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【澳門任食放題】進擊的葡國菜!旅遊塔葡式風味自助餐
生活在我城
Lifemagfoodie・2020-01-10

精彩的博彩娛樂世界,味蕾的極致享受,怎少得到澳門一嘗各式各樣,林羅滿目的自助餐? 澳門的自助餐早已聲名遠播,而身為1隻本地餵食兔,早已試盡本澳各大人氣自助餐,近年隨了有新開張的酒店餐廳或特別吸引的主題才會挑起餵食兔的自助餐慾,否則食量本身不大的餵食兔寧願將僅有的quota挑戰獨特的菜式,享受不同層次的味蕾感受。 在充滿節日氣氛的12月,餵食兔又再次挑起自助餐慾, 但面對大部分都已試過的餐廳,餵食兔還真沒頭緒如何選擇,哈,剛好餵食兔旁邊那個提出了一個小意見,就是既然兩位都食量不大又對味道有點要求,不如試下精緻型的葡式自助餐【皇家葡萄餚】。餵食兔一聽名稱連餐廳在哪裡也不知道,立即用google 搜尋,得知餐廳位於觀光塔,於2014年開設,餐廳設計依照盛情款待親朋的傳統作風,令人在美食當中體現party氣氛;環境簡約樸實的情調,可以享受不一樣的葡風餐飲體驗。好 餵食兔決定同兔先生在平安夜試試這個葡風自助餐。 非常易找, 將車泊在停車場後直接去到旅遊塔會展娛樂中心地下出lift經過電影售票處後轉左 ,在門外還被遊客截住喊着幫忙拍攝聖誕樹相片hellip;hellip;. 進餐廳後,侍應態度十分有禮,迅速為你安排坐位有問你有沒特別想坐哪裡 見到咁多美食伴着陣陣佳餚香氣,餵食兔同兔先生真想立即開餐。但唔得,影埋相先咪食哂冇餸補碟仲點share 沙律有 葡式雞心豆波椒咸鱈魚沙律、雞肉沙律、 南瓜沙律、薯仔沙律hellip;hellip;仲有紅椒沙律 望落簡單,但每一碟味道也不錯 葡國風干火腿: 一睇色澤就知肉同脂肪比例適中,十分適合我這種貪食又怕肥的, 味道不會很咸又很香。 餵食兔最愛的葡式乳豬 薄!薄!同好薄的脆香豬皮連小肥豬肉,皮薄脆得黎豬肉汁冇流失,仲好有溫度, 平時係餐廳淨點乳豬都過百大元,現在以自助餐價2XX更係無限翻食了, 好快全豬被清碟, 餐廳亦好快上新豬,剩係為乳豬我也會翻食。 平安夜怎少得聖誕火雞,一睇就知有幾受歡迎, 味道自己試下就知。 薯茸焗鱈魚:又是做得非常好的一味,不怕油, 入口即溶的薯茸感必試。 當然唔少得各式葡式美食馬介休球, 吉仕肉桂焗蛋白, 焗鴨飯hellip;hellip; 最後不少得甜品, 葡式的甜品各有特式, 不過餵食兔對葡式蛋糕沒有太大喜好,各位可稍作嘗試。 題外 由於係平安夜, 餐廳溫馨的準備了裝有葡萄酒特飲的聖誕杯讓客人帶回家, 中場亦備有兩位擁有甜美聲線的女歌手替客人送上動聽的歌聲, 所以餵食兔會期待下一個節日再於餐廳渡過,而這一晚兔先生借餐廳外寧靜的環境與餵食兔許下了一生的承諾。 總結評語: 味道 菜式不算多, 但各有特式,味道比很多葡國餐廳要好,十分適合不追求品種而更在乎味道的客人。 環境 裝潢雅緻寬敞,十分適合男女老少在輕鬆的環境享受葡式風味的佳餚。 性價比 以澳門元2XX享用一個舒適滿足的葡式晚餐絶對值了。 店名:【皇家葡萄餚】 地址:澳門旅遊塔會展娛樂中心地下 電話 853 2896 2878 網站 httpswww.macautower.com.mozhhantdiningexperiencetrombarija 收費如下 均需加10%服務費 作者:兔寶 更多文章: 【澳門任食放題】一人一鍋!CP值超高的火鍋放題,限時買三送一! 【澳門任食放題】極高人氣!夢幻任食自助餐Mezza9 琳琅滿目,應有盡有! 澳門除夕夜元旦日自助餐美食指南 2019 【你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!】 在網絡時代,任何人都可以成為內容生產者!澳門作為國際美食之都,各種各樣餐廳林立,無論是國際美食還是街頭小吃,網紅Cafe還是地道大排檔,這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃,作為資深吃貨的您,只要提供及分享原創的美食介紹,即有機會獲獎! 一月主題: 《閨蜜下午茶》周末空閒的下午,最適合相約閨蜜一起尋覓各種下午茶熱點,享受精緻甜點同時暢談心事!分享您和閨蜜們最愛的下午茶吧! Whatsapp及Wechat投稿:85365509333 Email content@cyberctm.com 更多詳情:你都可以做Foodie!CyberCTM徵稿啟事,寫食評即有獎!

