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澳門江戶日本料理買一送一套餐優惠
澳城餐飲
蘇蘇・2016-05-02

與看重營養的西方飲食和注重口味的中國飲食相比，日本料理比較著重外觀擺設，絕對是一門美學修養的擺放藝術。日本料理一向都被認為是一絲不苟、十分精細的美食，除了會善用運用時令新鮮食材之外，更要能發揮食材的天然美味，所以不論是高湯、調味、刀工、烹調方式都是以保留食物的自然原味為前提，因為如此，日本料理是蘇蘇喜愛的菜式之一。 澳門有不少質素不錯的日本料理，當然是豐儉由人。 早前收到江戶日本料理邀請，原來他們推出了兩款套餐，包括刺身壽司和鐵板燒的，兩款都正在做買一送一的優惠。 即是你點一份套餐就會送多一份同款的。 如果吃刺身壽司套餐的，當然要坐在壽司吧最好，一邊看著大廚幫你選最時令的食材，弄好之後就立即送在你面前，省卻了服務員傳菜的時間，感覺更新鮮 蘇蘇先坐在壽司吧前，用眼睛和味覺去享受最當時得令的食材。 前菜。有螢火魷魚、鴨胸肉和菜之花 螢火魷魚就是在水中會發光的那些魷魚，不知道吃過它之後我的胃是否也會發光呢XD 時令特選刺身 當日精選刺身包括有入口即溶的拖羅、新鮮鯛魚和鰹魚。 吃過刺身當然就是壽司show time 8件精選壽司包括有鰣魚、金目鯛、拖羅、車海老、煙燻拖羅背部、三文魚生菜手卷、馬糞海膽、星鰻和玉子燒 全部都非常新鮮，特別印象深刻的是三文魚生菜手卷，用生菜代替紫菜，雖然少了一分紫菜香味，但多了一分清爽口感，讓我的胃子有多點空間去處理之後的菜式。 一直對熟的蝦壽司沒什麼好感，不過這個加了一些蝦麵鼓提升了鮮味，好吃多了。 套餐還包括吸物湯、燒物、炸物和甜品，都是根據廚師看當天有什麼新鮮時令食材而選定。 Mop1,088 一個人真的不便宜，但如果買一送一兩個人吃，有這樣環境有這樣的食材，真的可以一試。 這個時候蘇蘇想先鬆一鬆，在江戶壹號廣場的分店，你可以走出陽台呼吸一下新鮮空氣再看看黃昏美景，多麼平靜的感受。 為什麼蘇蘇要鬆一鬆 因為我要在以下的鐵板燒時間前先消化一下。 先送上來的是法國鵝肝蒸蛋 雞蛋很滑，蘇蘇很快就K.O了它。 北海道帆立貝配魚子 大大隻的帆立貝，蘇蘇要分4口來吃，大廚控制火力很好，熟透度剛好。 在這時候，大廚在炮製套餐內的原隻活波士頓龍蝦 很好吃啊 蝦肉有嚼勁，蝦頭的蝦膏很鮮味。蟹鉗位置蘇蘇就無能為力了，不過可以麻煩服務員拿去廚房叫廚師幫忙去除硬殼。 最後當然要來一個完美的休止符呢 這個日式梳乎里很滑很好吃啊，最重要不是死甜。 不過買一送一優惠只限於壹號廣場和新濠天地店啊 如果有興趣的朋友想試試的話，記得打電話訂位時確認清楚有沒有這優惠啊 江戶日本料理 壹號廣場236238號舖 TEL. 2872 2829 新濠天地新濠大道一樓1101舖 TEL. 2882 4818

出走台北。板橋捷運站。交通便利的五星凱撒大飯店
旅遊情報
蘇蘇・2019-10-31

之前曾住在板橋，發現板橋真的是一個很方便舒服又有不少美食的地方，對於饞嘴又不想擠迫在滿滿人潮的蘇蘇，真是個不錯的選擇。從板橋捷運站2號出口走出來，就會看見對面的誠品，往右方走過一點就是台灣五星的凱撒大飯店，拉著行李不用走太遠，真是太好了。 這裡是鄰近四鐵共構的板橋車站是轉運站的中心，聚集台鐵、高鐵、捷運、公車路線的交通轉運就在這裡，想去台北各個地區真是四通八達，而且還可乘坐高鐵或台鐵就可以去到台中、台東、台南各地呢。 板橋凱撒大飯店於2017年12月開業，樓高32層，大約有400個房間，共有8種房型，包括有豪華客房、菁英客房、薈萃客房、當代三人房、經典家庭房可供四人入住、卓越套房、行政套房和寰宇套房，還可預約嬰兒床與澡盆，但無法提供加床服務。 大堂簡潔但有氣派，旁邊的小餐廳提供輕食和甜品，是個頗舒適的角落。 蘇蘇今次住在薈萃客房，這個房型是可以使用位於27樓的薈萃樓行政貴賓廳Prestige Lounge，那裡有提供免費點心與飲料服務，另外行政套房、寰宇套房三種房型都可以使用。 環境十分舒適，除了室內的空間還有室外的，通往室外的玻璃門旁邊有一個小水池，池中有數只小烏龜，聽說飯店在打地基時，牠們從泥土中破土而出，負責人就決定將牠們留在飯店繼續守護這塊土地。 坐落在32樓的高空酒吧 Sky 32 也是這裡的亮點之一，因為板橋的地理環境，形成這裡是一枝獨秀，景觀開揚。 最為人津津樂道的一定是飯店的露天無邊際游泳池了，想不到在台灣也有耶 這個漂亮的泳池是與旁邊同集團的希爾頓酒店共享的，即是說無論是住在凱撒飯店抑或是希爾頓酒店都可以用這個漂亮的泳池啊 同在32樓的健身室十分時尚，而且麻雀最小，但五臟俱全，絕對夠用了。 參觀完之後，要回房間先休息一下，晚上跟台灣的媒體朋友約會去啊 剛才說過，蘇蘇今次住在薈萃客房，打開房門，走廊左邊是面積不小的個人空間，這個等一會再說。 走廊的盡頭就是床和窗臺，房間設計是典雅穩重風，窗邊還有梳化和小桌子，每次來台灣，蘇蘇都會買一點台灣小吃回房間享用的，這個空間最適合不過了。 客房內的床鋪空間鋪上了軟軟的地毯，聽說這個房型的床是用席夢思床褥的，感覺軟硬適中，蘇蘇躺在床上玩手機，舒服得讓我不想出門口。 窗外景觀也是十分開揚，早上起來時有心曠神怡的感覺。 房間基本設備一應俱全，落地玻璃窗台的另一邊是迷你吧和書桌，還有50吋大電視和藍芽音響，喜歡書桌的空間，位置不大但夠用了。 迷你吧有免費的礦泉水、咖啡膠囊和高級茶包，還配有精緻漂亮的茶具，很美呢。 但那些酒版、冰箱內的飲料和抽屜裡的零食都需要另外付款的，用之前要留意啊 再回頭看看究竟在房間門口附近那條長長的走廊旁邊究竟是什麼 其實是衣帽間、化妝間和衛浴空間。 空間十分寬敞，既高級最喜歡是有兩個獨立洗手台，早上趕時間時也不會做成混亂你爭我奪XD 洗手間內是電子免治馬桶，吹風機是負離子功能啊 因為衛浴空間上半部是玻璃的，增加了透視空間感，感覺既寬敞又舒適。 浴室個人護理產品是BVLGARI的，一個響譽國際高品質的品牌，實在太讚。 飯店的自助早餐位於2樓的，以提供自助餐為主。 餐廳空間很大，但餐廳內和等候的客人滿多的，蘇蘇等了一會才被安排入座。 食物和飲料款式多元化，質素不錯，最愛是現場提供的即煮湯麵服務。 因為等一下就在自助餐廳對面的午餐，所以早餐不敢吃那麼多。回去房間休息一會，我又下來了。 主要提供地中海風味料理，集結了多個地中海沿岸國家，如法國、希臘、摩洛哥、西班牙、義大利等國家的美食，一次過可以品嚐多國料理，絕對是愛好美食者的福音，饞嘴如蘇蘇就最開心了。 餐廳環境新潮明亮又不失高貴，桌與桌之間距離寬敞，空間感很好，讓人覺得舒服，天花板的燈飾吸引了蘇蘇的目光，大大小小的亮片隨著微風擺動著，閃閃動人很漂亮呢。 餐廳有套餐和單點選擇，我們5個人，點了一個套餐和一些網上受歡迎而套餐內沒有的菜。 套餐中有前菜拼盤、沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、主菜和甜品，其中的重頭戲就是份量大得讓蘇蘇傻眼的碳烤龍蝦海鮮盤及美國肋眼牛排海陸雙拼組合，選用了北海道2M等級的帶子、三文魚排以及其他海鮮，還有重量達550克的波士頓龍蝦，更搭配了10安士的濕式熟成美國肋眼牛排，真是不得了。 最後更有甜點及飲品提供，價錢不用台幣4000元，性價比超高。 甜品都很美，最愛是白蘭地櫻桃巧蘿絲，又特別又好吃。 台北板橋凱撒大飯店 Caesar Park Hotel Banqiao 電話：02 8953 8999 地址：台北新北市板橋區縣民大道二段8號 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

