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被譽為本年代最出眾的音樂劇Matilda 馬蒂爾達將首度去澳門公演
娛樂殿堂
蘇蘇・2020-01-23

喜歡音樂劇的蘇蘇，沒理由不知道《Matilda瑪蒂爾達》，不過一直未有機會遇上，直到今天收到好消息，Matilda要來澳門了，開心，開心，好開心 0 被英國星期日泰唔士報譽為本年代最出眾的音樂劇、被美國時代雜誌評為年度最佳演出，由全球首屈一指的皇家莎士比亞劇團精心炮製的《Matilda瑪蒂爾達》，自首演以來讚嘆之聲席捲全球，這齣充滿動感節奏及跳躍力的音樂劇無論是倫敦城西、美國百老匯及各地的演出都好評如潮，風靡接近千萬觀眾，還以超高水準的演出橫掃全球超過90項國際獎項，包括23項「最佳音樂劇」大獎及破紀錄的7項奧利弗獎，風頭一時無兩。 音樂劇《Matilda瑪蒂爾達》根據著名小說《Matilda》改編，故事的主人翁 Matilda 雖然只是一個5歲的女孩，她是一個思想比一般人成熟的天才女孩，酷愛閱讀及熱愛學習，可惜受到兩個只愛整天看電視的平庸父母忽視及壓制。當Matilda慢慢長大，她開始對抗身邊的挑戰及阻礙，並且學會「一點點頑皮」，不再唯命是從地生活。當她漸漸掌握如何與父母相處，因為校長Miss Trunchbull的專橫跋扈，生活又迎來一連串的衝擊。為了尋求安慰及讓自己的想像力得到滿足，Matilda經常流連於圖書館，更與圖書館長Mrs Phelps及班主任Miss Honey建立深厚情誼。兩位老師更對Matilda獨有的天賦予以肯定，讓她獲得信心迎來美好的人生。 重點是，這齣音樂劇可以在澳門文化中心公演簡直是澳門人及鄰近地區居住人仕的天大喜訊，因為澳門可能是世界上欣賞國際級演出門票價格最便宜的地區，所以有興趣的你又豈能錯過 照片來源 澳門文化中心網頁 音樂劇《Matilda瑪蒂爾達》 日期 2020年4月14至19日 時間 1930，4月18日和19日加開1430 地點 澳門文化中心綜合劇院 票價 澳門幣$480，$380，$280，$180 詳情 httpwww.ccm.gov.moEvent.aspxDetail10871 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【馬來西亞】吉隆坡文化遺產免費景點攻略！
旅遊情報
背包旅神・2019-09-03

吉隆坡是馬來西亞最大城市，曾被英國殖民，因此留下許多融合，摩爾式、英國式和印度回教的建築風格，成為了當地的文化遺產。這些文化遺產大多免費參觀，到吉隆坡旅行的話千萬別錯過了。 如果搭大眾交通的話可以搭到Masjid Jamek站下車，出站後既是占美清真寺，由於占美清真寺有特定開放遊客參觀時間，因此先步行到後方的獨立廣場。 獨立廣場 Dataran Merdeka 獨立廣場是馬來西亞脫離英國殖民統治，在1959年在大旗桿上升起馬來西亞國旗，邁入獨立的象徵。蘇丹阿都沙末大樓是獨立廣場周邊的標誌性建築，因為有個時鐘，因此也稱為大鐘樓。 吉隆坡城市展覽館City Gallery 獨立廣場的另一側則是城市展覽館，館外有個 I love KL的藝術裝置供遊客拍照，入內參觀展覽需要門票，但裡面有冷氣，所以在大鐘樓曝曬過後可以清涼一下。周圍還有許多很好看的吉隆坡老建築 占美清真寺 Masjid Jamek 位於大鐘樓後方，是吉隆坡最古老的清真寺，女性入內需要帶頭巾及全身包覆，但大門有提供免費罩袍給遊客。參觀時間：一至四 08.30am12.30pm02.30pm04.00pm禮拜五 08.30am11.00am02.30pm04.00pm 中央藝術坊 Central Market 以前的菜市場，改造成藝術中心，裡面有畫廊及許多很好看的手工藝品，而且最重要的是有冷氣，非常舒服！ 關帝廟 馬來西亞除了馬來人以外，還有很多華人和印度人。關帝廟是早期到吉隆坡做生意華人的聚會點、信息交流和信仰中心，鄉親同胞若有任何生意糾葛、債務糾紛或家庭不睦等事件，將可在關帝廟大堂內公判；若無法解決，則由時任甲必丹的會館職員判斷。現在依然供奉神明，香火鼎盛。 馬里安曼興都廟Sri Mahamariamman Temple 吉隆坡最古老的興都廟，整體建築反映出印度南部的建築風格，也展現了印裔社群在馬來西亞活動的標記。 參觀時間：06.00am10.30am1130am01.00pm0400pm0830pm 茨廠街 早期吉隆坡的唐人街，但現在在茨廠街上變成了賣盜版商品的大街，華人也漸漸不再聚集在這，反而是大多數是東南亞其他地區（緬甸、孟加拉、印尼）外勞。但茨廠街仍然有當地的華人大多是經營熟食攤。 何九茶店 早期在茨廠街範圍的鬼仔巷內的攤子賣早餐，很受當地人歡迎，漸而將攤子搬入店舖，現在依然人潮滿滿。經典南洋式早餐 鬼仔巷 Lorong Panggung 早期茨廠街範圍的巷子之一，經過整頓和翻新後稱為吉隆坡網紅打卡拍照景點之一，內有吉隆坡最老的燈柱。 最後在MRT Pasar Seni結束今天的半日遊，大家來吉隆坡可以走一趟喔！這些老吉隆坡景點都是免費！免費！免費！ 最後送上影片：

