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《一吻定情》情人節見
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-02-02

由香港名威影業發行，陳玉珊執導、王大陸主演的台灣電影《一吻定情》故事講述單純笨蛋原湘琴（林允 飾）喜歡上了天才少年江直樹（王大陸飾），在她表白失敗準備放棄之際，爸爸居然帶著自己搬進了直樹家裡。 直樹是A班的天才，湘琴是F班的笨蛋，一個追，一個走，他們之間的距離，絕對不只是相差五個英文字母…… 湘琴下定決心，無論用多大力氣都要追上直樹，拉近他們之間遙不可及的距離！ 約定大家今個情人節一齊入場經歷《一吻定情》嘅甜蜜窩心。 (版權人:香港名威影業) 特別送上主題曲「真的儍」

柿餅的誕生
專題報導
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2019-01-01

柿餅通常要在柿子七分熟時採下，9到11月主要製作牛心柿與石柿，12月到1月製作筆柿；作法是將柿子一顆顆削皮、去蒂，以原木炭火低溫45度稍微烘烤2小時後，經10天左右的日曬、風乾、壓、翻面與SPA後完工。 曬到14天左右讓其變柿乾，再放進冰箱低溫乾燥約3個月，這時柿乾表面會浮出糖分凝結的白色粉末，也就是本草綱目中可止咳、化痰、潤肺的「柿霜」，且入口非常甜美。(文字來源:中國時報) 柿的營業很高，切記柿不宜與海鮮及其他食物同吃。 (感謝相片提供: 田小姐)

去葡國飲咖啡
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-11-18

潮流興什麼? 當然飲咖啡，今次介紹葡國。葡國到處都是海，海鮮比較多而且都新鮮。鮮蝦雞肉飯:飯用茄汁浸，雞肉是和飯一起煮。然後將大蝦放在上面再加上 芫茜，簡單鮮蝦雞飯就ok了。 簡簡單單一杯忌廉咖啡。 葡國濃縮咖啡加上煙肉包和豬扒包，葡國人就是這樣一餐了。 奢華一些就來個飯後甜品，有蛋糕和傳統葡式甜品，當然還不少得一杯咖啡。 Special Thanks: Ms. Celine

「毛俠」慈善場永樂2院圓滿舉行
娛樂殿堂
Ping・2018-11-01

由星昇文化創意協會舉辦的電影「毛俠」慈善場在26日圓滿舉行，當晚有過半數有愛心的觀眾入場欣賞電影。 「毛俠」- 香港首部動保大電影，當晚演員劉以達及達嫂、導演區焯文同監製林晉瑋Elvis及電影工作人員等都特別來支持;而「星昇」協會在2016年為支持動保法亦曾舉辦「狗狗沒有家」慈善首映。 劉以達等電影演員、導演及一眾嘉賓出席活動 澳門歌手伽納到場支持 「毛俠」希望透過電影令更多人認識到愛護動物的意識，也希望透過電影更多人收養浪浪，然而浪浪問題每日都是有的，希望大家不買賣支持領養愛護生命，令更多浪浪可以受惠。 今天澳門狗都有很多，希望大家有時間去一去看，救一隻活一隻，請給在狗房浪浪一個機會。 市政狗房電話:28569776/28572805

燈紅酒綠居酒屋
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-10-05

去日本玩除咗到東京、大阪等地方睇日本堡壘、餵鹿仔、日本嘅迪士尼，仲有乜嘢? 有人話一定要去居酒屋。燈紅酒綠嘅居酒屋加上日本嘅清酒，還有要和日本清酒享用的地道食物，實在是人生一大享受。 腓立比書4章4節:你們要靠主常常喜樂，我再說，你們要喜樂！ Thanks:Ms. Lynnie L

俄羅斯多歷史建築物
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-09-05

腓立比書3章13節: 弟 兄 們 ， 我 不 是 以 為 自 己 已 經 得 著 了 ； 我 只 有 一 件 事 ， 就 是 忘 記 背 後 ， 努 力 面 前 的。 俄羅斯自從2018年在舉行世界盃後, 很多人都去俄羅斯旅遊, 我認識俄羅斯應該是1992年的「黑貓」電影系列。 之後電影「簡單任務」也有去俄羅斯拍外景, 成龍在電影一句說話就是倒轉了的英文字母。 俄羅斯是東正教, 所以到處都是教堂, 聖彼得堡和紅場是遊客旅遊必到地標, 當然那邊還有很多美麗的歷史建築物。

「泰」美麗
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-31

泰國有什麼?蘭花，泰式美食;在街頭遇見麥當勞叔叔，當然要跟他一起sawadee！ 小小蔬果造型的甜點， 內餡是不太甜的綠豆沙， 透亮的外衣應該是吉利丁， 有點和果子的感覺。 冰淇淋酸甜滋味分別奶味不重， 是適合酷熱夏夜舒爽的口味。 一盤烤物要一大張泰銖， 全都是無添加的原味燒烤， 附的是蕃茄醬和魚露檸檬醬， 還是路邊燒烤、沙嗲串現烤現吃來得香。 Special Thanks: Ms. Patty Chen

