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進擊的餓民
生活在我城
半島師奶・2020-07-15

忍了半年，終於可以奔向牆外把所有喜茶和酸菜魚消滅了，恭喜大家。#半島師奶#自由的牆外#立體饑餓裝置#超巨型多寶#獻出自己的胃吧

這位阿伯年輕時是位職業忍者吧？！
娛樂殿堂
Jackst・2017-09-12

極限體能 ldquo;伯rdquo; 81 歲闖通關！ 分分鐘 FIT 過你 18 歲，問你服未？

【浪漫過七夕特備節目】新濠大師班系列：法饌烹飪班及美饌體驗
生活在我城
Cheers!・2023-08-03

七夕就到喇～仲諗緊同另一半去邊到浪漫大餐？今次不如自己動動雙手，跟獲獎無數嘅法國總廚拜師學藝，炮製精緻嘅法式大餐，仲可以學到總廚嘅絕門秘方，絕對係難忘又特別嘅體驗！ 新濠大師班系列：法饌烹飪班及美饌體驗 新濠天地推出「新濠大師班系列：法饌烹飪班及美饌體驗」，特別邀請風雅廚總廚 Michel Kristensen 親自教大家製作三道菜嘅精緻晚餐，菜式非常豐富，包括波士頓龍蝦、和牛側腹扒及香草浮島甜品。 參加者將有機會喺風雅廚嘅專業廚房學習烹飪，體驗精緻餐飲的運作模式，將學到專業技巧套用到以後日常嘅烹飪上！ 三道菜嘅精緻晚餐 波士頓龍蝦 和牛側腹扒 香草浮島甜品 學成之後，仲可以喺風雅廚悠雅地享用晚餐，同另一半共度浪漫時光！主廚更會特別烹調三道法饌給參加者在風雅廚細意品嚐！ 新濠大師班系列：法饌烹飪班及美饌體驗 日期：2023年8月19日 時間：下午3時至6時（烹飪班）；晚餐於6時後開始 價格：每位澳門幣 709 名額：只限12 人 位置：風雅廚，新濠天地摩珀斯3樓，北區 報名 853 8868 3436 「新濠風尚」專屬優惠：會員可獲贈無酒精雞尾酒一杯。 呢個活動係「新濠風尚」會員限定，快啲注冊成為「新濠風尚」微信會員喇 ～ 需年滿18歲或以上方可注册成為會員

【暫停】你都可以做Foodie！CyberCTM徵稿啟事，寫食評即有獎！
文化創意
Lifemagfoodie・2019-12-01

在網絡時代，任何人都可以成為內容生產者！澳門作為國際美食之都，各種各樣餐廳林立，無論是國際美食還是街頭小吃，網紅Cafe還是地道大排檔，這裹都應有盡有。CyberCTM現正開始每月徵稿計劃，作為資深吃貨的您，只要提供及分享原創的美食介紹，即有機會 $500元來來現金券！ 一月主題： 《閨蜜下午茶》周末空閒的下午，最適合相約閨蜜一起尋覓各種下午茶熱點，享受精緻甜點同時暢談心事！分享您和閨蜜們最愛的下午茶吧！ 獎項： 凡作品被錄取及刊登於CyberCTM網站內，即可獲取來來 $500元現金券； 作品刊登於CyberCTM網站，並於發表後31日內達到5,000或以上單次瀏覧量，即可額外獲取 來來 $500元現金券。 投稿方式： 可下載 參賽表格 填妥後連同參賽稿件以電子郵件發送到 content@cyberctm.com Whatsapp 853 6550 9333 Wechat 853 6550 9333 以對話方式提供稿件及個人聯絡資訊 作品要求： 作品字數需要500字或以上（包括標點符號）； 作品包括餐廳環境，三款或以上的食物介紹及相關圖片，食物價格； 文末必須提供餐廳基本資料，包括：餐廳名稱、營業時間、地址； 作品規格為： Microsoft Word檔格式 標題為ldquo;澳門任食放題徵稿quot;，內容為新細明體12號黑色字體、全型標點符號。 Whatsapp／Wechat訊息 以對話＋圖片方式展示 投稿須知 投稿文章須與每月主題相關，《閨蜜下午茶》投稿日期為2020年1月8日至2020年2月29日； 參賽作品數量不限； 投稿內容包括文字和圖片必須為原創作品，且未以任何方式或渠道公開發表或出版； 作品嚴禁抄襲或冒名頂替，如作品版權存有任何爭議或牽涉知識產權，一切責任由作者自行負責，澳門電訊將沒收有關稿費及有權追究其相關損失； 參賽者保留參賽文章及圖片之版權，澳門電訊擁有獨家使用權並且有權進二次編輯，並可在各渠道平台進行刊登，包裝及宣傳； 得奬者須出示澳門居民身份證； 活動條款及細則： 投稿內容包括文字和圖片必須為原創作品，且未以任何方式或渠道公開發表或出版； 作品嚴禁抄襲或冒名頂替，如作品版權存有任何爭議或牽涉知識產權，一切責任由作者自行負責，澳門電訊將沒收有關稿費及有權追究其相關損失； 參賽者保留參賽文章及圖片之版權，澳門電訊擁有獨家使用權並且有權進二次編輯，並可在各渠道平台進行刊登，包裝及宣傳； 錄取之文章將會得到專人通知已獲錄取之資訊，作品發表後31日作者將會再次收到通知該文章之單次瀏覧量及領獎資訊； 凡錄取之文章作者可獲取 來來 $500元現金券，額外獎項以文章發表後31日內單次瀏覧量作為結算，由第32天截取計算之數據資料為準，作者可額外獲取來來 $500元現金券； 活動資料截止計算，並於一周內透過電話或電話短訊方式公佈結果； 獎品不可兌換現金及其他禮品； 得獎者需於公佈結果後30日內前往指定地點領取獎品，如得獎者未能於限期前領獎，該得獎者將被取消資格，澳門電訊將保留處理有關獎品的權利； 得獎者領獎時，需要出示身份證明文件以供登記及核實個人身份； 如得奬者未能親自領獎，必須以書面授權有關人仕代為領取，代領人仕領獎時必須出示得奬者之身份證副本及授權書作核實之用； 活動一切排名均以電腦計算為準，如對活動排名有任何爭議，澳門電訊的決定一概為最終及不可推翻； 參加者所有個人資料僅供管理和運作比賽之用，而不會被用於其他任何目的； 任何因電腦或手機網路等技術問題而引致參加者之活動資料有延遲、遺失、錯誤及無法辨識等情況，澳門電訊一概不負責； 澳門電訊保留一切爭議之最終決定權，包括隨時暫停、更改或終止活動及相關優惠之條款及細則，而毋須另行通知。

