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澳門美高梅慶祝德國雷司令週(Riesling Weeks)
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-10

寶雅座餐廳的「紅莓芝士伴雲尼拿和士多啤梨雪糕」的甜度可以酒感厚身、甜度豐富的Dr. Lossen Wehlener Sonnenuhr Auslese 2013配合,質感清爽 Donnhoff Horheimer Kirschheck Spauml;tlese 2013果香充沛,甜度適中,酸度生動,入口柔和,配以寶雅座餐廳的「焗龍蝦伴白乳酪醬和青蔬沙律」相得益彰,亦見和諧 金殿堂貴賓廳的「七味鹽燒田雞腿」平衡了Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett 2013的微酸,更顯特色 Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett 2013甜度較低,入口圓渾而帶檸檬及蘋果的果味,酸味生動。此酒適宜配合帶微辣的食物時飲用,可配以金殿堂的「蜜餞燒雲腿」 公認為經典而廣受歡迎的白葡萄酒,德國雷司令Riesling以其清爽的口感及溫柔的性格,適合配搭各國的美食,無論中或西式佳餚,一向甚受好評。澳門美高梅連續第二年舉辨德國雷司令白葡萄酒週,於六月期間在金殿堂、金殿堂貴賓廳、寶雅座法國餐廳推出一糸列德國雷司令白葡萄酒,亦可於ABA BAR 品嚐雷司令白酒。甜點餐廳及天幕咖啡廳將會提供一系列的雷司令西餅美點令美食體驗更為完美。 由不同酒莊所釀製的德國雷司令白葡萄酒,具有迥異的芬香,可以嗅到柑橘、桃、蘋果、梨,以至香草的味道。這款酒入口甘甜,層次豐富,能配合不同的佳餚,帶出美食的鮮味。 金殿堂及金殿堂貴賓廳嚴選新鮮食材,承襲傳統烹調藝術締造正宗中式風味美食,以德國雷司令白酒伴傳統美饌,可帶來中西美酒佳餚和諧而特殊的享受。Balthasar Ress Hattenheimer Schutzenhaus Kabinett甜度較低,洋溢青蘋果、梨子和花朶的香氣,入口圓渾而帶檸檬及蘋果的香味,果酸味生動。此酒適宜配合味道較重,特別是帶微辣的菜肴,例如金殿堂的「蜜餞燒雲腿」或金殿堂貴賓廳的「七味鹽燒田雞腿」,些微果酸的餐酒平衡了香辣的滋味。 Donnhoff Horheimer Kirschheck Spauml;tlese果香充沛,甜酸度適中而生動,入口柔和,宜配合蝦蟹菜式;如寶雅座餐廳的「焗龍蝦伴白乳酪醬和青蔬沙律」,豐富的奶油口感及新鮮波士頓龍蝦的味道與Donnhoff雷司令白酒配合得相得益彰,亦見和諧。Dr. Lossen Wehlener Sonnenuhr Auslese入口厚身,香味濃郁,甜度豐富,酸度清脆,略帶番紅花及菇菌的香味。宜襯以味道豐富的甜品,如寶雅座餐廳的「紅莓芝士伴雲尼拿和士多啤梨雪糕」,雪糕的甜度以Dr. Lossen雷司令白酒的細微果酸中和,質感清爽。 澳門美高梅的德國雷司令週於六月舉行,酒店旗下餐廳和酒吧會同時推出這款美酒,多款德國雷司令白葡萄酒每杯只售澳門幣80至170元。ABA BAR 亦為品酒人士提供一系列精選,以澳門幤158元一口氣享用三杯不同的德國雷司令白酒,比較箇中精妙。「甜點」餐廳及天幕咖啡廳亦會推出以雷司令酒所製作的朱古力和糕點。敬請期待! 另加收10%服務費 訂座及查詢 寶雅座餐廳 853 8802 2319 金殿堂 853 8802 2361 金殿堂貴賓廳 853 8802 2538 ABA BAR 853 8802 2319 甜點餐廳 853 8802 2324 天幕咖啡廳 853 8802 2555

