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【澳門美食】澳門倫敦人邱吉爾餐廳，聖誕及新年節慶限定菜式！
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-12-21

今個聖誕及新年邱吉爾餐廳推出一系列節慶限定菜式，同大家一齊歡樂度過佳節！想知更多就即刻去片喇 ～ 鵝肝醬慕斯 聖誕午餐可選三道菜套餐，前菜推介鵝肝醬慕斯， 加入聖誕紅酒，酸甜清新，非常新鮮嘅配搭！ 栗子湯 栗子湯加入低温油浸鱈鱼及葡國香腸，非常香口及暖胃！ 黑森林聖誕樹 黑森林聖誕樹造型十足，朱古力味濃郁又不怕太膩。 八爪魚薄片 聖誕晚餐頭盤八爪魚薄片，與櫻桃番茄、西洋菜及黃甜椒醬作搭配，非常鮮味，令人一口接一口！ 烤牛里脊 主菜有呢個烤牛里脊伴南瓜泥、菠菜、醃幼洋蔥配馬德拉酒汁， 牛肉肉汁飽滿，入口即化！ 聖誕火雞 而聖誕節想喺屋企開 Party 仲可以提早 48 小時預訂聖誕火雞，分量十足！超有氣氛 ～ 香煎北海道扇貝 除夕晚餐前菜可選香煎北海道扇貝，扇貝輕煎，質感鮮嫩香口，更有紫花椰菜、海膽等作配料！ 意式餛飩配蛋黃乳清乾酪 新年套餐其中一道重推主菜一定係呢個意式餛飩配蛋黃乳清乾酪、鼠尾草、杏仁、黑松露及南瓜泥，上菜之後會加入大量黑松露作點綴及調味，令人非常滿足！ 聖誕甜點 即日起至 1 月 2 號，邱吉爾商店亦有一系列聖誕甜點，造型超別緻呀！ 閃耀澳門 冬日滋味 日期：2022年12月24日至25日 價格：聖誕午餐｜三道菜每位 $438+起 聖誕晚餐*｜四道菜每位$788+起 日期：2022年12月 31日 價格：除夕晚餐*｜四道菜每位 $888+ 日期：2023年1月1日至2日 價格：新年午餐｜三道菜每位 $368+ 起 電話： +853 8118 8822

【澳門美食速遞】澳門地道風味，強記火鍋情懷老店！
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-08-06

強記火鍋原本是關前街的露天店鋪，非常有地道風味，亦吸引了不少熟客去不時光顧！現在搬到了漁人碼頭，保留了露天座位，空間感十足，同時亦有室內坐位選擇，滿足不同需要。而招牌主打菜式羊腩煲、海南椰子雞煲、咖哩豬骨煲、咖哩牛腩煲都是必點之選，非常值得一試！ 海南椰子雞煲 $238/一隻 椰子雞煲使用純椰青水為湯底，煮出來的雞非常鮮甜滑嫩，突顯雞的鮮味，不用多加調味亦非常好吃！ 咖哩牛脯煲 $238 咖哩牛脯煲包括牛心頂、牛坑腩、牛胸油，不同部位口感豐富！牛心頂脆嫩又爽口，非常有咬勁；牛坑腩牛味最濃郁，煮得軟腍入味，而牛胸油為珍貴的部位，含有豐富的骨膠原，養顏美容！咖哩汁香辣惹味，令人胃口大開。 咖哩豬骨煲 $238 另外，咖哩煲還有豬骨選擇，是與牛腩不一樣的風味與質感，豬骨經過長時間炆煮，令濃郁咖哩汁與豬骨融合，非常下飯！ 台山黃鱔飯 $298 肉質飽滿的黃鱔加入薑、蔥及老抽調味，香味四溢，與粒粒分明的飯形成完美搭配，非常滋味！ 其他特色菜推介 冬瓜炆鵝 $328〔五斤） 子躉鴨 $188（兩斤） 乳鴿炆釘螺＄238 乾尤豬手$108 一品豬肘 $128/隻 豉汁盤龍鱔 $328 （一斤半） 白切雞 $168 （三斤） 水晶雞（全隻）＄148 鮑汁扣鵝掌翼$128 這麼多菜式選擇，與一大班朋友或是家人一起來吃飯聊天都非常熱鬧！ 店鋪 室外環境 坐在外面可以看到海邊，風景很美！ 室內環境 強記火鍋情懷老店 地址：澳門友誼大馬路漁人碼頭羅馬及英國館地下07店 電話：66983997 微信：Keong66983997

【馬交慳多拿baby】電子優惠計劃，各大移動支付平台優惠集合 - 10.05.2022
生活在我城
Cheers!・2022-05-10

歡迎收睇《馬交慳多拿Baby》，電子消費優惠計劃六月開始喇～今集就為大家整理咗各大移動支付平台嘅優惠，想知就繼續睇落去喇～ 澳門中銀 澳門中銀首筆消費隨機抽立減最高 $8,000蚊， 另外，逢星期五消費仲有最高 $50蚊優惠券，抽獎獎品超豐富包括 Tesla 電動車，最新 iPhone 等！ 工銀澳門 工銀澳門首筆消費隨機抽取紅包高達 $10,000， 另外，每日會有立減優惠，而星期六、日仲有額外紅包！最高可獲獎賞 $18,800，獎品超過 2,000 份。 CTM 優惠 喺 CTM Buddy APP 申請 JOOX 最著數，即日起至 5月 31日申請 JOOX 服務，即可享首 12 個月 $28 優惠月費，本地聽歌免數據，無廣告打擾，俾您暢聽好歌！ MPay MPay 首筆消費隨機抽取額外立減最高 $100蚊，額外優惠其後每月10次隨機立減 最高 $888，消費滿 $88蚊即可抽電單車及隨機 mCoin。 國際銀行 國際銀行單筆消費隨機立減 $388，而終極大獎獎金高達 $100,000！ 大豐銀行 大豐銀行首筆消費送電子優惠券高達 $200！ 廣發銀行 廣發銀行用戶可享每日抽紅包，最高 $388！ UePay UePay 每筆消費滿 $30即享隨機回饋最高 $40，仲可以參加抽獎獲得最高 $2,700！

