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【澳門啤酒評價】六大「格」鬥:喜力啤酒、嘉士伯啤酒、百威啤酒、朝日啤酒、藍妹啤酒與青島啤酒大比拼
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-09

偶爾有朋友問我﹕『Ken,你什麼時候寫青島啤酒的評論』或『你覺得嘉士伯啤酒怎麼樣?』。說實話,我很少喝這些大品牌的啤酒。這些大品牌啤酒不好喝、又沒有什麼特別的味道,正因如此,所以才有那麼多手工啤酒在這20年開始出現。我聽過人說﹕手工啤酒是用來享受,大品牌啤酒是用來買醉,我覺得這句話挺有道理;此外,也有人說﹕名牌啤酒的成分包括九成營銷宣傳、一成啤酒 ,這也很有道理。 這六種啤酒全部都是拉格啤酒(lager),大部分屬於美式拉格啤酒。它們的顏色、味道和口味全部都非常相似,價錢也都較便宜,可以在澳門的任何超市或便利店買到。它們有一半來自歐美地區、另一半來自亞洲,但是地區對它們的味道真的沒什麼影響。 喜力啤酒(Heineken) 生產地:荷蘭 大學的時候,我曾經覺得因為喜力啤酒來自歐洲,所以肯定好味的,想買返一小桶跟朋友看世界杯的時候一起喝。幸好我的朋友熟悉啤酒,很快推薦給我更好的啤酒(我們最後喝了健力士黑啤)。這種啤酒沒什麼味道,只是喝起來有點苦,感覺上好像喝苦的水,的確是不好的啤酒。 好味程度⭐✰✰✰✰ 嘉士伯啤酒(Carlsberg) 生產地:丹麥 說實話,這是我第一次喝嘉士伯啤酒,也是我第一次喝丹麥的啤酒。喝完了,我覺得不需要第二次。這種啤酒沒什麼味道,它只有一點酒精味,就像喝和揉酒精混合的水。我聽說新的Carlsberg Pilsner好一點,但是我沒有心情去嚐一嘗。 好味程度⭐✰✰✰✰ 百威啤酒(Budweiser) 生產地:美國 百威啤酒又稱『啤酒之王』,是一種非常出名的美國啤酒,是不是真的啤酒之王呢?哈哈哈(朋友,你開玩笑嗎?)mdash;mdash;它絕對不是。這種啤酒一點味道都沒有,是這篇文章中最沒有味道的啤酒(然而,它的口感較好)。 好味程度⭐✰✰✰✰ 朝日啤酒(Asahi) 生產地:日本 我以前很喜歡這種日本啤酒,覺得它是最好喝的拉格啤酒之一。我認錯了mdash;mdash;這個啤酒一點都不好喝,它也沒有什麼味道,吞了有一點苦味,但是這個苦味很快消失掉。這次喝這種啤酒令我很失望啊! 好味程度⭐✰✰✰✰ 藍妹啤酒(Blue Girl) 生產地:韓國 藍妹啤酒的罐上寫它來自韓國,但是我以前住在韓國的時候從來沒有見過!原來它不在韓國銷售,只在香港、澳門和大陸才可以買到。)這種啤酒的味道特別難喝,它味道就像有人喝了一口啤酒,然後將它吐出來再給你喝。這種啤酒是我喝過最難喝的啤酒之一。這個文章裡面的其他啤酒,如果有人給我倒一杯,我至少會喝幾口mdash;mdash;但如果有人給我倒一杯藍妹,我一口都不願意喝! 好味程度✰✰✰✰✰ 青島啤酒(Tsingtao) 生產地:中國 我以前在北京留學的時候經常喝青島啤酒,我喝完其他這些啤酒,我很擔心我以前喜愛的大青會令我失望。幸好,這種啤酒的味道還OK,至少有一點特別的味道,甜甜而不苦。我喝了一杯,令我想念我在北外晚上跟朋友一起吃肉串兒,喝幾枝大青。大青不是一個特別好喝的啤酒,但是它比這篇文章裡面的其他啤酒都好喝。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 如果你喜歡這些啤酒,沒問題!每個人有不同的品味,不可以說一個人的品味好或壞。我自己呢,我還是比較喜歡手工啤酒,如世濤啤酒或IPA。如果你想喝一個更好的拉格啤酒,我建議你試一試波士頓拉格啤酒。 立即查看其它鬼佬啤酒評價! 如果你喜歡我的文章,請Like我的Facebook吧!