Shu uemura X Takashi Murakami村上隆2016聖誕彩妝聯乘系列
美容
蘇蘇・2016-12-25

每年聖誕，日本著名化妝品牌Shu uemura 都是邀請一些獨特的藝術家合作，為他們的聖誕限量產品包裝盡點心思，今年他們與日本最活躍藝術家村上隆再次擕手合作，組成夢幻聯乘組合，大展冬日美之魔法。 村上隆擅長將東京動感、活潑色彩及高檔藝術融入流行文化中，其天馬行空和豐富創意正好與植村秀精神相切合。記得早於2013年shu uemura也是與村上隆合作以動畫《六心公主》為主題打造當年的聖誕系列，口碑載譽。今年的聖誕彩妝聯乘系列中，透過其極具代表性的「花」圖案　──　「花」代表愛、希望、和平及世上各種詩詞和魔法的生命脈搏，借此表達村上隆的思想。 收到這盒限量版彩妝產品，簡直是心花怒放。 眼影及胭脂彩妝盒 HK$550 這個彩妝盒共有兩組顏色選擇，這組是神秘而酷炫cosmicool，藍調眼影與粉紅胭脂，呼應冬日寧靜浩瀚的夜空。 眼影左至加，上至下 宇宙藍、灰紫、彩虹淡紫、深灰、午夜藍、閃金、閃銀 胭脂 璀璨鑽閃粉紅 眼影除了大地色系列外，暗藍色也是我的心頭好。 昇級綠茶抗氧化潔顏油 HK$670450ml，HK$265150ml 昇級版增效抗氧化潔顏油，可去除污垢及頑固化妝品。經改良的配方，即使雙手沾濕仍能輕鬆使用。瓶身飾有村上隆經典FLOWERS圖案，發放熱鬧的節日氣氛。 瞬間亮膚保濕底霜 HK$360 植村秀全新妝前底霜具備隔離、提升、修正3大功效，有效阻隔空氣中的污染物和紫外線，同時提升水潤度，讓肌膚24小時保持盈潤。備有natural beige 自然杏色 和 fresh pink 清新粉紅 兩種色調，能令肌膚勻淨剔透。 深海溫泉活水潤唇膏 HK$210 極致保濕的必備潤唇膏，配方含蜂蠟和夏威夷果仁油，能即時滲透並滋潤雙唇，感覺舒適。適合男士及女士使用，限量版包裝印有村上隆經典的花圖案。 炫彩防水眼線筆 HK$190 尊貴版睫毛夾 HK$150 琉璃彩光透亮唇膏HK$220 炫彩防水眼線筆限量的流星棕色和閃亮的海軍藍讓深邃眼眸映照迷人的光采。絲滑幼細的眼線筆配方妝效持久，12小時防暈染，可獨立使用，或配合不同色彩，描畫屬於自己的個性。 2016聖誕限量版唇膏呈獻5款精心挑選的色調，完美配襯色彩繽紛、光影對比微妙的眼妝。透薄、時尚、嫵媚的色調，閃耀柔和的珍珠光澤，與傳情的動人雙瞳，合譜出型格迷人的魅力，仿如星空般惹人遐思。 蘇蘇一直很喜歡向日葵，這些花花圖案好像向日葵一樣還帶著燦爛的笑容，真的讓蘇蘇在用時感到心礦神怡，而且shu uemura 的防水眼線筆和眼影一直是我的所愛，從此就收納於我的梳妝台上。

