搜尋

搜尋結果

首爾 (之三) --- 明洞酒店篇
走遍世界
. 小城閒人 .・2017-12-28

十個去首爾七個會選明洞的酒店 無他 你我她女仕最愛SHOPPING 以一般來說 明洞實在是方便 這次本著行行逛逛為主 住明洞實至名歸 什麼都方便easy 不過 閒人並沒有選擇最受歡迎的明洞站地鉄4號線周邊一帶 反而多走遠幾分鍾路來到乙支路3街站附近的Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II 注意 不是Nine Tree Myeongdong Hotel喔 這家Nine Tree 酒店十分新淨而價格地點適中 十分值得推介 房間明亮整潔窗外眺望南山塔 床舖舒適樣樣齊全亦比一般明洞的房間大 有充足空間放了小梳化書桌化妝台 放兩個行李箱平放地下後還有充足空間走動 以一般入門房型來說十分好 唯一美中不足是沒有放行李箱的行李架 所以行李要直接放在地上收拾 這點扣了分 按這裡 httpwww.ninetreehotel.comNTM2 連接到酒店官網參考更多房間照片 因為跟實景一模一樣所以自己沒拍 房間及以下酒店內部圖片採自官網 版權屬原作者 當然 入住要有心理準備走路到明洞要大約7,8分鐘 但其實只是一條路直走再過馬路走走而已 閒人之前住過當時也是很新的明洞站大街上的L7酒店 說近雖然是近又很方便 但就是沒有太喜歡 相反 這次有丁點少距離要走走路感覺很好 其實從仁川機場要來 Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II 也是坐6015巴士 就在乙支路3街站下車 轉入傍邊的小街走2分鐘過馬路便到達酒店 十分容易 而且一下車巴士站廣告牌就直接有 Nine Tree Premier Hotel 的廣告指示 非常貼心 回程去機場因為這一站較明洞早兩個站 不用擔心人多上不到車 同時 乙支路3街站接駁2條地鉄線 閒人去東大門DDP, 新沙洞非常方便 酒店雖然說不上有什麼星級酒店設施 也在頂樓設有一個Lounge 9 如果早機到步不想到處走 可以在Lounge稍作休息等checkin 而在夏季頂樓Rooftop Garden開放 可以看到南山塔夜景一邊欣賞音樂一邊渴點飲品也不失賞心悅目 地下大堂內傍邊設有一家GS25 目測相當受住客歡迎每晚回來均人頭湧湧買零食飲料 實行回房間再吃吃吃 笑 酒店隔鄰亦有一間Starbucks 門外對面往地鉄站方向走有 Paris Baguette 也有好幾家韓式食店跟Coffe Shop 光顧的大都是本地人感覺很不錯 而往明洞方向走還會經過明洞有名氣的老牌景福宮烤肉店 總結 6天5夜行行逛逛首爾 入住的Nine Tree Premier Hotel Myeongdong II CP值高很不錯的選擇 值得推介 窩心小語 閒人是次的酒店選擇以性價比CP值著眼 如行程非常緊湊或地點較為重要或對設施要求有期望者可參考Lotte集團旗下L7 Hotel Roof Top設有Foot spa可在晚上一邊欣賞南山塔夜景一邊泡腳或飲番杯 參考網址httpwww.lottehotel.coml7myeongdongenintro.asp 其他新酒店可考慮 G2 Hotel, Lotte City Hotel

米芝莲星级厨师为澳门打造京都美食新体验 Michelin Starred Chef to Create Kyoto Cuisine in Macau
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-08-21

来自京都大仓饭店 － 粟田山庄的行政主厨臼井大辅将于9月15 至10月22 日到访澳门大仓酒店的日本餐厅「山里」。 期间，臼井大辅将会创作一系列以美味丰盛着称的京都菜式，美食爱好者可以品尝到如海鳝土瓶蒸汤，烧和牛配白味噌酱等的特别料理。 名厨臼井大辅的精湛厨艺已令粟田山庄获得许多殊荣，其中包括连续8 年获得米芝莲星级餐厅。他卓越的烹饪技巧以及精心的指导定会令澳门大仓酒店成为品尝京都美食的独特地方。每一道菜式的设计都蕴含一个故事，更能让宾客体会到其特别之处。臼井大辅先生将于9月15日至17日作客「山里」。 怀石料理包括特色午餐及晚餐，宾客可边享受美食边欣赏银河酒店的壮丽园景。京都美食节将持续至10月22 日，「山里」餐厅行政主厨林彰师傅将与他的团队继续为大家打造美食体验。 午市套餐每位澳门币 580 晚市套餐每位澳门币 1,580 另收10% 服务费 供应日期：2017 年 9 月 15日至 10 月22日 订位或谘询请电 853 8883 5127 邮箱 yamazato@hotelokuramacau.com 座位：70人 包房：1 间 ndash; 每间最多可坐 12 人 寿司吧－可容纳 8 人 营业时间 1200ndash;150017302200 星期一休息 高达三小时钻石大堂正门免费代客泊车服务（受相关条款及细则约束） 澳门大仓酒店 ▪ 二十八楼 ▪ 「山里」 「澳門銀河trade;」综合渡假城 ▪ 澳门路氹城 From September 15 to October 22, Yamazato, Hotel Okura Macau's Japanese signature restaurant, will bring Kyoto Cuisine to Macau. From 1517 September, a very special guest, Mr. Daisuke Usui, Executive Chef of Kyoto Hotel Okurarsquo;s famed Awata Sanso restaurant, will join us and create a range of dishes from Kyoto, which is renowned for its abundance of delectable Japanese foods. Gourmets can savor delights such as Conger pike eel served in Dobin Tea Pot, Grilled Wagyu Beef with White Miso Sauce. Under Mr. Daisuke Usui, Awata Sanso has received awards including a Michelin star for eight consecutive years, and with his sublime skills and guidance Hotel Okura Macau will become a unique place for savoring Real Kyoto cuisine. Each dish has its very own story, to enthrall diners as they savor the exquisite textures and tastes. KaisekiRyori set meals will be served for lunch and dinner, when visitors and guests of Hotel Okura Macau and Galaxy Macau can also enjoy stunning views over the expanded Galaxy Macau Resort. The Kyoto Cuisine promotion will be served continuously through October 22, with dishes prepared by Executive Chef Akira Hayashi and his culinary team. Kaiseki SetLunch is priced at MOP 580 per person. Kaiseki SetDinner is priced at MOP 1,580 per person Prices are subject to 10% service charge Available Date September 15 to October 22, 2017 For reservations and enquiries 853 8883 5127 Email yamazato@hotelokuramacau.com Opening Hours 12001500 and 17302200 Last order 2130 Closed on Monday Seats 70 Private Dining Room Maximum capacity 12 Seats Sushi Bar ndash; Maximum capacity 8 Seats Up to 3hours valet parking main entrance at Diamond lobby Terms amp; conditions apply 28F bull; Hotel Okura Macau Galaxy Macautrade; bull; COTAI bull; Macau www.hotelokuramacau.com

“定義”美味
人物專訪
鳳凰天空・2016-06-15

Text：羅倫泰 Editor：Joanna Lee Photo：鄧鋒 食物美味的秘密，無論從商業角度，還是從廚師角度，都不斷被探索著。是食評家、餐廳老闆、廚師、食客等一直在尋求答案的課題，我亦不例外。 從商業角度考慮，離不開ldquo;潮流rdquo;二字，當期流行甚麼，消費者就會有意慾去嘗新，而該潮流食物也會在該段期間迅速爆紅並被賦予ldquo;美味rdquo;的冠冕。 ldquo;潮流rdquo;指外國一些有當地特色的家鄉食物傳入而引發的熱潮，如窩夫、壽司、吃到飽烤肉、珍珠奶茶，黑松露等等，當這些食物引起人們的注意時，大量食店也一窩蜂以不同形式推出，瞬間何時何地何種類型餐飲店都可發現到該潮流食品身影，這時候你已經沒有考慮它是否你的喜好或價格等其它內在因素，而因ldquo;每個人都吃rdquo;及ldquo;必試rdquo;等字眼來推動你點選。 說起廚師角度，一般會以科學知識及實踐經驗來處理食物的配搭，從而調配出獨特的美味菜式。科學知識是指分析食材本質特性，以其分子結構排列來尋找適當的烹調方法 簡單地說有些食物先天條件以煎及焗處理較生色，蒸及炸的方法較不適宜，甚至扣分。加上憑藉以往嘗過、學過、做過的經驗來處理及分辨食材的最佳烹煮方法。 猶記得初次設計餐牌時，每一道新菜式，都要經歷一番商業出發及廚師角度的痛苦角力。有時商業的考慮的確讓人矛盾，但想深一層，身為廚師，優先以廚師角度考慮最理所當然，所以每當我難以判斷時，廚師先決！ About 羅倫泰 一位廚師，10年間做過美食廣場，茶餐廳，校園餐廳，連鎖餐廳，五星級酒店，米芝蓮餐廳。飲食界裡的一粒塵。