澳門教育家陳康妮:澳門生涯規劃教育(斷、捨、離)
文化創意
陳康妮・2021-01-26

【作者簡介】 陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修高等教育管理學 澳門高等教育管理學專家(Digital Educator) 澳門培訓師 (Digital Trainer) 澳門教育專欄作家 (Digital Writer 全球職涯發展師 從事高等教育管理培訓工作十七年 ldquo;斷捨離rdquo;這個詞,是由日本女作家山下英子提出的。 ldquo;斷rdquo;是指斷絕不需要的東西, ldquo;舍rdquo;是指捨棄多餘的廢物, ldquo;離rdquo;是指脫離對物品的執念。 收拾家裡的破爛兒,同時也整理了內心中的破爛兒, 帶來生活變得開心,這就是斷捨離,通過整理房間來整理自己的內心。 房間需要斷捨離,生活也是。 生活中,我們擁有越來越多的物品, 這些東西會涵蓋我們的空間,讓生活空間變得狹小。 我們還要花時間花精力去打理它們,維護它們。 如果不能保持它們有序,亂糟糟的物品也會帶來負能量。 斷捨離,從整理房間開始。 整理你的衣櫃,書架,箱子,揀選,錢包,背包, 收拾掉那些現在不需要,不足,不舒服的東西, 然後留下現在需要,適合自己的東西。 房間亂,最根本的原因就是買的太多。 即使很久沒有逛街,可現在的人們都逛網店啊, 尤其是雙十一,看到有大折扣,又勾起大家瘋狂的購買欲, 結果呢,買的便宜的衣服沒穿兩次壓箱底了; 一堆書,也沒看幾本,上面落上了厚厚的灰塵。 所以,收拾房間,最根本的,從整理淘寶購物車開始。

澳門幼兒教育 | 陳康妮:如何設計及運用遊戲來增加幼學動機
文化創意
陳康妮・2022-03-11

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 幼兒時期是一個人成長發育的關鍵時期,是一個人發展的奠基時期,許多重要能力、個性品質在這個時期形成基本特點,幼兒教育越來越得到重視,如何設計及運用遊戲來增加幼兒學習動機值得人思考。 STEAM藝術教育理念可以幫助保護幼兒的天性mdash;mdash;想像力,藝術可以促使孩子們保持對於事物的好奇心,進而激發他們的創造力和想像力,給予孩子們試錯空間,鼓勵他們積極主動地去探索新事物。藝術教育可以培養孩子們的審美能力,豐富孩子們的精神世界,讓他們帶著一雙發現美的眼睛,在藝術世界中不斷學習,這樣不僅豐富了教學形式,還增加了課堂趣味性。 人的生長環境對一個人的影響很大,母語是一個人嬰兒期和幼年期間自然學到的語言,一個人日常的溝通交流都需要靠母語來實現,所以我們不能忽視母語在幼兒學習時期的重要作用。漢字博大精深,有許多值得我們探索的地方,幼兒時期是學習語言的關鍵期,枯燥的語言學習可能會讓幼兒覺得乏味,所以如果能運用母語做一些與語言相關的小遊戲,讓幼兒參與到母語使用的情境中來,可以激發他們的學習興趣,同時還可以通過講述一些小故事提高幼兒們理解能力,幫助他們拓展詞匯。 在幼兒有了基本的閱讀能力之後,可以引領幼兒進入數學領域,數學計算在生活中應用廣泛,也有利於培養幼兒的邏輯思維能力,阿拉伯數字在世界是通用的,教師可以利用數字形狀,帶領幼兒做一些簡單的數字小遊戲,讓幼兒在快樂遊戲的同時進行一些簡單的運算。 有了基本的數學能力,可以讓幼兒們在codeorg這個在線教編程網站進行一些簡單的編程學習,站內有一些入門編程課,專門為幼兒設計,容易學,而且課程形式新穎,有很多新奇有趣的小遊戲,孩子們可以在網站內找到自己感興趣的編程小遊戲,在遊戲的同時學習編程,鍛鍊邏輯思維能力,掌握一定的信息技術,對於幼兒在未來的發展十分有利。 澳門十分重視幼兒教育,我們要充分利用這一時期孩子的特點,利用他們的好奇心結合豐富新穎的教育形式進行這一階段的教育。

