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陳康妮:在進行精益創業教育將是大勢所趨
文化創意
陳康妮・2022-04-11

【作者簡介】陳康妮 Miss Connie 澳門科技大學講師 澳州墨爾本大學主修教育管理學 澳門教育管理學專家澳門國際培訓師澳門作家(教育兒童文學)澳門教育專欄作家全球職涯發展師 從事教育管理培訓工作26年 精益創業的概念越來越為大眾所熟知,可以將精益創業理解為敏捷開發模式的一種延續。精益創業概念的發展反應了當下的社會型態,現在市場的更新迭代太快,變化太快,尤其現在受到疫情的影響,不穩定因素增加,精益創業這種開發方式是根據用戶的需求迭代的,在大方向上不會出大錯。 僅僅通過三言兩語無法將精益創業的概念全部概括出來,但是可以知道的是精益創業中包含了創新精神,可以開拓人的視野,培養人的執行能力和抵禦風險的能力等。這些內在的品質有助於中小學生的個人發展,在大學中,開設了很多與創新創業有關的課程,但是很多大學生剛從中學階段過渡而來,很多思維方式還是比較簡單,所以如果能在中小學階段就開展精益創業教育可以提早培養學生的創意思維和創新能力,對於他們未來的發展十分有幫助。 澳門是一個具有開放性和包容性的都市,這也就意味著機會很多,學生們在完成學業之後有很多可以創業的方向,剛畢業的學生資本累積不够,投入太多、風險太大的創業不適合剛畢業的學生,所以精實創業這種模式很適合他們。 如果能够在中小學階段就發展精實創業教育,那麼到了學業結束的時候,學生們至少會擁有一定的理論知識。而且通過學習精實創業的理念,也會培養學生們一種積極的思維方式,那就是要以發展的眼光看問題,要與時俱進,不斷創新,只有這樣才能跟得上社會的腳步,才能夠跟得上時代的步伐。因為目前應試教育的情況還是存在,很多學生為了高考會陷入一種死學習的循環中,即一直在學習知識,但不思考,這樣的學習效率不高,但是因為一直是這樣的思維模式,也想不出其他提高學習效率的方法,就這樣不斷循環往復。這是一種不太樂觀的現象,而通過精益創業的教育學習,能夠改善這種情況。因為精益創業,需要創新精神,需要有一種結合當下環境特點隨機應變,不斷更新固有認知的能力,這些精益創業的特質對於中小學階段的課本學習也非常有幫助。 我相信在未來,在澳門,中小學階段進行精益創業教育將是大勢所趨,並且隨之而來的成效顯著。

】嘉賓軒 下午茶 ~ 藏身在君悅酒店37樓的咖啡酒廊
澳城餐飲
80後愛旅行✈️・2021-02-15

「嘉賓軒」位於 Grand Hyatt 君悅酒店 的頂層37樓, 以往一直都是以高端私房菜餐飲為主的貴賓樓層, 直到2020年聖誕節前後,酒店重新把「嘉賓軒」打造為咖啡酒廊,讓我們這種平民都可以到頂樓享用下午茶! 由2021年1月2日至2021年2月28日,「嘉賓軒」推出了「戀戀草莓下午茶」,顧名思義就是以士多啤梨為主題的下午茶。 平日是每兩位澳門幣388 加一,而2月13、14日兩天特別日子,加價為澳門幣488 加一/兩位 農曆新年無所事事,還是要找點事情來做,於是就去吃了澳門幣488 加一/兩位的下午茶。 講真,本身我並不是士多啤梨控,對士多啤梨也沒有特別的喜好 單純就是想來感受一下原來37樓的尊貴貴賓樓層。 來到37樓了! 眼前看到的貴賓樓層我覺得也沒有多尊尚,就普普通通的一個Lounge的感覺。 訂位時要求了Window Seat,在37樓的頂樓,感覺也是開揚的! 這邊看出去是澳門蛋的一側,而餐廳的另一面是可以看到機場的。本來想問問侍應可不可以坐到那邊,但他們說那邊只供Inhouse guest 坐,應該是留給住房的客人吧! 下午茶是以自助餐形式的,價錢包括了 Veuve Clicquot Yellow Label香檳一杯 及 自選Nespresso咖啡 或 TWG茶一杯。 這次的「戀戀草莓下午茶」一共約有10款精緻甜點及鹹點,以Tea Bufffet來說,種類並不多。 鹹點 漢堡包仔一共共有兩款,餡料不一樣的,味道都不錯。 (題外話 這裡的碟也太醜了,根本沒辦法直接放在碟上拍) 「香烤牛似蕃茄香草包」 「煙三文魚芥末香草包」 甜點 還有新鮮的士多啤梨 和 朱古力塊、曲奇 當天的Menu 侍應還給了我們兩個鬆餅,我們沒有點的,不知道是不是每人都會有一個? 我沒有每一款都試,但整體味道都不錯,我相信士多啤梨控會喜歡的! (我是個Travel Blogger 不是 Foodie,對這些甜品和它的名字真的無能為力。我有努力過但真的對不上! 大家可以把上面的Menu和甜品作一個對應=.=quot;) 雖然我對不上它們的名字,但甜品整體的味道都不錯!也不會太膩~ 在拿甜品的區域有一個雪櫃,本來還在研究裡面有什麼好吃的,結果侍應說櫃內的食品是專為Inhouse guest而設的。 最後不要錯過37樓的露天陽台,我知道這個地方晚上會有cocktail party,而且風景很美! 工作人員說可以去外面拍照,但不能進食。 當天天氣真的很好,藍天白雲,無論怎樣拍風景都很美! 可以看到 Morpheus 摩珀斯 嘉賓軒 澳門君悅酒店37樓