新濠影滙澳門派馳「仲夏池畔派對」早鳥門票優惠至6月19日
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-06-15

亞洲娛樂總滙新濠影滙的夏日派對巨浪將持續升溫！緊接著剛過去的星期六由時尚及媒體偶像芭黎絲bull;希爾頓（Paris Hilton）打頭陣，於熱帶森林主題池畔激起的第一浪澳門派馳「仲夏池畔派對」，新濠影滙於7月2日星期六將再度為派對現場打造熾熱氣氛，請來超炙手可熱的唱片騎師荷蘭電音天王R3hab以電音舞動節拍俘虜派對樂迷。 第二浪「仲夏池畔派對」R3hab的登場勢必牽起哄動， 把荷里活電影主題的新濠影滙再次化身為熱血沸騰的池畔舞池。R3hab以其原創及混音作品打造了非凡的音樂生涯，於Soundcloud擁有超過1億點播次數，於Spotify亦有超過2千6百萬次的點播率，光於2014年已推出6首排行榜冠軍作品，更曾與樂壇紅人Calvin Harris、Beyonceacute;及John Legend合作。 7月2日下午2時半開始至晚上10時，對外開放的新濠影滙室外游泳池景區將逐漸升溫，搖身成為派對狂熱者爭相朝聖的華麗舞池。現場除可一睹電音天王R3hab的風采以外，來自世界各地的新晉唱片騎師亦將無間斷地為舞池燃起奔放的舞動氣氛。 打算於當晚狂歡至夜深的賓客，切勿錯過於大中華區首間及唯一一間派馳派對熱點──新濠影滙「澳門派馳」──舉行的官方餘興派對，R3hab將繼續帶領大家於火熱的餘興節奏中勁歌熱舞。 第二浪R3hab「仲夏池畔派對」優惠門票由即日起至6月19日以港幣 澳門幣350元及450元（池畔派對連餘興派對套票）發售，其後網上預售及即場門票為港幣 澳門幣450及套票550元。貴賓套票及池畔小屋套票亦現正有售。歡迎瀏覽www.studiocitymacau.comenpromotionsdetailpachasummerlovepoolparty，親臨新濠影滙票務處或新濠天地蘇濠票務處，或致電 853 8868 6767 香港免費熱線800 900 783預訂門票。 壓軸一場「仲夏池畔派對」將於8月6日空降新濠影滙，表演巨星將容後公佈。 新濠影滙亦特意推出兩款「仲夏池畔派對」限時優惠套票，價格由港幣2,198元及3,698元起，優惠至2016年6月30日止。兩款套票皆提供「仲夏池畔派對」及「派馳」二人門票、「明星滙」或「巨星滙」一晚住宿、「影滙之星」門票兩張、港幣100元娛樂消費券及免費無線上網。價格較高的套票更包括二人於「星滙餐廳」享用週日早午餐及享延遲退房至下午1時。欲免向隅，請發送電郵至reservations@scmacau.com或致電853 8865 6868 國內免費熱線 4001203228 香港免費熱線800 906 988預訂。 所有價格及附加費用均需加收10%服務費及5%政府稅。受其他條款及細則約束。

澳門君悅酒店推出君心喜悅－超值專案
激安優惠
鳳凰天空・2016-03-11

澳門君悅酒店近日推出君心喜悅－超值專案，讓您享受非凡的住宿體驗和尊貴服務。優惠適用於即日起至2016年6月30日，港幣1,999元起，包括入住君悦豪華客房住宿一晚，自選美式、中式或歐陸式雙人早晨套餐，免費享用指定迷你吧小食及飲品，洗熨服務及澳門幣800元mezza9 Macau或大堂酒廊餐飲消費額。以上優惠需另收10%服務費及5%政府稅，條款及細則適用。查詢詳情或預訂，可致電853 8868 1788或電郵至 macau.grand@hyatt.com。 附加資料 君心喜悅 － 超值專案包括以下精彩禮遇： 君悦豪華客房住宿一晚 雙人早晨套餐美式 中式 歐陸式 享用房間內迷你吧指定非酒精飲料及小食 每房每晚入住計算 享用客房內的 Nespresso咖啡及中國茗茶 標準衣服洗熨服務 每房每晚不超過四件 澳門幣800元餐飲消費額僅適用於mezza9 Macau或大堂酒廊 只適用於堂食及以每房每套票計算 迷你吧指定小食及飲品包括： 朱古力 糖果 餅乾 杯麵 汽水 果汁

【宴會必選！】路氹唯一天際海景場地，五星服務為重要嘅場合留下難忘回憶 — 澳門新濠鋒宴會場地
生活在我城
Cheers!・2023-10-20

無論係小朋友百日宴、生日慶祝、公司聚會、結婚周年，各類大型派對，符合心水又得體嘅場地必不可少，揀啱場地令成個派對、聚會嘅氣氛成個昇華，令人難忘！而澳門新濠鋒有多個唔同風格、款式嘅場地及餐廳，滿足唔同主題嘅餐飲聚會。 澳門新濠鋒名廚食府雲集，分別有榮獲《米芝蓮》一星嘅頂級粵菜廳「帝影樓」、獲《福布斯》五星評級嘅意大利海鮮扒房「奧羅拉」，以及屢獲大獎嘅大師級天婦羅料理「天政」，如果想舉辦時尚惬意嘅雞尾酒聚會，位於38樓嘅「38」酒廊就非常合適，可以一邊享用特色雞尾酒，一邊於戶外露台俯望美麗夜景，另外，仲有包廂可以唱k、室內打桌球，娛樂設施超豐富！ 另外，為滿足更多不同嘅派對需求，澳門新濠鋒更設有全新17樓多功能宴會廳、「37」私房尊尚設宴空間，可以睇盡海景及城市景觀，更有名廚團隊親自設計豪華菜式，絕對係極緻體驗！全部場地及餐廳都可作宴會、派對包場之用，等小編同大家一一介紹喇！ 多功能宴會廳 位於 17 樓嘅多功能宴會廳，唔單止可以獨享全層，仲係無柱式設計，設有景色開揚嘅空中庭園，城市及海景一覽無遺。另外，仲有一個休息區，可以俾大家享用茶點，更有三個多功能室可用作新娘房 ，功能全面！宴席美食由大廚團隊精心炮製，絕對令您感受到以客為尊。場地可容納到 144位客人（12 席華席），各類大型派對都非常合適。 「37」私房 想舉辦一個簡單而隆重，親朋密友之間嘅私人派對？呢個場地就非常適合你！位於37樓的私人尊尚設宴空間， 有 270 度嘅落地大玻璃，令大家可以一邊欣賞澳門景致，一邊享用美食。而名廚團隊亦會按照當季時令食材設計華宴菜式，仲有卡啦OK房，一齊唱飲歌令氣氛更高！場地可以容納36位（三席華宴），非常溫馨大氣！ 帝影樓 「帝影樓」係榮獲《米芝蓮》一星嘅粵菜餐廳，將傳統粵菜融入新穎元素，重新演繹，令層次昇華！餐廳可容納 199 人，共有 10 間私人包廂，想舉辦一個高端嘅粵菜聚會， 「帝影樓」絕對係不二之選！ 天政 榮獲《福布斯》五星嘅「 天政」，主廚來自獲獎無數嘅日本餐廳總店，為您即席炮制最正宗嘅頂級天婦羅料理，新鮮食材由日本入口，絕對令您一試難忘！而餐廳景觀可以望到澳門半島嘅醉人美景，亦設有日式榻榻米坐席，非常地道。餐廳可容納 48人，分別有 6 間私人包廂可容納 4 15 人。喜愛日料又要包場嘅朋友不妨考慮下！ 奧羅拉 同樣獲《福布斯》五星評級的「奧羅拉」，嚴選綠色有機嘅頂級食材，用心製作鮮味十足嘅意大利風味！餐廳可容納 142人，如果想舉辦西式聚會，喺呢個典雅嘅用餐環境享用美食，不妨考慮下！ 「38」酒廊 位於澳門新濠鋒頂層嘅「38」酒廊，擁有醉人嘅澳門美景，更設有室內戶外空間，適合舉辦不同類型嘅聚會。 酒廊可容納 150 人，模式亦可更隨意舒適，設有室內桌球，一邊享用特色雞尾酒，一邊打桌球，享受相聚時光！ 逸 如果想舉辦細細哋 10 幾人嘅聚會，「逸」呢個私房菜格局就非常適合你！ 270ordm;環迴海景一眼睇盡，仲有專屬大廚，按照大家口味炮製一場盛宴，更可揀西式長桌或中式圓桌，最多容納 15 人，所有細節都可客制化，自由度更大，絕對係為你而設嘅宴會！ 年尾春節快到，喺時候準備派對聚會，以上有你覺得心儀又合適嘅場地，可以致電 853 2886 8868，或電郵到：enquiries@altiramacau.com 了解更多！

