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難忘體驗 8½ Otto e Mezzo BOMBANA 的「米芝蓮三星雙雄巅峰盛宴」
澳城餐飲
蘇蘇・2015-12-28

有森林鑽石之稱的白松露稀少，香味濃郁，所以珍貴，在菜餚上加上一點點，味道有如畫龍點睛，讓人忍不住深深追隨。 11月至12月踏入珍貴白松露的當造季節，「澳門銀河」高級意大利餐廳 8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA 精心呈獻亞洲首次由兩名米芝蓮三星名廚 Umberto Bombana 和 Enrico Cerea 聯手炮製的六道菜意大利阿爾巴白松露巔峰盛宴。Umberto Bombana　被意大利Piedmontese Regional Enoteca Cavour 譽為「白松露世界大使」，更憑著於香港創立8frac12; Otto e Mezzo BOMBANA而奪得米芝蓮三星殊榮，並且素有亞洲最佳意大利廚師的稱號。 蘇蘇一直也很喜歡白松露的香味，早前有幸被澳門銀河集團邀請來到餐廳體驗這一頓每人盛惠4千多元的白松露宴，全部白松露菜式以新鮮阿爾巴白松露製作，不含任何人造白松露油、白松露粉或白松露調味粉，我。。。夫復何求 當蘇蘇一到達 BOMBANA 就已經遇上這兩位米芝蓮三星名廚 Umberto Bombana 和 Enrico Cerea，嘩。。。還可以合照，真的是名符其實的六星拱照啊 蘇蘇何其幸運 這晚有白松露佳餚之外，怎可以少得美酒 每道菜式均佐以精心挑選的意大利佳釀，包括香檳酒，巴羅洛酒　Barolo ，馬沙拉白葡萄酒 Marsala ，務求讓客人一次過嘗盡美酒佳餚，體驗滋味一夜。 單是這杯香檳已叫我心動 BOMBANA 的麵包很好吃呢 小食已經很驚豔了。 餐廳總廚顧問 Umberto Bombana 設計的慢煮鮑魚片配以 Calvisius Elite 魚子醬 鮑魚菜式大多出現在中菜餐單，在西式餐單出現真是機會不多，但這一首前菜用鮑魚片配以魚子醬，口感挺新鮮。 名廚Enrico Cerea設計的阿爾巴白松露「卡布奇諾」 突然傳來滿室的白松露飄香，原來兩位3星名廚就在我們餐桌旁邊刨白松露加上菜式之上。。。好驚喜 由名廚 Enrico Cerea 設計的土豆丸子配以芝士醬汁，阿爾巴白松露 土豆和芝士都是蘇蘇的至愛，土豆丸子口感特別，再加上白松露，味道更提升了。 由總廚顧問 Umberto Bombana 設計的法國布里斯雞配配以阿爾巴白松露 用了肉味香濃，質感細緻的法國走地雞烹飪而成，雞皮香濃，雞肉有口感，還是加上大大片的白松露，好吃 由名廚 Enrico Cerea 設計的牛仔柳鵝肝配阿爾巴白松露 作為法國名菜，又怎可缺少鵝肝？牛柳和鵝肝一直是完美的配搭，不過如果將鵝肝改為鴨肝，蘇蘇更喜歡 檸檬雞尾酒沙冰 用來清新一下口腔的濃濃味道，再進入下一道完美的休止符，甜品 由總廚顧問 Umberto Bombana 設計的皮埃蒙特榛子、奶油、冰淇淋及熔岩蛋糕 榛子味香濃，配搭很好吃，雖然已經很飽，但最後蘇蘇還是將整個份量消滅了。 這是餐廳給客人的飯後小吃，很漂亮的巧克力石頭。 白松露的矜貴在於產量少，所以基本上一年只有機會吃一次，所以份外珍惜 謝謝澳門銀河娛樂渡假城邀請，吃了一頓六星級的白松露美酒佳餚盛宴