【澳洲 自駕。Geelong】├酒店 住宿 飯店┤ Eden Oak Geelong
走遍世界
80後愛旅行✈️・2026-05-23

Eden Oak Geelong 是一間位於澳洲維多利亞州 Geelong 的休閒度假酒店, 距離東部海灘(Eastern Beach)約19分鐘步行路程。 酒店不算交通方便,比較適合自駕的朋友。 Eden Oak Geelong 坐落於1.6公頃的植物園(Botanical Gardens Eastern Park Precinct)裡 四周被綠樹環繞,環境清幽,遠離都市塵囂! 官網圖片 官網圖片 而酒店建築面積約 4,500 平方米,包括住宿、會議、活動空間、餐飲區域等。 值得注意的是酒店的前台大部份日子只開到晚上2000,而進入酒店大門是需要拍房卡的, 如果較晚來Checkin的朋友就要注意一下,過了前台開放時間就需要打電話通知工作人員,而且沒房卡也進不去Lobby,可能就要在門外等候了! 對比傳統酒店的高枱前台設計,這種小辦公桌讓人感覺更 Chill 更 Relax 的感覺。 酒店建築面積約 4,500 平方米,包括住宿、會議、活動空間、餐飲區域等。 在前台的旁邊就有一間設計型格的餐廳/酒吧 我們入住的房間需要經過餐廳/酒吧走到另一邊區域,每次經過我都覺得在這裡喝一杯應該很Chill! 餐廳/酒吧 North of Eden Bar 酒店共 64 間客房,包括雙人房、特大床房、家庭房、公寓suites等。 這次入住的是普通的 Twin Bed Guest Room,為於地圖上的 Acacia Wing。 房間空間不算大,與酒店佔地1.6公頃是有點落差,不過這也與我們入住的是最普通的房型有關。 Family Suite 及各種 Apartment 房型,都會比這裡大很多啦! 酒店的每間客房都配有書桌;衣櫃是我最喜歡的開放式,旁邊也有不少置物的空間。 浴室,都有提供免費的盥洗用品。 淋浴設施 而雪櫃內的食物及飲品都是免費享用的呢~ 這排朱古力(巧克力)之前我在超級市場也有買來送給家人吃,沒想到 Eden Oak Geelong 會免費送呢 房間外面是室外泳池,環境不錯的,而且還有太陽椅等設施。 可惜來的時間還是比較冷,沒機會下水了。 回到餐廳/酒吧的地方,在上方還有一個小閣樓。 小閣樓是一個遊戲室,提供桌球與其他遊戲設施。 房價是包含歐陸式早餐,也是在North of Eden Bar享用。 提供多種麵包、吐司、貝果配料 還有熱三文治(火腿起司、番茄起司等),感覺很少酒店早餐有提供熱吐司呢! 加分加分!! 蛋糕與甜點 咖啡、茶、果汁 我們入住 Eden Oak Geelong 是作為 Puffy Billy 去 The Great Ocean Road 的中間站,順便可以看一下 Geelong 這個城市。 Eden Oak Geelong 推薦給喜歡自然環境、安靜與舒適的朋友們。 Eden Oak Geelong 20 Adams Ct, East Geelong, VIC 3219, Australia 03 5225 5888 httpswww.edenoak.com.au 檢視較大的地圖