音樂劇四川好人觀後感。莫以善小而不為，莫以惡小而為之
文化創意
蘇蘇・2020-01-08

蘇蘇在開始接觸香港舞台劇時，曾聽說過這齣音樂劇在2003年首演後獲得很高的評價，還在當時的香港舞台劇獎頒獎典禮中橫掃六個大獎，包括最佳整體演出、最佳創作音樂等等，其後於2004及2011 年兩度重演，當時想如果有機會再重演一定要抽時間去看，無論是邀請也好，購票也罷，終於在2019年12月我有機會欣賞了。 改編自德國戲劇巨匠布萊希特同名經典劇作的在首演16年後又再重演了，這次由香港話劇團與演戲家族聯合製作及演出的，以音樂和戲劇張力展現人性道德與現實生存之間的矛盾。 開始去了解這齣音樂劇時蘇蘇有點疑惑，這個當真是德國劇作家的劇本 蘇蘇在網路上找到一些注解，早在17世紀的德國巴洛克小說中，就有關於中國四川的描述。曾經來華傳教的意大利耶穌會士馬丁middot;馬蒂尼於1654年在意大利、荷蘭、比利時、德國等地用拉丁文出版了他記述中國明末清初戰事的《韃靼戰記》。小說家克裡斯蒂安middot;哈格冬借鑒該書的素材，在想像、虛構的基礎上創作了一部長篇小說《埃關》，又名《偉大的蒙古人》。書中有一位「四川女王」，而「四川」也就隨著該「四川女王」最初進入德國知識分子的意識中。 這個故事採用了神仙下凡的中國神話故事模式，講述三個神仙來到道德敗壞的世界，人窮財盡的四川找尋好人，可惜放眼所見盡是欺詐和自私，心灰意冷之際遇上僅存的好人 沈德。她雖是個煙花女子，卻有一副菩薩心腸，樂於向窮人們施捨，向有需要的人施以援手。 三位神仙送給她一千個銀元，她用這筆錢買了一家煙店經營，以為好日子很快就要來臨了，同時希望可以幫助更多的人，然而不久她就因四處行善而瀕於破產。可惜的是世態炎涼，體驗了太多人性貪婪和人情冷暖，發現好人難當，最後為了拯救煙店也為求自保，善良的沈德決定女扮男裝，不惜徘徊正邪之間，以冷酷無情的表兄崔達的形象出現在眾人面前，並通過殘酷剝削工人，把煙店變成了財源滾滾的煙廠，掀起連番道德人性大控訴。 飾演沈德的是香港舞台劇界最佳女主角邵美君，明明是香港話劇團和演戲家族合作的劇目，為什麼會找來不屬這兩個劇團的邵美君來 看完之後就明白了，沈德的主要形象展示了人性的真。善。美；崔達則展示了人性的醜惡。沈德行善遭人欺負，但崔達以惡行卻能解決問題。沈德與崔達的合二為一，反映了人性善惡兩極的落差，而邵美君對這兩個角色的演繹都可以入木三分，而且時男時女，除了演技外，歌唱演繹部分也是大考驗，她可以說是完美駕馭了角色心態的轉換又恰到好處，特別是霸氣的崔達初出場時，蘇蘇的朋友完全不知道這個角色也是由邵美君分飾的，而蘇蘇一邊看一邊在心裡面拍手叫好，不愧為我最欣賞的女主角之一。 這齣音樂劇的歌曲當然有它厲害之處，言而佈景也讓觀眾眼前一亮。當中飾演老王的劉守正經常掙扎在善與惡之間，讓蘇蘇滿滿感受到做人的無奈，而飾演三位神仙的朱栢謙、張學良及邢灝為這齣舞台劇起了化學作用，在心情越來越沉重中帶來了點點歡樂。 最後一幕，當神仙們審問崔達，追問沈德的下落時，她終於脫下了男裝反問神仙，「我要生孩子我要生存下去hellip;hellip;hellip;」 劇終了，結局讓觀眾自行判斷。 喜歡看舞台劇的原因之一，因為有開放性結局，想像可以無限放大，亦可以讓觀眾固家後有更多思考。 看完之後，蘇蘇一直思考著，沈德究竟是好人抑或是壞人這個問題hellip; 不過我依然相信，做人啊，應當保持初心，凡事總有安排的，雖然好人可能很難當，但有一句說話應該時刻緊記，莫以善小而不為，莫以惡小而為之。 劇照來源 香港話劇團社交平台 花絮 在開場前碰見香港話劇團藝術總監兼香港資深戲劇藝術家Anthony陳敢權，很久沒見，當然要合照呢 演出後就是福利時間，一定要找演員拍照吧。 分別有一人分飾沈德和崔達兩角的邵美君、老王劉守正，還有三位神仙朱栢謙、張學良和邢灝，最驚喜的是演戲家族行政總監姚潤敏也都來參演一角呢。 在現場還碰上多位香港舞台劇界著名人士呢，其中有香港舞台劇著名得獎填詞人岑偉宗老師和師母、風車草劇團負責人梁祖堯原來祖是第一代的神仙呢 和湯駿業、著名音樂劇演員鄭君熾和演員黃釗鑫。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