「這三菜」不該出世! 竟是保養聖品
專題報導
StanSteve・2017-08-14

對於許多人來說部份蔬果讓人討厭,如茄子、香菜、秋葵hellip;等,近日就有網友詢問:「什麼蔬菜根本不應該存活在世上?」引發網友熱議。不過令人沒想到的,網友們首推,應該消失在是上的「三樣菜」,卻是現在「三高族」在攝取最佳的保養聖品。 網友PTT發文詢問,「什麼蔬菜根本不應該存活在世上?」表示蔬菜那麼多種,哪一種是真的難吃到不行,根本不應該出來危害人間,引發網友瘋狂討論。其經PTT統計整裡,在網友心中第一名是「茄子」,其原因在於,茄子口感太軟嫩,加上顏色煮出後紫黑,讓人看了完全沒有食慾,紛紛表示:「茄子吃起來不知在吃什麼,噁」、「茄子噁爆了」、「打開便當看到茄子,就完全沒食慾了超想吐」。 copy; 由 Sanlih Etelevision Co., LTD 提供 ▲網友公認第一名不該出世蔬菜「茄子」。(圖/攝影者Nikolaj Potanin, flickr CC License) 其次是「香菜」、「芹菜」,疑似口感像在「吃土」有草味,讓網友紛紛表示:「香菜就是邪魔歪道」、「芹菜跟香菜如果是真人,我絕對會抓起來打」、「看到(芹菜、香菜)就崩潰」。此外,網友還有網友分享,除了茄子、香菜、芹菜以外的菜表示,「秋葵黏黏得感覺像跟什麼怪物舌吻」、「地瓜葉、苜蓿芽,吃起來跟雜草有87%像」、「芥菜、苦瓜,最討厭吃苦」。 然而事實上這三樣蔬菜,內涵有富含維生素、礦物質和碳水化合物。其茄子、芹菜,更有豐富beta;胡蘿蔔素、黃酮類化合物...等,有助於降血壓、抗氧化、控血糖、降血脂,雖然在口感、味道上令人無法接受,卻是「三高族」最佳保養血管聖品。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpwww.msn.com

【澳門聖誕大餐2020】自助餐、Fine Dine|高質餐廳推介!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-10