不丹九日遊蹤(二) 紅窗白墻下的愛情
走遍世界
行走世界記錄・2018-08-13

一個不小心就出了不丹帕羅機場，還沒兌換不丹錢呢？以為澳門機場夠小了，一眼望見盡頭，帕羅機場就一眼望見門，轉個彎就出去了！回不了頭。 機場大樓 出了門，心急的搜尋有自己名字的紙牌，來接我們的導遊及司機素未謀面，靠紙牌認人。掃了幾眼，我和他的眼光終於對接上，WOW 幾靚仔！心之悅動咀角裂笑。穿上Goh的他與他，首先接過我們手上的行李，再帶往一連坐九日的座駕旁，此時導遊Pasang從有不丹男人百寶袋之稱的幗「肚子」掏出哈達，一一獻給我們。 左司機Dorji右導遊Pasang Pasang獻給我們的吉祥祝福 今日第一天行程：上午帕羅參觀 午飯後驅車廷布 住廷布 認識一個地方，最好是自博物館開始吧，博物館是一個城市名片和歷史沉澱。不丹國家博物館 帕羅塔 ，原系瞭望塔，旋轉式樓梯塔高六層，1968年改為博物館，據資料顯示現館藏文物3000多件，印象最深的是唐卡，色彩鮮豔畫質細膩。其他的還有經文、面具、服裝、錢幣、器皿、樂器、佛雕、影像播放等，當然少不了舉世聞名的不丹郵票。 此門入去就是不丹國家博物館 白色建築物是帕羅宗右上角是不丹國家博物館 從博物館望下去 ndash; 帕羅鎮 博物館曾於2011年9月印度地震中受牽連，整座建築物損壞嚴重，重建歷時五年，於2016年才重新開放。現館內也有圖文介紹博物館於地震中受損情況。 現在好多不丹景點建築進入參觀前，行囊需寄存，不要說攝影器材了，連手機也不準帶！有的只能拍攝外圍或指定區域，導遊說基於文物保護安全，僅準人進去其他的留在外面，還要查閱參觀申請許可，不是路過我想入內遛遛就能進去，這在不丹很多宗是不可能的！所以基本上行程景點跟導遊行！不丹國家博物館需存放行囊，不準拍攝，故好美的唐卡和特色的不丹面具照欠奉！ 幸福梯級 與博物館相距不遠的帕羅宗，純白的墻朱紅的窗，簡單中滲透強大美，門口那條長長的梯級，曾經舉世矚目，劉嘉玲及粱朝偉的婚紗照，就是在帕羅宗門前梯級拍攝的，或者，到了不丹你才明白愛了近三十年的兩人，最後為甚麼選擇從幸福國度開始新的一頁！ 婚紗照來自網絡 帕羅宗入口 帕羅宗門口樹下的不丹阿媽 帕羅宗，是不丹九日遊蹤中第一座見到的宗！似曾相識的美，總覺得不丹極似西藏！那純白那朱紅，這裡的宗，西藏的布達拉宮大昭寺hellip;hellip; 帕羅宗建築 喇嘛在練舞 廊橋喇嘛 宗於不丹不單是寺廟，同時亦是政府辦公機關所在地，所以某一些宗在上班時間不接待參觀！帕羅宗外圍及走廊準拍攝，寺內地方不準。參觀時，碰巧遇上小喇嘛在練習節日祭祀舞，很風情！舞畢用餐時，又逢入寺內參觀，見到喇嘛的伙食，很刻苦啊！ 到訪帕羅宗，墻畫六道輪迴圖及建築結構，一定不能錯過的！ 六道輪迴圖 帕羅美景 帕羅宗右上角是博物館

「內地身份證」袋袋平安！澳門人9月1號可申領居住證！
其他
澳門生活圈・2018-08-18

澳門 近日 國務院辦公廳將印發 《港澳臺居民居住證申領發放辦法》 並於9月1日正式實施 對於澳門嘅「慳錢一族」嚟講 想去內地開個銀行帳戶買買買 都係一件難事。。。 但從今以後 港澳台居民喺內地 學習！創業！同埋生活！ 都會更加方便啦！ 咁具體會有邊啲「大招」 係對澳門人有利嘅咧？ 一齊埋嚟睇睇！ 內地居住證可以「袋袋平安」喇！ 呢個居住證可以令澳門人喺內地享受3項權利、6項基本公共服務、9項便利措施，可以話已經包括曬澳門人喺內地生活嘅大大細細！ 以前大家番內地都要用回鄉證，但係只限用於出入境。 依家有咗居住證，想喺大陸網上買飛，自助取飛、出行住酒店、連叫個外賣都方便唔少（吃貨Pe上線）！ 咁回鄉證同居住證嘅區別又喺邊？ 1.制發依據不同港澳居民居住證發放是依據即將實施的《港澳臺居民證據證申領發放辦法》，港澳居民來往內地通行證（回鄉證）的依據是中國公民因私往來香港、澳門的管理辦法。 2.功能定位不同 港澳居民居住證主要是為符合法定條件的港澳居民在內地居住提供身份證明，並享有相關的權利、基本的公共服務和便利而制發的。回鄉證作為一種旅行證件，主要是為港澳居民中的中國公民來往內地提供一個身份憑證。 3項權利 勞動就業 參加社保 住房公積金 6項服務 義務教育 基本公共就業服務 基本公共衛生服務 公共文化體育服務 法律援助 其他法律服務 9項便利 辦理機動車登記 申領機動車駕駛證 報名參加職業資格考試、申請授予職業資格 辦理生育服務登記及在內地（大陸）住宿旅館 乘坐國內航班、火車等交通運輸工具 辦理銀行、保險、證券和期貨等金融業務 與內地（大陸）居民同等待遇購物 購買公園及各類文體場館門票進行文化娛樂商旅消費 另外，國務院港澳事務辦表示： 澳門居民居住證上將載有，澳門居民公民身份號碼。內地首次喺法律上明確為澳門居民編制公民身份號碼，亦係按照國家標準編制，與內地其他省、自治區、直轄市統一編制。 而呢個居住證將使用18位號碼 同內地身份證一模一樣！ 未來內地嘅身份證閱讀機 將可以快速咁審核澳門居民居住證 太方便喇！ 咁點先可以申領到居住證？ 按照規定，前往內地大陸居住半年以上，符合有合法穩定就業、合法穩定住所、連續就讀條件之一的港澳台居民，可以向公安機關申請辦理港澳台居民居住證。 受理點將於月底前公布，申請受理後，20個工作日能領取證件。 而申請條件都係非常容易滿足 拜拜，就業許可證！ 8月3日，國務院宣佈關於取消一批行政許可等事項嘅決定，其中包括取消澳門居民喺內地就業許可事項。 簡單啲講，以後澳門人到內地企業工作就可以除去繁瑣嘅申請各種證件步驟，直接喺內地就業創業！（例如嚟一場話嚟就嚟嘅大跳槽！） 另外下個月港珠澳大橋就開通喇 據悉 香港與大陸珠海之間的通車時間 縮減至30分鐘 亦啫係話港珠澳正式形成 一小時經濟生活圈 進一步拉近澳門同內地嘅聯繫！ 圖片來源：MacauLife、東網、橙新聞、 國務院港澳事務辦公室、網絡 素材來源：力報、澳門電台、新京報 版權屬於原作者 編輯撰寫：小Pe 本號原創文章，未經授權，不得轉載

