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很多人都沒有想過7月22日後原來財運是如此............................
玄學星相
熊神進・2016-07-02

2016年12星座7月星座运程 前言: 上升星座是你给别人留下的第一印象,也呈现你的外貌和气质,反映你选用什么样的眼镜观看这个世界,当你处于陌生环境,你的表现和应对态度也是你的上升星座的一个面貌。 太阳星座反映你的渴求及先天拥有该星座赋予你的能力及个性特质。 一个人的运,受天时地利人和影响,我们难以操控天体的运行,地理位置上也许不能在短期内有翻天覆地的变化,然而,熊神进老师相信:命运是掌握在强人手中。因此,你的世界观是如何,你的发展也将是如何;你的修养是如何,你面对困境的弹跳力也将是如何。因此,熊神进老师主张每月的星座运程也需要参考上升星座并辅以太阳星座去了解个人在天时变化之下的反应及际遇,并善用先天赋予的优点及能力去乘风破浪。 白羊座(参考上升星座辅以太阳星座) 太阳在上月进入了你的第四宫,本月太阳仍然停留在此宫,加上你的事业守护星土星正在逆行,星象暗示事业发展出现波折,吃力不讨好,建议你把心思聚焦在家庭生活方面,提升家人的相聚时间及心灵生活质素,尤其有利家具弃旧迎新或装修维修。良好的居住环境有利工作疲劳时回家给身心充电,也让家人建造对家的归属感。 本月白羊座的朋友容易追忆伤心的往事,这是心灵排毒的好时间。人生不如意之事十常八九,谁人没有不堪回首的难过往事?今天的我们建基于过往的旧我,展望未来的时候,今天的我们也就正塑造未来的我们。过往的岁月,所有人和事虽然让我们失意,然而,只要我们把他们的出现看作是考验及提升我们成熟度及智慧的磨练,一切的意义就不同了。不需要刻意忘掉过去,只需要用洒脱的心接纳自己,就能迎接生命的蜕变。 金牛座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月收入虽然仍然理想但存取却不稳定,你的投资或赚钱心态有时候比较飘忽,以至于你没能一鼓作气朝着目标进发。本月7号,水星与冥王星相刑,届时,你和爱侣容易因为金钱问题而意见不合,闹矛盾;本月10号及11号水星与天王星相刑,你容易出现难以预料的开支。如需要家人体谅及在经济上支持你,可以考虑在14号后,尤其是26及27号跟你的家人坦承自己的难处,他们愿意给予你帮助。 本月上旬你的爱侣心情不太好,注意彼此的语气言谈不要伤害彼此;靠近本月中旬的时候则要小心翼翼地跟你的父母/长辈/老师/领导相处。 双子座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月你的经济前景仍然乐观,尤其是本月4号,你的财运比较顺利,该日你的头脑清晰明快,有利决定投资买卖的选择。 22号起,太阳进入第三宫,你的表达及演说能力非常具号召力及吸引力。正在读书的莘莘学子在文学/写作/口语考试方面都有神来之笔的灵感。 本月不宜进行高危的活动,尤其是7号当天水星与冥王星相刑,因此,你的健康将出现一些不适的状况。 本月工作总遇上变动,因此,本月双子座宜将心思投放在家庭生活中。 巨蟹座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月上旬宜多留意交通安全及车辆的操作情况,此外,对外交流联络及接收信息的工具都需要好好保管/保护/备份,减少依赖,届时它们都容易出岔或丢失数据,让你手足无措。 本月你的个人运势如日中天,而且你的气质及气场不错,建议你趁此机会改善你的外貌及身型,让人增添耳目一新的惊喜。 在22号之前,你的经济际遇良好,有不少某财的机会。22号后,太阳进入财帛宫,你的财运更乘风破浪. 狮子座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月22号前你的脑袋和心灵不断地反复思考人生以及哲学道理的问题,你吸收形而上的智慧比较灵活,让你的心性开窍。 12号金星进入第一宫,带给你不少的工作机会,你的外表看起来非常阳光及具魅力。 14号,水星也进入你命宫,令你的财运如虎添翼,而且你的心灵也很富足。 22号,太阳也加入命宫,你的自信心很强,尽现领导能力。 22号后,爱情关系改善,有不少浪漫柔情的两性相处气氛。 处女座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月的爱情生活多姿多采却又复杂烦心。爱情守护星海王星正在逆行,让你的社交手腕及自信心贬低,总觉得浑身不自在,不能好好地跟大伙谈笑风生。 本月你的对外交流联络及接收信息的工具都要给你消耗一笔开支,让你非常沮丧。本月上旬,你没有朝着奋斗目标进发,反而一反常态不靠谱地干自己想干的活。 虽然事业/学业的发展让你有点挂心,整体来说你的身体体质是不错的。注意本月不要参与高危的活动,尤其注意驾车的安全。 天秤座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月22号前你仍然需要花点心思关心自己的健康,幸好你经提示后,能乖乖地留意自己的情况。本月不宜太操劳,应多点休息,宜好好泡澡,提升血液循环。 22号前,你的工作表现/学业表现非常理想,你能靠自己的努力及勇气克服困难,一步一步地靠近目标。然而如此,对于职业者来说,工作表现成功不一定跟你的收入成正比,你仍然要靠多方面的投资/买卖等渠道争取更好的收入,由于你的财帛守护星正在逆行中,建议你不要采取进攻性的投资方案,在自己的情绪不佳的时候,不要随便更改决定。 爱情方面,单身者仍有不少异性靠近自己,尤其是跟自己在工作方面的伙伴对你有兴趣。建议你多跟自己的合作伙伴好好相处,他们乐于给予你不少的获益信息,让你的收入提升。 天蝎座(参考上升星座辅以太阳星座) 第九宫能量强大,暗示出门的机会增多,让你扩展了视野目光,可以考虑安排外游,以应运势。 工作方面,宜多参与海外合作、外贸、异国产品或学术技术,如此,开拓别人不愿走的道路,更能有利你开辟新道路,建立个性化的口碑,本月中下旬起,你的能力逐渐获得他人认可。建议你保持良好的人缘,人际关系是你最重要的人脉资源。 财运方面仍然理想,将有机会获得不少的额外收入或意外惊喜的礼物。 魅力提升,有不少的应酬机会,心情愉快。 射手座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月中上旬吉凶参半,好事多磨,让你的心情好像坐过山车一样颠簸。人际关系方面出现不少的是非及猜疑,上半月你的挫败感好强。熊老师告诉你一个转运的秘密,就是要低调、谦逊、低姿态,只要你能忍辱和善,贵人就会伸出援手帮助你,让困难迎刃而解。 只要能做到上述心态,下半月运起则能改善,守得云开见月明,建议你争取出外公干,尤其是可以接触外地文化或西方文化的地方,更能有利转化你的眼光、思想模式及学问技术。 心烦意乱的时候,可以安排一段国外观光的旅游或参与宗教活动,能让心灵获得平静,调整内心的要求。 爱情方面,情缘主要来自外地,这段时间异地情缘比较来电。 摩羯座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月你的事业心很强,不断地花费时间和精力在工作/学业的拚搏上,精益求精。幸好你能遇上一个志趣相投的人,对方跟你一起朝着目标努力,有个合作伙伴在身边,让你内心减少了孤单感。 单身的你最近桃花缘旺了起来,不少异性都能跟你聊上话题,你的见闻见解让对方讶异;已有伴侣的你,能获得爱侣的支援及关怀。 财运方面,不断拓展的人脉关系能带动财运,建议你不断结识新的人际网络,创造合作的机会,让业务有新的发展。 本月不建议跟朋友有太多的金钱往来或合作投资关系。 水瓶座(参考上升星座辅以太阳星座) 工作效率提高,能在短时间内冲刺赶工,达成了工作目标。由于跟同事或合作伙伴有不少拚搏的机会,你们的感情提升了不少。忙碌过后应该好好给自己休息一下,本月水比较能让你获得情绪上的平静和安逸,因此,建议你在假日到海边玩耍。 爱情方面,单身者的吸引力大增,异性好喜欢跟你呆在一起。已有伴侣的人跟爱人的关系逐步亲密,如胶似漆。异性缘越好,贵人运越强。 财运方面容易破财,尤其多了娱乐消费。 双鱼座(参考上升星座辅以太阳星座) 本月你的重心落在照顾爱侣、儿童、宠物及娱乐上,正因为你太紧张他们的一切,你的情绪则非常容易受他们牵动和干扰,不免让你觉得烦心。 财运方面,不利借贷,建议避免向亲近或熟人或有特殊关系的人借钱,以免带来更多是非和麻烦。 下半月,在金星、太阳及水星的作用下,你的重心稍微放在了事业/学业上,你跟同事或合作伙伴有不少的合作机会,相处关系融合。 本月适合早睡早起,有利让疲劳的身体恢复能量。 ■ 作者:熊神进(澳门玄学家),Emailfortune@macau.ctm.net 如有任何问题,欢迎联络: 林小姐 13726267799晚8时后 熊神进:澳门 85366618785 Facebook 熊神进澳门风水师 公共微信 macaumasterxiong 淘宝风水法器店:httpmacauhung.taobao.com