令人期待的聖誕節愈來愈近了,是時候揀定心水餐廳,和親朋好友一同歡樂慶節。聖誕自助餐及套餐相信是不少人的大餐必選,以下小編為大家集合澳門酒店的自助餐及套餐資料,文章將會一直更新!記得密切留意~ 推介如下(按酒店名稱可直接跳至該段落): 澳門半島 澳門凱旋門酒店 咖啡廳(自助餐) 澳門美高梅 盛事(自助餐) 澳門皇都酒店 大堂酒廊(自助餐) 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳(套餐) 澳門旅遊塔 360度 Cafeacute;(自助餐) 英皇娛樂酒店 御廚(自助餐) 路氹 新濠影匯 星滙餐廳(自助餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳(自助餐、套餐) 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒(套餐) 美獅美高梅 濤岸餐廳(自助餐) 美獅美高梅 盛焰餐廳(套餐) 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯(自助餐) 澳門凱旋門酒店 咖啡廳 去澳門凱旋門咖啡廳,享受聖誕美食巡禮。自助餐非常豐盛,除了有不可少的聖誕火雞、聖誕蛋糕等等應節美食,還有一系列葡式咖喱蟹及波士頓龍蝦、鮮甜美味的精選刺身及海鮮、滋補中式燉湯,各國菜色應有盡有,滿足你不同的口味。另外,它們還特別推出優惠,「四人同行一人免費」及「60歲或以上長者六折」,非常貼心。 自助午餐 日期:12月24至25日 時間:中午12時至下午2時30分 價格:成人$238元,小童$178元 自助晚餐 日期:12月24至25日 時間:晚上6時30分至10時 價格:成人每位收費澳門幣438元,小童每位收費澳門幣288元 地點:澳門新口岸皇朝區城市日大馬路278 號,澳門凱旋門酒店四樓 電話:8860 6141 澳門美高梅 盛事 位於澳門美高梅的盛事餐廳將會在聖誕節推出自助午餐。聖誕烤肉、聖誕甜品,同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食!想和家人朋友在中午時間慶祝美式聖誕的話,就快些去訂位啦! 聖誕節自助午餐 日期:12月25日 價格:每位$488元 地點:澳門外港新填海區孫逸仙大馬路澳門美高梅金殿天幕廣場內 電話:8802 2372 澳門皇都酒店 大堂酒廊 假如家裡有4歲或以下小朋友的話,不妨在聖誕節期間,帶小朋友到位於皇都酒店內的「大堂酒廊」吃一頓下午茶自助餐,4歲或以下小朋友免費,而且每位大人只需 108 元,好抵食。有各式各樣的聖誕甜品和美食,最適合和小朋友一齊度過悠閒的下午! 節日下午茶自助餐 日期:2020年12月19日至2021年1月1日 時間:下午2時至6時 價格:每位$108元(另收加一服務費),4歲或以下小童免費 地點:澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店大堂 電話:2855 2222 內線 137 澳門皇都酒店 花道葡萄牙餐廳 想品嚐地道葡國名菜?不妨來到花道葡萄牙餐廳,品嚐以南歐式浪漫風格的「聖誕美酒佳餚套餐」。套餐包括有千層蝦酥配火箭沙律、粟子忌廉湯配磨菇及巴馬臣芝士、橄欖油漬馬介休配馬鈴薯蓉醃洋蔥、馬蘭迪沙烤肉眼扒及焦糖蘋果及肉桂碎大米布丁。還有來自葡國的美酒,配合美食來品嚐就最好不過! 聖誕美酒佳餚套餐 日期:2020年12月18日至2021年1月1日 價格:每位$680元;如無需配酒則每位$580元(另收加一服務費) 地點:澳門得勝馬路 2 4 號皇都酒店 M 樓 電話:2855 2222 內線 142 澳門旅遊塔 360度 Cafeacute; 如果想一邊欣賞澳門夜景,一邊食聖誕限定自助晚餐,位於澳門旅遊塔 60 樓的 360度 Cafeacute; 一定是最佳選擇。這間餐廳剛剛換上了精心準備的聖誕菜單,多款菜式任您揀!平夜夜至 Boxing Day 期間更會免費送您一杯優惠價為 38 元的聖誕限定香料熱紅酒和神祕禮物,有興趣的朋友要來一試啦! 聖誕限定自助晚餐 日期:2020年12月19日至2021年1月1日 時間:晚上6時至10時 價格:成人每位$538元起,小童每位$400元起 (另收加一服務費,24至26號會免費送一杯聖誕限定香料熱紅酒及神祕小禮物。) 地點:澳門旅遊塔會展娛樂中心60樓 電話:8988 8622/8988 8623 英皇娛樂酒店 御廚 鍾意日韓美食的朋友要留意啦!英皇娛樂酒店旗下的「御廚」將會推出聖誕跨年自助餐, 包括有韓式炸雞配啤酒、日式串燒,還有美國火雞及聖誕特色甜品。想食得更著數?咁就要在 12 月 18 日前購買「聖誕跨年自助餐」餐券,可以享有 85 折早鳥優惠之外,還額外送「法式焗龍蝦」。自助餐當晚還會有樂隊現場表演,還會有幸運大抽獎,有機會贏得2021年自助餐買一送一、英皇娛樂酒店豪華客房一晚或價值 500 澳門元的餐飲現金券。早訂位,好著數! 地點:澳門南灣商業大馬路 288 號英皇娛樂酒店 9 樓 電話:2838 9988 新濠影匯 星滙餐廳 想在充滿藝術氣息的環境中享受色香味俱全的各國佳餚?不妨考慮「星滙餐廳」,它們將在12月24及25日特別重開,推出的聖誕自助餐。現場提供海鮮拼盤、各式壽司及刺身,以及琳瑯滿目的頭盤、中西式熱盤和甜品。還有現場新鮮製作的香烤火雞、蜜汁烤火腿、香烤美國頂級牛肉和香煎鵝肝配牛油麵包等。用mPay更有特別優惠,詳情如下: 聖誕自助晚餐 日期:12月24日 時間:晚上6時至10時 價格:成人$688元,小童$348元 澳門錢包(MPay)75折、澳門人8折優惠。 聖誕自助午餐 日期:12月25日 時間:中午12時至下午3時 價格:成人$338元 ,小童$168元 地點:澳門路氹連貫公路新濠影滙東翼二樓 2113 號 電話:8865 6668 澳門麗思卡爾頓酒店 麗思咖啡廳 想和閨蜜提早過聖誕,來點不一樣的早午或下午茶自助體驗?麗思咖啡廳推出「節慶早午自助餐」及「節慶下午茶自助餐」,分別早上11時30分及下午3時就可以享受精選咸點及節慶甜點,大家又可以扮靚靚,同朋友一齊影相打卡,享受美食!甜品選擇非常多,包括傳統巧克力樹根蛋糕、肉桂蘋果蛋糕、巧克力栗子蛋糕、香草樹根蛋糕、聖誕曲奇、聖諾泡芙、樹莓慕斯蛋糕、聖誕水果蛋糕等(還未數完)。嗜甜的你一定不可以錯過! 節慶早午自助餐 日期:12月24日至25日 時間:上午11時30分至下午2時30分 價格: 成人$988元(包括無限暢飲麗思香檳或巴黎之花竹手土戈級幹型香檳、特選葡萄酒、啤酒、果汁、汽水及咖啡或茶) 成人$688元(包括無限暢飲精選果汁、汽水及咖啡或茶) 小童$298元(6 至 11 歲) 節慶下午茶自助餐 日期:12月23日至31日 時間:下午3時至5時 價格: 成人$298元(包括一杯節慶迎新酒和無限暢飲咖啡及茶) 成人$348元(包括一杯特選香檳和無限暢飲咖啡及茶) 小童$138元(6 至 11 歲) 想食套餐的話也無問題,麗思咖啡廳分別推出「節慶午宴」、「平安夜晚宴」及「聖誕晚宴」,讓大家在不同時間都能夠品嚐到由大廚精心設計的節日菜單。其中有傳統法式滋味如雙重烤芝士梳乎厘、特級牛柳、冬日香料料梨湯、意大利松露南瓜餃等美食。如果提早 12 月 13 日前預訂並全數付款,更可獲贈巴黎之花特級幹型香檳一瓶。 節慶午宴 日期:12月21、22、23、26至31日 價格:每位$488元(包括一杯咖啡或茶) 平安夜晚宴 日期:12月24日 價格:五道菜晚宴每位$1,180元(包括一杯經典聖誕甜酒) 聖誕晚宴 日期:12月25日 價格:五道菜晚宴每位$1,180元(包括一杯經典聖誕甜酒) 地點:路氹城望德聖母灣大馬路,「澳門銀河trade;」綜合度假城,澳門麗思卡爾頓酒店地下 電話:8886 6712 澳門麗思卡爾頓酒店 麗軒 想食得更奢華,擁有米芝蓮星級食府「麗軒」一定能夠滿足您!在夜景的襯托下,品嚐黑魚籽青背龍蝦蒸蛋白及京蒜汁燴和牛面頰等美食,用料上乘,大廚炮製精妙,好適合宴請賓客。 普天歡慶盛宴 日期:12月24日 價格:八道菜晚宴每位$2,288元(配精選紅白美酒各一杯) 地點:路氹城望德聖母灣大馬路,「澳門銀河trade;」綜合度假城,澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓 電話:8886 6868 美獅美高梅 濤岸餐廳 位於美獅美高梅的濤岸美式餐廳相信大家都不陌生,在這個聖誕,它們將推出自助午餐及晚餐。聖誕烤肉、甜品,同場亦會有新鮮海鮮冷盤等美食!想和家人朋友過一個悠閒的美式聖誕,就趕快訂位吧! 聖誕節自助晚餐 日期:12月25日 價格:每位$528元 地點:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅地舖 電話:8802 3888 美獅美高梅 盛焰餐廳 位於美獅美高梅內的「盛焰」餐廳,將會推出平安夜和聖誕節各式套餐。除此之外,還有以優質牛扒和頂級鐵板燒的「精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒」,食完之後一定暖笠笠!主廚更會以時令食材如白松露及魚子醬創作出令人驚訝的菜式,最適合不同的慶祝場合。 5道菜精選平安夜晚餐 日期:12月24日 價格:每位$688元 聖誕節早午餐 日期:12月25日 價格:每位$588元 精選平安夜及聖誕節廚師發辦鐵板燒 日期:12月24至25日 價格:每位$2,388元 地點:澳門路氹體育館大馬路美獅美高梅GM層 電話:8806 2318 澳門JW萬豪酒店 名廚都匯 今年名廚都匯聖誕自助餐12月18日便開始供應,集合環球聖誕美食包括聖誕烤火雞、聖誕橘香伴蜜汁火腿、聖誕史多倫甜包、聖誕布丁、意大利聖誕麵包、聖誕曲奇等。非常應節!另外,各類佳餚再升級,必食菜色包括匯聚波士頓龍蝦、法國芬迪奇生蠔、雞尾酒蝦、魚子醬配蟹肉沙律等等。啤酒及餐酒更是無限暢飲,和親朋好友一起過一個難忘的聖誕吧!留意在12月14日前預訂平安夜及聖誕自助晚餐並全數付款,還有八折優惠。 普天同「饕」自助晚餐 日期:12月18至19日,21日至22日 價格:成人每位收費澳門幣638元,小童每位收費澳門幣320元 日期:12月24至25日 時間:下午5時至8時,8時30分至11時30分 價格:成人$888元,小童$338元 地址:澳門銀河JW萬豪酒店一樓 電話:8886 6888