澳門關閘巴士總站12月15號重新歸來！那些「焗桑拿」的日子你還在懷念嗎？
其他
澳門生活圈・2018-11-30

澳門人都經歷過去年的ldquo;天鴿rdquo; 一場颱風就毀掉不少東西 損失也是相當巨大 好在的人沒事就雨過天晴 但自從ldquo;天鴿rdquo;quot;災重創後 關閘巴士總站一直處於關閉狀態 （圖：澳亞衛視） 在這一年多的時間裏 關閘巴士總站處於關閉重修 如今將暫定在12月15號重開關閘總站 第一階段將會有13條巴士路線使用 13條巴士路線包括： 1、3、10、25、25B、AP1和MT4共7條巴士路線的總站。 途經的巴士路線有： 17、27、30、34及 51A；會在關閘地下巴士落客，上客維持在關閘馬路，其餘 11條巴士路線則維持現有安排。 （圖：交通局） 坐過巴士到關閘總站的市民都知道 關閘巴士總站自啟用以來 當局也多次整改 但效果還是一成不變 在夏天就如同「焗桑拿」、「吸廢氣」 在下雨天就如同「涼水泡腳」 而且統統免費..... 經過一年多的時間重整後 我們看看有哪些變化 還會免費「焗桑拿」嗎？ Maybe not 重整關閘巴士總站 關閘巴士總站因去年的「天鴿」風災遭受嚴重破壞，整改工程主要重整： 地庫總站行車路線、洗手間、辦公室和候車安全島。 巴士總站將全面重整通風排風和照明系統，地下候車室將由之前的1個增至5個，其中3個設有空調。 重整地庫層的中央的封閉式空調候車區，加設左右兩側封閉式空調候車區和開放式空調候車區，共5個空調候車區。 現時，整個地下空間已重新規劃，各候車空間正進行冷氣及通風系統的管道安裝。 有關方面表示，日後3個密封式候車室的氣溫控制在攝氏24至25度，乘客只需留在有冷氣的空間排隊候車就可以了。 沒聽錯吧？ 封閉式空調候車區 開放式空調候車區 5個空調候車區 我的天 真懷念「焗桑拿」的日子 但畢竟都過去了 小編還是選擇安靜地吹吹空調吧 更換通風和排風系統 還有的是更換通風、機械排煙系統和照明系統；在地面層興建空調機房和變壓房；遷移主要機電設施至地面層等。 關閘巴士總站今次重整，通風和排風系統的改善效能將成為重點，除了擴大原有8個天窗的面積達到1倍外，在排風及換氣設計上採用ldquo;低送高排rdquo;的原則，希望令地下巴士總站的氣流達到更好迴圈，地下空間的廢氣和熱空氣由天窗高位排走。 現時的新排風口的設計高達3米，因設置在原有的天窗和花圃上面，暫時對行人還不會造成影響。 同時，廣場地面行人道因重整噴水池後擴闊至3.1米，這樣旅客們走路將會更舒暢！ 在無機械排風的情況下，關閘總站每小時有3.3次的換氣，日後擴大排氣口和加設機械排氣，可達到每小時6至8次換氣，有望加強空氣流動而令到站內溫度與戶外溫度接近。 原先排風每小時約45萬立方，現在是85萬立方，也將換氣次數由以前的10次提升至19.2次。 綠化花圃和噴水池 目前，關閘巴士總站地面層的重整工程基本完成，包括擴大通風口加設的上蓋設施、重整花圃和噴水池並完成綠化工作，附近的休閒空間也全部完工。 新增設施系統 由地下搬到關閘廣場上層的供電和泵房設施，兩座硬體建築經已完成，建築物外形設計基本能配合附近景觀。 日後巴士總站內的消防、抽水系統、電梯運作系統、供電系統等將全部移至地面兩座新增設施內，避免再度受水浸問題困擾。 羅司表示： 因為經歷ldquo;天鴿rdquo;的教訓，政府認識到面對水浸憂患意識，在地下停車場做了很多改進，將在關閘車站內的多道逃生門外加裝防水活動門，未來應該不怕水浸。 可以先聽著，但至於水浸或者不會水浸，還是等經歷過才知道，自然的災害誰也不可抵擋，畢竟都親身經歷過，但政府的實力也不是蓋的。 整體來說 關閘總站環境確實大有改善 室內還增設了長者、孕婦、 輪椅人士的候車區間 這下子就不要再忍受著濕身的夏天 還要在「焗桑拿」的站立候車了 回憶起來那種畫面 從「焗桑拿」的車站 到上車瞬間的那種爽感 仿佛就像是消失在昨天一樣 素材來源：力報、搜狗 圖片來源：力報、百度表情庫、澳門時報、奧亞網、交通局、網絡 版權屬於原作者 編輯撰寫：小嚕