澳門君悅酒店。秘『蜜』花園聖誕派對
澳城餐飲
蘇蘇・2017-12-23

其實蘇蘇頗深閨，從小到大都很少去派對小時候是爸媽不批准XD，之後也沒有這個習慣，近年因工作關係是多了派對邀請，不過就要先看看時間和精神是否可以配合和應付，今年參加的派對也是不多，但是如果問我最難忘的，一想就會想起來的，一定是這個。 心水清 廣東話，意思是頭腦清醒 的朋友一眼就看出這是澳門君悦酒店的大堂，今年君悅繼續為我們帶來與眾不同的電子聖誕樹，嶄新科技融合藝術風格，在澳門其他地方暫時沒有見過。 沿用上一年的環保概念，今年酒店徵用了各部門的舊電視、平板、電腦顯示屏幕等，不同的色彩融合數碼科技，多棵大型的電子聖誕樹赫然於大堂中，造型既特別又奪目。 聖誕樹呈現出瑰麗玫紅、金橘奪目、靜謐湖藍、姹紫誘人四種不同的主題色彩，代表了聖誕的愉悦與神聖、歡樂與祥和。其中最高的一棵聖誕樹高約6.5米，由36個電視屏幕及80個電腦屏幕組成；另外的三棵5米高的聖誕樹則由100個電腦屏幕搭建而成。每一個屏幕上都交替滾動著不同的聖誕元素－聖誕老人、薑餅人、聖誕樹、胡桃夾子等hellip; 每個線條、每次跳躍、每種變換都極富動感，為期盼已久的聖誕增添了十分炫酷的時尚之感。 酒店希望通過電子聖誕樹傳達一個理念，那就是節日的裝飾不用太過奢華複雜，可以就地取材，使用身邊的物料。因為電子產品日新月異，更新換代非常快，它們除了是輔助工具以外，從另一個角度去設計、去觀察，電子產品也可以變得更生動，希望客人不僅看到的只是聖誕樹，更希望可以用藝術的眼光欣賞這些工藝品。 咦。。。蘇蘇不是說來的目的是參加聖誕派對嗎 怎麼只說聖誕裝飾，因為公關約了我們在大堂等候，蘇蘇早到了，所以跟大家先介紹一下他們的創意呢 這天蘇蘇跟一眾傳媒朋友在什麼都不知道不清楚的情況下，出席了這個別開生面的神秘DineAround Media Party，這晚盛宴需要轉換3個不同特色的場地，驚喜真是一浪接一浪，先謝謝Grand Hyatt Macau澳門君悅酒店邀請，讓我們過了一個非常愉快的晚上。 好友們都到了，我們的行程要開始喇！ 公關們首先帶我們走出酒店門口直奔對面噴水池的草坪上，這裡在平日是不會開放的，大家都沒有機會踏足，這一晚酒店就在這裡預備了一個露天的雞尾酒會給來自各地的傳媒朋友。 雞尾酒會除了有各式各樣的酒和飲料之外，還有酒店大廚為我們即場烹調特色小食。 大家難得聚首，怎可以不拍照呢！　 當中還有中國網紅陳大咖，很榮幸認識她呢！ 之後酒店總經理郭世傑先生聯同一眾公關帶我們來到酒店一樓的高科技有360度屏幕的Experience Center 會議中心，在這裡可坐30多人的大圓桌上佈滿了蓮花蠟燭，既高雅又讓人耳目一新。 牆上投影片段一直播放著澳門日與夜的美景、穿插在大街小巷的生活影象，還有每年澳門備受矚目的格蘭披治大賽車和煙花滙演盛事。 晚餐菜單先來滿堂彩的杞子響螺山瑞裙燉雞湯，主菜是mezza9主廚主理的燒美國斧頭肉眼扒配黑松露炒雜菌，一次就可以吃到兩間餐廳的特色，讚！ 最後我們被帶到宴會廳前的空間，這裡被打造成為超驚艷被稱為秘「蜜」花園的甜品區，還有真的小鳥在我們頭上唱歌，這裡放置了多輛漂亮的美食車，裡面載滿各式各樣的中西新式和懷舊甜品，好像糖炒栗子、白糖糕、砵仔糕、楊枝甘露、椰皇布丁、各類西式糕點等等，還有很受歡迎的水果炒酸奶，更有貼心的熱維他奶，連墻上的花都能吃呢！ 這裡拍照位置極多，大家都來拍照，那天晚上真的超開心呢。 璀璨的裝飾、意外的驚喜，回家後心情還是美美的，最後是帶著甜笑入睡，謝謝澳門君悅酒店讓蘇蘇過了一個甜蜜晚上。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【澳門探店】期間限定！澳門上葡京御花園「太史珍味盛宴」
生活在我城
Lifemagfoodie・2022-09-10

澳門上葡京嘅高級粵菜食府御花園推出期間限定「太史宴」菜單，如果想一試呢個瀕臨消失嘅宮廷粵菜之味就要把握機會喇！ 家醃子薑皮蛋middot;櫻花蝦杏脯酥 打頭陣嘅係呢個前菜「家醃子薑皮蛋」及「櫻花蝦杏脯酥」，「家醃子薑皮蛋」微酸開胃，而「櫻花蝦杏脯酥」酥皮層次細緻，口感十足！ 雞子戈渣middot;碳燒金錢雞 戈渣來自清朝宮廷料理厲家菜中嘅「餎餷」 ，「戈渣」內餡以新鮮雞子用酒去腥後蒸熟，加入金華火腿和老雞熬成的上湯， 製作成漿狀後裹著玉米粉落鑊油炸，口感外脆內軟，入口即化！而「碳燒金錢雞」由兩片梅肉夾住一片冰肉，頂層放上鵝肝，口感分明！ 雙籽柚皮扣山瑞郡 這道是太史的經典菜式改良，製作工序繁複，首先「雙籽柚皮」採用清香無渣的泰國柚子皮，用人手沖水榨乾五次去除苦澀口感，加入魚湯湯底煮至入味軟熟，口感細滑，入口即化！另外，配搭充滿骨膠原的山瑞郡邊，茨汁由鮑汁、蝦子及烏魚子製作而成，非常鮮味。 太史鳳凰羹 這道菜將經典菜式「蛇羹」以鷓鴣肉取替，加入兩種高湯，分別是老雞、赤肉、金華火腿以熬煮八至十小時嘅香濃高湯，以及加入甘蔗、桂圓、老薑與鷓鴣肉等燉煮四小時的鷓鴣湯。兩者混合後更加清甜，另外，加入冬筍絲、冬菇絲、木耳絲、陳皮絲，以及鷓鴣肉絲，口感十足！ 白帽扣冬瓜 冬瓜盅外型精緻，裏面包着海鮮，非常鮮味！ 太史花膠炒肚尖 炒肚尖以冬筍、西芹、芫荽梗，鹹菜粒及欖仁快炒，再加上乘花膠，令每一口都層次豐富！ 鮑魚荷葉飯 鮑魚荷葉飯採用足料原隻鮑魚，入口軟硬適中，搭配淡淡清香的荷葉飯，非常入味！ 八寶狀元茶 加入紅棗、桂圓、南北杏及雪燕，滋補養生，為這一餐畫上完美句號！ 「太史珍味盛宴」 價錢：每位 $2,388 供應時間： 2022 年 9 月 9 日起至 9 月 19 日 地址：澳門上葡京3樓 御花園