千笹有勁敵？！氹仔新開精緻與CP值兼備日式餐廳 – 大壹日本料理
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-06-28

在澳門想吃日本料理，第一時間會想到千笹日本料理，價格合理而且食物質素高，所以每逢週末午飯或晚飯時間都座無虛席。小編剛在過去週末發現氹仔有一新日式餐廳試業，店舖格局有點千笹的影子，食物質素與價位亦不相上下，看來喜歡吃日料的朋友又多個選擇！ **是次餐廳分享是小編自費，由於餐廳為試業階段，價餐廳各菜品價格，以食客到店當晚當晚的餐牌為準，LifeMag提及的價格只作參考 整體感受 - 食材新鮮，份量適中不吝嗇，一份足夠兩個人食 。擺盤設計精美，上菜時令人眼前一亮，適合打卡。 - 全女班侍應服務細心，定時為客人換碟和斟水。 - 唯一缺點，由於試業階段廚師人手不足，上菜速度慢，要等20-30分鐘上菜。小編當晚加菜時點了刺身飯，更加要等45分鐘才上桌。但殷勤服務加上其CP值，小編仍然會再去光顧。 - 價位：人均約MOP250-400 食物質素 黃金虎蝦天婦羅 – MOP 128 粉漿外皮裏上香脆表層，令外型達至浮誇級別，香脆程度震撼小編，裡面的蝦肉仍然鮮嫩。 南瓜天婦羅一樣，外層脆，裡面保持香糯。 廚師在設計菜式時巧有心思，為這菜增加不同味道和口感：撒上咖喱粉和辣椒粉（同時附上天婦羅汁），食客可隨心意轉換口味 (蝦肉仍然鮮嫩) (兩隻大蝦下面有3-4塊南瓜天婦羅) 和牛他他沙律 – MOP 138 表面略煎的生牛肉片雪花分明，下層用日式沙律汁調味的洋蔥絲，上層以海帶作點綴。入口品嚐到一點牛脂肪，加上爽口的洋蔥絲、海帶，層次分明而鮮味。 單點壽司、小卷 整體：體積精緻，魚生新鮮帶光澤，令小編深刻的是醋飯用赤醋調味令整體味道更鮮美。 （上排：左至右） 三文魚腹壽司 – MOP 15 （一貫） 油甘魚壽司– MOP 25 （一貫） （中排：左至右） 帆立貝壽司– MOP 22 （一貫） 三文魚籽壽司– MOP 32 （一貫） （下排） 火焰左口魚邊壽司– MOP 29 （一貫） 鐵火小卷 – MOP 78 山葵碎粒魚生飯 – MOP 128 飯底一樣是赤醋飯，魚生用了醬油調味，白身魚肉加上爽口魷魚、八爪魚、三文魚籽，一次過嚐到鮮味爽口滋味 店內環境： 日式木質裝潢，座位之間距離適中，吧台位置目測只容納4人 小編推介： 黃金虎蝦天婦羅 – MOP 128 和牛他他沙律 – MOP 138 鐵火小卷 – MOP 78 山葵碎粒魚生飯 – MOP 128 大壹日本料理 地址：澳門氹仔孫逸仙博士大馬路百利寶花園第三座地下K舖 營業時間：6pm – 1:30am (逢星期二休息) 訂座電話：+853 6882 1111

在中世紀桌遊的奮鬥與報酬
創意生活
繪本與棋＠黃庭熾・2021-06-15

　　中世紀，一個黑暗又奇幻的年代，神明與瘟疫、女巫與騎士、修士與騙子......不同的組合，能構築出動人的故事、宏偉的史詩、有趣的遊戲。日前，澳門青年桌遊教育學會舉辦「濟世懸壺」中世紀主題桌遊體驗會，與參加者分享了《朗中闖江湖》（The Quacks of Quedlinburg）和《村民》（Villagers）為主、以中世紀為背景的桌上遊戲，玩家有時扮演市集上信誓旦旦的庸醫，有時是一條百廢待興荒村裡的舵手......但是生活在這世紀的人們，終極訴求都是要在這個維艱的世界上過上盡可能幸福的日子。 延伸閱讀：遊玩合作遊戲時的必要之惡 　　活動帶領者Corydoras 回顧了自己籌備活動時的心得：「這次活動過程中，由活動前的準備到完成的那一刻，我都花了特別大量的心思 ── 因知道有部分參加者都曾經玩過《郎中闖江湖》，所以我精選他們未曾體驗的材料書、配合最有趣又實用的『每日事件牌』、為所有藥用材料製造簡單盒子、更挑選了擴充裡那些女巫的特別獎勵技能，這些準備，同時也方便了自己放置、教玩、講解和收拾。當然，玩的時候我不會告知大家自己背後做了哪些事，以致遊戲變得這樣多元化、有特色和順利。儘管減低了隨機性，有鋪排就能提供新學玩的玩家們，和久未玩的玩家們更便利、又容易循序漸進地學習如何玩的情景，最終，大家都能從這過程中收獲有趣、歡樂。」 延伸閱讀：澳門桌遊群像 ── Corydoras 　　有人投筆從戎、有人棄醫從文、有人贈醫施藥、有人謹守崗位、有人革故鼎新......濟世的方式千變萬化，從人又講求適性。在《郎中闖江湖》遊戲中，玩家扮演的中世紀江湖郎中，在偽科學與迷信的夾縫中，致力於調配出最通用的萬能藥，以應時變，以賺萬金，祈求藥到病除，從而一本萬利 ── 遊戲勝利將屬於能最好地管理風險、調合出君臣佐使良藥的傑出醫者。 　　參加者Ling 回饋了自己從醫時的趣事：「今次主題是『濟世懸壺』，好好奇是哪類型遊戲呢？原來今日兩個桌遊都與『錢』和『買』有關。我比較喜歡《郎中闖江湖》，遊戲背景是關於製藥：有九天的時間，我要選擇買甚麼顏色的材料，能製出更多（神奇藥劑）使分數更高。在這九天裡，我都選擇買可以送予左邊玩家的材料 ── 又這麼巧合 ── 左邊的玩家經常抽出我買的材料，令我分數大大提高，我這投資的收益不錯。但有其他玩家更厲害，他懂得買和運用到材料的效果。這遊戲的配件不少，過程中很有趣。」 　　至於《村民》裡，作為領袖的玩家，面對中世紀層出不窮的戰亂、災荒、瘟疫......面對大地殘局，如何組織村民、有效地生產，使人盡其才，物盡其用，貨暢其流，則是至為關鍵的「為生民立命」。畫出藍圖與展開行動，百折不撓地成人為美，是玩家身為村長的任務與遊戲的勝機。 　　參加者阿康分析了身為一位村長的正道與手腕：「《Villagers》 ── 是一個扮演村長令村莊變繁榮為目的的遊戲。要繁榮發大財，當然是發展商業交易、流通貨品，但是，人民的衣食住行也得兼顧，特別是食跟住，會影響你遊戲整體構成與體驗。當然也有特殊以及獨立的經濟體系；當然，『房地產』也是一種不錯的收入；另外，遊戲中的商貿在第二次市場階段能拿到不錯的分，但是這裡可能有設計不良的部份，就是貿易路線上的『馬商』等人，這些村民所創造的收益既不是由於造車銷售，也不是為其他玩家擔任車伕 ── 整個發展過於獨立，間接犧牲了玩家間互動的可能性。當遊戲只要走上順利的商業路線就能把分數拿下，個人認為這部份稍為失衡。」 延伸閱讀：澳門桌遊群像 ── 阿康 　　參加者Gary 則回饋了過程中的喜樂與難忘：「認識了幾位新朋友，大家可以在桌遊上鬥智鬥力，彷彿高手之間的過招，真是刺激又有趣，多謝兩位帶領者好詳細介紹桌遊的玩法，而我最有印象的是玩《村民》這個遊戲，不斷收集不同的村民發展不同的文化，和玩電腦遊戲一樣，要學會隨機應變，邊玩邊學，好快上手，真的有好多收獲。不知不覺地渡過整個下午，剛玩得入神，時間就到，可惜時間不夠。」