唱出四種語言的一首本地原創作
音樂聯合國
莫雪・2021-01-05

值得推介的一首動聽、且為本地慈善機構唱作的一首好曲, 唱出四種語言的一首本地原創作歌曲; 欣賞支持澳門原創作 您 聽了未 ARTM 20th週年記念歌曲 quot; Stand off the dark quot; quot; Stand off the dark quot; 主唱:小肥、Julio 、杜俊瑋 作曲:林進一@Chessman 中 英文詞:龍世傑@Chessman 葡文詞 :Tomaacute;s 編曲:林進一 監製:林進一 漆黑中遊離 錯過缺失過 獨行力竭筋疲 好彩找到你 拍檔去解困 結伴去準備 無論有冷冰雪山 沿途幻覺不用怕 能同往 能無畏 跨過患難 We can shine like the stars,stand off the dark Break through the storms since wersquo;ve been united Shine like the stars,stand off the dark Letrsquo;s make our bond the sturdiest backup Faith will be our strength never falling down Shine like the stars, light up the future path. Divagado na solidatilde;o Ignorando a sua doenccedil;a Ateacute; se envenena Natilde;o tem que estar escondido Fala com um amigo e vecirc; a diferenccedil;a eacute; difiacute;cil o caminho Mas natilde;o o faraacute;s sozinho Ultrapassao, juntos, Sem receio We can shine like the stars, stand off the dark Break through the storms since wersquo;ve been united Shine like the stars, stand off the dark Letrsquo;s make our bond the sturdiest backup Faith will be our strength never falling down Shine like the stars, light up the future path. 我們並肩走過 重重難關 茫茫人海 一致默契想法 並肩面對 迷途時刻 揚帆迎風 一致路向出發 當遇著狂瀾 一起去對抗 並肩同行 找到前方的光 We can shine like the stars, stand off the dark Break through the storms since wersquo;ve been united Shine like the stars, stand off the dark Letrsquo;s make our bond the sturdiest backup Faith will be our strength never falling down Shine like the stars, light up the future path. #【得土安】芥未黃教堂# #穆罕默德五世陵墓# 聯絡及邀約 irene801802@hotmail.com

6個運用抖音推廣品牌,零成本做老闆攻略!
專題報導
Cheers!・2020-11-09

現時抖音是國內非常受歡迎的社交媒體App,利用抖音龐大的流量,可以讓更多人認識你的品牌,而且成本十分低!無論是大企業、私人公司或者初創業新人都可以使用!但是要如何利用抖音為自己賺取金錢呢?快點往下看吧! 1. 建立角色,讓人過目不忘! 由於抖音擁有龐大內容,想讓觀眾記住,一定要設立固定形像或角色,增加個性,統一每段影片風格,令觀眾每次看到,都會馬上記起你的內容。比如說抖音用戶「毛光光」長期建立柜姐形像,在影片中置入美妝廣告,內容吸引同且令人留下深刻形像。 2. 標題建得好,字幕必須有! 如果有觀眾對內容有興趣,這時他點擊你的個人主頁,你的所有內容如果沒有標題,他可能會感到困惑並離開。剪輯影片時,最好在抖音影片預留幾秒設計影片標題或重點。而且影片內容加入字幕,就算用戶在靜音狀態Kill Time,也可以更方便用戶觀看。 3. 發佈時間要穏定,讓別人定時追看! 上傳內容要定期,令觀眾習慣性追看你的內容,時間也要統一。由於網絡世界訊息萬千,發佈內容時間不宜過久,平均兩至三天最少出一次內容,如果慣性在下午發佈,就最好採用同一時間。 4. 留意市場形勢,隨時進行調節! 如果你已經內容發佈了一段時間,但看到成果並沒有突破,那就要馬上調整及檢討原因,並馬上作出改善。可以留意現時市場流行的內容,或者發掘新的方向。 5. KOL齊合作,反應會更爆炸! 不妨找流行的KOL或知名度高的人士合作發佈內容,利用對方人氣可以令內容得到更多人關注,引發熱度! 6. 收集前輩經驗,打造更優質的內容! 抖音上有不少成功例子,最好的方法是參加他們的分享會,收集更多經驗或提問目前疑難。 澳門電子商務協會在2020年11月7日,在澳門威尼斯人金光會展E館,舉行二十周年慶典暨旅遊品牌創意分享論壇。當日邀請了巨量引擎深圳直營中心直播項目負責人潘緣慕藍,進行 「玩轉抖音短視頻,助力旅遊新升級」 主題演講。 她提到,文化旅遊產業相關的全年影片總數超過7億,點讚量超過384億,被分享超過8億次,短片已成為文旅行業最重要的內容輸出方式之一,也成為記錄和分享旅行的重要手法。在現時新媒體時代,這些文旅影片內容,以抖音為基點,接通全世界,讓用戶能足不出戶,都能感受到不同的歷史名城、現代化都市、古樸小鎮的真實面貌。在分享過程中,發佈者還能配合企業的營銷策略,透過精彩的影片推動企業成長。 同場,現任會長畢志健表示,感謝各政府部門及社團過往對該會的大力支持,讓電子商務在澳門得到龐大的拓展空間。回顧二十年的歷程,該會的組建離不開人才,亦透過不屈不撓的勇氣、創新精神及使命感,持續推動澳門的科技發展,讓團隊在澳門的影響力不斷壯大。協會過往創造並營運了多個十年項目,包括掌上電腦心得交流會、澳門通訊展、資訊科技同樂日,努力協助本澳的傳統產業優化升級,加速完善相關產業鏈,讓資訊科技帶來更美好的生活。會長同時強調,培育新一代科技人才至關重要,並期望協會能讓多年累積的經驗得以傳承,為澳門的創新活力競相迸發。 關於澳門電子商務協會: 他們致力於拓展電子商務的應用和發展,積極探索創新技術和模式,協助企業轉型升級,促進經濟增長。 作者 Dororo