滿堂彩私人廂房招財進寶 玉盤珍饈頂級享受
澳城餐飲
鳳凰天空・2016-03-24

位於澳門君悅酒店一樓的中式餐廳滿堂彩，無論從門口精心擺設的中式茶壺，到室內舒適的座位，都結合了完美的中西設計佈局，使賓客享受到至為寫意的感覺。由大師級名廚主理的四個開放式廚房食檔提供精心炮製的中國美食：老式果木烤鴨、手拉麵、明爐小炒、點心，以及有多種甜品任君選擇，食不厭精，膾不厭細。 滿堂彩餐廳近日推出私人廂房招財進寶宴，食材珍貴，烹飪奇巧。繼以至精至繁之想，甄選名貴食材，融合多地精味，盛情打造貴賓房尊品珍宴。大展宏圖宴寄意前途似錦，原只生魚湯養生保氣，招牌果木烤鴨香嫩味鬱，孔府菊花魚細啄精味；招財進寶宴取義富貴滿堂，佛跳牆湯貴氣逼人，金華玉樹麒麟魚至鮮味長，川味麻婆豆腐香辣難擋。 在中西設計完美融合，現代古典相映成趣的私人廂房觥籌交錯，把酒言歡不失為一件樂事。隨著徐徐拉開的木門，映入眼簾的是木質桌椅，古色古香充滿中國傳統氣息，再細看周遭西式裝飾，不由讚歎設計師的巧思。稍稍坐下聽服務生介紹菜品，滿堂彩前菜盤，功夫臻品滋補湯，老式果木烤鴨，金華玉樹麒麟魚，椒鹽香酥羊棒，蔥香鵪鶉蛋海參，川味燒麻婆豆腐，滿堂彩油燜大蝦，金沙燜炒鮮涼瓜，滿堂彩包點薈萃，滿堂彩甜點薈萃盤：環球時令新鮮生果，一輪介紹完，不由莞爾覺得自己今天是要進一下澳門的ldquo;大觀園rdquo;了。 湯水在澳門人心裡有無可取代的地位，老火靚湯最是滋補美容。首先端上來的功夫臻品滋補湯，鮑魚經過高湯慢炖搭配精挑細選的瑤柱，料足味鮮，在乍暖還寒的時候喝一碗這樣的滋補湯水，真是回味無窮。當然，對於在北京待過一年，對北京烤鴨甚是想念的我，此次最翹首以盼的就是老式果木烤鴨，滿堂彩請來老北京的師傅採用老北京宮廷ldquo;掛爐烤鴨rdquo;製作方法，以棗木，梨木等堅硬果木為燃料，明火無煙，用挑桿規律地調換鴨子的位置，使得鴨子受熱均勻，皮層酥脆，外焦裡嫩。北京烤鴨的獨特不僅在烤製方法，也在師傅刀工和食用方法。剛烤製出爐的烤鴨，師傅庖丁解牛一般，片出一百餘片的鴨肉片，大小均勻如丁香葉，薄而不碎，刀工了得。烤鴨端上桌有三碟，第一碟是趁熱片下的烤鴨皮又蘇又脆沾著細細的白糖，細細品味有果木的香味。第二碟皮肉相間佐以蒜蓉和醬油，既沒有油膩感又多一絲辣意，風味獨特。第三碟烤鴨肉則用北京烤鴨最經典的吃法，挑一點甜麵醬抹在荷葉餅上，夾幾片烤鴨片放上聰條，黃瓜條或者蘿蔔條，將荷葉餅捲起，一口咬下去瞬間覺得不虛此行，真真是老北京的味道。 除了老北京果木烤鴨，滿堂彩包點薈萃也讓人印象深刻，水餃，春捲，肉夾饃和燒賣每一樣都是做法地道。最讓人唇齒留香的是肉夾饃，肉夾饃是陝西著名小吃，使用的肉是臘汁肉，除了肉的選材，用鹽，薑，丁香，桂皮，枇杷等二十多種調料煮成的陳湯也至關重要，用大鍋煮製的臘汁肉肉質軟糯，濃郁醇香。白吉饃也有講究：用麵粉揉成餅狀，置於鐵板上烤製成型，放入爐膛側立，炭火烘烤，烤至雙面微黃即可。上品的白吉饃用材精選，火候恰到好處， ldquo;鐵圈虎背菊花心rdquo;，皮薄鬆脆，內心軟綿。外酥里嫩的白吉饃配上陳年老湯熬製的臘汁肉，兩種食物絕妙的搭配，饃香肉酥，回味無窮。當然皮薄餡大的水餃，餡心香軟的春捲，肉嫩蝦鮮的燒賣，沒有哪一個讓人失望，都十分美味。 除了這些耳熟能詳的傳統美食，招財進寶宴裡還有一些其他名貴菜式，用料考究技藝精湛，值得一試。金華玉樹麒麟魚是其中一道，先把麒麟魚去掉骨頭，片成魚片，配上片狀的金華火腿和香菇放入鍋中一同蒸煮，出鍋時魚片嫩滑既有金華火腿的香味又有香菇的鮮味，味覺感受昇華到了新的層次。另外一道菜蔥香鵪鶉蛋海參，也可以叫做ldquo;烏龍吐珠rdquo;，味道濃香鹹鮮，海參烏黑紅亮，鵪鶉蛋鮮嫩，蔥香氣味濃郁，三者搭配更是新鮮感十足。滿堂彩油燜大蝦更是不得不提，選用晶瑩飽滿的大對蝦，主要以調味油和調味汁進行燜製，色澤淺紅油亮，火候正好，蝦肉熟而不老，口味鮮香醇厚，鮮鹹微甜。 享受完美食，甜點和新鮮生果也不能錯過。四碗甜點放在傳統風味十足的木質托盤上，紫色的蘆薈紫薯珍珠滑露，白色的凍椰蓉豆沙糯米糍，黃色的原味南瓜粟米布甸和芒果布甸，十分賞心悅目。新鮮生果有草莓，西瓜，獼猴桃，橙子，火龍果等等，都新鮮多汁，擺盤精美，下面鋪上一層乾冰，上桌時候仙氣飄渺，大家紛紛調侃最後壓軸出場的莫不是蟠桃吧。

「JW兒童樂園」 為小賓客打造難忘生日派對及時尚髮型
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-04-07

澳門JW萬豪酒店自2015年盛大開幕以來，一直以力求創新為服務宗旨，為賓客打造別開生面的度假享受，奠定澳門奢華體驗的新標準。澳門JW萬豪酒店本月起正式為3至12歲小朋友而設的全新五星級「JW兒童髮型屋」揭幕，並呈獻JW生日派對童樂禮遇，提早慶祝酒店開幕一周年。兒童專屬髮型屋有專業駐場理髮師為小朋友設計專屬髮型。小賓客如果想和好友一同歡慶生日，繽紛時尚的「JW兒童樂園」絕對是理想場地。為隆重其事，酒店現於官方Facebook舉辦「四月之星」生日派對活動，為小壽星們打造歡樂滿載的難忘生日派對。 周到呵護小朋友的「JW兒童髮型屋」 小賓客精彩絕倫的娛樂體驗，始於「JW兒童樂園」招待處微笑恭迎的服務大使。於兒童樂園入口處，佈置精緻溫馨的髮型屋旋即吸引到小賓客及家長們的注意。專業理髮師為小賓客打造可愛趣緻髮型的同時，小賓客可安坐於車子造型的理髮椅上，一邊聆聽歡樂過癮的兒歌、一邊沉醉於淋郎滿目的益智玩具和平板電腦，樂趣無窮。「JW兒童髮型屋」更特別選用源自法國、專為小孩而設的Mustela洗髮產品，溫和滋潤及潔淨小孩的頭皮，讓髮絲變得柔順易打理之餘，成份更不會刺激眼晴。另外，髮型屋亦細心準備了美味小吃、可愛披風和毛巾等，為小賓客締造舒適的理髮環境。為慶祝開幕，「JW兒童髮型屋」將於2016年4月1至4月7日特別推出買一送一優惠，而賓客於2016年4月8日至4月30日則可尊享七五折及一小時免費「JW兒童樂園」優惠。 JW生日派對童樂禮遇及「四月之星」生日派對活動 澳門JW萬豪酒店明白到小朋友每年生辰都是獨一無二的童年回憶。酒店服務團隊充滿熱忱，為小賓客度身訂造JW生日派對童樂禮遇，矢志讓每個生日派對變得難以忘懷。小賓客可以親自挑選喜愛的生日派對主題，包括「娃娃世界」、「粉紅夢境」、「賽車狂迷」及「動物王國」，然後酒店服務團隊便會仔細策劃派對內容。出席生日派對的小朋友可免費享用「JW兒童樂園」設施兩小時以及豐盛的生日自助餐。小壽星亦可獲贈「JW兒童髮型屋」專業造型服務，為生日留下窩心印記。此外，小賓客更可尊享手藝班或毛巾手工班及精緻生日蛋糕等多項升級服務，令派對更加完滿。髮型屋開業期內，酒店將選出20位4月生日的幸運小朋友到「JW兒童樂園」大搞生日慶祝派對。賓客只須瀏覽澳門JW萬豪酒店的Facebook專頁httpswww.facebook.comJWMarriottHotelMacau，讚好後再根據指示上傳照片即可參與活動。活動期間至2016年4月6日晚上11時59分，詳情可參閱酒店Facebook專頁。 「JW兒童樂園」遊樂設施應有盡有 澳門JW萬豪酒店引進「寓教於樂」概念，讓賓客帶同小朋友到總面積達800平方米的「JW兒童樂園」，透過林林總總的互動遊戲，讓小朋友寓學習於玩樂，當中包括工藝手作坊、健體班等；更設有多個專用活動區，包括兒童遊戲室、閱讀小樹林、彈彈峽谷、隧道滑梯、蜘蛛繩網陣及電子遊戲機室。 澳門JW萬豪酒店之家庭專屬住宿禮遇 酒店窩心呈獻由港幣澳門幣1,588元起的家庭專屬住宿禮遇，特別為想與小朋友盡享歡樂時光的賓客締造貼心周到的度假體驗。家庭專屬住宿禮遇為賓客提供便捷的旅程選擇，包含交通和住宿以至早餐和娛樂，無微不至。澳門JW萬豪酒店以真摯無瑕的服務恭候您。 如欲查詢更多「JW兒童樂園」資訊，請致電853 8886 6131。