【澳門啤酒評價】六大「格」鬥：喜力啤酒、嘉士伯啤酒、百威啤酒、朝日啤酒、藍妹啤酒與青島啤酒大比拼
澳城餐飲
鬼佬涼茶・2019-07-09

偶爾有朋友問我﹕『Ken，你什麼時候寫青島啤酒的評論』或『你覺得嘉士伯啤酒怎麼樣？』。說實話，我很少喝這些大品牌的啤酒。這些大品牌啤酒不好喝、又沒有什麼特別的味道，正因如此，所以才有那麼多手工啤酒在這20年開始出現。我聽過人說﹕手工啤酒是用來享受，大品牌啤酒是用來買醉，我覺得這句話挺有道理；此外，也有人說﹕名牌啤酒的成分包括九成營銷宣傳、一成啤酒 ，這也很有道理。 這六種啤酒全部都是拉格啤酒（lager），大部分屬於美式拉格啤酒。它們的顏色、味道和口味全部都非常相似，價錢也都較便宜，可以在澳門的任何超市或便利店買到。它們有一半來自歐美地區、另一半來自亞洲，但是地區對它們的味道真的沒什麼影響。 喜力啤酒（Heineken） 生產地：荷蘭 大學的時候，我曾經覺得因為喜力啤酒來自歐洲，所以肯定好味的，想買返一小桶跟朋友看世界杯的時候一起喝。幸好我的朋友熟悉啤酒，很快推薦給我更好的啤酒（我們最後喝了健力士黑啤）。這種啤酒沒什麼味道，只是喝起來有點苦，感覺上好像喝苦的水，的確是不好的啤酒。 好味程度⭐✰✰✰✰ 嘉士伯啤酒（Carlsberg） 生產地：丹麥 說實話，這是我第一次喝嘉士伯啤酒，也是我第一次喝丹麥的啤酒。喝完了，我覺得不需要第二次。這種啤酒沒什麼味道，它只有一點酒精味，就像喝和揉酒精混合的水。我聽說新的Carlsberg Pilsner好一點，但是我沒有心情去嚐一嘗。 好味程度⭐✰✰✰✰ 百威啤酒（Budweiser） 生產地：美國 百威啤酒又稱『啤酒之王』，是一種非常出名的美國啤酒，是不是真的啤酒之王呢？哈哈哈（朋友，你開玩笑嗎？）mdash;mdash;它絕對不是。這種啤酒一點味道都沒有，是這篇文章中最沒有味道的啤酒（然而，它的口感較好）。 好味程度⭐✰✰✰✰ 朝日啤酒（Asahi） 生產地：日本 我以前很喜歡這種日本啤酒，覺得它是最好喝的拉格啤酒之一。我認錯了mdash;mdash;這個啤酒一點都不好喝，它也沒有什麼味道，吞了有一點苦味，但是這個苦味很快消失掉。這次喝這種啤酒令我很失望啊！ 好味程度⭐✰✰✰✰ 藍妹啤酒（Blue Girl） 生產地：韓國 藍妹啤酒的罐上寫它來自韓國，但是我以前住在韓國的時候從來沒有見過！原來它不在韓國銷售，只在香港、澳門和大陸才可以買到。）這種啤酒的味道特別難喝，它味道就像有人喝了一口啤酒，然後將它吐出來再給你喝。這種啤酒是我喝過最難喝的啤酒之一。這個文章裡面的其他啤酒，如果有人給我倒一杯，我至少會喝幾口mdash;mdash;但如果有人給我倒一杯藍妹，我一口都不願意喝！ 好味程度✰✰✰✰✰ 青島啤酒（Tsingtao） 生產地：中國 我以前在北京留學的時候經常喝青島啤酒，我喝完其他這些啤酒，我很擔心我以前喜愛的大青會令我失望。幸好，這種啤酒的味道還OK，至少有一點特別的味道，甜甜而不苦。我喝了一杯，令我想念我在北外晚上跟朋友一起吃肉串兒，喝幾枝大青。大青不是一個特別好喝的啤酒，但是它比這篇文章裡面的其他啤酒都好喝。 好味程度⭐⭐✰✰✰ 如果你喜歡這些啤酒，沒問題！每個人有不同的品味，不可以說一個人的品味好或壞。我自己呢，我還是比較喜歡手工啤酒，如世濤啤酒或IPA。如果你想喝一個更好的拉格啤酒，我建議你試一試波士頓拉格啤酒。 立即查看其它鬼佬啤酒評價！ 如果你喜歡我的文章，請Like我的Facebook吧！

【星爸爸教您選購小米電視】資深米粉手把手教您注意事項、各型號差異，免掉坑！
科技新知
澳門舟周刊MACAU・2018-11-10

本期編輯為老伴星爸，雙11快到，大家是否與星爸爸一樣近日不斷把心水貨品放進購物車呢？家父電視早前壞了，正好在這光棍日選購一台電視孝敬父親。 作為忠實米粉的星爸，數年前已網購過小米電視，用後覺得畫質、價格等都相當不錯，但因屬國內版，某些功能於港澳是失效的，星爸為免再有讀者掉坑，在此整理心得並逐一教你如何選購。 為何選購小米電視？ 因性價比高，小米以低廉售價提供相對高質量與高效能的電視產品，市場中難以找到第二品牌。2018年雙十一期間，以小米32吋電視為例，以人民幣799開售，實在便宜得驚人，當然市場不乏更低價產品，但相比小米產品的質量便太符合國情了。 而且呎吋越大，性價比更大幅地提升，55吋款最優惠人民幣2099、65吋最優惠人民幣3399，價格與韓國某星品牌有一定差距。 選購時注意事項： 1.需攜帶到國內保養 如小米電視出現狀況，便需自攜到內地小米之家進行保養，這正是讀者最擔心的情況，現時小米電視QC Quality control做得還是很到位的，死屏、光點等狀況星爸在網路鮮有聽聞，大家可放心一點。 當然收貨時可以開箱進行通電測試，但使用代收點則只能看運氣了，以小米電視的性價比是否值得一博，這還要看您的膽色。 另一保險方法，本地部份商家出售小米電視，當然可在店內測試清楚再行購買，自然價格比網路有一定差距。 2.功能限制 小米電視跟港澳地區慣常售賣的智能電視功能有些差異，包括：EPG Electronic program guide功能失效、接收香港高清電視有畫面沒聲音。 前者影響使用體驗但實際影響不大，後者為部份低階型號不支持聲音解碼形成，接下來星爸將教您如何挑選。 在此科普一下，小米電視功能表有TV和DTMB Digital TelevisionTerrestrial Multimedia Broadcasting，簡單來說，TV就是模擬電視Analog television，DTMB是我們觀看的高清電視。 小米電視支援內地、澳門的DTMB廣播，問題只出現收看香港DTMB廣播。香港DTMB廣播視頻使用H.264視訊編碼，這是小米電視支持的，音頻則使用AC－3音訊編碼，這是部份低階型號不支持的。 那如何知道那款型號是否支持呢？小米電視都有參數一欄，以小米电视4A 32英寸為例，音頻解碼只支持立體聲便不支持收看香港DTMB高清視頻時的聲音。 再舉一例，小米电视4A 40英寸支持DOLBY AUDIO解碼，這就是AC－3解碼，購買這款便能完美享受DTMB高清廣播。 截止本文創作日20181110，支持的型號如下： 3.留意解析度分辨率 簡單來說，解析度就是電視畫面能顯示的像素，可解釋為細膩度或清晰度，亦即我們日常見到的全高清、4K等格式。 註：解析度後有p、i綴詞，p是progressive，代表逐行掃描；i是interlace，代表隔行掃描，一般面言，p比i提供更高質量視訊畫面。 以下圖為例，分辨率為1920x1080達全高清。 同呎寸下解析度越高畫質更細膩，低階型號只達到高清級，亦有特別型號如4S 43英寸，分辦度達3840 x 2160 超高清級別，選購時可特別留意。 4.注意無線配置 無線配置分WIFI及藍牙功能，前者如支持5GHz及802.1 ac可提供高速網絡速度，對使用應用軟件觀看電影等有明顯幫助，亦即唔會卡頓； 後者提高周邊設備的對接使用便利性，如藍牙搖控器、鍵盤、耳機、音響等，免產生佈線問題。 不同型號間之區別： 小米電視每代都有不同型號，現發展有A、C、S、X，其中又有青春版、影院版、體育版、曲面版區別，難以一一區分，星爸在這扼要把各型號特色簡單列出，有助您選購。 註：同型號不同呎寸特色亦有差異，以上特色並非指所有呎寸。 星爸TIPS： 型號太多，難以選擇，星爸建議先從外觀入手，選擇自已覺得最美的。但小米市場同呎寸常出現同價格優惠。 在外貌、功能不影響您選擇因素情況下，性價比優先為S＞體育版＞A＞C＞X。 以上是本期星爸為您介紹的指導文，謝謝觀賞。 如內文有誤，歡迎留言指正； 如喜歡本文，歡迎點讚、轉發或分享，謝謝！ 福利時間： 小米電視內含多項內地影視片源，卻不支持港澳地區，這時快帆或穿梭等翻牆軟件或可幫助您，再會。

