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蔡田田獲國際房地產大獎
人物專訪
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2023-03-20

今年初由澳門建築師蔡田田帶領的澳門團隊負責的澳門大學附屬應用學校擴建工程項目,獲國際房地產大獎IPA2022至2023度亞太區最佳公共項目發展獎。蔡田田踏上建築師成功之路, 除了延續建築世家的職業,也遇上時代的機遇,回歸後政府和社會給予澳門青年男女提供的平等機會,培養和關懷有着不可缺少的關係。澳門的女性無論在教育、就業和社會發展方面都具備與男性同等的地位。女性掌握好自己的特質就能更好地發揮所長,對於整體社會的發展帶來無限正面的可行性。 建築師的日常工作都是與社會、人相關。能夠做到促進社會的發展和提供人們的優質生活便是工作的目標。每一個建築項目都是一個漫長的故事,建築師是城市發展的前行者之一,責無旁貸,遠大的理想化作世俗的點滴,排除各種技術、財政和人為造成的困難,讓設計孕育的種子茁壯成長,完成使命。 她認為只有清晰自己的特長,堅持自己的理想,勤奮努力,不斷學習;摒棄偏見,開濶視野,對工作和家庭生活持着包容和樂觀態度;積極參與社會事務和服務,關心和愛護世界、國家和自己居住的地方,常懷感恩之心;建立和諧的家庭,盡孝(父母)、盡忠(夫妻)、盡責(育兒),延續優良傳統;擁有獨立的工作能力,能夠獨立思考,有勇氣一定可實踐自己的理想。

澳門美高梅盛夏美食獻禮
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-07-06

暑假將至,澳門美高梅金殿堂中餐廳及盛事自助餐餐廳將於7月分别推出經典懷舊粵菜及燒烤主題自助晚餐,為炎炎夏日增添色彩,踏上盛夏美食之旅。 金殿堂懷舊粵菜 懷舊菜總有令人難以忘懷的魔力,令人勾起童年時的回憶。澳門美高梅金殿堂中餐廳將於7月期間奉上經典懷舊粵菜,炮製一系列超過十多款的美饌,讓賓客於優雅舒適的環境下重溫昔日的經典味道。主廚重點推介手工名菜「家鄉蜆肉焗蟹砵」及「老陳皮欖鼓蒸海斑球」。前者對火候和時間的控制要求非常高,才能做到雞蛋嫩滑而略帶焦香;而兩款菜式均選用陳年新會陳皮絲,提升海鮮的鮮味。另外,廣東傳統湯品「蟹肉竹笙鮮蓮燉冬瓜盅」、古法粵菜「公館八寶釀乳鴿」及經典的潮州「家常水瓜烙」等各有特色,讓人回味無窮。訂座及查詢,可致電(853)8802 2361。 盛事海陸燒烤自助餐晚餐 盛事餐廳將於7月7至30日期間,逢週五、週六及週日推出海陸燒烤自助晚餐,選用上盛海鮮及精選肉食炮製數十款燒烤佳餚,包括澳洲肉眼牛扒、波士頓龍蝦、法蘭克福腸、越南琵琶蝦、黑毛豬扒等,並可配以超過二十多款獨特醬汁及香料鹽,可讓賓客大快朵頣。其它主廚推介有「燒牛肉壽司」、「燒火雞卷配龍蝦汁」、「燒大蝦沙律」等,絕對不能錯過!夏日特色燒烤主題自助晚餐每位澳門幣458元。訂座或查詢,可致電 853 8802 2372。

HK Express 載客量突破4百萬
旅遊情報
Benjamin・2016-03-11

HK Express踏入猴年後表現繼續造好,業績持續增長,表現穩固!這家植根於香港的航空公司自2013年轉型成為低成本航空後,在剛結束的2月累積接載旅客的總人數便已突破了400萬,再創新里程。除此佳績外,這家深受大眾歡迎的低成本航空在各方面的業務皆有優秀表現,保持穩健發展趨勢。在過去十二個月,HK Express共接載了2,417,957位旅客,較去年同期上升了70.5%,單是2016年2月的總載客量已達237,162位旅客。 於剛過去的2月份,HK Express所接獲的顧客投訴率較去年同期下跌了70%。數字持續下跌反映出HK Express憑藉相宜的機票、可靠的航班準時率、熱門旅遊地點及親切的顧客服務而獲得公眾肯定。與此同時,在香港航班準時率(OTP)方面,HK Express仍然保持著優秀的表現。根據獨立航班監測網站www.flightstats.com 的資料,過去 12 個月 HK Express 的整體航班準時率(OTP)達77.6%,成績令人鼓舞。 「今年將會是我們在業務發展方面的重要一年。」HK Express 行政總裁安浩恩(Andrew Cowen)表示︰「我們剛接載了第400萬位旅客,希望往後的日子能憑藉開通新航線、推出驚喜優惠和嶄新服務,保持強勁的勢頭和維持業界的領先地位。」 在2016年年初,HK Express憑藉卓越的表現榮獲兩項備受業界推崇的殊榮,包括由廣東新聞廣播主辦之《暴走世界旅行生活大賞》所頒發的「最受歡迎航空公司大獎」,以及被航空業界獨立研究網站AirlineRatings.com 評為「全球最安全之航空公司之一」及「航班安全 7 星評級」。除此之外,HK Express將會陸續接收多架更高效環保節能的全新 A320neo客機,積極擴充機隊,以迎合市場對廉遊亞洲的上升需求。