澳門金沙度假區推出「澳門品味悠」酒店住宿套票
激安優惠
LifeMag Editor・2016-03-03

澳門金沙度假區將推出適合不同類型旅客的酒店住宿套票,無論是攜同小童的家庭旅客或尋找浪漫假期的情侶,均可藉此酒店住宿優惠歡度假期。「澳門品味悠」酒店住宿套票為澳門金沙度假區的旅客提供三項酒店選擇,包括澳門威尼斯人reg;、澳門金沙城中心康萊德酒店以及澳門金沙城中心假日酒店。訪客可利用是次推出的優惠於13間精選餐廳品嚐各式各樣的美味佳餚,以及享受一系列包羅萬有的娛樂活動,包括殿堂級的購物禮遇及家庭活動等。套票推廣期及酒店入住日期均為2016年3月7日至7月15日,價格由港幣澳門幣1,198元起。 澳門金沙度假區設有超過120間餐飲食肆,提供的料理從屢獲殊榮的國際佳餚到本地特色美食,應有盡有。是次推廣包含的精選餐飲選擇包括: 米芝蓮皇雀印度餐廳提供的印度佳餚 風味正宗的碧濤意國漁鄉提供的意大利菜 地道中餐廳喜粵、金沙城中心的北方館、桃園、常滿飯莊及南方小廚提供的各式中菜 匯聚全球美食的自助餐:渢竹自助餐、奧旋自助餐及威豐味 可與DreamWorks動畫明星一同享用的「體驗夢工場」動畫明星早餐 於別緻的假日酒店大堂酒廊、康萊德酒店大堂酒廊、碧濤意國漁鄉及皇雀印度餐廳邊放鬆邊享用各式特飲或咖啡 此外,澳門金沙度假區亦準備了多元化的娛樂活動,當中包括非凡的免稅購物體驗。度假區內設有逾650間世界各地品牌的免稅商店,是在澳門最佳的購物地點。而專為是次推廣而設的「時尚食尚精選」優惠小冊子更提供超過60種涵蓋餐飲、時尚及休閒的特別禮遇,讓旅客可於四季名店、威尼斯人購物中心及金沙廣場內盡情享受如水療和貢多拉之旅等娛樂活動,以及多采多姿的購物體驗。 「澳門品味悠」酒店住宿套票mdash; 澳門威尼斯人 套票價格由港幣澳門幣1,798元起,並包括: 豪華分層式皇室套房雙人住宿 雙人早餐或午餐(二選一) 雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票或貢多拉之旅,或歷險Q立方 歷險Q立方 2兒童地帶入場券(三選一) 「時尚食尚精選」優惠小冊子 連續入住兩晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或晚餐(三選一) 連續入住三晚即享以下優惠: 套房免費升級至路氹景觀皇室套房# 雙人早餐、午餐或下午茶(三選一) 設有3,000間豪華套房的澳門威尼斯人,以意大利威尼斯水鄉風貌為建築藍本。賓客亦可在綜合度假村設有15,000個座位的金光綜藝館和威尼斯人劇場觀看表演、於超過30間特色餐廳品嚐環球美饌,當中包括榮獲米芝蓮殊榮的皇雀印度餐廳,或於金沙購物城邦的650多個商戶享受購物樂趣。此外,家庭旅客可體驗貢多拉之旅、精彩的街頭表演藝人Streetmosphere 的即興演出、歷險Q立方兒童地帶、游泳池及君度小型高爾夫球場,盡享家庭樂趣。 「澳門品味悠」酒店住宿套票mdash; 澳門金沙城中心康萊德酒店 套票價格由港幣澳門幣2,198元起,並包括: 雙人入住豪華大床客房 雙人早餐或午餐(二選一) 雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票或貢多拉之旅,或歷險Q立方 歷險Q立方 2兒童地帶入場券(三選一) 「時尚食尚精選」優惠小冊子 連續入住兩晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或晚餐(三選一) 連續入住三晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或下午茶(三選一) 免費升級入住豪華套房# 訪客除了可以欣賞世界級的演出外,亦可在健身中心、戶外泳池或於菩提水療放鬆身心。訪客還可以在澳門金沙購物城邦內的逾650間名店盡享購物樂趣,從奢華設計師品牌到國際知名品牌應有盡有。酒店內擁有包羅萬有的餐飲選擇,包括高級中菜餐廳「朝」的正宗中菜、可嚐盡各國滋味的奧旋自助餐,以及擁有招牌下午茶和創意小食的大堂酒廊。 「澳門品味悠」酒店住宿套票mdash; 澳門金沙城中心假日酒店 套票價格由港幣澳門幣1,198元起,並包括: 雙人入住高級大床客房 雙人早餐或午餐(二選一) 雙人單程澳門至香港金光飛航標準艙船票或貢多拉之旅,或歷險Q立方 歷險Q立方 2兒童地帶入場券(三選一) 「時尚食尚精選」優惠小冊子 連續入住兩晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或晚餐(三選一) 連續入住三晚即享以下優惠: 雙人早餐、午餐或下午茶(三選一) 免費升級至豪華大床客房# 澳門金沙城中心假日酒店擁有許多與眾不同的地方,無論是現代化的裝潢,還是包羅萬有的餐飲選擇。作為綜合度假區金沙城中心的一部分,酒店設有1,224間設計高雅時尚的客房及套房,為不同類型的訪客提供一系列商務、休閒及娛樂選擇。 所有價目需另加10% 服務費和5% 政府稅。# 套房升級視乎供應情況而定。 萬勿錯過於澳門金沙度假區享受世界級住宿及一系列購物和餐飲禮遇的機會。如欲了解更多有關此限時酒店住宿套票之相關資料,請瀏覽www.sandsresortsmacao.com,或致電853 2882 8855(澳門國際)、800 906 974(香港免費)及 4001 20 8826(中國免費)。