感受葡萄牙傳統民謠。澳門雅辰酒店薈景閣法朵之夜
澳城餐飲
蘇蘇・2021-07-26

看過有6組12根弦的吉他嗎 蘇蘇早前看過一個有關澳葡文化藝術的電視節目，當中講述了葡萄牙的結他。而葡萄牙享負盛名的殿堂級音樂藝術Fado 演出中最常用的樂器。Fado法朵是葡萄牙已超過一百多年歷史的傳統民謠，也是葡萄牙國粹，不過如果不是葡萄牙人真的比較少機會可以欣賞，不過不要緊，現在有機會了。 蘇蘇早前被邀請去了雅辰酒店的薈景閣咖啡廳體驗融合了現場法朵音樂文化、葡式傳統美食和美酒而聚合的一場盛宴，整個氣氛充分體現出葡萄牙正宗的歷史、文化和精神，是葡萄牙文化最具魅力之所在，讓蘇蘇有如置身聯合國教科文組織世界非物質文化遺產探索之旅，沉醉於法朵那輕輕流洩的靈魂之歌當中。 獨特魅力的旋律與演繹，營造出哀怨動人的氣氛，都是法朵音樂的特色，而最常見的歌曲主題就是對愛人、家人和國家的思念和牽掛，因為從前的葡萄牙人需要經常出海探索，在海中苦悶的他們只能利用音樂來表達對生命的無奈和命運的哀嘆。 這就是6組12根弦的葡萄牙結他，很漂亮吧，蘇蘇也是第一次看見實物呢。 酒店邀請了來自澳門葡人之家協會的獨唱歌手Tomas Ramous de Deus 和吉他手 Miguel Andrade 到現場表演。 蘇蘇一直很喜歡薈景閣那傳統葡萄牙家庭風格的用餐環境。 這一次法朵之夜，餐廳用了很多心思，還有提供多款優質葡萄牙酒。 看看我們吃了那些葡式美食。 麵包籃 薈景閣的麵包和蛋糕一向出眾，可以用來伴湯和汁醬來吃。 餐廳經理幫我們挑選的酒。 蒜香檸檬醃橄欖、八爪魚沙律、醃銀魚柳 八爪魚沙律口感和味道都非常出色，是必點項目。眼觀醃銀魚柳以為會有魚腥味，但是沒有，而且是鹹鹹的，用來伴白酒同吃很好。 24個月葡萄牙火腿、火焰辣葡腸和伊比利亞辣腸、雪魚子沙律、葡腸炒蛋 24個月葡萄牙火腿肉味濃郁，肉質結實，有輕微的纖維質地，帶有適量脂肪，口感很好；火焰辣葡腸和伊比利亞辣腸是即場燒的，味道焦香口感軟糯；雪魚子沙律有新鮮感，在澳門比較少有。 香辣沙甸魚 將已調味的沙甸魚放在麥多士上，是葡萄牙人的愛。 馬介休湯伴水波蛋 清甜可口，略帶鹹味，水波蛋火喉控制剛好。 香蒜辣椒炒青口 這個青口十分美味，一定要點，用麵包點那汁醬同吃，十分滋味。 脆炸馬介休球 吃葡萄牙菜怎可以少了它，外酥內軟，一口咬下去有一絲絲的馬介休絲，真材實料。 伊比利亞火腿炸肉丸配芝士 那香口惹味的餡料混合了伊比利亞火腿和芝士，吃一個是不夠的。 脆皮乳豬 皮脆肉嫩，配以特製醬汁和香橙同吃，別有一番滋味。 葡式海鮮炆飯 海鮮豐富又新鮮，飯粒口感軟糯適中，最重要是份量剛好。因為在外面的葡國餐廳，每一次點的二人葡式海鮮飯的份量可以足夠4個人吃，點了它，其他就點不了呢。 這裡有超過30多款葡萄牙美酒美食供應，所有小吃和菜式都是由來自葡萄牙的餐廳主廚 Chef Pedro Do Carmo 打造，絕對正宗葡萄牙口味，就讓蘇蘇繼續沉醉於葡萄牙靈魂之樂，品味在葡式美酒佳餚，來一趟葡萄牙之旅吧。 薈景閣咖啡廳地址：澳門雅辰酒店 日期：2021年7月至8月下旬（共2個月）時間：逢週四晚上 630～1000pm 電話：853 2856 7888 單點價格：每款美食由Mop$32起（＋Mop$98可無限暢飲水果酒及餐酒）另加10%服務費套餐價格：提供2～4人套餐，由Mop$288起，另加10%服務費音樂部分：獨唱歌手Tomas Ramous de Deus 和吉他手 Miguel Andrade合辦單位：澳門葡人之家協會 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 國際時尚雜誌ELLE HK 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

沃親我阿媽（上）
文化創意
半島師奶・2020-11-18

【結局篇】一時的衝動，令我犯了全天下師奶都會犯的錯。 #半島師奶 #動畫第二季第九集 #卡通片 #地上撿到寶 #靜靜雞 #後果可大可少

為食推介 | 解鎖親民的街坊茶記，認真生活亦要好好吃飯！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-02-12

伴隨春節的臨近 工作亦愈發地繁忙 沒來得及好好照顧自己的胃 就尋覓一間舒適親民的茶記 【百里鮮燒臘茶餐廳】 以親民的價格 高品質水準 深受街坊鄰居的喜愛 土魷馬蹄蒸肉餅 一餐的飽腹之選就係土魷馬蹄蒸肉餅，肥瘦適中的新鮮肉碎、爽口馬蹄、煙香土魷手打而成，飽腹感十足！ 芝士肉醬焗意粉 出挑的蕃茄紅色，經典肉醬搭配鹹香芝士，粒粒肉碎的存在感不容忽視，夾起一啖意麵，熱氣裊裊，醬汁滲入意麵，味道剛剛好！ 香蔥肉燥米線 香蔥肉燥米線看似其貌不揚，實則震驚四座趁熱吸一啖伴著肉燥的米線，鮮香衝入口腔，肉燥的綿軟肥厚，溏心蛋的濕潤，讓味道體驗更上一層樓。 鮮蝦雲吞麵 鮮蝦雲吞麵一端上來，睇落清湯寡水，但嚐一啖便回味鮮香，雲吞口感濕潤，內餡的鮮蝦Q彈爽滑，麵條入口有彈性，原汁原味，與眾不同！ 黑椒雞扒麵 與麵碗齊寬的雞扒靜置碗中央，表面煎至金黃酥脆，Q彈爽滑的細麵，口感清爽勁道，黑胡椒的濃郁久久迴蕩口腔 END 優惠來襲 同心抗疫，會員專享，充值優惠 註冊會員，享充300元贈送50元活動 百里鮮燒臘茶餐廳 地址：氹仔哥英布拉街110號太子花城麗亮閣K鋪 電話：28855238 營業時間：0700 2130 圖文｜胖農夫的奶茶 攝影｜嚕嚕米