《捉妖記》角逐第十屆亞洲電影大獎「最佳視覺效果」及「最佳音響」殊榮
娛樂殿堂
LifeMag Editor・2016-02-26

第十屆亞洲電影大獎將於2016年3月17日在澳門威尼斯人reg;舉辦。榮獲第十屆亞洲電影大獎兩項提名,包括「最佳視覺效果」及「最佳音響」的《捉妖記》,去年夏季上映創下中港票房佳績,更成為2015年最高票房亞洲電影。 《捉妖記》是一部糅合真人與動畫、配合荷里活團隊CG製作的3D奇幻喜劇,由香港動畫家、2001年憑夢工場動畫《史力加》獲得奧斯卡最佳動畫片的導演許誠毅(Raman)執導;曾製作多部全球賣座電影如《臥虎藏龍》的江志強和著名美術及造型設計指導奚仲文監製,並由中港兩地多位影視紅星包括白百何、井柏然、曾志偉、吳君如、姜武、閆妮、湯唯、鍾漢良、姚晨等演員演出。 導演表示,電影藉着探索人類與妖共同存活的可能性,帶出異類兼容與環保訊息。電影於2015年7月上映,叫好叫座並打破多個票房紀錄,總票房累積至24.38億人民幣,超越了多部荷里活商業大片如《狂野時速7》和《變形金剛:殲滅世紀》,成為有紀錄以來中國最賣座電影;並超越《澳門風雲2》與《煎餅俠》等同年上映的華語電影,成為2015年度最高票房亞洲電影。 由亞洲電影大獎學院舉辦之亞洲電影大獎,正式踏入10周年。今年,共有36部來自十個地區及國家的作品,入圍77項提名。香港導演杜琪峯博士,將出任本年度亞洲電影大獎之評審主席,帶領12位來自不同地區國家的專業評審委員,以及名人評審著名香港演員劉青雲先生、中國影星高圓圓小姐,一同評選代表亞洲的優秀作品。 由澳門金沙度假區及澳門威尼斯人贊助,以及金光飛航作為大會指定渡輪,第十屆亞洲電影大獎將於2016年3月17日在大中華區最華麗的娛樂場館之一威尼斯人劇場舉行。

《C2文創誌》2月號出版  從天橋走進時裝巿場
文化創意
LifeMag Editor・2015-02-06

文化局訊:由文化局出版,佰家文化創意發展有限公司製作的文創產業網上雜誌《C2文創誌》二月號將於二月二日出刊,與讀者走上時裝天橋,一覽本澳時裝設計行業的背後故事。 踏入二月,寒冬將盡,暖和的天氣將重回人間,世界各地的時裝品牌紛紛推出誘人的春裝,吸睛又吸金。《C2文創誌》二月號ldquo;文創焦點rdquo;由數位本澳時裝設計師解說時裝界如何悄悄起革命,嘗試教育消費者去創造具品味與風格的時尚生活,更大談時裝界如何面對產業發展的重重難關,開拓獨家市場;ldquo;文創人對談rdquo;請來澳門獨立樂隊Catalyser主音Tomy Ho,分享他的熱血音樂創作路;ldquo;世界正文創rdquo;欄目為讀者報導香港設計師發的ldquo;Irsquo;MPERFECTrdquo;運動,令廢物再登堂入室;ldquo;文創盛事rdquo;從塔石藝墟,探討如何為本地新進手作達人提供有利的營銷環境。海內外的專欄作者每期亦於ldquo;文創博客rdquo;撰文,分享他們對文創發展的獨特見解,二月號專欄作者包括鄧曉炯、李峻一、王禎寶、洪國雄、葉孝忠和朱焯信。 《C2文創誌》為中、葡、英三語月刋,在每月首個周一於雜誌網站發佈,歡迎有興趣讀者到網站www.c2magazine.mo瀏覽,也可透過網站下載每期雜誌。此外,讀者可關注《C2文創誌》的臉書專頁(www.facebook.comc2magazine.macau)和微信(微信ldquo;新增朋友rdquo;ID欄位輸入ldquo;c2magazinerdquo;),掌握最新的文創資訊。查詢可電郵至c2magazine.macau@gmail.com。