豐宴之味的冬日午膳 ~ 附貼心套餐餐牌
澳城餐飲
莫雪・2021-02-04

豐宴之味的冬日午膳~雅舍午膳套餐 冬日, 吃頓滋味窩心的吧! 三道菜午餐包括美食開胃菜，特色主菜和設計甜點。 頭盤 ※ 選24個月巴馬火腿, 配意大利玉米蓉及帕馬森芝士...++ ※ 甘香濃的味道在舌尖內繞傳; 另一款吞拿魚, 芝麻香煎, 造型清新, 引領味覺。 主盤 ※ 比目魚, 配意大利藍芝士炖飯...++, 魚味嫩滑 ※ ; 法式紅酒炖鷄, 滋養之選! 配上的數款包點, 連特色搽抺料, 皆是餐廳自家調製 主盤過後, 甜品上場了, 選了香梨、柑橘與椰子; 二款造型、顔色皆嘗心悅目, 視覺與味覺之享受..! 跟 ~ 配上咖啡或茶, 可以慢條斯理延續冬日午飯後懶悀時光 澳門瑞吉酒店內之雅舍餐廳, 環境清雅; 大廚貼心另有送上 ~ 每枱一客小甜點, 很濃滑的巧克力! 冬天去吃頓午飯吧! 三道菜套餐包括美食開胃菜，特色主菜和設計甜點 。 雅舍餐廳 The Manor 地址: 澳門金光大道瑞吉酒店1樓 每天中午12：00-下午3:00 #傑迪代】粉紅海灘# #澳門最南端的日出# 【編輯聲明】 本篇文章、相片版權屬作者所有，經由版權持有人授權CyberCTM.com發表。 聯絡及邀約: irene801802@hotmail.com