澳門美高梅兩天一夜文化之旅二 ~ 酒店篇
小城角落
蘇蘇・2015-02-20

看完展覽之後,是時間Checkin啦 走進美高梅酒店大堂,仿如走進一個全新的藝術空間,大堂天花的大型玻璃花卉裝飾更是令人驚豔。名為「Fiori di Paradiso Ceiling」的設計是由世界著名藝術家 Dale Chihuly 特別為澳門美高梅精心呈獻,完全人工吹製,獨一無二,亦是 Chihuly 在亞洲首件大型玻璃藝術品。而酒店接待處就以色彩斑斕的「Fiori di Paradiso Drawing Wall」為巨型背景,52塊鮮豔奪目的玻璃畫幕牆通通出自他的手筆。 Checkin 的過程很順利,前台的服務員也解釋非常清楚,很快的蘇蘇就已經來到房間了。 一進房就看見那個很大的落地玻璃窗,新口岸觀音像、科學館和友誼大橋海景盡在眼簾 酒店約有600間豪華客房,所有客房面積最少為48平方米,包括2間複式別墅套房(分別稱為金殿別墅套房及豪華別墅套房)、24間金殿套房(分稱金鑽套房及豪華套房)、99間豪華套房(即稱為卓雅豪華客房)及468間客房(分稱豪華海景客房、海景客房及豪華客房),不同的客房在設施上也有差異的;而面積最大的總統套房達到540平方米,除了會有一般的客房設備外,還會有專用升降機、貴賓式的接待服務等等。 當然蘇蘇的這一間只是海景客房,但已經很不錯啦 有梳妝檯也有小梳化,對於旅人來說已經十分足夠了,晚上一個人靜靜的捲縮身體趟在梳化看書或聽音樂,是何等寫意的事 咦。。。等一下,梳化的旁邊是浴缸 原來房間用了落地玻璃將浴室和房間相隔,浴缸就在落地玻璃旁,還有清香的浸浴用品,想relax,不難吧 在浴缸泡澡時,也可看到海景或夜景啊! 除了現代化的浴室外,基本的設備如冷氣、 電視、 冰箱、插座、吹風機、保險箱等等都一應俱全。如果你想放鬆一下自己,酒店的娛樂設施如健身中心、 桑拿、 室外游泳池、 蒸浴室、 花園等都是不錯的選擇。 發現房間有一只綠獅子,究竟是什麼來的呢 原來是提醒我們珍惜地球資源,保護環境,很有心的一個提醒 為了給客人更便利的服務,酒店配備了商業中心、餐廳、商店、 髮廊、 水療、洗衣乾洗服務等等,只要你有需要,就可以向前台或酒店客房服務詢問有關細節。 自助早餐是酒店必備的配套,有些酒店做得很多,有一些不,但位於美高梅Rossio 盛事自助餐廳的絕對要試試 你看看,選擇不少了吧 各式各樣中式的、西式的、粥、粉、麵、點心、沙拉、各式奄列等等,只是眼看已經很豐富了,朋友看見我只吃了兩盤,說我的肚子不夠爭氣,不過蘇蘇吃東西都是貴精不貴多的,好吃就行 說明是文化之旅,吃飽早餐了之後當然要出外逛逛,澳門見證了400多年中西文化融合,和諧共存,你可以悠閒漫步於鄰近新馬路的福隆新街,是一個很不錯的選擇,你會發現這裡有不少精彩的古跡細節,慢慢了解這些建築蘊藏的豐富歷史。 延伸閱讀 澳門美高梅兩天一夜文化之旅一 老北京城紫檀雕刻展