【香港。食記】Ask For Alonzo:意大利小店 來跟朋友喝杯酒吧!
全球飲食
原來世界這樣大・2019-01-09

鰂魚涌對我真是個充滿回憶的地方。住在九龍的我,沒什麼特別事的也不會特意過海,計起來這是我辭職過後再次踏進鰂魚涌了(我已經辭職快要一年了!)有趣的是這次跟我吃晚餐的朋友跟我是同一時期的「鰂魚涌之友」,但都已辭職了。我們一從鰂魚涌地鐵站走過來,已經是嘩聲四起(只限於我們二人,不斷說著:「嘩,好懷念啊!」 依稀印象中Ask For Alonzo 前身是一間咖啡店,位置並不大,僅僅能容納大概10名客人。 雖說如此,把咖啡店換走後,Ask For Alonze仍然是大家Happy Hour的好地方,只不過是由咖啡換做酒精,由喝杯咖啡改做摸摸酒杯底而已。 先來的是Burrata Cheese With Parma Ham。Parma Ham鋪滿碟面,中間放上Burrata Cheese,按著自己對芝士的喜愛拿少許。Parma Ham肉質柔軟,帶點鹹味,雖然我不是芝士迷,但仍想建議大家加上少許芝士,中和一下Parma Ham的鹹度,相當的惹味。旁邊還有很多蕃茄,吃起來清新,跟Parma Ham和芝士帶來不同的質感,口感豐富,我個人很喜歡。 再來的Tuscan Meat Balls,把有幾片芝士放在Meat Ball上面,Meat Ball的熱力讓芝士微微熔化,切開Meat Ball香味洋溢,十分滋味。 在主菜方面,我們點了Mixed mushroom amp; Truffle Fettuccini。店員為我們加上松露鹽,然後慢慢碟上松露濃郁的香味飄到鼻子中。寬條麵質感厚重,把流心蛋戳破,蛋汁都流到寬條麵上,讓寬條麵更有蛋香,更加好吃。 另外的主菜是在外國相當流行的Zoodles,也是近期健康人士的熱愛。每間餐廳有的Zoodles都有著萬千的變化,也是廚師表演的機會。在Ask For Alonzo,Zoodles是由青瓜與麵條混合的菜式,吃起來比日常的意粉少了一點的澱粉質,口感上夾雜著青瓜絲的爽脆,相當輕盈,是個不錯的選擇。 送上Vanilla Panna Cotta,加上朱古力醬,Panna Cotta口感滑嫩,奶香濃郁,吃下去更有點Kinder出奇蛋的味道。 最近跟Tiramisu真是有點緣分,先在咖啡店吃到,隔幾天又在這兒新鮮做好的Tiramisu。若是要談甜品的,Tiramisu絕對是我的排行榜三甲之內。喜歡Tiramisu的咖啡濃郁味道,細嚼帶有微微有著甜酒,再外加一點芝士的柔滑,還有可可粉灑在外面,吃得尤其的滋味。 要特意去鰂魚涌吃個晚飯似乎有點難度,但要是在附近工作或居住的,在這兒來個Happy Hour也真不錯呢! Ask For Alonzo鰂魚涌海光街18號地下 更多原來世界這樣大 LifeMag 文章在這裡:httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerNikki 文章轉載自:Nikkixlife Enjoy every single moment in the life

【日本。京都】§美食§ 忍者餐廳 Ninja Kyoto ~ 醉翁之意不在吃! 邊看忍術邊吃飯的忍者餐廳, 日本忍術全接觸!!
全球飲食
80後愛旅行✈️・2018-06-30