澳門創新創業教育|陳康妮:以科學家精神尋找痛點並解決
文化創意
陳康妮・2023-09-13

以科學家精神尋找痛點,設計創新點子解決問題 澳門作為一個現代化的城市,面臨著許多社會和經濟的挑戰。在這個充滿機會和競爭的時代,培養創新創業精神成為了當務之急。澳門的教育體系應該致力於培養學生的創新思維,並鼓勵他們尋找社會痛點,提出創新解決方案。 首先,澳門的教育體系應該著重培養學生的科學家精神。科學家注重觀察、提問、實驗和分析。這種精神不僅適用於科學領域,同樣適用於創新創業。學生應該被鼓勵提出問題,思考解決方案並進行實驗。教育應該不僅僅是灌輸知識,而是培養學生的批判性思維和解決問題的能力。 其次,澳門的教育體系應該鼓勵學生尋找社會痛點。社會痛點是指社會中存在的問題和需求,可以是環境問題、交通擁堵、醫療服務不足等等。學生應該被鼓勵觀察周圍的社會現象,發現其中存在的問題和需求。他們應該意識到這些問題不僅是挑戰,同時也是機會。只有找到痛點,才能提出創新的解決方案。 澳門的教育體系應該提供學生設計創新點子解決問題的機會。學生應該被鼓勵思考和開發創新的點子,並將其應用於解決社會問題。這可能包括開展創業項目、參與創新競賽或與業界合作等。學生應該被鼓勵從理論到實踐,從構思到實現,這樣他們才能真正體驗到創新和創業的過程。 澳門的創新創業教育應該以科學家精神為基礎,培養學生的創新思維和解決問題的能力。學生應該被鼓勵尋找社會痛點,並設計創新點子來解決問題。這樣的教育體系將有助於澳門培養出有創造力和創業精神的人才,推動城市的可持續發展和繁榮。 在澳門,有一些潛在的創新創業痛點可以作為舉例,包括: 1. 旅遊業的可持續發展:澳門是一個重要的旅遊目的地,但隨著旅遊業的快速發展,面臨著一系列挑戰,如旅遊資源的有效管理、文化保護和可持續發展等。創新創業者可以尋找解決方案,例如開發智能旅遊科技應用、推廣可持續旅遊模式或提供獨特的旅遊體驗。 2. 教育科技的應用:隨著數位化時代的到來,教育科技成為了一個重要的發展方向。澳門的教育體系可能面臨著教學資源不足、學習方式單一等問題。創新創業者可以設計和開發教育科技工具和平台,如線上學習系統、教育遊戲或虛擬班級,以提供更豐富和個性化的學習體驗。 3. 社區資源共享:澳門是一個人口密集的城市,但資源分配不均衡可能導致某些社區面臨著資源短缺的問題。創新創業者可以提出共享經濟模式,例如社區共享園區、共享農場或共享交通服務,以促進社區資源的更有效利用和分享。 4. 環境保護和可持續發展:澳門作為一個城市地區,面臨著環境保護和可持續發展的挑戰,如廢棄物管理、能源使用效率和空氣品質等。創新創業者可以提出綠色技術和解決方案,例如可再生能源系統、智慧城市解決方案或環境監測技術,以實現更環保和可持續的發展。 這些只是一些澳門可能存在的創新創業痛點的例子,實際上還有許多其他領域和問題等待著有創意和創業精神的人們去發現和解決。通過科學家精神的激發和創新思維的激發,澳門的創新創業者有機會為社會帶來積極的變革和發展。 以下是一些澳門教育科技應用的例子: 1. 虛擬班級和遠程學習平台:隨著教育科技的發展,虛擬班級和遠程學習平台讓學生可以通過互聯網參與遠程教學。這些平台可以提供視頻課程、互動教學工具和學習資源,使學生能夠在任何時間和地點進行學習。 2. 教育遊戲和模擬器:教育遊戲和模擬器是一種以遊戲的形式進行教學和學習的工具。這些遊戲可以幫助學生更輕鬆地理解和應用學科知識,並提供實踐和探索的機會。例如,有些教育遊戲可以模擬商業管理、科學實驗或歷史事件等情境,讓學生在遊戲中學習和解決問題。 3. 在線評估和個性化學習:教育科技可以提供在線評估工具,用於自動化和個性化的學習評估。這些工具可以根據學生的學習進度和需求,提供定制的學習建議和反饋。同時,學生可以通過在線平台進行自主學習,根據自己的節奏和興趣進行學習。 4. 人工智能輔助學習:人工智能技術可以應用於教育中,提供智能化的學習輔助。例如,智能教學助手可以根據學生的學習表現和需求,提供個性化的學習建議和指導。此外,自然語言處理技術可以用於開發智能對話機器人,用於回答學生的問題和解決疑惑。 5. 虛擬現實和增強現實:虛擬現實(VR)和增強現實(AR)技術可以提供身臨其境的學習體驗。學生可以通過虛擬現實頭盔或增強現實眼鏡,參與虛擬實境的學習場景,例如虛擬實驗室、歷史場景或遙距旅遊等,以增強學習的互動性和體驗。 這些只是一些澳門教育科技應用的例子,隨著科技的不斷發展,還有許多新的創新應用可能出現。這些教育科技應用有助於提升教學效果、豐富學習體驗,以及促進學生的主動學習和創造力。 陳康妮Miss Chan Connie 澳洲墨爾本大學教育管理學碩士 愛爾蘭都柏林大學工商管理學士 澳門教育家 澳門教育專欄作家 澳門教育學作家:澳門教育創新 澳門國際培訓師(創新創業全球職涯發展師)澳門兒童文學作家 澳門斷捨離學會主席