2019年2月4日至2月10日一周生肖運程
玄學星相
熊神進・2019-02-04

鼠： 新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家身體健康。 新年新景象，既然是新的開始，你有需要換新的衣服，更有需要在年初一當天向你的親朋拜年，記住，明年後的今天就是你犯太歲，為了早點化太歲，今星期你抽少少時間去登高，這是很重要。新年另一種增運的方法就是收利士（紅包），你收到紅包，也做一些善事，例如捐少少錢説明有需要的人，　大家快樂，才是真正快樂。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 牛：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家心想好事成。 新年第一餐請素食，這是很重要，你今年是犯太歲，如果可以，就不要吃苦肉，你要明白，你的體內已有很多負能量，真的沒有必要再吃肉，同時，如果你有宗教信仰，你是可以考慮去一次寺廟，我不是叫你求神拜佛，而是希望你在寺廟那種寧靜的環境下想想人生的意義。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 虎：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家夫妻恩愛。 立春在破日，剛剛沖虎生肖，幸好虎不畏豬，整體來說，　今星期都是中吉，　你們要注意的有二件事，第一，如果你是　2018年後入夥的話，除夕那晚，　年初一那晚，　你們一家人要留在屋裡守年，　這是把寒屋暖化，減少男兒常常公幹而不回家；第二，如果你是想今年生寶寶，　那麼，　年三十晚，　從子時開始至寅時，這是良辰，你要跟丈夫好好度過，　懷孕率很高。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 兔：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家財源廣進。 一年之計在於春，春天帶給你很多希望，例如轉工，我從流年盤中發現今星期你是好運，你可以寫求職信，又或計畫將來，這是一個好年頭，在一切良好下，就要向前走。星期三之後，你有財運，說來很玄，如果你家中擺放ldquo;五路財神盤rdquo;的話，你本周還有一次中獎機會。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 龍：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家出入平妻。 你有沒有好好想想，去年你犯太歲的時候，你跌入低谷，是誰出現在妳眼前，是誰在夜深人靜的時候仍關心你，這不是過去，這是開始，今星期，龍的心在動，很想跟她他在一起，可惜，　上天沒有安排，你會有點納悶，就請你把祝福在年初一那天面向西方禱告，如果你是他她的真命天子，他她是知道的。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 蛇：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家萬事如意。 不要再為工作的事而煩惱，你受夠了，家人都知道你想轉工，其實這是可行的，因為本周有驛馬星，驛馬星是轉工的星，你可以考慮寫求職信，至於出外旅遊的人，本周也是好日子，你在外會遇上好人好事，有貴人相助，大體上都是順利，稍為提一下你，由於社交宮見凶星，你不宜認識新朋友，反而在原有基礎上，　跟舊朋友一起更好。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 馬：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家步步高升。 人不可以做錯，做錯一次盲是遺憾一生，馬，是善良的，　可能某些原因，在過去日子犯了殺嬰，打胎了，今個星期就是好好檢討日子，如果你是婚前打胎，請你燒　觀音香，　如果你是婚後人流，請你燒ldquo;水子地藏香rdquo;，這些香很重要。 再講，年初寺廟很多香客，你可以在家裡燒香，燒的時候關手機。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 羊：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家橫財就手。 不要犯貪，這不是一個大富大貴之年，今個星期是耗財的，在車站，要當心錢包，也不要隨便幫助某些丐幫，你會受騙，我還要提提你，如果你要在網上購物，本周不宜了，你會有不愉快經歷。如果你是戀愛中的羊羊，　年初一是很好日子，你要去愛人的家裡走走，建議你買一些水果，尤其是蘋果。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 猴：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家年年有餘。 新年政府及民間有很多活動，你可以參加一些，猴都是犯太歲，如果本周約朋友外出，建議找鼠生肖，龍生肖的，他們是你的貴人。立春是一年的開始，本周你的愛情運很好，不會跟愛人爭吵，但有一件事要提你，你不要查看愛人的手機資訊，　在某些時候，女人假裝不懂，反而令男人更愛自己。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 雞：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家生意興隆。 很多雞生肖的人士都犯了一個小毛病，就是ldquo;說人是非rdquo;，這會徒增煩惱，其實是是非非來自無明，有人在你面前說三道四，你不管，聽了就算，　別人也沒有興趣再找你說。立春是一個好開始，不要把是是非非在本周散播，這種下惡因，對你是沒有好處。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 狗：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家老少平安。 剛剛把太歲老爺送走，　今個星期好好開心一下，那麼，如何去開心？　方法有二個；第一，找兔的朋友吃飯，逛街，最好是一起登高，登高之後吃一件蛋糕，時高運高，喜慶洋洋；第二，你沒有跟愛人溫暖很久，這是良好的交流，　把太歲送走，　負能量不再，　就是好的開始。 2019年2月4日至2月10日一周生肖運程 豬：新年好，澳門政府註冊風水師傅熊神進恭祝大家一帆風順。 人總要面對不同的困阻，犯太歲是其中一種困阻，你要堅強應付。今個星期，你有二件事可以做：第一，去寺拜太歲，太歲叫謝燾，不要拜錯；第二，你會破財，其實不止本周，未來一年都要注意，最明顯就是金錢交收的時候，要慢一點，留意收了假錢幣，我還是支援你用電子支付。最後提提你，你的身上要有一件開光的法器，請你明白，人的力量很弱，不可能螳臂擋車，在某些危險日子，古佛化太歲日子是你的恩物。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 或加微信號 13726267799 熊神進：澳門 85366618785 公共微信 macaumasterxiong 私人微信 macaumickey 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com Facwbook 熊神進澳門風水師 中國澳門風水掌相學會會長（澳門政府註冊） 熊神進玄學信箱 httpsgoo.gljAVv8U