忍者是日本自鎌倉時代至江戶時代出現的一種特殊職業身份, 其工作類似現代的間諜與情報人員。 「忍」即「隱」。忍者們接受忍術即秘密行動的技術的訓練, 主要從事間諜活動。 像日本武士的武士道一樣, 忍者也遵循一套自己引以為榮的專門規範忍術。 忍者經常穿著深藍、深紫色的服飾, 因此容易隱匿於星夜之中。 一般影視作品都為忍者角色作出純黑色的喬裝, 其實是一誤解。 Ninja Kyoto 位於京都四条河原町的新京極內, 是京都最旺的地段。 這是忍者和Sanrio人物的crossover呢, Sanrio人物都是忍者的打扮 太可愛了 YEAH 我最愛的Melody 小忍者Melody 進到Ninja Kyoto 裡面, 很有神秘的氣氛 牆上掛著很多忍者用的劍⚔⚔⚔ 忍者餐廳可以先在網上預約, 就不怕到現場還要排隊了... 而我們因為想到現場才決定吃什麼, 所以我就沒有在KLook和KKday上預訂, 而是在官網上訂了位子 官網 httpwww.ninjakyoto.co.jpreservation Ninja Tyoko除了今晚我們用餐的餐廳外, 還有自助餐、忍術表現劇院、忍者商店等等, 有一個很大的場地 可愛的Sanrio人物糖果 預約確認後工作人員就帶我們到旁邊的餐廳了 還給了我們男的一把劍, 女的一個燈籠來「傍身」 餐廳裡的佈局很有心思, 從進餐廳開始已經是黑漆漆的, 中途要經過一些「機關」才會到達用餐區 這是一道「機關」門, 「忍者們」會跟客人做些互動, 玩些小遊戲 因為沿路其實很黑, 也不好意思開閃光燈, 所以就沒多拍照片了 直接來到用餐區, 是一個個的獨立小山洞 這是我們的「山洞」, 叫「霞」 杯墊也是忍者的飛標造型 這個飛標內有乾坤呢..... 反過來就是一張coupon, 記得帶走啊🤑 這裡的點餐可以是單點, 也可以是點套餐 套餐menu httpwww.ninjakyoto.co.jppdfcourse_menu.pdf 單點menu httpwww.ninjakyoto.co.jppdfalacarte.pdf 中文餐牌可參考 httpswww.kkday.comzhhkproduct1896qs=%E5%BF%8D%E8%80%85 我們點了兩個「石川五右衛門」套餐 💡日本餐廳一般都是最少要點2份相同的餐點 這是第一道「手裏劍脆棒佐特製鵝肝醬」, 就是鵝肝醬餅乾 餅乾是忍者飛標造型, 放在樹枝上 這是我第一次吃鵝肝醬, 我覺得很好吃呢😋 比我在匈牙利吃的鵝肝好吃多了=.=quot; 引申閱讀 ► 【匈牙利。布達佩斯】sect;美食sect; 匈牙利鵝肝餐 Kossuth Muzeum Restaurant 第二道是「鮮蝦冷湯」 對於凍湯我其實不太喜歡, 不過這個凍湯比想像中的好喝。 有蝦有麵包糠, 吃起來口感不錯 第三道是「日式炸雞 漆黑吹雪」 把雞塊用油炸, 加上特製的醬汁。 吃起來不會太油膩也不怕太熱氣。 第四道是二選一「若雞の利休燒 或 鮭魚西京燒」 工作人員說我們可以點不一樣的, 所以我們就各點了一個。 這是第四道菜的「鮭魚西京燒」, 是烤三文魚 其實我不太喜歡吃魚的, 可是這個烤三文魚烤得很香, 配上酸酸甜甜的醬汁非常好吃啊 第四道菜的第二個選擇是「若雞の利休燒」, 是一個很特別的燒雞 燒雞上面有三色芝麻, 配上不油膩的燒雞, 口感脆脆的也是非常好吃 結論是2個主菜無論選哪個都很好吃啊 第五道「忍者捲壽司」, 在壽司出面有一層能吃的紙再包上紫菜, 口感比較煙韌 上到第五道菜後有忍者進來表演了👏👏👏 可能因為我們不懂日文, 比較不好溝通所以忍者現在才來表演。 因為我聽到對面「山洞」經常都有忍者進去表演, 常常傳出歡笑聲呢☹ 不過之前每道菜也都是由忍者端上來的, 有些會用比較特別的方法送上, 搞搞氣氛 坦白說啊, 忍者表演給我們看的也只是一些比較大眾化的魔術。 不過來到忍者餐廳當然是來吃氣氛的 來為我們表演的忍者英文說得超級好 對答和互動完全沒問題呢 因為在官網訂位時有問到是什麼聚會, 我就選了quot;Birthday Gatheringquot;, 其實也是生日後的一天來吃的。 結果餐廳很貼心的安排了忍者變魔術時變出了生日快樂🎉🎉 一張不夠, 還變多一張✌✌ 最後餐廳還送上了生日蛋糕🎂🎂🎂🎂 是一個白色的cheese cake, 非常好吃 忍者先在表演途中問了我的名字, 然後餐廳立刻的把名字寫在生日蛋糕上呢, 很貼心啊❤ 吃飽後再由忍者帶路把我們帶出去 再次看到餐廳的裝修很花心思呢 把我們帶到門口後本來忍者就走了, 結果他又突然跑出來還拿著Happy Birthday 的橫副呢😍😍 拍照後忍者一直說很冷很冷, 哈哈 kawaii呢 Ninja Kyoto 🍴 京都市中京区新京極四条上ル中之町5832 ☎ 0752530150 📱 httpwww.ninjakyoto.co.jp 訂位 官網訂位 httpwww.ninjakyoto.co.jpreservation 餐牌 套餐menu httpwww.ninjakyoto.co.jppdfcourse_menu.pdf 單點menu httpwww.ninjakyoto.co.jppdfalacarte.pdf 中文餐牌可參考 httpswww.kkday.comzhhkproduct1896qs=%E5%BF%8D%E8%80%85 🚋 阪急電鐵京都線河原町駅9號出口徒歩2分鐘 🚋 京阪本線祇園四条駅4號出口徒歩7分鐘 🚇 地下鐵烏丸線四条駅下車, 9號出口 ⏰ 星期一六 17:00~24:00 22:00最終受付 ENTRANCE CLOSE 星期日及節假日 17:00~23:00 21:00最終受付 ENTRANCE CLOSE 檢視較大的地圖