[天川饕客] 竹蜻蜓 from KAFKA Sweets & Gourmandises
澳城餐飲
君尋・2020-09-07

前言： 位於氹仔布拉格街的「KAFKA Sweets & Gourmandises 」（下稱卡夫卡）早已是街知巷聞的Cafe。主打甜品的卡夫卡在8月初推出一款以「竹蜻蜓」為主題的甜品，亦是吸引筆者再此到訪本店的原因。 咖啡冰歐蕾 甜品之外，咖啡亦相當受歡迎。這次點了相當有特色的咖啡冰歐蕾和抹茶冰歐蕾。牛奶和特制的咖啡冰／抹茶冰分開兩個容器，需要自己把奶倒進咖啡冰的玻璃杯調制成歐蕾。 因牛奶的溫度是有點熱的暖，倒進玻璃杯後咖啡冰會慢慢融化，隨著喝的時機不同，可以喝到不同風味的歐蕾。筆者將整杯牛奶一次過倒進去，初時感覺奶濃，要慢慢等冰融化才有咖啡的味道。過了1分鐘再喝，奶和咖啡的比例已經有7:3。說時遲那是快，再過了2分鐘，冰已融成碎冰的大小，喝的時候不注意的話會咖啡連冰一起進入體內。當冰完成融化，最終的奶和啡比例約是6:4。整體而言奶味較重（可能是因筆者直接吞了一部份的冰粒）。 波隆那肉醬義大利麵 甜品前需要先吃正餐，這次點了意粉中的基本款。這款意粉的醬汁的蕃茄味鮮甜，而且意粉有嚼勁。意粉的表面有一點點的黑胡椒，當醬汁和麵一起放到口中咀嚼時，黑胡椒的強烈味道在進口後一瞬即逝。刷了存在感但又無搶走主角的風頭。醬汁內還有肉碎，肉碎的大小不一，更多的時候只是配角，在品嘗蕃茹和意粉的同時，會偶然感到肉味。至於意粉上的那隻雞蛋，要筆者用最直接的方式形容的話，就是茶記的沙丹豬扒飯上的那隻太陽蛋的感覺。 香蕉朱古力窩夫 窩夫是暖暖的，不會很燙。外面有一點脆，但餅的裡面不夠鬆軟，還有點偏硬。窩夫本身沒有甚麼味道，加了少少甜粉但味道也不突出。不過配朱古力一起吃就剛剛好，兩者中和了不會太甜，而且又軟（雪糕）又脆（窩夫）。另外碟中間有些cream，上面有少少芝麻，但放進口中沒有任何味道。 竹蜻蜓 標誌的黃色竹蜻蜓應該是用白朱古力做出來的，裝飾的意義大於實際味道。至於主要部份的藍色蛋糕，外面的藍色由一層薄薄的皮所構成，似一層好薄好脆的朱古力。內裡的白色部份應該是慕斯蛋糕。而這白色的慕斯原來是青檸味，口感有點酸，進口最尾有少少cream的奶油味出返來。最核心的部份是檸檬味的啫喱，比中外圍的青檸白慕斯更酸。蛋糕之下還有個好脆的餅底。總的來說，不但有「呃like」一流的外形，整個甜品的層次和體驗非常豐富，每一層都有驚喜。再加上又是以近期莫名其妙在網上成為熱話的「叮噹 / 多啦A夢」為主題，絕對是今期值得打卡的甜品。 +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 餐廳：KAFKA Sweets & Gourmandises 卡夫卡 地址︰澳門氹仔布拉格街152號 電話︰+853 2882 0086 營業時間︰星期一至日　中午12:30 至 晚上22:00 網站：https://www.facebook.com/kafkasweets/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 關於 [天川饕客] 本欄目將不定期分享筆者在澳門遇到的美食，不論是賭場酒店還是民間小店，只要是值得推薦的都有機會介紹給各位。 （備註：筆者僅從自費用餐者的角度作出評價，上述內容只代表本人極為主觀的立場） 更多食評：https://lifemag.cyberctm.com/zh_TW/search/tag/%E5%A4%A9%E5%B7%9D%E9%A5%95%E5%AE%A2

又有！雲閃付買澳覓滿30減10！
生活在我城
MO560・2019-10-14

又有啦！用雲閃付買澳覓滿30立減10！每次滿200再送28紅包！中銀大灣區有額外5%回贈！ -------------------- 雲閃付再次推出澳覓優惠，真係估佢唔到喎！由10月14日至10月31日，在澳覓中使用雲閃付支付滿MOP$30即減MOP$10！每卡每日可享優惠一次。 另外，10月31日前，透過雲閃付一次性支付澳覓滿MOP$200，送RMB$28紅包！每個雲閃付帳戶每日可享優惠一次。 最後，部份中銀優惠商戶滿MOP$100即減MOP$10！小編首推使用中銀大灣區卡，因為網上消費10倍分(即5%回贈)！ 雲閃付30減10：日期：即日起至10月31日消費滿MOP30即減MOP10每卡每日享優惠一次 雲閃付200送28紅包：日期：即日起至10月31日消費滿MOP200送RMB28紅包每個雲閃付帳戶每日可享優惠一次紅包將在扣款兩周後到帳 中銀100減10：日期：即日起至11月13日消費滿MOP100即減MOP10只限中銀銀聯信用卡活動期內可享12次 以上三個優惠可以同時享有！ 中銀商戶滿$100額外減$10有10倍分(5%回贈)中銀大灣區卡 詳情 只有基本分生日月份有兩倍分CTM銀聯鑽石 詳情 只有基本分生日月份有兩倍分大豐大灣區卡 詳情 暫時不支援使用BCM大灣區卡 詳情 注意：1. 雲閃付30減10是按卡計算，每張銀聯卡每日可享一次。2. 雲閃付200送28紅包按雲閃付帳戶計算，每個帳戶每日可享優惠一次。3. 銀聯網絡是每日晚上11時刷新數據的，不是12時，即前一天晚上11時至第二天晚上10時59分59秒。4. 銀聯網絡會於每日晚上約11時會進行例行系統資料更新，因此為確保用戶能享受優惠，建議用戶避免於此時段進行消費。5. 小編之前實測過，大豐大灣區透過手機雲閃付支付澳覓，沒有5%回贈；而中銀大灣區透過手機雲閃付支付澳覓，有10倍分(5%回贈)。 更多詳情關於本次活動，可查看 - 澳覓 - 滿200送28紅包、中銀 - 尊享澳覓雲閃付三重優惠 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊，記得讚好MO560的Facebook！ 如想查看更多詳情，請到MO560的網站查看。 -------------------- 喜歡小編的文章嗎？比個Like支持我啦 :) Facebook: MO560Instagram: mo560_travelWebsite: https://motravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊？將MO560設定為 「搶先看/See First」！