熊神進:2019年豬年豬生肖運程(附帶星座)
玄學星相
熊神進・2019-01-12

熊老師提醒:這是一個婆娑世界,婆娑就是遺憾,沒有遺憾,給你再多幸福,你也不會珍惜。在人生的道路上,誰都會遇到失落與遺憾,每一顆心生來就是孤單和殘缺,多數人帶著這種殘缺度過一生,而少數人會找尋自己殘缺的另一半。 整體運: 吉星 歲駕 天解 凶星 太歲 三刑 劍鋒 血刃 先天註定的,我們叫ldquo;命rdquo;;但不要忘記澳門政府註冊風水師熊神進的一句話ldquo;命運掌握在強者手上rdquo; 今年豬生肖值太歲,值太歲是木星繞太陽一周,你是豬,出生年是亥,每十二年,木星就回來你的亥宮一次,ldquo;值rdquo;就是登進的意思,因此我們有ldquo;值機rdquo;之說。 ldquo;太歲rdquo;有禍亦有福,並不是絕對,因此豬豬不用太擔心,我們可以通過五種方法化解太歲: 1) 參與多一些別人的喜事,而自己就不要主辦; 2) 通過宗教的儀軌而化解太歲; 3) 坐巳向亥,凶,同時盡可能不要在西北方動土,破土; 4) 女性佩帶ldquo;古佛化太歲手繩rdquo;,男性佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;; 5) 獻血,做身體檢查。 進入2019年之後,生肖豬有ldquo;三刑rdquo;、ldquo;血刃rdquo;、ldquo;劍鋒rdquo;等凶煞、凶星一個接一個到來,整年運勢都處於不安,男的經濟上出問題,女的婚姻非常不順利。在工作上,會遇上小人,同事之間亦經常爭吵,甚至有可能出現職位調動。而在讀書的青年中,突然會放棄學習,皆因戀愛了,懷孕了,很想結婚。 ldquo;劍鋒rdquo;、ldquo;三刑rdquo;、ldquo;血刃rdquo;齊來,今年有血腥暴力事件,小孩會跌傷或受金屬所傷,年青人請小心言論,忍一時之氣,退一步海闊天空,年老的豬豬容易扭傷。 事業運: 3月5日至3月28日,第一次水逆位出現在雙魚座(雙魚座對應生肖是亥,亦即是豬),容易出現小意外,使屬豬人運氣顛顛倒倒,無論做何事,都會頗多阻力。古書雲:ldquo;太歲壓運起禍端,傷財惹氣心不甘rdquo;,大凡太歲之年最忌轉工,原以為別的公司有意招攬旗下,故毅然辭職,但其後才發現只是自己想法出錯,隨即陷入兩難的局面。我們要明白,現在很多工作都是合同制,當你在負能量最盛的日子轉工,就把太歲請到新工作裏,因此太歲之年宜制不宜動,宜化不宜鬥。澳門政府註冊風水師熊神進提醒你,女性佩帶ldquo;古佛化太歲手繩rdquo;,男性佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;可以化解不必要的煩躁。 今年ldquo;劍鋒rdquo;星臨,做高空工作的豬豬會因為工作而帶來血光之災,即使做網上平臺的,亦因工作臺失誤而造成傷害。犯太歲主要表現為無心工作,沒有動力,工作和事業上無法打開局面,在這年頭,千萬不要創業,創業是需要天時、地利、人和,而創業的優勢不在本年內出現。 做生意的人遇上周轉問題,銀行收緊借款,你辦理房貸亦有問題,在一大串外在不利因素下,你的經濟出現拮据,最好就是停止炒股,不要再擴展業務,總之就是槍打出頭鳥,只要你不觸動太歲星,你這一年是平安大吉。 留心姓名中有ldquo;壽rdquo;ldquo;謝rdquo;字都是犯太歲,如果不想惹麻煩,就要遠離他她們,同時在公司裏亦不要把自己的生活公開,逢人且說三分話,有意識的保持理智。如果過分弘耀自己才華,就會與周邊人發生摩擦,比如受人妒忌,無意中冒犯別人,如果真的遇上小人,建議佩帶ldquo;金剛斧rdquo;。 愛情運: 3月6日水星在雙魚座29度逆行(雙魚座對應生肖是亥,亦即是豬), 3月28日在雙魚座16度順行,年底在16度15分停下來,感情上幻得幻失,極度追求心靈上的滿足,會發展不切實際的愛情,例如師生戀,兄嫂戀等等,小愛是痛苦的,這點大家都明白。 犯太歲之年亦會出現網戀,相親等活動,這些都可以理解為新一代戀愛途徑,我們明白姻緣是五百年前天註定,要來的,都不會在太歲之年才來!當二人有了感情後,你會受騙,對感情放不下、看不開,記心中,迷戀在虛擬世界中,蹉跎歲月! 重大決定,例如婚嫁(除非有孕),離婚等,儘量避免在犯太歲時期進行,因為此時期內運勢 起伏較大,除非無法選擇,一般情況還是以穩為主。 戀愛中的女生,在太歲年,心動了,大家留心一下,很多新娘都是25歲(太歲年)那年結婚,而太歲年都是懷孕年,所以玄學家說25歲是玄學婚姻年,要不,就是懷孕了,急著辦理結婚登記。 財運: 海王星在6月21日至11月26日逆行,你會感覺到諸事不順,流年凶星太多,一個接一個,恐入不敷支,可在年初的時候,費一筆錢財來裝修家居,以應破財之厄。 暫時沒有跡象顯示豬豬今年的偏財運會好上來,反而農曆四月會有一次破財機會,ldquo;血刃rdquo;告訴你,你很可能入院, 很多事情的發展都超出自己的預期及掌控範圍,你面臨的事情太多了,讓你有些措手不及,你需要重新梳理思路,給自己一點時間來總結、消化,並制定後期目標,蓄勢待發,請勿盲目衝動,否則局勢將更加混亂。 所謂一喜擋三災,無喜是非來,既然ldquo;三刑rdquo;都是破財年,就先行自我破財一番,例如捐贈經書,則可以將變化扭轉過來,又或參加朋友宴會,這些喜慶都算改善運勢。相反,吝嗇金錢的人,則要面對感情、事業、人際關係及健康的動盪影響。此外,ldquo;太歲rdquo;星也與汽車有關,駕車人士有購置新車的意欲,及今年汽車維修或保養的支出比去年高。 趨吉避凶方法: 1)今年太歲位在西北方,西北方有狗和豬二種生肖,由於太歲方忌動土,千萬不要在辰巳二天內裝修西北方,只要一動土,家人就有不幸事情出現。 2)幸運顏色為紅色、綠色、紫色,這些顏色都比較濃烈,不僅在太歲運氣上能帶來好的轉變,對屬豬人的來說,也是一種積極的心理暗示。2019年忌諱顏色為白色以及金色。 3)今年犯太歲,而犯的太歲是值太歲,所以運氣呈現反反覆覆的情況,還要提防紅白二事,筆者熊神進建議女性佩帶ldquo;古佛化太歲手繩rdquo;,男性佩帶ldquo;怒目羅漢金剛手繩rdquo;來化解,這是需要。 4)下列年份豬人士要注意: 2007年:要小心是水火災劫(太歲),這些可以說屬於壞運。學生成績平穩。 1995年: 有了玄學婚姻,渣男突然提出分手,25歲的妳,如火山爆發,非常忿怒,妳會把渣男的罪行寫上互聯網,實行玉石俱焚,這是悲傷的一年。 1983年:已婚人士感情時常發生矛盾,家中長輩健康不佳。財運甚差,入不敷支,宜初年初的時候,購買較為貴重的東西,以應驗破財之兆。 1971年:有小人從中作梗,你處事雖光明正大,但無奈小人當道,宜抱著少說話,多做事的生活態度,減低小人出擊的機會。我們亦可以在錢包擺放一枝ldquo;金剛斧rdquo;。 1959年:流年煞星多,要小心意外、車禍等災變,不可醉駕,又或參與危險性的運動,如果要奔喪,右手要佩帶ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;做好安全措施。 1947年:開車人士需要注意交通規則,定期檢查汽車剎車等配件問題,犯ldquo;血光rdquo;星最容易身體有所損傷。 命運掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口邊,以上的運程只是按照2019年九星的進、退,金、水、木、火、土五行相沖、相克、相刑、相合做一個大膽提點,並不是百分百應驗,我們不要迷信宿命,反而要多行善,多關心別人,提升正能量,解除凶星的干擾,從而趨吉避凶,迎接新的一年。 在此澳門政府註冊風水學家熊神進恭祝大家身體健康,心想好事成。

【德國。德勒斯登 (德累斯頓)】※景點※ Brühlsche Terrasse布呂爾平台 + 新市集廣場 ~ 歐洲的陽台下的易北河畔
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-02-27