【沖繩 自駕】§美食§ 暖暮拉麵 ラーメン 暖暮 ~ 來自九州的拉麵總選第一名
走遍世界
80後愛旅行✈️・2025-07-27

暖暮拉麵創立於日本九州,曾經榮獲九州拉麵總選第一名,擊敗一風堂等知名品牌成為當地知名的豚骨拉麵店。 目前,暖暮拉麵在日本國內擁有多家分店,並在沖繩設有分店,連澳門都有呢! 在澳門都還沒嘗試暖暮拉麵的情況下,我就來到沖繩吃了 因為我都是自駕的關係,這次我來到了位於名護的「暖暮拉麵」,門外就是一大片空地可以停車。 暖暮是以香濃的豚骨湯底作為招來,湯頭是使用大量豬骨長時間熬煮, 煮出乳白濃郁但不油膩的湯底,帶有自然的甘甜與豬骨香氣。 半熟煮玉子拉麵 1,030円 僅用豬骨和鹼水以大火慢燉而成的湯頭,味道濃郁。 ネギごまラーメン(蔥芝麻拉麵)980 円 叉燒裡加入了大量的芝麻,蔥的用量是拉麵的三倍。 而這個拉麵用壓榨白芝麻油代替豬油製成,適合注重健康的人。 博多一口餃子 4隻 260 円 餃子皮和內餡都比較糊,餃子皮也不是脆的,賣相也不是很好,個人來說不推薦。 整體來說,也許因為沖繩的拉麵選擇不多,至少一定不及日本本島多, 因此較多分店的暖暮拉麵立刻在沖繩火起來! 但我個人的話,我會覺得暖暮的拉麵就不過不失,沒有很好吃,也沒有很特別,就是普通的一碗拉麵。 如果想來沖繩的朋友,不妨也可以試一下,不竟每個人口味都不一樣, 而且暖暮拉麵也算是沖繩的特色,也該來品嚐一下 暖暮拉麵(名護店) 〒9050021 沖縄県名護市東江51036  0980435503 10時 24時 其他分店 httpsramendanbo.okinawalocations2 httpsramendanbo.okinawa 檢視較大的地圖

【澳門美食】澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 — 賞心悅目 午市菜單
生活在我城
Lifemagfoodie・2024-01-31

位於澳門麗思卡爾頓酒店51樓嘅麗軒,係榮獲米芝蓮一星嘅粵菜餐廳,味道絕對有水準,邊食嘢仲可以欣賞美景。中午更會有不時更換嘅限定午市套餐,非常豐富。今次小編就試咗「賞心悅目」午市菜單,點心非常精緻,而且採用頂級食材,鮮味十足!同家人朋友聚會都非常合適。 餐前小食 口感似春卷,非常脆口開胃。 鮮蝦黃耳豆苗褔袋 黑松露野菌水晶粿 紅伶海皇酥 食用次序由淡味到濃味嘅點心開始,首先食咗中間嘅「鮮蝦黃耳豆苗褔袋」,外型色彩鮮艷吸睛,蝦入口啖啖肉,仲有豆苗伴隨,增添層次。「黑松露野菌水晶粿」嘅黑松露香氣濃郁,將野菌提味!最後係「紅伶海皇酥」好似手袋嘅外型真係非常可愛,酥皮香脆肉香。 海竹頭青橄欖燉雪雁 湯非常鮮味滋補,飲完成個人都暖哂! 彩胡椒宫爆虎蝦球 虎蝦球係麗軒嘅名菜之一,蝦嘅口感非常彈牙,鮮嫩多汁,配搭咸香嘅醬汁,味道一絕! 黑毛牛仔肉濃湯浸時蔬 濃湯浸時蔬非常入味,而且黑毛牛仔肉,非常香口,令蔬菜味道昇華! 頭抽走地鷄絲炒蛋面 炒蛋面條條分明,有少少脆口,配搭鷄絲口感十足。 15 年陳皮蓮子紅豆沙 鍾意食紅豆沙嘅朋友一定要留肚食呢個甜品,紅豆沙濃郁綿密,陳皮令紅豆沙嘅香氣提升,而擺得愈耐嘅陳皮愈矝貴,據說可以提升免疫力,多食有益! 麗軒美點雙輝 到最後仲有美點,個套餐真係好豐富,必試兔仔果凍同埋外形好似扭結糖嘅美點,味道驚喜! 午市菜單詳情 澳門麗思卡爾頓酒店麗軒 地址:澳門麗思卡爾頓酒店51樓 電話:8886 6868 價錢:每位 $638 Home Media 嘅【Sports 體育頻道】已經新增咗賽事直播,為您鎖定一系列精彩國際賽事,包括 巴西足球甲級聯賽、德國足協杯、國家籃球聯賽 等,依家仲係免費收睇!Home Media 另外更有多款娛樂任您揀,只需一個賬號,全家都可享精彩娛樂 下載 Home Media App:httpss.ctm.netqc012