集聲色味藝交融的饗導感官奇遇Le Petit Chef。澳門美高梅酒店
澳城餐飲
蘇蘇・2019-08-20

早前有位世界知名的明星小廚師約會我呢，很驚喜啊 為什麼說是小廚師呢 大家都不是稱呼明星廚師做大廚的嗎 皆因他真的很小，小得可以站在我的掌心之上，超級可愛吧。 澳門美高梅酒店總是與別不同，甚有藝術氣質，皆因他們除了以旅遊娛樂做賣點外，以藝術為主題的活動更是多不勝數。今次美高梅邀請了來自法國、經常環遊世界的Le Petit Chef 來到澳門，他最喜歡用美食交朋友，已經為澳門的朋友準備了近年在世界多地巡迴的「饗導感官奇遇」光影盛宴。 這是一頓聲、色、味交融的盛宴，利用3D投影與動畫技術，將科技與美食融合，帶給我們這些饞嘴鬼嶄新的飲食體驗。以探險家馬可孛羅遊歷絲綢之路為靈感，每一刻將會是視覺、聽覺和味覺的享受，一切從升降機門打開開始。 首先看見的就是Le Petit Chef 的紙版人，很可愛啊 接待區充滿了中東地區的特色，服務生送上一杯黃色的中東特飲來，是芒果口味的特色飲料，口感濃稠，但非常美味。 時間差不多了，「饗導感官奇遇」光影盛宴要開始了，不過記得無論你在那一個地方體驗這個奇遇，都一定要記得準時到達，因為這位小廚師的奇遇旅程的啓程時間絕不等人，遲到就貴客自負啊。 這趟旅程會從法國開始，途經摩洛哥、印度、喜瑪拉雅山、中國，最後會回到法國。 菜單有兩個選擇，分別是澳門幣$688和$888，小孩菜單就只需$388，不過六歳的小孩子才能入場呢。 藏寶圖模樣的菜單，設計有心思，讓蘇蘇的心情特別興奮。 眼前的海洋、耳邊的海浪聲，完全沒有感覺到我是身在美高梅酒店裡。 第一站法國 沙甸魚醬香草蘋果沙律 經過一股波濤洶湧的海浪後，服務員為我們帶來一個寶箱，十分有意境。裡面盛載著日本扇貝拼海膽、魚子醬和沙甸魚沙律，扇貝拼海膽十分鮮甜清新，還有讓人回味的魚子醬。 離開法國之後，Le Petit Chef帶著我們飛越沙漠來到第二站，充滿阿拉伯風情的中東。 摩洛哥魚煲 服務員呈上來的是極具摩洛哥特色的塔吉鍋，這個鍋最特別的地方是它尖帽型的蓋子，這樣的設計使它只需用很少的水就可以燜煮出食材的天然味道。這道以烤魚、土豆等蔬菜配以咖喱等調味料，通過長時間燜煮而成，是摩洛哥美食的代表之一。 第三站我們就走到印度。 喀拉拉邦風味和牛臉頰配印度薄餅及黃瓜醬 印度菜辛香飽滿且層次多變，很多人一吃便愛上，全因為那些讓人著迷的香料配搭，和牛臉頰口感軟稔，配以3款印度特色醬料，讓味雷有新鮮感。 鏡頭一轉，我們飛往喜瑪拉雅山，即是我們的第四站 柚子雪葩 之前吃了兩款濃味的菜式，在這個時間為我們準備的是清新的雪芭，讓口腔有一股洗刷味蕾的清爽感覺，為下一道菜色做準備。 第五站，我們看到了長城，意味著我們會來到中國。 畫面是濃濃的中國風，還有應節食品、飛龍和煙火，十分熱鬧，而且是搞笑的情節。 橄欖仁小豌豆黑豚叉燒炒絲苗 蘇蘇覺得它有點像楊州炒飯高級版，炒飯是粒粒分別又軟糯，叉燒粒很香，還伴有橄欖仁小豌豆，口感豐富又好吃。 最後一站，回到法國。 核桃白芝麻果仁奶油泡芙 中間的白芝麻核桃慕絲很好吃呢，其實吃過炒飯之後已經感覺很飽了，但也忍不住將整份共3個泡芙消滅掉。XDXD 最後還有咖啡或紅茶讓我們消化一下。 這次美高梅酒店和Le Petit Chef共同創作出洋溢著異國風情的「饗導感官奇遇」光影盛宴，每一個環節都是視覺、聽覺和味覺的享受，感覺有如是眼睛和肚子去了一趟旅行，遊歷了一次絲路之旅一樣。其實在整個用餐過程中，投影內容與故事本質都很優秀，讓我們讚嘆不已，期待不久的將來，酒店會帶給我們更多的特別用餐體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

[議劇論映翻外篇] 貼地影視串流平台 - 「hmvod」
娛樂殿堂
君尋・2021-02-03

去年起因疫情的影響，已大大改變我們看電影的習慣。因社交距離和限聚／封鎖等措施，實體影院的生意大受打擊，人們已開始更偏向安坐家中，隨時隨地選擇自己喜歡的串流平台和節目，坐享電影串流平台大戰的漁人之利。作為串流平台老大哥的Netflix不用多作介紹，其極受歡迎的原創劇集和近年屢獲提名奧斯卡的電影，正是衝擊傳統影視業界的先行者。全世界最受歡迎的老鼠於去年推出的Disney，亦早已宣佈將於21年的下半年正式在香港和台灣提供服務，在其手上的「靚牌」可謂多不聲數，由小孩到大人，沒有一個年齡層不被他們擁有的IP吸引，詆問Disney自家品牌（還包括Pixal、Marvel及Starwars中，有哪一個不是全球熱賣的作品系列？來勢兇兇的還有華納旗下的HBO Max，雖然起步不久但卻野心勃勃，手上故然有著權力遊戲、DC和哈利波特系列等一眾的人氣電影和劇集，他們正更進一步，計劃讓上映到電影院的電影同步在HBO Max上架，並引來部份傳統電影業人士的反對。電影串流平台已經進入戰國時代，沒提到的還有Apple TV和Amazon Prime Video，各有其特式但應難以取下龍頭位置。可以預料到的是，串流電影平台之間的競爭，帶來更優越的用戶體驗以及更多精彩的影集電影，絕對成為將來我們觀賞電影和劇集的一種不可或決的方式。 澳門可選擇的影視平台 筆者相信不少朋友有其「獨特渠道」欣賞到不同地區最新的電影和劇集，以下的介紹，前題都是基於對知識版權的重視，以及對一眾影視劇集和電影製作團隊的尊重。在澳門，可以選擇的「正途」串流平台服務相對有限，Netflix絕對是佔主導的地位，雖然近年已增加不少亞洲地區，尤其是韓國的劇集，但粵語電影／香港電影依然只佔少數。TVB Anywhere故然是其中一個具本土味的選擇，但幾乎都是TVB自家製的內容。升級高端版雖然多了一些海外的新劇集，但仍缺少足夠的電影選擇。至於成功在TVB一台獨大情況下搶佔市場的ViuTV，其網上版服務亦有不少自家製和海外劇集可以選擇，但卻需要使用VPN才能「誇區」使用。 今天要介紹的，就是可以讓澳門的觀眾，從此不需使用「獨特渠道」，不再看「大台」，亦不用「誇區」，就能安在家中以合法和尊重版權的方式，觀看內容相對本土的電影和劇集，而這就是自2017年由香港推出的影視串流平台 hmvod 。 新客戶即可享免費使用一個月 hmvod於各種平台上都可提供服務，由電腦、平板電腦、手機，以至乎安裝有Andriod系統的Smart TV，只要有足夠網速，就可隨時以hmvod應用程式欣賞到最大高清解像度為 1,920 x 1,080的影集和電影。此外可以以「鏡像投放」（Mirroring）方式，在支援 AirPlay 及 Chromecast 的裝置上觀看 hmvod 的影視內容。hmvod的月費比起最初提起的串流平台來說相對便宜，每月只需48元，便能飽覽多部電影和劇集。但同時設有「電影券」的機制，熱門和新上架電影都需要額外使用電影券才能觀看，並只能於使用後48小時內觀看所選的電影。電影券的主要來源基本上都是要額外付費，或由官方送出。新官戶註冊後即可享一個月免費使用，仍然卻步的朋友不仿考慮先試一試，不適合再推訂也不遲。 分類做得夠細夠實用夠貼地 分類方面個人認為做得比Netflix好太多了。hmvod的電影分類，有以系列電影分類、按導演進行分類、以全球最高票房作分類，或以主題或某種元素分類（如「雙重國藉」、「美國總統」，時事下的熱話都被他們化為吸引用戶的標籤）。又如最近上架了《數碼暴動The Last Evloution絆》，立即多了一個全新類別「被選中嘅細路」，推薦以小孩為主角的電影。非常「貼地」亦夠「話題」。 卡通和動畫電影附有粵語配音 和Netflix相同，hmvod的帳戶內附有一個兒童專用帳號，專門給小朋友使用，家中小朋友必定很感激訂閱了此服務的你。該感激的不但是因為可以隨時隨地看到日本和歐美的卡通和動畫，而是因為這些作品有不少都附有粵語配音！這個優勢是海外串流平台或者中國台灣地區的影音平台無法給予的獨一無二體驗。 影集和電影種類選擇較廣 因hmvod只是串流平台大戰中的一個小角色，不像大公司鬥得你死我活，無法在自家平台下看到對方的作品，因此HMVOD電影會出現不同電影製作公司的作品，比Netflix更為豐富。同時更有不少80、90年代的港產片和經典作品。除歐美和香港外，日韓作品數目亦算不少，而且緊貼市場。另一大賣點是不少在影院新上映的電影，亦很快在hmvod上架（如《天能》）。唯獨缺少獨家原創的作品。 較多本土元素的選擇 除上述提及的粵語配音外，hmvod平台上還有HKTV的劇集（新聞導火線），非常充足的港產電影，由黃金時期到近年較新的香港電影都搵得到（如《骨妹》、《淪落人》），而且都是原音版本。此外亦有少數原創的香港電視劇，如《把砒霜留給自己》（《紅Van》作者新作小說改編）。 若有留意網上消息應得知為何hmvod會突然可以上架《逃恥》電視版和特別篇 不盡人意的使用體驗 在界面上的設計與用戶體驗，與Netflix相比差了不少，但要比TVB Anywhere好。 筆者極不習慣的是，在首頁沒法立即顯示正在追看的劇集和電影。需到用戶按鈕之下的「繼續欣賞」，才能找到正在追看的節目。然而，欣賞完後這些節目並不會消失於此片單之中。而且也無法刪除「繼續欣賞」中的片單。 點進正在追看的節目後，影片是會由頭開始播放，而並非記錄並停在上次暫停的進度。每次都要人手調整，多花不少時間。亦因無法做到Netflix的服務，隨時隨地觀看最新進度的內容。如正在房間中看電視，但要去洗碗，此時Netflix使用者只需拿起電話並打開app，便能在廚房中無縫接上剛才的進度。 無法一鍵跳過主題曲等，需人手調整。 偶爾在介面上會遇到lag的情況，亦有試過選片後長時間loading。但不用的平台的體驗有不同差別。總體來說，在平版電腦和手機上的app體驗是較網頁版好的，smart TV的應該是最不友善。 無法跳過主題曲 在smart TV上可分別以鏡射或andriod app播放 不過電視上的界面和用戶體驗是較差的 總結 hmvod的收費和內容相對貼近本地文化，而且更會主動網羅當下具話題和人氣的電影、劇集，讓訂閱了的朋友能緊貼潮流。就好比近一兩個月上架的兩套日劇《如果30歲還是處男，似乎就能成為魔法師》和《逃避可恥但有用新春特別篇》都是在網路上有極高討論度。此外，hmvod的劇集種類相對多元化，而且附有粵語配音，更適合家中不同年紀的大人細路。至於hmvod的電影劵策略，筆者認為與其付高昂價錢訂閱人氣串流平台，卻只能把眾多電影放進watch list而未有足夠時間一一飽覽，不如在自己想看和適合的時候，才使用電影劵欣賞心宜的電影，把付出的金錢用得其所。但可以肯定的是hmvod在用戶體驗上仍有很大的進步空間，期待隨著訂閱人數增長，而慢慢進步。 推薦電影和影集心得： 《天能》 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4111304 《人肉搜尋》 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4111281 《如果30歲還是處男，似乎就能成為魔法師》 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4111755 《逃避可恥但有用新春特別篇》 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4111769 《劇場版鬼滅之刃無限列車篇》 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4111453 《戀愛要夠Deep》 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogwatanuki4112190 最後，在此向各位介紹，現時如何在澳門，以最優惠價錢享用hmvod服務！ 只要你是CTM的流動電話或互聯網月費客戶，就可以透過以下網址或於CTM Buddy App內，以每月38元的優惠價申請hmvod帳戶！若在2月28日前成功申請，更可獲取額外18張「hmvod 電影券」！ 詳情請閱：httpswww.ctm.netzhTWpersonT3101001004002004002020209b15cf0f1effb49fc9c63eb75adbdf9b8.html 關於議劇論映 本欄目將會分享日本及歐美的影集和電影。除最新上映及流行的作品外，亦會推薦值得回味的滄海遺珠。 更多本欄目相關的內容可按：httpsppt.ccf6n5yx