感受生活的美。澳門文化傳播月生活美學講座
文化創意
蘇蘇・2021-05-16

蘇蘇總是說，作為澳門人真的很幸福。 好像早前於澳門美獅美高梅酒店的視博廣場參加了一個十分有意思的講座，舉辨單位是澳門文化局，以下午茶叙形式融匯美學、音樂和美食的全新獨特藝文體驗而進行的生活美學講座。 主題為ldquo;美學說 生活中無處不在的美rdquo;，這個講座最驚喜的是主講者就是蘇蘇一直很欣賞那文采斐然、學富五車的文化局局長穆欣欣穆局長，還有來自澳門樂團音樂總監兼首席指揮呂嘉先生，懂生活的二人就衣食住行等生活話題進行對談，透過談美學、聽音樂、嚐美食來分享生活中的美，為我們這些參與者帶來一次融匯美學、音樂與美食的全新獨特藝文體驗。 現場音樂由澳門樂團演奏悠揚樂韻，樂曲由呂指揮精選，以莫扎特降B大調第三十三交響曲第四樂章拉開序幕，呂嘉以天才音樂家莫札特的人生際遇及其對生活的態度，帶出生命中不同的美，隨後穆欣欣與呂嘉分享各自的人生經驗，帶出培養個人賞美能力對生活的重要性，並探討味覺之美與在地文化之美。 觀眾現場感受主辦單位為是次活動特別設計的視覺、聽覺及味覺體驗，走進一段談美的旅程，隨著講座不同章節的內容，觀眾於視博廣場全球最大型的天幕下分別品嚐與之相配的紅酒、葡撻，聆聽澳門樂團演奏的樂章，講座以穆局長和呂嘉先生的生活美學和澳門美食對談開始，接著有呂先生很喜歡的由美高梅酒店提供給全場觀眾的法國紅酒，再來是澳門特色的美食，少不了的就是澳門的代表性美食之一葡撻，最後以海鹽朱古力為完美的休止符，讓參與者在美妙樂韻及美味中感受藝術與生活的交融。 活動完結之後，蘇蘇跟好友們繼續留在美獅美高梅視博廣場的視博茶點吃點東西和延伸談論美學這個充滿樂趣的話題，發現這裡有蘇蘇很愛吃的松露薯角，那個松露醬真的不得了，還有牛肉他他也是必點的，我們還看見海豚在我們的頭上飛舞著，這一天過了一個非常愉快的下午。 蘇蘇經常說，人生要活得有樂趣，生命才不會是一潭死水。 有人會問，如何讓生命變得樂趣 關鍵就是我們的視野、角度與態度。 發現美，傳播美，感受生活的美，就可以讓生命更美好。 其實生活的美就是無處不在，只要你願意用心去感受。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps ELLE HK 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國攜程。氫氣球 中國搜狐網 台灣痞客邦 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門新口味。唯一日式秘魯菜。最新美獅美高梅雅吉餐廳
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-26

澳門的餐廳繁多，不同地區不同口味的真的有很多選擇，不過數個月前，澳門多了一間擁有特別口味的日式秘魯菜餐廳，日式餐廳經常去，秘魯的真的沒有試過，而且還是日式的秘魯菜Nikkei Cuisine，真的十分好奇，想試的意欲立時提升。 作為澳門首家日式秘魯菜的雅吉餐廳，位於今年初新落成的美獅美高梅酒店視博廣場內，由秘魯星級料理大師津村光晴掌舵，其位於秘魯的餐廳 Maido 更榮獲 2017 年度 San Pellegrino 全球 50 家最佳餐廳的第八位。 雅吉是澳門第一家日式秘魯菜餐廳，其獨一無二的美饌概念與及細緻滋味的菜式乃時尚饕客的新寵兒，更反映秘魯的多元文化。 餐廳的英文名字『Aji』在日語中解作『味道』，而在秘魯語中則有『辣椒』的意思，蘇蘇解作它為香辣的味道與地道菜式融合，其大膽的菜式概念聽說得到不同階層的饞嘴之人喜愛。 餐廳内的酒吧提供秘魯傳統酒釀 Pisco 及日本清酒，調配出別具秘魯風味的特色雞尾酒，我們一眾當然要試試。 車仔醃海鮮 菜式名字十分貼地，其實這是經典的秘魯地道小食名叫Ceviche，屬於秘魯人的開胃菜，酸酸甜甜讓人愈吃愈開胃。除了酸味之外，它還有淡淡的酒味、海鮮的鮮甜味，除了檸檬汁之外，還加入蔬菜、海鮮高湯及有秘魯國酒之稱的PISCO，最特別的是沿用秘魯傳統的「虎之奶（leche de tigre）」汁料醃海鮮，裡面包括青檸汁、芫荽、辣椒及魚湯等，完成後上面還放了一點炸魷魚，一嫩一脆，口感成對比，很特別的吧，這是我在這頓飯當中最喜愛的菜式。 爐端燒亞馬遜醃魚片 另一喜歡的前菜，當中汁料也用了亞馬遜虎之奶來做，再加點辣椒，魚塊和八爪魚口感實在，口味微辣酸甜，因為在底部放了一片赫蕉葉，更有大自然葉子的香味。 雅吉手握壽司 因為秘魯沿海，所以海鮮豐富，山區則以牛羊為主，連家禽都不缺，不過大多移居當地的日本人十分想念家鄉菜，就嘗試利用這些食材和當地醬料配合日式烹調法，最著名的當然就是手握壽司。 甜蝦配日式秘魯柑橘醬油、鵝肝配鰻魚汁、和牛鵪鶉蛋配柑橘醬油、秘魯馬卡醬沙拉薩及紫菜 每款手握壽司材料新鮮，即叫即做。鵝肝入口即溶、和牛香嫩實在、帶子和甜蝦新鮮爽口，再配上地道秘製醬料，不錯之餘也有新鮮感。 秘魯日式三文治 這個類似漢堡包的很可愛啊，原來這是秘魯的三文治，麵包是蒸的，口味有炸班柳和酸甜豬扒兩個選擇，蘇蘇點的是炸班柳，裡面有洋蔥和他他醬。 50小時慢煮鹿兒島牛小排 如菜名，用了50小時慢煮牛小排，肉質軟綿綿的，配上燒汁和脆蒜，旁邊的是薯蓉飯卷和蛋黃。 已經很飽了，但一頓豐富的晚餐又怎可以沒有甜品呢 阿馬多爾 賣相超漂亮，用了70%阿馬多爾秘魯可可、柚子、山欖果仁雪糕、和果子、巴哈哈堅果和可可碎結合成成的一道甜品。 豆腐芝士蛋糕 其實就是豆腐芝士雪糕蛋糕，口感很黏稠，芝士味香濃，配上木槺麵包碎、葡萄西米和水果，口感層次豐富，這個下次要再試。 雅吉餐廳把秘魯傳統菜式配合日本料理追求的精緻與嚴謹，把兩國飲食文化精髓完美糅合，成為澳門首家既前衛又新穎的日式秘魯菜（Nikkei Cuisine）餐廳。 雅吉餐廳AJI 地址 路氹美獅美高梅 電話 853 8806 2308 營業時間 11001500，18002300 逢星期一休息 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