大豐 銀鑽消費5%回贈 大灣區10%回贈！
生活在我城
MO560・2020-07-03

大豐BOCI ndash; 銀鑽所有消費5%回贈 大灣區卡最高10%回贈！ MO560 幫你精選銀行優惠 抵！最高10%回贈！由即日起至8月30日，憑澳門大豐銀聯鑽石卡進行滿$300的交易累計達5筆或以上，享有5%回贈！更可以配搭大灣區卡閃付雲閃付再享有額外5%回贈，即總共10%回贈！還有！回贈過後仍可享有消費的基本積分$1=1分$15=1里，生日月份$1=2分$7.5=1里！ 本次活動按卡計算，每張信用卡可享MOP$100回贈，即簽賬滿MOP$2000達到上限，主卡和附屬卡分開計算，回贈將於活動結束後兩個月內自動入賬。簽賬交易不限類別，但不可與油站6%回贈共同使用，所有油站交易、網上交易、充值澳門通MPay、年費、手續費等等都不屬於合資格交易。 查看 CTM卡 詳情 查看 大灣區卡 詳情 優惠詳情優惠內容：滿$300的交易享5%回贈優惠日期：即日起至8月30日適用卡種：澳門大豐銀聯鑽石卡優惠上限：每張卡MOP$100回贈注意事項：需要5筆達到MOP$300的交易登記網址：無需登記 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看See First」！

淺談澳門大學生職業生涯規劃教育與創新創業教育課程建設
文化創意
陳康妮・2023-09-13

淺談澳門大學生全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程建設（20232025） 引言： 隨著全球經濟的快速發展和競爭的加劇，大學生的職業生涯規劃和創新創業能力已經成為教育界關注的焦點。為了幫助澳門大學生更好地應對職業挑戰和創業需求，20232025年期間建議推動一系列全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程。 澳門創新創業教育課程的主要內容和目標如下： 一、全球職業生涯規劃教育課程 1. 課程目標： 幫助學生了解全球職業市場的趨勢和需求，掌握就業和職業發展的重要原則。 提供學生個人發展的策略和工具，培養他們的自我認識、目標設定和職業規劃能力。 強調跨文化和國際化的職業發展技能，幫助學生在全球化的環境中取得成功。 2. 課程內容： 全球職業市場趨勢分析：介紹全球不同行業的發展趨勢，以及對澳門學生就業的影響。 職業發展規劃：引導學生進行自我評估，了解自己的興趣、技能和價值觀，並設定明確的職業目標。 就業技巧培訓：提供面試技巧、編寫個人履歷和求職信的指導，幫助學生成功進入職業市場。 國際化職業發展：介紹跨文化溝通、國際商務和全球就業機會，培養學生在國際職場中的競爭力。 二、創新創業教育課程 1. 課程目標： 培養學生的創新思維和創業精神，激發他們的創新潛能。 提供創業知識和技能，幫助學生理解創業過程和創業環境。 培育學生的團隊合作和領導能力，使其能夠成功地創立和管理新的企業。 2. 課程內容： 創新思維培訓：引導學生探索創新思維的基本原則和方法，培養他們的創新意識和解決問題的能力。 創業概述：介紹創業的基本概念、過程和風險，幫助學生理解創業的本質。 商業計劃開發：指導學生編寫商業計劃書，包括市場分析、財務規劃和運營策略等方面的內容。 創業資源與網絡：介紹創業資源的搜尋和利用方法，以及建立有價值的商業網絡的重要性。 團隊合作和領導力：培養學生的團隊合作和領導能力，使他們能夠有效地組建和管理創業團隊。 三、課程實施與支持 1. 教學方法： 結合理論和實踐：課堂教學結合案例分析、專題討論和實地考察等實踐活動，使學生能夠將所學知識應用到實際情境中。 專家指導：邀請業界專家和成功創業者參與教學，分享他們的經驗和見解，為學生提供寶貴的指導和建議。 學生專案：鼓勵學生通過專案研究和實踐活動，將所學知識應用到具體的創新創業項目中。 2. 課程支持： 創業資源中心：建立創業資源中心，提供有關創業的指導、培訓和資源，幫助學生實現他們的創業夢想。 學生支持服務：提供個人輔導和職業指導服務，幫助學生解決職業發展和創業過程中的問題和挑戰。 實習和實踐機會：與企業和機構建立合作關係，為學生提供實習和實踐機會，豐富他們的職業經驗和實踐能力。 通過全球職業生涯規劃教育與創新創業教育課程的建設，我們的目標是培養澳門大學生具備全球視野和創新創業能力。這些課程將幫助學生了解全球職業市場的趨勢和需求，提供個人發展策略和工具，培養跨文化和國際化的職業發展技能，同時也將激發學生的創新思維和創業精神，提供創業知識和技能，培育團隊合作和領導能力。我們相信這些課程將為澳門大學生的職業生涯和創業道路帶來更多機遇和成功。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家：澳門教育創新 澳門國際培訓師（創新創業全球職涯發展師）澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席