法國牛肉節限時菜單！澳門巴黎人法式餐廳推法國西部盧瓦爾河美食之旅
澳城餐飲
Cheers!・2018-10-04

今年香港和澳門共同舉行了首屆「法國牛肉節」，兩地多間餐廳都推出期間限定的法國牛肉菜式。而巴黎人酒店的「巴黎人法式餐廳」亦推出為期兩個月（即日起至 10 月 31 日）的限定餐單，帶來多道法國西部盧瓦爾河谷地區（Loire Valley）的地道菜餚！ 這次推出的「法國西部盧瓦爾河之旅」四道菜套餐，包括前菜、湯、主菜和甜品。其中兩道經典菜式更以頂級品質及肉味濃郁而聞名的 Charolais 牛肉入饌，包括「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」及「索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔」。 ▲ 法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬 ▲ 索米爾白酒燴法國牛肉及薯仔 法國牛肉勝天然飼養、無荷爾蒙無抗生素，肉質鮮嫩多汁，而且脂肪含量低，質素不比其他國家的牛肉遜色。 ▲ 主菜另有「低溫牛油煮波士頓龍蝦及慢煮包菜」可選。 前者將Charolais 牛的後腿肉製作成韃靼（Steak tartare），拌入紅蔥頭、酸瓜、蛋黃及香草，並以餐廳自製的鴨肝醬和糖漬無花果伴碟，層次感非常豐富。而後者則把Charolais 牛的肩肉切成肉塊，以法國索米爾（Saumur）出產的白酒、大蒜、香草及多種香料醃浸一晚，然後慢烤至軟嫩，牛肉軟腍之餘香氣突出。 ▲ 前菜除了「法式牛肉韃靼配鴨肝醬伴田園沙律配核桃醬」，亦有「法式蝸牛酥盒伴蘑菇汁」及「現開生蠔伴樹莓醋汁（六隻）」。 至於甜品方面，小編極力推薦「巴黎布雷斯特泡芙」，政總主廚 Daniel Brolese 特別將之製作成盧瓦爾河的形狀，賣相討喜。泡芙內藏朱古力脆片、榛子及雲呢嗱味慕絲，甜而不膩加上爆漿口感，大滿足！不嗜甜者，另有精選法國西部芝士拼盤可選。 ▲ 巴黎布雷斯特泡芙 ▲ 精選法國西部芝士拼盤 不得不提，盧瓦爾河谷地區是盛產芝士、生蠔、鮮蝦和魚類等豐富海鮮的產區。故是次餐牌中提供的海鮮、芝士，亦非常高質。 ▲ 白酒忌廉青口湯伴藏紅花及脆麵包 巴黎人法式餐廳 地點：澳門巴黎人 3 樓 供應日期：即日起至10月31日 營業時間：11:00 - 23:00 價錢：$480 網址：https://hk.parisianmacao.com/macau-restaurants/brasserie.html?_ga=2.86090904.1867922245.1538559934-1704911105.1538559934

不必發達 不須捱窮 都可以流浪出走你的夢想地圖
走遍世界
海闊天空 // Sio・2016-12-04

好多人聽到我遊歷半個地球的故事，就會馬上聯想為花費不菲的豪遊，或是節衣縮食的窮遊。其實環遊世界有好多選擇，我不住酒店也不困在十人床位的房間，不窮也不富地出走。流浪800多天，我帶了大概16萬港幣出去，最後用了大概22萬港幣，算起來，每個月大概花8千港幣，但如果我沒有住在紐約、倫敦、巴黎，更沒有大病一場付上昂貴醫藥費，更可省去三分一的旅費，因為南美好多地方3到5千港幣已經可以好好活一個月。如果你還是年青，還是覺得負擔不起，請給自己時間存錢，我出發時已經是32歲，從來沒有一步登天。 旅途中，我走訪了3大洲的11個國家，並旅居5個國家7個城市。對於一個長達800多天的旅程來說，我到過的地方很少。儘管到過大峽谷、馬丘比丘、天空之鏡、阿瑪遜、撒哈拉、阿爾卑斯山等等地球上最漂亮的地方，我還是最愛隨著命途旅居各地細看民生民心，經歷工作、上學、戀愛等等人生路上的必經日常。 我不愛走馬看花，更不能長期承受穿洲過省的勞累。我的宗旨是，吃得飽，穿得暖，每晚睡在屋簷下永不睡在街頭。因為我已不是少女，沒有用不完的體力，傷了元氣是很難再存。流浪的首要條件，是好好照顧自己，留有氣力才能夠擁抱世界。好多人為了平價機票幾晚不睡，每吃一個麵包都在計算，殺價殺到人家出血才願意罷休，但其實袋裡根本有錢可以讓自己舒適一點。也有許多人覺得外遊就是對自己最好的時候，總要買最多、吃最好、住在最光鮮的渡假村，才可以在FB上風光地炫耀，但回家後又不斷在暗自嘆息入不敷支，或其男友要為這次豪遊捱幾個月的麵包了。路途上我從來不刻意享受也絕不捱餓，雖然出走兩三年沒有去過幾次餐廳，但每天都去市場買菜自煮早午晚餐，以最化算的方法繼續吃想吃的東西。而每到一個地方我會租一個房間或是到旅館打工換宿，除了把預算降到最低亦不用天天憂心等待沙發主人的回覆。我不喜歡短期旅遊，我喜歡的是體驗生活，旅居最大的好處，就是有足夠時間讓你工作，賺取床位、飯餐甚至零錢之餘，更能深入體驗每一個地方。因為只有工作，才能夠清楚看見一個地方的真實景況。如果永遠都在馬不停蹄務求去最多的地方，不單加增交通住宿的費用，也會令精神太受壓力，叫身心都不好受。 出走流浪的日子，我不刻薄自己，也不寵壞自己，永遠帶著剛剛好就足夠的心情。因為只有這樣，我才不會把自己當作旅客，而是把自己當作當地人一樣，真實地細看每一個人、每一件事情。好多時候，錢是要花的，也有好多時候，錢是要省的，最重要是應花得花，貴的地方早走，平的地方多留，按照自己的能力適當地安排行程。可如果旅行時永遠沉迷於花最少預算、住最好酒店，抱著不是窮遊就必富遊的心態，永遠也難體會到一個地方最美麗的人文風景。 好多人喜歡把事情兩極化，但其實這個世界根本沒有非黑即白的事情。旅遊也有很多方式，不捱窮不發達也可以流浪半個地球，誰也可以抱緊剛剛足夠的旅遊人生，實實在在踏在你的夢想地圖。 其實做人做事也好、去旅行去哪裡也好，不要貪心也不要吝嗇，剛剛好就最幸福了。因為剛剛好才是你的真正需要。 ========================= 新書《心的自由就是海闊天空》現已上市台灣各大書店有售 港澳星馬書隨後上架博客來網購買 / 簡介 / 試閱 >>> http://bit.ly/2fL8Z5t 一個女生，3大洲，為期800多天，一場「發現自己」的夢想之旅~! 內容寫有我橫越北美自薦尋工、直闖南美風花雪月、重回歐洲塌下病重、最終回在地中海小島與拉丁情人擁抱海闊天空的最感動故事~! ========================= 海闊天空 一個女生遊歷半個地球的流浪故事 Facebook 粉絲頁 www.facebook.com/walkedbysioYouTube 遊歷影片 - http://bit.ly/29qwbTjInstagram 流浪相集 - http://bit.ly/29RhiKxTelegram 聊天群 http://bit.ly/2bsFsME ================================