比迪拜塔還長的小行星高速奔向地球?!
科技新知
Trisha・2018-01-18

比迪拜塔還長的小行星高速奔向地球速度是最快飛機15倍 據《每日郵報》北京時間1月18日報導，一顆巨大的小行星mdash;mdash;比世界上最高建築物迪拜大廈還要大mdash;mdash;將在約兩週後高速掠過地球。 這顆編號為ldquo;2002 Aj129rdquo;的小行星被美國航空航天局認為具有ldquo;潛在危險rdquo;，將以每小時107826公里的速度掠過地球。 這意味著其速度是世界上速度最快的有人駕駛飛機ldquo;北美X15rdquo;mdash;mdash;每小時速度為7300公里mdash;mdash;的近15倍。 這顆小行星寬約1.1公里，比迪拜大廈mdash;mdash;高800米mdash;mdash;還長。 它將於2月4日掠過地球，距離為4208641公里mdash;mdash;在太空中這是一個相當近的距離。 地球和月球間的距離為384400公里。 如果與地球的距離小於7403000公里，美國航空航天局就認為小行星ldquo;危險rdquo;。 這是今年掠過地球的最大小行星，之前的研究顯示，如果這樣大小的小行星與地球相撞，地球將進入小冰河期。 2016年的研究顯示，1公里大小的小行星與地球相撞，將造成全球平均氣溫下降8攝氏度。 科學家警告稱，ldquo;非常嚴重的全球性影響rdquo;將持續數年，地球會變得更加黑暗、更寒冷和更乾燥。 當時，美國國家大氣研究中心科學家查爾斯middot;巴丁（Charles Bardeen）在美國地球物理聯盟的一次會議上表示，ldquo;這不會是令人愉快的時光。rdquo; 在ldquo;最糟糕的情況rdquo;下，碳煙會在大氣中漂浮10年左右，灰塵需要6年時間才會落到地面。 幸運的是，美國航空航天局認為這顆小行星不會與地球相撞。 目前，萬一有小行星可能與地球相撞，美國航空航天局還不能使它改變軌道，但可以採取措施減輕相撞的影響，保護人類生命和財產安全。 可以採取的措施包括疏散受影響地區人口和轉移基礎設施。 了解小行星軌道、大小、形狀、質量、成分和旋轉情況，將有助於專家判斷小行星與地球相撞影響的大小。 但是，減輕損失的關鍵，是儘早發現潛在的威脅。 美國航空航天局發言人上個月表示，ldquo;截至12月24日，人類已經發現地球周圍有17495個近地天體，其中小行星為17389個。rdquo; ldquo;今年我們新發現1985個近地小行星，2016年發現了1888個，2015年發現了1571個。rdquo; 目前美國航空航天局正在推進冰箱大小、能阻止小行星與地球相撞的宇宙飛船的研發，併計劃在2024年利用一顆對地球沒有威脅的小行星進行測試。 這是有史以​​來第一次演示讓小行星改變軌道技術的任務。 ldquo;雙小行星變軌測試rdquo;將利用所謂的動能撞擊技術mdash;mdash;撞擊小行星使之改變軌道。 撞擊將使有威脅的小行星速度改變一點點，但是，只要提前的時間量足夠大，對小行星速度的影響會不斷累積，從而使其軌道發生大的變化，避開地球。 2013年2月，一顆直徑為19米的隕石在俄羅斯車里雅賓斯克上空爆炸。爆炸產生的能量相當於50萬噸TNT，造成逾1000人受傷。 上文轉載自快科技httpnews.mydrivers.com1563563722.htm

澳門再現校園欺淩！12歲女學生被迫吃燒焦薯條、勒索...太可怕了！
其他
澳門生活圈・2019-02-23

校園，莘莘學子的第二個家 多少人的美好回憶都在這裏 努力的、難過的、開心的、收獲的 還有一起和同學們打鬧著的等等 我們那顆叫作ldquo;青春rdquo;的豆子 都是在校園裏面發芽的 如今，校園生活裏有好也有壞 好的，是能學到知識、交到朋友 不好的，就是如今校園欺淩事件也多了 在成長的過程中 ldquo;被欺淩rdquo; 一定會給萌發的心靈帶來傷害 還有永遠抹不掉的記憶... 繼去年校園欺淩事件 一名未成年女學生 在後巷遭同學以穿心腿 踢小腹和掌摑臉部後 校園欺淩事件再度出現 最近，一則新聞引起了教育局各界關注的熱度，澳門的某女學生招來9名男女（11至14歲）的多番淩辱， 其中包括rarr;強迫吞下燒焦的薯條、吸煙、雪糕及水淋頭等，還有更離譜的是還要勒索6,000元； 這名女學生，才年僅12歲，等待她的，將是長夜中的噩夢。 案件詳情 本月16號（上周六），澳門半島祐漢某所中學內，一名年僅12歲女學生因在背後議論另一名女同學吸煙，不料因此遭受來自9名學生（5女4男，年齡均在11至14歲）的報複！ 據悉，被議論吸煙的女生，叫來了8名男女准備報複受害人，當得知受害人網購了一枚手鐲，於是相約她到祐漢永華街某快餐店進行交收手鐲。 而受害人在無知的情況下，於上周六下午前往相約地方交收。 誰料，9名男女（6人和受害人同校，2人是北區另一中學學生，1人已輟學）早在約定地點附近守候。 接下來，其中一名就讀另一間中學的學生出頭當賣家與受害人接收，當受害人察覺異樣的時候，已經被8名學生包圍了，他們將受害人拉到附近一條小巷進行報複。 9人就開將備好工具，包括樽裝水、香煙、連鎖快餐店買來的雪糕和薯條，來報複受害人。 被議論吸煙的女學生站出來說話：「講啲壞話，話我食煙吖拿，而家就要你食煙！」 受害人被煙味嗆得連連咳嗽，期間，其餘同黨用手機拍下視頻和相片。 隨後，9名男女再用樽裝水對受害人照頭淋，又用雪糕揉在受害人頭上，受害人因害怕不敢反抗。 最後，受害人更要吞下他們用打火機燃燒過的焦黑薯條！ 整個淩辱過程約30分鍾，全程都被9名男女各自拍下視頻和照片。 更令人想象不到的是，有人竟提出要受害人交出6,000元作為誣蔑女同學吸煙的代價，否則把視頻和照片上傳網絡。 9名男女見受害人答應了，於是將她帶往買雪糕和薯條的快餐店，利用洗手間吹風機吹幹受害人的衣物後，才讓她離開。 受害人回到家後，一直情緒低落，事至周一（18號），受害人情緒崩潰，將經過一一向母親說出，家人聽後，更是大怒，當天陪著受害人往司法警察局報案。 本月18號下午，家長帶受害人到司警局報案，稱女兒遭人欺淩和勒索。 經司警調查，已將涉案9人從學校或家中帶查（包括交收手鐲的學生），案件涉勒索、傷人、脅迫移送檢察院偵辦，教青局也隨之跟進。 直接將脅迫罪、傷人罪，再推高至更嚴重的刑責層面──勒索罪。 雖然9人未滿16歲不用負上刑責，但16歲以下人士，一樣要經過司法流程。 檢察院除接受警方的指控外，若認為情況嚴重，會將案件呈上法院「未成年人法庭」由法官決定。 一是釋放，若不釋放的情況下，將會有3種方式處理，包括口頭訓令，即交由家長監管，交社會重返廳跟進，或交少年感化院進行再接受教育。 教青局呼籲，青少年須循正當的方式解決事情，避免觸犯法律，更不應作出傷害他人的不法行為； 倘學生遭遇欺淩，應盡快告知家長、老師或駐校學生輔導員並尋求其協助，以讓事件得到及時、適當的處理。 其實，校園欺淩事件，早就在內地發生過很多，有些更是讓人慘不忍睹。當家長知道了自己的孩子被這般欺淩，我想，他們的心都碎了，瞬間崩潰的情緒，接下來的恐怕就是... （以上為內地校園欺淩事件新聞圖） 同樣是為人父母，同樣是孩子，為何差異就那麼大呢？ 家庭、學校、環境、朋友，都是影響孩子成長的重要因素。每位家長將孩子送進校園，都想著望子成龍，望女成鳳，能讓自己的孩子遇到好老師好同學，學到重要知識。但不料，自己的孩子在校園裏卻受到這樣的欺辱。 本澳雙職家庭多，部分人缺乏時間陪伴子女，但無論工作再忙，家長都要多關心子女，和子女保持良好的溝通習慣，這樣，才能營造一個和睦的家庭，避免孩子青春期受到的傷害。 告訴孩子 遭遇校園暴力該怎麼辦？ 1、如果遇到校園暴力，一定要保持鎮靜。采取迂回戰術，盡可能拖延時間，有勇有謀地保護自己，爭取有機會求救。 2、必要時，向路人呼救求助，采用異常動作引起周圍人注意。 3、人身安全永遠是第一位的，不要去激怒對方。 4、當自己和對方的力量懸殊時，通過理智和有策略的談話或借助環境來使自己擺脫困境。 5、遇到自己和對方力量相距不是太遠時，可考慮使用警示性的語言擊退對方的企圖。但要避免使用恐嚇性的言語，以免反而激發攔截者的逆反心理。 6、告訴孩子：如果遭遇校園暴力事件一定要及時跟家長老師溝通情況，不要在忍氣吞聲中一個人默默承受。 7、如果孩子遇到校園暴力事件後，在心理上出現害怕上學、害怕出門、交友焦慮等情況，需要及時與專業人士交流，從心理層面給予幫助。 8、孩子遭受暴力後要穩定孩子的情緒，理解和同情孩子。同時家長要抽出時間多多陪伴孩子，給孩子足夠的安全感。 9、知道孩子遭遇校園暴力之後，第一時間和學校溝通，了解孩子在校的真實情況，並拿起法律的武器來保護孩子。 能做出此舉的學生 想必是暴力片看多了吧 未滿16歲就能拉幫結派 也足矣看出平時家長的管教能力 子不教，父之過，教不嚴，師之惰 大人不要總把心思放在工作上 偶爾也要回頭看看自己的孩子 多留意留意他們的日常生活 才能不枉為人父母啊 素材來源：力報、搜狗、網絡 圖片來源：力報、日報、搜狗、網絡截圖、表情包 如有侵權，請聯系我們刪除 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

