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【素食版豬扒包】陳貝兒大讚！澳門金沙度假區吹起「有營新煮意」素食熱潮
澳城餐飲
Cheers!・2018-12-28

全球興起一片素食熱潮，有人為健康，有人為宗教信仰，總之素食餐單、餐廳，就是備受追捧。最近這股「素潮」更首度登陸澳門金沙度假區，和社會企業 Green Monday 聯手推出「有營新煮意」活動──以世界各地最入流的植物性食材入饌，一口氣在金沙旗下 14 間餐廳推出多道健康素食菜式！ 這次推出的特色菜式均採用最先進的食物科研食材，包括 Beyond Meat 的產品、新豬肉 Omnipork、植物蛋 Just Scramble、Daiya 的素乳酪和素芝士及 Gardein，為大家帶來一系列豐富而且獨一無二的非肉類菜餚。 ►　什麼是Beyond Meat？ Beyond Meat 是洛杉磯一間製造 100% 全植物成分的肉類替代品的製造商。植物肉由青豆及大豆的天然植物中抽取蛋白質和營養後重組而成，含有與牛肉或雞肉一樣的營養價值。 金沙中國有限公司度假村營運及發展高級副總裁馬榮理、金沙中國有限公司餐飲部高級副總裁高逸棠、澳門特別行政區政府旅遊局培訓及質量管理廳梁美彩廳長、Green Monday 創辦人楊大偉及一向支持健康素食的陳貝兒，出席了早前的發佈會。 參與「有營新煮意」活動的餐廳包括澳門威尼斯人的「碧濤意國漁鄉」、「喜粵」、「皇雀印度餐廳」及「北方館」；澳門金沙城中心的「朝」；澳門巴黎人的「巴黎軒」、「御蓮宮」及「巴黎人法式餐廳」；連同澳門金沙的「金沙閣」及「高雅扒房」。賓客亦可在澳門金沙度假區內的特選餐廳，包括澳門威尼斯人的「帝王點心」、澳門金沙城中心的「好味館」、澳門巴黎人的「色香味」及澳門金沙的「888美食天地」，享用到金沙新豬扒包。另外，亦會推出為會議展覽的與會者度身訂做的綠色餐單。 澳門威尼斯人的「皇雀印度餐廳」── 什錦花椰菜配燴菠特菇 澳門巴黎人的「巴黎人法式餐廳」── 青蘆筍、牛油果及蕃茄韃靼配青菜沙律伴紅甜椒醬 澳門金沙城中心的「朝」── 金瓜野菌黑松露豆腐錦繡球 澳門金沙的「高雅扒房」──純素芝士植物素牛肉漢堡包

文青必入！第十八屆澳門城市藝穗節開始喇！
娛樂殿堂
Cheers!・2018-12-27

作為文青，又怎能錯過一年一度的澳門城市藝穗節呢！第十八屆澳門城市藝穗節以ldquo;非．日常rdquo;為題，除了有十八個精彩的節目以外，還有多項延伸活動，包括工作坊、講座、藝評活動、交流會等。 這次節目非常特別，英國大師Joel Cahen就帶來了一場水中音樂會《水與聲》，邀請觀眾走進泳池，於水中自由游動，浮在水面或潛進水底，欣賞一場嶄新的音樂會。這個創意概念令人耳目一新，肯定不可以錯過！ 水與聲 時間：1月20日（日）1630, 1800 地點：中葡職業技術學校室內泳池 價格：$120 如果對音樂無感，不妨留意同樣來自英國的Davy amp; Kristin McGuire的「微電影」。《紙上談冰》是全球首個立體書光雕投影演出，以紙本立體書構建微型夢幻世界。故事取材自《安徒生童話》中《冰雪女王》和《冰姑娘》，講述男孩如何融化內心冰冷的公主。絕對夠夢幻，無論大人還是小孩，都可以展開奇妙的視覺體驗！ 紙上談冰 1月24日（四）1700, 1730, 1800, 1830, 1900, 1930, 2000, 2030, 2100, 2130藝駿中心 505 Studio 11月25日（五）1700, 1730, 1800, 1830, 1900, 1930, 2000, 2030, 2100, 2130健康生活教育園地多媒體工作室 1月26日（六）1400, 1430, 1500, 1530, 1600, 1630, 1700, 1730, 1800, 1830湖畔綜合活動中心多功能會議室 1月27日（日）1400, 1430, 1500, 1530, 1600, 1630, 1700, 1730, 1800, 1830葡文書局地庫 價格：$50 喜歡雜技的朋友必定要留意，來自英國甘蒂尼雜技團上映了一場美感與律動並存的雜技。演出由屢獲殊榮的編舞家Seeta Patel與甘蒂尼雜技團攜手製作，結合雜耍、音樂和舞蹈等元素，展現層次豐富的節奏和色彩繁複的陣形圖案，構出一幅幅精美且充滿流動感的畫面。強烈的視覺美感令人目不轉睛！ 幾何瞬間 時間：1月1112日（五、六） 2000 地址：舊法院大樓二樓（需步行上樓） 價格：$120 看了上述的幾個精彩節目內容，是不是已經對這次的澳門城市藝穗節充滿好奇？那就千萬不要錯過！快點訂票欣賞吧！ 第十八屆澳門城市藝穗節 日期：2019年1月11 27日 更多資訊：httpwww.macaucityfringe.gov.mo2019cn