盤點澳門3間誠意特色素食料理店
生活在我城
強妮・2021-01-11

近年素食風氣更為普及，更多肉食者願意嘗試食素，你看看之前有快餐店引入新餐肉作為早餐之後引來一陣討論，可見未來素食需求將會更大。近年澳門開設了更多新派素菜餐廳，素菜的選擇更多元化，小編為大家介紹一下吧！ 八分目 八分食材、二分調味 八分目走簡樸風格，主張「八分食材、二分調味；八分用料，二分裝飾」，菜式簡單但精緻。午市套餐簡而精，提供基本飯、意粉、手工麵包。 晚市則因為減少廚餘所以提供無菜單料理，客人可在預約時告知店員個人喜歡的口味，如中式、泰式、西式菜式，廚師為食客度身訂製當天菜單。 圖片來源：八分目Facebook 八分目查詢預約電話：66778669中午及午後輕食：12301800晚餐只接受預約：19002200星期日公休地址：澳門水坑尾巷12號A啟華大廈地下a The Blissful Carrot 幸福甘荀 ndash; 有機新鮮純素餐點 The Blissful Carrot位處官也街附近的窄巷，店舖外觀充滿嘻皮士風格，與他們的餐點一樣色彩鮮豔。他們是澳門少數主打西式純素素食的餐廳，雖然餐點中沒有蛋奶，但菜式仍然多樣，有基本沙律、三文治、墨西哥捲餅之外，亦有椰奶咖喱、poke bowl 蓋飯。 由於舖面偏細，所以大部分客人會選擇外賣，小編最欣賞店主為保護環境，所有外賣盒和餐具都是biodegradeable 可生物降解。 圖片來源：Blissful Carrot Facebook The Blissful Carrot 幸福甘荀電話：62988433營業時間：11：0020：00地址：氹仔施督憲正街79A高輝閣地下B Vega Vega 我行我素 ndash; 創新誠意素食店 Vega Vega主打新式創意素菜，餐點貌美吸晴之餘亦製作亦充滿心思，店主自家製的素 XO 醬誠意十足，用人手把金針菇、香菇等撕成細絲，先風乾再熬製。除此之外，他們亦引入最近大熱的未來肉（Impossible Meat），研發出「不可能花生醬漢堡」、「不可能黑椒醬漢堡」、「不可能素肉醬焗義大利麵」、「不可能焗芝心意式肉丸」、「泰式生菜包新豬肉碎」等菜式，為初嚐素食的肉食者們提供多一個選擇。 圖片來源：Vega Vega Facebook 詳細食評：【#澳門新派素食】有營素食！Vega Vega 我行我素 VEGA VEGA 我行我素 電話：28802092營業時間：11302130地址：◆ 黑沙環中街海名居地下S舖◆ 澳門十月初五日街9號利來大廈地下A座

How can we deal with the negative emotions？
玄學星相
熊神進・2016-05-19

I have been visited many places with whirlpool, and found out that whirlpools have one common feature, which is the width of whirlpool could be seen, with the bottom of whirlpool could be estimated. I have to tell myself, the bottom of whirlpool is our mind. Human are kind of emotional animals, and emotion is the impressive feeling, which could feel through our eyes,ears,mouth and body. All these feeling will be recorded and stored at the consciousness of Cakra. Our mind are without the support of filtering function,and as consequence no matter the good feeling or evil feeling will be absorbed. til this space is fulfilled, we become uncomfortable and get worried on everything, and get lots of doubts on our behaviors and blame ourself from time to time. Muladhara Cakra firstly absorbs The spiritual information, and Svadhisthana Cakra judges our sexual criteria, for example, when a man loves a woman, does he make sex relationship coming to the first priority consideration After this criteria is made, Manipura Cakra then orientates us into involvement into society, ethical issue and law. Anahat Cakra ,vishuddha Cakra,Ajina Cakr are the combination of management of human's energy and mind and then they controls the human physical activities. What I wanna to emphasize here is Ajina Cakra, which is the master of knowledge of society and spiritual intelligence, and dominate the mental functions. in many marriage risk consultation cases, it was found out many ladies may put negative energy into Ajina Cakra.After they are abandoned by men, with internal hate feelings , this is moving on in term of power.The hate of emotion is kept moving on, the rotational speed is getting faster and faster. If the complain emotion could be stopped at the begging, then suicide may come afterward as consequence. The method of handling this type of cases, the only solution is that to make the reverse effort by spiritual intelligence, example, try to lead the clients to think about what the virtue of their partners are what the future plan at the beginning are I hope that people shall not look down on these skills, because I have got many experience in the cases of marriage risk consultation.