【中國。陽朔。高鐵行】※景點※ 桂林陽朔灕江竹筏遊 (楊堤 - 九馬畫山 - 興坪) 人民幣20元上風景 興坪古鎮 ~ 陽朔山水甲桂林, 乘坐竹筏遊覽兩岸風光
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-11-29

灕江是發源於中國桂林市,向南流經桂林、陽朔等縣市,全長426公里。 灕江水質清澈,兩岸風光秀麗,以桂林至陽朔段為佳,是國家重點風景名勝區。 在到達陽朔之前,我們已經遊覽過桂林的灕江了, 這次來到陽朔我們就選擇用最舒適的方式來遊灕江,就是坐竹筏 灕江竹筏漂流遊覽一般是指楊堤 興坪這一段。 但是由2015年景點改革過後,原來的楊堤 興坪段竹筏被分為「楊堤 九馬畫山」 和 「九馬畫山 興坪」段。 但是「九馬畫山 興坪」段由於之前發生過嚴重事故,一度被勒令停航,但是陽朔灕江中最有名的人民幣20元風景卻在此段呢!!!! 當我們感到超級灰心的時候,我們在網上找到一個好消息!! 就是在我們出發前幾天「九馬畫山 興坪」段的竹筏重新開通了!! 更幸運的是我們是9月30日要坐竹筏,可以坐到楊堤 九馬畫山 和 九馬畫山 興坪段全程, 但只差一天,10月1日起因為是中國的國慶黃金週, 九馬畫山 興坪段又會被停止!! 真的太幸運了我們!!! 從桂林直接坐巴士到「楊堤碼頭」 ★不是「楊堤路口」,是「楊堤碼頭」 下車後已經感覺到這裡是一個熱鬧的景區了 2015年景點改革後,原來的楊堤 興坪段竹筏被分為「楊堤 九馬畫山」 和 「九馬畫山 興坪」段。 但是「九馬畫山 興坪」段之前由於發生過嚴重事故的關係,一度被勒令停航,但是陽朔灕江中最有名的人民幣20元風景卻在此段呢!!!! 還好在我們出發前幾天「九馬畫山 興坪」段的竹筏重新開通了!! 楊堤 九馬畫山 RMB 98 九馬畫山 興坪 RMB 120 這就是「楊堤 九馬畫山」 和 「九馬畫山 興坪」段的示意圖 (網路圖片) 不管是從楊堤碼頭出發,還是從興坪碼頭出發,出筏的時間都是有限制的。 由楊堤碼頭出發,時間為約早上0900 和 中午1200左右,其餘時間都不能出航的,所以要注意時間。 而一般人大多選擇中午1200左右出筏,不用一大早起床嘛。 買完票後就排隊下船了 因為我們也是坐1200左右的第一批開航的竹筏,所以人超級多!!秩序也非常不好!! 不過一出來走到碼頭,什麼壞情緒都不見了~ 走出來後我真的忍不住嘩了一聲~!!前面的風景真的太壯觀了!!! 陽朔的山水真的太美了~~ 竹筏是4個人一隻船的,因為我們不喜歡跟其他人拼筏,想出來玩得更自在更隨心, 就把另外兩個的空位費補了(就是包筏的意思),每個位置補RMB 55,就可以包船囉!! 竹筏的位置是兩排長櫈,一排坐兩個人。 因為我們包了筏,就直接把行李箱和包包放到後排座位了~(我們直接從桂林出發到楊堤碼頭,所以帶著行李囉) ★每個人都必須穿上救生衣的 要從密密麻麻的竹筏中划出去囉~ 目前這段江的竹筏都變成了由摩打推動,不是人工划的了 (後來我發現了遇龍河那段仍保留人工划筏,下次再去一定要試!!) 出發囉~ go 2015年前這裡的竹筏都是私人經營,比較混亂的。 而現在的都是統一管理,每輛竹筏都有編號,方便管理。 開始「楊堤 九馬畫山」 段的風景 其實陽朔段灕江的航道不闊,而且大多數的竹筏都是同一時間出發,所以不免會有船來船往的感覺。 根據筏工的解釋,因為安全原因目前坐竹筏時已經不可以站起來拍照了,只能乖乖的坐在位置上... 沒辦法坐在船頭拍出呃like照了 「 神 筆 峰 」 這些筏工是沒有低薪的,就是出一隻筏收一次錢。 所以要是給點小費的話,可以換來比較好的服務,例如講解一下四週風景... 