美容新品資訊。DA QUEENQI 法國女天姬
美容
蘇蘇・2016-10-20

今年的天氣好像比往年涼得早，而且近月天氣不穩定，咋暖還涼，身體有點難適應，從前愛健康膚色的朋友，從去年開始她交了新的男朋友，他說喜歡她白一點之後，她果然立即行動，喜歡曬太陽的她，從此跟海灘說再見，防曬、美白保養品買了一大堆回家。。。 這天我們聚會，她問這個時間不知是否可以繼續她的美白工程? 蘇蘇喝著茶，淡淡的回了一句: 為什麼不可以? 我一年365日都在美白中。 我看見她的眼睛立即充滿了光芒。 其實除了瘦身，美白工程是多少女士們的終身事業，所謂一白遮三醜嘛，現今大家都以白爲美，所以美白産品就是愛美女性的最愛。 朋友問我有沒有什麼美白產品可以推介，現今護膚品市場真的日新月異，怎會沒有? 說起近來試了一個來自法國的 「DA QUEENQI 女天姬」的產品，包括Whitening X Series智能嫩肌潤白組合和武后生物纖維面膜，有點小驚喜，大家不妨參考一下。 這個來自法國高科技的全新護膚品牌，百份百法國製造，成份來自歐洲的獨特天然配方，佐以東方女人的美麗哲學，經過反覆的研究和測試，終於找出一個針對東方女性肌膚需要的獨特保養方式。 其實根據經驗，在做所有美白程序之前，肌膚先要大量補濕，所以蘇蘇一直都說，肌膚補濕是所有護理肌膚程序的第二基本(首要基本是清潔)，要肌膚美白抑或緊緻，保濕步驟是絕對不能偷懶的。 早前做了HIFU後 , 皮膚需要大量補水，記得剛巧收到了女天姫的皇牌產品「武后生物纖維面膜」 (HK$598/5片)，據說這個面膜可以即時高效保濕及舒緩敏感，特別適合於醫學美容療程後72小時內敷上，所以蘇蘇立即一試。 產品由法國頂級護膚品研究所生產，他們堅持嚴格生產過程，造就衛生、高質素的修復面膜，採用了3 in 1 複合植物胎盤素，能夠即時為乾燥的皮膚進行全方位急救，一次過帶來舒緩丶保濕丶美白丶恢復彈性丶亮澤丶抗皺及平衡多重美肌功效。 拆開之後十分驚喜，原來她是生物纖維面膜，讚啊! 為什麼要讚呢? 因為這種面膜彈性非常好(成本當然很高，所以不是很多品牌用這質料。)，完全可以緊貼肌膚，平時敷紙面膜一定要躺下來的，但這個絕對不需要，蘇蘇敷著她去了洗碗，面膜一點也沒有下滑走位，敷完之後感覺臉部有滿滿的水份，保濕效果顯著，蘇蘇完全愛上了她。 做完保濕，當然要試試她家的Whitening X Series 智能嫩肌潤白組合 (HK$968/組)，包括智能嫩肌潤白精華和智能嫩肌潤白乳液。 法國科研團隊經過多研究及測試，最終編寫了能全方位打擊黑色素的嶄新智能美白方程式Formula X，結合高效醫美嫩肌淨白成分及多種天然活性提取物而成，透過兩個日常護膚步驟，透過4大高端智能嫩肌美白進程: 無創煥膚、膚色重組、微距激斑、柔焦提亮，裡應外合追蹤、纖滅及阻截黑色素出現，全面提升肌膚質素，從而均勻膚色、極緻修護、亮澤去黃等效果，在家也可以做到醫美煥膚的效果，肌膚白、滑、緊、彈再不是夢了。 精華同乳液質感輕盈，搽上後迅速被肌膚吸收。膚質、膚色和亮澤度明顯提升，之後化妝感覺更貼服，更可免卻使用調色霜來平衡膚色的步驟，只需塗上一層薄薄的粉底，面色均勻透亮，綻放剔透光澤。 使用方法 : 步驟一: 早晚完成潔面及爽膚程序後，拿起Whitening X Advanced Serum智能嫩肌潤白精華於掌心泵兩下，每泵的份量約如黃豆般的大細，然後均勻塗遍面部四周，塗搽時避開眼周位置。 步驟二: 拿起Whitening X Hydro Lotion智能嫩肌潤白保濕乳液於掌心泵兩下，用暖掌輕輕將乳液按遍全面，避開眼周位置，然後以下往上的塗抹手勢將乳液推勻便可。 據說每天早晚各一次，兩個步驟，持續使用 14 天，可以帶來肉眼看得見的360度環迴嫩肌潤白效果，蘇蘇用了一個星期多，效果滿意，還在努力中。 公關好友最新通知，她們正在做好康優惠，詳情: 武后至尊修復面膜65折，折後$388 WHITENING X SERIES 智能嫩肌潤白組合65折，折後$629 同時購買武后至尊修復面膜 + WHITENING X SERIES 智能嫩肌潤白組合6折，折後$940 澳門銷售點: 澳門葡京酒店地庫免稅商店/澳門機場免稅商店 有興趣的其他地區朋友可以按以下連結參閱: www.daqueenqi.com/whiteningx_sob *以上產品及產品資料乃品牌提供，文中個人感受只供讀者參考之用。

【澳門】※行山路線※ 小潭山 2000 環山徑 ~ 設有多項健身設施 兒童遊戲區 一家大細好去處
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-02-24