謝昭光創作專輯Rock
LifeMag TV
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-30

20多年前以一曲「別放棄」為大家熟悉的石頭樂隊，因熱愛Rock音樂Eric Tse謝昭光，我們馬交朋友自資出CD，當然要賣下廣告，在這張創作專輯內收錄了三首，以前他做電影配樂時的主題曲，收錄了三首經典中文金曲，還有兩首他自己很喜歡的歌曲，一首是反戰歌(加添一點愛下圖第10位) ，另一首為盲人而寫的 (一雙手臂;在這專輯內大家會感受到ER Tse 的20年一團火，支持實體音樂擁有真正唱片CD。 https://www.facebook.com/er.tse.9/videos/663398544003112/UzpfSTE2MjIwNzg2NDI6MTAyMTQ2OTgzMDE3MjQxNTI/ 註:2年前Eric Tse用一首金曲(風雲) 和大家分享，瑞士湖光山色，鐵力士峰及諾曼第海灘，象鼻山風景，看了要珍惜大自然！

純泰菜Have a zeed
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-08-29

在泰國BTS的Asok站Terminal 21的“Have a zeed” 是朋友推薦的泰式餐廳, 由於沒有特別提醒, 所以前三道上的是甜食飲料, 泰國的椰子甜點品質無庸置疑, 椰子汁和泰式奶茶用冰磚調冰涼度是噱頭, 芒果配上椰奶熱糯米無論餐廳路邊攤都具水平。 (BTS的Asok站Terminal 21商場) 注意: Have a zeed餐廳不接受訂位只能現場候位 Thanks: Ms. Patty Chen

西班牙
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-12

西班牙除了海鮮飯，還有是世界上唯一還未完工就被列為世界遺產的建築-聖家堂(被譽為世紀最偉大建築物)，另一樣特別就是人稱建築鬼才高弟的藝術作品-米拉之家、奎爾公園，不得不提西班牙近期新聞多多，加泰隆尼亞民族主義而起的公投，還有奔牛節衍生的罪案，法官輕判而引發萬人上街示威;旅遊之道小心為妙，最好兩三個人行街街。 Thanks for photo: Sílvia F. and Mr. Lam

台灣美食
全球飲食
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-07-09

台灣有美景，也有美食而且樣子也特別… 這道菜的主角是:辣醬，炸魚片、炸豆餅皮、高麗菜、炸蛋、玉米筍、小黃瓜都來陪襯它，美味可見。 愛國大戲院懷舊食堂的漂亮蛋糕。 台灣-張吳記(網路名店)的大碗公麫…真的很大。 台南傳統蒸糕 鳴謝:Ms. Petty Chen

到日本遊山玩水
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-06-25

早前日本地震，但日本始終是大家喜歡的旅遊地;尤以大板、心齋橋是遊客必去之地; 而且坐JR周圍去也非常方便; 其中奈良市是日本歷史名城和國際觀光城市，也是遊客去看鹿的勝地。 去日本一定要吃正宗日本菜。 Thanks for photos: Jasper(JM) (哥林多前書 9:24)豈不知在場上賽跑的都跑，但得獎賞的只有一人？你們也當這樣跑，好叫你們得著獎賞。

芭堤雅的大自然
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-19

泰國芭堤雅是旅遊勝地，從曼谷往此處約2小時車程，芭堤雅有“東方夏威夷”之美譽，原本只是一個小漁村，但因大自然條件優越遊，尤以湛藍大海和泰國人妖表演而聞名，每年吸引不少遊旅人士到此一遊。 有朋友看中芭堤雅優勢，就去了那邊大興土木，當然有什麼時候進展，必定再為介紹的。 傳道書3:1 凡事都有定期，天下萬務都有定時。 相片鳴謝:ER Tse先生

赤柱五月法國文化節
小城角落
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-14

剛在赤柱舉行的第五屆法國傳統市集文化節，法國人的飲食文化，著重慢活、精緻，對原材料的質素及選擇更是有嚴格堅持。看看五彩色繽紛的蔬果和食材，還有街頭默劇及肥皂泡小丑，令文化節完美開心地呈現出來。 箴言 23:26 :我兒，要將你的心歸我，你的眼目也要喜悅我的道路。 嗚謝相片提供: Mr. 貓頭鷹

一帶一路柬埔寨
走遍世界
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2018-05-01

第57屆亞太影展在2017年7月在柬埔寨舉辦了盛會，所以筆者特別介紹一下柬埔寨。 柬埔寨Cambodia首都是金邊Phnom Penh，也是一帶一路相關的國家，其經濟的四大支柱為旅遊、加工業（製衣業）、建築業和農業。因多年來受到戰爭等因素影響，經濟發展比較慢。近年來，柬埔寨大力推動旅遊業，取得有效的成績，隨著政局穩定，成功吸引中國、台灣、韓國、日本等國家前往投資進駐，成為東南亞的新興投資點之一。 大部分旅遊仍然留有歷史痕跡，同時也有寧靜的風景; 不禁令人想起depeche mode的enjoy the silence。 特別嗚謝相片提供:Mr. Chung K. L.