如果妳想報讀演藝學院, 妳先看看自己的手掌有沒有這二叉
玄學星相
熊神進・2016-05-05

人的手掌有很多條線紋, 有些線紋是改不了, 就好像圖中的智慧線。智慧線可以分析個人的觀察力、判斷力、推理力, 左手表示遺傳的智力, 而右手是對事物思考能力。 一般來說, 智慧線的末端分成二叉, 都是屬於感性的人, 她們不宜從政, 很容易動兒女情。筆者的客戶群中, 很多智慧線的末端分成二叉, 都是演員。 在人際關係上, 她們擅長溝通, 社交能力強, 不過沒有管理錢財的能力, 很多時, 她們都相信丈夫多過相信自己, 如果你發現身邊的朋友有此種線紋, 請你善心提醒她們, 叫她們學習管理錢財。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

A CLASSIC TOUR 學友·經典 世界巡迴演唱會 澳門站
音樂聯合國
Chrysalids 少爺・2017-07-17

樂壇巨星張學友於2017年8月1112及1819日在澳門威尼斯人金光綜藝館舉行的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友middot;經典 世界巡迴演唱會 澳門站》。 被譽為「歌神」的張學友事業成就輝煌，是流行曲樂壇的「四大天王」之一，更創下超過2,500萬張的唱片銷量紀錄。 張學友於五年前、即2012年完成了共146場的《12世紀演唱會》巡演，總觀眾人數超過280萬人次，再次打破了由他自己保持的華人歌手單次巡迴演唱會的場次紀錄，。　 張學友將於是次的太陽城集團呈獻《A CLASSIC TOUR 學友middot;經典 世界巡迴演唱會 澳門站》上串聯起過去、現在及未來，為觀眾帶來一場全球華人的音樂盛事。為營造更磅礴及震撼的視覺效果，他以經典之火的元素，象徵一段永恒經典之旅的淬鏈，不僅集結了經典歌曲，更代表了CLASSIC的所有寓意。 門票和套票優惠信息 門票 單人門票價格包括： VIP區：港幣澳門幣1,680 A區：港幣澳門幣1,280 B區：港幣澳門幣780 C區：港幣澳門幣380 憑指定演出門票可享高達7折金光飛航購票優惠，詳情請咨詢我們的客服代表。 船票 單人套票優惠包括： 1張演唱會金光飛航標準艙往返票 VIP區船票：港幣澳門幣1,788 A區船票：港幣澳門幣1,388 B區船票：港幣澳門幣888 C區船票：港幣澳門幣488 酒店套票 澳門幣港幣4,948起 雙人套票優惠包括： ldquo;Ardquo;區表演門票 澳門威尼斯人雙人豪華住宿一晚 咸豐味享受雙人免費早餐 專享金光飛航船票優惠 演出日期 套票價格 2017 年8月11日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月12日 澳門幣港幣5,548 2017 年8月13日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月18日 澳門幣港幣4,948 2017 年8月19日 澳門幣港幣5,548 查閱條款及細則 酒店套票需通過電話預訂。立即預訂！澳門 853 2882 8818 香港 852 6333 6660 中國內地 4001 20 6618 詳情請瀏覽：httpshk.venetianmacao.comentertainment

Osanna Design Workshop的貓咪
文化創意
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2020-07-29

以設計貓咪為主打的本地品牌，大受歡迎因為大部分設計都是關於貓咪的造型可愛生動。喜歡貓嘅朋友要支持下第三屆燈光夜市，在漁人碼頭燈光夜文創區C03Osanna Design Workshop都會在逢五、六及日17002200等大家來shopping。 明信片及本地相關產品 鎖匙扣MOP15 另外8月7至9日 #金沙物美嘉年華 將會喺威尼斯人金光會展D及E館舉行， #ODW 到時又會出現喇 ，有興趣嘅朋友記住點擊鏈結做登記入場，現場有500個攤位等緊大家。 為有效控制人流及保障公眾健康，參與「金沙物美嘉年華」的人士需預先網上登記入場」。網上預約現已開始，有興趣參加的你可前往 httpsevent.1ticks.comsandsshoppingcarnival 或掃一掃以下二維碼預約！

熊神進：2017雞年牛生肖運程
玄學星相
熊神進・2017-01-30

熊神進：2017雞年牛生肖運程牛：1949年、1961年、1973年、1985年、1997年、2009年牛在雞年裏是巳酉醜三合，本來就是無災無難的幸福日子，加上四大吉星「三臺」、「天解」、「華蓋」、「唐符」到來，理應事事順暢，鴻運當頭才對。不過筆者熊神進在起命盤時發現牛生肖本年也碰上了四大煞星，分別有「五鬼」、「官符」、「浮沈」、「黃旛」進命。大家不可低估這些兇星的無禮，從過去的占蔔經驗所得，凡遇「黃旛」之年，個人精神壓力增大，容易產生疑慮，尤其感情運及人事關系最受沖擊。另外「華蓋」是壹顆與宗教有關的星，代表我行我素享受孤獨，對感情發展十分不利。妳受「五鬼」兇星所累，心情會煩燥。筆者熊神進有理由相信牛生肖2017年運氣不是很好，要小心遇到愛情／商業的騙子，請事事提高警覺，對突然親近妳的人（尤其是馬羊龍狗），都要多花點時間觀察他們，否則容易引來不必要的糾紛。2017雞年牛生肖的吉星、兇星圖表： 2017雞年牛生肖「事業運」：先跟妳報壹顆兇星，它的名字叫「官符」，在命理學裏，有這樣說法：「五鬼官符入命來，不作禎祥反作災」。意思是說，流年逢官符煞，就容易遇到官司、是非，而且是麻煩主動送上門來，躲都躲不過，即使不犯官非，也容易犯口舌。「官符」主要針對公務員，只要妳行為良好，真的為老百姓服務，就不會中伏；反而受「三臺」吉星眷戀，今年有升職機會，所以世事無絕對，請大家不要看到壹顆兇星的出現就頹喪，反而通過自身努力，把握當前機會，勇往直前就可以改變運氣。如果妳不是公職（城管、保安除外），只是打工族，筆者認為「三臺」吉星對妳是利多於弊，事業將有突破性發展，「三臺」吉星強勁地帶動事業運有助升職，不過根據筆者數十年的玄學經驗，「官符」星會在妳升職之時就來影響妳，這就是「官符」星的殘酷之處。筆者建議妳隨身攜帶「象頭金剛橛」，有助化解是非及麻煩，提升正能量。從事經營生意的人也受到「官符」影響，這是因為做生意的人都是「利」字當頭，犯貪是在所難免，因此，今年受兇星影響而犯法的機率明顯提高。為了安全著想，牛生肖在農歷六月，真的要註意合約內容，壹定不可以參與涉及金錢或利益的不法活動。最後跟大家說說，本年遇到「華蓋」星，代表文殊菩薩來加持，凡藝術、文化、演藝才華都得以發揮。如果妳是設計師、教師（包括補習老師）、藝術、玄學家、宗教人士、藝人或創作行業有關人士，雞年在「文殊智慧文昌塔」輔助下將會靈感不絕，有望可以表現自己。 2017雞年牛生肖「愛情運」：筆者熊神進壹直以來都提醒大家「黃旛」是不吉祥之星。「黃」是指黃色，「旛」指布或紙，玄學家會為亡人造作黃旛，掛於冢塔上，目的是指引中陰不入惡趣。「黃旛」進命並出現於夫妻宮，非常不吉。繼「黃旛」之後還見「浮沈」星，對姻緣也帶來不良影響。首先，未有戀愛的人士在2017年想通過相親而結識心儀異性的計劃很容易泡湯。感情從來都是壹種緣份，並不是刻意安排認識，妳愈是心急要相親，妳愈是吃白果。反而牛屬土，火生土，火是互聯網／朋友圈／交流區等電子媒體，只要妳多寫壹些正能量的文章，壹定能加快遇上知音人。已分手／離婚的牛生肖人士，因今年遇上「華蓋」星，牛人即使遇上合眼緣的對象亦不宜過分急進，因為「華蓋」是孤獨星，按華蓋星的義就是自視過高，不把別人的優點放在眼中，如此下去就只會孤獨，求偶之心不熱烈。為了改善冷漠心境，筆者建議女生們佩帶「石榴石手鏈」，而男士們就在床頭放壹瓶「迷戀桃花寶瓶」吸引愛神降臨。已有伴侶／已婚的屬牛人，要留意工作與個人生活的平衡，避免因為工作壓力而影響情緒或與伴侶的關系。壹般來說「黃旛」是兇星，如果進入夫妻宮，已婚夫婦會生病／流產，甚至有壹方離世，因此過去在「黃旛」年，很多夫婦都不會去墳地拜祭，更加有人把「黑結戒石」放在臥室化解。 2017雞年牛生肖「財運」：「唐符」是壹顆財星，有助今年創業人士順利發展，不過，「唐符」始終屬於壹顆穩步上揚的吉星，無論正財或偏財也是壹步壹步來，故牛生肖在投資方面仍需要穩健保守。筆者建議牛生肖選擇中長線的股票投資，其中要留意股票號中有「1」、「2」號的，千萬不要冒險。退壹步來說，不義之財不可取，反而供佛、供齋、供僧衣相當合這，妳亦可以捐棺木來積陰德化解各大兇星之劫。命運的阻滯如砂石，行善就是掃清障礙，當妳放下名利心，願意行善，妳就可以化解財運不順、小人冒犯的痛苦。 牛生肖2017雞年每月吉兇提點： 2017年牛生肖趨吉避兇方法：1.　今年雖然有4顆兇星進命，但幸有「天解」星化解，只要在危險發生前，恭請「阿彌陀佛開光化煞袋」，把衪掛在床頭或指定位置，定可把四大兇星的力量減到最低。五鬼兇星五個頭，十人碰上九人愁，「五鬼」不會致命，但會令妳遇到阻礙，小人越來越多，建議在南位掛壹套「開光古五帝錢」。 2.　「黃旛」是兇星，農歷三月、六月就出現，它直接影響夫妻其中壹人身體健康。古時候，玄學家用來化「黃旛」的法器就是「桃木化煞斧」，這把斧浸了符水，可以放在錢包內。 3.　如果家中有馬、羊、龍、狗生肖的小孩，請今年多花時間關心他們，他們可能要入院治療。而妳亦要提防個人的身體出現小毛病，留意眼睛、牙齒、耳朵等相關的炎癥問題。4.　在兇星「五鬼」的帶動下，提防農歷六月有人向妳借款，這人很討厭，即使六月妳推掉了，他／她在十二月又來壹次，反正就是死纏不放。5.　今年使用利器時必須特別小心（尤其是廚房工作者），乘坐交通工具或過馬路時要打醒精神，駕車人士更要格外留神，牛生肖女生千萬不要坐醉酒人士的車。農歷五月是臺風季節，即使在馬路行走時，也會有滑倒或遭高空擲物所傷，必須小心。以上的生肖運程只是參考，人的命運並不是靠玄學家三言兩語來決定，真正掌握命運的人還是自己，筆者在此留下聯系方式（電話13726267799林小姐或85366618785熊老師），請不要客氣，我們會繼續為妳服務。 ● 作者介紹：熊神進老師自少在南洋長大，少承祖命，傳授易經及陰陽五行術數，回澳後擔任電臺、電視臺、報章雜誌風水專欄主持，88年開始辦八字班教學，連續10年被澳 門旅遊局派往歐洲推廣玄學文化，2010年創立中國澳門風水掌相學會，近年影響力滲透內地，擔任國內各大企業風水顧問，亦常年為報章雜誌撰寫風水、姓名學、運程專欄文章，國內博客瀏覽人次超過五千萬，微博粉絲超過二百萬。● 淘寶店：為方便讀者，熊神進老師已開通淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com● 公共微信號：macaumasterxiong● Facebook：熊神進澳門風水師● 如讀者有任何咨詢，歡迎致電熊神進的國內助理林小姐，電話：13726267799（晚上8時後）

