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【日本。四國自駕】※景點※ 高知城光の祭 x TeamLab 期間限定 ~ 新舊事物交融體驗 (附中文地圖)
走遍世界
80後愛旅行✈️・2019-01-19

「TeamLab」 已經成為潮人打卡的代名詞,有「TeamLab」這個名字出現就知道是目前最新最潮的地點,必定吸引大批人到訪。 「TeamLab」是日本的藝術團隊,通過團隊創作去探索藝術、科學、技術、設計等,並通過藝術探索人類與自然,自身與世界的新關係。 這次「TeamLab」與「高知城」合作,把科技、光影等注入古蹟,讓旅客在歷史古蹟的空間有不同的新體驗。 這個景點本來並不是在我的行程之中,因為一向去旅行時我對古蹟的興趣都不大,比較喜歡看自然風景。 所以雖然高知城是十二天守之一,是日本相當重要的文化財產,但我也沒有仔細的研究它的活動,當然就不知道有這個與「TeamLab」的合作。 會有這個特別的行程,是因為我在逛高知商店街時看到關於「高知城」x「TeamLab」的廣告, 我已經錯過了無數次的TeamLab展覽,實在太想去一次了,所以就立刻出發。而由商店街去高知城也非常近! 離遠已經看到亮了燈的高知城呢! 這類的活動,把舊的古蹟加上新的科技元素,正好吸引了我這種對古蹟沒興趣的人從另一個角度欣賞這種歷史遺產。 這個「高知城」x「TeamLab」的活動是限時性的,由2018年11月22日 2019年1月6日 入場費不算便宜 成人 1500円,中高生 900円,小學生 500円 入場後就開始拍拍拍囉~由於我們沒有預計要來這裡拍照,所以沒有帶相機、腳架、自拍棍呢 所有照片都是由我的手機Mate 20 Pro拍的,不得不說Mate 20 Pro真的不錯 【呼応する、たちつづけるものたちと木々 呼應的不倒翁與樹木 Resisting and Resonating Ovoids and Trees】 在前往天守閣的路上,有很多大大小小差不多一個人高度的蛋形發光體。 大家都應該知道在發光體旁邊是很難拍照的吧,Mate 20 Pro 算是不錯了 給我代言費吧! 燈光會隨著音樂不停轉變顏色 【高知城の石垣に住まう花と共に生きる動物達 Animals of Flowers, Symbiotic Lives in the Stone Wall ndash; Kochi Castle】 在高知城的城牆上,投射了一些以花朵砌成的動物圖案; 近看可能看不出是動物,但是整幅石牆都色彩繽紛的,非常美麗壯觀。 沿著順路一直走 就來到了高知城的天守閣週邊... 【呼応する高知城 Resonating Kochi Castle】 高知城本丸的燈光也將規律的明暗變化,並呼應二之丸及三之丸以及城牆傳來的光影變化。 而在本丸前地有一個每日都會更換日期的牌子,今天是平成30年12月18日。 2019年是平成31年將會是平成字號的最後一年,以後有平成字樣的相片都是歷史的一部份呢 進入本丸前是需要脫鞋的,由於這種古蹟都不會有地熱和暖氣,冬天記得記得要穿厚襪! 【Waves of Light of Kochi Castle】 在進入本丸的長廊裡,有這個以科技來構成的波浪,呈現出大海的形象! 在本丸內有不同的物品描繪古代的情景,但對於我來說真的是沒有太大興趣... 醉翁之意不在酒,來到天守閣我最想做的就是到達天守閣內最高層第六層 外部看只有三層 的露台, 還記得剛剛看到 【呼応する高知城】的照片嗎?能看到有不少人都在露台上看風景呢!! 在天守閣內爬了5層樓梯來到第6層,終於可以從這處看看腳下的風景了!! 真的是用爬的,因為樓梯的斜度很垂直,建議同行小孩和長者要小心行走。 整個高知城都被燈光打亮,染成五顏六色的,非常美麗。 再配上高知城的夜景 參觀完最後的天守閣,不要以為這樣就結束了!!其實還有彩蛋在最後!! 【Sketch Ryoma amp; Friends】 這是一個互動區,大人、小朋友都玩得開心的地方!! 先在入口處選一張用來填色的圖紙,有高知的歷史人物(坂本龍馬,坂本乙女,板垣退助,長宗我部元親等)或者是其他人群(男孩或女孩),然後就替它們填色! 我選的是一個女孩,為了讓我一會兒能夠認到她,我就畫上了一個「C」的標記 我的繪畫功力只有幼稚園程度,見笑了~ 把填好色的畫紙交給工作人員,他們會用機器將你紙上的公仔變成有生命似的,然後在這片巨大的草原中走動起來。 真的很神奇!!我很想知道原理!!! 我的C小姐來了~~!! 當這些公仔觸碰到別的人群時,他們會有嚇一跳或是做出各式各樣的反應; 如果是觸碰到歷史人物時,更會出現該人物的名言名句! 這就是我的C小姐,一直跟人講話但沒人理她 離開本丸後就沿路離開,結束這個Bonus行程了!! 最後附上會場地圖 和高知城中文地圖 (點撃放大) (點撃放大) 高知城 高知城:〒7800850 高知市丸ノ内一丁目2番1号 0888245701 高知公園駐車場:〒7800850 高知市丸ノ内一丁目1番30号 GPS電話:0888724344 httpkochipark.jpkochijyo 「高知城」x「TeamLab」 httpswww.teamlab.arttwekochicastle2018 2018年11月22日 2019年1月6日 1730 2130 (最終入場2100) 成人1,500円、中高生900円、小學生500円、學齡前兒童免費 檢視較大的地圖

