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2017年天蠍座星座運勢(上升星座為主，太陽星座為輔助)
玄學星相
熊神進・2016-12-25

愛情及人際關係： 夫妻宮的行星力量不太強勁，因此，愛情生活不會有太多突破，單身的你仍然好大機會繼續做光棍，已婚的你繼續維持婚姻，整體來說，你很安於現狀，沒有太大的驅動力促使你踏出改變的第一步。渴求伴侶或婚嫁的天蠍座，今年的感情生活以平淡為主，很多時候在桃花園裡尋尋覓覓，最終空手而回。然而，天蠍座人不需要灰心失望，2019才是你多姿多采的社交年，這兩年首先裝備一下自己，讓自己不論在談吐、內涵和顏值方面得到提升，從而吸引異性的眼球。你的愛情守護星是金星，金星的行走速度非常快，它會在12宮位走動，這也暗示天蠍座可以透過不同的管道和人脈結識異性。 愛情守護星金星在2017年3月4日至2017年4月15日期間逆行，這段期間，天蠍座人的愛情生活顯得較靜止甚或沒有進步空間，天蠍座人應該趁著這空檔期好好回顧反思你過去的情史以及兩性相處的態度，而不是對戀情過於進取。 金星在2月至6月上旬都駐守在你的工作宮，暗示你和工作夥伴容易擦出火花。整體來說1月和6月桃花運人緣運不錯，單身的天蠍座不要故步自封，對陌生人抗拒，即使對眼前人沒有第一眼的觸動或沒有好感，也可以嘗試跟對方相處，只有時間才能告訴你個人是否適合你，熊伸進老師提提埋首工作的天蠍座人，不論有伴侶的還是單身的，1月及6月期間不要過份忙於工作而疏忽花點時間心思去灌溉你的戀愛生活。 前途及錢途： 過去兩年，土星落入你的財帛宮，讓你吃盡不少苦頭，事半功倍，一次又一次的開支困擾，日子實在不好過。幸好木星在2017年10月11日進入你命宮，黎明來了，曙光也來到，經濟壓力將逐漸減輕，好日子也漸漸來到。財星木星落入命宮之前已經在靈性宮呆了好些日子，這段歲月，重建你對金錢的態度及人生觀，你或許開始明白光是做一名默默上班下班的打工一族，你的財富只能永遠被人牽著走，你不要這樣的命運，你渴求在財富上闖出一番天地，除了自給自足之外，還可以讓身邊的親人過上好日子。 投資是你開發新道路的啟發點，但也不是輕鬆投資年份，因為投資前景好像不太穩定，因此，投資態度不能人云亦云隨波逐流，不熟悉的投資專案就不要冒險嘗試，保守的投資態度對你較有利。10月之前，當木星仍然在你的靈性宮呆著的時候，就是你用心研究哪一個投資機構、方案及項目是對你最有利，木星落入靈性宮，強化了你對高潛能理財方案的觸覺及磁場，使你憑著技術知識以及個人的感覺，選擇一個增值能力最高的投資計畫，待木星落入命宮時，在天時地利人和的配合下，就能成就事半功倍的運勢，屆時你的才華及智慧將展露光芒，並吸引有財力的人走進你的世界，與你結交並肩作戰，向財富增值的目標邁進；切記這一切的成就離不開早段日子裡韜光養晦的耕耘。熊神進老師已經將天機透露，命運掌握在強人手中。 本年出現的兩次日蝕將影響你的工作發展、公司發展及廠業發展等等，尤其在2月11日在你的事業宮出現了月蝕，前景發展出現很多意料不及的變動。大部分人都害怕變動，因為有太多不明朗因素帶來了不安感。然而，由於月亮在4月29日將落入你的事業宮，這暗示變動並非一定是壞，也會驅使你去突破局限。 健康及其他： 整體來說，你的健康情況頗理想，家庭生活好與壞跟你的健康息息相關，良好的家庭氣氛能讓你保持身心安樂。本年你的健康良好，如能夠對腸道、生殖器官、面部頭部及肌肉骨骼方面多加注意，你的狀態將更精力充沛。 家庭生活方面，家庭守護星仍然駐守在你的健康宮，暗示你很喜歡在家添置有助提升健康的產品或你很喜歡在家進行養生美容的活動。1月及2月是裝修居所的好日子。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

6月, 是失落的一周, 還是冒起的一周?
玄學星相
熊神進・2016-06-11

6月13日至6月19日 鼠 明眼人都知道你是有心事, 而你不想太多朋友擔心你, 你才裝逼, 星相學家善心提提你, 愛情不是你生命中的全部, 反而你在本周要冷靜一下, 最好不要喝酒, 留在家中休息。財運也非常反復, 真的不宜炒股, 建議多投資一些固定資產, 例如買房子, 至於定期儲蓄也是一個好方法。幸運顏色是黑色, 不宜穿紅衣服。 牛 屬牛的少女，今個星期感情複雜多變，慎防多情反被多情誤。有的時候, 已婚婦女很想丈夫多愛自己, 但又不懂表達, 常常用了錯誤方式來維繫。不論男士或女士、可以佩帶黃金指環或白金手鏈、茶色眼鏡框、黃色皮帶等等。有關金錢的招財方法, 說起來也很簡單, 就是佩帶招財吊墜。 虎健康情況良好，但也得多注意飲食習慣，特別在夏季日子。在玄理上, 消極屬於負面情緒, 屬虎的少女，今個星期感情複雜多變，慎防多情反被多情誤。炎熱夏天, 游泳是消暑的活動, 由於虎沖太歲, 午月屬火, 火力很旺, 虎有水險遇溺的人都是運氣差, 最好的化解方法就是佩帶ldquo;煙晶化負能量手鏈rdquo;。 兔 　 《五言獨步》有雲：進氣退氣，命物相爭，進氣不死，退氣不生。這一周生肖兔的運勢忽上忽下，時見反復而難以把控，工作上順逆均有些出乎預料，因此宜謹守本心，不要過於張揚，尤其注意言行。財運稍有下降，不可操之過急。情感平順，或有結識異性知己的機會。 龍 今個星期健康方面並無大礙，只要注意飲食，不暴飲暴食，男性朋友少抽煙、喝酒，就可平安度過一年。偶爾的傷寒感冒，只要及時吃點藥就可痊癒。工作上會有一個好的開始，此時要注意不驕不躁，特別要與人親近。財運亨通，做好拓展計畫。異性緣不錯，已有感情務必遠離爛桃花。 蛇 工作上易遭同事排擠，導致情緒低落，所以必須廣結善緣，和上下級搞好關係。感情上若即若離，令你失去方向。不妨將問題提出來，和資深的朋友探討一下，再者注意門戶家居安全。由於整體火旺，需要注意身體健康，閒暇之餘要注意多鍛煉，提高身體素質，面對危機，才能輕鬆度過。 馬 本周生肖馬在經過白虎星折騰之後並非一切順利，會時有阻礙出現，工作上要注意保持低調收斂，尤其注意不要於是著急上火，易引發危機。錢財易泄，需小心理財。異性緣分低沉，已婚者勿與伴侶口角爭執。趁著工作稍微清閒了，多陪陪家人，自己也休息緩衝一下，鍛煉下身體，旅遊放鬆下身心，是不錯的選擇。 羊 是非不算嚴重，但由於被白虎星克，建議佩帶金剛斧直至2018年6月, 同時要學會忍讓，但如果別人真的對你不滿，也會當面說清楚，很少有人在背後惡意傷害你。錢財開支依然不小，注意控制。桃花難現，已有感情易受外界影響。工作方面比較鬱悶，繁重的任務無法按時完成，讓自己倍感沮喪。 猴 這一周生肖猴的運勢平平，因此在年後宜低調起步，以平穩為主，工作上不要太過出頭，以保守為好，待認清形勢做好準備再做打算。財運平平，理應收減開支。桃花難現，已有感情有小矛盾須妥善處理。星期六情緒較低落，無法靜下心來投入工作，其實這天的工作很重要，應學會調整和放鬆心情。 雞 愛情上容易因為自己對異性的態度而引起另一半的誤會，感情會有波動。尤其是1981年屬雞的人事業運是特別旺盛，應該多做大膽的嘗試會有意外的回贈。危險藏于美麗的外表下，工作事事如意，但節節勝利背後有不穩定因素，勿忽視任何細小環節。ldquo;終生相愛姻緣吊墜rdquo;意念很好, 可以長時間佩帶。 狗 打工一族今個星期也是幸運，事事順心如意，可受到上司賞識重用，更會有升職機會！但凡事小心，防小人！健康方面應多留意眼、鼻、喉等部位的感染性毛病，多注意個人衛生和飲食習慣，防有腸胃毛病，切記少飲酒。全個星期防ldquo;病從口入、禍從口出rdquo;。易與伴侶產生口舌之爭，須多些隱忍。 豬 感情上會有一些新的機會，所以今個星期一定要多去結識一些新的朋友和新的夥伴。身旁有貴人出現，在一些投資機會上，他們會給你合理化的建議，甚至會在資金上給予幫助。身體方面，不小心磕到碰到會造成不小的損傷，不管在家或是出門都應多注意腳下才好。幸運顏色是白色, 佩帶人緣果增加朋友運。 如有任何問題，歡迎聯絡： 林小姐 13726267799晚8時後 熊神進：澳門 85366618785 Facebook 熊神進澳門風水師 公共微信 macaumasterxiong 淘寶風水法器店：httpmacauhung.taobao.com