來到德勒斯登德累斯頓市中心的Neumarkt Square新市場廣場, 在這裡可以一拼參觀聖母教堂、森柏歌劇院、宮廷教堂、茨溫格宮和君王出巡圖等景點。 新市場是德國城市德勒斯登舊城區中心的一個廣場, 在二戰中幾乎被大轟炸所徹底摧毀, 兩德統一後新市場恢復戰前風貌。 走到新市集廣場的道路上, 會發現很多露天茶座, 遊覽完附近的景點後在這裡休息一下, 非常舒適 沿著新市集廣場一直走, 經過兩旁的露天茶座和商店後, 就會見到一座橋, 從這裡上去就是Bruuml;hlsche Terrasse布呂爾平台。 Bruuml;hlsche Terrasse布呂爾平台是位於德勒斯登易北河Elbe River河邊的步道, 是整個薩克森自由州內風景最怡人的人行步道, 有「歐洲的陽台」之稱。 沿路上有許多重要的歷史景點,和各式各樣的咖啡廳及餐廳。 這座步道高聳於河面之上, 原先是護城牆的一部分。 如今這座步道的高度正為人們提供了賞河的最佳位置。 新市集廣場 新市集廣場 Altmarkt1, Dresden, Saxony, Germany 檢視較大的地圖 Bruuml;hlsche Terrasse 布呂爾平台 Bruuml;hlsche Terrasse 布呂爾平台 GeorgTreuPlatz 1, 01067 Dresden, 德國 檢視較大的地圖 本 日 行 程 薩克森小瑞士國家公園 rarr; 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 聖母教堂 森柏歌劇院 宮廷教堂 茨溫格宮 布呂爾平台 新市集廣場 中 歐 六 國 10 日 行 程 20160807 20160808 DAY1 DAY2 匈牙利 澳門 rarr; 香港國際機場 rarr; 德國慕尼黑轉機 rarr; 匈牙利布達佩斯 rarr; 漁夫堡 漁人堡 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 rarr; 聖坦德小鎮 聖安德烈小鎮 rarr; Borkatakomba Restaurant 匈牙利傳統民族宴晚餐 20160809 DAY3 匈牙利 Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 rarr; 多瑙河遊船 rarr; Kossuth Muzeum Restaurant 匈牙利鵝肝午餐 rarr; 克羅地亞札格勒布 20160810 DAY4 克羅地亞 聖母升天教堂 Dolac Market 多拉茲市集 rarr; 耶拉齊查廣場 rarr; 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 rarr; 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 rarr; 斯洛文尼亞盧比安娜 20160811 DAY5 斯洛文尼亞 普雷雪倫廣場 方濟各會教堂 三重橋 聖尼各老主教座堂 rarr; 碧湖 布萊德湖 國民甜品奶油蛋糕 Cream Cake rarr; 奧地利維也納 20160812 DAY6 奧地利 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 rarr; 維也納森林地洞湖 rarr; 英雄廣場 霍夫堡皇宮 rarr; 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場瑪麗亞杜麗莎廣場 rarr; 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 維也納舊城區 rarr; 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 20160813 DAY7 捷克 捷克克魯姆洛夫 CK小鎮 庫倫洛夫 古堡塔 克魯姆洛夫城堡 rarr; 哈維爾市集 rarr; 布拉格舊城廣場泰恩教堂 舊市政廳 天文鐘 聖尼古拉教堂 rarr; 聖維特主教堂 布拉格城堡 20160814 DAY8 德國 薩克森小瑞士國家公園 rarr; 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 聖母教堂 森柏歌劇院 宮廷教堂 茨溫格宮 布呂爾平台 新市集廣場 20160815 20160816 DAY9 DAY10 德國 柏林圍牆東邊畫廊 rarr; 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 rarr; 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 rarr; 德國歷史博物館 rarr; 查理檢查哨 rarr; 德國法蘭克福轉機 rarr; 香港國際機場 rarr; 澳門 中 歐 六 國 相 關 閱 讀 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Maacute;tyaacute;s Templom 加冕教堂 馬加什教堂 馬提亞斯教堂 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Fisherman's Bastion Halaacute;szbaacute;stya 漁夫堡 漁人堡 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Szentendre 聖坦德小鎮聖安德烈小鎮 希臘風情小村 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利傳統民族宴 Borkatakomba Restaurant ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ Gelleacute;rthegy 蓋勒特山 自由女神像解放紀念碑 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】※景點※ 多瑙河遊船 與多瑙河的零距離接觸 ◆ 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Zagrebačka katedrala 聖母升天教堂 札格勒布的主教座堂 Dolac Market 多拉茲市集 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Trg Josipa Jelačića 耶拉齊查廣場 耶拉齊恰廣場 耶拉齊查銅像 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ St. Mark's Church 聖馬可教堂 聖馬爾谷教堂 國會大廈 ◆ 【克羅地亞克羅埃西亞。札格勒布薩格雷布】※景點※ Plitvice Lakes National Park 十六湖國家公園 普利特維采湖群國家公園 風景絕倫 置身於碧綠色的湖上 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Prescaron;ernov trg 普雷雪倫廣場 ◎ 方濟各會教堂方濟會報喜教堂 Tromostovje 三重橋 聖尼各老主教座堂聖尼古拉斯大教堂 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】※景點※ Lake Bled 碧湖 布萊德湖 置身在童話故事城堡之間 ◆ 【斯洛文尼亞。盧比安娜】sect;美食sect; 奶油蛋糕 Cream Cake 不油不膩的國民甜品, 真的非常好吃 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Schloss Schouml;nbrunn 美泉宮 遜布倫宮 熊布倫宮 僅次於凡爾賽宮的大皇宮呢 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Seegrotte 維也納森林地洞湖 地下湖 歐洲最大的地洞湖 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ Heldenplatz 英雄廣場 Hofburg 霍夫堡皇宮 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ MariaTheresienPlatz 瑪麗亞泰瑞莎廣場 瑪麗亞特蕾西亞廣場 瑪麗亞杜麗莎廣場 ◆ 【奧地利。維也納】※景點※ St. Stephen's Cathedral​​​​​​​ 聖史提芬教堂 聖斯德望主教座堂 ◆ 【捷克。克魯姆洛夫CK小鎮 庫倫洛夫】※景點※ 古堡塔、克魯姆洛夫城堡 維持著中世紀風貌的美麗小鎮的夜與日 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ Havel's market 哈維爾市集 布拉格的三大市集之一 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ 布拉格舊城廣場 泰恩教堂、舊市政廳、天文鐘、聖尼古拉教堂 ◆ 【捷克。布拉格】※景點※ St. Vitus Cathedra 聖維特主教座堂 amp; 布拉格城堡 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Sachsische Schweiz National Park薩克森小瑞士國家公園 這是德國張家界呀 風景優美攀石勝地 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ 德勒斯登堡 德勒斯登王宮 君王出巡圖 王侯列隊圖 世界上最長的陶瓷藝術品紀錄保持者 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Dresdner Frauenkirche 聖母教堂 帶著二戰摧殘痕跡的聖母堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Semper Opera House 森柏歌劇院 Katholische Hofkirche 宮廷教堂 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Zwinger Palace 茨溫格宮 ◆ 【德國。德勒斯登 德累斯頓】※景點※ Bruuml;hlsche Terrasse布呂爾平台 新市集廣場 歐洲的陽台下的易北河畔 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 柏林圍牆「東邊畫廊」 活生生的歷史痕跡 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 布蘭登堡門 勃蘭登堡門 Brandenburger Tor 象徵德國的和平與自由 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 德國國會大廈 帝國國會大廈大會場 Reichstagsgebaude 不能攻頂的遺憾 ◆ 【德國。柏林】※景點※ 查理檢查哨 Checkpoint Charlie 用雙腳去體驗歷史 ​​​​​​​