我心太直了,不喜歡這樣的我,沒心眼兒,不圓滑!
玄學星相
熊神進・2016-05-19

覆:Universe 信件內容:(由於隱私問題,以下部份內容已被刪除) 首先一直關注您的騰訊微博,受您的指導,想請教您好久了,這次才有勇氣給您寫信,也覺得這是個時機吧,還請您多多分析我並給予我指引,謝謝您!! 成長了三十多年一直覺得自己降臨在這個世界上是還債來的,首先是家庭,小時候由於父母年輕時的努力,生活上還蠻富裕,自從小學升初中階段由於父親結識的朋友不懷好心的誘導不會經商的父親把家裡的經濟狀況搞的一落千丈,外債累累,那時候的生活想起來都覺得心酸,家裡的一些親戚大多也都是看熱鬧的,不會像一家人那樣,在困難的時候給你幫助,拉你一把,但現在想起來也是對的,俗話說救急不救窮,但他們看不起人的態度至今是我記憶猶新的,也是我成長的一個重要因素,就這樣媽媽,哥哥和我就因為爸爸的原因過上了被人看不起的日子,也許從那個時候起要強的性格就逐漸養成了吧,因為承受的東西太多了! 初中畢業成績也不太好,第一次主動和父母說想去衛校學護士,因為覺得我很愛照顧人並且做什麼都細心,但父母的不開明和家裡的經濟情況沒能讓我去學自己想學的專業,而去了一家私營學校學了電腦類的,不到兩年吧,那時候哥哥被他的同學騙去東北做傳銷,還沒畢業的我也被哥哥騙去了,那段日子是我最不想回憶的,雖然沒有不愉快也不像現在做傳銷的限制自由,暴力,但想起來這樣的經歷也是覺得可恥的。 回來後自己找工作上班,每個月幾百塊,算不清有多少個壓抑無助的日子了,有一次家附近的一家銀行招櫃員, 報名有點晚了,沒有送上禮,但通宵達旦的學習被知情人告知考了前三名,也沒能進去上班,因為那時候送禮的太多了,我可能和這樣的事業單位沒有緣分,上班的時候認識了些年長的朋友和年齡相近的朋友一直到現在關係也很不錯,雖然家庭都不是有錢的那種,但能感覺到她們都很幸福! 沒能走自己想走的路有後悔,現在更有種父母選擇不了但自己的人生現在也無力選擇的感覺,父母都是屬狗的,在家裡經常吵架,我特別想要有一個溫馨和睦的家,但那屬於幻想吧,那樣的家庭根本就不會屬於我,在家裡感覺到更多的是壓抑,家裡還有一個屬雞的哥哥,小時候對我還不錯,可能由於結婚的原因再加上家裡從興到衰在哥哥的人生道路上也受了打擊,婚後對金錢看的比較重要,由其是對父母的算計讓我心裡很煩感,哥哥比較愛玩,還好嫁過來的嫂子很有上進心,兩口子能一起幹點事業,生兒育女維持家庭,最一開始母親和嫂子開飯店的時候矛盾很多,原因是母親和哥哥都把錢看的很重要,所以不是很和睦,鬧過一次很嚴重的矛盾後就沒在一起合夥經營什麼了,一開始的時候嫂子對家裡人也不錯,後來因為哥哥的原因,慢慢的不再像原來那樣好了,也可能是母親也要強,相互的原因,導致婆媳關係湊合著生活吧,但我覺得母親是很愛哥哥的,至少比愛我多,當初給哥哥娶媳婦的時候把攢下來的錢都買最好的傢俱給哥哥娶媳婦,雖然母親要強,但對哥哥是好的,可是換來的也不是孝順反而是算計,哥哥的兒子第一次在北京動手術的時候只有父母在醫院沒日沒夜的照顧,晚上母親不能躺著,只能坐著抱著孩子睡覺,那個時候母親的白髮長的特別厲害,腳也水腫了,母親的付出和身為母親的做法說不清道不明的換回來的也是說不清道不明的兒子和兒媳都不念這份恩的對待。 