澳門JW萬豪酒店呈獻雲南珍菌盛宴
澳城餐飲
LifeMag Editor・2015-09-25

羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌 瑪卡濃湯佛跳牆 山珍野菌煎大蝦 野菌雪山叉燒包 中國雲南素有「野菌王國」的美譽，盛產多種珍貴野菌。適逢野菌當造，位於澳門JW萬豪酒店1樓的「萬豪中菜廳」由即日起至2015年10月31日乘勢推出一系列期間限定的雲南珍菌美饌。「萬豪中菜廳」的吳志佳師傅從多種時令的雲南野菌中嚴選出最為珍貴的8種，精心設計了14款獨具風味的粵菜佳餚。 「萬豪中菜廳」中菜行政總廚吳志佳師傅表示：「雲南雨季一般於9月尾結束，而澳門的賓客至10月下旬仍可於『萬豪中菜廳』享用雲南珍菌盛宴，盡情大快朵頤。我們精心挑選了幾種與廣東菜餚特別匹配的珍菌製作菜式，希望能帶出珍菌獨特的味道及功效。」 「萬豪中菜廳」採用最新鮮的食材烹調富創意且精緻的傳統廣東佳餚美鐉，致力為賓客帶來難以忘懷的餐飲體驗。吳志佳師傅推介的珍菌菜式包括 瑪卡濃湯佛跳牆 、 羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌、 蟹味菇花椒妙齡鴨 、 牛肝菌炒蘆筍牛柳及 雞油菌海鮮石榴球。 14 款特別設計的菜式採用了各種不同的珍菌，味道獨特且有不同食療功效： 雲南野生食用菌推介 野菌種類 功效 羊肚菌6頭鮑魚拌柚皮鵝掌 澳門幣 188 位 羊肚菌 健脾益胃、化痰理氣 瑪卡濃湯佛跳牆 澳門幣 228 位 瑪卡 調節內分泌系統、改善抗氧化能力 黑杞子蟲草花野菌素湯 澳門幣 68 位 蟲草花 養肺補腎、提高免疫力 牛肝菌炒蘆筍牛柳 澳門幣 168 例 牛肝菌 提高免疫力、抗流感病毒 雞油菌海鮮石榴球 澳門幣 108 例 雞油菌 明目利肺、清腸益胃 黑松露醬油雞 澳門幣 168 半隻 松露 有「桌上鑽石」之稱，含豐富蛋白質、食用纖維素 松露黑毛豬獵味煲仔飯 澳門幣180 2位 澳門幣320 4位 松露片海膽炒滑蛋 澳門幣 188 例 竹笙雜菌扒菠菜苗 澳門幣 98 例 竹笙 貴為「菌中皇后」，竹笙含高纖維、蛋白質及維他命，有效調節身陳化謝 雲南鮮竹笙配有機西蘭花 澳門幣 138 例 蟹味菇花椒妙齡鴨 澳門幣 188 隻 蟹味菇 提高免疫力、改善抗氧化能力 珍菌扒自制豆腐 澳門幣 88 例 山珍野菌煎大蝦 澳門幣 138 位 蟹味菇、羊肚菌等 健脾益胃、提高免疫力 野菌雪山叉燒包 澳門幣 12 位 牛肝菌、雞油菌等 提高免疫力、清腸益胃 如欲訂座或查詢，請致電 853 8886 6222 或電郵至 mhrs.mfmjw.man.ho@marriotthotels.com。 價格須加收10%服務費

『功夫熊貓學堂』 於澳門喜來登酒店開學啦！
旅遊情報
LifeMag Editor・2015-06-18

Sheraton Macao Hotel Family Suite Shrek Kung Fu Panda Academy 2015 at Sheraton Macao Hotel 澳門喜來登金沙城中心酒店 開辦滿載驚喜的「功夫熊貓學堂」，歡迎一家大小率先體驗夢工場動畫的奇妙魔法。這個期間限定的互動式學堂是澳門喜來登酒店專為家庭旅客而新設的精彩項目。加上預訂兩晚套票，同行小朋友可以免費食、住、玩，令澳門喜來登酒店成為家庭旅客今個暑假的理想選擇，不僅可讓小朋友趁機向熊貓阿寶學習功夫招式，亦是舉家同享非凡體驗的難得良機。 「功夫熊貓學堂」開辦日期為2015年7月4日至9月30日，學堂是由五個互動專區組成，挑戰小朋友的體能及解難能力，並鼓勵他們發揮創意。為了讓家庭旅客暫且拋開日常的煩囂生活，全情投入夢工場的奇妙體驗，澳門喜來登酒店特別推出「功夫熊貓夏日套票」，包括船票、住宿，並可專享酒店內的餐飲或水療服務，每位只需港幣1,498元起。 澳門喜來登金沙城中心酒店及澳門瑞吉金沙城中心酒店銷售及市場推廣總經理陶莉娜女士（Daniella Tonetto）表示：「我們的目標是締造可讓小朋友及家長共享歡樂笑聲的難忘體驗，『功夫熊貓學堂』就是絕佳例子，證明澳門喜來登酒店致力提供多元化的家庭消閒娛樂選擇。繼去年推出的『體驗夢工場馴龍訓練營』取得空前成功，我們有信心今年的『功夫熊貓學堂』將再接再厲，為今個暑假到訪澳門喜來登酒店的家庭及賓客帶來繽紛樂趣。」 「功夫熊貓學堂」互動專區 「功夫熊貓學堂」是互動式挑戰，考驗及訓練小朋友的腦筋與體能，並向他們傳授一生受用的價值觀，增進精神健康。五個互動專區提供不同類型的活動，引領參加者踏上「功夫大師」之路。 互動專區一：準備 ndash; 拜師學藝 訓練體能之前，必先訓練腦筋。習耍功夫講求靈活應變，而創意思維正是關鍵所在，小朋友必先掌握箇中秘訣。在這個互動專區，參加者先要在功夫熊貓巨型畫幅前擺出功夫招式，然後創作充滿個人風格的武士頭帶，傳揚武士精神。 互動專區二：勇氣 ndash; 功夫學堂 強健的體魄能令意志堅強，勇於面對未知的未來。年紀小小的未來功夫尊者於受訓期間，除可獲「老師」傳授基本功夫技巧外，亦將學到如何勇敢地面對挑戰。他們最終要接受考驗，展示學習成果。 互動專區三：尊重 ndash; 平氏麵館 學功夫不僅要講求耐性，亦須學習如何在面對壓力時保持沉著冷靜，這個互動專區正是要考驗及訓練學員在這兩方面的技巧。學員必須「創作」阿寶「父親」平先生構想的美味佳餚。 互動專區四：專注 ndash; 輕功挑戰 這個專區考驗參加者的平衡力、速度及耐性。參加者不僅要訓練體能，亦要動動腦筋。他們必須順利走過聳立於「深水池」中的眾多木樁，與此同時，亦要完成一項難度極高的挑戰。 互動專區五：勤奮 ndash; 終極試煉 這項終極挑戰將考驗挑戰者的直覺、體能和毅力，至於試煉的具體細節則為高度機密！ 近距離接觸動畫人物 參加者順利完成上述各項挑戰後，將可獲得「功夫熊貓」禮品包，內有創意水壺（連填色紙）、阿寶手提扇、特色頭帶及「功夫大師」資格證書。當然，這些年紀小小的「功夫大師」更可與阿寶或飛虎女合照留念，並展示他們最新學到的功夫！ 更多有關澳門喜來登酒店的詳細資料，請瀏覽 www.sheratonmacao.com或致電（853）2880 2000查詢，亦可瀏覽Facebook專頁www.facebook.comSheratonMacau。