[天川饕客] 傳承下來的味道 — 祥德咖啡室
澳城餐飲
君尋・2021-10-01

祥德?好似有聽過呢個名? 第2次全民核酸檢測順利完成,但回想起今年8月時的首次全民核酸檢測時的各種亂象,相信正閱讀這篇文章的你依然歷歷在目。那天早上,祥德咖啡室的現任老闆和大部份市民一樣,起床後在網上看到各種帖文和報導批評檢測安排造成混亂。其後,老闆一如以往開啟手機的應用程式,透過店內的閉路電視觀察餐廳的營業情況。畫面上映照出店舖門口的景象令他大吃一驚,平日門可羅雀的窄小巷子,竟然變得熙來攘往,人群更在餐廳門外列出一條長長的隊伍。不知所以然的老闆立即向餐廳員工打聽,原來在餐廳旁邊的海星中學,正是其中一個全民核酸的檢測點。  mdash; 咖啡室旁的海星中學正是全民核檢的其中一個地點 從沒預想檢測竟然需要耗時3至4小時甚至更久的市民,在沒有足充的準備之下就帶同長者小童在炎熱天氣下排隊,叫苦連天實屬人之常情。在早上能夠走到下環街區內的海星中學進行核酸檢測的,很大機會就是住在附近的街坊。老闆和老闆娘經營咖啡室的宗旨正是「用心一點,服務街坊」,本著實踐自己定下的經營宗旨,老闆決定不顧成本,免費向門外排隊的市民送上一杯凍檸水。由於排隊人數眾多,只靠幾名店員無法應付大量的需求,幸好現場排隊的市民互相幫忙,把凍檸水由餐廳門口一杯一杯傳給隊頭和隊尾的市民。最終,當天共派發了超過一千杯凍檸水,祥德老闆的善心其後被網民形容為雪中送碳。 mdash; 首次全民核酸期間讚揚祥德的網上帖文 一杯水、一塊冰、一片檸檬,看似是成本極低的原料,但當數量達到以千計算,亦不是簡單的數目,何以老闆能不計成本幫助街坊?原來老闆過去正正是在下環街一帶長大的。二十多年前的祥德咖啡室,更是他放學後的必到之處。因此,老闆對於祥德和祥德所在的社區,不單只有一份熟悉感,更有一份感情。去年正式接手成為祥德咖啡室的現任老闆,為何會繼續經營餐廳?又為何以服務街坊為宗旨?除了因為情懷,原來當中還有一個不為人知的故事。 mdash; 今天祥德的標誌背後原來有段不為人知的故事 祥德咖啡室的前世今生 祥德咖啡室的舖位在多年前原為製衣廠,經營這間小小製衣廠的正是現任老闆的父母。與此同時,在今天的亞婆井前地,當年的榕樹頭之下,有一對夫婦經營小攤檔,提供麵包、咖啡奶茶等簡單的食物,是一間周邊居民經常光顧,充滿人情味的小店。後來因市政廳整頓市容之故,夫婦無法再在亞婆井前地經營攤檔,但卻在機緣巧合之下承租了製衣廠的舖位,並開設初代的祥德咖啡室。街坊們隆重其事,特地合資贈送一塊玻璃鏡牌匾予祥德,其後初代祥德老闆亦把街坊們的禮物一直懸掛於店舖的正中央。當年,現任老闆在此區生活和就讀小學,下課後常常到祥德吃下午茶,對餐廳的食物非常熟悉。自認為餐廳是屬於父親的,曾試過帶同學到店內「任吃任喝」,並為不用花一分一毫而感到驕傲。(不過實情卻是父母在背後額外與老闆計算費用。) mdash; 開設祥德前初代老闆在亞婆井附近的攤擋 mdash; 原址在今天已面目全非 其後初代祥德老闆退休,由其中一名伙計接手繼續經營,之後亦輾轉換了幾手的經營者。不過,二十多年來,店舖名字依然沒有改變,店內裝潢、格局仍維持原貌,甚至街坊贈與的牌匾仍保存至今。這塊牌匾不只見證著餐廳在二十多年的經歷,同時還彷彿在訴說著,當年鄰里間保持深厚聯繫和互相信任的社會風氣。因此,現任老闆在去年8月回到祥德收回舖位時,他看到的不只是一間殘舊的茶餐廳,而是小時候在此處打滾的自己。當他在餐廳中抬頭看著那塊仍然保持原貌的牌匾,和上面刻寫的贈送者的名字,腦海中湧現出與英年早逝父親相處的回憶。 mdash; 上一代的祥德咖啡室 mdash; 現任老闆回到祥德時所看到的牌匾 mdash; 當年的街坊之間的「人情味」竟可保存至今 現任老闆的父親不單只是舖位的持有人,更是其中一位出資贈送牌匾的街坊,他的名字亦有刻寫於牌匾之上。老闆在祥德之中,找到一種與父親之間的全新的連結。是緣份還是命運,我們都不得而知,但老闆只知道,這種相遇一定是有意義的,不希望就此捨去。老闆改變原定計劃,冀望尋找有意之人接手祥德,繼續保留這間對他來說別具意義的餐廳。後來得到從事餐飲行業的朋友的幫忙和支持,老闆決定親自經營祥德咖啡室。不過由於多年來都沒曾作過具規模的翻新,因此老闆在翻新餐廳時嘗試保留舊有風格和特色,同時更改少部份格局提供更舒適的環境給客人,成為今天我們所看到的祥德咖啡室。 mdash; 翻新後的祥德咖啡室 mdash; 牌匾仍舊懸掛於店舖正中央 流存下來的味道 轉手後曾有不同風格的食物推出,但現任老闆最希望還原初代祥德的味道。他小時候每天到祥德用餐的經驗,成為今天還原祥德味道的利器。同時他亦向初代祥德老闆娘請教配方,經多翻鑽研和調整,成功還原初代祥德名物之一的豬扒包,並非常有信心向筆者保者絕對有達至八成的還原度。 mdash; 現任老闆非常重視正宗祥德的味道(圖為過去的祥德咖啡室) 此外,現任老闆還把自己在此區成長的經歷,加進祥德的餐單之中。老闆就讀中學時,常常到附近的小食店吃他的招牌菜蝦醬魷魚。後來經營店舖的阿姨退休,小店亦沒有人接手經營,那種味道亦跟著離開。老闆一直對這家店舖的蝦醬魷魚的味道念念不忘,接手祥德後亦著力重現回憶中的蝦醬魷魚的味道,最終成為今天祥德餐單上的其中一道菜式。 現任老闆不但只是因為一份情而貿然繼承餐廳,接手後他亦希望自己的想法能落實到餐廳之中,嘗試以舊有的元素和自身的經驗,提供給客人最好的味道。除了過去社區中的味道,老闆亦把自己家中的家傳菜式,放到祥德的餐單之中,秘製雞翼正是當中的代表。以下將會詳細介紹各款食物。 mdash; 作為餐飲業新手,老闆花了不心力於餐廳的經營和菜單研究 食物介紹 mdash; 花膠翅骨濃雞湯米 mdash; 這道菜的焦點是餐廳用心熬煮的花膠翅骨雞湯。雖然單一碗的價錢達到60元以上,但只要品嚐一口雞湯,便可知道湯底是貨真價實,相當入味濃郁,餐廳亦保證沒有添加任何額外的味精。麵種是使用江西米線,這種配搭完美發揮湯和米線的特質,米線掛湯力十足,但仍能保持原本的爽口彈牙。而配料和湯底一樣同樣是真材實料,只是米線和配料的份量略嫌不足,男生未必吃得飽。以坊間流行的「勝價比」而言,價錢和份量未必是大部份人能接受。但若能拋開份量的問題,筆者敢保證味道絕不會失望。可惜的是當天沒法嚐到另一款海鮮濃湯米線,老闆提到因為貨源供應不穩,要確保食材用料符合要求才可重出,可見店家對食物品質是有一定要求的。 mdash; 黑芝麻奶多 mdash; 奶油多士肯定不是陌生的食物,但在奶多之上加了黑芝麻,又有沒有試過?一直怕奶多那種過甜口感的筆者相當喜歡這款食物,因為內裡加上黑芝麻後,煉奶佔的比例亦相對減少,不像一般奶多那樣甜和膩,而是多了一份香在內。然而筆者反而覺得餐廳不敢「走太前」,黑芝麻的份量可以更加多,讓味道更加突出,必定能吸引更多黑芝麻的愛好者。 mdash; 祥德豬扒包 mdash; 這款就是現任老闆從小吃到大的招牌豬扒包。豬扒厚度達致4吋(比某些以煎豬扒聞名的麵店更厚實),加上煎得頗脆,有很強的嚼勁,喜愛吃豬扒的應不會失望,難怪當年能成為祥德的招牌菜式。麵包方面餐廳採用的是甜餐包,因豬扒本身不會過鹹,與帶有些微甜味的餐包碰上不會顯得格格不入,反而中和了豬扒的油膩,讓整個豬扒包更易入口。 mdash; Q醬蝦餅扒包 mdash; 相信不少人與筆者一樣,很好奇「Q醬」是什麼醬料?查問老闆娘後只得知Q醬是由三種天然醬料配以獨門秘方製成,不過筆者試吃後相信內裡必定有沙律醬,頗為開胃。而這款是選用豬仔包而非甜餐包,味道上更為一致。關鍵的蝦餅有一定厚度,煎起來口感頗脆,不過嚼勁略嫌不足。 mdash; 蝦醬魷魚麵 mdash; 蝦醬魷魚不愧是老閣回憶中的美食,蝦醬味不會過重也不會太鹹,鹹香味適中。魷魚切成很細一片,剛好能整片放進口中,每片都非常爽口。而魷魚之下的撈粗並沒有加上蝦醬,好處就是讓重口味的蝦醬停留在魷魚上,但喜歡吃的朋友可能就覺得不夠過癮。整體而言值得一試,魷魚不會失望之餘,撈粗亦有一定水準。 mdash; 鮮蕃茄牛腩 mdash; 比起各種副有特色和情懷的食物,這款鮮蕃茄牛腩相對顯得較為平凡。蕃茄又香又甜,而牛腩浸泡在湯汁之中,多多少少吸收了蕃茄的味道。不過牛肉雖然肉味不錯,但本身有少少韌,若可再煮得更鬆軟一點,口感必定更佳。 mdash; 香辣海鮮 mdash; 在茶餐廳中包含辣和海鮮元素的食物,筆者只會想到咖喱海鮮,想不到眼前這份「香辣海鮮」不但是一份冷盤,而且更是走四川的辣味風格。幸好辣度只是很微,再帶點輕輕的麻,不太吃辛辣食物的筆者也能接受。當辣味在口中消失時,竟然有一種甜味像回甘一樣湧現,再度中和辣的感覺,最後剩下一點麻殘留在口中。配搭撈麵一起享用發現兩者非常match,或者有人會認為冷盤配熱麵很奇怪,但當你品嚐過香辣海鮮的醬汁和撈麵在口中發生的化學反應,兩者的溫差足以被無視。粗麵不易吸收醬汁的辣味,只流於表面一層,因此醬汁帶來的味道依舊,而又不影響粗麵原有的質感,這種辣味亦非平常吃粗麵時會遇上的,因此感覺非常新鮮。 mdash; 特式墨魚扒麵 mdash; 雖然筆者不能夠斷言這裡的墨魚餅是全澳門最好吃的,不過亦有一定水準。墨魚餅不算很厚,看圖片可知道是非常大塊,份量十足。這塊煎墨魚餅煎不及剛提到另一款蝦餅脆,但仍可接受。咬下去口感較為鬆軟,若能做到更加爽口必定更為吸引。麵條方面是採用鹼水麵,夠爽口彈牙,合格有餘。反而湯底就沒有留下太深的記憶點。 mdash; 秘製雞翼 mdash; 不要以為只是普通的豉油雞翼,豉油原來內有乾坤,按老闆家中秘方在豉油中加了醋(連裝雞翼的碟也有家的感覺)。起初筆者也擔心會否像豬腳薑那種醋味濃烈的醬汁,不過老闆的秘方之中,醋只是一部份的比例,沒有搶去豉油的主導地位,只為錦上添花,在醬汁之中呈現淡淡的酸甜味。雖然看圖片雞翼好像不太肥美,但應該只是筆者拍攝技巧的問題,雞翼並不會太瘦而「冇肉食」。同時可能因長時間浸泡在醬汁中,雞翼皮滑且入味,但可惜肉不夠嫩。 mdash; 奶茶 mdash; 奶茶是茶餐廳必備的飲品,亦是很多人決定是否光顧的決定性因素之一。祥德的奶茶是茶味明顯突出的口味,而奶味相對薄弱,而他們更在奶茶中添加椰絲,進一步削減奶味的存在感。不過椰絲並沒有很明顯的感覺,若老闆不提筆者也未必能察覺得到。雖然與坊間其他茶奶均衡或奶味突出的奶茶不同,但這種做法並無減低奶茶的幼滑和芳香,自問喜愛茶味濃的奶茶的朋友務必一試。筆者個人是頗為喜歡的。 mdash; 涼粉凍奶茶 mdash; 以同樣茶底沖成的凍奶茶,在加了涼粉後並未有影響奶茶的味道。賣相上彷如台式的手搖飲品,但本質亦是那款有深度的港式奶茶,涼粉只是為飲品添加了一層咀嚼上的娛樂,喜歡吃涼粉的固然開心,對涼粉無特別喜好的亦能在這種配搭上得到新鮮感。 後記 若事前不知道背後的故事,來到祥德咖啡室只會認為是一間普通的茶餐廳。但現任老闆經營店舖的宗旨,以及背後的原動力,都與舊時代澳門所流傳下來的人情味不無關係。店舖不是在賣弄情懷,而是在摸索現代人喜好的同時,老闆冀望將他回憶中認識的老澳門的味道,繼續流存下去。而非像某些「冰室」、「茶檔」等以懷舊元素為噱頭的茶餐廳,僅以復古的裝潢設計為賣點,內裡卻沒有真實的故事。筆者沒法保證你來到這間隱世的茶餐廳,能夠遇上驚為天人的美味佳餚,但在充斥消費主義、著重賣相打卡的潮流之中,祥德咖啡室和背後的故事,無法僅以鏡頭捕捉,而是需要你親自到來感受,才能明白當中的價值。 餐廳:祥德咖啡室 地址︰澳門龍頭左巷9A號宏富大廈地下 電話︰853 6658 8760 營業時間︰0730 1800 網站:httpswww.facebook.comcheongtakcafe 關於 天川饕客 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食,不論是賭場酒店還是民間小店,只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 (備註:上述內容只代表本人極為主觀的立場) 更多關於澳門餐廳的心得: httpsppt.ccfNAd9x