澳門好吃上海菜 ~ 皇都酒店梓園
澳城餐飲
蘇蘇・2015-10-26

蘇蘇曾在澳門東望洋新街上班，所以皇都酒店對我來說一點也不陌生，當年我入職之後，每個月公司老闆們都會請客讓我們辦公室4位同事去皇都酒店的日本餐廳品嚐高檔的日本菜，記得6個人每次都要葡幣兩千元結帳，而當時我的月薪只是大約三千元，所以同事們都說我『腳頭好』廣東話，意思是我為大家帶來好運氣。 現在日本餐廳沒有了，不過如果我說現時在澳門其中一間質素高的上海菜就是皇都酒店的梓園上海菜館，吃過的朋友同意嗎 蘇蘇個人就是這樣認為 單是餐前小碟的花生，我已經吃過不停了 XD 茶葉燻蛋 蘇蘇一直很喜歡吃茶葉蛋，這個鴨蛋做的茶葉薰蛋也已成為我的心頭好。 無錫脆鱔 無錫傳統名菜，所以名為無錫脆鱔，以甜脆著稱，工序甚多，不是容易掌握的菜式，大廚做得香酥可口，很好吃啊 下次一定要再點 鹽酥小黃魚 小黃魚皮脆肉嫩，一口咬下去魚皮是脆脆的口感、魚肉嫩嫩的，不過個人對黃魚只是一般。 花雕醉雞 雞肉酒香撲鼻，入口甘甜，我吃了不少。 醬爆明蝦 用油炸過的蝦仁鮮嫩爽口，再用甜酸醬來煮，非常好吃，忍不住吃了一只又一只 火腿海參鍋巴 很特別的鍋巴，這是餐廳經理推介的，這個做法澳門只此一家。鍋巴做成甜筒狀，內藏火腿、海參、松子等餡料，口感豐富。 蜜汁火舫 用傳統的包子夾著蜜汁火腿、脆片、加上桂花糖醬和蓮子同吃，吃起來不油膩。 鹹肉小棠菜 紅燒元蹄 蘇蘇很愛吃的菜式之一，因為味美兼膠原豐富，對皮膚很好，外皮那些厚厚的脂肪，可增強骨膠原，吃進口中那個豬酒香味，豬肉煮得軟腍，真的很好吃。 嫩雞煨麵 鮮雞湯煨麵其貌不揚，但水準不錯。 血糯八寶飯 血糯有補血滋陰之功效，是女性的恩物，口感香甜軟糯，喜歡它不是太甜。 高力豆沙 不過相比起血糯八寶飯，蘇蘇更愛這高力豆沙，同樣不是太甜，其實我已經很飽，但我也吃了兩個 梓園上海菜館 地址：荷蘭園得勝馬路24號皇都酒店2樓 電話：853 28552222