平民價錢品嚐到頂級法式料理 ！澳門巴黎人法式餐廳 BRASSERIE
澳城餐飲
忘瑜。路記・2018-05-21

澳門巴黎人法式餐廳 BRASSERIE 今天向大家推薦的是位置澳門巴黎人的巴黎人法式餐廳 午市套餐價錢非常貼地！ 午市套餐有二個選擇， 前菜，主菜，甜品各選兩款 $168, 三款 $198 餐牌不定時更新，每次用餐都可能有新MENU，保證有驚喜 這次一共品嚐了一個前菜，三個主菜和兩個甜品 接下來就一一介紹吧 首先會有餐前麵包 麵包外脆內軟，而且造型特別，配上牛油一起吃，簡直是罪過罪過 前菜 鴨肝豬肉冰肶及冰肉拼盤伴自製醃菜 作為前菜，它的份量可以說是超級大，而且種類很多 最能夠滿足貪心的你 主菜 炒牛肉條伴蕃茄配自制雞蛋面 牛肉偏熟略嫌肉質偏UN，但雞蛋面配醬汁非常搭 主菜 頂級牛條扒伴薯條配香草牛油 牛條扒可以自由選擇熟度，連作為配菜的薯條讓人十分驚艷 主菜 烤比目魚菲力伴炒雜菜，蒜香蛋黃醬 魚質很嫩滑，但對於超級懶惰的我來說， 要自己去骨這一點就扣分了 甜品 藍莓白芝士蛋糕 芝士蛋糕口感偏向像慕士，但賣相相當有心思 甜品 香草焦糖布丁 布丁的奶味與甜品恰到好處 而在擺碗方面也下了不少心意喔 這條看上去像是香草的裝飾，其實是巧克力喔！ 總結：餐廳的CP實在是太高了！食物的品質超越了我所期侍，雖然主菜並不是每款都特別突出，但必試的一定是牛扒！ 小貼士：埋單時在套餐的價錢上還需要加一，但如果用普通金沙會員卡，就可以打九折，變相免加一，而用工商銀行信用卡更加有八五折喔！ 營業時間為：周一至周日上午1100至晚上1100 訂座電話：＋853 8111 9200

中秋斷捨離活動本月舉行
文化創意
陳康妮・2025-09-12

2025年9月11日 澳門日報 中秋斷捨離活動本月舉行 澳門斷捨離學會於九月在新口岸舉辦quot;二○二五年中秋斷捨離活動quot;，旨在結合傳統節日的團圓氛圍，推廣斷捨離生活方式，促進可持續發展及社區共享文化。 是次活動不僅提供實用的斷捨離指導，還通過二手物品交換、公益捐贈等環節，促進資源循環利用，減少浪費，同時增進社區居民之間的互動與聯繫。活動於本月舉行，收集物資地點：澳門新口岸友誼大馬路友誼大廈寫字樓二字樓。此外，本月每周三晚上七時至七時半設有quot;中秋共享市集quot;。

心經純銀手鐲
宗教玄學
熊神進・2023-04-02

Vintage Buddhism Ancient Heart Sutra Lucky Silver bracelet 復古佛教古代心經幸運手鐲 The Heart Sūtra Sanskrit प्रज्ञापारमिताहृदय Prajntilde;āpāramitāhṛdaya or Chinese 心經 is a popular sutra in Mahāyāna Buddhism. Its Sanskrit title, Prajntilde;āpāramitāhṛdaya, can be translated as quot;The Heart of the Perfection of Wisdomquot;. 《心經》（梵文：प्रज्ञापारमिताहृदयPrajntilde;āpāramitāhṛdaya或中文：心經）是大乘佛教中的一部流行經典。 其梵文名稱Prajntilde;āpāramitāhṛdaya，可譯為ldquo;智慧圓滿心rdquo;。 The sutra famously states, quot;Form is empty, emptiness is formed.quot; 經上有一句名言：ldquo;色即空，空即形rdquo;。 Carry the wisdom of Buddhism with you everywhere you go with these laserengraved Heart Sutra Silver bracelet 戴上這些鐳射雕刻的心經銀手鐲，隨身攜帶佛教的智慧。 The Heart Sutra is believed to contain the essence of Buddhism. It is chanted daily by followers of Buddhism the world over for enlightenment or as meditation. 《心經》被認為包含了佛教的精髓。 全世界的佛教徒每天都在誦讀它以啟蒙或冥想。 Although The Heart Sutra is very brief, it contains the meaning of all 84,000 sutras in Buddhism. 《心經》雖然很短，但卻囊括了佛教八萬四千經的全部意義。