太沒良心了!三款「阿膠」牛皮冒充驢皮,澳門衛生局下令立刻停用回收!
其他
澳門生活圈・2019-01-05

冬季是進補好時節 阿膠作為滋補佳品 長期受到男女老少的歡迎 市場越大,商機就越多 於是有些不法分子就看到ldquo;空子rdquo; 想降低成本獲得更大利潤 被金錢蒙蔽了雙眼的他們 於是在阿膠原料裏ldquo;動起手腳rdquo; 用馬皮、狗皮、牛皮等造假 不經常關注新聞的人可能都不知道 你經常吃的阿膠 可能根本阿膠含量為0! 近日,本澳衛生局例行抽檢市面中藥材,發現有三款中藥材「阿膠」不符合國家標准規定,並且還摻有牛皮源成分。欲知詳情,請繼續往下看! 根據國家標准,「阿膠」是絕不能摻有驢皮以外的動物成分的,而當前很多生產商受暴利驅使,把一些其他動物的皮摻和在阿膠裏面渾水摸魚,當中使用最多的就包括牛皮源。 業內人士表示,所謂檢出牛皮源成分呢,其實就是以牛皮替代驢皮生產,業內又稱雜皮膠,這一造假手法已成為行業公開的潛規則。 為保障公眾健康,衛生局已經指令中藥房和有關的藥物出入口和批發商回收上面三款中藥材,呼籲廣大巿民停止使用,不能再吃了! 【三款問題阿膠】 darr;darr;darr; 1、尚生堂阿棧阿膠 2、禦康堂山東東阿阿膠 3、禦龍堂山東阿膠 朋友們啊,這已經不是阿膠產品第一次被抽查發現含有其他動物皮成分了啊! 早在02年,內地中央電視台就曾曝光過山東某藥廠拿馬皮當驢皮生產阿膠事件。時隔幾年後,阿膠造假不僅沒有得到遏制,而且愈演愈烈。更有業內人士爆料稱,含阿膠的普通食品9成以上都是使用劣質阿膠,甚至根本不含阿膠! 為什么阿膠行業造假泛濫?除了商人唯利是圖算原因之一,也有驢皮資源緊張,供不應求的原因。 山東阿膠行業協會曾表示,目前全國的阿膠實際產量至少在5000噸以上,需要驢皮400萬張左右,但令人尷尬的是,國內驢皮實際供應總量不足180萬張。 驢皮供需缺口達220萬張,這些驢皮資源要如何解決?在這種情況下,行業內公開的潛規則是:驢皮不夠,雜皮來湊。 至於為何阿膠造假頻頻選用牛皮,而不是其他動物皮。一位醫藥界人士透露,根據價格、性能等多方因素綜合考慮,牛皮是最合適的。 馬皮成分有下血的功能,而阿膠是補血的,牛皮、豬皮本來就沒有什么危害,但豬皮性能要差一些,牛皮就成了最佳選擇。 但是,小編在此不得不向小夥伴們普及一假阿膠對人體的危害rarr;馬皮和驢皮熬制的膠塊藥性是完全相反的! 阿膠補虛、馬皮燥濕攻下 含有馬皮成分的膠塊,對人體危害很大,這樣的假膠不光不能滋陰補血,反而引起下血,如果家裏有孕婦服用了它,很可能會造成滑胎。 如果用牛皮或豬皮仿制的假阿膠,不但不能達到治療效果,萬一如果是用的病死豬、牛的皮或其它動物皮或工業下腳料等熬制的假冒阿膠,吃下身體裏的危害更是不言而喻! 忠告:購買阿膠請認准正規藥店。如果居民有任何疑問,可以在辦公時間致電澳門衛生局藥物事務廳查詢。 貼心小Tips 阿膠真偽鑒別方法 方法1 看形狀,顏色。正品阿膠是長方形或方形整塊,塊形平整,大小一致,邊角齊整,表面為棕黑色或烏黑色,有光澤,對光透視時邊緣呈半透明、質脆易碎,斷面有光澤。假阿膠顏色不純正,基本無光澤。 方法2 聞味道。取阿膠少許砸碎後,放入杯中,放置1~2分鍾,聞有輕微豆油和阿膠香味,無任何異臭味。假阿膠則有惡臭味。 方法3 幹嚼。正品阿膠很黏,而假阿膠則比較幹澀。 食用阿膠注意事項 1、食用阿膠容易引起消化不良的症狀, 長期吃阿膠會損傷脾胃,現消化系統障礙,影響食欲。食用阿膠時,最好同時調理脾胃。 2、補血同時注意補氣。中醫認為血虛長伴氣虛,故應補氣,可以黨參等同時食用。 3、阿膠易受潮,不耐高溫,可將袋口紮緊放入冰箱。 其實小編個人覺得阿膠雖好 但是又貴又不好吃 如果不願花大價錢吃阿膠 不如直接吃點肉皮等營養高的食物 畢竟冬季食補效果最佳嘛 素材來源:力報、澳門衛生局 圖片來源:澳門衛生局、新聞網絡圖、表情包 版權屬於原作者 編輯撰寫:小宇

寒冬進補之選!御蓮宮及金沙閣推出冬日暖意菜單|羊腩煲/糯米飯/火鍋
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-12-18