陳康妮:後疫情時代,生涯規劃教育更需要個性化
文化創意
陳康妮・2022-10-11

生涯規劃教育需要更個性化 自2022年疫情後,大學畢業生越來越難找工作。甚至出現畢業之後即失業的現象。因此很多大學生對此感到迷惘。大部份畢業生會選擇繼續升學修讀碩士課。選修科目由學士至碩士卻又十分單一。同時,面對第四次工業革命(All in Digital , 有部份工作會被人工智慧替代,或者消失。面對這種現象,建議同學有跨科能力,同時培養多個技能,併且對自己的生涯進行盡早的規劃。 生涯規劃要全面 因此,需重視學生的生涯規劃教育。需要更新教育理念,通過教育、引導、輔導、實踐等一繫列教育措施,把學生塑造成適應社會、全面發展的創新型人才的教育過程,不但重視貼近學生的生活實際和就業需要,更重視學生綜合能力的提升和未來職業的發展。在職業指導人員配備、設施建設、資金投入等方面需加大力度。 生涯規劃教育需要個性化 生涯規劃意義在於尋找適合自身發展需要職業,實現個體與職業匹配,體現個體價值最大化。開展ldquo;個性化rdquo;職業生涯規劃指導是基於ldquo;人職匹配rdquo;理論對學生開展形式多樣職業生涯規劃教育,幫助學生確立適合自己特質職業目標與職業取嚮,並制定可行職業生涯路線。 生涯教育的機構都擁有職業化、專業化、高素質的師資隊伍,相關教育和輔導人員都具有教育學或心理學的碩士或博士學位。所有人員都要有培訓資格證書或經過考試達標才能上崗,有些甚至擁有不同行業35年以上的實際工作經歷。專業性的師資隊伍為職業生涯教育實務工作提供了重要的人力資源支撐。 因此我們的生涯規劃教育需要從學生本身出發,可以通過科學的測試繫統來瞭解學生的個性,讓學生充分瞭解自身的情況,同時瞭解各個專業的情況,讓他們對生涯有繫統的認識,同時教師對學生的生涯規劃應具有充分的個性化。 生涯規劃不僅對學生來說很重要,對每個人來說也很重要。只有做到充分,全面,以及個性化具有針對性的生涯規劃,有國際視野,培養跨科能力和多個技能。有同理心,和領導才能,社交能力,才能更大地發揮自己的長處,對社會的發展提供貢獻。 【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年

澳門創新創業教育 I 陳康妮:在創業時學習失敗
文化創意
陳康妮・2021-09-20

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 創業是一條充滿荊棘的路,在這條路上有人創業成功也有人創業失敗,如果創業的根本目的是在極不確定的情況下建立組織機構,那麼它最重要的功能就是學習,為了實現我們的願景,我們需要明確哪些策略是可行的,哪些策略是無法操作的,必須了解顧客的真正需求,知道他們內心最深處的需要,要認清自己是否有能力推動企業朝著可持續的方向發展。 不同於在學校中的學習,在創業中,我們應該為學習注入更多、更深的內涵,這是一種通過實踐進行的學習,是一種經過證實的認知,我們可以通過這種認知明確創業中出現的問題。 創業一定不會是一個一蹴而就的過程,很多人都有創業的想法,但是真正創業成功的人卻是少數,尤其是對於缺乏社會經驗和生活閱歷的學生來說,創業起初可能更多的是源於一種勇氣,一種想要改變現狀、不甘於按部就班生活的選擇,在缺乏實際經驗的基礎上的創業通常都會以失敗告終,但是人生沒有絕對的成功與失敗,這次創業失敗了,不意味著未來的創業就不會成功。 在談及成人和孩子的時候,我們通常會考慮的是他們的心態不同,學生們剛一畢業就創業失敗的話,這對於他們來說會是一個不小的打擊,可能會立即摧毁他們剛剛建立起來的自信心,將他們的心態擊垮,讓他們認識到現實生活的殘酷,也有不少人從此就一蹶不振,覺得自己沒有了未來,覺得自己什麼也做不好。 作為老師,我十分理解學生們擁有的這種心態,所以我也強調在創新創業教育的過程中,我們還需要一種教育,那就是教育學生們在創業時學習失敗。別人的經驗和別人的教訓永遠都是別人的東西,每個人都無法站在別人的立場上去想問題,只有當自己經歷的時候才會對某件事情有更深的體會,所以在創業失敗的時候不斷學習教訓、經驗較小是十分重要的。 創業失敗的教訓可能是別人無法體會的,當然在失敗的過程中你能學習得到的東西也是別人無法學習到的,這些實踐的認知會讓你更加清晰地掌握市場動態,會充實你的商業計劃,可能會激發你的動力,讓你知道如何創造出更加持久的價值,掌握市場中最珍貴的東西。實踐出真知,不無道理。