【澳門美食速遞】正宗北京風味銅爐火鍋 — 東來順飯莊
生活在我城
Cheers!・2023-03-28

位於皇朝的東來順飯莊，主打傳統風味涮羊肉，有齊正宗涮羊肉的八大特點包括：選料精、刀工美、調料香、火鍋旺、底湯鮮、糖蒜脆、配料細、輔料全。羊肉來自內蒙古錫林郭勒盟的羊，當地水甜草嫩，令羊肉肉質細嫩，不會有羶味，口感軟如棉，非常鮮美！配上秘製醬料，令味道更添層次！ 東來順創立於 1903年，自今已是百年歷史的老店，更於全國各地、港澳、美、日等國家和地區有近 200 間分店，餐廳最大化保留北京的風味，如銅爐火鍋、麻醬小料、自制糖蒜、芝麻燒餅、燒烤、北方家常麵食、清真炒菜，每款都各具特色，非常值得一試！以下小編為大家推介幾道必試菜式，依家現金充值更享 10% 現金回贈，喜歡北方菜的你不要錯過了！ 鎮店特色烤大羊腿 $580 秘制調料醃制 24 小時，外酥內嫩，搭配六位沾料粉，足足有成 3.5 4斤！ 刷羊肉片 $138 這個刷羊肉片絕對是必點精選，搭配秘制麻醬或現炸辣椒油，滋味十足！ 秘制麻醬 炸辣椒油 手工現做牛肉煎餅 $68 牛肉煎餅現叫現做，上枱散發熱騰騰的香氣，外皮煎得酥脆有靭性，加入秘製又香口的牛肉餡料，令人一口接一口！ 現烤羊肉串 $18串 食北方菜又點少得羊肉串，現烤新鮮的羊肉串，加入孜然粉及辣椒粉調味，香氣四射，令人愈食愈上癮！ 東來順飯莊 電話：28755705 地址：澳門皇朝光輝商業中心地下

貴氣下午茶！澳門文華東方酒店X飛甩雞毛聯名Tea Set
澳城餐飲
Cheers!・2019-04-04

最近文華東方酒店夥拍意大利高級品牌Salvatore Ferragamo（下稱飛甩雞毛），推出周六、日限定下午茶 tea set。鹹甜點造型高貴精美，打卡一流！ 酒店的餅房行政總廚Sebastien及團隊落足心思，除了用上大量清新的食材迎合春天的胃口，更將「飛甩雞毛」的元素完美融入鹹甜點之中。包括利用翻糖「複製」出迷你版的品牌經典蝴蝶結圖案、又用上Amo Ferragamo香水的調配元素製作成朱古力Mousse杯等，既有創意又有心思！ 三層架中鹹甜點各有四款。 這件雲呢嗱牛油蛋糕神還原了Joanne手袋2019年的新色！ 以Vara系列設計的開心果慕斯甜而不膩，非常可口！ 黑加侖子朱古力Mousse杯用上Amo Ferragamo香水的調配元素為創作靈感，Mousse酸甜有致，啖啖清新口感。 黑加倫子朱古力慕斯的面層鋪有一片印有Gancini 手袋圖案的朱古力片，入口時先是濃郁的朱古力，隨後黑加倫子的酸甜味道湧入口腔，過癮！ 鹹點方面，有煙燻三文魚配糖果仁、榛子鵝肝配糖果仁、帝王蟹青瓜卷和松露雞肉卷。小編至愛粉紅色球狀的榛子鵝肝配糖果仁，榛子薄脆包著軟滑而濃郁的鵝肝醬，咬下去時更有爆破口感，讓人一試難忘！ 隨 tea set 附送的手工 scone，亦是心機之作。 △ 最後提提大家，食完下午茶掃一掃餐牌上的 QR Code，澳門壹號廣塲Salvatore Ferragamo 專櫃領取精美限量禮品！ Salvatore Ferragamo Afternoon Tea Set 時尚下午茶 地址：澳門文華東方酒店大堂酒廊 日期：4 月1 至 30 日（只限周六及日） 時間：14001800 價錢：$688 兩位（配飲品兩杯） 預約電話：8805 8938（需提前兩日預約）