千年紅， 萬壽龜
宗教玄學
熊神進・2022-10-31

早上一位四川孩子的媽媽向我查詢， 初步瞭解， 孩子搬入新屋後接而二連三生病， 先是去年6月感染地球新冠病， 之後孩子在河邊玩的時候被一種蟲叮了， 小腿發腫， 不能走動， 二日前， 他在家跌倒了， 縫了5針， 他的媽媽很痛心， 四處打聽，知道民間有人說「千年紅， 萬年龜」可以防病？她想瞭解一下。 筆者理解父母的愛心， 任何一對父母都希望孩子健康成長， 做一個幸福的人， 於是父母四處求藥師佛， 一月燒一枝「藥師佛香」。 「藥師佛香」在民間很著名， 家中有小孩， 長者同住， 很多南方的家庭也在燒， 有些虔誠父母， 一月燒二次初一， 十五， 而有一些父母， 可能是年青不懂燒香儀軌， 他她們就在小孩長者臥室窗臺擺放一隻「千年紅， 萬壽龜」。 萬壽龜一般採用紅朱砂， 由於天然朱砂有辟邪功效， 同時在製作過程中加了一些玄粉， 在開光儀軌又浸了符水， 每一隻都熏了「藥師佛香」，聽了經， 因此是有玄力驅走負能量。 「千年紅， 萬壽龜」的腹部雕了一個金「卍」， 強者愈強， 邪氣愈遠。 微信 macaumickey 公共微信 macaumasterxiong

知書達禮， 也是人生修行
宗教玄學
熊神進・2022-04-26

學生再一次來找我， 她說她昨天辭職了， 她滿肚子的氣， 把我的精舍都污染。 如果筆者沒有患Alzheimer's Disease， 她在過去2年已7次辭職， 2次是因為跟老闆鬧意見， 3次是工作沉悶， 1次是跟同事爭吵人家罵她是八婆， 1次是男朋友不喜歡具體情況是有男同事想追她。 澳門這些年在疫情影響經濟下， 一位大學生收入都沒有12000元， 很多年青人都做了騎手送外賣， 月入2萬多元。由於職位短缺，年青人找工作不是一件容易的事。 我跟她談了很久， 從中午至黃昏， 從旅遊到宗教， 最後我婉言相勸， 做人要懂得ldquo;知書達禮rdquo;這門道理。 ldquo;知書rdquo;的意思不光說是要多讀書才會有文化，還要從書中吸收取前人的心德，去消化盜取的一種才會有內涵，才能辦大事。 ldquo;達禮rdquo;， 市儈一句就是懂得ldquo;送禮rdquo;給對方小便宜，你可以高雅說， 這是一種崇高社交， 一份對領導的心意， 話是人說， 心是自己才知道。現實社會離不開六慾， 你必須要懂得ldquo;達禮rdquo;送禮法門才能往上爬，才能步步高升，否則的話，就算你的文化再高，書讀再多，命途也是枉然的。 書中自有黃金屋， 古人已經說了， 你想通了， 你就可以不用住貧民窟。 公共微信 macaumasterxiong 微信 macaumickey

Became assimilated
宗教玄學
熊神進・2021-12-09

同化原本是生物學的概念，後來被社會學借用。我說的借用， 本來是有借有還， 可是， 這ldquo;同化rdquo;一詞， 借了， 已經用了， 可是一直沒有歸還。 生氣了！ 其實不用生氣， 我們慢慢適應了， 也慢慢同化了。 人是有適應能力， 選擇能力， 最終是否安定下來， 就要看自己可否ldquo;放下rdquo;和ldquo;接受rdquo;了。 有一位雲南姑娘跟我說， 她找我擇日結婚， 結婚後移民去了印度， 由於她自少生活的方式跟印度不同， 在非原本社會中生活慢慢失去大部份原來的文化特點， 但好接受非原本社會的特點， 變化今天與非原本社會的成員無法區分別， 大家慶祝節日神誕。 同化被同化者通常是外地來的移民或少數民族。 同化並不指種族上或其他生理上的融合，雖然這種融合與同化有莫大關聯。 同化的條件是需要安全感， 也需要時間， 貓和狗在一起， 牠們只是一起生活， 而牠們吃的東西不是相同， 因此不是完全被同化。