電子競技 - 是否令人沉迷
手機‧電玩
MacauYeah・2020-04-02

最近總是有新聞說,有玩家因為沉迷遊戲和比賽,忽略了妻子家人。有一個案更嚴重,妻子在生死悠關時,醫生要通知丈夫,丈夫當時卻關掉電話以防止被打擾,丈夫回覆時,妻子已過世。 原文事件就不再詳述。不過因為最近疫情出現,大家都只有困在家,接觸電玩的機會提高了,所以筆者更想推廣一些正面的資訊,讓大家更健康地接觸電玩。 首先,競技遊戲與一般單機遊戲的最大差異,就是競技類通常都是online對戰,而且quot;不能暫停quot;。這因為這個quot;不能暫停quot;,令大部份人會覺得玩者就像著魔一樣,完全忽略外界的原因。 但直正的競技比賽,講究的是對策以及練習量,它是一份職業和專業。如果想在比賽中取得成績,需要的是合理的訓練和作息。大部份有成績的選手,都會設定獨立的分項練習和練習賽時間,而不是為了逃避現實去玩遊戲。對認真的人來說,電子競技是一份很花時間的職業和事業,而不是一個脫離現實的避風港。 講了這麼多,其實只是想表達,在正途的路上,這份職業跟其他職業一樣,是quot;沒法quot;令人沉迷。也只有有責任的情況下,選手才能真正向上流動。 如果大家跟我一樣,都支持正常規律作息的電玩活動,咁就快啲一齊黎支持一下本地競技團隊KIX TEAM。 KIX 最近在組織 Clash Royale, Brawl Stars 社群比賽 詳情可見 httpsloot.fvesl.com 比賽時間固定,每日賽程都不會超過2小時。做個好榜樣,不會打深夜遊戲。 重點重點是,比賽開放網上報名,而且世界百大排名選手也會來,想試一試世界級的差距,就一定要來報名看看。 httpstwitter.comkix_teamlang=enhttpswww.facebook.comKIXteam

【香港。食記】壽司藝:味覺和視覺上的表演。
全球飲食
原來世界這樣大・2018-02-21

每次吃Omakase我都充滿著萬分的期待。比起其他菜式,Omakase是一種藝術的表演,每一道菜也是味覺和視覺的享受。不只是味道,就連師傅在我們面前的每個刀工,每個技術,也是吃Omaskase不能錯失的一環。 這次去到大坑的壽司藝。入夜後的大坑添上一份寧靜,當打開門口進入壽司藝時,卻似是走進一個日式的小窩居之中。壽司藝的地方不大,不過勝於夠整理和骨緻,圍著師傅的工作枱大概是10個座位,而後面也有一間適68人的獨立房間,總算不錯。 壽司藝的Omaskase分為月$1080、彩$1280及藝$1680三款,各款在選材和配搭上都會不同。若是沒有心水,可以跟我們一樣選中間的「彩」吧。 前菜是蝦凍、明太子蓮藕和胡麻豆腐。正方形小小一個的就是蝦凍,雖然小小一塊,但充滿蝦的鮮味,少許的蛋黃醬更加蝦凍的味道提升,相當醒胃。明太子蓮藕的配搭則給食客一個爽脆的口感,而胡麻豆腐入面加上少許柿和秋葵,簡單得來又相當開胃。 接下來端上一碟的左口魚。師傅建議我們先吃薄片,再吃裙邊,可以沾上酸汁讓味道加以提升,不過我一向習慣第一片都不沾任何醬料,來嚐嚐食物的原味。薄片的左口魚味道清澈,裙邊較為厚身,加上輕輕用火灼過,突顯更多的油分,也更能吃到較結實的魚肉。 赤貝,額外附上檸檬作去除腥味,放到口中能夠赤貝的爽脆鮮香。 深海池魚,淡淡魚香在表面,鮮嫩肥美。 牡丹蝦,鮮甜美味蘊藏在厚大的蝦肉之內。 蒸毛蟹,海鮮之中我最喜歡就是吃蟹,可是往往都礙於拆殻太麻煩,而在點單前放棄。壽司藝為了讓食客一嚐毛蟹的美味,不惜花費更多時間把蟹拆掉殼,更把毛蟹以最簡單的示人,呈現最簡單的樣子。在旁邊加上味醋啫喱,夾雜酸酸的味道,把毛蟹的鮮味昇華。 再來的是鯖魚刺身,油脂豐富,但是腥味也挺厲害的。沾上薑蓉豉油去除一部分的腥味,讓鯖魚更容易入口,口感較有咬勁,有著深海魚的沈穩。吃過鯖魚之後,師傅遞上仙人掌葉,給我們清除剛剛美食殘餘在口中的味道,作個中場休息。 隨即,師傅為我們每人送上一件中拖羅。每次Omakase由淡味去到濃味,按照中拖羅的味道都是放在偏後的位置,但正正因為這樣,我對拖羅充滿熱熾的期待。壽司藝的中拖羅不面沾上任何醬料,直接吃用才可以吃到中拖羅的美味。魚味濃郁,肉質油潤。 正當以後拖羅環節已經告終時,師傅把拖羅放在火上灼熱,加上紫菜和紫蘇葉送到我們的手上。燒拖羅為魚鮫位置,燒過的拖羅比起刺身的油香味更加濃郁,而師傅也悄悄地灑上鹽作調味,讓我們不須額外自行處理。我覺得這款燒拖羅更入口即溶,有份無人超越的魅力,比起刺身更吸引。 在日本,燒魚較為人認識的是金目鯛,不過作為高級魚類的赤睦魚也是作為燒烤魚類的好選擇。燒烤過的赤睦魚帶點焦香,換個形式品嚐魚的鮮美,以這個燒烤形式的赤睦魚不帶半點油膩感,更帶點鹹香,保持魚肉的質感。 吃過燒魚後,帶來五款壽司,分別是帶子壽司、金目鯛壽司、赤睦魚壽司、三文魚籽壽司及呑拿魚手卷。壽司藝在食物上的鋪排都有他的固定次序,而且更希望把食材以不同的做法讓食客嘗試,以不一樣的角度品嚐。像剛剛燒的赤睦魚,壽司款也帶輕輕烤過的,而我們常吃的燒金目鯛,壽司藝這次則為食客以壽司形式呈現,相當有心思。 那個馬糞海膽的澎湃,當下實在不捨得把它放到口中,海膽的鮮味仍能在照片上呈現,至今看到照片依然相當回味。 最後的海膽海鮮湯詐看以為是一碗簡單的海鮮湯,但是用透明膠袋盛載著的海鮮湯卻藏著令人意想不到的味道,透明膠袋的作用是好好鎖住海鮮的鮮味和熱力,即使休置了一會,食客依然可以吃到海鮮湯的原汁原味。海鮮湯的配料雖然不多,但是從味道可以知道海鮮湯加入大量的海鮮作烹煮,濃郁的鮮味令人喜出望外。 甜品是紫薯布丁,紫薯的淡香不會太甜,輕盈不會令人太感負荷,為這場Omakase畫上完美的句號。不管是刺身、壽司還是熱食,我們都吃得相當滿足,而在視覺上又欣賞了一場精彩絕倫的表演。 壽司藝大坑浣紗街九號地下