陳康妮:淺談澳門教育學運用資訊科技
文化創意
陳康妮・2021-07-13

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作24年 隨著當今科學技術的不斷發展,互聯網科技與教育領域不斷結合,衍生出了新的學與教模式,資訊科技逐漸融入到教學課堂中。 創新傳統的教育模式就必須充分利用資訊科技這一利器,資訊科技的快捷性、方便操作性、多樣性可以為傳統的教育方式注入新的活力。資訊科技對於教學來說是一種十分可靠的可利用資源,因為資訊科技可以幫助豐富課堂的內容,老師和學生可以利用資訊科技看到圖像、聽到聲音,教師們可以利用資訊科技將一些抽象的概念用圖像化的方式展現給學生們,幫助學生們理解知識點,加深學生們對於課堂內容的理解。 傳統的教學模式是利用黑板、白板,很多課程內容需要老師提前寫在上面,而且黑板、白板的面積有限,教師們不可能將所有的授課內容一一抄在上面,若是在課堂中擦除知識點,又抄寫上新的知識點是非常浪費時間的,因為課堂的時間有限,一節課的授課內容又比較多,這是非常繁瑣而且不方便的。若是在課堂教學中,充分利用資訊科技,便會使得授課內容活起來,教師們可以在同樣的時間內,省掉了板書的時間,將更多的時間與精力用在授課內容以及與同學交流方面,學生們也有更多機會接觸到更為豐富的知識內容。 同時,在課堂上充分利用資訊科技,也可以調動學生們的學習積極性,資訊科技可以豐富授課內容的色彩、形式,通國聲音、視覺的多重刺激,調動學生們的學習積極性,讓學生們減少受到外界的干擾,而將注意力集中在老師所講解的內容中,這樣有助於提高學生們的專注度,提高學生們的學習效率,進而讓老師更好地把握課堂節奏,調動整個課堂的氛圍,提高課堂的教學效率。 學生們平日裡受到電子設備的影響,以及時常會接收到過於零散的信息,已經影響到了他們的專注力,而傳統的教學模式比較枯燥,僅僅是老師口述內容,學生們只需盯著黑板即可,這樣經常會出現有學生走神的情況,而豐富多采的教學模式,可以在一定程度上引起學生們的好奇心,有助於提高學生們的專注程度。 總之,在教育學上充分利用資訊科技可謂是大有裨益,我們要讓資訊科為傳統的教學模式注入新內涵,賦能新活力。

澳門教育家陳康妮:你所不知道澳門人工智能教育的祕密
文化創意
陳康妮・2021-05-26

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 隨著科技不斷發展,「人工智能」這四個字已經被越來越多的人熟知,人工智能走進了我們的生活中,同時也走進了教育學習中,人工智能與教育碰撞出了奇妙的火花。 人工智能是面向未來的,教育依靠著過去卻又指引著未來,教育的內容凝結著千百年來中華民族的智慧成果,也引導著祖國的花朵向未來邁進。 在我看來,人工智能與教育的結合是大趨勢,因為人工智能可以幫助提高教育的效率,讓教育教學更加具有針對性。在人工智能的協助下,學生可以通過相應的設計程序知道自己的薄弱點,可以在接下來的學習過程中更有針對性地複習;老師也可以通過相應的設計程序知道不同的學生存在的不同問題。課堂時間有限,老師的教學精力有限,若想要在一堂課地時間內照顧到班級內的每一個學生是不太現實的,所以我們必須利用人工智能這一科學技術來將現在的不可能轉變為未來的可能。同時,盡早地接觸科學技術對於學生的未來發展也是很有好處的,在今天,機器人編程等教學項目層出不窮,很多學生早早就學習了編程,科學技術的發展是未來的大趨勢,若是可以極早地激發學生在科學技術上的潛力,這也為他們的人生指明瞭一個方向。但是需要注意的是,我們不能夠完全地依賴人工智能而忽視了學校教育的作用,因為冷冰冰的程序無法代替充滿人情味的課堂,我們培養學生不僅是要傳授他們知識,更是要幫助他們成人,幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀,及時掌握某一階段學生們的狀態,關注學生們的心理,這樣才能多管齊下,幫助學生們更好地成人、成才。澳門是開放的、包容的、國際的,作為教育界的人士,我們不能因循守舊,毫無創新思維,更不能對人工智能教育產生牴觸心理,我們要做的是需要思考一條人工智能與教育結合的新道路,在不改變原有教學內容的基礎上,為其增添新的內容,注入新的活力。創新原有的教學模式,提高教學效率,我們要站在巨人的肩膀上思考、創新,我們澳門的教育一定是要面向未來的,只有帶著前瞻性的眼光纔能夠引導我們的學生向著未來更好地前進,幫助他們去探尋更美好的人生。

澳門教育家陳康妮:芬蘭教育是如何走向卓越並成為全球第一?
文化創意
陳康妮・2021-04-13

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 芬蘭有百多所學校,在PISA 測試中表現卓越,全球教育家專程到芬蘭進行實地考察。 走進教育實驗室 芬蘭教育確實很好,芬蘭和澳門的國情各有不同。芬蘭教育經驗很難用於澳門。 芬蘭在20世紀70年代進入教育改革時代;芬蘭首先在社會層面推動教育創新,全民教育理念有充份共職後再由教育系統層面推動改革。 個人認為澳門在20世紀70年代,教育體系和芬蘭有相似之處;澳門對課程體繫有相似的管理,課室以教師為中心,學校有等級之分。 過去三十年,芬蘭教育是如何走向卓越成為全球第一? 芬蘭教育創新分三個階段 第一階段:20世紀70年代。芬蘭教育界對教育理論和基本方法進行反思:芬蘭對「以教師為中心」的教育方法進行批判,提出了「培養具有批判且能獨立思考的公民」的新辦學理念,相信學校和教師能提升學生教育質量的最佳方法。 第二階段:20世紀90年代。改革強化地方政府在課程設計和實施中的應用。加強學校與政府部門以及社會機構的合作「以學校為中心」的教育創新活動。 第三階段:21世紀。芬蘭通過改革提高教育管理效率,對教育進行全面改革。芬蘭教育家明白世界在變,作為老師必須重新思考有關學校的一切事情,瞭解社會企業和工作中需要的功能正在改變。 全球教育創新是一個復雜和緩慢的過程。教育創新是沒有捷徑,急於求成只會事倍功半。 芬蘭教育創新成功祕缺:懂得如何吸取其他國家教育改革失敗的經驗,擺脫傳統教育的框架,為教育創新做好準備。 公平和自主是芬蘭教育創新的成功因素:教師自主選擇教材,自主安排教學進度,自主評估學生的權利。學生自主選擇課程,自主安排學習計劃和自我評估。 作為澳門教育家,未來教師培訓主力培訓澳門老師在學生從小要學會獨立思考,對自己行為負責任。 培養澳門學生成為積極公民同步培養澳門學生公平概念,給澳門弱勢羣體更多照顧,要認識芬蘭教育之前。先瞭解芬蘭社會對自主與公平的重視,讓不同種族背景,不同階段,不同階層民眾可以和諧共處。對澳門教育創新要有信念,是從政者必須抱有全球創新視野眼光,推動教育創新的不二法門。