一口難忘皮脆肉嫩又多汁的紅燒乳鴿。香港東涌喜來登酒店采悅軒
全球飲食
蘇蘇・2023-04-12

自從早前乘坐金巴前往香港東涌喜來登酒店渡假後，除了被他們的無敵海景和優質房間吸引外，饞嘴的蘇蘇一直最心心念的就是他們的星級中餐廳采悅軒中菜行政總廚鍾志強鍾師傅其中一個得意之作的招牌妙齡乳鴿。 這天蘇蘇慕名而來，餐廳共有148個座位。裝潢為現代中國風的設計，有不少中國藝術品陳設，配合桃花心木紋餐桌坐椅，高雅而不落俗套，景觀開揚，近窗位置更可看到海景，讓蘇蘇感到心曠神怡。 鍾師傅曾勇奪香港澳門米芝蓮一星榮譽，擁有30多年粵菜經驗，壇長糅合多種菜系精髓，打造創新而又不失傳統的粵菜。 翡翠如意餃、柚子蝦餃、天鵝酥 前至後 點心是粵菜的精髓之一，但這裡的加添了一點美味的創意。 外形有如大白菜的翡翠如意餃，餡料是大白菜芯和海鮮粒，清爽鮮甜。另外，用橙汁製成外皮、餡料加入蝦肉和柚子肉做成的柚子蝦餃，鹹甜得宜有口感；還有用燒鴨粒和芋頭蓉做成的天鵝酥，酥脆好味道。 杏汁花膠燉菜膽 大大件的花膠，一口膠下去有滿滿的滿足感，吃過之後有充滿骨膠原的感覺。 這又是鍾師傅鑽研多年的得意之作，以石磨將杏仁磨成汁，加入豬骨湯底，再配上大大件的花膠，鍾師傅堅持「先煲後燉」製作這傳統燉湯，味道濃郁口感嫩滑，很讚呢。 百花釀蟹鉗 百花釀蟹鉗在中式喜宴中經常露面，究竟這裡的又有什麼特別 最特別的就是即叫即拆生蟹鉗再混合蝦膠釀製再油炸而成，絕對是一道功夫菜。口感香脆可口，蟹肉鮮味，其實一只是不夠的，哈哈 招牌妙齡鴿 屢獲好評讓人一試難忘的紅燒乳鴿是釆悅軒的必點菜式，外脆內嫩肉汁超多，前一刻蘇蘇還是在滔滔說話當中，一口咬下去的時候，那個口感那份美味立即讓蘇蘇一口又一口的咬下去，太好吃了吧，現在想起又再咽口水了。 自家製羊肚菌醬煎琵琶豆腐 琵琶豆腐名字由來是因為用一個湯匙，把餡料如豆腐等材料固定住，形狀像琵琶，所以被命名為琵琶豆腐。外層酥脆、內層香嫩，再加上羊肚菌醬的獨特味道，老少咸宜。 洋蔘棗皇燉桃膠 第一次吃這款味道多層次的桃膠，清甜之後帶點回甘，洋參有補肺降火、養胃生津的功效，吃過之後感覺胃部很舒服。 采悅軒菜式別出心裁，可謂色香味俱全。 釆悅軒 地址 香港東涌怡東路9號香港東涌世茂喜來登酒店2樓 電話 852 25350028 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 苏苏的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

台灣留學執行李---重要清單
專題報導
Cheers!・2017-08-24

要去台灣讀大學嘅同學仔，差唔多要開始執行李啦喎。筆者總結咗幾樣一定要帶嘅物品，希望可以幫到大家啦～ 一、入學許可通知書 二、護照 amp; 簽證 三、機票 四、現金 五、轉插器 六、手提電腦 七、5 吋 ～ 2 吋相片 八、準備 2 個不同字體嘅印章 九、申請咗 CTM 四地數據共用計劃未？ 保持通訊都係好重要嘅一環。CTM 嘅數據共用計劃，唔洗換SIM就可以即刻喺台灣上網，仲可以喺埋全中國內地、澳門同香港四地共用數據添，真係好方便架！ 計劃詳情：httpsgoo.glT7T9rY　