聖誕的節奏
生活在我城
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-12-02

十二月的澳門氣驟降，所以大家緊記保暖，多喝水運動和曬太陽。踏入十二月澳門酒店就充滿聖誕的色彩。聖誕節是紀念主耶穌誕生的日子而澳門聖誕擺設也美侖美奐。 英皇酒店聖誕小兵士佈置很可愛有和暖的氣氛 其中不乏聖誕樹和聖誕相關的飾物。我們先睹為快欣賞漂亮的景物。 路氹城銀河聖誕熊 金句詩篇231耶和華是我的牧者，我必不致缺乏。 聖誕花和聖誕熊貓

5月26日， 祈福， 世界和平
宗教玄學
熊神進・2021-05-25

說， 5月26日， 月全食，今次月全食剛巧又是超級血月，實屬罕見， 如錯過，則要到2033年10月8日才能再觀賞。 月食最簡單的理解是：當太陽、地球和月球三者排成一線，地球在背著太陽的方向，會出現一條陰影；如月球完全進入不受直接日光照射的「本影」時，太陽光線被地球阻擋，就會發生月全食。 血月前， 我們的地球很不安寧， 疫情的延續、人為的錯誤以及極端天氣， 火山爆發、地震等都影響我們生命。 今年藏曆四月十五日是三重節，三重就是佛陀入胎、成道、涅盤的殊勝日。當天正好是西曆5月26日， 《Susiddhikaramahātantrasādhanopāyikapaṭala》云：ldquo;于日月蝕時，即當作法，不觀時分。凡猛利成就及阿毗遮嚕迦事，日月蝕時最是相應。rdquo; 筆者會帶領信眾念誦：釋迦佛贊、佛12行誼、緣起贊、三時贊、釋迦佛心咒。 大家在觀賞血月時， 亦可以雙手合什， 跟眾生說句：阿彌陀佛， 願世界和平， 民生健康。 感恩大德。

一條手繩，挽回愛情
宗教玄學
熊神進・2021-04-16

#分手，能挽救嗎# 失去了他，妳所受的痛苦, 會讓你心碎。 請相信鳥倦也有知還日, 他會回到妳身邊；請再給他一個機會, 哪怕自己傷痕累累。 2021年有三粒凶星破壞女生姻緣, 它們是孤辰、 寡宿、 咸池, 不要哭, 愛神在考驗這段情。 請把ldquo;幸福姻緣手繩rdquo;系在左手, 不要給任何人觸摸, 女人把幸福交給愛情, 追求完美的下半生。 四年前熊老師把 ldquo;幸福姻緣手繩rdquo; 推薦給未有戀愛的女生, 由於反應熱烈, 六天內已售出三百多條, 之後熊老師安排師兄再次人手編織十五種姻緣手繩, 這是其中一種。 每一款手繩要求是不同, 這款手繩要求妳第一次佩帶的時候, 不可以在月經期, 之後就沒有問題。 我們是使用金剛結做基本功, 再配合妳的姓名, 出生資料來開光, 很相信, 咕嚕咕咧佛母會給妳一次正姻緣, 妳是幸福的, 而我們的手繩數量不多, 這是肯定的。 老師需要為姻緣繩祝福, 有緣人提交訂單前，在ldquo;給賣家留言rdquo;處注明： 1 使用者姓名藝人請填寫藝名、 2 性別、 3 陽曆（新曆、西曆）出生年月日時辰（不知道時辰的只填年月日）。