【澳門】摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-23

「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 前身是「艾爾曼尚廊」Pierre Hermeacute; Lounge 艾爾曼尚廊是由Pierre Hermeacute;親自參與設計的, 但目前Loung的位置已經改名為「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 。 「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」 位於摩珀斯酒店大堂,是傳統法式茶座風格。 摩珀斯酒廊有各種獨家甜點,提供不同的法式甜點。 因為沒吃午餐,所以就直接點了鹹點,吃包╮^▽^╭ 左 「火腿芝士軟包」 Mop 68 右 「吞拿魚軟包」 Mop 68 「朱古力瑪德琳」 Mop 20 「士多啤梨鮮奶」 Mop 78 「金桂花海鹽芝士奶蓋茶」Mop 78 超可愛的熊仔,絕對是衝著這小熊而點的!! 我去的時候剛好有這個優惠,消費滿Mop200 還有一杯飲料贈送, 可是包括我們在內,眼見過有其他枱的人都是要埋單的時候才被通知, 其實埋單時候大家都是吃飽的狀態,那時候才告知確實有點不妥,建議應該改善一下。 還好朋友說贈送這麼漂亮的當然要留下來拍照,所以我們就沒有選擇外帶。 贈送的這一杯是「純潔的月亮神」,侍應說加上檸檬汁就會變色, 朋友說這麼美當然要即場喝,不要外帶˘▾˘ 整體來說,我覺得「摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge」環境不錯,坐得蠻舒服的。 而且食物都不貴,推薦跟朋友來坐坐,吃個下午茶。 摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge 摩珀斯酒廊 Morpheus Lounge:摩珀斯一樓, 北區 1100 2000 8868 3400 httpswww.cityofdreamsmacau.comtcdinebarscafesmorpheuslounge

【澳門】兜兜火鍋 (星皓廣場店)
生活在我城
80後愛旅行✈️・2022-10-20

兜兜是澳門的一間火鍋店,主打川式及各類新穎特色火鍋,配搭自家招牌手搖珍珠奶茶、新鮮水果茶飲等 就是可以邊打邊爐邊喝廢水的地方。 兜兜目前有3間分店,分別在筷子基、氹仔百佳及最新開幕的氹仔星皓廣場Nova店。 之前都有去過其他兩間店,但坦白講,有的擠, 我比較怕坐得很擠的吃飯,所以都很久沒去,直到星皓廣場店開幕就去試一下。 舖面就在喜茶旁邊,星皓廣場店是9月26日才開幕的 我是10月初去的,當天人真的超多,已經訂位了還是要等十分鐘左右。 但店面看上去真的有比較寬敞,感覺應該會坐得比較舒服! 兜兜水吧,邊打邊爐邊喝廢水是真的蠻爽的。 坐下來,感覺是海底撈式的服務 有圍裙、紮頭髮的橡皮筋等... 來來來,點餐了~!! 「招牌清油麻辣湯 配 黃金蒜香鍋 鴛鴦鍋」 Mop 90 送了一個Welcome drinks,是水蜜桃口味的冰沙,免費的 醬汁都是到外面自己調,但竟然沒有我最愛的沙茶醬 ┐゚~゚┌ 「倒掛雪花肥牛」 Mop 138 之前一直都覺得這種掛法很特別,但原來也有它的壞處。 就是邊吃時牛在溶化,血水就會不停往下滴。感觀不太好 ╯︵╰, 「爽脆黑毛肚」 Mop 98 黑色的牛柏業真的不容易找到,所以每逢見到有都必定會點! 「鮮鮑魚」2隻 Mop28隻 「霜降雪花豬」 Mop 78 「雜滑棒棒糖」 Mop 98 「娃娃菜」 Mop 28 最後,來到兜兜怎能少得了喝著廢水打邊爐~ 「香爆芭樂檸檬茶」 Mop 36 「兜兜多料奶茶」 Mop 36 兜兜火鍋 星皓廣場店 兜兜火鍋 星皓廣場店:星皓廣場 GF, G25G26 星期一至日 中午12時至凌晨3時 2822 2220

蟹迷注意!上葡京「茶樓」推出時令大閘蟹菜單,必試巨型蟹粉海膽手工麵!
專題報導
Lifemagfoodie・2021-11-03

又到了大閘蟹當造的季節,不少蟹迷們已經到處覓食,尋找這款屬於秋季的限時美味!上葡京「茶樓」亦推出時令大閘蟹菜單,嚴選江蘇大閘蟹炮製各款精選蟹粉菜式,菜單由即日起供應到 11 月 30 日,想知有甚麼好吃?快往下看吧! 巨型蟹粉海膽燴手工麵 MOP $998 這份「巨型蟹粉海膽燴手工麵 」一上場就足夠架勢,一碗麵用上最少八隻足六两重的大閘蟹,還有半板日本海膽,誠意十足!手工麵條爽滑彈牙,一吃下去滿嘴都是豐富的蟹黃和海膽特有的鮮味,令人回味無窮。每份手工麵足夠 8 10 人享用,但是每天只有限量五分,如果想吃務必提前預約! 迷你大閘蟹金瓜盅 MOP $168 使用雞、鴨和豬骨熬製八小時以上的高湯,聞上去香味撲鼻。湯羹由絲絲蟹肉和南瓜蓉慢火煮成,再放在小南瓜內燉煮,入口鮮甜而又有嫩滑蟹肉,一流之作! 蟹粉江南百花雞翼 MOP $138 對比平時傳統的蝦滑釀雞翼,這次是以蟹粉混入墨魚膠滑釀製,放入雞翼再炸香,一咬下去雞翼外皮十分香脆,而內餡則非常嫩滑。 手工蟹粉灌湯包 MOP $68 人手擀出的輕薄外皮,一舀下去金黃色的蟹粉湯汁馬上四涌,滾熱的鮮香蟹黃湯汁鮮香無比,令人垂涎三尺!每個灌湯包只需 MOP $68,性價比極高! 大閘蟹黃醬配鍋巴 MOP $168 西班牙火腿蟹粉扒菠菜苗 MOP $128 生拆大閘蟹鮮肉水餃 MOP $78 即日起至 11 月 30 日,上葡京「茶樓」還有晚市優惠,只要持有效的澳門居民身份證在餐廳消費,除巨型蟹粉海膽燴手工麵外,所有大閘蟹菜式及單點菜餚均可獲八折優惠。 上葡京「茶樓」 地址:上葡京一樓 時間:上午 11 時至下午 3 時,及下午 5 時至晚上 10 時 30 分 逢星期 一休息 電話:853 8881 1320 詳情:httpswww.grandlisboapalace.comtcrestaurantsnbarschalou

[大和見聞] 九州特色列車 - 「SL人吉」 with 人吉市
走遍世界
君尋・2020-08-24

續上篇。 由九州熊本市坐車來到人吉市,首先映入眼簾的人吉車站和這住座具歷史的城市一樣古色古香。 與熊本的現代化車站相比,站內的人吉亦有古舊的風格 人吉站外觀 出站後的車站廣場比相像中還有特色,以人吉城為主題建設 人吉市的規模不大,若不是因特色列車途經這裡,可能筆者也不會到訪這個小鎮。 人吉市觀光地圖 如其依靠人吉市屈指可數的公共交通,筆者在炎熱的夏天依然選擇以步行的方式探訪這座小鎮。第一個目的地是被評為日本國寶之一的「青井阿蘇神社」。 到達的時候剛好有活慶祝活動 左右的鳥居貢奉不同的神明 其後再穿過舊區步行到專門吃鰻魚飯的餐廳。關於餐廳可以參考這篇文章。 杳無人煙的小鎮 彷如時光停留在80年代一樣 筆者在此吃到一生之中最美味的鰻魚飯 午膳後再穿過河道球磨川來到人吉城跡。作為日本百大名城之一的人吉城跡已不見其「城」,只剩下外圍少量的圍牆,以及資料中心地底的遺跡。 球磨川和城跡遺址 人吉城遺址 其後便回到車站,乘坐另一列特色列車回到熊本。這次乘坐的是「SL人吉」,是少數仍在運行的蒸汽火車,亦是九州數一數二有名的特色列車。而在回熊本的路途上,「SL人吉」更會某幾個特別的車站停下數分鐘,讓客人和火車拍照和參觀這些車站。 SL人吉的正面,非常威風 側面能看到精細的蓀汽機關 車身設計融入SL人吉的標誌 車尾的窗戶可讓客人欣賞沿路風景 能親自坐到蒸汽火車實在難得 車廂內亦頗具韻味 坐在車尾最能享受到旅程的風景 正值夏天非常多家庭遊客 其中一個特別車站 都是差不多具百年歷史的無人站 旅程的「戰利品」 短暫的人吉之旅就這樣結束。而這次旅程關於特色列車的部份亦到此為止。但稱霸所有九州特色列車的旅程,將在這次旅程的一年後繼續下去...... To be continued...... 關於大和見聞 本欄目專門分享筆者遊日的心得記錄,包括但不限於古城、列車、食物、各類型的觀光景點。

【英國。利物浦】※景點※ Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂 (基督君王都主教座堂) ~ 有別傳統 超級時尚美的天主教堂
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-10-30

物浦大都會大教堂Liverpool Metropolitan Cathedral 全名為「基督君王都會大教堂 Metropolitan Cathedral Church of Christ the King」 是英國最具特色的羅馬天主教教堂, 利物浦大主教所在地。 建築風格很有現代感, 外觀像一座藝術建築物。 在1967年完工。 這座大都會教堂實現了1930年代時Downey大主教的夢想 「建立一座當代的大教堂, 扭轉羅馬天主教的給人的傳統形象, 表現教會的創新精神。也藉由這嶄新的建築, 吸引更多人走進教會」 我們由Liverpool Lime Street Station慢步去向大都會教堂的方向 我們是由Manchester曼徹斯特來利物浦一天遊, 今天的天氣真的非常好 陽光普照的利物浦 沿途經過了利物浦大學, 這些以紅磚砌成的建築物很有特色。 大概十幾分鐘就到達了「Liverpool Metropolitan Cathedral 利物浦大都會教堂」 大都會教堂的外觀非常獨特, 像一艘淡灰色的圓形太空船, 頂端收斂成皇冠造型的垂直尖塔。 整個大教堂呈圓錐形, 其底座為平面圓形的, 直徑為195米, 環繞著13個小禮拜堂。 我們繞到教堂的正面入口, 是一幅巨大的石壁 走進內部, 設計師真的打破傳統教堂的模式 將祭壇設置在正中央, 四周被成排的座椅圍繞。 祭壇上方的尖頂由大片的彩繪玻璃窗構成, 讓陽光能投射到內部 。 閱 讀 全 文

世界最長地下藝術長廊 盡在斯德哥爾摩地鐵線
走遍世界
行走世界記錄・2018-07-01

斯德哥爾摩藝術之旅 地鐵是便捷的交通工具,往來地鐵站的都市人通常都步履匆匆。有想過放慢腳步,細心欣賞地鐵站建築的美嗎 世界最長地下藝術長廊 斯德哥爾摩是北歐國家瑞典的首都,擁有紅、綠、藍三條地鐵線,沿線110個車站當中,超過90個車站有著各式各樣的藝術裝飾品,從50年代開始共有150位藝術家陸續為地鐵創作出各種藝術裝飾品,恬靜的藍與白,熾熱的紅與綠交織出一個又一個富藝術氣息的地鐵車站。 國王花園地鐵站 斯德哥爾摩是由島嶼組成的城市,地鐵建造需要穿透堅硬的岩石地層,因此車站仍然可看到這些來自冰河時期的岩石,被塗上七彩繽紛的色彩,讓整個運輸系統增添不少藝術氣息。給大家介紹藍線的國王花園車站 Kungstrauml;dgaring;rden。 宮殿遺址 國王花園地鐵站所在位置是被火燒燬的斯德哥爾摩Makalouml;s宮殿的遺址,宮殿遺下的雕塑和浮雕等珍貴物品以藝術形式擺放,潤飾整個地鐵站。 穿過藝術走廊、經過雕塑到達乘車月台,牆壁上沒有一貫的廣告看板,有的只是簡約的藝術裝飾品,令繁囂的都市稍稍停下休息一會。 踏入列車的一刻,想像著車廂的模樣,事實是跟普通的地鐵車廂沒兩樣呢 如果計劃到訪斯德哥爾摩,不仿大膽來個藝術之旅,在斯德哥爾摩110個車站中找尋你最喜愛的藝術裝飾品。 更多精彩文章在 行走世界記錄