在錢上自認為我對家庭來講很大方,不會算計那種,因為慢慢走過來自己開了一個廣告公司,雖然賺的不多,但也還算過得去,花錢不是很節省,但對家庭的付出我是自願的,可是由於家人的相反的對待,我內心覺得很不公平,過年給父母錢交保險的,母親愛玩牌被母親借出去要不回來,我很操心想到這些事心也很煩,其實有時候真的想什麼都不去管,哥哥的兩個孩子也是,老二生出來就有先天的毛病去北京做手術三次,那時候也是去照顧,什麼好給買什麼,什麼貴給買什麼,老大的學習也管著,寫作業應該是她爸爸的事,我也要管著,覺得家人應該真誠相待,剛嫁進來的嫂子真心對她,結果換來的卻是說我傻,所以從那個時候起不再傻傻的付出了,可因為覺得家人是世界上最親的人,還是會有求必應吧,雖然走過來卻換來相反的對待也會去像一家人一樣盡自己能力去對待他們,可是自己的心卻是寒的,真的想到離開這裡的那一天一切就解脫了吧! 還有在二十幾歲的時候頂著雨替父親還高力貸,二十幾歲的時候每年過年都會因為父親的原因有來家裡要賬的人,加上好多家庭的原因,使我慢慢的變得不敢去相信人,把一些事總往壞的方面去想,人也變得越來越要強,不像大多數的女孩子溫柔,內心簡單,我覺得我什麼事都想要做的完美,想法也複雜,婚姻問題也沒有解決,家裡的親戚都為這事碰到就說我,我也覺得成為了一個難題!由於自己經商再加上本命年感情的影響,慢慢的社會經驗一多,為人處事等一些方面總要求另一半能比我強,可是在我們這裡很難遇到這樣一個人,畢業後在需要有正常的男人的時候覺得自己的男人緣匱乏的可憐,現在需要正常的能步入婚姻的另一半還是沒有,反而多的都是那些心存歪念的男人在圍繞在身邊,上學的時候沒有談過感情,畢業後未經歷過感情的我在本命年遇到了我認為的一劫至今也沒能走出來,他比我大四歲,我那時候是在廣告公司當設計,聽同事說起創業的他們三個覺得都跟大哥哥一樣尊重著他們,那時候總在一起吃飯,娛樂的機會很多,同事對他們其中的一位說的很多,也就相對的瞭解了很多,當發現這個人對待我和其它同事不一樣的時候也有拒絕和他們一起出去聚會過,可還是沒能逃得過去,還由於一些原因沒能避免這個劫難。 分分合合到現在這多麼年了對他的感情太深了,有他對我的好,給我的幫助,但他也傷害我太多次,不知道什麼是能讓我相信的和不能再相信的,被他傷害可自己的感情自己都控制不了,特別想徹底忘記這段讓我覺得傷心痛苦的感情,走出來,去找屬於我的幸福,能給我幸福的人,但一直也沒能走出來,我很戀舊,有時候總會想起發生過的情景身臨其境去想念。所以有時候我自己都在想是不是我的命裡就不會有真的感情,不會有屬於我的幸福,是不是我終究就會這樣自己堅強的活著,孤獨終老。 在2015年的時候談了一個男朋友,但心裡總想著之前的他沒走出來,再加上他比我小一歲,畢業沒談過女朋友,做IT的,情商低,溝通特別不容易,今年也沒能有結果,家裡的盼望也失望了,所以心裡壓力更大了,不開心的事接二連三,二叔患癌症住院,年後和爸爸吵了一架,這麼多年他動手打了我,我就覺得誰能打我,但做為他就不能打我,為我這個爸爸我付出太多,做的太多,本不是我應該承擔的,但什麼都照單全收,我到現在也沒和他說一句話,可能對這個家心都死了,由於什麼事都堆到了一起,三月初的時候因為工作關係去上海看展,就特別不想回家來,離開這裡,從畢業後就想在外面闖一下也沒能如願,現在因為自身原因和家庭關係的原因有一種特別想逃離的感覺,出差的那些天爺爺奶奶又都住院所以又回來了,可是出去的念頭還是很強烈,婚姻沒盼頭,工作也想放一放,去外面學點東西,自己愛吃,就想學習一下關於吃的東西,回來再做一個自己喜歡的事業,但年齡一大就沒有底氣了,所以不知道適合不適合再出去,也特別想知道我還能不能找到屬於自己的歸宿,忘記不該記著的! 