澳門十六浦索菲特酒店十週年誌慶。派意舫法國餐廳。龍蝦五重奏
澳城餐飲
蘇蘇・2018-07-02

原來不經不覺就已經十年了，為了向粉絲們說聲Merci，感謝這十年來的支持，澳門索菲特酒店將於7月期間繼續推出「Merci十至名歸」十周年慶誌活動。 在酒店內所有的餐飲熱點如海風餐廳、樂軒華粵菜餐廳、派意舫法國餐廳、雅聚廊大堂吧，將聯同So SPA水療中心，推出「Merci十至名歸」周年慶誌套餐，早前蘇蘇就率先去試試他們的派意舫法國餐廳，看看他們的套餐是什麼葫蘆賣什麼的藥。 派意舫法國餐廳裝潢以浪漫氣氛為主，可能因為那幅壁畫的關係，蘇蘇總覺得這裡有愛麗絲夢遊仙境的感覺，還有窗外盡是新馬路和歷史城區的醉人美景，充滿情調，又別具一格。 5道菜的波士頓龍蝦主題套餐，以精緻法餐品味為主，單看餐廳環境已經很喜歡了，接著就來試試他們的菜式。 餐包有甜的、鹹的、軟的、硬的多款選擇，牛油也是大廚自家製的，這一晚餐廳為我們預備了海鹽牛油和很特別的紅酒洋蔥牛油。 餐廳每一天的前菜都是不同的，為了帶給客人驚喜，大廚沒有為此特定餐單，決定權就是大廚要先看看每天最新鮮的材料。 鴨胸肉黃桃，松露芝士醬薄牛肉片 甜甜的黃桃肉配鹹鹹的鴨胸肉片，味覺游走在鹹甜之間，感覺不錯。 這道絕對是近來吃過最好吃的法餐前菜，牛肉做得透薄，口感細膩，松露的香和芝士的濃互相配合，想不到吃過之後胃口大開。 龍蝦配蘆荀、芝麻菜、青檸啫喱和檸檬醬 很漂亮的擺盤，蘆筍和芝麻菜十分新鮮，十分爽脆，龍蝦已拆殼每一口都是肉，重點是那個檸檬醬，清新之餘還帶點酸酸的味道。 龍蝦濃湯配熟蝦他他。柑橘奶油 這道龍蝦湯比較適合愛口味偏淡的朋友，但是很香。 蒸鱸魚龍蝦慕絲卷配魚子醬。青瓜蒔蘿汁 這道絕對是手工菜，要將魚肉做得完整真的不容易，配上鮮味的魚子醬，口感既滑又鮮，最愛那青瓜蒔蘿汁的辛香味。 香煎龍蝦配墨汁燴飯。普羅旺斯燉菜。龍蝦汁 完整的龍蝦身子已經脫了殼，蝦肉爽脆，不能不試的是那份墨汁燴飯和普羅旺斯燉菜，蘇蘇吃到停不了口呢。 蕃茄和青檸白朱古力慕絲層配青蕃茄雪葩 青檸白朱古力慕絲沒有想像中的很甜，蘇蘇覺得剛剛好，青蕃茄雪葩真的有新意，很清新，剛才的飽膩感已經一掃而空了。 最後服務員再捧上餐廳附送的甜品作為終結，那個瑪德蓮很好吃啊 派意舫法國餐廳 地址 澳門十六浦酒店6樓 電話 853 88617240 營業時間 逢星期二至六，18002200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【HUAWEI Mate 10 新機試玩】神級 AI 功能到底係乜？
專題報導
Cheers!・2017-11-13

夥拍德國頂級相機品牌「Leica」的 HUAWEI 上星期推出旗艦作 Mate 系列，新作除了主打攝影功能，更大推 NPU（NeuralNetwork Processing Unit）人工智能晶片。小編就將其強大的 AI 功能整理出兩大賣點，並以 Mate 10 進行開箱實測，一試便知龍與鳳！ 賣點一：智能辨識拍攝場景 Mate 10 系列繼續沿用 Leica 的雙鏡頭設計，鏡頭部份升級至 F1.6 大光圈，輕鬆搞掂唯美景深照；並透過 NPU 即時辨識多達 13 種場景和物體，再根據景物的特點和屬性自動調節參數設置。而前置鏡頭亦配有 800 萬像素，具備 F2.0 光圈及 FF 追蹤對焦等功能。 相機可透過 AI 辨識出 13 種不同場景和物體（包括文字、食物、藍天、雪地、狗、貓、夜景、日落、植物、人像等）。 小編分別以雜誌及花進行實試時，相機即時自動辨別，效果非常好！ 花的攝影模式可以將植物的細緻完美呈現，F1.6 大光圈令景深的美感表露無遺。 賣點二：聯手 Microsoft 快速翻譯 除了 Leica 以外，HUAWEI 更找來 Microsoft 合作，為 Mate 10 系列加入翻譯功能，最把炮是可以進行離線翻譯，更支援多達 50 種語音。除可將語音和相片中的文字翻譯，更具備雙向語音翻譯功能，實測時雖然翻譯結果未算好精準，但在 AI 的加持下，翻譯速度非常快，甚至做到即時翻譯的效果。 程式支援多達 50 種語音，不過小編嘗試以廣東話測試時，成功率較低。 雙向語音翻譯功能強大，不出兩秒即可完成翻譯，速度勁快！ 小編將日本零食包裝紙上的成分拍下來，馬上出現中文翻譯，精準度 90%。 《出機小貼士》 想用至抵價錢出機，快啲去 CTM 申請 $296 3GB 三地共用月費，即享上台機價 $1,880！（HUAWEI Mate 10 ） $3,280（HUAWEI Mate 10 Pro）。而「尊壹會」會員及「大豐 CTM Visa Signature 信用卡」客戶亦可享淨機價 88 折優惠，仲可以用半價換購 HUAWEI MateDock 2 擴展塢同埋 HUAWEI 360 全景相機添！仲唔去出機？ HUAWEI MateDock 2 擴展塢（左）；HUAWEI 360 全景相機（右）。