視覺味覺雙重享受！細嚐「山里」日本餐廳的正宗的懷石料理
專題報導
Cheers!・2018-05-23

榮獲2018年米芝蓮「餐盤」的「山里」日本餐廳位於澳門大倉酒店28樓，由行政總廚林彰主理，提供正宗的日式佳餚包括壽司、懷石料理、時令海鮮等，而且更會按季節的食材而推出每月特選午餐。 是次推出的「山里迷你會席」就以日本春夏當地時令食材入饌，套餐共有六道菜，包括前菜、鮮魚刺身、烤魚、蓋物、主食及甜品。 餐廳以時尚、優雅的和式設計為主，還可飽覽銀河內園全景。 專業的廚師們為客人精心烹製美味佳餚。 前菜是富山產的螢光魷魚配醋物，螢光魷魚味濃而鮮，旁邊的季節菜選用了山葵葉，上面灑上芝麻，鮮爽開胃。 鮮魚刺身則選用了長崎縣的吞拿魚及千葉縣的平政魚，兩款刺身十分鮮美，油香豐富，最特別是Wasabi是用鯊魚皮現磨出來，沒有平時Wasabi辛辣的味道，配合刺身一起食能令刺身的鮮味更突出。 最令人期待就是餐廳推薦的烤鮮魚配酒粕味噌，烤魚選用櫻花鯛，上面舖了一層酒粕味噌，酒粕是釀製清酒時的剩餘物，蘊含多種營養素，搭在一起有助去除魚的腥味，還可提升魚肉的甜味，令烤魚的層次更豐富。 接著出場的是煮竹笋和白飯魚配雞蛋，一開蓋已經香氣四溢，來自京都的竹笋十分清甜，而白飯魚與雞蛋口感滑嫩綿密，兩者融合一起無可挑剔。 另外還有主食的京都式烤鯖魚、平政魚腩及吞拿魚壽司，配京都紅麵豉湯享用。 最後的甜品有超多汁的靜岡蜜瓜、九洲橙及德島奇異果，為午餐劃上了完美的句號。 所有菜式的擺盤精緻，令人賞心悅目，而每一道菜都能體現廚師們精湛的烹飪技術，使客人能品嚐出食物的天然之美，而視覺、味覺都能有極致的享受。 套餐可另加 $150配清酒享用，美食加清酒，別有一番風味。 山里迷你會席 價錢：$580位（另加收 10% 服務費） 山里日式餐廳 地址：澳門大倉酒店28樓 營業時間：12001500 及 1730 2200 （周一休息） 電話：853 8883 5127
 網址：httpswww.hotelokuramacau.comzhhanttasteyamazato

菲律賓以東熱帶低壓未來發展
環保自然
Trisha・2017-10-13

我們會受到這個低壓影響嗎都是看看台風預報，及早有準備。 颱風快訊 2017年總1192期 中國氣象局中央氣象台10月13日08時16分 時 間： 13 日08 時 命 名： ldquo;卡努rdquo;，KHANUN 編 號： 1720 號 中心位置： 北緯18.0度、東經120.3度 強度等級： 熱帶風暴 最大風力： 8級， 20米秒（約72公里時） 中心氣壓： 992 hPa 參考位置： 距離海南省萬寧市偏東方向約1050公里 風圈半徑： 七級風圈半徑東北方向250公里；東南方向180公里；西南方向180公里；西北方向300公里 預報結論： ldquo;卡努rdquo;將以每小時15公里左右的速度向西偏南方向移動，強度逐漸增強。（下次更新時間為13日11時30分） 中央氣象台12日10時發布熱帶低壓預報： 菲律賓以東熱帶低壓的中心今天（12日）上午9點鐘位於菲律賓馬尼拉東偏北方約620公里的西北太平洋洋面上，北緯17.4度、東經126.0度，中心附近最大風力有7級（14米秒），中心最低氣壓為1002百帕。 預計，低壓中心將以每小時2530公里的速度向西偏北方向移動，強度逐漸加強，並可能於今天下午到晚上加強為今年第20號颱風。12日晚上到13日白天穿過或擦過呂宋島北部後向偏西方向移動，強度繼續加強，最強可達強熱帶風暴級或颱風級（1112級，3035米秒），爾後逐漸向我國海南島東部和廣東西部沿海靠近，並可能於15日傍晚到16日上午在這一帶沿海登陸，也可能掠過海南島南部近海海面向越南北部沿海靠近。 大風預報：12日14時到13日14時，受冷空氣和熱帶低壓共同影響，台灣以東洋面、巴士海峽、南海中北部偏東海域、台灣海峽、東海西南部海域，以及台灣南部和西部沿海、廣東東北部沿海、福建沿海、浙江南部沿海將有78級大風，其中台灣海峽局部海域的風可達9級、陣風10級。 降水預報：12日14時到13日14時， 台灣東部等地有中到大雨，局地有暴雨或大暴雨（100150毫米）。 熱帶風暴 卡努 熱帶氣旋預測位置 澳門時間 北緯 度 東經 度 14102017 0800 17.0 117.8 15102017 0800 18.5 114.6 16102017 0800 19.2 109.6 熱帶氣旋過去位置及強度 澳門時間 北緯 度 東經 度 強度 中心氣壓 百帕斯卡 中心最高風速 公里每小時 13102017 0800 18.0 120.6 熱帶風暴 998 67 13102017 0200 18.2 122.4 熱帶風暴 998 67 12102017 2000 18.0 123.5 熱帶風暴 998 67 12102017 1400 17.5 125.0 熱帶低氣壓 1004 41 12102017 0800 17.3 126.3 熱帶低氣壓 1004 41 資料來源 1.中央氣象台httpwww.nmc.gov.cnpublishtyphoonwarning.html 2.地球物理暨氣象局httpwww.smg.gov.mosmgsevereWeatherc_typhoon_tctrack.htm