由於以上的種種還有想不起來的經歷吧,從和我本命年的那一感情劫我試著去信佛,自本命年後每年都會去離家裡近些的廟裡燒香拜佛,祈禱家人健康和睦,跪在那裡覺得心裡都會舒服些,不求什麼也覺得內心會安靜去年有幾個月去食素,不讓自己吃肉,還算成功,因為要照顧家人飲食,有用肉炒的菜,只吃菜不吃肉,到現在也很少吃肉,尤其是豬肉幾乎不吃了 朋友方面自訂屬於我的朋友我都會真心的對待他們,尤其是在他們有困難的時候我會用心給他們分析能夠幫助他們我特別開心,有被需要的感覺也是我覺得我的存在是有意義的,但我找不到屬於我的導師,我覺得我沒有智慧,更多的時候去一個場合都得考慮言談舉止,我特別想有位明師在我身邊,給我智慧,讓我成長,我心太直了,不喜歡這樣的我,沒心眼兒,不圓滑! 熊神進老師,希望您收到我的信不厭煩的讀完,很感激您能幫助那麼多心裡壓抑,彷徨無助的朋友給予他們指示,雖然不知道您什麼時候能看到我的來信,也不知道您會不會給我回信,但我也滿足了,因為很少說這麼多,心裡不舒服也是自己解決,除非朋友問及才會說幾句,打字在這裡也是種發洩吧,很期待著您的回復還有照片中有兩張是我和本命年那位的合影,麻煩您簡單分析兩句好嗎?所有能公開的都可以公開,但這兩張合影就留給我自己不公開吧,撿我自己的獨照公開行嗎?謝謝您了! 熊神進老師回答: 讀了妳的來信, 我也受感染, 從三世書來解釋, 家人就是宿世的債, 今生狂一起,是要還 我在想, 家庭就像一株大樹, 樹由根、莖、葉組成。 根, 當然是生育我們的父母。沒天就沒地, 沒父母就沒有自己, 父母和子女之間應該互相體諒, 而不是互相嗟怨。從30多年的工作經驗中, 爭吵, 通常都是破壞家庭關係的源頭。 莖便是兒女。兄弟姊妹應該互相尊重, 相親相愛。兄姊本應愛護弟妹, 不應自以較弟妹年長, 而要弟妹為服從自己, 弟妹也不應該倚仗父母寵愛就來欺負兄長或姊姊, 兄弟姐妹是同輩, 彼此要互相尊重。。 父母與子女應該互相包容及溝通。父母與子女難免有主觀, 對事件的看法有所不同, 由於意見不同, 父母與子女便應該對對方有一定限度的包容才能避免發生爭執。 大樹得以茁壯成長, 實有賴根、莖、葉的互相合作而溫暖、和諧的家庭則是需要各成員互相體諒、尊重、包容以及多溝通來共同建立。 妳的處理方式非常好, 妳一直幫助家庭脫困, 幫助家人團結, 而妳付出就是一種還債的表現, 也是一種人類優良品德, 我們都向妳致敬。 建立佛化家庭是我們必須的責任, 妳走出第一步了, 家人不一家在短時間裡有改變, 但他們會有玄妙變化, 甚至因為妳的正能量感應, 減少吃肉, 這些功德都是因妳而起。 妳出生及生活的環境都不是富裕, 妳的收入也不多, 在清貧中長大, 在平淡中度過, 或者妳需要一個男人來照顧及支持, 而妳, 難遇知音人, 男人垓近妳, 是有他個人目的, 男人離開妳, 是他完成了他的目的, 不要生氣, 這就是命 老師知道你的煩惱, 煩惱累積下來就會痛苦, 熊神進跟你一起面對人生, 請有空到 httpmasterxiong.joinbbs.net 註冊成為會員, 我們都是信佛, 大家一起聊聊。我們在等你, 惜緣。 命運是掌握在強者手上,並不是決定在玄學家口中,熊老師只是善心提點有緣人,ta應該積極面對人生,而不是消極逃避問題。熊老師已為有緣人關上命盤,並祝福她。 如有任何問題,歡迎聯絡: 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進:澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店:httpmacauhung.taobao.com