【澳門情人節2020】留在家中過情人節攻略！10道懶人百變菜式任你揀。
專題報導
Lifemagfoodie・2020-02-10

年年情人節都選擇出街食飯慶祝的您，不如今年情人節搞搞新意思，留在家中和情人一齊煮浪漫的情人節晚餐。小編當然知道大部分人都未必有入廚的經驗，所以小編即將為大家介紹的情人節菜式，不但容易烹煮，而且所用的食材也十分普遍，再加上是「懶人料理」，所以馬上就可以完成。只要花些心思去佈置菜式的賣相，就可以好輕鬆煮出浪漫情人節晚餐。 懶人版情人節餐單如下： 前菜 蟹肉牛油果他他 餐湯 南瓜濃湯、番茄蛋花湯或素羅宋湯 主菜 電飯煲窩蛋牛肉飯、卡邦尼意粉或方便麵炒飯 甜品 冰花燩蛋、伯爵茶奶凍或腐竹雞蛋糖水 蟹肉牛油果他他 用甚麼做情人節的前菜好？不妨考慮用「他他」系列作為情人節的前菜。不但造法簡單，而且賣相和味道都是一流。最重要的是不需要用固定的食材，千變萬化，可以因雪櫃內有甚麼食材而製作出獨特的「他他」。普遍來說，「他他」會有三層不同的食材，而且通常是以圓柱形狀來上碟，或者把食材鋪在薄麵包或梳打餅上。只要能夠做到剛才所說的重點，就能夠做「他他」出來。如果家裡有圓柱形空心模的話，不妨考慮以下這款「蟹肉牛油果他他」的做法。 材料： 蟹肉 180 克 牛油果 2 個 車厘茄 18 粒 蛋黃醬 適量 檸檬汁 1 湯匙 橄欖油 適量 鹽 適量 黑胡椒 適量 首先把牛油果起肉及切粒，然後加入鹽、黑胡椒及檸檬汁作調味。處理完牛油果後，就要把蟹肉、鹽、黑胡椒及蛋黃醬攪拌。然後輪到車厘茄，把一粒車厘茄切開 8 份，加入鹽、黑胡椒和橄欖油，並攪拌。現在就是圓柱形空心模要發揮作用的時候，先把已經攪拌好的牛油果放入模內，然後放入蟹肉，最後鋪上車厘茄。然後輕輕地把食材壓實，慢慢地把模具拿開即可。大家不妨在碟上加些喜歡的醬汁或裝飾，就可以增加情人節氣氛。 以上圖片和食譜來源：daydaycook.com 如果買不到蟹肉等食材的話，不妨參考「帶子牛油果他他」或「芒果三文魚他他」的做法，做出來的效果也有異曲同工之妙。另外，倘若家中無圓柱形模具，其實也可以用飯碗等差不多的器皿，也可以做出效果出來。 除了用模具做出「他他」之外，也可以用薄麵包或梳打餅，煮出「三文魚他他」等其他「他他」系列。基本上就是把三文魚切成一粒粒，再加入洋蔥、檸檬汁、胡椒、酸豆，然後攪拌起來，最後把攪拌好的食物鋪在薄麵包或梳打餅上就可以上碟。「他他」作為情人節前菜小吃，可謂既簡單又開胃。 圖片來源：flickr.comphotosbennyschophouse 南瓜濃湯 通常大家食主菜之前，都會飲一兩口湯，用來濕潤一下腸胃。因此，情人節晚餐當然不可缺少餐前湯，就讓小編介紹好幾款簡單又有高營養價值的湯水。首先介紹給大家的就是「南瓜濃湯」。 情人節西餐好多時都會用「南瓜濃湯」作為餐湯。「南瓜濃湯」不但容易製作，而且顏色十分吸引。再加上南瓜是低熱量及低碳水化合物的食物，含有豐富的膳食纖維。可以保持飽足感之餘，還可以保護心血管健康，提升免疫力。再加上南瓜的味道香甜美味，所以小編特別首推這款「南瓜濃湯」。 材料： 南瓜 半個 鮮奶 1 碗 洋蔥 半顆 雞高湯 2 碗 鹽 適量 火腿 適量 首先將南瓜去皮去核，然後把南瓜肉放入電鍋，加一杯水後開始蒸南瓜至軟身。蒸南瓜的同時，可以先準備一些洋蔥絲和火腿絲。先把已經切好的洋蔥絲拿去炒至軟身，然後才放入火腿絲一齊炒，炒到出香味就可以熄火。然後把已經炒好的洋蔥絲和火腿、蒸至軟身的南瓜肉、一碗鮮奶和兩碗雞高湯倒入去果汁機打碎。打碎後再倒回鍋內，開細火，慢慢地把湯煮熱。切記煮湯的過程中，一定要輕輕地攪拌，否則會令鍋底燒焦。最後可隨個人喜好而加些少鹽來調味，然後這碗充滿濃濃情人節氣氛的餐前湯「南瓜濃湯」就已經完成了。 以上圖片及食譜來源：icook.tw 番茄蛋花湯 除了「南瓜濃湯」外，不妨考慮煮一些和雞蛋有關的蛋花湯。雞蛋含有豐富的卵磷脂、固醇類、鈣、維生素A等營養素。不但有助增強記憶力和專注力，還可以補充蛋白質，減少心血管疾病，亦有助於健康減肥。除此之外，煮蛋花湯不需要花太多時間，而且雞蛋和很多款食材都十分匹配，例如可以配搭番茄、紫菜、豆腐、豬肉、牛肉、雞肉等等。 材料： 水 3 碗 番茄 1 至 2 個 雞蛋 2 隻 蔥 1 條 首先把番茄洗乾淨，然後去皮並切粒，把雞蛋打散並攪勻。再把蔥條切粒，如果不喜歡蔥的話，可以不需要準備，但加了蒽的「番茄蛋花湯」會更加香。然後將水倒入煲中並煮滾。加入番茄，並轉細火煮多大約 2 至 3 分鐘。然後熄火，把蛋汁倒入煲內，用筷子輕輕推成蛋花。利用煲內的餘温煮出來的蛋花會更加滑，最後可在湯上加一些蔥粒，令「番茄蛋花湯」更加香氣撲鼻，這樣「番茄蛋花湯」便大功告成。 如果想令到湯的味道更豐富一些的話，不妨考慮加入豆腐、紫菜、雞高湯、油或肉類，相信您的另一半飲完之後一定會想飲多碗。 以上圖片和食譜參考來源：knorr.hk 素羅宋湯 除了雞蛋之外，番茄也是一種很百搭的食材。番茄不但可以維持心臟健康，也可以改善視力、護膚、促進身體消化系統健康等其他好處。假如你和另一半都是素食者的話，不如就在情人節當晚，一齊煮煲好味又健康的「素羅宋湯」吧。 之所以會提議煮「素羅宋湯」，主要是因為「素羅宋湯」製作簡單，而且食材亦十分普遍，再加上現時天氣都好凍，飲一些有辛辣味道的湯會更加保暖。另外，視乎家裡現有的食材，還可以配搭出其他類型的雜菜湯。例如家裡有粟米和豆腐的話，就可以煮出番茄粟米豆腐湯，味道一樣清甜美味。 材料： 馬鈴薯 半個 洋蒽 14 個 胡蘿蔔 1 條 番茄 1 個 椰菜 半個 西芹 3 至 4 條 番茄醬 適量 鹽 適量 香葉 2 片 植物牛油 適量 細紅辣椒 2 隻 白胡椒 適量 水 3 至 4 碗 先將馬鈴薯、洋蒽、胡蘿蔔、番茄、椰菜和西芹全部洗乾淨並切成粒狀，再把紅辣椒洗淨並去籽。假如不喜歡辛辣味道的話，可以不加任何細紅辣椒和白胡椒。然後把胡蘿蔔放入滾水內煮大約 4 至 5 分鐘，煮到胡蘿蔔變軟就可以了。之後開鍋，用細火把植物牛油煮溶，如果無植物牛油，用植物油起鑊都可以。把胡蘿蔔和洋蒽落鍋一齊煮，煮到洋蔥變透明就可以。再將馬鈴薯、番茄、椰菜、西芹和紅辣椒全部放入鍋內，並加水至能夠覆蓋蔬菜就可以。然後放入兩片香葉和兩大湯匙的番茄醬後，以中火開始熬煮大約 30 分鐘。飲用前可放適量的鹽和白胡椒作調味就完成這道素食版的「素羅宋湯」了。寒冷的冬天就最好飲碗熱辣辣的湯，令身體暖起來。 以上圖片和食譜參考來源：cook1cook.com 電飯煲窩蛋牛肉飯 人人家中必備的煲飯神器電飯煲，除了可以用煮飯之外，其實只要放入一些配料一齊煮，就可以搖身一變成為許多不同的常見菜式。就好似小編將會介紹的「電飯煲窩蛋牛肉飯」，就是其中一款懶人必學的情人節菜式。如果無牛肉，當然可以搭配其他肉類。 材料： 碎牛肉 200 克 雞蛋 1 隻 米 2 至 3 碗 黑椒碎 1 至 3 茶匙 碎牛肉醃料： 生抽 2 茶匙 麥皮 1 平湯匙 胡椒粉 1 至 3 茶匙 生粉 1 茶匙 紹興酒 1 茶匙 水 1 至 3 碗 首先用生抽、胡椒粉、生紹、紹興酒和麥皮來醃碎牛肉。然後準備煮飯，先洗米，依照白米的份量而調節水的份量，放入電飯煲內開始煮。到差不多沒有水份時，打開煲蓋，在飯上均勻地鋪上碎牛肉，然後繼續完成煮飯的過程。飯熟後，再打開煲蓋並打一隻雞蛋，然後讓電飯煲焗大約 1 分鐘，最後灑上一些黑椒碎或蔥粒便完成這道「電飯煲窩蛋牛肉飯」。 以上圖片及食譜來源：am730.com.hk 卡邦尼意粉 意粉類一向都是很受歡迎的情人節菜式。不但可以因應食材而改變做法，而且不需要花太多時間，甚至可以用罐頭湯來做汁料也可以快速地完成。即將為大家介紹的「卡邦尼意粉」就是其中一款既簡單又好味的情人節菜式。 材料： 意粉 220 至 240 克 煙肉 25 克 橄欖油 2 湯匙 雞蛋 2 隻 巴馬臣芝士 50 克 黑胡椒 少許 鹽 少許 先把鍋內的滾水加些鹽，然後把意粉放入水中煮約 8 至 11 分鐘。與此同時，可以用橄欖油開鑊，以中大火炒香煙肉。準備一個大碗放入巴馬臣芝士及黑胡椒粉，再打兩隻雞蛋攪拌。然後把煮好的意粉瀝乾水份後，把意粉加入鑊內，和煙肉一齊炒。聞見香味後就熄火，待鑊冷卻後，把蛋黃汁均勻地倒在意粉，以鑊的餘温把蛋黃汁加熱。切記要不停地攪拌意粉，以及鑊一定不要過熱，否則會影響賣相，攪拌完成後即可以上碟。既簡單又好味的「卡邦尼意粉」就完成了。 以上圖片和食譜參考來源：2inlove.hk 方便麵炒飯 繼先前有神人利用方便麵來修補家具之後，又有廚藝高手發明了「方便麵炒飯」。不但非常適合懶人去煮，而且材料也很普通，煮完之後只需要花些心思裝飾一下便可以上碟。「方便麵炒飯」的煮法五花八門，不過都離不開「方便麵」和「飯」這兩位主角。 材料： 方便麵 1 個 隔夜飯 2 至 3 碗 雞蛋 2 至 3 隻 蔥 少許 油 少許 最簡單的做法就是先把方便麵內的麵、調味料和配料一齊倒入一個密封袋內，然後壓碎。再將壓碎後的方便麵倒回入去方便麵杯內，然後加熱水至能夠覆蓋方便麵，千萬別倒入過多熱水。然後就開始煮炒飯，先加些少油，再把已經打好的雞蛋倒入鑊內，然後可以加入隔夜飯一齊炒，務求蛋汁可以覆蓋到飯上。最後把方便麵連湯倒入鑊一齊炒至近乎沒有水份即可上碟。 上碟的方式不妨選擇用日本的方式，那就是把完成的「方便麵炒飯」放入一個碗內並壓好。然後把一隻大碟覆蓋在碗上後並用力按住，再小心地反轉，最後把碗拿走就完成這道懶人料理「方便麵炒飯」啦！掌聲 如果想增加情人節甜蜜元素的話，可以用心形模整成一個心形的「方便麵炒飯」，又或者在碟上，用醬汁畫上心心都可以。 圖片來源：m.weibo.cn 冰花燩蛋 情人節晚餐當然要以甜品劃上甜蜜的句號。而情人節甜品方面，小編覺得燩品類是其中一類比較容易製作成功的甜品。燩品類甜品不但步驟簡單，而且變化多端，無固定的食材。相信大家都有蒸水蛋的經驗，如果未曾試過的話，今日大家有機會一次過學齊「燩蛋」和「蒸水蛋」這兩款家常菜式 這兩款菜式最大分別在於味道不同。 「冰花燩蛋」是廣東傳統的甜品，無論是熱食或凍食都一樣好味。「冰花燩蛋」其中一個賣點就是可以配搭不同的食材。例如家中沒有冰糖，可以選用牛奶、盒裝朱古力、維他奶或蜜瓜奶等奶類飲品來代替，從而變成為朱古力燩蛋；如果雞蛋用盡了，也可以轉用牛奶，再加些薑汁，就可以變成暖笠笠的薑汁撞奶，同樣好滋味。 材料： 水 230 毫升 冰糖 40 克 雞蛋 3 隻 將冰糖加水後，然後開始煮溶。然後打勻雞蛋，並倒入剛才準備好的冰糖水一齊攪勻。再利用隔篩過濾蛋液，令到煮出來的「冰花燩花」更加嫩滑。然後倒入碗內，蓋上錫紙或碗蓋。在鍋內加一定份量的水，然後等待水滾後，用中火隔水蒸大約 12 分鐘就完成這道廣東傳統甜品「冰花燩花」了。 以上圖片和食譜參考來源：food.ulifestyle.com.hk 伯爵茶奶凍 奶凍也是其中一款不錯的情人節甜品，不但製作簡易，而且成功率也十分高，再加上可以配搭出不同味道的奶凍。今年情人節，不妨考慮這款「伯爵茶奶凍」。假如家裡無伯爵茶包，也可以用其他茶包代替。 材料： 伯爵茶包 3 個 牛奶 350 毫升 淡忌廉 150 毫升 砂糖 30 克 魚膠片 8 克 首先將魚膠片浸軟，然後瀝乾水。用細火把牛奶和淡忌廉微微煮熱，再加入砂糖攪拌，直至砂糖溶解。然後把伯爵茶包放入，並熄火浸泡大約 15 分鐘。浸泡完畢後，取出茶包，並加入魚膠片，再慢慢攪拌魚膠片直至溶解。最後倒入器皿內，冷藏 3 小時或等待凝固。「伯爵茶奶凍」就大功告成。 以上圖片及食譜來源：daydaycook.com 腐竹雞蛋糖水 腐竹可以幫助補充鈣質，既能夠幫助骨骼發展，也可以防止骨質疏鬆，而且多吃腐竹可以保護心臟健康兼防止血管硬化。「腐竹雞蛋糖水」是一款好常見的中式糖水，用來為甜蜜的情人節晚上畫上幸福的句號就最好不過。「腐竹雞蛋糖水」雖然不是一時三刻就能夠煮好，但勝在用料簡單，還可以視乎情況而加入白果或薏米等材料。情人節晚上不妨煮煲「腐竹雞蛋糖水」和情人享用吧。 材料： 腐竹 2 個 水 1500 毫升 冰糖 80 克 蛋 4 隻 首先將腐竹沖水洗乾淨，再用凍水浸腐竹至軟身。腐竹浸軟後，把腐竹撕開一細片。今次因為要原隻雞蛋，所以不要打散雞蛋。把雞蛋放入凍水，用大火煮約 4 分鐘後轉細火，再滾大約 8 分鐘，然後把雞蛋放入凍水後就可以剝殼。把腐竹放滾水內煲 20 分鐘，然後再轉用細火再煲 45 分鐘。最後再加入冰糖，並繼續用細火煮多 15 分鐘，然後熄火。簡單又有營養的「腐竹雞蛋糖水」就可以馬去享用了。 以上圖片及食譜參考來源：dimcook.com 最後送上以下 14 款能夠增加情人節菜式賣相的技巧給大家，只要花些創意，每個人都有能力把平凡的菜式變得不平凡。 影片來源：Facebook：So Yummy 情人節在家裡為另一半親手下廚，不但可以控制食物的味道，也可以發揮出無限的小宇宙，配搭出各款既好食，又可以用來影相打卡的情人節菜式。小編在此先預祝大家情人節快樂，有情人終成眷屬。食完情人節晚餐後安排甚麼節目好呢？不如看一套浪慢愛情電影吧。以下就是小編的浪漫愛情電影介紹。 延伸閱讀：【情人節系列2020】情人節安在家中看好戲！10部浪漫愛情電影精選 作者：IronMan