FOREVER CRAZY永恆的瘋馬。演繹浪漫夜巴黎傳奇經典
專題報導
蘇蘇・2017-11-01

很多朋友都知道蘇蘇特別愛欣賞現場的舞台演出，因為舞台跟電視和電影不同，舞台演出基本上是一氣呵成，沒有NG，如果演出時出現了問題，演員的臨場反應是非常重要的。近年除了香港和澳門外，蘇蘇也多了機會可以去其他國家欣賞舞台演出，因為文化不同的關係，每個國家每個地方的表演總有不同之處，曾經聽說去巴黎是絕對不能錯過世界聞名的 lt;Moulin Rouge紅磨坊gt; 和 lt;Forever Crazy永恆的瘋馬gt; ，這個一直讓蘇蘇記在心中，如果有機會去巴黎，一定要去見識一下。 不過在我還未有機會去巴黎的時侯，其中一個機會已經來到我面前，lt;Forever Crazy永恆的瘋馬gt;要來澳門演出了，真是驚喜萬分呢。因為澳門金沙集團將要帶這齣世界聞名的歌舞表演於11月112日首度來澳門，嘩。。。這個消息簡直叫人興奮啊 立即在網上找一些資料溫習一下，原來lt;Forever Crazy永恆的瘋馬gt;演出已經超過65年，一直為觀眾帶來前衛革新、尊貴奢華及讓人著迷的優美表演，以頌揚女性特有的美態。這齣集音樂、舞蹈、感官享受於一身，可以讓我們觀眾感受處身在夢幻夜巴黎傳奇經典，它是由法國前衛藝術家Alain Bernardin 於1951 年在巴黎創立，整個演出由10 位經過專門訓練、不同文化背景的美豔舞者傾力演出，表演不僅完整保留卡巴萊歌舞表演的藝術傳統，還糅合了很多創新的意念和前衛革新的表演曲目編製而成，具有豐富的藝術價值，更加入了一絲現代性和幽默感。 直至今已深深震撼逾1,500萬名觀眾，其中不乏名人如貓王艾維斯皮禮士利（Elvis Presley）、伊莉莎伯泰萊（Elizabeth Taylor）、已故美國總統約翰甘迺迪（President John F. Kennedy）、麥當娜（Madonna）、Christina Aguilera、Jean Paul Gaultier、艾慕杜華（Pedro Almodovar）、Sting、Kylie Minogue、莎朗史東（Sharon Stone）、史提芬史匹堡（Steven Spielberg）、娜奧美屈絲（Naomi Watts）、Michael Baryschnikov、粉紅佳人（Pink）及Beyonce等。一直以來它風靡了政商、演藝、創作等界別無數名人，啟發很多藝術家及設計師的靈感，更被英國星期日泰晤士報稱為「世上最冶艷的歌舞表演」。英國每日郵報 Daily Mail 稱其為「令人驚嘆的奇觀，華麗靈巧的縮影」；金像導演史提芬史匹堡 Steven Spielberg 亦讚賞歌舞劇為「精彩萬分的演出」。 在表演上，觀眾將可欣賞到女舞者們天姿國色的美貌、超凡的氣質、優雅且性感的舞蹈。瘋馬女郎更戴上招牌的齊劉海假髮，並穿上由Christian Louboutin特別設計的高跟鞋，塗上艷麗的紅唇，亮眼登台。色彩絢爛、炫麗的光影加上誘人、前沿的爵士混合音效，觀眾萬勿錯過此集激情、奇幻、音樂與性感的舞台演出，感受真正的巴黎人魅力。 關於巴黎瘋馬秀的小趣事 。被稱為「瘋狂女孩」（ Crazy Girls）的舞者們從10多個國家嚴選而來，包括法國、意大利、加拿大、烏克蘭、英國、西班牙、俄羅斯及美國 。到目前為止，共有超過800名 「瘋狂女孩」參與過演出 。巴黎瘋馬秀每年收到約500份應徵信，只有少數的幸運兒能夠脫穎而出，成為劇團的一份子 。在應徵者正式登台表演前，必須先接受數月瘋馬秀的專業舞蹈訓練 。每位舞者擁有六雙訂製的舞鞋以及數之不盡的華麗服裝，全部均由巴黎瘋馬秀戲服部替她們度身訂造。每件服裝的製作平均需時一星期 。每年，「瘋狂女孩」會使用約2,500雙絲襪、500公升的化妝品及300枝特別訂製的紅色唇膏 。劇團的更衣室更是嚴禁男士內進 。曾擔任嘉賓演出的知名藝人包括Dita Von Teese、Pamela Anderson、Carmen Electra、Arielle Dombasle、Clotilde Courau以及Conchita Wurst 。在過去65年，巴黎瘋馬秀曾與一眾世界知名的法國時裝設計師合作，包括Paco Rabanne、Loris Azzaro、Karl Lagerfeld、Emmanuel Ungaro、Azzedine Alaia、Alexis Mabille、Alexandre Vauthier、Chantal Thomass及Christian Louboutin 只限年滿18歲或以上人士觀看 演出地點 澳門巴黎人劇場 日期 2017年11月1日至12日 詳情 www.cotaiticketing.com 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門電影「何以飛翔」廣州舉行首映禮
娛樂殿堂
文創遊樂場 // 米米 Esther Lim・2021-09-07

澳門電影ldquo;何以飛翔rdquo;前名幻覺圍 今天在廣州市百麗宮影城IGC店舉辦首映禮。ldquo;何以飛翔rdquo;團隊導演陳尚實、監製雷民強、男主演鄧加樂、攝影指導蘇俊夫、美術指導朱騰斌及澳門小姐麥嘉欣等出席首映禮。封面圖 ldquo;何以飛翔rdquo;已經獲得23個國際大獎和15個提名，其中包括休斯頓國際電影節白金雷大獎。電影「何以飛翔」將於9月10日全國上映。故事敘述澳門20年的變遷故事細膩感人，所以贏得多項獎項和觀眾的喜愛。 電影男主角鄧加樂

【澳門君悅酒店】賀年禮盒盆菜大拆解
專題報導
Cheers!・2018-02-14

澳門君悅酒店出名有創意，屢出不少節日創意禮盒，下星期打孖上的農曆新年、情人節亦不例外，既推出「懷舊農曆年禮盒」，又將大堂變成「花之園」；而餐飲方面，中餐廳「滿堂彩」的賀年盆菜囊括各地名貴食材，西餐廳「Mezza9」亦推出戶外「愛的小屋」，一次過解決節日需要！ 送禮提案 賀年禮盒主打懷舊情懷，在牛皮紙盒上印有多款俚語賀詞，拜年絕對唔失禮！另一方面，又將大堂的一面牆打造成玫瑰花牆，讓大家自選花材、顏色及包裝，帶女伴影相裝 B 之後再獻上一札玫瑰花，夠晒冧滋滋！ 懷舊農曆年禮盒印有多款有趣俚語賀詞，例如「勁多人追」、「撈乜都掂」等，勁盞鬼！ 禮盒可自選兩款小食，包括辣味香茅腰果、琥珀核桃、笑口棗、椰子核桃酥、旺旺酥及麻辣花生。 位於酒店大堂的「花之園」主打來自荷蘭和厄瓜多爾的玫瑰花。 飲食提案 中餐廳「滿堂彩」的賀年盆菜認真有睇頭，囊括南美的鮑魚、北韓的海參、鵝掌、金蠔、花膠、元貝等等。小編至愛的當然是北韓海參，其出口量極少，海參非常厚身，咬落啖啖肉，而且能夠同「金仔」分享同一滋味，必試！ 西餐廳「Mezza9」亦於情人節再度推出戶外「愛的小屋（The Loversrsquo; Cabanas）」，情侶們可以在私密帳篷內享用豐盛的「與廚共饗」自選、自助式晚餐，更可提前選定心儀的餐具、蠟燭及音樂，度身訂做浪漫情境！ 賀年盆菜（圖左）囊括南美鮑魚、北韓海參、鵝掌、金蠔、花膠、元貝等等。 情侶們可以在私密帳篷內享用自選、自助式晚餐，更可提前選定心儀的餐具、蠟燭及音樂，製造浪漫！（酒店圖片） 懷舊農曆年禮盒 日期： 售完即止 價錢： MOP 99 花之園 日期： 即日起至 2 月 14 日 價錢： 一心一意 （單枝一米高玫瑰）MOP 299 風雨同路 （6 枝玫瑰）MOP 1,299 白頭偕老 （8 枝玫瑰）MOP 1,699 一往情深 （11 枝玫瑰）MOP 1,999 花好月圓 （99 枝玫瑰）MOP 16,999 滿堂彩盆菜 日期： 2 月 9 至 25 日 價錢： MOP 1,888（四位用），MOP 3,688（八位用），另加 10% 服務費 Mezza9愛的小屋 日期： 2 月 14 日 價錢： MOP 3,999（兩位用），另加 10% 服務費 （籌劃及預訂，請致電 853 6299 2190 與 Man Wong 聯繫） 酒店資訊：澳門君悅酒店

【雲閃付優惠】2021 澳門購物節利是賞
生活在我城
澳門優惠・2021-12-10

以雲閃付App單筆消費淨額滿MOP300或以上，即可獲取一次隨機利是！（近期澳門必睇優惠） 推廣日期： 2021 年 12 月 8 日至 2021 年 12 月 31 日 優惠內容： 於澳門銀聯二維碼實體商戶以雲閃付App單筆消費淨額滿MOP300或以上，即可獲取一次隨機利是，金額高達MOP3,888。 利是有效期為發出日起計7天。 利是隨機金額：MOP1 MOP2 MOP8 MOP88 MOP888 MOP3,888。 註：名額共50,000個，每名合資格用戶每日可獲隨機利是一次。 詳情： httpswww.unionpayintl.comcardholderServserviceCentermerchant4626577739 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【情人節特別優惠】 金光飛航船票每張 HKD 1XX
生活在我城
澳門優惠・2019-02-10

金光飛航推出情人節特別優惠，約埋男女朋友一齊去香港玩下啦！ 優惠購票期間： 2019年2月11日 2月17日 適用航班日期： 2019年2月11日 3月24日指定航班適用 優惠內容： 旅客於2019年2月11日至17日透過金光飛航官方網站或手機應用程式特別優惠專區，購買2019年2月11日至3月24日期間之指定市區航線單程船票, 可享受優惠票價： 市區航線： 標準艙單程船票每張港幣120圓 已含稅。 提提你： 每個用戶每次最少需購買2張單程優惠票，優惠船票必須為同一航線的同一航班。 詳情： httpshk.cotaiwaterjet.comferrypromotion2019SDZvalentine.html 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。