澳門開始入冬,最適合食暖粒粒的菜式,滋補身體温暖起來。有見及此,澳門巴黎人及澳門金沙特別推出季節限定的「冬日暖意菜單」。選用營養豐富的優質天然食材,配合大廚的精湛廚藝,炮製出進補又健康的佳餚,令食客充滿活力。想為身體進補一下就請繼續往下閱讀詳情啦! 澳門巴黎人旗下榮獲「2020黑珍珠餐廳指南」一鑽餐廳的「御蓮宮」正在推出多款冬季佳餚菜式,其中包括有「荷香羊肚菌膏蟹蒸糯米飯」及「滋補雙冬燜羊腩」。「荷香羊肚菌膏蟹蒸糯米飯」選用原隻膏蟹,用荷葉把糯米、膏蟹及羊肚菌全部包裹起來,放在傳統中式蒸爐中蒸熟。糯米飯吸收了膏蟹的精華及荷葉的清新香氣,再加入四大名菌之首、十分珍貴稀有的「羊肚菌」幫助消化,調理身體,更有效地讓身體吸收充足營養。 除此之外,御蓮宮亦有提供冬季滋補火鍋,有兩款湯底可以選擇。喜歡食辣的朋友,不妨選擇上圖的「泡椒酸湯珍珠躉片」,酸辣味道配搭得宜,而且還有珍珠龍躉助陣,十分滋補暖胃。另一款則是「竹笙椰子雞湯底」,竹笙、椰子和雞這三款必選進補佳品共冶一爐,滋補無窮。 時間:即日起至2021年1月31日地點:澳門路氹城金光大道連貫公路澳門巴黎人3樓 3316號舖御蓮宮訂座電話:853 8111 9260電郵:lotuspalace.reservation@sands.com.mo 喜歡食煲仔菜,特別是羊腩煲的朋友,必定要一試位於澳門金沙「金沙閣」的煲仔菜單。熱騰騰的煲盛載著進補菜式如上圖的「雙冬東星斑羊腩煲」。珍貴的海鮮「東星斑」結合驅寒暖胃的「羊腩」,還有能夠平衡羊肉滯膩的冬筍和冬菇,可以去濕之餘,還有進補的功效,是冬天最常食的菜式。千萬別忘記吸收羊腩和東星斑精粹的枝竹。另外還有「赤靈芝海參粟子走地雞煲」和「沙薑京蔥脆筍黃鱔煲」等多款經典傳統廣東煲仔菜,必定能夠為食客驅走寒意。 時間:即日起至2021年1月31日地點:澳門宋玉生廣場蒙地卡羅前地 203 號澳門金沙酒店3樓訂座電話:853 8983 8222 作者:IronMan

【Summer Fashion】突顯個人風格!5間高質感的飾物品牌推薦
生活在我城
Lifemagshopper・2020-04-29

飾品最能突顯個人風格,有時候覺得穿著太過單調,配戴一些有設計感的飾物,即時為你的衣著加分!以下為你推薦幾間飾品店,其中三間更在澳門有實體店,快來選擇適合自己的單品吧! Mocho Macau Mocho是澳門專門售賣韓國的飾品,所有貨品都是由店主親自在韓國選購,非常有心思!而且款式特別,都是一些比較少見的設計。喜歡復古風格的你不妨看看,它們在澳門俾利喇廣場有實體店,亦支持網上訂購。 Facebook|Instagram 實體店地址:澳門俾利喇廣場3樓L2 優惠:2對88折,4件88折,指定貨品買一送一 圖片來源:Mocho Macau En Masse Macau En Masse是澳門本土的創意店,店鋪有超過二十多個設計品牌,包含飾物,背包、服飾等等。每個品牌都有獨特的風格 這次主要介紹En Masse飾品,因為它的飾品都非常有質感,款式亦非常特別!每樣單品都有很深的含意和故事。 這是Dreamnicker的《The Night Sea》項鏈,譜寫你與海洋的故事。而且還是純手工製造,非常精緻。 這條項鏈是來自於香港的品牌Love By The Moon,采用天然的月光石,令設計有一種夢幻微妙的風格。 耳環區亦很多選擇,品牌風格非常強烈。 網站|Instagram 實體店地址:澳門路義士若翰巴地士打街2B號仁榮大廈地下 價格:$200$700 圖片來源:En Masse Macau J.K Accessories 說起J.K Boutique 相信大家都不陌生,但其實它們亦有一間專門售賣飾物的實體店!款式非常多,大多走一種優雅OL的路線,非常適個上班配戴。但是它們放在網上的款式並不是太更新,實體店款式會比較整全。 Instagram|WeChat:ᴊᴋᴀᴄᴄ 實體店地址:澳門雅簾訪大馬路57c 價格:$50$200 圖片來源:J.K Accessories Rue Gembon Rue Gembon 是一個來自美國的飾品牌子,設計深受很多歐美YouTuber的喜愛,皆因它款式經典不會過時,而且可以層疊式配搭,打造不一樣的感覺,看起來也不會太過浮誇。它的飾品系列非常大氣,設計簡約但很有巧思。 網站|Instagram 價格:$200$700 圖片來源:Rue Gembon Loved Loved是一個台灣品牌,每個系列的飾品都有不一樣的主題,希望每個女孩都擁有代表自己風格的配件。近期推出的《It's on》系列就是適合帥氣有個性的女生;而《Sunday morning》系列則是比較庸懶復古,品牌款式百變 《It's on》系列 《Sunday morning》系列 網站|Instagram 價格:$50$300 圖片來源:Loved 過往飾物的流行趨勢都比較簡約小巧,但是近年流行有分量感的飾品,特別是金屬和混材質的單品!巧妙地把飾物層疊式地配搭,亦能令時尚感提升。 更多文章: 提升返工幸福感!相逢恨晚的五款Office必備神器! 【Summer Fashion】夏天簡約單品推薦,給你一點穿搭靈感! 拯救不會下廚的你,五款高顏值的廚房小家電推介!