名不虛傳護膚品牌，evie Beaute 美美新裝上陣
美容
蘇蘇・2015-08-30

一提起護膚品牌 evie，相信大家都會想起她家口碑很好的卸妝油和嫩唇膏，有多少明星、名人和OL都對它點讚。在不經不覺間原來 evie 已經踏進10週年了，為了延續十載護膚傳奇，她最近以全新形象示人，包裝換上高貴大方的英國玫瑰粉紅，配襯雅緻的珍珠白和貴氣的宮廷金，用100%純正香薰油及植物油為配方，全線產品標明不含防腐劑、人造色素、化學香料、起泡劑、 PEG及 SLS等有害化學成份，愛化妝的朋友們都會對他們愛不釋手吧。 evie 精選來自世界各地的優質成份，彙聚科研精萃的成就美容精品，用最精確簡要的護膚程序達致最佳的保養效果。 Perfect 10 花姸賦活卸妝油 $288100ml，$438190ml 皇牌產品，採用抗氧功效卓越的 3 款天然超級美顏植物底油包括荷荷芭油、甜杏仁油、葡萄籽油和 7 款精煉療膚香薰精油包括保加利亞玫瑰、有機保加利亞薰衣草、意大利佛手柑、 天竺葵、依蘭依蘭、洋甘菊、摩洛哥雪松，溫和而有效地卸淨妝容和去除污染肌膚的雜質，並即時達致滋養護膚效果，重現水嫩彈滑，舒緩皮膚整天的疲態，促進平衡。零礦物油成份，零人造油，做到真正零添加， 是具療膚功效的護膚級卸妝油。 星魅雙效礦物潔面乳 $438150ml 質感輕柔、甜美色澤、怡人香氣。綿密如絲，極度溫和舒緩，卻又能充分澄淨肌膚。凝聚潔 面、卸妝、深層清潔面膜於一身，成份有來自法國土壤的玫瑰泥和白嶺土，加上鐵和鎂等礦物質，一次過注氧排毒、吸除雜質、收歛毛孔，細嫩肌膚。特別加入加強肌膚天然屏障功能的高含量蘆薈、有機薰衣草及巴西甜橙，帶來淨化、保濕、 抗氧及修復效果。 乾濕兩用：乾用有效溶解皮脂氧化物、去除老化角質、卸去淡妝和輕巧防曬品，適合混合性或油性肌膚 及瑕疵皮膚使用；濕用或乳化用法，針對補濕，透現自然光感，適合中性缺水，週末裸肌時使用。性質溫和，適合所有肌膚使用。 柑橘果魅抗曬嫩唇膏 $1285ml 選用的有機紅柑橘精油蘊含多種維他命，具天然抗曬功能。包括有機蜂蠟、乳木果脂、荷荷芭油等 100%純天然潤澤修護成分，為櫻唇注滿充沛多元維他命， 以及經常乾燥咀唇不可或缺的修護型豐富脂肪酸。補濕滋養、抗氧淡斑、嫩化咀唇、減淡 唇紋。香氣清新輕盈，一試你便會愛上。 絲觸強效再生護手霜 $33840ml 集保濕、 滋養、凍齡、再生、亮白於一身的護手霜，功效媲美專櫃面霜，雲集 21 種高濃度的植物活性成 分，包括超級抗氧瑰寶 － 維他命 C 之王卡卡杜李以及全能的玫瑰果籽油，可以預防老化、炎症、紫外線 及過度洗滌造成的侵害，提供抗炎，強化肌膚組織自癒力，激活膠原合成，令肌膚回復白皙。 獨特鎖水神器「橄欖水晶」緊緊鎖住水分和營養，倍數提升修護力。 更破天荒採用高達 13 種療癒級凍齡再生精油，包括胡蘿蔔籽、蠟菊、乳香，加上豐富的脂肪酸和多元維他命，讓您告別指緣惱人的倒刺，力保玉手嬌嫩柔滑如 BB 肌。體現良好的親膚性和延展性，入手即溶，悉心呵護容易受嚴峻環境破壞，急速衰老手部肌 膚。 清新醒神的芳香 香港銷售點： HARVEY NICHOLSBEYOND BEAUTY@BEAUTY BAZAAR