澳門輕軌破記錄，164個億修9公里工程“濕濕碎”，冇對比就冇傷害！
其他
澳門生活圈・2018-08-02

講起澳門輕軌 我諗，都眾所周知喇 本澳市民心如涼水 9.3公里嘅輕軌就要百億 呢個代價填咗一個ldquo;無底洞rdquo; 剩低嗰10公里 又將要幾多個億 無 從 可 知.. 早喺2004年嘅時候 政府就想建造一條 澳門關閘口岸直通 路氹金光大道嘅輕軌 就係為咗改善澳門嘅交通！ 工程投資大概係120億 為期8年 採用地底同架空結合方案 為咗唔好影響 澳門歷史城區嘅世界文化遺產景觀 Level高啲緊係唔同啲喇 單單籌備同顧問嘅費用就用咗13個億 可怕... 內地高鐵建嘅時候 平均每公里唔超過2個億 但澳門輕軌平均每公里造價就近12個億 每個車站就去到10個億嘅工程 有錢，任性！ （圖片來源於：百度百科） 一波直線上升數據 2003年預算30億 2007年輕軌預算42億 2009年增到75億 2011年最新估算110億 2012年增至142億 2018年增至164億不止 2019年....（往上再加？） 8個專案 政府進行緊嘅8個輕軌專案： 籌備、顧問、行車物料、輕軌媽閣站、輕軌氹仔線、石排灣線、東線、輕軌氹仔車場。 總預算就164億MOP 相較於最初預算嘅128個億嚟講 自己計下，差咗幾多 而且 164個億可以完事？ 諗多咗！ 氹仔段將係2019年就通車，政府就委託港鐵提供「協助澳門輕軌系統氹仔線的營運及維護服務」 為期80個月 費用金額就58.8億！ 澳門輕軌氹仔線全長9.3公里，共11個站，將採用全自動無人駕駛的膠輪列車系統，預計2019年通車。 咁究竟係唔係真嘅喺2019年通車呢 我哋拭目以待 講咗咁多 咁究竟嗰百幾億用咗去邊度呢？ 我諗，大家都想知道 咁唯有等相關人士各方面調查 同統計先知 依家最重要嘅係 輕軌嘅預算仲要超出幾多... 學下建造商會理事長鄧漢昌話齋： 你叫裝修佬去裝修兩房一廳，但事實開成十間劏房，咁係咪要追加；有咁傻業主，就有無限追加，因為做嗰樣並非投標嗰樣嘢。 呢句話講得真係啱 形容得相當合情合理 毫無漏半點ldquo;諷刺rdquo;！ （圖片來源於：澳亞衛視） 網友就紛紛吐槽 內地4條高鐵花費唔到2億 德國高鐵花費3.5億 韓國高鐵花費4.7億 荷蘭高鐵花費6.3億 香港高鐵花費最貴34.6億 澳門嘅爛尾澳氹線164億（未封頂） （圖片來源於：澳亞衛視） 相關輕軌工程 還希望政府能做出一個效率嘅範本 ldquo;遙遙無期rdquo;嘅黑洞都填咗 現時還待輕軌能夠按時通車！ 新聞素材來源：澳門力報、百度百科 編輯撰寫：小嚕 本號原創文章，未經授權，不得轉載

澳門各大超級市場 7 月慳錢攻略
生活在我城
澳門優惠・2018-07-09

提示：本頁內容已過期，按此查看最新一期超市優惠。 MacauJetso 為大家搜羅澳門優惠！ 今個 7 月，各大超市都分別推出左唔同嘅優惠，係呢度一次過整合晒比大家。大家記得留意住指定有優惠嘅日子去入貨啦！ 華僑永亨銀行簽帳優惠（各大超市適用） 即日起至 2018 年 12 月 31 日，使用華僑永亨銀聯鑽石卡於本地超市簽帳，可獲 10x 積分獎賞。每名客戶每月可享額外積分回贈上限為 40,000 分，即當月消費 MOP 4,000 元後便沒有額外回贈。詳情：httpwww.ocbcwhmac.comchicardcreditcardunionpay_diamond_terms.html 來來超級市場 大豐來來Visa卡簽帳優惠每月的 10 號、20 號及 30 號，使用「大豐來來Visa卡」付款，可享 8% 現金回贈。 每月回贈上限為 MOP 160.00，即當月消費 MOP 2,000 元後便沒有回贈。詳情：httpswww.boci.com.hkcreditcardmacaupdfchicardLoyal%20Application%20Form.pdf 新苗超級市場 銀聯閃付優惠即日起至 2018 年 8 月 31 日（逢星期三），憑銀聯閃付卡拍卡或銀聯手機閃付於澳門新苗超級市場即日單一消費淨額滿 MOP 500 或以上，即可獲贈 MOP 50 新苗超級市場現金券一張。 每位持卡人每天只可獲現金券一次。現金券每日數量有限，先到先得，換完即止。 詳情：httpswww.unionpayintl.comcardholderServserviceCentermerchantff80808163badf840163d465070c0406type=1澳門通隨機立減優惠 即日起至 7 月 20 日，使用 MPay 付款，隨機立減最高MOP 88。 詳情：httpswww.macaupass.comdetail61836.html澳門通 100 10 優惠 即日起至 7 月 20 日，使用 MPay 付款，滿MOP 100 MOP 10。 每個帳號只有一次機會。 澳門通 100 10 優惠與澳門通 100 15 優惠只能二選一。詳情：httpswww.macaupass.comdetail61836.html澳門通 100 15 優惠 即日起至 7 月 20 日，使用 MPay 大豐快捷支付付款，滿MOP 100 MOP 15。 每個帳號只有一次機會。 澳門通 100 10 優惠與澳門通 100 15 優惠只能二選一。詳情：httpswww.macaupass.comdetail61836.html 宏基超級市場 澳門通隨機立減優惠 即日起至 2018 年 7 月 31 日，使用 MPay 付款，隨機立減最高MOP 38。 詳情：httpswww.macaupass.comdetail61839.html 泰豐超級市場 泰豐超市聯營卡 10% 簽帳折扣每月的 18 號，使用「泰豐超市聯營卡」付款，可享 10% 簽帳折扣。 詳情：httpwww.taifungmacau.comp=15005泰豐超市聯營卡簽帳優惠即日起至 2018 年 8 月 15 日（7 月 18 日除外） ，憑「泰豐超市聯營卡」單一消費淨額滿 MOP 500，即可獲贈 MOP 50 泰豐超級市場現金券一張。 詳情：httpwww.taifungmacau.comp=15500 所有優惠及條款以官方網站為公布為準。 排名不分先後。 更多澳門優惠情報、有獎活動及有獎遊戲，可瀏覽 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWbloggerMacauJetso。

【本土情懷滿瀉】澳門康公夜市 $200食、玩、買攻略
專題報導
Cheers!・2018-04-25

澳門首個流動型夜市「康公夜市」位於距離新馬路不遠的十月初五日街，是澳門傳統的老街，聚集了不少平民的店鋪及食肆，本土味甚濃。夜市自2017年4月開辦以來好評不斷，人流駱驛不絕，更成為本地居民及旅客周末好去處！康公夜市匯聚了各地美食、遊戲及文創攤位等，為了保持新鮮感更會定期更換不同的檔攤，保證每次來都有驚喜。今次小編就同大家分享如何利用 $200在康公夜市食！玩！買！ 食！超Fresh！環球美食即叫即煮 康公夜市規模不大，60多個攤位當中以美食攤位為數最多，提供本地、台灣、日本、韓國、泰國、印度等等特色美食；而全場焦點就是大排長龍的炭火燒烤檔，有多款燒物如龍蝦、蠔、蟶子及肉類串燒可供選擇，即叫即燒，香味傳遍整個夜市！ $60炭烤蒜蓉龍蝦（半邊）蒜香味撲鼻，難怪大排長龍。 身為章魚小丸子忠粉的小編，每次到夜市定必幫襯這檔章魚小丸子，同樣亦是即叫即製，新鮮熱辣辣的章魚小丸子外脆內軟，連同醬汁一齊食簡直一絕！ $20 7粒章魚小丸子，賣相同口感一流，是小編每次到夜市必食之選。 康公夜市內更有不少懷舊及傳統小食檔攤，如麥芽糖夾餅、甜酸蘿蔔、冰凍啫喱蛋、手製叮叮薑糖等，仲可以購買傳統涼果（俗稱「口立濕」）返屋企慢慢嘆，想回憶舊時味道的你不可錯過！ $5麥芽糖夾餅令小編回想起讀書時代與同學們光顧街邊檔麥芽糖伯伯的美好時光。 食到熱辣辣當然要食冰消消暑！這攤檔的椰香芒芒牛奶冰，濃濃的牛奶冰冰綿細滑，上面鋪滿鮮甜的芒果、西米，再淋上椰奶，令人忍不住一口接一口食下去！當然，夜市還有老字號的中國國貨有限公司及華聯茶莊的特色飲品可供選擇。 $32的椰香芒芒牛奶冰份量十足，消暑一流。 $9.9的健康乳酸菌橙汁，無色素，無甜味劑，可以促進腸道消化，再食多幾round都得。 玩！超Lucky！懷舊撈金魚及多個小遊戲攤位任你玩 除了多款美食外，康公夜市亦設置不同的小遊戲攤位，十分受小朋友歡迎，一家大小食飽飽不妨玩遊戲消化一下。而小編就一嘗撈金魚的樂趣，亦成功撈了一條小金魚帶回家。 $206次撈金魚機會，小編十分lucky撈了一條小金魚。 買！超有Heart！本土原創禮品店 澳門近年文創風盛行，除了購買特色小食作為手信外，更可選擇一些充滿本土色彩的小禮品。位於夜市裡有一間以葡紋磚藍白色為主調的原創禮品店「OMoon」，主要售賣自家設計的精品，並將澳門的地標及元素如葡式石仔路、葡磚及一些博彩相關的東西融入禮品當中；而且禮品種類繁多，除了大熱的手信如鎖匙扣、磁石筆、筆記簿外，更售賣螢幕擦拭貼、雨傘、手袋、飾物、陶瓷杯、充電器等實用小物。 $40的葡紋磚螢幕擦拭貼一式四款，自用送禮皆宜。 $18的日本和紙膠帶採用葡式設計，色彩鮮艷，更可反覆粘貼。 小編後話採訪當日店主及街訪們的熱情令小編印象深刻，這條小小的街道充分體現出澳門本土的濃濃人情味，希望夜市能持續發展下去，活化舊街道，重現往日熱鬧景象，讓更多人了解澳門老區情懷。 康公夜市第五期 日期 2018年4月14日至7月8日（逢週六、日） 時間 1800 2200 地點 十月初五日街

提前半年預訂！澳門君悅酒店 Mezza 9 超人氣自助餐
澳城餐飲
Cheers!・2018-04-24

環境：★★★★★ 食物種類：★★★★★ 服務：★★★★★ 口味：★★★★★ 君悅酒店的「Mezza 9」自助晚餐甫推出已長期 Full booking，小編上星期採訪時再向酒店查詢，預約已去到十月。如此爆場，不單因為任叫任食龍蝦、鮑魚等多款貴價海鮮，更因為食材即叫即煮，還有蒸、炒、炸、椒鹽等十多種煮法任君選擇！ 自助餐以「與廚共饗」為名，餐廳分為蔬菜、海鮮、魚生、冷盤、燒烤等區域，每一區都有廚師駐場，就算心大心細未能決定煮法，廚師都會從旁給你建議。就算零煮食經驗的朋友亦可趁機取經，和酒店大廚交流一番。 大部分菜式即叫即煮，師傅從未停手。 Mezza 9 坐無虛席，場場爆滿，想試記得提早訂位。 每個區域都掛有一個 LED 大電視，食客可以全程欣賞大廚煮菜過程，參與感十足。 海鮮區有飽魚、肉蟹、黃花魚、螺、蜆等，就連獅蚶都有！ 小編想試試斑，師傅就建議：「條魚咁新鮮，就清蒸啦！」 「菜檔」按時令入貨，今期就有少見的塔菜。 湯品真材實料，逢周五至日更會升級加料，必飲！ 這裡最受歡迎的，當然是即撈即劏即煮的龍蝦區，原隻生猛龍蝦在你面前即劏即煮，配合上湯、燒烤、薑葱炒、芝士焗等九種煮法，想一次試勻各種口味都並非易事。 龍蝦即捕即煮，勁新鮮！ 意粉檔同樣即叫即煮，新鮮熱辣。 邊等菜式上檯的同時，不妨到壽司刺身區走一趟。這裡除了刺身是即叫即切，握壽司也是接柯打後即席炮製，保證新鮮之餘，亦可減少浪費，雙贏！ 吃得興起，更可升級配上各種酒類，享受真正飲飽食醉。 連橙汁也是鮮榨的，無可挑剔。 Mezza9 Buffet 地址：澳門君悦酒店 3 樓 晚餐：1800 2300 費用：周一至四 $ 569；周五至日 $ 669 6 12 歲小童可享半價優惠。 網站：httpsmacau.grand.hyatt.comzhHanthoteldiningmezza9Macau.html ► 註：餐廳 6 月起價錢將作以下調整： 周一至四 $ 599 周五至日 $ 699 更多自助餐攻略：澳門最全自助餐攻略，必食人氣推薦！

2018年最強染髮
濠Funny TV
CyberCTM-Video・2018-04-14

【＃濠Colorful】繼上次巴西創出刺猬型染髮技術後，今次介紹變色染髮效果 ！真係【＃濠Amazing】 #Cyberctm生活休閒資訊 #LifeMag最新文章【ldquo;十九大後，內地、港澳以至世界的新格局 ―兩岸四地專家論時政rdquo;論壇】 goo.glvvVnWN【大禍！澳門女司機吃咗豹子膽？連阿sir嘅警車都敢撞？】 goo.gl4oL1z6【出走廣州。品嚐正宗粵菜。愉粵軒】 goo.glbfWyhS ＃只要有熱力就會變色＃睇嚟呢款染髮可以流行好耐＃唔知變色效果可以維持幾耐＃攞嚟變魔術一流 仲想睇更多有趣影片可到：goo.gl5YiMSD

[ 東歐 ] 捷克/奧地利行 首站 --- 魅力布拉格
走遍世界
. 小城閒人 .・2018-04-13

初次踏足東歐 第一站 捷克 布拉格 一次置身古歐陸波希米亞人民典雅與現代的初體驗 作為捷克的首都，歷史悠久而美麗的布拉格不愧是自古波希米亞（中歐）的名城重地。有著它不言而喻古遠流長下來的古城魅力。 初次見面 它整個城區主要為哥德式及巴洛克式建築為主的古城面貌，聞名為＂千塔之城＂，又被稱為＂歐洲最美麗城市＂。既是＂世界文化遺產城市＂和 ＂歐洲最受歡迎旅遊城市十大之一＂走到各處都滿是來自世界各地的旅客。 布拉格城堡是到訪布拉格 其中重要必到之處 它是世界上最大的古城堡 城堡內著名的聖維特教堂是給古波希米亞君王加冕的教堂 抬頭眼前 先欣賞古典哥德式建築結合巴洛克元素的教堂外貌 高聳入雲的塔尖 先後花上六百年才完成的教堂 氣派而立在面前 走進教堂內 你會被有名的玫瑰玻璃, 純銀鑄造的棺材聖壇所吸引 讚嘆大幅聖經故事的手繪壁畫極其莊嚴美麗 均不是平常於其他歐洲教堂內所常見 順道在城堡內走 各處古建築聖堂 建築風格各具特式 走到著名的黃金小徑 其實這裡是古時城堡內士衛工匠僕役居住的地方 現在看覺得屋子都是精緻小小的 因為都被刷上鮮明亮麗的油漆 很好看 其中最著明的要數廿世紀最偉大文學家捷克卡夫卡 他的工作室就在街前方藍色的小屋 走出黃金小徑在園子裡坐坐 休閒來杯Cappuccino 往外出去 眼下是布拉格全景 一整片紅磚屋頂千年古城的風貌 沿路出城小徑上 歐陸古樸風情還有街頭音樂表演 藝術氣息濃厚 還有獨特街頭小吃甜圈和烤薯片 蠻好吃的 哈哈 邊走邊吃 途經街角流水 漂亮小屋 特式小店 很快便到了布拉格著名的查理橋 橋上左右兩邊盡頭分別各有一座高高的塔樓 黑漆漆的模樣更為它添加份氣魄 十分喜歡 因著這些塔樓 千塔之城之名也是由此而來 既然是歐洲最受歡迎旅遊城市 查理橋上什麼時間都是滿滿旅客 拍出的照片沒有一張喜歡 除了這一張拍postcard攤 相中晨霧下清靜的查理橋是堅實而具攝人的氣度 黑白照的更具魅力 分享幾張在船上拍的查理橋及兩岸風景 回到老城布拉格廣場胡斯廣場 享受敞大廣場自由氣息及古城風光 欣賞五百年歷史的中世紀天文鐘表演 每到整點都大批旅客在等待 查理橋及廣場夜景 雖然拍得很遜 夜景氣氛還是值得記住一下 晚安 布拉格 一晚美夢 早上 不捨也要說再見 被妳鎖上 美麗古城布拉格 記住了 便不會忘記

澳門巴黎人「御蓮宮」推出全新創意點心菜單
澳城餐飲
LifeMag Editor・2017-12-18

澳門巴黎人中菜食府「御蓮宮」推出全新點心菜單，為食客帶來一系列新穎的蒸炸點心、包點、腸粉及粥品。全新推出的創意點心把獨特及珍貴的食材與傳統烹調技巧結合，當中以和牛及滿載鮮味的櫻花蝦等頂級食材入饌，包括有黑松露蒸素粉果、三色百花帶子餃、貴妃黑流沙包、金筍鵝肝咸水角、黑松露珍菌腸粉、蟲草花鮑魚雞絲粥及綠茶芒果薄餐等。御匾會及御蓮宮餐廳行政副總廚丘仲耀表示是次推出的新菜單為食客帶來外表傳統，但內在包含新穎及高檔食材的點心。他說：「我們運用各種不同的食材嘗試了數十次，就是為了打造一系列外表看似傳統，但吃下去會為食客帶來驚喜的精緻點心。當中一些點心更是獨創，只在『御蓮宮』才能品嚐到。」此外，「御蓮宮」亦提供生猛海鮮、特色火鍋、精緻點心、中國地道菜、泛亞概念菜及粵菜等美食佳餚，餐廳環境舒適寧靜，為食客帶來價錢實惠的地道菜式。嚴選上乘食材，配合無限創意及新穎的烹調方式，「御蓮宮」的全新點心菜單將為食客帶來非凡的味覺盛宴。預訂及留座請致電853 8111 9260或電郵至lotuspalace.reservation@sands.com.molt;mailto9260或電郵至lotuspalace.reservation@sands.com.mogt;。如欲獲取更多相關資訊，請瀏覽網頁httpshk.parisianmacao.commacaurestaurantslotuspalace.html。金沙廚藝金沙廚藝旨在展現澳門金沙度假區旗下逾150 間不同種類的餐廳，與其品質、食材、廚師、料理創新及環境氛圍，讓您「享佳餚 品世界」。澳門金沙度假區奉上由廚藝精湛及具創意性的主廚們精心炮製的環球美饌，每間各具特色的餐廳更為食客帶來獨一無二的餐饗體驗。由中式美饌及澳門地道佳餚，以至法國、意大利、日本、印度、東南亞等全球美食，澳門金沙度假區的餐廳都能滿足每位賓客的味蕾。如欲索取更多相關資訊，請瀏覽網頁httpstc.sandsresortsmacao.comrestaurants.html。工銀金沙時尚萬事達卡持卡人可享8折優惠，更可在全球各地旅遊之同時購物簽賬賺取積分，於澳門金沙度假區內換領獎賞。請瀏覽httpstc.sandslifestyle.com查閱最新優惠。

【HUAWEI Mate 10 新機試玩】神級 AI 功能到底係乜？
專題報導
Cheers!・2017-11-13

夥拍德國頂級相機品牌「Leica」的 HUAWEI 上星期推出旗艦作 Mate 系列，新作除了主打攝影功能，更大推 NPU（NeuralNetwork Processing Unit）人工智能晶片。小編就將其強大的 AI 功能整理出兩大賣點，並以 Mate 10 進行開箱實測，一試便知龍與鳳！ 賣點一：智能辨識拍攝場景 Mate 10 系列繼續沿用 Leica 的雙鏡頭設計，鏡頭部份升級至 F1.6 大光圈，輕鬆搞掂唯美景深照；並透過 NPU 即時辨識多達 13 種場景和物體，再根據景物的特點和屬性自動調節參數設置。而前置鏡頭亦配有 800 萬像素，具備 F2.0 光圈及 FF 追蹤對焦等功能。 相機可透過 AI 辨識出 13 種不同場景和物體（包括文字、食物、藍天、雪地、狗、貓、夜景、日落、植物、人像等）。 小編分別以雜誌及花進行實試時，相機即時自動辨別，效果非常好！ 花的攝影模式可以將植物的細緻完美呈現，F1.6 大光圈令景深的美感表露無遺。 賣點二：聯手 Microsoft 快速翻譯 除了 Leica 以外，HUAWEI 更找來 Microsoft 合作，為 Mate 10 系列加入翻譯功能，最把炮是可以進行離線翻譯，更支援多達 50 種語音。除可將語音和相片中的文字翻譯，更具備雙向語音翻譯功能，實測時雖然翻譯結果未算好精準，但在 AI 的加持下，翻譯速度非常快，甚至做到即時翻譯的效果。 程式支援多達 50 種語音，不過小編嘗試以廣東話測試時，成功率較低。 雙向語音翻譯功能強大，不出兩秒即可完成翻譯，速度勁快！ 小編將日本零食包裝紙上的成分拍下來，馬上出現中文翻譯，精準度 90%。 《出機小貼士》 想用至抵價錢出機，快啲去 CTM 申請 $296 3GB 三地共用月費，即享上台機價 $1,880！（HUAWEI Mate 10 ） $3,280（HUAWEI Mate 10 Pro）。而「尊壹會」會員及「大豐 CTM Visa Signature 信用卡」客戶亦可享淨機價 88 折優惠，仲可以用半價換購 HUAWEI MateDock 2 擴展塢同埋 HUAWEI 360 全景相機添！仲唔去出機？ HUAWEI MateDock 2 擴展塢（左）；HUAWEI 360 全景相機（右）。

今日空氣質量指數何其差，還可以外出嗎?
生活在我城
Trisha・2017-09-18

今日空氣何其差gt;.lt; 哇今早起床煙霞好像是好大的樣子，呼吸也辛苦極了，人也感覺很累，這樣的天氣外出活動會有影響嗎 筆者是一個有探求精神的女子，見到今日這樣子的天氣，也是去搜集資料，要知道出現煙霞大的時候會對人體有何影響呢 今早登入澳門氣象局的網站，就發現今日的空氣質量是非常不良。 空氣質量指數 預測 20170918 之空氣質量指數 監測站 澳門空氣質量指數 空氣質量 路邊 150180 不良 高密度住宅區 165195 不良 一般性 180210 不良非常不良 面對不同級別的空氣質量指數，我們可以採取下列措施 健康忠告 我應該採取甚麼預防措施 我們建議你在不同空氣污染水平時採取適當的預防措施 健康風險級別 空氣質素健康指數 易受空氣污染影響的人士 戶外工作僱員 一般市民 心臟病或呼吸系統疾病患者# 兒童及長者 1 3 可如常活動。 可如常活動。 可如常活動。 可如常活動。 4 6 一般可如常活動，但個別出現症狀的人士應考慮減少戶外體力消耗。 可如常活動。 可如常活動。 可如常活動。 7 心臟病或呼吸系統疾病患者應減少戶外體力消耗，以及減少在戶外逗留的時間，特別在交通繁忙地方。這類人士在參與體育活動前應諮詢醫生意見，在體能活動期間應多作歇息。 兒童及長者應減少戶外體力消耗，以及減少在戶外逗留的時間，特別在交通繁忙地方 可如常活動。 可如常活動。 810 心臟病或呼吸系統疾病患者應盡量減少戶外體力消耗，以及盡量減少在戶外逗留的時間，特別在交通繁忙地方。 兒童及長者應盡量減少戶外體力消耗，以及盡量減少在戶外逗留的時間，特別在交通繁忙地方。 從事重體力勞動的戶外工作僱員的僱主應評估戶外工作的風險，並採取適當的預防措施保障僱員的健康，例如減少戶外體力消耗，以及減少在戶外逗留的時間，特別在交通繁忙地方。 一般市民應減少戶外體力消耗，以及減少在戶外逗留的時間，特別在交通繁忙地方。 10 心臟病或呼吸系統疾病患者應避免戶外體力消耗，以及避免在戶外逗留，特別在交通繁忙地方。 兒童及長者應避免戶外體力消耗，以及避免在戶外逗留，特別在交通繁忙地方。 所有戶外工作僱員的僱主應評估戶外工作的風險，並採取適當的預防措施保障僱員的健康，例如減少戶外體力消耗，以及減少在戶外逗留的時間，特別在交通繁忙地方。 一般市民應盡量減少戶外體力消耗，以及盡量減少在戶外逗留的時間，特別在交通繁忙地方。 除留意以上的一般健康忠告外，你亦可按本身健康狀況調整體力活動。由於空氣污染對不同人士的影響不一，如你有疑問或感到不適，應徵詢醫生的意見。如你有吸煙習慣，應立即戒煙！ 忠告不適用於易受空氣污染影響的人士。 # 例如冠狀心臟病及其他心血管疾病、哮喘及慢性阻礙氣管疾病，包括慢性支氣管炎和肺氣腫。 參考資料 1.澳門物理暨氣象局httpwww.smg.gov.mosmgc_index.htm 2.空氣素量指數,健康忠告 httpwww.aqhi.gov.hktchealthadvicesubhealthadvice.html

Road to Ultra Hong Kong
音樂聯合國
Chrysalids 少爺・2017-07-31

全球第一户外電子音樂節Road to Ultra 九月回歸香港神級電音DJ藝人，年度璀璨維港匯演，多元感官超體驗9月16日 1200 2200 西九文化區苗圃公園Road to Ultra 香港 於 9 月 16 日回歸香港西九文化區苗圃公園。今年舞台規模將會擴大兩倍,場地空間更廣闊、升級舞台製作及規模將帶來極盡視、聽多重感官的非凡超體驗， 讓電音迷親嚐今年的6位重量級DJ帶來的音樂盛事。音樂節主舞台於維港景下匯演, 體驗 和見證香港電音文化的里程碑。 請參與這個一年一度最盛大的戶外電音舞曲音樂節，支持香港另外，推出了全新優等門票PGA，將普通門票待遇全面升級，優等門票可獨享優等專屬特快通道、獨家站立專區、優先酒吧専屬列及獨家專用洗手間，為電音愛好者帶來更快捷、更有效率的獨家優等「超」體驗。抓緊購票機會，今年將帶來更新更大的規劃 更「廣濶」的場地空間、升級「兩倍」的舞台製作及規模、提供更有「快捷效率」的服務，享受「超」音樂節體驗。別錯過在9月16日為電音愛好者帶來全年度最盛大的香港戶外電子音樂節！Road to Ultra 香港國際DJ陣容領銜DJ（按字母順序排列） Hardwell（荷蘭） Kygo（挪威） Zedd（德國） 嘉賓DJ（按字母順序排列） Getter（美國） Rezz（加拿大） Slushii（美國） 以上圖片均轉載自網路，所有版權歸原作者所有：httpsultramusicfestival.comartists 及httpswww.facebook.comkygoofficial 票務資訊普通門票早鳥第一階段（港幣 680）已售罄早鳥第二階段（港幣 830）已售罄優先（港幣 990）預售（港幣 1,190）即日（港幣 1,480）優等門票早鳥（港幣 1,080）已售罄優先（港幣 1,290）預售（港幣 1,550）即日（港幣 1,980）全新優等門票推出！普通門票待遇將全面升級，為您帶來更快捷、更有效率的獨家優等「超」體驗。購買本年度優等門票可獨享：bull; 優等專屬特快通道bull; 獨家站立專區bull; 優先酒吧専屬列bull; 獨立洗手間bull; 官方紀念品禮遇VVIP包廂：歡迎垂詢門票於httpshongkong.roadtoultra.comticketstc有售。所有門票限量發售，先到先得。年齡限制：18歲或以上方可進場。入場時需出示有效身份證或護照。 The World's Most Premium Electronic Dance Music Festival, dubbed ldquo;Worldrsquo;s No. 1 Festivalrdquo; by DJ MAG, Road to Ultra Returns to Hong Kong in this SeptemberWith Worldclass International Lineup, Unparalleled Production, Offering A Multisensory Road to Ultra Experience16th Sept 2017 Sat 1200 2200 Nursery Park, West Kowloon Cultural DistrictThe 2nd annual Road to Ultra Hong Kong returns on September 16 Saturday at the beautiful, stylish outdoor location Nursery Park in West Kowloon Cultural District amp; is set to be a massive milestone in the festival calendar this year and we are calling all dance music fanatics to witness history in the making and support Hong KongThe 2nd annual Road to Ultra Hong Kong now releases the longawaited lineup. Headlining the 2nd edition of RTUHK includes Dutch electrohouse legendary DJ amp; producer, Hardwell, twice crowned the best DJ in the world by DJ Mag; Norwegian tropical house DJ amp; producer, Kygo performing for the first time in Hong Kong, who set the scene alight with his millionview smash hit Firestone as well as collaborating with Selena Gomez on It Ainrsquo;t Me and Ellie Goulding with First Time; and Grammywinning German superstar DJ Zedd, with the support from some of the fastestrising names in dance music right now, Getter, Rezz and Slushii each bringing their own distinct sounds to Hong Kong for the first time up for what is set to be a truly special day and night in the heart of Hong Kong.We are also introducing our new Premium General Admission PGA, which we have significantly upgraded our General Admission to maximize audiencesrsquo; experience and convenience including expedited access via PGA express entrance, premium standing area, priority bar access and exclusive restroom.With the NEW layout MORE space, two times BIGGER stage and much FASTER service, offering you an upgraded RTU experience. Support Hong Kong for the largest annual amp; world's premium electronic dance music festival. Guarantee your spot now amp; see you under the quot;Uquot;Road to Ultra Hong Kong International LineupFeaturingHardwell Netherlands Kygo Norway Zedd Germany Supported byGetter U.S Rezz Canada Slushii U.S Photos above are quoted from the network, and all the copyrights are belonged to the authors：httpsultramusicfestival.comartists and httpswww.facebook.comkygoofficial Ticketing InfoGeneral AdmissionEarly Bird Tier 1 HKD680 SOLD OUTEarly Bird Tier 2 HKD830 SOLD OUTAdvance HKD990Presale HKD1,190At Door HKD1,480 Premium General AdmissionEarly Bird HKD1,080 SOLD OUTAdvance HKD1,290Presale HKD1,550At Door HKD1,980Introducing our new Premium General Admission PGA, which we have significantly upgraded our General Admission to maximize your experience amp; convenience. These are the benefits you can expect to receive with this yearrsquo;s PGA ticketsbull; Express Entrancebull; Exclusive Standing Areabull; Priority Bar Access bull; Exclusive Restroombull; Official RTUHK GiftVVIP table package By request All tickets available at httpshongkong.roadtoultra.comticketsen All tickets are available at first come first serve.Age restriction Age 18 years and above only. Valid ID passports are required or entry.

歡慶「聖誕節的12天」－澳門喜來登「班妮」呈獻 12道佳節美饌
澳城餐飲
LifeMag Editor・2016-11-24

這個12月，澳門喜來登金沙城中心大酒店將滿載此起彼落的談笑聲、餐具碰撞的用餐聲，以及酒杯輕碰的清脆聲音，熱鬧氣氛將不斷升溫，皆因酒店內的家庭式意大利餐廳「班妮」將呈獻12道經典意式家常菜，讓賓客與摯愛親朋共聚同歡，慶祝佳節。 聖誕第1天 ── 傳統烤乳豬（平安夜自助晚餐－12月24日） 傳統烤乳豬是意大利的經典美饌，承傳自意大利母親們的意式煮意。在餐廳內的石製烤爐經過兩小時烤焗，為這道意式名菜帶來與眾不同的味道與口感。當賓客輕咬烤得焦黃香脆的乳豬皮，清脆聲不絕於耳，繼而散發茴香、迷迭香及百里香的香氣。將味道各異的香草拌勻並放進乳豬內，從而帶出天然肉香，同時令肉質更添彈性。最後，配以特色伴碟小吃以芥末糖漿浸製的蜜餞水果及莎莎豆醬，增添點點甜味和鹹香。 聖誕第2天 ── 烤火雞配栗子、蘑菇石榴汁（聖誕早午餐 －12月25日） 「班妮」重現聖誕經典，嚴選法國進口優質火雞，以餐廳內的石製烤爐烤焗。而紅蘿蔔、大蒜、西芹及洋葱等餡料將會釀於火雞內用作天然醃料，既能保持肉質濕嫩，亦可凸顯火雞的濃郁肉香。賓客更能選擇多種經典醬料配菜，例如鹹香濃稠的雞肝汁或香甜清新的紅莓醬。而以栗子、蘑菇及石榴煮製的醬汁則是品嚐傳統滋味的理想之選。 聖誕第3天 ── 燒北海道帶子（聖誕早午餐－12月25日） 日本優質帶子與意式風味的完美搭配。選取品質上乘的巨型日本北海道帶子，先以多種香草及金蒜混和的醬料醃製，然後以攝氏180度烤焗至恰到好處，最後加上一點檸檬汁，令味道更添層次。 聖誕第4天 ── 紅酒燴牛肉（聖誕早午餐－12月25日） 精心製作的牛仔骨，肉質鮮嫩，入口溶化，絕對令人食指大動。將優質的澳洲草飼牛肉放進意大利最頂級Barolo紅酒內，以真空低溫慢煮烹調的方法，於攝氏80度下慢煮12小時，嫩滑多汁的牛肉隱隱透出葡萄酒香，滋味無窮。 聖誕第5天 ── 羊裡脊配杏仁醬（聖誕自助晚餐－12月25日） 一道糅合清新香草與鲜嫩羊肉的巧手菜餚。先將迷迭香、意大利芫荽及百里香與法國第戎芥末醬徹底混和，均勻塗抹在整塊羊肉上。羊肉中央部分煮至微冷而呈粉紅色，肉質細嫩，邊緣呈深棕色，味道香濃，是「班妮」另一必試的大廚傑作。 聖誕第6天 ──扁豆釀豬手（聖誕翌日半自助午餐－12月26日） 一道以香腸及意大利Castellucio小扁豆烹製而成的經典意大利豬肉菜餚。將意大利進口豬手釀滿以人手新鮮製造的意式香腸及豬油，繼而真空封口並在攝氏85度的溫水中浸煮一小時。香腸的肉汁滲入細嫩的豬肉當中，令豬手無須加入任何調味品亦能帶有濃郁自然的鹹香。其後配以世界知名的意大利Castellucio小扁豆，及多種香草和煙肉慢煮，體現傳統意式烹調手法。 聖誕第7天 ──羊裡脊肉及羊肋骨配薯蓉（聖誕翌日半自助午餐－12月26日） 以南美式烹調方法，配以多種香草而烹調出嫩滑多汁、肉質軟腍離骨的西班牙頂級羊柳。「班妮」的大廚先以迷迭香塗抹在頂級羊柳上調味，然後以橄欖油煎至外層金黃，中央部分煮至微冷而呈粉紅色，肉質細嫩。而對於羊扒愛好者，「班妮」供應的西班牙頂級羊扒實屬必然之選。先將羊扒放進以香草及蒜頭調味的上湯中慢慢煮至剛剛熟，然後加入新鮮巴西紅辣椒烤香以增添點點辣香。兩款菜式均伴以香烤的薯仔及紅蘿蔔，並淋上濃稠甘香的羊肉濃汁。 聖誕第8天 ── 大蝦燴飯（除夕半自助午餐 －12月31日） 這道經典的意國菜式選用被譽為「米中之米」（The King of Rice）的Carnaroli特級意大利米，配以新鮮大蝦及香濃的龍蝦湯烹煮而成。先將這種中型米粒以白酒慢煮至半熟，加入已炒香的大蝦輕力炒勻。接著，慢慢將龍蝦濃湯倒進米中同煮至濃稠，最後加入巴馬臣芝士及牛油以增添幼滑質感。這道菜餚的意大利飯粒煮得彈牙有嚼勁，更充滿海鮮香味，是與摯愛同享的理想選擇。 聖誕第9天 ── 燒和牛扒（除夕半自助午餐 －12月31日） 這道以現代手法演繹的意大利經典菜式，將優質牛肉與歷史悠久的意式烹調傳統和諧結合。選用澳洲主要和牛出口商Stockyard的頂級M7和牛，先塗上黑胡椒粒及「班妮」自家製醃料，待入味後再以橡木白碳慢火燒烤至恰到好處。採用目前最流行的燒烤方式之一，能令這道和牛菜式入口溶化，為味蕾帶來無限享受。 聖誕第10天 ── 野菌芝士面卷（除夕自助晚餐－12月31日） 這道由野菌及巴馬臣芝士精心烹調而成的野菌芝士面卷絕對是「班妮」的招牌菜式之一。先將野菌切碎，然後炒香並以鹽、胡椒粉及少許意大利香草調味。接著，將濃稠的牛油忌廉汁倒進放有長通粉的盤內，再在表面大量灑上早於900年前由修士研製出的意大利Grana Padano硬芝士，最後以烤箱慢慢焗至表面呈金黃色。 聖誕第11天 ── 意式燴飯布丁（除夕自助晚餐－12月31日） 這是一道能喚起昔日與家人一起的甜蜜回憶的經典意式甜品。先將意大利米（Arborio rice）放於牛奶中以慢火燜煮，提升這種短粒米天然的幼滑質感。當米身煮至煙韌有嚼勁的時候，「班妮」的廚師便會加入購自馬達加斯加的雲呢拿籽烹煮，增添天然甜香。完成後放在雪櫃內冷藏一晚，進食時灑上玉桂粉及香烤杏仁即成。這款甜品做法簡單，卻香甜濃郁，並帶有淡淡的橙皮清香，令人回味無窮，甜品迷實在不容錯過。 聖誕第12天 ── 墨汁意大利飯伴車厘茄金箔（元旦早午餐－1月1日） 這道墨汁意大利飯味道香濃，更配以車厘茄及金箔裝飾得與眾不同。先以意大利乾白葡萄酒將Carnaroli特級意大利米慢煮至濃稠，然後將帶有天然鹹香的墨汁逐少加進飯中拌勻。為了增添味道層次，再在飯中更加入超彈牙的小魷魚圈。最後灑上Grana Padano芝士碎，令這道香濃味美的意大利經典美食增添幼滑質感及淡淡光澤。 「班妮」供應的聖誕餐膳一覽表： 餐膳類別 成人費用 小童費用 供應日期 節慶自助午餐 澳門幣388元 澳門幣100元 2016年12月24日 聖誕節自助早午餐 澳門幣598元 澳門幣100元 2016年12月25日 節慶自助晚餐 澳門幣698元 澳門幣200元 2016年12月2425日 節慶午膳套餐 澳門幣248元 澳門幣100元 2016年12月26日 除夕半自助午餐 澳門幣288元 澳門幣100元 2016年12月31日 除夕自助晚餐 澳門幣888元 澳門幣200元 2016年12月31日 元旦自助早午餐 澳門幣498元 澳門幣100元 2017年1月1日 查詢及預訂，請致電：（853）8113 1200 或發電郵到 Bene@Starwoodhotels.com。在線即時預訂，請瀏覽httpwww.benemacau.com