百利酒廊推出特色繽紛雞尾酒迎接暢爽夏日
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-06-10

今個夏日,位於澳門威尼斯人reg;的百利酒廊將推出一系列全新的繽紛雞尾酒特飲,為您在酷暑中送上一抹清新。 左至右 太平洋浪花,盛夏晚宴,夏日紅莓,覆盆子莫吉托,黑夜笑聲。 今個夏日,位於澳門威尼斯人reg;的百利酒廊將推出一系列全新的繽紛雞尾酒特飲,為您在酷暑中送上一抹清新。由即日起至8月底,賓客可於澳門威尼斯人百利酒廊品嚐到由專業調酒師精心調配的夏日特色雞尾酒。所有夏日限定之雞尾酒單品價錢一律為澳門幣70元。 寵愛自己,繁忙過後不妨相約三五知己到百利酒廊聚一聚,談天說地,以放鬆心情。這裏還有魅力滿分的酒廊服務員(Bevertainers)為您奉上精心調配的夏日雞尾酒,定能為您的晚上增色不少。在品味雞尾酒之際,若有放鬆身心的現場音樂將更是錦上添花。百利酒廊的常駐樂隊Phunk Shui會於每晚現場演繹流行搖滾、藍調或是80年代等一系列經典歌曲,保證每夜精彩。同時,才華出眾的VJ們亦會迎合現場音樂切換螢幕上的音樂錄影帶,務求令場內氣氛熾熱高脹。 位於澳門威尼斯人(地下層1041號商鋪)的百利酒廊除了即將推出新款雞尾酒外,這裡亦擁有澳門酒吧或酒廊中最大的高清LED顯示屏,可直播體育或娛樂活動,是與友人相聚欣賞體育盛事的最佳場所。欲知詳情或訂座請致電:853 8118 9940。 12款夏日特色雞尾酒如下: 夏日紅莓 mdash; 杜松子酒、蘇格蘭威士忌利口酒、覆盆子及西柚汁 藍色夏威夷 mdash; 朗姆酒、藍柑桂酒、椰奶及菠蘿汁 尼古拉 mdash; 堪培利開胃酒、伏特加酒及生啤酒 櫻桃愛國者 mdash; 黑麥威士忌酒、甜味苦艾酒、橘味白酒、檸檬汁及櫻桃 白可可妖精力嬌酒 mdash; 咖啡酒、尊美醇、薄荷、奶油及牛奶 黑夜笑聲 mdash; 香波酒、比特酒、朗姆酒、青檸及菠蘿汁 太平洋浪花mdash; 伏特加酒、蔓越莓及菠蘿汁 覆盆子莫吉托 mdash; 白朗姆酒、香波酒、覆盆子、薄荷葉及薑汁汽水 盛夏晚宴 mdash; 朗姆酒、比特酒、姜、橙子番石榴汁 日落漩渦 mdash; 伏特加酒、馬利寶及橙汁 天價贖金 mdash; 波本酒、檸檬汁及蜂蜜茶糖漿 熱帶之癢 mdash; 伏特加酒、朗姆酒、柑曼怡香橙甜酒及熱情果汁 需另加10%服務費

美食】由葡萄牙米芝蓮星級名廚主理,倫敦人「希雅度葡國餐廳」
生活在我城
Lifemagfoodie・2023-10-13

位於澳門倫敦人嘅希雅度葡國餐廳,由葡萄牙米芝蓮星級名廚Henrique Saacute; Pessoa主理,打造正宗又精緻嘅葡國菜餐飲概念,非常有特色!最令小編印象深刻係「葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥」,以以葡國嘅石板路為靈感,口感亦非常豐富。「烤章魚」同「油封乳豬」都係招牌菜,值得一試!另外,甜品都整得好靚,味道同賣相兼備呀! 如果想睇各菜式嘅詳細介紹就快啲去片喇~ 前菜 香煎鴨肝配蘋果、格蘭諾拉麥片、紅菜頭與咖啡 香煎帶子伴青豆與葡式香場配芥末荷蘭醬 紅蝦肉卷配花椰菜奶油,貝殼海鮮沙巴雍與三文魚籽 烤章魚配辣椒杏仁味噌醬與嫩蘆筍 章魚份量十足,鮮嫩又有咬勁,配搭特制醬汁,層次豐富! 炙燒金槍魚片配醃制蔬菜與番茄韃靼 葡式鱈魚伴慢煮蛋黃與洋蔥泥 外型非常特別,以葡國嘅石板路為靈感,將其拌勻之後,蛋汁與鱈魚鹹鮮味融合,非常值得一試! 龍蝦雜錦海鮮燴飯 鴨胸伴鵝肝餛飩配芹菜醬與五香汁 油封乳豬配莞菁泥、腌制洋蔥與黑椒汁 油封乳豬烤得皮薄而脆,肉質細嫩,啖啖肉,配搭黑椒汁,非常惹味! 巧克力炸彈配咸味焦糖榛子雪糕 甜點賣相每款賣相精緻,特別推介這款巧克力點品,香濃而不膩! 海韻柑橘、柚子雪芭配糖霜海藻 杏仁與橙 希雅度葡國餐廳 電話: 853 8118 8822 地點. 澳門倫敦人2樓2206號 想睇更多精彩內容?快 d 下載 Home Media App 啦!一個賬號即可享盡劇集、電影、綜藝等娛樂內容,仲有本地娛樂頻道,啱晒您口味! 下載 Home Media App:httpsqr.pageg161uxQuUOuk