澳門氹仔區的滄海遺珠。大吉慶
澳城餐飲
蘇蘇・2022-05-29

大吉慶，從來沒有特別留意他，以為只是一家普通的茶餐廳而已。因為剛剛開幕時試過一次，但出品和服務都有不少進步空間，所以沒有意慾去第二次了。這天很久沒見面蘇蘇一直很尊重的媒體前輩相約一班飲食界新知舊友相聚飯局，當中不乏重量級人物，地點就選在氹仔花城區的大吉慶，原來這店大約在一年多前已經換老闆了，現在經營的是澳門飲食界的老行尊，在澳門有多家口碑不錯的茶餐廳和小餐館，他們接手之後沿用餐廳名字但進行了各方面的改革，晚上還設有VIP房和劃分區域提供私房菜，頗有點意外呢！ 吃飯前的一個星期，前輩傳來菜單問有沒有意見，蘇蘇立即說：「您覺得可以就可」，我那敢在他面前班門弄斧呢？他對蘇蘇一直都是十分客氣呢，他就是一位從不擺架子又願意提攜後輩的前輩 心 一向準時的蘇蘇不敢怠慢，在特定時間前到達，怎知道，大家都差不多到齊了，作為小輩的實在有點尷尬，一直認為，應該是小輩等待前輩入座才對嘛，幸好前輩們都十分隨和，一輪寒暄，晚宴就開始了。 椒鹽豆腐 首先上場的是外脆內嫩又惹味的椒鹽豆腐，蘇蘇一連吃了3件還是意猶未盡，但提醒自己不能過份啊，很面還有很多好菜呢！ 蔡瀾紅葱頭醬涼拌萵筍 由蔡瀾先生反複研究和監製的紅蔥頭醬口碑一直很好，不過蘇蘇是第一次品嚐，濃郁的醬汁，加上晶瑩剔透的油湯，配搭鮮綠色的萵筍，賣相已經很漂亮了。用豬油爆香的新鮮紅蔥頭那股香濃馥郁的鹹香，已經讓蘇蘇垂涎三尺，快速地放進口中，既鹹香又爽嫩的口感一點也不膩，現在想起也是回味無窮。 燒味三寶 燒味是大吉慶的招牌菜，其實老闆還有多家茶餐廳包括德仔記，以著名的燒味而聞名。三寶就是黑椒燒鴨、燒排骨和燒肉。黑椒燒鴨是他們的新菜式，看起來烤得非常漂亮，鴨肉口感肉嫩多汁有嚼勁，而且肉與脆皮油脂的比例十分好，再帶著點點的黑椒味，很好吃。蘇蘇很久也沒有吃過燒排骨了，記得小時候爸爸發薪金的當日就會買點燒味回家加餸，燒排骨一定是有的。而今天這一口香甜略帶焦香的肉排是多少人的回憶啊！不過可能現今因為買的人少了，已經很少店家做這個了，而大吉慶的就是賣個共同回憶。而層次分明的脆皮燒肉沾一點芥辣和沙糖，喜歡吃燒肉的人一定大滿足。 杏汁豬肺湯 一道很少人在家做的滋潤湯水，因為清洗豬肺實在太麻煩了。蘇蘇很喜歡喝豬肺湯，因為它滋補潤肺，美白養顏。這湯顏色十分好看，而且湯口濃郁，一碗是不夠的。 江南香酥腿 這是一道源自蘇州工序繁複的懷舊菜，利用豬網油包裹著切粒的雞肉、蝦仁、海參等餡料，包裹時要緊實不鬆散，屈摺成雞腿形狀，十分考廚師耐性。再油炸至金黄酥香，一口咬下去外層酥脆，餡料豐富，味道很好。溫馨提示，吃的時候一定要小心燙口啊。 秘製鮮牛尾 我們一般在餐廳吃牛尾菜式絕大部份都是冷凍的，但這道是新鮮的，很少餐廳可以買到這種貨，皆因老闆在澳門經營餐飲數十年，人緣和信譽俱佳，所以就可以訂購回來。究竟冷凍的和新鮮的有什麼分別呢？其實分別很大的，完全是兩種口感，這一道口感是鮮嫩Q彈，特別是牛皮，軟Q有嚼勁，更具有豐富的膠原蛋白，但做法很費功夫，所以市面餐廳很少會做。這道汁醬濃郁又惹味，牛尾下的蘿蔔吸收了牛尾和汁醬的精華，而且這個季節的蘿蔔水分仍然充足，口感也脆甜，所以不一會這道菜就沒有了。 米皇竹笙浸斑球拼油條 新鮮的石斑球用來熬粥十分鮮甜，最吸睛是那份巨大的油條（油炸鬼），重點是現炸的，很久也沒吃過現炸的油條了，蘇蘇超愛吃呢，我一個人消滅了3大件XD 極風岩鹽脆炸石斑骨腩 石斑肉用來熬粥後，餘下來的骨腩最好吃的當然是用鹽脆炸，酥脆的口感，惹味的岩鹽，吃了很多，等一下要去喝涼茶了XD 炒泰國芽菜 街坊炒麵 在餐牌上看見下一道是街坊炒麵時，蘇蘇心想應該沒有這麽簡單吧，當炒麵一捧出來，看見很多的鮑魚、花膠等名貴食材，應該叫作富貴街坊炒麵才對啊！其實除了餸料好吃外，炒麵更是不得了，如果將它變奏為普通版的菜遠肉片炒麵，相信也是同樣很出色的，因為大廚炒麵的巧力真的很棒。 茶壺酥 精緻巧手的造型，十分可愛。餡料是綠茶口味，但不會感覺甜膩，出色。 在席間閒談時發現，原來他們的豬油撈麵和燒賣腸粉也是大吉慶的招牌，下次有機會一定要去試試。 大吉慶 地址 澳門氹仔哥英布拉街138號太子花城地下 電話 28839838 營業時間 08002200 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國163.com。LOFTER 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門人氣免費報紙力報 澳門文藝時尚生活雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk