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桌上盛事!《玩命賽道》大賽車
創意生活
繪本與棋@黃庭熾・2020-11-04

  風馳電掣逐星電,一騎紅塵絕塵去mdash;mdash;年度國際盛事、體育旅遊品牌項目mdash;mdash;說的是澳門格蘭披治大賽車(Grand Prix Macau)!   格蘭披治(Grand Prix)始於法國,意思是大獎賽。澳門格蘭披治大賽車是本地人最熟悉的一種賽車運動形式mdash;mdash;臨時封閉的鬧市普通公路,搖身變成以高速直路和迂迴急彎聞名的「東望洋跑道」,這片低容錯、充滿挑戰性的街道賽場地,引無數銳意進身一流車手之列的車壇新星競折腰。   華人憧憬「快」意恩仇的江湖生活,賽車的速度與激情無疑復刻了這種嚮往的一鱗半爪,當客觀環境不許策馬於綠茵草原上,駕駛、甚至觀賞賽車比賽多少能慰解自由狂飆的宿願。而桌遊《玩命賽道》(Downforce)賦予玩家和朋友不插電、賽車競速的代入感,只消清空桌面、鋪開棋盤,如今一介市民也可以投身享譽國際的賽車盛事了!   打算自己設計賽道Charan 給它好評:「這遊戲的玩法簡單易懂,就算第一次玩的人都可以即玩即學。遊戲以賽車為主題,個人覺得競爭性不高,但刺激感十足,亦能與同場玩家歡樂互動,是一個很有趣味的遊戲。遊戲所需道具很少,容易準備,甚至可以按自己喜好替換原來的道具,或自己設計賽道,總的來說,我覺得《玩命賽道》非常好玩!」 延伸閱讀:澳門校園桌遊逸聞趣事   在《玩命賽道》遊戲裡,玩家雖然不是扮演賽車手本人,但通過購買車隊、打出速度卡,支持自己屬意的賽車獨領風騷,拿下獎項,贏取巨額獎金,也是場心潮澎湃的腦力競速!   康,那名操弄命運的賭徒進一步指出:「《玩命賽道》是一款策略性相對簡單的遊戲。遊戲開始時,主導權雖部分掌握在自己手牌中,但是想要因此而贏得遊戲尚言之過早,個人手牌能主導的大概只有遊戲中約三分一的路程,你需要透過每個check point 來使其他玩家向你做出投資,從而加快自己的進度;盡可能地將對手的車輛堵塞在彎路上也是策略之一。在這場賽事當中,你或許不是一個很好的車隊老闆,但你卻可以是一名操弄命運的賭徒,博取勝利。」   《玩命賽道》容許玩家投注對手的賽車,這讓遊戲的得勝方法遠超過只能專注在自家賽車上、枯燥的單線操作,雖然玩家擁有至少一台賽車,但把眼光放在整個賽場上,宏觀下注,理性操作,才能從容攫取勝利。   勝利贊助者Corydoras 補充道:「如果看到一個領先者,而我有好幾張能幫助他跑車的卡牌,那麼下注其他人的跑車勝利不會是一個壞選擇。我仍然可以通過準確下注來賺得足夠的錢,從而抵消自己的跑車不是第一名所帶來的損失。如果那位玩家想他自己贏,在我的幫助下,他可以有更大的機會勝利mdash;mdash;我尤其喜歡《Downforce》的這一部分。」 延伸閱讀:澳門桌遊群像──Corydoras   《玩命賽道》兼具理性操作與歡樂,琢磨遊戲的機制有助獲得隱藏在熱血狂飆背後客觀的勝利,但一心看漲自己的掌上名車,邂逅幸運女神的垂青,獨得競技場上無上的桂冠和巨額彩金,那種得天獨厚的狂喜,猶如絞盡腦汁的險勝,同樣有著劫後餘生的滄桑與感動。

$35/碗「細龜」一賣就係三十幾年,高士德路邊無人不知的舊式糖水鋪!
澳城餐飲
食在澳門iFood・2021-04-25

香港作家亦舒話 ldquo;人生無常,先吃甜品 既然盡歡,也就無憾rdquo; 縱橫交錯的街道上 一間30幾年的糖水老店 「華生行」 無論係老一輩 亦或係年輕人小朋友 都逃唔過與糖水的牽絆 ▼ 樸素的裝潢,簡單的桌椅,空氣中的藥材香,係萬千食材文火慢燉的結晶,華生行處處皆是時光輕撫過的痕跡。 店內的彩色格子地磚逐漸褪色,玻璃壁畫、陶瓷碗筷亦光亮不再,但華生行依然選擇一年又一年地守護著這裡的街坊。 華生行裡面的杯、招牌、藥壺......一物一件都喺歲月中跌跌撞撞,見證著時間的飛速流逝。 此時此刻,糖水唔再係簡單的飲品,更像係一份親切的關懷,回過頭來睇,人生就似一碗龜苓膏,縱苦亦甜,回甘如露。 華生行龜苓膏 夏天的腳步越來越近,有愈發清晰的蟬鳴,仲有逐漸熱辣的氣溫,晚飯後回家前,大家努力尋找一絲清涼的慰藉,龜苓膏係老少皆宜的選擇每逢放學、收工時間,店內都會聽到親切的ldquo;唔該俾碗細龜rdquo;! 華生行的龜苓膏自帶天然草本的清香,加入了龜板、茯苓等藥材,味道偏苦,加入蜂蜜後口感更佳! 加入蜂蜜的龜苓膏食落爽滑帶微苦,色澤透亮呈棕褐色,溫補不寒涼,係撐起廣東人夏天的糖水之一。每一啖先苦後回甘的口感,就似品味人生。 海底椰椰汁雪蛤膏 雪蛤作為養生佳品的功效已廣為人知,其性味鹹平,補肺潤膚,養心安神。 海底椰椰汁燉雪蛤白嫩清澈,表面潤澤,浸喺雪白的湯水中,一邊享受甜蜜一邊滋補養生。 雪蛤入口彈嫩,與椰汁混搭,汁水豐盈,沁甜清潤,而且帶著絲絲姜的香味,享受一份誠意滿滿的滋補 椰子燉竹絲雞 ldquo;寧可食無肉,不可飯無湯rdquo;諺語民謠道出許多人對養生的重視和對湯的喜愛。 將多種藥材和椰子、竹絲雞放入燉盅內蒸燉,一開蓋便能聞到飄香四溢的椰香和濃郁的藥材香。 一勺下去,滿滿的椰肉和竹絲雞燉得十分出味,既有椰子的清香又有竹絲雞的鮮美。 俗話說ldquo;飯前一碗湯,勝過良藥方rdquo;,養生的理念愈發趨向年輕化,一盅料足味美的燉湯,療愈疲憊,還原本味。 馳名港澳中山鹹肉粽 省去剝粽的繁瑣步驟,華生行的鹹肉粽原隻端上桌,油亮光滑的肉粽令人食慾激增 筷子順勢夾開,順滑綿密的糯米,濕潤噴香的鹹蛋黃,軟糯大塊的豬肉,值得一試! END 華生行 地址 澳門高士德大馬路75號B地下 電話 28515185 營業時間 11002300 人均 30mop60mop 圖文 肥肥 美工 陳真香 攝影 他說他叫修杰楷

香港最南端的鶴咀 絕美的天涯海角
走遍世界
行走世界記錄・2018-09-28

繁忙都市 香港是國際知名的大都會,在寸金尺土的市區,高樓商廈林立,城市急速的節奏,想找到一處地方可以讓腳步稍停下來,讓身心暫時放鬆一下。 鶴咀道 跟隨朋友的腳步來到石澳,發現在充滿歐陸風情的石澳附近,有一處名叫鶴咀道的步行小徑。 從鶴咀道的入口處一直步行,可以到達天涯海角,以及古老的燈塔,全程需時約2小時。 Cape Drsquo;Aguilar 步行小徑有著一個富有天涯海角味道的英文名字 ndash; Cape Drsquo;Aguilar,取名自香港第一任副總督及駐港英軍總司令的名字,但中文則跟據地形而取名鶴咀。 鶴咀道很簡單,一直往前步行便可到達傳說中的天涯海角,路面只容納一輛汽車通過,偶爾也會有的士或巴士經過,如果在清涼的天氣下慢慢步行,欣賞一花一草,感覺也蠻不錯。 憩靜優美的海岸線 沿路一面依山一面環海,微風輕吹,一往一來的小船,絕美的海岸景色盡收眼簾。 一直往前進,經過芽菜坑村及鶴咀村,再往前行15分鐘便到達一個分岔路口,按指示分別到達兩個重要的風景點。 東方古老的歐陸式燈塔 擁有超過140年歷史的白燈塔,非常具歐陸風情,是香港的法定古蹟,燈塔位置接近山崖邊,拍攝時要小心,注意安全呢! 最南端的天涯海角 往另一端走,則到達風景怡人的海岸保護區。 海天一色的天涯海角,氣勢磅礡的香港最南端,為繁忙的都市添上一分雅致的大自然色彩,感覺一點也不比葡萄牙的天涯海角遜色呢! 經驗分享 詳情 。 到達方式 詳情

【澳門美食】澳門JW萬豪酒店「名廚都匯」自助餐,期間限定山東名菜+必食推介
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-05-15

依家喺澳門JW萬豪酒店嘅名廚都匯自助餐,都可以食到由名廚劉勇師傳精心設計嘅山東名菜 mdash; 齊魯風情待客菜,一齊睇下有咩嘅特色菜喇! 膠東風味魷魚 首先介紹呢個膠東風味魷魚,肉質飽滿,魷魚有咬口但不會太韌,香辣嘅汁底非常開胃! 魯西黃牛肉 來自山東魯西地區嘅黃牛肉,飼養環境優越,令牛肉肉質更為細嫩,牛味濃郁。呢道菜將牛肉烹調得較乾身,加入辣椒及花椒等調味,非常惹味。 蒜爆羊肉 蒜爆羊肉蒜味濃郁而且薄切的羊肉炒得非常嫩滑,完全不會有羊羶味,非常香口! 膠東醬香深水海螺 山東為沿海地區,海鮮資源豐富,呢道膠東醬香深水海螺,選用高質而份量十足嘅海螺,肉質鮮嫩,加入藜麥及薏米,口感豐富! 濟南特色炒茄丁 濟南特色炒茄丁係傳統嘅山東菜餚,加入辣椒、花椒,大蒜,令茄子很有辣勁,口感爽脆,非常好送飯 奶湯蒲菜全家福 奶湯配料豐富,加入花膠、鮮蝦、菌類及蔬菜,湯頭不會太濃味但很鮮美,非常滋補! 除此之外,自助餐區仲有多款海鮮、刺身、多國熟食、甜點等,非常豐盛! 「名廚都匯」ldquo;品味中國系列── 山東名菜rdquo; 期間:即日起至 6 月 30 日供應 價錢:自助晚餐成人 $638 ndash; 658元 3至11歲小童 $320 ndash; 330元 萬豪旅享家會員獨家專享高達8折優惠。 電話:8886 6228

【澳門必試甜品】歡呼吧!芝士蛋糕迷。The Cheesecake Factory 將會在金沙城中心開張
澳城餐飲
Chrysalids 少爺・2018-07-25

芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory 將會在澳門路氹城金沙城中心金沙廣場開張。相信大家近期有去買「她」的蛋糕的話,一定會發現這個大大櫥窗,展示出 The Cheesecake Factory 將要在金沙城中心開張的消息。至於 The Cheesecake Factory 在金沙廣場裏的確實位置和開張日期,暫時仍未對外公布。假如店舖位置正正就是在「她」的對面的話,相信到時金沙廣場二樓的人流一定會創新高,車水馬龍,非常熱鬧。 The Cheesecake Factory﹣WE ARE ON THE WAY, MACAU 芝樂坊餐廳﹣澳門,約定你 櫥窗裹展示了一個巨型餐牌。餐牌上列出了四款菜式圖片:有意粉,有類似壽司的,亦有和泰式春卷相似的。感覺上有些像墨西哥風格,亦帶有少許意大利色彩的菜式。相信要等待 The Cheesecake Factory 開張後,才會知道這些是甚麼菜式。 The Cheesecake Factory﹣非芝士蛋糕類的餐牌 巨型餐牌的另一面,詳細地列出各款芝士蛋糕的中英文名,以及對每款芝士蛋糕的簡短介紹,但可惜沒有列出價錢,可以推斷這應該是商業秘密吧。芝士蛋糕可謂是 The Cheesecake Factory 的靈魂。餐牌上列出的芝士蛋糕有: 原創芝士蛋糕 Original 鮮士多啤梨芝士蛋糕 Fresh Strawberry 至尊咖啡忌廉朱古力芝士蛋糕 Coffee amp; Cream Chocolate Supreme 鹹焦糖芝士蛋糕 Salted Caramel Cheesecake 檸檬馬令芝士蛋糕 Lemon Meringue Cheesecake 無敵紅絲絨芝士蛋糕 Ultimate Red Velvet Cake Cheesecake 30週年紀念朱古力芝士蛋糕 30th Anniversary Chocolate Cake Cheesecake 牛奶焦糖芝士蛋糕 Dulce de Leche Caramel Cheesecake 白朱古力紅桑子雲石芝士蛋糕 White Chocolate Raspberry Truffle 克里斯驚人芝士蛋糕 Chris' Outrageous Cheesecake 芒果青檸芝士蛋糕 Mango Key Lime Cheesecake 鮮香蕉忌廉芝士蛋糕 Fresh Banana Cream Cheesecake 青檸芝士蛋糕 Key Lime Cheesecake 克雷格瘋狂紅蘿蔔芝士蛋糕 Craig's Crazy Carrot Cake Cheesecake 白朱古力焦糖夏威夷果仁芝士蛋糕 White Chocolate Caramel Macadamia Nut 檸檬紅桑子忌廉芝士蛋糕 Lemon Raspberry Cream Cheesecake 提拉米蘇芝士蛋糕 Tiramisu Cheesecake 朱古力慕斯芝士蛋糕 Chocolate Mousse Cheesecake 雲呢拿籽芝士蛋糕 Vanilla Bean Cheesecake 其中有幾款有朱古力的芝士蛋糕如朱古力慕斯芝士蛋糕、白朱古力焦糖夏威夷果仁芝士蛋糕、至尊咖啡忌廉朱古力芝士蛋糕、白朱古力紅桑子雲石芝士蛋糕和30週年紀念朱古力芝士蛋糕都很吸引,特別是30週年紀念朱古力芝士蛋糕,這是其中一款少爺必定要品嚐的芝士蛋糕。另外原創芝士蛋糕和芒果青檸芝士蛋糕也被少爺列入必試系列。 可能有人會問,有青檸酸味的芝士蛋糕好食嗎?想當年少爺初次品嚐青檸芝士蛋糕前,也有這個疑惑。其實青檸和芝士蛋糕是非常搭配的,可謂是互補不足,有互相增強對方吸引之處的效果。青檸的酸味不但令芝士蛋糕的甜味食起來不會太甜,不會太滯,還會有種甜而不膩,依依不捨的感覺;芝士蛋糕的甜味減低青檸的酸味,從而發揮出開胃,令人有食完想再食的慾望。這不可思議的化學反應組合,就是少爺為何會毫不猶疑地選擇芒果青檸芝士蛋糕或青檸芝士蛋糕的主要原因。 除此之外,值得一提的還有無敵紅絲絨芝士蛋糕、克里斯驚人芝士蛋糕及克雷格瘋狂紅蘿蔔芝士蛋糕。原因在於甜品的名字裏居然含有「無敵」、「驚人」和「瘋狂」這類大膽而又令人十分好奇的字眼。倘若少爺與必試系列的芝士蛋糕無緣的話,少爺會考慮一試克里斯驚人芝士蛋糕和無敵紅絲絨芝士蛋糕。 澳門金沙城中心金沙廣場芝樂坊餐廳 The Cheesecake Factory 最後,少爺曾聽聞 The Cheesecake Factory 的芝士蛋糕並無想像中的好食,亦有曾經試過 The Cheesecake Factory 其它分店的朋友說去 The Cheesecake Factory 並不是食芝士蛋糕這類幽默笑話。少爺覺得意見固然重要,這樣便可以避免中伏踩中地雷,但對於少爺這種固執己見的性格,是起不到作用的。少爺認為好醜都要試 The Cheesecake Factory 的芝士蛋糕至少一次,假如真的如朋友所料的難以入口,少爺倒覺得也無所謂,反正就是一次而已。希望有喜歡芝士蛋糕的同道中人,和少爺一樣,會期待澳門金沙城中心 The Cheesecake Factory 的開張啦! 延伸閱讀: 傳說級稀有度!《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼 【澳門必影美景】好罕有!幸運地遇見難得一遇的「彩虹」 【澳門甜品界傳奇】金沙城中心 Lady M 蛋糕可以有幾好賣? 【澳門隱世美食】不可不試!連勝街《泰友麵》海南雞髀飯

參加旅博會享盡各國旅遊優惠 +“旅博領航 夢想飛行” 線上遊戲,贏盡豐富獎品!
生活在我城
Cheers!・2023-06-16

第11屆澳門國際旅遊(產業)博覽會將於 6 月 30 日於澳門威尼斯人金光會展展館 A 及 B 隆重開幕,今次旅博會非常精彩,有齊海內外旅遊及相關業者親臨澳門參與,為旅遊業界開拓更多商機!而展位就足足有 870 個,現場有多個旅遊資訊相關攤位,提供獨家機票優惠、旅行團等,另外,仲有多個本地美食攤位,鍾意去旅行嘅朋友絕對唔可以錯過! 大家可於 2023年6月16日至7月2日 期間參與ldquo;旅博領航 夢想飛行rdquo;線上遊戲,只需透過點擊遊戲中的飛機窗戶即可以手機呈現360旅遊景點影像,回答簡單的問題即可獲得遊戲分數,到訪旅博會現場解鎖更多精彩旅博會及遊澳禮遇,登記後您將獲得與眾不同的澳門旅遊體驗!還有曼谷雙人來回機票,想知道詳細玩法及攻略可看下方遊戲教學。 線上遊戲:httpsmite2023games.adon.mo 禮遇包括 驚喜旅遊盲盒路線 免費全澳高速WiFi 免費「旅博會夾公仔遊戲券」,每日送出曼谷雙人來回機票乙套 解鎖盲盒抽獎箱,包括商戶折扣優惠券、禮品乙套等 參與線上遊戲更可獲贈個性化數字藏品,用戶回答三個問題後,透過AI人工智能創作出獨一無二的NFT紀念品,用戶到達博覽會現場即可獲得發行個人NFT數字藏品! 現場會有多種不同類型的展區,包括國際展區、內地展區及港澳台展區,葡萄牙、日本、泰國、菲律賓及馬來西亞等多個國家旅遊局及企業機構都會設置特裝展館,而國際航空公司會聯乘港澳旅行社推出ldquo;旅博會專場優惠套票rdquo;,為喜愛旅遊的朋友提供優惠機票、旅行團! 現場美食匯集, ldquo;旅遊+美食rdquo;的豐富體驗 有來自世界各地的名廚來到澳門,絕對是美食盛會,更有ldquo;美食之都廚藝展示rdquo;即席獻藝,促進美食文化交流,帶來ldquo;旅遊+美食rdquo;豐富體驗。同時,攜程將於6月30日舉行2023攜程美食林全球餐廳精選榜榜單發佈會,並邀約旅行美食達人參觀旅博會,6月30日至7月2日期間在攜程APP推出ldquo;旅博會X攜程美食林rdquo;專題頁,有齊美食套餐、酒店住宿及旅行筆記等資訊,非常實用! 另外,ldquo;美食薈rdquo;會有18家本地美食展商,部份為本地餐飲相關協會主辦的2022年ldquo;我最愛餐廳選舉rdquo;的上榜餐廳,今年更首設ldquo;美酒薈rdquo;,來自內地、香港及澳門的參展商銷售美酒及相關產品,美酒與美食相伴隨。 IP授權促ldquo;旅遊+文創rdquo;深化融合 旅博會與文化局合作,設立 ldquo;澳門創意館rdquo;,推廣澳門原創IP項目,包括蘇州博物館、三星堆博物館、金沙遺址博物館和南京市博物總館等內地文博機構都是首次參展,展示館藏IP授權及研學等產品,令大家更可以了解內地文化產業! 入場全免 旅博會有多家參展商推出的旅博會期間限定優惠產品,並續設大抽獎活動。更設有 3 條共 4 個站點的免費接駁巴士線往來活動場地,大家家亦可於 C 館免費泊車。 第11屆澳門國際旅遊(產業)博覽會 日期及時間: 6月30日上午11時至下午6時 7月1日上午10時至下午6時 7月2日上午10時至下午5時 詳情:www.mitexpo.mo ldquo;旅博領航 夢想飛行rdquo;線上遊戲玩法及攻略 1.點擊rdquo;開始遊戲rdquo;進入遊戲頁面 2.點擊手機屏幕拉起飛機窗,準備飛機起程! 3.頁面將會隨機顯示熱門澳門旅遊景點 4.由麥麥帶路,帶您遊覽熱門景點 5.每日可獲 2 次答題機會, 每次成功答題就會增加 5 成長值 6.玩家累積分數後, 可解鎖不同盲盒驚喜, 前往旅博會澳門旅遊局展位參與夾公仔遊戲, 除咗好多可愛的公仔, 每日更送出曼谷雙人來回機票一套! 遊戲地點:澳門威尼斯人金光會展 展館A及B ndash; 澳門旅遊局展位 第11屆澳門國際旅遊(產業)博覽會, 展期一共三日, 萬物錯過! 日期及時間: 6月30日上午11時至下午6時 7月1日上午10時至下午6時 7月2日上午10時至下午5時 地點:澳門威尼斯人金光會展 展館A及B(免費入場)

【Macau Best】5家必吃澳門麵包店推介,人氣熱賣!
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2020-05-14

新鮮出爐的麵包,相信沒人能抵抗得了那種香味。不少人吃早餐都會選擇吃麵包,鬆軟可口的麵包絕對可以為一整天注入滿滿的元氣!以下嚴選的間澳門人氣麵包店,你一定要試一試! 占西餅店 擁有四十多年歷史,位於風順堂街的占西餅店,附近街坊可謂無人不曉!占西餅店最有名的人氣招牌莫過於「沙翁」,沾滿砂糖的蛋球一口咬下去先有砂糖脆口感,隨之而來便是充斥着濃郁蛋香的麵包! 圖片來源:OpenRice 圖片來源:東森新聞雲 除了沙翁之外,小編亦非常推介占西餅店的三文治,真材實料而且份量十足,尤其是有雞蛋醬的三文治,滿滿的雞蛋醬幾乎比麵包比例還多,十分有滿足感! 占西餅店 地址:風順堂街33號豐明大廈地舖 Portuguese Bakery 葡啡 在下環街裹有一間主打葡式傳統麵包的Portuguese Bakery葡啡,麵包店內有不少平日麵包店少有的麵包,例如阿連特如麵包、健康雜糧麵包等等。這裹同時亦有不少歐式面包,吃上去和平日吃的鬆軟麵包略有不同,味道和口感都會更加天然。 圖片來源:OpenRice 圖片來源:Portuguese Bakery 除了麵包以外,這裹的甜點也不遑多讓,葡撻也主打正宗葡式風味,也和平時吃的葡撻來說味道更為香甜,撻皮亦相對酥脆。這裹更設有桌子,閑睱時間可以坐在店內輕鬆享受店內的出品。(延伸閱讀:【Macau Best】除安德魯和瑪嘉烈之外,澳門人氣葡撻推介 圖片來源:Portuguese Bakery Portuguese Bakery 葡啡 地址:下環鹽里22號地舖 美式餅廊 已經有接近40年歷史,位於連勝馬路竹林寺附近的美式餅廊,從外表看起來樸實無華,但是每當這裹的蛋撻出爐的時候,必定會大排長龍! 圖片來源:OpenRice 這裹新鮮出爐的酥皮蛋撻是傳統酥皮款式,蛋香撲鼻,內餡幼滑,酥皮香脆鬆化!而除了蛋撻之外,這裹亦有不少傳統麵包和甜點提供,像是椰汁凍餅、芒果布丁、朱古力糕、巴黎圈等等,這些極具澳門本土特色的麵包點心,吸引不少食客特地前來光顧! 圖片來源:OpenRice 美式餅廊 地址:連勝馬路64號A 馬鴻記餅家 六十年歷史的馬鴻記餅家,同樣是主打傳統滋味的餅店。在這裹仍然可以找到蝴蝶酥、光酥餅、老婆餅、雞仔餅這些傳統味道。 而最吸引的還有這裹的「夾包」早餐,像辣魚包這些在普通麵包店很難買到,而來到馬鴻記除了辣魚包,還有不同的配料選擇,即席製作保證新鮮熱辣!(小編以前上學一定會過來買早餐!) 馬鴻記餅家 地址:南灣龍嵩正街53號美聯大廈地舖 老佛爺餅店 位於新八佰伴七樓的老佛爺,相信沒有澳門人不知道。這裹每天新鮮製造的麵包、西餅和蛋糕遠近馳名。這裹走的是高檔西式的路線,牛角包是老佛爺的招牌麵包,大個又鬆軟,光是牛角包的選擇就非常多,朱古力牛角包、杏仁牛角包、吞拿魚牛角包、芝士火腿牛角包等等。 圖片來源:澳門新八佰伴 圖片來源:Ctrip.com 圖片來源:Ctrip.com 除了麵包之外,這裹的紐約芝士蛋糕亦是招牌出品,香滑鬆軟而且芝士味濃郁!餅店亦有多款造型別緻的蛋糕訂製,外型精美吸引不少顧客特地到來! 老佛爺餅店 地址:澳門新八佰伴七樓 澳門有不少大大小小的麵包店,一個新鮮香軟而又好吃的麵包,絕對可以為身心靈帶來額外的滿足!除了麵包之外,如果你想知道澳門還有甚麼好吃推介,敬請留意我們更多文章。 延伸閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 【Macau Best】細細粒,好想食!澳門人氣雞蛋仔必食之選 作者:Dororo

大步跑 腿才會瘦!必學4個跑步運動後不粗腿方法
有機健康
StanSteve・2017-09-07

明明好盡力做運動,朝早跑步、夜晚深蹲,看到閨密美腿慢慢煉成,而自己的腿還愈來愈粗,難道上天真的如此不公平嗎?想要美腿也不用怨上天,可能是你的運動方法不正確才會導至粗腿,學懂這4個秘訣,運動後便會粗腿,還會愈來愈有線條。 運動後不粗腿要怎樣做? 1.增加下肢循環 很多女士都受到水腫的問題影響,而下肢的水腫特別困擾。要改善水腫的最有效方法就是增加循環。而要改善下肢循環,就是要活動下肢的大關節,即是髖關節。做這個叫做 spider 的動作非常有效地活動髖關節,增加循環之餘,亦都增加柔韌度,改善下腰痛,一舉兩得。 建議:每一次左右腳交替做3060秒,每隔一天就做三次。 2.大步跑腿才會瘦 很多女生都會用跑步的方法去減肥,而初初開始跑步的女生都是跑緩步跑的。在減肥的角度,緩步跑是一個好的開始,但是緩步跑有一個問題,就是會令到你的小腿變得粗壯,尤其是本身你的體重是比較重的,小腿很快就變得粗壯,形成很難減掉的蘿蔔腳。 要達到減肥效果,但是不要「附送」蘿蔔腳,方法就是要增大你的步幅,即是大步跑。增大你的步幅可以增加你運用大腿後側的肌肉,從而減少你小腿的負荷。 建議:初階應該混合緩步跑及大步跑的兩種跑姿,當身體慢慢的適應,就可以運用大步跑去減肥。 3.深蹲要蹲得低一點 在健身房很多女生為了修大腿線條,跟着外國的方式去訓練,就練成肌肉型的大腿。亞洲女性的審美眼光和外國的有些不同。亞洲女性一般喜歡偏瘦的大腿,同時要增加臀部曲線。 要做出這樣的效果,訓練時應該集中訓練臀部的肌肉臀大、中、小肌及大腿後側肌肉膕繩肌,減輕大腿前方肌肉四頭肌的鍛鍊比重。如深蹲squat的動作要蹲得低一點,多做單腳硬舉 single leg deadlift及臀舉hip thrust的動作,訓練出來的效果就會截然不同。 建議:每星期兩次以上的下肢阻力訓練,多做硬舉及臀舉動作。 4.泡沫軸抗水腫 泡沫軸 foam roller是近年十分流行的運動工具,用作放鬆繃緊的肌肉及肌筋膜。經常鍛鍊會使肌肉繃緊,繃緊起來的肌肉就會看起來一嚿嚿。運用泡沫軸就是最好的解決方法,針對小腿尤其有效。放鬆繃緊的小腿肌肉,可令小腿線條更加優美,看起來更加修長,而且可以幫助小腿的循環,也有減少水腫的功效。 以上文章及圖片均轉載自網路,所有版權歸原作者所有 原文地址:httpshk.style.yahoo.com

香港 | 碼頭故事
專題報導
原來世界這樣大・2019-04-18

辛苦了一整個星期,除了要睡得飽飽,也要吃好東西來慰勞自己!走進「碼頭故事」,有著屏風、木櫈等等的中國風物品,猶如致身中國城市之中。「碼頭故事」來自成都,至今在香港也有分店,讓人留在香港也能吃到成都的美味和麻辣火鍋的精粹! 湯底方面點了牛油鴛鴦鍋和百味湯鍋,切合不同朋友的口味。雖然一向吃得溫和一點,但難得可以品嚐四川成都麻辣火鍋,怎可以不嚐一點辣? 醬料配製方面加上香蔥、蒜蓉後,可以加一點芝麻香油,使味道加以提升。 待火鍋滾起前可以先吃個薯仔包,撐一撐肚子,口感相當的軟熟,待火鍋滾起後更可以沾上一些湯底來吃吃。 放到滿桌都是食物,應該是我們的特色吧。但這個豐富的陣容,叫人期待萬分!拍過照後我們要開動了! 先把沒有太多味道的食物,如茴香小油條放到湯底中,嚐嚐小油條的香脆,又可以嚐到麻辣火鍋的原味! 手工韭菜餃子 ndash; 小小一份,皮餡下裝著滿滿的配料,吃得滿滿的滋味! 以下的是羊層肚,簡單點說是羊栢葉,一向都不喜歡羊的羶味,但這個羊層肚毫無羶味之感,口感很爽脆,相當有驚喜! 火鍋不吃牛的絕對是浪費!來碟一米肥牛吧!雪花紋路清淅,可見品質不太差得到哪兒去。把肥牛放到湯底灼到肉熟透即可吃用,加上麻辣火鍋的配搭,配合得宜,叫人相當的回味。 有時吃火鍋大家都偏向著重材料的新鮮,食材當然是重要,但湯底也是不可缺少的一員。要吃到火鍋的滋味,就要看看把材料和湯底的合拍了!吃一米肥牛的話,必定要搭配他們的麻辣湯底! 手工青筍片 ndash; 萵筍薄身,晶瑩剔透,雖然常見食材,但是碼頭故事還是很有心思把萵筍擺放得相當美觀,絕對是大加分! 我逐漸也宣佈投降了,唯獨喜歡吃辣的同行友人有把這個麻辣小都肝吃到!這小都肝有了麻辣的醃料充分調製,即使不放到麻辣湯底,這小都肝已經是辣勁十足!把雞腎灼熟後,盡是麻辣的精華,但又留著雞腎的口感和味道。喜歡吃辣的你怎能不試試看? 碼頭故事尖沙咀寶勒巷3號萬事昌廣場1樓101號舖

【Macau Best】甜品控的最愛!澳門5款特色小蛋糕推介
澳城餐飲
Lifemagfoodie・2021-04-26

澳門甜品店多不勝數,而小蛋糕更加是其中一些甜品店的拿手好戲。小蛋糕份量細,外型的骰可愛,深受女生們愛戴。今次小編為大家帶來以下澳門5款特色小蛋糕,看看你最喜歡哪一款吧! Venezuela 口感順滑,巧克力味濃,內層紮實,令人滿足。 「Venezuela」是一間隱藏於水坑尾小巷內法式甜品店的招牌甜品。它的外形是以可可豆作為原形。因為巧克力的成分是來自 Venezuela Single Origins,所以店主直接以「Venezuela」來命名。它的外層鋪滿由可可粉做成的慕斯,而內層就是紮實的巧克力海棉蛋糕。巧克力味道非常濃郁,而且口感順滑,令人食完後感到滿足。 Pâtisserie Racine Du Pin 地址:澳門柯傳善圍 5A(近信達城) 營業時間:星期二至六 1430 1900(星期日和一休息) 以上圖片來源:椒鹽脆餅@CyberCTM LifeMag Grey 伯爵茶味香濃,口感柔和,和燉蛋相襯。 「Grey」是一款由「枋村蛋糕」設計出來的最新小蛋糕,從它的名字「Grey」就知和伯爵茶有關。它是由伯爵茶、巧克力、法式燩蛋和玫瑰所組成。伯爵茶香味濃厚,配合法式燉蛋,蛋糕口感柔和。蛋糕上放有一朵玫瑰花,和蛋糕的顏色好合襯,令蛋糕顯得更有高貴氣派。 枋村蛋糕 Fongtsuen Pastry 地址:澳門夜呣斜巷/崗頂斜路1號 電話:6237 6571 營業時間:星期一 1430 1900;星期二至六 1400 1930(星期日休息) 以上圖片來源:枋村蛋糕 Fongtsuen Pastry Juliet 外型精緻,味道酸甜,口感清新。 「花」是好多女生的鍾愛之物,而「Cosette Flower House」就是一間以「花」為主題的 Cafe,它同時亦是間花舖。這款充滿少女心的「Juliet」,外型是玫瑰花的造型,帶有玫瑰的清香;內層加入了紅茶和覆盆子,食起來不會太酸太甜,有種清新解膩的感覺;餅底是用上朱古力和堅果,令整體口感更有層次。 Cosette Flower House 地址:澳門福華巷88A號嘉富樓地下A座 電話:2856 1428 營業時間:1200 2000(星期二休息) 以上圖片來源:Cosette Flower House Watermelon Cake 西瓜蛋糕 澳洲消暑甜品,配搭新穎,口感清爽,一試難忘。 夏天食西瓜解暑就食得多,原來用來做蛋糕更有驚喜!這款由「手工廚房」引入來的澳洲消暑甜品「西瓜蛋糕」,dacquoise 餅底是由杏仁和蛋白焗成。之後鋪上一層又一層的玫瑰鮮忌廉和西瓜肉,絕對是心機之作!最後放上士多啤梨、乾玫瑰花瓣和開心果,看上去更吸引!「西瓜蛋糕」層次分明,帶來清爽口感之餘,還帶有陣陣玫瑰花香,配搭特別,令人一試難忘。 手工廚房 from scratch 地址:澳門炮兵街17號A地下 電話:6325 9013 營業時間:星期一、二、四、六 1200 2000;星期日 1400 2000(星期三休息) 以上圖片來源:手工廚房 from scratch 椰子蛋白小蛋糕 泰國特色甜品,椰子味濃,味道不太甜,口感軟滑。 每天限量發售的「椰子蛋白小蛋糕」,是一款由老闆娘憑創意製作出來的泰式甜品。外型簡單而特別,在澳門很少見。新鮮的椰肉被軟滑的椰蓉忌廉包圍,而小蛋糕的頂部則放有一粒青提子,格外吸睛。口感柔軟順滑,每啖都食到足料的新鮮椰肉,味道清新而不會太甜。 A Cake by Onna 地址:澳門新勝街14號佳勝大廈地下 電話:6860 1186 營業時間:星期一至日 1300 2000 以上圖片來源:A Cake by Onna (以上圖片均為網上轉載並列名出處,如有侵權請告知刪除。) 推薦閱讀: 【Macau Best】品嘗地道美食,澳門人氣必食之選! 【Macau Best】澳門5款特色人氣漢堡推介! 【Macau Best】澳門生日蛋糕推介,人氣特色蛋糕必選! 作者:IronMan

環球星級廚藝大師親臨新濠鋒呈獻「閃爍十載名廚系列」
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-05-04

澳門新濠鋒自2007年開業以來已為豪華住宿體驗奠定了標準,並成為全球僅八家連續八年榮獲《福布斯旅遊指南》最高肯定的頂級酒店之一。適逢新濠鋒將於5月喜迎輝煌十週年,為慶祝此重要里程碑,酒店將邀請10位來自世界各地的星級主廚及調酒師雲集新濠鋒獻技,於5月5日(星期五)至5月28日(星期日)期間呈獻「閃爍十載名廚系列」,在酒店多家特色餐飲食府打造連場獨家佳餚饗宴。 「閃爍十載名廚系列」的美饌盛會可謂千載難逢,分別由來自意大利、法國、芬蘭、上海、新加坡及東京的名廚和調酒師坐陣,限時限席為饗客們呈獻彌足珍貴的美酒佳餚體驗。名廚系列中最備受注目的廚藝大師包括來自法國圖爾Lrsquo;Evidence餐廳的主廚Gaeuml;tan Evrard、意大利米芝蓮兩星餐廳St. Hubertus的主廚Norbert Niederkofler,以及2017年「亞洲50 最佳餐廳」、位於新加坡的Tippling Club之主廚Ryan Clift和首席調酒師Joe Schofield。 來自法國圖爾Lrsquo;Evidence餐廳的主廚Gaeuml;tan Evrard 新加坡的Tippling Club之首席調酒師Joe Schofield 整個美饌盛會的亮點還包括來自上海米芝蓮兩星餐廳「喜粵8號」主廚簡捷明和中國茶百戲研發傳承人章志峰大師在新濠鋒米芝蓮一星粵菜食府「帝影樓」聯手打造的品茶盛宴;新濠天地馬尼拉Nobu餐廳總廚Michael De Jesus的和風融合料理及壽司名廚大井霧香的「吞拿魚現切秀」;東京「天政」總廚野中孝之主理的天婦羅刺身晚宴;以及被譽為全球最佳氈酒的芬蘭Napue Gin之調酒師Steven Beerens即席調配多款令人意想不到的特色雞尾酒。此外,新濠鋒亦將於5月一連四個星期日以「法國五月美食節Le French GourMay」為主題,推出特色早午自助餐,讓饕客嚐盡昇華之法式用餐體驗。 澳門新濠鋒及摩卡娛樂場項目總裁蔡欣榮先生表示:「新濠鋒自開業以來一直是本地首屈一指的餐飲勝地,我們為此引以為傲。因此,酒店以『閃爍十載名廚系列』來慶祝十週年這個重要的里程碑最恰如其份。我們希望以新濠鋒非凡極致的餐饗體驗與賓客們同慶首個十週年,而箇中所呈獻的奢華體驗正是造就我們躋身成為澳門唯一之本地酒店品牌、同時亦被冠為全球僅八家連續八年榮獲《福布斯旅遊指南》五星大獎酒店之一的原因。」 新濠鋒在推出「閃爍十載名廚系列」的同時,亦限量推出「十全十美」週年慶住宿套票,只需澳門幣2,810元起便可盡享酒店多項極致禮遇,當中包括海景客房二人住宿一晚、於「澄」水療的雙人套房專享60分鐘個人混合按摩或面部護理、「奧羅拉」兩小時無限暢嚐佳釀美食以及其他額外精選優惠。 有關「閃爍十載名廚系列」詳情,可瀏覽: httpwww.altiramacau.comtcspecialoffers。