國勃艮第名莊阿爾伯特畢修酒莊 Albert Bichot 葡萄酒晚宴
澳城餐飲
小燕品味・2023-09-25

美夏酒業旗下的阿爾伯特畢修酒莊 Albert Bichot),是法國勃艮第最著名的葡萄酒貿易商、生產商和釀製者之一,歷史最早可追溯到1214年。1831年,Bernard Bichot開始家族葡萄酒業務,19世紀末,他的孫子阿爾伯特middot;畢修(Albert Bichot)為家族事業注入新的活力,並在1912年搬遷到勃艮第的博恩中心。從1996年至今,家族第6代 的 Albeacute;ric Bichot 傳承家族事業。 如今,酒莊在勃艮第擁有6個莊園,包括位於夏布利的長笛莊園(Domaine LongDepaquit),夜聖喬治(NuitsSaintGeorges)的克洛斯弗蘭緹莊園 Domaine du ClosFrantin 和 Chacirc;teauGris,玻瑪(Pommard)的帕維永莊園 Domaine du Pavillon,以及夏隆內丘的阿黛利庄园 Domaine Adeacute;lie和位於博若萊的洛奇格雷庄园 Domaine de Rochegregrave;s 酒莊,總佔地107公頃。從2018年份酒開始,47款葡萄酒已獲得有機葡萄酒認證,以有機和對環境負責的方式管理。 美夏酒業與阿爾伯特畢修酒莊亞太區總經理Christophe Bichot 先生日前攜手在澳門瑞吉酒店雅舍餐廳舉行了一場精彩的葡萄酒晚宴,席上品鑑了六款各具特色的葡萄酒,分別是 勃艮第金丘霞多麗 ldquo;家族秘密rdquo;2019 Bourgogne Cocirc;te d'Or Chardonnay quot;Secret de famillequot; 2019 這款白葡萄酒由金丘聞名的葡萄園葡萄混釀而成,包括聖多班、默爾索、普里尼蒙哈謝等。雖然是rdquo;鄉村rdquo;級葡萄酒,但品牌以rdquo;高級別rdquo;標準釀造陳釀。香氣以柑橘和白花的香氣為主,並逐漸演變為蜂蜜和乾果的層次。口感非常平衡,巧妙地將活潑與圓潤融為一體。 馬孔盧尼rdquo;魅力園rdquo;2020Macirc;conLugny quot;Les Charmesquot; 2020 葡萄園位於勃艮第南部的馬孔內產區的馬孔盧尼中心地帶,且葡萄種植在石灰岩高地上。此白葡萄酒散發成熟的桃子、杏子和白花的香氣,與淡淡的檸檬味華麗交織。口感濃郁,圓潤活潑,深度良好,余味悠長。 夏布利一級園 ldquo;沃科班rdquo;長笛莊園Chablis 1er Cru quot;Les Vaucopinsquot; Domaine LongDepaquit ldquo;沃科班rdquo;是夏布利一級園,位於瑟蘭河右岸。風土與特級葡萄園有著驚人的相似之處:朝南、陡峭的斜坡和眾多基米里階的岩層,因此賦予這些葡萄酒非常獨特的個性。富有表現力,礦物感香氣強勁突出。誘人的焦糖香調與優雅精緻的橡木香融合平衡。口感帶有蜜餞、杏子和榲桲的味道。酸度突出、酒體濃郁、余味悠長。 夜丘村級紅葡萄酒 2018 Cocirc;te de NuitsVillages 2018 此酒葡萄來自於夜丘的村莊。擁有典型黑皮諾宜人的果香,略帶煙薰味。口感結構良好,單寧柔和、融合,與紅醋栗和覆盆子的味道完美結合,隨後散發一絲甘草的味道。 克洛斯弗蘭緹莊園夜聖喬治紅葡萄酒 2018Domaine du Clos Frantin NuitsSaintGeorges 2018 克洛斯弗蘭緹莊園位於夜聖喬治村。合共擁有16公頃的葡萄園,包括了10公頃的特級園和一級園。其中特級園一共有5個,每塊特級園的產量都極低,但產出的葡萄酒果香濃郁,極為醇厚。   此紅葡萄酒散發著森林灌木和蘑菇的香氣,以及紅色漿果、淡煙草和可可的香氣。口感強勁,但具有和諧的平衡。余味悠長且芳香濃郁。 沃內一級園 quot;桑特諾quot; 帕維永莊園紅葡萄酒 2018Volnay 1er Cru quot;Les Santenotsquot; Domaine du Pavillon 2018 與它的名字不同,quot;桑特諾quot;園並不在沃內村,而是在默爾索的南邊。雖然這裡以白葡萄酒著稱,但某些風土,如桑特諾,恰好更適合黑皮諾,能發揮出這種葡萄的所有精妙特性。聞香是微妙的煙薰氣息和木香,並帶有辛辣味。誘人的櫻桃果香,伴隨著肉桂等溫和的香料味道。這款迷人的葡萄酒擁有美麗的結構和非常豐滿的酒體。 雅舍行政助理總廚Michele Dell'Aquila以可持續補獲及有機方式供應的高級食材炮製六道現代歐洲風味佳餚與阿爾伯特畢修美酒搭配,分別是:法國生蠔及鱘魚魚子醬、日本網山縣千両炭燒茄子、法國布列塔尼龍蝦、法國地中海紅鯔魚及意大利燴飯、日本全農宮畸A5和牛、有機蜜桃及法國農場食用花甜品。這些滋味佳餚為這場品酒盛會更添美妙!