八字真的看到男友花心嗎？
宗教玄學
熊神進・2020-06-02

佛說人生有八苦，那八苦？筆者認為人生已經苦了，不想一一說出來。今天講課的時候，有一位學生問我，如何可以知道男友是不是忠心？從八字學來說，這是可以從日支的藏干看到，例如，女生是甲申日出生， 甲申日主，自坐馬星，喜歡四處跑動，坐不住，與異性有缘，甲命的女生以「金」為夫星，申中藏庚、壬、戌。庚是甲的男友，甲木命女生無論如何愛男友，男友也是花心，我把真相告訴了那位女學生，她紅腫眼睛，口裡吐中很多苦水。女人把男人放在第一位，女人愛上了一個男人，不管是夫婦或情人，只要把感情付出，把身體交出，女人就會胡思亂想，對男人的一切也要「管」，也要「問」，也要「看」手機，一管、一問、一看，令男人感到十分討厭，男人最不喜歡女友懷疑自己，不信任自己，尤其八字中妻星是忌神的男信士。筆者風風雨雨也過了65年，對於小愛，仍然這句話「痛苦」。女人如果對男友沒有起碼的信任，天天持懷疑的口吻，否定的態度，那我不建議結婚，這肯定不會是幸福的夫妻生活。當女人對男人不信任，那麼不但懷疑愛情，更恐懼婚姻。筆者認為一男一女在一起的時候應多些溝通，哪怕是無聊事情，通過交流自己的想法和感受，以及傾聽對方的心聲，看法，就能把兩個人的距離拉近。其實人與人之間的不信任是「距離」、「收藏」、「誤會」，只要攻破了這三個堡壘，我們再見晴朗的一天。

今晚超級月亮出現在情人前
玄學星相
熊神進・2020-05-07

2020年的的超級月亮分別在3月10日、4月8日，最後一次就是5月7日啦！ 人生只是一場夢，即使沒有最愛的人在身邊陪伴， 今晚當你看到這月兒， 懇請你為他她祝福。

女生喜歡男生甚麼？
談情說愛
熊神進・2020-04-15

Mr. Right， 這是一個很甜美的名詞， 每一位年青姑娘在夜深人靜時候， 都會想想目前的男友是不是自己的靈魂伴侶？ 古時候， 女人在家裡做飯、織布，男人戶外打臘、打仗， 女人喜歡一種有著濃濃雄性氣概的男人，這是最早期的原始力量。 現代的女性， 視野廣闊了， 地位提升， 收入多了， 不再依賴男人生活， 因此女生找丈夫的要求也提高了。 筆者出席 盧森堡 的婚禮攝影交流會， 跟當地一些女生聊天， 聽聽她們選丈夫的要求， 後來發現姑娘們很可愛， 她們跟我國的婚姻觀念文化有些不同。 玄學中， 男屬陽， 女屬陰， 女人是感性的， 內斂的， 或者直接說， 女性認為眼前人是結婚對象， 她才會跟男友犯邪淫， 女人很清楚知道， 跟不同的男人有身體接觸， 身體上就留有男人的負能量玄學上稱穢氣， 亦有人叫衰氣， 因此女生很害怕交身就毀了自己幸福。 女生選男友是從男友的品格例如可靠、父性、 個性例如幽默、正能量、慷慨、才能例如賺錢本事、浪漫、做家事、外表 儀容、身高、帥氣臉龐。 近20年， 離婚率飈升， 筆者在配婚工作中發現女生愈來愈喜歡年齡比自己年長十五年以上的男士， 查其原因， 成熟是包容幼妻的基石， 深沉是內在修行的精神氣質，閱歷豐富的男子經過磨鍊後留下來獨有的魅力， 老夫少女已普及了。 說了這麼多， 原來女人最愛的人，就是結婚後一起承擔家庭責任，一起面對生活的喜與哀，一輩子攜手到老。

冲动是魔鬼
宗教玄學
熊神進・2020-04-10

三世書說：人來世上是受苦劫。 筆者經歷了不少人間煙雨, 常常在講課中為眾生釋懷。 人生不如意事常八九，每個人都吃過生氣的苦頭，当愤愤不已的情绪即将爆发时，我們可以做什麼？ 筆者讀《法苑珠林》 時候看到幾句有意思的話，今天寫下來跟大家共享：「瞋是失諸善法之根本，墮諸惡道之因緣，法樂之怨家，善心之大賊，惡 口之府藏，禍患之刀斧。」 我們都知道，ldquo;瞋rdquo;是修學佛的障害。有了怒，我們就會同門相殘；有了怒，我們就會兄弟反臉。最常見的ldquo;怒rdquo;，就是情侶之間的爭吵。三世書很清楚說了，真命天子是不會吵架的。 瞋心是一种极具破坏力的负面心理。人被瞋怒控制时會伤害自己，又伤害他人。我們常常說冲动是魔鬼，當我們冲动的時候，就種下一顆仇恨種子。我跟大家說說如何化解這苦難。 這顆仇恨種子來自我們的父母，娘在懷孕前並沒有建立佛化智慧家庭，常常為小事跟丈夫、婆婆爭吵，或埋怨丈夫不關心自己，或嫉忌鄰家的姑娘比自己幸福，母親不經意把仇恨種子放在心田，而我們亳無選擇下接受了這份負能量。 我們的DNA就有父母的瞋因，我們要學佛，要修行，要念心經，把心裡的瞋念除去，這是筆者講課時的課題。