北角海逸酒店: 《繽紛奇趣聖誕》聖誕節盛宴
全球飲食
LifeMag Editor・2017-11-03

北角海逸酒店呈獻 繽紛奇趣聖誕 今年北角海逸酒店帶給您一個繽紛奇趣的聖誕，為了迎合主題，除於聖誕裝飾上帶給大家驚喜外，酒店總廚更於自助晚餐創作一系列以繽紛及奇趣為主題的甜品，務求讓賓客渡過一個喜悅滿載的聖誕節。 Exquisite Christmas Desserts 精緻聖誕甜品 綠怡咖啡廳 聖誕及除夕自助晚餐 ★於12月17日前預訂自助午餐自助晚餐可享9折 85折 綠怡咖啡廳於聖誕節期間提供傳統的節日菜式，包括聖誕火雞、焗羊架配香草開心果醬、聖誕樹頭蛋糕及聖誕布甸外，矜貴時令海鮮如即開生蠔、加拿大雪場蟹腳、鮮海蝦及藍青口等亦會源源不絕供應，海鮮專櫃另增設冰鎮龍蝦予海鮮迷大快朵頤，將享受昇華至更高層次。 Chilled Lobster 冰鎮龍蝦 為迎合是次聖誕主題，一系列色彩絢麗且奇趣的滋味甜品亦於聖誕節限量供應。特別推介軍艦壽司造型蛋糕，以三文魚，蟹籽等極受歡迎的日本食材作為靈感而創作出栩栩如生的壽司造型，為賓客帶來味覺及視覺上的驚喜。香腸造型朱古力賣相趣緻，並增添香腸碎粒豐富奇趣口感，配以熱狗麵包及白朱古力醬點綴，創意十足。其他奇趣甜品有：麻辣蛋糕、芫茜紅莓撻、青瓜士多啤梨金箔啫喱杯等帶來奇趣滿分的美食體驗。另外，充滿濃厚聖誕氣氛的雪人先生蛋糕及雪白城堡蛋糕的可愛精緻造型，必定能俘虜一眾賓客的心。 Nigiri Sushi Dessert Cake 軍艦壽司造型蛋糕 香腸造型朱古力及麻辣蛋糕 Snowman Cake 雪人先生蛋糕 White Castle Cake 雪白城堡蛋糕 此外，甜品師亦會於特定時間點燃巨型星火雪山，賓客可欣賞星火並許下願望，再細味微焦的幼滑蛋白奶油、內裏鬆軟海綿蛋糕及冰凍雪糕，為溫馨的聖誕節帶來絲絲甜意。 Giant Baked Alaska 巨型星火雪山 2412 星期日 平安夜 2512 星期一 聖誕日 3112 星期日 除夕 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 自助晚餐 600pm 800pm 成人 港幣$568 小童 港幣$398 ※▲ugrave;★ 830pm 1030pm 成人 港幣$628 小童 港幣$438 ※▲ugrave;★ 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 自助晚餐 630pm 1000pm 成人 港幣$608 小童 港幣$428 ※▲ugrave;★ 自助午餐 1200nn 230pm 成人 港幣$278 小童 港幣$228 自助晚餐 630pm 1000pm 成人 港幣$558 小童 港幣$388 ※ugrave;★ 其他精彩活動包括： ※ 現場樂隊表演 ndash; 現場樂隊演奏出悠揚樂韻，洋溢歡欣愉快的節日氛氛 ▲ 聖誕老人派禮物 ndash; 小朋友於聖誕自助晚餐大快朵頤時，可獲聖誕老人贈送聖誕禮物乙份 ugrave; 願望愛心樹 ndash; 寫下新年願望及充滿愛和祝福的字句，向摯愛傳達心意 ★ 愛心大使 ndash; 分享有關行善的故事，當中最有善心的賓客將有機會獲酒店贈送禮物乙份 綠怡咖啡廳 訂座電話：2185 2018 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 海逸軒中餐廳 聖誕盛宴 ★於12月17日前預訂可享高達9折 海逸軒中餐廳為喜歡巧手粵菜的賓客設計了兩款中式聖誕套餐，分別是奢華海皇聖誕套餐二位起及矜貴海皇聖誕套餐六位起。兩款套餐鹹甜俱備，其中推介包括有滋補養身的碧綠蟹粉扒海參、矜貴籠仔蒸星斑球及鮮味無比且彈牙爽口的上湯焗龍蝦等，套餐八道菜起，價格只需每位港幣$498，萬勿錯過 Baked Lobster in Supreme Soup 上湯焗龍蝦 奢華海皇聖誕套餐兩位起 龍 蝦 鮮 果 沙 律 西 蘭 花 炒 胭 脂 蚌 蝦 球 紅 燒 雞 絲 花 膠 湯 碧 綠 蟹 粉 扒 海 參 籠 仔 蒸 星 斑 球 竹 笙 扒 時 蔬 瑤 柱 蛋 白 炒 飯 焗 栗 茸 西 米 布 甸 矜貴海皇聖誕套餐六位起 中 華 火 雞 沙 律 上 湯 焗 龍 蝦 伊麵底 鮑 汁 扣 海 參 南 茸 海 皇 羹 油 泡 百 合 星 斑 球 瑤 柱 扒 豆 苗 脆 米 蟹 粉 炒 飯 桂 花 湯 圓 鮮 果 拼 盤 每位成人賓客更可免費獲贈汽酒或紅 白餐酒或汽水乙杯 日期：2017年12月24至26日 時間：晚上6時至10時30分 價目：每位港幣$498 海逸軒中餐廳 聖誕午市點心放題 ★於12月17日前預訂可享9折 Dim Sum Lunch Buffet 午市點心放題 得奬名廚精心設計的午市點心放題，提供超過九十款精緻點心、小菜、鮮果及甜品，款款即點即蒸，保證新鮮熱辣，適合一家大小樂聚天倫。 2412 星期日 平安夜 2512 星期一 聖誕日 2612 星期二 聖誕日翌日 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$328 小童 港幣$268 午市點心放題 1100am 230pm 成人 港幣$278 小童 港幣$228 海逸軒中餐廳 訂座電話：2185 2788 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店3樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 The Point大堂酒吧 除夕倒數派對 ★於12月17日前預訂可享高達85折 熱鬧的除夕倒數派對，提供甜品及小食自助餐，樂隊現場表演更將熾熱氣氛推至頂點，於一片歡笑聲中迎接新一年的來臨！ 日期：2017年12月31日 時間：晚上9時45分至午夜12時15分 價目：每位港幣$368 須預先購票 特別禮遇： 每位賓客可免費獲贈紅 白餐酒或汽酒或啤酒或無酒精飲品乙杯 The Point大堂酒吧 電話 2185 2018 地址：香港北角英皇道665號北角海逸酒店2樓 港鐵ldquo;鰂魚涌站rdquo;C出口 以上所有價目另加一服務費 以原價計算 bull; 小童價目只適用於3至12歲之小童 bull; 以上資料如有任何更改，恕不另行通知 bull; 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 ★網上商店 早鳥優惠 Christmas Delicacies 聖誕美饌 凡於2017年12月17日或之前到網上商店預訂以上節日美饌即可享高達85折優惠。 詳情請瀏覽httpeshop.harbourplaza.comnorthpointzhhant 名額有限，先到先得 聖誕及新年餐飲住宿計劃 與摯愛於北角海逸酒店悠閒寫意地共度佳節，體驗殷勤貼心的住宿服務。 Premier Hill View Room 尊貴山景客房 住宿計劃 計劃1 港幣$1,588 尊貴山景客房住宿一晚 於綠怡咖啡廳享用兩位成人自助早餐 計劃2 港幣$1,988 尊貴山景客房住宿一晚 於綠怡咖啡廳享用兩位成人自助晚餐 額外優惠 免費上網 免費延遲退房至下午三時正 按房間供應情況而定 每房每晚附加港幣$200可提升至半尊貴海景客房 每房每晚附加港幣$600可提升至尊貴套房 訂房部熱線 2185 2888 適用日期 2017年12月21日至2018年1月3日 備註 2017年12月24、25、31及2018年1月1日每房每晚須附加港幣$200 所有價目每房每晚另設加一服務費 請於收到酒店確認書後七十二小時內繳付全部費用以作確認。如有任何更改、取消或缺席入住均不獲退回及不得轉讓 房間確認視乎房間供應，並需要提前預訂 以上住宿計劃不可與其他折扣、優惠及贈券同時使用 以上住宿計劃如有任何更改，恕不另行通知 如有任何爭議，北角海逸酒店保留最終決定權 如欲查詢更多有關北角海逸酒店之優惠推廣活動，請瀏覽酒店網站︰httpwww.harbourplaza.comhpnp