品味生活咖啡館 Cha Bei將於2017年1月進駐「銀河™」
澳城餐飲
Benjamin・2016-12-27

一間全新的時尚品味生活咖啡館即將登陸「時尚匯」購物中心,為澳門最受歡迎的餐飲地標、於2017《米芝蓮指南香港澳門》榮獲最多奬項的「澳門銀河」揭開餐飲版圖上的新一頁。 美食 旅遊藝術的交匯 設計 Cha Bei 「茶杯」 將為「時尚匯」購物中心的 cafeacute; society帶來嶄新時尚的國際化咖啡館。這個結合時尚餐飲、花店和零售精品的高端品味設計空間,為五光十色且不斷變化的澳門注入一個新的多元化體驗。 茶的故事 Cha Bei的意思是「茶杯」。這間咖啡館的品牌靈感,來自於每隻茶杯簡單而美麗的設計,其內裡都裝著一個超越地域、文化、時間和獨一無二的故事。「茶杯」希望帶出一個理念ndash;人與茶其實很相似,都來自同一個根源,只是經過不同的洗禮而展現出不同的文化、顏色和味道」,「茶杯」的繆斯和創辦人呂嘉瑩道。「一杯好茶能帶動交談和人與人之間的交流。」 設計 創作故事 「茶杯」是一個既優雅又寫意的空間,讓有共同嗜好的人在此結伴分享自己的故事。寬敞的環境設計從暢遊多個時尚之都如倫敦、阿姆斯特丹和哥本哈根的旅程中取得靈感。餐廳的特色裝潢出自多位不同的本地及國際設計師,包括Marcel Wanders設計的Moooi系列名椅 Tulip Chairs,由 LALA CURIO 特別訂製的巨型花卉佈置和絲綢牆紙,及揉合了傳統中國習俗元素的金色鳥籠裝飾 ndash; 這可追溯至清朝時古人清早提着鳥籠往茶室閒侃的習慣。 「茶杯」展示了一系列私人珍藏的古董茶具,當中有的來自專業收藏家、古董店、甚至世界各地的跳蚤市場。這些茶具都來自英國、丹麥、荷蘭、德國及中國的精品及首屈一指的製造商,每一件背後都有不少扣人心弦的故事,有的近150年歷史,也有當代的獨特設計。 餐飲故事從「旅行的美食回憶」擷取靈感,休閒餐飲的菜式設計特別加入健康元素和零罪惡感的選擇,讓你將省下的卡路里配額留給下午茶的精緻手工甜點。如寶石般亮麗的甜品,由經驗豐富的糕點主廚於開放式餅房親自製作,令顧客目不暇給。「茶杯」將會成為享用早午餐的週末熱點,帶來與別不同的新體驗。 「茶杯」除了精挑細選一系列優質茗茶、本地烘焙的咖啡豆、頂級巧克力飲品,還有多款用上超級食物自家製作的果昔和鮮榨蔬果汁供選擇。 生活故事 你亦可以把「茶杯」的獨特風格帶回家中細味。「生活精品店」獨家精選一系列本地及國際設計師、創意工作室和高級食品店的產品,包括精品糖果、茗茶、時尚配飾、家居擺設及餐具、書藉以及當季花藝設計。

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生活在我城
Cheers!・2023-03-20

又驚又喜! 嚟緊5月同6月,黎明會嚟澳門新濠影滙開演唱會~除咗唱過深入民心嘅熱門歌曲,包括「我的親愛」、「情深說話未曾講 」都令人印象深刻! 今次仲會全新編排歌曲,為大家演繹不一樣嘅版本! 「新濠風尚」會員仲尊享以下獨家娛樂禮遇 禮遇一:只限 3 日!早鳥9 折優惠價購買預售演唱會門票 禮遇二:$2,369 起享演唱會尊属住宿套票 【黎明STAGE ON 8演唱會】 「新濠風尚」會員獨家預售日期:3月21日中午12時 公開售票日期:3月24日中午12時 演唱會日期: 5月12 67 2021 2728日 6月34 1011 1718日 共14場 地點:新濠影滙綜藝館 票價:澳門幣 688 988 1,388 2,000 3,000 5,000 6,000 所有區均設劃位 立即掃描二維碼加入「新濠風尚」會員,享受尊屬優惠 小編仲為大家整理咗新濠影滙一系列吃喝玩樂行程,豐富又充實! 黎明STAGE ON 8演唱會尊属住宿套票 預訂日期:由即日起至2023年5月17日 入住日期:限2023年5月1, 2, 6, 7, 20, 21日, 6月3, 4, 10, 11, 17及18日 套票包括︰ 新濠影滙一晚住宿,享盡酒店設施(價格 $2,369起) 「新濠尊屬系列」黎明STAGE ON 8 演唱會門票兩張 影滙之星mdash;全球最高的8字形摩天輪 坐上高懸130米、全球最高嘅 8字形摩天輪,路氹金光大道日落景致盡收眼底,依家仲有限定B.Duck主題車廂,隨手一拍就Duck意爆燈。 新濠影滙 勢在B.DUCK 多個可愛爆燈打卡點及活動 除咗B.Duck主題車廂,仲有六大DUCK意主題:六米高巨型吹氣B.Duck同你打卡;B.Duck打卡造型美食等,約定你嚟食住玩新濠影滙每個角落。 新濠影滙亦有多元化美食任你選擇,符合唔同人嘅口味,以下小編為大家推介 2 間特色餐廳,新濠風尚會員仲獨享 9折優惠,快啲加入喇! 瀛菊拉麵 瀛菊拉麵由大廚鑽研秘方,經長時間熬製高湯,再加入特製調味醬,為大家帶嚟必食最受歡迎嘅五款日本拉麵湯底!而全部都係即點即煮嘅手工拉麵,配上多款炸物、日式小食,地道日本原味道,保證令你食得滋味又滿足! 載運美式餐室 估唔到係澳門都可以食到勁有feel嘅美式复古餐室,喺五光十色嘅霓虹燈下,坐係開篷跑車用餐,一邊食住地道美式漢堡,一邊望住路氹醉人美景,簡直一流啊。 嚟新濠影滙睇黎明演唱會,仲有豐富一站式吃喝玩樂體驗,快啲加入新濠風尚會員,快人一步搶先買飛,仲可以享受獨家禮遇! 黎明STAGE ON 8 演唱會詳情 httpsqr1.beSV9F