讓人難忘的心靈勵志舞台劇《擊動情心》
文化創意
蘇蘇・2017-12-26

由香港演員萬斯敏和歐錦棠創辦的香港劇道場,演出劇目大都是有別於市場的個性獨立創作,好像一向以觀眾角度來看比較保守的宗教劇《貞德。主權爭戰》、科幻劇《科學怪人。誰主創造》、日本武士劇《宮本武藏》、瘋狂都市男女喜劇《男女PK大作戰》等等均穫一致好評,叫好又叫座。 今年他們曾推出了心靈勵志舞台劇《擊動情心》,由香港演員歐錦棠,楊螢映和萬斯敏擔綱演出,講述以拳擊包裝,以愛為內涵的父女情誼,一個為父親、為女兒、為生命奮鬥的故事,劇目熱血又勵志,好笑又感動,把拳擊賽事和父女之情融合於劇情,絲絲入扣,沒有冷場,還帶出了正面訊息而沒有土包子的感覺,更邀請了2016年香港拳王韓焯堅坐陣,台上拳賽拳拳埋身肉搏,實在精彩。那一次跟我家看舞台演出不多的大小姐同行,連年青人也大讚非常好看。 蘇蘇看完之後,真心感受到台前幕後的努力和付出,劇情最要命的是可以讓觀眾笑完又流淚,眼淚未抹得及,笑位又出現,完全給打敗了,這一次絕對是完完全全可以理解什麼叫做哭笑不得。 歐錦棠和萬斯敏的演技和對工作的認真態度一直是無容置疑,不過這次的驚喜位就是萬斯敏可以將一位『麻甩』女漢子演繹得這樣傳神,心裡面真的嘩然。還有飾演女兒的、曾獲香港舞台劇獎最佳女主角、穿梭於港澳的演員楊螢映,蘇蘇一直很喜歡看她的演出呢,這個組合火花真的不少。 最深刻最喜歡就是最後一幕,父女同「心」,爸爸為了自己的尊嚴、自己的理想去完成了一項不可能的賽事後離世,最後他的心臟轉移了給患有心臟病的女兒,那不屈不撓的精神、堅持做人的宗旨亦得以承傳,讓人既感動又唏噓的終結了這個故事。 故事雖然完結了,但踏出劇院的那一刻,蘇蘇感受到生命中的那一抹陽光、感受到生命那執著但放開的瞬間。 劇照來源 劇道場臉書 花絮 看完演出,我們這一班劇道場的鐵粉怎可以沒有跟主角們合照呢 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 澳門人氣資訊網站CTM。Lifemag 搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門永利酒店摘星之旅。永利軒米芝蓮大師精選菜譜
澳城餐飲
蘇蘇・2017-05-03

繼續我的澳門永利酒店摘星之旅,今次來到已經連續8年榮獲米芝蓮一星食府的永利軒,餐廳以經典粵菜及手工製作精緻點心而聞名。 餐廳環境更別樹一格,糅合了中西特色,餐廳中那條以90,000顆施華洛世奇水晶及玻璃雕砌而成的飛龍更是耀眼,盡顯福布斯五星殊榮的堂皇氣派,而且還有南灣湖美景相伴,真是寫意。 澳門永利酒店為慶祝榮獲的多項殊榮,藉以今次的機會,主打精緻粵菜的永利軒推出有六道菜的米芝蓮大師精選菜譜。 等上菜的時候,最好當然是慢慢細味永利的招牌特色香茶,蘇蘇喝著茶,總有心寧安靜的感覺。 永利特色茶究竟是什麼 它是用5款花果茶葉調配而成的香茶,包括玫瑰花、荔枝紅、鐵觀音、白牡丹和茉莉花,份量當然是他們的獨家秘方,蘇蘇喜歡它茶香細緻,讓人有清新的感覺。 他們的醬料其實也不要忽視,特別是XO醬下圖右上角,蘇蘇空口也已經吃過不停呢,如果用來拌飯、拌麵、蒸水蛋或蒸豆腐真是一流,蘇蘇曾試過用它來蒸魚,就是惹味,試過喜歡的可以詢問服務員買回家啊 除了蘇蘇以上的做法,更可以創作自己愛吃的料理。 上菜了,首先來的是茶香凍鵝肝伴話梅片皮鴨 茶香濃郁的鵝肝,配上夾著梨肉的片皮鴨,再點沾旁邊的話梅粉,吃起來一點也不油膩。 菜單上原本是翡翠響螺濃湯,因為濃湯製作需時,但那天餐廳一開門蘇蘇就已經衝了入去,而且我還有下一場,所以餐廳容許我選自己喜愛的湯,記得永利軒的南北杏菜乾豬肺湯做得非常好,清潤可口又補肺 洗豬肺是一件超麻煩的事,在家一定不會做。,所以蘇蘇就選了這個,超好喝呢 珊瑚蟹肉水晶魚卷 外層是日本鱈魚肉、內層是滑溜的豆腐,伴著膏蟹的蟹黃和底層的蟹肉蒸蛋白來吃,再加上味道甘鹹的樹籽,整道菜更為鮮甜。 風味帶子香酥牛肋片 澳洲帶子大而肉厚,以惹味的蝦膏醃製,很好吃耶 牛肋片取材於美國和牛,以滷水醃製後再酥炸,口感外酥內嫩,再沾上意大利十五年陳醋,沒有油膩,只有滋味。 龍蝦伴藍腳蘑菇手打麵 大西洋龍蝦肉質爽嫩,用地道的豆豉蒜泥蒸熟,配搭法國的藍腳蘑菇和爽滑的日本稻庭手打烏冬,可以再來一份嗎 永利軒精緻甜點集 椰青焦糖燉蛋, 花果凍, 巧製千層酥及精美鮮果 蘇蘇最喜愛的甜品就是焦糖燉蛋,這個加入了椰青水同製,多了一分椰子香,同樣好吃,花果凍口感很好但略嫌過甜,千層酥值得回味,還有貴價但甜美的麒麟果,這一頓真的很滿足。 永利軒 地址︰澳門宋玉生廣場皇朝外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 電話︰853 89863663 營業時間︰午膳星期一至六,上午1130下午300;星期日,上午1030下午330 晚膳星期一至日,晚上 1800 2300 好康推介 永利澳門為慶祝成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅遊指南》五星榮譽的度假酒店、《香港及澳門米芝蓮指南》上佳豪華酒店及旗下三間高級餐廳再奪米芝蓮殊榮,藉此回饋賓客的支持,永利澳門誠意呈獻一系列住宿、餐飲及水療星級禮遇,讓賓客享受無可比擬的摘星之旅。 星級奢華體驗由即日起至5月31日,賓客可以以澳門幣1,800元起入住永利澳門酒店或萬利酒店一晚及享有澳門幣1,000元的餐飲禮遇品嚐米芝蓮盛宴。 另外,若賓客選擇澳門幣2,700元起的摘星之旅,除了住宿和澳門幣1,000元的餐飲禮遇之 外,更可體驗永利或萬利水療中心精選的60分鐘水療服務,讓賓客盡享奢華星級體驗。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 香港新浪 eLadies 澳門人氣資訊網站CTM 搜狐新聞網 手機Apps ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