香港帝京酒店帝京軒。與朋友一起品嚐得獎口碑菜式
全球飲食
蘇蘇・2019-09-15

朋友約蘇蘇去旺角的帝京酒店吃飯聚舊，聽說早前酒店中餐廳帝京軒於HOFEX《2019年度香港國際美食大獎》榮獲三金兩銀一銅的獎項，還有他們的素菜也是做得很著名的，所以來嚐嚐呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 椰醋梨香花。梅酒醋魷魚。陳醋鮮鮑魚 很漂亮的擺盤，顏色漂亮得愛不釋手，單是眼觀都已經讓蘇蘇胃口大開，椰醋梨香花口感爽脆，吃過之後一口椰香，是很棒的開胃菜；那個通透的水晶球是用梅酒啫喱做成的，包裹著好像在翩翩起舞的螢光魷魚，捨不得的一口咬破它，口腔滿滿的都是甜甜酸酸的梅子香味；陳醋鮮鮑魚口感軟糯，新鮮可口。 Hofex 金獎醇酒盛宴 洛神花山藥。花雕蟹鉗凍。腐乳法式田螺 又是一道先讓眼睛先吃的菜式，就好像一幅畫一樣，蘇蘇很喜歡吃山藥即新鮮淮山，記得之前在澳門某酒店的餐廳有一道很愛的藍梅山藥，甜甜的十分好吃，但後來因工序繁複就取消了。這個洛神花山藥外形好像花朵一樣，外層以洛神花汁浸泡而成的，味道是甘甜中带點微酸，口感是粉粉的但清新，很好吃。那個腐乳法式田螺很有驚喜，想不到腐乳配法式做法的田螺味道是很配合的。 青心席說 舞茸天婦羅。焦糖脆蟲草花。梅子鹽燒松茸 現在流行素食，既是環保也為健康，但想不到菇菌種類用天婦羅、焦糖脆和梅子鹽燒是很好吃的，味道也有很大的分別。 青心席說 海茸昆布淮山南瓜盅 蘇蘇很喜歡吃南瓜，這個南瓜盅也是素食的，用了海茸、昆布、淮山做湯料，口感層次豐富，還加上點點金箔，增添高貴。 青心席說 猴頭菇牛肝獅子頭 上海的獅子球蘇蘇吃很多了，也是喜愛的菜式之一，不過素食的還是第一次，用猴頭菇和牛肝菌打造而成的獅子球，如果服務員沒有說明，蘇蘇真的以為是真的豬肉未，碗子下還有明火暖著，很貼心呢。 Hofex 金獎醇酒盛宴 杏香芝心蝦棗。北海雲丹燒蝦頭。胡椒虎蝦球 其實就是大虎蝦三食，蝦頭加雲丹即海膽燒得香脆，用胡椒調味的虎蝦球，讓口中都是滿滿胡椒和爽口的蝦肉，還有用蝦肉手打而成的芝心蝦棗，喜歡吃蝦的朋友一定不要錯過。 不要看每一道的菜式都只是一點點的，吃到這裡我們已經很飽了，連點了的青菜也吃不下了。 不過有說甜品是另一個胃的，而且聽說這裡的甜品十分有特色，怎可以錯過呢 青心席說 蝶豆花薏仁糕。脆豆腐花。桃膠栗子甘露 蝶豆花薏仁糕很漂亮啊，而且十分爽甜；桃膠栗子甘露是護膚良品，小小的一碗絕對沒有負擔，最特別就是脆豆腐花，想不到豆腐花可以做成這樣呢，一口咬下去外皮是脆脆的，裡面是嫩嫩的，很好吃啊 得獎菜式果然名不虛傳，有創意又漂亮又好吃，而素菜方面以創新手法成名，透過食物表達對生命的一種態度與認知，大廚們真是花了不少心思，一邊分享一邊想念著，遲些時間要再去。 帝京軒 地址︰旺角太子道西193號帝京酒店3樓 電話︰852 2622 6161 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK 台灣痞客邦 中國163.com。LOFTER 中國攜程氫氣球 網站及手機Apps 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

傳說級稀有度！《怪物彈珠》X《刀劍神域》紀念限量版桐人二刀流手機殼
手機‧電玩
Chrysalids 少爺・2018-07-23

好興奮！想不到 XFLAG 真的會推出《怪物彈珠》X《刀劍神域》合作紀念的二刀流手機殼。令一眾《怪物彈珠》和《刀劍神域》粉絲們為之雀躍，想必每位粉絲們都想當上今次抽獎的幸運兒。 XFLAG Studio 於上星期四 7月19日 宣佈，為紀念旗下手機遊戲《怪物彈珠》與著名日本動漫《刀劍神域》的合作 ，將會推出以該動漫中男主角桐人使出獨特劍技「二刀流」中的著名招式「星爆氣流斬」時，所使用的武器「黑劍．闡釋者」，以及「白劍．逐暗者」為主要設計靈感來源的手機殼。 暫時這套手機殼不會公開發售，想要這套手機殼的話，只能夠從活動抽獎中得到。詳請可到以下影片來源的連結了解。是次活動只會抽出三名幸運兒，可以說是限量版中的限量版。 雖然大部分人都只能夠做分母，不過可以先一睹為快，認識這手機殼的厲害之處。 影片來源：XFLAG Youtube Channel 影片先以一名穿著日本高校校服青少年男性，左手握著「白劍．逐暗者」，右手握著「黑劍．闡釋者」打開序幕。可謂霸氣十足，有型有格，而且中二味十足，達至百分之一百。 然後當然不少得《刀劍神域》中，桐人使出二刀流劍技「星爆氣流斬 Starburst Stream」來斬殺青眼惡魔的幾秒短片。 桐人使用星爆氣流斬 接著就是該名青少年男性示範拿著以「闡釋者」和「逐暗者」為設計靈感的手機殼。雖然十分入型入格，但假如少爺有幸得到，亦只會把它們留在家中遊玩，斷定不會拿出街使用的，造成尷尬。 接著短片出現幾名設計師和工匹，深入洞穴，尋找可製作「闡釋者」和「逐暗者」的手機殼材料。製作完畢後，當然是要展示其強大之處。 首先，該手機殼能夠防水，就算下大雨都無問題。 防水性能 Water Resistance Test 厲害之處其二就是耐寒，無論温度有幾低，甚至下雪，手機殼依然若無其事。 耐寒性能 Cold Resistance Test 最後的厲害之處就是能夠抵抗雷雨，就算橫風橫雨，行雷閃電，也難以傷它分毫。 耐雷雨性能 Storm Resistance Test 看到這裏，少爺不知道這手機殼是不是真的如此厲害，有待幸運者拿來測試吧！（但應該不會有人會真的拿它來測試吧，畢竟這手機殼是十分珍貴。）（ 經過三款不同的測試後，是時候展示「白劍．逐暗者 Dark Repulser」 的手機殼。 《刀劍神域》白劍．逐暗者 Dark Repulser 以及可以用作觸控筆使用的「黑劍．闡釋者 Elucidator」，但看上去劍身太短了。 《刀劍神域》黑劍．闡釋者 Elucidator 接下來短片會介紹這手機殼的使用示範。其實全部都是任何一部智能手機本身都應該要有的功能（真的很想吐嘈）： 1）用來玩怪物彈珠﹣既然是 XFLAG 推出，當然是用來玩《怪物彈珠》啦！ 玩怪物彈珠遊戲 MONSTER STRIKE 2）打電話﹣任何一款手提電話都一定會有的功能。 打電話 PHONE CALL 3）導航﹣如果少爺是那位女性，一定會被這動作嚇呆。 導航 NAVIGATION 4）打字﹣手指也能夠做到的。 打字 TYPING 5）音樂播放器﹣只要手機裏有歌曲，都必定能夠做到。 音樂播放器 MUSIC PLAYER 6）自拍﹣可惜沒有自拍神棍的長度，否則一定會更加大受歡迎。 自拍 SELFIE 最後就以「黑劍．闡釋者」和「白劍．逐暗者」來結束這 137 秒的短片。 綜合而言，少爺個人認為覺得這款手機殼真的很有型，很有中二味，是任何《刀劍神域》的粉絲都夢眛以求想要得到的手機殼。可惜的是，數量有限，況且劍身太短，拿起來比較像單手短劍。倘若劍身長度能夠做到伸縮效果，大約能夠伸長至大約 30 厘米的長度會更加好。劍套應該不會是連同手機殼一齊送給幸運兒吧。 另外就是手機殼的功用，基本上是用來握著手機和觸控筆，方便用來玩《怪物彈珠》。令玩家玩《怪物彈珠》時更加投入，更能夠感受猶如置身於《刀劍神域》中的緊張感覺。總結來說，能夠幸運地被抽中的話，一定要用來收藏，但不應該花費巨額金錢來購買它。畢竟少爺認為，這三套手機殼只是用來試水温，假如深受大眾歡迎，將來 XFLAG 一定會推出巿面，大賺一筆；如果真的不會推出巿面發售，也一定會繼續透過各種各樣活動，贈送給參加者。 延伸閱讀： 【澳門隱世甜品】值得一試！Fuoco Pastry 有大大粒棉花糖的石板街 【澳門隱世美食】不可不試！連勝街《泰友麵》海南雞髀飯 【澳門炸雞美食】炸雞迷有口福啦！萬眾期待 Jollibee 6月27日開張 【澳門手搖界傳奇】大排長龍！沐白黑糖波霸鮮奶可以有幾好飲？

九州自駕】§隱世美食§ 宮崎 日南 シャンシャン茶屋 ~ 無邊際海天一色 配上超美味大蝦
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-04-02

シャンシャン茶屋目前有2間分店, 都是位於宮崎內。 宮崎店是在內街, 而另一間則是位於日南海岸上, 就在由青島神社往サンメッセ日南公園、鵜戶神宮或相反方向的路上 我們去的就是日南海岸上的シャンシャン茶屋 シャンシャン茶屋就在日南海岸的路邊, 把車直接駛進去就可以了 背靠著海的餐廳, 真的令人好期待 進到餐廳內, 分了上下兩層。 上層就是普通的卡座, 而下層就是面對無敵海景的塌塌米 沒有訂位的我們竟然可以坐到窗邊, 真的太幸運了⛱️ 看到有人在游泳呢 大熱天的真的很想跳下去🏊 看著窗外的風景, 真的就想在這裡發呆一個下午 🏖️ 看著美麗的海景都差點忘了要點餐🙄🙄 來到海邊, 當然就是要吃海鮮 這裡的海老蝦非常有名 一份的炸蝦套餐就有兩隻, 而且是超大的大蝦🦐🦐 套餐有蝦、有飯, 還有烏冬, 真的是夠兩個人吃飽的 美食配美景, 真的是人生一大享受呀 📕最後附上Menu📒 シャンシャン茶屋 日南店 🍴 シャンシャン茶屋 宮崎県日南市大字伊比井991 📌 Ｍap Code：274 745 33662 ⏰ 1100～1900 不定休 檢視較大的地圖

OFFICE午間醒神攻略
創意生活
澳門舟周刊MACAU・2016-03-30

▲ 電影 The Intern（實習生）劇照 經過復活節假期的快樂遊玩，這幾天上班肯定是筋疲力盡，一到中午應該會腦袋放空，眼皮快黏在一起。 作為一個倡導時尚生活方式的周刊，我們也想鼓勵大家午間在公司裡面踩踩單車。 ▲ 電影 The Intern（實習生）劇照 或者公司有按摩師可以幫你做個Massage。 ▲ 電影 The Intern（實習生）劇照 或者累了就貓進太空艙裡面。 ▲Google公司提供的太空休息倉 或是在宋仲基的床上休息一下！ 理想和現實總是差了一萬個宋仲基的距離，考慮現實因素，本期周刊還是給上班族準備了Lunch Break的醒神攻略。助讀者打敗週一上班綜合征和驅走上班時突然襲來的困乏，神清氣爽地投入工作當中。 一、能量午餐 午餐要均衡搭配，可以多吃穀物類及蛋白質含量高的肉、魚、禽、蛋和大豆製品等，能使頭腦保持敏銳。 少吃碳水化合物，如米飯等主食，因為高澱粉食物會使促使血糖大量生產，導致人們午後犯困。 ▲ Lunch @ Passion by Gerard Dupois 其次，在飯前可先喝汤，再吃菜和主食，这样可以先让身體形成飽腹感。堅持只吃八分饱，避免飯後血液過度集中於胃部消化，導致大腦缺氧。 二、午間小憩 根據個人情況決定是否需要午睡，大多數人只要午間小睡一陣間下午就精力充沛，有人要大睡幾個鐘頭才行。 無論小睡還是大睡，能閉目養神一下，都可以舒緩上午的疲憊，可以藉助一些小物來幫助進入午間放鬆的狀態。 1、蒸汽眼罩 蒸汽加速眼部血液循環讓腫脹的雙眼即刻得到舒緩，選擇自己喜歡的香味也可以起到放鬆的作用。 ▲ 各大藥妝店都有的花王蒸汽眼罩 2、U型枕 若辦公室沒有折疊床和睡袋的話，可以在辦公椅上小歇一陣。趴桌上睡覺會影響胃部消化，藉助U型枕可以讓肩頸在環繞和支撐中得到放鬆。 ▲ 居家旅行必備之MUJI的U型枕 3、拖鞋毛毯 舒適的拖鞋讓人從皮鞋的束縛中解脫，毛毯也可以防止入睡后著涼。 ▲ MUJI 拖鞋 三、午後喚醒 1、醒神噴霧 化妝的Lady可以用吸油面紙或紙巾吸去面部油脂后噴上保濕噴霧，令人精神一震，不化妝的可以直接去洗臉了，簡單粗暴又有效。 ▲CAUDALIE匈牙利大葡萄皇后水 含有葡萄籽精華，清涼醒神。 2、提神飲料 除了咖啡以外，更推薦有氣礦泉水，它可增加血液中二氧化碳濃度，有助於幫助身體血液流動順暢。 疲勞的成因是體內的乳酸堆積，而氣泡水有助於消滅乳酸物，加快新陳代謝，從根本促進恢復疲勞。 ▲比較容易買到的Pirrier氣泡水 3、清潔牙齒 其實飯後就應該漱口和清潔牙齒，如果在睡醒後再漱口就如同早上刷牙一樣神清氣爽。 ▲Aesop 漱口水，清爽又不刺激 四、如果睏意突襲 如果做足功課， 還是無法抵禦睏意突襲， 可以先暫時放下手上的工作。 去去洗手間，去去茶水間， 和同事聊聊工作，咀嚼香口膠， 喝喝氣泡水， 實在不行就站起來工作。 其實在睏得無以復加時， 最讓人醒神的就是hellip;hellip; 老闆突然打來的電話。 ▲The Devil Wears Prada劇照 掃描二維碼，關注舟周刊 本期圖片如無特別聲明 均來自品牌官網FACEBOOK網絡 文章皆為原創 如需轉載，請聯繫本週刊 歡迎讀者轉發和點讚！

出走台北。板橋捷運站。交通便利的五星凱撒大飯店
旅遊情報
蘇蘇・2019-10-31

之前曾住在板橋，發現板橋真的是一個很方便舒服又有不少美食的地方，對於饞嘴又不想擠迫在滿滿人潮的蘇蘇，真是個不錯的選擇。從板橋捷運站2號出口走出來，就會看見對面的誠品，往右方走過一點就是台灣五星的凱撒大飯店，拉著行李不用走太遠，真是太好了。 這裡是鄰近四鐵共構的板橋車站是轉運站的中心，聚集台鐵、高鐵、捷運、公車路線的交通轉運就在這裡，想去台北各個地區真是四通八達，而且還可乘坐高鐵或台鐵就可以去到台中、台東、台南各地呢。 板橋凱撒大飯店於2017年12月開業，樓高32層，大約有400個房間，共有8種房型，包括有豪華客房、菁英客房、薈萃客房、當代三人房、經典家庭房可供四人入住、卓越套房、行政套房和寰宇套房，還可預約嬰兒床與澡盆，但無法提供加床服務。 大堂簡潔但有氣派，旁邊的小餐廳提供輕食和甜品，是個頗舒適的角落。 蘇蘇今次住在薈萃客房，這個房型是可以使用位於27樓的薈萃樓行政貴賓廳Prestige Lounge，那裡有提供免費點心與飲料服務，另外行政套房、寰宇套房三種房型都可以使用。 環境十分舒適，除了室內的空間還有室外的，通往室外的玻璃門旁邊有一個小水池，池中有數只小烏龜，聽說飯店在打地基時，牠們從泥土中破土而出，負責人就決定將牠們留在飯店繼續守護這塊土地。 坐落在32樓的高空酒吧 Sky 32 也是這裡的亮點之一，因為板橋的地理環境，形成這裡是一枝獨秀，景觀開揚。 最為人津津樂道的一定是飯店的露天無邊際游泳池了，想不到在台灣也有耶 這個漂亮的泳池是與旁邊同集團的希爾頓酒店共享的，即是說無論是住在凱撒飯店抑或是希爾頓酒店都可以用這個漂亮的泳池啊 同在32樓的健身室十分時尚，而且麻雀最小，但五臟俱全，絕對夠用了。 參觀完之後，要回房間先休息一下，晚上跟台灣的媒體朋友約會去啊 剛才說過，蘇蘇今次住在薈萃客房，打開房門，走廊左邊是面積不小的個人空間，這個等一會再說。 走廊的盡頭就是床和窗臺，房間設計是典雅穩重風，窗邊還有梳化和小桌子，每次來台灣，蘇蘇都會買一點台灣小吃回房間享用的，這個空間最適合不過了。 客房內的床鋪空間鋪上了軟軟的地毯，聽說這個房型的床是用席夢思床褥的，感覺軟硬適中，蘇蘇躺在床上玩手機，舒服得讓我不想出門口。 窗外景觀也是十分開揚，早上起來時有心曠神怡的感覺。 房間基本設備一應俱全，落地玻璃窗台的另一邊是迷你吧和書桌，還有50吋大電視和藍芽音響，喜歡書桌的空間，位置不大但夠用了。 迷你吧有免費的礦泉水、咖啡膠囊和高級茶包，還配有精緻漂亮的茶具，很美呢。 但那些酒版、冰箱內的飲料和抽屜裡的零食都需要另外付款的，用之前要留意啊 再回頭看看究竟在房間門口附近那條長長的走廊旁邊究竟是什麼 其實是衣帽間、化妝間和衛浴空間。 空間十分寬敞，既高級最喜歡是有兩個獨立洗手台，早上趕時間時也不會做成混亂你爭我奪XD 洗手間內是電子免治馬桶，吹風機是負離子功能啊 因為衛浴空間上半部是玻璃的，增加了透視空間感，感覺既寬敞又舒適。 浴室個人護理產品是BVLGARI的，一個響譽國際高品質的品牌，實在太讚。 飯店的自助早餐位於2樓的，以提供自助餐為主。 餐廳空間很大，但餐廳內和等候的客人滿多的，蘇蘇等了一會才被安排入座。 食物和飲料款式多元化，質素不錯，最愛是現場提供的即煮湯麵服務。 因為等一下就在自助餐廳對面的午餐，所以早餐不敢吃那麼多。回去房間休息一會，我又下來了。 主要提供地中海風味料理，集結了多個地中海沿岸國家，如法國、希臘、摩洛哥、西班牙、義大利等國家的美食，一次過可以品嚐多國料理，絕對是愛好美食者的福音，饞嘴如蘇蘇就最開心了。 餐廳環境新潮明亮又不失高貴，桌與桌之間距離寬敞，空間感很好，讓人覺得舒服，天花板的燈飾吸引了蘇蘇的目光，大大小小的亮片隨著微風擺動著，閃閃動人很漂亮呢。 餐廳有套餐和單點選擇，我們5個人，點了一個套餐和一些網上受歡迎而套餐內沒有的菜。 套餐中有前菜拼盤、沙拉、披薩、義大利麵、燉飯、主菜和甜品，其中的重頭戲就是份量大得讓蘇蘇傻眼的碳烤龍蝦海鮮盤及美國肋眼牛排海陸雙拼組合，選用了北海道2M等級的帶子、三文魚排以及其他海鮮，還有重量達550克的波士頓龍蝦，更搭配了10安士的濕式熟成美國肋眼牛排，真是不得了。 最後更有甜點及飲品提供，價錢不用台幣4000元，性價比超高。 甜品都很美，最愛是白蘭地櫻桃巧蘿絲，又特別又好吃。 台北板橋凱撒大飯店 Caesar Park Hotel Banqiao 電話：02 8953 8999 地址：台北新北市板橋區縣民大道二段8號 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於中、港、澳三地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 時尚生活專欄和部落格 ELLE HK ELLE CHINA 台灣痞客邦 中國攜程氫氣球 中國163.com。LOFTER 中國搜狐新聞網 網站及手機Apps 澳門人氣資訊網站CTM。LifeMag 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

【韓國。首爾】§美食§ 弘大NOO NA HOL DAK不經油炸的健康烤雞店(누구나홀딱반한닭) ~ 被部落客遺忘了好店 (附餐牌 價錢)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2018-03-26

NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 於2011年在弘大開了第一間店之後, 至今在韓國全國擁有60家分店, 是增長速度最快的烤雞店。 NOO NA HOL DAK的雞全部都是不經油炸, 而是現烤的雞肉 非常適合關注健康的你 NOO NA HOL DAK弘大店位於弘大遊樂廣場對開, 就是非常多年青人表演街頭藝術那裡一直走到底... 在中文網路上NOO NA HOL DAK的資訊不多 但並不代表它不好吃, 只是首爾的炸雞店太多 它....被blogger遺忘了...☹️ NOO NA HOL DAK弘大店一共三層 在外面看到大大的落地玻璃 門外有露天的區域可以邊喝啤酒邊親親太陽 ​ 室內的空間非常寬闊, 座位舒適 ​ ​ 官網照片 還有這個很幽默的牆壁, 我都被它吸引住了 是說麥當勞叔叔也要吃這裡的雞嗎😂😂 ​ 店裡最有名是quot;雞肉包菜quot;Chicken Wrap, 把五顏六色的蔬菜和美味的炸雞包在一起吃 美味得來又健康, 有肉又有菜 ​ ​ ​ ​ 官網照片 但是這個quot;雞肉包菜quot;Chicken Wrap看著太飽了, 我們當時是吃午餐, 所以就沒點了 我們點了一份半半雞一半炸的一半有醬的 和 炸魷魚鬚 ​ NOO NA HOL DAK烤雞和一般炸雞味道真的沒有分別, 一樣非常美味 但不經油炸的更健康了 炸雞最怕就是麵粉太多, 太膩 可是這種方式弄的烤雞完全不會有這種感覺 加上這裡的環境非常舒適, 外面就是熱鬧的弘大街頭, 裡面又能安靜的坐著休息 NOO NA HOL DAK烤雞有別於韓國傳統的炸雞店 它把雞肉混合不同食材做成不同的fusion菜 來韓國想吃炸雞又怕天天只吃炸雞的人就最適合👍 最後附上中文Menu 資料來源 韓遊網 ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ ​ NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 🍴 NOO NA HOL DAK烤雞누구나홀딱반한닭 서울시 마포구 어울마당로 129 首爾特別市麻浦區遊樂廣場路 129 ⏰週一週五15000300, 週六日、節假日13000300 L.O.0200 ☎️ 023326663 📱 httpwww.noonaholdak.co.krindex.php 🚇 地鐵2號線弘大入口홍대입구역站9號出口，步行3分鐘

北京毒狗案引發的多維思考
宗教玄學
熊神進・2025-12-14

早二天跟民間一些寵物協會義工聊天，大家提起一宗火熱的「北京毒狗案」，當事人李女士經過幾年的訴訟終于成功爲一群狗兒討個公平，法院亦做了一個首例判决，投毒人張某某構成「投放危害物質罪」，判處有期徒刑4年，判决後很多愛護動物人士也釋然。 中國北京朝陽2022年發生一起駭人毒狗案，有人在社區惡意投毒造成11只寵物犬中毒，其中9只死亡。其中一位李姓女子的13歲寵物犬Papi也遭毒死，李女爲替愛犬討回公道，辭職自學法律在社群媒體發聲，聯合其他受害犬只主人提起訴訟，案件纏訟1000多天，終于在本月11日迎來一審判决，投毒的張姓男子被判處4年有期徒刑，張男當庭宣稱要提起上訴。 北京毒狗案的判决如同一顆投入平靜水面的石子，在動物保護領域激起了層層漣漪。當張姓被告因投放危險物質導致九隻犬只死亡而被判處四年監禁，這不僅是內地首例成功立案判刑的毒狗案，更折射出動物保護在法律天平上的微妙位移。以此爲鏡，反觀澳門《動物保護法》，我們不禁追問：這部法律是否足以構築一個對所有生命都心懷敬畏的倫理與法制空間？ 澳門自2016年頒布《動物保護法》以來，標志著動物福利邁入法制化軌道。法律明確禁止虐待、遺弃動物，幷對飼主的責任作出規範，然而，其ldquo;足够性rdquo;却值得深思。廣度上，法律保護重心明顯向猫、狗等ldquo;伴侶動物rdquo;傾斜，對蛇、陸龜、小白鼠等ldquo;另類寵物rdquo;或實驗動物的專門保護條款則模糊乃至缺失。深度上，相比北京案例中依托《刑法》ldquo;投放危險物質罪rdquo;的嚴懲（四年監禁），澳門對殘酷對待動物行爲的懲處力度與社會危害性的匹配度，仍有提升空間。理念上，現行法律更像一種ldquo;管理法rdquo;，側重于人與特定動物關係的秩序維護，而非奠基于動物內在價值的ldquo;權利法rdquo;。這種局限，恰恰源于我們對ldquo;動物保護rdquo;定義與精神的理解尚未完全貫通。 何爲動物保護的真義？它不應止于對個別物種的垂憐，而應是對ldquo;生命共同體rdquo;的普遍尊重。其精神內核，至少蘊含三層維度：一是共情與仁慈，承認動物感知苦樂的能力，從而約束施加不必要的痛苦；二是生態敬畏，視動物爲生態鏈環中不可割裂的一環，關乎整體生態健康；三是文明標尺，一個社會對待最無言生靈的態度，衡量著其文明的高度與溫度的深度。在此意義上，動物保護的精神，旨在超越功利計算，培育一種對所有生命形式的基本關懷。 那麽，爲何法律與公衆視域常聚焦于猫狗？這背後是情感親疏、文化建構與實用價值的交織。猫狗作爲千年伴侶動物，與人類建立了深厚的情感紐帶，其ldquo;擬人化rdquo;特質易激發强烈的保護欲。文化叙事中，它們常被賦予忠誠、陪伴的象徵，而蛇、鼠等動物則多與負面隱喻相連。更現實的是，猫狗的保護運動往往擁有更龐大的社群支持與更響亮的話語權。然而，這種ldquo;偏愛rdquo;若固化爲法律的不公，則違背了保護精神的本源mdash;mdash;生命尊嚴的平等考量。當法律對一隻受虐犬只伸出援手，却對同樣能感知痛苦的實驗鼠或作爲寵物的陸龜的苦難保持沉默，保護便陷入了倫理的狹隘。 北京毒狗案中，李女士們鍥而不捨的追索，不僅是爲伴侶討回公道，更是以公民行動叩問：法律能否成爲所有動物受害時的倚靠？澳門法律乃至更廣泛區域的立法，可從中獲得啓示：保護範圍應逐步擴展，基于科學認知（如動物感知能力）而非人類好惡來界定保護對象，爲ldquo;另類動物rdquo;提供底綫保障。法律責任需更嚴密，適當提升對惡性虐待行爲的懲戒力度，幷探索將嚴重虐待動物行爲納入更具威懾力的法律框架。公衆參與渠道應拓寬，鼓勵如李女士般的公民通過法律途徑維權，形成監督合力。教育倡導需先行，通過教育扭轉對某些物種的偏見，培養ldquo;衆生平等rdquo;的生態倫理觀。 歸根結底，動物保護法的演進，是一場從ldquo;偏愛rdquo;走向ldquo;普世rdquo;，從ldquo;管理rdquo;邁向ldquo;尊重rdquo;的文明跋涉。澳門的法律是一座重要的基石，但非終點。理想的圖景應是，法律不僅能對ldquo;Papirdquo;的悲劇給予正義的迴響，也能爲一隻陸龜的安寧、一條蛇的生存，乃至實驗室中小白鼠的福利，投去關切的目光。當保護不再因物種而弃，當仁慈的邊界擴展至所有能感知苦樂的生靈，我們守護的，不僅是動物，更是人性中那份珍貴的悲憫與對和諧共生世界的承諾。這或許漫長，但每一份如北京案件中那般堅韌的努力，都在爲這條路鋪下一塊堅實的磚石。