「小潭山2000環山徑」位於氹仔小潭山，全長2300米，是一條環繞整座小潭山寬2.5米的步行徑。 環山徑於1999年3月21日建成開放，並為慶祝與澳門市民一同邁向公元二千年，特取名為「小潭山2000環山徑」。 「小潭山2000環山徑」是離島眾多步行徑中路面最寬敞的，並設有健身站、兒童遊戲區等，非常適合一家大小。 駕車到豪宅「小潭山莊」附近的停車位泊車，走一兩分鐘就可以走到下面這個入口！ 入口旁的這塊石壁，相信澳門人都必定會認識吧！！ 我們由澳門經過嘉樂庇總督大橋去氹仔的話，必定會從遠遠就看到這塊大石壁～ 石壁的由來 ↓ 言歸正傳，來到石壁下「小潭山2000環山徑」入口，有別之前走過的幾條步行徑， 會先通過這條粉飾得很好的樓梯，才會到達步行徑的地方！ 「小潭山2000環山徑」的地理位置非常好，可以飽覽澳門半島及離島的風貌。 好了，來到Ｔ８的位置，正式開始「小潭山2000環山徑」～ 環山徑路況平坦，就算是小孩都可以輕鬆走完。 環山徑路面寬闊，居高臨下，可以俯視氹仔和澳門景象。 來到一處有護欄的地方，地面鋪上了石屎，本以為後續的路都會改為石屎路， 但又發現只有這一小段路是石屎，之後的繼續保留山徑路。 來到地標 2-02-09 的位置看到有一條樓梯，就決定走上去看看，看山上的風景會不會更開揚。 結果山上的路並沒有比較開揚，反之我可能錯過了一直上樓梯時步行徑下的風景。 反正整條「小潭山2000環山徑」都只有2300米，本來從樓梯下來可以直接走到靠近Ｔ１１的地方， 但想到剛剛我可能錯過了一些景觀，因此決定走一點點回頭路，從樓梯下來走到另一邊，到 2-02-05 的位置。 樓梯下來有這個「澳門綠化週三十週年植林紀念區」 地標 2-02-05 附近有「兒童遊戲區」，在步行徑內有這麼大的遊戲區也不常見。 到達標距柱Ｔ１１前，要先橫跨一條小馬路。這跟 大潭山步行徑 有點像。 「小潭山 2000 環山徑」上蓋了很多這種鐵架，感覺是在撐著樹木，以防倒塌。 但如果春天時會開滿花的話，應該也蠻漂亮的... 繼續走就看到「北峰亭」的指示 往「北峰亭」走去 山頂的六角形「北峰亭」 「北峰亭」視野廣闊，可遠眺澳門、珠海及九洲洋的景色。 回到最初靠近 2-02-11 的位置，有一個很新很乾淨的洗手間。 回到石壁的「浮雕瞭望台」 小潭山2000環山徑 小潭山2000環山徑：氹仔七潭公路 https://nature.iam.gov.mo/c/trails/detail/9cbd1007-5ccb-4c9c-90e3-1ca95fdae10e 檢視較大的地圖

【澳門】邱吉爾餐廳 Churchill’s Table ~ 朝聖最近超火爆的「奇幻仙境下午茶」
生活在我城
80後愛旅行✈️・2021-03-06

邱吉爾餐廳 Churchill’s Table 位於澳門倫敦人內，是一家全天候餐廳， 包括豐盛的國際自助早餐、地中海式午餐及晚餐單點菜餚、傳統英式下午茶和晚餐時段供應的特色甜品體驗。 當中，最吸引大家的就是以童話故事「愛麗斯夢遊仙境」為主題的「奇幻仙境下午茶」！！ 「奇幻仙境下午茶」只在週末和節日才供應，所以目前已經預訂到半年後的時間了～ 很幸運的我在農曆新年期間可以品嚐到這個「奇幻仙境下午茶」♥ 邱吉爾餐廳 Churchill’s Table 的位置在倫敦人「水晶金殿」廣場上 餐廳大門很有英倫風，猶如瑰麗的酒店大堂一樣。 品嚐下午茶之前，先來欣賞一下餐廳的裝潢。 等著被 Serve 到大家餐枱上的漂亮 Tea set 餐廳的天花很美，從座位上看出去還可以看到「水晶金殿」上樓高10層的「相愛之神」。 超美的「奇幻仙境下午茶」 Tea set ♥ 基本上在網上見到的都是我們枱上的這一款 ↑ ，但被我發現了下面這一款不一樣的Tea set 架 顏色、花紋不一樣，但都是同一款的「奇幻仙境下午茶」。應該是這天人太多所以Tea set 架不夠用。 這是「奇幻仙境下午茶」的Menu 之前在網上一直都看到說這個「奇幻仙境下午茶」不好吃，只能打卡用， 但我覺得很好吃呀！！ 個人覺得比 「瑞吉酒吧（St. Regis Bar）」更好吃！！ Tea Set 架上的「愛麗斯神秘藥水」味道有點像「柑桔綠茶」，當吃甜品吃得有點膩時可以喝一口。 一個 Tea set 供2人份，包兩杯茶。 「奇幻仙境下午茶」除了好吃又好打卡外，最特別是下午茶包含了很多魔術的元素。 在選茶的時候是一個魔術時間，你想要的口味的茶會在這些紙牌中變出來！ 連放糖的盒子都是音樂盒來的，真的很夢幻～ 其實在用餐期間還有幾個魔術表演，在這裡的就不詳述，留給你們親自體驗了～！！ 這是「奇幻仙境下午茶」以外的甜品，是「豬仔錢罌」，要把它敲碎 餐廳的另一個用餐區，這邊不是享用「奇幻仙境下午茶」的客人。 當然，也不要錯過餐廳內的零售商店，內有各種自家品牌的糕點、糖果、咖啡、果醬、茶葉、朱古力、蛋糕等可供外賣帶走。 邱吉爾餐廳 Churchill’s Table 邱吉爾餐廳 Churchill’s Table：澳門倫敦人1樓 上午7:00至凌晨12:00 https://hk.londonermacao.com/macau-restaurants/churchills-table.html https://assets.sandsresortsmacao.cn/content/londonermacao/restaurants/churchills-table/churchills-table_weekend-special_mad-hatters-afternoon-tea-menu.pdf