如果有機填補遺憾,你願意做些什麼呢?替人們幫忙保管遺憾的人─ 肆一《遺憾收納員》
其他
皓芯・2021-11-01

常言道「失去才懂得珍惜」人生有太多事情,總在它消失之後才被我們注意到,然後我們再後悔沒好好珍惜,留下了遺憾。遺憾是什麼呢?來不及對親人說的那句抱歉?再也不能傳達思念給生命中最重要的那個人? 圖片來源及影片 遺憾收納員 偶然在網路上看到一段日本電影《在咖啡冷掉之前》的宣傳影片,「就算回到過去,發生過的事並不會改變,要是能回到過去,你最想見到誰?」畫面突然跳轉至《遺憾收納員》的影片,看完影片後,不禁讓人紅了眼眶,內心仿佛被扎了一下。編輯導讀:「若能重來一次,你會選擇不再遺憾嗎?」 「遺憾就像是雨傘上的小破洞,遇上雨天便涔涔滴著水,不知不覺淋濕一身。把遺憾傳遞到過去並不是為了要改變什麼,而是為了填滿漏洞,遺憾收納員就像是個修傘的人,替每個人修補心裡的缺憾,至少這一次下雨,可以不再濕透。」mdash;mdash;《遺憾收納員》 本書《遺憾收納員》,故事圍繞在一個位於台北車站地下街的quot;遺憾招領中心quot;,它隱藏於地面與地底的交會之處,而這個遺憾招領中心,可以讓抱著遺憾的人,寄回過往的信件物品給已經見不到、心中思念的人,但過去會發生的事不能改變。然而,要找到這一處遺憾招領中心也是有一定的規則的,只有抱著強烈遺憾的人,才能看見「遺憾招領中心」悄然出現。 本書作者肆一,台灣溫暖系的暢銷作家。喜歡電影、音樂與旅行,《自由時報》專欄作家、「姊妹淘」駐站作家、BRAND 名牌誌名家、《CUE電影》專欄作家等。著作有:《無法成為你期待的樣子,我不抱歉》、《可不可以,你也剛好喜歡我?》、《寂寞太近,而你太遠》等。 「遺憾的存在,讓我們更珍惜現在的擁有。我們之所以想要圓滿當時的遺憾,其實也並不是想要改變什麼,而只是希望當再想起一個人,一件事的時刻,不再總是傷心了。」mdash;mdash;《遺憾收納員》作者肆一 本書透過五個關於親情、愛情與夢想的感人故事,串連回到遺憾的起點,將思念傳遞至不可能的從前。書中每個故事環環相扣、跨越時空,五個看似彼此毫無關聯的人,懷著各自的遺憾先後到遺憾招領中心,他們想要將思念、來不及說的話傳遞給心中那個想念的人。然而,遺憾收納員,其實也是跟普通人一樣是有遺憾的,遺憾收納員自己是無法寄信的... 人的一生中難免有些遺憾,人生也沒有什麼誰不原諒誰的,希望這本書,讓我們與過去的自己和解,不再總是傷心了。也私心的希望這本書能拍成電影讓更多人看到!人生目前為止,你最遺憾的是什麼? 「如果有機會填補遺憾,你願意做些什麼呢?」 不求沒有遺憾的人生,但希望可以過沒有後悔的人生。⠀ 《遺憾收納員》 作者: 肆一 繪者: 小棋 出版社:三采 出版日期:20180601 ISBN:9789576580079 訂購地點 一書齋

[營養新聞] 明年起新加坡將禁止含糖飲品的廣告宣傳
生活在我城
My nutridiary・2019-10-23

明年起,新加坡將禁止高糖份飲品,包括汽水,果汁,乳酸飲品及即溶咖啡等的廣告宣傳。此外,為了讓市民更了解該含糖飲品的含糖量,政府規定,在產品的包裝上會加上不同顏色的警示,來區分該飲品含糖量的多少。 世界衛生組織建議,成人每日的糖份攝取應少於總熱量的5%,若以每日2000大卡的總熱量為基準,每天糖份攝取應少於25克 即約6茶匙糖。 含糖飲品的消耗量愈高,將來患上慢性疾病,例如糖尿病或心臟病的機會率愈高。國際糖尿病聯合會指出,在2017年,每7人就有1人患上糖尿病。 在新加坡,糖份最高的飲品為汽水,能量飲品及果汁。 研究人員於淡馬錫理工學院實驗室做了有關果汁含糖實驗,結果顯示,果汁的含糖量很高,1杯果汁的糖份已經超出世衛建議的每日糖份攝取上限。 事實上,無添加糖的果汁與其他含糖飲品的糖份相當,常喝會增加死亡風險。詳情可查閱之前發佈的文章:httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmynutridiary9415100%25%E7%B4%94%E6%9E%9C%E6%B1%81%E7%B3%96%E5%88%86%E9%AB%98%EF%BC%8C%E8%88%87%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%A3%B2%E5%93%81%E6%B2%92%E5%A4%A7%E5%88%86%E5%88%A5 近期大熱的珍珠奶茶中杯全糖,1杯已超出建議上限的3倍。 低糖飲品方面,含糖量其實也不少。根據香港lt;lt;營養標籤及營養聲稱技術指引gt;gt;,低糖的定義為 每100毫升的食物含糖不超過5克。現大部分低糖飲品的含糖量為每100毫升5克,即飲用1瓶 500毫升 的飲品已逹到每日建議上限。 更多的含糖飲品糖份比較可參考之前的文章: httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmynutridiary9590%E7%9B%92%E8%A3%9D%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%87%8F%E5%A4%A7%E6%AF%94%E6%8B%BC%20%20%28%E4%B8%8A%29 httpslifemag.cyberctm.comzh_TWblogmynutridiary9626%5B%E7%87%9F%E9%A4%8A%E6%A8%99%E7%B1%A4%5D%20%E7%9B%92%E8%A3%9D%E9%A3%B2%E5%93%81%E5%90%AB%E7%B3%96%E9%87%8F%E5%A4%A7%E6%AF%94%E6%8B%BC%20%28%E4%B8%8B%29 更多營養相關資訊可瀏覽:httpswww.facebook.commynutrinotes 營養諮詢預約或營養課程包班可聯絡微信:mynutrinotes