澳門教育家陳康妮:與常規或核威懾相比,網絡威懾更具挑戰性
文化創意
陳康妮・2020-12-14

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 新模型顯示了為什麼對在線攻擊採取過多報復的國家會使自己的情況變得更糟。 在韓國平昌舉行的2018年冬季奧運會開幕式上,俄羅斯駭客發起了網絡攻擊,破壞了奧運會的電視和互聯網系統。該事件很快得到解決,但是由於俄羅斯使用朝鮮IP位址進行了攻擊,因此事件發生後的立即中斷,原因尚不清楚。 在國家之間的敵對行動越來越多在線上發生之時,這種攻擊以及其他類似的攻擊有一個教訓。 個人認為,與傳統的國家安全思想相反,這種小規模衝突需要一種新的戰略前景。 此事的核心涉及威懾和打擊報復。在常規戰爭中,威懾通常包括對敵人的潛在報復性軍事打擊。但是在網絡安全中,這更加複雜。如果識別網絡攻擊者很困難,則根據有限的資訊(例如某些IP位址的位置)進行太快速或太頻繁的報復可能會適得其反。實際上,它可以使其他國家認為自己不會受到指責,從而鼓舞其他國家發動自己的襲擊。 如果一個國家變得更具侵略性,那麼均衡的反應就是所有國家最終都將變得更具侵略性。如果在每次網絡攻擊後,對其他國家進行報復,其中涉及更明智的選擇性報復。 不正確的歸因使威懾成為多邊的。將注意力集中在最可能的罪魁禍首上可能是一個大錯誤。 與常規或核威懾相比,我們對網絡威懾的不同之處很感興趣。當然會有很多差異,但是我們很早就解決的一件事就是歸因問題。導彈帶有回信位顯,而電腦病毒通常不會。 在某些情況下,國家甚至沒有意識到針對他們的重大網絡攻擊;例如伊朗太遲才意識到,它在幾年內遭到了Stuxnet蠕蟲的攻擊,破壞了該國核武器計劃中使用的離心機。 有效的方法是同時改善對攻擊的檢測並收集有關攻擊者身份的更多信息,以便一個國家可以指出他們可能有意義地進行報復的其他國家。 即使收集更多資訊來為戰略決策提供資訊也是一個棘手的過程。例如,在無法識別攻擊者的情況下檢測更多攻擊並不能闡明特定的決定。收集更多資訊但ldquo;歸因過於確定rdquo;會導致一個國家直接陷入對某些國家的強烈抨擊,即使其他國家仍在繼續計劃和實施襲擊。 人們認為無法發現或歸因於網絡攻擊的可能性很重要,但並沒有(必要地)認識到這一點的多邊含義。個人確實認為有必要考慮其應用。

【日本。福岡】マスカル珈琲
環保自然
原來世界這樣大・2018-10-18

不知為何,覺得福岡這個地方繁榮得來卻保持著日本的風貌,沒有太多的遊客,走在街道上還是覺得舒服的。希望下次有機會到福岡時,還是給我始終如一的感覺吧。 這次算是辭職後的小旅行,當然是獨遊了。雖然有時被笑是「毒遊」,但對我卻是不太在乎。「毒遊」或是「獨遊」,還是給我最自由自在的感覺。無須照顧別人,想做什麼就做什麼。樂得自在! 本來想待福岡待久一點,可是天氣不如人意,查看熊本得知當天是陽光普照,決定吃過早餐後早點向熊本出發。四處尋找在博多站附近的咖啡店,當中也涉及很多「不想去連鎖店」的周旋,最後找了マスカル珈琲。雖說是在博多站附近,但從博多站走過去也不是23分鐘的腳程。但坐落在民居之中,隱閉得很,卻是個地位細細、叫人舒適的喫茶所。 因為語言關係只好隨便點單,去到這些時候又要痛恨一下自己不會日文了。這也是不去連鎖店的弊處,全日文的餐牌真令我束手無策。 唯有跟著依稀的漢字再加上指手劃腳,順利點餐。又或者什麼語言都聽不懂,才可以有這麼寧靜的時間。(因為旁邊人說什麼都聽不懂,哈哈!)要是在東京咖啡店,必定是滿是遊客,反而讓我有「想走」的感覺。 簡約的マスカル珈琲並不是走「打卡」路線,沒有多餘的擺設,是個老店的風格。 マスカル珈琲的早餐沒有花巧多多的烹調方法,多士和雞蛋作為早餐,加上一點都不貴。或者平實、簡單就是最好的形容詞了。 店主自己在咖啡檯工作,旁邊的客人在靜靜的聊天,我在回覆遙距處理一些事情。大家在沉醉於自己的世界,不會擾人清夢。 這陽光普照的日子,簡單的早餐也成了一天的動力。在日本的早餐中,多數都會贈送一杯咖啡。Blend Coffee的味道溫和,很美味。 翻查資料知道店主曾經有Ethiopia生活的經歷,在每個月的11號都會穿著Ethiopia的民族服裝舉個咖啡儀式,以獨特的形式沖泡咖啡。 マスカル珈琲福岡県福岡市博多区博多駅南416140922608321800~1800週日、一公休

【日本。福岡】南阿蘇珈琲 – 為人送上無限暖意的咖啡店。
走遍世界
原來世界這樣大・2018-10-03

找東京、大阪、京都的咖啡店容易,在搜尋器上打上幾個關鍵字,彈出來的有很多不同的選擇,唯獨在熊本咖啡店的,來來去去有台灣、香港人介紹的只有數間而已,而南阿蘇咖啡店也是其中一間。 要比較福岡和熊本,熊本相對上沒有太多東西看,加上熊本城又在維修中。要不是隔天要到阿蘇火山,也不會考慮到熊本。(哈哈~)不知是好是壞,這天去到熊本行程有點空洞,在五時多左右突然想找間Coffee Shop坐坐,隨便上網尋找,找到了這間南阿蘇咖啡店。 跟著地圖來到南阿蘇咖啡店的門口,一打開門迎接我的是一隻髦毛小狗,看到牠這麼熱情,還是忍不住摸摸牠~ 老闆正在忙著沖手沖咖啡給其他客人,我只好乖乖的坐下,看看周圍環境。待客人都走了,剩下我、老闆和狗狗,他才有空跟我聊天。老闆曾經於澳洲留學,英語會話能力很好,溝通完全不成問題,跟他聊天說說香港、說說日本,是場愉快的對話。 喝著老闆沖泡的Latte,吃著曲奇,我們一直聊天。髦毛小狗不斷的嚷著要吃東西,牠也成為了我們之間的話題。 聊到一半,有人把咖啡店的門口打開了,是位熟客來買咖啡 ndash; Hiroko女士。咖啡店老闆跟她介紹我是香港人,然後Hiroko女士就主動走過來跟我聊天。Hiroko女士是英文老師,英文相當的流利,我在想Hiroko女士應該也受過外國的教育,因為她跟一般日本人的禮儀大有不同,沒有太多的客套,很快就跟我很熟絡地聊天起來。我感到很驚喜因為每次遇到的日本人英語能力也是普普通通,這回終於可以暢所欲言了! 我跟她説現在很迷惘,本打算去阿蘇火山,但可惜火山區關閉,現在空出一天,不知去哪兒好。她立即用手機幫我查查,説:「是啊!應該還在關閉呢。但難得來到,去阿蘇山附近走走也好,再者關閉的地區其實沒那麼好看啊,不要覺得可惜!」她隨即Google給我看看阿蘇山附近的風景,其實也很美,很值得去。 突然之間我有認識了多個朋友了,感覺很好!她立即用紙和筆替我寫下幾句日文,要是去到阿蘇山時言語不通時也可以拿出來溝通。寫完之後她很自然的要我讀一遍,再糾正我的發音,突然之間我成為了她的日文學生了!場面相當搞笑! 跟她説完之後,決定不改變行程,這晚吃過晚飯早點休息,照著原定行程向阿蘇山出發!謝謝她的建議和幫助,在這個寒冷的冬天添了一份暖意,也讓我這次旅程看到絕美的阿蘇火山景色。 南阿蘇珈琲電話:0963717807地址:熊本市中央区大江5211101營業時間:12002000 月曜日休