新馬路街邊超過六十年的「老字號生滾粥」，每日只開⑥個鐘！
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-01-14

一日之計在於晨 並不係所有早餐都以快取胜 有著六十幾年歷史的 「成記粥品」 喺澳門大概人盡皆知 隱藏喺橫巷裡的老字號 係一份屬於記憶的味道 ▼ 喺營地大街吳家圍巷口，有一間不起眼的粥檔，專賣生滾粥的「成記粥品」，生生不息六十幾年！ 天剛蒙蒙亮，成記老闆已經忙碌許久，一碗碗樸實無華的粥品，被靈巧的手賦予生命，開放式廚房外，門庭若市。 樸素簡單的環境，每日清早便食客滿座，用簡單的食材搭配出最用心的出品。 綜合粥 招牌粥品綜合粥即係全餐粥，豬腸、豬肝、豬肚、肉丸，粥料秉持新鮮至上的原則，每日新鮮採購食材！ 粥的濃稠度岩岩好，清而不濁，米粒分明，每一啖都飽含質感，伴著米香喺口腔滿滿散開！ 早起的人，帶著飢腸轆轆來到成記，一碗扎實的綜合粥，便能讓人充滿能量迎接嶄新的一天！ 魚片粥 太陽初升，只要係營業時間，成記便座無虛席，一碗樸實無華的魚片粥，深受鄰里街坊的寵愛。 雪白的魚片，大米盛水泡製圓潤飽滿，一起入鍋熬製淡淡奶白，營養和味覺效果堪稱滿分！ 豬雜粥 一碗好粥的鮮美很大程度取決於食材，豬雜粥係到店必點，豬雜喺鍋底煮沸後，被激發所有的香氣。 經過粥底的沐浴，豬雜變得更加粉嫩，清、香、爽、滑、鮮各種口感盡在口中，再來一碗都不足為過！ 艇仔粥 艇仔粥係粵式經典粥品，豬肚、魷魚等等經典食材喺濃稠的粥水裡，粥底細膩滑嫩，米粒綿而不爛。 真材實料的配菜點綴哩碗平凡的粥，熱氣與寒風相互交融，飲一啖艇仔粥，一股暖意瀰漫心頭！ 若問成記的經典，大概非肉丸粥莫屬，每張台都有佢的身影，承載著六十年始終如一的口味。 老闆做的手打肉丸味道與眾不同，精選骨少肉多的馬鮫魚，取肉切粒混合入肉丸內。 肉丸飽滿有彈性，保證肉質鮮美彈牙的秘訣，係堅持“新鮮原則”的匠人精神！ 魚皮 一碟皖魚皮，係識食的老饕必點的餸粥妙品~冰爽的魚片很大程度保持了皖魚的鮮。 魚皮厚實又不乏爽脆，伴以薑蔥絲及特製豉油，最後淋上純正花生油，做到真正的爽脆甘香，回味無窮！ 無論係豆漿亦或粥，油條永遠係最佳配角，香脆有韌性，越嚼越香！ 炸油條的火候要掌握的恰到好處，將油條放喺粥內浸泡，米香與油香相互碰撞，又係一番別緻的風味！ 地址：澳門新馬路營地大街吳家圍 營業時間：7:30~13:30 圖文 | 肥肥 美工 | 陳真香 攝影 | 他說他叫修杰楷

【澳門】※行山路線※ 金像步行徑 金像農場 ~ 澳門另類打卡點 健康休閒路線 別有洞天
生活在我城
80後愛旅行✈️・2020-07-08

2020年的夏天，澳門有一個「洞」成為了網紅，是一個全新的打卡地點。 這位「網紅」位於金像步行徑內。 「金像步行徑」位於路環西南端，於2020年4月才對外開放，全長約1150米，是一條循環式步行徑。 旁邊為另一個休閒學習場所「金像農場」 要開車來金像步行徑，可以泊在下圖巴士站後方的咪錶位，大概只有4、5個車位，假日車位非常緊張。 坐巴士的話就直接在下圖下車。 進入金像農場內，就會見到「金像步行徑」 「金像步行徑」全長只有約1150米，如果只計算走路的話，可能15分鐘就能走完。 而「金像步行徑」不像我之前介紹過的黑沙水庫家樂徑、路環健康徑、路環步行徑等會和其他步行徑相連， 所以真的不用走很長的時間，非常適合帶小朋友一起來。 「金像步行徑」一開始就是上！樓！梯！ 頭一段是不停的上樓梯 ** 行動不便的人就不建議來「金像步行徑」了 終於來到C52了，要記住由一開始的C51至C52全是上樓梯的，請按個人體力來運動！ 一上完樓梯基本上就聽到很多人聲，就知道拍照的地方要到了！！ 打卡的地方就是一上到C52就到了！這是在地下的一個洞，目前人有點多，我就決定先走一圈「金像步行徑」再回來拍照。 從剛剛的地圖會看到，「金像步行徑」的路是一個圓形的，就是一條循環式步行徑。 走過黑沙水庫家樂徑、路環健康徑、路環步行徑，我還是很喜歡看到海的地方，大海真的是百看不厭 下面的小屋就是豪宅 $$$ 「金像步行徑」後段其實非常平坦，兩邊都是本澳樹種：楓香、山烏桕及木荷。 但相對地整段路都再看不到海景了～ 後段路確實有點無聊，快快走完就回到剛開始上完樓梯的地方。 還是一樣有很多人在排隊打卡～打卡的地方就是在一個小小的斜坡下，來打卡的人已經開出了一條小小的路徑下去，相對還是安全的。 我也要下去排隊了～！！ 下來後就會看到這個傳說中的「洞」了！！ （真的覺得發現這裡的人很厲害） 從這個洞往外看可以看到海景，簡直是別有洞天，風景很美很特別！ 這個地方畢竟不是正規的步行路線，請按個人決定並小心而行。 金像步行徑 金像步行徑：路環竹灣馬路 https://nature.iam.gov.mo/c/trails/detail/4bdc988b-ed26-471d-b332-2be7815584b6 檢視較大的地圖