第三十五屆澳門藝術節。當少年Pi的奇幻旅程遇上澳門藝術節的舞台
文化創意
蘇蘇・2025-05-11

由澳門文化局主辦，澳門藝術節已經來到第三十五屆了，今年的主題為ldquo;成長rdquo;，局方希望透過精彩多元的展演活動，邀請觀眾一同品味藝術，細看成長的軌跡。 當著名電影《少年Pi的奇幻漂流》以藝術節開幕鉅獻的舞台劇形式出現在這一屆澳門藝術節的節目單上時，蘇蘇的內心是激動萬分的。 照片來源 澳門藝術節FB 橫掃英國倫敦西區和美國百老匯舞台的大型舞台劇《少年Pi的奇幻漂流》改編自揚middot;馬泰爾小說的作品，從讀本到大銀幕再到舞台，每一次媒介轉換都是一次歷險。而澳門曾經作為海上絲綢之路重要節點的城市，以其獨特的東西方文化交融氣質，為這場關於生存和信仰的探索提供了完美的港口。 導演馬克斯middot;韋伯斯特選擇了一種極簡主義的舞台設計、令人驚歎的操偶技藝打造這奇幻漂流之旅，值得注視的是舞台劇於奧立佛獎勇奪五項殊榮，包括通過木偶操控技藝賦予劇孟加拉虎生命的多位操偶師共獲的最佳男配角獎。製作團隊透過投影、燈光和音響巧妙切換場景，創造出精彩豐富的視覺特效，結合高超的操偶技藝，生動呈現一場奇幻與現實交錯的怒海奇遇。 舞台劇最令人驚嘆的轉折在於它對雙重敘事的處理。一個是與動物同伴的奇幻漂流，另一個是同類相殘的黑暗現實。在舞台上通過燈光、音效和演員表演的微妙變化被並置呈現。 照片來源 澳門藝術節FB 《少年Pi的奇幻漂流》舞台版在澳門藝術節的出現，不僅是一次成功的跨媒介改編，更是一場與這座城市精神氣質深度共鳴的藝術事件。當Pi的小船最終在墨西哥海岸擱淺時，蘇蘇理解那種抵達的複雜心情，在這座永遠介於出發與抵達之間的城市，我們每個人都是Pi，在各自的故事海洋中漂流，選擇著相信的方向。而藝術，就像那隻若即若離的孟加拉虎，既是我們生存的威脅，也是我們活下去的理由。 更多各地吃喝玩樂、美容、潮流、旅遊、演藝、文化、生活或購物資訊、心情話語文章等，繼續以一文多發形式發放於各地多個高人氣時尚生活網站的專欄內，詳情請點擊蘇蘇的 新浪微博 『蘇蘇的部落』httpwww.weibo.comsusannaklprofile Facebook httpswww.facebook.comsososusanna Instagram httpinstagram.comsososusanna 小紅書 蘇蘇的沉浸式生活 時尚生活專欄和部落格 網站及手機Apps 蘇蘇的部落sosoblogchannel 澳門最人氣資訊網站CTM。LifeMag 中國LOFTER@163.com 中國搜狐網 中國攜程網 台灣痞客邦 全球最大旅遊資訊網站TravMedia.com 澳門時尚生活藝文雜誌ZA誌 聯絡及邀約 susannakL88@yahoo.com.hk

小雪注意暖身，老師教你吃火鍋禮儀
宗教玄學
熊神進・2023-11-22

一年有24節氣，今天已進入第20個，太陽進入黃經240度，從氣象來說，小雪氣節的到來，表示天氣愈來愈冷，家中有老人家的，我們做好禦寒措施，圍爐取暖，健健康康度過冬季。 從玄學來說，冬季屬水，對應的人體內臟是腎， 因此小雪應重視保暖， 筆者建議吃一些養氣補血的食材，例如黑芝麻或黑豆，因為腎主頭髮，冬天特別容易掉發，若能在小雪入冬時多吃黑芝麻或是黑米，就可以改善掉發，幫助睡眠。 在南方的今天，很多城市都是攝氏20度以上，這種天氣南方人還未進入火鍋氣氛，而北方就開始燒烤了。 「燒烤」是把食材放在燒烤爐、燒烤架去烹調至可食用， 在亞洲、美洲和歐洲，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動。「燒烤」可說是任何食材包括有蔬菜、水果等都可以烘烤，在年青的佛教徒中， 筆者亦見豆腐、香菇、青椒的燒烤。 在南方（尤其重慶）「火鍋」的盛行較「燒烤」為烈，市民在小雪後都會吃「火鍋」成為人與人之間的一種圍爐交流，因此亦叫「火鍋社交」。「火鍋」是社交，既然是社交就有它的文化和禮儀，今天筆者就跟大家共用這善知識。 開鍋前，讚美主人老闆的食材 從服務員把鍋端上來至水沸起來的這段時間內，大家把鍋一直盯著，感覺特別尷尬，這時候，我們可以做的不是低頭看手機，不是等吃，而是讚美臺上的食材，用一句讀書時的術語就是ldquo;presentationrdquo;，你對食材的認識度，懂感恩，這些話語都是打破沉悶氣氛的開場白，同時你對主人老闆的食材讚美起了化學作用，老闆對你是良好印象。 開鍋後，先讓主人老闆下菜 不要把次序顛倒，中國人的禮儀文化都是長次有序，如果同台人是有長輩，我們打開鍋後，先向長輩倒茶敬酒，然後讓他她先來放菜，這不是阿諛奉承，而是一種尊重，做晚輩下屬的， 最基本的飲食文化也沒有，就是一種遺憾。 紅白湯鍋，互相尊重 火鍋社交我們要學習尊重，時下男女青年的口味不同，尊重別人的湯鍋也是很重要的火鍋禮儀。對於不吃辣的人，別再用自己的霸王文化， 向人家強調「微辣是美女的湯底」，應該事前問問大家的口味，協助選擇點鴛鴦鍋。開吃之後，在紅鍋夾菜的人一定要注意，用二雙乾淨的公筷，紅清「鍋中鍋」分開，不要將菜從紅湯鍋上的菜劃過清湯，因為幾個回合下來，清湯也會被滴滿紅油。 （四）別把材料全倒鍋裡 有的男士，他們在吃火鍋時候喝了很多酒，酒醉上腦，往往把食材一股腦地倒入鍋裡煮，還招呼大家莫客氣、隨便整。我們要明白，每種食材都有它的烹煮時間，煮得時間一長，更是會老得咬不動。例如響鈴卷，只要三幾秒就能好，又例如土豆，一定要最後下鍋，而且要即時監控，煮好後趕緊撈出，盡可能減少對鍋底的破壞。吃的文化搞不好，不僅美味流失，行為也讓人奇怪。 小雪是一個好節令，給我們感受了春耕夏耘秋收冬藏，更可以讓我們一家人圍起來，深深感受親人的情義，小雪， 吉祥。

2022第十屆澳門國際旅遊﹙產業﹚博覽會 “搖一搖 瞬間環遊世界” 線上遊戲
生活在我城
Cheers!・2022-09-16

2022 第十屆澳門國際旅遊﹙產業﹚博覽會將於 9 月 23 25 日於澳門威尼斯人金光會展A及B館舉行，現場會有各種特色展區展位、旅遊及相關產品，以及豐富節目，包括澳門及葡國特色美食、文創展區及ldquo;麥麥樂園rdquo;等！如果大家想去旅行或想了解更多當地旅遊資訊，就要去看看啦！ ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo; 線上遊戲 玩法介紹 上線日期：9月16日上午10時至9月25日下午5時 遊戲玩法：參與ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo;線上遊戲，以AR及面容識別技術讓參加者體驗仿如置身於全球各地著名景點現場，瞬間於不同景點打卡拍照！線上遊戲包括了十個海外著名旅遊景點，加一個本澳旅遊景點！ 參與線上遊戲玩家有機會搖出澳門景點，可獲得$40元展覽消費額憑證；如若玩家同時線上登記入場券亦可獲$10元展覽消費額憑證，只需到場消費達$250即可參與會場大抽獎，隨時獲得豐富禮品！首4,000名客戶到博覽會現場澳門旅遊局展位更可獲得精美個性化名信片乙張，數量有限，萬勿錯過。 1. 用戶透過線上連結或二維碼進入遊戲網頁；選擇「開始旅程」； 2. 透過AR及面容識別技術追蹤玩家動作，讓玩家於手機內仿如置身著名景點的現場環境，玩家可選擇拍照或拍視頻，下載到玩家手機相簿紀念。每個景點停留片刻後，畫面上出現提示讓玩家把手機搖一搖，搖出下一個驚喜旅遊景點。 3.ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo;線上遊戲包括十個海外著名旅遊景點及一個澳門名勝，玩家把手機搖一搖，即可搖出下一個驚喜旅遊景點。 4.為增加遊戲趣味，分享線上遊戲給朋友可解鎖所有地區行程！ 5.玩家完成拍攝後，可以點選下載按鈕把照片或影片儲存到手機之媒體庫，亦可點選分享按鈕，分享給朋友或社交媒體平台。 6. 參與ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo;線上遊戲有機會獲得高達$50元展覽消費額憑證，只要到澳門國際旅遊﹙產業﹚博覽會消費即可參與會場抽獎，著數多多！ $10 抽獎消費額憑證 領取方法：於遊戲內或官方網站進行線上預約入場，到會場可領取實體券； $40 抽獎消費額憑證 參與ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo; 線上遊戲玩家有機會搖出澳門景點，可獲得$40元展覽消費額憑證，中獎者憑電子券及所需之消費單據到會場大抽獎櫃檯參與抽獎。此項目為隨機抽獎派送，數量有限。 $10 抽獎消費額憑證 ＋$40 抽獎消費額憑證 ＋消費額$250以上，集齊$300元以上可參加會場大抽獎！ 7.參與ldquo;搖一搖 瞬間環遊世界rdquo;線上遊戲到會場更可領取驚喜小禮品！ 玩家參與線上遊戲除了可獲得虛擬旅行拍攝樂趣，更可憑遊戲頁面內之二維碼到會場澳門旅遊局櫃檯免費領取他們獨一無二個性化名信片乙張，數量有限，送完即止，萬勿錯過！ 遊戲入口：