在碼頭上都有一些帽子、水槍等可以買。小朋友可能會對山山水水的風景無感呢,買支水槍給他們玩也不錯! 「 老 人 守 蘋 果 」 江道會時闊時窄,收窄的時候會有點「塞船」的感覺呢~ 筏工一開始就跟我們說,要好好穿救生衣,不能站著。看來在灕江上真的會有不少執法人員在監視著呢! 「 甲 天 下 風 光 」 這種大船是直接由桂林 harr; 陽朔,船上有餐飲 適合有小孩和長者同行的人士,但個人覺得乘坐竹筏更有風味。 沿途都會遇上這種大船在旁邊經過,但是筏工實在太有經驗,完全感覺不到有浪呢~!! 「 烏 龜 爬 山 」 在「楊堤 九馬畫山」 段大概划了一個小時,就來到了該段的終點「 九 馬 畫 山 」了。 據說能看出有7匹馬的就中榜眼,能看到9匹馬的就成為狀元郎。 所以我也就只能看得出3匹 這就是九馬畫山的碼頭,如果只坐一段竹筏的話就會在這裡上岸,然後乘坐免費的電瓶車(就是我們說的Golf Cart)到興坪古鎮。 因為我們連續遊兩段江,所以就直接行程,繼續往「九馬畫山 興坪」段出發 這一段的灕江竹筏遊被稱為精華遊,就是最美的風景都濃縮在這一段。 「九馬畫山 興坪」段的時間比較短但票價反而更貴, 是因為「九馬畫山 興坪」段實際上是來回路段,就是這個船票的價錢實際是來回九馬畫山碼頭的, 但我們當然沒理由再坐回頭,所以一般人都像我們這樣只坐單程,在興坪碼頭就下船。 所以在這段江會經常遇到從興坪碼頭出發的對頭竹筏 像駱駝嗎? 一連串延綿的山峰 「九馬畫山 興坪」這段比較短,約20分鐘左右就來到全程最重要的景點,就是「 黃 布 倒 影 」 也就是人民幣20元上的風景,不過這個景點是要往回頭看的。 到了興坪碼頭後,馬上回頭看看就能看到人民幣20元上的山峰。 人民幣20元上的「黃布倒影」 Wikimedia 圖片 興坪碼頭 風光如畫 到達興坪碼頭後,一上岸就會見到有兩條路 1. 一條是沿著江邊走到興坪古鎮的路 2. 而另一條就是這個排隊等坐電瓶車(Golf Cart)的隊伍 車是免費的,會直接載到興坪古鎮。 不到5分鐘的車程,就會來到興坪古鎮。 興坪古鎮是大家遊完陽朔灕江竹筏後都會到的地方,地方不大就只有幾條巷子,但很有小鎮風味。 來到興坪古鎮已經是下午1400了,我們就在古鎮內隨便找了間餐廳吃午餐。 聽說陽朔的竹筒美食很有名,我們就點了一個竹筒雞。 有點失望,裡面就是普通的燉雞,沒什麼味道。 感覺古鎮上的餐廳都比較適合吃晚餐呢,因為份量太多了... 吃過午餐後,我們想到了剛剛選擇坐電瓶車(Golf Cart)而沒有走路的那段路,應該才是拍「黃布倒影」最美的地方,所以我又忍不住想回去拍照了! 因為當天實在太熱,我們不想用走的(而且拉著行李箱)所以就叫了路邊的一輛電瓶車(Golf Cart)載我們到拍「黃布倒影」的地方去~ 如果從興坪碼頭走到古鎮就要走過下面的路段...步程應該是2030分鐘左右。 來到了拍「 黃 布 倒 影 」的地點 在那裡有個小攤檔會幫你拍照然後讓你買照片的,你不幫襯他也是可以的,就自己拍自己的沒問題。 這個角度才是真正人民幣20元上「黃布倒影」的位置 可惜我們錯過了最美的時刻,已經水退 退潮了 拍過最重點的照片後,我們再坐電瓶車(Golf Cart)回古鎮去(剛才是叫司機等我們一下再載我們回去的) 80後愛旅行 遇上 80後啤酒魚 由古鎮再走一會就到達陽朔汽車站,這裡就有坐到陽朔市區的巴士。 由興坪到陽朔市區的巴士,上車買票就可以。 灕江竹筏遊 楊堤 九馬畫山 興坪 楊堤碼頭 桂林市陽朔縣楊堤鄉 身高1.2米以下的兒童不能坐竹筏,1.3米以上需買成人票 70歲以上老人不能乘坐竹筏 檢視較大的地圖 興坪古鎮 檢視較大的地圖