金光飛航推出豪華專車接送及貴賓迎送免費服務
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-11-16

金光飛航現正推出全新的豪華專車接送及貴賓迎接免費服務，讓賓客一嘗名人的時尚生活，於登船前尊享奢華禮遇。身穿制服的司機將在貴賓指定的地點恭候，並以豪華平治休旅車接載您前往澳門氹仔客運碼頭，隨後登上金光飛航所擁有的14艘現代雙體船之其中一艘，並坐進可容納8人的豪華貴賓艙，盡享您的奢華旅程。此外，賓客亦可享用一份精美餐盒、優先離船以及免費行李托運服務。此優惠亦適用於抵達澳門氹仔客運碼頭後，並計劃前往澳門其他地方作目的地之賓客。 賓客只須以正價購買八張市區或機場航線的成人貴賓艙船票，即可享受此優惠，價格由澳門幣港幣2,054元起。金光飛航的貴賓艙更提供免費的無綫網絡服務，方便賓客在旅途中可與親友或工作夥伴保持聯繫。 無論是商務或是休閒旅客，是次優惠必定讓想感受兼具奢華及尊貴貴賓艙的賓客非常心動。貴賓艙船票數量有限，先到先得，敬請盡早預訂。有關優惠詳情，請瀏覽httpwww.cotaiwaterjet.comlimousineservice.html。 金光飛航每天早上6時30分至凌晨3時提供服務；由早上6時30分至晚上11時30分期間之航班為每30分鐘一班。無論於網上或航程途中，旅客均可親身體驗金光飛航的優質服務及各項優惠。

澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店慶祝開業一週年　驚喜禮遇源源不絕
旅遊情報
LifeMag Editor・2016-05-17

澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店營運副總裁馬立祺表示：「澳門JW萬豪酒店及澳門麗思卡爾頓酒店於過去一年屢獲佳績，令我們深感自豪。兩間酒店於2015年開業時，重新詮釋澳門奢華酒店服務的標準。我們的品牌核心理念是為賓客提供周到貼心、賓至如歸的個人化服務。能夠獲得高度認可，是有賴澳門JW萬豪酒店一眾殷勤備至的服務團隊，以及澳門麗思卡爾頓酒店的紳士及淑女們的不懈努力，一直矢志提供非凡優越、無微不至的尊尚服務。在未來日子裡，我們定必繼續悉力以赴、不斷求進、令服務精益求精，迎接每位賓客再次到訪。」 澳門麗思卡爾頓酒店窩心呈獻甜蜜驚喜 澳門麗思卡爾頓酒店呈獻多項尊尚禮遇，讓賓客釋下都市生活的繁囂，與摯愛盡享專屬時刻： 晨曦後之品味珍饈 「麗思咖啡廳」於2016年5月29日推出「週年誌慶豪華早午餐」，價格為每位澳門幣725元，讓您和愛侶共度甜蜜時光。賓客可隨意品嚐豐盛美饌，包括鮮甜味美的海鮮、濃郁香醇的法國芝士、多款法式佳餚及即製美點等，更可暢飲「麗思咖啡廳」特別準備的佳釀及飲料。 享受午後極致體驗 屢獲殊榮的「怡世寶水療」以純淨天然的活性材料，打造滋潤身心的旅程，為賓客拭走生活壓力、帶來無比舒適。賓客凡於即日起至2016年5月31日享用任何一小時或以上的水療療程，即可獲贈價值澳門幣 527元的禮券，可於下次體驗「怡世寶水療」尊尚服務時使用。 黃昏前之美饌佳釀派對 「麗思酒廊」於5月27及28日舉行「Aperitivo 餐前酒聚之夜」，讓您和愛侶靜享浪漫醉人的晚上。「麗思酒廊」精心挑選出五道大受歡迎的美饌和令人驚喜的滋味佳餚，分別來自美國、意大利、泰國、英國、日本及法國，加上多款香檳、雞尾酒、葡萄酒及啤酒，每位僅需澳門幣 275元。夜幕低垂，與您的摯愛在舒適的古典梳化椅上，於51樓一邊俯瞰路氹城一覽無遺的美景，一邊沉醉於酒廊精心安排的經典爵士樂表演，格外浪漫。 漫天星空下之珍饈盛宴 「麗思咖啡廳」將於5月23至31日期間推出精緻非凡的五道菜「週年誌慶晚宴」，包括低溫煮雞蛋配三文魚籽、煙熏泡沫 及 咖啡芭菲，加上精選香檳或葡萄酒，價格為每位澳門幣527元。另外，「麗思咖啡廳」的總廚紀韋麟 Raphaeuml;l Kinimo 更響應法國五月美食節的主題，設計了三道菜的特色晚宴，賓客可即日起至5月31日細嚐法國東北部傳統菜式遇上創新烹調手法帶來的新派滋味，體驗來自亞爾薩斯的法國美食所具備的獨特魅力，價格僅需每位澳門幣358元。精緻的傳統亞爾薩斯菜式包括法式燉豬肉、法式薰肉配酸菜及亞爾薩斯蘋果批，充分體現出法國鄉間生活的純樸。賓客更可以每位澳門幣588元加配 Trimbach Riesling、Bechtold Pinot Noir ldquo;Obere Hundrdquo; 2012 及 Gewurztraminer Grand Cru Eichberg 的精選法國亞爾薩斯美酒。「麗思咖啡廳」以卡拉拉白雲石地板、華麗裝飾吊燈及落地全身鏡營造出愜意的用餐氛圍，更有畫家即席為賓客繪畫漫畫人像，讓賓客份外感受到時尚的巴黎情懷。 親臨裝修設計富有中葡殖民地色彩的「麗軒」，體驗極致的美饌享受。餐廳入口設有一道瀑布般壯觀的特色水牆，以涓涓的流水聲及閃爍的浪花，讓賓客恍如重返昔日作為貿易港的澳門。門廊井然有序的古典中式花瓶及瓷磚擺設裝飾，帶領賓客來到佈置高雅雋永的用餐環境。賓客可於5月23至31日期間享用特別設計的三道菜晚膳，包括令人一試難忘的櫻花蝦西班牙黑豚炒飯，配上精選優質普洱茗茶，價格為每位澳門幣527元。 澳門JW萬豪酒店精心打造尊尚禮遇 澳門JW萬豪酒店悉心為家庭旅客送上一連串「5.27」驚喜，為渴望給各家庭成員帶來窩心體驗之旅的賓客，締造難以忘懷的溫馨回憶。 emsp; 午間甜蜜滋味 賓客凡於2016年5月27日當日親臨「萬豪中菜廳」享用午膳，均可專享餐廳精心準備的甜品拼盤，包括綠茶椰汁糕、鳳城白糖糕和雪媚娘，各款獨特味道巧妙配搭，為賓客帶來舌尖上的驚喜。 全日專屬獻禮 為慶祝酒店開幕一週年，一行四人或以上的賓客如提前預約於5月27日用餐，「名廚都匯」將贈送一瓶餐廳精選的白酒或紅酒。 午後歷奇之旅 享用豐盛大餐後，可以帶小賓客來到佔地800平方米的「JW兒童樂園」，不但設有澳門首間於兒童樂園內的「JW兒童髮型屋」，更有彈彈峽谷、蜘蛛繩網陣、隧道滑梯、星光跳跳陣、魔鏡世界及電子遊戲機室等多個專用活動區讓小朋友寫意探索及玩樂，盡享歡樂時光。「JW兒童樂園」引進「寓教於樂」概念，設計了林林總總的互動遊戲，讓小朋友寓學習於玩樂；更會定期舉行專為小朋友精心設計的工藝班、健體班、尋寶遊戲和毛巾手藝班等活動工作坊。開幕誌慶禮遇包括「買一送一」的優惠，年齡介乎3至12歲的小賓客凡於5月31日前於「JW兒童髮型屋」享用理髮及造型服務，均可獲贈「買一送一」的禮券；於5月27日生日的小賓客，更可由即日起至2016年5月31日免費尊享理髮服務以及兩小時使用「JW兒童樂園」的玩樂設施。有27個月或以下小朋友的家長更可由即日起至2016年5月31日尊享半價預訂JW生日派對童樂禮遇，僅需澳門幣2,700元起。 小賓客的父母則可以在這段時間到酒店的「大堂酒廊」，享用「澳門JW萬豪下午茶套餐」。下午茶包兩杯茶或咖啡，每日下午2時30分至5時30分供應，價格為澳門幣388元。而於5月27日當日，「大堂酒廊」更會以驚喜價澳門幣27元提供多款精選飲料，包括特色雞尾酒、無酒精雞尾酒、特選葡萄酒及啤酒。 黃昏後美酒盛饌 「池畔酒吧」5月27日當日亦會有優惠特色飲料供應，包括特選紅酒、白酒、啤酒、經典檸檬特飲及荔枝檸檬特飲，每杯僅澳門幣27元以感謝及回饋賓客。 而「萬豪中菜廳」的「任點任食」自助晚餐提供超過40款特色小菜，價格僅為成人每位澳門幣298元及小童每位澳門幣158元，絕對是一家大小晚餐的最佳之選。另外，5月27日當晚惠顧其他單點菜式（海鮮及葡萄酒除外），更可享27% 折扣。精美佳餚如鐵棍山藥配藍梅醬、蜜瓜燉雞湯、草苺骨及避風塘蝦豆腐定會帶賓客來味蕾上的極致享受。 如有查詢，可致電 853 8886 6868 （澳門麗思卡爾頓酒店）或 853 8886 6888 （澳門JW萬豪酒店）。 價格須加收10%服務費 價格須加收10%服務費及5%政府稅

體驗全新「班妮」意式早午餐，喜來登提供專車接送
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-03-18

澳門喜來登金沙城中心大酒店推出轎車往返接送服務，讓到「班妮」意大利餐廳享用半自助早午餐的賓客，能擁有一個悠閒愜意的完美意式週日，享受真正的'升級'體驗。半自助早午餐除了提供多款新鮮的海鮮選擇以外，大廚們為賓客準備了超過50款的地道意大利美饌，包括自家製意大利麵和於餐廳開放式烤爐精心準備的各式薄餅，讓嘴饞及嗜新的饕客能細味品嚐「班妮」半自助早午餐的多款意大利家庭料理，為每一位賓客送上新鮮出爐的頂級美味。 精選菜單內的菜式均即叫即製，用心為每位賓客新鮮準備。當中的紅酒燴牛肉讓人食指大動，若配以「班妮」酒庫內的佳釀，更將錦上添花。賓客若想品嚐更多牛肉風味的菜餚，菜單內的慢煮醃牛肉配松露薯蓉也絕對不容錯過。 「班妮」並沒有忘記一眾海鮮愛好者，特式鍋燒黑青口及炒魷魚拌扁豆醬均讓賓客一試難忘。「班妮」的招牌煙肉香濃芝士意粉用上卡斯特爾馬尼奧（Castelmagno） 芝士巨輪來準備；野菇芝士千層面則用上蒙塔西奥山（Montasio）芝士，為追求不一樣餐饗體驗的饕客帶來與別不同的味覺體驗。 另外，琳瑯滿目的意式前菜，芝士及冷盤，定能滿足每一位賓客的個人喜好，為週日意式味蕾之旅揭開序幕。甜點方面，絕不能錯過「班妮」自家創作的特濃意式奶凍配巧克力珍珠和薩芭雍配森林果醬及馬爾薩拉甜酒，為洋溢意式風情的早午餐畫上完美句號。 預訂4位至6位賓客的半自助早午餐，即可專享免費轎車接送服務。 逢週日上午11時至下午3時，歡迎賓客來體驗「班妮」意大利餐廳的半自助早午餐。成人每位澳門幣458元，6歲到12歲的小童每位澳門幣100元 。 查詢及預訂，請致電：（853）8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂，請瀏覽httpwww.benemacau.com 。 上述價格須加10%服務費