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銀河娛樂集團推出「龍蝦盛薈」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-06-06

銀河娛樂集團（下稱「銀娛」）隆重宣布，首度推出「龍蝦盛薈」活動，作為「亞洲美饌珍粹」其中一個美食推廣活動，務求令一眾食饕可以盡情享受滋味無窮的龍蝦美食！由2016年6月開始，「澳門銀河trade;」、「澳門百老匯trade;」和「星際酒店」將精心呈獻多款滋味龍蝦菜餚，進一步鞏固銀娛作為澳門首選的餐飲美食熱點地位。 由2016年6月1日至7月31日期間，賓客可於「澳門銀河」、「澳門百老匯」和「星際酒店」旗下超過25間餐飲食府，以低至澳門幣88元起，品嘗超過35款叫人食指大動的龍蝦菜餚。讓您細味海中珍味，體驗難忘時刻。多款特別龍蝦菜式包括位於「澳門銀河」的知名粵菜食府福臨門的豉椒炒龍蝦球；泰式餐廳尚坊的黃咖喱龍蝦；星際酒店風味居的剁椒蒸大西洋龍蝦等。 每款龍蝦菜式也貫徹高水準出品與口味，當中更不乏屢獲殊榮的巧手菜式。過去一年，銀娛的餐飲服務備受嘉許，分別獲得11個米芝蓮獎項；6項由《南華早報》頒發的「100 Top Tables」大獎，以及由Hong Kong Tatler和Macau Tatler頒發的「Top 20 最佳食府」殊榮。 「龍蝦盛薈」琳瑯滿目的美食將可吸引賓客到訪「澳門銀河」、「澳門百老匯」和「星際酒店」，品嘗精彩美食。如欲親身體驗「龍蝦盛薈」的特色菜餚，盡情品嘗各式龍蝦美食，歡迎致電853 8883 2221，預早訂座。 如欲獲取更多有關「龍蝦盛薈」詳情，請瀏覽：www.galaxymacau.com及www.starworldmacau.com。

《百老匯奇幻秀—奇趣仲夏》熱力延續
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-05-20

「澳門百老匯trade;」華麗表演《百老匯奇幻秀》以全新姿態繼續發放夏日狂熱魅力。《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》於5月20日至8月28日隆重上演，為觀眾開啟熱情歡樂的夏日精彩！ 曾經入圍2014年《全英一叮》（Britainrsquo;s Got Talent）準決賽的舞蹈團「舞伶狂熱」，繼續以熱力澎湃及華麗優雅的舞姿震撼「百老匯舞台」每名觀眾。天才女歌手Katie Shepherd憑著繞樑三日的動人聲線，令在場人士無不全神貫注，精彩表演可謂一浪接一浪。 來自意大利的Dario Falzari憑藉《鐳射舞王》技驚四座，分別於著名的Circo Di Moira Orfei、大受歡迎的遊樂場Gardaland，以及德國音樂節WaveGotikTreffen進行表演。將以其獨特方式表演享譽國際的鐳射光束幻化成耀眼奪目的視覺效果帶給觀眾一連串視覺震撼。 新加入的表演環節為《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》帶來無盡驚喜。來自波蘭的搞怪笑匠Yurek擁有豐富的演出經驗，是歐洲笑匠界的權威人物。他擅長將舞蹈與形體默劇相結合，更會邀請觀眾進入他的表演世界，共同創作歡樂笑彈！ 世界知名滾軸滑冰好手Pierre Poissonnet搭擋StephanieRijkens旋風登台，挑戰一系列高難度滾軸滑冰旋轉舞，在百老匯舞台上不停轉圈展現完美默契、速度感及身體柔軟度。此外，一幕幕充滿戲劇性的場景伴隨華麗舞衣成為全場焦點，觀眾可近距離欣賞極速換裝秀，配搭街舞及拉丁舞表演，眼界大開！ 集娛樂驚險表演於一身的《百老匯奇幻秀mdash;奇趣仲夏》將由5月20日起至8月28日盛大公演，門票現已公開發售，普通A區票價為澳門幣250元；普通B區票價為澳門幣120元；貴賓區票價為澳門幣380元, 十二歲或以下小童享有半價優惠。此外，賓客亦可購買「銀河優遊通」，盡享更精彩優惠。「銀河優遊通」定價澳門幣200元包括兩張《百老匯奇幻秀》普通B區門票、「百味通」儲值額價值澳門幣100元及娛樂劵價值港幣200元。 立即預訂門券，體驗全城最奇幻表演旅程。請即致電853 8883 3383，於「澳門百老匯」、「澳門銀河trade;」綜合渡假城及星際酒店預訂門票，或瀏覽www.broadwaymacau.com.mo。

性價比高！優惠價嘆五星酒店和食
澳城餐飲
Ping・2016-05-14

澳門食客總是幸運的，不用遠赴日本也能品嚐高質素的日本料理，而且價錢也公道。澳門大倉酒店為慶祝開業5周年，於即日至6月15日期間推出連串優惠。當中「山里」日本料理的周年限定午餐「慶賀御膳」，只需要455元即可享豐盛的2人和食午餐，包括有季節前菜、三文魚刺身、燒魚、蔬菜煮物、手握壽司、味噌湯、季節水果。所謂不時不食，主廚選用現時當造食材入饌，保證吃到最鮮美的魚肉和蔬果。 各式手握壽司包括有當造魚刺身、帶子、冰菜等 小記試菜當日，前菜是海膽豆腐，味道鮮甜，令人有種清新感覺。至於燒魚、煮物和壽司，都會選用時令的魚類和蔬菜，所以每次來都有機會吃到不同的食材配搭，可謂次次有驚喜。 海膽豆腐夠Fresh 三文魚刺身超級肥厚 時令蔬菜煮物 燒魚 連水果都是由日本遠道運來，例如這次試了來自四國的橙、九州的西瓜和芒果，便與我們平時吃的很不一樣，特別鮮甜。 除此之外，該酒店其他餐廳亦有不同的優惠，包括：和庭餐廳推出75折樂享每週精選套餐， 2款菜式每位188元， 3款菜式每位258元；「和」大堂酒廊每月精選蛋糕優惠價澳門幣155起。

CASBAA宣佈2016年度會議將首度移師澳門新濠影滙舉行
娛樂殿堂
Benjamin・2016-05-13

亞洲最大規模的非牟利媒體協會CASBAA一直致力為多頻道影視創作及發佈提供服務，今天欣然宣佈其年度會議CASBAA Convention 2016將首度移師澳門，並選址亞洲娛樂總滙新濠影滙舉行。 CASBAA行政總裁司徒漢說：「我們高興宣佈第22屆CASBAA Convention將於2016年11月7日至10日在新濠影滙綜合娛樂度假村舉行，這將是CASBAA首次於澳門舉辦活動。很高興亞太區收費電視業界人士能聚首一堂，一同感受這個城市為大家帶來的各種非凡體驗。」 CASBAA董事局主席兼泰國TrueVisions有線及衛星電視台總監Sompan Charumilinda 回應時表示：「董事局十分贊成在澳門舉行是次會議。協會多年來不斷努力，務求為年度會議帶來新鮮感和活力。我們深信與會代表、演講嘉賓和贊助商將發現這個全新的選址和地點令本年度的CASBAA Convention生色不少。此外，新濠影滙亦為會議提供更大的場地，讓與會人士不僅能和來自其他地方的代表建立人際網絡，更能享用場地提供的多間私人會議室。」 負責會議的聯合董事局成員兼映嘉娛樂有限公司行政總裁Todd Miller說：「CASBAA Convention一直為來自亞太區和全球的高級行政人員提供會面和分享心得的好機會，悉心安排的舉辦日期讓這個年會成為同業於每年第四季中最重要的盛會。選擇澳門的新濠影滙作為今年的會議地點，將令整個項目變得更精彩和更富娛樂性。」 新濠影滙總裁利展霆亦表示： 「我們熱烈歡迎CASBAA首次蒞臨澳門舉辦其年度盛會。以荷里活電影為主題的新濠影滙絕對是舉辦CASBAA年度會議的最佳場地。我們十分期待今年與CASBAA合作，共同舉辦一場成功的活動。除了展示備受製作領域人員關注的全天候電視製作及廣播工作室「8號轉播廳」，我們已經準備就緒讓各與會代表體驗新濠影滙作為亞洲娛樂總滙的非凡魅力，以及我們一系列無可比擬的配套及設施。」 事實上，會議移師澳門僅是這項匯集業內精英活動的創新舉措之一。負責會議的聯合董事局成員兼華特迪士尼公司影業集團副主席及總經理Amit Malhotra 表示：「今年，我們齊心協力確保業內每一個範疇的代表均能出席這次別具意義的會議。我們現正共同努力，希望能吸引區內的營運商蒞臨澳門出席此項盛事。」 為期四天的CASBAA Convention 2016將包括全體會議、主題演講、小組討論、研討會、交流機會和聯誼活動；主題涵蓋最佳業務實踐、新興市場的發展趨勢、科技發展、新的節目策略和產品，以及區內的廣播監管情況。此外，會議亦設有CASBAA 的年度政策及行政圓桌會議。這兩場圓桌會議僅供獲邀者出席，並以閉門形式進行，以便獲邀的業內持份者進行深入討論。 CASBAA行政總裁司徒漢補充道：「隨著業界不斷有新血加入，加上新商業模式的出現及持續的挑戰和技術創新，業界正在經歷深層次的變化。是次會議有幸邀請到多位傑出演講者和專家小組成員分享他們獨特的見解，以在這個歷史時刻探討業內所出現的不同變化。」

母親節饗宴傳遞暖暖心意
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-04-29

今個母親節，澳門皇都酒店的梓園上海菜館和花道葡萄牙餐廳為盡表孝心的您準備各款美食，一系列寵幸母親的特色中、葡美味佳餚任您選擇。只要由即日起至5月4日期間，預訂並交付訂金，即可在母親節活動期間 5月5日至8日 享受眾多優惠折扣，讓您與母親、家人共享溫馨天倫之樂。 花道餐廳將在整個五月推出葡萄牙特色品酒套餐，五款佳餚搭配五款佳釀，原價每位澳門幣680元，現在提前預訂，便可於母親節活動期間享受每位只需澳門幣580元的特別優惠。其中包括主廚特製的鴛鴦汁馬介休慕斯伴番茄，搭配2010年的 Monte da Casta, Tejo Branco，巧妙搭配讓各位母親胃口大開；八爪魚燉飯配西班牙火腿及香蕉，造型討喜味道更是讚不絕口，配上2014年Herdade do Esporatilde;o Reserva, Alentejo Branco，定能令各位母親一試難忘；來自葡萄牙的阿連特茹豬頰肉配蘑菇煨麵包，搭配2008年Quinta de la Rosa Reserva, Douro Tinto，傳統風味的葡式料理配上葡國美酒絕對能讓您仿如置身於ldquo;海角酒國rdquo;中；特色甜品芝士布丁配焦糖蘋果及榛子碎，配上Borges Tawny Port，必令每位母親甜蜜在心頭。 梓園上海菜館也為您奉上暖暖的孝心，傳統而精緻的菜式，定會為您及您的母親大飽口福。母親節特別推出各式精選套餐：四人套餐$1630、六人套餐$2500、八人套餐$3380及十人套餐$6500。當中包括多款傳統名貴的上海菜如乾燒大明蝦、原盅雞燉翅、血糯八寶飯等等。除精選套餐外，更為您特別定制心儀菜單。只要現在提前預定，均可在活動期間享受8折優惠。 今年母親節活動期間，梓園及花道餐廳還亦貼心地為各位母親準備了一份極富意義的神秘禮物，孝心的您一個小小舉動即可為媽媽和社會送上一份感動，千萬別錯過！以上各款優惠，只需您在即日起至5月4日期間提前預訂並交付訂金，便可在母親節活動期間享有，趕快為您的母親策劃一個溫馨的驚喜吧！查詢及訂座，請致電（853）2855 2222，花道內線142，梓園內線189。 更多資訊、優惠及推廣活動，請密切留意澳門皇都酒店Facebook專頁。httpswww.facebook.comhotelroyalmo 搜尋WeChat帳號：'macauhotelroyal' 隨時隨地收取澳門皇都酒店的最新消息！

《講旅日記》里斯本48小時的第一天｜《Travel in PT》48 hours@Lisbon 1st Day
講旅日記
講旅日記 Travel in PT・2016-02-01

現在越來越多朋友都會去歐遊，但時間與資金都有限，難以停留在一個城市太久。第一季的shy;《講旅日記》就教大家如何用兩日一夜的時間去盡情遊覽里斯本。首集就由CARLOS作shy;為導遊帶大家遊走這座繁華都市，感受葡國風情。 Hoje em dia, haacute; cada vez mais pessoas fazem viagem na Europa. Contudo, por limites tempal e financeiro, natilde;o ficam muito tempo em cada siacute;tio. Tendo em conta esta correcirc;ncia, o nosso primeiro espisoacute;dio 《Travel in PT》vai demonstrarvos como eacute; que, dentro de 2 dias, uma noite, viajar de forma mais sinteacute;ctica em Lisboa. Vamos seguir ao Carlos a conhecer esta cidada maravilhosa Director Kian YeungSound Sunday TangLogo Design Kaman ChengEmcees Carlos Ao Ieong, Un I WongEmail travelinpt@gmail.com我們決定如果能突破10000點擊率，我們將會沖出葡國，前往歐洲其他地方，為各大觀shy;眾發掘更多quot;兩日一夜quot;旅行好去處。務求提供更多資訊俾大家，讓shy;各位去旅行時可以有更多選擇。《講旅日記》與大家一起踏足歐洲。Se conseguirmos chegar a 10000 quot;vistasquot;, decidimos explorar outros siacute;tios fora de Portugal que se daacute; para fazar viagem de tipo quot;Dois Dias, Uma Noitequot; Temos como objectivo de partilhar mais informaccedil;otilde;es turiacute;sticas convosco.《Travel in PT》faz viagem convosco na Europa

亞洲航空飛澳洲MOP2188起
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-11-26

大家搶AirAsia BigSale D曼谷同芭堤雅0元機票之際，其實澳洲線都有唔錯ge 優惠！各航點澳門出發經吉隆坡轉機來回連稅價如下： 柏斯：MOP2,188黃金海岸：MOP2,689墨爾本：MOP2,616悉尼：MOP2,724 出發日期跟東南亞的Big Sale一樣，出年5月到後年2月！兩千幾飛轉澳洲都真係得得地，當然AirAsia 唔包行李同餐食，不過都可以睇睇佢，因為平時都要成三千幾四千，平左個d當補貼行李同餐食都唔錯！ 仲有想酒店機票一次過訂哂的，可以上expedia 上面睇睇套票，部份酒店有送一晚、兩晚甚至三晚的優惠（視乎你住幾耐），計返條數都幾ok。不過最穩陣都係自己先睇下分開訂ge 價錢，如果唔係差好多都係分開訂靈活性大d。大家可以用下d 酒店搜尋引擎比比價。 Hotelscombined httpohchance.inforefhcTrivago httpohchance.inforeftrivago 另外國慶、聖誕個d 大假，前後都有一d 平飛，但實在唔易夾時間，當佢blackout左都得，當然亦可以耐心搵搵，睇下夾唔夾到。 【促銷公司】亞洲航空（Air Asia） 【搭乘日期】2016年5月1日至2017年2月5日 【販賣時間】已開賣，至11月29日2359 【最長停留】沒有 【航班限制】沒有 【預訂網址】httpohchance.inforefairasia（機票） 　　　　　　httpohchance.inforefexpediahk（套票） 編輯聲明================================ 相關連結：httpohchance.infop=3565 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表。 ================================

飛東南亞$741起 – 亞洲航空
激安優惠
OHChance 旅遊誌・2015-11-10

價錢測試： 4月澳門飛芭堤雅來回 AirAsia 再出優惠，今次出發日期到5月底。各航點來回連稅價如下： 曼谷：MOP976清邁：MOP1,126芭堤雅：MOP741吉隆坡：MOP819.4馬尼拉：MOP824 價錢方面就同上次promo基本一樣。 票量方面Check 過11月、12月一般般，明年就ok D。然後例句：大假例如回歸聖誕等前後都已經被BLACKOUT 左無特價。 另外亦可以上expedia 睇睇套票，有時機票酒店一齊訂會平過分開訂二三百銀，不過最好自己先睇下分開訂ge 價錢，如果唔係差好多都係分開訂靈活性大d。大家可以用下d 酒店搜尋引擎比比價。 Hotelscombined httpohchance.inforefhc Trivago httpohchance.inforeftrivago 優惠資訊整理： 【促銷公司】亞洲航空（Air Asia） 【搭乘日期】11月11日至2016年5月28日 【販賣時間】即日起至11月15日2359 【最長停留】沒有 【航班限制】芭堤雅航班出發自11月27日起 【預訂網址】httpohchance.inforefairasia（機票） 　　　　　　httpohchance.inforefexpediahk（套票） 編輯聲明====================================== 相關連結：httpohchance.infop=3417 來源：OH！Chance！澳燦旅行資訊 ｜FaceBookOhChance 經版權持有人授權CyberCTM.com發表。 ======================================

Home Media「睇節目，賀台慶，領獎券」+ 10 月娛樂推介
生活在我城
Cheers!・2023-10-20

Home Media「睇節目，賀台慶，領獎券」 想同屋企人一齊感受 TVB 台慶嘅熱鬧氣氛同睇一眾藝員嘅精彩演出 ？依家只要喺活動期間睇 Home Media 嘅 TVB Anywhere 節目 ，同登記參加台慶，累積觀看時間最長嘅客戶，就有機會獲贈《萬千星輝賀台慶》入場門票 2 張，同您喜愛嘅藝員近距離接觸，仲有 $300 八佰伴現金券添 ！日日睇，中獎機會越大！ 立即登記：httpsqrcodes.proYHIbFp 今期 TVB Anywhere 仲有台慶劇《香港人在北京》、《羅密歐與祝英台》，班底陣容強大，精彩好戲看不停！ Home Media 10 月娛樂推介 雲遊戲：Blacknut 最新上架《New Joe amp; Mac Caveman Ninja》《The Crackpet Show》等，更推出全新中文介面 ‼️，一家大細都啱玩 電影：《藍甲蟲》、《極悍巨鯊 2：深溝》緊貼戲院上架 hmvod 綜藝：芒果 TV 國際現正熱播《披荊斬棘 3》、《中餐廳》 配合 Home Media 電視盒子，一個賬號，全家盡享豐富娛樂同本地資訊！詳情：httpsqrcodes.proI60NJ9 唔想錯過 Home Media 一系列精彩娛樂同活動 ，就快 d 去申請啦！ 流動電話客戶：申請 5G 月費計劃，即送 12 個月 TVB Anywhere（原價：$68 月） 1 個月 Blackut 雲遊戲服務（原價：$98 月）！更享優惠價 $28 加購 hmvod 芒果 TV 國際服務 同低至 $99 拎走 Home Media 電視盒子！ 優惠詳情：httpsqrcodes.proyQDw7G 居家光纖寬頻客戶享低至 $0 換購 Home Media 電視盒子連 24 個月 TVB Anywhere 服務（原價：$2,512），再送 2 個月 hmvod 連 12 張電影券 芒果 TV 國際服務！ 更多優惠：httpsqrcodes.protMbdpn Home Media 娛樂優惠：httpsqrcodes.procPdSdx

【澳門美食】地道傳統中式糖水—杏香園
澳城餐飲
Wish? Do!・2021-10-02

很早之前在找一些澳門糖水的資料，過程中流了很多口水，一直很想試這間超過50年歷史的ldquo;杏香園rdquo;，記得好幾年前也有吃過，但是印像很模糊，前兩天終於忍不住特地出來吃。 ldquo;杏香園rdquo;這個名字不能猜出是以杏仁作為主打，這裡的招牌就是ldquo;蛋白杏仁茶rdquo;，奈何天生對杏仁100000分的抗拒（澳門的招牌杏仁餅我也不愛吃），對我來說有一種難以接受的魔力。 本來想半引誘先生去點這碗招牌，我就可以只吃一口嚐嚐，結果去到他竟然說ldquo;我也不愛杏仁味欸..rdquo;我............... 但這裡除了杏仁茶以外，合桃糊和馬蹄沙也是第二和第三名的主打糖水，看來也是不容少瞧的實力，我們點了ldquo;蛋白鮮椰汁合桃糊rdquo;ldquo;鮮椰汁馬蹄沙湯圓rdquo;。 蛋白鮮椰汁合桃糊 = mop$ 46 ldquo;幼滑rdquo;是入口的第一印象，雖然很多糖水都可以做到很細滑，但是這一碗合桃是真的磨得很滑，完全是一毫米顆粒都沒有的口感，把椰汁拌好會輕微帶點香氣，但又不會搶過合桃的風頭，滑嫩的蛋白增加了一點趣味。而且這碗合桃第一口覺得ldquo;還不錯哦rdquo;，後來會覺得越來越好味，好奇怪！總覺得有個ldquo;糊rdquo;字的糖水都特別充飢，雖然好好吃這碗糖水真的是半碗就飽到投降，一度懷疑自己終於變了小鳥胃。 鮮椰汁馬蹄沙湯圓 = mop$ 43 如果合桃糊是香甜，那麼馬蹄沙就是清甜，吃上去會有很多小顆馬蹄沙的顆粒，清爽又脆而且甜味更香，湯圓形狀看上去是手工湯圓，先生跟我說是芝麻味的湯圓，吃之前本身想好好感受，但是咬下去發現是花生湯圓..... 我的大腦瞬間被？ ？ ？ ？佔據，無睱去好好品嚐湯圓的美味.. 杏香園除了福隆新街的店外，在百老匯也有一間店鋪。個人覺得均價40多塊一碗的糖水，價格稍微有點貴，但是吃過以後又覺得還是值的，雖然不會經常吃，但是偶然吃一吃還是可以的。 杏香園（清平店） 地址：新馬路清平直街13號地舖 杏香園雪糕甜品屋（百老匯店） 地址：澳門百老匯百老滙大街EG030號舖

一間煙霧離漫的小店 - 帶你回到童年時光 - 就在拱北口岸地下商場
生活在我城
明珠・2021-09-23

單從店外看，旁邊有放著「網紅景點 免費參觀」的字牌，會讓人覺得是商場內免費設置的拍照點，事實並沒有這麼簡單，當走進煙霧離漫間，發現別有洞天，原來這是一家雜貨精品店，售賣各種精品、文具、首飾、花茶以及零食等，當你又以為只是一家靠店面門口取巧的雜貨店的時候，走到店裏面最深處的時候，霎時童年回憶湧現了，這間店的設計的確很妙，每走過一道，都會讓人驚喜萬分，看得出店家的用心設計，而童年回憶指的就是小時候曾經吃過的零食以及小玩意，並且現在超市都沒有在賣了，幾乎絕跡，但在這家店居然能看到這麼多的內陸懷舊零食，這家店就在澳門不遠處的拱北口岸地下商場內，如果大家有時間經過的話，不妨參觀一下 一些內陸的懷舊零食照片 這個辣條上還印有經典組合由古天樂，李若彤飾演的楊過amp;小龍女，相信港澳人士對這個組合一點都不陌生 近期成為網紅大熱的懷舊大白兔糖還有多種口味 聽說這個沖劑是內陸70后小時候都愛喝的 還有一些幾乎己絕跡於各大超市的飲料 一些媽媽年輕時候會用的謢膚品在這裏都能看到

戶外藝術與領事館展覽
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-06-18

為期半年的ldquo;藝文薈澳rdquo;（Art Macao）共計41項在48個地點舉行，向世界呈獻一個嶄新的澳門文化旅遊品牌。多件分別由澳門及外地藝術家創作的大型戶外藝術裝置、以及多個外國駐港澳領事館舉辦的展覽陸續在澳展示，讓一眾藝文同好者全天候感受藝術的迷人氛圍。 由本地建築師、設計師及藝術家蘇若翰和孟麗泰設計之臨時竹結構ldquo;聖殿rdquo;現正在大炮台花園展出，此藝術裝置高7米，為來訪者提供靜心歇息的藝術空間；同樣來自本地，由藝術家黃家龍以玻璃纖維製作的24尊ldquo;踱步者rdquo;在龍環葡韻展出。 此外，葡萄牙駐澳門及香港總領事館自5月起舉辦一系列葡國日展覽及活動，帶來多位葡萄牙藝術家的畫展、檔案展、攝影展及珠寶配件展等活動；日本國駐香港總領事館與凸版印刷（香港）有限公司合作，6月19日起在塔石藝文館推出主題為日本文化及表演藝術的ldquo;日本海報設計藝術展rdquo;，意大利駐香港總領事館ldquo;彩色亞洲rdquo;即日起在龍環葡韻匯藝廊展出藝術家弗朗西斯科‧列蒂（Francesco Lietti）以旅行和探索為主題的畫作；比利時駐香港總領事館6月16日起在舊法院大樓呈獻ldquo;盛世rdquo;，由當代藝術組合ldquo;東波西波rdquo;（BenoitBo）以取名為ldquo;大頭娃娃rdquo;的燈籠裝置作品表達世界藝術和人類情感的普遍性；匈牙利駐香港及澳門總領事館亦正在澳門當代藝術中心‧海事工房1號舉辦ldquo;凝視信實――蘇莎．佩維利掛毯作品展rdquo;。 ldquo;藝文薈澳rdquo;手機應用程式已推出，用戶在App Store 和Google Play輸入ldquo;藝文薈澳rdquo;便可搜尋及免費下載。ldquo;藝文薈澳rdquo;大部分活動免費入場，敬請留意網頁www.artmacao.mo、Instagram（IG）專頁ldquo;artmacaordquo;、臉書專頁ldquo;IC Art藝文棧rdquo;及微信專頁ldquo;澳門文化局rdquo;。

【香港。食記】Les Saveurs Private Kitchen
全球飲食
原來世界這樣大・2018-10-22

有些地方沒有去一陣子，但再次回去，還是記憶猶新，Les Saveurs Private Kitchen也是一個例子，Les Saveurs Private Kitchen搬了已經是一段日子的事。 要吃到好吃的法國菜，又要價錢合理適中，我會推介這間Les Saveurs Private Kitchen。搬遷的Les Saveurs Priatve Kitchen加上重新的佈置，雖然沒有了大玻璃可以欣賞到夜景，但是食物的美味仍然是令人豎起姆指的讚個不停。 人齊了，率先為我們呈上作為Appetizer的蟹卷。用青瓜包裹著亞拉斯加蟹肉，做成蟹卷，在蟹卷的魚籽在列隊，成為整碟的注目。旁邊的是青瓜和青蘋果啫喱，青瓜醬味道有點沈實，而啫喱則帶點清新，可以沾到蟹卷上，分開吃用亦可。視覺上全以綠色的配搭，給人一份清新的感覺。不但是清清味蕾，在視覺上也令人感到舒適。 跟火炙海螯蝦二揀一的是Les Saveurs的慢煮三文魚配魚籽醬，煙燻的味道濃郁，上次到Les Saveurs 的回憶剎眼重現眼前，不過這回想試試新東西，所以在這份三文魚留給其他人吧。 然後是火炙海螯蝦，用火輕輕灼過，入面依然是刺身的鮮味，加上用蕃茄草莓濃汁做的醬汁，甜甜的味道。還加入鱘龍魚子醬和魚籽，清爽之中帶點驚喜。雖然也是前菜，但跟剛剛的青瓜蟹卷帶來不一樣的味道，青瓜蟹卷給人清新，而這份火炙海螯蝦卻給人Honey Sweet的感覺。 再來的是野菌雞清湯，加入昆布、大蒜脆絲和法國野菌脆片，待清湯滲透後這些食材通通都軟化起來，味道清澈，作為間場讓胃準備接下來的菜式也不錯呢。 這個馬鈴薯泥混合了温泉蛋，但大家吃到一半還是把溫泉蛋戳破，蛋心滲在薯泥之間更添美味。表面的還有些黑松露泡沫和麵包脆粒，令吃的時候更有口感。 送上的柚子粒粒來清一清味蕾，迎接主菜的到來。 朋友的Steak和豬肋骨也紛紛來到，要是只談賣相的，我的香煎甘鯛魚確實是有點比下去。但往往人就是羨慕別人得到的，那時候我心中不禁彈出一句：「早知道就點Steak吧。」但，你懂的，人生哪能有這麼多個「早知」呢？拍個照之後我就開動了！用刀叉插進去的甘鯛魚，香脆聲音四起令我感到有點意外，很少餐廳能把甘鯛魚煎得那麼香脆，要是把甘鯛魚的皮和肉質一口氣放到口中令肉質味道昇華，讓吃的時候更添口感。而且還有龍蝦泡沫的加持，美味滿瀉。之前的一點後悔全部因味蕾享受都通通消去了，這道甘鯛魚很好吃，很值得點來試試。 看來大廚對草莓有點情義結吧，這次吃到兩道菜式都有草莓的食材，最後送來的是玫瑰野莓慕絲蛋糕，紅色的碟和慕絲蛋糕來一點撞色，碟上的蛋糕鋪滿草莓，味道酸酸甜甜的，還有旁邊的雪葩清除剛剛菜式的膩感，叫人滿足。 Les Saveurs Private Kitchen灣仔軒尼詩道239號21樓

【香港。食記】AMMO x CHANTECAILLE 玫瑰下午茶，迎接初夏的來臨！
專題報導
原來世界這樣大・2018-05-02

AMMO位置座落於金鐘亞洲協會香港中心內，之前早就來過吃晚餐了，這次在週末的白天再次來到AMMO，沒有晚上的奢華燈飾，加上這次坐在窗邊，多了一份綠草如茵的寧靜清幽。 AMMO附近的酒店都有Afternoon Tea的供應，加上AMMO不及那群酒店的名氣大，別人找下午茶的也未必會把AMMO作為首選，所以AMMO的下午茶款式都轉得挺頻密，好讓新鮮感不會減退。趁著現在五月是法國玫瑰盛放的季節，AMMO 跟美妍品牌CHANTECAILLE合作製作出「ROSE DE MAI五月玫瑰下午茶」，在下午茶加入粉色、玫瑰元素，叫人期待著初夏的來臨。 客人可以自選Tea Forte的茶包。天氣開始有點悶熱，要是不想喝茶的也可以選擇由AMMO大廚親自調製的無酒精Mocktail Spy Rose，以玫瑰、蘋果汁調製，加上酸甜的青檸，味道有點甜之外，也有一份清新的感覺，旁邊的玫瑰花也散發著清香的香味呢！ 三層架就能把AMMO的下午茶小食展示出來，加上AMMO位於樹林的旁邊，遠離城市的感覺，令人心境放鬆。 底層的鹹點分別有：意大利黑毛豬火腿無花果卷、挪威煙三文魚玫瑰、法式茄蓉酥餅及蟹餅配雞尾酒醬。在這幾款鹹點之中，我較喜歡的是黑毛豬火腿無花果卷及蟹餅。把無花果捲著，無花果的清淡配上黑毛豬油分豐富濃郁的味道，讓兩者互相配合，使各自的特色的發揮出來。而蟹餅雖然份量小小，但有著蟹味，配上雞尾酒醬令蟹餅味道更有驚喜。 而頂層和第二層的都是甜點部分，我跟朋友也太愛吃英式鬆餅了，所以我們留待最後才吃。（哈哈～）或者我一向也不是太愛好甜點的，我覺得頂層的甜品大部分都是偏甜，尤其是White Chococlate Brownie，甜的程度吃起來也有點吃力。但其餘的甜品，如Rose Cupcake、Raspberry Tart、Macaroon也是不錯的，我挺喜歡帶點玫瑰口味的Macaroon，不算太甜，又帶點玫瑰花香。 最後的英式鬆餅也沒有令我們失望，鬆軟得來又有口感，配上Rose Jam及Clotted Cream更加好吃，英式鬆餅能做到這樣已經賣少見少了，所以這個英式鬆餅也為這個下午茶添了不少分數，也是我當日最滿意、最喜歡的小食，提提大家不要錯過！ 個人口味不太偏好的甜點，所以找我來評論甜點未必準確，但我相信愛好甜點的朋友應該會喜歡AMMO X CHANTECAILLE甜點的。不得不提的是鹹點和英式鬆餅的味道不俗，最後看一看價錢，二人$298，這個價錢在對面的酒店又怎可以吃到下午茶？而每位享用下午茶的客人都會獲贈CHANTECAILLE 尊貴護膚體驗套裝，當中包括納米黃金能量眼霜、納米黃金緊緻精華乳、五月玫瑰花妍極萃精華油以及美妍護理優惠及現金禮券。這樣計起來，$298 有下午茶吃，又有美妝套裝送，夫復何求呢？！ AMMO x CHANTECAILLE 「ROSE DE MAI五月玫瑰下午茶」推廣日期：2018年5月1日至6月30日推廣時間：逢星期一至日 3pm 至 5pm 供應價錢：HK$398 兩位用，另設加一服務費如禮品換罄或已被取代，恕不作另行通知。

「去澳門‧葡一葡」全新旅遊優惠推廣澳門
激安優惠
LifeMag Editor・2015-10-30

澳門旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士，偕一眾合作伙伴代表祝酒，預祝活動成功。 澳門旅遊局局長文綺華女士 中 及噴射飛航副總經理康宇嫻女士左二出席「去澳門‧葡一葡」旅遊優惠發佈會 胡楓、朱咪咪，以及陸浩明6號，一同介紹「二人三足玩不盡的澳門」最新旅遊優惠 由噴射飛航主辦、澳門特別行政區政府旅遊局協辦的「去澳門．葡一葡」日前於上環信德中心舉行新一輪的澳門旅遊優惠發佈會。新一輪名為「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠，旅客現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票兩套及指定商戶之旅遊產品，即可享二人價錢三人同行的旅行優惠。 「去澳門．葡一葡」是為慶祝澳門歷史城區成功申請列入《世界遺產名錄》十周年而籌辦，亦配合了澳門旅遊局今年二月推出的「論區行賞 步行路線」活動，推出以葡萄牙風情為主題的旅遊套票。「去澳門‧葡一葡」旅遊推廣活動自2015年下半年推出以來廣受歡迎，除旅遊套票銷量錄得雙位數字的增長外，更成功為訪澳旅客推介更多的「葡」點，豐富了他們的遊澳體驗。 發佈會邀請到澳門特別行政區政府旅遊局局長文綺華女士、噴射飛航副總經理康宇嫻女士擔任主禮嘉賓，更請得知名藝人胡楓先生、朱咪咪女士，以及陸浩明6號出席，一同介紹以「二人三足玩不盡的澳門」為題的最新旅遊優惠。6號即席向各位現場朋友介紹了多個商戶，包括澳門十六浦索菲特酒店、金麗華酒店、澳門旅遊塔會展娛樂中心、澳門文華東方酒店、澳門新濠天地和英記等所提供的餐飲住宿、水療按摩、表演門票、冒險或娛樂活動和手信禮品等「三人同行」優惠及贊助；而主辦單位噴射飛航於是次活動更贊助總值港幣$10,000,000船票，把現場氣氛推至巔峰。6號在夥拍修哥和咪咪姐同遊澳門之前，更特別提醒大家保留船票票尾，以享用商戶所提供的終極優惠。 此外，由噴射飛航及澳門電訊主辦的「去澳門 ‧ 葡一葡」攝影及短片比賽第二期亦已展開。參加者只需按上載切合每期主題的自拍照片或影片至活動網站，即可獲贈CTM WiFi Day Pass，免費享用一日WiFi，隨時隨地分享更多精彩作品。參賽作品會經主辦單位評審和網上公開投票，從而選出每期每組冠、亞、季軍各一名、專業評審我最喜愛的作品組大獎及網上至LIKE作品大獎，豐富獎品包括亞洲萬裡通飛行里數、Sony Xperia手機、酒店住宿、機票、船票及澳門通儲值卡等。參加網址：www.cyberctm.comeventmacau 「葡」點十足的澳門作為盛事之都，未來數月將有更多大型國際旅遊活動︰十一月的澳門格蘭披治大賽車及澳門美食節、十二月澳門購物節以及澳門旅遊塔瘋狂笨豬跳等；連串精彩活動定必吸引大批市民和旅客參與。快偕同親朋好友一齊盡享「二人三足玩不盡的澳門」的旅遊優惠！ 「去澳門middot;葡一葡」 之「二人三足玩不盡的澳門」高達33.3%折扣優惠！ 現凡購買噴射飛航任何客位之來回船票2套，及以下至少一項旅遊產品，即可享二人價錢三人同行優惠！澳門十六浦索菲特酒店 澳門十六浦MJ咖啡館 ldquo;$158全場任飲rdquo; 2人 海風餐廳晚市自助餐 2人 澳門十六浦3D奇幻世界主館門票 2張 樂軒華粵菜餐廳品嚐指定晚市套餐 2人 派意舫法國餐廳指定晚市套餐 2人 So SPA with Lrsquo;OCCITANE 60分鐘身體按摩或面部護理 2人 聖特羅佩酒吧或艷陽天購買兩枝樽裝啤酒 銀河酒店 群芳自助晚餐2人 亞洲美食坊精選餐飲券 2人 金麗華酒店 薈景閣咖啡室 專享週四澳葡自助晚餐2人 乘風廊 尊享桑格利亞水果酒 2人 澳門旅遊塔會展娛樂中心 360deg;旋轉餐廳下午茶套餐 2人 皇家葡萄餚之午餐自助餐 2人 南湖明月指定套餐 2人 AJ Hackett 空中漫步 2人 澳門文華東方酒店 御苑餐廳指定精選晚餐 2人 澳門新濠天地 水舞間Zone B amp; C門票 2張 Taboo釋惑Zone A, B amp; C門票2張 英記 蛋白蛋捲及迷你粒粒杏仁餅各一盒額外贈送白芝麻花生脆糖一盒 以上優惠只供參考，並須受有關條款及細則約束，詳情請瀏覽噴射飛航官方網頁www.turbojet.com.hk。