M仔日記 │ 首爾Holiday Inn Express 弘大住宿推薦
專題報導
MO560・2020-02-23

首爾Holiday Inn Express ndash; 弘大市中心 高性價比酒店推薦 #M仔日記 分享旅遊大小事 1. 簡介 弘大的Holiday Inn Express是2018年底才開張的新酒店,位於弘大的市中心,步行至地鐵站亦只需要10秒!由於該酒店於2018年才開張,所以裝潢、外觀、設備和用具各方面都是屬於新式的設計。酒店內亦設有洗衣房、健身室、公用電腦等,有一種「麻雀雖小,五臟俱全」的感覺。 酒店其實是位於同期開張的全新大型購物中心「AKamp;」商場內,商場集合美妝、美食、百貨、服飾及酒店於一身,以年輕一代為目標。而酒店住客可以直接乘電梯至商場地面或5樓,商場有大量韓國及外國品牌進駐,地面更設有GLOBAL TAX FREE的退稅處和CU便利店,相當方便! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 2. 詳細介紹 2.1 位置 弘大的Holiday Inn Express就在弘大地鐵站靠近機場快線的一側,4號和5號出口都可到達,從酒店步行至弘大市中心只需5分鐘的路程。由於它是靠近機場快線的一側,所以在到達和出發時拖著大行李時就顯得十分方便! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 2.2 房間 房間大約20平方米,以Budget Hotel來說算是不錯,足以容納23個30吋大行李箱同時打開。房間空間感充足,不會感到壓迫,用具方面亦能感受到新式設計的風格;缺點就是它的暖氣太過暖了! 洗手間是可以把洗澡位置和廁所位置透過門去分隔開的,小編自己很喜歡這種設計的洗手間喔! 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 2.3 早餐 早餐的選擇不太多,不過算是應有盡有,所以都足夠了。而每天的早餐都會有點不同,吃過最好味的是煙三文魚沙律、炸雞和韓式炒牛肉Bulgogi! 吃早餐的話盡量早一點來,因為9點後真的會超級多人。高峰時間除了要排隊拿食物,連入口也要排隊等候進入。 然後由於小編下一天的早上有行程,就順便早點來避開人流,想不到竟然可以在這裡看到日出XD。不過絕對不是小編太早起床啦,只是冬季的日出較晚而已。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 3. 預訂 小編已經幫大家整理好每個酒店預訂平台的連結,大家可以選擇自己喜愛使用的,以及方便比較價錢~ 首爾弘大 Holiday Inn Express ndash; Hotels.com 首爾弘大 Holiday Inn Express ndash; Trip.com 首爾弘大 Holiday Inn Express ndash; Expedia 首爾弘大 Holiday Inn Express ndash; Agoda 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 4. 總結 小編是在2019年的聖誕節期間入住,雙人房平均每晚連稅大約是HKD$1000包早餐,淡季的話會是HKD$500$600左右。整體來說,除了房間內會有點熱之外,對酒店的其他方面都感到滿意,整體感覺很舒適。再加上能以這個價錢入住到弘大市中心的新酒店,客觀來說亦算是很高性價比,所以亦很推薦給大家。 緊貼最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊,記得讚好MO560的Facebook! 如想查看更多圖文詳情,請到MO560的網站查看。 喜歡小編的文章嗎?比個Like支持我啦 Facebook MO560Instagram mo560_travelWebsite httpsmotravel.info 想追蹤最新最潮澳門信用卡、飛行里數、旅遊資訊?將MO560設定為 「搶先看See First」!