帝景酒店 X 「NUXE」聯乘閨「蜜」下午茶
全球飲食
LifeMag Editor・2017-12-01

帝景酒店首度與法國的天然護膚品牌NUXE推出期間限定閨「蜜」下午茶套餐,茶點採用西班牙天然尤加利蜂蜜,散發香甜的蜂蜜香氣,細膩呵護您的身心。 下午茶套餐五款咸點包括精緻的刁草蜜糖芥末煙三文魚多士,捲成玫瑰花型的三文魚甘香豐膄,隠約品嚐到尤加利蜂蜜獨有淡淡的薄荷味;酥脆的蜜糖開心果仁米絲炸蝦,濃郁的果仁碎及鮮甜的大蝦結合,令口感層次更為豐富;惹味的串燒黑松露蜜糖水牛城雞翅,塗上黑松露醬汁,令雞翅增添幾分貴氣;有別傳統的淡咖喱南瓜花天婦羅,外酥內軟,混合咖喱醬調味刺激味蕾,更加相得益彰;彈牙煙韌的金鉑黑魚子蟹餅,加入鹹香的黑魚子為蟹餅帶來更濃郁海洋鮮味。 甜品方面當然不能少了朱古力的元素,黑松露朱古力慕絲杯以比利時六十度黑朱古力襯托黑松露,香氣馥郁;精緻小巧的意式蜜糖咖啡杯,由朱古力製成杯子造型,杯內注滿香濃咖啡蛋糕,綴以朱古力碎,令人難以抗拒。口感鬆化的蜜糖青芥末芝士蛋糕,新鮮青芥末磨溶混入芝士蛋糕,味道清怡,吃起來並沒有嗆鼻的芥末味,亦掩不了濃郁的芝士香。還有清甜的蜂蜜鬆餅及洋溢清幽花香氣的桂花蜜糖馬卡龍均能滋潤沁脾。品嚐滋潤的甜品,呷一口養顏杞子龍眼蜜,瞬間為乾燥的冬天增加一絲甜潤,份外舒逸。 現凡惠顧下午茶套餐,均可獲贈蘊含蜂蜜及多種珍貴植物油的NUXE蜂蜜特潤系列體驗套裝一份,時刻為柔軟的肌膚倍添滋潤,禮品數量有限,送完即止。 閨「蜜」下午茶套餐 日期: 由2017年12月11日至2018年2月2日供應 不適用於星期六、日及公眾假期 時間: 星期一至五 315pm 至 515pm 價目: HK$260兩位用 加一服務費以原價計算 查詢及預訂: 852 37162898 fb@royalview.com.hk 地點: 荃灣汀九青山公路帝景酒店2樓帝景軒

走進「博物之門」 ── 桌上遊戲讀書會
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2022-05-17

  為響應國際博物館日,澳門青年桌遊教育學會於日前舉辦「博物之門」桌上遊戲讀書會,向參加者介紹了多本博物館主題圖書,及兩款桌上遊戲《博物世界:美術館》及《時兇教授:歲月堡壘》。在體驗活動裡,玩家搖身變成博物館長,從策展的層面來重新看待館藏庶務,或擔綱博物館特工,不遺餘力地把人類文明的珍寶歸還於百姓。   5月18日為國際博物館日,旨在喚起公眾對博物館的關注。近年來,博物館以兒童觀眾為主的展覽和學習空間越來越多,而博物館教育是現代博物館的三大功能之一,專注於目的和結果。因此,作為學習空間的博物館,首重互動元素,而桌遊一向強調玩家間的互動、決策與動態反饋,故是次主題活動以博物館相關桌上遊戲為引,現場並展示了相關主題圖書,如《博物館驚魂夜》、《博物館密室大公開》、《博物攬勝:澳門博物館掃描》hellip;hellip;讓參加者能同時透過故事、遊戲、後台揭秘等角度多元地瞭解博物館的事務與新知。   參加者阿康分享:「這次以博物館為主題的桌遊活動,當然少不了『展覽』以及『藝術品』為中心的各種物品,以《時兇教授:歲月堡壘》為例,『教授』為把稀世珍品放自己堡壘當中,並打算將其據為己有,遊戲通過巧妙地利用6的倍數,製造出場景以及各種骰子帶來多種概率,令遊戲『時空追逐』的體驗更有吸引力。相對下,《博物世界:美術館》會較為靜態,以年代及風格的特徵為玩家呈現出各種著名畫作,每件藝術品除有文字途述外,也有以人作為比例,反映出作品大小與空間感 ── 對於熱愛藝術畫作的玩家來說,這作品絕對能滿足玩家的收藏欲。」 延伸閱讀:澳門桌遊群像 ── 阿康 延伸閱讀:遊玩合作遊戲時的必要之惡   Fano 於活動後回饋:「是次感受了《時兇教授:歲月堡壘》和《博物世界:美術館》,美輪美奐的卡牌和歷史觀感妥妥地刻劃在腦海裡,很有趣的一次體驗和很喜歡博物館的題材,歷史和現代的關係密不可分,遊戲的設計給予玩家回顧歲月的經歷,值得期待。」 延伸閱讀:在別致的澳門共讀點裡悦讀 ── 桌上遊戲讀書會 攝影:Fano