澳門百老匯。地道文化美食節。次過盡嚐澳門著名小食
澳城餐飲
蘇蘇・2018-05-19

澳門美食多,皆因澳門曾有中西文化交流達400多年,這些年來聚合了多國飲食文化發展成現今澳門美食多元發展,因此,今年澳門就獲得聯合國教科文組織評定為創意城市美食之都。 所以為了慶祝澳門這件喜事,「澳門百老匯」正於「百老匯美食街」舉行地道文化美食節,以推動本地美食文化傳承及烹調技藝分享,場內有逾50間精選澳門小食攤檔雲集,我們可以於一街盡嚐超過150款澳門本土風味美食,不用周圍走,太酷了。 在近百老匯酒店那一邊入口,一眼就看見一個很搶眼的紅色大牌子,原來是每一日的熱門人氣美食榜,大家可以去參考一下啊 場內十分熱鬧,大人小孩包圍著街頭魔術師要看他的魔法,又有可愛的演藝人員跟遊客嘻戲和拍照,更有小孩子開心地坐在行駛中的小火車上,未開始進攻美食前,大家都已經樂了半天。 饞嘴一站式,只需要走在百老匯大街就可以食盡過百款澳門著名風味小食,蘇蘇更加樂透呢 0 不過呢,想吃東西前就一定要先去售票處買現金券,每一張澳門幣100大元,有20元的、10元的和5元的,組合非常理想,手拿現金券就可以大快朵頤了。 不過呢,為了方便大家,除了購買現金券消費外,還可使用電子支付方式包括澳門通、MacauPay、支付寶和微訊支付呢,很貼心啊 第一眼就讓蘇蘇發現快要失傳的龍鬚糖也在此,這個傳統手工小食真是不可多得,祐記是澳門現階段唯一在做這種小食的店,今次發現他們首創了龍鬚糖雪糕,有兩個裝和4個裝,不過付款之後記得要盡快拍照,務求盡快放入口中,因為它很快就會溶掉啊 我們一致認為絕對是不能錯過的小食。 美丹印尼小食,是蘇蘇的學生生涯回憶之一,雞卷、薯仔卷、九層糕、椰汁糕、炸春卷,還有每次去美丹都不能不吃的糯米雞 這麼多年來,蘇蘇潛移默化了大小姐讓她也愛上它,哈哈 烈日窩夫是澳門近年新興的人氣窩夫品牌,現烤真心好味道,今次配了朱古力醬,但個人認為還是配雲呢拿香草雪糕最讚。 在澳門有三十多年歷史的合記現做花生糖和蛋卷,都是很多澳門人的家常小食,還有著名的三盞燈馮記豬腳薑都讓我們乖乖的放下現金券。 不能錯過系列還有榴槤煎堆、福隆葡國餐廳的馬介休球、葡國蛋糕,渴了就來一枝檸檬薏米水也是個不錯的選擇。 碟仔糕、炸芝士蝦丸、串燒、鍋貼真是應有盡有。 吃過了七彩的砵仔糕後,我們已經有點累了,所以我們決定去李家菜吃蘇蘇大愛的滋補雞煲,想起那淡淡的藥材香味,滑滑的雞件,蘇蘇已經不斷的在吞口水,但是李家菜滿座了,怎麼辦 原來百老匯食街為了方便客人,就算我去牛牛小吃點魚湯粉,也可以點隔壁店的小菜,所以我們在牛牛吃了他們的招牌漁湯粉和豉椒炒河,還有梓記牛雜煲,當然少不了的就是李家菜的滋補雞煲呢 西洋牛油糕和蟲仔餅是葡國的傳統糕點,蟲仔餅是孩子們喜歡的,而牛油糕但因為堅持手工製才有風味,而製造過程繁複,又不能賣太貴,所以在澳門市面是不容易找到的,就算找到都需要預訂,今次在地道文化美食節發現它,實在是饞嘴人的喜訊。 吃到這裡,我們一行5人都已經很飽了,但還有不少的小食我們也未吃呢。 發現,原來地道文化美食節去一次是不夠的,下星期我要再來挑戰我的胃口。 吃飽了當然要找節目幫忙消化一下,百老匯大術有個百老匯舞台,經過多次路經發現,這隊組合真的唱得錯。 以為這趟旅程已經完了 NO,NO,NO,我們還可以小Shopping、撈金魚和玩遊戲,更可以在酒吧露天位置跟家人或好友嘆杯啤酒。 今次這個地道文化美食節,來一次絕對是不夠的,蘇蘇還有很多美食還沒有吃呢,好像近來十分人氣的冰啡樂特飲、珍記酸齋、水蟹弼、蝦籽撈麵、鹹蛋雞蛋仔、咖哩牛腩大包、法式冰鎮焦糖燉蛋撻等等,下星期我一定要找朋友再過去的 地道文化美食節,由即日起至5月27日,週一至四開放時間為600p.m.,而星期五至日就從500開始。 記得過去之前最好不要吃任何東西,就可以好像蘇蘇一樣去到大快朵頤呢。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄 ELLE HK ELLE CHINA 中國瑞麗時尚網 中國網易163.com 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 台灣痞客邦 中國搜狐新聞網 手機Apps 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

