權重,權重越高,之後再有訊號出現時,重要性就越高。用這種方法,一樣可以有Random Forest的效果,而且一些好簡單的入市準則,只要經過這個步驟來組合之後,效果都可以提升。 重點是用「動態」的方法去計算每個入市訊號的權重,只要學懂這種方法,過去大家想過很多的交易策略,都可以嘗試去改良。例如你同時運用了1分鐘圖、5分鐘圖、15分鐘圖、小時圖的訊號綜合一齊變成一個買入策略,但有時候1分鐘圖、5分鐘圖的訊號配合,股價便已上升,但有時候則確實要四個timeframe的訊號也配合才算準確,原因就是市場的波幅會不斷變化,透過「動態」的方式去計算毎個timeframe的訊號權重應多大,整個策略的效果就會有很大的不同。