萬聖節節目-高分恐佈片推介
文化創意
明珠・2021-10-28

1. 凶靈祭 2021年上映的泰國電影,作者之前亦有介紹過,可觀看舊文,位於泰國東北部依善地區中的一個小村落,住在這裡的人們深信著房子、森林、群山、樹木,甚至是稻田皆有靈魂。尼姆(Sawanee Utoomma飾)繼承家族信仰,供奉先祖成為巫覡(巫師),是信仰巴揚女神的薩滿。某天她發現外甥女敏(Narilya Gulmongkolpech飾)似乎不太對勁,狀態也一天比一天惡化,變得愈來愈古怪,原來是遭受邪靈附身。以薩滿巫覡為主題取材的攝影團隊,一直跟隨在尼姆身旁進行拍攝。為了捕捉到巫覡被神附身的瞬間,攝影機開始收錄到發生在敏、尼姆以及他們家族中,一連串不可思議的現象hellip;世襲的薩滿巫覡家族,與血有關的三個月的紀錄hellip; 1. 女鬼橋 ndash; 台灣電影 電影故事原型來自真實傳聞已久、發生在台中東海大學ldquo;女鬼橋rdquo;的校園靈異事件:相傳有一位女學生被負心男拋棄,午夜時從橋上跳河自盡,自此那座橋就發生多次靈異現象,故被學生命名為ldquo;女鬼橋rdquo;。 2018年時有一位學生凌晨獨自到女鬼橋直播,期間有網友突然發現直播背景的樹上疑似有一名身穿白衣女子飄在空中。當時這件ldquo;撞鬼直播rdquo;事件引爆網路討論,《女鬼橋》的故事就由此延伸,更配合一連串以觀眾為第一視角、不間斷的驚悚恐怖場面,務求令觀眾一路驚到尾,直奔最後驚人結局! 3. 他人即地獄 ndash; 韓國連續劇 故事根據金容基的網絡漫畫《驚悚考試院》改編,以考試院為背景,描述從鄉村來到首爾生活的一位少年發生的一連串奇怪的事件,而且身旁的每個人也都怪怪的hellip;hellip;對於女性觀眾來說,其中一個看點就是由李東旭主演男二,而且更是演一名變態牙醫,盡顯演技 1. 屏住呼吸 美國電影 奇,艾利克斯和摩尼是三名擅長ldquo;闖空門rdquo;的慣偷,這一次,他們將目標鎖定在了一位盲眼的退伍老兵身上。老兵的女兒剛剛在一場車禍中喪生,老兵因此獲得了巨額的賠償金,洛奇希望能夠拿著這筆錢,金盆洗手,帶女兒遠走高飛。三人潛入了老兵位於底特律的如同鬼宅一般的老房子中,沒想到卻就此打開了地獄的大門。老兵擁有著高於常人的嗅覺和聽力,以及極為敏捷的行動力,很快就發現了三名不速之客的行踪。在他的槍口之下,洛奇一行人猶如甕中之鱉,無處可逃。在緊張而又激烈的追逃之中,洛奇和艾利克斯誤打誤撞跌落到了地下室中,卻因此發現了一個可怕的秘密。 5. 哭聲 ndash; 韓國電影 在韓國某個偏遠的山村,雖然這裡生活並不富足,但長久以來安寧無憂,人們彷彿不知危險的逼近。直到某晚,村中突發殺人事件,徹底打破了這裡的寧靜。在村里擔任警察的鐘九(郭度沅 飾)與同儕迅速趕往現場調查,他初步推斷這是一起惡性殺人事件,只不過當地人私下猜測,認為那個不知何時出現在村邊樹林的日本人(國村隼 飾)有最大嫌疑。這個日本人可能會某種巫術,他通過妖邪的手段將人詛咒之死。  在此之後,接二連三離奇非常卻又有著共通之處的死亡事件接連發生,甚至連鐘九的女兒也被置身危險之中。萬般無奈之下,鐘九隻得求助巫師(黃正民 飾),以禳解降臨在村人和女兒頭上的可怕詛咒hellip;hellip; 歡迎關注明珠博主X密密探店為你帶來更多好玩資訊科

唔怕激嬲女友系列-【運動女友篇】一天行程全安排!
生活在我城
Cheers!・2021-01-20

如果你的女友是一個熱愛運動的女孩,那你和她一起的日子一定不會過得無聊!運動女友充滿活力,自信大方而且身材保持得十分好!和她在一起你一定會過得元氣滿滿!如果你有一個運動女友,快點看一下你們這天的行程安排吧! 早上:法式元氣早餐+晨早游泳 要有一個Good Morning,先要來一份好的早餐!帶上你的運動女友一早起身到澳門大學的Eacute;lyseacute;e,先享受一份美味而又營養的早餐。如果乘坐巴士的話,可以參考下圖: 先走進Eacute;lyseacute;e點一份早餐,喝一杯咖啡,絕對是美好一天的開始! 詳情:傳統法式滋味,香榭里烘焙咖啡店! 吃飽早餐後再歇息一會兒,就可以到澳大游泳池暢泳。澳大目前游泳池已重開並供全澳市民使用,泳池共有10條50米長的游泳道,保證足夠你們暢所欲游!要和運動女友好好相處,男士們切記平時都要練好身材,不要自帶水泡(腰)入場! 中午:新派葡式菜+登上氹仔最高點+浪漫遠眺澳門夜景 游完水換好衣服,早餐剛好消化完。今天畢竟是和女友出遊,一於回到氹仔舊城區的葡薏園,來吃點輕鬆又有情調的新派葡式菜。葡薏園餐廳風格清新,除了一般葡菜外更有素食餐單,健康又美味保證運動女友一定開心。 詳情:【澳門葡國菜】氹仔舊城區「葡薏園」新派葡式素菜 吃完午餐一於在舊城區附近逛一下消化,走到龍環葡韻也是十五分鐘的事,使用大潭山斜行升降機,不花力氣就到達大潭山瞭望台,再由這裡按著標示走到「大潭山步行徑」,這時候就可以開始今天的重頭戲,由這裹出發登上氹仔最高點! 詳情:【澳門】※行山路線※ 大潭山步行徑 登上氹仔最高點 另一角度的澳門夜景 從開始到氹仔最高點約需半小時,然後繼續走「大潭山步行徑」,往下的路程都十分輕鬆,正好可以和運動女友邊走邊聊天,欣賞山上的美景。 當你們走到傍晚六點左右,就可以看到浪漫醉人的澳門夜景,這個時候千萬不要光顧着陶醉,記得馬上舉起手機,為女友拍下這張照片留念! 晚上:補充蛋白質的鋸扒晚餐 經過一天的勞動,這刻當然要來個蛋白質滿滿的大餐。金沙的高雅扒房是美式扒房,價錢亦相對親民,除了單點以外更有優惠套餐,一份牛扒連上頭盤和甜點$500有找,帶上女友一起來鋸扒,絕對是一個完美的一天收尾。 詳情:天川饕客 澳門金沙高雅扒房 Copa Steakhouse 作者:Dororo