做Gym好去處,澳門健身房推薦!
專題報導
Cheers!・2019-05-10

時下要健康,除了要從飲食着手之外,運動也是必不可少!澳門健身中心選擇不少,價錢豐儉由人,去健身房做GYM的最大好處就是室內健身,無論刮風下雨,這些統統都不再是藉口!加入健身會藉,要練成健美體魄和快速燃脂再也不是夢! 澳門健身房推薦: Anytime Fitness New JK Fitbox New 新濠鋒「澄」水療健身中心 美獅美高梅健身房 康萊德酒店健體中心 和 假日酒店健身中心 巴黎人健體中心 瑞吉酒店Athletic Club 威尼斯人V Club健身會 喜來登健身中心 大倉酒店健身房 Anytime Fitness 來自美國的連鎖健身房Anytime Fitness,在全球擁有超過4,000家健身門店,更加是美國TOP ONE的健身房!Anytime Fitness作為世界第一的健身連鎖品牌,除了主打24小時無間斷營業外,會員更可在全球所有連鎖門店通用,實在是健身人士的福音! 詳細介紹:【2019澳門健身房】一個會籍,全球通行!24小時營業的連鎖健身室mdash;mdash;Anytime Fitness! JK Fitbox 位於雅廉訪的JK Fitbox開業兩年,以女性為重要服務社群的理念、專業的健身指導及舒適休閒的健身環境,開業兩年即受到OL的熱烈支持! 詳細介紹:【2019澳門健身房】OL最愛!全澳首家女性為主健身房mdash;mdash;JK Fitbox 新濠鋒「澄」水療健身中心 眾所周知,地處氹仔市中心的澳門新濠鋒酒店,擁有環抱澳門半島的迷人景致。位於新濠鋒酒店15和16樓的「澄」水療更是連續十年獲得《福布斯》五星評級的水療中心,其無邊際泳池亦同時贏得《福布斯》選為「全球十大酒店游泳池」! 詳細介紹:【2019澳門健身房】全球十大泳池!海景健身房!新濠鋒「澄」水療健身中心 美獅美高梅健身房 美獅美高梅一向以創新著稱,酒店的健身房中心更不容小看!健身空間寛廣舒適,設備更是十份齊備,除了囊括Technogym設施及一系列心肺訓練器材之外,坊間少有的衝浪板、滑雪機和划艇機。 詳細介紹:【2019澳門健身房】美獅美高梅健身新方式,衝浪板滑雪機划艇機,室內也可以做到! 康萊德酒店健體中心 和 假日酒店健身中心 位於澳門金沙城中心康萊德酒店健體中心提供的健身會籍-康萊德休閒會籍,只需加入會籍,便可以同時使用同樣位於金沙城中心的假日酒店健身中心! 詳細介紹:【2019澳門健身房】一個會籍,兩健身房通行!康萊德酒店amp;假日酒店健身中心 巴黎人健體中心 無論任何時候,都要保持良好體魄!位於澳門巴黎人6樓的巴黎人健體中心,使用專業的TechnoGym健身設備,包括帶氧與心肺鍛練器材和阻力器械及重量訓練設備!健身設備非常齊全。 詳細介紹:【2019澳門健身房】巴黎人酒店健身中心,入會即送SPA現金券! 瑞吉酒店Athletic Club 位於路氹金沙城中心的瑞吉酒店,以其不斷創新的傳統及細緻入微的服務而著名,為尊貴的賓客提供非凡體驗。而位於酒店8樓的瑞吉健身中心(The Athletic Club)亦提供頂級健身器材,除了供酒店住客使用外,亦設有健身會籍供大眾參加。 詳細介紹:【2019澳門健身房】落地玻璃 !空間寬敞!瑞吉酒店健身中心Athletic Club 威尼斯人V Club健身會 Club V位於澳門威尼斯人南翼8樓,健身房有齊所有基本訓練設備,主要使用專業健身品牌TechnoGym和LifeFitness。近年大熱的TRX(懸吊訓練)和拳擊訓練一應俱全,健身房24小時開放,還有五個游泳池及小型高爾夫球場。 詳細介紹:【2019澳門健身房】CP值極高!澳門威尼斯人Club V健身會,泳池 高爾夫球場 加持! 喜來登健身中心 24小時開放的喜來登健身中心位於路氹城的澳門喜來登金沙城中心大酒店4樓。場內主要劃分為三個區域mdash;有氧、力量及拉伸。健身中心採用頂級健身品牌TechnoGym健身器材,種類十分齊全 詳細介紹:【2019澳門健身房】場地夠大!設施齊全!喜來登酒店健身中心 大倉酒店健身房 位於銀河渡假城的大倉酒店,作為澳門的五星級豪華酒店,除了提供傳統精緻的日式服務外,還有優質的健身服務。雖然目前健身中心只限定銀河會員及酒店住客使用,但其實部份設施也是對外開放 詳細介紹:【2019澳門健身房】場地夠大!設施齊全!喜來登酒店健身中心

走進花花美食世界。澳門銀河茶杯咖啡館
澳城餐飲
蘇蘇・2020-04-25

其實在農曆新年前蘇蘇跟好友吃了一頓既休閒又色香味俱全的晚餐,因為有朋友說銀河酒店內的茶杯咖啡館換了新菜單後相當不錯,所以好友就拉著蘇蘇一起去試試呢。 茶杯在萬豪酒店和麗思卡爾頓酒店那一邊的商場1樓,是集花卉、藝術、餐飲於一身的餐廳。 門口左邊有一個打卡位,如果是女生的話一定會忍不住在那裡拍照的,因為這個角落實在太漂亮了。 漂亮的鞦韆 ,併上立體花卉的背景,沒有在這裡拍照真是對不起自己啊,這個絕對是打卡的熱點。 餐廳裡的裝潢及佈置也是十分雅緻,拍照真是很美。 門口的玻璃櫃擺放了很多精美的蛋糕和甜點,讓蘇蘇看了口水直流。 桌上的小花和菜單,讓這裡曾添了不少文藝美意。 去到茶杯,個人認為一定要喝茶,除了他們的茶有特色外,茶杯也是非常漂亮,而且不是一式一樣的,是隨機的,每一杯都有驚喜。 服務員根據我們點的食物推薦,建議我們點波莎諾瓦茶和觀哪巴哪茶。 波莎諾瓦茶被視為新派茶品,主張活在當下,每天精彩的生活方式,很喜歡它的寓意。使用的材料包括有煎綠茶、檸檬草、姜、枸杞、草莓和藍莓,甜甜酸酸的味道,十分清新。 觀哪巴哪茶包括有刺果番荔枝和萍果綠茶,什麼是刺果番荔枝 現在上網這麼方便當然要立即用手機找資料去,原來它在日本被稱為果皇,是一種具有強抗癌效果的熱帶水果,結合抗氧化的綠茶後更是絕配。這茶散發出獨特的香氣,輕輕的嚐一口,感覺像美味的泡泡糖和帶有微酸的印度奶茶似的,既特色又奇妙,下次來時一定要安歌。 炒蛋白西蘭花,$88 蘇蘇很喜歡吃花椰菜,這道包括有甘藍芽、花椰菜和輕輕炸過的羽衣甘藍,再配上嫩滑的蛋白,口感多層次又好吃,很喜歡。 澳洲豬肉二重奏,$238 現在在市場買豬肉真的很貴,那為什麼不選外國高品質的,價錢是差不多啊,看見菜單有這道澳洲豬肉二重奏,想也沒想就點了,二重奏的意思是豬柳和五花肉,配上焦糖洋葱、甘藍芽和甜薯泥,五花肉皮脆肉嫩,豬柳就不過不失,醬汁甜甜的,蘇蘇想多吃一口五花肉。 發現配料中又有甘藍芽,可能有人會問它究竟是什麼 其實它的外型與我們中國的椰菜有點相似,不過是迷你版,很可愛的,而且營養價值也高,而且小小的一口就可以吃一個,感覺很爽。 香煎帶子海鱸魚,$198 魚皮卜卜脆,魚肉嫩滑,配上牛油南瓜醬汁,好好吃。 海膽手工幼麵,$168 這個真是我的菜,海膽一直都是我的至愛,再配海膽奶油醬汁,蘇蘇一邊吃一邊讚,最後好友忍俊不住,將她那一份也讓給了我,想像到我的眼睛在發亮嗎 XDXD 皇帝蟹腳炒糙米飯,$158 這個飯炒得很乾身,飯是粒粒分明的,皇帝蟹腳肉不少,加上香氣濃濃的蝦花蝦、蛋白和菜芯粒,口感很好。 很滿足呀,我的這位好友幸好不是吃一口就說飽的人,所以每次我們外出吃飯也是吃得超級滿足的,以為這樣就走了嗎 當然不是,甜品還沒吃啊 熱帶鮮果蛋白酥,$88 吃得那麼飽,當然要吃點酸酸的幫助消化一下,一看見菜單註釋有焦糖菠蘿4個大字,想也不用想就點它,還有熱情果香芒雪葩,大滿足啊 茶杯草莓戚風蛋糕,$98 服務員說他們的戚風蛋糕是餐廳的招牌甜品之一,不同年齡的女士都愛它。但怎麼辦啊,我要吃焦糖菠蘿,好友說一起來吧,甜品是另一個胃呢XD 愛妳 心心眼 蛋糕上面有一塊棉花糖,小孩子一定很愛,看見它時我腦內有一個畫面,如果有一個器皿或方法讓棉花糖變成一個氣球的模樣,賣相一定更吸引。蛋糕軟綿綿的,甜度剛好,奶油也恰當,怪不得是招牌。 茶杯的新餐單真的讓蘇蘇很驚喜,下次要再來。 茶杯 CHA BEI 地址 澳門銀河綜合渡假城1樓1047舖 面對萬豪中餐廳門口向右行 電話 853 8883 2221 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等,繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內,詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk